【東京の地酒ｏｒ神奈川の地酒】うめぇのは何？

**呑んべぇさん** · 2007/02/06(火) 23:02:46

とりあえず
八王子市の中島酒造場の「生酒　高尾山」
　　　　　　　と
愛川町の大矢孝酒造の「蓬莱しぼりたて」

**呑んべぇさん** · 2019/08/11(日) 17:29:57.84

いづみ橋の辛口純米酒「いろどり」
独楽寿司八王子東急スクエア店で300ml980円
回転寿司にしては高い酒だなぁと思いつつも注文。
あれ、精米70％？
他蔵の酒では吟醸でもこの味は出せていなかったりするのに。

https://ameblo.jp/qookonya/entry-12496261892.html?frm=thme
レビューがないかとｸﾞｸﾞってみたら・・・まぁヒドスw
これが書かれてから10年、ずいぶん良くなってきてるんjじゃないの？

**呑んべぇさん** · 2019/08/30(金) 11:29:00.41

未だに丸真正宗を東京の地酒として売ってる居酒屋あるけど何なんだ…

**呑んべぇさん** · 2019/08/30(金) 12:31:51.29

今でも一級酒二級酒とかやってる店あるだろ笑
お品書きとかいちいち直さんわ
そういう店で指摘すると間違いなく店主に
何だこいつって顔されるから俺はやらん

**呑んべぇさん** · 2019/10/11(金) 08:29:25.87

居酒屋って異常な拘りある店を除けば
酒なんてどうでもいいしな
扱いが酷い店も多い

**呑んべぇさん** · 2019/10/11(金) 09:54:07.37

超遅レスに草

**呑んべぇさん** · 2019/10/12(土) 15:17:48.67

多摩川大丈夫か？

**呑んべぇさん** · 2019/10/15(火) 08:27:56.12

予言通り

**呑んべぇさん** · 2019/10/15(火) 16:27:19.74

もし次スレが有るようならば東京の酒と神奈川の酒でスレを分けよう
やはり一緒くたなのはいろいろと不都合が有るわ

**呑んべぇさん** · 2019/10/16(水) 16:03:33.12

勝手にやれば

**呑んべぇさん** · 2019/10/27(日) 03:14:33.06

一緒くたと言うほど書き込み多くないのだが・・・
多摩センター住まいの感覚だと、現状の範囲でちょうどいいな。
三多摩も津久井も近いし、箱根も小田急沿線みたいなものだし。
都心の蔵の方が遠く感じる。

**呑んべぇさん** · 2019/10/27(日) 10:36:12.97

そもそも大人口の横浜と川崎に酒蔵残ってないからな
地元の酒蔵という意識は薄いだろうよ
相模原の２つの酒蔵はもともと相模原じゃないしな

**呑んべぇさん** · 2019/10/27(日) 10:41:08.03

スレチだけど千葉もそうだな
千葉船橋市川人口の多いところには
酒蔵残ってない

**呑んべぇさん** · 2019/10/27(日) 16:09:26.13

埼玉県民乙

**呑んべぇさん** · 2019/10/29(火) 12:46:39.59

新域構想

**呑んべぇさん** · 2019/10/29(火) 20:38:08.07

バビロン乙

**呑んべぇさん** · 2019/11/23(土) 15:02:32.82

箱根山本醸造、甘辛のバランスが良いわ
食事の邪魔しないし
人に薦めても良いレベルかもしれない

**呑んべぇさん** · 2019/12/08(日) 18:21:37.73

>>954
一級酒、二級酒と分けてた頃は二級酒の方がｳﾏｲ(*>∀<)o(酒)"
と思ってたので、自分はもう一度復活してほしいわ(笑)

**呑んべぇさん** · 2020/01/05(日) 09:53:12.87

今年は高尾山へ初詣に行かなかったので、そこで売られている升酒は飲まなかった・・・。

中島酒造場無き後は中村酒造が｢高尾山｣を引き続いだけど、
オリジナル銘柄「千代鶴」との造りの違いはあるのかな？

**呑んべぇさん** · 2020/02/02(日) 09:10:47.92

天青の純米生酒
評判ほど凄みは無い
悪くは無いけど

**呑んべぇさん** · 2020/02/10(月) 12:44:54.63

多摩自慢
立春朝搾りゲット！

**呑んべぇさん** · 2020/02/18(火) 08:08:18.94

箱根山
立春朝搾りゲット！

**呑んべぇさん** · 2020/02/18(火) 09:31:53.85

今頃？

**呑んべぇさん** · 2020/02/18(火) 10:11:30.66

まだ人気銘柄以外は結構売ってる

**呑んべぇさん** · 2020/02/18(火) 13:09:54.03

で？

**呑んべぇさん** · 2020/02/19(水) 10:10:33.66

>>971-972
どうだった？

**呑んべぇさん** · 2020/02/28(金) 12:39:32.68

え？

**呑んべぇさん** · 2020/02/29(土) 12:46:34.07

38年ぶりの復活！
瀬戸酒造店
https://setosyuzo.ashigarigo.com/

**呑んべぇさん** · 2020/02/29(土) 13:00:33.21

ステマ乙
そこコンサル会社が街起こしで引き継いだだけて
もともとの経営者と関係ないからな
たまたま酒造免許が生きてただけ

**呑んべぇさん** · 2020/02/29(土) 13:04:23.42

阿武の鶴や鷹来屋は休業してた蔵を跡継ぎが他の蔵で修業して復活させた蔵だけど
こういう実質買収まで復活蔵と言うのには違和感しか無い

**呑んべぇさん** · 2020/03/01(日) 00:42:40.53

オリエンタルCが噛んでいるんだっけ
HP見てみたけどまあありがちな雰囲気ではあるねｗ

**呑んべぇさん** · 2020/03/02(月) 02:02:00.25

瀬戸酒造店は、お隣松田町の「松美酉」と同日にイベントができれば宣伝効果が上がる
ただオリエンタルコンサルタンツ（親会社）の顧客はあくまでも開成町なので、それができないのが痛い

**呑んべぇさん** · 2020/03/09(月) 07:25:52.77

旨いの？

**呑んべぇさん** · 2020/03/12(木) 11:41:49.70

普通
その割りには値段が高め

**呑んべぇさん** · 2020/03/14(土) 16:43:50.04

神奈川の酒蔵らしくお値段やや高め
オサレな雰囲気代です

**呑んべぇさん** · 2020/03/14(土) 21:39:31.09

高性能の甑を導入したり、設備投資に気合を入れたため
値段に上乗せせざるを得なかった

**呑んべぇさん** · 2020/03/19(木) 21:32:41.93

実質酒蔵の新設と同じだからな
何十年前の設備なんで使えない

**呑んべぇさん** · 2020/03/22(日) 11:41:46.68

東京のど真ん中で造ってる江戸開城も悪くないけどかなり割高
まあ、ああいうのはお土産みたいなもんだから

**呑んべぇさん** · 2020/03/23(月) 00:57:39.30

江戸開城は平日＆土曜に「東京港醸造テイスティングカー」という簡易立ち飲みもやってるみたい
どうせなら、マイクロ・サケ・ブルワリーとして食事も充実させて本格的に展開してもらいたい

参考資料
http://www.kitasangyo.com/Archive/Data/MicroSakeB_ed2.pdf
なお、江戸開城の寺澤善実杜氏は、黄桜「はなしべ」（3ページ）の元蔵人

**呑んべぇさん** · 2020/03/23(月) 18:00:03.48

黄桜の蘂は悪くなかった

**呑んべぇさん** · 2020/04/02(木) 10:09:46.74

江戸封鎖

**呑んべぇさん** · 2020/04/18(土) 12:43:22.15

日本酒どころじゃない

**呑んべぇさん** · 2020/04/18(土) 13:14:03.74

じゃあ焼酎を飲もう

**呑んべぇさん** · 2020/04/18(土) 14:32:29.82

東京の焼酎といえば秘境青ヶ島で作られてる青酎

**呑んべぇさん** · 2020/04/18(土) 18:24:34.26

次スレ
【東京の地酒ｏｒ神奈川の地酒】うめぇのは何？２
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1587201830/

**呑んべぇさん** · 2020/04/19(日) 12:26:05.66

乙です

**呑んべぇさん** · 2020/04/20(月) 09:29:40.14

屋守

**呑んべぇさん** · 2020/04/20(月) 09:29:59.86

澤乃井

**呑んべぇさん** · 2020/04/20(月) 09:30:22.17

蓬莱

**呑んべぇさん** · 2020/04/20(月) 09:30:45.79

松みどり

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