ワイが文章をちょっと詳しく評価する!【219】

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0001ぷぅぎゃああああああ ◆Puuoono255oE (ワッチョイ 1f2f-9b/0)2021/06/08(火) 21:21:43.08ID:JC6t6DXR0
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前スレ
ワイが文章をちょっと詳しく評価する!【218】
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0952この名無しがすごい! (ワッチョイ bf05-tjD1)2021/06/14(月) 19:16:52.73ID:6EDJDu0E0
>>946
ホントめんどくさいなあ
お前の言う料理は鍋を火にかけてからの数分間だけだろ?
それは最後の仕上げ作業で、料理の8割は材料や調味料の下準備だぞ

0953この名無しがすごい! (ワッチョイ ffdf-5uuf)2021/06/14(月) 19:17:17.71ID:4VO5oqub0
プロだ→なんちゃってだ→元プロだ

こんなに話す内容がコロコロ変わるのに信用できるわけないじゃん
お前の発言がコロコロ変わることに原因があるんだぞ

>>951
それ仕様って?
何? どういう意味?

IHで作ってるってこと?
ふーん
でも油通しの間に洗うってのは絶対にありえない

ぜーーーーったいにありえない

0954この名無しがすごい! (ワッチョイ c301-YknO)2021/06/14(月) 19:18:17.12ID:eLbyVOw00
あ、バーチャルが面倒くせえモードに入ったわ。
添削人格が出てくると面倒なんだよな。
てか、おまえ本当に分裂してね?
やばい奴が二重人格の振りをするとホントになるらしい。

0955この名無しがすごい! (ワッチョイ 73da-tD/8)2021/06/14(月) 19:18:47.93ID:c9YuBvYj0
年頃になったら、料理の油の量は考えてあげた方が良いな
糞デブじゃないなら

0956この名無しがすごい! (オッペケ Sr87-84qp)2021/06/14(月) 19:19:26.92ID:Rvk8dzgbr
てす

0957この名無しがすごい! (ワッチョイ ffdf-5uuf)2021/06/14(月) 19:19:29.98ID:4VO5oqub0
>>952
いやお前が油通しの間に洗うって言ったんだぞ?

それはどうなったん?
自分の言ってる内容も覚えてないの?

一度言ったことは取り消せないんだぞ
取り消すってことは全部ウソだってことになるからな

証拠

947 返信:この名無しがすごい! (ワッチョイ c301-YknO)[] 投稿日:2021/06/14(月) 19:10:48.21 ID:eLbyVOw00 [10/12]
>>942
仕込みや油通しの最中な。
やれるんだよ。

0958この名無しがすごい! (ワッチョイ 73da-tD/8)2021/06/14(月) 19:20:18.89ID:c9YuBvYj0
>>953
料理人仕様ってこと

0959この名無しがすごい! (ワッチョイ 73da-tD/8)2021/06/14(月) 19:25:09.55ID:c9YuBvYj0
いや、俺、金あったら土間とかにしたいわ
家で、焼き鳥、魚焼いても問題ないキッチン
プロっぽくしたい
パン、ケーキもちゃんと焼けるような
キッチンじゃなく、厨房って感じにね

0960この名無しがすごい! (ワッチョイ ffdf-5uuf)2021/06/14(月) 19:25:29.22ID:4VO5oqub0
>>958
それだったらもっと火力強いよな

0961この名無しがすごい! (ワッチョイ 73da-tD/8)2021/06/14(月) 19:31:08.78ID:c9YuBvYj0
で、書斎も家族共用にする
ホームオフィスみたいな感じに
家の部屋を機能で明確化する
寝室は、寝るだけ

0962ぷぅぎゃああああああ ◆Puuoono255oE (ワッチョイ 632f-tjD1)2021/06/14(月) 19:31:54.29ID:vh3xcAco0
生姜はワイも料理でよく使う!
家で生姜を作り、冷凍庫で保存して一年は持つ!
作る料理にもよるが生姜の苦さや辛さをマイルドにしたければ早めに入れた方がよい!
チューブの生姜ならばいつ入れてもいい!
あと生姜の形にもよる! 固形の生姜をスライスしたあとに千切りにするのか!
摺り下ろして使うのか! 料理には基本の手順はあるが、好みによってアレンジしてもよい!

ワイの彼女は生粋の料理人! 洋菓子店に勤務していた時期もある!
その彼女曰く、ワイの作り方は独特! 基本は抑えていても手順が違うと!
食べると美味しい! だからわたしはあなたの作る料理が食べたいと!

料理は美味しい方がよい!(`・ω・´)ノシ そろそろ仕上げ!

0963この名無しがすごい! (ワッチョイ 73da-tD/8)2021/06/14(月) 19:33:35.32ID:c9YuBvYj0
>>962
牛テールの話は?

0964この名無しがすごい! (ワッチョイ ffdf-5uuf)2021/06/14(月) 19:34:39.58ID:4VO5oqub0
>>959
パンとかケーキ焼くのにコンロ使うの?
何のために?

0965ぷぅぎゃああああああ ◆Puuoono255oE (ワッチョイ 632f-tjD1)2021/06/14(月) 19:36:34.01ID:vh3xcAco0
まずは塩ベースのシチュー! 野菜がゴロゴロ!
それとは別に赤ワインと煮込んで牛テールの旨味を楽しむ!
残ったソースは明日に取っておく! パンに付けて食べる!

喉が渇いたのでヱビスを飲む!(`・ω・´)ノシ

0966この名無しがすごい! (ワッチョイ 73da-tD/8)2021/06/14(月) 19:38:07.09ID:c9YuBvYj0
で、玄関から入った部屋を喫茶店みたいにして
普段はそこで過ごす
奥にキッチン厨房

0967この名無しがすごい! (ワッチョイ 73da-tD/8)2021/06/14(月) 19:40:25.97ID:c9YuBvYj0
家だけど、半分、お店みたいにしたいな

0968この名無しがすごい! (ワッチョイ 03da-W6T4)2021/06/14(月) 19:41:37.75ID:Y7DiMglu0
>>894
麻婆豆腐手間かかるんすね…豆腐に豆板醤とひき肉入れるだけかと思ってました…

0969この名無しがすごい! (ワッチョイ ffdf-5uuf)2021/06/14(月) 19:41:59.33ID:4VO5oqub0
ほんとに知らないのか……

パンとかケーキを焼くのはコンロじゃなくて、オーブンだぞ
業務用のオーブンなんかデカすぎるわ高いわで使い物にならん

そんな物が家にあるわけない

0970この名無しがすごい! (ワッチョイ 73da-tD/8)2021/06/14(月) 19:42:35.54ID:c9YuBvYj0
>>965
それを一人だけで食べる
わびしいね

0971この名無しがすごい! (ワッチョイ 73da-tD/8)2021/06/14(月) 19:45:08.36ID:c9YuBvYj0
>>969
具体的にどうなるかはわからん
コンセプトの問題
プロっぽくってだけ

0972この名無しがすごい! (ワッチョイ c301-FV3H)2021/06/14(月) 20:04:00.80ID:72WxqdrV0
>>969
うちの嫁は台所のオーブンでパンとかピザとか鯛の塩釜焼きとか焼きますけど

0973この名無しがすごい! (ワッチョイ ffdf-5uuf)2021/06/14(月) 20:10:21.29ID:4VO5oqub0
>>972
そうか

それがなにか?

業務用は小さくても学習机ぐらいの大きさだから、ちょびっとだけ料理するのには向いてないよ
当たり前だけど中華料理は作れない

0974この名無しがすごい! (ワッチョイ c301-FV3H)2021/06/14(月) 20:32:26.22ID:72WxqdrV0
>>973
業務用じゃなくても十分プロっぽくできると言ってる。
つかお前は料理人でも家庭人でもないただのニートなのに
何でそんなに知ったかするの?

0975この名無しがすごい! (ワッチョイ c301-FV3H)2021/06/14(月) 20:34:38.84ID:72WxqdrV0
>当たり前だけど中華料理は作れない
焼豚作ってたぞ

0976この名無しがすごい! (ワッチョイ 73da-tD/8)2021/06/14(月) 20:36:56.36ID:c9YuBvYj0
>>974
猫が必要以上にドヤって来たからだろうね

このドヤり方見てみ
>>894

0977この名無しがすごい! (ワッチョイ 73da-tD/8)2021/06/14(月) 20:39:30.79ID:c9YuBvYj0
何かリーマンと似てるね
素人にマウント取ってドヤ顔

0978この名無しがすごい! (ワッチョイ 73da-tD/8)2021/06/14(月) 20:40:50.64ID:c9YuBvYj0
プロなら、プロ同士で戦えよ

0979◆3xhHXNsvAA (ワッチョイ c301-YknO)2021/06/14(月) 20:41:05.35ID:BtzXd4j70
まあな、元プロやからな。
そして現、兼業主夫だからな。
俺のツイッターみれば俺の包丁さばき見れるぜ。
まあ、大分前だけどな。

0980この名無しがすごい! (ワッチョイ 73da-tD/8)2021/06/14(月) 20:43:12.17ID:c9YuBvYj0
>>979
「自慢はみっともない」てわからないんだ?

0981この名無しがすごい! (ワッチョイ c301-YknO)2021/06/14(月) 20:44:57.40ID:BtzXd4j70
>>978
おめえ見たいな、底辺のくせして知ったかしたやつをな、叩き潰したくなる。な?
スラム住民てさ、リアルの世界で接触がないの。
そういうこと。

0982この名無しがすごい! (ワッチョイ 73da-tD/8)2021/06/14(月) 20:45:33.41ID:c9YuBvYj0
お前がやりすぎると
将来娘がダンナとトラブる元だぜ
それが、「普通」と思ってしまうからな

0983この名無しがすごい! (ワッチョイ c301-FV3H)2021/06/14(月) 20:46:29.89ID:72WxqdrV0
>>976
いやこれは食レポみたいな料理レポ作文だろ?
何でも自慢に見えるのは、卑屈の裏返しだぞ。

0984この名無しがすごい! (ワッチョイ c301-YknO)2021/06/14(月) 20:47:34.94ID:BtzXd4j70
>>980
そんな些細なもんを自慢ととらえるなんて、また、随分とアレだなー。
そういや、今日は朝からアレだったな?
一日中アレなのも疲れるだろう、親がな。

0985この名無しがすごい! (ワッチョイ 73da-tD/8)2021/06/14(月) 20:48:50.42ID:c9YuBvYj0
>>983
ま、そう思うんならそれで良いわ

0986この名無しがすごい! (ワッチョイ 3325-W6T4)2021/06/14(月) 20:49:01.55ID:/9O4umg40
ここは文章を直すというより、言葉間違いや内容の辻褄合わない部分を指摘するのを評価としてるようだね。
文章の直しをしてあげるほうが作者のためになると思うんだがなあ。
まあ、住人全員がそれで納得して進行してるのなら外部の者が何を言っても仕方ないが。

0987この名無しがすごい! (ワッチョイ c301-FV3H)2021/06/14(月) 20:49:58.76ID:72WxqdrV0
>>982
馬鹿だな
父親としては、それこそ狙い通りだろ

0988この名無しがすごい! (ワッチョイ 3325-W6T4)2021/06/14(月) 20:51:21.09ID:/9O4umg40
あと、雑談ばかりで暇な人が多そうだ。
時間に追われないで暮らせるのは羨ましい限りです。

0989この名無しがすごい! (ワッチョイ c301-FV3H)2021/06/14(月) 20:55:05.76ID:72WxqdrV0
>>986
悪いけど、>>889に関しては君の修正文よりも原文の方がリズムが整ってると思った。

0990この名無しがすごい! (ワッチョイ c301-YknO)2021/06/14(月) 20:55:59.85ID:BtzXd4j70
>>988
まあ、ある程度地位を得るとな。
君も頑張りたまえ。

0991この名無しがすごい! (ワッチョイ 3325-W6T4)2021/06/14(月) 21:28:57.23ID:/9O4umg40
>>989
じゃあ、どこかの出版社の編集部に行って聞いてみ

0992この名無しがすごい! (ワッチョイ 3325-W6T4)2021/06/14(月) 21:41:18.24ID:/9O4umg40
このスレの住人は、ぷぅぎゃあああああ氏の評価レスこそが最善なもので
それに異を唱える者や違う指摘をする者は間違いであるか邪教かのように扱われることに
逆に異を唱えたい。
ここは世間とのギャップのある、かなり変なところだ。

こう書きこむと、お前はバーチャルや添削の仲間入りだ、このスレに来るな!と攻撃を受けるのであろうな。

0993この名無しがすごい! (ワッチョイ c301-gVNt)2021/06/14(月) 21:43:22.91ID:72WxqdrV0
>>991
聞かなくてもわかる
「僕は」を省略することが先に立って、全体的なリズムを壊してしまっていることに気付いてない
木を見て森を見ずの呼吸だ

0994ぷぅぎゃああああああ ◆Puuoono255oE (ワッチョイ 632f-tjD1)2021/06/14(月) 21:43:59.52ID:vh3xcAco0
>>992
飽きた!

お腹パンパンで眠気がきた!(`・ω・´)ノシ

0995この名無しがすごい! (ワッチョイ 3325-W6T4)2021/06/14(月) 21:47:12.73ID:/9O4umg40
ここの評価レスを知り合いの編集者に見てもらったことがあるが
作品の評価と校正は違うといって、かなり笑ってたよ。

それと、リーマン氏などはなぜ編集者に作品の評価や助言をゆだねないで
5ちゃんの掲示板で素人相手に依存してるのか理解に苦しむ。

0996この名無しがすごい! (ワッチョイ 3325-W6T4)2021/06/14(月) 21:52:44.06ID:/9O4umg40
それから、編集者にスレを見せて
ぷぅぎゃあああああ氏というこの人はプロの作家さんだと思う?と
訊いてみたこともある

何と答えたかは……、野暮なのでやめておこう

0997この名無しがすごい! (ワッチョイ 3325-W6T4)2021/06/14(月) 22:05:50.25ID:/9O4umg40
とりあえず思うのは、言葉の訂正、校正等ではなく、なぜ、詳しく文章の直しをしてあげないのか
そのほうが作者は上達するだろうにと、思わずにいられないが、
下手に文章を直すとケチをつけられたくないと思うのか、投稿者もそこまで求めてないのかな。
ぷぅぎゃあああああ氏にしても、ダメ出しして逆に投稿者に嫌われるのは避けたいという気持ちの表れかな。

こういうスレの常連さんらは上達したいのか、単に読んでもらう場で文章を褒められたいだけなのか、さて、よくわからん。

0998この名無しがすごい! (ワッチョイ 3325-W6T4)2021/06/14(月) 22:10:54.50ID:/9O4umg40
この場にプロ編集者を呼んで、名乗らずに匿名のままプロの目で見た評価をさせると面白いであろうな。
でもまあおそらくは、「お前の直した文章のほうが元の文章より悪い」とでも返ってきたりして
やっぱりなとなるだけでだろうけども。今度試してみてもいいかな?

0999この名無しがすごい! (ワッチョイ c301-gVNt)2021/06/14(月) 22:11:54.74ID:72WxqdrV0
勝手ながら自分なりに推敲してみたよ。
多少読みやすくなったと思うけど、まずい所は遠慮なく指摘して下さい。

最近、変に暑いなあ……。ってそうか、もう6月か。夏じゃん。などと考えながら、僕は近くの24時間スーパーに足を運んだ。
自動ドアを通り抜けクーラーのきいた店内に入った僕は、辺りの様子を見渡して心の中で「うへぇ」と呟いた。
思っていたより、随分と人が多い。密を避けるために、わざわざ朝8時という早めの時間帯を狙って来たのに。
多分、この店内にいる全員が僕と同じことを考えてこの時間に来たのだろう。そして店に入って同じ感想を抱いたのだろう。そう思うとすこし笑えてくる。
人混みを避けながら、買い物リストにあるお豆腐や紅茶を探して買い物かごに入れていく。
リストの品を集め終え、ついでにお菓子でも買おうと辺りをうろついていると、ふと通りかかった乾物コーナーに目を吸い寄せられた。
棚の上に、大量のそうめんが並んでいる。1袋100円。
僕はわず一袋を手に取り、買い物籠に入れた。そうめんと言えば夏の風物詩。美味しくて簡単に作れる。しかもこの安さ。
幸い、麺つゆもわさびも海苔も家にある。今日のお昼はそうめんで決まりだ。

そして2時間後。僕は意気揚々と菜箸で鍋をかき混ぜていた。
鍋の熱い湯の中では、先ほどのそうめんがぐつぐつと茹でられている。
実は、自分でそうめんを茹でるのは初めてだ。けれどスパゲッティなら何度も茹でたことがある。同じような要領で良いだろう。
そう思っていたのだが……

数分後。
「おっかしいなあ……」
僕は鍋を混ぜながら口に出してそう呟く。そうめんがなかなかほぐれないのだ。細い糸状ではなく、麺どうしが20本ばかり密着した極太の束になっている。
そうめんではなくうどんの親玉だ。それに、こんな状態では芯まで火が通らない。
(麺が伸びないか心配だけど、もう少し茹でてみるか)

さらに数分後。
「…………」
密着した麺はついに解れなかった。長時間そうめんを茹で続けた茹で汁はドロドロに白濁し、とても食欲をそそられるとは言い難い見た目になっている。
何が悪かったのだろう。
やはり鍋が小さ過ぎたのか。スパゲッティよりも細いし短いから、こんなもんで充分だろうと思っていた。インスタントラーメンだってこの鍋だし。
などと心の中で自分に言い訳をしながら、僕は死んだ目で鍋の中からドロドロの麺を掬い上げてボウルの水で洗い、氷と一緒に皿に盛りつけた。

「なにこれ」
そうめんを食卓に持っていくと、母は口を尖らせてそう言った。
「そうめんだよ」
僕が答えると、睨みつけられた。
「くっついてるじゃん」
「そう、茹でるのに失敗したの、ごめんって。だけど味はそうめんだから多分」
言いながら、そうめんをつゆに浸して味見する。
……食べられない程ではない。が、麺の外側はふやけていて、内側は芯があって固い。
うん、アルデンテだ。悪い意味で。
「食べられるよ、なんとか」
モグモグニチャニチャと飲み込み辛い塊を無理やり飲み下してからそう言うと、母も渋い顔のまま皿に箸をのばした。
「……どうかな? お味の方は」
おそるおそる、感想をたずねる。
「まずい」
一刀両断だった。

1000この名無しがすごい! (ワッチョイ 3325-W6T4)2021/06/14(月) 22:12:33.39ID:/9O4umg40
もう実は明かさないまま、何度か試したことがあったりしたりなんかしてw

まあそんなこんなで……

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