◆八王子のラーメン屋・パート79◆ [無断転載禁止]©2ch.net
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殺伐禁止! マターリ進行!! ID複垢荒らし、その他荒らし・煽りは放置!!! コテも荒れの元です！！！！
∧∧
. (,゜Д゜,) |/ ＜ 新店情報 大歓迎♪ 長文レポもあっていいと思うよ!
＿___(|＿|つ＿_ 既出店でもどんどんレポ!
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◆Wiki
八王子のラーメン屋さんWiki
ttp://www7.atwiki.jp/8ramen/
前スレ
◆八王子のラーメン屋・パート78◆ [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1467040815/ 大勝軒は限定しか食べたことがない。（www
即死判定回避 煮干しのあそこも良いね。
店名書くとアンチが湧いたり・・・笑 もつけ美味しかったけど1回しか行けてない。
即死判定回避 らあめん大安のチャーシューめんは凄いボリューム。
美味しいね。 十八製麺のからしおにメンマトッピング好きです。
値上げしたんだっけ？
即死判定回避これでOK？ 今日の野猿限定の丸鶏スープは夕方からでは間に合わないと思って諦めた 中華ソバ 煉虎で
丸鶏と蛤の中華そば(限定)っての食べたぜ
幡ヶ谷の不如帰っぽくて、こっちのが旨い！ 不如帰って、食べながらスマホいじると帽子の店長に怒鳴られる有名店だよね どなたか、えびす丸の年末年始の情報をご存じないでしょうか >>18
食ってきたけど不如帰とは全然違ったぞ
こっちは蛤は控えめであくまで鶏中心、旨みも強めだったな
でも旨いのは確かだった、これレギュラーにならんかな 前スレの大海軒の人、2ちゃんに書き込む前にググればいいのに。
きちんと公式サイトあるぞ 新型のNSX買えるような層は本当の金持ちだが、ここで言われてるベンツ、レクサス、BMW、アウディ、cx-5なんかどれもドングリの背比べ。
所詮そんなもんだ 今日は野猿でチャリティーやるけど激混みだろうしどうしようかなー 前スレの大海軒の人だけど結局サイゼに行きました
民主的に決まったことだから仕方ない
公式は知ってたけどガラケーだから横着してしまったよ。ありがとう
平日も早くて8時過ぎに八王子に帰還だから地元のラーメンは疎くなるね
その代わり新宿あたりのラーメンは帰りがけに寄れる
気づけば昌平の常連になっとる >>32
レビュー見てハアハアしながら行ったけど、そうでもなかったなー 今日八王子行くんだけど、富弘とか大安やってるかなー？
えんとかあずきとかも >>36
みんながうまいうまい言ってるから食べに行ってみたいけど
店主が常連客とだべってるんでしょ？
いくらうまくても店の雰囲気が悪いんじゃ飯もまずくなるよな
東町のあそこみたいに 俺が食いに行った時も常連とだべってたけどたまたまならともかく頻繁だとあんま気分いいもんじゃないよな 常連もいろいろだけど
店と距離縮めすぎる人は他客に影響あるね
基本疲れてるんだよみんな人間関係や日常に 昼時は駅前の旧丸井ビルにあるバーミヤンに行くことが多くなった 圓で2年振りに煮干ラーメン食べたけどエグミが強く感じられたのと
チャーシューの脂身が多くて不味かった、
店員も若いの2人に代わって何か違う店になっちゃたのかな？ 圓はこのところブレがかなり大きい
そしてハズレに当たることも増えてきてるのが残念 圓で食べたら舌がピリピリしたから口直しに郎郎郎行ったらスッキリした。 最近よく見かける圓ネガキャンからの課長批判の流れ
課長の店は数多あるのに圓に固執するあたり、無化調が売りの某新店の絡みかななんて思ったり
そんなに食べログ１位欲しいかねｗ 圓ももつけもうまいとは思うけど食った気がしないかられんげとかアイカ行っちゃう モツケ担々麺は辛いだけ。
ノーマルのラーメンがうまい >>51
確かに辛みが強くて旨みを感じなくなった
前はほどよい辛さにスープが濃厚ですごく好みだった
辛いのが好きな常連にでも合わせたのか単に尖らせたかったのか残念 もつけ担々麺は辛さ控えめがちょうど良いよ
魚介が強く利いた出汁をもよく楽しめるしこれ位がデフォなら良いのにな ってか本格的な担々麺を期待するとガッカリするよな
よくある適当にそれっぽいもの作ってみました系なんだよな
最近は本格的なの出すのも多くなってきたからあれは微妙だった
万人受けするっていう利点はあるんだろうけど >>54
ひかえめでお願いしたけどまったく変わらなかった 悪口みたいになってしまったのでフォローしとくとここでステマされてた五十番よりは１０倍マシだった 確かに五十番は此処で言われてるほど特別うまいとは思わないな。
好みの問題なのかもしれんけど、でもたまに食べたくなる。
モツケの担々麺は一度食べれば十分て感じる。
普通のラーメンはうまいのでリピートしてる。 知らなかったけど、大和家と田田って「ぱお」と同じ資本のグループなんだねえ。
フアミコンランド(誤字ではない)とかビスコとかライバルと30年近く前からあって、
前者は1軒だけ、後者は倒産してるのに、ネットも発達してない時代からトップで、
イコイとか旧バットマンビルの近くの店舗は八王子人のゲーマーなら行った事あるよね。
的確な出店戦略とビジョンをもっているからこその多角経営なんだなあと思ったわ。 >>61
いこいって町田にもあったゲーセンと同じとこかな？ >>61
西八の駅前の店の店長が、社長じゃなかったっけ？
この当時の西八王子は知らないけど。
七中出身だし、八王子に馴染みは深い人だよね。
店はことごとく嫌われてるけどw 明日は休みだし久々に弘富行ってみようかな
もうやってるよね？ >>64
今年行った人が既にブログに書いてるから、定休日じゃなきゃやってるはず >>61
ぱおは元々毎日会館と同じ会社だったかと
毎日会館の会社も大和屋の会社も同じ名字の人が社長だけど
関連会社なのかな エースって年明け
いつからやってるんですか？
フェースブックにも書いて無いし。 もつけは麺の食感がソバみたいなのが残念
もっとモチモチしてたらな もつけ
最初に食べたときは普通と思ったが、
ラーメン雑誌にいろいろ掲載されたあとに食べたら旨かった >>67
Twitterでラーメンエースで検索するともう食べてる人いるみたいだけど？ ゆなみ屋が近隣ラーメン屋と上手い立ち回りしてるな。カレーラーメン出してた頃は微妙だったが もつけ駐車場ないのによくあそこまで人が来るようになったね。美味い証拠だろうけど、ちゃんとした駐車場出来たらもっと人来るだろうな。
そのうちの1人が俺。
ま、でもあそこらへんも南口が綺麗になったお陰で駐車場代結構高くなったんだよね。 https://goo.gl/FF2zPs
この記事まじなの！？
これから、どうしよう。。。 都市伝説のような話だから、信じるか？信じないか？は貴方しだいなのだが。
高尾にある某スナックで出すラーメンは絶品だ。
マニアックなオーナーの趣味で作ってるとの話だが、ラーメン好きな常連客のためにスープ研究したもよう。
魚介豚骨の本格的なラーメンが出てきて最初に食べたときは驚いた。
八王子では一番美味しいんじゃないだろうか？ちゃんと店出してやるなら通いたいんだが、オーナーはやる気なさそうなのが残念でならない。
八王子のラーメン党で、このラーメン食べたことある方はいらっしゃるでしょうか？ どっかの飲み屋のラーメンも絶品らしいな
締め用だからラーメンのみの客は御断りらしい >>80
高尾駅近くのスナックだかパブだかの話ですか！？
近所なんでたまに飲みにいって、ラーメンあるときは食べてますよ。
豚骨、鶏ガラの肉系と濃厚魚介のダブルスープで、中太麺で焦がしニンニクと青海苔のラーメンではないですか？ 子安のおがわも飲み屋なのにラーメンうまいって聞いて食ったけど
全然うまくないのね
酔っぱらいのうまいは信用できない 俺も高尾住みだが、高尾はラーメンも牛丼も回転寿司もなくて簡単に食べるとこないよな？
ラーメン食べたくなったら八王子出ちゃうわ。 >>86
高尾に牛丼屋無いんだよな。
高幡不動もだけどあの規模の駅（一日の乗降客数が6万くらい）で不思議だわ
乗降客数が同規模の豊田は牛丼大手三社＋てんやがあるのにな >>86
高尾の食えるラーメン屋は香味屋くらいしか聞かないな
実は他にもあるのかもしれないが >>90
他には西海、でんでん、横濱家くらいか。
あと昔ながらの中華食堂も何件かあったと思う >>86
そういえば高尾には牛丼チェーン店がないな
三大チェーン店のどこか1つくらいあっても不思議じゃないのに
回転寿司は駅近はきついみたいだぞ
隣の西八王子駅は閉店して今は0軒
八王子駅ですら1軒しかないし
サイゼリヤがあるだけまし？ ビンビンとかコウミヤとか、八王子ラーメンは駄目だわ。ラードでスープ作られても微妙だが、八王子ラーメンってのはスープが薄すぎるわ。安さ求めてるわけではないからなぁ。高尾だと、ちよっと歩いたとこにある小さな中華屋のラーメン食べることが多いな。 ↑あっ、自分が八王子ラーメンが苦手って話だからね。
あと、化調否定してる方がいるけど
無化調のラーメンで本当に美味しいとこなんてあるんですか？無化調を売りにしてるとこって、店主の自己満足にしか思えないんだよな。 うわぁ、あんたの話聞いてるだけで舌がピリピリして来た（≧∇≦） 食べログでタンタンがもつけにボロ負けしてるのがすべて
八王子ラーメンは水っぽくて安っぽい
ムカチョーサイコーよ 食べログは通ぶりたいやつがレビューするから圓、もつけが上に来るだけで
実際の客入りは圧倒的に野猿とタンタンなんだよな
まぁわざわざあんなところでレビュー書こうって人間なんだから意識高い系のやつが多いのは必然だが まあねでも野猿はともかくタンタンてタコ部屋に女店員つめこんで
あれ純粋なラーメン屋とは違う経営戦略でしょ
通う人の顔覗き込んじゃヤバイ感じや にしても意識高い系ね
それ対義語は低い系なの
じゃあ高いほうがマシだな低いんじゃ息を殺して寝てるようなもん いや、今やたんたんとモツケて並びでいうと結構同じくらいだよ。
たんたんもモツケも空いてる時空いてるしな 蔑称だと理解できないのがまさに意識高い系なんだよなぁｗ むしろそれ蔑称と思い込んでる負け犬思考だろ
自分を意識高く持とうとすることは今を生きる上でなにより大事
そして最初は誰でもかたちから誰かの真似から
そんなことも分からないから他人を画一化して型にはめたつもりが
自分自身身動きを封じる自縄自縛に落ちてるの 意識高いのはいいんだよ
そういう行動が先行する「意識高い系」と言われる人たちの行動が鼻につく >>106
本当に意識高い人は意識高い系なんて馬鹿にされないよん。 流れぶった切ってしまうけど
野猿の店長暴行強盗犯は
まだ捕まっていないのか？
先日も神田神保町で自販機の
金の窃盗があったばかりだが >>110
続報はないね。神保町の犯人は捕まってたが。 流れ戻しすまん最後にひとこと
つまり本当に意識高い人ってのはほんのひとにぎりの成功者ね
じゃあ余計虚しいな意識高い系と声高に言うのは努力もできない最下層の怨嗟ってことか 言い過ぎたなスマンオマエラ
意識高い系だのの頭悪そうな言葉やレッテル張りがキライでつい
自重するよここはラーメンスレだったな 平岡町に響って店オープンするみたい
詳しい人いる？ ちらほら御殿ファンがいて嬉しい
おかみさんが年齢的に心配だけど、昔から行ってるからなくならないで欲しいな…ある意味ソウルフードになってる >>116
大横町交差点を西八方面に少し行ったあたり
ファミマとジョナサンの近くだよ >>115
駅から遠いし駐車場無いと集客厳しくないか >>121
並びにパーキング2つ有るよ。あと店頭にパーキングの案内が貼ってあったような
でもファミマ停める奴多そう こういう風に考え無しに使われる化調って言葉、
そろそろ恥ずかしいなって感じるくらい浅はかで陳腐な語彙なんだが
それに気づかない人が結構多いと思う >>124
わざと書いてることにそろそろ気づけよ(笑)ワッハハハ 世界の負け惜しみ大全2017年版（民明書房刊）に掲載されそうだな >>120
ありがとう
近くだから様子見に行ってみるか 響は今日開店みたいだが「八王子ラーメン」と「背脂煮干しラーメン」の二本立てっぽいな 店のFacebookに駐車場のことも書いてあるけど場所的に厳しいよな
最近の新店で成功した「もつけ」「れんげ」は駅から歩ける距離だし 美味ければ客は来る。たいしたことなければ半年-1年で終わる。 藤森の前のあそこが良い例。
あんだけ駐車場あって終わるの早かったもんな。 >>124
おまえ、御殿のラーメン食べたことないだろ
あれはジャンク系 バイパスと言えばペットショップの隣のラーメン屋はまた閉店したのか
車の通りが多くて駐車場もあるのに大魔神も大勝軒もダメだったし
なんか曰わくでもあるんじゃないか？あの場所 >>124
んなもん10年前から食ってらあ
ジャンク系だと思うならそう言えばいいところを
いまどき「化調っぽい」なんて表現をしていることに
突っ込んだだけ。 間違えた。134のアンカーは124じゃなくて>>132だった
これだけじゃなんなので。
西八の熊王で久々に八王子塩を食ってきたよ。
あそこのチャーシュー、脂身少ないけど旨い肉だなあ。 >>131
北野にある店の支店だったところか、クソ不味かったな。
どうやったらあんな不味く出来るのか不思議だったわ。 >>120
見てきた
思ったより目立たないね
バイパス沿いだから微妙だけどがんばってほしいですね 元八王子市民なんだけど、久々の八王子
話題のもつけに行っきて、今タンタンにいる
もつけ、むちゃくちゃ美味いな。そしてタンタンは匂いからもうやばい
ラーメンなら八王子は全国でも屈指の激戦区だよなと心底思うわ。なんか泣きそう
今住んでる街では藍華レベルのラーメンにすらありつけん 府中に引っ越したけど地元八王子ラーメンが恋しい
有名になる前の小川屋は仕事中によく行ったなぁ >>140
結婚して府中に引っ越して6〜7年くらいかな去年までは八幡町。今は住吉町
府中に来てから近かったから十王しか食べてない 御殿だと俺は毎回ネギラーメンだな。あのシャキシャキがいい >>143
23区内と比べたら低いと思うけど多摩地域では高い方だろ
何より直系二郎が複数ある市は八王子と横浜だけだし 母数と広さを考慮しなきゃ八王子ほどレベル高い地域ないだろ >>143
笑わせるなよ。お前のレベルが低いんだよ(笑)ワッハハハ悔しかったら今からいっぱつに、こいよ(笑)ワッハハハ ＞(笑)
＞ワッハハハ
素晴らしいキャラクターなのでこれからも八王子スレを盛り上げていってほしい 八王子はレベル高いだろ二郎が複数あるんだから(ｷﾘｯ >>153
チャリも置く場所ないぐらいですよね
置くとしたら･･･・・ 八王子のラーメンは低くはないと思うけどな
圓ともつけだけでも十分戦えるし、この２店で霞むけど美味い店は結構ある
おまけにご当地ラーメンもあるんだから大した物だ
>>141
府中も、ふくみみや奏など有名店あるから行ってみたらいいのに
それに府中なら八王子そんなに遠くないじゃん、食いに行けばいいのに >>158
僕も府中だけど、ふくみみは今一歩、八王子の2店には及ばないかなという印象
奏では4歩くらい及んでないかな。そしてそもそも奏では最近なくなった
なもんで本気でラーメン食べるときは八王子に行くか、調布の柴崎亭ですわ
府中は色物系は結構いいんだけどね
紅とかよっちゃんとか >>158
二郎系は食べたことないけど自分には合わない気がする。八王子ラーメンのシンプルな感じが好きなんだよなぁ
実家がみんみんの近くだからよく行ってたしなあ。一発とか食べきれなくてあんまり美味しくなかった
職人時代に親方にいろんな八王子のラーメン屋連れて行かれて八王子ラーメンだけ好きになったのかも >>159
本当なら唾液分泌量が減ってるはずだからシェーグレン症候群とかかもね。
あとは精神的なものも考えられる。 田田てとこ行ったんだけど入ってる具材からしてくせになるね…
二郎はもっと美味しいの？？ 昨日田田食ったけど豚に臭みがあったなあ
野猿二郎はもっと美味しいよ、豚もスープも まるちゃん正麺のカップラーメンが旨いと思う今日この頃、皆さんいかがお過ごしでしょうか
今日は丸亀製麺半額の日ですね
さすがに元日は行きませんでした 前に話題になっていた高尾のスナックのラーメン！今月から金曜日夕方限定でやるみたいだね。午後７時半ラストオーダーと告知に書いてあるね。学生だから飲みにはいけないけど、ラーメンだけならいけるわ。魚介豚骨って、どういうのだろ？ 釜揚げうどん-温泉卵 ２００円
おいしくいただきました >>170
エビ味噌いいよね。ジャンクなスープが好き
日清カップヌードルの麺と相性良さそうだからコラボして欲しい >>167
ノアかな？
魚介豚骨は、豚骨ベースに鰹節やら煮干やらで魚介の風味が強いスープ。青葉のラーメンとかが魚介豚骨だと思う。 >>172
ノアの事だったのか！
あれ、冷凍のインスタントだと
思ってたよ
うまかったけど😃 ノアは安くて美味しく楽しめるお店、地元では有名ですね。 >>172
ラグタイムって書いてあります。
場所は赤かぶとノアのとこです。 http://neta-reboot.co/wp-content/uploads/2016/02/sinsaisan.jpg
http://neta-reboot.co/wp-content/uploads/2016/02/simayosihiro.jpg
東日本大震災で両親を亡くしたおい（１５）の災害弔慰金や震災義援金などの財産を未成年後見人の立場を悪用して着服したなどとして、
業務上横領や詐欺などの罪に問われた叔父で会社役員の島吉宏被告（４１）＝宮城県石巻市＝に仙台地裁（小池健治裁判長）は２日、懲役６年（求刑懲役１０年）の判決を言い渡した。
判決理由で小池裁判長は「犯行は震災後の混乱に乗じて火事場泥棒的に行われた」と指摘。
「選任当初から横領を繰り返し、飲食店の開業や高級車の購入に充てる傍ら、家裁には虚偽の報告をしていた。被害額も高額で悪質」とした。
一方で「同種事案に比べ求刑は重すぎる」とした。
判決によると、島被告は平成２３年４月〜２６年１１月、おいの銀行口座から現金を引き出したり、自らの口座に送金したりして、計約６６８０万円を横領した。
また、おいの母親で自らの姉が震災で亡くなったことを隠して姉名義の預金通帳を再発行し、約１２０万円をだまし取った。
島被告は既に後見人を解任されている。
これまでの公判では「将来のため、両親が残してくれたお金を勝手に使われ、許せない」とするおいの陳述書も読み上げられた。
http://www.sankei.com/smp/affairs/news/170202/afr1702020024-s1.html 高尾、ラーメン屋さんないよね。1番好きなのはリバティだね。中華料理屋さんだけど、ここのラーメン好きだわ。
ノアはお姉さん達がいるカラオケパブだよ。7年くらい通っているけど、安くはない！高くもない！まあ、リーゾナブルかな。
ラーメンはたまに食べるが普通に美味しい。大勝軒とかに味は似てるかな。
常連客の夕食用に早い時間に店を開放するようなことは聞いたことある。でも、誰がやるんだろ？マスター、商売とかあんまりやる気なさそうなタイプに思える。 高尾民、多いみたい！
ちよっと嬉しい。
リバティたまにいきます。メッチャ量が多くて有難い。 >>180
リバティって場所どこ？検索しても移転しか出てこない リーゾナブル!
フゥー！
リーゾナブル!
はいご一緒にぃ
リーゾナブル! >>144
家系ラーメンの直系は八王子にはないぞ
あるのは関係した店からの派生や
吉村家直系店は近場だと厚木家ぐらいかな
それよりも八王子ラーメン食いたいわ
狙い目は、でんでんと吾衛門らしいので行く予定 まあタンタン一強だわ
昔のでうらはキレキレだったけどなんか急に店主がやる気無くしちゃったんかね みんみんが旨かったのは、親父が生きてたころまで
一麺とトシくんとやってた頃が最強 神 タンタン
四天王 五右衛門 みんみん あずき 宮城
猛者 藍華 えびす丸 小川屋 でうら
ロマン枠 でんでん >>203
サンガツや
優しすぎて涙でるわ
全部行ってみる あずきを押してる人って、店主目当てなんでしょ
気持ち悪っ 食べログ見たら綺麗な女店主と書いてある
これは行くべし
>>206
まんこの者ですか？
女の敵は女と聞きますが、それは嫉妬ですよ >>208
嫉妬すんなよ見苦しい
元から見苦しい人は中身も見苦しいらしいですな 悪臭がしてきたね。変なのよんじまったなあ。みなさん、すまん いや、あんたが変な事書き込まなければこんなことにならなかったんやろ
元々、あんたが悪いし、おかしいのはあんたや >>204
八王子のラーメン
ではなく個人的八王子ラーメンの体系や しかし尊師さやぴぃは何処？
ものすごく役に立つし面白いブログだったんだが >>192
>>144が家系の話なんか一言もしてない件
偉そうに講釈垂れる前によく読もうな >>219
ひょっとして、その前のもしらなかったのか 八王子を去って25年…
宮城や星の家はまだ元気かなぁ〜 >>220
しばらく八王子の外にいてな
最近はれて出戻りしてきたのよ >>223
塀の中にいたのかよ(笑)ワッハハハ
こわいよ(笑)ワッハハハ 食べログ順位
1．圓
2．もつけ
3．野猿二郎
4．タンタン
5．吾衛門
6．虎空
7．めじろ台二郎
8．みんみん
9．弘富
10．大安
RDB順位
1．圓
2．野猿二郎
3．めじろ台二郎
4．タンタン
5．あずき
6．吾衛門
7．虎空
8．弘富
9．大安
10．みんみん まったくあてにならんとは言わんが二郎的なゴミが大好きなバカ舌の底辺の声が大きくなりがちだからなあ もつけのステマはマシな方
めだかタンタンは酷すぎる >>234
意味を知らずに無理して使うなよ
ステマはネットで高評価を書くことじゃない
めだかは単なる馴れ合いで
全くステルスになってませんからｗ たけちゃん無くなって寂しよ〜
餃子ビール炒飯、たまにラージャン、また食べたいな。 相模原スレってなくなったのか？隣町だから書いてみた 相模原の食べログ順位
1．貝ガラ屋（淵野辺）
2．中村麺三郎商店（淵野辺）
3．ラーメン二郎 相模大野店
4．大勝軒 淵野辺店
5．きじとら（矢部）
6．潮中華 KAZE（上溝）
7．奨 TASUKU （小田急相模原）
8．大尊（相原）
9．学（矢部）
10．中華そば 安成（小田急相模原） 立川市・八王子市周辺（八王子市、日野市、立川市、昭島市）
食べログランキング
1．圓 [3.99]
2．もつけ [3.72]
3．めだかタンタン [3.71]
4．野猿二郎 [3.67]
5．タンタン [3.66]
6．楽観 [3.61]
7．吾衛門 [3.61]
8．虎空 [3.61]
9．めじろ台二郎 [3.61]
10．鏡花 [3.59]
11．みんみん [3.59]
12．昭島大勝軒 [3.59]
13．チキント [3.58]
14．かぐら [3.58]
15．弘富 [3.58]
16．大安 [3.58]
17．藍華 [3.58]
18．こえもん [3.58]
19．ととホンテン [3.58]
20．独歩 [3.58] >>242
他スレで圓バックれて勝手に出店した
みたいなこと言ってた奴いたが >>245
食べログ、RDB以外だと、八王子周辺は何がある？
ZATSU？？？？ >>246
個人ブログなら他にもあるよ。
でも参考にしてるのは基本データぐらいだな。
嗜好が似てればおすすめの店も行くかもしれないが、そんなに似てるブロガーいないし。 昔、某ラーメン店の工作員らしきが八王子スレを荒らしてた頃、食べログの順位が低いよと指摘されたとたんに投稿して笑った タンタンは並び考えるとコスパ最悪
一番良いのは並びソコソコでおがわやかな もつけも工作員多いな。渡辺樹庵もなんかわけありな感じなことを匂わせたし。 >>241
めだか、楽観は食べログの評価だけで普通(メダカはまずい)
五右衛門、昭島大勝軒は土日並びキツイ(旨い)
タンタン並びキツイ(普通)
圓、土日の昼は並びキツイが平日夜ならすぐ入れる
弘富、土日も若干はずせば並ばす入れる、普通かな >>241
みんみん、だいたい混んでるブレが半端ない
チキントだいたい入れるし旨い、あんまり並ばないし駅近いから最高
虎空、学生が多くて混んでるし食べるの遅いから並ぶ、でも駐車場完備で夜遅くまでやってる >>241
こえもん、あまり並ばないし回転早い、まぁ旨い
ととホンテンも並ばないし、まぁ旨いが駅から遠い
もつけは行ったことないから知らない、あめみ屋によくいくから前はよく通るが、並んでの見たことない なんだかんだ食べログの上位は味の好き嫌いはあっても酷いレベルの店ないからね
俺はそれなりに信用してるけどな >>241
二郎系は、知らん
かぐらは駅遠いし、まぞそばだから行かない
藍華、大安、独歩は未訪問 うさんくさいブログや口コミより、行列の長さの方が信用できる 大安はチャーシューの仕込み量を増やしてほしいな。すぐに売り切れてしまう。 圓、モツケは普通に美味い。 ナンバー1-2なのかは微妙だけど。
一発とかマズイのに結構客入ってるが20位までに入ってないから結構あてになるかもな。
この間、響行ってみたけど、煮干し背脂ラーメンは美味かったが、煮干しの粉末らしくもの？をふってたのがきになるところ。 >>256
俺は二郎府中の夏の騒動で一概にはいえねーなーと感じたわww >>258
ラーショ系食いたい時は壱発ラーメンありでしょ
言うほどまずくないし
うまくもないけど >>260
ほんとそれw
すごい美味いとは思わないが、なんかたまに食べたくなる。
中休みなし定休日なしってのが便利ってのもある。 >>241
八王子大勝軒、おがわ屋、星の家、楓、樽座、れんげ、分田上、ブンブンマル、にんにくや
ここらの店は人気（集客）ならランキングに入ってもおかしくないけど評価低いのか >>263
ハハ、まさにその通りだな。
食べたら後悔するが一度は行ってしまう。 いっぱつ、竹の家にはソウルフードの側面があるからな
個人的にはでんでんも
この辺りのラーメン食ってるとおセンチになってかなわん >>266
一緒だね
まかないしか作ってない様な小僧に変わってから行く価値無くなって2年くらい経つのかな
10年以上通ってたのに残念 >>269
おがわやって駐車場ある？
裏のなくなったから路駐したが >>268
東町の小松亭なくなってその感情よくわかるようになったわ…
竹の家には永遠にあそこにあってほしい ラーメンエースのお土産チャーシューだけ買いたいんだけどこれっていつもあるわけじゃないの？
なんか売ってない日もあるみたいだけどそういう時ってけっこうある？ >>271
映画館に連れて行ってもらったあと竹の家
少年時代の美しい思い出よ アダルトビデオ（AV）制作会社「ピエロ」社長で台湾出身、陳美里 容疑者（67） 東京都練馬区石神井町 ら男女6人を逮捕した。
警視庁によると、ピエロが制作した動画は海外アダルトサイト「カリビアンコム」で配信されていた。
撮影内容の調整や動画の納品は、台湾にある別の会社を通じて行っていた。ピエロの口座には台湾の会社から昨年までの約9年間で約13億7千万円が振り込まれていた。
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1701/11/news098.html
アダルトビデオの「本番」 違法だった http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1465740067/
労働者派遣法は実際の行為を含むＡＶへの出演を「公衆道徳上有害な業務」として規制している。
逮捕容疑は平成２５年９月ごろ、マークス社に所属する女性を、みだらな行為を含む撮影のため
ＡＶメーカーに派遣したとしている。複数の女性が類似の相談をしており、メーカー側も女性が
嫌がっていることを知った上で撮影していたとみられる。
http://www.sankei.com/affairs/news/160612/afr1606120006-n1.html
最高裁、「グーグル」結果削除は公共性を重視 初の統一判断 2017/2/1
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG01H1Z_R00C17A2000000/
インターネット検索サイト「グーグル」に表示された犯罪歴削除の仮処分申し立てで、最高裁第３小法廷は１日までに、検索結果の削除を認めない決定をした。
性犯罪者検索 http://news.yahoo.co.jp/theme/06529cb43ad02a494335/
＜強姦致傷容疑＞２８歳ＮＨＫ記者を逮捕 山形放送局 ◇住居侵入容疑でも ２０代女性が被害
山形県警山形署は６日、ＮＨＫ山形放送局酒田報道室記者、弦本（つるもと）康孝 容疑者（２８）＝同県酒田市本町１＝を
強姦（ごうかん）致傷と住居侵入の疑いで逮捕した。「分かりません」と供述しているという。 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170206-00000039-mai-soci >>269
息子さんを小僧呼ばわりするな
>>270
店の先にある交差点の角に2台分あるよ 八王子に住んでたころ（2000年くらいまで）壱発、竹の家すっげぇ好きだったんだけど
そんな評価なのか。。。。
レベルの高いラーメン屋増えたんだねぇ
壱発は冨士森公園で部活の大会とか終わった後食ったら至高の味がしたんだけどな 壱発はラーショ系だし意識高い系じゃないし大衆ラーメンじゃないの好きな人は好きだし
竹の家は昔からありすぎて、そこにあるのが当たり前だし昔ながらのラーメンかな
意識高い系は20年前から出てきた新参者よ >>280
２０年前の意識高い系ラーメン屋ってどこよ。
思いつきで言うな。 >>281
20年前はそういうのがないっていってんだよ
朝鮮人が日本語理解しろ アダルトビデオ（AV）制作会社「ピエロ」社長で台湾出身、陳美里 容疑者（67） 東京都練馬区石神井町 ら男女6人を逮捕した。
警視庁によると、ピエロが制作した動画は海外アダルトサイト「カリビアンコム」で配信されていた。
撮影内容の調整や動画の納品は、台湾にある別の会社を通じて行っていた。ピエロの口座には台湾の会社から昨年までの約9年間で約13億7千万円が振り込まれていた。
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1701/11/news098.html
アダルトビデオの「本番」 違法だった http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1465740067/
労働者派遣法は実際の行為を含むＡＶへの出演を「公衆道徳上有害な業務」として規制している。
逮捕容疑は平成２５年９月ごろ、マークス社に所属する女性を、みだらな行為を含む撮影のため
ＡＶメーカーに派遣したとしている。複数の女性が類似の相談をしており、メーカー側も女性が
嫌がっていることを知った上で撮影していたとみられる。
http://www.sankei.com/affairs/news/160612/afr1606120006-n1.html
最高裁、「グーグル」結果削除は公共性を重視 初の統一判断 2017/2/1
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG01H1Z_R00C17A2000000/
インターネット検索サイト「グーグル」に表示された犯罪歴削除の仮処分申し立てで、最高裁第３小法廷は１日までに、検索結果の削除を認めない決定をした。
性犯罪者検索 http://news.yahoo.co.jp/theme/06529cb43ad02a494335/
＜強姦致傷容疑＞２８歳ＮＨＫ記者を逮捕 山形放送局 ◇住居侵入容疑でも ２０代女性が被害
山形県警山形署は６日、ＮＨＫ山形放送局酒田報道室記者、弦本（つるもと）康孝 容疑者（２８）＝同県酒田市本町１＝を
強姦（ごうかん）致傷と住居侵入の疑いで逮捕した。「分かりません」と供述しているという。 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170206-00000039-mai-soci 竹の家は旨くないのがいいと書いたがやっぱり旨いと訂正するわ
だが壱発、テメーは無くなってもなんとも思わん マジで壱発なら普通のマルキラーショの方が100倍まし >>287
そのラーメンショップマルキチェーンが八王子のどこにあるんですか？
無い店の方がましとかいわれても…
上柚木は閉店してないんだっけ？遠いから壱発でいいや 20年前の意識高い系ラーメンって、青葉、武蔵、くじら軒とかか？ >>290
あの当時だと でうら もそうじゃない？
当時の でうらは美味かったし、並びも凄かったな >>290
他は知らんけど武蔵は戦略としてやってたって言ってるし
意識高い系とは違うだろ 20年前の多摩のラーメン本だと
雷文（町田）、たけちゃん煮干しラーメン（調布）、らいおん（府中）、まんぼう亭（小金井）辺りが
多摩を代表する店だったと記憶 昔の多摩のラーメン本の定番店思い出してきたぞｗ
大文字（成瀬）、あじまる（立川）、一兆堂（聖蹟桜ヶ丘）、ふうや（府中）、熊王（調布）、めでた屋（仙川） 98年か99年頃かな
ラヲタで集まって雷文で花見やった記憶がある。 >>295
今は名前聞かないのばっかだな
そう考えるとミスター味っ子の作者が学生時代から大人気だった二郎ってすげーな うちにあった99年の食べ歩き本では、八王子で載ってるの二店舗だけ。
みんみん、星のすみか 久しぶりに八王子来たから大安行ってきた。
つけメンマ。美味いな。
http://i.imgur.com/4ihrPFb.jpg >>292
でうらは今も昔も単なるやる気のない八王子系だと思うぞ。
八王子系がクローズアップされたころに少し行列できる時期があったけど
20年くらい前にはじめて食って失望したし、半年前に食って同じく失望した。 >>302
いい写真だな。
あの味と香り、雰囲気が脳内再生される >>304
町田に住んでて所用で来たときに八王子のラーメン巡りするのが楽しみなんだよ。 八王子意識低い系の雄とん八ラーメンもなくなったしな
ライス、餃子、もやしがついて600円のセット好きだったのに ユーロードのラーメン店
竹の家、坂内、びんびん亭とあるけど
どれもシンプルで古風な醤油ラーメンで決め手に欠けるな
もうちょっと意識高い系の今風なラーメン店も開店して欲しい 八王子で今風のお高いラーメンやってもまず長続きせんでしょ
安くて旨い八王子系が根付いてるせいで市民にラーメンに高い値段出す感覚が乏しい >>311
大昔の桜島を知っていれば、懐かしくもあり
寂しくもある。 >>309
最近の八王子系はあまり安くないんだよなあ
あれだけ具材が貧相なのにデフォ並で600円650円する店もある
八王子系は550円くらいが適正価格でしょう たしかに響は650円と高い
昔ながらの店は550円くらいだが 響の八王子ラーメンは高いな。 たいして美味くもなかったので、おそらくもう注文しないと思う。
煮干しの方は美味かったからまた行くとは思うけどね。 >>317
こう、まじまじと見ると気持ち悪いな。 いっぱつラーメン 単にスープぬるくて麺の湯切りがあまくてヌメヌメしてて塊があるだけだから気にすんなよ >>320
ありゃ春木屋という名前のまるで別の店だったからな 大和田橋近くの万豚記は2月1日で閉店してたんだね
知らなかった
90年代は並んでる人もいたのに最近はガラガラだったからなあ 壱発とか30年近く前に富士森公園のそばで食べたけど2度と行かないレベルの記憶だがまだ有るんだ! >>327
マジかよ
1年くらい行ってないからそろそろ行くかと思ってたのに
まあチャーハン食いにだけど
他に駅周辺でジャンキーな炒飯食えるところないっすかね
ちょっと前までたくさんあったのに… 一平のチャーハンはよく炒めた焦げぎみの色。香ばしくて好きだが。 壱発は普通に客が入ってる。長く商売してるのが一般的に受け入れられてる証。 うまいラーメン食べたきゃ圓だのもつけだの大安だの樽座だのに行くわ
それでも、ふと家族で富士森のプールに遊びに行ったことを思い出してふと行きたくなるのが壱発なんだよ
で、やっぱマズイな、なんて呟きながら店を出るまでがセット
美味さ求めていくとこちゃうねん >>337
だな。食べて後悔するんだけど、年一回か数年に一回ペースだな。
八王子本に載ってるのは理解は出来ない。
あれが八王子名物ラーメンとか思われるのは八王子市民としては許せない。 金でもわたしてるのかな。
１ >>341
食べて後悔してもまた食べに行っちゃうのは名店の証拠でもあるんだぜ
普通は２度と行かないんだ 松葉の塩菜麺、今年は麺選べないんだなぁ。
太麺がいいのに。 壱発はあの体育会系のノリがうるさいから行きたくても行けない
静かに食わせてくれ
ラーメン出す前の口上や食べ終わった後の一言ってみんな返事してるの？ >>345
あれで客の心を掴んでるんでない？コミュ障には辛い
元気玉は苦笑いしかできないコミュ障っす 壱発は好きな人は好きなんだろうなとは思うけどじゃああれが八王子の名店！みたいに言われるとアレよね
わざわざ遠方から食いに行くようなところではない ソウルフードってやつかもね
桜島、竹の屋、星の家辺りもそんな感じ 毎回ソウルフードってレスつく堂々巡りだよこの話題。 実際南口の客入りは大安タンタン壱発の3強だもんね
特に壱発はもつけに行く客の多くを飲み込むさながら江戸は八王子の関所
通りしなに食べログの点のむなしさを感じないでもない フィトネスクラブ前の吉田のうどん屋なくなってラーメン屋になったのか。貴重なうどん屋だったのに残念。 >>351
平日、壱発の前を毎日通るけど客いずスカスカ。 16号の長浜は20年前は行列必至の壱発以上の人気店だったのに没落してしまったな。 でも、なんだかんだ、長年続いてるって事は
それなりに飽きない味でリピーターが居るってことかね 飲食店で長年やってるだけで凄いんだけどね。
普通に経営を続けていける客数がいるってことだね。
こだわってラーメン作るのもいいけどさ体壊したり流行り廃りで閉店する店も多いしな。 >>351
そこは一発じゃなくてれんげじゃね？
客の入りだけ見ても ミッキー飯店かー、行こう行こうと思ってるうちにTwitter見てやめたなぁ。
中野だかの親の店にいるんじゃない？ 鴨と軍鶏行った人いる？
このスレの人はここみたいのが好きなんだろ？ 開店直後の不安定な時期に好んで行くのはブロガー位だろ >>365
無添加にこだわるコンセプトが「意識高い」な
俺は課長まみれの二郎で満腹になれればいいやｗ >>366
こういう店って長続きしないんだよな。
なんだかんだ油にたよる。 分かってる店は客足確保の為に清湯と濃厚の2本柱にする
いつ樹やアンタイ、最近じゃもつけの坦々麺も広義ではそう >>365
もっと辺鄙な場所かと思ったらセントラルの目の前じゃん
圓と同じく20号の向こう側なので微妙なのは間違いないけど
セントラルの幽霊会員だからこんな店が出来たの知らなかった >>370
星の家並みに辺鄙だと思う
セントラルに入る角って東西とも小さくて見逃しやすい
西側は拡張工事?してるから多少は広くなってきてるけど 駅から余裕で歩いて行けるし圓と大差ないと思うけどな
星の家は近所か車ないと厳しいし全然違うでしょ 京王八王子駅の西口からだと近いな
でも人通りの少ない裏通りなので、付近住民とセントラル会員以外は
ネットで情報仕入れるラヲタでなければ気づかないと思う 女装して駅トイレ侵入し盗撮容疑、男逮捕 東京・八王子
2017年2月21日18時00分
女性用トイレに侵入して盗撮したとして、警視庁は、
アルバイト従業員の毛原晃容疑者（２７）＝東京都八王子市石川町＝
を都迷惑防止条例違反（盗撮）容疑などで逮捕し、２１日発表した。容疑を認めている。
八王子署によると、毛原容疑者は１月１１日昼ごろ、京王線京王八王子駅西口の女性用トイレの個室に侵入し、
コンセントのカバーに似せた小型カメラを設置して女性を盗撮した疑いがある。清掃員が発見して発覚した。
毛原容疑者は侵入時にロングスカートやマフラー、女性用のかつらを身につけて女装していたという。
「他にも１０回くらい、女性用トイレにカメラを設置した」と話しており、署が調べている。
http://www.asahi.com/articles/ASK2P4RL9K2PUTIL035.html
アルバイト従業員の毛原晃容疑者（２７）＝東京都八王子市石川町＝
http://news.tbs.co.jp/jpg/news2988209_38.jpg
http://i.imgur.com/r4GwBxf.jpg とん八亡き今駅前で八王子ラーメン食えるのは一平ぐらいかな
一平は煙くさいけどラーメンは良い線行ってると思う >>367
でも今のところ客が来てるんでしょ。
長続きしないってこと？
ボリューム系じゃなくても
本当に美味けりゃ客来るんじゃない。
ただ場所は本当に微妙ですね
無課長勝負で何故八王子なんて選んだんだろう。
客の単価やレベルも低めだろ。
二郎系が乱立する学生の町だし。
おっと私は意識高い系じゃないからな。 場所に関しては仕方が無いかも
駅周辺は個人商店だととても儲かっている店でも
すぐには貸してくれないと繁盛しているラーメン屋さんに
聞いたことがある
だからああいう場所になっちゃうんじゃ無いのかな
あそこ前も食い物屋だったような気がするんだけど フィットネスクラブに日常的に通う意識高い層を狙ってんじゃないの？
そういった人々がラーメンなんぞ食うのかは知らんが 結局さ、ラーメンの美味しさって単純に油でしょ。
淡麗系とかいっても油頼みだしさ。
油抜いたら蕎麦になっちゃうしさ。 食った感は油だよな
うまかった感は塩分？
気になるのは麺に力を入れていないところもあるって事だと思うんだ
スープとのバランスが悪けりゃサッポロ一番塩ラーメンの方がいいと感じることもある >>381
ぶっちゃけ油こそがラーメンのラーメンたる最も重要な要素だからな
同じスープでも油を抜いたらそれはラーメンではないと言っていいレベル
逆を言うと油を軽んじて手抜いてる店は例外なくマズい >>384
高いんじゃないの？イメージ？
昔、ブロイラーって肉屋が町田にあってさ。逆に凄いと思ったよ。 前に話題になってた高尾のラーメン行ってきました。
場所は高尾駅から徒歩2〜3分くらい。グルメシティの駐車場出口の線路沿いのマンション1階。敷居高くて、知らないと入りにくいかも。
味は、かなりレベル高いです。豚と鳥の旨味強く、煮干し（？）ガッツリの印象。
美味しいです。しかし、オーナーが趣味でやっているようで金曜日の夕方限定で20杯くらいしか作らないとか。 >>386
明日も嫁連れて食べに行ってみます。
接しやすい雰囲気のオーナーさんで話しゆすいので、油と化学調味料のことも聞いてみます。 >>380
セントラルの常連は意識が高い人というよりも暇だから毎日来ている爺婆だけどね
>>386
行ってみたいけど金曜夕方限定でしかも高尾じゃ無理だわ >>388
金曜夕方20杯とか幻の店とか言われそうだね
近所じゃないと厳しいね >>389
うちの会社がプレミアムフライデー導入していたら行けそうなんだけどね >>75
ブログじゃ褒める記事だけだと疎まれるし、旨い不味いを書くとトゲが立つし
純粋に図鑑として機能してしかもアップデートが容易なスタイルならＷｉｋｉなんだよねえ。
「山梨のらーめんＷｉｋｉ」開設！みんな編集してね！
→粘着が特定の店をdisるpostで溢れてたちまち終了
うん、未来見えてるな。
やっぱりマニアさんがブログ開設してしっかり書くか、
RDBあたりを根城にして（味以外の）詳細情報をうｐして頂けると有り難い。
外野はそこらへんを期待するしか ごめん山梨スレの誤爆です。
これだけじゃなんなので去り際に。
むかし星の家の近辺に「きじや」って店があったんだけど
覚えてる人いるかな。
漢字では喜舌也、「喜」って字は七がみっつの略字。
3週間に一度くらいは食べてたんだけどなあ なんかこのあたりザー麺臭くないか？
やいザー麺野郎このスレを荒らすんじゃねぇよ！
お前の正体割れてんだからな！ >>386
オープン初日と昨日の二回食べに行きました。
今までに食べたことがないような独特なスープです。第一印象は焼き魚と肉のコラボみたいな。
旨いです。金曜日以外もやってもらえると有難いです。 こいつがザ野郎
他の住民に交じってプライベートで淋しいからって
レスをしてくるキモイ奴
いい加減絡んでくるなよ正体バレてるんだぞ >>398
これで十数年もの間このスレをザー麺と言って荒らしたり
人の実家に非通知電話を数十回かけた事も判明したな
会計検査院に勤めて妻子あるいい年した奴がこんな事するなんて
あまりに責任感がないよな
会計検査官が寂しいから日野近辺のラーメン屋を回り
2ちゃんの荒らしをやったり・・・頭おかしいんじゃないの？
その道の病院行った方がいいよ
ご愁傷様もうかかわってこないでね〇チ〇イ〇サト君w 中本が橋本にも開店したんだな
八王子にはできないのか 大安が好きだな、麺が超ウマイ
もつけは担々麺ならウマイんだけど中華そばは麺のイマイチ感がはっきりわかってしまう 個人的に玉子たっぷり入りの麺って風味が苦手
もつけや圓もそうだけど最近楓もこれに変わってしまって困ったわ >>399
>>400
なに、こいつら？
何と闘ってるの？気持ち悪い奴らだな。 >>405
近所のザー麺屋店主と闘ってるんやろ?
それよりも問題なのは、あの⚪︎の中にある何が入るかや
ソチンイマサト君？ エース今日から焦がしアブラきたね
これは旨かった、去年通りなら次はエビかな？ >>411
まじかー美味しかったよ、本当に
行かなくちゃ 西八王子駅北口に新しい店が建っては潰れてまた新しい店が建つ場所あるじゃん、一角家の隣の
あそこにまた新しいラーメン屋が出来てて(つってももう出来てから結構経つか？)
店の見た目やメニューがもう如何にも資本系みたいな感じなんだけど店内覗いたらでっかい寸胴鍋からとんこつ鶏ガラ取っててびっくりしたわ
あんな資本系の見た目でしっかり炊いてんのなあそこ
まぁ最も俺が見たときに(というか今なんだが)平日19時半で客がまさかのゼロ
店主らしき人が寂しそうな背中を見せながらひたすらガラ取ってたわ…
一方隣の一角家には如何にも舌がバカそうなクソガキで溢れてて満員(店員は女学生が楽そうに接客)
大変美味そうに工業系スープを貪ってたわ
悲しい世の中だな…あの店はまたすぐ潰れるだろう(諸行無常) 西八は吾衛門が一強過ぎてな…
というか明らかに需要に比べてラーメン屋が多過ぎだ >>415
月山だってそこそこ旨かったのにｱﾎﾞｰﾝしたしなあ
ｱﾎﾞｰﾝ、懐かしいw 市役所回りも増えてきたな､ラーメン屋
警察出来るの当て込んでるんだろうけど >>417
山形辛味噌ラーメンだっけ？移転して復活してないか？ >>420
>>421
>>422
邪魔だから他でやってろ。
スレチのゴミは出てけ。 >>419
城山手の月山が移転して西八五衛門の横に名前を変えてオープンするも、閉店て流れ >>370
ひさびさにセントラルいったけど行列できてたぞ
今度行ってみる 鴨と軍鶏で鴨ラーメン醤油食べてきた
RDBの今日の一杯で取り上げられたけど、並びや待ちは大したことなかった
鴨醤油は和風な味わいだけどやや鴨油かな？でオイリー
麺が柔らか目でニュルって感じなので、次は硬めで食べたい
具材が豚レアチャーと鴨焼いたチャー
鴨チャーは変わった風味がしてやや苦手だ
あとネギと三つ葉で素っ気ない
真正面がフィットネスジムでランニングマシーンの人と対峙する待ち席はちょっとシュール 鴨チャーシューは中途半端なスモークで分かりにくいんだよ
クセがあるほどでいい 無化調を謳い少ない席数で行列を作りネットでステマか〜
頑張ってとしか言えんわｗｗｗ 先々週に高尾のラーメン店に行くと書き込みましたが、インフルエンザにかかり行けずでした。先週、嫁さんと２回目行って来ました。
香味油は、鳥と焦がしニンニクと魚介みたいです。豚骨のわりにアッサリしてるのは、豚骨を煮込んだ後に豚の油は捨ててるとのことでした。
カロリー気にせず食べれるとのことで、嫁さんは喜んでました。 うちら夫婦以外に客は三人いましたが、スープのことや麺のことやら店の人と普通に話していたりしてました。なんか、普通のラーメン屋さんっぽくないです。 >>434
金曜夕方限定って何時頃にいけば間に合うのかな？ こんなことして何の意味があるんだろう
そもそも俺はラーメン巡りなんてとっくのとうにやめて
ただこのスレを見る癖があるだけなのに…
こんなことをやっていい加減むなしくならないものか >>437
ラストオーダーが７時半だったと思います。
436
店構えもラーメン屋さんじゃないし、BGMはジャズだったり。ラーメン屋さんというより、バーみたいです。 趣味でラーメン出せるてのは羨ましいなあ
香味屋も趣味入ってるよな、昼だけ営業で月火休み 橋本に中本出来たの知らなかったわ、通勤途中駅だからちょくちょく利用させてもらう。もう八王子駅前に中本いらないわ。 >>440
ストリートビューでチェックしたけどあの店構えはけっこう入りにくそうだな 夕方のニュースモドキ番組の特集でも狙ってんのかね？
飲み屋なんて先細り確定してるからなｗ 週一20食限定でかなり美味い店を自分が喰えなくなるリスクを承知の上で何度もネットに拡散する
そんなやつおらへんやろ〜ｗｗｗ 趣味のAVでチン先からｻﾞｰ麺を出せる
八王子のｻﾞｰ麺 >>434
金曜日だけ夕方はじめたんだっけ？
俺は夜、飲みに行ったらここでラーメンよく食べるよ。煮干系が好きで圓とかよく行くが、圓よりガッツリ煮干風味だ。ここがラーメン屋とは思っていないが、他では食べることが出来ないラーメンであることは確かだね。
趣味なのかどうかはわからないが、前にオーナーにフォアグラと黒トリュフの特性ラーメン作ってもらったことある。あれ、ラーメン店で出したら人気出ると思う。 >>441
香味屋台は昼だけだかし、
リバティは夜だけだし、
ノアは金曜日だけだし、
高尾で美味しいラーメン食べるの苦労するわな。
>>445
高尾の店のことなら、ノアだろね。 >>445
ノアはパブで、
ラーメン店は違う名前だったような！忘れた。今度、調べてくるわ。 いい加減痛々しいから止めろよ
このスレだけで何回目だと思ってんだ >>447
もしかしたら、僕のことですか？
自分の食べられなくなるリスクって！？
そんな大袈裟なこと考えてないですよ。
別に絶対にラーメン食べなくちゃいけないわけではないし。開いてたら食べに行くくらいにしか考えてないですよ。
食べたことある人達と意見交換したいだけですよ。 >>442
中本って、カップラーメンにもある辛味のラーメンの中本ですか？橋本なら行ってみたいです。 >>451
高尾の店は絶賛するほど美味くないけど、限定とかに弱い日本人が行きたがるのかな Facebookのラーメンコミュニティでさ、
食べ終わった丼の写真上げるなよ！
って書いたら炎上してさー
そんなん人の勝手や！
だとさ
キタネーんだよな
綺麗に盛り付けられて
食欲そそる奴が見たいのに >>451
上がってるから覗いたら高尾の話題！
元八王子住みの高尾駅利用のオイラ喜び絶頂！
三軒とも食べたことありますわ。
オイラ、コッテリの醤油豚骨好きだから参考になるかはわからんが
香味屋さん
美味いか？美味くないか？→美味い！
あっさりめだが八王子ラーメンにしてはスープがしっかりしている。ラードで味付けしてる有名他店とは何か違う味。
八王子ラーメン自体好きではないが、この値段でこの味なら満足。
週末に買物帰りに、たまに寄る店。
リバティーさん
美味いか？美味くないか？→美味い！
ラーメン屋と言うよりは中華料理屋さんのイメージが強い。息子達とよく行くが、量が半端なく多い！定食系かラーメンか、いつも迷う。
ラーメンは背脂を使ってるのか？あっさりスープだが、背脂で濃厚感たっぷり。
ラーメン通の方々に受け入れられるのかわからないが、個人的には好きな味。難点は駅から遠いので、会社帰りにちよっと寄るとか出来ないこと。家族と車で行く店。
ノアさん
美味いか？美味くないか？→美味い！
夕方やってるのは知らなかった。たまに飲みに行く店。2、3回ラーメンは食べた。魚介系はあまり好きではないが、鶏と魚介系の複雑なコラボなスープは美味しい。麺が太めなとこが、家系ファンのオイラには嬉しい。
飲んだ後に食べる店。 自演乙
一般人がラーメン屋にさんなんか付けるかボケ このスレわりと重宝してたけど富士森公園のたまやと五十番に騙されてからステマにしか見えなくなった 五十番の担担麺あかんのか。ちょっと楽しみにしてたのに。 >>462
50番の評価はもっともだが、寒竹、小松亭、
桜島など旧西武を知る人オールドファンは、頷ける内容。
高尾某店に関しては、ここまで露骨な宣伝は久しぶり。
香美屋を巻き込むのも最低。
ここも某宗教団体関連かな？ >>430
俺も昨日セントラルに行く前に鴨ラーメン食べてみたけどおいしかったよ >>465
なんて店？鴨ってのは珍しいな？
鴨南蕎麦のラーメン番みたいな感じ？ >>464
高尾と言えば、香美屋の話題になるんちゃうの？宣伝でも何でもよいから昔話より、ラーメンの内容を語ってくだされ。 >>463
引き続き高尾近郊のお店案内
五十番さん
美味いか？美味くないか？→ラーメンに関しては普通。
担々麺は駄目じゃない、普通に美味しい。ラーメンより定食全般がオススメ。パチンコ屋さんの近所なので、休日にスロット打ってるときの休憩中に行くお店。
白竜さん
美味いか？美味くないか？→美味い。
オーソドックスな昔ながらのラーメン。あっさり系。ここも、定食が絶品なので実のところラーメンをいただくことは少ない。難点は駅から遠く、車で行くしかないこと。
黙古寿さん
美味いか？美味くないか？→美味い。
いい意味での豚骨臭さがある、アッサリ系の醤油豚骨が食べられる。家系とは違い、かなりアッサリした豚骨ラーメン。飲みすぎた翌日に豚骨ラーメン食べたいときに行く店。 >>424
月山さん、昔は城山にあって近所だからよく行った。山形味噌で、こってり派のオイラは大好きだった。
移転してからも何度か行ったけど、閉店されちゃいましたか？ >>465
鴨ラーメンって、スープも鴨風味なのですか？
土日で時間あったら行ってみます。 >>471
鴨で出汁とってんだよ
結構和風な感じだったな 鴨風味で鴨の頭の唐揚げがのった現代風ヤングラーメンでしたよ。 >>477ってさー一度IPか何かがバレて慌てて失脚したはずだろ？
それが何でまた出てくるんだろうなー >>469
もっこす、近所やわ。しばらく行ってないけどお母さんは元気にしてるんかな？もっこすは、いつも味噌食べてる。
鴨ラーメン気になるね。一度は食べてみないとならんね。
ラーメンの書き込み読んでたら、ラーメン食べたくなってきた。息子連れて、リバティか横濱屋に行ってくるわ >>475
大安のザルラ−麺
略せば、ザ−麺
八王子のザ−麺 昨日ぐらいから花粉症がひどくて、今週はラーメンはつらいです 日本レンタカー隣の田田ラーメンは一人でも入り易いですかね？
けっこう客が入ってて気になったので。 >>483
女子だったら二郎系に一人で入るのは勇気が必要かもしれないけど大丈夫だよ
大を頼んで半分以上残した後に笑いながら食えるわけねーよ、なんてこと言わない限りは
>>484
例の高尾の店は確かに一人では入りにくそうな店構えだね
まあラーメン屋ではないから仕方ないけど一回は食べてみたい 片倉のうちん家は入るのに勇気がいる
貝殻付き蛤と、謎の骨付きチキンが乗っかってて旨い 弁慶ってハードオフの近く？
あそこって営業してるの？ >>486
でんでんは生姜強すぎて
正統派ではないよね
読んでないけど 鴨と軍鶏行ってきた
まさにThe意識高い系ラーメンだったわ
そのまま食うとイマイチだったけど白髪ネギや豆苗と麺の相性がよく
三つ葉なんかもあるとなおよかった
ちょっとスープがぬるかったがこれは個人の好みだろう。堪能した 久しぶりに香味屋行ってきた
やっぱり良いなぁ大好きどストライク
女将さんが >>484
行列出来たりすると、待つ時間長そうだから1人では行きたくないです。
>>485
二郎系に一人で女子が入ってるの見たことないですね。
前記した高尾のリバティーさんも、カウンターだけの中華屋さんの作りだから、女子一人で食べてるのは見たことないですね。カウンターだけの店だと女子一人は行きにくいんですかね。 >>494
女将目当てなら、狭間の黙古寿さん！
オイラは女将のお人柄が好きで、たまに行ってしまいます。 >>496
この間、グリーヒルの二郎に女1人て並んでたの目撃して女房と2人でマジかよー？と叫んでしまった。 二郎は一人客の女はたまにいるよ
都心では確かに珍しいけど野猿とかめじろとかの郊外店は5回に1回くらい見かける
一人客の女が多い店は中本。どこの店舗でも毎回に近いくらい見かける この前、八王子の田田で
若くて細めの真面目そうな子が
食べてたな
コールの時、野菜少なめで、と
食べなれてる感じだったよ 二郎は女一人客いるよ、私は味がダメで行かないけど。
カウンターのみの店も気にならない。
中が見えない店も大丈夫。
一人じゃ行けない店ってピンとこないな。 一応言っておくと
いきなりステーキってペッパーランチの別ブランドだぞ？ >>506
文句はラーメン板に関係あるの？スルー出来ないバカなの？ ペッパーランチは以前もユーロードの味の天徳の場所にあったけど
味の天徳よりはペッパーランチは使えた店だった。
毎回ドリンク無料券貰えるのがよかった ラーメンエースなんか女の1人客かなり見かける
二郎系なのに店がキレイだからかな 野猿二郎でも女の一人客見かけるよ
>>509
天徳は美味くも不味くもない店で行くに値しない
ペッパーランチではステーキセットたのんで、ご飯にカレーソースかけて食べるのが好きだった >>508
こんな見事なブーメラン見た事ない
ものすごい綺麗に帰ってきてますね >>511
女性一人の客は桃乃木かな（AV女優）だね >>511
天徳も結構長続きしてるよな。あまりにも平凡な味で1回しかいってないが
あの場所に中本かぎょうざの満洲が来て欲しい 確かにあまり客が入っている印象はないがよくもってる
その割にオリジン弁当隣の東秀が半年くらいしかもたなかったりと
平凡な味に関してはよくわからん土地だ 西八王子の暁はどれぐらいもつかね？
八王子の麺クーポン本に載ってるが行こうと思えない
行った人のブログ見ても評価悪い
店暗い
人いない まあ普通の人は可もなく不可もなくな平凡なラーメンでも十分満足ってことなんだろうな
味にこだわり、化学調味料がーなんて言ってるのはラオタぐらいなもんってことだ でも化学調味料入ってると後味酷いからなー
家で飯食う時はそんなもんいれんだろ？ 無化調至上主義ってのは大抵の場合思い込みだよね
ノーヒントで出されて無化調かどうか判別できる人はまずいない >>520
味の素とか焼き肉のタレとか使わないの？ 西八王子のゆうなぎ行ったけど店員の態度がイマイチ、リピ無いな。 >>518
ラーメンおたくは、無化調とかは言わないのでは？ラーメンはうまければよいわけだし。
無化調は、作り手の自己満足。客目線で作るならば、あえて無化調をうたわない。
普通の人は不味くないラーメンなら満足だと思います。たかだか千円せずに食べられるラーメンに無化調とかは求めてないでしょうね。 >>525
味は？
うまければ、店員の態度悪くても行くんですけどね。普通なのかな？ >>528
確かにそうだね。
無化調だと味がボヤけるから、塩分多目にしたりするあらショッパイんだよね。
同じラーメンスープなる化調使ったほうが美味しくなるから、無化調をかかげるとラーメンにあまり使わない材料とかでスープ作るしかなくなるんだろうか。 まあでも俺は薄味が好きだから無化調は大歓迎だけどね
薄味であるほど課長に頼ると風味が薄っぺらくなるので… 無化調でもすっごく旨い店はあるわけで、化調のくせしてその程度か?って有名店はどうかと思う 楓は無化調を謳ってていつ行ってもそこそこ美味い
けど値段も高めなので近隣のおがわ屋に行くことが多い 楓ちょっと前に５年ぶりぐらいで行ったけど俺の記憶とは悪い意味で別物になってた もつけと大安も無化調じゃないっけ
でも味はしっかりしてて好き 旨ければ大半の客はそんなの気にしないよ
課長入りデフォの八王子系ラーメンに慣れてるこの地域なら尚更
>>536
大安はガッツリ旨み利いてるし流石に無課長ではないと思う そうかな〜
大安は旨味はそこまでパンチがないし
日によって鳥の臭みがバラつくので
課長を使わずに鶏ガラで頑張ってると勝手に思ってたw
あと麺の旨味が強いからそれでガッツリ効いてるように感じない？
スープだけ飲むとそれほどな感じしないんだけどな〜 >>538
無課長で頑張るより、
旨味にパンチくわえたり味がバラつかないように頑張るのが先じゃなかろうか？ 旨味にパンチがあればいいって訳じゃないんだよね
ガツンと来るラーメンは月1度食べればいいけど
大安の毎週食べられる優しい味もいいんだよ
あんまりインパクトがあると飽きない？
無化調マンセーって訳じゃないけど
あれはあれで王道を突き詰めた中華そばの味で好きなんだよね
若い頃はインパクトのあるラーメンが好きだったけど
歳をとるとああいうスッキリしたラーメンに魅力を感じるようになった 化調なしで自炊しようとするとかなり大変だぞ
ほとんどの加工品には入ってるからな 八王子の天徳といえば
しその油そばを切らして云々がtwitterに晒されてたのを思い出した >>545
一時期やってたけど、買い物が大変だし食費が倍近くなってやめたよ 化調じゃないけど醤油とかに添加剤とか入ってるんじゃないの？
天然の物にこだわるなら水も水道水だとカルキ混じってるし 以前テレビで八王子駅周辺にある店で、ラーメン屋なのにこってりした
ライス物が人気の店があると紹介されてましたが店名を忘れてしまいました。
おぼろげなヒントで申し訳ありませんが、ご存知の方教えてください。 大安はざるを作るときに鍋の横で白い粉を見えない様に入れてる。
悪いとは思わないがね。 >>552
ありがとうございます！
ここではなかったですが中々変わった店で面白そうですね。
教えて頂いたのにすみません。 百馬は「ぶらり途中下車の旅」だったと思うけど
八王子ナポリタンラーメンが紹介されてた ≫555
正確には見えづらい様にだね。
なのでざるだけつけ汁の器が鍋の横に有って
酢と粉が置いてある。 エースシビカラ食ってきた
ラー油に山椒胡椒を混ぜたものをヤサイの上から掛けたのとミンチ肉がトッピングされてたな、台湾ラーメンをイメージしたものかな
結構辛かったなー かつやOPEN記念で4種500円
横浜長津田店・八王子南大沢店・相模原橋本店
http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/shop/menu/menu_0328fair.jpg
キュービックプラザ新横浜店
http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/shop/menu/menu_845.jpg
とんかつ神楽坂さくら、1週年記念感謝祭、29％割引
国産豚ロースの銘柄を選べる・国産ご飯キャベツ千切りしじみ味噌汁食べ放題・
例：豚ロースカツ定100g820税/140g1080税→29％割引で税込628円と828円
（神楽坂本店・江東区深川ギャザリア店・世田谷区用賀店・横浜市中区馬車道店）
http://news.so-net.ne.jp/article/detail/1369952/?nv=c_top_latest >>567
コスパ的にカツカレー一択だな
普段は食わないけど 高尾のノアに先週いってみました。
先客は家族連れ5人。
味は、スープがかなりこっていて美味しい。麺はやや太めでモチモチした麺。
チャーシュー、メンマ、なるとにノリ。
アオノリがかかってました。
スープは、魚介類の風味強いですが煮干しや鰹節とは違う独特な風味。何のスープなんだろ？ ノアなんて名前のラーメン屋調べても見つからないんだけど >>569
アレルギー用のチラシにスープの中身とか出てる。サンマかサバじゃないかな？
魚貝は、イワシ、カツオ、サンマ、サバ、エビ、昆布となってる。 >>569
美味いんだけど、営業時間少な過ぎるわ。 転勤で西八駅近くに引っ越してきた。何年か前に研修で来たことあるけど、駅前にまた随分ラーメン屋ばかりできたな http://news.livedoor.com/lite/article_detail/12874148/
″最大のタブー″ 閉店してしまったラーメン店主が明かした原価率
無双、一回も行くことなかったな
京都修行後は人気あったのかと思ってたが 橋本の中本はじめて行ったけど混んでたな
あんな駅から遠くて駐車場無くても中本ブランドがあればやってけるんだな
八王子も八日町や八幡町の空き店舗に出店してほしいな >>580
駅から、遠いんですか？一度行ってみたかったけど。わざわざ電車のって、そこから歩くのは嫌だな。 >>581
駅から徒歩10分ちょっと（約640m）だし健脚なら歩いても苦ではないと思うけど
繁華街を外れた住宅街との際でよく行列できるくらい集客してるなと思って 日曜日にやってた帰りまサンデーで一平ラーメンが地元の名店として紹介されてたぞ
そういえばあそこのラーメン一度も食べたことないなあ >>583
値段なりの味だよ。 素朴というかね。 不味くもないし上手くもない。 この左の白いかたまりってナンですかね？
正体がわからずいつも注文躊躇して普通の醤油ラーメンばかり食べてる、。。
http://i.imgur.com/Q0LkjIX.jpg 某店
ラーメン食ってる最中に席を移動しろと4回言われて、頭に来て丼投げ付けて箸もコップも全部カウンターほ下にぶん投げてやったわ。
最初は素直に席を移動したんだが、2回も3回も移動しろとしつこく言ってきて、4回目に「早くして下さい！」と抜かしやがったので、ブチキレてやった。
なんでラーメン食うのにわざわざ男二人並んで食わなきゃならないんだよ！そうしたいなら空くまで待たせとけボケ！と言った気がする。
ネパール人かなんかの色黒の店員だった気がするわ。 この辺でも、写真見たいなホンモノの博多ラーメン食いたいんだけどおすすめない？なんか最近は田中商店？系？なのか東京オリジナル臭みなし豚骨が主流で満足できんわ。。。
http://i.imgur.com/bp3CgCj.jpg ラーメンにワカメって今時安っぽくない？昔の中華屋で戦後貧しくて仕方ないから出汁ガラのワカメを具にしたとかがどうせ起源じゃないの？
最近のオシャレな高めのラーメンでワカメなんか入ってるの見たことない。
そもそも塩味キツイからスープの味を壊すんだよね。
だいたい海にタダで生えてる葉っぱなんだから栄養とかもなさそう。
ラーメンに入ってても最近は大概カウンターの下に捨ててるわ >>590
俺は駐車場がよく分からなくて行った事ないけど、
インター入り口辺りの博多屋っていう店がおでんもあって本場っぽいらしい どことは言わないけど この辺りでも常連たちへ優遇する店はたまにあるんだけど
ああいう優遇って他のお客にも見えるところでやるでしょ、会話も含めて、露骨なのは平気で味玉サービス入れといたよ！とか大声で言う店主。。。
非常連たちの反感を買うのではという考えに
至らない○鹿たちなのかなっていつも思う。か、お前らもサービス受けたいなら常連になれと！いう店主の意図？
常連だって一見さんの客から始まってる
積み重ねがリピーターってことだから
もしやるならスタンプカードでも作ってトッピングサービスなり無料券なりを
いつも来てくれる客にやればいい。それの方が公平。 どこだと書かれないと情報として意味ねえ。
そんなことで反感持ってしまう短気な人は気難しくて敬遠されるんじゃね？
それも短絡的にバカ扱いに被害妄想。
どうあろうと惚れ込んだなら自ら常連化するだろう。
公平も何も気に食わなきゃいかなきゃいいだけの話。 客の中で
自分はラーメンに詳しい
悪いがアンタより詳しい
ずっとラーメンを食って来てるけど、自分がうまいと思ったラーメンは一杯もない
だからこの俺に美味しいと言わせたら本物
そういうわけで意見させてもらうけど聞くか？
聞くなら絶対に実行してもらう
こういうのがたまに現れる 薄々気づいてたけど、（ｱｳｱｳｶｰ Sac9-DYLG）ってラーメン板に張り付いてる何かで、
八王子関係ない荒しかな ベビーカー問題ラーメンにもあるな。八王子の行列店でベビーカーで並んでて全くお咎めなし。並んでるのは店内からも見えるはず。で、店内にベビーカー入れたら持ち込みお断りと中卒バイトが遮る。
店長呼べと言うが来ないけらベビーカーたたんで抱っこで入店。たたんだベビーカーを店内の隅に犯してくださいってお願いしたら、できません！っと中卒のたまうwww
理由を聞いても、やってませしか言わないwww
あまりにも腹たったんで何も頼まず金も払わず帰ったわ。ざまあみろクズ 最近八王子でもサイドメニューに唐揚げを出す店が増えてるよね
あれって国産ではないと思うんだけど
そう考えるとスープの鶏ガラもやはり国産じゃないんじゃないかと思う
肉もガラも同じ業者から仕入れていると思えばなおさら
メニューに主材料くらい原産国表示を義務付ける法律を整備してほしい やべー。なんかスゲーラーメン屋が八王子にもついにできるみたい。
近隣全部潰れるかも。。。
塩ラーメン超うまそうじゃね？
http://bushidou-raiki-takuya.com/ 博識なここの住人に聞きたいのだがチャーハンって本来スプーンで食べるものだよな？
いわゆる陶磁のレンゲってやつはその形状から分かる通りもともと汁(スープ)を飲む道具であり、飯類を食べる道具ではない。
飯類を食べるのはいわゆる銀製のスプーンである。
これが正しいよな？
たださ最近チャーハンにレンゲつけたり、半ちゃんラーメン頼んでもラーメン用のレンゲしか付いてないって店多すぎ。
あまりにも学がない店主が多すぎだわw 食えるんだし別にいいじゃん
気に入らないなら行くなよ 山親爺という蕎麦屋いってきた、うまかった
ラーメンは実は日本蕎麦が源流であることがよくわかったわ
本格的な蕎麦屋にはつけそばしかメニューにない
蕎麦湯はつけ麺のスープ割りだと思った 大安でチャーシュー麺。開店して15分後には品切れ。
旨いねぇ。ご馳走さまです。
http://i.imgur.com/7NBaZ1M.jpg やってるんだねチャーシューメン
今まで一度もお目にかかったことがない >>612
ごめんなさい、夜は行ったことないです。 すごい稀にだけどラーメン屋で鉄製の長い箸出てくることあるよな？あれなんなん？重いし麺つかみ難いし、口の中で歯に当たる感覚がすごい嫌。
だいたい割り箸くださいって言って回避してるけどあれなんなんだ？博多ラーメンだけ？ 俺、とあるラーメン店で店長してんだけどさ、今はまず本当にアルバイトが来ない。笑えるくらい来ない。
10年前ならタウンワーク的な媒体に載せるだけで反響あったんだけど、今は載せても来ない。
たまに来るのは留学生。
釣り銭ごまかしたくらいの事で「解雇」してたら店なんて開けないっつーの。
営業時間短縮したらあそこはそろそろ潰れるとかそういう噂もたつし。こういうこと言う人はきっと
そんな店の都合を客に押しつけるな
っていうんだろうな。
しょうがないけどさ。たまにはぼやきたくもなるわ ところでスタミナラーメンの定義ってなんだろな？
世間一般では、お餅が入ってたり、ニンニクたっぷりだったりするとスタミナラーメンっていうけど、俺のイメージは玉ねぎが乗ってるのがスタミナラーメンなんだよなぁ。。。
なんか公式見解とかないのかね？看板のスタミナラーメンに期待して注文すると、ただニンニクがのってるだけとけがっかりすることが多すぎなんだよなー。 大安といえば味よりどこ座っても風が当たるのが鬱陶しいな
ノリが飛んじゃうし エースのｼﾋﾞｶﾗ食ってきたけど、初期は野菜の上にｼﾋﾞｶﾗのタレみたいなの掛けてたけど今はやめたんか？
上に掛けられると舌が破壊されるからありっちゃありだけど、物足りないと言えば物足りない 西八行く時はココスの朝バイでお腹いっぱいだから
圓がどれだけうまくても食えん いきなりこんな過疎スレ＋ブロガー利用の宣伝だし、
店も客もDQNな西八王子ならではの展開だな。 食べログ１位でもスカスカだしもつけもだけど
３，４位の野猿とタンタンはいついっても満員なのにな 参考までに現在の
八王子食べログランキング（2017年4月1日更新）
1．圓 [3.99]
2．もつけ [3.72]
3．野猿二郎 [3.67]
4．タンタン [3.66]
5．吾衛門 [3.62]
6．虎空 [3.61]
7．めじろ台二郎 [3.61]
8．みんみん [3.59]
9．大安 [3.58]
10．弘富 [3.58]
11．藍華 [3.58]
12．でんでん [3.57]
13．十八製麺 [3.56]
14．壱発 [3.55]
15．あずき [3.55]
16．熊八 [3.55]
17．れんげ [3.54]
18．エース [3.54]
19．竹の家 [3.53]
20．星の家 [3.53] 麺に合うのはDOTCH？
八王子のラー
八王子のザー >>637の続き
21．大海軒 [3.53]
22．ちとせ [3.53]
23．びんびん（子安町）[3.53]
24．楓 [3.52]
25．分田上 [3.52]
26．樽座（小宮） [3.52]
27．青葉 [3.51]
28．樽座（子安町） [3.51]
29．えびす丸 [3.51]
30．一陽来福 [3.51]
31．一麺 [3.51]
32．アメミ屋 [3.50]
33．おがわ屋 [3.47]
34．東池袋大勝軒 [3.43]
35．桜島（京王八王子） [3.38]
36．めんくい亭 [3.37]
37．でうら [3.36]
38．蔵 [3.35]
39．まるに家 [3.33]
40．田田 [3.32] >>642の続き
41．タマゾウ-86 [3.32]
42．多摩利屋 [3.30]
43．海友 [3.29]
44．もぐらの唄 [3.27]
45．西海（みなみ野） [3.26]
46．トモエ [326]
47．弥栄 [3.24]
48．大紅 [3.23]
49．麺や石川 [3.22]
50．一平 [3.21]
51．しょうしょう [3.21]
52．うちん家 [3.21]
53．しょうゆのおがわや（小宮） [3.20]
54．たいめい [3.20]
55．ブンブンマル [3.29]
56．六角堂 [3.19]
57．博多屋 [3.19]
58．八作 [3.19]
59．なぶら（京王八王子） [3.19]
60．小川流 [3.17] でんでんが意外と評価高いんやな
店主こだわりの一杯みたいなのもいいが、ああいう漫画置いてたりカレーもやってたりする店も好き >>643の続き
61．坂内 [3.16]
62．びんびん（西八王子） [3.15]
63．Ajito [3.15]
64．信玄亭 [3.15]
65．御殿 [3.14]
66．口楽 [3.14]
67．春樹 [3.14]
68．道 [3.14]
69．荻窪亭 [3.14]
70．麻辣麻辣<マラマラ> [3.14]
71．けいすけ [3.13]
72．宮城 [3.11]
73．長浜（バイパス店） [3.11]
74．花火 [3.11]
75．一信 [3.11]
76．いち福 [3.10]
77．皆来軒製麺所 [3.10]
78．一<いち> [3.09]
79．なぶら（左入） [3.09]
80．まる重 [3.09] >>645の続き
81．長浜（16号店） [3.08]
82．大和家（京王八王子） [3.08]
83．天下一品（八王子駅） [3.08]
84．侍 [3.08]
85．哲麺（八王子駅） [3.08]
86．にんにくや [3.08]
87．江川亭 [3.08]
88．味源 [3.08]
89．麺でる（南大沢） [3.08]
90．まる重（南大沢） [3.08]
91．花月嵐（南大沢） [3.08]
92．大進亭 [3.07]
93．極壱 [3.07]
94．おまた [3.06]
95．大和家（松木） [3.06]
96．ゆうなぎ [3.06]
97．たまぞう [3.06]
98．タンポポ [3.06]
99．鴨と軍鶏 [3.06]
100．しょうゆのおがわや（北野） [3.06] ブンブンマル、口楽、一信あたりはちと低すぎる感があるな
堀ノ内は辛口レビュアーが多いのか？ 圓はバイトに任せるようになってから数年間行ってないわ 近所なんで月一くらいで行くけど
醤油はかなり味のばらつきが激しいと感じるな
塩のが安定してるけど評価できるのはうまい時の醤油だよなあ >>649
町田にリターンしてその後が(笑)
カイガラ屋(笑) ラヲタ相手のランキングって話半分で聞いた方がいいよね
16号の長浜は今日も行列さ。俺はそんな好きじゃないけど。 長浜行くようなヤカラな人達は
食べログなんて書かんからね 23 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Saaf-1veL [182.249.242.151]) age 2016/05/12(木) 08:22:30.12 ID:mLVHOdzTa
ざあ
[182.249.242.151]
[ネットワーク名] KDDI-NET
[組織名] KDDI株式会社
24 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ef85-3IVv [59.85.49.59]) age 2016/05/12(木) 18:52:38.35 ID:A7XfnZZi0
八王子のザ−麺
[59.85.49.59]
[ネットワーク名] TOKAI-NET
[組織名] 株式会社TOKAIコミュニケーションズ 大海軒ってもう結構長い間やってると思うけどなんだかんだ利益出すぐらい人いるってことだよな
いつもガラガラのイメージが強いが >>660
俺はイマイチだったけど俺の親父はこれ以上のラーメンは無いって言ってた 大海軒はガラガラの店内と貧相な内装が外から丸見えなのがちょっと残念
ラーメン自体は悪くないのだが 内装はシンプルだけど悪くない。ガラガラなのは回転率に客が追い付いてないイメージ
女性客が小盛り食べてるのよく見る
あとは閉店時間はやすぎ バイト君のどういうところが屑なの？
全然行ってないけど機会があれば来店しようかと
思っていただけに知りたい >>662
内装とかはどうでもよくない？千円程度で食べられるラーメンに俺は、店の雰囲気とか期待はしないかなぁ。並ぶのとか嫌いだからガラガラだと、逆に入りやすい気もする。
あまり深く考えてないから、美味しければなんでもよいかも。 >>669
どうでもよくはない
タンタンとか狭過ぎて気使えない馬鹿が
すげー椅子引いてたり隣が近かったり
色々あるよ
もうちょっと広ければストレス無いのに 今日昼時間帯に大勝軒行ってけどバイト君なんていなかったな
夜の時間帯にでもいるの？
んー個人的に中華そばが唯一ここで食べてたメニューだったんだけど
数年前に比べて味が完全にぶれちゃってもう次はないなと感じた
みんなが推してる限定でおいしいのがあるなら別だけど・・・ 西八の嘉饌は今日OPENか
多くのブロガーが来てるのかな？ 某ブロガーだけど麺とナルトの持ち上げが悪かったのと店員のオペレーションがイマイチだったね。 つか「圓」を簡単に捨てた店主って何がやりたいのかまるで分からない。一時期持ち上げられてたから天狗になっちゃった？ >>677
そんな事言うなら勇次捨てて圓じゃんか。 バイトにまかせて悠々自適じゃん
下手にチェーン化なんかしてコケると悲惨だからなｗ 圓のオーナーってあのおっさんだろ
普通に毎朝仕込みしてるみたいだけど かせん行ってきた
昔の圓が好きな人はハマりそうだね
旨いけど好みではないわ
麺は本当に美味しいと思う
カウンターまっ白でスープの飛びはねが目立つ かせんは見た目が思ってたのと違って悪いイメージしかない和歌山ラーメン風なのが嫌な予感しかしない 張順行ってきた
八王子ラーメンなんだけどらしからぬ塩分の少なさで優しい味わいだった、出汁が濃いめかなー
強いて言うならあと50円安くしてほしい かせんって、雑とさんぴんのブログ見たがおでんラーメンでしょ
かなり、マニアックだしラヲタ向けな印象 >>687
糞ブロガーの書いてる通りヲタ向けだよ
店もそれを意識してる
味としては昔の苦いスープに豚骨合わせた感じ
俺は具とかにも全然惹かれなかったし
別に無理して行かなくても >>691
圓のラーメンがおでんラーメンってのは
的外れだったけど
かせんは圓好きの俺でも
トッピングはおでんって印象を感じました。
美味しいけど、出汁味の大根に豚バラ。
ラーメンにあってると思えない。
本当にこれでラオタ向けの店だと
みんな思ってるんですかね？ ラヲタ向けの定義がそもそも分からんが2時まで営業するラーメン屋なの忘れてないか？ >>694
とりあえず海友に合わせて様子見るてどっかで見たな
しかし酔っぱらって〆で苦いのは食いたくないかも >>693
実際は2時どころか0時前には閉店してるけどな 素直におでん屋にすれば良かったのに、おでんにはうどんが合うって店主には分からなかったのかな。 >>697
ちがうべ。低温調理の二種類のチャーシューとか麺の配置とかだろ >>699
それは意識高い系ラオタ向けやな
情報を食う系ともいう 知ってる人多いと思うけど、めじろ台二郎が高専通り沿いに移転だな >>703
マジ？
どこだろう、セブンイレブンだったところ？ >>704
5月29日から
>>705
ほっともっとの西角 かせん食べて来たけど「豚しゃぶ」止めたのかな。
肉はチャーシューだったよ。その方がいいと思う
>>707
説明補足有り難う。駅からは近くなったけど問題は駐車場だね ダイコンをメンマに変えたら嘉饌は繁盛するだろうな
ついでに圓のラーメンも出し始めたら最強 >>709
なら小川屋のオヤジに戻ってもらうしかないな
オレは八王子ラーメンは諦めた 女子大生の部屋に侵入、寝ている女性を撮影か
TBS4月29日（土）12時45分
女子大学生が住む部屋に侵入し寝ている女性を撮影していたとみられる２５歳の男が警視庁に逮捕されました。
逮捕されたのは八王子市の無職、菅澤雅貴容疑者（２５）
で、今月９日午前７時ごろ、大学４年の女性（２１）が住む八王子市のマンションの部屋に侵入し、
玄関にあった部屋の合鍵１本を盗んだ疑いが持たれています。
菅澤容疑者は部屋に侵入した際、寝ていた下着姿の女性をスマートフォンで撮影していたということです。
菅澤容疑者は路上で女性を物色し、あとをつけて部屋を割り出したということで、
調べに対し「好みの女性の寝顔や下着姿が見たかった」と容疑を認めているということです。
警視庁は菅澤容疑者が撮影目的で、繰り返し女性の部屋に侵入していたとみて、調べています。
https://news.biglobe.ne.jp/domestic/0429/tbs_170429_8804372916.html >>711
まじ美味いか？たけちゃんの跡地
大根意味不明、俺は胸やけしたぞ 圓の方が100倍良いよ かせんは圓のセカンドブランドにしては話題になってないね
鴨と軍鶏の方がラヲタ注目度高いくらい >>714
好き嫌いがはっきり分かれる味
大根は苦みがスッキリして美味いしあってると思うが、メンマも欲しくなるのは解る
ところで、他の豚骨ラーメンは胸やけしないの？
俺は長浜系は胸やけ所じゃ無く、胃痛になって吐く事もあるくらい苦手
カセンや家系など他の豚骨や二郎は平気だから、麺と脂の相性かな 昨日れんげ行ったけどやっぱ美味いな
鳥白湯で言えば今まで食った中でピカイチだ
ただ替え玉をどう食えば１番美味いのか未だに分からん やっぱ萬友亭だな50周年だぞ ！
チャーハン餃子ビールが鉄板であんまラーメンは食べないけどな >>722
俺はとなりの日高によく行くぞ
四谷近辺はラーメン屋の数は沢山あるな しまった萬友亭は元八だったww
俺が言ってるのはマルハンの南の所だわ
萬友亭てうまいの？ >>725
ラーメンは美味くないけど餃子は美味いよ
後おばちゃんの味もかなり良いよ タンタン4日は営業だってよ
普段来れない奴等で混みそうだから
行かんけど 明日というより今日はみんみんやってるかな？
久しぶりに実家戻るから行こうかなって思うんだけど・・・
あそこの周辺って食い物屋あまりないからもし店閉まってると駅前まで出ないとならないんだよねぇ 今日、圓で食ってきたよ やっぱ美味いな
それと店内で姉妹店の宣伝してるけど、あそこは微妙だぞ
俺は2回食ったけど馴染めない >>721
夜中の脂は特に来るからね、夜はさっぱり醤油に限る
あなたは豚骨に弱いのかもね、俺は豚骨スープは平気だから胃もたれしない
>>736
俺も昨日圓行ってきた、木曜でもないのに店主いたわ
やっぱり圓はうまいな
ラオタ向けラーメンは先にスープ飲んで麺啜ってスープ飲んでを繰り返すけど、
圓のラーメンは先に麺と具を思う存分味わって、最後にスープをチビチビやれる
カセンが馴染めないのはしょうがない、圓に豚骨煮干があった頃も賛否両論だった
俺は今の細麺になって思い出すたびに食いたくなるくらいハマってる ちみらが良く行く八王子のラーメン屋ちゃんはどこかな？👀 お前ら、めじろ台二郎の現店舗の食べ納めしてきたか
確か今週の土曜日の昼の部が終了だったぞ 市役所横のトンコツラーメン屋が100%還元セールだとさ
ただ肝心のやる日にちを忘れてしまったんだが何日開催かわかる人いませんか？ >>745
藤岡も以前はラーメンで町おこししようと盛り上がっていたけど今はどうなのかね？ 九ツ家が懐かしいよな
濃厚で有名な武道家とかもいったけど思い出補正もありそうだがあれよりも濃厚さもうまさも上だったと思う
まるにやとか高根家よりも当然上だったしなんで潰れちまったんだよ・・・ 明日の昼の部がめ二郎の現店舗最終日か
早朝から行列なんだろうな 鴨と軍鶏うまかったわ
もつけや響、睡蓮とここ最近質の高い新店が増えてきていい傾向だな 八王子も美味しいラーメン屋が増えたから最近は俺の体重も増えつつある 前にコメあった高尾の週末ラーメン、最寄り駅乗り過ごして行ってみたら！金曜日は営業してないじゃねえか！
頭の中ラーメンモードだったから、久々に西海行ってきたわ。 >>753
張順はまあまあいいよ
もう3回位いってる >>751
八王子のラーメン屋に意識高い系はいらない
藍華のように殺伐系 藍華系の味のつけ麺で旨いところないかな？
藍華も偶には行くんだけどイマイチ物足りない >>760
ありがとブンブンマルは前から気になってるんだけど営業時間があわなくて
虎空参考にします 虎空ググったら煮干し強い系で無理かもでした
すんません
圓の煮干しでギブなので… >>759
アメミ屋のつけ麺は確か藍華系だったような
まだ食った事ないけど
ブンブンは甘味が強い濃厚魚介だから藍華とは違うと思われる >>763
またまたありがと
確かにアメミ屋も藍華みたいにドロ系で一回食べたんだけど、麺の味が弱すぎて…藍華についつい
ブンブンマル甘い系なのね…甘い食べ物苦手なので助かりました 久しぶりに今から壱発でも行ってネギみそチャーシュー中盛りで気合入れてこようかと思ったけど日曜じゃん・・・
今から行くと月曜しんどくなるんだよなぁ
どうしよう・・・ >>768
お通じも良くなるしな
腎臓肝臓にゃ悪いが腸内環境には良い
人によっちゃ効き過ぎるが >>765
ありがと
れんげのラーメンはかなり前に食べていて鶏が前面に押し出してる塩が強めでつけ麺は未食でした
参考にさせていただきます >>766
ありがと
一陽来福はシャバ系の醤油つけ麺で何も響かなかったです 今日の昼に昭島に用事があって知り合いに教えてもらったアンタイヌードルズでつけ麺食べました
鶏がベースながらも動物系と仄かに魚介系のつけ麺で麺が特に風味高めで気に入りました
もう少し魚感が欲しいところですが遠いけどまた食べたい気になるつけ麺でした >>756
ちょい前に行ってみたが
常連らしき親子連れが店員と中国語？でずっと話しててアウェー感半端なかったわ
あれじゃ日本人はリピーターしねえな
味は家系としてそこそこでした 八王子ラーメンを除いたランキングが見たいよな
八王子ラーメンはおいしくない まあ八王子系というかアッサリ醤油が廃れてたのは八王子に限った話じゃないからな クレジットカード使えるラーメン屋ってほとんどないよな？今時どのコンビニでも100円の缶コーヒーすらカードで買えるのに昨今の1000円近いラーメンがカードで食えないっておかしくないか？
そもそも今の人とかそんな現金持ち歩かないだろ？なんでラーメン屋ってカード決済しないのかな？店主がバカばかりだからか？ 所詮は個人商店だからな
クレジットカードに対応するメリットよりデメリットのほうが大きいのかもね
まあ券売機を導入するだけでも大変なんだろうし 電子マネー決済できる券売機くらいならそのうち普及するんじゃね
ラーメン屋程度でクレジットカード使おうとするバカはTPO弁えろと思うが ラーメンって昼食う人が多いから、勝手に客が来るランチタイムって必要かな？
どっちかっていうと、夜の集客しにくい時にお得感を
出したほうがいいよな。
まあ、ある程度勝手に客が来る店に限るかもだけどね。
土日祝日みたいに、勝手に来る時には、ランチやってない
店は多いわけだしね。 よくいくラーメン屋なんだけど、たまたま厨房の寸胴見たら卵の殻がふっつと表面ぎっしり入ってた。。。見た目もなんかグロいし呪い？
悪いけどもうその店行くことないわ。。。 よく行くレベルで舌に合ってるラーメンなら数ヶ月もすればまた行きたくなる
親父の指が浸かってようがミニゴキが走ろうがテーブルに味の素が置かれようがそうなる呪い
この呪いは5回くらい食後に胸焼け起こすようになるまで解けない この人はもう料理人とは縁のない他の仕事をやるでしょ
完全に心が折れた感じ
歳食ってからこういうのはキツいよ本当に 西八の圓の支店、床とテーブルベタベタで笑った
ラーショかよww
あの立地でアルコール置かないとかわけわからんし ゆなみ屋行こう行こうと思ってて結局行かなかったな
あそこまで行ったら二郎だからなあ >>790
始めたばかりしたが www
もう日本語もgdgd しかし、つけ麺ってなんで人気あんだろ？値段の割に腹一杯にならないし、ラーメンみたいにスープ飲み干した感もない。あとなんと言っても冷たい麺なのでつけ汁がすぐ緩くなる。意味わからん料理 いやさか、美味しいんだが来店してもいらっしゃいませなかった、のそっと主人が出てきたびびった
後、無駄に厨房が広いのが気になった 最近気づいたんだがラーメン屋でもよくみかける金具をコップで押し当てて給水する冷水機、
あれ、おかわりした奴のコップに着いた唾液があの金具にべったり着いちゃってるんだよな。だから閉店直後のラーメン屋の冷水器で水のんだら何千人のキモデブラオタと観察キスしてることになる。
だから最近俺は冷水器の店は入らないね。ただどうしても食べたい店は朝一番に並んで唾液の水を飲まないようにしているね しかしラーメン屋で漫画とか新聞読んだらそれは帰りに棚に戻せって法律でもあるのかな？昨日漫画カウンターに置きっぱでレジに行ったら棚に戻してくださいって注意された。
たぶんその店には二度と行かない。そもそも漫画とか置いてあるラーメン屋って味に自信がない証拠だと思う。（ラーメンに自信がないから漫画で客を呼んでいるという意味） コピペでもいいや
水飲みに行ってんじゃなくてラーメン食いに行ってんだから
水飲まなきゃよくね？
タンタンは冷水器いつまでも直したり買い替えたりしないけど
高いんか？あれ >>800
このコピペ見てからコップの縁に指輪を回してそれで押す様にしてるわ
>>802
法律はないけど店がそう言うならそれが店のルールだわな
それが嫌なら行かないのも勝手 そば二郎閉店してるじゃねーかよ
お前らちゃんと伝えろよ
ってか1年もたないってそんな駄目だったのか？一回行って微妙だけどまずくはなかったが
確かにコスパを考えるとダメダメだったが
ところでなんであのムラウチの近くの弁慶って店はあれより酷いのに潰れないんだろ？ 弁慶って国道沿いで場所は悪くないのにな
普通レベルの八王子ラーメンでも出せばそこそこ繁盛すると思うのに 香味屋が閉店してた
長い間休んでて急にやめちゃった
体悪かったのか 忙しすぎて体が持たないとのこと
うまかったんだがなあ オニギリくらい持ち込みできる(怒られない)ラーメン屋あれば教えて。
毎日嫁がオニギリを弁当で持たせるんだけど、自分はラーメンが好きなんでオニギリ捨ててラーメン食べてるんだよね。でも最近オニギリ捨ててるとバチ当たりそうで、ならラーメンと家庭のオニギリ程度なら持ち込みバレないラーメン屋ないかなと。。。
あくまでコンビニとかで買ったオニギリではなく家で作ったラップの質素なオニギリです。 >>810
マジか…結局、行きそこなってしまったor2 >>813
滝山街道の道の駅にあるラーメン屋ならいけると思う。 >>813
何で持ち込む必要があんの？
店の外で食えば良いじゃん >>813
嫁に意見すら言えない奴に、思い通りの事など成せるわけがないだろ… wiki、閉店の店に書き込みできないようにしてる輩は何なんだ？ >>806
そば二郎、何か月か前に閉店したね
二郎を期待して行ったら全く二郎じゃないし、肉少ないし、そばショボいし量も少ない
あの手の蕎麦の店は、もっと前に南新町にあった気がする
弁慶は、関係者の宴会場じゃないかな？普通の神経してたらあの店入らないでしょ
>>808
混む交差点の手前なんて車入らないから
交差点のコンビニって意外と潰れるけど自分で利用すると理由がわかる 鴨と軍鶏もう終わりか、身内の問題じゃ仕方ないな
まあそれが無くても無駄に材料に凝ったりとあまり長続きしそうには無かったけど >>826
早いな
ラーメン土竜の出店が出来るみたいだね
ケンタの近く 鴨と軍鶏はチャーシューがちょっとピンクなだけで、ラーメン全体はどうってことなかった
早く次のラーメン屋に切り替わった方がいい 次は義兄がやるラーメン屋でしょ
スキルもないし、すぐ潰れるよ それどころか
麺処 鴨と軍鶏も閉店ですか。
ツイッター見ると屋号、商品が変わって営業するみたいだけど。
展開が早すぎる。
そのうち一回は食べるかと思っていた
期待の新店をまさか一回も食べることもなく
閉店と聞くこととなるとはね。 鴨と軍鶏美味かったのに残念だね
麺は虎空みたいな小麦ボソボソ麺で個人的に嫌いな麺だったけど、
最近ああ言うのが流行ってるみたいだから諦めた
塩とイベリコ豚の相性すごく良かった、軍鶏は食えずじまいだった、かなり残念
最近平岡町の響行ってきた
醤油ラーメンと、シビ辛つけめんのシビマシ辛さマシで注文
ラーメンは香高いスープだけど、ここも小麦ボソボソ麺、でもレベル高い
食べ終わった後、拭いても取れない脂の臭いが八王子ラーメンっぽかった
シビ辛つけ麺は、辛さはラー油で調整しているのか、イマイチ辛くなく油っこかった
痺れ具合は四川料理屋基準で言うとかなり低めだが、風味はとてもいい
八王子で美味しい四川が食べられる所がないので、これはありがたい なあお前ら、半チャンラーメンのセットでラーメンのレンゲしかつけない店って許せるか？
ラーメンのレンゲでチャーハンも食べろって言いたいんだろうが、
チャーハンすくった後のレンゲでラーメンをスープを飲もうとするとチャーハンの飯粒や脂成分がラーメンに混じってしまう。
結果本来のラーメンスープは不純物により濁り味が劣化する。
自分がせっかく作ったラーメンを店自身の怠慢により味を貶める。そんなことに気づかない店主の店は潰れてしかるべき。
自分はマイレンゲをこれ見よがしに使って店主へのアピールしてますけどね。 >>834
チャーハンの成分でラーメンのスープの味が劣化するのを感じるぐらい
鋭敏な感覚の持ち主ならそもそもラーメンなんか食べたい
とコピペに反応 マイレンゲだけじゃなくてマイラーメンとマイチャーハンも持って行けば
店主も喜ぶと思うよ ついさっきのことだけど、評判のメンラー屋に嫁と一歳になるチビの3人で行ってしばらく並んでいざ店内入って離乳食を出したらアホ面した店主がうちは持ち込み禁止ですとwww
じゃあ一歳の子に何食わせんじゃい？って聞いたらうちはラーメン屋ですの一点張りwwwラーメンなんか食わせられるかよ？？？www
あきれたんで、よろけてコケるフリして卓上調味料全部テーブルにぶちまけてサイゼリア行ったわ。
離乳食ダメなら最初からそう看板に書いとけよな。二度と行かねー >>837
ちょいと前だけど八王子駅前のリンガーハットに行ったんですよ
小学生ぐらいの子どもと両親と思われる大人二人
大人はちゃんぽん食ってるんだけど小学生はマックのハンバーガー食ってるんだよね
こう言うのいるんだと思ってびっくりした
と、コピペにマジレス そういや楓が出してる意識高い系チャーシューうまくないんだけど需要あるのか？
昔の煮豚に戻して欲しい このスレ見てたらラーメンかチャンポン食べたくなった冷蔵庫には焼きそばしかねーや
明日駅前出よう >>834
ラーメンにレンゲ使う奴は好きになれないね
とコピペに反応 >>836
相模原の頑固ラーメンはマイレンゲ でうらは特大でレンゲが付く
>>841
レンゲの中にミニラーメンにする奴は嫌い 去年食ったが正直普通にラーメン食ったほうが断然マシだった
改良されてんのかな？
期間中キャベチャー無しとかつらい 口楽は味はいいんだけど勢いがないんだよな
なんか食ってるとしょんぼりしてくる 麺もこだわってて美味しいしスープも臭み無くてトッピングの生姜の風味とよく合う
ただ店主が常に機嫌悪い態度なんだよなあ
普通に声出すだけでも印象違うんだけどねえ
どうしても分田上、ブンブンマルに足が向いちゃうわ 口樂は店主がちょっと怖い感じなのは確かにあるよねｗ
麺の旨さは八王子でも随一だと思うけど色々惜しい 口樂１度行ってみようと思った。愛想とかどうでもいいし。 たまにオラついた常連らしきファミリーが管巻いてて件の店主と相まって最高に居心地悪いから注意
それでも味はいいから是非行ってみて欲しい >>844
あの店はやっぱりラーメン＋キャベチャーが最強だな >>839
楓のチャーシューって薄切りでペラペラだよね。 >>849
一信の強烈な出汁のらーめんと燻製玉子が好きだなー
思い出して食いたくなって食いに行く感じ
よだれ出てきた・・・来週食いに行こう
>>845
口樂、限定がどれもこれも変わってるけど美味しい
今やってる冷やしトロロスーラーもめちゃ美味しかった 八王子駅北口ロータリーの場所に昔あったラーメン屋（胡麻が効いた四川ラーメン？みたいなのが美味しかった）の名前知ってる人教えて！
確か店舗は2Fだったような。。 >>856
ラーメンたっぴの事かな？
三崎町に引っ越したけど旧店舗はゴーゴーカレーのある所だっけ？ 昨日竹の屋がテレビ出てたけど
竹の屋って美味いの？
食った事なくはないんだろうけどガキの時だから
美味いとかまずいとか記憶にないんだよね
気になるなら食ってみりゃいいじゃんって思うけど
竹の屋行くなら他のラーメン屋行こうってなっちゃって
なかなか行けん 故佐野実は竹の家のラーメンをお気に入りに挙げてたな >>857
現存するお店のラーメンを見たのですが、ちょっと違うようです。
わざわざありがとうございました！
>>858
台町とかにもあるお店の系列店だったのでしょうか？
カウンターの中にでっかい寸胴があって、玉ねぎとかりんごとかプカプカ浮いてたのは覚えているのですが。。 ちとせの真っ黒い醤油ラーメンってコスパ抜きにしてもかなりウマイよね
あれが430円だから恐れ入る 初めて八王子の大勝軒いったら公明党のポスターが
少し残念だった 恩方のアルプスの前って行列してるけど美味いんですか。 >>867
俺は逆にあんな店が支持する政党なんか絶対支持しないと心に決めた >>869
俺は逆にあんな政党を支持する店なんか絶対行かないと心に決めた >>868
美味いと思ってる人がたくさんいるから行列になるんでしょうね >>868
味幸は八王子系でも五指に入る名店だよ
郊外も郊外だからメディアの露出は殆どないけどね >>859
八王子ラーメンでもなければ特に今風な特徴も無いシンプルな昔ながらの支那ソバ
だが昔ながらの変わらない味がまた良い
何も足さない何も引かない、みたいな 竹の家のチャーシューが固くて味気ないんだよな
あれが良いって人もいるんだろうが >>875
スープにたっぷりひたしてコショウと酢かけると妙にうめーんだよ
半生だとかバラチャーシューだとかいう小賢しさが一切ないのがいい 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/876677029155840000
返信先: @----------さん
せんだいは片倉町の、とんぱた亭を和風アレンジした家系ラーメンっす。
DQNエスティマ乗りのトラックドライバー苗場の
馬鹿がまた何か知ったかぶって恥ずかしい発言を
得意げにしてるおｗｗｗ
>和風
>和風
>和風
恥ずかしさここに極まりｗｗｗ 京八前の九州ラーメンて、どっちかというと札幌ぽい気がするんだけど、なんで九州なんだろ？ かといって具が貧相なので札幌系でもないよなー
味噌ラーメンは茹でもやしが載ってるだけだし さっきさ、数年ぶりに藍◯行った
激しく劣化してて悲しかった
茹で残った麺を提供するのやめようよ
明らかに茹でてから長時間経過してるぐにゃぐにゃの麺食わされたわ
あとバイト君に対する態度悪すぎ
見ているこっちが不愉快になる
もともと愛想は良くなかったが酷すぎる
食べログにも書き込もうと思ったが取り敢えずここに書き込んだ
もう二度と行かん >>886
五郎さん並のアームロックのチャンスだったのに >>885
明日、嫁とイーアス高尾に行ってみます。高尾の週一ラーメンは土曜日やってますかね？検索しても出て来ないので、探してみます。場所知ってる方いらっしゃったら教えて下さい。 >>885
明日、嫁とイーアス高尾に行ってみます。高尾の週一ラーメンは土曜日やってますかね？検索しても出て来ないので、探してみます。場所知ってる方いらっしゃったら教えて下さい。 リンガーハットって昔380円とかだったよな？またやってくんないかな あごだしの西海が好きだったが、最近、個性が失せた気がします。 >>892
君の給料だってその頃の3倍位に増えたろ？ 八王子ラーメンの店で古くからやってる店どこだろ？
八王子で育った会社のアラフォー先輩が、子供の頃何回か味幸行ったことある！と話してたから味幸は３０年以上前からありそう 初富士が60年代、トモエ・星の家が70年代、みんみん・弘富が80年代 それこそ桜島も60年か70年代でしょ？
アラフィフだけど、物心ついた時にはあったし 日清の八王子ラーメンのカップ麺美味かった。
新たに麺茹でて自前で替え玉したくらい美味かった。 日清の八王子ラーメンはほんと良くできてるよね
下手な店よりよっぽど旨いという 原価率重視の貧弱スープに多量の醤油ぶち込んで、
刻み玉葱で甘み増しておいたよ。あとはブランド力で･･･
というのが基本線と俺認識
・ちょっと麺いいやつ使うンゴ
・貧弱→弱くらいで差別化図ったスープにするンゴ
・貧弱→強でインパクト重視してビビらせとこ。値段上がるお。
基本線守って平均のを提供すれば下手な店よりは旨いよな。 スパーアルプスの八王子ラーメン（袋）もまあまあ
高いけど 交際中の女房と桜島で味噌ラーメンをすすって、山小屋風だったバーゼルでチーズケーキセットを食べるのがお約束だったなあ。もう３０年前だ。 >>905
まぁ、否定はしない
くいものなんて所詮主観だから むかし八麺会主催の八王子ラーメンのセミナーに参加したことがある
製麺所のオッサンがパネラーだったけど客席にいた兄と見解の違いで言い争っていた
まさに公開兄弟ゲンカといった感じで他の聴衆はポカーンとしていた >>907
あの値段出すなら藤原製麺の白くま塩ラーメン買う 苗場 @AERASNAEBA
https://twitter.com/AERASNAEBA/with_replies
DQNエスティマ乗りのトラックドライバーのヲタゲーマー
バカ舌苗場に言わせてみれば何処の家系も最強だおｗ
ついでに言うと何処の家系も隠れた名店だおｗ
あとバカ舌苗場がエッチをやろうと狙ってる女フォロワーは
ちかなexcellent✿*:･ﾟ@chikana_213 と、たけゆ@takeyukya
この2人が食べに行った家系ツイートの後にすぐに
尻を追いかけるようにバカ舌苗場も同じ店に訪問し
ストーカーまがいな行為をしているおｗ 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/877453405794344960/photo/1
柏の王道家が一時閉店するみたいなので食べるなら今のうちですね🍜
苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/879565747306889216
返信先: @chikana_213さん
マジですか！情報ありがとうございますm(_ _)m
ちとHP見てきます。
DQNエスティマ乗りのトラックドライバーのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、またいつもの如く得意げに間違った情報を
ベラベラ喋った後に女のフォロワーに媚び売って
自分は気が付かなかったフリをし、王道家の
ホームページを見に行って来るだとよｗあのバカ舌苗場はｗ
本当に恥ずかしい言動だね苗場って
恥ずかしさココに極まりってか(笑)
引き続きバカ舌苗場を観察し随時ご報告しますね。 >>914
お前がストーカー行為だお
しねよ底辺ww 鴨と軍鶏の跡地に「傾奇屋本舗 倶梨伽羅」っていう担々麺メインの店できたのか みんみん、たんたん、味幸、初富士、出浦、敏敏亭、小川屋
一番好きだったのは元横山のNTTの隣にあった爺ちゃんのやってたラーメン屋だな、名前忘れちゃった 俺は圧倒的先代の初富士
ラーメンを鍋で持って帰る奴までいっぱいいた >>920
二郎だっけ？三田は慶應の運動部が鍋で持って帰る
とか聞くけど
伸びないのかね？麺 響うまかったけどあんま客いなかったな
ここでも話題にならんしあのレベルでも人気店になれんじゃ今のラーメン戦国時代は大変だな
まあ場所が悪いってのが一番の理由だろうが
しかし駅前にFC系のクソ店が乱立する流れはやめてほしいわ >>919
服部だな
レタスチャーハン好きだったな 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/880678629058990082
返信先: @chikana_213さん
杉田家 千葉店めちゃ美味しいですよね！気軽に行ける距離じゃないので羨ましいです😆
DQNエスティマ乗りのトラックドライバーのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、またいつもの如く得意げにお気に入りの
女フォロワーに媚び売ってベラベラ喋ってるおｗ
このバカ舌苗場はこの"ちかな"って女に
家系食べ歩きオフ会しようよ〜なんて口説いてやがって
TL上に出てきてみんなが見てるのにナンパ？
ってビックリしたって言うより見てて恥ずかしかったおｗ
本当に恥ずかしい言動だね苗場って
恥ずかしさココに極まりってか(笑) 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/880787088156672000
空腹に耐えかねてトラさんこと、とらきち家へ。
時間が遅かったので賄い飯が売り切れてたので初めてネギもやしトッピング！
あとから来た２人組のお客さんの為に席を移動したら海苔&ネギもやしトッピングを
サービスしてくれました
『ありがてぇありがてぇ🙏』と貪ったのである)^o^(
DQNエスティマ乗りのトラックドライバーのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、またいつもの如く得意げにいろいろと
常連面してドヤ顔で語ってるおｗあのバカｗ
とらきち家のことをトラさん、って言うバカって他にいるか？
バカ舌苗場は自分は超常連みたいに得意げに偉そうこいて
言ってるが、そんなのは自慢でも何でもねぇし
バカ舌苗場の言動の方が見てて痛いし恥ずかしいですから〜ｗ
本当、バカ舌苗場ってツイッターで女フォロワーを口説いてナンパするわ
家系のことで何も知らないくせに事情通を気取って
自分の妄想をペラペラ得意げに喋るわ
さすがDQNのトラックドライバーだけあって
やる事なす事バカ丸出しで恥ずかしく痛い奴だねｗ >>926
流石に場所が悪いにも程があるからなぁ
味は良いと思うし頑張ってほしいんだが >>926
八王子は飲食店には厳しい街だから立川に戻るんじゃない？ 竹の家で初めて食べたが、安っちくて味が濃い醤油ラーメンだった
麺の量も少なめ 響はあの場所でメインが八王子ラーメンじゃわざわざ行こうって気にならないかもな 確かに俺も背脂煮干し目当てに行ったけど八王子ラーメンでは行く気しないな
あれメニューに置くのはいいけどメインの扱いしないほうがいいと思うな 響は駐車場があるのは有り難いが、
車に乗ってまでラーメンとなるともっとガッツリ食える二郎やエースに行っちゃうんだよな なんでチャーシュー売り切れの店多いんだろうな？
チャーシュー頼めば客単価も上がって店からしたらありがたいんじゃないのか？
卵や海苔みたいに粗利は良くないのかもしれないけど 質キチじゃないからなｗ
分田上とか大安とかタンタンのことね >>936
豚肉の仕入値が上がってるからじゃない？利益出そうと値段上げると割高になるとか。 野猿も今週から材料の高騰を理由に50円値上げするみたいだな >>938
でも俺が行き始めた数年前からずっとすぐ売り切れだったと思うけど
大安とかはチャーシューが売り切れるなら半チャーシュー売って欲しいわｗ
一度どうしても食いたくて開店直後に行って食ったけど多すぎて気持ち悪くなったしｗ >>940
無きゃ無いって文句言って
有ったら有ったで多いって文句言う
流石にわがままだろ
こういう奴がクレーマーなのかな？ そのままだと多すぎる上にすぐ売り切れるならハーフサイズを用意してくれ
という要望にしか見えないんだが 火のないところに煙を起こして因縁つける
真のクレーマーなのか >>943
チャーシューメンのハーフサイズなんか見た事あるの？
じゃぁ俺は3枚俺は5枚ってきりないわ 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/882236165251768320
最近全く六角家の神藤社長を見掛けないと思ってたらこれか…
戸塚店に行くかぁ🍜
苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/882256734709993472
返信先: @----------さん
例えるなら本店が守りの味なら戸塚店は攻めの味で違いますからね。
まあ家系ラーメンはブレが激しいので時には当たりハズレもありますよ😅
DQNエスティマ乗りのトラックドライバーのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、またいつもの如く何も知らないくせに
事情通気取りで得意げにいろいろと
常連面してドヤ顔で語ってるおｗあのバカｗ
神藤社長とかｗ実際にこのバカ舌苗場は話しをした事もなく
自分は社長と仲が良い超常連みたいに装ってるのが痛いねｗ
まぁこのバカ舌苗場は行く家系の先々でここは最強に旨いとか
隠れた名店とかその場しのぎのワンパターンなツイートしか
できないバカ舌苗場だからな〜観察してると楽しいお♪
バカ舌苗場は俺のことを誰とも知らずに相互フォローしてるから
笑っちゃうね〜♪ねバカ舌苗場君 >>946
トッピングチャーシューを3枚か5枚で選べるくらい普通にあるだろ
その程度できりがないって意味がわからない
どんだけ間違いを認めたくないんだよｗ >>948
負けって何？
はっきり言われないとわからないのか？この馬鹿は
俺だったら普通のチャーシューメン頼んで多かったら残すわ
少ないってクレーム言う奴はいても多いから半チャーシュー売って欲しい
なんていうクレーマーは ID:fz36CANm0だけなんだよ
なんでこんな奴の為に店がわざわざ新メニュー作らないといけないの？
そんなわがまま言えるぐらい常連ならこんなとこに書かないで
店主に「チャ−シュー食べきれないから半分にしてくれ」って言えよ 負けって何？
は間違いだごめん
間違いを認めたくないだね ラーメンごときの話でカッとなって他人を馬鹿とかいう奴って、気持ち悪いぜ
注意した方がいいぞ 出てきたものは残さず食べたいという当たり前の気持ちすらなくて草 変なのを呼び込んでしまってごめん
傾奇屋本舗は全然話題になってないけどうまくないのか？
辛いもの系で有名なのって八王子じゃ少ないと思うから頑張って欲しいが
突貫で出来た感じだからイマイチ期待できないし試してみようって気が起きないんだよな いやいや、一番気持ち悪いのは、ﾜｯﾁｮｲ c206-nP2kだぜ
少ないと文句をいい、多いと文句をいう
２１世紀で一番気持ちわりいぜ そもそもﾜｯﾁｮｲ c206-nP2kの最初の発言
なんでチャーシュー売り切れの店多いんだろうな
一番原価の高い叉焼余らせてロス出すより
売り切れるくらいしか仕込まない方がいい
という小学生でもわかる事書いてからの
分田上大安タンタンディス
文盲？変なのを呼び込んでしまってごめん？
自覚ないところがもうね…
ワッチョイ変えるのってどうやるの？
ﾜｯﾁｮｲ c206-nP2kを擁護してたのは
IDとワッチョイ変えた自演？
長文ごめんこれで終わりだから こういう言葉尻捉えていきなりキレだす頭のおかしいのがたまにいるのが２ｃｈの悪い部分だよな
こんなの絡まれるの気にして過疎になるのはやめてほしい 京八すた丼のとこにふんよう亭ってのが出来てる
ランチでタンメンと餃子がウリのようだ
食べ歩く会はよ池 札幌ふんよう亭、札幌からの移転って書いてある
奥芝も八王子だし、八王子と札幌って何か繋がってる？ 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/884055659636969472
返信先: @---------さん
先週食べた王道家に比べたら大した事ないですよ😂
杉田家、王道家クラスは最強過ぎます😆
DQNエスティマ乗りのトラックドライバーのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、またいつもの如く自分は家系通の事情通だよ！
みたいにバカ舌のくせに偉そうに語ってるおｗ
出ました〜バカ舌苗場のバカの一つ覚えｗ
最強ってｗｗｗ
このバカがよく使う使い回しの馬鹿の一つ覚えは
つーわけで
てなわけで
最強
隠れた名店
そして女フォロワーには媚び売りまくり〜の
下心みえみえのバカ舌苗場で〜すｗ
特にちかなって言う女フォロワーには媚び売りまくりで
いいね♡とかコメント投稿を忘れずにするが
自分が家系を食べに行ってツイートしても
大好きな、ちかなちゃんには無視されてコメントも
いいね♡も貰えないという惨めで哀れな嫌われっぷりｗ
さて、バカ舌苗場の面白いツイートがあったら
随時更新して晒しちゃうお♪ 軍鶏の元店主って今、もつけにいるんだ
借金で逃げてるのかと思ってた なんでほっこり中華そばにいるんだ？
ちなみに、鴨と軍鶏で余った丸鴨を聖蹟のみやみやで食べたよ 桜島ってラーメンじゃなくて餃子とかでも
コーヒーやデザートもらえるの？
ラーメンははっきり言って不味いので頼みたくないんだが
コーヒーやデザートは魅力的だ >>968
都合で継続的に仕込めないから店閉めたって話だしな
空いてる時に知り合いのもつけで働かせてもらってるって所じゃね 軍鶏が継続的に手に入らないとか？それとも人的な？
響と軍鶏はいずれ行くリストに入れてたのに残念だな たしか鴨と軍鶏は店主の家庭の事情で店を閉めたはずだが 子安町に「らーめん いち」が柚木から移転してきたのか >>973
7/6に移転してきたみたいだけど、
ブロガー取り上げも見当たらず、
写真やツイートもないですね。 下柚木にあったときに食べた
中華そば好きにはなかなかよかったよ >>975
RDBで一人だけレポしてた人がいましたよ
>>976
たしか角煮が美味い店でしたよね あそこ場所悪いよね？
斜め向かいが何回もラーメン屋が潰れてる所じゃなかったっけ？ 侍もオープンしたては結構行ってたんだけどここ２年くらい足が遠のいてしまった
ちょっと取りにくいあのマカロニはもう食べられないのか
残念だが次の店に期待 久々に圓行って煮干しラーメン食べたけどやっぱ美味いな この前久々にめんや蔵行ったが、ネギとメンマとスープと脂が減らされて味が落ちてた。最初に食べた時は感動したんだけどな。 八王子では、桜島が九州ってことで異論ないんですよね。 このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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