0001ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ be10-9dND)2020/12/17(木) 02:47:28.26ID:py/l9r1g0
0952ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8202-5RKC)2021/01/18(月) 11:39:45.02ID:Ey1P2WQF0
0953ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-h6d0)2021/01/18(月) 11:52:56.88ID:xDWY19/ya
0954ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bd02-73fV)2021/01/18(月) 12:05:43.84ID:RLwBn5BP0
家元の予言は当たるからなーw
とにかくXデーが来るまで家元のラーメン食べまくるぞ!
とりあえず明日味噌じゃなことだけ祈る。
0955ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a17c-V31k)2021/01/18(月) 13:36:42.06ID:prTfXnNz0
「もうラーメンは食べたくない。食べることに疲れたし、肝臓も壊した。おまけに会社も辞めることにしました」
「会社の飲み会の席で『Aさんってラーメンに詳しいんですよね』と女の子たちに聞かれて、僕のおすすめを教えてあげたんです。最近のトレンド、店主の人柄、コスパなど様々な側面を考慮して、女子向けのいいお店をです。また90年代からのラーメンのニューウェーブ系の歴史もわかりやすく教えてあげた。知り合いの店主だから僕の紹介だと言えば味玉ぐらいオマケしてくれるんじゃないかとも言いました」
Aさんにそんな話を聞いてきたのは会社の20代の女性社員3人だった。だが翌日、会社のランチルームに入ろうとした時、彼女たちがAさんの話をしていたという。
「酷いことを言っていたんですよ。『ラーメンぐらいであんなに得意になれるって終わってる』『彼女もいないし、ラーメンと結婚したんじゃないの』『息がトンコツとニンニクの臭いがする』なんて。その場には僕の後輩の男性社員たちもいたみたいで、みんな笑っていた。その日は会社を早退して、家に帰ったらめまいがして」(Aさん)
電話取材を行っていると、この話をしているうちにAさんは嗚咽をもらしはじめた。ラーメン二郎も全店制覇するなどラーメンに尽くし、恋愛、友人、仕事(休日の出勤も食べあるきのために断っていた)を犠牲にしてきただけに、周囲の心ない言葉が響いたようだ。
「ラーメンは結局、僕になにも与えてくれなかったんです」(Aさん)
0956ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bd02-73fV)2021/01/18(月) 21:07:41.31ID:RLwBn5BP0
いよいよ明日からです!
初日なので、
両方共に定番と思ったが!
◆南千住ラーメン
(白濁醤油)
1200円!
◆懐かしい味の素屋台ラーメン!
(昔の醤油ラーメン・清湯でもなく白濁でもないスープ、その訳は今でも継ぎ足しの中華屋が多く!
その繰り返しを毎日やるとこんなスープになるのですよ!
白濁でもない!
清湯でもない!
独特のスープです
%!
1000円!
でもこれが旨いのですよ♪
ビシッと味の素が
効いた昔のラーメン♪♪!
0957ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bd02-73fV)2021/01/18(月) 21:08:49.41ID:RLwBn5BP0
何を隠そう、
日本の◆全ての◆ラーメンはこのラーメンから始まったのですよ!
当時は未だ、
味噌は無論!
豚骨も無かったのですよ!
南京町の塩ラーメンから流出した物が!
ある人物に依って
醤油味になり!
◆海苔、ナルト、ホウレン草が乗った典型のラーメン(当時は支那そば
又は南京そば!
その後は中華そばと呼ぶ)
多分蕎麦屋だと思う!
だって具材は蕎麦屋には有るが、
中華料理にはないから … 、
ま、当たらずとも遠からず!!
太゛郎
0958ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bd02-73fV)2021/01/18(月) 21:51:54.55ID:RLwBn5BP0
>でもこれが旨いのですよ♪
>ビシッと味の素が効いた昔のラーメン♪♪!
そそる文章だなーw明日楽しみ!
0959ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d959-zZUY)2021/01/18(月) 22:41:57.46ID:HTcMHRTw0
昔のラーメンまたやるのか。いいな
0961ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bd02-KjEe)2021/01/19(火) 04:59:41.35ID:YFY46hoW0
双方共煮込みスープなので!
どっちも完売の可能性が有ります!予め御了承下さい!
太゜郎
0962ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 495f-RjaL)2021/01/19(火) 14:24:47.24ID:H9Q/WX4E0
>>961
ガラガラやな!明日は高そうな実際には安い材料加えて残飯整理でぼろ儲け 0963ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bd02-73fV)2021/01/19(火) 15:38:43.84ID:YFY46hoW0
味の素ラーメン美味かったなー。今日はどっち?と聞かれれば味の素ラーメンと答える。
それ以上に一見さんの面白客に笑わせてもらったわw
どうせやるならふわふわをやれ
そうじゃなかったら西早稲田の頃を再現してみろ
>>964
ふわふわは旨くないからなぁ
さてはふわふわ時代を知らないにわかだな 0966ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spd1-UYaG)2021/01/19(火) 20:22:37.65ID:9fy+gJqap
ふわふわ美味しかったけどな
まぜそばとかあのトロトロの卵と面がダイレクトに絡むの凄く好きだった
0967ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spd1-UYaG)2021/01/19(火) 20:23:22.47ID:9fy+gJqap
面じゃなくて麺
0968ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-EfZO)2021/01/19(火) 23:33:39.76ID:LjdeLTehd
今日のブログじゃ明日何をやるのか分からないんだけど、100と上品なの?
0969ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a17c-73fV)2021/01/20(水) 01:21:27.17ID:hY02YilK0
双方良く出来ました!
両方とも90点!
人のささやきは当てにならず!
自分の好みや、気まぐれで!
ろくな事を言わない%!
つまり、信じてはいけません!!
先ずは食べて見る事です!
今日初めて来店した方々は皆さん!
どっちも旨い♪
と言って帰られました♪
俺もそう思う!!
今日食べた方々で今一と感じた方々は、
◆余程偏屈か!
◆経験不足か!
◆味オンチのどちらかです!
間違い有りません!!保証致します●!
0970ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a17c-73fV)2021/01/20(水) 01:25:01.78ID:hY02YilK0
その両方共に立派に独立店としてやれるクオリティなのですよ!
え、そんなに次から次え旨いラーメンが出来るか?って!
君と一緒にしては困る!
嘘だと思ったら何か課題を下さい!やって上げましょう!!!
貴方と俺では最低◆10年の開きがあるのですよ!
貴方が今やっている秘術!或いは最近思い着いた技術!
そんなものは俺に取っては昔し懐かしい一つに過ぎない!!本当ですよ!
10年の歳月はそう簡単には詰める事は出来ない!
だってラーメン屋の10年とは違って!
◆研究だけの◆10年ですよ!
来る日も来る日も旨いラーメンを食べたいの一心での
ラーメン作り10年!!!
もし、俺もそうだったと言う人がいたら是非ご連絡下さい!
その苦労を心行くまで飲みながら語り合いましょう!
一条!お待ちしています!
太゜郎
0971ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a17c-73fV)2021/01/20(水) 03:20:13.44ID:hY02YilK0
自慢話はともかく肝心な事を!
◆100ラーメン!
◆上品ラーメン!
・醤油!
・塩!
両方とも純正です
!
太゜郎
0972ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 257d-2Fpm)2021/01/20(水) 06:23:21.76ID:nZMDnW0g0
ウンコしてるな
0973ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a17c-73fV)2021/01/20(水) 09:20:43.20ID:hY02YilK0
スミマセン!
腹具合いが悪く●
何か当たったか?
今もトイレ中で書いてます!
期待させてスミマセン!
中にはそこ迄自慢
するラーメンってえのを喰ってやろうじゃねえか♂
と、
意気込んだ方々も
いらしたでしょう
!
スミマセン、
又の機会にお願い致します!
太゜郎
0974ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-h6d0)2021/01/20(水) 09:48:15.34ID:zwUWIYF3a
0975ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 29ad-A78j)2021/01/20(水) 12:45:40.63ID:qigEtSE90
やっぱり今日は休みになってしまったか。純正、食いたかったけど仕方ないな。
0977ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 495f-RjaL)2021/01/20(水) 17:07:52.87ID:llcvxjRJ0
今日私服が監視してたからな
0978ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0688-ivIg)2021/01/20(水) 21:08:07.36ID:ouVvUK2N0
>>965
ニワカは貴方だよ...
本当に初期は微妙と言うか待ちのラーメン屋で出す感じじゃなくて中華料理のラーメンだった
みんなの微妙な顔に気付いたのか、挽肉から悪魔肉に変更
スープの辛さも控えめで出汁の旨味を感じるレベルに変更
麺も平打ちから、がんこ本流の細麺に変更
この時がまじで最高だった
大半は最初で懲りてリピートしなかったから、いつでも並ばずにすぐ食えた
たまに牛骨にピンクのリボンがついてると、家元が賄い用に悪魔作ってる合図だから、それもまた嬉しかったね 0979ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a17c-1xUP)2021/01/20(水) 21:18:30.20ID:qy9+DLFT0
きっしょ
0980ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0688-ivIg)2021/01/20(水) 21:19:55.84ID:ouVvUK2N0
戦斧がまた微妙なこと呟いてるぞ...
カトはマスターに〇〇より旨いって褒められたけど自分は褒められなかったって...
これ〇〇って何となく想像つくけど歴代店長の事じゃないの?
0981ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0688-ivIg)2021/01/20(水) 21:20:15.24ID:ouVvUK2N0
誤爆
謎の長文の後に誤爆とか
他のスレでも煽る様な事ばかり書いてるのなw
0983ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM29-RX4o)2021/01/21(木) 01:00:45.64ID:iMyXse62M
おっさんがよくやるラーメンに対する懐古と美化ほど鬱陶しいものはないな
0984ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a17c-73fV)2021/01/21(木) 01:51:27.17ID:sBDBEvTA0
お待たせしました!
久しぶりの純正です♪♪
100ラーメン!
上品ラーメン!
・紫(醤油の事、聞きにくいので)
・塩は塩!
両方1000円!
太゜郎
0986ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 495f-RjaL)2021/01/21(木) 10:30:28.97ID:dvBj+Cik0
私服がいます
0987ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 495f-RjaL)2021/01/21(木) 12:17:22.97ID:dvBj+Cik0
こんなご時世に並んでまで高額ラーメンを欲するのは精神疾患者しかいない
0988ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f901-OKj7)2021/01/21(木) 12:38:52.23ID:mY5ZmM700
予定通り!
純正
・100ラーメン!
・上品ラーメン!
醤油、塩
1000円
0989ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f901-OKj7)2021/01/21(木) 12:39:33.74ID:mY5ZmM700
100ラーメン完売!
上品の、
紫(醤油)
と塩ラーメンになります!
太゜郎
0990ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f901-OKj7)2021/01/21(木) 12:41:21.69ID:mY5ZmM700
今日も100点に近い出来だったね。
Forever一条流がんこラーメン総本家。
0991ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 495f-RjaL)2021/01/21(木) 13:16:17.57ID:dvBj+Cik0
0992ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f901-OKj7)2021/01/21(木) 13:22:04.95ID:mY5ZmM700
>>991
引きこもりの妬みはお腹いっぱいだからw 0993ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f901-OKj7)2021/01/21(木) 14:06:00.73ID:mY5ZmM700
一巡目が皆んな悪魔。
0994ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f901-OKj7)2021/01/21(木) 14:10:49.13ID:mY5ZmM700
狭いラーメン業界の100円の壁w
0995ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f901-OKj7)2021/01/21(木) 14:13:14.23ID:mY5ZmM700
今日このスレ住人が何人来たのか?
0996ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f901-OKj7)2021/01/21(木) 14:14:24.02ID:mY5ZmM700
100ラーメン
0997ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f901-OKj7)2021/01/21(木) 14:14:56.64ID:mY5ZmM700
上品紫
0998ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 02ad-A78j)2021/01/21(木) 14:25:59.70ID:qg8BV33c0
次スレはフルネーム入りでお願いします
0999ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-OKj7)2021/01/21(木) 14:26:52.08ID:5bC2WQDwa
う
1000ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-OKj7)2021/01/21(木) 14:27:12.92ID:5bC2WQDwa
め
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