ラーメン二郎 新・新代田店 6店目 [無断転載禁止]©2ch.net
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ラーメン二郎 新・新代田店へは京王井の頭線 「新代田駅」出口から環七沿い左へ直進1分程
前スレ
ラーメン二郎 新・新代田店 5店目
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1464967069/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 496 名前:名無しさん[sage] 投稿日:2017/03/07(火) 21:04:27 ID:F/qgOi1YO [1/2]
小豚いいたまごかつおぶしたまねぎ。
麺は低加水で細くてもホギホギの二郎麺。
スープは液状アブラが分離してTKJで乳化。
豚は歯応えみっしり。
野菜はクタキャベツとパリッとしたもやし。
店主の超絶技巧と濃厚サービスに本誌記者も思わずKK。
常連さんと談笑して帰途についた。
497 名前:名無しさん[sage] 投稿日:2017/03/07(火) 23:02:47 ID:F/qgOi1YO [2/2]
家に帰るまでが二郎。
『まとめ★グロッキーヘブン』やコミック版『エロマンガ先生』の
最新巻を購入して帰途についた。
498 名前:名無しさん[] 投稿日:2017/03/08(水) 06:50:35 ID:LnBin2360
南武線=ウンコマン 493 名前:名無しさん[sage] 投稿日:2017/03/04(土) 16:44:27 ID:pnqfAYXgO [1/2]
小豚いいたまごかつおぶし。
麺は新代田最細伝説。低加水の典型的二郎麺。
ここ何回かの中途半端な太さの麺は途中で飽きてしまっていたけれど、今日は最後まで美味しくいただきました!
スープはドロッとショッパウマ。
豚は歯応えみっしりの厚切りと軟らかい塊。
野菜は適度なクタに追加のシャキもやし。
ムサコスさん、差し入れありがとうございました。
494 名前:名無しさん[sage] 投稿日:2017/03/04(土) 19:38:49 ID:pnqfAYXgO [2/2]
家に帰るまでがMARUZEN&ジュンク堂書店。
ネルソン・グッドマン先生の『芸術の言語』他を購入して帰途についた。
495 名前:名無しさん[] 投稿日:2017/03/06(月) 10:00:56 ID:7HFOp5Vk0
南武線=ウンコマン 492 名前:名無しさん[sage] 投稿日:2017/03/02(木) 22:04:14 ID:gHUdNw52O
小豚いいたまごかつおぶしたまねぎ。
超極太麺は新代田にしては細く硬め。
スープは液状アブラが分離(TKJして混ぜたら乳化)。
豚は歯応えみっしりの厚切りと軟らかい塊。
野菜は半分クタ、追加で茹でたもやしがシャキシャキ。
麺が硬くて量が多く、スープが脂っこくてしょっぱいので、最初は旨いけど後半は飽きる。 489 名前:名無しさん[sage] 投稿日:2017/02/22(水) 21:21:17 ID:Zuw8kY6UO
桑野隆先生の『20世紀ロシア思想史』他を購入して環七新代田店訪問。
麺は細く硬め。
分離した液状アブラがヘビーだった。
豚は歯応えみっしり。
野菜はもやしにシャキ感が残っていた。
猫の日スペシャル、ありがとうございました。
490 名前:名無しさん[] 投稿日:2017/02/23(木) 22:05:39 ID:OK3ol1nA0
だからチラシの裏のでも書け アホタレ >>5
スマソwいやワッチョイスレ20レス行かないと落ちるとかなんとかだったんで
まあいいか 俺も今の細めの麺は好きだ
方向性変えて駄目になるのはよろしくないけどちゃんと美味いしな >>1乙であります
前スレのおしまいの方で子連れの話が出てたけど、先日仙川に並んでたら入口に「子連れおことわり!」って貼り紙してあってワロタw 2ヶ月振りの訪問を果たしてきた
キリっとしたしょっぱ加減が堪らないね
最近、関内・めじろ・ひばり辺りの甘い二郎ばかりヘビロテしてたのでガツンとくる感じがとても懐かしかったw
http://imgur.com/1w8mjpe.jpg >>16
減ってるよ。一年くらい前は最盛期で400g越えてたと思うが今は350gくらいじゃないの。
正月の特別版は300gくらいだったが麺の量は計画的にコントロールしてる。
なんでこうなるのかと言えばそんだけ麺残す奴が多いからなんだろうね。 いまだに麺少な目頼む人多いけど、今じゃ本当はみんなデフォで食えるんだろうな >>21
ここにくる客は無理しない謙虚な客とそうでない奴が二極化してる。
平日だと背広の人は無理せず少なめ半分が多いイメージ私服で来る団体の奴らは残す奴が多い。 >>22
春休みだからか、中学校のグループが来店し、早速ロッド見出し発動&皆食べ終わるまで席で待機する光景が見られる 麺400gて言ってるけど確実に無いわ
350gもないと思う 店主が震え声でつぶやいていたのが気になって環七新代田店にご麺ください。
小豚いいたまごかつおぶしたまねぎ。
麺は細く硬い。
スープは液状アブラがキツく、震え声が出そう。
豚は歯応えみっしりの厚切りとデカい塊。
野菜は適度なクタ。
前々回と前回は美味しかったが、今日はスープが脂っこくて後半飽きた。
家に帰るまでがMARUZEN&ジュンク堂書店。
ラカンのセミネールの翻訳等を購入して帰途についた。 今日は結構ならんでた。
スープはピーク時の濃さにに比べるとちょい薄がデフォになったのかな
これだったらアブラカラメにしても食えそう。
麺はあいかわらず加水率調整中なのか、湯で時間によるものなのか、少しゴワっとしていた。
アブラは以前みたいなドロドロソース風から、でかい塊脂がゴロゴロする感じになってきてる
美味いんだけど前菜代わりに野菜と一緒に食うには前のやつの方が好きだな 新新代田初期は禁止だったから初期に戻ったとも言える。
まぁ府中騒動が契機だろうけどね。 http://i.imgur.com/pli27jm.jpg
ムサコスの逆張りwwwこいついい年してネットに張り付きすぎwwww ツイッターヘッダの「写真はラーメンだけ」の文は変わってないな ムサコス終わったな 新代田専属なんだからこれからも毎日行けよ? 二郎ブロガー()て店どころか一般客にまで迷惑掛ける奴の多いこと多いこと
店のあちこちを撮りまくるし連れのブロガー()が居た日にはそいつ(ら)の丼まで嬉しがって撮りまくる
調子ぶっこいて大とか発注するも大量に残したりな
食うことより写真撮ることの方が大事な奴らが大半以上な印象だわ
他店舗でオフ会()の行列に遭遇したことあるけど列を乱しまくるしうるさいしで普通に食いに来てる一般客からしたら迷惑野郎共でしかない 新代田の広告塔のムサコスには痛いなw理由は何やろ? ムサコスざまああああああ
インスタでチヤホヤされなくなっても行くんだよな? 写真あげてチヤホヤされたいだけの
ムサコスと女二郎。
こいつらがトラブル起こしたんだろう
店に迷惑かけるな!お前達のせいだ!! 新代田やっちまったな
俺はこういう勘違い店主は嫌いだから2度と行かねーわ 落ち着けよ
何言いがかりつけてるんだよ?
そんなこと書いても何も始まらないぞ >>41
写真撮影禁止になったムサコスか女二郎がキレてんだろ 新代田は麺の太さも豚もコロコロ変わるし、回転糞悪いし、何を勘違いして写真禁止にしたんだ?不味いくせに調子のんな! >>43
ほんとだよな、こういうクズ店主の店は潰れるべきだわ おいこら新代田店主、ラーメンの写真のみは認めろや
勘違いしてんじゃねーぞおい 二郎は写真で人気出たのは事実
味としては中の下だからな ラーメンの写真はいいだろ?ダメとか何?とりあえずタクミに報告だな 写真一切不可とこ一番気難しいと言われる凛を越える対応だなw
この店は客がやらかして周辺に敵作ってるからここんとこかなりピリピリしてたから店主爆発させたのかもな。
あの優しい店主がこういう対応をしたって事はやっちまった客がいるって事だわな。 >>32
この書き込みに気づいて
「一切合切禁止」に書き換えたのかな? ツイみたけどラーメンの写真を撮って何がいけないんだ?
厨房内や人を撮ったら駄目っていうのは理解できるがラーメンまで禁止はやり過ぎじゃね?
別に何枚もバシバシ撮るわけじゃないし別にいいだろ
二郎のこういうローカルルールは本当に頭にくる 何かやって店主怒らせたやつがいるんだな
まあ俺は二郎全店店内撮影禁止にして欲しい >>55
ブロガーには何枚もバシバシ撮る奴が居るだろ ラーメンだけ撮影可にした場合
ラーメン一本づつ食べて撮影とか規制できないから
全面禁止にする他ない
基本守らないやつが増えすぎだから
当然の処置 みーんなマッコロさんのお蔭です
本当にありがとうございました これで並びが減るかは疑問だけど減ってくれたらいいなあ 味も盛りも二郎のなかではレベルの低い新代田がそんな制限したら小滝橋通りみたいに閑古鳥になる。 一般的な「店内」のような「開かれた空間」とは言えない場所において写真を撮影する場合には、
その場所の管理者等の承諾を得なければならないのが原則です。
お店側には店内での写真撮影を禁止する権利がありますから、「店内撮影禁止」といった明示的な表示がなされているにもかかわらず、
管理者等の承諾を得ずに無断で写真を撮影する行為は、施設管理権の侵害に当たり、違法と考えられます。 >>64
土日でも並ばなくてよくなって最高じゃないか ムサコスおもしれぇな
俺も見習って画材道具持ち込んでラーメンデッサンしようかな
描き上げるまでに1〜2時間掛かると思うけど勘弁な >>67
1時間もスケッチしてると迷惑になるから、家に帰って描くとして見本を一枚写真に収めて帰ればいいんじゃね? ジロガーて、毎回代わり映えしない写真撮ってよく飽きないな。あんなの最初に撮ったやつ使い回せば十分だろ ムサコスって2chの意見そのまま言ってるだけだからなあ。中年がネットに影響されてネトウヨになるみたいに2chの意見にすぐコロコロ自論変えて悲しいオヤジだよ。 もうムサコスも女二郎も新代田には行かなくなるんだろうな
こいつらは二郎を食いたいんじゃない。
写真をあげてチヤホヤされたいだけの害悪 飲食店なんだし食いたいから行くだけのはずなのに写真禁止に文句とか
やっぱ写真が撮りたいだけじゃねえか >>75
ブロガーじゃなくても自分が食べた記録として写真を撮る人は多いんだよ。
新代田の客はあきらかに減ると思う。
そのあと店主がどう動くかが見どころ。 朝昼晩三六五日メシの写真撮ってるのか?
恐れ入った ジロリアン「俺達が写真撮って宣伝してやったから二郎は人気出たのに!!!」 話題作りに他人の作った何かを利用しないと表現出来ない連中なんだろ。
列減るならオナニーブログの運営者なんぞ来てもらわなくてよもよいんじゃねw 写真禁止とか北朝鮮かよ
近所だったから重宝していたのにもう行かねーわ 客入り減少は歓迎
あの接客と物のクオリティなら潰れるまでにはならん この店主は勘違いにも程がある。二郎の中でも下から数える位の味のくせに。最近だろ?行列は?女二郎がホームとか言った辺りからTwitterなどで、写真が出回ったのは。調子のんなよ!マジでw 下から数える位の二郎の写真が取れないと何か困ったことがあるのかえ 売れ始めたから限定やら汁なしやら面倒でやらなくなった分かりやすい店主 ラーメンの写真が撮れなくなっただけで客が減るのか
頭がおかしい奴の論理は本当に分からんわw 太麺の頃は独特さで行く価値あったけど
今はないよ、麺普通になったし
ムサコスのアホはうまいとか言ってるけど
それなら普通の二郎行くわ 写真撮りたいだけのアホは来なくて結構ですとかどっかの店主が言ってたね
ラーメンの写真なんかネットにいくらでも落ちてるから好きなの拾えばいいんじゃね?
あえて自分で撮る必要ないだろ
図鑑でも作るつもりなのか? >>75
別に写真が撮りたいから行くわけじゃねーだろ
ここの店主と同じぐらい頭悪いなお前 >>87
ラーメンの写真を禁止した店、過去に3軒あるけど、結局客が入らなくて1軒は禁止を解いて他の2店は閉店したよ
ま、ここは二郎って看板しょってるから例え店主が基地外でも閉店になるようなことはないでしょうけどね 今回ばかりは店主を支持するわ。なんでもネットで調べられる時代の退屈さよ 73: (ワッチョイW 13a6-vMI+) 03/17(金)02:19 ID:02PZQbye0(1)AAS
ラーメンの写真を禁止するとか最高に頭の悪い対応だと思うね
意識高い系じゃなくて性格痛い系だよ
例えば、ソラノイロ店主とか新代田二郎店主とかね 俺も某ブロガーに顔写ってる写真ブログに掲載されたことがある
二郎に来ている客の中には店内写真撮影について快く思っていない人がいることをお忘れなく
俺もその一人 なんでわざわざ写真撮る必要があるのか謎
後日、この日のラーメンうまかったなぁとかニヨニヨすんの?
気軽に来られない地方の人? カメラ板から転載
食べる前に必ず飲食物撮る変な人
1:02/14(木) 13:02 MIXGsbwJ [sage]
嬉しそうに
どこでもパチリ
いつでもパチリ
なんでもパチリ
省10
62:07/03(日) 10:43 zwOUzhML
ラーメン二郎で撮ってるやつは例外なく池沼みたいな顔をしている 出てきたラーメンの写真だけ撮ってあとは食うだけならまだいいけど
食いかけでパチリ、麺リフト()してパチリ、食い終わってパチリ
してる奴はさすがにキモいし店側も鬱陶しいいと思うだろうよ ラーメンの写真を撮りたい奴が必死過ぎて笑える
>ま、ここは二郎って看板しょってるから例え店主が基地外でも閉店になるようなことはないでしょうけどね
特にこの言い回しに悔しさが滲み出てるねw 写真撮ってるから今年何杯食ってるとかどういうペースで食ってるとかどこそこの二郎に何回訪問したとか把握できるのにな インスタとかやらない隠キャには分からないんだろなw
時代の流れに逆行するとはアナーキーな店主らしいが一方間違えたら今のご時世非常に危険だぞw 普段過疎スレなのにこういう話題になると
急にどこからか湧いて来て伸びまくるのはいつものパターンだな 今回の写真撮影NGになる前のNG期のある日に行った時の話
今のように店奥のどこからも見える位置に写真撮影NGと記載のホワイトボードが掛かってるにもかかわらず店主の目の前で一眼レフカメラで堂々と撮る奴が居たわ
もちろんやめてくれと注意されてたが更に1枚撮ってた
しかし撮ったものを消せとまでは言われてなかったな
グチグチ言ってる奴はそんなに撮りたきゃ強引に撮ればいいんじゃん?
その後はどうなるか知らんけど 前にも撮影禁止の時期があったのに
何で今回こんなに荒れてるんだろう?
ブロガーやらが叩いてるのか? 最近二郎関連でアフィくさい炎上が多かったせいもあんじゃね。府中の件もあるし。
何かあるとすぐに店主叩きがしたいだけの奴や
ブロガー叩きがしたいだけの奴がしつこく騒ぐのは定番だけどな。 >>109
ブロガーでもなんでもないけど、いつも食事の写真を撮るのを趣味にしている。
それに関しては人の趣味であるのでとやかく言われる筋合いは無いが、
ここの店主みたいに趣味を禁止されるととても腹が立つ。
はっきり言って高慢の勘違い野郎という認識を持つ。
店主叩きたいだけ、みたいに批判側を無責任に下げる発言は止めていただきたい。 >>110
倒れた後助手追加して再開してたが
マッコリという二郎ブロガーが府中の麺数を食事中に数えて写真に撮ってブログに載せた。→府中が写真撮影禁止をTwitterで発表。→問題ブロガーらが出禁。写真撮影禁止解除。 >>111
その写真撮影を不愉快に思っている客が多いってのは、
わかってる? >>113
お前みたいなのはどうせ他人のちょっとした仕草、動作にも文句つけんだろ >>97
で、お前のその糞気持ち悪い顔が載ることによってなにか不利益を被ったわけ?
誰も気にしてないよお前の顔なんかw ブロガーでもなんでもないけど、いつも食事はクチャクチャ音を立てながら食べるのを趣味にしている。
それに関しては人の趣味であるのでとやかく言われる筋合いは無い >>116
頭の悪いおうむ返しだな〜
それ、面白いと思って書いたの? ロットを乱さなければラーメンの写真くらい別にいいと思うけどな。
このあたりで店主の器量が試されるのかもね。
とりあえず、ここが俺のお気に店じゃなくて良かった。 なんでそんなに必死なの?
マッコロだかマッコリとかいう朝鮮どぶろくを名乗ってる本人?
こんなこと書いたら文盲とか言われちゃうかな?w >>118
器量って言葉は他人に何かを要求するときに使う言葉ではないんだよ
自分の行いを省みるときに使うんだな だからそんなに撮りたきゃ撮りゃいいだろ
その後はどうなろうと知ったこっちゃないが
予想されることとしてその時の店内が一気にお通夜ムードになりそうだ
あとは当事者は以後出禁かな 何必死に食い下がってんだ?
店主が自分の店は撮影禁止って言ってるんだから是非もないだろ
そんなに撮りたいんなら裁判でも起こせばいいじゃん、間違いなく負けるだろうけど ラーメンだけって制限したにも拘わらず厨房やらスタッフ、他の客まで撮ってるアホがいたから一律禁止にしたんじゃね?想像だけど 撮影禁止になったのは残念だけどさ、どこの店でも「今日からうちは禁煙です」って言われたら従うか行かないかしかないんだよね。 撮影禁止?あーそーなんすねってレベルだろ
そんな事で狂ったように書き込んでる奴って、二郎の撮影以外になんも楽しみない底辺って事? ブロガーとか言うから誰の事とか思ったらインスタやってる奴かよwww
隠キャはインスタをブログとか思ってるの?www
それかブログも別にやってるのか? >>112
ホームじゃないんでそんなことあったのしらんかったw
二郎は写真は自由だったが包囲網が来ちゃってるのね。
まぁ客のやったことが原因だから店側には非はないわな。 まぁ俺はこんな不快な店主のいる店は行かないけどね
こんな店はとっとと潰れて消えて無くなるべきだわ >>129
おう、来ないでくれ
列が短くなって助かるよ >>131
彼は一度も来たことないのかも
並び関係なさそw 小滝橋が閑古鳥とか言ってる情弱だから仕方無いんじゃね
味変わって行列出来るようになってからかなり経ってるのに 暖簾分けさせてもらってる分際で勝手な事するなよ。あんな貼紙店内に貼ってたら二郎全体のイメージが悪くなる。 大多数の客は写真取れなくなっても困らんし撮ってる奴らも止めるだけだろ。
しかし撮るものがラーメンの写真しかないとかつまんねー人生おくってるのね。キャパ狭いの納得だわ。 こういう奴らが、相模大野の店主を長年に渡って粘着して、
嘘コピペなんかで病的に叩いていたんだな。 三田本店の壁の大鏡利用してオヤジさんと助手を盗撮してる馬鹿はよく見るな
しかもシャッター音まで消している念の入れよう
こういうの見るとほんと嫌な気分になる ブログやtwitterが当たり前の時代に写真撮るなってのは無理あるだろ。
写真禁止の店なんてほとんどないだろうに 出てきたラーメンをパチリと一枚撮るだけだったら何も問題なんて起きなかったんだよ
食いかけや食い終わった写真まで載せてるのなんて、ラーメンブログ以外にあるかよ 河本、稲垣編『現象学のパースペクティヴ』他を購入して環七新代田店にご麺ください。
小豚いいたまごかつおぶしたまねぎ。
ドイ=サンが野菜を山盛りに盛ってくれてテンション上がるにゃ>ω</
麺は細く硬めでワシワシと喰らう。
スープは液状アブラが分離して今日はチョットヌルめ。麺が茹で上がってもなかなか席が空かなかったのだ。
豚は量が多く、Wかと思うぐらい。
野菜はキャベツ多め。
いいたまごかつおぶしたまねぎを投入するタイミング判断に迷う美味さ。
俺スペシャル、ありがとうございました。 撮影するよりラーメンをたべたいお客さんだけ来てくれればそれでいいです。
やっぱりこの一文が引っかかる
例えば仙台の騒ぎみたいに大豚W全マシマシとかハナから食べ切れない量を撮影のために注文する奴は当てはまると思うけど、大多数の撮影する客はラーメンを食べたくて行っているのにな
撮影するよりラーメンをたべたいお客さんが美味しいラーメンを食べた記念に撮影したい気持ちを汲んでほしい 気にくわないなら行かなきゃいいんだよ
ラーメン撮影の禁止は施設管理権行使の妥当な範囲内だし
誰も店主に文句言える筋合いのことではない
繰り返すが撮影禁止が納得できない奴が取れるリアクションは行かないことだけ >>142
だからこんな基地外店主の店はもう行かねーよ
潰れてしまえよ! ラーメンに関してはお金払い所有権は食べ手側に移行している。それを撮影禁止などと店主が決めることは法的にも問題がある 写真禁止は糞坊主にしては英断だったと思うぞ。飽きてすぐやめると思うけど
とりあえず二郎に寄生して自己顕示欲満たしてる奴らは消えてくれるだろうからスッキリするわ https://www.bengo4.com/houmu/17/n_1272/
このへん読めば理解しやすいかな?
撮影禁止を来店客にあれだけわかりやすく明確に伝えてある新代田
そしてラーメン撮影禁止は施設管理権行使の妥当な範囲内
撮影できなきゃ食いたくない客には店を利用しない選択もできるんだし
それでも撮影を強行したら法的に分が悪くなるのは客の方だよ 最近行列ヤバかったから多少減ってくれる方がありがたい。撮影禁止くらいじゃ並びに影響ないと思うが。 いっその事撮影強制にしてしまったらどうだろう?
SNSに画像アップしないやつは二度と来るなみたいな これでムサコスの新代田の麺を小陰唇とかペニスとかオナホールとかになぞらえた
激キモツイートやりにくくなるだろうな
「俺の心の中の子宮が疼いてしまった」とかマジ氏ねよ つーか写真撮ることに批判的な奴ってSNSやってなくて友達もいない根暗な気持ち悪い奴らだろ >>150
そういうことを匿名掲示板で書いてるお前の方がよっぽど根暗だよw インスタをブログとか言ってるくらいだからなwww
隠キャのくせに調子のるなよ^^ ラーメンの写真を撮ってSNSにアップすることぐらいしか趣味がない奴にしたら死活問題だから必死なんだろうねぇ…
いやぁ他に趣味持っててよかったわw で、その隠キャとやらに負けてる現状をどう思ってる? >>156
はいはいw
お前らがいくら泣こうが喚こうが店内撮影禁止だからwww また1人ではしゃいでんのか…
誰か相手にしてやれよ 明日並びに行くけど、この騒動のお陰で並んでないといいなあ。 ムサコスが連日絵なんか描くから話題なってまとめブログで記事化もされてたし、近いうちは逆に混むんじゃね? >>146
お前は浅いな
皆が皆SNSに画像垂れ流していると思ってるのかよ
じゃあTV番組の録画、CD等の録音はどうなんだよ
公開を目的とせず個人で楽しむことは著作権の侵害にはならんのだぞ 閉めた蒲田の凛からしげる引っ張って新代田で使ってやれよ。
あーいう対応したらおかしい奴ら全部退治出来るだろ?w >>115
不利益以前の問題じゃない?
誰も気にしてないから写真撮っていいなんて乱暴な理屈がまかり通るなら、女子
の盗撮もまかり通ってしまうぞwそれに君は気にしなくても、撮られた本人が
嫌がっているんだから、そこは配慮すべきでは? >>164
お前リンク先読んだ?
著作権のことなんか全然理由にしてないだろ
大事なのは施設管理権の行使内容が妥当かどうかと
それを来店客にわかりやすく伝えてるかどうかだ
今回の新代田の撮影禁止は施設管理権行使の妥当な範囲内だしそれをしっかりと伝えてる
何を喚いてもその上でさらに撮影を強行したら法的に分が悪くなるのは撮影した側だってのw >>166
そうだな、ここの店主は写真を禁止されるのを嫌がってる人のことを考慮できない糞野郎だな >>167
金払って自分の所有物としたラーメンの写真を撮ることの何が問題なの?
悪いけどこんなの本気で裁判やったら負けるのは店側だよ >>168
2chで店主を中傷してるお前が糞野郎だよ。
これ、店主が動いたら普通にお前捕まるんじゃねw
くれぐれもリアルで問題起こすなよ >>169
とにかくお前はID真っ赤にする前に施設管理権を勉強してこいw つーか辻本店主なんでそんな写真撮影を嫌うの?
そこがよく分かんね >>172
なになに?
お前の脳内ではラーメン丼が施設なの?
お前は一寸法師か何かなの? 外食なんて対価を使って相手の土地で相手の作った食事を食べる権利を買ってる訳だから、
あまりにも理不尽でなければ、売り手の条件が優先だよなあ
自分の家に招待した人が勝手に写真撮ってるのみたら、さすがにイヤだろう >>175
全然嫌じゃないけど?
むしろ嫌と思う理由がまったくわからない >>175
イヤだと思うのは金取ってないからじゃないの? 例えばラーメンが店舗外持ち出し可で店の外で写真撮ったなら合法
店内撮影禁止が提示されているなら店内でどんな物でも撮影したら違法
それだけの話
法律事務所の解説張っとく
http://www.mc-law.jp/kigyohomu/2468/ よかった、道理のわかる人が少なからずいてくれて
昨日から一人撮影したくてファビョってるのがしつこくて辟易してたからw 二郎全食写真撮ってるヤツが同僚にいる。
そいつにとっては二郎+写真がセットなんで写真無しでの二郎はあり得んというわけだろうけど、
極めて自己中心的な考え方だよね。
そいつ仕事も事なかれ主義協調性ゼロ権利だけはしっかり主張の糞野郎三連コンボなんで周りから嫌われてるよ。 俺178だけど、丼が施設とかアホな事言ってるから法の解釈はったが、俺自体は提供されたブツの写真撮りたい
どこ行くにも微妙な距離なんで色々回ってるが、食いたい味に合わせて店選ぶんで味のメモ取ってるけど、画像とセットだとわかりやすい
特にここみたく仕様が変わる店は感違いしやすいんで、文章のみじゃなく画像もあれば思い出しやすい
まあ残念だけど何枚も撮ったり本数数えたりとかはウザいだろうし、店主の裁量だから従うけどね 今年50杯目の二郎はスモジのお茶漬け麺
環七新新代田店さん、さようなら
http://imgur.com/8KTRmLS.jpg 写真とれないだけでこんなに頭おかしくなるやつが二郎に食いにきてるっていう事実が何より恐ろしい SNS好きの中国人か韓国人の客がよく分からずに
写真を撮ってしまう事案はまだ発生していないだろうか ほのぼの
実はおっかないジロガーさんです。でももうこの件で引退でそ 写真厨みたいな人間って小金井だかのメッタ刺しの犯人みたいな奴なんだろうな
マジでもう新代田にこないでね わかるように掲示されてんのかな?
食べる前に自然に撮るわ 雨でも行列は変わらんじゃないか
撮影NGで客入り減少のはずじゃないのか? むしろ列増えてないか?平日は列大したことなかったのに。 土曜日に食べに行く予定なんだけど仕事終わったあとだか閉店時間ギリギリになりそう
営業時間内に並べば食べれるかな? >>199
撮影NGで客が減るなんて喚いてたのは馬鹿ブロガーだけだからね >>203
4時間際だと麺切れもしくは豚切れ起こしている可能性高い。結構閉店間際はギャンブルだね 撮影全面禁止になったんだな
今事のいきさつたどってみたらマッコロ軍団が原因なの?
府中のあれ店主がTwitterでわめいてたのって麺一本一本数えて撮影したのが原因ってほんとかよ?
どうかしてんだろただの客なのに業務妨害すぎる
マッコロのブログみたら全部削除してんのなTwitterも よく知らんけどマッコロってどんなブログ書いてたのよ? 仙台二郎の件が原因じゃないのかなー?写真撮れるとああいう輩来ちゃうし twitterなんかやってる人はラーメンの画像流れてきて食べたくなって行くとかあるし撮影禁止は痛いのでは >>212
それある。新代田は月1位で行ってたけど、ツイートで画像流れてこないと店の存在さえ忘れそうになってるw 新代田の店主、俺がツイッターにラーメンの写真上げるといつもいいねしてくれてたから撮影推奨派だと思ってたけど残念だ >>214
ちょっと試しにこうしてみた程度の話みたいだから、
しばらくしたらまた前みたいにラーメンだけ可に戻すと思うよ
騒いでる奴らが一通り落ち着いたら。 写真はわりとどうでもいいんだけど麺とかはもう戻す気無いのかな
今までも気まぐれで色々変えてたけどここまで長いのは初めてだよね? バラいろダンディでここの撮影禁止問題取り上げられてる。 久しぶりに食ってきたけどなんかピリピリしてたな
撮影じゃなくて外で話してる奴をすげー気にしてた
そんなに苦情来てるの? 苦情は来てるんだろう、大家が時々寄っていくらしいし
何せ周りは閑静な住宅街って奴だ
追い立てを食ったら何もかもが水の泡
撮影禁止もその辺が効いてるかも
警察沙汰や訴訟を抱えたら、それだけで自らに非がなくとも
「世間を騒がせる困った奴」になる世の中だしな さんざん並んでいる時は静かにって言われているのに騒がしい学生とおぼしき輩が後を断たないからな。 ここは二郎としては落ち着きのある雰囲気だったけど
いつの間にかグループや学生客増えて騒がしくなることが多くなったよな。携帯で話してるやつもいるし。
店主や助手がちゃんと対応してるからまだ助かる 並びに関しては前からすぐ注意くるし最悪帰らせるくらいだから、かなり気にしてる 凹みの部分の並びが店内から丸見えだからね
声優スタジオの階段に足掛けてる奴がいるだけで店主怒り出す アプリ使って無音で何度も撮ってるのが隣にいるとただただ気持ち悪いからな オマエの存在も世間では無音レベルだよなって言ってあげればいいのに 昨日の店主、新入りおっさん助手に対して相当ピリピリしてたな。助手が何をやっても癪に障る感じで苦言の嵐。人間的に全く合わなそう。
包丁持ってるから怖えーよw >>225
この店のネックになっているのはそういう客。となりの白いマンションからクレームが多いらしい。
店の入ってる大家からもそういう話が来ているようで厨房から話が流れてくる。
ようは静かに並べってことだけどこれがわからん奴らがいるだからピリピリしてるんだろう。 今回の件は明らかに売名行為二郎の中でも暇な店舗なので仙台店みたいに騒がれたかっただけ 新代田は癖のある店主になる魔力があんのかね
写真撮影とか気にしてる前に腕磨けよ >>234
ここの店主は色々弄ったりしてるからやる気ある方だよ。
麺のサイズだって機械側の部品組み替えたり面倒な事やってる。
正月の特別版なんか直系では一番美味いスープだったかもしれん。 ムサコスの発想力スゴイ・・・アンチやけど完敗や・・・長年2chに張り付いてる言うなれば陰キャの王なだけあるな・・・ 乳化したときの新代田はマジで一番ってくらいにうまい 『木村敏対談集1』、『島尾敏雄・ミホ愛の往復書簡』を購入して
日々進化し続ける環七新代田店にご麺ください。
小ラーメンいいたまごかつおぶし。
麺は細くホギホギでウメッ。
スープは乳化して口当たりマイルド。
豚はフワトロ。
野菜は適度なクタ。
本誌記者も思わずKK。
店主や常連さんと談笑して帰途についた。
家に帰るまでが諸星大二郎。
『暗黒神話 完全版 』他を購入して帰途についた。 閉店ギリギリに初めて食ってきたけど豚が特にうまかった
いつもは荻窪行ってるから余計にそう感じたわ
豚マシにしといてよかった 当たりの時の豚めちゃくちゃ美味いよな
硬すぎず柔らかすぎずベスト >>230
写真禁止するような基地外だけに、嫌な感じだな >>230
この店主は悪くないよメガネくんもそうだがアシストとして次何をすべきか店主は何を見ているか何を考えているか
この辺がわからんと助手は無理だね。
この点中村はそこらへん考えて行動しているように見える。
あんだけ忙しい店なんだからオペ中の医者につく助手くらいで先のこと考えて動ける人でないと無理だろうね。
この店の忙しさ考えると2名体制なら目黒の助手くらい優秀な奴が必要だろうよ。 客いないいない言ってるときあるけどいないときはこっそり教えてくれよ店主 俺としては豚のレベル二郎上位だわ 他も基本レベル高い 麺細くなってからはまだ行ってないけど ぶっちゃけた話ここより麺の出来からスープの出来まで劣る先輩たちの店は沢山あるのよ。
そういうの知れば知るほどこの店は優等生と理解出来る。
この店がダメなのは店の衛生環境とか夏場のエアコン管理とかそういうとこだろうなw >>252
1番ダメなのは写真禁止とか頭の弱い対応だろ 写真依存症は来なくていいだろ
野猿でも行ってりゃいいじゃん 二郎と写真はセットって思考回路だから写真撮れないと損した気分になるんだろうな
早いとこ写真の呪縛から解放される事を願うわ、でないと千住みたいにこっちが不利益生じるからな 写真で騒いでるのばアフィカスとかの類だろ。食っておしまい味と思い出は胸にしまう人からしたら取っても良い話。
掲載無しで個人ガーとか言い出すなら飲食店行くたんびにパシャパシャやる量産型の生き方というかつまらん人生なんとかした方が良いかと思うがw 写真撮影は禁止でも禁止じゃなくてもどっちでもいいけど並びで話してる奴を徹底的に排除して欲しい
並び中に一言でも発したら入店禁止でいいだろ
ついでにお二人様以上来店禁止にして欲しい >>257
並び中に酒飲んで奇声上げてるチルドリィ軍団withりっちゃんは出禁でよろしいですか? >>257 何人連れで来ても問題ないだろうさ
静かに並んでバラけて座って食い終わったらすぐ出てくれてるのなら
あと食後集合も店から離れた場所な
店の前で出待ちされると歩道の交通の邪魔
>>259 そんなの本当にいるのか奇声はいかん奇声は >>260
それプラス複数で来ても目も合わせないを追加でOKだな 相変わらず麺上げスローモーションだな。ヒバジ店主の倍以上遅いわ。そこまでして行列つくりたいか >>263
麺上げの姿は誰が一番好き?
俺は松戸の福田店主
麺上げマシーンみたいでカッコいい >>263 いくら麺上げが速くても湯切りが甘くて味がボケたのを出されるよりは遥かにいい
6杯分上げて分けるのに2分程度はそんなに遅くもないと思う
むしろ見てるだけでも手首の負担が凄そうで腱鞘炎が心配 今日もうまかった。豚が小さくて少し薄味だったのが残念。
スープは前よりライトだけどしょっぱすぎず旨味がある。
麺は細めのストレートで安定してきて、あれだったらもうすこし固くてもいい気がする。 >>266
辻本っちゃんはどうして麺上げの時菜箸使わないんだろうね?
思いつくとこでも三田のおやっさんはじめ目黒、神保町、小岩etc
みんな使ってるよね 店主が狭量過ぎて店内の雰囲気悪いな
麺も特徴なくなって味も平凡だし 単純に近隣に対する騒音や行列っていうテナント的な問題抱えて写真をかなりノーモラルで撮られ中村を除く使えない助手に囲まれたらあーもなるよ。
もし目黒だったら客に喧嘩売ったり先に手が出て助手殴ってるんじゃねw >>265
乳がゆさゆさ揺れて直視できません(^_^;) >>273
ここはその時の気分でいろいろやるからなんとも言えないけど、
極太を普通の麺に変えて、それをまた極太に戻した例っていうのは殆ど思いつかないな
それだけ極太麺っていうのは割にあわないんだと思う。
回転率も下がるし、そもそも難しい。麺自体も難しいし、スープとの組み合わせも難しい この店、行列が出来てない時にワザと遅くラーメン作ってないか?並び10人で、約40分待ち。 >>275
中の人が遅いのではなく食ってる連中が遅い。時間制限がない上テーマパーク感覚で来る連れの多い連中とかが原因。
富士丸のエア行列と比較したらその辺はよく分かるかと思うがw 今日5人組が入店拒否されてた
並び時のおしゃべり注意を一度受け二度めでアウト
そんなに五月蝿くはなかったけど低音で耳障りなしゃべり方をする奴が店主の気にさわったみたい >>278
1度言われてもまた同じこと繰り返すチンパンジー以下は帰らせて当然だわ
やっぱ>>257だよ >>278
これね店主が神経質なんじゃなくて隣のマンションからえらい数の騒音クレームが来てるんだよ。
このままだと店閉めるしかなくなるから厳しい対応を取っている。
ようは品川の入ってるマンションみたいに住民がそこまで訓練されてないんだと思うw 苦情がくるほどの話し声ってどんだけのボリュームなんだよ
そもそも旧新代田のときも苦情きてたの? 旧新代田は今ほど並ぶことは無かった
末期は特にそう
客層にしても今みたいな帰されるレベルのハイテンション複数人客は少なかった気がする >>281
あのマンションに住んでみ。朝から晩まで話し声が外から聞こえるんだからそらうるせーよ。
1Fと2Fは外の騒音が特に気になるからその辺りからクレーム来てるんだろうな。
あとあの場所柄事態幹線道路の交通騒音問題で元々ナーバスな地域だからね。
もし解決しないならもう店他所に移すしかないだろうね。 >>278
なんなのここの店主、相模大野を超える基地外っぷりだな >>271
若林さんはそんな非常識で頭の悪い対応はしませんよ? >>280
写真禁止にするような店はとっとと店閉めればいいと思うわ もっと近隣住民から苦情が来ないくらい睨みを利かせろよ
タトゥーが泣いてるぞ 文句をつけてるのはマンションの住人でなく、マンション大家の母娘 >>283
あ、別に店側とかマンション側に否定的な意見を持ってるわけじゃないよ
ただ単純に苦情がくるほど騒ぎ立てる馬鹿がそんなにいるのかって思ってさ
ここで写真ガーとか騒いでる馬鹿といい、新代田も変な客が多くて大変だね
写真気違いも行かなきゃいいだけの話だし、入店拒否された奴ら同様に
店には不必要な客ってことに早く気付けよな 学生っぽい若い奴らはベラベラ喋ってるの多いな
大人でもタバコ吸ったり、列伸びてんのに間隔詰めないのとかいるけどね
周りに配慮できないような人種は二郎に限らず帰らされていいと思うわ >>283
環七沿いのマンションなんて今の時代二重扉で防音対策万全だろ >>294
あの辺にに座って定点観測してみ。コンテナ積んだ大型車両通ると地震みたいに地面が縦に揺れるからw
騒音とこの揺れがあの辺りでは問題になってるからピリピリしてるんよ。 幹線道路沿いにしか住めない低所得者が何をほざいてんだか ところで、写真撮影は一切禁止って貼り紙してあるの? >>289
母娘とも知ってるけど、まともじゃないのよ
善良な市民が困ってるってタイプじゃない
とにかく二郎と二郎の客が気に食わなくてしょうがないって感じの、俗に言うクレーマー気質なんだ >>297
入口のバイト募集チラシの下に貼ってある
行列の先頭はガラス戸の前にスタンバイして並ぶから知らなかった見えなかったは通じない あそこの近所に住んでる連中は年中ディーゼルエンジンの排気ガスを吸い込むために
窓開けてついでに並び客の話し声聞こえて怒ってるのか? あそこで苦情申し立ててる人がどうなのかは知らないが
車の騒音とかよりも、近所の声やマンション上階住民の歩く音みたいな、
人間が出す音の方が何倍もストレスになるっていうのは分かる。 静かに並ぶなんてあたり前の事が出来ない奴ってそんなにいんの?
ちょっと偵察がてら食いに行ってみる 今日は空いてた
開店直後で空席あり
撮影禁止の貼り紙は店内にも何枚も貼ってあった
麺は本当に細くなったな >>303
静かに並べは当たり前
ここ塞ぐな、ここ足かけるな、ここからこっちに並びは移れ
とにかく制約が多いめんどくさい店だよ
ツジモトくん、もう行かないから何でも縛ってくれよ ムサコス様店主と仲良いなら撮影解禁お願いしてよ・・・陰キャだから無理か・・・ ムサコスが見切ったら、それこそ新代田の存在感がなくなるw 常連と話してるのを聞いてたが
今週末は京都店のヘルプに行くんだと
それから撮影NGにしてから以前より売上は上がったってよ
NGにもかかわらずやはり撮影を強行しようとする客も居たらしい
もちろん制止したようだが 撮影禁止にしたら客が減るとか言ってたバカは息してんのかなw 撮影禁止にしたから客が増えたってそこに相関関係ないだろ… 店の外観画像だけで、食わなくても、ブログ更新できる。
ジロガーには最高の条件だわな
画像なしのブログで、ほのぼのとか700円儲かったみたいだな。 店内で撮影禁止を入店時に口頭注意するようになったな。 とりあえず撮影厨が大惨敗を喫したようでざまぁって感じですわw >>309
ああ今週末は京都店オープンか
しかし土曜日くらいは営業して欲しかったわ ムサコスは写真禁止するような糞店に行ってんじゃねーよ! >>311
正当化したくて苦し紛れに嘘ついてんだろ 正直ここの濃い味は太麺の時のほうがほどよい絡まなさで良い塩梅だったと思う
今はくどい >ラーメンの写真が撮れなくなっただけで客が減るのか
>頭がおかしい奴の論理は本当に分からんわw
成蹊前ラーメン
オープン時撮影全面禁止と大見得を切り、有名ジロガー(宣伝効果大)とかが
誰も寄り付かず閉店の危機に陥り、あわてて解禁という大恥さらしましたが?何か? ひとつ質問なのですが、食べ終わり店を出た後に外看板の写真を撮るのは大丈夫でしょうか? >>323
もるせが、本当に食べに行ってたら直接聞くだろう。
わざわざTwitterでしない >>322
そんなとこいっぱいあるよ
長野から千葉に移転してきたなんちゃらって店とか
ソラノイロの支店なんかそれが原因で閉店したしな(笑) >>323
もるせが乙wwww
そのツイには盛大にフカせてもらったwwww
>>326の言う通り、本当に行ったのなら食い終わってからでも尋ねりゃいいのにわざわざツイwwww 僕は漢字が読めるので、兄弟子のことを「こましゅぜい」さんと呼んだら、思いっきり可愛がられました(^_^;) でも正直ツジモトくんの英断には助けられた
巡回する二郎に川越が加わってローテーションに悩んでいたので新代田に行かなくてもよくなったというのは大変ありがたい 駐車お断りの貼紙や撮影禁止の貼紙何か上から言ってる感じ。普通はご協力お願いしますじゃないの?みんな他の店行けばいいのに。 なんで文句言ってまでここにくるの
他の店行けばいいのに 前にやってたメルマガの文章みてそんなもんだと気がつかないか?
ツジモトスタンダード >>336
ぐるなびとかで初めて二郎行った女あたりが
こういうレビュー書いてるよな >>336
ルール守れない、常識弁えない奴は客として見てないから来るなって意味だよ?
まともな人に対する掲示ては無い事も馬鹿は来るなって言外の意味も日本人なら理解出来るよ 接客がなってないとか言い出したら他の二郎もなって話になってくる。
新代田はいらっしゃいもありがとうも言っている店舗だと思うよ。
駐車禁止、撮影禁止、並び中のおしゃべり静かに、タバコのポイ捨て禁止はやむにやまれず踏み切った処置だわ。 新代田は顔覚えられるとxx日休みまーす!と声かけてくれるんだよな。
地味だけどこういうのやってるの新代田だけ。 撮影禁止になった頃からスープの色が赤茶けたような?写真撮れないから比較ができんw気のせいかな? 歌舞伎店で店主がタトゥーと呼ばれてた頃は
顔を覚えられてて軽口も交わしてたけど、
新新代田には年数回しか通えないものだから挨拶もなくなった。
まあ店主が分不相応に横柄になってるのは否めないわな。 >>346
バカで横柄で基地外なんだな
相模大野が可愛く思えるw 写真撮れなくなって食扶持が減って恨み炸裂な鼻フックやらのブロガー()が必死なスレはここですか?
ここですね 連中はそれが食い扶持だから都合が悪いってだけの話。しかもそれを理由にスレ荒らすんだから始末が悪い。 逆恨みして粘着してる奴は病気だからな?
商売仇かしらんがキモいし邪魔だし自粛しろよ 金曜夜の部の営業やめるってよ
助手も3人に増えてるのに何でだ? >>352
金曜日に新参の助手シゴクんじゃね?wしかし稼ぎ研ぎの金曜日潰すって儲かってるのかねw 他人の写真は豚の状態確認して増すか増さないかに役立ってたんだけど、
これはよくてこれはダメなんてボーダー曖昧だから全面撮影禁止はやむ無しか… 麺を一本一本撮影しながら食う馬鹿マッコロみたいな奴が来店したら大迷惑だもんね >>352
デマかと思ったらマジじゃねーか
なんで金曜だけなんや…
バイトしごきのためだけにそんなんするんか 久しぶりに食ってきた
しょっちゅう「写真動画禁止です」って言ってるのになんか違和感。
麺変わってから初だけど硬めゴワゴワで自分的にはイマイチかなぁ…
それとなんか麺量増えたような気がしたけど同ロットに麺半分が二人いたからぶちこまれたかな?
スープは液体油多めだけど飲みやすいライト仕様。
豚はパサつき気味でした。
これは標準なのかそれとも下振れだったのか近いうちに又来てみる。 >>352
金曜は夜なのに客増えるから苦情あるんじゃね? いちいち「写真動画禁止です」って言うのめんどいだろうな… しつこく警告しないと信用ならんのだろ
それでも撮影を強行しようとした奴も居たらしいけど
それにしても撮影NG発動後も客入りは変わってない気がする ラーメン食いたい奴が来なくなったら困るけど写真撮りたい奴が来なくなっても困らないよ
だってラーメン屋だし 今日の開店後も並び多くて店主とアシさんでびっくりしてた 俺もいつも食う前に1枚だけ撮ってたけど
別にそれが目的じゃないから禁止になっても通ってる >>352 助手さん3人? あのカウンター内に計4人も入ったら身動き取れないんじゃ
頭数が増えても金曜に入れない人が多かったり、他店の応援に引き抜かれたりしてるのかもな 前は店主的に閑古鳥でTwitterで暇ツィートしてたけど最近はないし売上上がっているからの金曜夜なしなのかな。
撮禁の影響はほとんどないと見ていいんじゃないかな。 俺が行くのは大体が土日で金曜の夜に行くことは無いが
次の日が休みってことで金曜夜に行くっていう人は多そうだから同情するわ >>372
ラーメン撮影愛好家の次は休前日の訪問を楽しみにしているお客の締め出しか
本当、辻本氏はどこに向かってるんだろう? この前行ったとき禁止にしてからはむしろ客は増えてる言ってたけどな 何か悪い隠し事とかあるのかな?
どうですか?味を… 自分がカネ払った自分のラーメンすら撮らせないって異常じゃね?
写真どうしても撮りたいわけではないけど感じ悪いからもう行かない 別に今までと変わらず行くけど自分のラーメン撮るくらいは許可してくれると嬉しい
まあそのうち前みたいに解禁する気がするけどな 自分のラーメン撮ってるのか別なものを撮ってるのか判別不可能
よって全面禁止 >>379
府中は自分のラーメンの撮影はOK
店主さんに「ラーメンの写真撮ってもいいですか?」と尋ねたら「何枚でもどうぞ〜」というお答えでした マッコロみたいな馬鹿がいるから全面禁止になりました >>384
府中店主さんとの上のやりとりがあった日時が画像に刻まれてるんですが、先月25日の話ですね テーブルの上にカメラとかスマホとか置くなよきたねーな
カメラやスマホは便所より雑菌まみれ
写真許容してる店は便所 >>384
ほんとそう思うよ
マッコロの入れ知恵だろ?氏ねよ 昨日いったらまた麺が太くなってたな
一貫性無さすぎ
おいしいラーメンを出すだけですとかツイッターで言っておきながら
これだけコロコロ変わるのも自信がないからか?
そろそろ自分のラーメン作れよ それで客入りがどうなるか見てんじゃね?
って辻本くんはそんな玉じゃないか
単なる気まぐれかな もうずっと前の感じでいくのかと思ってたから安心したわ
ここのスープはあの麺だと絡みすぎるから太いほうが合う 中の人曰く細麺ブームなんだとさ。戻ったのなら中の人の細麺ブームが終わったんだろ。
多分茹で時間短縮を狙って細麺にしたんだろうなだけど持ち味が消えたので戻したのだろうね。 トッピング日替わりも終わったし細麺ブームも終わったか。 今回の太麺はまだ食ってないけど、ここ最近の細麺は美味くて好きだったぞ
細麺がいいというよりスープ野菜アブラと合っててトータルで美味かった 太麺も良いけどトッピング復活してくんねえかな
あれはこぜにかせきにもいいと思うんだが あの細麺なら他所の方がうまいってとこがあるから太麺で勝負すべきだな。
細麺は麺の成分構成を変えて加水率とかいじったのか没個性だったよ。 昨日食ったがしょっぱさが目立った
スープはもとより豚も芯までしょっぱい
麺に合わせてカエシを変えてみてるのかブレなのかは分からん
麺は太くなって茹で時間もそれなりに増えてる
食感は一月前の細麺より少しボソッとした程度か
一昔前のデロデロと言われてた太麺とは別物で最近の細麺を太めにした印象
箸が折れそうだが香りよく旨い ここが味覚いかれてるんじゃねーかってくらい醤油入れすぎなのは昔からだろ?
乳化スープにあの濃い醤油の組み合わせは他所にないファクターなんだよね。 麺は太麺の配合のまま細くした感じあったけどな。あれじゃ二郎の麺にすらなってない 今日行ったが確かに太麺になってたな。でも以前のゴワゴワ麺よりも相当歯ごたえのあるタイプ。
流石に府中ほどではないけど。
ああいう麺にすると、スープの絡みが悪いからその分濃くするんだろうけど、ちょっとしょっぱさが際立ってた。
麺自体は美味いが全体としては細麺の時のほうがバランス良かったな。
極太麺に合わせるスープは難しいね。
並びは1時半頃で12、3人ぐらい。 そんなに遅くないだろ。1時間で25人は進むと思うぞ。
入口からアパートの入口越して、反対側の電柱から数人まで並んでも1時間で食える。
歯医者の入口くらいまで行くと1.5時間ってとこか。 店側のアパートの入口くらいまででいつも収まってて欲しい。環七沿いまで並んでた日は驚愕した。 ムサコスさんてよく7時過ぎにくるワイシャツにショルダーバックの色白太目な人? 去年限定頻繁にやってた時は常時折り返し行列はデフォだったな。
まあ昔に比べてうまくなったから並び増えるのも仕方ないが
到着時に折り返し環七まで来てたら流石に帰る。 最近あまたの画伯を輩出しているラーメン屋さんがあると耳にしたのですが、それはこちらですか? 太麺に戻ってから行って来た
回転が遅くなったのか行列の長さは建物の入り口辺りくらいで常時変わらない感じだったな
つうか今日はやけに塩辛かった 久々に行ったら極太のゴワゴワ麺に戻ってた。
なんか写真撮影に対して神経質になってるっぽくて、あんまりいい雰囲気じゃなかったぞ。 >>416
携帯触るだけで警戒されて良い気分がしない。 席についた客がちょっとスマホ出しただけで
「撮影は禁止でーす」ってでかい声で言うのは流石にどうかと思うわ。 あんなに撮影禁止を謳ってるにもかかわらず強行しようとした奴が居たからだろ
そこまで撮影を毛嫌いするのは何故なのかよくわからんが
神経質さは完全に浸透するまで仕方ないんじゃないか? >>418
あれな、こっちは撮影する気なんかないのに、あんなこと言われたら喧嘩売ってんのかこのやろうと思うわ。
二度と行かねえ。 つか、誰かスクショでも撮ってシャッター音鳴り響かせてみたら面白いのにw なんか最近は前みたいに色々おしゃべりもしないし
頑固なラーメン屋にキャラチェンジしたのかね >>420
それは災難だったね
スカートを押さえながら階段を上るブスに、振り返って睨まれるような不快感だな >>418
一眼レフを二台ほど首から下げて行ってみようかな
あ、ちなみに俺は店内撮影禁止賛成派だからね 以前知り合いの興信所やってる奴が腕時計型のカメラあるって言ってたから
今度それ借りて盗撮してみようかなw 麺は太くなったが以前とはかなり違う感じな気がするわ
粉っぽくてボソッとしてる
ぶっちゃけ不味い 撮影禁止はどうでもいいが、提供待ちで携帯出しただけで文句言われるのはムカつくな
ちと頭おかしいわ 今回の太麺は、麺自体はかなりうまくて好みだがまだスープと合ってない印象だな
撮影ピリピリとか最近の雰囲気に関して言うと本当になんか嫌なことでもあったの?って聞きたいくらい。
もう行かねえよ!とは流石に言わないが、あんまり気分のよいものではないな。
今年の頭ごろに汁なしやめたりトッピング減らしたりした時に、
「しばらくストイックにラーメンに専念しようと思って」みたいなことを常連と話してた記憶がある。
その時はまだ助手や常連と和気あいあいと喋ってていい雰囲気だったけどね。 某有力一派の方が定点観測、巡回ルートから外すと仰っていましたよ……
限定も無し、写真撮影NGではと……
限定、撮影OK復活、切にお願い申し上げます。 某有力一派みたいな自惚れた奴らを排除出来たのなら撮影禁止に賛成するしかないな >>433
配膳された丼を店の外に持ち出して写真撮れば無問題 >>434
有力一派とは小生が認識しているだけでありまして、その方の自称ではない事を確認させて頂きます。 ラオタブログとかRDBとかだと
ネタじゃなくて本当に小生って使ってるやついるよな 影響力がある方々ですので老婆心ながら、失礼致しました。 撮影禁止の限定なしで来なくなるってどうせアメブロ軍団とかその取巻きだろ?
そういう自称影響力あると勘違いしている連中が来なくなるんなら撮影禁止大歓迎だよ 影響力w
その有力一派が来なくなって客足に変化あったの?何も変化がなければそいつらに影響力なんてない証明になっちゃうけど大丈夫か? >>442
このワイモマーの人なら以前からずっといる荒らしだよ >>443
此方を含めて二郎スレには書き込みしておりません。
今回は老婆心ながら失礼した次第であります。 明日の総会で店内写真撮影に関して何らかの通達があると予想。 >>446
売り上げ以外に客の動向なんて議題に上る筈もなかろう 南武線がいつもみたいに端末複数台使って書き込みしないと全く書き込みがなくなるという
ここと中山スレ 写真禁止するような傲慢店主の店には2度と行きませんが? あのクソコテ命より自己顕示欲のほうが大事なんだろうしこのまま死ねたら幸せだろうな >>453
だったらこのスレにも用事無いよね
さようなら うわ、いつの間にか写真禁止になったのかここ
別に自分が撮れないのは一向に構わないけど、ここって豚も麺も頻繁に変わるイメージあるから、直近の状態見るために行く前にツイッターとかでサーチしてたのにそれが出来ないのは面倒だな 日替わりトッピングやらなくなったから最近の変化は麺が太いか細いかくらいだよ。
一時期細かったのが最近太くなってきた。 所詮、店主はNS歌舞伎町出身 西新井の「鳳」店主と同期
というか、「鳳」店主の格下なワケだからなあ
客観的には、かなり低レベルな二郎系ってことなんだが 撮影禁止じゃなくてカメラ、スマホ自体をを禁止にすればいいのに
中途半端だから意図が伝わらず不愉快に思う人がいるわけだ そうだな。入り口で全ての客のスマホを預かるか、スマホ持ってる人を入店禁止にしちゃえばいいんだよ。 ちゃんとやるなら、カバンの中も全部確認すべきじゃね。 入り口付近からスマホ(携帯電話)いじるの禁止でいいと思う
客「写真なんか撮ってないし」
店員「スマホいじってると写真撮ってるようにも見える」
スマホいじるの禁止で全ては解決
一ヶ月前から撮影禁止で並び減ってると思ったら変わらないな
写真撮れないなら店行かない人は1割以下だろうな勝手な予想だと2〜3%
くらいだと思う >>459
ブロガーは一眼レフを持って来てる奴も少なからず居る
一括りに撮影不可でいいわ
あんなゴツいので何枚もパシャパシャやってんのは見ててウザったい
客目線で見ててこうだから店主は尚更ウザったいだろうよ もう入口に金属探知機取り付けて感知した客みんなハダカにしちゃえばいいじゃない >>459
超小型カメラもあるからメガネかけてる人も出入り禁止にした方が
いいかもしれませんね
あぁ助手も出入り禁止になってしまう 横でパシャパシャ撮られんのウザったいから助かってるわ
それで来るやつ減って並びが少なくなるなら尚更俺にとっては有難い
写真撮るためにラーメン食いに来てるわけじゃねえからな パシャパシャ撮る奴なんて年に1回ぐらいしか見かけねーだろが >>462
待ってるときの暇つぶしが無くなると困るなぁ。また小説を持っていくか。 別にダメじゃねーけど警戒される
撮影は禁止でーすって声が店内に響きわたることもある 撮影禁止になってから初めて行ってみたけどピリピリしてて雰囲気悪いな
ラーメン味わうどころじゃない
もう当分行きたくないわ >>480
ほんとそれ。ツムツムやろうとしてスマホ出しただけで「撮影禁止でーす」とか言われた。
面と向かってじゃないけど。
ムカついたからそのまま食べないで帰ろうかと思ったわ。 雰囲気が悪くなったとか書き込んでるのって撮影禁止になって逆恨みしてるブロガーだろ
俺は雰囲気が悪くなったなんて感じたことねーぞ >>483
タトゥーと言えば昨日、顎から下びっしりと青いウロコみたいな墨入れてて、さながら歩く鯉のぼりみたいなヤツを見た
ああいうのに比べたらツジモっちゃんがかわいく見えるよ >>486
感じ方は人それぞれだろうけど、口を開けば客に注意喚起し始めたのを「雰囲気が悪くなった」と受け止めるのは仕方なかろうよ 撮影禁止とかどうでもいいからあの硬いインスパ風の麺なんとかしてほしい。
太さは戻ったけど以前とは明らかに別物 ボディーアート禁止でーす って温泉とかプールで言われて逆恨みしてんのかも 久々に行ったら液体脂の層が分厚くなっててきつかった 張り紙の文章も文字も見るからに頭悪そうだよなw
腕のサポーターも着けなくなったし 勘違いしてるやつが多すぎるんだか嫌がらせなのか知らんが撮影禁止の声かけはスマホ所持に関わらず全ロットでやってるんだっての
張り紙読めないもしくはわざと読まないで一枚撮ろうとするやつが連続で出てて、それで店主が新入り助手に「次から声かけよう」って指示出してた
1ヶ月くらい前の話かな 撮影禁止の流れを作った切っ掛けは間違いなくマッコロだよね >>494
全ロットやってるからとかではなくて客の受け取り方が全てだろう 昨日行ったけど毎ロットのコールの直前で撮影禁止でーすご了承くださーいと言ってたぞ
出来上がりまでスマホを出して何やら見てた奴も何人か居たけどそいつらに向けてといった感じじゃなく全体に念押し注意する感じ
確かに見た限りでは撮影してる奴は居なかった そうだ!日本語分からない外国人のふりして写真撮ればいいんじゃね? >>499
逆に聞きたいけど、何でそんなアホな真似までして写真撮りたいの?病気? 写真を撮るふりをすると面白い
なんかちょっと前のスモジみたいだわ マジでアメブロのカスども行かなくなったなww
所詮、写真撮ってネタにしたいだけで二郎が好きってわけじゃなかったって事だなww >>499
朝鮮人や中国人のふりをしてまで写真を撮りたいのか? 前は行けば必ず常連と店主のトークを見かけたけど最近は見ないな。
俺がたまたま最近見てないだけなのか、それとも来るのやめちゃったのか
煽りとかでなく単純に気になる >>500
いや、別に写真撮りたいと思わないけど、やるのは怖いから誰かやんないかなあと思って
>>503
やってみて!きっと面白いよ >>497
まともな受け取り方が出来ない馬鹿の事なんか知ったこっちゃねーわな
店に楯突いて喧嘩でも売ろうってなら面白そうだから見物に行くけどよw ラーメンだけじゃなく客や店員まで撮ってるアホがいるから さっき食べて来た。
助手が2人いたよ。明らかに新人(右利きな)ぽい奴でトイレ近くの厨房の隅にいて、ぼーっと突っ立ってた。
店長の考えが「仕事は見て覚える系」なのかな?
でもその新人結構凄かったよ。
店長が麺あげしてる時に何かメモってたよ。
本当にメモってたかは見えなかったけど、店長の視線をやたら気にしてたよ。
何をメモってるのかな?
店長をみて
「麺の湯切り3回」
「最初は大雑把に各丼に麺をいれ、後で数本単位で微調整」
助手(今日はメガネのハゲちび)
「麺の量は助手が確認して消しゴムを食券の上に置く」
「写真動画は撮らないで下さいという」
↑こんなんメモってたのかな?
ちなみに、新人は桜台の係長を社会人らしく躾、3ヶ月ぐらい毎日5km走らせた様な奴だったよ。
もちろん眼鏡は必須アイテムw 明日行って様子見てくるか
新太麺とスープが合うようになってるといいんだが >>502
アメブロ?普通TwitterかFacebookかインスタじゃね 今日1548くらいに宣告でたけど宣告後帰った客いるのに常連には並び許可して提供してるわ
糞すぎる 宣告から10秒たたずに来た奴は助手に思いっきり睨まれてて気の毒だった
店主と助手がずっと常連についてぺちゃぺちゃしゃべってて常連の対義語として「知らない人」とか言ってるのは感じ悪いよな あと写真撮った奴がいたのだが、そいつが居なくなってからもう来んなっていいそびれたとかぼやいてるし
麺茹でながら写真動画全部だめでーすとか独り言のように言ってるし
写真撮った奴には怖くて言えなかったんじゃないのかよと
連投スマソ 豚はまぁまぁうまかったけど麺はまずかったし、店員糞だしもう行くことはないな
宣告後ムサコス来てたし 511だけど今日結局行けなかった。
色々あったみたいだけどさておいて、味の方はどうだった? 写真一切禁止って相当強気だな
優しそうな店主だったけど何があった まあ常連と馬鹿店主だけで楽しくやってればいいじゃない
関わる二郎が減って遠征組としては大助かり >関わる二郎が減って遠征組としては大助かり
行く行かないは個人の勝手だがこういう捨て台詞は負け惜しみにしか見えなくて凄く滑稽だね >>517
以前結構マイルドスープの時期が続いたが最近はかなりFZが効いたショッパめでキレがある
麺も細麺の時の感じがそのまま太くなった感じで俺は旨いと思う
蓮爾や府中ほどゴワ麺ではないが以前のモッチリムチムチの新代田麺とはまた違った趣きで
その中間といった感じ >>523
じゃあ今の太麺に戻って以降のあの麺とスープであんまり変わってない感じか
ありがとう 醤油キツイ割にぼやけててキレなどまったくないけどな。つけ汁としてはいいが飲めたもんじゃない >>515
なんかマジムカつく店主だな!
もうこんな店行くの止めるわ! もう、病気だなwそんなに写真撮られるのが嫌なら店閉めてしまえよwたいして美味くないのに。 料理の写真が撮れないのは長い目で見るとよくないと思うけどな。
拘るなら携帯禁止、香水禁止、メガネ禁止とかもやって欲しいわ インスタに外国人が写真あげてるけど以前撮ったものか ラーメンの写真撮られることの何が嫌なんだろう?店員の写真撮るわけじゃないしね
どんなに時間かけて写真撮るやつでも撮影に5分も10分もかけないしね
そんなもんで回転が悪くなることないしね
アホか 写真撮れないだけでここで散々グチってるのってブロガーにしか見えない
二郎で写真撮ってる奴って1ロットに1人いるかいないかだろ
撮影禁止になって悲鳴あげてる奴は少数派の異端だと気づけよ
隣でパシャパシャやられると本当うぜーんだよ少数派
他の店も撮影禁止にしてほしいわ >>531
麺1本ずつ撮影したバカが他店舗に出たせいだよ
ラーメンの撮影を許可するということはそういうのも許可することになる
食うのも遅くなるし傍から見てて(両隣なら嫌でも眼中に入る)決して気持ちのいいものじゃない
これはさすがに迷惑行為だわ
そこまでしなくても券売機やら食券やら寸胴やら卓上調味料やら店のあちこちを撮るブロガも少なくない
こういうのはこれ以上はNGと線引きするのはなかなか困難なものだ
一律撮影不可が手取り早いし手堅い
辻本君は撮影されることそれ自体を元々嫌ってるのもある
二郎に限らず撮影不可の店は少数かもしれんが珍しくはないだろ
何故嫌いか知りたきゃ本人に聞くことだ
人のことは自分基準じゃ測れないからな >>533
外で並んでる時に騒いで帰らされてる奴って少数派だよな?
あれもラーメン食うの禁止されてるよな?
お前ら中心で世界動いてんじゃねーんだよパシャパシャうるせーんだよ
その他大勢が迷惑してんの考えろよ
あと、その「(笑)」ってブロガーのジジイどもがよく使ってそうな表現だよな >>535
写真撮る人が多いって話と関係なくないかい?(笑) >>536
ごめん文盲はここに書き込むなよブログでキモ馴れ合いしとけよ 現店主になる前からずっと通ってるし、ここのラーメンが好きだし
ラーメンがうまい限りこれからも通うだろうけど、正直言って最近の雰囲気は好きになれない。
Twitterのプロフィールの書き方も、リニューアル当初だったらそんな事書かなかったよね?って感じだし。
このスレで言われてるのも写真撮れる撮れないとかじゃなくてそういうことだろ。
まあラーメン屋がある程度売れてくると店主がキャラ変わるのって珍しいことじゃないけどね
とにかくもうちょっと力抜いてくれって言いたいわ >>537
ブログなんぞやっとらんし(笑)
実際に写真撮る人は多いからね。
それこそ騒いで帰らされる奴なんて極少数だし、まっころみたく異常な事をする奴も極少数。
そういう異常な人達と一緒にされてもねぇ(笑) >>534
1本1本撮る基地外行為と写真撮る事自体を禁止することは全く別の問題だろ
頭がおかしいんかお前は? まぁこんな傲慢で調子ぶっこいた人間にはいつかしっぺ返しが来るでしょ
しかもさ、いまここが行列なのは二郎ブランドのおかげであっててめーの実力じゃねーんだよ勘違いすんなよ糞が >>534
ラーメンの写真を撮られること自体は嫌じゃないってツイートしてなかったっけ。
線引きをするのは面倒だし難しいから一律撮影不可が手っ取り早いってのは同意 新代田が近場でアフィ養分にしているブロガーだろ。
写真撮れなくても消費者は困らんし店主は言いたい事言って良いよ。
溜め込んで後から爆発して一般の消費者に迷惑かけるくらいならブロガー出入り禁止くらいでも良いくらいw >>541
アナタは単に店主が憎たらしいだけの人じゃん(笑) >>540
文字も読めないバカはすっこんでろ
しゃあないからもう一度書いてやろう
線引きが難しいから一律にNGが手取り早いし手堅いっての
店には来んな
撮影NG以後行列が減ってる気配は無いが減るなら願ったり叶ったりだからな じゃあブロガー禁止で!
つか普通一般に食事しにきてる人にとっては邪魔以外のなにものでもないよ
隣でカメラカシャカシャやられんのって隣でタバコ吸われるくらいウザいから 仕事と体調の都合で金曜夜にばかり行ってたから、夜営業の中止はすごく辛い
実際4月になってから全く行けてない
再開する見込みはないんだろうか 店の雰囲気が良くないよねの流れになると毎度毎度そうだ!写真撮影させろ!なんて論点ズレてるヤツ現れるのなんなんだ 1番腹たつのは、同ラットに常連がいると、取り敢えず最初に出すのが意味わからん >>546
隣が1回シャッター音出すのとタバコ吸われるの同じなの?
そんな繊細な感受性でよく外食なんか出来るな
なんか色々スゲ〜よあんた >552
周りが写るように横から撮る馬鹿いるだろ
それ盗撮っつうんだぞ、覚えとけよ鈍感ウスノロ馬鹿デブ >>552
同じくらい不快感はあるよ
何を不快に感じるかは人それぞれ
それが判らないお前みたいな奴が迷惑をかけてるんだよ
撮影禁止もそういう自分の事しか考えない迷惑な奴を殲滅させるための策だろ 止めて下さいって言われてるんだから単純に止めれば良いだけじゃん
店が定めるルールなんて世の中沢山あるし ほんとそれ
それを逆ギレしてネチネチしてる奴の精神構造は犯罪者のそれと変わらん
犯罪者予備軍か前科有かのどっちか >>554
俺は撮影禁止するような店主にかなりの不快感を感じてるけど? >>557
ブロガーをネチネチ口撃してる人のことですね、わかります >>556
ん?だからそんな意味不明なルールを客に強いるような店にはもう2度と行かないけど? >>557
凄い決めつけで(笑)
ラーメンの写真撮影禁止が店にどんな影響を与えるか見ていきたいわ。 >>560
だったら行くなよ。そしてこの不快なスレにも来るなよバカブロガー 写真禁止になってから豚小さくなってない?気のせい? またただ単にしょっぱいだけのスープになったな
色々工夫を重ねていく店主だと思ってたらただ同じ味を作れないだけなんだな 食べログの口コミも3月以降途絶えてるな〜
今の時代そういう宣伝手段とも言える媒体を断つとどうなるんだろうね
ブログで取り上げる人もいなくなり、ツイッターでも誰もつぶやかなくなり、
麺がどう変わったとか、美味しくなったとか、
2chも見ないような人には特に忘れ去られてしまうと思うんだけど
店の存在自体ね >561
しらねーよ 俺にいちいち伺いたてるなよキモい豚だな
犯罪者予備軍こわいっすわ >>567
>561ではないけれど、コレどう読んだら君にお伺いを立ててることになるの? キモい豚だな
伺いか報告か抱負だかしらんけど、そんなのいらんつうてんのよ
こんな所で抱負語ってないで店主に直接いってこい?
未練タラタラなキモい豚だわー なぜに店主?笑
いよいよ頭イかれて勘ぐり病か笑
こわい >>558
行かなきゃいいんだよ
単純な話だよ
俺が店主ならアナタ出禁だね >>558
不快でも店の決まりなんだからしょうがないよね
諦めなきゃ
あなたには何かを変える影響力は無いんだから >>568
やめときなよ。おかしな人だよ。決めつけて悦に入ってる馬鹿だから(笑) >574
おかしな人は、店の迷惑を考えずに、写真撮影禁止のルールに逆ギレして店主を中傷して回ってる奴な
反論あるなら俺にしてこいよこの犯罪者予備軍白痴デブ ほら早速また決めつけ(笑)俺がいつ店主の中傷をしたというのだろうか?(笑) 馬鹿
お前の事いってねーわ
俺が店主の中傷してる奴と議論してるなかに勝手に入って来たんだわ
忘れちゃった?
白痴なの? 犯罪予備軍と言われましたが?(笑)決めつけくん(笑) >>579
初めて行く人には参考になるからラーメンの写真は必要だと思ってる人間だよ(笑)
だから今後どうなるのか見ていたいと書いたのさ決めつけくん(笑) 初めて行く人が参考になるという、おまえが自分自身に都合のいい決めつけをしてるだけなんだといってるんだよ笑
店主は撮影がいやでルールをきめて撮影禁止にしたんじゃないの?
店の都合かんがえないで自分の事しか考えないやつはやっぱおかしい、犯罪者予備軍だよ
今後どうなるかみたいじゃなくてさ、来んなっつってんだよ白痴豚 >>581
出たー!またまた決めつけくん(笑)
俺は思ってるだけで決めつけてないのに(笑)馬鹿は面白い(笑) 思ってるだけで決めつけてない、、、
俺は白痴の子供を相手にしてたのか馬鹿らしい >580>581>582
つか
初めていく人には参考になるから
つってんじゃん
詐欺師だなおまえ笑
犯罪者予備軍だわ笑 決めつけくん惨敗(笑)思い込み激しいひとかな?(笑) >>584
なるから必要だと思ってるんだけど。
でも写真撮影させろなんて一言も言ってませんが(笑)
それは店主が決めることだしな。だから今後どうなるのか見ていたいんだわ(笑)飲食店でそれが通用するのかったのを。 >585
もうちょい日本語勉強して論理的に反論できるようにしましょう
0点
残念でした笑 (笑)使い始めてる(笑)さては決めつけくんはブロガーだな(笑) ブログなんて興味ねーよ馬鹿白痴詐欺師
腐った脳で絡んでくんな笑 535 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa7d-9HRc) sage 2017/04/23(日) 14:17:55.32 ID:cO5pl3+Za
>>533
外で並んでる時に騒いで帰らされてる奴って少数派だよな?
あれもラーメン食うの禁止されてるよな?
お前ら中心で世界動いてんじゃねーんだよパシャパシャうるせーんだよ
その他大勢が迷惑してんの考えろよ
あと、その「(笑)」ってブロガーのジジイどもがよく使ってそうな表現だよな
決めつけくんはブロガーらしい(笑) >590
白痴は何がしたいのか理解不能だわ
話にならん
とりあえず2chも新新代田もあらすのやむてくれ
あともう一度いうがド低級の腐った脳でからんでくんな笑 怖いなぁ怖いなぁ(笑)
こんな馬鹿リアルにいるんですね(笑) 頭が良いはずなのに理解できないわけだ(笑)
今後どうなるのか見ていたいと書いてるんですけど(笑) >592
お前が横ヤリいれて絡んできたんだろ
白痴こえーよ笑
詐欺師で白痴まじでこわい
犯罪おこすなよ たかがラーメン屋如きでよくここまでムキになれるなぁw 低学歴の奴は二郎来るなよ。
二郎はな慶應様用のラーメンなのよ。
早稲田は天下一品でも行ってろ。
お前らの学歴は?
まずはそこから議論しろ 俺は一ッ橋だからスタ丼だったな
味噌ラーメンもうまいけど
白痴犯罪者予備軍君はまあやりとりした感じ偏差値39くらいだろうね このガキの喧嘩は、ラーメン店内の撮影の是非だったらしい
迷惑がかかるから店のルールに従い撮影は禁止が望ましいということで決着した模様
まあルールはルールだもんな
エスカレーターの下でカメラを回さないのと一緒で >>573
>不快でも店の決まりなんだからしょうがないよね
まさにこれで終了。しかも自分が写メ撮りたいだけなのに初めての客に〜なんて
あるか無いかの可能性で責任を他人になすりつけてるのも滑稽の極み。それ言う
なら食べログだってラーメンデータベースだって写真山ほどあるからそれ参照に
するでしょ?誰も困らないですけど。 >>534が「辻本君は撮影されることそれ自体を元々嫌ってるのもある」とか
「何故嫌いか知りたきゃ本人に聞くことだ」とか言ってるわりに本当のことを
教えてもらってないのが笑える >>602
はぁ?決着はこんなふざけた店主の店には行かない、だろが? 20: (ワッチョイW 79a3-Xafy) 04/25(火)01:12 ID:8rNr8A2v0(1)AAS
何故かラーメンスレにしては写メがほぼ無い中本
お前ら本当に客なの?
21: (ワッチョイWW 7d3c-t7xz) 04/25(火)01:40 ID:wnrjqFrf0(1)AAS
画像検索されると恥ずかしいし
22: (ワッチョイW eac8-Xafy) 04/25(火)02:01 ID:OM+k0elP0(2/3)AAS
画像掲示板じゃないし
23: (ワッチョイ 111f-MAHZ) 04/25(火)02:17 ID:hTE+9odr0(1)AAS
そもそも写メなんて撮る必要性が皆無だし
写メOKな店でさえ、この意見が大半なのにw 写真を撮るかの話でなくスレに写真を載せるかの話をしているだけで、最後に写真撮影の話。でも大半が写真撮影に関する話だとまとめてしまうのはいかがなものだろうか。 それと撮影ネタにずっと乗っかるのはいい加減やめれば? 撮影云々より太麺が以前より不味くなっている方が由々しき事態だわ。 >>612
前の太麺の時と比べて不味くなってるのか
1ヶ月くらい前に行ったときの中太麺はうまかったけど何日前に行ったときの太麺は不味かったからこんなもんなのかなって思ってた ほんとコロコロ麺変わるよな
なんであんな変えるんだろ
前美味かったと思って行っても全然違ったりするし
もう少し安定させて欲しいんだがあれはわざとなのか? ムサコスさん、アンタ細い方がうまいって言ってたよな??
良さが分からないやつの目は節穴だって。
なんで太くなったらまたうまいとか言い出してるんだ?
節穴なのはお前だよ 逆張りする奴の人間性の薄っぺらさよ
武蔵小杉おまえのことだぞ >>618
今回の太麺はちょい前の細麺がまんま太くなった感じで
その前のムチムチ太麺とは違うからじゃね ラーメン二郎 情報 bot で
環七新新代田 いま並んでる人で終わり 19:36
19:53 新代田 宣告
宣告でーす! 20:01
3件バラバラwどれを信じればいいんだよw
19時半までに並ぶのが安全って事か >>621
俺先週の土曜に閉店前に並んでたけどこいつ宣告10分後に来てたけど並ばせてもらってたよ
で自分が並びに接続した時間で宣告でーすとかほざいてる >>622
それムサコス以上に悪いの店側じゃん
贔屓すんなよカス
まあ、元から贔屓するクソ店舗だったか
よくビール配ってたしな
http://i.imgur.com/rX0EkPz.jpg 他にも宣告後に来た常連は並び許可してたよ
常連以外は宣告告げて帰らせてた >>621
>>625
一般客は閉店30分前まで並べばOK
ムサコス様 常連様は閉店時間までOKって感じなんですね
もう夜の部19:30まで土日祝15:30までにして欲しい
まあ正直そういう食える食えないの線引きはやめて欲しいよね
写真は禁止だろうがどうでもいいけど
俺も閉店時間前によく行くから、宣告で帰らせた客の後に
常連?かなにかを普通に並ばせてるの何回も見たよ 味とかがコロコロ変わるのも常連が先に食って美味い美味いイエスマンやってるからだしな 常連を贔屓って別に当たり前だろ
それに嫉妬する奴が変なんだよ
嫌ならもう行かなきゃいい >>628
写真を禁止するような人間はそういう人間てことだろ >>630
写真撮りたい奴は来なきゃいい
過剰な常連優遇が嫌なら来なきゃいい
二郎ブランドを得てなければ決してそんな態度は取れなかっただろうにほんと腹が立つわ ここの常連優遇で怒ってたら他の二郎も行けないぞ
三田の朝礼、神保町のシャッター、千住のトッピング、野猿の盛り
他の店も多かれ少なかれ常連優遇はあるぞ >>632
でも結構小心者みたいでかわいいじゃん(笑)写真強引に撮ってもその場で言えなかったり。 >>633
相模大野はそういうことしないから好き。
中山も別に野猿みたく一般客にしわ寄せ来ないから好き。 >>636
スマイル3割増しとかヒソヒソコール2割増しとか常連贔屓酷いよ ラーメンが旨ければ多少の店主の横暴も受け入れるが
ここはクオリティーがもともと普通だったところから下がったからな >>638
二郎好きなら要チェックやでー
www4.atpages.jp/~jirou/vacation/2017spring 一之江もマシマシ対応はしないけど常連にはマシマシ対応する なんだよ!今日やってたのかよ
あてにならんなこれ↓
http://www4.atpages.jp/~jirou/vacation/2017spring/ 休店情報未確認店舗じゃん
月曜以外祝日も営業なのに祝休になってるのはダメだけど そのサイトいつも間違い多いから自分で調べたほうがいいぞ
しかし新代田はあんなに頻繁につぶやいてたツイッターもすっかり静かになっちまったな 今日13時頃、並び中うるさいってことで男二人が帰らされてた >>650
入店拒否されたのに強引に入ろうとする奴なんているの?
配膳されないだろうにな 二郎を謳っていながら使用画像は富士丸なんだな
元二郎ではあるけどさ >>648
流言飛語は慎むべき。本当に「いつも間違い多い」のなら根拠を示せ。 >>655
おや?管理人さんかな?
新代田今日は16時まで営業なのに平日営業と書かれてるよね
そして桜台は16:30〜22:30なのに17:30からと書かれてるよね
こういう間違いは店への営業妨害になりますよ
http://i.imgur.com/cpWocKh.jpg
http://i.imgur.com/INDrGfS.jpg
http://i.imgur.com/N2aeLZb.jpg 根拠を示せ!
ハイ、これです
基地外クレーマー怖っ!
お約束のコンボですな 撮影禁止にされてクソブロガー共がテノヒラクルーしてて笑えるわ 金曜に寄ったが、行ってよかった
茹で時間5分ちょっとで麺上げを始めたのでどうしたのかと思ったら、麺が少し細くなってた
多分2月から3月頃と同じくらいでの太さでかなり固め
スープは完全非乳化で、カエシをまた工夫したのか、4月頭頃にあった塩気の過剰感が消えてて旨く飲める
液体油がすごく多く、終盤でも油層がはっきり見て取れるところは旧新代田店を思わせる なんとなく思い出したんだけど、以前テレビ番組を見ていたら、
来日した海外の著名な芸術家・カメラマンみたいな人がインタビューを受けていて、
日本人インタビュアーが「日本人にはどこでも撮影する、高い文化的・芸術的な習慣があることについてどう思うか?」とか聞いていて、
その人は、確かに日本人は海外旅行でカメラで撮影ばかりしているねと皮肉で返してた。
それでも「撮影はアートであって、日本人一人一人が・・・」とか食い下がっていてちょっと呆れた。 今年もつけ麺やるんかな
もしやるならその時あたりに太麺にして欲しい https://twitter.com/26shinshindaita/status/850668354431991808
今年はラーメンだけって呟いてるからやらないんじゃないかな。
つけ麺もそうだし、夏にやった冷まし中華うまかったから
残念ではあるけど >>664
今日行ったが確かにいい感じだった
去年西台風にしようとしてた頃に近い気がする 油少なめは当然やってくれるでしょ
味薄めも同様
毎ロットで助手に薄味無い?と聞いてるくらいだし
つうかここのところ妙に味が濃く感じ始めた
次は薄味指定しようかな 油少な目ってカウンターに座ってから言ったら怒られた事あるよ(オープンしてからまだそんなに経って無いとき)。
店主は麺少な目と勘違いするからだって(少な目の言葉に反応して脳内で勝手に麺になるみたい。よく分からないけどw)、当時はまだ助手が大きさしか聞いて無かったからだろうなー つけ麺だが汁なしだかは水で締めたりそういうのめんどいからもうやらないって本人から聞いたよ。
やらないのか?と聞いた客にちゃんと個別で説明してるから間違いないだろう。
おれはここの太麺の小を一番評価してるから名残ないけどね。 なんだ今年はつけ麺やらないのか
ツジモトくんもどんどん止めるな
西台もやらないし
上野毛や亀戸行かないとダメか >>677
自分が馬鹿なのを客に当たり散らすとかどれだけクズなんだろうな 以前は油抜きで対応してくれたけど
今のスープは油少なめできないスープと
ちょっと前に云われた事ある。
昨日食べたけど油膜が結構張ってたスープと
極太麺で少し前の感じに戻った感じ。 小豚いいたまごかつおぶしたまねぎ薄味でオネシャス。
超極太麺は平たく縮れて、ワシワシと喰らう。
スープは微乳化。
豚は歯応えみっしりの厚切り。
野菜はシャキシャキ。
店主に軽く会釈して店を後にした。
家に帰るまでがブックファーストと思って渋谷文化村通り店に立ち寄ったところ、
6月4日をもって閉店のお知らせが出ていた。
ダン・ザハヴィ先生の『フッサールの現象学 新装版』(訳文の修正あり)
他を購入して帰途についた。 南武線は皆の二郎掲示板の管理人を前任者から引き継いでいい気になって
自分の気に入らない書き込みをしたIPアドレスを片っ端からアク禁にして
皆の二郎掲示板を私物化したあげく廃れさせた元凶 若木先生の新連載の衝撃から立ち直って環七新代田店にご麺ください。
小豚いいたまごかつおぶしたまねぎ。
超極太麺は平たく縮れ、すいとんめいてウメッ。
スープは液状アブラが分離してショッパウマ。
豚は歯応えみっしり。
野菜はシャキシャキ。
黄金柑AZMS!
店主に軽く会釈して帰途についた。
家に帰るまでがブックファースト。
中田光雄先生の『デリダ 脱−構築の創造力』を購入して帰途についた。 タトォーは歌舞伎にいた頃はムチャクチャ愛想良かったのに、
店主になってから年々偏屈になる一方だな。 店主になって初期の頃は楽しそうにやってたのにな
今のいちいち突っかかってくる店内の雰囲気じゃしばらく行く気しない またブロガーのネチネチかw
特に雰囲気変わってないぞカメラ小僧 カメ小はキモすぎる
じゃいくなで終わる話しかしないしw >>689
カメラ小僧に敵愾心を持ってる人には「撮影禁止で〜す」の合の手も気にならないというか甘美に聞こえるのかもな
俺はカメラ小僧でもなくカメラ小僧に敵意を抱いてる訳でもなくニュートラルだからウザく感じるわ >>691
最近行ってないけど今でもまだそれ言ってる? >691
シャッター音やこちらにも画角がバッチリ収まったレンズやらは心地よいん? 店主は相性のいいお客とは普通に話しして色々教えてくれるよ。
顔覚えられると次回の臨休近い場合は丼上げた時教えてくれるし
こういう気配りができる店ってここくらいでしょ。
愛想悪くなったのではなく店の管理者になって単純に忙しいんだと思うよ。 こういう精神的に問題のある店主の店には行きたくないので、前の店主に戻って欲しいわ >>696
それって自分の許容できる人にしか愛想よくできないってことじゃん
サービス業の人のやることではないし、問題だよ 横のデブのシャッター音で俺が注意されたわ
「俺じゃない」って言っても聞く耳もたねーし、デブは下向いてだんまりだし…
むかついたから速攻食って外でデブ待ってたら走って逃げやがった >>699
そいつのせいじゃなくて店主がクソなんだろ… 並び中に喋らないタバコ吸わないマンションに配慮する 写真を撮らない時間をかけずに食べる。
これで怒られることはないし店も客も気持ち良く過ごせるでしょ。
比較的問題の店舗でゴチャゴチャいうなら客の側が何らかの問題を起こしてる可能性が残るだけだわ。 >>702
全部守った俺は気持ちよく過ごせなかったんですけど だから、店主が基地外の糞だってw行かないほうがいいよ。だってそんな美味しくないし、我慢してまで行く価値ないわ!本当、糞店舗 へたれは文句あるなら直接言えばいいだろ
馬鹿は嫌なら行かなければいいだろ >>706
バカじゃないけど行くのやめたよ
ムカつくから また非乳化の極太麺に戻ったんだな。久々に行ったら、これぞ新新代田って感じのラーメンだったわ。 あの極太麺をデロンデロンで食べてみたいんだけど、柔らか目とかってできるんだっけ? >>708
行くのやめた店のスレに何しにきてるの?
わざわざやめたアピールしにきたの?
気が収まらないから文句つけに来たの?
日曜の昼間から?他にすることないの?
暇なんですねw >>712
>>708 は匿名掲示板だけが友達の孤独なニートの社会不適合者なので
スルーで進行しましょう ここの麺上げはわりと正確で客来てから茹でたりしてるのでちゃんと適量出すし時間も正確。
だからあの人の感覚だと固めは最初に出すやわめにしてもケツ側の最後の丼に回るって扱いかね。
標準で固め寄り茹でるのも絶対失敗しない人だからデロ寄りのやわめは自然には期待できないだろう。 デロで食うにはデロにしてる時期に来店しなきゃ厳しい
今は若干固めだね 俺は少し前の乳化した細めのデロ麺がどストライクだったな。じゃあ他の店行けよって話なんだろうけど。 >>710
ここの極太麺はどれだけ茹でても柔らかくならないというな。
生煮えのボキボキ麺を食わされることもあるで。 今日は多分いまままで一番細かった(食べやすかった)。
細くしすぎたから、明日から戻すといっていた。 久しぶりに食べたけど、うまくなかった。ここ半年くらいで最悪だった。 >>723
どういうふうに?内容を書かないと
俺はここ半年ぐんぐん旨くなってる気がすんよ
スープは一層非乳化に振れて麺も太さはいろいろあろうがゴワ系だし
最近ニンニク変えたのかな?辛みが増したような ここ半年は好みじゃないわ
細麺期は麺に不満を抱きつつも食えたけど今は食えたもんじゃない 今日周年限定だったんじゃないの?
ムサコス見る限りだけど >>722
ここのアホ店主のことだから細くした方が回転率上がるぐらいにしか考えてないんじゃね? >>724
二郎はデロ麺文化だってことも理解できてねーんだろうな >>729
二郎はデロ麺文化ってのは確かにそう
俺も三田、神保町、千住とかめちゃ好きよ
でも蓮爾とか府中とかの極太ゴワ麺もまたいい
そこの上手い落し所を狙ってるんじゃないかと 富士見ファンタジア文庫や岩波新書の新刊を購入して環七新代田店に向けてズンドコ。
小豚いいたまごかつおぶし薄味でオネシャス。
超極太麺は新新代田店基準では細く、表面デロッとして中はホギホギの理想的二郎麺。
スープは液状アブラの層ができて麺がヌルヌルになるもの。薄味でもしょっぱい。TKJで乳化。
豚は歯応えみっしりの厚切り。
野菜は適度なクタ。味付け脂と混ぜて食べるとウメッ。
店主に軽く会釈して店を後にした。
家に帰るまでがMARUZEN&ジュンク堂書店。
ラカン『不安』の下巻と、ダン・ザハヴィ先生の『自己意識と他性』を購入して帰途についた。 南武線引用で申し訳ないが、
>表面デロッとして中はホギホギ
>スープは液状アブラの層ができて麺がヌルヌルになる
これマジでやめてほしい >>732
それ数ヶ月前にあったぞ。
写真撮影禁止にする直前くらい。 まあ皆スープ、麺それぞれ好みがあるからなあ
俺はスープにデフォで多少プカアブラが欲しいかな
アブラコールするとちょっと多過ぎるし・・・
麺は細くても太くても最近の芯が残ってる系はすき 今日も細かったけど、少し前の細麺よりボソボソしてた。
今の前の極太麺の、その少し前の細いデロ麺最高だったわ。 撮影禁止で情報得にくくなったんだから麺はせめて一ヶ月くらいは太さ変えないで欲しいよなぁ
太麺が食いたい!って時に細麺出てこられるとちょっと寂しい それより今日はスープの油膜がすごかった。
新代田の良さはこのブレだと思うけどな。ずーっと同じ味よりこの方が情報交換の甲斐いがあるし。 完全にもろ非乳化路線キテルな
目黒、小岩とか好きな俺としてはスゲーいい流れだわ >>748
向こうは南武線先生がお立てになったので隔離スレ 嘘はいかんよ細かったから
食感はモチモチしてた
告知あるだろうけど今週日曜は休みだってさ >>751
作り方頻繁に変えて違うもの出してるのに
嘘はいかんよとかバカジャネ? >>749
ありがとうございます
色々あるんですね >>752
もしかして毎日行ってるデブくんか?
バカジャネ? >>751
日曜日行こうと思ってたのに
休みなのか 夜の部に行ったら、液体脂がとんでもなく多くて
久々にイマイチだった。油少なめできないのにあの液体油はちょっと勘弁してほしい。麺は極太の平打ぽいのになって、常連さんに当分はこの麺でいくと言ってた。 >>756
いつの間にか非乳化で液アブラで食わせるスープになったよね
乳化してた時の方が好みだけどあれはあれで美味しいと思う 三田本店に電話して新代田店の認定を取り消してもらおうぜ
新代田店の店主は人間として人格が破綻してるだろ 俺小田急で通ってるんだが世田谷代田を通るたびに
新代田店を思い出して嫌な気分になるわ >>759-760
カメラ小僧さん
君は二郎より病院行った方がいいよ
それ統合失調症って病気だと思うの >>759
支持します
761みたいな精神障害者はスルーしましょ そんなに嫌な店なら行かなければいいぞカメラ小僧
なのに何故スレまでわざわざ来る?
その辺りが統合失調症の症状なんだよ
わかったらさっさと病院行けよ糞カメラ小僧
正体はブロガーなんだろうけどシツコイぞ :PTNNlO8r0
千住のスレまで主張してご苦労なこった >>767
そうなんだ、いいじゃん、このまま閉店でさここは
前の店主の時はいい店だったのにね ほんとさあ、写真禁止からツイッターで見かけなくなって、店の存在を忘れてんだよなぁ。
ここ見に来ると思い出す程度でさあ。
時代に逆行していいことなんてないよまじで。 撮影禁止になったことを根に持ってネチネチと愚痴り続けるとか、ラヲタって本当にキモいですね。
ふらわっぽいかんじ? >>771
そういう輩にめじろ台で待ち伏せされてボコられたら怖いな なんか寸胴とか勝手に撮るやつが何人かいてイラついたんだって
それに加えて基本的に写真撮るような奴はマナー悪いのが多いから禁止にしたらしい
あと家主から行列のマナーに関して5回くらい警告されてたんだって
次はないと思ってたからいろいろ禁止にして緊張感が生まれれば行列のマナーも改善するかと思ったんだとか 移転て勝手にできないの?やはり三田の許可がいるのかな? おれは緊張感ある店のがいいなあ
黙って普通に食ってれば特に問題はない
クソ学生とかブロガーとかチンパン以下の知能指数なんだからしつけなきゃダメでしょ >>776
それはわかる。変な奴が来なくなるからね。 >>773
寸胴を撮影って先日千住大橋に出現した奴と同一かもしれんな まだ写真ネタが続いてるのか
まあそれしか話題がないのだろうけどお前らも好きだね 仙川はここよりガチだけど食ってて嫌な気分にはならんぞ
新代田と仙川で違いがあるとしたら店主の心の落ち着きかな 客のお行儀が悪いからどんどんと厳しくされていってるんだろ
どうしても写真撮りたきゃ並びのマナーからよくしていくしかないんじゃね?
そうすりゃある程度の緩和くらいはくるんじゃないかな 列に関してはここも仙川も近隣店舗から色々と言われてるんでしょ
常盤なんか客が変な感じで並んでたら露骨に不機嫌になるし いやここの店主は人間としておかしいから
俺が淘汰してやるよ
悪の栄えた歴史は無し 前店主時代はどうだったの?って云いたいとこだけど
その時はそんなに行列にならんかったな >>786
来た度に店主が土産持たせてたのに、いつの間にか関係悪化したのかね 店主が体壊したんだと思うよ。以前冷蔵庫の件で体やってるからな。 ムサコスっていつも閉店間際に来て宣告ツイートしてるけど、サービス狙ってんのかな? >>797
さっき行ってきたけど、前の極太と細くなった3月の間くらいかな
もちもちとごわごわのバランスがよくって美味かった
つまり、いい感じだよ 月いちで行ってるけど、接客態度はどうかと思う時あるよ
まぁそれでも並ぶ客がいるんだから好きにしていいんじゃない
常連っぽい客が店出たとたん店主が「あの人好きじゃない」とか言って、
店内気まずい雰囲気になったことあるし、小さい声で話してた二人に注意しておいて
その後すぐに自分は助手と延々と音楽の話してるし
自分の音楽談義を客に聞かせたかったのかな?
この店の味が好きだからこれからも行くだろうけど
顔覚えられない程度にしたいなーと思う 食べてるだけでもそういうこと言われるのかな?
ラーメン食べたいだけなのに、不安になってくる 仲のいい意常連客ではなく、それでも顔覚える程度に通ってる感じの客だった
普通に食べてたし、そのあいだは店主も特になになかったよ
「ごちそうさま」「ありがとうございました」のやりとりもあったし
だからたんに店主の印象の好みなんじゃない?
詳しくわからんから前になんかあった可能性も
どの店の店主にもあることだと思うけど
ただ、他の客の前で言うのはどうかと あの人、あの見た目で人見知りなのか、二郎巡ってて助手してたころから知ってるか、オープンから通ってる客以外基本好きじゃないよ
去年バイトすら、全く知らない人から応募あったけど全く知らない人どうなのかな、みたいな話してたし その好きじゃない常連と言うのが南武線とかムサコスだったら笑えるな >>806
むさこすではないでしょ。普通の人は終了でも彼は食べられるんだから。 以前からよく話題になるけど、
ここの店主は客の前で他の客の悪口を平気で言うよね >>791 腰でも壊したか
だとすると立ち仕事はつらいな >>808
そうやって自分の嫌い(苦手)なタイプを間接的に遠ざけてるんでしょ
人見知りとかコミュ障がよく使う手段 >>808
一方的に写真禁止するようなアホはそんなもんだろ 写真禁止ずいぶん恨まれてんだなあ
人に見せたくてラーメン食ってるみたいだw 閉店間際だといっつも「○○さんまだ来てない?だったら閉めちゃおうか」とか言ってるよなw
食いたいだけだからこれからも行くけどさ >>815
人に見せたいのもあるけど、後で自分で見返してこの時美味かったなあ、この豚トロットロだったなあ、この時の野菜は茹で加減が神ってたなあと反芻するのが楽しいのですよ >>816
それいまだにやってるの?
常連ブロガーは写真禁止になって通うのやめたと思ってたけど
その常連はブロガーじゃない普通の常連ってことか 新代田の常連にブロガーなんていたっけ?
ムサコスはブログやってないし女二郎は常連と呼ぶには通ってないし
小麦粉はいまだせっせと通ってるしその常連ブロガーって誰? >>816 客じゃなくてあの物件の大家の名前かも
ときどき文句言いに来るみたいだから
>>822 記事を月一で上げてる人は通ってる部類に数えていいと思う ほのぼのジログ懐かしいな
今久しぶりに見てきたら、新代田だけ画像なしでレポしてたわ
この人昔ほとんど毎日新代田通ってたよな >>820
この店は常連になって誘われて閉店後何かやるなんてないと思うよ。
閉店後だべってるのは忙し過ぎてその時間しか取れないから友人や知り合いの方から来るパターン。
飲食系だと割と普通の事だしこれは他所の店でもたまに見かける事だが。 今どき画像SNSでのPR当たり前なのに「写真禁止でーす」
食べに来てくれるお客だけでいいです
ところが「今日ヒマでーす」 とかSNS使って泣き言
もう池沼かと つかさ、みんな写真禁止だから行かなくなったんじゃないんだよ
写真禁止でブログやSNSでレポする人がいなくなる
(文章のみのレポなんて誰も見ないし、書きたくない)
↓
ブログやSNSを見て刺激受けて食べに来てた人が来なくなる
ブログやってる人もレポ書けないし別に行かなくていいかと思い始める
ツイッターのTLに新代田の情報や画像が出てこなくなって、俺も新代田の存在自体忘れそうになってるわ
以前は「麺が太くなった」とか「めちゃ神豚やった」とかツイート見るたびに食いたくなって食べに行ってたけどな 元々新代田なんてついでの用事がまず出来ない土地だしなあ
宣伝必須だよねえ >>830
それでも足を運ぶほどの旨さがあれば通うんだけどね・・・ 味が一定じゃないからSNSとかの情報が必要なんだよなぁ
前と同じ太麺のはずだと思って行くじゃん、そんで細かったら二度と行かねえって思う人だっていると思うんごねえ
で店主がまた太麺に戻したとする
でも細麺でがっかりした人はずっと細麺だと思っちゃってるから本当に二度と行かない
SNSに頼らないって言うんなら、店主自らどういう風に麺や味を変えたとかツイートすべきなんごねえ >833
やっぱ写真いらねーじゃん笑
キモいですよね?写真とらせろとか粘着してるやつ 年に何回か神がかってると思うほど旨いことあったし、応援したいから言ってるんだけどね
画像解禁するか、店主が味や麺についてツイートしない限りは衰退の一途を辿ると思うんごね >>833
賛成です!太麺食べたくて行ったら細麺だったし……。この店、コロコロ麺変えるし、ラーメンの味も変える。店主自ら今日はこんな感じでーす。みたいな投稿欲しいよな。全く情報が無いから選択肢に入れないようにしてる。 確かに写真撮影は解禁しなくて良いから、店主が今日の一杯をツイッターに上げてほしいよな。
ちなみに今は太麺?細麺? 今日1時半ごろ前通ったらめちゃくちゃ並んでたぞ
以前と客足変わってねーじゃん、ていうかどこがヒマだよ
って思った >835
応援したいならだまって金でもおとしてやっては?
それができないなら自分の利益の為に写真を撮らせろつってんのと同義では? >>839
いや応援したいんだけど、行って「これじゃない」ってなるのはやっぱイヤだしねえ
電車賃片道600円程かかるしw
ちなみに自分は写真撮ったこと殆どないよ?2〜3回はあったと思うけど
そんなことより早く食いたいからw お前が写真とった事あるか無いかなんてしらんがな
写真とる事で周りの客に迷惑がかかるっつて禁止になったんだが?
周りにうざい邪魔な奴がいたらせっかくのラーメンも美味しくいただけないだろ?
サイコパスの出来損ないみたいな糞自己中野郎だなwww
その内犯罪とかすんなよマジでw 写真を撮ってSNSに挙げてる人たちって、
自分たちのおかげで店が繁盛しているとか、本気で思ってるんだろうか? 行列が短くなって助かってる
今のスタンス貫いて欲しい >>841
俺さあ、実は撮影禁止になった当日に食いに行ってたんだよね
助手に張り紙書かせてて、助手が「撮影禁止!」って書いてたら、
「ビックリマークつけるとキツイ感じになるから、それ付けないで」
「禁止にして客が減るかどうかの実験だから」と店主が言ってたよ
その時はね
俺と同じ時間に食ってた人は全員聞こえてたと思うよ
聞いてた人、このスレにいないかな? 一々毎回食い物の写真ばっか上げてるような奴は他に撮る被写体がない非リア充実ばかりだよ。
リア充なら他に撮るべきものがあるからラーメンなんざ上げないし食い物ばっか撮ってたら周りから色々突っ込まれる。
人間に相手して貰えず物ばっか相手にしているSNS垢は大体これだ。 スゲーいえてるw
偏執のしかたが独特だから誰にも共感されないんだと思うw この間行った時はまぁ桜台程度の太麺だった
まかないのラーメン食ってた助手に店主が「あれ?この打ち方にしてから初めてだっけ?」って聞いてた辺り意図的に色々試してるっぽいですね ってか店主ってボウズで二の腕にタトゥーしてる人で合ってるよね…? 顔本で友人や家族とのスナップショットばっか流れてる中ラーメンの写真が流れたら流石に浮くでしょ?
被写体が人間ばっかの人からしたらラーメンばっかあげてるようなの見て残念な人と思うわけだ。
こういうヒエラルキーはTwitterなんかも同じだ思うよ。
友人無しで誰も相手にしてくれないからタトゥー店主に執着してんだろう。 ヒマですツイートなんて撮影禁止になる前からしょっちゅうあったのにな
どうしても撮影禁止をヒマになった原因にしたいらしいなw てゆか、まだ写真ネタやってたんか
お前ら良く飽きないな >>845
そんなの敵に回したら危ないじゃん
「オレの唯一の趣味を取り上げやがって!!」
とか逆上して何しでかすかわからん この時期から夏場・秋口にかけては行列が減るよねえ。
二郎ブームも終わってこれから行列無しで食いまくってやるといきり立って通ってると、
涼しくなってきたころには行列が増え始め、年末が近くなってくると何が食い収めだ、
今年一年の感謝を伝えるとかわけわからねえ、いつでも食えるだろと呆れるような大行列。
毎年の繰り返し。 並ばずに食えた試しがない
つか夜中3時位までやってほしい
他の店主と二交代制で日中の部と夜の部みたいに分けてさ
そうすりゃ家賃が浮くから誰も損しない 写真禁止を批判している書き込みより、
写真禁止を批判している連中を批判している書き込みの方が多いな。
ここの掲示板を見ている限りじゃ写真禁止擁護厨の方がきもちわりい。
必死すぎ。
写真なんかどっちだっていいじゃねえか。
どっちもラーメン二郎が好きなら仲良くしやがれ。 >>857
新代田は神保町と争って暑さがきつい店舗だwだから夏場はあまり人気がないのだろう。 >>858
こういう自己中なks知恵遅れがいるから店が厳しくなるんだろうな
写真禁止も節度あるまともな奴に向けられたわけじゃないと思う
食前食中食後パシャパシャ、ドロ写、厨房内、行列写真等々、おかしな奴らが増えて来たせいだろ
人気店になると否が応でも基地外もやってくる
一々対処しきれないから「一切合切」とせざるを得なかったと… ここは関内みたいに見通しの立たない休業入りしても「ふ〜ん」で済みそうだな >>828
おまえらみたいなクソブロガーを締め出すためにやったことなんだよ。ホント作戦通りw 10000人に一人写真を撮って迷惑をかけるやつがいたとして、
その1人のために他の9999人の自由を奪っていいのか?
圧倒的多数を蔑ろにしてないか??
そもそも迷惑行為をする客に非があるわけで、写真を撮る行為自体はまったく関係ない。
それを禁止にするのは非合理的。憶測にすぎないが少しは売上も低下しているはず、もしくは現状以上の売り上げがあるはず。
二郎の一つの良さみたいなものを消してるってことを今一度考えなおしてくれ、新代田店主。 >>867
カメラ小僧よく聞け
写真なんて撮ってるやつ1ロットに一人いるかいないかだ
圧倒的少数ってやつだ。
写真撮らない奴は横でパシャパシャやられると不愉快なんだわ
もうお前は新代田来るなよ。他の二郎行って撮影会してろよ
Twitterも新代田ブロックしてこのスレも見るなよ
ブロガーのカメラ小僧だと思うけどお前の粘着気持ち悪いわ もういい加減ラーメン写真スレでも立てて
そこで死ぬまでケンカしてれば? >>868
気持ち悪いのはお前だよ
写真なんか全然気にならねーよ粘着質な野郎だ >>870
ブロガーさん、お前は気にならないかも知れないが
気になる事があったから撮影禁止になったんだろうが
店の前でパシャ、券売機の前でパシャ、食券置いてパシャ
ラーメン出てきたらパシャパシャパシャパシャ
ウザいの気づいてないだけだろうがカメラ小僧 写真撮らせろってごねてる方が粘着質かと
みんな普通に食ってるし今までと変わらず並んでるし 諦めて他の撮影出来る店に行けばいいのに粘着してる意味が判らない
写真撮るのが目的になってるやつを締め出す意味で撮禁になったのがよく理解できた
店としてもこんな粘着質なやつ来て欲しくねーだろw こんなところで四の五の言ってないで店主に写真撮らせろって直談判しろや 粘着とかそういう幼稚なレッテル張りしかできない豚がいっぱいいるようだが・・
論理的に意見述べられないのかな?脳にアブラたまってんのかしらワラ >>875
店主は写真禁止にして客が減るか実験してる
結果ウザい客が減って普通の客が増え実験は継続中
写真取りに来る奴はお断りで問題無いって経営判断だね 席に着いている同ロットの者が提供と同時にラーメンを食べることに集中しているのは気分がいい
行列のおしゃべり、壁に沿って並ぶことが出来ない者への決め細やかな警告も見ていて気分がいい 写真撮影の可不可は店の裁量
絶対駄目なのはストリップ劇場、ソープランド
映画館もほぼ駄目
美術館は許可されてるところもある
行ったことないけど高級レストランは駄目なんじゃないかな ラーメン撮影復活して欲しい人は画材道具いっさいがっさい持ち込んでデッサンして彩色して2時間くらい時間かけながら1枚の美術作品を完成させればいいんじゃないか?
そうすれば店主も音を上げて撮影解禁してくれるかもしれないぞw 写真なんか別に撮らんでいいだろ
撮りたいなら他の店行けばええやん
これだからブロガーは気持ち悪いんだよ
友達いない中年男ばかりだからしょうがないか 小遣い稼ぎのタネがなくなるから、必死に粘着してるぽい
アフィだと画像がやっぱり引きが強いからどうしても写真とりたい
まあ自分の都合で店主に粘着してる感じ
ダニ寄生虫の類い 現在のラーメンがどんな感じなのか店主がTwitterで貼ってほしわ。 >>877
対照群のない実験など無意味だと、僕は思います(^_^;) 俺も実験だって店主が言ってたの聞いたよ?信じないならそれでいいけど
やっぱこいつバカだなと思ったわ そら出店前の融資の相談にサンダルで銀行行く人やぞ?
情報元 三田のオヤジさん 店主に嫌われてる自覚があるカメラ小僧だけど‥‥撮影出来なくとも新代田が旨いから通ってる。 嫌われてるって具体的に態度とかに出てるのか?
気になる 今日もうまかったが、写真さえとれればもっとうまかっちゃんなんだがな >>892
帰り道に見返して反芻するのが楽しいのにねー 辻本が問題児だから立地の悪い新代田を継がせたんだろ。仕方ないね このクソブロガー連中のネガキャンは本当に酷いね。他にやることないの? この前店で見てないアピールしてたから見てるんだろうね 僕はやると言ったらやる男です、一緒にしないでください(^_^;)
今年、特に上半期は「麺増し」&「すり鉢」を封印しようと思います(^_^;) さっき食べて来た。
店内マジで暑い。
食べながら意識失いそうだった。
お前ら気を付けてなぁー 僕は汗っかきで塩分全部出ちゃうので一日三食二郎でも平気です(^_^;) 最近食べに行ったら
コップが悪いのか水が変な味したんだけど >>908
飲食店の冷水機はノーメンテだから大体中身酷いことになってるよ。
水が臭いやつは本体の中身開けたら悲惨なもの見ることになる。 水は小滝橋だろ。
氷とレモンが入ってて超うまー
ラーメンは糞だがw >>912
水道直なんで汚れた冷水機の被害にあわない。冷水していない冷水機使ってるとこが一番たちが悪いw 最初は普通の水の味なんだけど
コップの底の方の水になると急に変な味がするんだよ 今日松戸行ったんだけどラーメンも冷水器の水も美味かったな ここの池沼店主は、頭も顔もおかしければ味覚もおかしいんか
水のマズさに気付けやDQNタトゥー店主 撮影禁止で二度と行くかと火病おこしてる君には関係ない話なんじゃないかな
行かないんでしょ? 絡みつづけてたらストレス発散にもなるし、あわよくば撮影解禁になればブログの身入りも増えるからな。
ノーリスクハイリターンの極み 絡み芸
チャイニーだかチョンだかしらないが
いつからなんだろ、日本てほんとこんな馬鹿だらけになっちゃったよな >>920
ブログの身入りってなあに?
そんな面倒くさいことやってるのラーメン撮ってる人の30人に一人くらいだろ 撮影禁止のせいかわからんけど新代田は美味い割に並びが少なくて助かってるわw
撮影禁止はずっと継続してほしい ラーメンが出てきて一枚だけ撮るならまだしも
天地返しをしてパシャ、食いかけをパシャ、麺リフト()をしてパシャ、食い終わった丼をパシャ
なんてやってりゃイラッともするだろうよ
どうしても撮らせてほしいなら直接店主に懇願すればいいんじゃないのw 撮影禁止初期はラーメンだけならまだ許されてた
でもジログ()のブロガー達は厨房内(カウンターに乗り出して寸胴内や麺釜etc)や店内(客の顔にモザなし)を撮影して「ラーメンの撮影許可」を取って平然とブログに「全て店主様許可済み」とか何とか言って上げてたからなぁ、そら怒るでしょ
新代田じゃなくともブロガーはラーメン店のことを自分が育てた店の様にしか考えてないからフラッシュ炊こうが隣で身を乗り出したりしようが関係ない所謂俺嫌理論持ちしかいない
店も店でネットに何書かれるか分かったもんじゃないからサービスしたり多客に迷惑かかっても何も言えない悪循環 首から一眼レフを下げて撮る気満々で来るのも居るからな
さながら鉄ヲタの撮り鉄みたいな感じ
連中の目的の優先順位は撮ることが第一位
そんなつもりじゃないと言おうが一眼レフ持参の時点で少なくとも自分にはそう見える >>923
むさこすが他店舗でやってることを批判するのやめろ 今の時代、盗撮なんていくらでも出来るだろうに、禁止云々とか巫山戯てんの? >>928
そう思うならやってみたら?
ただしバレたら恐らくは出禁
盗撮は大抵身体の動きが不自然になるから一目瞭然だろね スモジの劇場みて不快になったのでこっちにも着てみたけど、ここも独特だな
なぜいなくなった客の悪口を聞こえるところで言ってるのか スモジは客と直接バトルけど、ここはチキって帰ってからブツブツ言うからな
情けない 小田急民は藤沢まで行かないといけないのがつらいよな
歌舞伎町もあるけどさ... >>929
身体の動きが不自然になるから一目瞭然ってwww
節子、それ盗撮やない
見え見えの撮影や 旧新代田にいた女性助手ってなんて呼ばれてたっけ?
シルビア?ガルシア?思い出せない… >>938
ずっと思い出せなくてモヤモヤしてたんだ、ありがとう
そんなお前に全二郎で顔パスで麺増し豚マシマシ提供の魔法かけとくわ 新代田はロック(パンク)二郎だからな
シド・アンド・ナンシーで覚えよう 最近夜の営業が休みになるのって助手と足りないから?
それとも店主の体調が悪いとか別の原因? >>943
あのおいちゃん助手が具合が悪くなっちゃったらしい 体調崩さないように助手さんの事考えて休んでるみたいでしたよ。どこの店でも助手不足だし。
特に新代田は夏場は暑すぎる。
ちなみにここはパンクではないよ。 >>944
そうだったんですか
大変なんですね
早く新しい助手が見つかるといいですね 新代田二郎の助手になりたいひと
結構ガチ目に募集中です!
※坊主を強要したりしません!
長髪のひとも活躍してます!
きっと大丈夫です!
よろしくお願いします! 助手をやるメリットらしいメリットってラーメン食い放題くらいか? 食ってる暇がないくらい忙しいから二郎でバイトする人なんて本当に暖簾分け狙ってる人だけじゃない?
忙しさで言えば目黒あたりが一番きつくて物理的に暑いのは新代田と神保町だが
二郎のバイトは時給が安すぎて普通の人からしたらやってられないと思うw >>952
あと、店開ける前に仕込みの最終確認がてらみんなで食べてるよ ラストロットで今日食べる?って助手に聞いてるよ
断ってる日も多いから助手も毎日食うのは危険だとわかってるみたいだよねww 小麦粉さんが小(700円)+銀貨ってやっているけど、銀貨って500円のことだよね? 今日みたいな日は店内何度あるんだろう?外より少し涼しいくらい?食べたいけど躊躇する ムサコスとか常連には冷ましやるって知らされてたんだろうな
そうじゃなきゃあの冷まし始めましたの絵を用意してないだろ >>964
小麦粉さんはTwitter見てピンときたっぽいけどね。写真ないから逆に気になるわ。 昨日行ったら冷ましやってたけど、普通のラーメン食った
食べた人いる?美味いの? 冷まし食ってきた
見た目と食感とタレの量からして新町の蓮爾みたいだった
味はさすがに新代田の味だけど
タレにはごま油と酢が入ってるね
麺を水で冷ますだけに硬さが増すから食ってて顎が疲れたw
汁なしは食わず終いだったから新鮮だった
たまにはああいうのも良いな
けど好き嫌いは分かれるとこだと思う
プラス100円はほとんどが手間賃だろな 食ってないけど昨日は水冷だったよ
砂糖入ってないなら食いたいけど甘いverは個人的にトラウマ ツイッターで告知しないところを見ると、おやっさんに「やれよー」と言われたから渋々やってるだけで本当は冷ましやりたくないんだろうな オヤジさん、汁なしだのつけ麺だの否定的なのに何言ってるんだろう 儲かってないからツケや汁なしやれって言われたんだろ、察せよ >>972
売上によってロイヤリティ変わるの?
そ やっぱ撮影禁止にしてから客減ってるからな
おれはそんなの気にしてないから行ってるけど >>971
ttps://mobile.twitter.com/i/web/status/884985455191744512 >>974
いや、撮影する人はごく一部だし、むしろ今回の件で店主のクズさがクローズアップされたからじゃない?^^ >>975
すげェな早速噛みついてるやつはブロガーかな?(笑) 撮影したい人が行かなくなった影響よりタイムラインに流れてくる画像みて行ってた人が 行かなくなった影響のほうが大きそう >>978
確かにそれはあるな
ムサコスの書いた絵見ても、うまそう!食いに行きてー!ってならないもんなw twitterは単純に今並んでますだけでいいよ。写真とかいらんからw
並んでる報告があればやってるの確実ってわかるからw カメラ小僧は撮影禁止の影響で客が減ったことにしたいらしいが
普通に繁盛してるよ。客足は昨年とそう変わってないぞ 捏造 タカリ ユスリ
楽して生きていきたいんです
カメコリアン 冷ましに釣られて行ってきた、店内灼熱かと思いきや意外に快適だった
冷ましは美味いけど後半飽きるな、次からはラーメンでいいわ >>982
この店は結構デフォが変わるんじゃないの?どんなの出てるのか知りたいから店主にTwitterで写真を出してほしいんですよ。 冷まし食す。
美味しかった。でも頼むのは
3回に1回の割合で良いかなと。
全体的にラーメンも含め以前よりしょっぱく感じるのだが気のせい?
味薄め頼む人もいるから塩辛くしたのかな。
割と求道者だから味のブレはあるよね。 汚野菜はラーメンの撮影よりも
運転中に写真撮ってる方が問題なんだが。
マジ危ないわ氏ねばいいのに。 >>986 最近は「薄め」も受け付けてるようなので、基本を辛い方へ持ってってるんだろうか
冷ましはもう面倒だからやんねーとか言ってたとか聞いたのは去年だったか
嬉しい心変わりだが、この前久々に行ったら小豚で撃沈したので顔を出し辛い >>988
念のため言っとくと冷ましは薄めやってない >>985
>どんなの出てるのか知りたいから店主にTwitterで写真を出してほしいんですよ。
それならいい考えがある。店に行って直接その旨を店主に訴える、もしくは
Twitterでもいいから言えばいい。きっとやってくれるはず。ここでわめくより
よほどいいと思うよ。健闘を祈る! Twitterで冷ましの味付けが中途半端な状態で出されて味しなかったって呟いてる人いるけど、それにいいねしてる。
DMとかで裏で謝ってたりしてるのかな?
ただ、いいねしてるだけだと、客商売としてどうなん?って思うけど。 いっそのこと助手にスマホ渡して手間賃100円とかで写真撮ってもらえばウィンウィンじゃん >>994
それもそうだよなあ
>>992
Twitterのいいねって小学生の連絡帳の家の人のサインみたいなものじゃないの?特に言いたいことないけどとりあえず見ましたみたいな パシャパシャ撮ったろかぁ〜!(^_^;)
アブアブ(^_^;) このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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