大分のラーメン屋35 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/03/11(土) 19:12:50.30

【客観的】大分のラーメン屋34【主観的】 [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1479767262/

2018/02/01(木) 07:35:56.13

ラーメンの定義とは？

2018/02/01(木) 13:40:29.04

邪道かも知れないけど、紅虎餃子房の坦々麺の紅と汁なし坦々麺が好き…

2018/02/02(金) 18:14:59.88

>>952
ラーメンの定義なんてないんじゃないっすかね

ラーメンは千変万化
時代の流れやその店々でコレはラーメンだって言えばラーメンになるんじゃないかと

俺も桝本はラーメンじゃないと思ってる
つけ麺もラーメンじゃない
汁と麺別にする意味が分からん
食い方も分からん

長々スマソ

2018/02/02(金) 19:38:55.60

ユニバーシティ先月で閉店してたんですね
凄く悲しい

2018/02/02(金) 20:11:24.39

>>955
最初行ったっきりだわ。
何の特徴もない豚骨だったな。
細々とつけめん屋をやってればよかったのに。

2018/02/02(金) 21:02:47.29

ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』

N98E8

2018/02/02(金) 23:57:21.81

>>955
この秋にも>>536みたく閉店騒ぎがあったんだが
今回もしばらく休んでから復活するらしいよ
秋から何度か行ったけどいつも店長一人で忙しそうで
テーブル席あり小上がりありって店構えをワンオペで回すには
さすがに無理なんじゃないかなと思ってた
ひょっとしてその辺に原因があるんかな

2018/02/03(土) 01:07:39.04

28日に店の前を通った時は、1月か2月末まで閉店って看板あったけど

2018/02/07(水) 11:00:52.68

西大分の山渓前のコンビニ跡地は味噌ラーメン屋が出来てる
今度いってみよう

2018/02/08(木) 12:09:32.69

なべさん行列
早めに行かんと売り切れる

2018/02/08(木) 13:28:43.85

テレビの効果だな

2018/02/08(木) 17:16:22.64

>>962
どこのテレビ？

2018/02/08(木) 18:59:12.37

なべさん旨いとか味覚障害やろw
花鳥風月

2018/02/08(木) 19:26:10.44

>>963
バナナマンのやつやろ

2018/02/08(木) 23:43:52.67

>>958
今日前を通ったけど店の中片付けてるぽかった

2018/02/09(金) 03:55:06.09

なべさんはさらっと食うから
朝ラーとかいけるやろ

2018/02/09(金) 09:22:16.24

>>967
大盛りと並そんなに変わらないから絶対大盛りにしない

2018/02/09(金) 17:24:14.16

>>960
いつも結構入ってるわ

2018/02/09(金) 18:18:56.23

なべさん味変わってた

2018/02/09(金) 19:58:11.85

>>966
店を引き払ってるのかそれともニューアル再オープンの準備なのか？
移転するとしてもぜひ別府市内にはとどまって欲しい

2018/02/11(日) 18:19:00.54

ラーメン大好き小池さん‼

2018/02/12(月) 11:36:41.11

名代長浜の隣にいつの間にかラーメン屋が出来てる

2018/02/12(月) 15:45:59.33

>>923
俺もそう思う。

2018/02/13(火) 09:06:39.84

まる重は近くにトンカツ屋さんを出店した。

2018/02/14(水) 19:54:18.66

分大のとこの屋台の華ラーメンにこないだ行ったらなんか工事してていなかった
今どこかにでてるのかだれか知りません？

2018/02/14(水) 20:26:22.34

旬感３ｃｈで大分のラーメン特集
kiraraとか出てて笑う

2018/02/14(水) 21:06:00.38

孫悟空一択

2018/02/14(水) 21:52:15.05

>>976
宮崎のネッツトヨタ近くの中古車屋前に場所を変えたそうだよ

2018/02/15(木) 00:46:03.34

鳥白湯て原価が安いからやっとるんやないの
知らんけど

2018/02/15(木) 16:49:13.05

一骨屋にこないだ言ったけどひどいな。

まず麺はダマになって固まってるし、店員も愛想がない。
無言でラーメン置かれたときはさすがにびっくりしたわ。

2018/02/15(木) 18:02:09.01

>>979
お、ありがと
今週行ってみよう

2018/02/15(木) 18:23:30.79

西大分の味噌ラーメン屋どうよ？

2018/02/15(木) 21:24:42.14

>>983
濃厚なせいか丼のスープのなかで
ヌルいところと熱いとこが混在してた

2018/02/15(木) 21:52:27.80

さっき家族で行ってたけど不味くないけどんー？んー…？微妙？みたいな？
テレビで絶品スープ言ってたと家族の期待値が高かったからかもしれない

２０時前に店出たんで夕飯時だと思うけど店内も駐車場もそんな混み混みじゃなかった
背の高めな店員の兄ちゃんも手持ち無沙汰にぽけーっと外眺めてたくらいの客入り
車出して行くなら味噌乃家かさっぽろっこ行くかなっていうのが家族３人の共通意見

2018/02/16(金) 00:00:24.71

高城の香リニューアルして行ったけど残念になってた。すごくネギくさい

2018/02/16(金) 00:10:34.88

>>985
いやいや
車出してまで家族で味噌を味わうならくまっ子一択っしょ
それを家族３人の共通意見にしてほしいっす（だいま）

それより、テレビ見てたんだけど
スキップの藤澤五月が可愛いすぎ
なんなんあいつ？

2018/02/16(金) 00:14:37.22

味噌ならなんだかんだ、なしかラーメンの味噌ラーメンが一番好きだわ。

ところでこの前大分空港の3階ラーメン屋行ったけど、味がなしかラーメンにそっくり。系列店なのか？

2018/02/16(金) 00:35:42.13

味噌焼いてるのが好き

2018/02/16(金) 06:41:26.65

別府駅前に
別府ラーメンが開店してる
誰か食べた？

2018/02/16(金) 13:29:24.07

サッポロ一番味噌ラーメンで我慢
リニューアル後のは美味いと思うわ

2018/02/17(土) 02:07:53.19

>>979
いなかった(T_T)
営業時間変わったのかなあ

2018/02/17(土) 22:56:02.22

さっぽろっこは塩辛い
味噌乃屋は味噌ケチり過ぎて薄い

どっちも俺的味噌ラーメンじゃない

香はマジ残念
ネギ云々以前にスープが全然違う
リニュ前の方が美味かった

つーか、上記店舗説教もくそ

2018/02/18(日) 05:23:16.62

なしか最強説

2018/02/18(日) 08:03:29.09

>>993
香は国民を高血圧にしたいとしか思えん

2018/02/18(日) 08:09:44.96

どさんこ

2018/02/18(日) 20:12:55.78

>>995
禿同！

>>993
説教じゃなくて接客
変換間違いスマソ

つーか、どなたか新スレ立てて下さい！

2018/02/18(日) 23:36:14.92

test

2018/02/19(月) 03:44:31.34

埋め

2018/02/19(月) 03:45:01.98

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