豚星24 [無断転載禁止]©2ch.net
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572 名前：Classical名無しさん[] 投稿日：2017/07/08(土) 00:04:05.52 ID:9OuxK8AO
【板名】 ラーメン
【板URL】 http://mevius.2ch.net/ramen/
【タイトル】 豚星24
【名前(省略可)】
【メール欄(省略可)】
【本文】↓ ※下段に書いてください
!extend:checked:vvvvv:1000:512
【住所】〒231-0056 神奈川県川崎市中原区木月4-5-20
【営業時間】昼11:00～夜12:00
【定休日】日曜日
【最寄駅】東急東横線「元住吉駅」東口から徒歩10分
駐車場なし路駐&駐輪厳禁（近隣にコインパーキングあり）
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14058333/
★twitter
https://twitter.com/butaboshi
★前スレ
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1495387020/ 新しく出来てたwwしっかしこのくそ暑いのに良く並ぶなぁ(^^;この店の客は並ぶマナーが悪くて(特にグループ)歩道塞ぎ過ぎだし自転車も隣の会社に停めるしまた通報してやるか(^^) 冷やし中華食いたきゃ昼間行くしかないからなあ
昼間っからラーメン屋なんて土日くらいしか
行く暇ないもんなあ夜もやって欲しいわ 夜のしお、汁なしだけ昼と同じとはどういうことだろう 塩ラーメンは昼バージョンと夜バージョンの２種類あるけれど
汁ナシの場合は１種類しかない
ってことだろ ワンちゃんのツイートに製麺室のトクさんww
今や製麺担当として欠かせない存在になったな 昼に大塚みたけど、本当に病気してたんだな
すっげ痩せてたけど大丈夫かよ 大塚痩せただけじゃなく覇気がなかった、以前ならジャンボやワンちゃんと談笑してたのに
あと店内のラジオがJ-WAVEじゃなくAFNになってたのはたまたまかね 大をたのんだ
隣の小は俺のより遥かにデカイ
なんかバカらしくなりました 覇気がなくて痩せてるって重度の鬱病じゃないか？
大丈夫なのか？ ゴリラのツイッターの奴はほぼ毎日ラーメン食ってるなぁ(^^;どこでも美味い美味いと味オンチさらけ出しww自分じゃ分からんだろうけど確実に早死にするタイプ(^-^;御愁傷様 公式のアカウントで常連とバカなやり取りしてないし、ウザかったリツイートもちょこちょことしかやってない
マジで鬱病なんじゃ ブロガー盛りを見た時の反応
量的に食えないという意味でドン引きするのが一般人
羨ましすぎて発狂するのがデブ >>15
こういう事なんだよな
並の量を食えねえよ！って談笑しながら残してる大学生の横で、とんでもない量を写真パシャパシャしながら食うデブにはなりたくない 荏田のモーテルからとくさんとワンちゃんが手を繋いで出てきたw
いやらしい感じ全くなく楽しそうで好感持てたわ。 >>17
結構頑張ってるんだな大塚
店内不衛生でも彩り良いから食欲は進むな 冷やしは鈴が美味かったんだけどなあ・・・なんで潰れちゃったんだろ 業界というか、村としてはある特定の店に客が集中しすぎるのがいやなんだろ >>24
冷やしぶっかけも旨かったしつけそばも旨かったんだが
メニューが少なくて飽きるのも早かった
豚星みたく限定メニュー増やせば生き残れたのかも ワンちゃん本当に素直で良い子。他は知らねーけど、あの子は虐めないでやって >>29
キモチワルッ(*_*;妄想は勝手だがそう思ってる客がいるってだけで 行ってない店のスレに書き込む自称女の中身おっさんって気持ち悪すぎるし速やかに死んでほしいね 冷やし中華マズイよね。あれだけは食えんわ。冷えてねえしクソ塩っぱいし。 >>39
つけ麺程度の温度。水道水の温度。ってかここはつけ麺もヌルいからな。 とくさんとワンちゃん仲良くて草 一寸は嫌われてそう >>39ここは氷をケチってるからな
氷水で麺を締めずに常温の水道水を使ってるだけ
水のポットにもケチって氷を入れないでポットを冷蔵庫に入れるだけ
製氷機くらい買えよな儲けた金を全然投資に使おうとしないドケチな店 電気代ケチって冷房すら点けない最低店。 冷やし中華しょっぱ過ぎて最後の具を食えねーよな。。
ここの汁なし系はしょっぱ過ぎるから食べて後悔する。味薄めにすればもっと美味いのに
最初に味薄めでオーダー出来れば良いのにな ここはしょっぱすぎるから追い野菜できるなら必須だよ
出来ないラーメンとかは食わない方がいい 松延君接客凄いな 声出しがハンパないわ
よくある威勢のいいラーメン屋レベル 女性客に注文方法を丁寧に教えてんの
二郎系の中でも上位の接客やで
昼間の雰囲気は本当に良い 昼間はマジで普通の接客になってるね
夜は言わずもがな 昼しか冷やし中華無いし、もう昼だけ営業でいいよ
並びも凄いし夜はマジで行く価値無い そこまで並んでないんだよなぁ
夜酷すぎて営業辞めた方がいいよ 女性店員さんがトイレから出て来たあとで（もちろん手は洗っていた）野菜をもっていただけてうまさマシマシ冷やし中華 女店員にハアハアしてるやついるけど、旦那も小学生ぐらいの子供もいるからな 選んだのがまさかトクとはなあ
意外にもほどがある
かなりお盛んらしい 定時ダッシュしても冷やし中華間に合わないのきついな ホントに付き合ってんの？
だから一寸がイラついてんの！ ワンちゃん相当エロいらしいな
後ろからバコバコしてヒーヒー言わせて中出ししたい エロい子だから喜んでくれそう てめぇ汚ねぇのなんか誰も喜ばねぇよ笑
金でも払って抜いてこい 夜に冷やしやらないせいで今日の昼は大行列だろうな。 並びすぎ。無理
仲間内で並んでる奴らはまだ分かるが
一人でスマホすら弄らず黙々と並んでるおっさんナニモンだよ >>74
1人でスマホなどいじらないで
辛抱強く待ってるおっさんいるよな
感心するわ / 〈~~~~~^~~~~ヽ
| / |
| / ´＼ ﾊ ／｀ |
|.／|￣￣|冖|￣￣| ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
(6|~｀― ´ ｜｀―‐′ |
|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。
||｜ 【 一 ｰ 】 / |おっさん馬鹿にするとおっさんに泣くぞ！穴毛ももじゃもじゃだっしぃ～
|| ＼ 丁 / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡| >>79
じゃあ旦那さんと娘さんもまとめて飼ってね！ 仲本工事マジでどうしたんだ
下手な店より接客良すぎだろ… 男コミュニティに女をぶちこむとああも物事が円滑に進むようになるのかってほど店内の雰囲気はよくなった気はする
ただ反面接客エース級だったあゆむが輩っぽい接客に変わってて謎だったｗ 歩夢っていま夜？
トクさん一寸のコントに毎晩付き合わされてたらそりゃあストレス溜まってオラつくのもしょうがない。 あゆむは完全に被害者
クソ豚相手の商売な上に、上司もくそだし同僚もくそ
病まない方がおかしいわ 松延も昔は今の一寸ばりに尖ってたもんな
こないだ昼に行ってびっくりした
何があったんだと心配になるレベルで別人
独立してからも頑張って欲しいな 良心的な店だと席移動したらトッピングサービスとかしてくれるよね。 連席希望の馬鹿共がいるからだろ
行列店なんだから一人づつサッサと座らせちまえばいいんだよ 談笑しながらまったり食えるような雰囲気でもないのに隣に座りたいってホモなの？ トク氏の知り合いに聞いたけど
ワンちゃんのフェラチヲはものすごく激しいらしい。 >>82
今の松延君が普通の人間の生き方に目覚めた状態^^
以前の松延君がミニラーメンくん的店員だった状態^^
君たちの異常性をわかりやすく例えられたかな？^^
>>92
君に知り合いなんかいないだろ、コミュ障のミニラーメンくんなんだから^^ ミニラーメンくんは一言では語りきれないよ^^
考えるより感じることだよ、彼らの異常さを^^
感じられないうちは自分もミニラーメンくんである可能性があるね^^ しかもワンちゃんのフェラは歯で噛みきるんだけど、血が出る代わりに唾液を詰め込んでくれるらしい。だからギンギンにタツノオトシゴみたいに珍子が立ちまくる。 >>97
>>98
小ときどきなんちゃらブログの人かよｗ >>100
視野が広くてもミニラーメンくんの意味は理解できません トクのワンちゃんを見る目がヤバすぎでわろす。かと思うと、今度は意識して目を合わさないようにしてるのもミエミエ。 豚星はラーメンじゃ無くて女性店員でお客さんが来るんだな
確かに塩っぱいだけのラーメン この店ドブ臭いんだけど気のせいかな
ドブというか排水溝の匂い >>103
失敬な。俺は女店員なんぞ興味は無い。
トクさんと一寸のコントを見るために豚星行ってんだ。 トクがベロベロに唾液絡ませながらワンちゃんのコーマンを吸いまくってるんだろうな。
罪だな。 ミニラーメンくん相手に接客する女性店員はミニラーメンくんに妄想レイプされることを覚悟しないといけないね^^ トクおとついもトッピング間違えるわバタバタ歩き回るわだったぞ。
ワンちゃん少し厳しくしつけてやってくれ。 ファットンが2号店出すんだってな
豚星は出さないの？ 昼間だけ混みすぎなんだよ
みんな冷やし中華狙いで塩なんてどうでもいいから夜もやれや 嘘付け夜も結構並ぶぞ
せっかく夜のしおやってんのに頼まれてんのはしおの汁なしばかりだけどな 夜のしお、普通のしおと若干違うかな
とりあえず凄く美味かった トクは相変わらず麺上げやりたそうにボーッと見てることがあるよな。出店希望なのか？ 今日はツイートないな
急きょ冷やし中華なしとか言われると困る 豚星。 (@butaboshi) , 7月24日 17:55
こんばんは。豚星。です。
急で申し訳ございません。
本日スタッフ体調不良の為、この時間で閉店させて頂きます。
ご来店予定のお客様には大変ご迷惑お掛けします。すみません。
明日は通常どおり営業します。
よろしくお願いします。
ttps://twitter.com/butaboshi/status/889408714230292486 臨時休業。
クルマで行ったから店着くまでわからなかった。
悲しみ ゴリラフリークとかいうツイッターやってるやつ豚星が多いけど色んなとこあげてるけど仕事楽そうで良いよなぁwww休憩時間終わろうが行列店に並んで給料貰えるんだからうらやま(*_*; 今日、会社の帰り、川崎で下車してバスを待ってたら臨時休業の呟き
ツイッター見てなかったら店まで行ってたわ
危なかった >>126こういうのいつもだもんな
行く直前までツイッター確認しなきゃやってるのかすらわからんいい加減通り越して もうこういう店てして認識してる 呆れるわ 昨日昼過ぎにいったときには全員元気よく働いてたけどなー。
女の店員も化粧濃かったし 夜の部の店員が体調不良になったんじゃないかな
誰だよ >>131
いい加減悟れ
店主のやる気がないため休みますだ 冷やし中華食べたけどしょっぱすぎ
美味しく感じるの何回目から？ >>133
濃口が苦手な人は8割食べたところでスープ割りをお願いすると最後まで美味しく食べれるよ。
もしくは癒し中華を頼んじゃえばかなりさっぱり目だからスープ割りなしで美味しく食べれるはず。 >>134スープ割り程度じゃしょっぱさは消えないよ冷やし中華は最初の2、3口が美味いだけ
後半はしょっぱくて食えたもんじゃない
元々、汁無し系は丼の底にあるやや濃い目のタレをかき混ぜて食う物。だか豚星の汁無し系はタレが丼の半分位入ってるからしょっぱい
麺とタレの割合でタレを入れ過ぎてるからしょっぱいんだよ 冷やし中華、後半が厳しいのはＡだよ
Ｂ、Ｃはそんなでもない 最初の2、3口が美味いってのは冷やし中華Aになるの？
B食ったけど特に美味しいとも思わなかったなあ
なんかフツー
Bの後半も結構しょっぱかったよ
つかあれ、しょっぱさの原因は海老辛なんじゃね？ しょっぱすぎて8割食うのむずくね？
味薄めってできないんだっけ？
野菜で薄めたいけど二口目で追い野菜は気まずすぎるしなぁ 豚星はどれ頼んでもしょっぱい
あのしょっぱさでカラメコールする味覚障害が
結構な数いるんだから呆れる
店主も馬鹿舌なら客も馬鹿舌なんだからまともな舌には理解出来ない 白楽時代はレギュラーメニューならウスメやっとったで。モトスミに来てからは、オレがアブラマシのみやで、知らんがな。
オレも塩分とグルエース中毒を自覚しとるが、ブラックデビルはやばい。あれはアカンやつや。今の塩、冷やし中華なんざ、カラメでいけまっせ。 体も頭も最高につこた後は、二郎とか、こういうのがウマイんやな。
多糖類と塩分、グルタミン酸、食物繊維、たんぱく質、脂質。
学校の角で350円くらいで大量に食えた。
今は同じような店も増えて幸せな代わりに、体が要求せんようなって、あまり行かんがの。 ワン子とトクが出来てるのはどうやらガチ。
隅に置けないやつよのう。 潰れたキリンの後に二郎系入るんだな
アルバイト募集の張り紙に二郎系の絵が載ってた。８月にはオープンだろう わんがヨダレガチ垂らしながらとくのペニスくわえてるんだろうなあ。昼下がりに隠れてホテルで。 トクの肛門の毛にクソがこびりついてたのがたまらなく興奮したらしいな （ワンちゃん きっとワンチャンにシカトされてて、腹いせに書いてるんだろうな^^ 粉チーズ入荷してくれないかなぁ
豚星の汁なしには絶対合う気がするんだが 今も冷やしは夜まで持たないのか？
１９時くらいまであればいいんだが 夜はほっといても客が来るから、空き気味になる昼の起爆剤にしか使わないんだろうな
商売人としては正しいんだろうけど、正直夜しか行けない俺にはただの嫌がらせ >>166
冷やし目当てってのももちろんあるけど、すぐそこに慶應の学生寮のビルがあるし学生は空きコマにも食いに来るから開店から夕方までずっと行列捌けないぞ >>166
>>167
その行列の呼び水が冷やし中華って話じゃないの？
しおと冷やしが逆なら並びの量も逆転するでしょうね >>170
昼しお夜あの豚だった前季だって開店からずっと並んでただろ 白楽、元住吉でも大学生相手の戦略かあw
慶應ミタの本家二郎真似してるのか 夜しか行けない人の為に日曜日やって欲しいよね
月曜日休みで良いから 18時半に着いて冷やしシリーズ食えるときある？
今日、雨だから昼の限定が売り切れるの遅いかな？ 雨だと
限定メニューの有る無しより
臨時閉店とか
そっちが心配になって
食べに行けないよ 最近の辛麺汁なしって結構辛さアップしてね？気のせい？ >>180
辛麺だったら普通のラーメン食うよ
汁無しはどれもしょっぱいから 辛麺は辛くない辛麺がある時だけ辛さが強烈
あとはマイルドなイメージ
最近食ってないからイメージでしか無い 汁無系のしょっぱさなら
辛麺汁無＜デフォ汁無＜台湾＜＜＜キムラくん 夜のしお、一度食ったらいらない
辛くない辛麺あたりやるか
通しで冷やしやって欲しい >>184夜のしおは正直、従来の人気のしおよりはしょっぱくて不味かった。
従来のしおはスープに甘みというか旨味が強くて塩味が控えめで珍しくしょっぱくないから美味いのに夜のしおは別物。
夜間は冷やし中華なしだからしおと言っとけば客寄せになると思ったか。
夜、最初は夜のしお目当てに客が並んだが
夜のしおの正体がバレてきて夜は最近空いてて快適 >>185
それで何食ってるの？デフォのラーメン？ しおも相当しょっぱいだろ
参考にならないRDBはさておき、食べログでもしょっぱいと書いてる人が多数
スープなんてしょっぱくて飲めねえし >>186そうなると夜頼むメニューは限られてくるね デフォか辛麺しかない しょっぱいしょっぱいって連日書かれてるけど二郎系なんてこんなもんじゃね？
関西の薄口醤油スープじゃないんだからこんなもんでしょ これだけしょっぱいと言われてんのに、何故直さないんだろうな
白楽時代は限定も安心して食べられたんだがな とくがしょっぱいなんて気にしてるやつは三流みたいなこと言ってた 元々二郎系なんて味覚障害に支持されて流行った店だろ いまだに豚星でカラメコールする奴いる事が証明されてる
店主の大塚だってジロリアンのラヲタあがりなんだし当然味覚障害、考案してるメニューがどれもしょっぱいのは必然。治そうとしないのは
現状アレが一番美味いと思ってるからだろ >>196
そうだろうか？
私的に感じるのは、単純にレシピ通りではない
分量外の科学調味料やカエシを忙しさのあまり
ぶっ込んでる様に感じる
つまりは従業員の技量不足だと思うがね >>192
マジレスすると店長が手術入院したでしょ
あれ、味覚関係の鼻か口の関係だと思うよ。
それで味覚が鈍ってしょっぱくなってる様子
彼、辛麺とか辛いの好きでしょ。感度が鈍ってるんだよ
（辛いの好きが味覚障害とは違うけど） 一寸の汗とトクさんの涙が入ってるんだよ
しょっぱくて当たり前だろ ①汁を飲まない辛麺汁なし
②野菜マシしないスープ飲む塩
体感的には②の方がしょっぱい 汁無しは良く混ぜるな
混ぜたらしょっぱくなるから混ぜずに食うんだ 汁なしに良く常連が生卵を2、3個トッピングしてんのは
つまりはしょっぱさ加減なわけか納得 >>198
化学調味料は味覚を感じる味のうを破壊する
豚星の性質上、限定ありきなので試食を繰り返してる内に壊れちゃったんだな
辛さは味覚ではなく、痛覚で感じるものなので
味覚障害とは直接結びつくかは疑問
店主の味覚障害は大前提として、これだけ周りがしょっぱいと騒いでるのに、自分の舌に疑問を持ち、従業員などにチェックさせればいいことなのに、何故直さないのかね >>206
てかりっちゃんデブすぎんだろwww
マジで気持ち悪いわwww >>205
美味いラーメンを作ってる。
味が濃すぎる。
汁なし関係は前半は超うまい
後半は気持ち悪い 汁無しはおしいんだよ
前半はハマる程美味い ただとうしても後半のしょっぱさだけは好きになれない
最近は汁ありラーメンばかり頼んでる >>209
ラーメン屋に並びながら酒飲んでる自分ちょっと良くない？って言う常人には理解出来ないのか思考の持ち主、それが掃き溜めUC。 >>211
糖質0のチューハイ飲んでるのに…
あんなデブって！
流石に豚星のお客さんですねー りっちゃんデブすぎわろた
昔は細くて可愛かった子もたまにならともかく二郎系にハマると等しくデブになるんだな なんか
デブの女性ラーメンブロガーって…
哀れですねー 豚が美味しい日って早めに豚切れするよね
22時とかまで豚増し残ってる時はカチカチ豚
買う前に分かるの？ >>220
単にやわらかい豚なら店側で早く閉めているだけでは＾＾ 二郎系ってそんなにハマるもんかね？
豚星なら辛麺と辛麺汁ナシは美味いと思ったけど、その他は特にハマる味でもなかったし
だからと言って辛麺を月イチで食うと、それはそれで飽きが来るし はまる人ははまる
あなたはそうじゃなかっただけ、幸せな事だよ >>224
コレ衝撃だよね。
アイコンetc誰もが修正しているのは承知しているけど、この豚は酷いよね。
別人どころか別種じゃん。
前足で器用にせっせとスマホいじってんのが哀れ…。 2時間くらいしかシックスナインをしてたらしいな。とくとワン。 ヨウツベで大W食べてるのあがってるけど、豚少ないね >>223
そりゃハマる人にはハマるんだろうけど
実際には二郎系にハマる人の方が圧倒的に少ないと思うんだよね
家系信者もなぜか同じような事言ってるけど
いかにも万人受けする味のように「１度食ったら病みつきになる」みたいなこと言うのがすげー不思議 >>234
ハマらない人の方が多いなんてみんな分かってるし、レスにも幸せなことって書いてるだろ
アスペか 癒し中華が人気だな
冷やしの後半のきつさにリピーター少ない様子 >>235
大多数はハマらない
なぜかそれを理解していない奴が「１度食ったらハマる」って断言しちゃってる
そういう周りが見えてない奴は理解に苦しむって言ってんの
アスペかよ >>237
223はそんなこと言ってないんだが、なんで223にそれをレスしたんだ >>238
「皆わかってる」というレスに対して
「理解してない奴は一定数存在する」と言っているだけだが？ 1回程度じゃ豚のエサ
3回食ったら中毒症状が出る
でも2カ月食わなきゃ抜ける 二郎はよく食べるが、先週ここのデフォ食べて合わなかった
脂身の多い豚 油ギッシュなスープ 再訪はないかな 最初はなんで通うのか自分でもわからないんだよ
喰ってる最中、旨味いともなんとも思わない >>239
千里眼みたいな独自の冷やし中華じゃなくて、豚星のは冷やし中華を名乗ってるだけで中身は汁なしの延長線上だよ
千里眼のはヤサイもダイコンでタレもガリマヨで完成された冷やし中華という料理をガツ盛りにしたもの
豚星のは汁なしの麺を単に若干冷やして具とタレを変えたに過ぎない
タレを変えた汁なしは別に年中限定でやってるわけで、そういう意味でも汁なしの一種 >>240
>>234のことを言われてんだよ
そっちは後付けじゃねーか >>246
そもそも234の３行目～は単なる一般論だからな？
それを勝手に批判と捉えてアスペ呼ばわりされてもこっちが困るわw >>229
あの二人はやる時はシックスナインを5時間くらいやるみたい。 冷やし中華後半キツすぎる。前半はまあうまかったが、もう二度といいかな 最近トクは鼻に花輪をつけてそれでワンのコーマンを擦り付けるプレイにハマってるらしいな。 >>249冷やし中華Aは最初はタレに混ざってないから美味いんだよ 後半は汁無しとかいいながら
丼の半分位たっぷりと入ったしょっぱいタレに混ざってるから麺がしょっぱ過ぎて味がブチ壊し コップに少し汁捨てれば大丈夫だよ
俺はその方法で食べてる >>251
それ食べ方の問題じゃね？汁なしみたいに最初によく混ぜてから食べて、その後も混ぜつつ食べれば最初から最後までタレがほどよく絡んでウマい。
序盤にタレをあまり絡めずに食べるから後半にたくさん残ってしまうのでは >>253
最初からまぜないのは最初からしょっぱくなるから
タレその物がしょっぱいんだよ >>256
苦手ならタレ少なめでお願いしてみたら？
減らすぶんには受けてくれるっしょ トクは花ほじるくせが治らねえな。
無意識なのかね？手も拭かないしたまにヒゲに鼻くそぶら下げたままだし。 大塚マジでビョーキだな
死期が近い
ご冥福お祈りします >>260
情弱やね君笑
寧ろなんも知らねーんだろうな笑 >>262オメェは何か知ってるのか？ 知ってたら
教えてよ店主の状態 辛くない辛麺のラーメンは5回以上食ってる。
汁なし美味い？ 辛麺汁なしチーズトッピングこそ至高。
豚星。でアレに敵うメニューは無く、未食の諸君には是非召し上がってみて欲しい。 >>266
むしろ汁なしの方が美味い
食いながら少しずつ混ぜていって味変楽しむようにすると飽きずに食える >>271
結局、今日、辛くないのラーメン食った
しかも味がぶれてた。店長いたのに 確か辛くない辛麺は限定が台湾の時にやるメニューだったはずだがなんで突然やり出したんだ？
辛くない辛麺は台湾に使う時のラー油に関係してるからじゃないのか トクが同じこと突っ込んで客に追従笑いしてたが見事にスルーされてたのを見たことがある。 >>279
冷やし中華は野菜マシ不可
他のメニューならやってくれるぞ 汁無し系のメニューは野菜増しコールは不可で野菜欲しけりゃおかわり制なんだよ 今日はホワイトボードに「野菜増し出来ません」って注意書きがあった
ラーメンだろうがなんだろうが野菜コールは出来なかったし、汁無しの追加も不可
夕方行ったから昼頃はどうだったのかわからんけど 昨日の夜、野菜ましって言ってた人は
別のどんぶりに野菜盛られてたぞ
常連だけじゃなく。そのせいで野菜がなくなったんじゃね 野菜増し禁止は明日からお盆休みだから在庫調整だよいつものこと ↑そうゆう事。少し考えればわかるべ。しおも同じ思ったより出すぎで早めに無くなったんだよ。んで業者も盆休みだからそうゆう事なんだよ >>285-286
なるほど。だから辛麺、辛くない辛麺を同時に出してたのか。
素直に在庫調整のため、野菜ましは～って告知すれば良いのにね >>292
別に無いけど強いていうなら、大塚店主と宮元の店主が仲良し >>291
宮郎美味しいですよ、ただ豚の脂身が多いのがマイナスです。 ↑宮郎は丁寧な店でもCPが悪い。車乗りには蒲田は駐車場が高い。 >>293
まじか。二郎系ってことで気になってるんだけどね
まぁ関内二郎、豚星の美味さにはかなわないだろうね 客商売なめているいつかしっぺ返しが来るよ必ず。そろそろパクリらーめんの終焉！ 二郎ラーメンのパクリ！味も偽物！接客仕方もわからない！世の中のらーめんやで最低のレベル！ 元気があれば何でもパクる
迷わずパクれよ！パクればわかるさー！ トク氏の陰茎を深く咥え込むワンコ氏
エロ過ぎる(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) >>305
店主の経歴知ってていってるの？
恥ずかしいやつだなwww >>309 横ヤリごめんね。経歴知ってっからパクリって言われてんじゃないの？
限定メニューだってほぼ全て他店のパクりじゃんね
辛麺はどこのパクリなのかな 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/898867818447355906
いろいろ妥協して横浜駅西口の【せんだい】へ。
DQNエスティマ乗りのトラックドライバーのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、またいつもの如く自分は家系通の事情通だよ！
みたいにバカ舌のくせに偉そうに語ってるおｗ
いろいろ妥協してだ？？？
あいつバカ舌のくせに随分と生意気だなｗ
最近また調子コキ始めてきたから虐めてやるか！
せんだいのオーナーもバカ舌苗場にあんな風に言われ気の毒だな
バカ舌苗場なんて上手にレポ出来ず、日本語も不自由だし
いつも同じ言葉の使い回しのくせして、どの口が言うかｗ
・つーわけで
・てなわけで
・最強
・隠れた名店
これらを使い回して得意げに語ってるだけの能無しバカ舌苗場ｗ
そして女フォロワーには媚び売りまくり～の
下心みえみえのバカ舌苗場で～すｗ
特にちかなって言う女フォロワーには媚び売りまくりで
いいね♡とかコメント投稿を忘れずにするが
自分が家系を食べに行ってツイートしても
大好きな、ちかなちゃんには無視されてコメントも
いいね♡も貰えないという惨めで哀れな嫌われっぷりｗ
さて、バカ舌苗場の面白いツイートがあったら
随時更新して晒しちゃうお♪ 日曜に店開けて何か特別な1日限定でもやるのかと思ったら紛う事なき通常営業なんだもんな 一寸がいよいよ独立みたいだな。
どんなラーメンを作るんだろ。 あいつ蓮で友達と一緒に独立したのに即攻戻って来たじゃねぇかｗ そろそろ宮郎にアドバイス行ってほしいな
豚星１００t点なら宮郎は68点ぐらいだし >>322
宮郎は豚に関しては豚星、関内二郎他より
美味いよ。トップレベル。
スープがおとなしい、上品、緩い感じで残念。
宮郎の汁なしのエビマヨと豚を豚星と関内二郎で使ったら完璧。 宮郎の豚は旨いが麺とスープがダメ。よって30点。宮郎行くならラーメン大に行きなさい。 白楽でも日吉でも学生向けの商売だし塩分強めなのもしゃーないっしょ
そもそもの修行元の二郎小金井店が塩分強めだし 学生ですけど
みんな薄味が好みですよ
学生が味濃いのが好きって昔の話ですよ… そうなのか？
学生は味濃くて量が多ければそれだけで満足っていうイメージなんだが
つか、学生なら豚星の塩はしょっぱいと思わないんじゃね？ そりゃ学生にも色々いるだろうけど二郎系ってのは濃口でガッツリいきたい奴のための店だろ
薄味がよきゃそもそも二郎系は選ばないのでは 最近の若いやつだってしょっぱいのは流石に嫌だろう
育ちがら味覚障害が多いが正常な味覚を持ってればあの塩分量は不快に感じるだろ 濃口醤油が不快なら無理して二郎系食べなくても近所に家系とか他の選択肢たくさんあるぞ元住吉 しょっぱいのが美味しいと感じるのは、
汗をたくさんかく体育会系や肉体労働者だろ。
329がどうかは知らんが。 >>337
しょっぱいと言われてる汁なしはヤサイコールねぇよ
何故だかわかるか？ニワカ野郎 つーか、二郎系においてニワカって言葉は煽り文句になるのか？
濃い味食いまくって味覚麻痺してる常連よりも、ニワカの味覚の方がむしろ正常だろうし
通えば通うほどデブ化するし 夜限定 果実人気ないのかな？ 夜早い時間なのに
ガラガラだよ ラーメン屋は学生より日雇いとか土方向けに塩分濃くしてるもんや 冷やし中華とかそんなメニューイラレ～から、デフォと塩と辛麺だけでいい！へんな限定ださないでやってくれマジで。 限定は一回しか食べないです。
デフォだけで充分です。
店主は自分のラーメンの美味しさわかって無いですね。
塩分が異常なのもわかって無いけど…
美味しいけど全部は食べられないラーメンです。 辛麺汁無しが好き
同じようなメニュー食べられる店ってある？ 豚星4年通ってるけどシンメンは怖くて食えない
痔瘻経験したことあるから臓器弱い
辛くない辛麺は好きだけど
シンメン食ってる人が苦しそうだし >>339
おかわりはあくまでおかわりな
食べてないのにおかわりはできねぇんだよニワカ 一寸がワンチャンを想像してオナニーしてるみたいな話してる後ろでトクさんがめっちゃ睨みつけてた。自分のお気に入りを汚されるのは嫌なんだろうな。 犬塚さんなら
今頃
豪雨被災地へと
向かってるのかしら 今日も営業情報のツイートがない。
禁断の果実に興味ないから新しい限定に期待してるのに。 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/901840459084865536
好き嫌いは人それぞれだから良いとして普段ラーメン食べない奴が唐突な
ラーメン二郎批判とか見苦しいね。なんか以前、唐突に俺たちの
バーベキューも批判してたしね😅（そもそも誘ってない)
「批判してる俺ってカッコイイ」ってスタンスは人を遠ざけるよ
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DQNエスティマ乗りのトラックドライバー如きのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、何やら偉そうに語ってるぞｗバカ舌のくせにｗ
二郎だ？なに言っちゃってんのかしらバカ舌のくせに？
自称家系通気取りの間違った情報や思い込みを
恥ずかしげもなくドヤ顔でツイートするバカ舌苗場のくせにｗ
そもそもアイツはバカ舌だから自分が嫌われてる理由さえ
気が付かないんだろうねｗバカ舌苗場だけにｗ
また調子コキ元がったから虐めてやろう！
バカ舌苗場なんて上手にレポ出来ず、日本語も不自由だし
いつも同じ言葉の使い回しのくせして、どの口が言うかｗ
・つーわけで ・てなわけで ・最強 ・隠れた名店
これらを使い回して得意げに語ってるだけの能無しバカ舌苗場ｗ
そして女フォロワーには媚び売りまくり～の
下心みえみえのバカ舌苗場で～すｗ
特にちかなって言う女フォロワーには媚び売りまくりで
いいね♡とかコメント投稿を忘れずにするが
自分が家系を食べに行ってツイートしても
大好きな、ちかなちゃんには無視されてコメントも
いいね♡も貰えないという惨めで哀れな嫌われっぷりｗ
さて、バカ舌苗場の面白いツイートがあったら
随時更新して晒しちゃうお♪ 明日から土曜日まで夜も限定は冷やしですか？
土曜日の夜、癒しを食いに行きたい 暑すぎて初めて残したわ
量じゃなくて、暑さで食えない ここのラーメンは二郎系じゃないよパクリ系そうそうパクリ専門の日本の技術盗む朝鮮とか中国系ともいうみたいだし味覚障害大好きラーメン系ともいうみたいですよ 「学ぶ」の語源ば「真似ぶ」。模倣は学習の１つの手段である。ただ、最終的に模倣の域をでなければそれはやはり猿真似でしかない。
つまり、最初からオリジナリティを目指して模倣を経たのか、模倣自体が目的だったのかで異なる。
豚星は猿真似。 たしかカオスは海苔とチーズが入ってたかな
くどいだけであんまり美味しくないよ アブラソバはただの汁無しとかわらん
しょっぱいだけで美味くないよ >>373
2.3回食ってるけど完全に忘れた。
両方不味くわない 豚入り頼んで、隣の人も豚入り頼んでたんだけど一寸と親しいみたいで豚の量が全然違っててワロタ。
お店を作りラーメンを考えてた大塚はんならわかるが、末端でマニュアルやってるだけの貧相ヅラにやられるとムカつくもんだな。 >>378一寸は頻繁に通う常連の顔をいち早く
覚えてよくそういうサービスするね
オレも週5くらいで通ってるが無言で味玉とか豚とかが増量されてる 週５って相当スゴイな
明らかにカロリーオーバーだろ 一寸の口調で
「御陀仏の方～にんにく入れますかぁ」 >>381
一寸、、、いや、貧相ヅラか
貧相ヅラのそのサービスのあおりを受けてめいわく被るのだけはゴメンだよな 券売機の前で
チャオスって何？チャオスじゃわかんないよ
とか言ってる夫婦いてワロタ 初めて豚星行きました。
来店はないかな……
長州小力の幼少期みたいなやつイラッとする。両替頼んだら
ラーメン作ってるんでちょっと待って、ふつーに少々お待ちくださいでえーやろ。 >>382
間違い無く早死に街道まっしぐらですwww >>387
両替くらいしてこいよハゲ
てめぇみたいなのがいるから回転落ちんだよ
2度くんなや 両替は済ませてご来店下さい。
お金を触るので手を洗ったり時間がかかります。
少しでも早くラーメン出せる様に努力してます。
よろしくお願いいたします。 フォロー減ったと思ったらワンの奴、ツイッターやめやがったのか。ここでト九のペニスしゃぶりまくりとか書かれたのがそんなに嫌だったのかよ。
ケッ男らしくない これからラーメン屋行くのに千円札一枚も無いのに普通そのまま来るかなあ 準備不足の客は
他の客の迷惑なんだよな 作業の手を止めさせるんだから >>390
ならもっと茹で釜の火力強くしろや！
沸騰してないじゃねーか 二朗系はじめての人、ましてやラーメン屋行き慣れてない人もいるだろうさ。 最近通ってる初心者なんだが、皆の言ってる店員さんの名前が
誰を指してるのか分からないから教えて下さい。
土曜の開店時に大体いる眼鏡の人（店主？）
土曜の開店時によくいる女の人
夜に大体いる東方のTシャツ着た声の大きい人（態度も少し悪いかも）
夜に良くいる体の大きい人
夜に良くいる↑の人よりも体は小さい人（この二人の特徴が言いにくい）
夜にたまにいる声の小さめな眼鏡の人（パズドラのみっくすに似てる）
夜にたまにいるアシスタントっぽい肩身の狭そうなおっちゃん（最近見ない）
あと食券渡した後こっちをじろじろみながら何かメモしてるのは、
特徴でも書いてるのかな？ >>397
最近通ってる初心者なんだが、皆の言ってる店員さんの名前が
誰を指してるのか分からないから教えて下さい。
土曜の開店時に大体いる眼鏡の人（店主？） ＝松延君
土曜の開店時によくいる女の人 ＝ワンちゃん
夜に大体いる東方のTシャツ着た声の大きい人（態度も少し悪いかも） ＝多分一寸
夜に良くいる体の大きい人 ＝ジャンボ
夜に良くいる↑の人よりも体は小さい人（この二人の特徴が言いにくい） ＝歩夢？
夜にたまにいる声の小さめな眼鏡の人（パズドラのみっくすに似てる） ＝多分店主大塚
夜にたまにいるアシスタントっぽい肩身の狭そうなおっちゃん（最近見ない＝確実に徳さん
最近見ないのは製麺室にこもりっきりだから
あと食券渡した後こっちをじろじろみながら何かメモしてるのは、
特徴でも書いてるのかな？＝多分書いてる
説明がわかりづらくて多分だが… >>399
サンクス
一寸さんと徳さんしか認識が合ってなかった。
というか昼にいるおじさん眼鏡が松延さんで、
夜にいる若眼鏡が店主なんすね、逆だと思ってました。
そういえば近所に出来た二毛作の店にはいけてないんだけど、
どうなんすかね。 今日は肌寒いからデフォルトのラーメンが食べたいです >>399
特徴書いてますね。前にデブとか書いてて客の大半がデブでどのデブか分からなくて順番狂ったとか常連と話してました(笑) >>402客の大半がデブwww
コーヒー吹いたww >>400
一寸は携帯会社からクレーム入ったから貧相ヅラにあだ名が変わったらしい >>402
メンカタとか特別なオーダーを書いてるんだろ
置いた場所が席順なら客の特徴何ぞメモる必要ないし。
デタラメ書いてると営業妨害で訴えられても知らないぞ 行ったことないみたいだね・・・・
ちなみに１４席あって麺茹では７名づつのようだ 客の大半がデブで
歩道の行列に苦情を言ってきた
おばちゃんもデブで
通報で
駆けつけてきた警察官も
デブだったことがあったよな。
あれはミラクルだった。 >>405
俺もう何年も前だけど二郎でバイトしてたけど食券に特徴書いてたけど変わったのかな？客にはもちろん分からんように例えばメガネデブだったら「M.D」とか書いてましたけどね(笑) >>411
それでも良いんですけどグループ来店の時にずれて貰う事があって席番号が変わるんで特徴書くんですよ！ずれた時に書き換えれば良いんですけどちょうど麺上がった時とか忙しくて出来ないんですよ(^^; >>411
豚星みたいに背後霊の段階で食券を提出する場合は席番号は未確定だろ
席数が多い店に多いシステム アブラソバとカオス、何が違うの？
カオスには魚粉とチーズが入ってる以外で 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/903178538559324160
返信先: @---------さん
久々の八家ですね！！スープの色も凄く良くて美味しそうですね♪
堪りません😆
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DQNエスティマ乗りのトラックドライバー如きのヲタゲーマー
バカ舌苗場が、舌の根も乾かぬうちに何言ってんだｗバカ舌のくせにｗ
あのバカ舌苗場は前に八家に食べに行って、たまたま下ブレで
美味しくなかった時だったかマズイだのチー油が異常に黄色すぎるとか
もう再訪はないとか偉そうなことを言ってたが
フォロワーに媚び売って美味しそうですね♪だってよｗ
これだからバカ舌苗場ってムカつくんだよなｗバカ舌のくせにｗ
女フォロワーにも媚び売りまくるしホント恥ずかしい奴だよｗ >>419今日は土曜日で冷やし中華最終日だから
激混みだったんじゃないか？行かなくて正解
あまりの激混みに店員も客もイラついてたんじゃないの？材料も予想外に足らなくなりまた早閉まい てか予想しろよ！ 店員の勘違い半端ないからな
客が我慢しなかったら喧嘩になるわ 次4人組 空き3席
店『まとめてご案内出来ないので先に後ろの方から～』
客『2-2でいいよ』
店『それでもご案内出来ないので先に後ろの2名様～』
客『いや別々に2-2でいいって言ってるじゃん』
店『無理なんすよ』
客『何言ってるんだこいつ』
店『こいつとはなんだお前 次の2名様～』
客『だからバラバラで良いって言ってんだろわからないのかこのバカ』
店『バカとはなんだバカとは』
(同様のやり取りを繰り返しゲージたまる)
客『表出ろ！』
店『出てやるよｵﾗｱ』
みたいな感じから店長呼び出し警察来てって感じです。 >>421
19時前に着いて、店の入り口だった。
店長いた。店員は穏やかな感じだったよ。
今思えば、いつもより穏やかだったから、もめた後なのかな。 >>424
一寸か。馬鹿だな。客は間違っていないだろ。
２－１－１になるのが納得なら 揉めたの徳かと思ったら違うのか。
一寸て見たことないかも。バンダナ巻いてるのはジャンボ？一寸？
台湾やってた頃の夜にいた人。 ここで貧相ヅラって呼ばれてる人ですよね？一寸て。
今日お店で見てすぐ分かりました。 まぁ一寸らしい
咄嗟の判断とか融通ってもんが利かないのは見ればわかるけどなw >>424
これほんとかよ。なんか客にも落ち度あるんじゃねーの。ほんとだったら店員病気だな。 客もバラバラでいいよって言ってれば違う対応になったはず
初めの2はいいが次の2連席は客の食べ具合から判断してムリだったんだろ 一寸か
まあそう言ってやるなよ 麺茹での都合で無理だったのかも知れんし
大体4人で2.2なら連席２つぶんだろ？ホントに
バラバラでいいなら一人づつでいいと言えよ
一寸の連席客の捌きで後ろに並んでる客は結構助かってるんだから もうさ連席なんてめんどくせー要望は
断固拒否すりゃいい 一寸、最近は逆に連番の奴は連席以外認めないってスタンスでやってたよね
客がバラバラで良いって言ってんのに、いや大丈夫なんでって強く返してた バラバラで良いと思わず2名分のオーダー通したんだろ
客も黙って従えば良いのに、何様だよ 一寸には食べていたどんぶりを配膳ミスでカウンター上にあげさせられたことがあるけれど、よく行くから慣れて、こういう奴なんだ＾＾；
と思うようになった。
行列店っていろいろあるよ。
また食いに行くぜ～ それと着席順に配膳されるわけではない、ということを知っていてほしいな。
トッピング申請も目線が合った時を逃さないようにな。 >>424
> 店『無理なんすよ』
これわかるわ。途中変更不可なんよ。
それは一寸の頭脳の問題ではないはず。
まあドンマイや 客は同一ロットで席別れてもいいってつもりだけど
店はロット別れちゃうから後客を先にしたかったんじゃないの >>442
一寸は、客がそこまでごねるなら、理由を簡単に話すべき。いつものあの勘違い偉そうなブスッとした感じで無理、ダメ、と頭ごなしに否定したら
バカ系のカスチンピラ客は激昂してこうなることくらい子供でもわかる。幼児脳だろ。
あ、一寸じゃなくて貧相ヅラな。 >>443
なるほど根本原因はそれだ
結果論だけど「１人だけ別ロットになります」っていう説明すれば良かったのかもね
まあその説明でも理解できない客もいそうだが 客が180ｃｍ100ｋ柔道三段くらいの奴だったら一寸もビビって敬語使ってたろうけど
勝てそうな奴らと思ったんだろうな
相手は誰でもよかった、むしゃくしゃしてやったとか言って弱い女、子供、老人しか相手できない通り魔と同じレベルだよｗ 客は４人いるから無駄に強気になる
店側も客を舐めて強気になる
そういう店だよな豚星は 貧相ヅラ（一寸）辞めさすと営業時間キープできなくなるからな
店主としても悩ましいとこだな 二人組以外の連席は不可にすりゃいいだけの話
そもそも狭いラーメン屋に仲間内で来る連中は大嫌いだわ >>451カウンターのみの行列店だからな
迷惑以外の何ものでもない 運営の主体は店側なんだからさ
着席については配膳の都合上従業員に従っていただくようお願いをでっかく書いて貼っておけばいいよ－＞店主へよけいなお世話
もっとも昼間、チャリで来て隣の店の横にあるごみ置き場においている客がいたな
みんなおえらいんだ
世の中そんなものだ もっとよけいなお世話だけど、今回の件、弁護士いれてお客さんと和解しておくようにな
うやむやに流しておくとどこでどうなるかわからんで
店主はんは会社もっとるんやろ。しっかりな。 和解する必要あるか？
内容証明でも来たら対応だろ。 危機管理は先手、初期消火が大切という一般的な話だけっす
ともかくラーメン食わせてくれりゃいいんだし
まずいか、あきたらいかねぇ
そうなりゃ行列もなくなり問題なし こないだはすいません。一杯無料で許してくださいでOK 二郎系ラーメン店スレは総じて、連れ立って食べに行く事を否定する風潮だよね。店側じゃなくてなぜか客が。
ぼっちが他人にもぼっちを求めるのって超ダセーな。 >>461
二郎系ラーメン関係ない
行列ができる店全て >>461
ぼっちじゃ何もできねえ豚なのに、群れをなしてるからと調子コイて喧嘩ふっかける方が超ダッセー 一寸とアホな客の下らない小競り合いなんかどーでもいいから
さっさと今日からの限定が何かツイートしろや 今日から1週間の予定で限定はえびらーめんとえびまぜそば 海老はどんな感じのやつなんです？
あとコレはどういう基準であったりなかったりするんですかね。
かなり好きなメニューなんですけど、もう暫く×付いてるので。 >>466
次の限定までの繋ぎです、味は普通のラーメンとあんまかわらないです、人それぞれだと思いますが。 明らかに味落ちた。店主不在期間が長くて助手が勘違いちゃったのかな？
久しぶりに行ってみたけど、以前の物とは全く別物だった。 何となく並びも少なかったし。
回転の遅さと接客対応と不衛生的な雰囲気は相変わらずだったけど。 えび？
ハスミのパクり？w
なんだかんだオリジナリティないねここ >>467海老っていつも人気限定の繋ぎだよね
アレをわざわざ食いにいく気はしない >>467
普通のラーメンとあんま変わらないって、味覚障害かよ 大豆は体に悪い
http://i.imgur.com/DwmoJx2.jpg
加工デンプン(増粘剤)はデンプンを凄まじく化学処理した薬品
http://i.imgur.com/wDUoGXz.jpg
http://i.imgur.com/bf1lLUE.jpg
断糖と高濃度ビタミンＣで癌と闘え 西脇俊二（ハタイクリニックの医師）
統合失調症、うつ病、パニック障害は糖を抜くと３日で治った。
http://i.imgur.com/MmLHog5.jpg
http://i.imgur.com/hm0OLR0.jpg
植物性なら安心なんて大ウソ！生活習慣病には「サラダ油」が一番危険
毒を食べているようなもの
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/50458
http://i.imgur.com/qhs4y6R.jpg
炎症がうつ病の原因 2015.12.9
http://i.imgur.com/QAAmA1j.jpg
シリコンバレー式 自分を変える最強の食事
https://www.amazon.co.jp/dp/4478039674
炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学
http://www.amazon.co.jp/dp/4334037666/
江部康二の糖質制限革命 2017/4/7
https://www.amazon.co.jp//dp/4492762345/
ダダモ博士のNEW血液型健康ダイエット
http://www.amazon.co.jp/dp/4087604330
Ｏ型は、小麦、トウモロコシ、豚肉、大豆、チーズ、蕎麦、ピーナッツ、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
Ｂ型は、小麦、トウモロコシ、鶏肉、カニ、貝、エビ、ピーナッツ、蕎麦、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
日本人は牛乳を消化することができない
植物油は体に悪い最悪の食べ物
アメリカとオーストラリアの牛肉は成長ホルモンが大量に含まれてるので体にすごく悪い
養殖のサーモンには抗生物質が、マグロには水銀が大量にあるので体にすごく悪い
■ラーメン、うどん、そば、米などの炭水化物(炭水化物＝砂糖)を食べると糖質になります■ トラブルあっても大塚はいつもスルーなのか？従業員の教育してね～のか？ 昨日は22時くらいでも海老だったな
逆にアブラソバ食べられない；； >>480それがいいんだよ ただしょっぱいのは
いただけない >>481
ここのがただショッパイだけではないと？ いやいや、オレはアブラよりしょっぱいタレが苦手という意味 そもそもアブラソバだしアブラギトギトは仕方ない アブラソバは食いやすいよ
冷やし中華Ａが後半きつい トクが包茎手術失敗して余った皮の先がワンタンみたいにこうべを垂れちゃってるらしいな。どうでもいいわ。それよりワンとどんなドエロセックスしてるのかが知りたい。 >>460
貧相ヅラが辞めたくないと泣きついたんだってさ
まあヤル気があるなら気長に見てやればいい >>486
解雇通知に対して辞めたくないという斜め上の回答。
さすが一寸。 海老なんて興味ないから仕込み少なくして、早くあぶらそばにして欲しい。 豚星で台湾は麺量多すぎて追い飯まで到達できない
そして案の定、追い飯ありきの具だくさんだから後半余計にしょっぱくなってギブ 客商売の基本接客が最低レベル！それがラーメンの味に反映してい二郎パクリ系でワーストランキング級！並んで食べるラーメンじゃないよ！ いつのまにか 一寸＝貧相ヅラ
が定着してるみたいだが他にも貧相なやついないか？ ひんそじゃない奴がいないだろ
むしろ店主が一番貧相ヅラだぞ… 店主は病気で精気がないだけで顔の作りは貧相じゃないだろ。
かわいそうなのは一寸。どこからどうみても貧相ヅラw ワンのノリアートが、なんか自分の時だけすごく丁寧な気がする。
もしかしてヤツ、俺に気があるのか？ ワンに、また来てくださ～いって言われるとその気になるな
脂ギトギトなのにね
この前の海老ラーメンは脂の厚さが５ミリくらいあった。
多分入れ間違いだとおもうが
一日中もたれた
でもまた行く >>497
うらやましいのか？お前にそんな濃厚サービスやらねーよバカ 正直、嬉しいと思ってやってくれてるのにこういうことをいうのは心苦しいが、
タマゴアートはありがた迷惑。気持ちが萎える。
笑って、ありがとう、といつも言っているが大人なら社交辞令だということに気づけよワン いたずら心だかで、指で食べるものにガサガサいじったら、汚い、っていう衛生意識の欠如な。深刻だと思う。 最近のあの娘はメークはバッチリだけどどんどん豚になってる…前はあそこまで太ってなかったよな💧 フリーペーパーのさくらさくのサービスの低さときたら・・・今月も行くとこねーよ ぶぅとかいうの散歩で運動？いやいやあんなに食ってたら散歩くらいじゃ消費カロリーより摂取カロリーのがはるかに多い(^^;ランニングした方が良い。見た目も結構ヤバかったし。まぁ自分の体じゃないから良いんだけどちょっとおせっかい。 >>505昼間行かないからよく知らないけど
毎日賄い食ってたらそりゃ太るだろ 海老がそろそろ終わるとの事だけど、明日は行けないので
食べることなく終わりそうで残念。
アブラソバはカオスの方はおいしかった。
あれは魚粉が入ってるのかな？ 元住吉から豚星行く途中の家系、この時間で客ゼロとは見てて辛くなる あそこの家系は糞しょっぱい
でも豚星で鍛えたお前らなら普通に食える 「千家」姉妹店濱壱家だな
豚星の近くの店はどうか知らんけど、
ウチの近くの濱壱家は店内禁煙のはずなのに店員がくわえタバコで仕事してる店らしいけどw >>511あそこは朝5時までやってるから
深夜が大盛況なんだよ ワンちゃんはデブだけど、愛嬌があるからぽっちゃりに分類してる。まぁブスではないよな。 ワンちゃん
急激にデブになったな
店名に合わせた豚になったのかな
豚の中では輝いてるんじゃない あそこの店は深夜が盛況だよね
この前なんか3人も客がいたし。 >>521
女でデブでブスで性格悪いってなったら最悪だよな
ワンちゃんは周りを明るくする才能あるよなー わんちゃんは普通に可愛い 愛想に良い子一人いると店の雰囲気かわるな >>517
お前の書き込み完全な営業妨害だな。
通報しておく。ガチだ。 店員の誹謗中傷しまくってる奴が、他人の書き込みを営業妨害で通報するって基地外としか思えんが >>531
お前の書いた誹謗中傷も十分悪質だってのw
悪質だという自覚がないならそれこそ基地外だわ >>531
このスレの住人がどの口で言うんだよ…
そもそも「ウチの近くの濱壱家」って店は特定してないんだが…
どこの濱壱家だと特定したんだ？ >>536
法知識ゼロ？まあ何もないと思って過ごすよろし。 最近朝の限定ツイートしてくれなくて困る。
朝出来ないなら、仕込みする夜中にツイートしてくれればいいのに、と思うの。 ところで、一寸は結局情状酌量？
あんなの野放しにしてちゃマズイでしょ。 >>538
限定狙いしてる奴ってまだいるのか
何頼んでも糞しょっぱいのに >>540
しょっぱいもの好きのパラダイス豚星。
限定によって混み具合とかも変わるし、ツイートが遅いと売り切れ後の限定食べたくても22時過ぎないと食べれないなど色々問題が起こるのだよ。 大塚店主が出勤した頃にツイートするみたいだ
しかし背後霊になるって結構時間のムダ
誰かが、今空いていたとツイートすると続々とやってくるし
もう慣れるしかないな >>539
おまえ馬鹿じゃねーの？ 話聞限り揉め事は店員のせいじゃないだろ 周りに迷惑かける連席客が
店員の指示に従わなかったくせに外出ろとかケンカふっかけたのがはじまりだろ？店員の処分
よりその例の4人組を出入り禁止にする方が先だろ >>545
常連客じゃなくて、北海道からの遠征してきた２人組な
何処でどう間違ったんだよ >>546
え！イモ野郎だったの！？
そんなヤツは便所にでも座らせて喰わせるか、入店お断りすればよかったんだよ。
一寸氏の行動は間違いじゃなかったね。
イモはお断り。 一寸は接客も丁寧だしいつも気持ちのいいスマイル。たまにイラッとしてるが、たまにだから気にならない。そこらのラーメン店では1番の出来るやつ。 >>549
目も細くて凛々しい。朝青龍を木村拓哉風にした感じでハンサムだ。 >>548
マジで言ってるの？
一寸の接客クズじゃん。 関内二郎とか野郎同士の連席には対応してないけど接客が良いって評価なのに
なんで糞接客ラーメン屋筆頭のこの店が野郎の連席には対応してるんだろうね 一寸は味覚も店主以上。スープの味は見ればわかる、といった感じ。味見しなくてもわかってるんだから大したもん。
実は仕込みもできるしワンのプロデュースも一寸総監督らしい。
トクとの小競り合いも台本があるって忠別さんが言ってたよ。 >>552
二郎系列は客が二郎の看板にヘコヘコしてる宗教みたいなもんだから普通にやっててもいい評価になる
豚星はインスパだから追いヤサイスープ割り連席のんびり食いと客のやりたい放題にしぶしぶ対応してるだけ
今でも十分客に甘い店だけど二郎なら何されても許すけどインスパは少しの不手際も許せんみたいに
イスラム系二郎原理主義者みたいなのが騒いでるだけだよ 台湾混ぜそば、以前は豚入ってたよな
台湾ラーメンが豚入ってないから悩んだ記憶が ラーメンは知らんがまぜそばはミンチが入るから豚は入ってないでしょ
豚食うなら常連サービスで入れてもらうか１５０円で豚マシ ちなみに限定の発案も全て一寸。普通は試行錯誤を繰り返すが、一寸は頭の中にレシピと味の情報が網羅されてる？らしく、毎回尋常じゃないスピードでスープを完成させている。 どうせ食えなくて残しちゃうから良いけど常連だけど増された事は無い！それでもヒロ何とかとかピーチクパーチクみたいな常連気取りのツイッター見てると「俺は常連だから増して貰える！」みたいなのは見ていて良いものではない。 >>565
誰もお前みたいな小心者のためにレポしてるんじゃない。嫌なら読むな。 >>565
ヒロダディだろ？
あれはどこの店ですも迷惑かけてる基地外集団の中UCの取り巻きだから相手にすんな >>567
おめえら面と向かったらなんも言えねえんだろ？チキンが。 台湾なんかやり出すとまた馬鹿みたいに並ぶな
もう並びウンザリなんだけど… 豚星はライト層が多くてノンビリ食う奴多くてイライラする
オマケに烈の先頭が連席希望で席空いてるのに
座らないとか最悪 台湾は作るのに時間かかるし追い飯もあるから大混雑するよな。
ラーメン食いたい層からすると足が遠のく おい飯食いたいけど苦しいから諦めてる
ラーメン、混ぜそば、どちらを食うか悩むな
今日行ってきます 追いメシ量が多かったぞ、茶碗2杯分位あった
台湾のお残し率が高かった、半分以上の人が残してた
味はいつもどーりだったけどな… また台湾やってるのか。もうデフォルトメニューにしろよ 追い飯だのヤサイマシだの
やっているから客はへりくだる、
店は客にたいして施してやってるって勘違いするんだよ >>574おい飯のご飯の量は前は茶碗半分くらいだったな それだどしょっぱくてご飯が足らない
しかし腹一杯なんだけどな >>576
相模大野二郎みたいに
「おい飯"お願いします"」と言わなければ無視される仕様で良いんじゃね？
お願いしますと言えと言う店はさすがに笑った >>566
別に見たくて見てねぇよwwwリツイートされるから回ってくんだよwww今はブロックしたから良いがwww ぱちもん専門ラーメン豚星オリジナルが一つもないまずいラーメン屋 さっき９時くらいに前を通ったが、スタンドまで行列～
おもいっきり萎えたわ
今夜は蕎麦自分でゆわいて食って寝る >>588
ゆわいてって方言？茹でてって事？
すまん、そう茹でてってこと～
しかし夜の９時に３０人強並ぶラーメン屋の光景はこれ如何に
松延氏が独立するとかメニューに書いてあったが、系列店でもつくるのか？
行列が減るならおいらとしては歓迎だ あと営業情報、ツイートしているのは大きいな
ツイートがないならないで情報の枯渇感を湧かせる
そう考えると、他が閉まる９時すぎだから並ぶんだろう
１時間かけて並んで食ったラーメン
そりゃー何かないと いつになったら気づくかなあ。笑顔でありがとうと言いながら目は笑ってないことに。
玉子にノリで細工されてウザくてラーメンが不味く感じられるようになっちゃうんだよ。気づけよ怒。 接客最悪。衛生管理最悪。二郎のパクリで味最悪。最悪の3冠達成店。 接客と衛生面があれなのは否定できないですが、
ここっておいしくないんですかね？
私は単に定期圏内でおいしいと思ってるから通ってるにわかだけど、
もっと横浜川崎付近で美味しい所あったら誰か教えてください。 >>594
息クサデブ。お前に味方されてもワンは嬉しくないってよ。 >>565
ぴーすけって病的なストーカーツイッタラーだろ？ウザくて嫌われてるのに自分は大物だと思ってるのが痛い >>600
ぴーすけって夫婦でラーメン食べてる気持ち悪いやつだよなw
ツイッターでも女の子にストーカーまがいの行為でウザがらてる池沼 >>599
あまりバカにするな。得意技のチョップはけっこう痛いらしい。 >>605 >>606
マジレスするとそれはない。神奈川の直系二郎はどこも美味しいからそっち行ってみな。 >>602
えっ？結婚してるんですか？ツイート見てるとフォロワー(女含め)とラーメン食いまくってますよね(^^;俺からしたらツイッターだけの付き合いで会おうとは思えない(*_*; >>607
行ってるよ。豚星のデフォルトのラーメンが一番美味い。特に乳化させる冬 デフォも汁なしも関内が一番好きだけど遠いしめっちゃ並んでるので
家から歩いていける距離の豚星に空いてる時間帯に行ってる >>610 全然異端じゃない。一時期の豚星は旨かったのもわかるけど、今は違う。 >>612
分かってくれたか
当然どちらも美味しいし、豚星の限定とか通うくらい美味いけどね
ラーメンなら豚星じゃなくても良いと思うな 平日１９時頃でも限定喰えるようにしてくれ・・・
金曜だから特別売り切れが早いのか？ >>615
限定は１６時半から１８時半の間になくなることが多い
終日昼の限定やればいいのにな
わざと夜は人気無い限定持ってきてるな そういえば、元住吉から豚星のちょうど中間ぐらいのラーメン屋が
二郎系になってるけど、行った人いますか？
二郎系ラーメンの写真が貼ってあった。
トヨタからもう少し駅よりに歩いた所 >>608
その感覚が普通
メンヘラぴーすけ異常だから
会ったら最後DM攻撃ウザイぞ 週末金曜日 スタンドまで並んでやがる
もう勘弁してくれよ >>622どこからの情報だ？辛麺ったら人気のレギュラーメニューじゃねえか！ 店自体がいつなくなってもいいように一食一食思い出深く食べているよ＾＾ >>622
>>624
ヒント 限定の台湾シリーズ販売中 辛麺はやらないときあるから
準レギュラーだな
100回以上行ってるけど未だに食ったことない。辛いの苦手 よっしゃ台湾だしツラくないカラ麺の時期じゃん！と思って行ったら普通にカラ麺やってて泣いた
仕込んだ分切れるまでは切り替わらんのね トクとワンがラブホから出てきた。あいつら仲良いな。でもそれでいい仕事してくれるなら可だよな。 昨日久し振りに行ったらロット10杯になってた。
しかも、以前と異なりラーメンも混ぜそばも一緒にトッピング聞いてたから、台湾ラーメン麺ヤワヤワ…。 しかし、ワンちゃん太ったね。
手足の短さが更に際立ってた。
余計なお世話だけど、十分可愛いのに勿体無い。 開店直後に水道トラブルで一旦クローズ！
並んでたおかげで滑り込みセーフ。あぶね。
告知ツイートはトクさんが店前の路上から打ってた。 設備故障は不可抗力だからなぁ。
トクさんが扉前に立ち、クローズ後の来店客に対応中。
頑張ってる。 設備の使い方荒いし一切メンテしてないだろw
あれじゃ壊れて当たり前だと思う 営業一旦中止だから
限定が遅くまであるってことだな
夜行くか ここくるまえにツイートチェックするのは必須だな。昼過ぎに店近くまで来て、雨降りそうだし、台湾も前にやってるから列ないのかなと思ったら湖の様だった。
俺以外にも同じような連中が数人きて帰っていった。 / 〈~~~~~^~~~~ヽ
| / |
| / ´＼ ﾊ ／｀ |
|.／|￣￣|冖|￣￣| ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
(6|~｀― ´ ｜｀―‐′ |
|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。
||｜ 【 一 ｰ 】 / |ファットンくそまじぃ～ 明日は何する？ソープでしょ！
|| ＼ 丁 / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡| >>648臨休やら設備トラブルやら多過ぎる店だからチェックは基本 >>619
鍵垢フォローしてる？ヲチ物件としてはいい
どのフォロワーにもすりより必死杉wピーチクパーチクリプ煩いがなw トクが一寸の背後でめっちゃ睨みつけててわらた。
まああんな扱いされたら誰でもいい気はしないがな。 今日18時丁度に行ったら台湾ありますか？
祝日だから売切れ早いかな ただでさえ回転遅いのに外町とか2時間コースじゃねえの？ 休みだから馬鹿みたいに並ぶの目に見えてる
週末と休日は行かないようにしてる
夜もレフルだから回転遅いだろうな
てかここの客ってメチャクチャゆっくり食ってんだろ？写真撮ったりお喋りしたり 行列店のマナーを知らない奴ばっかり 複数人どころか子連れ、カップルもふつーにいるからね。 >>660
平日夜はガチ食い系の客しかいないから一見並んでるように見えても早い
休日夜は食べ終わり待ち連れ食いボーイズに一本ずつ食いミーハーガールに
追いヤサイくつろぎ居座りおじさんに
負の要素が全て集結し豚星動物園と化す！
仕方ないね 最近見かけた中ではKOのバカ女二人組が最悪だった。
着丼してから箸をつけず１０分近くお喋りしてたわ。もうカフェ行けよ.. 今日凄い混んでるな。今もスタンドだと。ツイッターから 1時間近く並んでスタンドからマンションの入り口まで行けなかったから帰ってきたわ。
回転率悪すぎる。
3時間コースだよあれ。 並んで台湾売切れてて怒ってる人いるなw
まず並ぶ前に聞くなり券売機見るなりすればいいのに >>660
ホントそれwww男3人で来てて別々に食えば良いのに3人並んでが良いとかwww良い大人がだよ(^^;呆れた(*_*;食い終わったら連れが食い終わるの待ってるしホントKY この店に関しては客の食う早さは大して問題じゃないんじゃねえの？
大体1ロットが15分近くあるでしょここ
だから食うのに30分以上かからなければ問題ない
しかも結構な割合の客が1ロットで食い終わってるから、仮に1人2人くらい2ロット以上掛かっても余裕で相殺出来る >>669まったく同感！
ラーメンはパッと食ってサッサと帰る店だろ
もう連席客中止にしてくれよレジャーじゃねえんだからよ ファミレス行けよ メシなんか一人で食えねえのかよダサっ！ >>671
馬鹿なはずだよ。
ツイートみたらこいつパヨクだもん。
台湾売り切れたのもアベノセーとか思ってるよ。
このタイプは何でも人のせいにすることで自身の虚栄心を満たすヤツだから厄介。
2度と豚星にくるな。 それよりクチャラー大杉て萎える。マジで汚ね～からやめろ！ 祝日だからそんな当たり前の店のルールも解らないライト層がワンサカ来るんだよ
マジで迷惑 >>671
並んでる人にもわかるように売り切れた時点で列にアナウンスしろよって
話かと思ったら単純に切れててﾜﾛﾀ 台湾売り切れててもお土産ラー油もらえんのかな
正直食いたいのはグレフルの方なんだよな・・・ >>675
俺も両隣がクチャクチャ食っててイライラしながら食べたなぁ(-_-)クチャクチャ食べるなって言われなかったんかな(^^;良いオヤジもクチャクチャしてるしそんなの常識だと思ってるがwww >>672
蓮爾みたいに2ロットで「すいませんお客さん待ってるんで」って追い出せば良いんだけど！蓮爾は並ぶがそれがあるからそこまで苦にならないんですよね(^^) >>680客がクソなのはわかったがそろそろ
店側の行列店なりの混雑対策を練って欲しいよね 大塚なんか行列無いと不満になってツイートするからな 結果益々混む 人気店なりの責任だろ
こういう対策は >>678
レフルなんか卓に置いてあるグレフル酢をたっぷりかければいいだけだろ 679
そう良いオッさんもだし若いのでもいるしね。なんで汚い食べ方して恥ずかしくないのかなと思うよ。 >>678
夜行ってグレフル頼んでもお土産ラー油は貰えるよ だだし空の容器を持参する事。 百均で売ってる醤油差しみたいなヤツでいい 常連じゃないけど今日ラー油もらえたよ
告知はしてないけどいつも通り貰えると そのうち事故るよこのぱちもん店！不衛生で事故る！接客はすでに事故ってる！ 一寸が常連らしき人との会話で
ラーメンの味ほとんど、自分決めてるんすよ
新作もそうっす
みたいなこと話してたがガチか？レシピ通りやってるだけのバイト仕事ちゃうの？ >>692
ほとんど彼が働く以前からのメニューだが
白楽時代からの >>693
店持つみたいなことも話してたな。
行ってみたいな。 >>676
豚星みたいなインスパ店に客層求める時点でお前もライト層なんだよハゲ
直系でも行って文句たれてろよニワカ >>692
それは嘘だろ
そうだとしたら、調理を任されて麺上げとスープの調理をやるよ
味を決めてるんじゃなくて トッピングの量の話ならわかる 台湾ラーメンってトッピングはどこのカテゴリに属すんですかね？
最初に野菜お願いしていいのか、おかわりなのか。 一寸、白楽時代から？
うそだろ～
どう考えても接客慣れしていない
オロオロ挙動不審だし 一寸、白楽の末期に居たよ。メガネによく逆ギレしてたよ。 白楽時代は五十嵐と内籐とちょんまげしか覚えて無いわ 30分前に行ってラー油もらってきた
無くなりそうだったから嬉しい 一寸は白楽の時にやめてモトスミ移転後に戻ってきたでもどりだよ 一寸は転々としてるよ
くりやま→豚星→宮元→豚星→蓮→豚星
レシピ盗んだら辞める典型的な奴かな
蓮は雇われ店長速攻辞めて豚星に戻ってきた。人間的に問題あるんだろ >>710なるほど
でも今の豚星で一番まともな奴じゃね？
夜しかわからんが大塚、トク、ジャンボなんて
ロクに声も出さない 一寸一人で引っ張ってるように見える >>710
真夜中にレシピが隠してある地下室に忍び込んでるとか想像しやすいがな。
ほっかむりしてまさにネズミ男やん。 >>710
くり山にもいたの？
くり山は開店当初から月に２回くらい食いに行ってるけど一寸見た記憶無いな
大塚もくり山で見た記憶が無い 台湾食べたいけど9月は行けない
10月初旬もやってますかね？ マジすか…
サービス業で9月は連休取れないから
10月に行こうと思ってたんですよね
口臭NGなんで、ニンニク抜きで9月の単休に行きますかね 辛麺汁なし目的で久々に豚星行ったら食券×マーク
限定が台湾の場合は辛麺の仕込みをしないのかね？
速攻で帰った >>721
さすがに100レスは見ないなあ
暇があれば見るかもしれんが、正直そこまで興味ないかもw >>719辛麺やってないのは痛い
台湾の時は辛麺やらない代わりに辛くない辛麺だったのにそれもやってない 辛麺はやらなくて良いよ
売れないし
辛くない辛めんにしたほうが売れる こないだここ行ったけど、美味しくないよな…何で馬鹿みたいに並んでそんなありがたがって食ってんのか不明だわ >>722
要領悪すぎワロタ
自宅との往復レポまたしてくれよな（笑） >>724
まじかよw
豚星の存在意義が全く無えなw 辛くない辛麺きたー
限定でしおとこれが安定して美味い お土産ラー油ないんかい、今日もらえんとなると期間中に食いに行けるか分からんなあ 今日一寸が、自分の考えたメニューなんで納得いかない場合は出さないんです、台湾、すいません、みたいな会話常連としてたが
店主が考案したメニューじゃないの？ 店主でも一寸でもいいけど考案じゃなくてパクったメニュー >>733
朝の仕込みに一寸いないじゃん？遅番の何故に一寸がそんな事言える？何故ならデマカセだから(笑)良くもまぁそんな根も葉も無い会話コメントするよな(^^;さすが2チャンネルだな(;´д｀) 松延の店10月２日オープン予定だと。鶴見かと思ったらまさかの古市場。微妙な場所だけど家から超近い 今日も元気にパクってますかーっ！！
歯を食いしばれー！
いくぞーっ！ >>737
トクが客とヘルプで呼ばれたって話してたら
一寸が自分も誘われたんだけど味の調整とか新メニューの研究とかあるので無理なんすよ
なんて嘆いてたけど
とくに不機嫌そうにスルーされてるような
シーンがあった気がした
そういうことだったのかあ >>740
古市場は、南武線の平間と鹿島田の中間地点でそれぞれ徒歩20分以上はかかる
バスでも川崎から15分～20分 なんでメニュー開発に携わるくらい店の中心にいる人間が
いつまでたっても盛り付けしかさせてもらえないんだろう
この手のフカシって聞いててあんまり愉快じゃないね
古市場は二国沿いのブックオフ辺りの信号を右折した通りかな
元住家の納豆ざる食いによく通る道だわ 古市場か～
賃料安そう・・・
ともかくうまいラーメン食わしてくれるならいい
たのしみだ 古市場は駅から離れたへんぴな住宅街じゃねえか 不便だなあ 家賃が安かったんだろうけど
行きたいけど多分行かないな
場所が不便過ぎる 昼過ぎにいた、すり鉢頼んでいた女性はちゃんと食べきったのかな？ 松延さんのお店東横線沿線で出してくれれば良かったのに。
古市場はクルマで行って駐車場近くになかったら、なかなか行きづらい場所だよな～ >>737
どこ情報だよ？
さがしてもみつかんねー。 そして今日台湾やるのかどうかもツイートしない
お土産ラー油の問い合わせも来てるのに無視ですよ 繁盛してるからって大塚は調子に乗っているのですよ！ 台湾もう売り切れた
しかも、入り口側電気切れてて暗い >>756
情報thx、お土産ラー油がもらえるなら夜にグレフル食いに行くかな >>753
デマだよデマwww2チャンを鵜呑みにしてるときりがないから豚星の店員さんなら知ってると思うから聞いた方が良いよwwwドラクエの基本！聞き込みwww ・・・と思ったら、今からグレフルに切り替えとなると夜にはもう売り切れてるかなあ >>757
早過ぎないか？
辛くない辛麺はありますか？ ラー油もなくなった
俺の次に頼んだ人断られてたし
因みに俺は結構な量入れてもらったから、ぶっちゃけこんなに入れなくていいって言おうか迷った
どうせ余って捨てるし >>762
瓶のまま常温で固まったら冷凍庫で保存すると半年くらい持つぞ
使う時は湯煎で溶かすんや 古市場なら河川敷で走ったアスリート達が練習後に
集まるラーメン屋になるかな。 >>763
湯煎してまた溶かして冷凍するって事？
劣化しない？
繊細な油のハーモニーは崩れない？ 台湾売り切れ早すぎて、まさにopenから売り切れだよ まだ台湾あるぞ。辛くないも辛麺もある。
18:25 台湾久々に食ったけど、やっぱ味がくどすぎてしょっぱいから、途中でキツくなってくるな。
スープ割りとかヤサイ入れた方が美味く食えるんかな？ >>765
サービスラー油は台湾挽き肉の副産物だって言ってるだろ
すぐ酸化して動脈硬化になって死ぬぞw >>771
もらったはいいけど、何の料理に使えるかな？ >>770
スープ割りもケチってちょこっとしか入れてくれないからしょっぱい地獄のまま 台湾まぜそば量多すぎ
でも麺少なめにしてもクドさ倍増しそう
追い飯までいける量にして欲しい 量が多くても文句言うのか
麺少なめとか一言言うこともできない知的障害者は大変だな（笑） 前に味付けの関係で少なめできないです残してもいいからって言われたりしたけど
汁がないやつだけかね 台湾売り切れたらお土産ラー油も終わるっつって貰えなかった
>>687が嘘ついてんのか、店員によって対応がブレるのか・・・ >>780
先週はもらえたよ、22時くらいだったかなぁ じゃあブレてる方だな、俺にはメガネが大塚か松延か見分けがつかんけど
断ったのはメガネの奴だった >>776バランスが悪いんだよ
麺量多過ぎておい飯まで行けない、
かと言って麺量少なくすれば尚更しょっぱくなる
本来汁無し蕎麦のタレは汁無しだから丼の底に少量、当然塩分高めの濃いタレになる
しかし豚星の汁無し系メニューはその塩分高めの濃いタレを丼の半分位入れてる、
それをまぜれば当然しょっぱくなる 塩分高めの味付けは食べ進めるとしょっぱく感じ過ぎて
キツくなる
しかも麺量が多いのも手伝って後半嫌になり完食出来ない >>774
どうせ挽き肉から出た油だし
麻婆豆腐にでもしたら？ >>783
食べ始めの混ぜつつ食べてる不完全な時が一番旨いね
底のタレとよく絡み始めるとクドくなる
モヤシとか食べやすくするものがないから満腹感が早めに来る
そっから地獄の始まりｗ 最初からヤサイコール入れてもいい気がする。
途中からきちぃし、追い野菜し辛い空気だし。
ってか豚星の丼小さすぎね？
盛りをアピールしたいのかもしれんけど、いっつも溢れてるんじゃしょうもないじゃん。
特に混ぜとか混ぜたいのに混ぜれないから、全部大丼にして欲しいわ。 今までインスパイアってどこか二郎とはひと味違うなぁってなってたけどここのはあれ？まんま二郎の味じゃんと思って美味かった！ >>784
おお、サンキュ！
だけど、もう全部捨ててしまった >>765
いちいち全部溶かす訳ねーだろw
使う分だけ表面を溶かすだけだし湯煎なんて上がっても60～70℃くらいのもんだから
油脂の変質なんて微々たるもんだ、バターか何かと勘違いしてないか >>788
一寸が味関係のアドバイザーでたまに顔出すよって話してた >>790
サンクス！
だけど、もう全部捨ててしまった 台湾始まると並びが半端ないよね
辛麺食うためだけに豚星行ってる身としてはすげえ迷惑だわw 味薄めのオーダー出来るようにして欲しいね。
今の半分の調味料のが絶対美味い 合わないなら行かなきゃ良いのに、どうして店のやり方を変えることを考えるとは、お前何様だよｗｗｗ
店側に来てくれと言われたわけでもなく勝手に行ってるだけなのに、何を勘違いしてるんだかｗｗｗ 店行かないが一番の打撃なのにね
ネットで言ってもたいして意味なし 文句言うやつって、全てのラーメン屋が同じ味になることを目指してるのかな？
行かなければ良いだけなのに、オーナー気取りなのか分からんが注文付けるなんて勘違い甚だしいわ たんにうまいラーメン食いたいというだけだろ
それであんなところよくいくな、となる
松延店、まだかー >>797グルエース中毒で行かないという選択肢はない >>787
ちなみになに食ったの？二郎だとどこの店に似てた？ この店はカラメ中毒者が最後に行き着く難民キャンプなわけで健常者の口に合わないのは当然だぞ >>801
返信あるわけない
直系のどこにも属さい味
どちらかというと家系よりなのが豚星 家系よりの二郎って野猿とかちばからとかファットンの事だよな 偽物ぱちもんコピーパクリラーメンのどこがおいしいの味覚障害が集う店 昨日台湾切れた時間帯に行ったのに並びの割りに待ち時間長いなと思ってたら
狂ったように野菜盛ってて初見は見事に撃沈してたな なんかまた一寸が、野菜盛りまくるのも
自分打ち出してる方針なんすよねみたいなこと
耄碌した目が数字の3みたいなジジイに
話してたけど、そんなん前からじゃね？っていう。 この店の従業員募集ってどうなんだろね？
1～2年の我慢で独立出来るならアリと思うけど、一寸が居るうちは嫌だな 6人連れの客がいて、列調整にモタつくトクさんに一寸が横からしゃしゃって
「すいませーん、6人全員座れるようにするんで、後ろの一人のお客さん先通していいっすかー？」6人客快諾
「ホラ、これで終わりじゃん」とトクさんにドヤる一寸
いざ6人客を通すと先に譲った客のせいで6人のうち1人座れない
めっちゃ一寸を睨む6人とトクさん、目を合わせようとしない一寸 >>805
お前の舌はバカ舌だなw
豚星は鶏のミンチをでスープを追ってるから
家系に近い >>803
おぼろげな記憶によると白楽時代の初期豚星のレギュラーラーメンは藤沢に近いと感じた >>813グレフルはもういいよな
俺は辛麺が食いたいから台湾早く終わって欲しい 一寸が常連のスマホ覗き込んで、貧相ヅラっとか書かないでくださいよーって目を細くして笑いかけてた。なんだよ貧相ヅラって。 グレフルって禁断のなんとかとほぼかわらないんだろ？
だったらさっさと終わっていい 禁断がラーメン、グレフルがつけ麺、汁なしは今んとこない 今日店にじょうろを渡したらそれに麺が入って出てきて食ってたヤツがいた
完全に頭おかしいとその場の空気がものがたっていた
得意げに写真撮っててばかじゃねぇのって思ったけど誰だ、あれ https://twitter.com/Gorifreaks0628/status/913011722381811712このゴリラカロリミットで0cal？www最近ツイートで野菜食ったから0とかホントバカ過ぎるwww冗談といはいえ頭悪過ぎwww単なるきやすめ デブなのにカロリー気にしてる奴何なんだろな。痩せる意識高い奴は二郎なんか買わんわ >>801
小ラーメンだよ
んーどっちかと言ったら池袋に野猿がプラスされた味がした
でもここのは凄く美味いよ(๑'ڡ'๑) >>823
その冗談を煽られるお前が頭わるすぎ
見てて恥ずかしいからお帰りください >>822
自称レジェンドの有名人
りょうた様が降臨された 慶応義塾大学の女子大生の皆さんが食べにくるので、この店大好きです。 やっぱこれ位、ネタぶっ込んでくれないとな笑
流石、豚星やな 最近のジロガーのこの量食った系のネタはもうあきあきしてからな ぞうさんのなかどーなってんだ？てかどうやってくったんだ？ ぞうさんのなかどーなってんだ？てかどうやってくったんだ？ トクが嬉しそうにしてたな。ゾウさんみて。
ああいうところがワンの母性をくすぐるのか。 なに、なに？
ワンちゃんゾーサン欲しいのか？
俺のbig the elephant見たいんか もう台湾は勘弁してくれないかなあ
それより辛麺を再開して欲しいマジで 辛くない辛麺に辛味入れるじゃだめか？
辛麺は人気ないだろ 貧相ヅラ、昨日も席の配置ミスって提供間違えてたな。
出来ねえことやんじゃねーよ 間違えたとき作り直ししてんの？
客は1ロット分またなきゃならんの？ 1ロット分待たせてた＞間違い
細かいメニュー内容はわからんが、後ロットのはずだったメニューを
先ロットにねじ込んでしまい、出す順番が不当に入れ替わってた。
「間違えた」ってつぶやいてたし該当する客にも謝ってた。
取り戻しが聞かなかった感じからすると汁無しを間違えたとかそんな感じか？ いつまで求人ツイートやるのかな
人が集まらないならケチらないで求人広告だせよな
儲けてるのにこういう所すぐケチるな 貧相ヅラって一寸の公式ニックネームだよね。
了解。 大塚ほど稼いでる20代はなかなかいないけど、人出不足には勝てないな
飲食業、特にラーメン屋はどこも人手不足だけど 求人ツイート連投する前に店の雰囲気良くしないと無理だろw
新しく仕事始める時、一番の不安は職場の人間関係なのにその不安の種が丸見えっていう >>834
りょうたマジ狂ってるな。
懲りねー豚はタチ悪いわ。
https://twitter.com/grekenny/status/914106556416847872
ヒモケニーと何かやってるみたいだし…。
ま、りょうたの相手してる大塚が異常だから仕方無いのかな…。
自分が調理したモノをおもちゃで扱われても何とも思わないのかね？ 一寸、やらないかのTシャツ着てるけどホモなのか？
クソミソテクニックだっけ 楽しそうに野獣先輩がどうたらて言ってたから好きなんだろう >>859
豚りつ乙
煽るならTwitterでやれや
リプ入れたら俺らも読めるからよー 台湾今月もやってるじゃないか
誰だよ9月一杯とかデマ流した奴 台湾飽きられたせいか今日夜、ガラガラで23時まであった
グレフル狙いの奴はつらかったな
豚星の混雑、限定売切れの原因は殆どリピーターだからな 台湾飽きるよな、期間中1回食えばもういいやって気分になる どんどん味が濃くなってるからもういいかなてなる
麺も柔らかくなった気がする 台湾はまぜそばばかり食ってるけど、ラーメン美味いの？ >>877
辛麺もしくは辛麺汁ナシが一番美味い
あとはフツー たとえば関内二郎がそうだけど、乳化寄りになると脂の甘みが出る(そもそも脂が多い)から好きな人は多いんじゃないかな。キャッチーな味だから、二郎初めてって人を連れて行く時は乳化寄りのお店を選んでる。ただ腹の下し方はエグい。 醤油が強めの醬二郎は玄人好み。って訳じゃないけど、カネシ中毒というか病み付きになる味。神奈川だと中山。ブロガーとか知らないがショッパウマってのはこの事を言ってるんじゃないかな。 今日は行列凄いみたいだな
夕方、台湾ラーメンかデフォ食ってくるわ ショッパウマとかいうけど
それ過剰なしょっぱさを誤魔化して持ち上げるための表現でしょ？
普通に考えて、そこから塩分抑えたらバランス良くなってもっと美味くなるだろうし まだ台湾あるけど辛くない辛麺頼んでる奴のが多いくらいだったな >>886 醤油の塩分おさえるってどうやって？カネシをスープ(豚骨ベース)で薄めるの？それって乳化二郎じゃ… >>893
禿同
リプに埋もれて 肝心の情報がわからん時が多々あったからな 一寸、あ、貧相ヅラか。遠くを見る時に手を目の上にかざしてるのはなぜ？室内なのに太陽でも見えてるのかな。 一寸、あ、貧相ヅラか。遠くを見る時に手を目の上にかざしてるのはなぜ？室内なのに太陽でも見えてるのかな。 並ぶから台湾早く終わって欲しい
辛麺なくなるし台湾の時期はいい事ない しお台湾でさらに並ぶぞ
一寸は野菜盛りすぎだから台湾の味が薄まっちまったよ トクがあいつは野菜盛りすぎなんだよって毒づいてたしな >>900薄まったってまだしょっぱいだろ
台湾は味が濃過ぎなんだよ 薄いと文句言うやつもいれば濃いと文句言うやつもいる
店は客の言うことなんかに耳を傾ける必要が無いということが良く分かるな
お前らも自分の意見は他人の意見と勘違いすんなよ（笑） >>902
台湾ラーメンな
しょっぱいのは混ぜそば >>907
ホントそうね？変な名前の限定はいらないから その「味障」向けの商売で行列店やってんだから健常者は小杉か川崎でも行けよ 明日は昼過ぎまで雨だから台湾は夜まで残ってるだろう
１９時頃、しお台湾ラーメン食いに行くわ >>912
露骨なライバル減らしワロタ
15時には無くなるから昼食として急げよお前ら >>911
いや違う。今は塩をやってない武蔵小山のラーメンICHIの塩が一番美味かった >>913
平日、１９時に台湾２回食えたよ
>>914
武蔵小杉じゃなく、小山か、行けないわ ラーメンICHI何ヵ月前かに行ったら不良の溜まり場になってて笑ったわ。不味かったし。二度と行かん まだガキの溜まり場になってんのかよーw
ichi塩やってた頃あるのか
知らんかった >>917
もう2.3年前かな？アソコは店主がヤル気ないしスロばかりだからダメだね？ 豚星、らーめん陸、麺でる、凌駕以外になんか良い二郎系ありませんかね？ >>915
明日が平日だって？
池沼はROMってろ 五六は麺が太いけど二郎系でないよ
わざわざ行く店でもない
やはり豚星がダントツで美味い 布巾は前よりは気をつけてよく洗って交換するようになってるよ それでもまだ汚い布巾はあるけどね 盛りが凄いからこぼしやすいのがな
布巾が汚れやすい 今さっき食べて来たけどまだ台湾残ってた
>>931
塩やってたよ 教えてくださってありがとうございます。行ってみます この前、松延氏が担当の時台湾を食べたが麺が少ない感じがした
実際、客の回転も速かった＾＾；
気のせいか？
麺の量がほしければデフォ大とかにすればいいんだから別にいいけど >>934
異常に麺少ない日あったよね
普段の半分くらいしかなかった
普段いけない追い飯出来たからよかったけど 夜まで辛麺残ってねえからムカつく
せっかく辛くない辛麺で我慢しようとしてんのにそれすらもねえとか
早く台湾終わって辛麺復活して欲しいわ 良い子の皆さん、ここのラーメン食べるとこのようになりますよ～ 味障なのは百も承知だけどそれでも辛麺が一番好きなんだよ。
あれだけは他の店のどのメニューでも代替がきかない。 >>940
そのとおりぃ！
あと麺がしっかりしている
満足感アルヨ >>934
1ロットの麺量は測ってるから、振り分けで少なかったんだろうな。
麺をあげる時は目分量だから。 化調まみれだからな
フレンチとか懐石料理とかの繊細な味はもう分からないんだろうなと思ってる 台湾のラーメンと汁なし
しお台湾のラーメンと汁なしを食ってきた
デフォルトのラーメンを久しぶりに無性に食いたいです 一寸がまた新しいラーメンを考えてるって話してとな。楽しみだ。 今日、19時頃いったけど、即座れて、ワンロット待たないで出てきた。
追加で麺を入れて茹でたのか、すでに茹でてた麺から分散して作ったのか。
すぐに食えたからいいんだけど。しかも美味かったし。白楽時代から５０回以上（100回はいってないかな）行ってるが
最速だった。
松延君の店は場所が決まらないらしい 難航してるな松延
めげずに頑張ってな
市内ならちょくちょく通うし、
遠くても一度は必ず行くよ 松延の ワンちゃんを見る目つきが
ホントマジでヤバいからｗｗｗｗ 昼に1.2キロ食ってた女性がいたんだけど有名なの？ >>952
プリズム真田のことかな？
豚星では有名だな >>954
ジャンボだろwwwアユムは遅番で豚星にいたしwww ファストフードジャンキーのガキ（味覚障害）が食べるラーメン 最近ちゃんとツイートしないな
しても夕方からとか3日に1度とかだらしがなさ過ぎる店主からして接客経営最低ランクだからな わんちゃんに会うと元気でるよな。健気に頑張ってるし、誰にでも笑顔で対応、人として感心する。 >>960
「ごちそうさまでした」って言った時、下を向かれた私が来ましたよ。 いつか一寸、トクさん、ワンちゃんの三人体制も見てみたいよな。 ん？こないだ見たわ。ワンとトクはツーカー。いちいち嫉妬する一寸。モテモテのトクさん。
ワンは優しいから一寸にも気を使ってあげてたな。 >>961
いかにもにちゃんで私たちの小馬鹿にした書き込みしてそうなチンカス臭がしたんだろ。
おまえの顔にwww 徳が厨房にいる時回転遅え
代わりに一寸が製麺室逆の時とスピードが違い過ぎる ホント徳って使えねえな着席から着丼まで20分とか最悪 一寸が早いのは雑だから。ふ衛星だし。
トクは丁寧で真心を込めながらだからゆっくりになるんだよ。
ワンが味方になってお気に入り認定してるのもそれがあると思う。
速さだけを期待する脳味噌脂肪の土人客は勘違いするなよ豚ヅラ。 一寸が早いのは雑だから。ふ衛星だし。
トクは丁寧で真心を込めながらだからゆっくりになるんだよ。
ワンが味方になってお気に入り認定してるのもそれがあると思う。
速さだけを期待する脳味噌脂肪の土人客は勘違いするなよ豚ヅラ。
不衛生なら徳も同じだろ
仕事が早い奴＝仕事がいい加減っておまえ馬鹿だろ？何が真心込めてだよ 仕事が早い奴はそんなもん当たり前にやって尚且つ早いんだよ
要領がいい奴と悪い奴の違いもわからねえのか
一寸は一見乱暴に見えるけど自分の仕事やりながらちゃんと周りに気配ってるぞだから客の捌き案内もしてるし、声出しもリピ客の記憶もバッチリ徳なんか余裕がないから何回行っても要領悪い 一寸は細かい事省いて時間短縮してる
一寸は早いだけじゃねーよ とりあえず一寸叩きやすいキャラだからって徳なんかフォローすんの無理があるぞ このスレッドは１０００を超えました。
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