【立川】ラーメンスクエア・たま館12 [無断転載禁止]©2ch.net

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※前スレ
【立川】ラーメンスクエア・たま館11
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952ラーメン大好き@名無しさん (テトリス Sac5-NMfW)2018/06/06(水) 19:14:17.60ID:+tN9Q1gka0606
いっそのこと全店舗で同じ限定メニューを
出させて競わせれば良いのに

953ラーメン大好き@名無しさん (テトリスWW d585-nrFQ)2018/06/06(水) 19:24:20.79ID:m3Nnk+kb00606
競わせて何になるんだ?

954ラーメン大好き@名無しさん (テトリスWW 0H5e-ipE8)2018/06/06(水) 19:46:01.03ID:egHORI70H0606
全部同じ味になるだけだろw
ただでさえ麺使い回してる店舗があるってのにw

井の庄って昔はもうちょっと美味しい気がしたけど
つけ麺のあつもり注文すれば水で締めないず、湯切りもろくにせずびちょびちょの麺だしてくるし
味玉も黄身が固まってなくて白身だけになったの出してくるし糞不味かった

克味行ったけど、ちゃんとここ見てから行けばよかった。
麺が全く合ってないね。

あの麺だけはない
まあ、スープも論外だが

は?チャーシューが一番論外なんですけど?

>>958
とろけないとダメ派か

>>959
いやそれ以前の問題だよ あの部位は長岡ラーメンに合ってもいないし鬼筋と言われてもしょうがないくらい酷く硬い

噛み応えあるチャーシュー結構好きだが、あれはパサパサで素人以下だな

この前、とある店で食ったチャーシューはショボかった。スープもコクがない
だが大盛りサービス+半チャーハンつきで700円。文句は言えまい

>>961
宝華みたいなチャーシューが理想かな

964ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hab-qBBl)2018/06/12(火) 13:52:42.65ID:KLWUWHZPH
700円で幸福感味わうなら立川ならいくらでもあるぜ
ていうか素直にうめえって声ほんときかねぇな
飯で商売してるとはおもえんは

規約というか制約が厳しいんだろう 出し抜けさせないように

長岡系は新宿高島屋のちかくの我武者羅がええぞ
1度は行く価値があるかも

967ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sab1-P/8h)2018/06/19(火) 22:55:07.76ID:HhdnZP7Ha
東京担々麺へ行ってみました
担々つけ麺
●汁:まあ汁担々麺の塩っぱいタレ塩梅なだけですね
●麺:細麺で嬉しい!冷たい昆布ダシに浸かっています
このダシでスープ割りしろって事かな?
楽観も同じのやってたからそうなのかも
締めは熱々の方が嬉しいんだけどねー
●具:チンゲン菜と粗めな挽肉に万能ネギとナッツ
麺の方にはミョウガがタップリ
つけ汁が塩っぱいので汁には入れないで
箸休めとしてパリパリ食べると夏が近いなと

もう使いみちのない中高年の方は5chにも居場所はありませんw



ようやく克味に行ってきた。今どきこれはねーな・・・というチープさ
でもまあ地方に住んでたとき、こういうのも友人らと美味しく食ってたとも思った
そこまで悪くないかもね。チャーシューはパサパサだが、とりあえず量はあるし麺大盛り無料

ちなみに花月嵐の八王子ラーメン、おめーはねーわ

972ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-Mf9B)2018/06/23(土) 15:07:34.23ID:qSe6sNT1d
昨日、井の庄で野菜ラーメン食べたけど、スープが変わった?
薄味と言うか、全然煮干しの味しなかった。
何か作り方間違えたヤツを出されたのか、不味くなったのか。
もうあそこじゃ食べない

誰もつけ麺フェアの話題なくてワロ

セブン-イレブンのつけ麺をあつもりにする方法考え中

975ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa3b-YWjz)2018/07/11(水) 23:42:00.39ID:sse9gC+ya
>>972
かつお節がメインだから煮干の味を求められてもねー

976ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spbd-XEKN)2018/07/15(日) 21:43:56.84ID:F9xYZERNp
彦龍はよ!

977ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 21:47:30.86ID:7w0CUNh30
井の庄は本店の足元にも及ばない
バイトが調理している様じゃな

978ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 21:52:17.62ID:7w0CUNh30

979ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 21:52:52.99ID:7w0CUNh30

980ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 21:53:24.07ID:7w0CUNh30

981ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 21:54:15.54ID:7w0CUNh30

982ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 21:54:50.85ID:7w0CUNh30

983ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 21:55:57.07ID:7w0CUNh30

984ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 21:56:42.02ID:7w0CUNh30

985ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 21:57:44.44ID:7w0CUNh30

986ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 21:59:00.64ID:7w0CUNh30

987ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 22:00:09.07ID:7w0CUNh30

988ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 22:01:15.46ID:7w0CUNh30

989ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 22:02:49.73ID:7w0CUNh30

990ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 22:04:25.51ID:7w0CUNh30

991ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 22:05:45.70ID:7w0CUNh30

992ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 22:07:01.88ID:7w0CUNh30


994ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 22:08:37.63ID:7w0CUNh30

995ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 22:10:32.83ID:7w0CUNh30

996ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 22:12:22.81ID:7w0CUNh30

997ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 22:14:14.95ID:7w0CUNh30

998ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 22:15:45.97ID:7w0CUNh30

999ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 22:18:20.18ID:7w0CUNh30

1000ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5d8-4mzJ)2018/07/15(日) 22:19:55.87ID:7w0CUNh30

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