新横浜ラーメン博物館を語るスレ 22
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新横浜ラーメン博物館についてのスレッドです。
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現在出店中の店
山形「龍上海本店」
埼玉川越「頑者」←←←←2014年9月23日(火・祝) ラー博卒業
東京渋谷「麺の坊砦」
ドイツ・フランクフルト「無垢-muku-ツヴァイテ」←←←←1年半の期間限定出店
気仙沼「かもめ食堂」
熊本「こむらさき」
札幌「すみれ」
支那そばや
東京「二代目げんこつ屋」
前スレ:新横浜ラーメン博物館を語るスレ 21
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1306850868/ いつの間にか20周年でびっくり。
平日夜間は閑散としてるのに、よく今まで続いたね。 ラーメンの価格がどこも高いのは、土地代が高いから? 無垢の味噌味は微妙だった。普通のラーメンの方がうまいね
家系ラーメンのような味と紹介されてたけど、そうは思わなかった >>9
家系ラーメンではまったくないな
スミレになりたかったラーメンって感じ
小林屋ってうまいんだな 無垢のラーメンうまいぜ
たべてないやつなんかいないよな 新店舗は洋風なラーメン?
ローストビーフっぽいものがトッピングされてるけど むしろ、昔あった蜂屋とか魁龍みたいな賛否両論別れる店に来てほしい。 久しぶりにすみれの味噌食べたけど、不味いね!なんでこん店が人気なのか分からない、、、味覚障害なのかな? >>23
1年前のスミレは確かに美味しかったけど、ここ半年くらいは不味くなったよ、、、残念だけど、、、 神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em ラー博って今でも人気あるの?
イマイチぱっとしないラーメンばっかそろってる感じだけど。 最近は外国人客をよく見かける
無垢オープンで注目されているのかな 支那そばやって佐野が死んでるのに一体誰が指揮してるんだ? 976 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/22(木) 03:15:43.59 ID:OK43dwdj
テレビで佐野さんの家族見たよ
息子さん40代、娘さん30代
息子さんは佐野実に似てた >>37
行かなきゃいい。そうすれば安いどころか無料だ、良かったなw 最近のラー博って円安で外人ターゲットにシフトしてる感じだからな。
日本人の意見なんてどうでもいいんだよ。 コンソメラーメンなんて日本にないのにな。
アホな外人は、これがラーメンだと思うんだろう。 基本セオリーを変えてでも客が美味しいって思えるように客の好み
に合わせるってポリシー持ってる落合シェフって料理家がいまして。
彼はイタ飯屋でありながら、客がオリーブオイルが苦手と聞くと
すぐさま癖のないサラダ油に変更して料理を作り直して出す。結果
客は喜んで帰るそうです。個人的にはこういうのもアリだと思う。 新店舗出来るというのにスレ閑散としすぎワロタwww 新店舗オープン日だけど、今日は世界中からラオタが殺到して凄いことになってそう ナルミ一風堂、コンソメヌードル食べた。
折角のコンソメスープ、味は美味しいんだけどきのこの香りに負けて台無しだ。
舞茸の苦味も入ってしまって残念だった。
こだわった?麺も独特の香りがする。 きのこに負けるスープわろた。
試作段階で誰も指摘しなかったんだろうか・・・ ε ⌒ヘ⌒ヽフ
( ( ・ω・) トリュフはラーメンには合わないかな?
しー し─J サイドメニューのお茶漬けの方が美味しそうだった
ラーメンというよりは、スープパスタを食べてるみたいな印象を受けた このラーメンってどこかで売れてから出展してるのかな?
まさかいきなりラー博に実験的においてるんじゃないんだろうな。 いくらラーメンがB級グルメといえど、
作る(企画)人はちゃんと旨い料理を食べた方がいいよね。
やっつけ感を感じた。 ラー博のHPで何回か待ち時間をチェックしてみたがオープン初日・二日目は平日だったから混んでいない感じだった。今度の三連休である程度の評価が下されるか。 無垢オープンのときはもっと混んでたよね
大丈夫かコンソメ味ラーメン そもそも、一風堂の小手先で他の店からいろいろパクったラーメンはラ博には全くそぐわないだろ
それぞれの店のオリジナルな味を持ってきてこそのラーメン博物館だろ 普通に吉村家のラーメンを出すだけじゃ普通過ぎる
ガチで吉村家の李と天一の木村会長を対決させて見たいなw
キックの鬼vs血まみれ屋台
ラーメンだったら山岸翁と草村翁を対決させてみたいもんだ 実際にコンソメラーメン食べたが>>47の言い分に納得した
美味い不味いで言えば旨いに十分入る味だけど、
茸の風味が量の割りにしっかりしててラーメンらしくない
海外に出店したラーメンってのは無理に里帰りしなくても地元の人に愛されればそれでいいのかもね >>60
俺も昔は外国の日本料理店見て「何だ、これは?邪道もいいとこ」と思ってたけど
最近は「日本で営業してるわけじゃないんだから現地の人間がうまいと思うんなら
それでいいじゃん」と思うようになった。
日本で出てくる西洋料理だって本国の人間から見たらとんでもない常識はずれなこと
やってるかもしれないわけだし。 >>61
ナポリタンとかたらこスパゲッティとかですね。分かりまry 彡三ミ
( ・ω・) ありのままの・・・・・・
ミ三ミ
川 地肌、見せるのよ
彡⌒ミ ありのままの 自分になるの
(`・ω・) 何も怖くない
ノノ
〆⌒ ヽ彡 風よ吹け
(´・ω・`) 少しも寒くないわ みんなが美味しいと認めて、
それを展示するという博物館的要素はなくなったのかもな 都内に放っておくのは心配なバカ修学旅行生を収監しておく施設という傾向が強まった気もする
どうせあのガキ共にはどんなもんを食わせても同じだから、
一風堂でも何でもいいって考え方なのかもしれないな >>67
横浜まで行って地元のラーメンを食ってきましたってアホがおってん >>68
神奈川民です
無垢ラーメン頼んだら家系でした(白目 えっ?
無垢って混んでる感じだけどただの家系なの? >>54
らーはく厨房懐かしいw
当時は昔懐かしの昭和時代がラー博のコンセプトだったのに、何
血迷ったか、壁一面真っ白にして今風なスタイリッシュな内装に
したせいでゴキブリが目立つ目立つw見つけてよく何かサービス
してもらった思い出が 今らー博に行って一番食ったほうがいいのは支那そばややな 自転車(レンタサイクル)や1日乗車券で都心を巡ったほうがいいよな 確かに支那そばやは旨いな。
佐野さんが博物館にいた頃には及ばないが、安定した旨さがある。 ここにいるやつは佐野がいるときに食べたやつしかいないっしょ 閉店後の灯りを落とした厨房にフッと姿をみせたりしてw ラー博に佐野さんの魂は眠ってる
佐野さんはみんなの心の中で生きてる 昔、博物館には製麺室があったんだよ。
そこで佐野さんは麺を作っていた。
懐かしい。 >>85 = ID:pgiBOH7/
【東京都】高円寺のラーメン屋43【杉並区】
685 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/11/09(日) 20:23:16.96 ID:pgiBOH7/
タカノや七面鳥の横を通って店内で食べてる人チラ見して、こんなとこで食べるなら
死んだほうがマシだなと思う、タロー軒とかも。最底辺の標本。
690 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/11/09(日) 20:58:46.91 ID:pgiBOH7/
>>688
お前中年メス豚だろ?
子供を私学にも通わせられない低所得のw
691 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/11/09(日) 20:59:55.20 ID:pgiBOH7/
>>688
腐れ旦那のEDちんぽこがほしいの?
692 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/11/09(日) 21:01:45.01 ID:pgiBOH7/
>>688
腋もマンコも死ぬほど臭いから、ヘロヘロ旦那にも抱かれないんですよ
693 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/11/09(日) 21:03:06.97 ID:pgiBOH7/
>>688
低所得貧乏家庭妻なんだから、生命保険かけて自殺してろ
694 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/11/09(日) 21:05:53.55 ID:pgiBOH7/
>>688
さっさと死んで検体にだせ
697 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/11/09(日) 21:12:21.75 ID:pgiBOH7/
>>688
アイバンクに登録して予告自殺してろ
699 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/11/09(日) 21:15:56.35 ID:pgiBOH7/
タカノや七面鳥が高円寺の誇り
700 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/11/09(日) 21:27:03.76 ID:pgiBOH7/
>>688
とっとと自殺してろよクサマン ラー博に居るとしたら武内さんの霊だろう
ゴーストバスターズ的な騒々しい霊だろうけどなw
ちなみに武内さんは高校生の頃はヒポポタマス・インキンタムシと呼ばれていたとか すみれは高田馬場からいなくなっちゃったからラ博に行くしかない 715 名前:ID:pgiBOH7 投稿日:2014/11/11(火) 19:09:39.35 ID:+piTw2IJ
>>91 =
700 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/11/09(日) 21:27:03.76 ID:pgiBOH7/
>>688
とっとと自殺してろよクサマン 馬場からいなくなってたのか
でもすみれと純蓮は一応別の店じゃなかったっけ? >>96蜂屋、俺も好きだった。ああいうラーメン、関東にはないね。
魁龍は、最初入った時にビックリしたなあ。 >>91
馬場にすみれあったっけ?
純蓮じゃなくて? 冬季限定でなら、札幌や旭川のラーメン店が何店舗もあってもいいね かもめ食堂、味、薄くない?
あれは忠実に再現してるのかなあ? かもめ食堂なんて要らない。
実質、あの旨くもなんともないちばき屋だし。
ポルタのちばき屋なんて、一風堂の20分1ぐらいしか客入ってないと思う。
消費税5%だった時期、ちばき屋の売上高って一風堂が預かっている消費税額と同じくらいなんじゃないかな、なんて思ったものだ。 時折、経営母体が一緒だから味も一緒に決まってる、
と思い込んでる貧乏人いるよね。 作り方がいい加減だから、日によってどころか時間どころか、丼により味が違う かもめ、おススメは何ですか?
塩ラーメン食べたんだが、イマイチだったんだよなあ かもめの醤油は美味かった、が
あのにぼしの効き具合は春木屋っぽい感じだった。
それとドライカレーはどこかの冷凍食品と同じ味にしか思えんw 本谷亜紀って「女性ラーメン疫病神」なんじゃないのw この記事のせいでコアなラヲタ見放されたラー博は今まで以上に閑古鳥が……。 園山真希絵と本谷亜紀は不死身
そもそも抹殺される程度のもんだったら最初からこの世界に出て来られてないって
疫病神や邪神というのはそういうものw ま、家系とかニュータンタンとかサンマー麺とかあってもなぁ〜 支那そばやで、期間限定で鵠沼時代の復刻ラーメンを出すらしい
ソースは佐野ブログ
行ける人はレポたのむ 本谷亜紀みたいな屑と手を組むとはラー博もいよいよダメだな 本谷亜紀と手を組んだ時点で、俺の中でラー博は終わったよ。
惰性でスレはチェックしてるけど、ラー博が公式に謝罪文を出さない限りは、
もう二度と行くことはないだろうな。 家系なんてそこらにあるのにわざわざ入場料払わんでも ∧,_,∧
(`・ω・)つ━☆・*。
⊂ ノ ・゜+.
し'´J *・ °。 ◇ ミ ◇
◇◇ / ̄| ◇◇
◇◇\ |__| ◇◇
彡 O( ^ω^)/
( P `O
/彡#_|ミ\
【ラッキーAA】
このAAを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けるお
そうすれば2日後から好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらいことだお 家系というブランドはもうほとんど終りそうだね。
ま、家系の流れを汲む店のなかにうまいラーメンを作る店だって存在するとしても
家系だっていうこと自体は店のウリにはならない
もう、修学旅行等の団体客に向けたビジネスが中心ってことで割り切ったほうがいいかもな
個人のラヲタを新横浜くんだりまで惹き付けるのはきつい
高い新幹線を使えばともかく、普通に行こうとしたら新横浜なんて不便でかなり面倒臭い場所だもんな とんこつはもういいわ。
もっと工夫すればいいのに。 ラーメン博物館に昔、製麺室があった事は、知る人ぞ知る話。
あの頃はラーメンパークだったなあ。
レースゲームコーナーなんて、ラーメンパークには要らんだろ。 今はザーメン室もあるらしいがのぅ。
ぐわっはっはっはっ てめぇは、死ね! 早く死ね!素早く死ね!クタバレ。
俺の眼中から消え伏せろ! ∧ ∧ マチクタビレタ〜 マチクタビレタ〜
マチクタビレタ〜 / ヽ ./ ヽ マチクタビレタ〜
/ ヽ―――/ ヽ マチクタビレタ〜 マチクタビレタ〜
マチクタビレタ〜 / l___l \ マチクタビレタ〜
| ● | | ● | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
へ | へ ヽ ./ | < ねえ、セクハラヤンキー店長まだぁー?
\\ \ \\ ヽ/ / \____________
チン \\ .> \\ ヽ
チン \\/ \\ _ | マチクタビレタ〜
\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/ / ̄ ヽ / _
\回回回回回/ ̄ ̄ヽ / ̄ ̄ /| マチクタビレタ〜
\___/ ヽ____/ / .| マチクタビレタ〜
/ | マチクタビレタ〜
__________________/ .| 今度新しく来る店は本当に嬉しい・・・ようやく関東でマトモな長浜が食える(T_T) 試食会当たったので6年ぶりくらいに行って来る。
以前は近くに住んでたので入場フリーパス状態でよく行ってたんだがな。
もう一軒食べるならどこがいいだろうか。 うむ…今日は久しぶりにフリーだそうだ。
とあればカンバックしたオチヨと一戦を交えなければならぬアヒアヒウホッ…
また取り乱したようだな。さて、オチヨや。はよこっちゃ来なさい。
な、何ィ〜?買い物に行ったとな?クソッ…
この珍山に恥をかかせおってカタハラ痛いが、久しぶりの一戦。早くならぬようにまずは一本抜きながら大人しく口臭予防のナタマメの歯磨きしつつ待つとするか…アヘッアヘッ。くっさ〜
おい!誰か!オナホを持てぃ!!
ぐわっはっはっはっはっ >>159
>>160
ありがとう。
この6年の間の新規店って選択肢はないか(´・ω・`) 半年ぶりにすみれでランチセット食べました。
ラーメンは美味しかったがオニメシの米が不味すぎる。
古古米、なのかな? しょっちゅう出るもんでもないから長時間保温しっぱなしだったのかもね。 そこまでこってりでもない、オーソドックスな長浜。
普通にうまい。
高菜・紅しょうが・にんにく(クラッシャー)・白胡椒・胡麻・摺り胡麻器あり
おでんあり。
おでんのつゆうまし。 昨日はオレも名島亭の試食会行ってきたけど「こむらさき」に入店する某ラーメン王に遭遇したよ。
巨体を揺らし足を引きずりながら正にラーメン命の病的な姿に、ある意味ラーメンは身体に悪い食べ
物だと身をもって体現しているようだったな。 >>169
彼は特別というかなんというか、ね。
他のラーメン王はそこまでじゃないからなあ。 岐阜の盗撮ハゲ委員長
,,..,,_
,. -''"´ `゙''-、
,." `ヽ
l l
l__ 、、、_ } { _、、、 __.l
{l〈 ヽ., --)-(-=- _ノ 〉!}
ヾ|  ̄ノ  ̄ |シ もしかしてだけどー ♪
l (、{,___,},.) l
l\ `ニ´ /:l 今日の髪の毛は寝ぐせがひどいんじゃないのー ♪
ヽ / ー \ /
\ /
_ノ '-====-'ヽ
_ ノ '-====-' ヽ
/ /  ̄\ `ヽ
/ / `ー‐´ ̄\ \
|ゝ、 \∩ノ^)ミ.:.:::::::::::)_\__________,,仆f,t,t,r、
| \_,,__ノ ミ三三三三三三ゞヽゝ三三三三三三三≒≒≒|〕
| 〆幵:::::::::: ) ̄ ̄\___ノ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヾノ⌒ゝノ
', ゚。゚::::::::::::: ,─、__/
\___/ イトーヨーカ堂のフードコートで、NARUMI一風堂みたいなラーメンをやってた。 かもめ食堂が残念だけど、いよいよ閉店…。
かわいいスタッフがいて驚いた。 ラー博行きたいんだけどミニラーメン二人でシェア出来ますか? >>179
「中学生以上は1人で一杯」なので、ミニラーメンでもラーメンでも、
一杯を二人でシェアする事は出来ません。 かもめ食堂、イマイチうまく感じなかった。
何度か食べたら、その魅力が分かるんかな? 4月はかもめ食堂
5月はNARUMI-IPPUDO
卒業が続くね マーコって神奈川ラーメンで私服肥やしてるクソブロガー知ってる?あいつホントにラーメン食ってるのかな?ってかラーメン好きなのかな?
ホントに美味いラーメンわかってない気がするんだけど。
みんなどう思うよ? どう考えてもマーコが私腹を肥やしているようには見えないのだがw 月曜日の13時半頃に初めて行ったけど、平日でも混んでいるのね。
白人の観光客が多かった。
思ったよりも狭いね。
ミニラーメンを3つ食べた。支那そばや、一風堂、すみれ。
ミニじゃないラーメンを食べている人の方が多かった。
その場合、一杯しか食べられないから入場料がもったいなくね?
近所の人がフリーパスで来ているのかな? >>183
>5月はNARUMI-IPPUDO 卒業が続くね
すぐ消えると思ってたけど、やっぱ消えるのか。
最近ラー博に自分が食べたいラーメンがないから
ラー博自体が消えないか心配だな。
ただ日本人より外人受けを狙ってるようにも思えるから、
円安の今は実は儲けているのかな??? 以前よりもうかってるんじゃないか?平日も外人だらけだぞ 建物の中にあるので観光ツアーに組み込みやすいからなあ ラー博は建物が一つの会社
たなごが儲かろうが赤字だろうがテナント料払えれば問題無いだろ?
ラー博は儲かってトイメンに滝のあるビル建てただろ
2ちゃんのヒキニートに心配されるほど経営難じゃないだろ? こむらさきの
王様ラーメンと普通のラーメンてどう違うの?
検索してもいっこうにわからんのだが NARUMI IPPUDOから堀内加奈子の三線ライブを軽く見てたが楽しそうだったな
最後はカチャーシーとかいう沖縄版阿波踊りみたいなのを観客みんなで踊ってた
>>199
凡人はラー博の無料メルマガ取れば参加できるよ。 ミニラーメンより、普通サイズのほうが旨く感じる。
同じはずなのに不思議だわな。 うまいラーメンないな。ふくちゃんの臭いとんこつが好きだったんだけど そういえば、スルメ食べながらラムネを黙々と食べるおやじまだいるのかな? ここ内装が昭和初期を演出しすぎてて気持ち悪いのよね コンセプトに文句言ってどーする
気持ち悪いなら
行かなければいいだけだ
>>208 に同意
62年と2週間だった昭和なのに、
なぜ昭和33年が昭和初期なのかは、理解に苦しむがw
>>210
昭和元年と昭和64年が7日ずつしかなかったんだよ。
だから、昭和2年から63年までで丸62年、
そこに2週間足したの。
わかった? 今日無垢に行った人、サプライズの内容は何だったかレポートたのむ 支那そばやは好きだけど、名古屋コーチンの味玉の良さだけは理解できない。
あれを旨いと言う奴はブランドを盲信しているだけでは? YOUは何しに日本へ?で店開店するイタリア人に密着 イタリアンラーメン食べたが、まあまあだね。アッサリ系で臭みなかったね。 世界に門戸を開いたのはいいけど
今俺が好きなのは龍上海とげんこつ屋だけだな…。 支那そばやの名古屋コーチン卵が取り立てて旨くないのは公然の秘密。 食べ歩きラリーを初日コンプした奴、腎臓や肝臓は大丈夫かい? ここ女1人でも楽しめるかな
しばらく近くに勤めるから会社帰りに寄りたい 日産スタジアムや横浜アリーナのイベント日と重なると、帰り道の横浜線で死ぬ うわ情報知るの遅かった、蜂屋池袋来てたんだ?しかも今日まで?
仕事で遅くなるから行けないなあ、しくった(>_<)
でもまあ、今年GWに本店で食ったからいいか…。 めったに新横浜行かないので、全店舗スタンプ制覇はハードル高い 好きだけどホンマもんのサンマー麺食えるの?
もう少しキャパでかくして入場料に見合う店出せよ たくさん 相変わらず中国人多いのかな?
開店と同時に駆け込むオヤジいるのかな? >>240
鍋焼きらぁ麺のこと?
具材以外はいつものラーメンと同じなのかな そう、鍋焼きらぁめん!新しい試みだよね。
さすが佐野さん。 鍋焼きラーメンは平日夜のみで20食限定
食べた人レポたのむ
でも写真見る限りでは具材と器が違うだけにしか見えないんだよなあ 鍋焼きラーメンは二年前に入ってた谷口食堂の看板メニューじゃないの
パクりも甚だしい ググるの遅いんじゃなくて、こんなスレあんまチェックしてないだけだろ いや、別に鍋焼きらぁめんはオリジナルと謳ってないんだから、パクりではないだろ。 今日はアリーナと日産スタジアムで両方イベントだから、夜遅くまで超満員だろうね しっかし実写の藤本は雑魚だったな
あれじゃあつっこみの芹沢さんの凄さも発揮できない 久々に行ったけど中国人ばかりだったな
いつもそうなのかな? スタンプラリーを速攻コンプリートする人も早死にしそう フリーパス更新してやるから来いよメール来たけど、東神奈川で乗り換えるの面倒で最近行ってない
横浜にあればいいのに >>267
東神奈川乗り換えって面倒だよねー。横浜線の二本に一本はせめて桜木町行きになってほしいなぁ。 保守ageついでに
3月からココフリとかいう団体と結託して事前予約制のコスプレイベント月一でやってるけど、
さすがにあさって開催ってのは攻めすぎじゃないか?
3・4月は平日開催で参加者の数も一般客の入りもそれなりで共存できたろうが、
今月みたいに週末開催するのは混雑が日祝日レベルに悪化しそうで不安だわ
コスプレそのものは別に嫌いじゃないんで、
開催日さえ気を遣ってくれればイベント自体は好きに開いてくれって感じ なにそれ、どんなコスプレすんの?
まあ行かないけどw 無垢でつけ麺食べてみた
つけだれはいつものしょっぱいスープがベースで酸味は加えられていない
麺は平たくて妙に長い
おいしかったけど、昆布の佃煮はいらないと思う ラー博徒歩圏に住んでるんだがご近所さんは入場料タダにしてくれないかな。
混雑時以外限定ってのでいいから。
年間パスの更新できるほどは頻繁に行かないので毎回入場料払わなくちゃ行けないので
どんどん足が遠のいていく…。 >>275
そうか?
イベント的に遠方からわざわざくる人なら入場料300円も大して気にならんだろうが
俺は近所のラーメン屋に行く感覚なんだよ。
近所のラーメン屋がラーメン代とは別に入店料300円取る店なら行きたくなくなるだろ?
軽く近所でラーメン食いたいだけなのにトータル1200円てw >>276
sekoi君
騒ぐな、恥ずかしい奴だな、
俺も徒歩圏年間パスあり、更新も5年目
こんなんのも普通にいる、
恥ずかしいくないのかな276
re不要で・・・ ご近所の飲食店なんて、そうそう行くもんじゃないでしょ
普通に行けるのは、地方から上京して下宿してる人ぐらいじゃないかな。 >>279
老害?
下宿なんて今あるの?
下宿って飯付きだから外食する機会無いんじゃないの? YOUは何しにに出てた外人の店まだあるんだすげーな 横浜地元民軽視だし
観光バスツアーがなくなったら
終わりだろ >>278
年間パスあり、更新も5年目て…。
全然俺の話理解してないじゃん。
バカすぎ哀れだわwww ミニラーメンって量どんなもん?
みんな行ったらどんくらい食ってんの? >>289
バカすぎ哀れ君、どうしたの?
まだ何か? ここで暴れているせこい奴は
ここもラ−博も出入り禁止だろうな
もう板汚すなよ >>292
バカすぎ哀れ君、君が最初に荒らしたんだよ。
馬鹿だから気づかずそんな書き込みしちゃったのねw ↑ いろいろなスレで荒らしをしているpandaみたいな奴だな 今度は言いがかりか…。
だからバカすぎ哀れ君、君が荒らしてるってことにいい加減気づけよ。
障害者かな? sekoi君、誰彼かまわず絡むね
300円あげるからあっち池 >>297
その300円、俺はいいから赤十字に寄付して寄付した証明になる画像をUPしてくれ。
300円ぽっちでまさか逃げないよな?www ホントだすみれの塩旨いね
二代目げんこつ屋より好みかも お前らが塩塩言うから食べてきたよ。
もうすみれで味噌ラーメンに戻れねぇよ・・・ 支那そばやは、やっぱり美味しい。
すみれの塩、私も好きだよ。
あれはイイ。 龍上海、味は悪くないんだが、薄いな。
濃厚という宣伝はやめた方が良いね。 「味噌のすみれ」で塩ってーと「アンタ、わかってんね!」となるんだけど、
全く前評判のないすみれで何を一般人に薦めるってぇと「やっぱ味噌」ってなっちゃう、俺w 期間限定だけど支那そばや塩+ぶしゅかんの組み合わせもうまい
今年もやるだろうか 支那そばや
店内客三名で暇だからか麺上げの男性店員と盛り付けの男性店員がラーメン作りながら終始笑いながらお喋り
しょうゆラーメンを食したが佐野さんがご生前の頃より旨味や香りが減りしょうゆ臭が前に出過ぎな上
しょうゆの角が立ち過ぎな仕上がりでとても残念だった
昔のような芳醇で後を引く美味いスープに戻して欲しい ↑それ、分かるわ。
佐野さんの全盛期は、店に入った瞬間に芳醇な香りがした。
スープも香りが良くてうまかったよなあ。 >>315
確かにここ半年くらいは麺・スープ共に相当味が落ちましたね。
特に麺茹でが全く駄目ですね。 レシピが全てじゃないんだよ。
佐野さんの凄さが分かるよな。
でも、今の支那そばやも好きだけど。 皆さんも同じ思いなんですね。
支那そばやを受け継いだ方々は改めて気を引き締めて真面目に取り組んで欲しいです
スープや麺、一杯一杯を作る姿勢、仕込みから接客の全てを改善して欲しい。
でなければ佐野さんがうかばれません
佐野さんの作るラーメンの一杯一杯には魂が込められていましたから。 接客だけは今の方が良いね。
博物館の支那そばやは、今は誰が店長なんだろうか?
今泉さんは本店? >>319
正直鶴ヶ峰の方が全然美味しいですね。
厨房に緊張感が無いんでしょうね、、、 クレームを入れるのは普通だと思うの。
クレーマかどうかは向こうが判断する。 >>323
今は鶴ヶ峰にはお店ないでしょ?
戸塚。 >>323
厨房、確かに緊張感もやる気も無い感じですよね。
佐野さん魂を受け継いだ店員は居ないものかと… 佐野さんはやっぱり図抜けた人だったんだよね。でも、奥さんは奥さんで頑張ってると思う。
支那そばやは、新作ラーメンは無理かねえ? 鵠沼時代の復刻ラーメンイベントまたやってほしい
前回は行けなかった それ、賛成。
復刻ラーメン、たまにやって欲しいなあ。
今回の絹腰和伊麺、食べた人いる? >>331
食べたけど、正直普通の支那そばとの違いがよく分からない、値段は2倍だけど、、、 >>333
もう一度食べてみそ。
ジワッと旨味を感じられるから。 支那そばやチャーシューもうまいよな。
素材の鬼というのも分かる。 >>336
最近のラー博は外人団体客が多いから、味に文句言う客も少ないんでしょうね。
先代店主の味に対する情熱が無くなり、銭勘定が得意なお店に成りつつあります。スタッフに気概がないと駄目になる典型ですね、繁盛飲食店にはよくありますが、一つの時代が終わりました。 特に銭勘定が得意とは思わんよ?
ただ、スープが深くないかな。うまいんだけど。 支那そばやがなかったらラーメンにハマってなかったなあ 無垢もそろそろ卒業の時期か
海外系では一番好みだった 蜂屋に復活して欲しいんだ。
あの強烈な個性は他にはない。 おいらもそう思う。
新福は伊勢佐木町にあるから蜂屋があるとうれしいな。 土日の待ち時間は本当なのか?
平日夜行くと、かなりの店がヤバイほど客いない >>346
平日夜は前から空いています。でも昼は外国人団体客で盛況です。 >>347
なるほど。
週末はこんでるようでよかった。
平日夜だけだと、潰れてもおかしくないと思ったので安心した >>345
え、新福菜館、関東にあるの?
博物館店より美味しいのかな? >>349
関内駅から伊勢佐木モールに入ってすぐ、6〜7分位で着くかな。
夏には冷やし中華もあって驚いたよ。 >>351お、それはアクセス良いな!
関内は他のラーメン屋の誘惑が多いんだがな。チェックしてみるわ。 カーザルカ卒業だって
カーザルカってどんなかんじだっけ
卒業前に行ってみるか チーズか
そういえばクーポン券持ってた
期限切れの前に行ってみるかな
354あんがと 無垢は出店当初と今ではだいぶ味変わったな
今の方が日本人好みの旨味が多い味に仕上がってる カーザルカと無垢卒業であの辺りが寂しくなるな
次も海外ラーメンがくるのかね なんか、ガッカリラーメンしかない。
こむらさきとかすみれは、20年前は死ぬほど上手いラーメンだったが、今はどう頑張っても中の下 カーザルカでチーズトッピング試したけど、思った程の変化はなかった
チーズダブルにしないとダメか 最近よく新横浜行くのでラー博倶楽部の会員になったよ
このペースで行くと年6回も余裕でクリアできそう
きっかけは札幌のすみれで食ってメチャクチャうまくて
それがラー博にあるという事実を知ったから
しばらくはすみれオンリーだったが龍上海ってところで
食った味噌ラーメンもなかなか美味かった
もしかしたらすみれよりも好きかも
いろんな店で食ってみようと思ってもうすぐ閉店するという
カーザルカと言う店に入ってみたら普通のラーメンが1200円もした
チーズと温玉トッピングしたら1400円だよ
味はと言うとマー油がかかったなんの変哲も感動もない単なるラーメンだった
高いし味は普通だし撤退する理由がわかったよ
死人にムチ打つようだけどせっかくラー博まで行って
カーザルカみたいな店で食ったらがっかりだよな >>361だけど土日で無垢と龍上海に行った
無垢は初来訪だったがまぁまぁうまいって感じだったな
龍上海は相変わらずのうまさだった
近くにあるラーメン二郎中山駅前店にも行って小豚ラーメンを
頼んだが、食い切れなくて残してしまったよ
さすがに土日にも三食ラーメンはヤバいな
23日祝日はげんこつ屋だけにしとく
ラーメン花月みたいな名前だよな 確かにカーザルカはすごく普通だった記憶
あえ麺?にしとけばよかったか… >>364
名島亭、味はマアマアなんだけど席の配列が狭すぎるし店内清掃も今一
何だよね、、、好きなんだけど会いたくない見たいな感じ 無垢名島亭カーザルカの空きスペースはどうなるの
また海外のラーメン屋呼ぶのかな カーザルカ撤退は妥当だけど無垢なくなるのは悲しいなぁ ふくちゃん復活してくれないかな。
臭みの無いクリーミーな系統なら横浜周辺に有るけどふくちゃん位のバランスの店がない。
後は無鉄砲とかもいいな。 俺はナニゲに新福菜館と勝丸
どっちも都内で食べれるけど、ラ博のあの雰囲気の中でもっかい食べたいなあ 思うんだけどさ
がんことか二郎とかは来ないじゃん
なんかもう外国人の観光スポットだよね ラーメンで勝負出来ないラー博
店員の接客レベルも低すぎる
もはや路面店と差別化出来ない >>377
また馬鹿自慢かよ
路面店に毎日観光バス来るのか?
それが差別化だ
ラー博は別にラーメンおたくのリピートは狙っていないだろ >>379
路面店に来るわけねーだろw
差別化の意味わかってねーなw
コンビニとスーパーの違いわかるw?
ラーメン博物館の社員はバカだなw >>381
ラーメン博物館の日(誤)→ラー博倶楽部の日(正)
ラー博倶楽部会員限定のサービスだよね
入場料を無料にしろとか セコすぎ ワロタ >>384
冬限定の味噌、醤油も良いけど味噌お勧め! 今年も味噌あるの?なら喰いたい!!
支那そばやは醤油と味噌が至高 >>387
今年は中々出なかったので無いかと思って居たら、年末の21日から味噌
出しているみたいですね。 利尻らーめん味楽だって
凄いのが来るな
期待してます 普通に暮らしてる分には生涯縁のない場所だ
できたら行ってみたいな 海外ラーメンの次は、現地まで行くのが困難なラーメン屋路線かな?
梅乃家とか来たら嬉しい >>392
秘境系ラーメン、千葉だとアリランラーメンとかかな。 ツナコツラーメン・・・なんかピンと来ないな
最近海外ばかりだな 二代目げんこつ屋、高円寺に帰ってきてくれないかな〜
後楽園に帰ってきてくれてもいい 明日2/6の17:30以降、
元祖名島亭さんは、
会員限定の営業となります。
↑会員証見せないと食わせてもらえないのかい >>400
会員だけど別に良いです
中国人の巣になっているラー博で会員限定とか通じるのか見ものですね アダルトビデオ(AV)制作会社「ピエロ」社長で台湾出身、陳美里 容疑者(67) 東京都練馬区石神井町 ら男女6人を逮捕した。
警視庁によると、ピエロが制作した動画は海外アダルトサイト「カリビアンコム」で配信されていた。
撮影内容の調整や動画の納品は、台湾にある別の会社を通じて行っていた。ピエロの口座には台湾の会社から昨年までの約9年間で約13億7千万円が振り込まれていた。
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1701/11/news098.html
アダルトビデオの「本番」 違法だった http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1465740067/
労働者派遣法は実際の行為を含むAVへの出演を「公衆道徳上有害な業務」として規制している。
逮捕容疑は平成25年9月ごろ、マークス社に所属する女性を、みだらな行為を含む撮影のため
AVメーカーに派遣したとしている。複数の女性が類似の相談をしており、メーカー側も女性が
嫌がっていることを知った上で撮影していたとみられる。
http://www.sankei.com/affairs/news/160612/afr1606120006-n1.html
最高裁、「グーグル」結果削除は公共性を重視 初の統一判断 2017/2/1
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG01H1Z_R00C17A2000000/
インターネット検索サイト「グーグル」に表示された犯罪歴削除の仮処分申し立てで、最高裁第3小法廷は1日までに、検索結果の削除を認めない決定をした。
性犯罪者検索 http://news.yahoo.co.jp/theme/06529cb43ad02a494335/
<強姦致傷容疑>28歳NHK記者を逮捕 山形放送局 ◇住居侵入容疑でも 20代女性が被害
山形県警山形署は6日、NHK山形放送局酒田報道室記者、弦本(つるもと)康孝 容疑者(28)=同県酒田市本町1=を
強姦(ごうかん)致傷と住居侵入の疑いで逮捕した。「分かりません」と供述しているという。 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170206-00000039-mai-soci >>400
名島亭、正直な所そんなに美味くないしなんせ席が狭すぎるんだよね、、、
スタッフの対応は悪くないんだけど、店内清掃とかも今一だったな、、、 行くのが困難ってバカか?
海外の方が時間も金もかかる。
もう少しまともな店呼べよ。
ツナコツてなんだ??
際物系で攻めるのやめて
社員見てんだろ?
外人しかこないのはこんなことしてるからだよ。 ただのキチガイだろ
放っておけば良いさ
むしろこんなキチガイが近寄らない店舗集めに好感もてるわw 名島亭は劣化魁龍ってイメージしかないな。
店の配置も魁龍と同じだし。 いや、魁龍の場所は違うよ
今の居酒屋の場所にあった 次の店舗が見つかるまで無垢は存続かな
卒業イベントやるときはリニューアル前の無垢ラーメンを復刻してほしい ラー博は、爆食ワイルド系のラーメンないね。
お客様増えるから、入れれば良いのに。 >>414
行ってみたけど売り切れランプ点灯してたわ
残念 >>417
昨日の試食会で焼き醤油ラーメンをいただいてきました
一口目から昆布の旨味がこれでもかと詰まった感じで
最後は飽きるかなと思いましたがネギの爽やかさと焼き醤油の香り
硬めに茹であげられた西山製麺のたまご麺が上手くマッチして最後の一滴まで美味しくいただきました
私は好みの一杯でしたのでリピートすると思います
http://i.imgur.com/nrPYjVh.jpg しばらくは混むし味が安定しない可能性があるから
少し経ってから行くかな 10日間くらい? 利尻のお店の人がラーメン博物館の新店舗に来ているようなので
むしろ安定しているんじゃないかな?と素人の私は思いました
混みそうだから避けたいかなというのは同意 味は安定してても、オペレーションはまだ安定してないだろうから、落ち着いた頃に行くかな 今日12時前に行ってきた
入店まで20分位並びようやくテーブルに
焼き醤油らーめん頂きました
見た目は濃いけど一口啜ると意外とさっぱり、
今まで味わったことのない昆布をほんのり感じると言うのが感想かな。
厨房は本店の方が来ているようです。フロア係は以前の店にいた方のようですね 味楽、期待してなかったけど旨いね
本店の人が帰って味変わらないといいけど 味楽食ってきたけど昆布感がすごいわ
さっぱり味かと思ってたけど、こってり系のカテゴリーに入るのね
スープの油膜が多いので、食後はけっこう胃にきた
あと、入場回数プラス1回券もらってきたけど、こういう特典は今後もやってほしい 利尻のラーメン食べた。スープぬるい。
あと、ラーメン博物館に立ち寄ったら必ずすみれに行くんだけど、
最近気付いた事がある。
すみれのラーメン食べた後に出るおしっこの色が、不自然に黄色くなるんだよね。 ラーメン博物館は以前のように混雑しないの?味の分からない外国人相手だから味が落ちたとか?10年ぶりにすみれを食べに行くけど味が落ちてたらショックだな >>428
蛍光ペンみたいな色?
ググってみると、塩分が多いとそういう色になるって書き込みがあるけど、
医者が書いているわけでもないので真相はどうなんだろうね >>429
支那そばやのブレている時は本当に酷い
醤油の味しかしなかった
明日オープンのツナコツラーメンには頑張ってほしい 支那そばやの期間限定みそ
みそが強すぎる上に旨味が少ない
あれで1050円は高すぎる
味楽の焼き醤油ラーメンは昆布の香りや旨味が後味も良くて美味しかった 志那そばやの期間限定ものはチャーシューがびっくりするほどまずい 昨日、15年ぶりに新横浜ラーメン博物館に行ったが、平日でも混んでいるんだな。
アジア系の外国人観光客が多かった。
味楽はおいしかったが、YUJI RAMENはおいしくなかった。 まじでまずい店しかない。
ゆうじとか食いもんじゃないだろ。
みらくも化学調味料の味がキツイ。
本当に利尻昆布使ってるの? >>436
おお!俺も月曜日13年ぶりにラー博行って来たわ
当時入った店は一見も無くなってたが
ドイツ生まれのラーメンに興味があったので「無垢」行ってきた
最初は?だったがしばらく食べているうちにこう言うのもありだなと思えてきた >>438
少なくと も「こむらさき」はオープン当初からある店だぞ >>437
みらくも化学調味料の味がキツイ とか
すべて否定か?
馬鹿舌をさらけ出して恥ずかしくないのか? 昆布と化調の区別もつかない馬鹿が自分から恥さらしに書き込むとか いや、味楽は化調強いと思うよ
カップラーメンっぽい味 化学調味料は昆布だしとかカツオだし再現するように作ってるから
舌馬鹿にはわからないと思うよ 化調ラーメンを900円で出すわけないだろw
しかも、離島まで食いに行く奴がいるくらいのラーメンだぞ まだ惨めな馬鹿舌が大暴れしているのか
化調の意味も理解できていないし そうですね
砂糖も化学調味料だそうです
化学調味料=防腐剤や食紅と誤解しているのかも? 化学調味料って味の素のことだろ
使ってない店の方が少ない >>451
小学校に行って給食のおばちゃんに聞いてこい 今回の新店両方ともイマイチだと思った。
正確に言えばYUJI RAMENは酷い。
悪い意味で経験したことの無い味。
賛否はあるにせよ味楽の様な中々行けない地方の店を呼ぶのは
良いと思うが、海外の店をムリに誘致するのは辞めた方が良い。
海外で営業しているというだけで日本人が深く関与しているん
じゃないの?オーナーが外人でも。 YUJIは日本人経営でしょ、確か
海外勢なら無垢が美味い >>429
10年ぶりだろ?老いただけだよ
味楽美味しかったー 街(ザ シティ(パチンコ店)、ベルシティ(パチスロ店)=ネットカフェのダイス(DICE)=まんがランド(漫画喫茶))
↓
(2chで罵倒ステマ)シティコミュニケーションズ
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1491294834/
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2017/04/04(火) 17:33:54.92 ID:tbY3JZeI0
City Communications(シティコミュニケーションズ)
代表者
代表取締役社長 三田大明(44歳 慶応義塾大学卒)
シティコミュニケーションズは、ものすごい悪質なステマを2chでしています。
おそらく2ちゃん管理人の権利(資格)を購入して?、それを使ってステマをしています。
2ちゃん管理人の権利(資格)を持ってるとステマしてるスレに書き込んでる人の個人情報がわかるようです。
IDはいくらでも変えられます。
↑
横浜、川崎のパチンコ店が2chで罵倒、恫喝ステマをしていますww 利尻のラーメンを食べた。
不味くはないんだけど、胃が凭れるなぁ。 昆布に多く含まれるうまみ成分がグルタミン酸ナトリウム
グルタミン酸ナトリウムは味の素、ハイミー、いの一番などの主成分
味楽は昆布から自然由来のだしを取っている
科学の力っていう輩はお馬鹿なのかな? まぁどっちにしろ不味くは無いけどあれ以上のラーメンはどこでも食べれるよ
大したことない >>464
動物系じゃないところを教えてくれ
頼む こんぶのうまみはグルタミン酸で、グルタミン酸ナトリウムは主にサトウキビから採れる自然界には存在しない物質。 >>465
最近食べた所だと進化の塩か煮干し
1番のワンタン麺も美味かったよ
どっちも町田ね まったく同意
進化ってw
どこにでもあるようなラーメン屋出されてもなあ >>469
うわぁ
これが馬鹿舌か
利尻以上のラーメンって言う割にラーメンの系統が別物じゃん
上下じゃなくただのお前の好みじゃねーかw あーじゃぁおまえらは進化より利尻の方がうまいと思ってるのねw
わかったよお前らの舌レベルがw >>473
ごめん馬鹿舌じゃなくて馬鹿だったのか
別物並べてどっちが上とかじゃねーって話
ラーメンなんかよりカレーの方が美味いって言い出す馬鹿レベル 別物別物って何が別物なんだよ
お前の言ってる意味がわからんな
まずお前の脳内で起きてる別物って定義をわかるように説明しろよwアスペか? 馬鹿舌くん
新横浜ラーメン博物館を語るスレで
馬鹿さらすなよ
みっともない >>475
利尻のラーメンって塩ラーメンやワンタン麺だと思ってるのかこの馬鹿はw
上だ下だ言いたいなら最低でも昆布ダシメインの醤油味で組み立てたラーメンと比較するだろ 引きこもってるとこんなに視野が狭くて自分中心の考え方になるのか
ある意味勉強になるな 普通に味楽より進化のほうがうまいけどな
個人的趣向除く評価って食べログぐらいしかわからないが
新横浜の味楽より進化や一番のほうが評価上だしな、このスレのレベルは知れてる >>479
進化や一番より評価上の家系があるからお前の理屈だと進化や一番も
>まぁどっちにしろ不味くは無いけどあれ以上のラーメンはどこでも食べれるよ
>大したことない
ってことか馬鹿の考え方は理解できないな >>474
>>465の単純に近場でうまい所教えてに返したレスだから、そもそもお前に当てたレスじゃ無い
それにそれってお前の脳内ルールだろ
そんなルールしらんがなwこれだからアスペは困る >>480
評価数と評価の割合も加味しないとな
味楽の評価数20ぐらいだったかな、それで評価3ちょっとぐらいだろ
評価数300の評価3と評価数20の評価3は意味合いが違うからね >>482
もうアスペは俺に付きまとうなよ
気持ちの悪い 484
IDをよく見ろよ
大勢の人がおまえを馬鹿と評価しているぞ >>484
こいつは病気を疑うレベルだな
馬鹿とか言ってすまん
明日の朝一で病院行こうなマジで 今北産業
利尻レベル以上はどこでも食える→どこ?→町田() 塩ラーメンとワンタン麺→ラーメンのジャンルちげーよ!馬鹿か?お前
と理解したok? まあ、何にしろ味楽は飛び抜けて美味いわけではないと思うよ でも美味いと思う
あんまないしね
進化みたいのは今時あちこちで食えるけど
個人的には進化よりははるかに美味い >>490
どっちが美味い論は不毛かな
利尻行く人はどんなラーメンが出てくるのか食べてみたい人か昆布ダシの醤油ラーメンを食べたいだろう
どっちに対しても「あれ以上のラーメンはどこでも食えるよ」と塩ラーメンとかワンタン麺勧められてもねぇ
という感じ
利尻みたいなタイプであれ以上のラーメンはまだ食べたこと無いのであるなら食べてみたいね yujiはブルックリンで食べて美味しかったから
また食べたくて横浜行ってみたけど
全然別物。店主も良くあれでOKしたな。 まだ日本の環境に慣れてないんだろう
じきに現地に負けない位のレベルになるから大丈夫
(といいつつ利尻ラーメンに並ぶ) いわゆる「日本人向けの味付け」にしてるんじゃないの 馬鹿舌さらして
みんなに弄られた奴が
存在を「忘れないで〜」っと騒いでいるだけだろ >>496
どこのPAのなんという食堂か教えてください。
是非行ってみたいっす 味楽店員必死杉www
2chスキル磨かないで腕磨けよwww .
■パチンコ、パチスロは遠隔大当たりしかないです■
今のパチンコ、スロットはアホ幹部店員がパソコンを1〜3回クリックして大当たりさせた大当たりしかないです
そしてこれから始まるカジノのスロットも遠隔操作した大当たりしかないです
この遠隔大当たりで自民党の政治家や既得権益に金が渡ります(この秘密を守るために特定秘密保護法ができたんです)
特定秘密保護法はカジノのための法律なんです
【前編】苫米地NEWS 003「カジノ法案の強行採決 その@」苫米地英人
https://www.youtube.com/watch?v=2AlyOLz5A9o
751 自分:名無しさん@お腹いっぱい。投稿日:2017/04/19(水) 01:39:21.93 ID:/bIDwlbF0
PIA、サントロペの大当たりはすべて、アホ幹部がパソコンを1、2回クリックして大当たりさせた大当たりです
これで4円パチンコにいる内子にピンポンとで遠隔大当たりさせてるんです
PIA、サントロペはアホ幹部が遠隔操作した大当たりしかないです
だから大当たりしたら、それはアホ幹部がパソコン操作したってことなんだよ
これ事実だから
752 自分:名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2017/04/19(水) 01:41:08.55 ID:/bIDwlbF0
ピアは店内が綺麗だけど中身は日本で一番腐った店だ
ここは内子が日本一多い詐欺犯罪組織だ
ここはアホ幹部がパソコンを1、2回クリックした大当たりしかないから YUJI食べてなんかピリピリしたんだけどなんだったんだろう
せっかくだからマグロチャーシューにしたけど金の無駄だった ラー博って、派遣が作ってんだろ。
一応、調理師免許持ってるたろうが、所詮ニワカ雇いの料理人。
レシピ通りに作ってるだけやな。
最悪はスープは本店から送ってもらって温め直し。
2度と行かない。
ぼったやし 無垢nullラーメンようやく食えた
無垢はこっちの方が好きだわ 味楽の焼き醤油らーめん食べてきた
利尻昆布の出汁素晴らしいね、旨かった
お子様の舌では理解できないだろうけど >>508
最後の一行が余計
ただの荒らしにしか見えない え?
普通の感想じゃない
何で嵐なの?
絡むお前が嵐だよ >>508
すごーい!お子様という言葉でマウンティングしたいだけなんだね! どうせお子様も大人も不味いと思うんだから
四方八方に喧嘩売るなよ
味楽店員必死過ぎでキモいわ こんなところで店員ってw
じゃお前は他の店の店員だな >>514
館内のWi-Fiから書き込んでみてくれますか? 二代目げんこつ屋
昔あったゴマダレ冷やし中華が食いたい >>520
公式サイトに待ち時間が書いてあるから、自分で推測 こむらさき久しぶりに行ったけど都内で熊本ラーメン色々喰ったせいか「こんなもんだっけ?」と思った
別にここじゃなくてもいいかな、と 数年ぶりにこの前行ってきた
龍上と無垢
自分は醤油メインだけど龍上は初めて味噌味でうまいと思った
もう一つ食べたいからミニにした
ゆうじって奴が店前から魚臭いが人が並んでたから隣の無垢
スープがマイルドでいいね 利尻ラーメンの塩味は今日からだっけ
逝った人はレポたのむ 味楽の塩、めちゃうめえ
レギュラーになるんじゃねえの? 一生行くわけねえと思ったラー博に行ってきた。
げんこつ。バイトの女いやいややってんなら辞めろ。不味くなる。冷やしワンタンが美味かった
利尻。塩ラーメンちょっと衝撃。こんなラーメンが都内にあれば毎週通いたい。この一杯のため新横浜行く価値あり。店員がかわいい
熊本。しょっぱい。麺は美味い。これなら行かなくて良い。店員接客下手。出るの遅い
おまけ。店舗の1つで貸し切りって何だよ。運営は馬鹿か?ディズニーランド行ってアトラクションの一個で貸し切りとかあるか?ついでに真ん中の広場で沖縄ライブ的なのやってたが、
下手な上に大声でがなってて館内に響いて非常に迷惑。運営の無能さを実感。
今度こそ山形食いにまた行きたい、あと利尻も。 >>527
どの店?貸し切りなんて不快なことしてたの。 なめてんな、本当に
あと利尻は塩もいいけど、醤油がうまい
なんで食わないかな
あと龍上海 よし次回はしょうゆ試すよ
元々赤油食う筈が並んでて他食ってたら食えなくなった
あとはマグロラーメンも気になる >>529
あそこは飲み屋も兼ねているから宴会予約とか仕方ないところもあるかと
あそこの焼き醤油ラーメンが好き過ぎてひいき目なのは自覚している 焼き醤油ラーメン?うまいの?
飲み屋のついでラーメンだろうし、と思ってスルーしてた >>535
不味いよ
なんかやたら持ち上げる店員が常駐してる 自分と意見が合わないと店員決めつけか
少し前に事務所移転で新横浜を離れてしまったが移転前にラー博全店行っておこうと昼飯はラー博通いした時に初めて食べた
醤油の旨味が深いというかとにかく好みのツボにガッツリはまって四日連続で食べた
美味いかどうかは自分で試してみるといい
このスレには具体的なことを何も書かずに何でも否定するヤツが住み着いているから
食べていないどころかラー博すら行ったこと無いヤツだったりしてなw >>538
個人的ベスト3は?
俺は正直利尻の塩ラーメンが衝撃だった
3杯しか食えなかったので次回の参考にしたい
次回食うべきは山形札幌利尻アゲインだと思ってる >>539
個人的な好みとしては沖縄、利尻、札幌の順かなぁ
しばらく食べていないとげんこつ家の豪快塩も食べたくなる
山形はそこまでハマらなかった >>543
龍上海の辛味噌も美味いと思うんだけど並んでいるときの匂いで基本のスープがお腹一杯になるというか
上手く言えなくてすまん 俺は上海の冷やしを試したいが温かい方がいいかなまずは 焼き醤油ラーメン初めて食べました、美味しいラーメンですね。
長蛇の列でしたがスタッフさん対応がとても丁寧で好感が持てました。
少しだけ丼が小さめでスープも少なめだと感じました。それとスープが
少しだけ温かった。美味しいけど次回行列だったら他行くかも、、、 >>548
あ、沖縄のお店行かれましたか
スープが温かったですか…それは美味しさ半減ですね
私は平日昼間しか知らないですが作りたて熱々でおすすめでしたがなんかすみません
お昼だとランチセットのオプションがとてもお得感があっておすすめでしたが温いラーメンは勧められないですね
大好きなお店だけに残念でした
http://i.imgur.com/BRxTlrL.jpg
http://i.imgur.com/nNHyo8b.jpg 先週の日曜に行ったら利尻島味楽が一番行列が長かった いや
やっぱ利尻が一番かな俺も
ただここでしょうゆが一番て言ってたけど、個人的には塩かな
噂のすみれも赤油もオッサンには刺激が強過ぎ
利尻は毎日食いたい すみれの味噌ラーメンのひき肉が、チャーシューを細かくしたものに変わってた
これはこれでよし 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA
このDQNエスティマ乗りのトラックドライバー
苗場のツイッター見てみな!
家系について何の知識もなく間違った思い込みを
ドヤ顔で知ったかぶって話すバカだからw
あと苗場って女のフォロワーの尻ばかり付け回って
その女の行った店にすぐに行きツイッターで得意げに
ツイートしてるけどそのコメントも大体が女フォロワーが
書いたやつを少しアレンジしてパクってツイートしてるだけw
女フォロワーをツイッターですぐにナンパし口説こうとするゲス野郎の苗場w
いい歳こいたオッサンゲーマー苗場って
言葉遣いも変だから観察してると楽しくてしょうがないw
※つーわけで
※てなわけで
※最強
※隠れた名店
バカ舌の苗場はこれらの言葉がお気に入りなのか?
この言葉を組み替えてツイートや返信したるだけw
別に隠れてひっそりと営業している訳でもないのに
隠れた名店たとか何処の家系に行っても最強にうまいとか
もうバカ過ぎて見ているコッチが恥ずかしいくらいだからw 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/876677029155840000
返信先: @----------さん
せんだいは片倉町の、とんぱた亭を和風アレンジした家系ラーメンっす。
DQNエスティマ乗りのトラックドライバー苗場の
馬鹿がまた何か知ったかぶって恥ずかしい発言を
得意げにしてるおwww
>和風
>和風
>和風
恥ずかしさここに極まりwww 苗場 @AERASNAEBA
https://twitter.com/AERASNAEBA/with_replies
DQNエスティマ乗りのトラックドライバーのヲタゲーマー
バカ舌苗場に言わせてみれば何処の家系も最強だおw
ついでに言うと何処の家系も隠れた名店だおw
あとバカ舌苗場がエッチをやろうと狙ってる女フォロワーは
ちかなexcellent✿*:・゚@chikana_213 と、たけゆ@takeyukya
この2人が食べに行った家系ツイートの後にすぐに
尻を追いかけるようにバカ舌苗場も同じ店に訪問し
ストーカーまがいな行為をしているおw 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/877453405794344960/photo/1
柏の王道家が一時閉店するみたいなので食べるなら今のうちですね🍜
苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/879565747306889216
返信先: @chikana_213さん
マジですか!情報ありがとうございますm(_ _)m
ちとHP見てきます。
DQNエスティマ乗りのトラックドライバーのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、またいつもの如く得意げに間違った情報を
ベラベラ喋った後に女のフォロワーに媚び売って
自分は気が付かなかったフリをし、王道家の
ホームページを見に行って来るだとよwあのバカ舌苗場はw
本当に恥ずかしい言動だね苗場って
恥ずかしさココに極まりってか(笑)
引き続きバカ舌苗場を観察し随時ご報告しますね。 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/880678629058990082
返信先: @chikana_213さん
杉田家 千葉店めちゃ美味しいですよね!気軽に行ける距離じゃないので羨ましいです😆
DQNエスティマ乗りのトラックドライバーのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、またいつもの如く得意げにお気に入りの
女フォロワーに媚び売ってベラベラ喋ってるおw
このバカ舌苗場はこの"ちかな"って女に
家系食べ歩きオフ会しようよ〜なんて口説いてやがって
TL上に出てきてみんなが見てるのにナンパ?
ってビックリしたって言うより見てて恥ずかしかったおw
本当に恥ずかしい言動だね苗場って
恥ずかしさココに極まりってか(笑) 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/880787088156672000
空腹に耐えかねてトラさんこと、とらきち家へ。
時間が遅かったので賄い飯が売り切れてたので初めてネギもやしトッピング!
あとから来た2人組のお客さんの為に席を移動したら海苔&ネギもやしトッピングを
サービスしてくれました
『ありがてぇありがてぇ🙏』と貪ったのである)^o^(
DQNエスティマ乗りのトラックドライバーのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、またいつもの如く得意げにいろいろと
常連面してドヤ顔で語ってるおwあのバカw
とらきち家のことをトラさん、って言うバカって他にいるか?
バカ舌苗場は自分は超常連みたいに得意げに偉そうこいて
言ってるが、そんなのは自慢でも何でもねぇし
バカ舌苗場の言動の方が見てて痛いし恥ずかしいですから〜w
本当、バカ舌苗場ってツイッターで女フォロワーを口説いてナンパするわ
家系のことで何も知らないくせに事情通を気取って
自分の妄想をペラペラ得意げに喋るわ
さすがDQNのトラックドライバーだけあって
やる事なす事バカ丸出しで恥ずかしく痛い奴だねw 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/882236165251768320
最近全く六角家の神藤社長を見掛けないと思ってたらこれか…
戸塚店に行くかぁ🍜
苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/882256734709993472
返信先: @----------さん
例えるなら本店が守りの味なら戸塚店は攻めの味で違いますからね。
まあ家系ラーメンはブレが激しいので時には当たりハズレもありますよ😅
DQNエスティマ乗りのトラックドライバーのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、またいつもの如く何も知らないくせに
事情通気取りで得意げにいろいろと
常連面してドヤ顔で語ってるおwあのバカw
神藤社長とかw実際にこのバカ舌苗場は話しをした事もなく
自分は社長と仲が良い超常連みたいに装ってるのが痛いねw
まぁこのバカ舌苗場は行く家系の先々でここは最強に旨いとか
隠れた名店とかその場しのぎのワンパターンなツイートしか
できないバカ舌苗場だからな〜観察してると楽しいお♪
バカ舌苗場は俺のことを誰とも知らずに相互フォローしてるから
笑っちゃうね〜♪ねバカ舌苗場君 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/884055659636969472
返信先: @---------さん
先週食べた王道家に比べたら大した事ないですよ😂
杉田家、王道家クラスは最強過ぎます😆
DQNエスティマ乗りのトラックドライバーのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、またいつもの如く自分は家系通の事情通だよ!
みたいにバカ舌のくせに偉そうに語ってるおw
出ました〜バカ舌苗場のバカの一つ覚えw
最強ってwww
このバカがよく使う使い回しの馬鹿の一つ覚えは
つーわけで
てなわけで
最強
隠れた名店
そして女フォロワーには媚び売りまくり〜の
下心みえみえのバカ舌苗場で〜すw
特にちかなって言う女フォロワーには媚び売りまくりで
いいね♡とかコメント投稿を忘れずにするが
自分が家系を食べに行ってツイートしても
大好きな、ちかなちゃんには無視されてコメントも
いいね♡も貰えないという惨めで哀れな嫌われっぷりw
さて、バカ舌苗場の面白いツイートがあったら
随時更新して晒しちゃうお♪ 先週末久しぶりに利尻醤油を食べに行きこれで三回目
二ヶ月ほど前の二回は旨さに感動したんだけど今回は普通のよくあるラーメン屋程度にしか感じられなかった
なんか味落ちた?昆布が使う昆布が少なくなったのか? 来週利尻島の味楽本店行くよ
ラー博と同じなのか違うのか確認してくる >>568
俺も秋口くらいに行こうかと思ってます
ぜひ、味以外にも渡航のエピソードなども
色々お聞きしたいのでよろしくお願いします(^^ゞ こむらさきだけはなくならないもんだと思ってたわ
客があまりに入らないのかな >>574
熊本の本店が人手不足で続けられない、支店とラー博は継続というニュースです。 本店が閉店したら、どの店が本店になるんだ?
店主はどこかの店で働くんだろか? >>576
上通中央店は繁華街にあるから、本店で働いてた人はそっちに異動でしょ。
「本店は場所を変えて再開できれば」とはコメントしてたけど。
ラー博店はラー博の経営だからなくならない。 なるほど、創業者は、別の場所に本店を構える訳か。
創業者が今更他の店には行けないよなあ。
従業員もやりづらい? こむらさき熊本の本店、12年前に一度ツーリング途中で寄ったっけなあ
それ聞くと行っといてよかったと思った >>577
でもラー博って本店の味をラー博でがコンセプトじゃない?
適当な施設だな。 支那そばやは一時ラ博にしか店舗がないって時期があったな、そういや 戸塚で食えるのに何故ここに
というか戸塚と比べてどう? 志那そばや開業の地である鵠沼本店時代の味を今も食べられる店は、戸塚でも鶴ヶ峰でもラ博でもなく、藤沢の「ら塾」だけ >>584
鵠沼時代知らないんだけど、戸塚も違うんだ? このフェイトは赤の陣営にカルナとアキレス居る時点で黒に勝ち目は無いよな
しかも先週頼みの綱のジークフリート死んだし >>585
戸塚もラ博も、佐野が鵠沼を離れてから色々手を加えて変えている >>586
横須賀中央にあったけど、だいぶ昔に無くなった
あそこも鵠沼本店と同じ味だった
昼間は鵠沼、夜は横須賀と連食して比べたりしてたなぁ >>589
無くなったのか
自分が食べたのは15年くらい前かなぁ
横須賀はほとんど行くことがないので 昔は支那そばやの暖簾分けもあちこちあったよな
横須賀も行ったし茅ヶ崎の支那そばや飯田守なんてのもあった
都内でも三茶や池袋にあったな、すぐなくなったけど
川崎のラ・チッタデッラにあったラ・メンストラーダも
途中から支那そばやに名前変えて、それでも客入らなくて
ガチンコで優勝した店主のなかやまの店名でやったり色々迷走してたなw
埼玉の心麺やこしがや、伊豆の福々亭はまだあるのかな
遠いところでは高松の支那そばやにも行ったっけな 亡くなったあの人は実際怖かったの
カメラ回ってないとき こむらさきは熊本市内に3店舗あったが今や1軒だけ わびしいな 自分にとっては、博物館に支那そばやがあるのはありがたい。戸塚は混んでそうだし。
桃ラーメン、食べた人いる? 俺は支那そばやが鵠沼に店舗あった頃の方が、ラ博との違いがあって
両方を食べ比べる楽しみがあってよかったけどな
ラ博は佐野実がラーメンをどんどん変化させていったのに対し
鵠沼は基本的に松井店長に任せてたから、鶏ダシのビシッときいた
90年代後半くらいからの支那そばやのラーメンのままでいってた
本店が戸塚になってからはラ博と全く変わらない味になっちゃったから
わざわざ食べ比べる意味もなくなった
でも松井店長以下鵠沼スタッフ数人で支那そばや抜けた後開いたら塾は
どうも鵠沼時代のラーメンとまた違うんだよなあ 桃、気になるな
でも佐野さんが店にいた頃と違うからなあ
桃のレビューない? 桃の冷しらぁめん、とてもおいしかったよ。
味を説明するセンスがないので詳しい解説はできないけど、販売期間が終わるまでにあと2回は食べたいと思っています。 ラー博店は、佐野さんの創作意欲をかき立てる店だったのかなあ。
桃ラーメン、美味しいのかあ。
海老抜き出来るなら食べてみたいよ。 ラー博倶楽部会員カード、年6回行ったら次年度無料継続だったのが、年3回でOKになったんだな 年3回なんて、普通に行くだろ
入場料収入、減りそうだな 減らないというデータを基に決めたんだろ
馬鹿じゃないんだから ラー博倶楽部会員カードの話だよな
会員カードを持っている人は入場料払う必要ないから
入場料収入が減るって考える奴、お馬鹿なの? 1回限りの外人旅行客が多いし常連にサービスしたところでどーってことないだろ 漏れも昔は常連のお客様だったよ。
週1くらいで博物館に通ってた時期もある! >>604
え?正論だと思うけど!
理解できないの、オタク >>609
近いんだから、本店行ってあげて。
いつまで続くか分からないんだから。 勝丸・新福菜館・すみれ・支那そばや、このローテができた当時は幸せだった ローテーションなんてあったの?
先発みたいやな。
ならば蜂屋も入れなきゃならんよ。 ラーメン博物館黄金時代だな
あの頃は全てが精鋭だった でもこむらさきと一風堂は当時からちょっと…な感じだったw 味楽と支那そばやの冷やし食ってきた
味楽は悪くないけど、ラーメンの完成度が高いから
次行ったら普通のラーメン食うわ
キムチはいらねー
支那そばやのは酸っぱすぎ
桃は予想より多くて美味かった
桃だけ食いたいかんじ 桃ラーメンは、海老が入ってるのが難点だよね。海老は入れなくていい。 そそ。
海老アレルギーの人が食べられないんだから、桃ラーメンは海老抜きがベスト。 >>568だけど、先週味楽の本店に行き、念のため今日もう一度ラ博に行って
裏付けながらその差を確認してきたよ
結論から言うと、本店の方が少しだけ熱く油脂が少し多い気はするが
スープ、麺の感じはほぼ同じ。ラ博の味楽もけっこういい線だと思う。
ついでに、ラ博一階の土産コーナーに味楽のラーメンもあったのでそれも購入。
店のとどれほど近いかそれも食べてみようと思う。
それにしても、今日のラ博味楽は最大120分待ち。本店は営業時間が短く
しかも行った時は30分ぐらい並んだし、アクセスの困難さも日本一かもしれないが
ラ博店は行列が長いのでこれまたハードルは高い。
ラ博で3食、本店で1食食べられた自分は結構運がいいのかもしれない。 >>625
レポ乙っス
利尻ではラーメンだけってこともないんじゃないの?
ウニとかも食ったのかなあ?
余談も色々聞きたいなーw 博物館、なんで暑いんだろ?昔はもう少し涼しくて過ごしやすかったんだが。
ラメーンを食べる場所は、暑くちゃイカンよね。 >>625
味楽は今日テレビでやったから行列出来てただけじゃない?
出来た当初と2ヶ月ぐらい前に行った時は待ってても数人だったよ 出来た当初はけっこう行列してたよ
先週夜遅めに行ったらどこも空いてた あんなどこでも食えるレベルのラーメンなんてどうでもいい ☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆ 味楽行ったが、まあまあ美味かった。
今度ゆうじらーめん行きたいが、どうですか? ご当地ラーメンは、今は古いのかなあ?
地方の名店を誘致すれば良いのだが、時代が違うのかな? 期間限定でスガキヤ呼んだりとか
名古屋の人が喜ぶかも 新横浜でわざわざスガキヤのラーメン食いたいやつなんているのか 単に来てくれないだけでしょ
だかららーはく厨房とかやったんだし
海外店も国内がダメだからじゃないかな ご当地ラーメンは、その地域で本気で流行ってる店を呼ぶべき。
だって、流行ってないご当地ラーメンなんてダメじゃん。
人気ある名店を呼んでこそだよ。 >>643
吉村家に断られてからの、六角家招致だったから無理だな。
>>646
味楽が人気店なのは間違いないが、
「利尻ラーメン」がご当地ラーメンというには無理がある。
利尻島には飲食店自体が少なく、ラーメン専門店は味楽だけ。
利尻昆布を使った出汁を加えた、シンプルなラーメンを出す食堂はあるけど、
味楽は札幌ラーメン風に鍋で熱しているし、麺の茹で加減も固い。
美味しいけどね。 昔誘致してた千草もそうだな
久慈の現地行っても、同じようなラーメン出してる店は他にないからな かつての一風堂のように首都圏進出への橋頭堡と位置づければ意味はあるんでしょう 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/898867818447355906
いろいろ妥協して横浜駅西口の【せんだい】へ。
DQNエスティマ乗りのトラックドライバーのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、またいつもの如く自分は家系通の事情通だよ!
みたいにバカ舌のくせに偉そうに語ってるおw
いろいろ妥協してだ???
あいつバカ舌のくせに随分と生意気だなw
最近また調子コキ始めてきたから虐めてやるか!
せんだいのオーナーもバカ舌苗場にあんな風に言われ気の毒だな
バカ舌苗場なんて上手にレポ出来ず、日本語も不自由だし
いつも同じ言葉の使い回しのくせして、どの口が言うかw
・つーわけで
・てなわけで
・最強
・隠れた名店
これらを使い回して得意げに語ってるだけの能無しバカ舌苗場w
そして女フォロワーには媚び売りまくり〜の
下心みえみえのバカ舌苗場で〜すw
特にちかなって言う女フォロワーには媚び売りまくりで
いいね♡とかコメント投稿を忘れずにするが
自分が家系を食べに行ってツイートしても
大好きな、ちかなちゃんには無視されてコメントも
いいね♡も貰えないという惨めで哀れな嫌われっぷりw
さて、バカ舌苗場の面白いツイートがあったら
随時更新して晒しちゃうお♪ ご当地ラーメンブームは去ったという事?
博物館にはご当地ラーメン入ってない。 すみれは札幌味噌ラーメンだから普通にご当地だろう
ただ純すみ系以前の味噌ラーメンとは一線を画した物になってしまったのは否めないが
でもそれ言ったら元祖の味の三平みたいなシャバシャバな味噌汁ラーメン出してるとのなんて他にないしな
常に進化を続けるのが札幌味噌ラーメンといってもいいんじゃないか
あとこむらさきだってラ博直営ってだけで、ラーメン自体は熊本ラーメンなんだからこれもご当地 なるほど、こむらさきはご当地ラーメンだよね。
ご当地ラーメンのない地域にご当地ラーメンを作る、という企画なんかはどうかな? それラー博の仕事か?
それとも神の手で「あっ、こんなところにご当地ラーメンが!」とでも? 根付くでしょ。美味しければ。
博物館はこのアイデアを実現すればいい。 通堂…沖縄県にラーメン店が増えたのはこの店以降だが、店の味は定着してない。
大陸…閉店
むらまさ…店は残っているが、佐野実の味は諦めて豚骨醤油に変更
美味しければ根付く、なんていうのはラヲタの妄想。 大陸はラ博卒業後すぐの頃に一回行って即思った
ラ博の頃の値段のまんまでやってんだもん
八戸みたいな田舎でこんな値段のラーメン、続くわけがないと
したらやっぱ長続きはせず、数年後もう一回行ったらメニュー増えて
中華食堂みたいになってたw
それでも経営は成り立たず、程なく閉店…
大陸の、青森の食材使って取ったスープは好きだっただけに残念
でもまあ、あの値段じゃね
あれは都内とかじゃなきゃやってけない価格設定だよね いい食材を使ってるから、価格は高くなるよ。
ラーメンだけど、料理だもん。
しかしながら、博物館時代と同じ価格はイカンでしょう?
だって、博物館の時は、ペナント代をラーメンの価格に上乗せしてるんだから。
ペナント代を払わんのだから、開業したら安くしなきゃ。 ペナントは三角形の富士山とか描かれたお土産品だろw ガラプーさんは3年も前に閉店した川崎の天神家がまだあると思っていたりと、
ちょっと抜けているところがあるので… 味楽に行ってみたが利尻昆布とやらの味がさっぱりわからなかった
利尻昆布って俺の知ってる昆布とは全く異なる味なのか? だから、とろろ昆布トッピングがマストだと言ってるだろ 二ヶ月ほど前は出汁の味が凄くて
これが利尻昆布の出汁なのかって感動できるくらいだったけど
最近は同じものをたのんでも
本当に同じ店なのかってくらいに出汁が効いてない
あの味はなんだったのか? 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/901840459084865536
好き嫌いは人それぞれだから良いとして普段ラーメン食べない奴が唐突な
ラーメン二郎批判とか見苦しいね。なんか以前、唐突に俺たちの
バーベキューも批判してたしね😅(そもそも誘ってない)
「批判してる俺ってカッコイイ」ってスタンスは人を遠ざけるよ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
DQNエスティマ乗りのトラックドライバー如きのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、何やら偉そうに語ってるぞwバカ舌のくせにw
二郎だ?なに言っちゃってんのかしらバカ舌のくせに?
自称家系通気取りの間違った情報や思い込みを
恥ずかしげもなくドヤ顔でツイートするバカ舌苗場のくせにw
そもそもアイツはバカ舌だから自分が嫌われてる理由さえ
気が付かないんだろうねwバカ舌苗場だけにw
また調子コキ元がったから虐めてやろう!
バカ舌苗場なんて上手にレポ出来ず、日本語も不自由だし
いつも同じ言葉の使い回しのくせして、どの口が言うかw
・つーわけで ・てなわけで ・最強 ・隠れた名店
これらを使い回して得意げに語ってるだけの能無しバカ舌苗場w
そして女フォロワーには媚び売りまくり〜の
下心みえみえのバカ舌苗場で〜すw
特にちかなって言う女フォロワーには媚び売りまくりで
いいね♡とかコメント投稿を忘れずにするが
自分が家系を食べに行ってツイートしても
大好きな、ちかなちゃんには無視されてコメントも
いいね♡も貰えないという惨めで哀れな嫌われっぷりw
さて、バカ舌苗場の面白いツイートがあったら
随時更新して晒しちゃうお♪ 博物館も次の企画を打ち出す時かな。
旨いラーメンで満足してたら退化するかもしれないからね。 >>670
やっぱ、もっと早く行っとけばよかったと後悔してるわ 俺は涼しくなったら行くもんね
惚れたわ。特に塩。ラー博イチ美味い
あとは小柄でオリエンタルな顔した細身で巨乳の子に会えるのがポイント。高校生か >>674
2〜3ヶ月前に嫁と行ってあまりに旨かったので翌月も行ったけど同じように感動できた
ただし先月嫁と行ったらあまりの落差に顔を見合わせてしまった
まぁたまたま旨くない時もあるかもと再挑戦で先週行ったら変化なし
以前の味がまた食べたいです ラーメン博物館、蜂屋が復活しないかなあ。
個性派ラーメンだから他にはないし。
北海道行けないし。 蜂屋も、ラ博入ったばかりの時は焦がしラードのものすごい臭気に驚愕したけど
段々と大人しくなっていっちゃったよね
やはりこっちの人間の嗜好に迎合せざるを得なかったんだろうなあ
だけど驚いたのは、ラ博撤退後北海道の本店て食べたラーメンも
昔ほどのワイルドさはなかったんだよなあ
連食で入ったつるやの方がよっぽどあの臭気を彷彿とさせてくれたっけな いそのかづお なんかムリだよね、個人商店だし、、、半年限定でも良いからお来て欲しい。 蜂屋も油多目で頼むと迫力が戻ったよ。
懐かしいなぁ。 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/903178538559324160
返信先: @---------さん
久々の八家ですね!!スープの色も凄く良くて美味しそうですね♪
堪りません😆
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DQNエスティマ乗りのトラックドライバー如きのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、舌の根も乾かぬうちに何言ってんだwバカ舌のくせにw
あのバカ舌苗場は前に八家に食べに行って、たまたま下ブレで
美味しくなかった時だったかマズイだのチー油が異常に黄色すぎるとか
もう再訪はないとか偉そうなことを言ってたが
フォロワーに媚び売って美味しそうですね♪だってよw
これだからバカ舌苗場ってムカつくんだよなwバカ舌のくせにw
女フォロワーにも媚び売りまくるしホント恥ずかしい奴だよw しかしここの企画担当者はバカなのかな?
ラーメンと関係ないライブとかいらないから。
ラーメンもニューヨークとか化学調味料の味しかしない店とかいらないから。
よく潰れないな。 大道芸人が投げ銭貰うために土下座するのみっともない あんだけ客入って儲かってるんだから優秀だってことだなw
少なくともおまえより >>679
蜂屋、本店まで食べに行ったんすか?
関東に出店する予定はないんかなあ? 飯田橋で失敗してるからね
店員の態度がダメだった記憶あるけど、あそこはフランチャイズだっけか >>687
行ったよ、バイクで北海道ツーリングの途中で
ラ博卒業後すぐに神楽坂に出店したじゃん
長続きはしないで撤退したけど
やっぱりこっちの人間の嗜好には合わないんだろうな
神楽坂つていう場所柄もどうかと思ったけどw 飯田橋出店は、漏れがラ博から離れていた時期だわ。
あれ、失敗したんか。
蜂屋の味、クセになると思うんだがなあ。 ラー博って儲かってるの?
館内のあちこちがボロボロで儲かってる気がしない。
通路のドアをガムテープで修理してるとことか何箇所もあった。
地下の従業員も少ないよ、札が詰まってかなり待たされる。 >>691
昭和の修理はガムテープだよ(笑)
昭和の食券機はよく詰まるよ(笑)
>>689-690
神楽坂といっても坂下だから、場所自体は間違えじゃないと思ったけど、
マニア向けな味を、2階のテナントでやるのは無理があったなぁ。 蜂屋は首都圏のデパートの北海道物産展のイートインにたまに出店してるよ いや、ああいうクセのあるラーメンは、若者が多い街じゃないとダメ
アキバとかなら流行ったかも 旭川の人がラー博売られてる鉢屋の箱入り土産用ラーメンが本物に近いと言ってた >>692二階のペナントじゃ難しいね。
首都圏の一階に蜂屋来たら、当たりそうなんだがな。 このガラプー
町田スレ荒らしてたキチガイ薄毛なんじゃね 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/905402755451199488
ちらほら無期限休業してる六角家本店が閉店したというツイートを見るようになってきた。
真相はまだ分からないけど、まあ戸塚店あるし我々には六角家最上部門である
【上々家】があるから大丈夫ですね🍜
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
DQNエスティマ乗りのトラックドライバー如きのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、また何やら偉そうに家系に付いて語ってるぞw
上々家の店主はTwitterで、もう六角家の話しとは別にして
上々家として認めてほしい!六角家の話しはしないでほしい!と
お願いまでしてるのにバカ舌苗場はことある事に六角家が〜上々家が〜とか
偉そうこいて語ってるのなwこんな店主の気持ちも考えず自己中な
バカ舌苗場なんて上々家を出入り禁止にしちゃえばいいのにな!
それとまた、ちかなって女フォロワーに媚び売ってるしw
鼻の下を伸ばし過ぎだぞ!バカ舌苗場めw
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/905304034973765632
返信先: @chikana____さん
家丸は武蔵家(中野系)だったと思います。
神田に店があった時は、よく食べました😃 昨日スミレの店主が作ったラーメン食ったけど、
いつもとなにが違うのかわからなかった
味楽は以前食ったときと違って昆布感が薄かった 涼しくなったらラーメン博物館を訪れようと考えてる。
館内がもう少し涼しければ夏でも行ける。
昔はもっと涼しかったんだがな。 俺も
夜は結婚式リーマンいるよね
久々利尻昆布楽しみ >>709
クソ舌のテメエはどちらへいらっしゃるんです??ぜひとも >>710
上級者は、カテコでクリームソーダ飲みながら、お姉ちゃんと雑談して帰るんだよ。
分かったか田舎者w >>711
つまんねえし頭悪そうでゲロ吐きそうッスね
田舎者って何?テメエの自己紹介すかww
ジジイ即座に死ねよ 知らん人が多いと思うが、以前は博物館に製麺室があった。
博物館らしき構成だったよな。 三浦漁港周辺の中華屋の名物ラーメン
各店さまざまなマグロラーメンがある
ラーメン博物館と関係ないけどな 昔九州ツーリングしてた時、いちき串木野市でまぐろラーメン食ったことあるな
余談だが、鰹節で有名な枕崎市ではかつおラーメン食ったけどw なんだ、博物館でマグロラーメンが食べられるのかと思った >>717
中華屋自体がどんどん潰れてて、5軒も残ってない。
冷静になれば、三崎港に行ったらマグロ丼を食うw 味楽が開店当初の頃の味に戻ったら教えてくれ
それまではラー博には行かん ラ博のラーメンは全体的に薄味なんだよ。支那そばやは無化調だし旨いから良いけど。 >>723
開店当初との味の差の理由はどれだと思う?
1. やはり昆布は高いので使用する量を減らした
2. 毎年この時期は昆布の入荷が困難
3. 実は当初の味は化調の味で今がほんとの昆布のみの味 6.そもそもバカ舌のミーハーがもてはやした店だからそもそも不味い 昆布好きの関西人が昆布出汁ラーメン食ったら狂喜乱舞だろ 関西人なんかに味がわかるわけがない
それこそ昆布だし化学調味料戸の区別もつかんよ 博物館なのに二郎系ラーメンが入ってない。
あんなに人気あるラーメンは他にない。 「ラーメン次郎」で発注したはずの看板が
「ラーメン二郎」で届いた時だな。 >>738なんで?
全国の美味しいお店を並べるのが博物館じゃないか。 最悪なのは二郎直系が来てくれないからってインスパ入れちゃうこと
吉村家来てくれなくて六角家入れたのとは根本的に違う
さすがにそれはしないとラ博の良識を信じるけど 二郎は、ジロラーが発生するほどの名店だから。それに二郎に行けない女子もオシャレな博物館なら行ける。
活性化なら吉村家もありだけどな。 そもそも博物館がオシャレじゃねーだろw
んで二郎系はビジュアル的にインスタ映えしないだろwwwww見た目から汚いwwwww 二郎ラーメンの写真は食欲そそる
カレーライスのが下痢便みたく汚い 二郎や吉村家とかは立川のラーメンスクエアにでも入ればいいよ 達川まで行けない人もいるやろ。
ラーメン博物館は女子も入りやすいし。二郎抜きでラーメン文化は語れんよな? 二郎ラーメン食ってハシゴは無理だから二郎の一人勝ち(笑) 豚禁止のイスラム向けじゃない
もやしねぎと油だけの二郎出すつもり?
ラ博は海外向け意識高いから外人にも出せる物じゃないと無理 そんな事言ったら、全ての店がダメ
みんな焼き豚使ってるんだから ラー博オリジナルのラーメン屋もあって良いかもなあ。
名店が誘致出来れば一番だけど、なかなか来ないだろうし。 すぐ消えたラー博厨房の悪口はそこまでにしてあげようよw このガラプー馬鹿はラ博のこと何にも分かってないのな
公式サイトで勉強してから書き込めよw 二郎は店主が営業時間中店にいることが必須になってるから
夜9時まで通しのラー博はさすがに無理 大宮のラーメンパークの事を考えると、ラー博は頑張ってるなあ。
お客様も来てるし。
老舗の意地と運営ノウハウがあるのだろう。 おい誰かこのガラプーバカ黙らせろよ
言ってることがトンチンカン過ぎww >>766
イヤイヤw
立地だけだろ
新横浜駅のアクセスの良さだけで外国人が来やすいだけだろ 新横浜も立地が素晴らしい訳でもないんだよな。駅からかなり歩くし。
しかし、開店してる。 新横浜が他と大差をつけてるのはテーマパーク性だろ
しっかりと編集され練られた演出が根強いリピーターをも呼んでいる 我々お客様としては、確かにテーマパーク性は大切だ。
あとは有名店を入れるかどうかだな。鍵は。 >>768
新横浜駅からは遠いし、そもそも、開館時は草ぼうぼうの田舎だったんだよw
>>777
2000年ごろまでは日本人で長蛇の列だったんだよ。
日本人が大体行ったから、インバウンドの誘致に力を入れるようになった。 外国人に限らず団体さんは電車で新横浜からじゃなく大型バスツアーで行くだろ 7割方外国人とか、本当に行ってるのかね?
んなわけないことくらいすぐわかるのに 来るときは団体だから多く見えるけど通してみたら日本人が多いぞ 外国人のお客様が増えるのは、ラーメン文化を発展させるけどね。
日本人もラーメンは引き続き好きだし。 >>785
味楽はスープ温度管理キチンと出来れば良いんだけどね、、、 >>782
あの近辺で働いてるが平日行ってみ
8割が外人だから 外国人の観光客にも人気あるのがラー博
ビナウォークやアレアレアも頑張らないと 二郎みたいな亜種(俺は亜種だとは思っていない)も取り込むのが本当の意味での博物館だと思う
すべての物を博く(ひろく)置く館を標榜するなら
70年前、生まれたての味噌ラーメンもゲテモノ扱いされてたわけだし >>791
期間は限定でも良いから、二郎系は必要よね。
ジロラーと呼ばれる熱烈なファンを生んだラーメンなのだし。 まあ総帥が直接とは言わないまでも、最低限直系店舗なら
まだラ博に入る意味もあるかもしれんが、どこぞのインスパなんかだったら
全く入れる必要はない >>798
あちこちにあるような店を
わざわざラー博に入れる必要ないと思うの・・・
ラー博だと値段も高くなるし・・・ >>799
同意だね
希少性のない首都圏チェーン店を入れたらラー博のキュレーション能力に疑問が尽き、
いずれ潰れる 昔は家系も博物館にあった。
海外の店を入れるなら、二郎系を入れるべき。 その六角家も閉店…
ラーメン業界も移り変わりが激しいね 二郎系なんかあちこちにあるじゃないか
品はないけど・・・ 二郎系、コスパが良いからね。
博物館に期間限定で入ったら面白い。
創作系の雄・支那そばやと爆食ワイルド系の二郎系が共存するのが凄い? まあラ博に入れば二郎も一杯900円、豚ダブル1200円になるけどな >>811
売れない店と分かってて誘致はできない。 二郎&インスパイア系博物館を三田あたりに、
家系博物館を横浜駅あたりに作れば? マニアック博物館はダメでしょ
家系から二郎系からアッサリ系まで集うのが博物館 大豆は体に悪い
http://i.imgur.com/DOdNSoF.jpg
加工デンプン(増粘剤)はデンプンを凄まじく化学処理した薬品
http://i.imgur.com/sU8ZzWT.jpg
http://i.imgur.com/OHSNTo0.jpg
断糖と高濃度ビタミンCで癌と闘え 西脇俊二(ハタイクリニックの医師)
統合失調症、うつ病、パニック障害は糖を抜くと3日で治った。
http://i.imgur.com/f54q9xf.jpg
http://i.imgur.com/294C9Kl.jpg
植物性なら安心なんて大ウソ!生活習慣病には「サラダ油」が一番危険
毒を食べているようなもの
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/50458
http://i.imgur.com/DvKlDvn.jpg
炎症がうつ病の原因 2015.12.9
http://i.imgur.com/nyMrFSN.jpg
「フルーツだけ生活」の意外すぎる健康効果
http://t◆oyokeizai.net/articles/-/115076
果物が持つ☆知られていない【驚異の健康効果】 みかんの「スジ」は実の100倍栄養がある
https://m◆atome.naver.jp/odai/2134979074539618901
シリコンバレー式 自分を変える最強の食事
https://www.amazon.co.jp/dp/4478039674
炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学
http://www.amazon.co.jp/dp/4334037666/
江部康二の糖質制限革命 2017/4/7
https://www.amazon.co.jp//dp/4492762345/
ダダモ博士のNEW血液型健康ダイエット
http://www.amazon.co.jp/dp/4087604330
O型は、小麦、トウモロコシ、豚肉、大豆、チーズ、蕎麦、ピーナッツ、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
B型は、小麦、トウモロコシ、鶏肉、カニ、貝、エビ、ピーナッツ、蕎麦、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
日本人は牛乳を消化することができない
植物油は体に悪い最悪の食べ物
アメリカとオーストラリアの牛肉は成長ホルモンが大量に含まれてるので体にすごく悪い
養殖のサーモンには抗生物質が、マグロには水銀が大量にあるので体にすごく悪い
◆米、小麦などの炭水化物(砂糖)を食べると統合失調症(糖質)になります。糖分は果物から取るといいです。◆ 久しぶりに行ったら隣がくちゃらーだった。
口を閉じて食べられない奴は来んじゃねえよ、ったく。 隣がうるさいの、って書いてたから。
小田原という人かと。 二代目げんこつ屋は先代のおやっさんの味を復元・継承してくれたら行くんだけどなぁ…
もう別の店になっちゃたのかな… >>824
おれの駄舌では20年前とさほど変わらぬ味に感じた
とても嬉しかった 美味かった ↑レポ、乙。
たぶん食材を変更したり改良したりはしてるんじゃないかな。
20年も全く変わらないとしたら、お客様は離れてしまうだろうし。 阿佐ヶ谷のアーケードにもあったよね
大倉山吉兆の店長が転職して働いてた
美味しかったよ >>831
復活したの?創業者同じ?懐かしいな。
あの頃阿佐ヶ谷にた 途中で送信した
あの頃阿佐ヶ谷に4店舗位あったね
同じ味なのかな 大倉山駅前の吉兆、懐かしいな
10年くらい前だっけ >>829
寸胴内ではそうだが丼や具が冷たいと客に出す頃には温くなる あああ行かなかったら半年券切れた
頼んでもオマケしてくんないかなあ 入場券くらい買いなさいよ(笑)
旨いラーメンを食べられるだけで得なのだから。 >>842
前評判通りに本当に美味かったらな
わざわざ新横浜まで行ったのに利尻昆布ろくに効いてないんじゃ電車代込みで入場料返せと言いたくもなる じゃあ、KADOKAWAのステマしとくか。
ラーメンwalkerの東京版に、ラー博のパス引換券ついてるぞ。 でもやっぱ利尻塩が一番かな
二番は入り口右の餃子と言うかワンタンかな? >>843
開店当初は本当に旨かったんだけどね
皆信じてくれないけど 馬鹿舌だからか変化が全く分からん
開店当初もこの前食べたときも同じだと思った 慣れたのかもしれんが、開店当初はめちゃうまだったけど
今はそんなに感じないな もともとまずいだろ
しかも利尻昆布出汁とかそこら中の意識高い系のラーメン屋で食えるし そこらへんで満足できるならいいんじゃね?
そのへんとはまったくレベル違うと思うけど やっぱり家系を入れるべきだわな。
利尻みたいなラーメンより受けるはず。 >>855
さすがガラプーは昭和でオツム止まってんなw 家系で営業時間が長いとスープ調整が難しいんじゃ無いかな?
厨房が狭いんだよね>ラー博 井出も良いです。
六角家はお客様が大量に入ってたよ。午後は空いてたけど。 そうそう、ややだかいえいえだか知らないけど、
家家好きにろくなやつはいないよね 俺は神座好き、来ねえかなあ
今まで歌舞伎まで行ってたけど、ダイヤモンドに出来て、喜んで行ったら、あれこんなだっけって
両方知ってる人、横浜の味ちょっと落ちない?
スレチか! 大阪で食ってもまずかった
あれでいいのか?
スガキヤみたいなもん? 神座不味いか?
そういう奴は大抵次郎とか家系好きだろww 神座が美味いとかいうやつ、見たことないな
マジレスすると、関西はラーメンのレベルが著しく低くて、
神座レベルでももてはやされた
今は東京で修業した連中が開店してるからだいぶマシになってる
弥七みたいな、東京でパッとしない店が大阪行けば行列店になる >>872
神座はショッピングモールのフードコートにある店は不味いけど、
独立店舗は美味いと思うけど、、、>大阪住民 >>874
そんなに場所で違う?
俺は歌舞伎町で初めて食ったときこんな優しいラーメンあんだなと感動した
それが横浜で食ったら、アレこんなだっけと ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
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