@layout ではどうでしょうか?ビルダーのマクロがどうなってるかは全部見てないのでから何ともだけど、不具合だろうと待ってるのも面倒だろうなって意味で。(嫌味ではない)

スマホの画面サイズはconfig.tjsの設定でfitとかで合わせれるけどピクセル指定した方が綺麗だし開発しやすいと思います。まずはブラウザ版で作ってサイズをみるのが一番かと
iPhone4 640×960だったけど、今はiPhone6 750×1334?

iosゲームを出して維持するのにはお金かかるし、出すには最新macいるし、出したら企業でもない場合、本名丸見えなところが気になる。アンドロイドはどうなんだろう