新潟のラーメン Part189 [無断転載禁止]©2ch.net
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新潟の(ﾟДﾟ)ｳﾏｰなラーメンをいっぱい語ってくれ
□三吉、信吉、石門子系の新潟市伝統のあっさり／さっぱり
□こまどり、東横系の濃厚味噌
□燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
□長岡系の生姜風味・濃口醤油
□味濱家、心一家などの家系ラーメン
□だるまや系統のこってり醤油
□新潟市内、近郊に展開するチェーン店
□新潟市発祥？ 麻婆ラーメン／カレーラーメン
□くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
□高速道PA／SAのラーメン
□デカ盛、インスパイア系ラーメン
□その他の地域のラーメン店、新店、中華屋、蕎麦屋など
前スレ
新潟のラーメン Part188
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1493767929/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 質キチみたいでやなんだが、そもそもチャーハンって本来スプーンで食べるものだよな？
で逆にラーメンに付いてくるいわゆる陶磁のレンゲってやつはその形状から分かる通りもともと汁(スープ)を飲む道具であり、飯類を食べる道具ではないよな？
つまり飯類を食べるのはいわゆる銀製のスプーンであり、レンゲではない！これが正しいよな？
でもさ、最近チャーハンにレンゲ付けて出してきたり、半ちゃんラーメン頼んでもラーメン用のレンゲしか付いてないって店が多すぎないか？あまりにも学(食文化)がない店主が多すぎだわw 今日近所のラーメン屋のオープンで300円セールにすげー行列できてた。しっかし美味いからって理由なら1時間並ぶのはわかるが、安いからって理由で1時間並ぶ奴の気持ちが全くわからん。
いや、中学生や高校生のグループならまだわかるんだが社会人、特に小さい子供連れたファミリーの親の気持ちが全く理解できん。おまえは理解できるか？ 卓上無料トッピングのネギとか生姜とかニンニクとかたまに切れかけてる時あるんだけど、ああいう時どうしてる？店員に言うのもなんか乞食みたいで恥ずかしいし後ろのテーブルのを借りるのもやはり恥ずかしい。
なんで自分はわざと入れ物をカウンターの下に落として新しいのを店員に持って来させるんだけど、他にいい方法ないかね？ ラーメンにワカメって今時安っぽくない？昔の中華屋で戦後貧しくて仕方ないから出汁ガラのワカメを具にしたとかがどうせ起源じゃないの？
最近のオシャレな高めのラーメンでワカメなんか入ってるの見たことない。
そもそも塩味キツイからスープの味を壊すんだよね。
だいたい海にタダで生えてる葉っぱなんだから栄養とかもなさそう。
ラーメンに入ってても最近は大概カウンターの下に捨ててるわ 【宣伝】武蔵の全店【ステマ】
6月4日 味噌390円
【宣伝】オギカワ＠山木戸【ステマ】
6月7～9日 醤油390円(期間中、他メニューの注文不可)
【宣伝】万人家の全店【ステマ】
醤油390円 + 無料大量トッピ
6月15日 大学前 AM7:00開店
6月22日 中山 AM7:00開店
6月29日 紫竹山 AM7:00開店
・叉焼まみれ
・味玉まみれ
・ネギまみれ
・海苔まみれ
・餃子まみれ >>9
390円の日はまみれ不可じゃない？
あ、１乙です >>11
>>12
>>13
さあ、誰が釣りでしょうか。
オラは一番混むと言われている笹口へ。 >>16
俺なら諦めるわ。女池は今も30人くらいだな。 180分待ちってすげーな
アルビの試合終わったら見に行ってこよ 笹口店は外で1時間くらい待って、店内40分くらいで味噌ラーメンが出てきた
約2時間だった
武蔵の味噌ラーメンは好きだから、まずいとは思わないので並んでも別に構わないわ
食い終わってから人数を数えてみたが、14時の店外で65人くらい なお店員さんに聞いたら例年平日でも夜のほうがさらに行列で並ぶそうなので、
笹口店はやめたほうがいいと思うぞ
武士屋空いてたから、武士屋に行くとすぐ入れると思う ううむ
行くつもりだったけど、あんま混んでたら満月でも行くかな ちゃーしゅうや武蔵某店
待ち時間ゼロで座れて食えた。 1000円も出せば食える食い物に3時間も並ぶとかありえん。
時給に直したら300円位じゃないかｗ ラーチャン食いたくて14時過ぎにラーチャン家行ったら混んでて中盤入れず、15時過ぎに出直したら既に終了してた。通し営業になったはずなんだけど・・
そのあと女池武蔵行ったら待ちなしですぐに座れたよ。他店舗に比べて女池は混んでないと思われる。 180分とかマジ？
東京の超人気店でも3時間待ちなんてないぞ 並ぶのが嫌なんですかい？
待つ楽しみを味わえないとはね…
行列に並びながら、同じ目的な方とたわいもない話をするのも結構好きなんだがね。
もちろん、しょっちゅう並んでる訳じゃないけど、たまに並ぶことは決して悪いことばかりではないと思うぞ。 武蔵の日、行くなら女池か松崎だな。
オレは女池に行った。１０時半ころならべば１１時１５分には食い終わって出てこれる。 新発田だし大丈夫だとは思ったけど、すぐ座れたわ
今何人か待ってる 県外の有名店の出張イベントとかなら並ぼうと思うけどなぁ
普段並ばずに食べれるものが数百円安いだけでこうなるのが不思議 アピタ新潟西は13時で60人待ちくらいだったよ。
2時間くらいで食べられた。
行列は規制線とかロープとかちゃんとしてて、一列で綺麗に整理されてたんでまったく混乱なかった。
家族連れ多いけど、回転は早め。 やっぱりそういうのに並ぶのってお祭り感覚なんだよな
でなきゃ2時間なんて割に合わんもんな イベントに参加しようって感覚なんだろうが、よほど武蔵好きなんだろうなw いい歳した大人がちまちまクーポン券出したり 乞食行列に並んだり ここに居るヤツらは凄いなw ああいうのは後で友達や同僚にレポったり愚痴るまでがワンセットだから
まぁ楽しんだもん勝ちだよ しゃがらが繁盛してる地域だけのことはあるな。
ファミリーも並んでたりするのか？ >>40
だったら、いつ行ってもすぐ食べられて、しかも高級なラーメン店に行ってるなら、逆に教えて欲しいわ。 >>43
この手の人は多分、煽って行列少なくしたところで
「ん？何？何かあったん？」
とキョトン顔で内心ガッツポーズつけながら
自身の言う乞食行列を可能な限り減らして並ぼうという類の人かと思うんよ
気にせず楽しんできなよ あれ？あまのって醤油ラーメン 650円(朝100円引き)
朝は100円引きになったの？ 某男前☆飛雄馬の、お客の任意で撮影してTwitterにうpする店主の何が怖いかって、
こちらが意識してないのに、垢と顔が一致しているTwitter民が三名ほどいるということだわ
だから俺は撮影の催促を尽く拒否しているんだ あまのはなぁ、醤油頼んだけど、スープいれたあとに魚粉とか油あとからいろいろといれてるのをみてなんかがっかりした、せめて見えないところでやってほしかった、あとメンマがなんかあまいし
平日の9時くらいにいって俺しか客いなくて暇なのはわかるけど、新聞読み始めるしさ、たぶんもう行かないと思う 最近行きつけのラーメン屋が
バイトが新しい若い子入りまくって
接客レベルがクソ落ちた
かわいいとかまじでどうでもいいから
接客うまいオバチャン帰ってきて 接客とか一時のものなので割りとどーでもいい
必要最低限のことだけやってくれればね >>51
水をドン置き
子どものカップも器も準備なし
結構行ってるから子ども用のカップも器もあるの知ってるよ
子どもに笑いかけもしない接客
辛み若干あるんで辛み抜きましょうか？と聞いてもくれた
以前のオバチャンが神すぎたわ 接客って才能だからね
マニュアルでなんとかなったら苦労しないわ わざわざ子どもに笑いかける必要はないだろ
バカ親になってるぞ >>55
そうだよな。
子供見たら笑いかけなきゃなんないのかよ。
あんまりだwww やたらと丁寧な接客ってその人の人柄から出るサービスみたいなもんだからすべての人にそれを期待するのが間違ってんだよ
お前も逆の立場で出来ないこと期待されたら嫌だろ？ 接客が気にくわないと注意、で受け入れられないとブログを使って批判
とか頭おかしい奴もいるからな。大変だなとは思う >>59
まあ、あれだけラーメン屋に行って、かつその感想を不特定多数の人様に公開してるってんだから、ラーメンの食べ歩きブログなんかやってる時点でだいぶ頭おかしいわな。 ラーメン屋に接客とかwww
店員ディスるお前が底辺ーーーー❗ 昨日メンポの濃厚食ったら後半気持ち悪くなってwww
テメーの加齢を感じたぜ！！！ >>52
お前みたいなのが日本の労働環境を糞にした主犯 接客でグチグチ言ってる人は自分の仕事では若い時から完璧にこなして一瞬でもだらけた事ないんだろうな。 子供に笑いかけたら親に睨まれた事ある
狂った世の中
何もしねーよ馬鹿親 まぁでもたまに学生のバイトで適当な接客されるとなんだかなぁって思うな
過度な接客は求めてないけど、いらっしゃいませとありがとうございましたくらいは言ってほしい >>52の気持ちもわからんでもないよ
自分の子に優しくされるとそれは嬉しいもんだ
今までのオバちゃんは何も言わなくても子供用お碗とコップを出してくれたんだろう
笑顔でな
「熱いから気をつけてね」くらいも言ってくれたのかもしれない
それが愛想悪い気のきかない若い姉ちゃんになったらガッカリするよ
いくらラーメンがうまくてももう行きたくなるわ コンビニの店員も外国人の方めっちゃ増えたし
ラーメン屋もこれからほとんど外国人が接客するようになるんだろう
もうイラシャイマセィアートーザイマースでいいや 最近外国人店員の方が良いと思うようになってきた
向こうの人は根アカだからデフォで感じ良い 個人的に赤道の吉風のおばさんが美人で接客も最高だった
二回しか行ったことないけど！ ミハマヤの200円引きクーポンお得だな
武蔵とか並ぶのアホらしくなる 来たばかりの留学生をハピパで
いきなり『看板娘』にした店
どこって言えないけどあれは酷いわ 群馬高崎の「極濃湯麺フタツメ」、新潟駅前に8月オープン。
トナリパクリのタンカラ・タンギョウがメイン。
潤ユニブがあっという間に潰れたことがあったけど、新潟駅前ならまた違うのかな？
高崎なんで食べたことないけど、鶏パイタンの濃厚タンメンだけじゃなくて、普通の塩タンメンも美味そうだね。 >>75
八起か。
>>52
子どもに笑いかけもしない接客
↑
エゴだよそれは。
開店でまっくうしゃの貝出し塩食べてきた。
もっと貝効かせてもいいと思った。不味くないけど凡百 東京の老舗居酒屋(非チェーン店)でも外国人店員増えたよなぁ。でもけっこうホッコリ系多くて悪くないよ。 >>76
味とコスパ次第
新大前で失敗したアレは馬鹿だろ
どんだけ質落としたら学生に愛想尽かされるんだ >>79
そもそも新大前じゃないし
結構離れていたからな 新潟市西区おこじょ跡地に潤のドカメンとかどうなの？
おこじょ土日昼でも駐車場ガラガラやばいので秋まで持つのかな でもなぜかブログやってる奴らには好評だよな。
あれを絶賛するのはよく分からない
特に醤油なんて茹ですぎた蕎麦みたいだった >>76
高崎のタンカラタンギョウ専門店なのか
群馬に何店舗かあるが、新潟に初上陸だな
潤の店は、ありゃひどかったもんなあｗ
潰れて当然といえば当然だったが、トナリをいち早くパクッてたのになｗ 万人家で何年かぶりに醤油ラーメンを食って来た
G麺か味噌はしょっちゅう食ってるが、基本の醤油ラーメンは5年ぶりくらいか？
万人家の醤油ってこんな感じだったっけ？昔みたいに背脂まみれじゃなかったから、意外と醤油も好みだったｗ
ギョウザまみれをハピパで利用したが、ギョウザまみれは5個入っててかなりお得に感じた
意外とラーメンに餃子入れるのって合うのかもしれん
同僚のちゃーしゅーまみれと味玉まみれと合わせて注文したんで、
それぞれシェアしたから結構お得感があった
390円は1000杯限定で、朝ラー7時～とあったが、夜たぶん売り切れでなくなるっぽいな そういえばこないだここでおすすめされた
たいあんていのタンメン美味しかったよ。 >>83
どこのお店ですか？
もやしラーメンと謳えばいいのにね。 >>90
新潟にも出店するというこれ見てそう思った
http://seiichino1.exblog.jp/25214034/
野菜など12種類の材料が４５０ｇらしいけど 土曜の武蔵390円
180分待ちとか店外65人待ち2時間とかすげーな
笹口に4時半頃行ったが、外待ち15 中待ち10で 20分位だったから許容範囲 金と時間を無駄に使えないよ🎵
俺的には390円出すのも勿体無い❗だって旨くねーじゃんwwwwwwwww 昨日は久々に北区の和ト行ったけど、落ちたねぇ
店もガラガラで驚いた。 鬼助の台湾まぜそばと風天の辛肉まぜそばって同じような感じ？
どっちが旨い？ >>97
和玄も昔はよく並んでたのに最近空いてるイメージしかないな
時間帯のせいもあるんだろうが >>99
そういえば行列の中で連れの女に蘊蓄語ってる男を
見たことあるな。
女の方はそつなく合わせてたみたいだけど、ラーヲタって
感じじゃなかった。
内心勘弁してくれ～とか思ってたかもw この先暑くなってくると冷たいのが食いたくなる。
冷やし中華でない冷たいラーメンはどこが出すかな。
しゃがら大形はもうはじめたらしい。
>>103
1984年6月6日がテトリスの誕生日 冷たいラーメンに入れる氷も出汁を凍らせたものとかやってほしいけどそれやると手間とコストかかるから無理なんだろうな ハッピーパス見た中だとなおじの冷やしあごだしラーメンが美味そう 徐々にジュレが溶けて味が変わる冷やし出す店は関東なら店はいっぱいある
というか氷使う店はあんま知らないな らーちゃん家の冷やしラーメンって旨いの？
煮干し出汁ガツン？ 【宣伝】オギカワ＠山木戸【ステマ】
6月7～9日 醤油390円
期間中、他麺メニューの注文不可 サイドは可
【宣伝】万人家の全店【ステマ】
ハピパ有り 醤油390円 + 無料大量トッピ
ハピパ無し 醤油390円
6月15日(木) 大学前 AM7:00開店
6月22日(木) 中山 AM7:00開店
6月29日(木) 紫竹山 AM7:00開店
・叉焼まみれ
・味玉まみれ
・ネギまみれ
・海苔まみれ
・餃子まみれ 万人家の390円はハッピーパス使えるんだ？
390円で餃子まみれ食べてみようかな。 石門子の冷やしラーメンの味に近いラーメン屋はどこかにありますか？ 今日新大のところのなおじの前通ったら冷やしラーメンののぼりがあった気がする、間違ってたらすまん >>113
なおじの冷やしラーメンは合わなかった。石の子の冷やしラーメンが無性に食べたい。 吉田坂内と亀田坂新は氷入ってたよ。
坂内系は氷入ってるよね。
氷が入ってないやつなら、吉相のぴり辛のやつがおいしかったよ。
坦々麺ぽかったけど。 包茎オナニー 投稿者：ブルーチーズ (3月18日（火）17時45分14秒)
誰か俺が作ったブルーチーズ食わねえか。
毎日包茎チンポの先縛ってオナリながら、カリの下に激臭のブルーチーズ溜め込んでる。
今日は一週間ぶりにチーズを出す日。勃起したチンポと皮の間に耳掻き入れて、ゆっくりゆっくりかきだしてる。
便所でも小便きらず、風呂でも洗わなかったから真っ黄色のチーズがたっぷりできてる。
三四回かき出す度に、チンポミルク吹き出しちまうからチーズがとりきれねえ。
誰か俺の部屋に来て、直接口で食ってくんね？ 冷やしラーメンは食う勇気が無いなぁ
どうしても冷めたつけ麺みたいなイメージが離れない 最悪どうしようもなく口に合わない時にほとんど残して帰ることになるのかと思うと、勇気はいるだろう >>710
県内で就職活動する時には県高からの方がウケがいい 食わず嫌いでアレコレ言うより
一度試せばいいんじゃない >>112
味が近いか分からないけど、白根の六太郎の冷やし中華は酸っぱくなくて美味しい。石門子の冷やしが好きなら合うかもよ 冷やしと言えば、去年に長岡の出張の時に喜味屋で冷やし中華大盛りを注文したら山盛りの冷やし中華だった。
全部食べたら満腹過ぎて動けなくなってしまった苦い思い出。
もう一軒は小千谷の勝龍で冷やし坦々麺の特盛りw
この二軒は量が凄いから、出張の時には気を付けてくれ！ >>123
その通り。
店だって、まずいもん出すわけない。 伝説の浪漫亭を忘れるなよ！
赤道のトウガラシラーメンとか！
死ぬほど不味くて説教したことがある >>127
それはちょっと極論だな
店主が不味いと思わなくても客の口に合うかは別の話 冷やしと言えば去年食べた渚の冷やしビックウェーブが旨かった
全体的に温いのが逆に良い >>127
この前、激マズラーメン出されたよ
しかもツレと自分違うもの頼んで両方ともだ >>111
その時は使えない。
考えが乞食すぎるだろ リアル乞食みたいなら許してやれ
それが我々にできる施しさ 冷やし中華を大食いしたいあなたにオススメは横越の一品香
あそこのつけ麺好きなんだよな 冷やしは白根さくら食堂一択だったんだがなあ。。。
麺と同じくらいのきゅうり千切りマウンテンw
量だけだったら長岡大吉でもいいんだが。。。 誰か一本気行った?
地元だから帰り寄ってみようかと フタツメ、普通のタンメンとつけ麺タイプのもりタンメンが美味そうだな
鶏白湯じゃない普通のタンメンは好きだから、新潟駅周辺に出来るなら食ってみたいわ
ただ2号店が去年9月オープンで、3号店が今年4月オープンだから、急に店が増えてるんだな
4号店が新潟駅周辺で今年8月オープン、急ピッチで増えてるラーメン店だが大丈夫なのか？
ま、潤UNIVよりはマシなのは間違いないだろう
潤は市松もまったく好みじゃなかったから、変な店ばかり作るね 今週はドンキ八兵衛と麺屋かずをが10日オープンだな
しばらく経って客足が落ち着いてから食べに行ってみたい 一本気は11時開店でいいのか？
行けるようなら明日行ってみる かづをはツイッタやってるな
ラーメン画像も載ってる 普通に美味しいし
オギカワの３９０円はやっぱりお買い得 一本気って何が売りの店だっけ？
チャーシューがゴツいんだっけ？ >>147
武蔵ほど知られてないから7日8日9日の390円祭なのに行列してなくてスムーズに食べれるからいいね。 んなこと言ったら
このスレの頭からしばらく武蔵のレスばっかりじゃねぇかw
あれに比べりゃかわいいもんだろw 一本気すげー持ち上げられてから友人連れて行ってみた
一緒に行った連中の感想は騙された
言うほど美味いかの連呼
マジでお前ら正解だわ
魚介ガッツリに味噌は合わない 一本気は、味噌が濃くて ほんのり甘味があったのが美味かった
でも、ここ数年肝心の味噌味がかなり薄～くなった >>148
少し前まで味噌が売りだった
今現在は何だろ？ おぎかわ たまに食べると旨いな
特にあのチャーシューどうやって作ってるんだろ >>150
けど、客層がおまいらみたいなDQN ばかり。 武蔵は390円でももういいやと思ったが
オギカワはもう一回行きたいし通常でもまた行きたくなる味 武蔵は、辛味噌なけりゃ只の味噌汁だけど オギカワはホント洗練されてる
豚骨しょうゆは、年中通して美味いが 寒い時期には味噌もかなり美味い ogikawa美味いよな
今週行けないけどそのうち行くわ 第一宣伝ぽい宣伝なんて無くないか？
おまけにラーメンスレで本日開店の店の話題なんだからよ >>166
>>149は店の名前が出ただけで宣伝だと思うんだろ。 このスレには郊外の新店の話題が続くと宣伝認定したがる人がいるよね
車無いから行けないのかな >>150
いや、回転率悪い。武蔵のほうが全然早い。 MAMEYAって海老ラーメンやめたの？
いつも券売機調整中のままなんだけど じゃあ聞く が、そのぬるいオフの後で
昼麺＝駅南たかとう矯正歯科医院長 だと
晒したのは 新潟 ラーメン日記くまのすけ
で間違いないんだな？ オギカワめっちゃ空いてたぞ
でも味は山木戸より亀田のほうがうまいな 一本気なんか前と変わったところあった？
店舗でかくなったけど一人で回すんかね 一本気のかみさん元気かな
歩いて行ける距離だがあまり行かなかった 山木戸オギカワに行ってみたが、だれも客がおらんｗ
390円のステマ宣伝をここでやってもだれもいない店ってどうなんだ？
並ぶかと思ったが、まさか店内にも客がいないとは思わんかった
麺とスープの量も少ないし、昔亀田で食べたときよりも味が薄いな
390円ならまだしも、普段はこれで756円も取ってるのか
しばらく行かないうちに随分と高い店になったな OGIKAWA、さっきは何人か待ち客いたけどな
味についてはまあ、値段相応とは感じない。漫画コラボ代はそんなに高いのか？
あとニンニクとしょうがくらいは無料にすればいいのにな。伝わってきたのはラーメンへの熱意じゃなくて儲けたい気持ちだけだわ >>170
広告屋認定厨といいまして質キチと並ぶこのスレの有名基地外です
スルー推奨 単刀直入にいうがオギカワよりうまい豚骨ラーメンなんてあるか？猪やは殿堂
異論は認める 市外にいっぱいある
新潟市で言うと心一家も好きだな それならオギカワのほうが好きだわ
スープ、味玉とかチャーシューとかオギカワのほうがうまいと思う
異論は認める >>189
心一家スープ薄くなってもうダメだぞ
スープが弱くなったのに合わせてか味普通での醤油量も少なくなってると思う
しかも連れがいつも味薄めなので一口飲ませてもらったら思わずマズいと声が出そうになった 米山ののや麺が変わったのか
あの麺すきだったのになぁ
チビラーメンも無くなってたから
チビとサイド飯のコラボもできなくなった
なによりスープが薄くなってたけど
たまたまなのかな？
塩がおいしい店だったけど、
もういかないだろうな。たぶん。 >>189
心一家、何で食券なのにオーダー復唱して暗記してるんだろう ばるむ食堂のばすきや時代のカレーが食べたい
ビーフ100％ハンバーグなんかいらんかったんや！ >>76
フタツメの営業時間がやべーなｗ
新潟店も11時30分～翌3時までで、ノンストップ営業予定ってｗ
通し営業で昼から深夜3時までやるのはすごいな 武蔵の390円は大行列なのになぜうちは390円やっても乞食が来ないんだろうって悩んでるだろうな >>196
あそこは住宅街だから路駐しても許される空気ある ばるむ食堂で念願かなって
洋食屋になれたんだからそっとしとけ >>202
ただのハンバーグ屋になっただけじゃん、ばすきや時代のほうが色んな洋食メニューに挑戦してたぞ どうって話しでもないけど、市松に初めて行ったよ。
俺の口には合わないな。調理人はシッカリしているし問題は無いが、味の設計が複雑過ぎてバランスが取れてないようにも感じた。
迷走感も感じたが、お客もそこそこ居たし味は好みかな？ 碧空麺舗で濃厚
強い煮干しとぬるみのある強い豚骨、個人的には大満足だった
あとは客がもうちょっと入るといいんだけどな
まあ、俺にしてもあそこは途中で寄れるとこじゃなくて行かないといけないとこなんで、しょっちゅう行けるわけじゃないんだが 市松やめて春日食堂行ったけど満足だったわ。
松潤たまに失敗店出してやらかすからなー 俺はいろんな方向にチャレンジした結果店を潰すのは
そう悪い事じゃないと思ってる
まぁヤバイと思ったらすぐ店を畳む判断の早さとセットだがな
一番ヤバイのは撤退の決断ができなくてズルズル続けて
本店の経営も怪しくなるパターン 確かに松潤やり手で新潟ラーメン界引っ張るバイタリティーあるからねー。海外進出もしてるし
佐藤直人より凄いと思う >>211
しかし立ち上げたビジネスがコケると
ビジネスマンとしての信用（＝銀行の与信限度額）
に影響があるだろうから、新店の成功率も無視できないべ。 そらビジネスとしての信用は大事だが
拡大を諦めて現状維持で停滞ってのも
悪手っちゃあ悪手だから難しい所だな
これはどんな商売でも同じだけどな
ここ最近で感心したのは白根の来来亭閉店だな
ヤバイと思ったら即損切りするあのフットワーク
そら社長スーパーカー乗り回すわ
（将来白根BP開通して明らかに交通量減るとか
リサーチが甘かった点とかはまぁ置いといてなｗ）
らのばとか富士とか一件目上手く行って即二店目でコケるの見て
そのタイミングで拡張とかアホかと思う事あるけどさ
上を目指して成功するにはそれなりにギラギラしてないと
やっぱ上手く行かないし勢いだけじゃなく臆病さも必要なんだよ >>215
らのばは２店舗目じゃなく移転。
細かいけど 通りかかったらプレオープン500円セールだったんで八兵衛試してきた
具は小さい鳥チャーシュー何枚かと小さい海苔１枚、キャベツ少々、あとネギ
海老つけ麺頼んだが、濃厚を謳ってるわりにサラサラのつけ汁でエビの香りも気持ち程度。レモンついてるんだが、使いどころがなかった
麺は太いだけでコシがなく、量も少ない。完全にセットを食わせる量設定だな
割りスープは多分野菜煮た汁。脂もちょっとあったから、鳥チャーシューも煮てるのかな
まあ、通常値段900円なら食べなくてもいいと思う 昨日、オギカワ390円ガラガラって言うから 2時過ぎ行ったらほぼ満席でギリ座れた
並びさえ出ないものの 頻繁に出たり入ったりで満席キープしていた
くじ引きで2等も当たったし クリーミーな豚骨うまかった >>209
俺も最近食ったけど最高だったわ。
あのシーチキンみたいなチャーシュー以外は。 >>221
オギカワはどっかの店みたいにサクラ雇わなくても
人来るんだよ。 2ちゃんねるでガラガラだったとか嘘ついても
今の時代SNSがあるんだからすぐバレるのにな >>115
ありがと。
今日、吉相のほうで食べてきたけど、「冷やし担々麺」だから担々麺そのものだったよ。
写真と違って氷が3個入ってたし、大盛無料だった、ただ大盛にしたら麺がかなり多めだった。
あまり辛くないのでラー油をかなり入れて食べた。
美味しかったけど、餃子3個と半ライスセットで950円はちょっと高く感じるねえ。
大盛無料で満腹感は凄かったけど、氷はいらないよねえ。 >>220
今日オープン？と思ったら明日が本オープンなんだね。
海老つけ麺900円？まりぞうも海老つけめん900円だったけど、だいぶ高いなあ。
ドンキは若い人が多いから、夕方以降はかなり混みそう。
駐車料金が2時間無料だから、かなり便利だね。 五ノ神の海老トマトですら880円なのに…
ぼってるなあ >>228
ちゃんと『プレ』オープン言うてるがな。 >>226
ツイッタは検索したけど、込み具合に関しては1件しか拾えなかった
去年の日曜、4時頃行った時には実際ガラガラだったよ >>222
(ｽｯｯﾌﾟ Sd43-ATW+)
昼から連投して草生やした揚げ句 逃走した糞野朗 >>215
白根の来来は似たような立地で三宝亭や幸楽苑がまだやってるんだからバイパス云々は関係ないと思うけどね
既存店から客奪える算段だったけど白根民は意外と保守的だっただけなのが大きいと思う >>235
全然イラついてはおらんよ、酒飲んでて気持ち良いだけ
だから放置でよろ～ オギカワの行列は拷問だな。
回転率悪いし、着丼まで90分。たった20人ほどで、そこまで待つかと。周りはDQN な小僧ばかりだし、ストレス溜まりまくりだわ。
あれなら、武蔵の行列のほうが早く捌けるしまだマシだわ。 >>235オメーみてえな貧乏人は、何時間でも待てるでしょwww 乞食大先生♪ 俺もau電波だからｱｳｱｳで書き込もうと思ったのにBBx規制だった
つまんね 鬼助の台湾まぜそば悪くないが結構辛いな
あと店の中央部にまだ席作れそうなんだが
駐車場狭いからかあえてやらないのか >>240
オメーみてえなヤツが女の前でイキってテキーラ飲んで
「申し訳ねーけど…旨味が無ぇ！」
とか言っちゃうんだろな >>248
前のセブンの駐車場に停められなくなったんだな
あと、あの店主いよいよ不健康で氏ぬんちゃうか？(´・ω・`) 、 女の前でイキってテキーラ飲むって
どんなシチュエーションだよ？
キャバ嬢とのアフターか？ ここの住人がたかがキャバ嬢なんかにイキるわけなかろう >>248
白海老そば何でやめたんだろ
好きだったのに かずを、明日のぞいて混んでなかったら味噌試してみるわ 鬼助は値段の高い辛いメニュー増えたね
海老好きだからそっち系もプッシュしてほしい >>256
ふくすけ時代からセブンイレブンの駐車場を数台分借りていた
知らないなら黙っていればいのに >>250
今日初めて食べに行って顔色悪い人だなと思ってたけどやっぱりw セブンの駐車場は外回りとか土建の仕事している人の憩いの場だから他店のために駐車場を開放する訳がない 八兵衛、プレのときにいってみた。
中華そば頼んだけど良くもなく悪くもなく。深夜に駅南でラーメン食べたいときにはいいかも。
>>220で指摘されてる量については、プレオープンでかなり減らしてたんだろうな
中華そばは「煮卵つきません」と注意書きあったわ。
http://i.imgur.com/Ab0Yri6.jpg
http://i.imgur.com/jOSzCiX.jpg 途中で送信してしまった
背脂中華にメンマトッピング（プレオープン中はトッピング無料サービス）
味は普通かなあ。
麺の量がやや多いので700円も妥当
亀田民以外は車がないと行けないが微妙に駐車場が狭いので車であまり行きたくないのが難点
よほど美味しくならないと、また行こうとは思わないかな。
http://i.imgur.com/zD1Cxz0.jpg
http://i.imgur.com/7KHsR97.jpg >>264
おー！レポありがとう(^^)
一回行ってみるかー 退屈だし子供達とラーメンの遠征に出掛けるかな！
喜多方と米沢をハシゴするか、上越、妙高をハシゴするか悩む。
米沢の熊文か龍上海、喜多方ラーメン、上越は龍馬軒かオーモリかミサかな。嫁が休日出勤だし、子供とドライブのついでだけどね。
先週はD系の店にお昼を食べに出掛けたが、やっぱりD系の豚骨背脂醤油？は飽きたなぁ。。。 かずをで味噌試してきた
スープはナッツっぽい風味のある、塩味控えめな味噌。風味も塩味も、背脂入れたせいかもしれんけど
具はもやし、ニラ、挽肉微量を炒めたやつと岩のり微量、チャーシュー2枚。あとはプレオープン中で100円トッピングがサービスだったんで味玉
麺は量多めなんかな？ ふっとい縮れ麺で、まったくスープと絡まない。細麺にもできるそうなんで、細麺のほうがいいかも
総合的に思ったのは、少なくともライス頼みたい味噌ではないなってこと
チャーシューと味玉はきっちり味ついてるやつでうまかったけどね
あと、ホールの若い男の子がポンコツ
注文繰り返すのをろれつが回んなくなってあきらめちゃったり、釣り銭を豪快にまちがえて客に多い多いって言われたりね
ほかの店員はいい感じなんで、がんばってほしいな 安田の満月で冷やし中華食ってきた
酸味が抑えられたタイプでうまかった
そのあと、ヤスダヨーグルトでアイス食ってきた >>271
しょっぱくないのは良いな
酸味は強くない？
亀田はここのところ新店ラッシュだけど当たりが無いから期待したい >>273
コクはあったが酸味はなかった
俺はライス食べたい方なんで、もうちょいしょっぱいほうがいいけど
次もすぐ行かなきゃ！ って感じじゃないけど、個人的には前にあった店よりはいいと思ったよ >>274
ありがとう
本格的に暑くなる前に行ってみる かずを、プレオープンTwitterやってるのに告知しなくてイラっときた
こんなんすぐツイート止めるパターンだな 昨日のプレオープン、告知無しにも関わらず、ご来店くださりありがとうございました♪今日、明日も引き続きプレオープンしております(*^o^*) https://t.co/QBztD6ynxW
自分で告知無しと書いてあるぞ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01) ようやく黒埼一兆でオロチョン
味噌が一兆専用らしいが我聞のときと違和感なかったな
美味かった
餃子3個付いて850円は妥当か ちょい前に話が上がってた龍上海に行ってきた。正直あそこまで行列作るほどか？ 龍上海は本店で食べたら、麺はデロデロだし、スープは薄いし、何がうまいのかさっぱり分からなかった
武蔵のほうがよっぽど美味い
龍上海もいくつかの支店のほうは美味いそうだが、観光地として本店で食べたらもう支店で食べる気もなくなったな なんだ龍上海って支店の方が美味いのか？
ちなみに東横の本店って笹口でいいの？ >>285
互いに我が道行く為に、兄弟で分裂経営始めたんだから
そういう捉え方は違うだろ
笹口は2人にとってのスタート地点だったに過ぎない >>288
そうなの？
ならどっちかが東横の看板おろすべきだろ。 >>284
そういう貴方のおいしいと思う店5店ぐらい聞いてみたいな
少なくとも麺はデロデロではなかったしスープも薄くないけどね オギカワ半額行き忘れたわ失敗したー
これで来年までオギカワはおあずけだわ 俺は武蔵の辛子味噌も好きだが元祖の龍上海のほうも好きだけどな
龍上海はやたら酷評するやつ多い風潮だが俺は普通に美味く感じた
龍上海の食ったら武蔵のはもやしが邪魔に感じるようになったわ
味噌にもやしって合うんだろうけど無くてもいいんだなって思ったね >>291
そもそも半額ですらも無いし、期間が終わって3日後からの書き込み
ろくにアンテナ張ってないくせに 発言だけは一丁前さすがですわ 定期的に龍上海ネタ振ってくるよな
そしていっつも事情通がそれに乗っかる流れ いちいち東京では～、って通ぶるアホが一番要らないわ 新潟のラーメン屋って未だに３９０円だの５００円だのクーポンなんてやってるの？ 山形で再訪したいのは琴平荘とひらまだな
あとはいいや 2017年6月14日（水）午後7時～ BSN新潟放送
去年高視聴率をマークしたウドちゃんのラーメン特番第２弾！
ラーメンの一世帯当たりの消費量日本一の山形市、
そして第２位の福島市。
10万人当たりのラーメン店の数が全国２位の新潟市。
そんなラーメン王国トライアングルをウドちゃんが旅して、
各県自慢のご当地ラーメン、驚きのニューウェーブ、昔から愛されるラーメンなど絶品の一杯を食べまくる！
★新潟県民にはおなじみの「ショウガ醤油ラーメン」や「カレーラーメン」を初めて食べたウドちゃんの予想外のリアクションとは！？
その味に慣れ親しんだ我々には思いもよらない発見があった！！
★福島県白河市では驚きのロケーションに佇むラーメン店が！
ウドちゃんの舌と喉を震わせた、感動に値する驚異の麺とは！？
★山形では舟下りの末にたどり着いた店で意外な食材がそびえ立つラーメンに遭遇！ウドちゃんならではの新しいラーメンの爆笑の食べ方とは！？
そして昔から愛されるソウルフードから発展した温故知新の一杯に、ウドちゃんも感嘆！?
そんな３県のラーメン事情を、ウド鈴木のボケボケ食リポートと
相方天野ひろゆきの愛あふれる突っ込みナレーションで楽しくお届けします！
http://www.ohbsn.com/tv/programs/tokuban/ramen20170614.php >>296
おっ出たな
週末は彼女とラーメン屋めぐりに行ったのか？
レポよろしくな >>302
なんで西区なんだよ。萌って竹尾しかないだろ。
貼り紙あったように見えたが車からじゃ閉店か休業かわからんかった。 かずを行ってきたけど微妙だった。
背脂中華頼んだんだけど、燕三条系の煮干しガツン＆醤油がキリッとって感じではなし。
チャーシューの上におろし生姜がのってたんで、途中スープに混ぜてみたが、生姜醤油になるわけでもなく。
なんか中途半端感が否めない。
チャーシューは塩気が強すぎて、しばらくの間スープの味がわからなくなるし・・・
やっぱり味噌押しなのかな？ >>307
潤でまともに仕事してないのに勝手に独立した加茂のしん出身だぜ
推して知るべし だるまや新津は店内がすげえ綺麗なんだな
12日・13日は新潟一番見たで1グループにつき餃子1皿無料だとさ >>308
ラーメンしんって潤でまともに働いてないのに勝手に独立したの？
そのわりに客入ってない？ これから少しづつ味変えていけばいいさ
少なくとも前にあった店よりはうまかった それで今日はだるまやにTeNYの車止まってたのか
15時中休みもらいますって書いてあったから14:50位だったからはま寿司にした >>314
はま寿司ってどう？
かっぱより高級志向？ >>317
車でちょくちょく通る道にはま寿司があるから。
寿司屋は自分で食べる量調節できるから、ラーメン屋の後で
連食もしやすい。
すたみな太郎に行けば一軒ですむんだろうがw 回転寿司のラーメンで一番うまいのどこの何ラーメンだろうな？ >>316
高いのは高いよね
基本さび抜きなのが気にくわないけど このスレのデブはすぐ量ガーとかいうけど
回転寿司のラーメンくらいの量がベストだわ はま寿司が今やってる博多ラーメンは本場の博多ラーメンそっくりの本物だけど
だるまや、武蔵、青島、あおきやのほうが好きだな はま寿司のラーメン、数年前の海老ラーメンや牡蛎ラーメンは美味しかったし、個性があった
寿司は一時期ネタが小さくなったが、戻った
くら寿司はサイドも寿司もまあまあだが、変に明るくて疲れる
スシローもそう
しゃがらの割りスープかなり好きだ
昔の東横の、割りスープ復活してほしい ここまで魚べいの話題なし
ネタもシャリもあのクラスの店の中では抜きんでてると思うけどな
ラーメンは食べたことないけど おれは昔からまるしんが好きだわ
食べてる途中でレンゲに割りスープ注いでプレーンのまま飲むと
口の中を一旦リセットされてまた次のひとくちがうまくなるんだよな かっぱ寿司逢谷内店で食べ放題あるみたいだが平日のみかよ！ ラーメンのうまい不味いは気にならない自分だけど、一皿100円位の回転寿司ってあまり美味しくないと感じるんだけど？ 回転寿司→栄助寿司
焼肉→柳月
ステーキ→あづま
だわ 新発田の一心寿司が、回転寿司日本一なんたらかんたら http://ameblo.jp/wongkong76667/
漫画 ギャングキング ちょいバレ １０月号～最新７月号
ガキロック 祝ドラマ化 http://ameblo.jp/wongkong76667/
漫画 ギャングキング ちょいバレ １０月号～最新７月号
ガキロック 祝ドラマ化 屯好きだった、らのばはまあまあ、ひら山だけは合わなかったなー ひら山好きだったな
今まで食った龍上海インスパイア系で一番美味かった え、ひら山って揚げたれんこんチップの乗ったラーメンしか食べたこと無いわ。
龍上海みたいなラーメンもあったんだー >>345
特製辛し味噌ってのがあった
竹炭辛子味噌ペーストがのったしゃもじが付いてくる なにやってんだろうな、その店の店主たち。
内装やらで借金あるだろうに 原価率や諸経費計算ができないのが頭の悪いラーメン屋の特徴 その点ではお前らが頭の悪そうな店長の代名詞にしてる猪飼氏は意外と金にしっかりしてるんだろうな 15年くらいも一つの場所で屋号も変えずに商売するって事は大したことだと思うよ 固定客さえ掴めれば
よほどおかしい事やらなきゃ潰れないんだよな
お前らが劣化したと扱き下ろしまくる
あの店やあの店だって（敢えて書かないが）
何年も続いてるって事は
つまりはそう言う事だ こないだ猪やに入店したらJKとムダ毛の処理の話してたのは少し笑った 一見というか完全にDQNだけど、そもそもDQNはコミュ力高いから誰とでも仲良くなるもんだ 武吉兆パート2の跡地、工事してたけど
何か入るのかな？ 万人家新大前店の390円セール
・朝7時から通し営業（スープ終了時点で営業終了）
・クーポン類は併用不可
・「ラーメン」のみの販売（390円）
・中盛、大盛、各種トッピング、ライス、餃子などのサイドメニューは当日販売なし
（完全にラーメン普通盛のみの販売となる） 朝7時は空いてそうだから、出社前に朝ラー390円はちょうどいい感じ
万人家新大前店に早朝行ってみる 新大生「なに、このオジサン平日の朝から…」ﾋｿﾋｿ( ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ ) 年齢なんて関係ねーだろチンカス。
ま、おれは万人家なんて金貰っても行かんけど(^ω^)(^ω^)(^ω^) 三百円位安いからって七時の開店から並ぶとか、朝のパチ屋に並んでる連中より恥ずかしいだろ。
どんな乞食が並んでるんだろ。興味津々だわー 新大付近に住んでるが新大前店はほとんど行ったこと無い
行くとしたら中山店行くわ >>368
ＯＧＩＫＡＷＡの時は学生が殆どで身なりがやばそうな順乞食か生活保護くらいだった。
あとは普通の会社員が少々という感じか 新店舗は最初は流行るけど潰れる店の方が多いな。
どの店にも言えるとまではないが、職人がいない。
最近の記憶でバタバタと潰れたなおじには職人らしき人もいなく、注文しても出て来ない、味はブレブレ、調理人が素人ぽい人ばかりだった。
ラーメン屋は修行をしっかりとしないで独立するから駄目だな。寿司職人や和食の職人がラーメンを作った方が美味いし安定しそうだ。 >>364
細貝の極太チャーシューをブチ込まれたいんでしょ？ なおじ社長の作るラーメンは手間や原価ばかり掛けて味はそれ相応のものでもないことが多い
たまにホームラン打つことあるけど、1～2週間掛けて出来たラーメンがこれっすか？ということが多い 昔っから、大学前の万人だけ不味いっては定説になってるよな
でも今じゃ、紫竹山も醤油に関しちゃ明らかに劣化したし
390円でも食う価値あるのは 6月22日の中山の一択 なおじ立ち上げたころはいろんなインスパイアを提供してどれも美味かったけどな
極一のときの濃厚なトンコツも美味かったし(後味が生臭かったけど) >>374
極一の味はもう忘れたけど
一番初期のなおじろうはマジ旨かった >>380
あの場所は確かにどんな店がきても長続きしないイメージだけど、マッチョグループは潰れるべくして潰れたって感想しかない
高い・不味い・サービス悪い・更に詐欺紛いの広告で客を騙すとかどの土地でやっても見限られるでしょ 立地に問題がある
「かつ工房 よつば」
↓
「インド・パキスタン料理の店 ナイル 赤道店」
↓
「麺屋 楓」
↓
「だるまやⅡ」
↓
「iena」
↓
「麺マッチョ」
↓
「博多麺番長」
↓
「中華そば 萌」
↓ 博多麺番長も瞬間風速で潰れていったな
まあ自業自得だろう 萌は微妙に入りづらいんだよ。飯時はインターが混むから尚更。 マッチョはそこそこ入ってた気がするけどな
本家出店したらどうにもならんか >>389
マッチョは開店当初から値上げするまではすごい良かった。
値上げして2号店出して夜に行くとちょい増ししか出来ない詐欺やってからはどんどん駄目になっていった！ マッチョはダンベル詐欺やらかしてから凋落が始まった印象 iena美味しがったなぁ
求めて大宮まで行ったけどなんか違った思い出 新型iPhoneじゃあるまいし、今から並ぶバカいないだろ めんたろうはクーポン使うと大盛りまで特盛は出来ない。特盛の分が相殺されてクーポンの意味がなくなるわ。記載しておけよ。 一本気行ってきたが、行列できてたわ。近所の人も試しに来てるっぽかった。あと近隣の工場系の人多し。このへんは場所柄って感じだな
席はカウンター８、テーブル４人席が３
店内は満席にも関わらず冷房超弱め。ラーメン食ってる客の多くがおしぼりで汗拭いてても店員は見ないふり
味噌頼んだがクソ砂糖甘い。前もあんなんだっけ？ 辛子ニンニクもくそ甘くて逃げ場がない
あとツルツルの太麺使うんならエコ箸じゃなくて割り箸用意してくれ。客の回転が悪いのは半分くらいそのせいだ
米もなんか痩せた感じのぱっさぱさなやつだった
冬になったらまた行ってみるかね
暖房は多少ケチられてもなんとかなるから 【回転寿司】赤字「かっぱ寿司」 食べ放題で反転攻勢へ 時間＆店舗限定でスタート 6/13－7/14まで★4
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/new●splus/1497336835/ >>400
店員に言うと割り箸出してもらえるのに言えないお前は今から万人家新大前に並んでろ >>402
少なくとも一目でわかるとこに書いてないし店員も言わないことを知ってて当然？
玄人()は素人にかまわず調味料と会話してろ
>>403
素材の甘みじゃない、砂糖だか味醂風調味料だかの甘みがどっぷり入ってた っと、最後の一行が抜けたままになってた
>>403
素材の甘みじゃない、砂糖だか味醂風調味料だかの甘みがどっぷり入ってた
でもおまえのクソよりは甘くないだろうさ
>>405は顔の赤さからして、アタマ辛そうだけどなw >>405
必死だなw
万人家新大前で今から並んでてヒマなんだなwwwww 山形の武蔵で修業した人の店のラーメン食いたいわ
自家製麺が美味しそうだ
山形民が龍上海系のラーメンを新潟で学ぶとか逆輸入ってやつだね またまた、一本気関係者が都合の悪い書き込みに反応してるな >>416
ハア？？？頭おかしいんじゃないの？？？ 一本気なんて何を有難がってるのかわからねえ。
コトブキも同じ。西区あがりの味覚は糞ばっか。
芝があかり擁護してるがあんなとこ騙される奴もういないよ 一本気は移転前に醤油と味噌食べた事あるけど
醤油は至って普通のラーメンだったな
味噌は美味かった >>420
西区が糞ばっかかどうかは知らんけど、
糞と言い切れるお前はクソだけ喰ってろ >>420
いやいや糞は貴方ですよね？
ゴミカス！糞垂れてさっさと寝ろw 万人家時間ずらさないとかなり待つの覚悟しないとだな 一本気の味噌って魚介が強かったイメージだけど、甘いって感想があるということは移転後に味変わったのかな？ >>428
400が移転前を知らずにレポがクソなだけ。
前の店が好きな人なら辛味噌はおすすめ！ 万人家、7時開店に合わせて食べに行ったが、まさか開店前から結構人がいたとは思わんかったわｗ
開店と同時にほぼ満席になった。
たださすがに7時なんで、その後も大行列にはならなかった。
ラーメンだけなんで回転は恐ろしく速いｗラーメン自体は390円でも美味かったよ。
昼や夜は学生で混むかもしれんが、7時は社会人ばかりだったな。
近所の人とかも多いみたいで、高齢者も目立った。 スレチかもしれんがGWの帰郷の際お土産用の三吉屋の生麺セットを買って帰ったんだが
麺は中太ストレートの角面
スープは醤油の強い茶色いスープ
どこが三吉屋なんだと
せめてもう少し似せてくれよ
ほんとガッカリだったわ そもそも移転前の一本気に辛味噌なんてメニューあったか？
まあ移転前も相当前に味噌ラーメン食べて、美味しくなかったからそれ以来行ってないが。
味噌つけめんの店という印象で、味噌ラーメンは好みじゃなかったな。 店の看板に「うまい！」「日本一！」と書いてあったから
入ったのに不味かった騙されたと言ってんのと同じだな 万人家、8時前に行ったら満席で行列30人の異常事態。
でも、確かに開店は早かったね。
中盛り大盛りトッピングもNGで、ラーメンだけってのがよかったのかも。
他の人の話だと、10時くらいは行列10人くらいで空いてたらしいよ。
中山や紫竹山はもっと空くかな？ 今日は開店前に並んだが、開店前で25人くらい並んでた。
開店と同時にほぼ満席だったが、7時20分くらいには結構な人が食べ終わって出て行ったから、
回転だけは異様に速かったなｗ
8時台は開店に間に合わなかった人たちが並んでたのかな？
12時台はすごい人数が並んでたらしいよ。
いずれにしても、武蔵の390円セールよりは恐ろしく回転が速いので、さすがに万人家は手際がいいな。 素ラーメンだけなのはいいけど、おかわり連食はできるの？
連食できれば安価のメリットも倍になる。 しかし新潟の客層は酷いなwww黙って８００円９００円払えよ >>439
普通のラーメン一杯がそんなんなら、店にすら入らない。 マジかこれ。660分ってすごいな。
【外食】かっぱ寿司の食べ放題、客が殺到し大混雑。待ち時間660分★5 [無断転載禁止]©2ch.net
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1497517581/ >>438
素直に食べ終わったら、何も言わず最後尾に並べ。 かっぱコジキ祭り参加したいが平日五時までじゃなぁ
まぁ夕方や土日もってなると今以上の地獄になるのは目に見えてるが つけ麺を驚くほど大きな音で啜る奴がいて驚いた。そこまでしなくても良いんでない？
ちなみに古町で500円で食べられるラーメン屋
クチャラーよりはまだマシなんですがね。 蕎麦をわざわざ大きな音で啜るのが粋だと思ってる類のジジイじゃないかな 豪快に啜って思いっきり気管に汁入ったらしく、しばらくゲホッゲホッて苦しそうにしてた奴見たな ずっとそのまんまだった旧・武吉兆店舗
来月から孔明店主がつけめんとラーメンの店で開店 のりだーも孔明店主だったっけ？
まーた同じ路線の店を近くに作るのか
つまんねえな >>456
お、スマン
D系はどこも似たり寄ったりなんで間違えた でも新潟ではその似たり寄ったりのラーメンに列をなし、新しいラーメンは初めだけで受け入れない。 >>458
保守的な人が多いのかねぇ
俺はD系は10年以上前に飽きた
たまに他の店が中休憩の時間帯に入るけど、やっぱり物足りないんだよね >>452
「猫満（ねこまん）」
変な店名だった。 >>460
固定客が付くってのはそういう事だ
あの次元だって例の騒動後何とかやっていけてるのは
あの味に惚れ込んだファンが一定数居るからだ
大抵の新規出店はそこに辿り着けるまでに
運転資金ショートしたり体壊して終わる >>461
店名が「ねこみつ」だと思ってたが「ねこまん」なんだよな
俺もなんか変な店名だと思った
招き猫が何体かあった ここで可愛いと言われてる色白の女の子半袖の隙間からブラ紐垂れてたw
色はグレーでした。ごちそうさまでした 3年振り位にのりだー行って、つけ麺食べたけど つけ汁の味変わったね
以前は、濃厚且つまろやかな甘味が特徴的だったけど
今は、濃厚且つ醤油味が強調されていた ラーメン屋って居抜きばっかりだな
まぁかかる資金が一桁違うんだろうが
地雷の場所に騙されて紹介されたら可哀想 初期投資を抑えるためなんだろうけど事故物件みたいなもんでしょ。でもまぁ店主は「俺は違う！」とか思ってんだろうな 窓から風入る場合エアコン節約になるんだろうが同時にハエも酷いなww網戸付けるなりエアコン付けるなりせいや 一人なのに４～６人テーブルに座るオッサンうぜえ
カウンター行けよ >>476
勝手に座るんだよ
カウンター誘導しても無視するオッサンやBBAも居る 万代シティーの3階にあったスパゲッティ屋なんか
カウンター10席くらいで先客が2人しかいないのに
右側に詰めて座らせられたな
落ち着いて食えんかったわ いや、落ちいて食えんかったは言い過ぎたけど
そんな対応の店初めてだったんで
オレ様ルールの店に違和感があった
強心軒はババアの声を聞くと落ち着いて食えない 八起のまぜそばのニンニクテロレベル
下痢は止まらんわ人と話できないわ
二度と食わね 共進軒だといつもタンメンなんだけど、他にオススメってある？
あのガラガラ声のおばちゃんすこ。 俺もにんにく苦手。腹が張って体調悪くなる。
にんにく強力なのはメニューに明記して欲しいです。 >>485
味はもちろんの事スピード重視ならマーボーおすすめ。 カトウマジかー
老舗は通っとかないと後悔しちゃうな どうってことないよ🎵
大して旨いラーメンでもなかっただろ❔❔
無理矢理ショックみたいな奴らナニ❓ 個人はだんだん減るだろうな、ラーメン･外食に限らず全業種で
高齢化･少子化が進んでるから >>488
たまたま先月行ったがそんな前兆は無かったな
まぁたいして旨いわけじゃないから良いけど
何がありがたいのか分からん味 >>499
マジでか
せっかくリフォームしたのにな
どこになるの？ >>499
え、ついこのあいだ店を綺麗にしたばかりなのに？
移転はびっくり。 >>499です
移転先は、今のすぐ近く
セブンイレブンの斜め前 >>499
駐車場でかくなって止めやすくなるならいいな >>503
情報どうも。
さっき前を通ったら、昨日で営業終了してたんだね。
27日から新店舗で営業再開だった。
綺麗な新店舗になってたね。 >>497
お前、若僧だろ。
老舗だから、この土地あの味で根付いたんだ。
旨かろうが不味かろうが、昔はあの味で勝負できたんだ。
これが、おまいの言うように郊外の店なら、客層全然ちがうから、カトウの味が受け入れられないというこっちゃろう。 >>494
>>495
あの主人も大病したうえに、角もたたずに丸くなったしね。 誰か、きんしゃい亭1号店のあとに出来た、金太郎ラーメンの情報よろ。 >>506
昔はあんな物でも勝負出来たけど今はダメだと認めているの？
俺は何十年か前と十年くらい前に行って不味いままだと思った口だ。
万代共進軒は今でも通じる味だと思う。味噌ラーメンとチャーハンが好きだ。 >>492
ありがとう、個人経営店がなくなるのは寂しいです。 >>506
支離滅裂、たまたま人口密度が高くて
近くの人が気軽に歩いて行けたから生き残ってきたんでしょ
まぁ長い間自分の味を守ったのはスゴいと思うけど どこの店かと思ったら一度も行ったことなかったわｗ
古町は車止められないからまず行かないんだよなぁ >>513
支離滅裂結構。おまいの言うことも理解出来んが。
ありがたみ知らんなら結構。
振ったオラが悪かった。 古町は終わってるから行く必要ない、ただ拾番はうまいよ＾＾ 札幌の老舗福来軒も１０月で閉店だからな、お前ら今のうちにに行っとけよ 拾番、蓬莱軒、信吉屋は今でも好きで年に何度かは行く
くら田、白寿はあまり行かないけど、ここでの評価は結構高いよね >>519
マジかよ
福来軒にはお世話になったな。 >>494
あそこだけは汚なすぎて無理
古いんじゃなくて不潔 味と体力と経営手腕の３つのうち１つでも欠けるようならラーメン屋はやらない方がいい 近日トンキンに行って千里眼の冷やし中華食ってきます
めっちゃ楽しみ 昔このスレにラーメン屋で修行したい、店開きたいってニキ居たよね
どうなったんだろ・・・・ あれって質キチでしょ
こんなに長いこと複数のスレを荒し続けるなんてまさにキチガイだよな 山形の琴のなんてブロガーからラーメン屋になって今や行列店（多分に修行先の琴平荘の影響だけど）だから、
可能性がないとは言い切れない >>530
それは偶々ラーメン屋で働いてた奴がブログやってただけなんじゃね？
というか何の可能性？ >>510
共進軒のラーメンは500円でおつりがくるところが凄い。 >>538
方向性違うから難しいw
個人的には一番は白寿
ブレがあって、キレイではないが好きだ １番 だるまや
２番 ちゃーしゅうや武蔵
３番 吉相 吉兆のパクリ
４番 万人家
５番 一兆 吉兆のパクリ
次点 孔明 大舎厘 >>538
その二つの比較ならいち井の方がいいと思う 自家製濃厚下痢ぴーラーメン
一杯1500円也
ベリーデリシャス！ 自家製濃厚スカトロスープカレーラーメンをとは想像を超えた変態だな この質キチさんは名前に「いち」が付いてるから一番だと思っているんだろうか…
新潟に住んでたら比べるなんて発想はしないだろう ｱｳｱｳじゃないし質キチじゃないだろ
「一位」と「一等や」というオヤジギャグ的センスでいってるんじゃないか？ 黒崎一兆はオロチョン今月までなの？せっかく大好きで通った念願のオロチョンを食べれたのに、つらいなぁorz お前らがあんまりしつこく言うからオロチョン超超久し振りに食いに行ったが
正直パッとしなかったぞ？まぁ俺が思い出の中で美化しすぎたせいかも知らんがな
別にマズい訳じゃないんだが亀田で初めて食った時のような衝撃は受けなかった >>550
そう。最初から辛さ半分以下って感じだよね。旨いけど。 >>554
中華そばじゃなかった
冷やし中華だった >>550
＞別にマズい訳じゃないんだが亀田で初めて食った時のような衝撃は受けなかった
「亀田」？
どこの店と勘違いしてるんだこいつは >>548
本気でそう思ってる？
質キチはｱｳｱｳだけじゃないのに… いちいといっとうやを比べたら質キチって発想がもはや質キチ >>556
嘘だろ･･･
アンタ亀田のだるまや知らない世代かよ･･･
満を辞して言うぞ？
「 こ の ニ ワ カ が ｣ >>559
「亀田」だるまやの辛味噌オロチョンは当時から我聞のものとは別物だが だるまやの辛味噌オロチョンは、元は「古町」だるまやで出してたものだ
「亀田」だるまやの辛みそオロチョンは本来のものじゃなくなってる
「古町」だるまやのものが我聞・一兆 ハイ後出し後付けカッコ悪い
＞別にマズい訳じゃないんだが亀田で初めて食った時のような衝撃は受けなかった
ここから何で味噌オロのルーツの話に飛躍したの？
もしかして悔しかったの？ >>562
一兆で我聞のオロチョン出しているのに、「亀田」だるまやを出してきるから
こいつ何言ってんの？「古町」だるまやだろ？と冷笑しただけ ＞別にマズい訳じゃないんだが亀田で初めて食った時のような衝撃は受けなかった
俺黒崎で食べたオロチョンの印象の話しかしてないよね？
それに対して>>556ではどういう気持ちで俺にレスしたの？
それとも「悔しかったの？」って返されたのが
本当に「 悔 し か っ た 」の？ >>565
すいませんでした。
あんまりにも黒「埼」一兆のオロチョンが美味かったもんで。 あー誤字脱字にしか文句付けられなくなったらこれにて試合終了だな
テンプレの様な狼狽レスありがとう スペース空けるわ改行するわ顔真っ赤にしすぎだろ
そんなに悔しかったのか やはり昼間から連投してるようなやつにロクなのはいないな みんなバトル見かけても参加しない方がいいよ。
バトルしてる両方レス乞食の自演かもしれんし。
特に昼間はw あんなおっさん丸出しの文体で昼間から連投してるとか悲しくなるね いい年したオッサンがｱｳｱｳ使ってるとか悲しくなるね なおじの冷しあごだしラーメンの量が少なすぎる・・・
あれで700円かよ
味はよい なおじの冷しあごだしラーメンは
スープを冷やす氷がただのクラッシュ氷なので
スープが薄まるまえに受け皿に逃がしておくのが吉 何でも知ってそうな>>585でもわからない事があるんですね。
奥村家限定のカレーラーメンが食べたいのに食べれなくてやきもきしてました。 かずをで味噌食ってきた
聞きしに勝る酷さだったｗ
スープはお湯を入れすぎたインスタントみたいに薄く、擂った白ゴマの風味のみで出汁の味が感じられない
そんな薄いスープだから当然まったく麺にも絡まない
前に誰かが書いてたけど、まともに修行してないんだろうな
見よう見まねで外国人が作ったラーメンみたいだった >>586
機種で決め付けるな。
他にも持ってる奴はおるやろ。一緒にすなっ
明日、万人家並ぶ。傘さしてでも並ぶ。
一人残して車内待機禁止な ここではあまり評判の良くない印象があった第一旭に行ってきたけど、おれは好きなラーメンだった。
もっと近くにあればなぁ >>588
質キチのせいで飛んだ災難だな。恨むなら質キチを恨め。
多分中山は新大ほど並ばないんじゃないかな？ >>556
昔、今のファボーラのあたりに旧だるまやがあった頃
味噌オロチョンってメニューがあったんだよ。
我聞なんかができるずっとずっと前に。
ラーメン研究所も敷地内にあった。多分、20年位前 質問
くら田先週行ったけど店主に何かあったん？
情報
奥村家のハピパのカレーラーメン前に食べたけど不味過ぎ。薄くてとてもお勧めできない。
普通のレトルトカレーお湯で薄めたような味。しかも濃いめにできないから最悪。 >>593
じゃがいもが丸ごと乗っかってた頃かな？ 移転後の一本気の情報がないけど、どーなんだろ？
行った人いないかな？ >>597
しつこい宣伝と、否定的な意見に対する関係者の罵倒があっただろ 【宣伝】万人家の全店【ステマ】
醤油390円
(当日はデフォの醤油のみの販売 花びら叉焼やG麺の注文不可)
6月15日(木) 大学前 AM7:00開店(終了)
6月22日(木) 中山 AM7:00開店
6月29日(木) 紫竹山 AM7:00開店
【宣伝】だるまや全店【ステマ】
7月1日～7月5日
スピードくじ(ハズレなし)
1等 ： 年間ラーメン食べ放題(全5店舗に1等がある模様)
7月6日～7月7日
デフォの醤油のみ390円 >>599
宣伝サンキューその日は混むから行かんわ >>592
ちなみに先週の新大、品切れは何時くらいだった？ >>599
7時からラーメン食ったら会社の朝礼中に便意を催しそうだな >>591
同感だけどちょっと提供時間が遅いと思う 梅雨入りしたから、ジメジメさを吹き飛ばす為に冷やし中華を食べにいくか！ 嘘つくな。
万人家、家の前だがまだ一人も並んでないわ 最終的に開店前三十人ちょい並んでた。
たかだか数百円で凄い根気だ！ >>595
そうそう。味噌男爵ラーメンなんてのもあったね。
スライスチーズが乗っかったチーズラーメンとか
結構おかしげなメニューも有ったけど、いつのまにか無くなってた >>614
こんなもん並んで食うならかつやの朝豚汁定食390円食うわ だるまや竹尾でバーガーラーメンみたいなの食べた事有るｗｗ
バーガーの具材をいれたやつ。
刻みキャベツとかｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
マジ話な 11時過ぎに中山万人屋の前通ったら駐車場横断するくらいの並びがあった
人数的には20もいかないくらいなんだろうが、昼時はさすがにハードル高いな 中山、今回の本命だけに朝から行こうと思ってたが、朝7時前で30人ほどの並びだった
新大と違って混まないと思ったが、やはり混んでた
男性半分、女性半分くらいで、若い人がいなくてほとんどが社会人や近所の人
駐車場が少し潰れて行列のスペースになってた
食べ終わって出てきたのが7時40分くらいで、その時で店外行列が30人ほど
女性半分くらいなので、主婦層多めに感じた イベントを楽しもうってのは別にヒマだからってだけのことじゃないだろ
俺は日ざしと時間が390円に勝ったから並ばなかっただけだしね >>626
現場にいる。並んどる。
文句は言わせん。
ちなみに、回転は早いから、もう20人掃けたわ。 50人待ちも、30分で店内へ。
まだ、中待ちだが。
この客の捌き方の早さは、どっかの○ギ○ワとは違う。 昼間も並んでから食べるまで３０分位だったらしい。
開店早いわ 万人家うまくないよな
豚骨スープに甘めの醤油ダレと背油とにんにくが絶妙に合ってない 堪能。
しかしまだ、店外に30人待ち。
ピークは過ぎた。
さぁて、来週は紫竹山だ！ 大舎厘の辛つけ麺（宇宙一）
こんなん絶対に食べられねえや・・・。
女池一しか食べたことがない。 俺も見てたわ
辛さには期待してないけど、宇宙一今度食ってくる レビューみると酸味が強い辛さとあったから様子見かなあ
辛いやつは好きなんだけど >>639 640
前半のマーボーの方が美味そうなんで俺はこっちにするわ ラーメンブログもステマばっかやな
なんぼ払っとるんやろか かなみや相変わらず安定のうまさだな。
まりぞう、いつも駐車できないからいってないが、かなみやよりは劣ってんのかな？？ くら田の続報ﾏﾀﾞｧ?(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ 古町の店（店名忘れ）のそばにアイリッシュパブみたいのが
あった記憶が。あのアイリッシュパブみたいな店
一度行ってみたいw 関屋福来亭、頼めば大脂とかできたのかな？
美味かったけど脂が思ったより少なかったな 太陽のチャーハンって大盛り可能なんだな
食べたいな
あの見た目は最高だ
ラーチャン家でもできる？ >>655
＋100円で大盛できるよ。ハピパクーポンあれば大盛無料、ラーチャンじゃなくて、単品の大盛はかなりボリュームありかなり満足できるかも。少食の人は食べきるのキツイかもしれないが、ラーチャン家のチャーハン好きにとってはコスパ最高。 駐車場がいつも満杯の人気店(ていうか席数に対して駐車場少なすぎ)、駐車場空いてないときは隣のコンビ二の駐車場に停めさせてもらう。
何も買わないとコンビ二の客にはならないので缶コーヒーくらい買うのだが、この場合ラーメン食べる前と食べた後コンビ二で買い物するのはどっちのタイミングがいいのかな？ >>656
そうなんだ
今度、食ってみる
太陽のはちょっとしょっぱいからラーチャン家のほうが好みなんだよね 燈の15時以降のチャーハンはすごい食べ応えあるのに味が薄いんだよなぁ
もったいない ＦＢの投稿は出来るだけ辞めろと客批判するはラーメン業界は出来レースと訴える鬼助は一体何なの？ >>647
ラーメン屋の味は、人からの情報でなく、自分で確かめて比べるものだ。 蓮潟だけは何故かおこじょとかやってる前オーナーのままだから 麺屋かずをレポ
店内は綺麗だがニンニクがない
背脂中華もなおじやキスケの方がうまい 昔はちょっとラーメンでも食べに行くかだったけど
最近のラーメンは盛りがよすぎたり（二郎系）チャーシューが濃厚すぎたり（二郎系、じげんなど）
お前が食ってみろと言いたくなるようなおなかがいたくなるような激辛ラーメン（ジョーのマーボー麺）
妙に本格的なくっさいとんこつラーメンだったりで
食べに行きづらい。
普通のラーメンでいいのに勘違いしすぎ。
今はちょっと牛丼でも食べてくるかがしっくりくるくらいｗ
まともなラーメン屋って減ったよな。
ウィスキーで言うとラフロイグしか出てこないバーみたいな感じ。 別に流行りの店行かんでも昔ながらの店いくらでもあんだろう。選ぶ頭もないのか。 >>668
ジョーの甘口麻婆頼めよ マジでうめぇから どーせ甘過ぎって文句言うんだろ 本格的になったのに
まともなラーメンが食いたいって意味が解らない。
要は拾番みたいなラーメンが食いたいってことだろ？ >>668
ちょっと行くかでなぜそんな極端な店だけを選ぶんだよｗ >>671
限定のハバネロ麻婆食べたら辛すぎて吐き気がした！ジョーは普通のラーメンに限るな。 >>671
マルシンの麻婆麺は好きだからジョーの麻婆麺食べに行ったけど合わなかった。思ってた以上に甘くて無理。 東横の横じろう、どうにも毎年味が落ちてて話にならなかった。
というか、味噌系メニューが全部味落ちてる。
前も味噌系は味が落ちてたけど、京都出店の前あたりからズドンと味が落ちた。
店員たちもしゃべりまくってて、やる気がないというか、そもそも客が広い店内に俺だけだった。
以前はまだ客が数人常時いたんだがな。
横じろうもこれでは金払って食べる価値もなくなったような。
塩や醤油は味が変わらず美味いだけに、味噌は手を抜いたのだろうか。 にわかには信じがたい。
味噌が東横の看板だと思っていたのだが。 薄さなら豚シャモジだろ
肉そばなら厚切りだけど、デフォの方だと岡本技研も腰抜かすレベル 東横は紫竹山が出来たばかりの頃に
このスレで通は塩バターって書いてる人いたから食ってみたな
今は知らないけど確かにあの頃はうまかった
15年くらい前 紫竹山で味噌食べるなら、今は東横じゃなくて万人家の時代だしなあ。
万人家の味噌はなぜか美味い。
東横は大盛無料と餃子4個無料であの価格なんだけど、坦々麺のほうも味落ちてたよ。 東横の醤油なら食ったことあるけど、なんつうかそこらの中華屋の普通の醤油ラーメンって感じ ちょっと話しがズレるけど、今日は与板付近に用事があり、こまどり系のヤマシンで味噌を食べようと思っていたけど、廃業してた。
結構好きな店だったのに残念です。店主さんが高齢だったし仕方がないけど、こまどり系では一番好きだった。
中越地震ごろに何十回も食べたな…残念。 >>689
その普通の醤油ラーメンを食わせてくれる店がなくなってきてるんだよなぁ 需要がなければ供給はされない
時代は常に流れている 昭和世代が好んだ味は、今後減る事はあっても増える事は無い
それが現実 普通のラーメンねぇ 高速のSAとか競馬場で売ってるラーメンでも食っとけ だいたい探せば普通にある ラーメン特集に乗ってないような昔からやってる店がさ ラーメン店というか食堂が多いけどな 店の前に駐車スペースあるよ
3回くらい行ったけど3回とも大丈夫だった 昔ながらの醤油ラーメンって実は存在しないんだよね
今の醤油ラーメンは今の時代に合わせて美味しくなってるから ラーメン屋で月４０万稼ぎたいんですが、１日何杯売れば達成可能？諸経費含め詳しい方教えて下さい 1杯あたりの儲けを300円に設定するなら月1300杯強
一日あたり45杯だね 笹舟の支那そばなんかは昔ながら風だけど、
油っ濃くなってるのかな？ 萌とかいう店潰れてんじゃん
一回行ったけど全然美味くなかったしまあ当然か >>703
｢うちはラーメンはやってません!｣って言ってた気がする >>705
たった4か月で潰れたぶーちゃんに続いて、ぽんつくもついに潰れたか。
1年3か月、思った以上に営業継続できてたんだな。
女池ヒグマのごたごたから独立した2店舗、どちらも消えちまったな。 新陳代謝が激しいのは歓迎すべきことなのか？
まぁそうなんだろうが。。。 だってぶーちゃんって名前なのにトンコツじゃないとかおかしいだろ ぶーちゃんは違和感がでかすぎたな
俺も普通のラーメンと白湯食ってそれっきりだったわ やっぱ場所なんだろうな
そう考えると仁も時間の問題かな？
かずをの場所も…ねぇw 萌えってラーメン屋あれ、素人がやった方がまだマシなんじゃないかってくらい不味かったな。 債務が無かったら特に問題無い、特に居抜なら撤収も(出店時以上に)金掛からんだろうし。
現飲食経営者から言わせるとこの業界に個人の新規は(資産が余ってる以外)止めた方が良い。
根拠の無い自信は20歳まで（w） そこまでまずくはなかったが
ネーミングセンスを疑うね
メイドカフェのラーメン屋版ならそれでもいいけど 金は余ってるから一度くらいは遊びでラーメン屋やってみたいな
経験者雇って俺好みのラーメン作らせるの
飽きたら看板挿げ替えて別メニュー >>719
目の届かないところで何されるかわかったもんじゃない、
神経すり減るよーww いっとうやの限定まぜそば旨いの？
いっつも限定で失敗してるイメージあるけど
昨年の？黒胡椒のやつは酷かった そういや今日は滋魂も臨休だな
夜行くつもりだった人がいたら思いとどまっとけよー >>727
月曜も多いよ！
ちょび吉も臨休だってさ ちょび吉は定休日が毎月1回月・火になるんで、今週は臨休じゃなくて定休日じゃないの ああ、でも待てよ
今月は既に月・火の定休日があったな、そういや
ということは、普通に今日は臨休か
ちょび吉は移転してから毎月臨休が発生しているな
そのうち力みたいに毎日臨休にならなきゃいいが >>706
その話聞いたことあるがホントに言ったのか？ｗ 俺おもだかやで「ラーメンくれ」って言ったら
「はい、支那そばね」って言われたの思い出した 俺はメニュー確認してから注文するから
そういうのはあり得ない。 看板にもメニューにも、支那そばと明記されてんだし
それで良い
中華亭だと、うちにラーメンは無いよっ！て突っぱねてくるって話は有名だったよな というかメニューにラーメンと表記してある店でもラーメンくれとは言わないだろｗ
醤油とか味噌とか味の方で注文するし だいちゅう
おおあぶら
かため
たまねぎまし
っていうんだぞ 支那そばとか中華そばとかこだわってる店の味噌の表記が味噌ラーメンなのが不思議。味噌そばじゃないんかい？ 20年くらいまえのおも竹に見るからに感じ悪そうな爬虫類顔した店員がいたんだけど
たまごそばを言い間違えてたまごめんって至ったら怖い顔で「たまごめんなんてねーよ」っ言われたわ
言い間違いなんだから「たまごそばね」くらいの対応できないのかよって今更ながら腹が立ってきた 「冷やし坦々麺」って注文したら無いって言われて
「ここにあるじゃん」ってメニュー指したら「坦々冷やし」って書いてあった。
それくらい忖度しろやこのカスが！
別の店で、確実にメニューに書いてある「胡麻味噌担々麺」で注文したらわざわざ「ゴマタンね」って言われた。
ゴマタンなんてどこにも書いてねーだろうが！
どうせ俺が「ゴマタン」って言ったら「無い」って言うんだろ！ >>740
ネタだろうけどオレはマジであったよ。中国人らしき人がナイヨネ～と言ったから笑って許してしまった。 >>710-711
完全にそれだよなｗ
予備知識が無かったら豚骨か焼豚が売りの店だと想像するだろうし
店名からできる想像を裏切る店はだめだね。 辛つけ麺ください、と注文したのに普通のつけ麺を出してきたのはどうなるんだ？
我駆だけど さんぽうで坦々麺頼んだらワンタン麺出てきたことあるよ
作り直す言われたけど人ときてて待つのもなんだったからそのまま食べた
ラーメン屋でワンタン麺食べたのはあの一回きり 一本気で、味噌つけ麺たのんだのに、味噌らぁ麺が出てきた。
作り直すのも、混んでるから無理そうなのを承知で渋々食べた。作り直すのももったいないので。 ★ロリコン性犯罪者はメガネ障害者ばかり
中学１年生(13)に３万円を渡してわいせつな行為 維新の党→自民党の議員「三浦いっせい」こと三浦一成(かずなり)を逮捕 千葉県市川市 2017/6/26
～子どもの裸の画像など約1万点を所持～
カラーコンタクト？を使用か(カラーコンタクトを使用して瞳を少しだけ大きくしたり裸眼よりもダークな色に)
二重整形？ 歯並びが悪い体が左右非対称 爪を噛んで深爪 アニメ好き 靖国参拝
http://i.imgur.com/YsN01XO.jpg
http://i.imgur.com/QE0GwBc.jpg
http://i.imgur.com/oPiSM4X.jpg
小学1年生の女の子に体液かける 小学校教諭を逮捕 神奈川・平塚 2017/6/24
http://i.imgur.com/Ew2plbe.jpg
http://i.imgur.com/nag9WzW.jpg
この事案はまだ性犯罪なのか決まってないです
↓
小林雄樹・徳島市議 ２日続けて制服姿の女子生徒のスカートの中撮影で警察から３回、任意の事情聴取 2017/6/26
http://i.imgur.com/4La0DAK.jpg
http://i.imgur.com/3wt3JAY.jpg
5歳児に強制わいせつ 「子どもに対して性的欲求があった。触ることでスカッとした」 北海道 2017/6/23
http://i.imgur.com/z5jgzi3.jpg
http://i.imgur.com/fGtLFwO.jpg
http://i.imgur.com/UhESMi5.jpg
欅坂46の握手会で果物ナイフ メンバーの名前をあげ「刺して殺そうと思った」 2017年6月24日
http://i.imgur.com/3vUsKFq.jpg
http://i.imgur.com/3mmfrft.jpg
体が細くて背が低くてメガネなのでアスぺの可能性が高い
http://i.imgur.com/J45Cm3l.jpg
http://i.imgur.com/e7nMdaM.jpg
★メガネはメガネ障害者です その優しさがこの先も損な人生を送ることになるだろう >>705
ぴか一の方がよほど美味かった
ぽんつくじゃなくてぽんこつってくらい駄目だったから潰れて当然 卵とチャーシュー食べた後、油ましだったとお店の人から言われて作り直し
頼んだラーメンに、更にチャーシューがあまけでついてきた 何年か前の夏、冷やし中華を頼もうとして間違って中華冷やし冷やしって言ったけど注文通ったぞ >>744
あそこ結構前に食券に変わったけど
なんですぐバレる嘘つくんだ？
……あ(察し) いよいよ明日は万人家の最終日、紫竹山店か。
車はあそこは駐車場全部止められるとしても大渋滞になるから、晴れそうなんで自転車で行くとするか。
朝7時じゃなくて昼以降になりそうだが。 ヒグマからめんくまになったけどめんくま潰れたんか？ よくおぼえてないけど
ヒグマって大盛頼むと洗面器みたいな巨大なドンブリが
出てくるとこ？ >>762
それであってるよ
めんくまになってから味微妙に変わった気がする めんくまは、女池ヒグマの元従業員が引き継いだ店
女池ヒグマ自体は古町に移転だろ >>759
いつのまにかめんくまに店名変わってたってことでしょ？
あそこら辺で一番繁盛してるし何かトラブルない限り潰れないと思うけどな 変なレスの流れだから書いとくけど
さっき通ったけどめんくまやってたぞ 久しぶりの黄色。
相変わらず日替り助手。
ワンオペの限界か。豚かたい。残念。 久しぶりにラーメンコム覗いたら結構荒れてていとおかし
前は不適切な書き込みは管理人が削除してたのに荒れ放題になってるw 昔はよく書き込みしてたけど二郎出来てから全く見なくなったな どこどこに何言われただのくっそくだらねー事レスしてご苦労なこった 万人紫竹山行ってみた
8時すぎだったけど待ちはなかった
ラーメン一本だから回転速いな
さっき前通ったら駐車スペースまで人が並んでたわ 先週の中山は空いてたけど
今日の紫竹山はクソ混んでたわ
中山より紫竹山のほうが旨いな 味濱屋の古町店ってお昼の時間の営業止めたんですか？今日行ったら18時OPENって書いて有りました 今日、いっとうや行ったらかさね醤油が730円だった
昔、600円じゃなかったっけ？ ここ数年高騰化しすぎだよな
対して旨くないしお得感が全然ない
牛丼やらマックやらうどんのほうがマシ ８時半ころ万人家紫竹山に行ってきた。お客は１０人くらいだったかな。
久しぶりに食べたけど、しゃがらの醤油ラーメンのほうが好みに合う。 >>779
もう少し足して寿司屋でランチの方がいいな 帰宅中、紫竹山は19時現在、店外だけで53人待ち。
隣のゴルフ屋前の歩道が最後尾。
駐車場満車、自転車だけで20台以上。
朝は空いてたので、ラーメン390円で食べて、しかもラーメン390円券当たって、かなりよかった。
今は、既にかなり混んでるのでやめたほうが。 万人の話題ばっかだな…
亀田の鶏処ハピパで半チャーハン無料コスパ良すぎだけど今月までだってのに昨日気がついて泣いた
またやってくれないかな おいおいついこないだ新潟初出店してから初めて行ったばっかりだぞ
まあ潰れて当然のクオリティーだがな 小新天一はガラガラの店内で
コードギアス見たのが最後だな
日曜のあの時間でガラガラはあかんな
まあ持った方だ 万人家紫竹山の麺上げにひとり、甲高い声のガイキチがいる。 堪能。
なんと今は行列ゼロだぜ！
並ばずに行けるチャンスだ。
さて、次はだるまやっと。 天一はコスパ悪かった
どろどろスープよりも麺のかん水臭さが合わない人多そう 天一なくなるのか
こっさりが好きだったけど西区は自分の生活圏から遠いのであまり行けなかった
まあ、その程度の思い入れしかないけど >>786
なんかキャンペーンでもやってるの？ 万人屋に行列って。 天下一品いつまで？
最後にこってり食べにいこうかな 天一は、京都から有名店がやって来たって事で オープン後暫くしてから行ってみた
とろみのある濃厚スープ自体は好きだよ
でもね、何なんだろねえ 天一特有のあの不自然なとろみ
出来上がったスープに片栗粉でも入れたのかって位の半端ない後付け感
げんなりして以来、2度と行っていない >>786
>>793
18時30分くらいに店の前を通ったら60人くらい並んでたんで普通にスルー。
家に帰ってから自転車で笹口蔦屋に行って、帰りにもう一度店の前に行ったら、
なんと車が10台くらいしかなくて、店外に1人しか並んでなかったｗ
20時40分くらいだけど、なぜか営業中の看板出てて、普通に3分くらいで入れた。
空いててラッキーだったｗ
>>792
紫竹山店で昼や夜に見たことない人だったな。
応援の人か？
すんごい元気でびっくりしたよｗ >>788
居抜きくるな
個人的には当時の味と共にいっとうやに帰って来て欲しい >>799
丸源、大勝軒、天下一品、ことごとくチェーン店が撤退する土地柄なのか。
火山と一風堂はまだみたいだな。 次は群馬のフタツメがいつまで持つかだな。
潤も撤退したタンカラタンギョウで勝負とは。 いっとうや、以前は並んでも食べていたが、
値上げ➕値上げで遠退いた
逆に、仕上げブレブレでも白寿には行っている >>798
>あの不自然なとろみ
大舎厘のつけ麺と濃厚ラーメンもそうだよね
骨髄エキスじゃなくて粉の増粘 いっとうやは、普通の醤油ラーメンでもずっと値上げをし続けてたからな。
580円→600円→680円→730円（現在）。
680円までは食べてたけど、去年むしゃを新築したのに速攻で潰れて、まっくうしゃに看板変えてから、
今年は急に730円に値上げしやがったからなあ。
つけめんは去年780円→今年800円（現在）と20円しか値上げしなかったのに、
普通の醤油ラーメンとかさね醤油ラーメンがどちらも730円になってから今年一度も食べてない。 明日で黒崎一兆の味噌オロチョン期間限定ラスト日なのか？行ってこよう 万人家の紫竹山は、数年前に味噌とG麺に重きを置く為
デフォの醤油は 意図的に味を劣化されてしまった
大学前の万人家は大昔から不味いが定説
暫定的に、美味いのは中山となるが 今は通しでなく3時～5時は休みが痛い ３番目のグループの右側の男
"SWALLA" - Jason Derulo ft Nicki Minaj Dance | @MattSteffanina Choreography
https://www.y◆■outube.com/w◆■atch?v=vy◆■leKZJXBN8
"DOWN" - Fifth Harmony ft Gucci Mane Dance | @MattSteffanina ft Bailey Sok
https://www.y◆■outube.com/w◆■atch?v=_ly◆■HJP5TxWQ
"HUMBLE" - Kendrick Lamar Dance | @MattSteffanina (ft Devvon Terrell)
https://www.y◆■outube.com/w◆■atch?v=v◆■tE3kgo4WII
"EL CHAPO" - Skrillex & The Game Dance | @MattSteffanina ft Kenneth San Jose
https://www.y◆■outube.com/w◆■atch?v=H◆■pMqCheAP6E
PARTYNEXTDOOR - "Low Battery" | Nicole Kirkland Choreography
https://www.y◆■outube.com/◆★watch?v=V◆★i5dH2iBPiQ
Chris Porter ft Pitbull - The Water Dance | Choreography by @_TriciaMiranda - Filmed by @T◆★imMilgram
https://www.y◆■outube.com/w◆■atch?v=4◆★TnUePIxP8I
SZA (feat. Travis Scott) - "Love Galore" | Nicole Kirkland Choreography (Millennium Version)
https://www.y◆■outube.com/w◆★atch?v=2Vt◆■brprqzcs
Lion Babe - Rockets ft. Moe Moks | missTiff Choreography | DanceOn Class
https://www.y◆■outube.com/w◆★atch?v=T◆■VEFp2uHPdQ
Maryam Shakiba - Odissi Dance - Manglacharan Ganesh Vandana
https://www.y◆■outube.com/w◆★atch?v=5◆■2bscmW8x80
↑ ↑ ↑ ↑ ↑
説明します。
2ch管理人に◆■★をしないと書き込めないようにされました。
YOUTUBE動画をマルチコピペ(いろんなスレに貼り付ける)するとアクセス禁止になります。
今年は7回ほどアクセス禁止にされました。
2000円の浪人を使ってるので14000円分アクセス禁止されたことになります。
なぜ2ch管理人がここまで必死なのかというとYOUTUBE動画を2chのあちこちのスレ300ヶ所に書き込んでも再生回数がぜんぜん伸びないことから
2chに人がいない＝2ch管理人がIDを変えながら書き込んでるのがバレるからだと思います。
YOUTUBE動画を300ヶ所に書き込んでも1時間に再生回数が20回くらいしか伸びないこともよくあるんです。
以前からYOUTUBE動画を2chにマルチコピペするとそのYOUTUBE動画に削除依頼がされてYOUTUBE動画を消されたりマイナスを押されたりの
嫌がらせをされてたんだけど、削除依頼しても削除できないのだと最近はすぐにアクセス禁止をするようになりました。
裏でこのような暗闘があるんです。 久々に武蔵行ってきたんだけどレジで、エッ？てなった。税別表示なんだな。見落としてると結構驚くよな たかだか５０円１００円の値上げで噛み付く新潟底辺層キモ http://ameblo.jp/wongkong76667/
漫画 OUT ちょいバレ
別冊ヤングチャンピオン３月～最新号 祝ドラマ化 いっとうやの値上げについてはどうでもいいけど、
昔のいっとうやは小新の頃の方が好きだった説・・・ 小新時代のいっとうやはチャーシューが燻されたようなやつだったな
そして、デフォでブラックペッパーがかかってた 春から新規開店した店を数軒を食べてみたが、口に合う店がない…
市松は少し期待はしてたけど、やはり口に合わない。
変にこだわるラーメンは癖があるからタイトな客に合わせているのかな？
高速のパーキングのラーメンみたいに万人ウケする味でも良いのだが… >高速のパーキングのラーメンみたいに万人ウケする味でも良いのだが…
わざわざ普通のラーメンで新規の店出すわけないだろ >>823
ある。中央局裏のぼんずは、普通だが何か？ 小新時代のいっとうやはうまかったが、紫竹山行ってからは微妙。
あの時の味が食べたい。 こだわりのない万人受けするラーメンを求めるなら
最近だとスーパーやコンビニの冷凍ラーメンか
回転寿司のハーフサイズなラーメンだな 説明不足でゴメン。こだわりは良い事だけど、慣れない味だと美味いのかも分からなくなるから。
かなり昔だけど、初めて食べた青島や杭州は慣れない味だったけど最初からすんなり美味いと思えたから。
その感覚がないって意味だから。 >>822
>市松
鶏肉の入ったのが美味しかった。ラーメンというよりもアジアンヌードルみたいな趣。 燕三条系以外は不味いと認識する超保守的な舌と脳を持つ自称ラヲタなら何人か知ってる
それパスタ料理はナポリタンしか認めないみたいなアホみたいな価値観だから
ほんとやめて欲しいわ >>829
多分そういう人が多数派で
しかもそういう人は2chなんぞ覗かないから
それはそれでしょうがなくね？
このスレでの評判は悪いがずっと続いてる店とかは
そういう保守的な人達が支えてるんだし 一昔前はトマトなんか入ったラーメンはゲテモノ扱いされてたしな 燕三条系って不味い部類だと思うけどなあ
醤油が強くてだしが薄い、背脂が多すぎて豚臭い
D系の方が完成度が高くて万人受けするよ トマトってドライトマトで出汁とるとか布越しするとかそういうにはわかるけど
トマト色したトマトラーメンは個人的に無理だわ オロチョン定番化ってまじ？
限定最後だと思ってさっき食べて来たけど、特に貼り紙とかはなかったな。
来月以降もしばらく販売するのかな？
辛いけど美味いんで、我駆で食わずに黒埼までわざわざ通ってた。 あとチラシ貼ってあったけど、今度は7月6日・7日がだるまや5店舗で390円祭りだそうだ。
7月1日～5日はスピードくじ、一等がどのラーメンでも1年間食べ放題、二等がラーメン390円で1年間食べ放題。
ハッピーパスで平日の17時以降に限り、餃子3個と半チャーハン、または、餃子5個とライス、のどちらかが無料。
来月はだるまやでも行くか。
オロチョンが継続販売で定番化するなら、引き続き黒埼一兆にも行きたいな。 >>837
期間限定のチラシが剥がされていたから聞いてみたら｢多分、定番メニューになります｣と店員さんが教えてくれた。 >>839
おお、そうなのか。
定番化して来月以降も食べられるのは本当にありがたい。
我駆のオロチョンは全然違うものなので、正直辟易してたところ。
来月も黒埼一兆に行ってみるよ。ありがとう。 >>797
連投ごめん。
今日昼に黒埼一兆で食べてから帰るときに天下一品のところに行ったら、
8月13日で閉店だった。
お盆前に閉店するみたいね。 >>613
本店のヤツ食べたけど、野菜いっぱい入っててうまかったよ。塩と味噌と迷って塩タンメン食べた。 京都行ったときに天一行ったけど、新潟のあれとは違うものかってくらいに思えた
新潟店のはラーメンじゃなくて小麦を摂取してるかのようだ
店員にお釣り違うっていったらブチ切れられて以来、4年くらいいってない 小針の天一はオーダー取りに来る陰気なジジイが生理的に受け付けないのと
麺がアンモニア臭いので行かなくなった 天下一品潰れるのか。まあ10月１日にしか行かないけど。 新潟に有名チェーン店出来ても潰れる法則は健在か
次は一風堂お前だ 全国チェーンじゃないかもだけど、来来亭も客居なすぎて笑う 今日黒崎一兆で店員さんに聞いたら味噌オロチョン通常メニュー化する予定って言われたよ 一風堂って全然潰れなくて有名だけど、一風堂を潰せばいよいよ本物だな 一風堂は普通に美味いけどな
替え玉に半麺あるのも嬉しい
バリカタお勧め 豚シャモならハリガネお勧め 一風堂
うまいと思ったので再訪したら二度目は激ﾏｽﾞだった
連れてった子どももまったく箸がすすまなかった
味にバラつきがあるのか？ 来来亭白根は三年半で閉店したな
周辺ガラガラレポでスレが荒れたから良い印象ないw >>855
あれはラーメン屋というより
インスタントラーメン屋 >>851
あんな超手抜きインスタントラーメン
原価が安すぎて潰れにくいんだろwww >>856
実際にガラガラなのに必死になって否定するアホがいたのと宣伝ばかりしてたからなんじゃね 小針の焼き肉屋「一番カルビ」が別の焼肉屋になってた・・・
接客コンテスト日本一位になれそうな女店員のいるいい店だったのに・・・
あの人はどこへ・・・
大勝軒もなくなったし・・・ >>856
3年もあった記憶が無いんだけど
適当なこと言ってる？ 来来亭オープン当初にこのスレで「来来亭行ってきた」「来来亭行ってきた」っていう同じようなレポばっかりでうざかったな。
他の店もうざいけど来来亭が特に印象に残ってるからここ数年の新店でもとりわけうざかったと思う。
普通に書いてる人もいただろうけど、ステマっていうかネットの文章作成みたいなバイトで書いてるやつも絶対いただろ。
使ってるキーワードがだいたい同じで依頼通りの文章書いてる感があった。 個人的には来来ありだけどね
似たようなラーメンばっかりじゃつまらない
天一閉店はショックでかいわ 来来亭が有りだとか 天一閉店がショックだとか、
ゲテモノ好きっつーか 熟女やデブ専的な 変質的な感性持った人って居るもんなんだなｗ
絶対に、関わり合いたくない 選択肢は多いほどいいけどね
好みの幅は広い方が人生豊かだと思うよ 来来亭美味くないのに中々潰れないな。
松崎なんか全然客は行ってないし。 http://ameblo.jp/wongkong76667/
漫画 ギャングキング ちょいバレ １０月号～最新号
ガキロック 祝ドラマ化 来来亭は嫁の実家が近いから家族でラーメン食べに行くときに時々使ってたなあ
ハピパの唐揚げ無料クーポンの時に腐ったキャベツ出されてから行ってない たしかに「来来亭の大盛りは破壊力ハンパねえwwww」
みたいなレスがいっぱいついてどうみても地元民じゃないなとおもたわ 来来亭か…。二度ほど食べたけど好きになれなかった。
チェーン店ならくるまや、ラーショだけはアリかな。 >856です
>>861
ごめんちゃんと調べたら二年半だった
来来亭白根店
開店2013年6月21日
閉店2016年1月28日
指摘ありがとう訂正します
実際一回食えばもういいかなって味だった 天一小針１０月前に撤退
食った翌日腹の調子が崩れるので
数年前から行ってなかったわ
ぶーちゃん萌番長マッチョの店回してた人達
どうしてんだろ
はなぶさ結構好きだったのに
売り上げ悪いから閉店するのか？
店名替えて融資受けやすくするのか？ 西区住まい
いっとうや小新時代を知らず
紫竹は常に混雑で人気店なんだな～と
一本気近いのに足が向かなかった
かなみ屋小針時代行ってたけど繁盛で何より
風天近くに来て助かるわ
亀田の夜並んでると車で先に待ってた客が
ワラワラと凄い人数で入店してビビッてた
西区は客層が違いますな 値段に五月蝿いお前らと違って１３００円出してかなみ屋行くおいらは勝ち組 ラーメンって安く大衆的なものっていうイメージあるから、1000円越すものにはお金出してもなぁってなるケチは俺 1300円だすなら普通のラーメンの二倍の感動くれないとなぁ >>878
高けりゃいいってもんじゃねぇぜ。
可哀想に…安いもんには目を向けなくなったか ライライは細麺鶏がらスープ結構好きだったし、ランチサービスお得だったし、クーポンのからあげは無料のくせに大きくてそこそこ美味かったし贔屓にしてたんだけどなあ
ミナミカーとしては白根が潰れてしまったら他の店舗は遠すぎて行くのは無理なんだ すっごく大好きなラーメン屋で食べてたら、50代と思われる女性入店、強烈な香水と加齢臭で店内の空気が一気に強烈な悪臭地獄に変わった。
それが俺の近くに座ったんだよ。
悪臭で鼻が潰れるとは正にこのこと。悪香水の臭いがこんなに酷いとは。
その時、あからさまに背を向けて鼻をつまんでいた、隣の食べ途中20代男性が席を立つ。
俺もこれは完食まで耐えきれないと判断。まだ殆ど食べてないラーメンを残し、息止めて席を立った。
同じくして、まだラーメンが来ていない40代男性が注文を断りほぼ同時に席を立ってたわ。
みんな愚痴ってごめん。 ちなみにどんな臭いだったかというと、数十年の埃まみれ廃墟家屋で、くさやとキムチ、納豆、ワサビを混ぜて小便と瓶詰めにして一年熟成させた物を顔面にぶっかけられた感じ。 20代くらいの野郎でもコロン付けてるやつがたまにいるけど
そんなおしゃれさんはラーメンなんか食いに来るなよと思う 来来亭は三条も松崎もガラガラなのに潰れないことが不思議 >>888
11時半頃店の前通ったら車は4台停まってた
そのうち3台は停めてある場所的に（奥や隅っこ）従業員っぽい
滋魂は満車だったが滋魂は滋魂でなんであんなに人気あるのか俺にはわからん >>890
今日の11時半～12時に松崎来来亭で俺が食ったときは俺以外に客が8人いたから、
従業員の車だけではないんじゃ？ あと、ハピパのから揚げ無料は去年の途中でもう辞めちゃったよ。
去年の途中からは、餃子無料だけになって先月も餃子無料だけだった。
ランチタイムの定食50円割引＆麺2玉サービスはまだやってるよ。
明日まで4周年イベントやってた。
もう開店して4年目なのか。 三条の来来亭はなんとなく理由がわかる
燕三条系より提供が早いから平日昼時に使いやすいんだよね >>869
俺見るときは七、八割くらい入ってるんだけど？22時くらい。
もつ印象って時間帯によって違うんだな >>891
信号側の隅に白い車、真ん中辺りに黒っぽいミニバン、
店の横側の奥の方に2台見えたが徒歩客もいたのかな
それとも俺が通った後にバタバタと入ったのかな >>895
俺は自転車だったから車じゃないんだけど、12時10分に出てくるときには車が20台くらい止まってて、
店内もほぼ満席近くになってた。
ちなみに、平日の16時とかだと客が2～3人くらいしかいなくて、その時も駐車場には車がないんだけど、
従業員の車は従業員出入り口の隣に止めてある車だけだよ。
正面入り口側の通常駐車場には、従業員止めてないみたいだ。
4周年イベントくじで500円券当たったから、今度冷麺食べにまた行こうと思う。 松崎の来来亭も一風堂も平日の昼12時台や夜23時以降に行くと、
15人くらいは平日なのに常時いるから、
まったくガラガラってほどではないんじゃねーの 通し営業やってたり夜遅いとこは周りの店が閉まる時間から混みやすい 興味無い、嫌いな店を語って何が面白いんだろう・・・ 関西から新潟に来てもう２０年。
当時は餃子の王将とか来来亭とかなかったから新潟に出来た時は超嬉しかったなｗ 餃子の王将は昔京都で食ったとき旨かったから
新潟に進出したとき嬉しかったけど
当時の味と全然全く違った 王将は店舗によってメニュー違ったり味が違ったり値段が違ったり 一本気
やたら混んでたが味噌つけめんに味噌の面影なし
隣のイオン従業員用駐車場に駐車するdqnが絶えない
注意書きの意味なし 一本気の味噌は、数年前から濃厚な美味しさが完全に失われた 一本気は有名店で店の外まで行列ができるのに名前を書くシートもなく、
行列の整理ももしないので・・・並んでる人は結構 困る。
実際、声も態度も大きい婆に抜かされました。
店側は対処すべき。 >>907
定休日なくなるってこと？
イエローは行く度にバイトが変わってる気がするけど大丈夫かな 来来亭、結構好きだけどな。
こってりラーメンを葱多めで頼んで唐辛子をタップリぶち込んで食べるのが
たまらん。時々おやつ的にしか食べないけど。
一回の「食事」としてだったら、選択枠から外れちゃうけどさ 麺舗の細麺旨くねーなー🌠
客もいねーぞー🌠悠々自適だからいいのかな✨ >>913
アドバイスしてやれよ
長いつきあいだろ >>909
火曜日が定休日。
日替り助手だから店主への負担は大きい。 めんぽにアドバイスしてやるぜ
今の細麺あまり美味くないから見附時代の中太麺に戻せ 麺舗、麺が短いのはいいんだけどね
あんなメリハリのない麺を使ってまで自家製麺に拘らなくてもええのに >>911
ワイ来来亭の旨辛麺好きゾ
蒙古タンメンとか大舎厘より旨味があって好き
酢をぶっこんで食うのが最近のお気に入り 新宿で初中本してきたが
五目蒙古タンメン マズすぎて10分で残した
マズいというより味がないという感じ
特に麺がひどい
あれならセブンで売ってるカップ麺の中本の方がまだマシ
あれ以来ラーメン食ってないな
もう20日も 松崎の来来亭は、おやつで食べるのではなくて、
どうしても定食大盛りでがっつりと食べてしまう店として利用している。
けど、たまにこってりで食べると、クリーミーなんで仕事遅い時に22時くらいに軽食感覚にはなっちゃうね。
昼にドンキの八兵衛を覗いてみたけど、客だれもいなかったぞ？
ドンキの若者には値段高すぎるんじゃないのか？
味はまだ食べてないので、よくわからんが。
日曜日で駅に近いところなのに、あんまり流行ってないんだな。
オープンの花輪がまだあった。
駐車場2時間無料だから、今度食べてみたいが。
新しいラーメン三段スタンプが発売してたよ。 中本といえば北極を食ったら一味唐辛子がそのまま出てきた時は参った 俺、海老ベースのラーメン今一好きになれない。。。
朝営業やってる店の方に行ってみようかなと思うんだけど
あの店の前の道、すごい渋滞してない？ >>922
俺も中本で食ったことあるけど、美味いと思わなかった。。。 俺も一回しか食べたことないけど
やたら辛い麻婆とクタ野菜の作り置きコンボというイメージ ゴモミはその場でちゃんと炒めてくれて、作り置きのクタ野菜じゃなかったな。 中本も二郎も一回目はたいして美味いとは感じない
が、何回か行くといつの間にかクセになっているという不思議な中毒性がある 合う合わないは個人によるからな
３回食ってハマる奴は、１回めですでに気になってるから３回行くわけだし
俺は中本はダメだったが二郎は好きだぜー >>928
同意。俺も二郎マンセー。
万人家もなんか二郎っぽいの出してる印象だが
俺は本家が最強だと思っている。 結局は二郎の濃さが好きってことなんだろな
中本好きな人がよそでは味わえない辛さを求めるみたいな感じで
そのへんはすべての店に言えることのような気はするけど >>921
自分も八兵衛のぞいてみた
店キレイだね。今度行ってみよう
あとドンキのフードコートが明るくなってた 中本超好きだわ
トンキン行ったらまず中本行くし
滞在中に５回は食うね 新潟に中本より辛いラーメン出す店ないんだよな
出せばいいのに ノリダーのつけ麺の辛さMAXが、ハバネロと四川山椒の特製パウダーを10杯入れてるけど
そんなのと比べてどうなの ノリダーのは中本より全然辛くはないな
D系絡みは一般人受けを一番重要視してるから、辛いものは出さないよ
二郎好きが変人なのと同じで中本好きも変人だから、辛いもの求めちゃうんだよな いやノリダーのV３は死ぬほど辛かったぞ
中本超えてたと思うけど
あれは無理 >>938
社員とは思わないけど、客を呼ぶために必死すぎる
中本の北極なんてCoCo壱の10辛以下
ノリダーのはそれとも比較にならないレベル
辛ければ何でも良いとは言わんけど、嘘を言っても意味がない
なおじが新潟一辛いとか必死に宣伝してた赤おろちでも全然北極以下 えー
俺は中本はいけたけどノリダーのV3は無理だったわ
社員乙とかアホか意味わからん、別に異様に辛ければ客くるわけじゃねーだろう >>940
毎回ちゃんと量計ってないで適当に入れてるタイプか？
一回食って感想言うのは問題だったな
そこまでいうなら何回か行ってみるわ
期待はしてないけど V3はけっこう前に一回食っただけだから今は知らん
今は前よりマイルドな辛さになってんのかな
もうV3は２度と食わんけどね >>942
辛い好きな変態の話をしてるから、変態じゃないなら話に入って来んなよ >>944
とりあえずなおじの赤おろちでも食ってみるといい
自称新潟一辛いと一生懸命アホみたいに宣伝してたけど、ノリダーよりは辛いから 味覚障害レベルに辛い好きな俺でも中本の北極と大舎輪のからつけ麺宇宙一だったかな？は死にそうだった >>939
ラーメンスレでカレーと辛さを比較する暴挙ｗ >駐車場は店の前の他に裏側にも３台ほど止められるようです。＾＾
すぐ隣にはイオンの駐車場もあるし、店の前の道路に普通に止めてたお客さんもいましたし駐車場には困らなそうですﾈ＾＾；
常識のない奴はブログなんてすんなよ 確かに文章ですぐにわかったw
定食屋の営業開始時間についていちゃもんつけたブログなw >>946,949
それは中本のタンメンが好きな人
俺はだな,,,最初の1分で少し箸が泊まり
次の1分はも一度確認のため食べたが・・・
残りの8分は食べてるフリだ。。。。。w 一本気、チョビ吉
どこかに移ったんだね
一本気 亀田かよw また大胆な遷都やな。店主の健康のため運動しやすい地域に
移ったのかな? なんてね。
チョビ吉は新潟駅の方か 「Rock」なラー麺屋だったから飲み屋街のそばの
方がいいだろうね、確かに。 知人がホワイトスペシャル復活してたって言ってた
営業時間外だったから実際に食べたわけじゃなく、
入り口のとこのサンプルに陳列されてたのを見たそうだから
もしかすると券売機には存在してないかもしれない
ホワイトスペシャルって販売中止してからもずっと
サンプルに陳列されたままだったっけ？
誰かあそこ行く人居たら確認よろ 燈で燈花時代の濃厚ラーメンがついに復活して販売してたけど、やっぱり口に合わないな。
とりそばのほうが好みだったけど、とりそばはやらんのね。
結局、トンコツ系のラーメンやちゃんぽんみたいなやつを販売しても燈はうまくいかなかったのかな。
最終的に、燈花時代の濃厚ラーメンを販売せざるを得なくなってたとは。 新潟市で(できれば中央区以西)にざるラーメンか、大勝軒のようなあっさりした付けだれのつけ麺の美味しいお店でおすすめありますか？ つけ麺の替え玉ってないのかな？
あっさり系のスープなら、減りも遅いよね？ 幸楽苑のつけ麺に適当に酢足せば意外とうまい
安い分、量は少ないけどね ラーチャンひさびさに行ったらメニュー増えてて驚いた おすすめを教えてくれた方々ありがとうございます
家からまるしんはアクセス悪くないですし、家のそばに幸楽苑あるので食べに行ってみます
まさに一品香のつけ麺好きなんですよ
ただ横越も吉田も燕もちょっと距離がが >>76
高崎の極濃湯麺フタツメだけど、新潟駅前に開店するのは断念したみたいよ。
西区への出店に切り替えたらしい。
まあ駐車場問題があるから、仕方ないだろうね。
西区のどこに開店することやら。
8月オープンだから、天下一品跡地かな。 >>968
危険な兆候だな
サイドメニューも増えたら更に危険な予感
あ。誰か次スレよろしく ラーチャン家はタンメンと背脂醤油ラーメンが増えてたし、ラーカク家はつけめんが増えていた。
だんだんコンセプトからズレてきた。 ラーカク家は角煮出すの？
前に行った時は角煮の概念が崩壊した、見たことのない角煮だったよ >>972
新メニュー効果か先月までのハピパ効果かわからんが土日の昼間は凄まじく混んでるよ。チャーハン鍋振りまくる店主の手が腱鞘炎にならないか心配してしまうよ。 小千谷のようかってどんな？
いつもあのへん行くとひぐまか勝龍行っちゃうんよね >>976
こってり鳥スープ好きなら、一度は行った方が良いと思う そう暴言やら暴力やら日常茶飯事
あまりに不快で行かなくなった >>960
燈とんこつは結構好きだったんだけどなぁ
なんかまぁた迷走してんな 久しぶりに幸楽苑いったらもろもろ値上がりしてた
冷やし担担麺死亡したが冷やしつけ中華はスープに魚粉が入ってて好感触
店員オッサンだらけなのはどうも圧迫感があっていかんな >>979,980
愛の鞭と呼べよ
これから社会で働くという若者へのエールだろ
だから一緒になって声出してるわけで
パワハラだったら自分は楽するわ
勝龍の問題点はそこじゃねぇんだよ
麺とスープだ
具はあれでいいけど >>979
侍元店主が全国報道されてから急におとなしくなったよw タンメンでおすすめってあります？
東華楼好きなんだけど麺がいまいちでして。
いけやすは濃すぎだし >>987
ホームラン食堂、沼垂えいかろう 共進軒がおれのこのみ すき家で食ってる外人（アジア系以外の）は見たことあるん
だけど、ラーメン屋で食ってるのは見た記憶がないんだよな。
たまたまかな？ ラーメン屋で働いてる外国人(アジア系)だったらよく見るけどね
マジレスすると西洋人は麺を啜れないからだと思う
海外のラーメン店は麺を短くして食べやすく工夫してる 迷ったけどお昼は黒崎のくるまや。
初の塩ラーメンを食べたけど意外と美味いから驚いた！
安いしライスも無料だし最高だね。ただ自宅からは遠い。
次回はコーンとバターをトッピングするよ。次回トッピングサービス券も貰えたし満足だった。 昨日のＢＳＮゆうなび
新潟４大ラーメン特集
あっさり醤油（古町屋台系）
濃厚味噌（こまどり系）
長岡生姜醤油
燕三条背油
１位あっさり醤油だったな
大雨情報の中まったりした話題 >>996
三条人がクレーマー行為してるだろうな、間違いなく うわ
ハピパのラーチャン屋、チャーハン大盛りができなくなってる・・・ このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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