博多天神@東京part21 [無断転載禁止]©2ch.net
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この速さなら言える。
経理の智子さん、締めに博天でネギきくらげ食べて行きませんか? 1951年滋賀県生まれの社長は八幡商業高校卒業後上京し、西川産業に就職。
4年間勤務の後、資金集めのため職を転々とし、365日昼夜分かたず働いて、
26歳の時までに自己資金800万円を蓄えた。
70sあった体重が55sにまで減ったという。こうして何とか店舗出店の目途が立った頃、
偶々立ち寄ったラーメン店「つけ麺大王」で「これだ!」と思った。
すぐさま銀行借り入れを含めた資金で「つけ麺大王原宿店」をオープン。
その後毎年1店舗のペースで開店し、29歳の時には4店舗までに拡大した。
その間、79年には経営母体として有限会社近江商事を設立した。
時代を経て、とんこつラーメン専門店「博多天神」が誕生したのは、バブル崩壊後、日本中がラーメンブームに沸いていた93年。
それまで定食等も供していたが、とんこつラーメン一本で勝負する「博多天神」新宿西口1号店をオープン。
コクが深く滋味深いスープ、1杯500円の安さと、替え玉は1個無料。順調に店舗数を伸ばし、最盛期直営店14店舗までに拡大した。
飽きのこない味の秘訣は、スープを仕込む圧力釜にある。豚骨の中でも値の張る豚のゲン骨だけを使って圧力釜で煮込むと、
数時間後に蒸気と一緒に乳白色のスープが飛び出す。その味が絶品で、「博多天神」の味のベースとなっているのだ。 有限会社近江商事(野田安雄社長)が経営する「博多天神」
タイムカード無し、レジ無し、事務所無しで運営する店舗スタッフは、
110人の内70人が勤続平均20年、平均年齢60歳のベテラン揃いの正社員だ。
その安定経営は、バブル崩壊後に始めた不動産投資事業の安定収益に支えられている。
当時、不良債権だった土地・アパート等の不動産を銀行借り入れで25億円ほど購入し、店舗資金に充てる一方、
適時・適切な不動産投資を繰り返し、現在では、120世帯の入居テナントを保有している。
自身の住まいも若い頃の風呂なし3畳間のアパートから、
現在は東京一望の新宿のタワーマンションの52F(40坪)を自宅として所有するまでに。
「若い頃の血のにじむような苦労をした自分へのご褒美だと思っています」と、野田安雄社長。
外資マネーの流入で不動産も値上がり傾向にある今、野田安雄社長は次の一手として「買い替え」も検討しているという。
有限会社近江商事
東京都新宿区富久町15-1 富久クロス5207号
http://ryugi.blog.shinobi.jp/Date/20160328/2/ 20レスくらい保守しないと最近は、オチるんじゃないっけ? 博多天神=つけ麺大王 バレバレ
バレていますよ これが噂のちくわ=ミカ・バンブ[UM443-106]
https://pbs.twimg.com/media/CMdD5nbUkAArnEp.jpg
イケメンw
https://pbs.twimg.com/media/B9N2v_NCIAIULUO.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CMggDzcUsAA2Luj.jpg
モデル体型w
ちくわ=ミカ・バンブ[UM443-106]が
放送許可鯖以外(住宅村)で放送してるから通報お願いします co1694968
住宅村の配信で晒し行為はやめてと言っても聞いてくれません
協力お願いします
ゲーム内からは
さくせん→困ったときは?→違反行為の報告→問題行為・違反行為
広場からは
上の方にあるサポートセンターから通報出来ます
https://support.jp.square-enix.com/form.php?fo=510&id=2620&la=0&p=0
以下コピペで大丈夫です
co1694968
6月5日 0時10分頃
放送経過時間
1時間21分頃
サーバー名 住宅村サーバー・グレン住宅村
・ミカ・バンブ UM443-106/オーガ女/バトルマスター レベル93
配信禁止のサーバー(住宅村)で配信していてやめてとお願いしてもやめてくれません
晒されて困っているので、注意してもらえないでしょうか? 大王つけ麺、久しぶりに食いたくなった
期間限定でいいからハカテンで出して欲しい ハカテンの創業者が昔つけ麺大王のフランチャイジーだったって話だよな
つけ麺大王の創業者って誰だろ? 味噌ラーメンってまだ食べたことないんだよな
美味いノッカ? >>24
ちょっとクセがある。
月並みだが、一度食ってみろしか言えない。
500円だからそれも悪くなかろう。
自分は普通の方が好き。 久々の西新宿天神
美味いんだけど
やっぱ椅子高すぎ
食いにくい 味噌ラーメンは西新宿のつけ麺より納得かな
本郷の麺や福十八が6月1日〜末日まで西新宿のつけ麺そっくりなやつ540円でやってたわ
同じくラーメン用の極細麺に酸味の効いたつけ汁はやっぱ微妙w ようやく来たか
ずっとつけ麺で我慢してたから今シーズンは3回くらい食べるか >>33
1日3回とかスゲーな
ハカテンファンのかがみだわ 学生時代、渋谷天神横のヘルスでタケノコ剥ぎにあって、カードの暗証番号迄教えたのはいい思い出
500円しか入ってなかったからな >>40
むかし渋谷天神のちかくのヘルスで働いてたわw
キャッチしてる店はボッタクリだったなw スレにも店にも半年ぶりに行ったゴメン
トッピングもしないで替え玉1でお腹いっぱいになってしまう
店の人すまん バリヤワで2玉食うと塞栓術で使うコイルみたいに胃の中で麺がモニョモニョして腹一杯になる 叔父さん「姪っ子おいしーよ、義姉さんよりおいしーよ」 父さん「姪っ子カタメで義姉さんトッピングがおいしーよ」 児童相談所「こんなジャンクな食事は姪っ子への虐待ですね」 盛岡冷麺のワカメが生臭い
そろそろ自分で慰める年頃か 姪っ子「叔父ちゃんおいしーよー。パパよりおいしーよー」 都知事に立候補しようかな
都庁店をオープンするから
一票入れてくれ 御茶ノ水一号店?ここ一年くらい週2ペースで飲みのあと食ってるんだが
店員のおっさんに顔を覚えられたのはいいが馴れ馴れしくなってきたんで近くの2号店に鞍替えしようか検討中。
「ネギでいいの?かためだっけ?」
タメ口勘弁な。 >>62
どんだけ器小さいんだよ
レンゲサイズか? 博多なのに天神とか工○会からカチコミくらいそうな店名だな 歌舞伎町の店で隣にやーさんが座ったことがあったな
雪駄履いててビール飲んでた。
別に何も言われなかったからよかったわ 風龍はビジネスヤクザだからトラックでダイナミック入店とかやらないでしょ 風龍は高額メニューがやたらマズいから
もう行かない 姪っ子「知らないおじちゃんおいしーよ、叔父ちゃんよりおいしーよ」 おじちゃんのって、博多天神の麺みたいに細いんだもん 姪っ子「知らないおじちゃん、二枚で食べ放題だよ!」 姪っ子「おい!居眠りしてんじゃねーよ、早く替え玉よこせ」 知らないおじちゃん「もうでないよぉ〜、からからぱさぱさになっちゃうから許してくだちい」 叔父ちゃん「御嬢さん、スメグマ溜まりすぎですよ?」 博多天神のおじちゃんと。
それはともかく、甘くてフルーティな博多天神のラーメン
久しぶりに食いたいよぉ〜
今住んでる地域は博多豚骨が全然流行ってない地域で
かなりツライ >>86
あなたは誤解している。博多天神は博多豚骨ではないよ。
博多天神は博多ラーメンではないし、豚骨ラーメンでもない。
博多天神はつけ麺大王。 渋谷だと食ってる目の前でシンクに貯めた汚水みたいなのに食器浸してロクに洗ってないのがはっきりと見えるから食いづらい
スープも結構その汚水みたいな色してるし まぁそもそも達観したスレだったから荒れてもいないわけだが
最近の叔父ネタの悪ノリを除いて 日が明けて、昨日は朝から食べた。替え玉して。高菜をたくさん入れるからか、一日中胃とお腹あたりと、体がポッポする。 さて、冷やし中華でも食べに行くか
暑くて死にそうだ 久々に食べてきたが相変わらず良い味だった次回は冷やし中華に挑戦。 替え玉をカタで頼んだのに、おしゃべりしてて普通に茹でやがった。くだらない話を、し過ぎなんだよ! 替え玉をカタで頼んだのに、おしゃべりしてて普通に茹でやがった。カタじゃなくても、美味いじゃないかよ! ヤワしか食べなくなった中年オッサンだが
ヤワが流行る時代は、来るのだろうか カタにしようかヤワにしようか迷いながら注文したら
「替え玉カタワでお願いします」って言っちゃった 二丁目の外人女は日本人にわかんないと思って丼洗ってる同郷のやつと雑談しながら客の悪口ばかり言ってるよね やわらかめ〜普通〜かためは結構適当だよね
何秒茹でるとかのマニュアルはないんだろうか 冷やし中華食べてきたうまかった値段も安いし麺も食感が良いです夏場は冷やし中華に鞍替えします。 2丁目か、ついさっき食ったけど外国人の男と女が母国語で
しゃべりまくってたぞw
ハカテンは最近外国人多いから管理をちゃんとすべき。
営業中に外国人スタッフが客の前で母国語で会話するのを
許すなんて飲食業失格。 新宿三平ストアの隣にある店にもたまに行くけど、
こないだなんて店員4人中、3人が東南アジア系の外国人だったぞ。
安く雇えるんだろうけどなぁ。
ちゃんと教育しろよなぁ。 最近見てると新しい店員殆どに言えることがズルさが目立つ奴ばっかだな昔は店員さん同士も雰囲気良かったのにな。 前に御茶ノ水のおっちゃんから聞いたけど経営者一族の嫁にミャンマー人がいるんだって
だからミャンマー人が紹介でどんどん入ってきて
増えたんだってさ
みんなその事情を知ってるからミャンマー人に嫌われるとやっていけないから野放しなんだって
おっちゃんいわく新宿の店は店員の半数をミャンマー人が占めててやりたい放題なんだとか 今の時代外国人スタッフが多いのは珍しくないが最低でも客の前で母国語で
話させないのは常識
うるせーよサッと食ってでてけよこんな安い店に接客の質を求めんなよ 常識を超えたところにこの店の価値を見出すまでが入門編じゃよ 深夜帯に西新宿の店舗しか行かないけど
いつも同じオッサン2人しか居ないから安心
キクラゲと普通のラーメンを気分で変えて注文してる
キクラゲ食べた時に500円と言われ600円渡すのがお決まりのパターンになってるw
早い時間逝った時は、何人かわからないけど外国人居たな 外国の方だって一生懸命暑い中働いてるんだ。
感謝していただきましょう 2丁目の店に昨日言ったけど本当に外国人同士母国語でよくしゃべるね
今まであんまり気にしてなかったけどここの書き込み見て観察してみたらよくしゃべるしゃべる
目線とかみてたけど日本人店員の文句を言っているようだった
会話の内容はわかんないけど何か文句言ってるようだった 少なくとも客への感謝ではなかったな
口調や表情から何かしらの文句を言ってるようだった
母国語なのかよくわからんがテンチョー、テンチョー
と繰り返してた
テンチョーが店長って意味なのか
はたまた母国語で何かの意味なのか知らんが なんでいちバイトが客への感謝を話すのかな
文句のようだったって・・・
そんなに感謝してほしいなら、それなりの店に行けば?
さってくってさっと帰れよ 私は悟りを開いてるから常に謙虚な心で感謝しながら食べている
店員の戯言なんか川の流れのごとく聞き流してしまえ
ただひたすらに麺をすすり、明日への活力を補え
合掌 しゃべってんのは別のかまわないけど水がくそぬるいのは気分悪かった 早くて旨い以外を求めたことはないわ
小汚くて大丈夫かってオッチャンらが駄弁りながらラーメン出す店だろ 今日、面接で手ごたえあった某会社の不採用の通知が届いた
ラーメン食べ終わったらもう死んじゃおうかな
それとももうちょっとがんばってみようか・・・ そこで冷たいペットボトルのお茶持ち込みですよ
店側としても何も問題ないみたいだし 色んなの込みでワンコインで替え玉一個無料ってことか
日本人だけでやってたら人件費もかかるし
水も冷えたの用意するなら電気代かかるもんな
サービス求めるならもう少し高い店にいくべしっことかな 500円玉をテーブルにピシっと置き、「釣りはいらないぜ」とだけ言って店を去る
かっこいい みんなが食べてるときに俺がマリオの格好で寸胴から出てきたら何て言う? 誰か突っ込んでやりなよ〜2日も放置プレイ状態だよ?公開処刑だよこれじゃ〜W 1ヶ月食べ続けたら15500円か
けっこう使ってるな 今年の夏を冷やし中華でしめてきました、また来年今度はつけ麺にチャレンジ! >>158
おめでとう!これで好きなもの食べてくれ!
つ箸 冒険しない
きくらげラーメンかのりラーメンか
煮玉子すら手にしない 御茶ノ水に夜中に行くと店員が一人しかいないときあんだけど腕組んで寝てる?ようなときが何度かあった
ほかに見た人いるかい? 何寝とんねんお客様やぞってかおこがましいんじゃ死ね いや、別にダメだとは言ってないんすけど
最初寝ててラーメン作ったらまた寝ちゃったんで
なんかスゲえなと思って むしろ寝てる店員目当てで行きたくなるな
起こしちゃ悪いかもしれないけど 一号店で夜中の一時頃かな大柄な50代後半くらいの
おっさん
最近3回くらい寝てんの見たけど
他の店員がいるときは寝てない
まあ一度いってみそ 客に対する態度さえしっかりしてればいいんじゃない母国語会話とかよか全然マシ、母国語会話するような店は何処だろうと2度と逝かないな。 漫画喫茶のダイス(DICE)を経営してるのはベルシティ(ザ シティ)というパチンコ店です。
ザ シティ・ベルシティ伊勢佐木町店(神奈川県)の周りにはソープランドがたくさんあります(ソープランド街です)。
このパチンコ店は韓国人か中国人が経営者の可能性があります(パチンコ店のほとんどは韓国人が経営してます)。
ザ シティ・ベルシティ伊勢佐木町店の周りには韓国料理店がたくさんあり、数キロ先には横浜中華街があります(韓国人、中国人がすごく多い地域です)。
普通はこんな場所に店を出さない気がします。
DICE系列 関東圏4
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/netspot/1467360487/
ダイス(DICE)=まんがランド(漫画喫茶)=ちょっと気分転館(漫画喫茶)=ねっとラボ=ベルシティ(ザ シティ)というパチンコ店
↑
パチンコ店のほとんどは韓国人が経営してます >>162
ちょい前に見たよ
でも他の店員が来たら居眠りやめてた
こういう店は誰もみてないと何してるかわからんものだな ちなみにそのおっさん何か勘違いしてるのかいつもタメ口
バリかたでよかったっけ? 替え玉いる? はいありがとね etc
俺はお前の友達じゃねえし、責任ある仕事もしてるから同レベルな態度取るんじゃねえよって
いつも思う
タメ口はねえだろタメ口は フレンドリーなタメ口ならまだギリ許せるけどそのおっさん何か偉そうなんだよ 責任ある仕事してるから同レベルな態度とるんじゃねえよ
って面白いな。笑うところか ワンコインの店に対して……気に入らないなら行かなきゃ良いだけの事じゃ……私は年上の人からのタメ口とか何とも感じないけど。 責任ある仕事のレベルが外部評価でその程度ってことだな 作っている側も、食っている側と同じかそれ以上に底辺だからねえ。
そういえば、ハカテンって明太子のトッピングがないね。
あればおもしろそうなんだけど。合うと思うんだよな ハカテン来てる時点でド底辺だからWでもド底辺でもいいんじゃね? 薄利多売の店だからって居眠りやタメ口が許されると思ってるんならこの店の未来は明るくないと思うな。
同じ価格帯のラーメン屋や蕎麦屋や牛丼屋なんかでも居眠りタメ口なんて見たことも聞いたこともねえよ。 新橋にある天神も何度か行ったことあるけど
ちゃんと皆敬語だし一生懸命やっていて好感もてたぞ 豚が断末魔の叫びをあげてるのに容赦なく頭部に電気ボルトをお見舞いし、
頚椎をナイフでさばいて血液を抜き、ラインに吊るされて内臓を取り出され
湯に放り込まれて洗浄されそれぞれの部位を職人が慣れた手つきで捌いて
冷凍庫に仕舞われ骨は袋詰めにされ食品問屋に納入されそこから各店に
配送されて圧力鍋に入れられて居眠りとタメ口の店員が500円で売るんですね。 御茶ノ水居眠りはしてなかったけどクソ眠そうにやってた、もう少しちゃんと麺ほぐしてほしいな ラーメン屋なんてカウンターでスポーツ新聞読むわタバコを吸うわ居眠りコクなんてザラじゃねーか
良いこととは思わんけどね
目くじら立てたり騒ぎ立てるより行かなきゃいいしスレにも来なきゃいいんじゃね ラーメン屋を一流レストランかなにかだと親に教え込まれたンじゃねーの?幼少期の年に1度の外食がラーメン屋とか……今日本のド底辺はここまで酷い暮らしなのか? 博多天神=つけ麺大王 バレバレ
辛子高菜腐っ○る 確かに過去に1回だけ辛子高菜へんな臭いがしたことある。 >>193
真夏でも常温で出しっぱなしだから、危険はありそうだね。
自分は夏は入れない。替玉のとき風味変えにはいいんだけど。 >>194
確かに………あの暑さのなか1日中出しっぱなしだと痛んでしまいますね、まだ店にエアコン等ガンガンにきいてたりすればまだ何日かもつんですけどね……夏場は確かに食わない方が良いかもしれない。 あの肉はダシをとったあとのカスみたいなもんだからねえ。
あれはおいしくない。 あの辛子高菜、かなり大量に入れてしまう、、、
底に唐辛子みたいなのが、めっちゃ沈む。それも最後まで飲み干すのがいい。
一日体が温かいし、腹が下るが。 >>190
日本の高度成長期以降バブルに至るまで
継続的に貧困が存在していたことを知らないゆとりキメェ
あと外食行きたがるのは商売やってる家やそれに憧れる底辺が多くて
まじめな中流家庭は意外と家族で外食しないわ >>204
考えた抜いた末の返答が12日後とかキメェ〜ガイジっぽいが評価は10点全然説得力無し勉強してきな!!あっ小学校も逝けなかった貧乏人の妬みか!WWW >>197
ああ、渋谷で白人女性が寄ってきて
what ?連発で食いたそうにしてたわ。
豚の骨の骨髄の出たクリーミースープでおいちい
って英語で説明したかったけど、ポークボーンスープまでしかボキャブラリーが浮かばなくて説明諦めたわ >>208
英語を勉強したくなっただろ?
ハカテンはそんなことにも効果がある。
自分は英語関係の仕事をしていて英語には困らないが、
歌舞伎町店を利用するたびに、
簡単な中国語ぐらいは憶えたいと思うよ。
中国系観光客あすごく多いんでね。
中国本土ではなく、台湾の夜市を楽しみたいんだけど。 >>208
英語で「ボーン」って勃起っていうスラングなんだ。
試験に出るぜ またまた国籍不明の貧乏人が検討外れな事連発してるよ!WWW Hi, beautiful lady! It's a Ton-kotsu ramen from Hakata,
a type of typical Japanese ramen nudle.
Its soup is pork-based, and to be more precise,
pork bone marrow extracted by boiling bone for a long time. The result is very creamy like a cream steaw.
Do you wanna order it ?
くらいのことをもっと要点ついて短く喋ればいいんだろうな Bone marrowって単語を思いつかなければ、
It is a pork-based ramen nudle,
using creamy content of pork bone.
Its very creamy and tasty ! Yum yum
くらいにしとけば良かったか
ああいう場面で的確におつむを回す習慣が一般に無いから
なんかみんな黙りこんじゃうよね。
蛮勇をふるって、単語を並べるだけでも意思疎通のきっかけになるだろうに。 ググル翻訳があるからな、ここに英文貼るのは超簡単
俺もある業務ソフトのβ検証に参加したけど、米国本国への報告は日本語->ググル翻訳で英語->修正しつつ日本語訳
で元日本語とほぼ同じ日本語訳になる英文作成したわ。過去完了形使ったら上司に「そこまでしなくていい」と言われたw 細かいことを言おうとするから話が面倒になる。
This is Sugakiya. Nagoya people’s favourite ramen.
Try it. It’s reasonable. Feel it yourself.
Make sure to put pepper. It is absolutely necessary.
自分ならこんな感じかな。
いちおう英語関係の仕事をしている。 >>215
それ丸で使い物にならないから。
専門用語や慣用句がめちゃくちゃで
逆翻訳で確認するとたいていデムパ文になる >>217
そもそも、what?に対する的確な説明になってない 英語関係の仕事(笑)
米国本国への報告(笑)
いくらホラ吹いても自分自身だけは騙せないから
虚しくならない? 同僚と雑談中に博多ラーメンの店の話題になり
「オレは点心によく行く」と言われ、「天津?どこそれ」と聞くと
「チェーンであちこちにあんじゃん、知らねーの?モグリだな」
なんてバカにしやがる。約2秒の間のあと
「それってテンシンじゃなくてテンジンだろ? どっちがモグリだよ。
そもそも博多の中心街、天神も知らねーのかよ。
薄野と言えば札幌、くらいの常識だろが」 おしまい 外人に豚骨ラーメンなんて説明できねえよ
ジャストトライサム
か、ハブアバイト
としか言えない 海外にも骨つき肉のシチューとか
オックステールシチューとか
骨髄を生かしたスープ系があるから
人によっては直感的に判るんだと思う。
判るから興味を持ってWhat ?(ニコニコ
って外人が寄ってくるんだと思うわ 御茶ノ水一号店 居眠り 日曜 夜中 店員一人の時
注文入ると起きる 他の店員が来たら起きる 麺のほぐしいつも甘い 博多天神って、あんなデカイ圧力鍋があるのに、業務用のスープ使っているんだろ?
あの釜意味無くね? 昨日3週間ぶりに行った、ダイエット中なのでこれが限界
ちゃんと高菜を1ケースからにしてきたぞ 【嫌いな女を懲らしめる必勝法】
1.本人に気付かれないように、昔、付き合っていたと喧伝する
2.そいつの部屋はブランド品で溢れていると、周囲に広める
3.実は、援交から始めて風俗嬢の過去がある奴だったから別れたと、周りに愚痴る
警察の奴に教えて貰った必勝法だから、これでいける 歌舞伎町店だけかもしれんが、とにかく中国人が多い。
中国式とは味が違うのだろうけど、
しかし日本にきてラーメン食いたいのかねえ? >>237
一蘭も中国人の行列が凄いらしいね。まあ日本のラーメンは今や日本食と言ってもいいくらい独自のものだから……
とは言え、そんなに行列までして食べるかねえ? とは思う。 >>237
観光コースに組み込まれてるから添乗員に連れて来られる >>238
上海や香港ではクソまずい味千ラーメンに行列 >>239
それは知っている。
旗を立てた人が連れているし。
でも、日本まできて、ラーメン?とは思うね。
他にあれこれあろうだろうに。
あの人たちも結構な旅費を出して来るわけで。
わからないよなあ、あの人たちの精神性が。
俺がわからなくてもいいんだけどね。 価値観の違いだろ
海外にまともなラーメン屋はほぼ無いし
ハワイ行ってパンケーキ食うのと同じだよ
ハワイにもっとうまいものあるだろ 御茶ノ水店員がギャンブルの話しばっかしててうるせえ! >>241
日本人が普段たべてる美味しいものを体験してみたいんじゃないの?
おまえらだって中国やタイいったら屋台で食べるだろ >>241
海外旅行客には立ち食い蕎麦なんかも人気ある
別に安くすませたいわけじゃなくて土地の人が実際によく食べてるものを体験したいんだってさ
その意味じゃ寿司天ぷらよりラーメンの方が良いだろ そうだね、日本人にはわからない何かがあるのだろう。
背脂ギトギトの何かに比べれば、ハカテンは良心的な値段と味だ。
レディー・ガガさんが品川駅の立ち食い蕎麦を愛しているらしい。
まあ似たようなもんだろう。
日本を含めてアジアはおおよそB級グルメが楽しい。 元気だな。
最中にチューされた側は最悪だろうよ。
一緒に食えばわけわからんだろうけど。 >>246
品川駅のホームの立食いそば屋、カレーも美味いんだよな
よくあるそば屋カレーじゃなくて、結構本格的な味 御茶ノ水二号店に夕方行くとずーっと店のおっさんたちが競馬の話してっけどこーゆう店では当たり前なんかな? ラーメンが美味しけりゃ寝てようが死んでようが別にいいじゃん そういや知り合いが御茶ノ水店に夜中行ったら店員が寝てたって言ってたなぁ あの釜が運用中だと、
あれが吹っ飛ぶと死ぬな、と思っている。
あれが飛んできたら、絶対に終わりだよな。 新宿の店って外国人店員多いよなー
いつもタイ語みたいのが後ろから前から飛び交ってる
周りの客も中国やら東南アジアやらでマジでカオス‼
何話してんだか全然わかんねー 外国人の店員いっぱいいるよな
外国語での私語は慎むべきだと思うがこういうとこじゃ
しゃーねーんじゃねえの?
日本人の店員のほうがすくねえし
今月の初め頃いったときはアジア系の女の子が菓子食いながら会計しててびっくらこいた >>262
そうそう、アルタの裏あたりの店‼
ずっと喋ってる外国人店員たちが。
なんか無法地帯って感じだよな。 はかてんうめー。やめらんねー。
あーとまらねーわ、今日も替え玉10杯いくかな お前ら全部盛りみたいな豪遊トッピングしたことある? >>269
初心者のころやってた
15年以上たった今はトッピングなしだな 500円替え玉1玉無料を維持するためには
何処かで経費をけずらなきゃならんもんな
その結果が常識のかけらもない東南アジア人大量投入か? そもそもラーメン一杯の原価ってどれくらいなんだろね さっき、久々に渋谷店で食ったよ
なんか、スープが薄いというか浅く感じた 田舎のひとはこれでもかと言わんばかりの濃ゆい味付けじゃないと味が判らないから大変だよな 時代から取り残された引きこもりバカの
世間知らずで煽りはもう飽き飽きだわ。
もう10年以上前から、「濃ゆい」は濃さとネチッこさと若干の嫌悪感を強調する表現としてあちこちで使われているぞバカ 今は亡きなんでんかんでんみたいな味が食べたいんですがここは似てますか? 御茶ノ水、店員が居眠りしてるって冗談かと思ったらマジだった。 居眠りしてもちゃんとラーメン作ってりゃいいよ
それより二丁目の店のミャンマー人の母国語会話のほうがうるさくて不快 居眠りの話題ばっかり続いてるけどよくクビになんないね 2年間無給で牛乳配達していたおばちゃんとか
強盗が頻発しても改善されなかった深夜すき家1人オペとか
外部からはうかがい知れない事情(主に人手不足)があるんだろうね
ディル八さん、こんばんは。 そんなに食べたら明日はPPGP(ピーピーゲリピー)踊ることになるアルヨ んなことかんけーねー。
よーし今日は奮発してネギらーめん、
替え玉15杯食べちゃうぞ 昔いくつ替え玉食えるか挑戦したことあるけど6杯でスープがなくなったぞ 渋谷・御茶ノ水(明大坂左折)・新橋しか食べて無いけど、御茶ノ水が濃厚で一番好き 次は 新宿西口(小滝橋)店に行って欲しいな
良くも悪くもあそこが元祖だ 昔はやってくれる店員もいたけど
替え玉が世間に認識されてない時代ね 卓上のタレと高菜とニンニクと紅ショウガぶちこんで
まぜそばにしろよ 替え玉受験がうまく成功した後に寄って食べたんだけど
となりの奴がいきなり「替え玉!」とか叫んだからドキドキしたわ・・・
あいつ、知ってたのかな? 高菜を大量に入れて食べるのが、好きだ。
一日中体が熱いのと、胃のあたりが重たくて、明らかに体調悪くなってるが。
でも、たまに食ってしまう。 そういう常識のない客のせいで無料トッピングが無くされたりするんだよ 無料サービスって客の良識に基づいてるんだからマジでやめろよ
高菜100円とかになったら許さんぞ 俺は辛子高菜を好き放題食べるために500円払ってる。麺とスープはそのおまけ 「1ケース 」は、さすがに比喩だろ。オレは、ピンポン玉1個分くらい使うな。んで、一日中体が熱いと。 あなたたかなたかなって
たかなたかなってるから
勘弁してくださいよ なんだかんだ言って、ここはシンプルでうまいよ。
ほかで贔屓なのは、…水道橋のひらさわ。かなあ。 久しぶりに行ったら小滝橋の高菜ポットと紅生姜ポットが真新しくなってた
これハカテンとしては大改革だよね 水がぬるくない博多天神ってあるの?
冷たい水が飲みたい ペットボトル持ち込んでも何も言われないから好きなの持ち込めよ 博天で働くおじさんて愛おしい
人生に影がありそうで愛おしい 博多天神=つけ麺大王 バレバレ
辛子高菜腐っ○る 新橋の烏森んとこ、前頭葉ハゲのクソジジイがいなくなってて、気分よく食えた。 >>334
いつも他の店員を見下げたようにバカにしたことばっかり言ってたし、客が喰ってる前ででかい声でしゃべるし。ツバが飛ぶっての。
商品が安いと、売る人間も安いと思わされた感じだった。 天神はそういう見えても結構古手の店員が和気あいあいとやってる店だから
類似名称の不味いチェーン店店員の殺伐具合よりは好きだわ
古手の店員さんって、あれブレークするまで20年近く冬の時代を耐えた功労者なんだよね もちろん仲間を食わせるために20年以上頑張って
今のあのスタイルでブレークさせた創業者も
すごく偉いと思うわ。 あの馴れ合いは、いらん。社長は、ホームレスっぽくて好き。 博多天神のスープって業務用のスープってマジ?
あのデカイ圧力釜を使っているものと思っていた。
確かにアルタの裏の店には、あの圧力釜ないもんな。 博多天神のスープが業務用に一般に流通してたら
日本の豚骨ラーメンの質が上がりまくってそれはそれでハッピーな事だな。
馬鹿相手の冗談はともかく。悪臭公害が発生しないように
郊外でドラム缶で作ってるみたいな都市伝説?を聞いた事がある。都心の店とか店内で本格豚骨の仕込みは無理だって 郊外でスープを作っているのなら、あんk圧力釜いらないし、バカじゃねーのって思うわ。 渋谷南口店の圧力釜はこれかぁ。
ハンズ前に店があった当時は見た覚えないけど
南口店で作って運んでいたのかなあ? >>344
煮込んでねーよw
博多天神のスープは業務用スープを暖めているだけだろ。
その証拠に店内豚骨臭くないし。 烏森で若めの店員にダメもとスープおかわりしたら、通常の半分くらいだがくれた
そのままオタマでね
ただ、ラードは追加しないよって ここ替え玉じゃなくておかわりってできる?
もちろん500円追加で 今日も、昼に高菜をピンポン玉くらい入れて食べた。
一日中体が熱かったのと、さっきから尻が痛い。 >>351
俺も替え玉後は味変含めて高菜をごっそり入れるけど、喉が渇いて大変になる。 ここって店員さんがすぐ怒るかな?
「うんちょこちょこちょこぴー!!」って
やったら怒る? >>351
どういうこと?高菜をピンポン玉みたいに丸めて肛門から入れたってこと?? えっみんなやってんじゃないの?
ピンポン高菜挿入してから麺を喰らう アホかwww
なんでそんな罰ゲームみたいなことするかよw
金もったいねぇwww さて仕事始めの帰りに辛子高菜1ケース食べに行くかな >>361
下痢するし尻が痛くなるから、俺みたいにピンポン玉くらいにしとけ。 >>366
普通に日高屋のスープが、博多天神より美味いよ。(笑) 今日もピンポン玉。と思ったが、半分にした。
いつもの変調が出なかったので、俺の体にはちょうどいいと分かった。
でも、次回はまたいれちゃうんだろうなぁ。
あの高菜、買えるんだっけ? >>369
先日新宿東口駅前店で食べてたら「お土産ラーメンと、高菜下さい」と言ってるお客さんがいて店員さんが対応してた。
だから高菜は買えると思う、お土産ラーメンとやらも。他の店舗は知らんけど >>370
買えるのか! 今度聞いてみるわ。ありがとう。 新宿はお土産なんて出来るのか。
御茶ノ水のおっさんに言ったら「あ?」とか
言われたりして。 博多ラーメンはキムチと実に良く合う
ぜひ試してみて チョン公じゃあるまいしキムチなんて臭くて喰わないよw
在日>>374は今すぐ首括って死に晒せや、チョン臭いんだよ 博多は釜山と結ぶフェリーもあり日韓の海上玄関口です。
博多には美味いキムチが多い。
キムチは紅生姜や高菜と同じように合います。 御茶ノ水夜行くんやけどいつも眠気と戦っているようなおっさんがいてフラフラしながらラーメン出してくるもんでそのうちスープこぼされるんやないかと怖いときある 過去の書き込み見てみたんやけど他の店員がいないと居眠りしながらやったりタメ口で偉そうに接客したり
アルバイトの外国人の女の子や年配の店員を苛めたりひどいやつみたいやな。 167 : ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb5b-6goY)2016/09/07(水) 09:26:22.56 ID:hRtPCd4H0
一号店で夜中の一時頃かな大柄な50代後半くらいの
おっさん
最近3回くらい寝てんの見たけど
他の店員がいるときは寝てない
まあ一度いってみそ172 : ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb5b-RG0E)2016/09/08(木) 06:02:56.68 ID:4z18hTI50
>>162
ちょい前に見たよ
でも他の店員が来たら居眠りやめてた
こういう店は誰もみてないと何してるかわからんものだな
173 : ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb5b-RG0E)2016/09/08(木) 06:12:18.09 ID:4z18hTI50
ちなみにそのおっさん何か勘違いしてるのかいつもタメ口
バリかたでよかったっけ? 替え玉いる? はいありがとね etc
俺はお前の友達じゃねえし、責任ある仕事もしてるから同レベルな態度取るんじゃねえよって
いつも思う
タメ口はねえだろタメ口は
174 : ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb5b-RG0E)2016/09/08(木) 06:13:56.61 ID:4z18hTI50
フレンドリーなタメ口ならまだギリ許せるけどそのおっさん何か偉そうなんだよ187 : ラーメン大好き@名無しさん (アウアウ Sa35-RG0E)2016/09/10(土) 05:16:51.11 ID:IO+p+cWsa
御茶ノ水居眠りはしてなかったけどクソ眠そうにやってた、もう少しちゃんと麺ほぐしてほしいな 231 : ラーメン大好き@名無しさん (アウアウ Sa77-I5ee)2016/10/03(月) 21:31:03.00 ID:sB2+Ppsca
御茶ノ水一号店 居眠り 日曜 夜中 店員一人の時
注文入ると起きる 他の店員が来たら起きる 麺のほぐしいつも甘い 162 : ラーメン大好き@名無しさん (アウアウ Sa0f-6goY)2016/09/06(火) 22:40:35.39 ID:8vhjQo3Ha
御茶ノ水に夜中に行くと店員が一人しかいないときあんだけど腕組んで寝てる?ようなときが何度かあった
ほかに見た人いるかい?
165 : ラーメン大好き@名無しさん (アウアウ Sa0f-6goY)2016/09/07(水) 02:15:52.83 ID:Q+Z1H7fWa
いや、別にダメだとは言ってないんすけど
最初寝ててラーメン作ったらまた寝ちゃったんで
なんかスゲえなと思って
166 : ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ af28-wh/5)2016/09/07(水) 03:16:32.40 ID:QAeJsRkQ0
むしろ寝てる店員目当てで行きたくなるな
起こしちゃ悪いかもしれないけど >>377
桑田佳祐に似てるおっさんだよな?
俺も前からムカついてた、前のスレッドにも何件もそのおっさんへの苦情かいてあったぜ。
過去の書き込みコピペしといたぜ。 俺最近御茶ノ水行く機会ないから
誰か居眠りの写真撮ってアップしてくんねえかな?もちろんモザイクかけてな。
モザイクかけても寝てんのはわかるべ。 やっぱりみてる人は見てるんやな。夜だから社長さんは気づかないんかな。 私は御茶ノ水によく行くが、十分な接客してもらってるよ
というか朝の7時から熱心に書き込んでないで
御茶ノ水なら近くに2店舗あるんで
嫌ならその店員がいない店舗へ行けばいいだけでは? 一号店はダンシングベイビーに似てる店長さんがいるときは雰囲気いいよ、他の店員さんも気さくだし。
噂の桑田佳祐似のおっさんだけがいつも眠そうで不機嫌そうで態度もでかい。 >>388
いや、お好きにどうぞ
ちなみに俺は天神派、80円安いし替玉一回で良いし海苔が乗ってるのが大きい 昨日新宿行ったので天神寄ろうかと思ったけど体調が悪くてパス
家帰ったら熱が38.5度あって病院行ったらA型インフルだった、行かなくて正解だった お大事に
インフルは病院の薬とユンケル飲んで北斗の拳を読みながら
布団でダラダラ寝てるといつのまにか治るよ。 御茶ノ水は店員が居眠りするのはどーでもいいけどスープが薄いのが気になるな。 >>394
ホームの渋谷よりお茶の水のが濃い目でウマウマだったけどたまたまだったのかな。ちなサイゼ方面の20時頃。 スープって今、お店の圧力鍋で焚いてる? 湯気が噴いてるとこ見たことないんだけど。 招き猫が客を連れてきたのを見たことがあるか?
つまりそういうこと。 今度中洲・天神近くに行くんですけど、オススメあったら教えてください
あと屋台が気になってるんですけど、やっぱり観光客向けなんでしょうか? >>399
観光客なんていない。地元のサラリーマン御用達だから安心しろ。
おすすめは不老長寿に効果絶大のきくらげラーメン。
初心者は辛子高菜ピンポン玉サイズまでな。 新橋の新橋西口通りの店舗は、スープが無くなったので奥の釜の隣から寸胴持ってきて、あの飾りかと思ってた釜に水入れてた。お湯を沸かすのかもしらんが、あの釜使われてたよ。 工場から来たスープを温めるだけだけどな
でも俺天神好きで良く行くよ 工場?
ハカテンは店のデカイ圧力釜で作ってんじゃないの? お湯入れてる時、青い透明な袋に入った骨用意してたけど、あれは何に使うのかね? fakeなのかな? 今度博多周辺の屋台に行きます
ボッタクリの屋台もあると聞きましたが、良い屋台、悪い屋台を見分けるコツなどありましたら教えてください
値段表示の有無などは把握してます ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ 新宿通りの二丁目あたりにある店の裏のマンションはエントランス内トンコツ臭くて悲惨だぞ。
つまり店で炊いてる。 今日もうまかったわ。
替え玉10。腹がはち切れそうだ いぜん圧力釜から蒸気あがってるところ見たことない。本当に店でスープ炊いているのか?ーーと、書いた者です。
ごめんなさい。日曜日の午前中に新宿店行ったら、いいにおいがして釜から蒸気出てました。
事実誤認しつれいしました。 今日はエスパスで、1000円買ったぞ。
こんな日は、ネギラーメン、替え玉 10玉だな。あーたまんねー もう食べない。
300円の弁当で我慢して差額の200円を
こつこつ貯めてハワイに行くの。 今日はプレミアムフライデーや。
2時間早く上がれるから、替え玉2時間し続けるぞ。何杯食えるかな こ〜んなにもっさりとキクラゲ盛っちゃって〜
いやらしいラーメンだ 【飲食】 “マネーの虎”川原ひろし社長、ラーメン店全店舗閉鎖 さっき御茶ノ水で食べたけど店の雰囲気がすごく悪かった
店員同士が仲悪くて嫌々やってるのがダイレクトに伝わってくる 今日新宿行くついでに寄るか迷うな
新宿東口駅前の店員さんは仲良さそうだけど、お茶の水はそんなに殺伐としてるのか 御茶ノ水週3,4通うヘビーユーザーだけど小柄な頭に布巻いてる店長さんが最近いない時が結構多くなったんだが店長さんがいないと雰囲気がすごく悪いな
大柄な店員が他の店員とギスギスしてる、よくここで話題に出てくる桑田佳祐似のやる気無さそうな店員 昨日食べたキクラゲラーメン、アホほどキクラゲ乗せてくるから今朝はスポーンと出た 昨日の昼も、高菜をピンポン玉くらい入れた。替え玉との配分もバッチリ。すっかり、ルーティーン化してきた。週1か週2は食ってる。毎週必ず食ってるな。 今日の昼も、食ってきた。今日は、ビンボン玉1個半。高菜を食べるために、ラーメン食ってる気がする。おいしかった。 博多天神のラーメンっていくら食っても太らない気がする
たぶん毎日食っても太らない ヤバイ。昨日、今日と2回も食ってしまった。高菜は、ピンポン玉。塩分過多な気がする。 博多天神のラーメンを食べると金運がアップして彼女ができて病気も治るよ! 今週も、ピンポン玉。なんか、毎週習慣になってきた。意外と、中毒性があるのかな? とんこつラーメン屋の周辺って大体獣臭いけどその匂い?
それはそうと新宿の一番通り11時オープンかと思って諦めて帰ろうかと思ったら10時半であいてた でも新宿とか渋谷って下水の臭いとか雨上がりに充満するんだよね
うんこ臭いときもあるわ 今週末に新宿行くから、東口駅前店で辛子高菜を持ち帰りで買って来くる >>1
あそこってどんぐらいまずいんだ?
くったことない いやあ
何かなかなか500円捨てる勇気がわかなくてなぁ
500円出せば長浜屋でうまいの食えるし >>454
たった500円を惜しんで、食いもしないで平気でまずいと書くとか、ただのアホだ。 食ったことがないものを「不味いだろう」と思うってすごい神経だな
食って「不味い」というなら分かるけど >>455
>>456
永年喰ってると大体解るんだよ
とりあえず
見た目以上にうまいってのはまずない
大阪の金龍とどっこいじゃないかと思ってる
つか
画像ないんかな?
見た目でもある程度予測出来るから >>460
死ね二度と来るな、ゴミ屑ニート野郎消えろ >>460
永年カップラーメンしか食えない経済状況だから、500円が惜しいのか。やっと、理解できた。納得納得。ママに、新しいカップラーメン買ってもらってね。 高菜ピンポン玉一個は、ホントうまいな。
今週も食ってしまった。 御茶ノ水で働いてるんでよく行くんだけど御茶ノ水2号店に昼間行くといつも店員が競馬とかパチンコの話してて不快だから別の日に今度は1号店に夜行ったら
延々とパチンコの話。しょーもない店員たち! 御茶ノ水2号店の昼ってたまに店員が携帯見ながら競馬の話で大騒ぎしてるよ、競馬情報でもみてるんかな? アルタ裏の店に行ったんだけど、店内の張り紙みたら、麺が改良されたんだって。
よりシコシコになって、腹持ちが良いらしい。
あと、毎日釜でスープ作っているってさ。 やっぱり豚骨は体が受け付けないのかな
食べた後に必ず下痢するんだよ スレ見てるといきたくなる
なんか新宿行く用事あったかなあ >>481
アルタ裏の店には貼ってあるから、新宿に行く用事があったら観てみてくれ。
ただ、客に三国人が多いけど。 せ前回ピンポン玉二個分入れたら、一日体がポッポして変だった。
高菜そのままで食えるから辛さには耐性があるんぁが、自分の体にはピンポン玉一個がベストみたいだ。
「麺が変わりました」みたいな貼紙は、いつらあったろう? >>478
恐らく早食いが原因
よくかんで、食う速度を半分位にすると腹下さないと思う 万人向けの味だし。500円ちゅーのは、真似してないけど。値段と合わせての選択なんだよな。 同じスープ工場でしょ。間違いなく。あれだけそっくりに出来ないよ。各店舗でなんか作ってたら。 >>494
作ってるよ。厨房の釜、ちゃんと動いてるよ。 >>496 残念ながら骨は店で炊いてる
新宿2丁目辺りの店で国産かどうかはわからないがちゃんと生のゲンコツの部分を釜に放り込んで加圧してるのをなんども見てる
麺釜の横の寸胴はおっしゃる通り保温用で温めているだけだがな
あと味に関しては白い液体(タレ?)を丼に入れてるから均一化したとしてもおかしくはない
まぁ2丁目と歌舞伎町とで食べ比べればはっきり違うけどな 速読したら「新宿2丁目でお釜に白い液体を生で入れたい」って読めたけど
合ってます? >>497
二丁目そんな旨いのか!行ってみる!
一端ばっかりだったからいくよ。 風龍より天神の方が美味いよ。
キクラゲの盛りも良いしね。 まだ冷やし中華は早いかなー
そろそろ食べたくなってきた 風龍は替玉2回無料だから、その分スープをコストダウンしてるんだろうね。
俺も天神の方が好き。 >>504
俺、今まで天神で普通のラーメンかキクラゲラーメンしか食べた事が無いんだけど、毎年恒例の冷やし中華って旨いの?
あと、つけ麺も気になってるんだよな。
味噌ラーメンは旨いらしいんだが、いつもキクラゲになってしまう。 >>506
味噌ラーメンにキクラゲトッピングも美味いよ 風龍は社員を博多天神に潜り込ませて作り方を学んだ
今はわからないけど飯田橋のトーハンの近くに風龍のスープ工場あったよ 天神は店舗で豚骨炊くけど、風龍はセントラルキッチンって事?
この点をとっても、天神の方が一枚上手やね。 >>509
味噌ってどんな味なのかな。
豚骨スープで割った味噌ラーメンですか? 店でスープ作ってればセントラルキッチンよりいいって情報食べてるだけじゃん >>512 大麦麹味噌使ってるからかちょっと一風変わった感じだけどあのスープと細麺と合ってて個人的には結構オススメ
いつもよりちょっとまろやかになる感じかな 冷やし中華って替え玉出来ないよね
冷やすのが手間かかるからかな?
熱い麺でいいから1つ替え玉欲しいよ http://i.imgur.com/RsAQ36q.jpg
今日、初めて味噌食べたけど合わなかったわ。
やっぱり普通の豚骨派かな。
味噌だともやしインで、玉子、海苔がアウトだね。
参考に。
http://i.imgur.com/RXFVgz8.jpg
麺が変わったっていう貼り紙ね。 >>492
ニワカ乙
風龍も創業時はハカテンと同じ500円だったぞ おみやげラーメン4百円か
スーパーで高菜買ってぶちこんで
紅しょうがもぶちこんで
ゴマもザクザクいれてワシワシ食ってやるぅー >>521 海苔は無くなるが半玉子の有無は普通のラーメン同様店による
渋谷はついてくるよ、しかし美味そうな写真だな >>523 連投ですまんが高菜も売ってるぞ
なお650円の模様 650円か
ちょっと高いけど量が多いなら買ってみるかな >>525
そうだったっけな
だとしたら
替え玉2杯無料でも100円高いなら実質は同額だな
という記憶からくる勘違いだったかも 替え玉といわずに、おかわりくださいって言ってるお客がいた
でも店員は普通に対応していた
心の中で「ぷぷwおかわりだってよw」って笑ってしまった僕は
性格が悪いんだなぁ。嫌だなあ。死のう >>530
それくらい良いんじゃね。お前はガキか? >>530 死ぬ前に聞け。
某ラーメン店(博多系ではない)では替え玉のことを
追加麺などと独自の呼び名で呼んでるのだが、いざ注文しようというときに
その名称がなかなかでてこず、咄嗟に「替え麺ください」とか言って注文してしまう。
すると女将さんは営業スマイルで「追加麺ですね」と復唱。
まわりの客は全員無表情。特に面白くもなく、特に変でもないのだろう。 伝わればいいんですよ
気軽な食べ物だし
頑なに正式な注文しか受け付けないような人は面倒臭いですよね やっぱ死なない。見終わってないAVがあるから。
豚骨系(博多系?)以外では替え玉って言い方しないの?
おかわりの制度は無くて、初めから大盛りを頼めって店もあるし、
店によって違うんだろうけどね 福岡には、無いわ〜。
丸亀製麺みたいなもんか。
縁もゆかりも無い。● 変な店名。
福岡じゃ、潰れるわな。 福岡には、替え玉¥10 とかやってるチェーン展開してる店が、いくつかあります。
はかたや、膳(同一経営母体)が、
¥290でラーメン提供してます。 537★ こむぎや と言う うどんチエーンもやってる会社です。 福岡のうどんチェーンが高田馬場に進出したけど、速攻で撤退してたな。 日高屋でビールと餃子で軽く酔う
その後に博多天神でラーメンを食べる
このコラボが俺にとっては幸せなのよ 画像見たせいで
赤コナ食いたくなっちまったじゃないのよ キクラゲに替え玉2個しても700円だもんな。
それでお腹パンパンだよ。
美味いし安いし速いし博多天神最高。 今日久しぶりに行ったら麺が変わったって書いてあったんだけど俺の舌ではどこが変わってるのか分からなかった… 風龍は店内でキモい音楽流れているし、トッピングがショボいから天神には勝てんよ。 うん。
あちらさんはあちらさんで勝手にやってくれって感じ
音楽と店員の声がうざくて落ち着いて食べてられない ここの辛子高菜の味は本物だよ。本場でも、この味は長浜将軍くらいしか無い。 新宿アルタ裏は、天神と風龍近すぎるよな。
どっちが後に出来たんだろうか? 東京にある博多ラーメン屋、どの店が好きかと言う会話をしてたら
オレはテンシンによく行くというやつがいた。
天津?点心?そんな店は知らんなーというと、
都内あちこち沢山あるチェーンなのにテンシンを知らないのか、とバカにされた。
チェーン店?、それってテンシンじゃなくてテンジンだろが!
おまえは博多の中心街・天神のことも知らんのか?
それ以前に神社の天神様はテンシン様じゃなくてテンジン様だろが!
普通は誰も天神をテンシンなんて読まねえよ。
おまえホント馬鹿だなと3倍返しできた。
あとで知ったがそいつは外国籍だった。顔は似てても漢字を使わん国のな。 >>559
559 名前:ラーメン大好き@名無しさん (テトリス 6aea-wUaA)[sage] 投稿日:2017/06/06(火) 08:17:48.53 ID:igOpnpnL00606
東京にある博多ラーメン屋、どの店が好きかと言う会話をしてたら
オレはテンシンによく行くというやつがいた。
天津?点心?そんな店は知らんなーというと、
都内あちこち沢山あるチェーンなのにテンシンを知らないのか、とバカにされた。
チェーン店?、それってテンシンじゃなくてテンジンだろが!
おまえは博多の中心街・天神のことも知らんのか?
それ以前に神社の天神様はテンシン様じゃなくてテンジン様だろが!
普通は誰も天神をテンシンなんて読まねえよ。
おまえホント馬鹿だなと3倍返しできた。
あとで知ったがそいつは外国籍だった。顔は似てても漢字を使わん国のな。 豚「ぶー!ぶー!死にたくないよー!ぶー!ぶー!」
店員「うるせえ!11時の開店に間に合わねーだろ!さっさと圧力釜に
入りやがれ!」
豚「ぶー!ぶー!うぎゃぎゃぁああ!あぎゃ!がああああ!・・・・・・・・」
こうやって1杯5百円のラーメンスープが出来上がるのです 7年ぶりくらいにこのスレ開いたぞ
バレバレの人まだいて少しほっこりした
もう10年以上やってるよねw 天神いったら辛子高菜1ケース使うのが俺流。今週末久しぶりに行く予定 この高菜でおにぎり作って食べたらおいしいだろうなぁ あのさんざん包丁で叩いたグジャグジャなのがおいしいんだよね
一度、スープに混ぜる前に少し食べたんだけどやっぱりおにぎりだと辛いかもね
お茶漬けなら薄まってちょうどいいかも 初めて行ったときの話だが
卓上のゴマや高菜の隣に置いてあるから
てっきり味玉も無料だと思って3個くった
替え玉も食い終えて会計しようと立ち上がると
店員Aに「お会計はあちらで」といわれ出口近くへ
自分「ごちそうさま」
店員B「えーと、ラーメン? 500円です」
500円払い、また「ごちそうさま」と言って帰った
数週間後にリピートして前回とほぼ同じ席に座ったら
卓上の味玉には50円という表示が
小さく一方向に向けてだけ出てることに気付いた 後発の風龍はコストかかろうが意地でも券売機を導入し
追加はキャッシュと交換というシステムにするわな
と自分でも思う 風龍高いし不味いしおまけにトッピングの盛りも最低。
すでに天神とはカテゴリーが違うでしょ。 福岡在住経験のある者には、博多天神という名前が、銀座池袋みたいな意味不明感がある。でも、新橋なのに、この店だけが長浜二丁目の雰囲気を発散してる。 何度も言ってるけど博多と天神なんて一キロくらいしか離れてないんだから銀座池袋なんて例えはおかしい。
精々、新宿渋谷くらいなもんだろ。
べつにそんな変なもんでもない >>581
なら、築地銀座だな。遠い人はわからんかも知らんが、隣の町内だ。 築地銀座なんて格式高そうな感じだね
町田相模原とかなら良いかも 高菜買ってみた 前の人が書いてる通り値段は650円で高菜だけの購入も可能とのこと
開けたては辛味成分が揮発してないせいか店で食う高菜より結構辛く感じたのと店のものより気持ち汁気がある、ピンポン作れるくらいパサついては無い感じだった
辛さとしては店の高菜と辛玉を足して2で割ったくらい
そのままだとちょっと高菜独特の香りがあるのでごま油と少しの醤油で炒めてご飯のおかずにしてるけどまぁ辛い旨いで飯が進む
量も思ったよりかはあるから買って損はないかも
チラ裏失礼しました 俺も高菜買いたいんだが、ダイエット中なので「飯が進む」のは困るので迷ってる 滑るのを恐れないでやった>>587の心意気を理解してやってくれ 麺細くなったし、長いし喰いずらい、以前のがうまかった
好き嫌いあるけど、そこらへんのとんこつ麺と変わらなくなったような あのもっちりしたとんこつ麺はもう喰えないんだねぇ
どっか探すかな 昔の細麺太麺が選べた時代を知ってる人間からすると今回の麺改良は昔の細麺っぽい感じになってかなり嬉しい
前の麺は個人的にはちょっと太いなって思ってた 20年くらい前から食べてる人間が書いてるの凄いな
俺も細麺太麺選べた頃からだけど、細麺は変わっていなかったよ
太麺はもっと太かったし四角の麺だった
今回改良したのは四角な麺だね
以前は丸かったよ
細麺は丸でしょ
まぁ好みだな
ずっと変えてなかった麺やスープ
なぜに変えたんだろう?
それのが疑問だ
経営者変わったのか? 細麺太麺が選べた時代が懐かしいね
替え玉頼んだら、ネギのっけて出してくれたよね?
当時、ゴマや紅ショウガ、高菜が入った金属ボウルが
カウンターの上に無造作に置かれていて、
蠅がボウルの中を歩きまわってたなぁ。 ふとかた替え玉〜!って言うと太麺の硬い替え玉を出してくれたな
まだ替え玉無料券をきちんと回収する時代だったね
白ごまはどんぶりに入っていた
さくら通り店で食べてたら、やーさんが隣に座ってちょっとびびった
一番街店で夏に団扇をもらった 昔の細麺は今より細かったよ
当時麺が変わった時に「太くなったの?」ってきいたら「太麺細麺やめて中麺にした」といってた
それが最近までの麺 細くても太くてもいいけど
個人的感想は今のスープと今の麺があってないような気がする
アンバランスだなぁ
594の画像
博多天神じゃないべ? >>601 長浜やだと思う
ただ質キチだから構っちゃダメ 博多天神でトッピング全部ってやったことある人いますか?
一回やってみたいけどものすごく周りの目が気になります >>603
ゴマと紅しょうが嫌いなんで、高菜、胡椒、たまご、にんにく、タレまでだな。 >>603
あ。ごめん。きくらげ、チャーシュー、のり、ネギとかかな? それは無いな。 行き始めた頃はやってたな
そのうち過度なトッピングは邪魔と気づいてたまにキクラゲ追加する程度で基本は無し 高菜をケース半分入れるので、トッピングは不要。てか邪魔 >>603 麺が変わるちょい前にやったことがある
ノリ・キクラゲ・モヤシ・ネギ・チャーシュー・メンマ・たまご・辛玉で1450円だったかな
キクラゲとチャーシューのせいでノリとモヤシが乗り切らなくて替玉の皿で来たが…オススメはしない
味がとにかくごっちゃごっちゃでモヤシとキクラゲ食いに来てるのかラーメン食いに来てるのか途中からわかんなくなってくるし野菜類の水分で薄まっちゃってタレ入れても高菜入れても薄っぺらくなってイマイチ
あとチャーシューとネギのせいでぬるくなる、高いし普通に食った方がいいよ 博多ラーメンにはネギ増し必須だろと息巻いて追加してた時期があったけど博多いったらそんなことはなかった
わ蔵では追加するけど博多天神はゴマのみで1杯の後に替え玉で高菜とニンニク少しが正義になった ハカテンで食べてぇよぉ
都心に出る機会がなくてハカテン行けない
はかてん、で変換すると墓店が最初に出てくるのが面白かった >>611
この店は150円も違うのに、ネギラーメンでも大してネギが増えない。 貧乏だからトッピングとかしたことないや
普通に替え玉一回するだけでおなかいっぱいだから
それで充分なんだ。
貧乏人に幸あれ 味の違いはそんなに無いと思うけど、
半切り味玉が無い店舗あるよね >>614
そんなじゃ、風龍で損してしまうぞ。
雑魚くん。 >>621
池袋かな?
高菜はスーパーで買ったほうが安そうだな。 ここみたいに唐辛子ペーストがふんだんに入った辛子高菜はスーパーにないな >>626
もちろん入れるぞ
そもそも高菜入れること前提の味って感じがする 暑い時期はこの高菜大丈夫かな?
上の層を取るのと、下の層のどっちが安全かな?
http://i.imgur.com/kqfSQcq.jpg >>623
博多の人は自分で作るらしいぞ
高菜を刻みでもホールでも買ってきてごま油と唐辛子で炒めるの そもそもここの高菜で食中毒になった話聞いたこと無いぞ?
ならどこ食おうが問題ないだろ >>630
症状がよほどひどくて医者に行き、保健所に届け出がされないと、食中毒とはならない。
たいていが、単なる腹痛で済まされちゃう。
たまぁーに、臭いが怪しい時はある。そのときは、隣のを取る。 客が少ない時間帯は叉焼にタコ糸縛ってたり、高菜を包丁でたたいている
博天は回転率が良いから腐った高菜を何日も置きっぱなしとかは無いと思うけどね
たしかに腐りやすい物ではあるが。 辛いけど塩分もかなりのものなので
思ってるほど腐らんぞ >>635
辛味が強すぎてあんまりだと思う。辛いの大好きなら行けるかも
風龍で食べての感想だけど >>634
実は腐りかけがおいしいのかもしれないね
女も腐りかけがおいしいのと一緒 天神の高菜ってペースト状で、ほとんど歯ごたえは感じられないよね。
楽天セールの500円の辛子高菜は、結構歯ごたえがあるから、ご飯と結構合ったよ。 ラーメンにはここの高菜入れたら、他のなんて食えなくなる。 江戸っ子はちゃっちゃと高菜をぶっこんで一気にすすり込んで
5百円置いて立ち去るのが粋ってもんよ いや博多ラーメンはともかく博多天神のラーメンは江戸っ子のもんだろ まあ、確かにノリ的には立ち食いそば屋の感覚で食えるよねハカテンは。 風龍は天神のパクリなのに80円も高いしスープもマズい
だからもう行かない >>645
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。
> しかも高菜の味は天神超えるぞ。 >>626
>>627
どう考えてもキムチの方がええんちゃうか?
>>628
当然中間
ダがこの量じゃどれも不潔 >>645
やっぱこれ東口かw
なんとなく街並みで解るんだよな
どこだったかは解らんけど
とりあえずラーメン食いたくなってきてもうたからくうわ
袋麺だが 博天の辛子高菜のレシピ欲しい
自分で漬けてみたいけどあの色まで漬けるのは
相当時間が掛かるんだろうな 流石の天神でも風龍の高菜には勝てんよ。
風龍の高菜はマジで完璧。 >>651
高菜をうまい味でごま油で炒めれば良い
もちろん一味まみれで
漬けるとジメってうまくない
>>652
画像ぐらい載せろよ
俺クラスだと見た目で大体解る こんなにおいしいラーメンも
明日の朝にはうんこになっちゃうのか・・・ オレは昼に食うと、19時から20時には出てるな。尻の痛みでわかる。痔に、、、 風龍ほか色々なチェーン系ラーメン屋が値上げしまくってるなかで、天神は、値上げせずによくやってるよね。
夏は、冷やし中華も美味いし。 池袋で食べてたら、豚ガラをドバドバっと鍋から出して捨ててるのを見たから、店内で炊いてるんだね。 なぜ、ここのラーメン食べ終わると勃起するんですか? >>662
ラーメンがそうさせるんじゃない
丼受け取るときお前はときめいている
オッチャンに じゃあ今度から「替え玉ください」って言ってパンツ脱いで
肛門をオープンゲートしてみるよ ここのスープに辛子高菜入れて、額に汗していると生きる意欲が高まるんだ。 新小岩で飛び込む前に最後の食事としてここのラーメンを食べることにした
これ以上イジメに耐えられないんだ >>666 おい、まだ見てるか?
早まるんじゃないよ >>667
こんなこと書いてる奴が、そんなことするか?
662 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfea-o/4+) 2017/07/23(日) 07:52:51.15 ID:g73RdtzQ0
なぜ、ここのラーメン食べ終わると勃起するんですか?
664 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfea-o/4+) 2017/07/24(月) 10:12:31.87 ID:Alh4ReqG0
じゃあ今度から「替え玉ください」って言ってパンツ脱いで
肛門をオープンゲートしてみるよ こういうやつの命なんてどうでもいいが
迷惑防止の観点から通報だよ >>666
おい、お前たち。
家に帰るまでが博多天神だからな。
店出てからも、気をつけて帰るんだぞ。 大丈夫。まだ生きてるぜ
666は悪魔のナンバーだ
池袋で悪魔ラーメンを食べてきなされ 相変わらず、ピンポン玉1個分入れて毎週食べてる。食べたあと、1時間は汗が引かない。 昨日半年ぶりくらいに食べたら数時間げっぷが出続けてお腹が張って大変だった
もう年かな。それとも容器3分の1分ぐらい辛子高菜入れたのが原因かな ギュウギュウ詰めでなければ、3分の1はいけるなぁ。最初からハイペースなら。
汁に入れず、麺の小分けを作っておいて、乗せている食べる。小分けひとつあたりピンポン玉半分くらい使う。
最近は、目の前の高菜入れが少ないと、席に着いた時、多いのと交換してくれる。 >>683
今日新橋で、外国人の若い女の子の店員に店員のおじさんが、「みんなお墓参り行ってるから、人がいない お墓参りわかる?」って言ってたよ。マジで。 >>684
基本的に天神と風龍を一緒にする者に、天神を語る資格はない!!。 本格的に風天神と龍者を一語基緒する資に、天に神を!いなるは!。 ラーメン好きには、なんか宗教がかったのが必ずいるよな。 風龍の店内のBGM超ノリノリで良いじゃん。
あの音楽聴くと替え玉したくなるよ。 勝ち負けなんかどうでもいいよ
おいしく食べられればそれで幸せだ 俺は15年ぶりに彼女が出来たんだ
みんなで祝ってください >>698
おめでとーーーーー。ってまじレスしてみる。うらやましーぜ 今日もうまかった。
近年、外人さんのお客さん多い気がする。安いからかな? 安くてそこそこうまくて替玉もありがたいんだが、
替玉をするとスープが少ないから麺がほぐれず、そしてすぐ冷めてしまうのが残念
速攻で食べるしかないか >>704
バリヤワにすればいいよ。
バリヤワ食べたことある?
本当の通はバリヤワ一択なのだよ…。笑 博多大吉が、「硬い麺おいしい? ちゃんと茹でた方が美味しいでしょ」と言ってた。 本当の通とか言ってるのが超絶気色悪いけど
普通もしくはヤワ麺は悪くないといっておく。
なんとなく硬めで頼んでる人は普通かヤワにしてみるといいかも。
それにしてもこんな干からびた店で通なんて言葉を使う老人にはなりたくないものだ 干からびた店ってのは愛情込めて言ってるからね、一応 >>709
まぁ、なんだかんだ言われるけど、愛されてるからね、結構。
社長見てみたい。ブブカを読んで以降、ずっとお会いしたい。どこで会えるんだろう? >>710 数年前歌舞伎町でアジア系の人にスープの作り方教えてるのは見たことある
見た感じよくいる天神のオヤジ達の1人って感じだけど動きが機敏だった覚え
そんでブブカ読んで「あ、この人!?」ってなった >>711
そうですか。歌舞伎町が、本拠地なんですかね。その後は、見ないですか? 風龍で一度本物の味を知ってしまうと、もう天神では食べられないよ >>706
やわでもかたでも好きなかたさで食べるのが一番
一番だめなのは通とか○○が言ってたからとかで決めちゃう人だな >>716
まぁ、お前は自分の好き勝手に食ってろ。。。 >>716
なんで、>706このカキコに文句言ってるのか、理解ができない。大吉が言っていたという情報だけで、何かを勧めてる訳でも、情報にハクを付けて押し付けてるわけでも、決めちゃってるわけでもない。
好きなように食えよ。 通ぶるつもりはないけど俺は最初の一杯は普通で食べてその茹で具合に合わせて固めとかヤワとか調整するな
日によって(人によって)けっこうブレがあるから 天神と風龍を食べ比べてみたが、風龍の方がコクがあって旨いね。 >>723
うん。少なくとも新宿は入ってるけど新橋は入ってない感じ 博多天神の色々な店舗で食べたけど、西新宿のお店が一番旨いと思う。 歌舞伎町と新宿ドンキのお向かいあたりのしか食べたこと無いや 旧渋谷宇田川町店と歌舞伎町の店は、一番不味い店舗だと思う。 >>731
セントラルキッチンやないんやから、味にブレがあってもさほど不思議やないでぇ。
ちなみに新宿御苑の近くの店もイマイチな気がした。 そうだね
小滝橋が安定してうまいな
麺上げの日本人も接客の外国人のおばちゃんもクオリティが高い 「お兄ちゃん、裏あるよー」とかこっそり言ってくるの? 店員が賄いで具材たっぷりのラーメン食ってる(持っていく)の見ると、単なるラーメン食ってる俺は複雑な気持ちになる。 裏は裏でも裏ビデオがあるのは、吉村家の朝鮮人だけだけどな >>739
賄い食べるとこ見たことないけど全部乗せみたいなの食ってんのか >>743
全部かはわからんけど、普通にラーメン作ってトッピングてんこ盛りにして、横から見ると山ににってるのに結構出くわす。
2時頃行くことが多い。まぁ、ちょっと自分が悲しくなるただそれだけ。 社長が儲けたくて安い麺に変えただけじゃん
よーくわかった 脂肪肝だから行けないわ
誰か代わりに食べてきてください ここの店員、麺を素手で掴んでて、現金受け取るときも素手だけど大丈夫なん?
まあ支払いのあとは帰ったからそのあとどうしたかはわからないけど客から現金受け取るたびに手洗うの? ああ味噌ラーメンが食べたい
ここの味噌ラーメンが一番おいしい 久しぶりに行ったら麺が変わって微妙な感じになってた…
麺同士が絡まりすぎて食べづらいし、なんか安っぽい >>754
あぁ、確かにほぐしづらくて、食べにくくなった。固まりでくっついてくる。そういえば、ほぐして小分けを作りながら食べるようになったよ。違和感は、それだったか。
でも、行っちゃうんだよ。今日も行った。高菜の魔力に勝てない。
https://i.imgur.com/I1tJ6t4.jpg >>719
何時如何なる時も最高の硬さで頼む
それが通ではなく普通なのだよ
>>722
おいおい
替玉までが一杯だぞ 博多天神で替え玉をしなかった時
自分はおっさんになったと気がつきました(胃弱的な意味で) >>762
同士!
やはり、健康第一っ
無理せず長生きしましょ(笑) >>754
今日は、ほぐれやすかった。茹でる奴の問題かも。
と、今日も行った。貧乏人は、こうやって糖質たくさん摂るんだな。
https://i.imgur.com/3zFlVxt.jpg >>762
>>763
俺も同じだ。ダイエット中なんで先日今年初めて喰った(替玉もした)ら
その後3時間以上げっぷが止まらずお腹が張って困った
次は替玉なしで行こうと思うんだが勿体なくて行けないでいる >>765
ヒロキの裏に、なんか似たような看板があったよ
店名が「替え玉無料」だと思ったな
基本550円だったな >>764
これ見て我慢できなくて行ってきた
新宿だと玉子付いてお得 >>769
新宿は玉子入ってるの? 今度新宿に行ったら、行ってみるよ! やけ酒もとい、やけラーメンばっかり食ってる
生きてても楽しいこと無いんだもん >>768
元風龍の場所?
あそこ名前が変わってから不味いよ 涼しくなってきたから、そろそろ久しぶりにハカテンに行くか 今日も行った。うまかった。肉が2枚乗ってた。うれしかった。ほぐしやすさは、茹でる人によるようだ。あの、混ぜ方かも。
https://i.imgur.com/AeZT3yS.jpg 毎週行ってたんだが、写真あげるようになって、日付できちんとわかるようになったw 麺が変わったらしいが、なんていうかインスタント袋麺っぽい風味を感じて微妙だ また、麺が変わったのか
最初のころは細麺と太麺が選べたなぁ
遠い昔か あんまり頻繁に食べに行けないから写真見て楽しみを膨らませてる >>781
味噌ラーメンが太めだら、その麺でたのんでみたら? やってくれるんじゃん? 同じ値段だし。 んで、日は変わってしまったが25日の給料日、また行っちまった。今度は肉が2枚。幸せだ。
連チャン記念に、リサイズなしのデカイやつをあげとく。
https://i.imgur.com/NquKONh.jpg たしかに肉2枚は嬉しいけど
だからと言ってチャーシュー麺を頼もうとは思わないな
あの肉に追加料金の価値はない わざわざ食べに行かなくても自宅であの味を再現出来ないものだろうか。 今日も味噌ラーメン食べるぞ
味噌が好きすぎて最近は普通のラーメンを食べてない悔しい 食欲と性欲は紙一重って昔の人はよく言ったものだ
まさに野犬の「それ」だ 風龍は麺の固さが指定できるけど天神もできるの?
メニューにも書いてないし店員に何も言われないんだけど >>792
出来るに決まってるだろ、ボケ。
あとな、風龍より味も遥かに美味いから。 だまーって指差し注文の特定アジア旅行者が増えたから
店員とクチ聞く雰囲気じゃないのかな >>793
古参気取りか。痛いな。
残念だが店舗数見れば分かるとおり勢い知名度ともに風龍に持って行かれてるよ。
現状維持でやってるいまの博多天神を知らないお子様も多いんだ。
じじいならじじいらしく温厚に行こうや なお味は好みの範疇かな。
+50円でマー油が入る風龍はなかなか侮れんと思うが、そもそも80円高いんだよね。
俺なんか替え玉2つもいらんし。
どれだけ冷静に評価しても風龍の名前出したら吹き上がる原理主義者がいるので
この辺にしとこう。 >>793>>797>>799
老害の語彙力貧しすぎ吹いた。そして視野狭窄。
これ思い出したわ
http://p.twipple.jp/M1F1b 昨日タンタン食ったのに、今日も食ってしまった、、、 そろそろ、体のこと考えようと思う。
https://i.imgur.com/P8uR8NY.jpg 麺変わったのはカルトな百○ラーメンのじじぃのマインドコントロールにハカテンの社長が引っかかっただけだ
全てカルトのお布施に化けてる
昔どっかにあったな
なんとか真理教 横浜タンタンといい、宗教にハマって店潰すヤツ多いのかな?
横浜タンタンは、本当に惜しかった。 信憑性なさすぎだろ
妄想と思われたくなかったらソース出せや ネットの噂にソースとか言ってる奴、恥ずかしすぎる。 ネットの噂を吹いてまわる奴、低能の自覚なさすぎて暗澹たる気分になるな。
こういうのが希望の党とかに投票するんだぜ。 ハカテンの社長が引っかかっただけだと断言できるに至ったのはなぜ?
すごい自身たっぷりで尊敬しちゃう 新橋2号店で食べたけど麺がこんがらがってダメたった。
新橋1号店はどうなの? 身内に裏切り者
内部告発は世の常だね
神社遂行がいつのまにかカルトの勧誘に引っかからないように >>812
2号店は、そうなんだよ。ホームなんだ。「カタ」は特にひどいよ。
湯に入れる時の、揉み方のせいじゃないかと思ってるんだが。 博多高校の教員になるのと博多天神の店員になるのとどっちがいい? (これ、本人はネタになると思って書いてるんよな・・・) 違いがわかるなんてすごいな
俺はどこも一緒の味にしか思えない >>817
御苑前って新宿二丁目の?
あそこは不味いだろ。
旨いのは西新宿だよ。 御苑前?御茶ノ水の方が全然旨いよ
まずいのは新橋だ、卵も入ってないし
まあ味覚なんて個人それぞれだ 西新宿ってちょっと外れたとこにあるよね
あそこが一番なんだ 西新宿は麺あげ職人が昔から歴代秀逸
歌舞伎町行くとコレジャナイって思う >>820
新橋・渋谷・新宿小滝橋通りで食べたけど、御茶ノ水が一番旨かった。回転率が低いからかスープが濃厚になるのかな。明大前の坂上りきった左側のほーね。 最近西新宿の店まで行くのがだるい時は思い出横丁とかで食べて帰宅する
大ガードの横断歩道の赤に引っかかったら「あーもう行くの面倒くせぇ」ってなって
行かなくなる。根性無くなったわ >>826
それならアルタ裏の天神に行けば良いじゃん。
あそこもまあまあ旨いぞ。 最近コンビニラーメンクオリティ高いし500円前後だから店で食うなら美味いの食いたいねぇ
わざわざ店に行くんだから安かろう不味かろうは嫌だな 天神のキクラゲは、盛りが良くて最高だよな。
あれでたった100円プラスはコスパ高過ぎ。 御茶ノ水ぜつたいマズイよ〜 当店のラーメンはコーヒーで言ったらブラックですとかって張り紙してるところだよ。 10数年前はコスパも味も高いレベルだったけど
今は安かろう汚かろう味普通
でもまだまだ贔屓にしてしまう >>829
くだけた書き方ではあるが
これ読めないって義務教育からやり直しレベルだぞ きくらげ、確かに盛りがいいが、なんか大味になる。切り方がワイド杉? 博多天神ってラーメン屋には珍しく、ご飯がメニューにないよな
あの高菜でご飯食べてみたいのに >>833
ラーメンでなくてコーヒーならわからんでもない
コンビニラーメンて何?
義務教育以前の問題だろ >>833
こんなの、「くだけた」とは言わない。意味が通じない。
>>841
コンビニのレンジ麺食うなら、天神行くわ。 あんま考えたことないけど豚骨ラーメンとご飯って合わない気がする
いや意外といけるのか? >>844
高菜とか紅しょうが添えると、意外と合う気がする。汁に天神の高菜とともに入れたら、きっと美味い(はず)。 >>843
自分の読解力のなさが問題だということに目を瞑り開き直る。
見苦しくそして愚かだ。
コンビニラーメンという語についてもそう。
無知なのは仕方がないとして、そこから想像力を働かすこともせず
「何?」と聞いて終わり。
思考の放棄だ。知性への冒涜。 喧嘩なんかしないできくらげトッピングしてワシワシ食ってきなよ
翌日のうんこは快便だ >>848
元レスの文章擁護する方が、知性への冒涜だろ。元レスには知性のカケラも無い。
まずは、天神のラーメン食べて落ち着け。 キクラゲと紅しょうがの相性の良さに今更ながら気付いた >>849
内容に反論できないなら黙っていればいいのに、頭悪いくせしてプライドだけは高いもんだから
こうして空虚なレスを投げて自我を保とうとするんだな。わかるよ、わかる。
>>797 を繰り返すしかない語彙の乏しさからもよーくわかる。
内容に反論できないならもういいから黙ってろ。
>>851
擁護?はぁー
擁護していると解釈したお前も同列だ。少しは期待したがお前には失望だよ。
俺はあんなのはクソ文だと思っているしその旨は>>836読めば伝わるだろうに。
つうかさ、ここまで言わにゃならんのか。ほんと救い難いぞ。
あのようなクソ文も文脈をたどれば読み解けるという話なのに、お前も知性を活用しない向きだな。
言葉尻を振り回す程度では話にならん。別のやつ呼んでこい。
今回に限らず、馬鹿の自覚のない馬鹿に
「お前、自分で気づいてないと思うけど実は馬鹿だなんだぞ」
と指摘するのは今後も気が向いたらやっていく。
こういう知性のない連中が市井の足を引っ張り、高コストな社会を作ってきたんだよ。 新しい麺は、皆さん的にはどう考えてる?
旨くなった?それとも逆?
自分的にはあんまり変わらないと思ったけど。 わずか20行を長文扱いし、読解力がないもんだから最後の「高コスト」だけ拾って悔し紛れのレス。
暗愚なんだよ。暗愚。自覚したまえ。
こういう脳みそ足りん奴が、複雑な世界情勢を端折りまくってパワーワードでまとめる池上彰なんかの番組を褒めそやし
したり顔で「頭のいい人は簡潔に要点を衝く」とか言うんだぜ。
文脈読むセンス皆無のくせに。腹よじれるわ。
博多天神のスレだったな。すまない。
個人的に麺は普通かヤワがいいぞ。 >>854
前出だがほぐしにくくなった。味は、以前より小麦を感じるようになった気がする。実は、前の麺のほうが好き。 >>858
写真のお前か
新橋玉子無し、新宿有りで昔一度行った池袋はどうだったかなと思って記憶を頼りに探そうとしたが
目に入った天一に行ってしもた >>854
恥ずかしながら麺が変わったことに食べても気づかなかった
このスレ見て知った >>858
早く食いに行って、写真だけでもあげてくれ 天神の海苔はあんまり旨く無いので、キクラゲをトッピングするように >>864
2ヶ月も前から、アンカー打たれてるねw 特にうまいわけでもないのに、たまに食いたくなるな。 美味すぎるものは飽きるとどっかの社長も言ってましたし さっと入ってさっと食べて帰る
元々ラーメン屋はそういうもんじゃなかったか
高価なラーメンを並んでまで食べるのは否定しないけど
博多天神みたいな店は必要だよ なんか、ホッとする気がする。ここのラーメン。ホント、特に美味いわけでもないんだが。 先週土曜日歌舞伎町で久々に食べた。
ネギラーメン。寒い日だったのもあってスープが体に染みたよー。おいしかった!!夜中にあのラーメンが650円で食べれるのはありがたい❗ 天神は工場でスープを作ったセントラルキッチン式では無いところが良いな そう? それじゃあ日高屋とかも駄目なのかな?
俺は業務用スープそのまんまなのは勿論イヤだけど、セントラルキッチンは別にそこまでじゃないなあ。
(感じ方には個人差があります) 風龍の食券をさりげなくカウンターに置いて座ったら何て言われるかな? 風龍値上げして自爆しまくっているようだ。
風龍行ってた奴らが天神に移ってくるかもね。 風龍と天神は味は似てないと思うので意外と客は被ってない。 >>885
デフォで半分の玉子が付いている店舗あるぞ >>886
まじか
新橋ついてこないからやめたのかと思ってた
毎回キクラゲたまご頼んでる 今日も尋常じゃない大雨の中、選挙行って天神も行ってきた。身体にしみた。
https://i.imgur.com/FAFHHho.jpg 今日医者行ったら、高菜をたくさん入れることと、スープを飲み干すことを止められた。
生き甲斐を失った気がする。
新橋通ったのに、吉野家でつゆ少なめの牛丼食ってしまった。昨日のが食い納めかな、、、、、、、、、(泣) 医者って思い付きで適当なこと言うのが多いから好きなように食べなよ
毎朝寒風摩擦やってた近所の医者が肺炎で死んだからね 食ったけどやっぱり激辛でパウチから開けたてだからか余計に辛味を強く感じる、でも辛いだけじゃなくて味付けがちゃんとされてるから食べられるなってのが印象
あと裏面の製造者を検索すると長浜将軍っていうラーメン屋のサイトがヒットしたんだけどなんか関連してんのかね 天神の辛子高菜、いろんな料理に応用出来そうだな
とりあえず買って、美味い料理が出来たらレシピあげてくれ ここ、読んでたら食べたくなった
渋谷で、食ってきた
前より少食になったらしく
替玉食べたら腹一杯で苦しい >>907
なんといっても定番は高菜チャーハンだろ >>907 >>909 チャーハンやパスタは量を加減しないと辛さに磨きがかかるし炒め過ぎると苦くなるので注意
利点というかしっかり刻んであるからよくある一か所で絡まるみたいな事案は発生しない
意外と美味かったのはお茶漬け 日が明けたが、今日も台風だってのに行っちまった。オレは、ダメな男だ。
https://i.imgur.com/W5UOEIS.jpg >>914
無料で食べ放題の辛子高菜が無いなんて、安くても天神の圧勝 何も入れないで、まずスープだけ一口飲んでみると
まるで人妻の母乳のような味がするよね >>918
博多天神のスープに脱脂粉乳入ってる説あったよね 期間限定でイバンカさんの母乳で作って提供してください >>920
セントラルキッチン説を根付かせようとしてたやつのデマだね >>922 それもあるけど丼の準備をするときに透明な液体(ラード?)をレードル1杯、それにタレらしき醤油色の液体が1杯、それに乳白色の粉(化調ではない)をサジ1〜2杯加えてそれをスーパー圧力スープで割ってる
スープ注ぐ前を見ると丼の底がやや粉っぽいんだが美味いから別に大きな問題じゃない
>>923 2018/01/18までです >>924
を、ありがと。未開封なら、そこそこ日持ちするのね。 このスレッドは1000を超えました。
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