0001呑んべぇさん2017/08/07(月) 06:52:03.71ID:n2Ds6G+i
>>949
冬にモヒートは流石に寒そうだけどね
栽培してたくさん収穫できた時にミントシロップを作るって手もあるよ
糖度を高めにしとけば割と日持ちするし ジンとラム扱ってた蒸留所はエギュベルなんかも…
実際マルティニークなんかではラムにジュニパーなど漬け込んだバスタブジンってかラムアランジェは飲まれてんだって
モヒート作るとしたら、ラムは何がおすすめ??
今まではハバナクラブ3年で作ってたけど、バーでトロワリビエールのブランで作ったモヒートめっちゃうまかった。
他何かオススメとかある?
ハバナクラブで作ってからダークラム(なんでもいい)ちょい足しでも美味さアップするぞ
>>957
これ旨そう
ハバナクラブ3年と7年で作ってみようかな 店飲みで好きなのはサンチャゴデクーバカルタブランカのモヒート
ロンリコをはじめ151プルーフ物の値段が落ち着いてくるのは
いつになるのだろうか…
明らかに飲用ではなく消毒液需要で上がっとる
ラムで消毒とかアホだよな
消毒してもベトついて余計不潔になるのに
ベタつきはしないだろ
そこら中ラム酒臭くなるだけで。
…151プルーフのラムは用途として傷口の消毒も想定されてるから一概に馬鹿には出来ないと思うが?
(スピリタスも)
ただめっちゃ割高ではあるけど…
0968呑んべぇさん2020/03/29(日) 23:44:17.92ID:PThKHr2i
>>199
みんな151プルーフってストレートで飲むの? ロンリコ151とかは未だに上手な使い方が分からん
レモンハートとかはストレートでも結構美味いしいいんだけど
ジャックターだっけロンリコ使うの
飲んだことないけどw
イギリス系ラムでおすすめってある?
飲んだことないから教えてほしい!
>>973
とりあえずデメララってついてるやつ飲んでみれば?
エルドラド15年とかが手に入れやすくて美味しいとは思う。
ボトラーズいけるんならポートモーラントとかかな デメララのダイヤモンド蒸留所でも銘柄によって蒸留器が違うから個人的には単式蒸留の銘柄を推す
いや、とりあえずアプルトン。
アプルトン飲んだことあるならオールドモンクとか。
スミス&クロスが強烈で好き
エルドラド12年とプランテーションのザイマカ買ってみた
どうかな〜
アグリコールラムでなにかおすすめ無い?
Jバリーとラマニーは試したんだけど、あんまりピンとこなかった(ペールラバブランもやったけど別枠でしょうな)
やはりデパズ、クレマンあたり?
>>980
ザイマカは良い買い物だね。ジャマイカラム好きならまあ口に合わないってことはないと思うよ。
安いしロックでもストレートでも楽しめる実にラムらしいラムだ
アグリコールはデパズがオススメだけどコレもバランス良いタイプだから
Jバリーやラマニーでピンと来なかったのなら微妙かも…
特徴的なのが欲しいならクレマンのが良いと思う >>980
安定感あるならトロワリビエール、長熟ならjm、若い奴ならネイソンがおれは好き 勉強になります
次はそのへん攻めてみます
ところでJバリーもラマニーも飲んだのはアンブレなんですが、どちらも林檎系?の甘酸っぱい味わいがありました。スコッチでいうとグランツみたいな
これってたまたま似たのを飲んだだけですか?フレンチラムやアグリコールの特徴?
フレンチ系のアグリコールっていうかマルティニークは全体的に繊細な印象あるな
モルトみたいに樽の違い楽しむならHSEおすすめ
JMのフィニッシュ物はちょっと弱い
エルドラドとザイマカ飲んだ!
エルドラドは黒糖っぽいのね。ちょっとサラッとしてて甘くて飲みやすい
ザイマカはすごい有機溶剤の香り。味はプルーンとかそっち系で、こういうのはじめて飲んだ。美味
しかしこれだけ味が違うとは思わなかった。ラムも奥が深いなー
酒屋でバカルディソレラってのみっけた
今日はこれでラムコークにするんだ
ネパール人に勧められてククリラムを蜂蜜とお湯で割って飲んだけど、もう少し寒い時期の方が合いそう
久しぶりにバカルディリモンをハイボールで飲んだ
ほろ苦くて美味かったわ
ラムはソーダ、トニックウォーター、ジンジャーエール、コーラどれで割るのが1番好き?
三ツ矢サイダー
キャプテンモルガンで割ってた
邪道だろうけど好きなんだよな
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