バーテンダーは客をもてなすのが仕事なのに
客の目の前で酒を飲んだり
煙草を吸ったり。
客が勧めたのならともかく
自分から飲み始めるやつもいて
信じられない
喫煙者って「迷惑をかけている」って自覚がないような樹が擦る
0203呑んべぇさん2009/07/20(月) 17:02:53
嫌煙家とグリーンピースの区別がつきません。
0205呑んべぇさん2009/07/20(月) 18:57:21
たばこ吸わせろ。
0208呑んべぇさん2009/08/03(月) 00:24:51
タバコも吸えないインポ野郎は市ね
0209呑んべぇさん2009/08/03(月) 19:00:45
池が鳴るの大工は市ね市値段
こんなのがあった。
酒も煙草も同じらしい。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/IARC%E7%99%BA%E3%81%8C%E3%82%93%E6%80%A7%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%82%AF%E4%B8%80%E8%A6%A7
0211呑んべぇさん2009/11/23(月) 01:37:17
電子タバコ
0212呑んべぇさん2010/01/04(月) 11:04:07
0213呑んべぇさん2010/02/08(月) 01:00:43
うちの町では、ショットバーを名乗る店のバーテンダーが
「僕もごちそうになっていいですか？」とグラスを持ちお客さんのお金で一緒に飲んでるよ。
その店だけじゃなくてどのバーでもそのスタイルが普通。タバコも営業中普通に吸う。
営業接待売上重視なんでホステスと同じ事をやってる。カクテルやウイスキーの知識は微妙。
これでいいのか・・・うちの町のバーテンダー
0215呑んべぇさん2010/02/26(金) 18:42:18
0216呑んべぇさん2010/04/21(水) 04:22:27
店に行かなければいいんだよ( ﾟдﾟ)
調理従事者が営業中の仕事場で普通にタバコとかｗアウトだろｗ
タバコ吸ってる手でグラスや食材に触られたら臭いが移るじゃん。
常識の問題。
オレの行っているBarでは、
バイトがくわえタバコで
サーバーから生ビールをついでいるのを
見たことがある。
速攻、クレーム入れたよ。
0219呑んべぇさん2010/10/27(水) 13:46:06
仕事中に煙草吸うバーテンダー多いんだよなぁ
悲しくなる
ほとんどだよ。
修行時代最初の店（今思えばバーもどき）の店では普通に吸ってたなあ。
結局オーナー考え方次第なんだよね。
海外のBAR（パブと言うべきかな）にも何度か出向いた事はあるが、普通に吸ってるバーテンは多かったな。
行き着けのラーメン屋は煙草も酒も余裕でやってたけど
バーでそれはなぁ
0222呑んべぇさん2011/05/03(火) 17:49:32.84
いやいやラーメン屋のがマズイだろ
0223呑んべぇさん2011/05/10(火) 17:26:25.73
禁煙法のおかげで、イギリス出張が快適になったな。
日本も早く禁煙法を制定しないとだな。
それで一度喫煙バーテンを駆除しよう。
廃業しようがホームレスになろうが、自業自得だ。
0224呑んべぇさん2011/05/20(金) 18:33:20.83
★ 路上（国道・地方公共団体の管轄する道路）は全て喫煙が禁止されています。（罰則がある地域は、未だ少ない） ★
● 喫煙者＝軽犯罪者 喫煙者＝軽犯罪者 喫煙者＝軽犯罪者 喫煙者＝軽犯罪者 喫煙者＝軽犯罪者 ●
▲ 喫煙者の採用並びに昇格は、原則禁止 喫煙者の採用並びに昇格は、原則禁止 ▲
★ 路上（国道・地方公共団体の管轄する道路）は全て喫煙が禁止されています。（罰則がある地域は、未だ少ない） ★
● 喫煙者＝軽犯罪者 喫煙者＝軽犯罪者 喫煙者＝軽犯罪者 喫煙者＝軽犯罪者 喫煙者＝軽犯罪者 ●
▲ 喫煙者の採用並びに昇格は、原則禁止 喫煙者の採用並びに昇格は、原則禁止 ▲
0225呑んべぇさん2011/05/20(金) 22:33:47.50
酒とタバコはセットだからなぁ… 文句言うバカはほっとけ
0226呑んべぇさん2011/05/22(日) 02:41:19.28
出張先の大阪の東梅田のバーは最悪だった。
中国人夫婦が煙草吸いながら接客、ボッタクリ会計。
0227呑んべぇさん2011/11/14(月) 21:44:42.95
♪1.死ね 死ね ♪2.死ね 死ね
死ね死ね死ね死ね死んじまえ 黄色いブタめをやっつけろ 死ね死ね死ね死ね死んじまえ 黄色いサルめをやっつけろ
金で心を汚してしまえ 死ねアー 死ねウー 死ね死ね 夢も希望も奪ってしまえ 死ねアー 死ねウー 死ね死ね
日本人は邪魔っけだ 黄色い日本ぶっつぶせ 地球の外へ放り出せ 黄色い日本ぶっつぶせ
死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね
世界の地図から消しちまえ 死ね 世界の地図から消しちまえ 死ね
死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね
死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね
死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね 死ね死ね死ね
http://www.youtube.com/watch?v=suLYNVtzvOQ
0228呑んべぇさん2011/11/15(火) 13:48:56.88
逆にお客さんの前で堂々とできて良いです 人によりますね
0229呑んべぇさん2011/11/17(木) 19:24:22.45
NHKのプロジェクトXが好きである。
番組の構成上の演出もあるのかもしれないが、
取り上げられるプロジェクトの時代背景は、
戦後間もない頃の日本から高度成長期に掛けてが多い。
あの番組に出てこられるゲストの方は、
たとえ身体は老いても本当に美しい少年の輝く目を持っている。現代では当たり前になってしまっているシステムや製品を作り上げた時代の先駆者たち…。
別に何かの革命を起こさなくても良いし、歴史に名を残す必要もないけれど、
それぞれの人が精一杯の人生を歩めたのならば、
それはどんな大きなプロジェクトとも違った輝きのあるものだと思う。
僕は、現代の時間軸でそういう人生を歩んでいる、
歩もうとしている人の思いを繋ぐ、時の架け橋でありたいと思っている。
子供のような無邪気な好奇心で輝く目をしている大人たちが行き交う時代、
それを一緒に想像・創造してゆきたいな。
0230呑んべぇさん2011/12/21(水) 11:32:07.29
仕事中の飲酒と喫煙がご法度なのは当然じゃのぅ。
けどバーテンさんだけは構わないような気もするのぅ。
バーテンが煙草吸うのが許せない奴はシティホテルのバーに行けばいいんじゃね？
個人経営でやってるバーなんて常連>一見なのは当たり前なんだし、
隠れ家的なバーで、なおかつ新規の接客もちゃんとやってくれて、
かつ煙草も吸わない酒も飲まないバーテンを求めるなら、旅行ガイドにでも乗ってる無難なバーに行けばいいと思う
別に接客が雑なのを肯定するわけじゃないが、
バーのアンダーグラウンドな雰囲気を楽しみたいなら、バーテンの喫煙ぐらいは多めに見とくべき
それすら許せないなら、上記の通りマニュアル接客のガイドブック掲載バーに行けばいい
俺自身は煙草吸わない人間だが、バーテンが煙草吸うぐらいバーなら普通だと思ってるし
少なくとも俺が今まで出会ったバーテンは、煙草は吸うが酒の知識は確かな人ばかりだったし
0232呑んべぇさん2012/08/11(土) 01:27:42.30
日本料理の店でもタバコ吸う板前居るんだよなぁ
0233呑んべぇさん2012/08/14(火) 16:21:54.82
クソスレ 「バーテンダーだけど質問ある？」
立てたクソバーテンがそんな感じだろ、スレ読む限りは。
0234呑んべぇさん2012/10/10(水) 00:33:31.58
オーセンティックだは考えられないでそ
タバコなんて
私が聞きたいのはバーともスナックともいえないような店
あれって何？
副流煙スマソとか言いながらバンバン吸うし
最後は計算すらできなくなるまで飲む
そして誘ってくる
これなに？
こんな店なんて呼べばいいの？
0235呑んべぇさん2012/10/18(木) 22:06:37.04
0236呑んべぇさん2012/10/22(月) 20:12:58.85
0237呑んべぇさん2012/10/28(日) 10:33:43.29
真面目に酒売りたかったらミニマムで
余計なことせんと
身銭を切って客を相手するんだな、
ハッキリいってBARは多人数相手して売上を出す商売ではないんだから
現状、客単価が２千円前後で平均１５人くらい毎日来るからといっても
スタッフ二人でヤッてる店なんて
少し客入りが悪くなったら取り戻せない。人件費と家賃、仕入れで新卒の初任給にも及ぶまい。
毎日５人程度の客で単価５千円前後、そいつを一人で切り盛りする、
１０人も来たら「今日はごめんなさい」するくらいが敷居も含めて初めてバー。
駅の立食いそばみたいな回転は酒場では無理だから 。 。 。
経営者も雇われでも社保年金、福利厚生も加入せず働いててコンビニのバイト程度の収入で
定年まで働いてられるかっての、もし純利手取りで３０万あったってボーナスがあるわけでなし
たいして安泰でもない。その場だけの稼ぎ。
どう上手くヤッても月５０万をキープ出来る店なんて全国にどのくらいあるかい？
ノンアルコールバーってある？
アルコール苦手なんだよね。
0243呑んべぇさん2015/05/06(水) 22:02:11.36ID:SxA77BEn
昔に通っていたバーのオーナーは閉店間際になると隣に座りだしてお客さんが入れたボトル（その場にいない）を
勝手に持ち出して飲んでたは、店長を名乗るやつも仕事を若い子に押し付けて趣味の葉巻吸いだしたり
さすがに隠れてならいいけど表立っては生理的に無理で行くの止めたけど・・・
その後はなんかの賞とったらしく値段を著しく上げて常連さんだけのお店になった模様
0251呑んべぇさん2017/01/14(土) 19:32:06.70ID:a2y9MF1R
大阪でクスリでもキメてんのかってくらい酔った状態のバーテン居たぞｗ