北摂のラーメンを語りませんか?part10©2ch.net
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イチモツ
北摂に入るかわからんけど、尼崎の和海ってやっぱうまいの?行ったことある人レポ頼む 豊能郡、三島郡、高槻市、茨木市、吹田市、摂津市、箕面市、池田市、豊中市の9市だな。
豊中に隣接する尼崎や高槻に隣接する枚方市、あと川西市など・・近くても違うんだな。 北摂病院が高槻市にあるから、中心は高槻でいいなww。 JR東のジャンカラ斜向かいに照輝?なる新店舗が2月25日開店の張り紙していた。 真行ってきた
つけ麺の麺は好きなタイプでうまかったけど、
スープはそこまで個性が感じられなかったわ。
つか毎度つけ麺食べると思うけどラーメンの方が俺は好きだ >>18
JR茨木駅の東口を出て北に行ったところ
駅から徒歩2分くらい スープはうまかったけど麺はイマイチだったな
ラーメンな
つけ麺は知らん
阪急のほうにあるホルモンラーメンてどない?
やすかろう? 真はつけ麺も麺同じやで
両方に使えるような調整にしてるって言っとった 箕面ってチェーン店が多いイメージ
行くとしたら一風堂か河童本舗ばっかだわ 箕面在住だけどほんとそれ
非ラーメンヲタにはなぜか大名ラーメンが人気だけど… 非ラーメンヲタと俺らではもはや味覚が違うから参考にならんよ
数々の人気店をけなしその辺の中華屋のラーメンのほうがいいとか言い出すし は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴキブリ蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆
超 絶 ワロ ス(* ^ _ ^ *)♪(* ^ _ ^ *)♪(* ^ _ ^ *)♪
ほ ら っ気色 悪いツラで泣きながら死 ん で る(* ^ _ ^ *)♪ >>29
菜2は行った事ある。
ラーメンは中の中。
チャーハンも中の中。 はなみちは割りとうまい
味が濃いから最近あっさり派だから行ってない
毎回使える100円引き権貰える
再々は神座系のラーメンでまぁそれなりに
北摂じゃないけど堺のジャンラーメンとかいうの食べログ高評価で写真もうまそうだったけど糞まずかった
残したわ
てか熱すぎる そういや新御堂つきあたり右折したところにラーメンやあったけど誰か行ったことあるか? うらや?
あそこクソまずい
スープが取れてない上にもやし入ってて余計シャバい >>31>>32レポ乙
濃い味好きだからはなみち今度いってみる 紡に来れる大学生以外の奴ってどんな仕事してんだ?ヘラヘラしたにーちゃんとか多いけどさ
俺わざわざ有給使って行ったわ、 新御堂北上してて江坂あたりにちゃんぽん専門店あったけど知らん?
ちゃんぽんうまいとこ教えて
摂津のマルハン付近の中環沿いのちゃんぽんはたまに行く 933 ラーメン大好き@名無しさん 転載ダメ©2ch.net sagete 2015/02/15(日) 04:59:56.36 ID:f/6ibi/B
もんやの和風豚骨食ってきた
確かに熱かったけど替え玉したら普通に冷めた
個人的に気になったのは大根おろしみたいなやつがスープに溶けちゃうのと角煮のツケダレもっとしっかり切ってほしい
あと換気扇がしっかりしてないのか麺場の湯気がホールまで出てきてた
それと白飯の大盛はくっそ少ない 300円でもいいからおかわり自由にしてほしい
テーブルの胡椒と擂り胡麻の横に魚介の粉末が置いてあった 味崩れるだろと思ったけどそうでもなくて良かった >>40
そうそれww
けっこうボリュームあるよな
ちゃんぽん以外食うたことないけどうまいんかね >>41
ボリュームはあるなラーメン大盛りで腹一杯なるし定食でも腹一杯なる!
俺は塩ラーメンが好きやけどな!
豚骨もけっこう人気みたいやで!
生姜焼きとかチャーハンもうまいで!
メニューもいっぱいやし他も注文してみたら! >>37
大半ニートかサボりじゃねえのと思ってるのだりうが。
働いている人間がみんな土日休みの職場か?昼働く仕事か?ある程度融通のきく外回りしてる人?
もういちど、そうした色んなパターン考えてみたらいいよ。 結構おばちゃんも居るしな
前は行列の主みたいな婆さんがいつも先頭に居たりしたし 前スレでけっこう名前出てた塩一行ってきたんだがマグロ丼も塩ラーメンもたいしたことないな!
マグロはでかいのがゴロゴロのっとるけど食べ進めてたら飽きるわ!
河ってとこもこんな味なん?
塩ラーメンはスープはあっさりで飲みやすいけど麺は細めでインパクトなくメンマとタマゴもなんかもうちょっと味付けたらって感じで印象に残ったんは白菜がでかくてこんな量いる?って最後まで残ってたわ!
あれで1200円?は高いよな?
ちなみに紡は1時すぎで20人オーバー並んでたわいつもあんなもんなん? >>45
紡20人は、平均そんなもんかな。
塩一、同意。あれじゃもたんな。 それと、その20人がなかなか進まん。待てどくらせど進まないのに耐えかねて去る人もたまに見るww。 塩一7時過ぎいって客なし
経営大丈夫か?
単品スープとして飲む文には旨いけどラーメンとして食うとちょっと薄味過ぎるなぁ 紡は回転悪すぎるから並ばざるを得ないって感じ
4人出てきたのに2人しか中に入れてくれない時とかザラで、めっちゃイライラする 長いことならんで
腹空かしてその結果
2杯食いや大盛りとサイドメニューのあわせ食い
それで1杯550円はコスパ最高!って書く奴は
バカです カウンター2席空いたままじゃん、丸椅子から早く案内して外待ちすぐ入れればもう少しは、と思ったりするけど所謂「行列商法でわざと」というより明らかに夫婦二人で回している事に無理がある。
やけど、まあ 厨房手伝いと配膳、会計、席案内、外並びの把握(説明や注意やお願いなど ・・)あの奥さんのテキパキはなかなか。
そのせいやろな、クレーム客とか見たことない。いつ行ってもみんな愚痴ることもなく並んでいる。
ようパニクらずに冷静に順序だててやれるわと感心するわ。俺なら絶対無理や。焦ってしもて何が何かようわからんようになって、ああもう!グワーッてなるわww そもそも並んでラーメン食べるとか土人のすること
めったに手はいらない幻の魚が入荷したとか
世界1に輝いたシェフのフルコース通常10万円が1万で食えるとかならともかく >>53
そういうのは並びじゃなく、半年前から事前予約とかでしょww 鱗行ってきたんだが美味いなあ!
塩ラーメンであっさりかと思ってたがしっかり味が感じられるスープで平打ち縮れ麺?がスープとあってて味玉とちゃーしゅーもなかなかやったわ!
チャーハンも評判通り美味かった!
でも味玉塩ラーメンのやきめしセットで1050円は高ない?あんま腹一杯ならんしでもこんなもんなんかな?
それと席間広いんはいいが箸箱との間も広いから箸取りにくくない? 塩ラーメンて、きちんと野菜入れて作った札幌一番塩ラーメンが一番美味しいと思ったりする。
だから、わざわざ700円とか出して食いに行きたいとかなかなか思わないな。
偏見なんかも知れんが。
外で金払って食うには、もっとガツンとしたスープ、麺のやつが食いたい。 葵のニンニクラーメンうまかった
この店やっぱり醤油スープが一番うまいな ふーん初めて聞いたな
ぐぐったけどこってり系の店なんかな 山田の松阪牛麺を食ったことある人いますか?高いので躊躇してるけど、美味いなら一度行ってもいいかな。 >>60
値段分の味はちゃんとするし面白いから何より話題のネタになる
ただ駅からちょっと遠いし駐車場も無いから若干行きにくい
ユッケが食えなくなったのが一番残念 ラーメン照輝の前を通ったら開店前から数人が並んでた。真の時と一緒だったので並ぼうと店を見たら開店サービスでラーメン100円って書いてあった。止めてきんせいに行った。 >>64
え!?
なんで100円で食べれんのに食べんの?
それ目当てでわざわざ並んでると思われたくないから? 真っ先に並んでるのは食べログとかに書くの生きがいにしてる奴らだろ
んでいろんな店主と顔なじみとか情報通なとこアピールして優越感に浸ってるようなやつ >>64
いくらsaleたって、100円にするなんて気合い入ってて素敵じゃねえか。せっかく前まで行ったのにもったいね。 きんせいは何店舗あるのかな?
純粋に支店?それとも暖簾分け?はたまたフランチャイズ? 自信があったら100円にはしないでしょ。ちな元値は600円。
旨い可能性が低いのに並ぶのは無駄なんで止めた。
旨いラーメンが食べたいのであって安いラーメンが食べたい訳じゃないですから。
行ったきんせいは茨木店です。 ラーメン100円セールてじゃりン子チエのカルメラ亭思い出す ラーメン大王で働いていた人の店みたいですね。
大王レベルなら並んで食べるほどでは無いです。 照輝あんまりだな。大王も別に好きじゃないけどそれ以下
店の雰囲気も活気があるって言うより店員が常連とギャーギャー騒いでうるせーし
あと何か知らんけど水がありえないまずさだったわ >>77
レモンが入ってるなあの水
たまにそういう店が有る >>77
確かに私語多すぎで味もイマイチ(大王唯一の長所の麺が使われてない…)
店長がやたらと客多すぎてしんどいしんどい言ってたけど、今だけやろうねえ 明らかに思ってたより客来過ぎてるなありゃ
一時間で玉子切らしたりしてるし 食べログで葵の接客を批判した投稿が消されてるな
あのオバチャン未だに最悪な接客してたんだな >>84
メニューから接客まで大王茨木を引き継いでいながら麺は別ものなのか
あの、即席麺(都一風)か西山製麺かってくらいの強いウェーブが大王の売りなのに 塩一、12時半でガラガラだった。
断末魔やね。もう少しメニューの多彩さとかあればあの大行列から少し客取れそうな場所なのに。 >>89
塩ラーメン一種類、チャーシュー麺もできない。つけ麺もちろんなし、チャーシュー丼あるが、あの店のチャーシュー丼と比べると・・がっかりレベル。
塩なら塩で野菜たっぷりのやつがあるとか、餃子焼くとか、以前あったチャーハン復活とか。
食えないラーメンじゃないだけに、色々と惜しい店ではある。 その塩一さんの修行元?の奈良のお店はどんなメニューがあるんですか? 7時半に行っても客0だったからなぁ
マルハンの客ですら行ってないとはもう重症やで・・・ >>93
ど真ん中は味が安定したからなー
ベース同じだけど
魚粉
鶏油
ラー油
とかバリエーションあるし カレーとか味噌とか頑張ってるしな
最近は特に客が多い ど真ん中はでかいテーブル潰して一人席増やしてほしい
前にあそこに一人座らされた時は死にたくなったわ ど真ん中は一年くらい行ってないな
最後に行ったときは地元の学生が多かったな 熊きちも馴染みはガッチリつかんでるしな。常連臭がすごい。
夜は近所の家族が来てるしね。 >>97
最近は並ばないと食えないんだぜ?
タイミングによるけどw ど真ん中並んでるってマジ?
少し前まではそんな雰囲気無かったけど。
塩一が不入りなのは駐車場無いのが一番だろうなぁ
その点ど真ん中はフレ(ry) >>100
駐車場なんてマルハンに止めればええやん! ど真ん中か、懐かしいな
だんだん醤油がきつくなって家系みたいになってたけど
今はどうなん? >>108
微妙とは思わんが
きんせいJR店と認識してるw きんせいグループって基本のラーメンは全部一緒なんじゃないの? 茨木市の阪急店と高槻市の中村商店ぐらいしか知らないが、割と似ている印象。
本店は大分違うの? きんせいは魚介魚介アンド魚介
中村は塩寄り
って感じじゃね? 紡のつけ麺はなぜかつけ汁がぬるくなりにくい。店によってはぬるいなんていうレベルではないくらいのところもあるのに。器が冷めにくいやつなのかな >>82
ふつうのこってりは微妙
超濃厚なレベル2か3に紅生姜たっぷり入れたら最強にウマイぞ >>117
そうだね、おれはいつもレベル2食ってる。
でも、作る人によって味の差が激しい気がする。
ヒドイときは、単にぬるい油汁で、食えたもんじゃない。 ラーメンはたまにしとけよ。
体には決して良くない食い物だからな。 車での外回りがメインだとどうしても駐車場がありサクッと出てくるからラーメンとかうどん蕎麦になっちまうんだよなぁ >>118
作る人によってぶれるって
あれは工場で作ってるんだけども
人のブレというより食材のブレである可能性が高い
鶏は極端な気温の変化に弱いからな >>129
魚介つーか煮干し
昼しかやってないのと価格が割高なのが難点
味は文句なし >>130
いまどきラーメン1杯750円は普通やろ
むしろ今500円や600円で出してる店のほうが
材料費けちっていて食いたくないな
その点、紡だけは例外だけどなにせ2時間待ちが難点すぎる ただ、麺だけやのうて
チャーシューとか具も増えてたぞ >>137
昔は専用スレがあったくらいの超有名店
俺の大阪での一番 箕面の台湾ラーメン徹って休日駐車警備員雇ってんのか? 箕面のはなみち行ってきたけど味はともかく注文取りに来た店員の態度が最悪だった
二度といきません 八海はもう3回以上連続で休みだったわ
タイミング合わん >>150
ほんまや!
とりあえずあの全てが平凡でなんかおしい値段だけ一丁前な塩ラーメンどうにかせなあかんわ!
マグロ丼はマグロごろごろ入ってわさびきいてるだけでうまないから論外やしな! >>150
それマジ情報?この週末久しぶりに行くつもりにしてるんだが… >>158
塩一で検索しただけで画面に閉店て書いたラーメン塩一出てくるやん! >>163
一がいちになっとるとか言いたいんか
シロートはだまっとれ >>160
突破屋の居抜きボンバイエだな
ここも入れ替わり激しいな
黒帽子がレポしてるで そもそも塩一の食べログは一回目と二回目で二つに分裂しとる ゆうらい 1.5倍の次が2.5倍について、
いつも1.5倍を頼むが何せ目分量や殻ちょうどいい時と物足りない時がある。
かと言って2.5倍は無理、とわ言ってもメニューにない2.0倍を頼む勇気もない...(´・ω・`) >>168
>いつも1.5倍を頼むが何せ目分量や殻ちょうどいい時と物足りない時がある。
>メニューにない2.0倍を頼む勇気もない
同じ事考えている人居るんだなぁw頼んでみた人居ないのかな? >>169
おお 同じ人いるんだな、これからゆうらい行くが1.5頼む どやチキンやろ...(´・ω・`) ゆうらい 行ってきた、ギャル店員だけだったから、1.8できる?って聞いたら
大丈夫とのこと、1.8食べたら結構しんどかった、きっちり1.5がちょうどよいわ42歳男...(´・ω・`)ノ
食べ過ぎたからこれから昼寝する...(´・ω・`) >>171
人柱お疲れ様。1.8とか出来るんだ。二郎系とか並盛(ラーメン荘等の350g)は平気で食えるし
2倍も問題無しの同じく40代おっさんです(169cm/59kg)w
しかし、ゆうらいで見かけないおっさん一人で作ってた時がマズかったのもあって
(おまけにオーダーミスだったし)最近行くのはちょっと敬遠しているw >>168
「ダブル」といえば2倍だろうに何故か2.5倍
俺はこっちの方が気になってた
どーでもいいことだが ところで、ゆうらいは美味いの?
前から気にはなってたんだか。 >>175
賛否両論、私は1度目で中毒になった、
中毒患者の意見、うまい、1日2回行くこともざら...(´・ω・`)ノ
中毒になりたくなければいかない方がいい...(´・ω・`) 今日も食べに行く予定だが、ここ2-3年客が多くなってる、
つぶれてほしくないがあんまり来てほしくないのが常連の本音...(´・ω・`) 立命出来たからもっと増えるぞ
ゆうらいは初回からハマる人間と最初はあんまりやけど徐々にハマっていくのと無理ってのと3パターンやな >>178
今起きた、烈しく同意...あんまり多くなってほしくない...(´・ω・`) ゆうらいは色んな所のレビューでも見るとおりとにかく「個性的」で「中毒性」が有るジャンキーな味
気取りとか格好付けみたいな物が全く無くて
でも相性さえ合えばこちらの空腹と食欲を真っ正面から満たしてくれる唯一無二の店になる
常連には普通になっちゃってるけど初めて行く人に是非見て欲しいのはラーメン鉢
今時ほとんど見られない様な赤くて四角いグルグルや日本昔話みたいな龍が描いてあって
しかもそれが擦り切れてたりするので昭和の時代からずっと大事に使い続けられている雰囲気十分
その働き者ぶりにはある種の感動すら覚える にんにくちゃあしゅうめん食べてきた、今日は親父だったので、
1.5のチョイ大目でお願いしますの注文に出てきたのは1.2クライやった...(´・ω・`)ノ
まあおいしかったからよしとするが、全然物足りん買った...(´・ω・`;)
今度から店員が誰だろうと1.7で頼むと言いたいが言えるかな...(`・ω・´) 雄来について付言しておきたい点として
「にんにくちゃあしゅうめん」のニンニクと、卓上に置かれたニンニクは
まったく別物ということ
卓上のニンニクはおろしニンニク(ほぼ間違いなく業務用)だが
「にんにくちゃあしゅうめん」には、注文通ってから荒いおろし金で
雑におろされたニンニク(おろし切れなかった最後ら辺は塊!)が付いてくる
こいつは青くフレッシュで辛い
なぜ卓上にニンニクありながら、「にんにくちゃあしゅうめん」は料金増しなのか
その謎は食べてみれば分かるのであります >>182 >>183
おっしゃる通りでございます、
ただすりおろしてもらうにんにくの量が俺には少ない...(`・ω・´)
もっとジャンキーにしたいがさすがにニンニク大目のオーダーは無理かね?
チキンな俺は言ったことないが、明日も天気が良ければいく...(*´ω`*) 俺もニンニク好きだが、よくそんなに食って仕事に差し支えないな
181一体何の仕事してんだ? 今起きたおお寝坊してもうた、茨木在住、株・為替・先物 専業トレーダーです...(´・ω・`) 立命館からイオンへは地下道が出来るのだろうか?あの至近距離を生かさない手はないと思うけど 失礼しました。ググると開校から2年遅れで大規模な地下道路が開通するそうですね。
しかしあんな規模の大学が出来て生徒が予定通り集まったら、もう紡はアウトかも。ていうか立命館だから予定通りだろうし。
今でも周辺への(多くは実際の迷惑というよりやっかみだろうけど)影響考えてかおかみさんナーバスになってきてい るのに暇時間たっぷり抱えた大学生が押し寄せ大声でワーワー喋りながら道路にも溢れて並ぶわけだろ。
また移転を余儀なくされるんじゃないかな。 >>184
>ニンニク大目のオーダー
頼んだことないし頼んでるの見たこともないがまぁトライしてみたら
多分プラス100円で可能だろう
ネギ多目もそうだから >>190
人気すぎて移転するなんて、ほんまにそうなったら前代未聞やなw >>193
大声で喋ってたり、座り込んだり歩道の邪魔が著しかったりの客には「食べてもらわなくていいので」みたいに結構ピシッと言うし、
普通に並んでる客にも、丁寧ではあるが・・・かなりな時間を要することや提供メニューが残り僅かで限定されてくる事を説明し、うちとしても無理してまで食べてもらおうとは思っていません、みたいなことを再三言う。
店前の椅子が常に満席で立ちの待ちが数名くらいが一番理想なんだろうな。 >>193
東京の方に行列が原因でそうなった店有ったぞ まぁあんだけ胡座かいた接客するなら、激戦区一乗寺にでも進出してみろやと言いたい >>196
胡座かいてねーだろ
関西土人の民度が低すぎたからあーなっただけでw
京都の紫蔵と同じパターンだわ 紡ってとこ行ってきた。おまえら何グラムの注文してんの? 並ぶからには目一杯食うなあ
もう一年ぐらい行ってないけど 大学時代、希望軒のごま味噌つけ麺500g食う後輩いたけどな >>202
ゆうらいのドカ盛りに比べたら全然やろ
ダブルよりもまだ少ないわ 普通のラーメンで麺量って200もないんだろ?400、500ておそろしい糖質量だぞ。しかもつけ麺の汁は濃いし塩分とかもきついだろ。
頻繁に食うものでないことは確か。 ゆうらい行ってみたが俺には合わんかったわ
リーマンで満席やった 今日塩一の前通ったんだが、何やら中へ運び入れてた。
またなんかやり始めんのか? 迷走、塩一
塩ラーメン屋開店から閉店、そして定食屋になって、また塩ラーメン屋に。
メニューにマグロ丼加えるも再び閉店 >>206
何時くらいに行ったん?...(´・ω・`) 照輝って焼酎とかあるんかな?
あるんなら行ってみたい...(´・ω・`) ビールだけちゃうかなあ
ラーメンとは違うけど最近松ヶ本の王将斜め向かいにオープンした割りと本格的なうどん屋が焼酎とか置いてる 豊中のせき家ってお前ら的にどう?ねぎを推してるみたいだが 新大阪の武者麺いまいちだった
和歌山ラーメンってのこんなもの? 江坂にもあるけどあえて新大阪と言ったら
お決まりのアホが釣れたw
知らんかったらレスすんなカス 今日も雄来行ったんだが味噌ちゃーあシュー頼んで
小皿で味噌が来た、味噌3回目で初めてだ、なんか親父一人の時は
色々気分次第みたい、大体4時前後に行くんだがギョーザができるときとできないとき
麺とチャーシューの量が多かったり少なかったり、今日はシナチクが入ってなかったな...(´・ω・`;)
GWあけたらまあまた行くんだが...(´・ω・`) >>219
新大阪の店は北摂じゃねえやろ。
何が釣れたや。アホか。 紡ですごい不思議なのが、誰ひとり奥さんなり主人なりに話かける光景を見たことがない。
確かに忙しくて雑談できそうな空気はないけど、中にはそんな雰囲気ものともせず喋りかけるオッサンとかもいるもんだと思うけど。ない。
ビール飲んでる客もいるのに
ねえちゃん、ここのラーメンって・・
すみません私語は勘弁して下さい、みたいなやり取りもいっぺん見てみたいんだが。 ラオタ風の若いにーちゃんが話しかけてたことあるよ。
いかにもオタク的表現でラーメン誉めてたけど、店主も奥さんもぎこちなく答えてた。
誉められかたが気に入らなかったのか、客と話すのが不馴れなのか、どっちだろうね。 >>221
すまん前レスが 変な流れになってきたので
下手に突っ込むよりラーメンの話題でぶった切ろうと...(`・ω・´)
5/5 娘 中3女子とJR茨木西口の八剣伝に行った後、熊きちに行ってきた...(´・ω・`)
うまいんだがここ数年明らかに具材のボリュームがなくなってるわ...(´・ω・`)ノ
クラッシュにんにくが無料なのは評価できる...(*´ω`*)
今日は娘と長岡京のカフェに行く約束した...(*・ω・) >>232
店による
栄町夢風
JR高槻駅前の中村商店
JR茨木駅前のらぁめん真
行くならここらへんにしとけ 真て、パチンコ屋のとこにあったみさわ?モロ、パチンコ客みたいやから行きにくいねんなぁ。
みさわから屋号変更?居抜きで別店舗が入ったんか? ちゃうちゃう。
みさわの跡は別の店が入った。
真はJR東側、TSUTAYAの北。 リニューアルしてイオンモール茨木となって、フードコートに神座が来た。
これは嬉しいし、潰れないで頑張って欲しい。マジで。
神座の立ち位置としては、こういうショッピングセンターとくっついたフードコートのジャンク飯がピッタリ似合う。道頓堀とかでわざわざ食うもんじゃない(かつて盛況だった時代は懐かしいけど)
ただ・・100円高いな。
値段的にフードコートとしてはきついかも。リンガーハットに負けるわ。 どんぶり一番も
とくにイオン茨木のは単価高く設定されてる
伊丹や大日の店舗じゃ500円台の丼が680-700円に
強気ですわ >>244
神座、ノーマルがワンコイン(500円)ならフルタイムで繁盛するだろうに。
しまった!と思っても後から値下げ変更ってのはなかなか出来ないもんなんだよな。 茨木駅近くのゆうらいって車やと
車はどこに止めたらええん? >>250
そらどっかにはあるやろう
表の道路沿いの近くにあるんか? 自分で調べたら?
もしかして調べ方知らないの?
それなら調べ方から調べなきゃな ストリートビューで一発やろ
ラヲタは猿以下の知性やな >>248
もはや一蘭とか一風堂はできすぎてプレミア感なくなったよな ゆうらいはわざわざ車駐めて行く店ちゃうで?
出汁の密度スカスカなのを薄切りチャーシューで誤魔化してるだけやし
コスパは最強やけどなw >>249
店の目の前にあるやん
適当に空いたとこ停めて、車見ながら食うて誰かそこに帰ってきたらあやまりながら出て行けばええんや
わしゃいつもそうしとるが、昼間はめったに帰ってこんで 確か30分90円だったかな?>店の前 駅前なのに安いなって記憶してた。
以前にゆうらいに入ろうとしたら店の入口に白い大きいレクサスが。
店で2名で飲食してた人の車だったが、確かLSグレード・・1千万!?
それで駐車料金セコっている人の理解に苦しむ。まさか常連か?
まあいずれにしろ路上駐車はアカンわな。 >>248
どこら辺かとggったら171か
不二家と31のあいだかな >>256
ニンニクチャーシューで800円はコスパええとは言えんような >>260
31の向かい
その地図間違い
近いからうれしい スーパーのフードコート食ならけっこういける思うで。 >>261
昼の大盛り無料込みやろ
コスパで言うたらリンガーの長崎ちゃんぽん大盛り無料もかなりやけど >>262
あのへんたしかにラーメン屋なかったしありがたいな
ちょっととおでして徹平とかいかなあかんかったし ゆうらいのチャーシュー麺とリンガーの野菜たっぷりちゃんぽんだけで生きて行けそうな気がしてる奴とか居そうやな 国産材料使用を大きくうたって、あれだけの野菜量(内容も二郎系みたいにもやしに偏らず)だと「こういうジャンクものでも体のこと考えてこれにしよう」ってなるしな。 ラーメンファイルに天神旗が出てた
しばらくは混みそう うわwテレビ初登場かよwww
最近14時くらいに並べば食えたのにしばらく地獄だな 関西ローカルとは言え番組中ずっとベタ褒めで終わったからなあ
関ロ実況でも行きたい言うてた奴居ったし今日からエラいで 北摂じゃないかもやけど、守口にある而今って言うほどうまいか?食べログ上位になってるけどさ
フードコートで食べるラーメンみたいな味にしか感じなかったんだが 蛍池のほぃのななめ向かいに海老味噌ラーメンなる店ができてた
今度行ってみる >>290
ボヤがあったの
てかエビ味噌の店は噂では海ほたる跡地らしいけど
普通に考えたら隣にあった牛骨ラーメンの居抜きじゃないの?
まぁ歩いて10分の所に住んでるので見に行けば良いだけなんだけどw あれは結局うどん屋の兄弟店で経営は同じ
昼だけラーメンで夜は居酒屋になるから名前変わっただけ >>294
塩一は初代と二代目も店主変わってたからなあ
よく解らん 要するに吉野の「河」が「麦一」と組んで仕掛けてんじゃないの?
「ライダーしか喰えないあの「河」直伝の味がここで!」
みたいな事すれば喰い付き抜群だと思ったんだろうけど・・・
何だかリニューアルする毎に塩ラーメンの見た目が貧相になってませんか? ゆうらいの島唐辛子は勝手にとるスタイルじゃなくてお店の人に注文するスタイル? 久しぶりに丸源茨木行ったけどどんぶり小さくなって量も少なくなってない?
俺が大きくなったのか... >>302
それは心配ですね、3月4月は何事もなさそうでしたが、
かなりご年配のご夫婦でしたから...(´・ω・`) 南洲屋も鷹もちょっとお高い感じがする、長浜ラーメンってもっと安いイメージ。 雄来のにんにくラーメンのにんにくがパンチのないのに変わった
ずっとかわからんが仕入れてる種類が変わったんだって。 中国産に変えたって事かな?
青森産とじゃ味も見た目も全然違うらしい 桝元は中華麺の方が好きだな
でも韓国麺頼む人多いよな >>306
今までも青かったり黄色かったりしたが
黄色固定になっちゃったんか >>309
固定かどうかわからないけど黄色だった、
しかもちらっと見えたけどタッパーから出してたような感じだった。
おろしたての臭い・辛味・刺激はほとんどなかった。
たまたま仕入れの都合で変わっただけなら良いんだが >>309 補足
ニンニクがたくさんのってたから「ニンニク大盛りやんうれしいわ」って言ったら
仕入れが変わってたくさん入れないと風味が...みたいなやり取りだった
で食べてみて納得全くパンチがなかった。
青い奴はうまかった、黄色奴でも一応そこそこパンチはあったが今回は黄色でも別物だと思う。 友達が青いの食べて「これあかんやつや」言うて数時間後腹壊した 7/16 20:00 にんにくチャーシューメン食べてきた、
量は多いが全く駄目だった、卓上ニンニクと変わらんと思う。 >>317
イギリスの人だよね、にんにく変わってからあの人の書き込み楽しみにしてる。
今日も行ってきた、ノーマルダブル頼んで卓上ニンニクで食べてきた
まあこれはこれで安くなってそこそこ旨いからいいかな。 にんにくにんにくてそんなにんにく食って腹大丈夫なんか?
俺の場合、屁があほみたいに出てウンコは柔くなってやばいんだが特に屁が強烈やわ! >>318
そうあの人
>>319
前の青いのはマジで危なかった
人によっては余裕で腹壊すし次の日ぐらいまでは自分でも判るぐらい臭い
二〜三日後まではウンコが地獄の臭さ まぁニンニク臭は八時間で消えるんだけどなw
アホに限ってとんでもないこと言い出すから笑えるw はじめノーマルから徐々にはまったけど、だんだんジャンキーになっていき
今では青にんにくラーメンに卓上ニンニク+フライニンニク+島唐辛子、など
昨日行ったけどジャンク度合いが下がってもうた、また行くけど。
イギリスの夫さんの食べログの書き込み楽しみにしてます・・('・ω・`) http://i.imgur.com/c6SqvBT.jpg
雄来ネタ続いて恐縮だが、一ファンとして実食せずにはおけなかったので
キメ細やかでソフトでパンチなく、業務用おろしレベルのニンニクだった 六三六がカルフールのとこにできてるね
これで梅田までいかなくてすむからよかったわ >>324
画像ありがとうございます。
ニンニクは残念です、これはダブルでしょうか? ゆうらい、いつか行こうと思ってたけど
行く価値無くなったってことか そういう事ではないやろ
ただでさえ個性強いから限られるゆうらいファンの中でも
ニンニクチャーシュー麺好きはさらに一握りやし >>324
画像見てたらダブル食べたくなってきた、休み明けで多いかな・・・ 先日、南州屋が開いてたので行ってきた。
大将が体を壊して代替わりしたとのこと。
スープは少しライトになってタレが強かった。
ラーメンの値段は580円。他にちゃんぽんと味噌ちゃんぽんのメニューが増えてた。 >>333
熊きちに乗っ取られたのかな、
しかし安くなってますね営業時間変わってないなら今日あたり行ってみよう。 味噌チャーシュー&卓上ニンニク、これもまあまあジャンクで旨い...(´・ω・`) 茨木一蘭先ほど食べてきた、ラーメン+替え玉980円
一杯目の麺の量明らかに少ない3〜4回すくったらなくなった・・・
替え玉の方が明らかに多い、高菜・紅ショウガ・ゴマがない
味の方はまあまあだが量少なすぎ
客は自分含めて二人だったが24時間でやっていけるんやろか?
深夜早朝どうしても豚骨の時以外は行かないな(´・ω・`) >>336
どこに出来たのかと思って調べたら171沿いか
24時間やるなら中環に作ったら良かったのに >>336
昼は駐車場満車だったから心配いらないんっじゃないの? 千里インターの丸源の代わりに一蘭だったら良かったのに ちょwwwまた塩一改め子麦改装してる
落ちつきまへんなぁw 茨木〜箕面171沿いもしくは、付近で割とお客さんが多いラーメン屋を、
教えてくれませんか?かつおだしの効いた豚骨っぽいのが好きなんですが、
世間様を知りたいんです。 徹平もたしかにうまいな
あとは大名ラーメンぐらいか
個人的にはやっぱり徹平だとおもうけど 344ですが、質問に答えていただきありがとうございます。
というのも、自分がおいしいと思っていたラーメン屋がつぶれてたんです。
自分の感覚がおかしいんかなと思ってまいました。こくぶなんですが。 >>347
その潰れたラーメン屋を先に言えば
アドバイスも変わるのに 347ですが
すいません。潰れた所を、高評価してた自分が、センス疑われそうやったんで。 自分も
てっぺい好きだー!
しかし、本店は狭いし
メニュー少ないよな
寝屋川店は煮干しやザーサイ食べ放題やし
ライスも平日ランチはセルフで食べ放題
何故か店員七人中で女の子が6人だった!
しかし、味は本店が美味しいな
後、箕面にチェリーてい出来るね 阪急吹田近くの「えびす丸」
味はまぁまぁやったけど、なんか愛想悪くないですか? 天下一品は店舗によりホント当り外れが酷いチェーンや思うけど、南摂津駅近くに最近リニューアルした店はわりといける思う。 天一の南摂津店はスープ大が無料サービスだった頃はよく使ったな >>354
ランチで数回利用。ニラ、味付けモヤシ、刻みネギなどが取り放題のコーナーあったけどあれは嬉しい。
あれは今どこの店舗でもやってるのかな? >>355
伊丹は北摂じゃねえし
摂津だし
正真正銘の摂津だし >>359
あぁ話しの流からして天一でしたね
今度食べてみるよ 神戸ちぇりー亭
誰か行った?
なんか見た目よろしくないし
味の期待はできなさそうだが…. >>363
同感
171沿いラーメン屋おおいしいきのこれるのかねえ 紡の最後尾に並んだけど、一向に進まないので15分くらいで並ぶのやめて去った俺はヘタレなのかな? >>365
いやいや、それが普通。
ラーメンに二時間待つとか。
しかも、回転も悪い、愛想も悪いと来た。 おとなし〜い客には丁寧。ちょいやんちゃな客には厳しい。 厳しいっていうか、失礼。
マナー違反の客を注意するのに、普通に待ってる客までムカつかせてどうするんだろうな。
あれは接客というレベルじゃない。
後ろで並んでた高校生が騒いでたので、注意されたのを見た。
癪に障ったので、あれから行ってない。
まぁ、TV放送以来行列が凄いらしいから、どのみち食べられないかもしれんが。 食べログのレビューでも、そんな話書かれてたね。
当人?まぁ、煙の無いところに何とやら。 ほぃは明日から営業再開。
新メニューとかあるんかな? 騒ぐんやったら、帰って。
側道にバイクとめてるん誰かな。ルール守られへんねやったら並んでもらわんでもいいし。 >>374
俺の時も、それに近いことを言うてたな、奥さん。 人柄の良い夫婦がこぢんまりとやってるんちゃうんか?w
行ったことないけどこのスレ見てそう思ってたわw 一応それは嘘ではないけど
ちょっと有名になり過ぎてしまった リニューアル後のほぃに行ってきた。
新メニューはなし。
てっきりトイレ前の空いたスペースを
テーブル席にでもするのかなと思ったが、
カウンターが3席ほど増えた程度。
あとオープンキッチンになってた。 >>376
本質はその通りで悪くないよ。
ただ、周辺住民への気遣いが相当なのが伺い知れる。だからそれくらい大目に見たら?程度に思えるマナーの悪さにもピリピリしてるとこがある。
いい風に捉えたら毅然と、しっかり、かな。
真面目な客の中には、奥さんの注意に「そのとおり!」と心の中で拍手喝采している人もいるでしょうしね。
どう思うか・・個人個人で受け止め方はかなり違う店やと思う。 >>379
言い方ひとつとっても、酷いというか、精神的な余裕がないために、
自分のストレスをそのまんま相手にぶつけている感じだよね。
ただ、それを聞いているほかの客の事は見えてないね。
行列のトラブルで、以前の店舗から移転せなあかんかった、という気持ちがあるようだ。 人気店なら嫉妬、やっかみから「ほとんどクレーマー」みたいな人もいるだろうしね。半年に1度、定休日にご近所招待デーとして料理をふるまう人気洋食店の話を聞いたことがあるな。 豊中の南蛮亭って店に行った。
ラーメン480円っていう値段に不安を感じたが
美味かった。この値段でこの味って
ちゃんと手間をかけてるんだって思った。
チャーシューも凄く小さいけど美味しいし。
そして一緒に頼んだ焼き飯。
凄く美味しい!
ラーメンより値段が高いってどう言う事?
って思ったけど、納得。
住んで間もなくて、事情がよく判らないけど
こっちに居る間は通いたい店を見つけたと思いました。
もちろん他の店も行くつもりなので、是非美味しい店を教えて下さい。 やきめしは南蛮亭より
北緑丘団地のやよい亭の方が美味いよ
元々は南蛮亭の店長やってた人の店だよ
それに上新田の、せき家
あそこの、煮干し系のラーメンがまじ美味い
同じく南蛮亭の出身らしい レス有難うございます。
>>383
経験不足ですいません。今まで行ったラーメン屋の焼き飯は、
ほぼラーメンの半値位が相場でしたので。
でも、ここは美味かったから納得。
>>384
焼きそば食え、と同僚に言われました。
ラーメン屋なのでビビってラーメン頼みました。
次は焼き飯と焼きそば頼みます。
>>386
調べました。
次の休みに行ってみます。
情報有難うございました。 >>391
わざとですね
布石というか伏線というか
どんだけ暇やねん
会社クビになって
どんだけ暇やねん ↑
早く仕事見つかるといいね
Yさんは食品メーカーじゃなくて飲食本部らしいよ 千里中央の熊五郎に行ってみました。
四宝とかじゃなく、普通の醤油ラーメン。
まあまあ旨し。
キムチとかは食べ放題だけど、そんなに食べられない。
四宝は美味いんだろうか? ゆうらいのニンニクがまだ元に戻ってないみたいだな、
困った...(´・ω・`;) 国道171号今宮交差点にある「大名」に行きました。
チャーシューは美味い。
スープも嫌いではない。
まあ美味しい部類かな?
チャーシュー食べたさに又行くかも。 いまさらだな
まあまずくはないけどあそこはラーメンよりマヨタマ丼のがうまいからな 紡10月から値上げにつき
今回のシルバーウィークが最大級の地獄行列 >>400
マジ?
まあ50円、100円の値上までなら特に人気には影響ないと思うけどな。 >>401
回転上げるためにつけ麺も無期限休止
行列も70人超級やったらしいからな つけ麺やめたら朝早くからの並びは緩和されるの間違いないけど、開店前あたりからは元々つけ麺終了ラーメン並びなので影響ないか。 >>404
10時に並んで食うの2時前とからしいぞ >>406
以前、9時に前通りかかったらすでに7〜8人並んでた
2時間並んでファーストロット
もう異常とか言いようがない
整理券配布して行列緩和させろや 整理券手渡しなら、あとから仲間が来てしれっと合流するとかも確実に防げるし、地元住民的にも邪魔にならなくなるわでほんといいはずなんだけどねえ。 あそこの夫婦は頭が固いというか、
視野狭窄に落ちいってんのかな?
バイトの一人も雇わんと自分等だけで回そうとするし。 営業時間が短いのでアルバイト雇う余裕が、てのもあるだろうけど、
ゆくゆくは支店を出してラーメン屋を一生の生業として続けていくつもりはなさそうな感じやな。
いま精一杯駆け抜けて、 (出来るだけ始末しながら)子供がもう少し成長して目標額のお金たまったら田舎で農園やって・・・とか考えてそうw
遠くない将来、店閉めるんやないか? 紡が10月から値上げって話だけど幾らか知ってる?
弥七もやってるけど、ここも整理券制にしてほしいな 整理券、やったらいいのにね>紡
でも、あそこの夫婦がその気になるかな〜? 紡、そんなに行列が嫌なら城陽のあっぱれ屋みたいな僻地に引っ越せや
さっさとつけ麺も再開しろ 2杯食い禁止は歓迎だな
9席あるうちの5席は2杯食いしてたからな あんまり話題にならないけど、豊中のせき家ってどう? 豊中と言えば烈火ってとこに行ったけど不味くてびっくりした。
噂と違って豊中ってレベル低いんだなと思った。 阪急摂津駅近くの雄(ゆう)ってとこに行きました
豚骨メインで塩・醤油豚骨と肉味噌・担々麺の4種類と丼数種類
塩豚骨食べたけど臭みはなくてなかなか良かった
近くにラーメン専門的もないし再訪予定 ゆうらいのにんにくが元に戻ってた、
うすい緑色ですりたてで旨かった (*・ω・) 北摂池田 美味処 嘉づ家が閉店
なにがあったのか? 北摂初の二郎系か?
「ラーメン荘 地球規模で考えろ」が茨木市に12月中旬OPEN予定
ソースはこの店のblogやけど場所どこやろ? エキスポシティのプレオープン。
フードコートにオープンした「つじ田」売りのつけ麺ではなく、ラーメン食ったけど、うまかった。
一風堂もあるわ。 ラーメンEXPO、いつになったらハーフサイズ用意すんねん
ハシゴしたいのに多いし高いんじゃボケ 俺も大して食えんから、ああいうイベント行ってもしゃーない。1/3くらいのミニで350円くらいなら行きたいw 去年ひとりで行ったけど、ああいったイベントは
仲間や友達、同僚など複数で行って、皆で分け合って食べて
楽しむものなんだなぁとオモタ >>441
今年の九条ネギバトル
ハーフサイズで1杯500円や
2杯で1000円だけどこれがもしフルサイズなら1杯800円だろな
ハーフサイズにすると1杯あたり200円高くなるんやで
それでもええか? >>441 訂正
今年の九条ネギバトル
ハーフサイズで1杯500円や
2杯で1000円だけどこれがもしフルサイズなら1杯800円だろな
ハーフサイズをフルサイズ換算にすると1杯あたり200円高くなるんやで
それでもええか? >>437
地球規模のブログ見たら支店の用事で茨木来てたらしく
載ってたラーメンの写真がゆうらいのちゃあしゅうめんやったな
やっぱりガッツリ系同士通じる物が有るんやろう >>442
1/3って麺の量45gやで
そんな試食レベルのものに350円も出すか? ラーメン荘グループは基本的に居抜き出店(ラーメン店の跡とは限らない)
そして駅からは極端に遠くない。
となると>>451の情報はなかなか良い線と突いていると思う。
しかし、あの辺に潰れた居酒屋って有ったっけ? 良い線っちゅうかまちBBS情報やとほぼ確定やで
茨高からちょっと阪急側に行った所の元とも吉→さん平→地球規模 紡の近くの迷走していた塩ラーメン屋はどうなってるんや?麦一の系列とか言うてたとこ。 この前ゆうらいでメニューには無いけど味噌ニンニクチャーシュー麺出来るか聞いたらやってくれた
もちろん美味かった もうゆうらい推しはいいから
せめてコテハン付けろよ ゆうらいつて劣化ニンニク使ってるんやろ?
そんな店行くかつーねん 地球規模で考えろの茨木店
プレオープン
12月17日 木曜日 17時〜22時
12月18日から通常営業
通常の営業時間は
火曜〜土曜 18時〜24時
日曜 17時〜22時
月曜日 定休日
ランチ営業無しかいな 今年もラーメンEXPOやるんだな
俺のブラックの店が出てないやん EXPOの出店見たけど東京多いな
なんか東京ってバッタもん臭いんだよな 発泡スチロール入のラーメンに800円も払うとか意味わからん >>466
過去に福岡のラーメンスタジアムみたいにハーフサイズで出してくれとメールしたけど無視された
少量だと採算が合わないとかあるのかも・・・
こっちは色んな店を楽しみたいのに
結局、事業優先でユーザーの事なんて何も考えてない
利益重視のイベントって事か
つか去年の食いにくい容器とかありえへんわ
何考えとんねん運営は >>468
今年の九条ネギラーメンバトル
ハーフサイズが1杯500円
ハーフサイズは麺量65g
こんな試食レベルのものに500円払うんだぞ >>468
俺も運営にメールしたらこんなん返ってきたで
ハーフサイズのラーメンにつきましては、お客様からのご要望も多く、実行委員会/事務局でも、毎年重要な課題とさせていただいてますが
申し訳ありません、本年も実現に至っていないところでございます。
大きな理由としては、クオリティの問題があり
それぞれのラーメン店主さまが自信を持って
お客さまに提供できるものを作るのが難しい、
というお声を、店主さまたちよりいただいております。
単純に半分にする、という作り方をできない事情がある旨、どうかご理解いただけましたら幸いです。
たとえばですが、お連れ様とご来場いただき、
それぞれのラーメンを食べ比べいただくようなことも
ぜひご検討いただければ、と存じます。
要は儲けが減るから嫌だってことだろうな
何がクオリティやねん、量減らしたら味が変わるんかw 丼に一杯入ってこそのラーメンだろ
お子様向けのハーフサイズでラーメンのだいご味を感じさせるのは難しい
ハーフだと具もちょこっとしか入ってないしな とにかくハーフサイズはがっかり感が大きい
フルサイズであれ発泡スチロールに入ってる時点でがっかり感があるのに
それをハーフで出された日にゃ
これが1杯500円って
バカにするなと言いたくなるよ 例えて言えばどん兵衛の普通サイズと、どん兵衛ミニの違いだな
どん兵衛ミニって物足りなさがあるだろ >>471
九条は知らんけど福岡のラースタのハーフサイズはええシステムやで
ちゃんと小どんぶりで完成されてて量的に残念な感じなんかせんかった
九条はその辺り慣れてなかったんちゃうかな
なんせ美味しかったのは次ぎはちゃんとした一杯を食おうとか
とにかく色々食べれて色々な発見が出来て得した気分になる >>475
キャナルシティーのラーメンスタジアムは常設店だし、ハーフサイズにしてもフルサイズの半額ではなく割高
メインはフルサイズなんだよな
短期間開設のイベントでハーフのみ、もしくはフルとハーフの混在はやはり店側にとっても厳しい条件かと・・・ >>476
ID真っ赤にしてまでフルサイズ推しする糖尿デブwww >>476
ハーフサイズだと割高になるのは当たり前
フルだろうとハーフだろうと、作る手間とサーブする手間は一緒なんだから、ハーフだからって半分になる訳がない >>469
それは高すぎ
発泡スチロールだったり
食べる上での快適性の低さを考えると
野外催事のラーメン価格は
フルサイズ600
ハーフサイズ350
これを上回る催事は行かなくていい 某野外ラーメンイベントの実行委員について調べた
まだ誰でも入れる頃の関大出身
アパレルの会社を経営
手元に1億円残るように計画倒産
連鎖して倒産した債権者あり
批判を裂けるためにグルメブログ閉鎖
と同時に別名のグルメブログ開始
経営コンサルタントてして再スタート
オフ会で参加者から1人6000円ずつ集めてお店には半分の3000円×ずつ払い、残り半分はピンハネ
店主には「半値にしてくれたら、みんなでブログに書いたる、宣伝効果考えたら安いもんやで!」
ダフ屋よりたち悪い
こりゃめっちゃサギーです!
そんな人までもが手伝っている薄汚れた金が絡んでそうなラーメンイベントに参加したいですか? >>480
出店者は主催者に出店料を払うし、材料の運送費や 出張旅費、宿泊費も払うのでその値段では無理 出展料は売り上げの20〜30%
1杯800円なら160〜240円主催者に取られる 要するに大手企業や食品業者等から協賛すら得られない非力な零細企業が主催するからダメなの
そんな催事に出展する価値なし
値段に見合わない内容のラーメン出しても悪評広まるだけ 本物のどんぶり鉢と発泡スチロールの器って、ほんまマジで味の感じ方が変わるもんな〜。こんなにちゃうん?て思うくらい。
ヘタなラーメン屋やったら300円くらいのカップラーメンに完敗やで。ラ王とかの。あっちはああいう器で、いかに満足させるかを研究されて販売されてるからな。 >>486
コーラだってそう
ペットとかプラスチックコップ入りは まじで美味しくない >>486
ないもんねだりしてもしゃあない
現状を受け止めて食べに行くか
さもなければ行かないという選択をするしかない >>488
行く価値ないな
ヒマな物好きか無知な味覚音痴しか行かへんわ せっかく麺屋うえだが出るのに
出すラーメンは創作という・・・
豚骨が食いたかった >>490
発泡スチロールの丼鉢入りのラーメンに800円も払うの?かさ >>492
一度発泡スチロールに入れられている時点で香りと味が犯されとるよ カップ麺食ってる気分になる。寒風吹きすさむ中、簡易テーブルとイスに腰かけて800円のカップ麺すするのか。
エキスポシティ行くわ。 マイ丼にお願いってのは断られる可能性もあるやろね。
作業の流れが微妙に変わるのを良しとしない店主や、他の客との不平等に繋がる、ととらえる店主もいそう。
まぁイベントの規則ではなんもないやろうからあとは提供する店の自己判断でどうされるか、だと思う。
はいよ!って気軽に引き受けてくれる店もあるんちゃうかな? 無駄なゴミが減るのにマイ丼断る店がいたら、是非とも理由を聞きたいもんだねw 誰か試してみてくれよ
大体今まで丼プレゼントとかやってたやん。それをここで使わずいつ使うの? 釣られたるわ
my丼で提供して食中毒出されたら誰が責任取るのよ アホか 運営側からすれば発泡も売り上げの一部 許可するわけないだろ 今時の発泡スチロールは味に影響なんかせいへんよ
昭和のイメージで語るなやオッサン ↑
出た鼻づまりくん
去年食べたけどスチロールが味に影響しまくりだつた >>504
発泡スチロールが放つ微細な匂いがわからない蓄膿さん? 発泡スチロールに湯いれたらとけだす的な記事もあったりするからな
脚色されてる可能性もあるとは思うが火のないところに煙はたたないわけで ラーメンばっかり食べすぎで味覚も嗅覚も脳おかしくなってんじゃない?
そうじゃなきゃ発泡スチロール入りのラーメンに800円も出すバカなんていねーよ >>506
それ40年近く前に聞いたなw
まー発砲の容器で食いたくない奴は
無理して行かんでもええんとちゃうか
ここで文句言って何か意味あるんか? じゃあカップラーメン何杯食ったら死ぬと思うねん?
発泡スチロールをそのまま食えばそりゃ死ぬかもしれない
でもお湯を注いだくらいで早死にすることはない
もしそれが事実なら、なぜ40年前より平均寿命が延びているのか
証明できる? 味どうの以前にプラスチックとか発泡スチロールの器を使うようなチープなラーメンに800円も払う価値は皆無
それだけは変わらない 器の違いで感覚が変わるとかわからないかな?
スーパーの惣菜でも、そのまま食うより綺麗なお皿に盛り付けた方が美味しく感じないか?ていう。
味わうっていうのは舌感覚だけじゃないんよ。 ペラペラのプラスチックの蓮華より、陶器の蓮華の方がスープも美味しく感じないか? わからないよコイツらには
薄張りのグラスと厚手のグラスとでビールやワインや日本酒の味が違って感じられるとか。プラスチックのコップや箸や丼鉢に何も思わないような子たちだから
そうじゃなきゃ野外の発泡スチロール入りラーメンに800円も払わない 家でもプラスチック容器で食事したり、飲み物もペットボトルからダイレクトに飲んだりしてそう 食べ物は器で食わせるって言うからそれはそれで理解できる
でもそれって付加価値だろ
どんな器で食ってもそもそも持ち合わせている味は変わることがない
どんな器であれ、その本来の味のわからないやつは何を書いてもダメということ >>511
こいつの表現に注目するとよく分かる↓
>器の違いで感覚が変わるとかわからないかな?
つまり器で味の感覚が変わるそうだw
これってムードに流されているってこと
こんな奴こそバカ舌なんだよなw >味わうっていうのは舌感覚だけじゃないんよ。
>ペラペラのプラスチックの蓮華より、陶器の蓮華の方がスープも美味しく感じないか?
それが付加価値なw
余計な金払って食ってろカス >>515
おまえ味覚をわかってないなあ
スプーンの厚みが変われば味の感じかたも変わるんだよ
もしやキミ、味の微細な違いが分からないのか??
味覚障害かもよ バカラの薄張りが何のためにあるかなんてコイツには一生わからないんだろうな
お気の毒さま >>517
感じ方が変わらないとは言ってない
感じ方が変わってもその味の本質はしっかり見抜けると言ってるんだが そもそもラーメンてのは箸で麺をつかんで食べるもの
ラーメンエキスポはレンゲもない
それで味が変わるというのは脳内で変化しているとしか言いようがないんだけどw お酒に拘れば酒器ってのは自分の身を預ける重要なデバイスであって
お気に入りの酒器で飲むお酒はたまらないけど
これは上でいう付加価値つーやつやわな
酒器は手や目に馴染むってのも重要だけど
それ以上に重要なのが口の大きさ
淡麗辛口をキリッと飲むなら小さめとか
口全体に含んで味わいたいなら大きめとか
酒口への入り方はメッチャ大事
そこで思い出して欲しいのが去年の容器w >>516
余計な金払ってるのはどっちだw
発泡スチロールで金額的に変わらないのにw >>524
それはラーメンのスープをレンゲで飲むか、直に飲むかにも言える
レンゲの大きさも関係してくる
プラスチックや陶器の口当たりの違いもそうだがレンゲの大きさはかなり重要
大きめの陶器のレンゲを使ってる店はかなりのこだわりがある
それよりもレンゲを置かない店はさらにこだわりが強い
本当にスープのうまみを分かってほしいのなら直に飲むのが一番 じかで飲んだら発泡スチロールに口つくじゃん
そうなったらさすがに臭いするからなあ
まあ料理は見た目もたのしむもんだから盛り付けとかもあるわけだしさすがに発泡スチロールを肯定はしたくないなあ >>528
524の酒器に対するレスだから発泡スチロールのことは触れていないし
たとえ発泡スチロールでも直飲みすれば味はよく伝わる 寒風吹きさらしの野外で弱い火力で作った不安定で不完全なラーメン
しかも非合理的なコラボだらけ
800円も払うか値ない 発泡スチロールがダメならマイ丼に移し替えて食べたらしいだけ つーかカップラーメンの容器と思ってる奴多そう
行ったこと無いのに発泡ガーとか発狂しても知らんって 発泡スチロールでも味わい変わらないって主張するやつは、自分の好きなラーメン屋行って、「うちは洗い場の負担を減らすために今日から丼はこれにしました」と言われても何とも思わないんだなww
ある意味たいしたもんだわww まあ一種のお祭りイベントだからな
行かないやつが何と言おうと楽しむのが一番 >>536
ロハスフェスタでは容器リユースを推進するくせに、ラーメンEXPOではゴミ大量生産するという矛盾 >>533
コーティングされた容器を舐めて発砲の味がするん?
すげーなwwww なぜこうも発泡スチロールを肯定するのか
どう考えてもどんぶりの方がいいだろうに
発泡スチロールは妥協できるかできないかの話だろうに >>540
野外催事を否定したくないからだろうな
お祭り行ったら的屋のたこ焼きとかフランクを嬉しがって食べる幼少期から何の成長もないただのガキ >>540
もしかしてアホ?
そんなの陶器と発泡スチロールを比較すれば陶器のほうがいいに決まってるじゃん
だからといって大勢の客が並ぶ野外イベントで陶器のどんぶりを出せると思う?
相当数のどんぶりを用意しないといけないし、また回収しないといけない
しかも持ち帰られるリスクもある
もしかしてアホではなく頭悪すぎだな >>543
そんなショボい器で出されるラーメンをわざわざ食べに行く方が頭悪い >>543
だな
>>544
自分に合ってないと思うんやったら行かんかったらええだけやろ
こいつはアホとおり越しとんな
俺は4つほど気になるラーメンがあるから食べに行くつもり
去年みたいなスープの飲みにくい容器だけは勘弁してほしい あのペラペラの発泡スチロール、熱いしひしゃげてこぼしそうだから嫌なんだよな 野外イベントを否定する気もないし野外なら発泡スチロールという選択肢をとらなしゃーないのもわかっとるわ
ただ丼やれんげを付加価値だの発泡スチロールでも味の本質がかわらんとかわけのわからんこといっとるからだろ 器やサービスを求めるなら店に行けば済む話なのに
野外イベントに器や完璧さを求めるって・・・
いや、ただイベントをさげすんでるだけだろ
本音は ハーフサイズもない、丼は貧相、 だけど値段は800円+入場料、そんなバカホイホイなイベントに寒い中並ぶ意味がわからんわwまさにホイホイの思う壺じゃねえかw >>550
東京の有名店が来てくれるからそれだけでも嬉しい
800円は妥当
今年で3年目だが、過去にうまいと思った店もあった
もちろん失敗と思えるラーメンも出してた店もあったが
誰々が儲かるから行かないっていうより、この店が来るから行くというように考えればいいんじゃない?
そう思うと誰が儲かろうが1杯800円であろうが器がしょぼかろうが納得できるのだが EXPO行ってきた
麺鶏宮崎と麺屋桜を食った
麺鶏は肉は多めなんだけどスープがイマイチ
麺屋桜はゆず入ってるので好き嫌いは出るだろうけど
オレ的には麺屋桜のほうがアリだな >>550
>ハーフサイズもない、丼は貧相
丼は貧相と言っておいてハーフサイズを求めるのか?
どちらも貧相なんだがw
結局あら探しをしてイベントをさげすんでるだけだろ
>イベントに寒い中並ぶ意味がわからんわw
まあ今日はあったかそうだし、並ばなくても食べれる開門時間に行ってみるわ(^^;
ほなね 入場料は前売り買うと二人分無料になる
食券2枚付きで1600円
更にスタンプラリーで6杯食べると一杯無料になる
CLポイントをダウンロードすると一杯100円無料クーポンあり エキスポシティのほうも混雑してるみたいだしラーメンエキスポも混んでそう 三杯食うのが精一杯
三杯目は無理矢理食った感じで味わえなかった >>557
そりゃそうやろ。
さっさと食ってすぐエキスポシティに流れるわ。今はとくに。
そこにとどまってる人数少ないと空いてるように感じるわな。 別期間にリピート来場しても、また入園料を取るあたりが糞だよね エキスポシティ前のコロッケバーガー広場でやりゃあいいんだよ。 行ってきたけど二杯が限界やな
仕事帰りが多くてぼっちでも平気だったよ 明日からラーメンEXPO3幕目か
正直食いたいラーメンがねえw ラーメンexpoって、人気の店は30分待ち以上並ぶとかあるん?寒い日にそんなに待つのはやだな〜。 ラーメンエキスポで30分並ぶくらいなら紡で1時間30分並ぶわ。 こっちに来て半月ぐらいは並ばなくても食べられたのになあ
GW入ってからもう駄目 ラーメンEXPO、後一杯でタダ券貰えるから行きたいんだけど
3幕は食べたいラーメンがねえw ラーメンEXPOの庄や、魚粉かなんかのダシが効きすぎて
見事に豚骨が中和されてたw >>580
あの人ずっとあんな感じやからなあ愛想はないなあ(笑)!
でも美味いやろ? >>580
順番どおりに出されんかった客が文句言うたら逆ギレしてたわ。あんなDQNの店には俺は行かん。 満席の時にドア開けて中の様子を伺った客に「空いたら呼びますんで外で待っててもらえますか」
言葉の内容はいいけど冷たく偉そう。チッていう顔と口調やった。 >>584
一蘭より一風堂をチョイスする人のほうが多いんじゃね 味集中カウンターなんていう割にはフツーの九州ラーメンやんな。
ボッチで行く時は便利ではあるが。 つか今や一蘭や一風堂にプレミア感はない
乱立しすぎ >>588
道頓堀のとこ行ったけど店員裏でうっさいし調子乗ってるからなあ! 食ったら次の日必ず下痢すんねんなぁ
それさえ改善すれば行くのに 一風堂
調子こいて?エキスポシティに店出してるけど
箕面は客減ってる感じしないだろ?
どうでもいいけど向かいのチェリーボーイが糞杉 一風堂食うならカップ麺でええやんと思う。一蘭は論外。金出してまで食うもんじゃない。 一蘭は場所が悪すぎる
24時間やるなら島熊山の丸源の場所押さえれば良かったのに >>597
それもあるけど夫婦でやってるから店員雇ってまで他人に給料払いたくない意図が見え見え
夫婦経営で利益総取りだからこそのあの価格なんだよな
何も知らないバカはコスパ最高と騒ぐだけ騒いで
その結果2杯食いもしくはコスパよろしくないサイドメニューに手を出す始末
笑えるわ 確かにラーメン単体のみだと600円で済むところ、200円高の大盛とか400円もするミニ丼頼んで会計1000円越えてる客が大半やね。
まぁモノは悪くないんでそれなりに納得会計ではあるんやけど。
「これだけ並んで席につけたんやから、ラーメンだけじゃもったいない!次いつ来れるかもわからんし」という心理はどうしても働く。 今月いっぱいで会社辞めるから2月になったら紡に並んでみるかw 小麦、再オープンww
麦一の頃から何度め??五度目くらいか?
マグロ丼が消えて、半チャンが復活してた。いまオープン記念で安いらしいw
従業員はまた変わったw
夜は飲み屋形態てのももなくなったっぽい(未確認) >>602
マグロ丼はラーメンにあわんかったからええ決断やな!
てかラーメンもひとつひとつは良さそうやのに合体したらなんか残念なラーメンなんだよな(笑)!
あのラーメン改善されたんかな? >>603
たんに給料が安いから他に移ろうかと
>>604
勝手にレスしてそれどこか笑うところあるん? ゆうらい 15:00−17:00
おじいちゃん一人体制の時ってブレがすさまじいな
麺量・ゆで加減・スープの濃さ・にんにくの量(かなり少ない時がある)
最近お客が多いからすいてる時間に行くんだがなんだかなーって感じ...(´・ω・`;)
>>606
いい仕事見つかるといいね...(´・ω・`) >>604
アルバイトからやったらどうだ?
それぐらいの根性ないとやっていけない仕事だと思う
センスと憧れだけでは… 島熊山の丸源、車が表まであふれてた
スゲー人気だな 珍しい?
珍しくなかったらダメなのか?
なんでだ? どこにでもあるし特に美味しいわけでもない。豊中は著しくレベル低いから丸源に並ぶのかも知らんが >>612
じゃあ丸源に似たところってたとえばどこ?
どこにでもあるならすぐ書けるだろ >>613
どこにでもあるってのは店のことな。大阪だけで15店もるチェーン店やろ。
豊中には美味い店がないんやろな。 >>615
豊中のどこを指してるん?
まさか豊中市を指してるんとちゃうやろな 市で言えば吹田が一番ショボい
実際、島熊山の丸源行くのも吹田市民やしw >>615
つーかオマエ余所もんか?
ガキが知った風な口聞くなカス >>625
じゃお前は、愛想いいけどマズい店と、無愛想だけどウマイ店なら前者に行くの? 受け答えちゃんとしてたら無愛想でも良いけど、客を客とも思わんような店はどんなに美味くても行かんわな 麺哲はそれほど美味しくもないのに勘違いのドヤ顔店主がなぁ。悪い客が悪い店にしたんじゃないの。
>>624
雅ってマズイでお馴染みの豊中市やんw 三低は聞いたことにまともに答えられたことはなく、根拠のあることを言ったことが皆無であることも確かである >>627
まぁあれよ。ウンコそっくり味のカレーか、カレーそっくり味のウンコどっちが食えるかっちゅうことや。
どっちも食えるけど、食いたないやろ 樹希って新店に行ってきた。スープは悪くなかったけど、何もかもが塩っぱい。タレが多くて塩っぱいし具も塩っぱい。唐揚げもビックリするくらい塩っぱかった。
あのままなら早々に潰れるんじゃないか。誰か身内が注意してやれよって思った。 茨木の「ゆうらい」
営業時間が変わりました。
これまで平日は昼夜通しだったのが、14-17時が休憩に。
土曜は従来通り通しとのこと。
一時的なものか恒久かは不明。
眼鏡のおっちゃん体調崩した? 学生連中が容赦無く大盛り食いまくるから麺の供給量が足りなくなったそうな >>623
へ?豊中トップは烈火だよ
麺哲はスープ、麺のブレがあるからなあ >>618
吹田には秀一と青二犀があるから最強だよ >>637
秀一なんか煮干し感落ちてない?
あんなもんなんかな? なあ、昨夜地元の駅前のチェーンのラーメン店で食べたんだけど、ちょっと嫌なことがあったから聞いてくれよ。
俺がその店一番お薦めの特製つけ麺を食べてたら、客が一人で入ってきて、なんか親しく店長と話し始めたんだよ。
話に耳を傾けてみると、どうやら隣駅の同じチェーンの店長みたいで、プライベートで食べに来ただけらしい。
それはいいんだけど、その客の店長がシンプルな醤油ラーメンを注文したんだよ。
程なくして注文した醤油ラーメンが配膳されたんだけど、丼の中を見てビックリ!
醤油ラーメンの注文なのに、チャーシューや味付玉子、白髪ネギとかメンマがてんこ盛り!
客の店長は「こんなに食えないよ〜。」とか言ってたけど、店長は「残してもいいよ。賄いで処理するから。サービス♪サービス♪」だって。
普段よく食べに来てて顔も知ってるはずなのに、飲食店が何より大切にしなければいけない常連客をないがしろにして、
何の利益も落とさない身内や同僚にはサービスをするとか酷いとは思いませんか?
なんか嫌な気分になりました。最低な店もう二度と行かない 昨日、紡の前を通ったんだが開店直前のタイミングで行列は奥に折れ曲がった先
隣の家にまでかかる勢いだった
初め高槻茨木のグルメ本が出たせいかとも思ったが、紡は取材拒否の店か・・・ 新京が3月末で閉店する見たいです。
今日ベトコン食べたら張り紙が貼ってあった (´・ω・`;) すまん、吹田北部住まいなんでうちら周辺はフレンチやイタリアンのこじんまりした店の方が主流なんよ。
そやからラーメン好きな俺はよそに下って食いに行く。 ラーメンにたまに乗ってるキクラゲって、あれなんなの?味も美味いわけでもないし、栄養もなさそう。食感も気持ち悪いから、出てくるとたいていカウンターの下に捨ててる。
そもそも海藻?意味わからん 最近思うんですが、ラーメンの値段ですが10年前は600円から680円くらいの幅で収まっていて700円なんて値段をつけようものなら高いと叩かれてたのですが、このところのラーメン価格は天井知らずで750円、800円、850円、
さらに駅前のオサレな新店は1000円という値段のラーメンも登場。で今の適正なラーメン価格と原価率はいくらと思われますか? >>655
450円から550円まで...(´・ω・`) 紡行ってみたいんだが並んでる間トイレ行きたくなったら店のトイレ借りれるん?
なんかおかみさんが厳しいみたいなんでどうなんかなと (´・ω・`;) 客が普段出入りするところとは別に(向かって右サイド)外から入ることができる。
注目の的になるけどねw てか紡、朝九時から並ぶってマジ?
十時に行っても二時間待ちになるのかなど 一番乗りだったらあの説教を聞くこともないだろうからね 9時でも第一波に入れるかは微妙なところ
今は気候も良くなって来て並ぶのが苦じゃ無いし
花粉症の人は来てないかも知れんが 参考までに
今日9時30分に行ったら既に12人が並んでいた
1時間30分前に並んでファーストロットに入れないって・・・
しかも11時になっても店主たちはなかなかラーメン作ろうとしていない
店主はなにかを用意してるし奥さんは麺の量をはかりできっちり計ってる
もっと合理的な改善があるだろうよ 今日は天候もあってだろうけど13時以降は並び平均10人以下。
宇野辺に再オープンして1週間以内に行った以来に食べたよ。
接客も開店当初から少し変わった印象。奥さんの主人との会話の
口調が気になった以外、味はどこかによく似た味がある気がするが
結局ここにしかなかったってラーメンかなって思った。 高槻の鱗は店長(責任者)代えたほうがいいんじゃない? 阪急茨木駅前に石田てっぺい出来るって聞いたけどどの辺なのかな?
うっふぷりんの横? >>677
マジで?超ベリーナイスインフォメーションじゃん!!!! 高槻の鱗の醤油ラーメンで充分リピートできるんだけど他店ってもっとうまいの?
茨木と南方だっけ >>677
もうちょっと奥の紅紅火火のあたり
って言うか番地が同じ >>677
紅紅火火のモロ隣(元喫茶店)やん
高槻にも出来るし(熱帯食堂入るビル)勢いあるな
茨木のずんどう屋はどこだろ?
大阪王将跡? まちB(なぜか高槻スレで)で茨木の田吾作閉店が話題になってたのにここでは完無視だな
ラーメン通的には評価低かったの?食ったことないけど >>681
ずんどう屋なんてできてもうれしないわ!
ただ濃いだけのラーメンやん!
それとかしぇからしかもいらん! 流石にもう少しいろんな好みの人が参考になる書き方したらどう?
濃いの好きな人はどうぞ、それ以外はおすすめしないだけじゃあな >>692
嫌いってのも意見やろいちいち絡んでくんなようぜえ奴!
それにおまえの為に生きてるんちゃうし(笑)! >>694
どこがやねんいちいち絡んできていちゃもんつけるおまえが馬鹿やろが糞野郎! 雄来2年ぶりに行ったんだけど、味薄くなった?あと通し営業やめたんだね。麺増やすの17:00まで無料だったけど今はどうなったんだろう。 ゆうらいは時間帯(作り手)で違うからなんとも
眼鏡のおっちゃんはブレでかいけど、昼のマスターは安定してるよ
昼は2時まで(1時半くらいでラストオーダー)で大盛無料は変わらず あと味は年単位で見ると確かに少し薄くなってるはずやと思う
追加のタレで調整する方針にしたんちゃうかな 明日から紡は休みやで
20 21 22
23 24は元々か 野乃鳥の鶏塩ラーメンは結構美味しかったで
麺はもうちょっと細くてツルッとしてる方が合う様な気はするけど
丸八はハチハチまんまやし昼やってへんのがマイナス(そのうちやるかも知れんが)
阪急のてっぺいはシャレオツぶってるのが若干気に食わんけどちょっとお高いてっぺい ハチハチってここに来てたのな
値段あがったのか 残念 来てたって言うか
茨ドラ近くのハチハチは移転じゃなくて休業らしいから
のれん分けが軌道に乗ったら復活すると思う そういうことか トン
高槻時代に500円で替え玉までついてくるからよく行ってたな 高槻の地下でやってた時は仮店舗で研修中とかそんな名目やったから安かったと思う ど真ん中の店主が手術って膝の外科手術なん?
個人営業のラーメン屋は、SNS見てから行った方がいいよな
紡のFBは誰か知らん人がやっていて、公式は無いようやけど 昨日マルハチ行った
高槻地下の時は毎週行ってたけど随分変わったな まあ麺と葱が変わってないのは良かった
唐辛子の辛さが強くなってた あの塩っ辛いのもまた食べたいけど塩ラーメンとかの方が近いのかな
値段は上がったけど量も多くなった思う もやしとか挽き肉も入ってボリューム感って意味ではさらに
夕方開店直後で入ったときは一人だったけど地元の人?が後から入ってきて割と愛されてる店っぽかった >>715
あなたのおかげで大して並ばず久し振りに紡で食べられましたありがとう 大阪府三島郡島本町は大阪の糞ダメとも呼ばれているガラも程度も悪い暴力とイジメの町? 茨木のエキスポロードスシロー跡に魁力屋が今週土曜オープンするが
特に嬉しくはない
まあ家から近いから一回は行くけど >>726-727
魁力屋が開店したら、近くの何十年と続いているラーメン大吉は蹂躙されてしまうやろな
あのまずさで何十年もやれていたのは、近くにライバル店がなかったからやろし自然淘汰やな 大吉まずいんか
予定地の北部にある萌ってどうなん? 大吉は美味しくなかったけどここ数年は普通ぐらいだと思うが 大吉に最後に行ったのは2年前だけど味は普通だった。
新しくなった看板を見たら「さぞかしおいしいんだろうな」
と期待して行ったからがっかりした
>>732
萌じゃなくて朋じゃ・・・
まだ食べたことないなぁ >>734
あ、そうだった朋だったw
結構長くやってるから固定ファンが多いのかも 朋は月1、2ペースで通ってる
ライスに辛子ニラ載せてバラチャーシューで巻いて食うの好き
ラーメン自体は背脂甘いスープ以外は微妙
でも他にない味かな
魁力屋とは味の種類が違うんで生き残って欲しい
大吉は麺伸び切ってたりスープ温かったりという、比較以前のレベルなんで
正直どうでもいい >>736
情報サンクス、他にない味は魅力だな。近々行ってみる 魅力屋茨木店、来来亭同様化調多めで気持ち悪くなるかなと思いつつ数年食ってなかったし
仕事途中腹に入れておかないと近くを走ってたので入って食ってみた。
敢えて化調感が分かる塩ラーメン頼んでみたが、来来亭ほど化調感じず。
鶏ガラスープに鶏油+塩で整えた感じ。腹減ってたせいか普通に食べた。
オープン記念でくじ引いたら並チャーハン無料券(500円?)引いた。
今度は普通の醤油ラーメンと食うわw それは当たりやな
普通はトッピング無料券とかやから >>736万博の外周道のとこ?
八幡 横大路 茨木駅と皆潰れたけど生き残ってんの? >>740
昨日、PM8:00頃大吉の前を通ったらガラガラだった
魁力屋は6割程度だったかな
大吉もやばいかもな 一作のスマホ会員なったらチキン南蛮500円相当無料クーポン送ってきたから
さっそく食いに行ったら、カッチカチやった。カッチカチやで
チキン南蛮セットが980円でそれに付いてるチキンよりは多いんだろうと見てたら
同じ量のようだった
つまりセットはご飯も付いてるから、実質300円もせんやん
でもクーポンはお得やね Facebookの紡のページ消えてる?
ブックマークは残ってるけど詳細が表示されない 摂津と吹田の境あたりのコカ・コーラ近くのふくふく丸ってどう? >>748
一回行ったけどまあまあじゃね?
場所が悪いわ! 茨木にあるてっぺんラーメンは、豚骨を煮込み過ぎて、ドロドロに乳化し溶けた油がスープを台無しにしてるね
あれを美味しいという人もいるので、それぞれの好みなんだろうけど
それと麺にコシがない
店員さんの元気な接客はいい 地球規模で考えろ未来へ
行列が絶えないね
開店前から並んでるし、閉店間際でも外で待たされるぐらい 昔、高槻市駅前で食べた鳳ラーメンを食べたい
サッポロ一番味噌ラーメンっぽい味で忘れられないなんともいえず何度か通ったな
近所に紅鶴ラーメンってのもあったけど、味もインスタント以下で、黒ひげゲームに出てきそうなオッサン店員の接客が悪くて閉店しよった もう関西離れて何年も喰ってないんだけどよくよく思い出したら孝来の味って同じ感じのってないんだよね
色んな店食べてきたけど近いのないないんだよね
仕方ないから実家から送ってもらおうと思うんだけどまだお持ち帰りやってんかな
>>755
城北商店街(だっけ?)入り口向かい合わせの微妙な二軒もうないのかー
特筆するほど旨くなかったけど別に悪くもなかった印象 紅鶴ってとにかく経営がヘタクソだった印象だな
客が流れてこない場所に2号店出したり大きなモニターを入れてみたり理解できんかった >>758
孝来持ち帰りまだやってるよ
なないち店主体調不良のためしばらく休み
このままフェードアウトにならんことを祈る >>762
いい時と悪い時がある
いい時は凄くいい(熟成らーめん)
いまはないけど熟成つけ麺は凄くうまかった 紅鶴懐かしいなw
最後に食べたときは卵とじ麺みたいなのが出てきて
なんだこりゃと思って次行ったら無くなってたw 尾道のは学食の中華そばって感じだった
宮崎のはガツンとこってりだった 鹿児島の麺屋二郎が普通に美味しかった。焦がしニンニクもパンチあってまた食べたいと思った
から揚げは近江のより大分のが圧勝だった 今年のど・みそはピリ辛で美味しかった
去年までのショウガの効いたのも良かったけど
今年の方がええ感じやった
北海道の取材拒否か知らんけど値打ちこいてる店
全然たいしたことあらへんかった
つか、ラー油を売りにしてるみたいやけど
シャンプーの詰め替えボトルに入れて自分で好きに入れてとか
拘りが有るんやったら絶妙な量を入れて提供せいや
どんだけ入れたらええんか分からんかったわボケ 吹田の青二犀とか豊中のほぃとかオープン当初いったときはこんなもんかと思ったけど最近結構並んでる不思議 昨日の夜、大吉ラーメンの前を通ったら、しばらく休業するとの張り紙があった
やっぱり、魁力屋が近くにできて、客が入ってなかったからな
でも個人のラーメン屋だったら、やりようによってはいくらでもおいしいラーメンを作れると思うんだけどね
少なくとも、魁力屋には勝てると思うんだが あけおめ
去年まちBBSの茨木スレで大吉の黒醤油は割と美味いと情報あったんで
機会があったら寄ってみるかと思ってたんだが果たせず終わりそうだな 北摂って吹田・豊中・箕面だけじゃないの?
茨木とか高槻なんてよされてないw 北摂
豊中市、吹田市、箕面市、池田市、茨木市、摂津市、高槻市、三島郡島本町、豊能郡豊能町&能勢町 紡も相変わらず行列とはいえ、ひところに比べれば随分と落ち着いた。ていうかひところが異常すぎた。
今でも気楽に行こか〜な感じではないな。 今日久しぶりに紡へ行ったら水曜日が定休日に加わって閉まっていた(>_<)でござる。しかも今日(1/11)からの施行
ガックリにも程がある。 土日水と休んで平日5時間しか開けず、あの回転。いくら人雇ってなくても・・やっていけんやろなぁ。
ただでさえ、ラーメン屋は当たっても儲かるのは3店舗目あたりからと言われてるのに。 大吉ラーメン再開してますな。
毎週水曜が定休日みたい。 大吉ラーメン再開してますな。
毎週水曜が定休日みたい。 紡は行ったことないんだがあの辺りのラーメン屋10数件行った結果、ふくふく丸が一番旨かった。ハリハリは好みが別れそうだが黒ラーメンは万人受けしそう。 北摂はイメージ的には、池田、箕面、豊中、吹田、茨木、高槻 イメージ的には 池田(豊能) 茨木、高槻(三島)
微妙に北摂じゃない 何年か前にも書いた気がするけど、池田の葵こないだ行ったけどやっぱりうまかった
豚骨ラーメン食ったけど無鉄砲みたいなスープになってたわ
店主は黙々と作ってるだけなのはいいけど、接客の奥さんが愛想無いのが残念 >>804
奥さんの若い男にだけ優しいの相変わらずかw 茨木のてっぺいでどーなったん
一時期行列ができてたけど、ふと寄ったら行列ができてなくて閑散としてたとことがあったわ
あれから少しは店員の態度良くなったんかな? 一般に、千里ニュータウン界隈が北摂のイメージ
高槻 茨木は三島のイメージ >>814
言うにキャベツ乗せラーメンといえば特定できたりする?
171だっけ?あれ沿いにある本店 本店なあ
夏ぐらいに行った時は態度悪いとかは無かったけど 大吉ラーメン店主変わって妙に美味くなってる。
店員さんもほぼ総替えになってて驚いた。
今までの大吉しか知らん人は1度は行ってみるべき。
あの味は美味いわ。久々に感動した。 大吉って大阪スレで1度は行けとか上から目線で宣伝してた所やろ?
そんなところに一銭も払う気はないからw 大吉店主変わったんか
っても前回行ったの十年近く前だから会っても分からんかもw >>822
かえって分からん方が良いかも。
今までのイメージ覆されるから。
新しい風が遂に吹いたか。という感じ。
あの店主は信用出来るぞ。 >あの店主は信用できるぞ
>あの店主は信用できるぞ
>あの店主は信用できるぞ 他人にラーメン店を推すときに、店主の信用度を気にしたことはない 大吉には何回も騙されたからな
最後に行ったのは3年前だったかな 高槻171沿いに新店舗はりねずみオープンしてるよ
11時から15時までの開店
ただ自家製麺の店なので、製麺工場派のラーメンマニアから批判的な評価をされそう
俺は自家製麺でもいいと思うけど、仕入れ値低くなる分をせめて値段650円まで下げて欲しい いまどき650円で出す店のほうが怪しいし怖くて行けない しかし千里インターの丸源は残念でならんな
一蘭かげんこつが入って欲しかった
丸源なんてカップラーメンレベルに何百円も払う気せんわ くろとんの店長に顔を覚えられたわ。
常連扱いされると気軽に食べれなくなるから困るんだが。
んで南蛮亭も熊五郎も行けなくなったからくろとんにしてたが...
困ったわ。
>>791
次のスレタイは大阪府北部でいいんでね?
それだと丸く収まる。 関西や東京でラーメン店など41店舗を展開する「熊五郎」(大阪市北区)が店長ら4人に違法な長時間労働をさせていたとして、
大阪労働局天満労働基準監督署は20日、同社と専務取締役の男性(38)を労働基準法違反の疑いで大阪地検に書類送検した、と発表した。
「業界では長時間労働は当たり前だった」と容疑を認めているという。
同署によると、同社は昨年4月3日から同30日まで、時間外労働や休日労働に関する協定を結ばずに、20〜30代の男性店長ら4人に最長で月約200時間の残業をさせた疑いがある。
ほかにも同期間に最長約230時間の残業をしていた社員もいたという。また、過去2年分の未払い残業代が約1億8千万円あり、今年3月までに社員約110人に支払われたという。熊五郎はグループ会社も含めて約600人の社員がいる。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170422-00000006-asahi-soci ラーメン荘の地球規模で考えろ未来へって昼営業してるやん
腕に貧相なタトゥ入れてる店員がいた 前から土日とかたまに昼営業してたが本格的に始めたんか >>836
なんやそれ、初めて聞いた名前やん
けど調べる気は無いし行くことも無いけどw GW中のゆうらいの休み知ってたら教えてください...(´・ω・`) >>839
店の前に貼り紙なかったな
カレンダー通りちゃう?6日土曜はやって日曜休み
違ったらごめんやで ここの住人的に茨木市役所の近くの希望軒はどんなものなのでしょうか?
仕事でたまに近くに行くとき食べるのですが、個人的には可もなく不可もなくまあまあ美味しいと思いますし、
ニラとニンニクも入れ放題なので替え玉時にたっぷり入れることができますしラーメンにしたら健康的かなと思っています チェーン店だし普通かな
近くのマルハチの方が個性的で面白い あと市役所近くなら焼鳥屋の野乃鳥が昼間やってるラーメン屋もなかなか美味しい >>846
有難うございます。ありますね。ここもBMします 今日茨木にとっかりがオープンした
カウンター9席だけでめっちゃ狭い JR茨木駅前の老舗孝来が25日で閉店やから思い出有る人は行っときやー >>853
ジャンルは違うけど石橋で一番美味しいのは一福かな? 孝来、昨日とりあえずの食べ納めしてきた
建物の老朽化がもうどうにもならんかったそうな
ちょっと休んで、持ち帰りと通販から再開するって
新店舗についてはFacebook見て頂戴とのこと 久し振りに行ったらまだあの椅子やテーブル使ってたもんな
年季の迫力が凄い チェーン店で申し訳ないんすが北摂エリアの天下一品のおすすめ店教えて下さい
ちなみによく行くところは石橋店です 石橋の天一ってそこそこまずいクラスの天一だと思うが… あんまり詳しくないけど三国の天一は悪くなかったと思う 逆に考えたら石橋があんまりだったら他行けば石橋よりほぼうまいんじゃね 北摂ではないのでごめんだけど喜連瓜破の天一のバーガー気になる 天一はレトルトを温めるだから基本的には店舗による差は出ない
差が出るとすればロットによるブレだろうな
だから同じ店でも行くたびに味が異なる可能性大
でも余程の下を持ってないとわからないよ
あとは体調や気温、湿度が変われば当然味の感じ方は違ってくる 例の店、最近苦しくなってきてる?
最近は土曜、いつも開けてるような・・・ >>843
あの店大食い賞金付きチャレンジメニューがあったらよね
>>864
昔、店舗独自の注文としてスープを超こってりで提供し、本部から止めるように言われたと聞いたことある 残念だが、関西のラーメンはチェーン店の方がおいしい。
他の地域では見られない光景。
インスタント麺に負ける店も多すぎ。 茨木の平和堂近くの来来亭の店主が病気で8月いっぱい休むらしいけど
他の店員がラーメンぐらい作れんものかね >>878
おまえ明らかに食べ歩き不足
偏差値で言うと55前後
がんばれ >>878
>インスタント麺に負ける店も多すぎ
さすがにそれはないwww >>880
スープやチャーシューなどの仕込みができる人間が店主以外おらんのかも
来来亭のシステムではちょっと考えにくいけど >>886
チェーン店なのに仕込みが出来ないとかはないと思うけどね
でも病気だったらはやく元気になってほしいね 茨木市園田町の田村家、美味い。
地鶏ラーメンは他にはない味だと思う。 チェーンといえば天一だけど、
丸源も普通に美味しい 天下一品、横綱、神座、丸源、菜華
美味しいのはチェーン店だ 今日は女将の説教が聞きたくなったから麺ゃつむぎに並ぶぞーっ! ラーメン荘系列の「地球規模で考えろ未来へ」が客への逆ギレで絶賛炎上中
告発したアニメキモい客のツイッターは、騒動が広がったため鍵がついたw 告発ツイの画像見たがアレ食ったのかね
麺が直にテーブルに付いてたよ 知らんな
ただ、平和堂内のファミレス、マネージュが閉店して新しい店はバイキング形式になるらしい
たまたま8月15日にマネージュに行ったけどその翌日に閉店するとは思わなかった 奇遇だな、俺も8月15日にマネージュに行ったんだよ
昼めし食おうと思って近くの春陽か来夢か葉に行こうと思っていったら
どこもお盆休みでやっていなかったから、来来亭に行ったら店主が病気で
8月31日まで休むという張り紙があったという流れでマネージュに行ったw
9日に平和堂に行ってマネージュが閉店というのを知ったところ 豊中の六道
車で店の前を通って「ガンガン営業中」の看板が出ている事を確認
CPに止めて店に入る時に再度看板が出ている事を確認
時間は2時過ぎ、2時5分か10分位
先客なし、店員二人のみ
店員:「もう終わりです」
へ?
扉に張られた紙には2時半までと書いてあるのに?看板も出てるのに?
今までもこの時間位に来て普通に食って帰ったのに・・・
終わりと言われたら出るしかない
出違いに次の客が入っていった
彼も追い出されたのかな・・・
もう2度と行く気無くなった
さようなら〜六道 営業が二時半までなら、常識的にラストオーダー過ぎてる。 閉店10分前に入ってセーフな場合もアウトな場合もある
ただアウトだからって文句を言うのは粋じゃない
そういう俺も断られて出るのと入れ違いに入っていったやつらがすんなり
受け入れられた時は「え?」と思ったが、彼らはテレビ番組の制作スタッフ
だった >>901
再開して間もないからか知らんが、味が薄くて麺が伸びているような気がした 庄内の烈火って移転したん?
商店街の中にあったと思ったけど
今見たら線路の反対側になってる いや、4年前に移転はしたけど
以前の店舗の2m前に移転しただけやで
何と勘違いしてるんや 171の一風堂ってなぜか混んでるね。
味は普通で値段は高いのに。不思議。 もうラーメンなんてそんなもん
不味くても場所がよければバカがうまいうまいと喜んで食べてくれる >>916
そうやね。
場所悪いけど、それでも食べに行きたくなるような
名店はないのかな ここはすごいと聞かされて
高槻のたぶちいったけど
普通やった。 たぶちは自分も特に好きではないけど、あのよさはある程度お年を召さないとわからない類いのもんだと思う このスレで挙がってる店でバイトしたことあるけど、スープは業務用の濃縮スープを薄めたやつに少し手を加えただけだったから。鶏ガラスープで薄めるんだけど、その鶏ガラスープは顆粒の鶏ガラスープの素をお湯で薄めたやつww。
勿論麺は製麺所でチャーシューも既製品。絶叫接客がウザくて辞めたけど、お前らが有難がって食ってるラーメンはそんな物だよ。 >>920
まあそういう店もあるわ
俺も、儲けの手段でラーメン屋やるとしたらそういう手を使おうとしたことがある
イベント出店したら腹すかした客が大勢いて飛ぶように売れるしな 人それぞれだなぁ
味は基本落ちるけど静かな魁力屋を選んでる 来来亭のほうがチャーハンの味付けが好きだが量が少ないのが残念 一蘭と一風堂店の雰囲気、清潔感で入りやすいだけだな。
味は来来亭の方が上だ。 サバ6の摂津富田店のバイト募集してるね
11月上旬だって サバ6って最近よく名前を聞くけど美味しいの?
新店情報もちらほら聞くけどチェーン店的な平凡な味なの? 店名で味想像できるんだから食えよ
750円なんかが惜しいの?笑 >>931
精神が豚と同じやなw
人間はな、金額の問題とちゃうねん
不味いもんに金払ってもしゃーないやろ まんパクでサバ6来てたので食べてみた。
もう食べることはないと思う。 箕面にあるちぇりー亭ってどんな感じ? 麺とスープの感想教えて下さい。 >>934
?は太め、スープはうまく説明できん すまん
よくある二郎系の野菜が茹でたものだけどここのは野菜炒めっぽい仕上がりになっていて好き
普段鍋振っているせいかハズレのチャーハン出された事は無い >>935
有り難う。
ラーメンは、九州で食べる豚骨ラーメンとか、煮干スープの玉五郎とかの、匂いがきついのがだめなんだ。
麺は、中細以上のもっちり系が好きなんだ。
ちょくちょく広告入るから、少し興味があった。 ちぇりー亭の肉も悪くはなかったけど
それなら丸源の肉そばの方が上。
太ちぢれ麺の店、知りませんか?
富山ブラックで太ちぢれにはまるも、関西には無いですね。 >>937
北摂ではないけど寝屋川の北陸すし丸(元回転寿司かいおう)に
サイドメニューで富山ブラックラーメンあるよ
食った事あるけど味は確かにそれっぽかった
でも270円かそんなんだから期待しないでねw >>938
有難うございます!行ってみます。
>>939
富山に5年くらい住んでて、その時はまりました。
関西のラーメンしか知らなかったから、衝撃でした。 富山は麺家いろはと大喜しか食べたことないけど
両店とも太麺だけど縮れてなかったような
まぁいろはは京都の拉麺小路で食べれるけどね
というか、いろはは店によってスープの濃さがバラバラなの何とかして欲しい
カウンターのタレで調整できるから良いけど 京都伊勢丹のいろはだけど、
あれが富山ブラックと思わないで欲しい!!
富山在住時代、あのいろはは中の下の下だった!
大喜、よくご存知ですね。
富山でよかったのは竜豊、めん八!!
毎年、万博のラー博で、富山ラーメンくるの楽しみ! 昔大名ラーメンあった、今宮の交差点のラーメン屋、
評判どうですか?場所はいいのに、駐車場ガラガラだけど。 このスレッドは1000を超えました。
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