今から開発するのなら、背景の画像サイズとかって何ピクセルにしたらいいんでしょう？

iosだけならiPhone6 plusのサイズでいいのかなとも思ったけど、、、
androidって詳しくないんだけど、Nexus6pはもっと大きいみたいですね。
6インチ以上のスマホもあるみたいだし、タブレットもありますよね。

1番大きいサイズにして縮小するというのが正しいやり方なのでしょうか？
とりあえず、素材としては大きめに作っておくのがいいのかな、という気もするのですけど。
アイコンは縮小するとつぶれやすいですかね。。