ラーメソ二郎 札幌店 ★17 [無断転載禁止]©2ch.net
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２０１３．３．３１（日）グランドオープン
所在地＝北海道札幌市北区北６条西８丁目８−１１
最寄駅＝ＪＲ札幌駅 徒歩６分（５３９ｍ）
駐車場なし
営業時間＝平日…昼の部１１：００〜１４：００ 夜の部１７：００〜２１：００
土曜…１１：００〜１５：００
定休日＝日曜 （祝日不定休臨休あり）
メルマガ：まぐまぐにて発行
[メニュー]
ラーメン小 700円 小豚 850円
ラーメン大 850円 大豚 1000円
有料トッピング…ねぎ生姜50円 生卵50円 タマチ(玉ねぎキムチ)50円 紅葉おろし50円 カレースパイス50円
普通（一般的なラーメソの量、豚は一枚、ニンニクを入れるか入れないかのみ） 650円
つけ麺（平日昼の部のみ、ピリ辛スープかノーマルスープを選べる）+150円
TAR0（つけ麺の食券を買ってTAR0と申告）
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 麺の量 豚 無料トッピング
普通 一般的な量 １枚 × （ニンニクあり/なしのみ）
小半分 一般的な大盛り ２枚 ○
小 一般の2.5倍. ２枚 ○ てかテンプレも続けて貼ればいいのに
!extend:default:vvvvv:1000:512
２０１３．３．３１（日）グランドオープン
所在地＝北海道札幌市北区北６条西８丁目８−１１
最寄駅＝ＪＲ札幌駅 徒歩６分（５３９ｍ）
駐車場なし
営業時間＝平日…昼の部１１：００〜１４：００ 夜の部１７：００〜２１：００
土曜…１１：００〜１５：００
定休日＝日曜 （祝日不定休臨休あり）
メルマガ：まぐまぐにて発行
[メニュー]
ラーメン小 700円 小豚 850円
ラーメン大 850円 大豚 1000円
有料トッピング…ねぎ生姜50円 生卵50円 タマチ(玉ねぎキムチ)50円 紅葉おろし50円 カレースパイス50円
普通（一般的なラーメンの量、豚は一枚、ニンニクを入れるか入れないかのみ） 650円
つけ麺（平日昼の部のみ、ピリ辛スープかノーマルスープを選べる）+150円
TARO（つけ麺の食券を買ってTAROと申告） [茹で前麺量]
小３００ｇ 大４５０〜５００ｇ（桜台とほぼ同量）
※ソースは店主の純ちゃん及び→参考http://tatsuyanikaido.blogspot.jp/2013/04/blog-post.html
[コール]
Q:「ニンニクいれますか？」と言われたら
A:無理せず自分の許容範囲で頼むこと。必ずマシにする必要はない。初見なら全てデフォで頼みましょう。
[特殊コール]
Q:麺の固さや麺少なくor脂少なくしてもらいたいんだけど？
A:麺量（食券）聞かれるときに聞いてみてください。わからない事があれば店主に聞けばおｋ
[スープ]
Q:完汁しなきゃいけないの？
A;そんな法律もルールもありません。健康と嗜好に合わせてご自由に。 [食べる時間]
Q:早く食べなきゃ怒られるの？
A:ふざけたり他の客に迷惑をかけなければ基本的に制限はありません。
大体１５分以内に食うのが標準スピード。
携帯いじりながら、新聞・雑誌・漫画など読みながら、雑談しながら食べるのは
二郎に限らず行列店でやる行為ではありません。
食事のマナーに関してはお父さんお母さんに躾てもらってください。
[丼の上げ下げ]
Q:丼上げ下げはセルフなの？
A:その方がスピーディーに行列が進みます。コストカットはその副次的効果にすぎません。
その前に食い散らかしたものを目立たなくし、綺麗にするのは日本でのマナーです。
[ギルティ]
Q:ギルティって？
A:ネタです。ネタだけど、人に迷惑かけることは全てギルティです。 あ、そうだ
店内撮影禁止(ラーメンのみ撮影の場合店員に一声かけること)
も追加 980でした、すまぬ出遅れた>>1ありがと
>>12全マシカラメだめなんだ、初めて知った >>11
店員に声かければラーメン撮影していいの？
誰か試したことある？ ラーメン撮影も許可いるのかよ、知らずに今日も何も言わず撮ってたわ。
店内の撮影禁止かと思ってた。 丼ぶリ渡されたタイミングで「ラーメンの写真撮って良いですか？」って言えばいいのかな？ 店内撮影禁止なのにラーメンは撮ってもいいと考えちゃうような馬鹿は論外だけど、確かに張り紙小さいから気付かない人はいるだろうね
許可無しで撮ってる人もよく見る
撮らないで下さいって怒られてる人も見たことある
>>19
そだね ラーメンの写真も好きに撮らないとは世知辛い世の中になったな 写真写真ってそんなに撮りたいやついるのか
てか、写真撮ってどうするの？コンテストでもあるの？ なお店主は外食の際パシャパシャ料理の写真を撮っている模様 >>25
これだな
俺は写真撮れなくなったから仕方なくスマホのメモ帳にその日食べた内容記録してるわ >>25
二郎メモリーズか
見返すたびに腹減りそうだな 意外と二郎だけじゃなく日常の食事記録してる人は多いよ 日々の食事を振り返ることなんてあるかな。
先々月の2週目は食べ過ぎたな〜とか？ 自分の日記をそんなに読み返したりしないだろ？
それと同じような事なんじゃないかな。 俺の嫁は食べたもの写真撮ってるぞ
手料理はもちろん、オサレなカフェ、コンビニや吉野家だろうが撮ってツイッターかどっかに上げてる
目的は知らんけど 前にメルマガで流れてた気もするけど、お盆休みの営業ってどんな感じだっけ？ 写真の件だけど前に聞いたら「ラーメンは大丈夫ですよー」って言ってたんだが毎回許可とった方が良い感じかね 一時期流行ったレコーディングダイエットって記録してくダイエットの発展版で写真とるひとはいるね >>34
11日はやるよ
昼は14時半までその代り夜は20時半まで
12日〜15日は休み
16日から通常営業 明日から二郎解禁だぞ！！！
長かった・・・楽しみだぁ・・・・明日いくぞおおおお・・・・・
震えがとまらない ((；ﾟДﾟ)) 食いたいけど少し涼しくなるまで我慢する
そのほうが食った時の旨さと満足感が何倍にもなるから ノーマルつけ麺頼みたいんですが、味がしっかり絡むのかなーっていう懸念があります。実際どうでしょうか？ 関内>>>野猿≧三田>会津>京都>仙台≧新潟>>>新橋=札幌
いままで食った地方二郎の中ではこんな感じ 知ってたら教えてほしいんだけど、
麺半分で野菜マシって可能？
可能な場合、麺半分で野菜マシと、
麺少な目はどっちが量多い？ >>47
麺半分で野菜マシできます
量は麺少なめの方が麺半分より多いです >>48
おお、ありがとう！今度行ったら早速頼んでみるよ。 以前豚増し麺半分か何かを頼んだ奴をツイッターで煽って言い争いになった奴らがいたような >>43
そのためだけに我慢できるのがすげぇな
暑くても涼しくても寒くても、俺は抑えられない
俺は食べた後のことを考えるんじゃなく、食べた後に季節を楽しむね 頻繁に行くとダメだな、美味しさに感動したりコスパの良さや店があることが当たり前になってありがたみがなくなる。 スレチだがシャカリキの冷しはパッとさはないな。
パンチがないし、食べきるのが大変だった >>56
逆に「パッとさ」があるのはどこのどのラーメン？ シャカリキは日曜も営業してる以外の利点がない
あとおれんちから近い ブタキング、ヤマジ、テンジ、てら等行ったけど麺の感じも野菜のウマさも二郎が一番好き
特に野菜はインスパ系はみんな臭いんだよなぁ… 本家ができる前はヤマジ行ってたけどできてからはさっぱりだな トラブル発生で営業終了ってメルマガ来たけど何が起こったんんだ？ 営業終了10分前くらいまでいたけどロットの回りが遅い以外とくになかったぞ 喧嘩で翌日まで持ち越すか？
店主と助手の喧嘩なら百歩譲ってあり得るがもしそうだったなら仕事なんだからさぁ >>77
ハングリーピッグやデカマックスなど潰れてったインスパ系と同系統 よくわからんけど今日久々に行こうと思って楽しみにしてたのに(TT)
代わりに山次郎行ってきたけど逆に物足りなさを感じるだけだった ３日間かけて、30時間以上もローカル電車に揺られ、やっとの思いでようやく辿り着いた札幌二郎
自分にとって全店舗制覇となる最後の札幌二郎
あんでと一緒に１か月前から入念に計画していた札幌二郎
そんな札幌二郎に、今、到着
本当にありがとうございました
楽しい人生でした https://t.co/z6P2OqqU4s 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01) 機材が壊れたのかな
午前の部までかかるってことは結構大きいトラブルだよな >>84
ラー油とか鷹の爪が入ったピリ辛スープのラーメン
詳細はググれ >>84
T（つけ麺）A（味の）RO（二郎）じゃなかった？ 麺デフォでも固くなったのにまだ固めコールしてる奴いんの？ 山次郎もっと味濃くていいとおもう。てか山次郎のスレないの？ >>101
いつの間にかインスパスレ落ちてた気がする
ヤマジに限らず札幌の二郎インスパ店の個別スレは無い 金曜土曜も行列が裏の駐車場超えてた
>>85のツイートの影響だね 今日は麻生の日だから尚更のこと薄いんじゃないか？
二郎らしくないよな、ガッカリするしね。 今日行ったけど前より多かったぞ豚
日によるんだろう カラメは醤油ダレとなにかが入ってるけどカラメボトルは醤油ダレだけ >>116
さっき外待ち10っていうツイートを見た >>111
経営者なら採算考えて薄くカットすると思うけど
バイトなら早く材料切れにした方が仕事が楽だと思いますが^ ^ 今日は今年(月６〜８回)ワースト１or２レベルに豚が薄くて小さかった わかるわー今日は豚小さかった
まぁ美味かったんだけど >>123
夜の部なら豚は小さいのがデフォルトだと思います
昼は大きいですよね >>122
麻生はバイトってか修行の身ちゃうんか…？ 男助手は時々MATSと書かれた帽子を被っていて通称まっちゃん
ホモでは無いし仕事出来るし叩かれる理由が不明 男の嫉妬だよ
醜い
アメリカ人なら、きっとこう言うだろう
「Ｏｈ，Shit！」 >>134
叩いているわけではない、豚やヤサイの盛りが良くないってことを言っている。 女性店員は俺の時だけ真っ平らに盛りやがるからいなくなっていいよ >>140
自意識過剰です、あなただけ平らに盛るなんて
俺の事好きなんだろ？とか思うタイプの人間なんですかねぇ 変人は基本的に自意識過剰
中高生の多感な時期はみな自意識過剰になりがちで、その段階を卒業できてない人がたまにいる 女店員を基準とすれば男助手が少なく見えるだろうけど
男助手を基準にすれば男助手でも損はしていないし女店員ならちょっとしたおまけくらいに思えて
後者の方が精神衛生上良いんじゃないだろうか となりの学生が頼んだ野菜コールなしの盛りより少なかったのに自意識過剰とか言われてもなぁ
それとも本人かな >>149
自意識過剰でも痛々しいけど何もして無いのに本気で女助手に嫌われて差別されてるとしたらもっと恥ずかしいよな >>151
となりの学生の盛り具合とか、そもそもその隣の方は学生なのか（実は高卒社会人かも知れない）比較画像等、客観的根拠もなく自分のモノサシだけで決めつけ…以下略 忙しくて間違えただけかもしれないし、自分の勘違いかもしれない
そういう可能性も考慮できずに一度思い込んだらそれが全てだと思い込む
こういう奴はそれとも本人かなとか本気で思い込んで恨みそうだからこわい こんな便所の落書きに対して人格批判までしてくる方がよっぽど変人やつだと思うけど…
まぁもうめんどくさいから反応はしないけどこんな所で日頃の鬱憤晴らしたって問題は解決しないしお前がニートなのも変わらないってことだけ言っとくわ >>163
こんな所で「女助手は俺の時だけ盛りが真っ平ら！いなくなれ！」とか便所の落書きしてるのは誰ですかねぇ
助手によって盛りの量も盛り方も違うしその日その時でブレあるのに、それを考慮せずに店員居なくなれとか言ってりゃ批判もされるだろ
マシなんて善意の無料サービスなのに期待しすぎなんだよ >>155
自己レスだけど、やるみたいで良かった
つけ麺久しぶりだ 大葉付きとあるが別皿か？
以前話題になってたノーマル+カレー+ネギ生姜を試してみたいな 思い込みが激しいんだろうな、何の根拠もなくニートだと決めつけるとこもまさにそれ
根拠が特になくても自分が感じたことを事実だと思いこんでしまう、害悪だわ
「お前がそう思うんならそうなんだろう。お前ん中ではな」という言葉がぴったり 思い込みが激しいんだろうな、何の根拠もなくニートだと決めつけるとこもまさにそれ
根拠が特になくても自分が感じたことを事実だと思いこんでしまう、害悪だわ
「お前がそう思うんならそうなんだろう。お前ん中ではな」という言葉がぴったり >>167
別皿じゃなく麺の方に数枚入ってました
大葉どうこうよりつけ麺自体が美味しかったなぁ 大葉と豚一緒に食べたらさわやかで美味しかったね
もっと枚数欲しかった >>167
>>170
早速試したけどなかなか良かったよ
でもカレーは好みあるから1回やってみてノーマル+葱生姜でいいやってなる人もそれなりにいるかもしれない 天二郎行って来たけどなかなか美味かったぞ
ただ野菜が生っぽかったのが少し気になったな
炙りにしてもらうとチャーシュー炙ってくれるのね、香ばしい香りがたまらんかった
店員も明るくていい雰囲気の店だった 大した話題も無いし
札幌のインスパなら多少良いんじゃね？ 札幌に二郎来てから初めて二郎系食べ始めたけどブタキングと天二郎は最初美味しく感じるけど途中で飽きてくるんだよなぁ
野菜とニンニクがあんまり美味しく無い気がするのと麺が食いづらい
ヤマジはたまにあのブタ食べたくなるけどやっぱり野菜が
シャカリキは知らん 言うほどインスパイア美味いか？
どの店も二郎に遠く及ばないんだが
そもそも話題に出ること自体おこがましいよ >>185
本家出来てから全然行けてないな
潰れてはいないから需要はあるみたいだけど >>189
マズいよｗ
札幌での二郎パクリ系のうまいっていうのはほぼステマだよ 二郎札幌店でのカラメコールって、宅においてあるボトルの中身とおなじものを事前にかけてくれるだけでしょうか？それとも違うものをかけてくれるのでしょうか？ >>194
わざわざその質問（笑）
言わせたいのはわかりますが、あえて書かずに自分の舌で確かめろのルールに従いますね！
今回だけですよ >>194
カラメと卓上醤油は違う
と言っても余りに舌肥えた人しか味の違いはわからないと思う >>196
舌のこえた人って二郎来るのかね
まあマズいパクリ系のステマを本家スレでやっても無意味なのに 1番二郎に味が近いインスパってなに
やっぱ日曜は二郎やってないから日曜だけ需要ある 言論が弾圧されるぞ！ 自民党
売国安倍は憲法改正で国民の主権と基本的人権
を奪うつもりだ。 ← 民主主義の崩壊
http://www.data-max.co.jp/280113_ymh_02/
↑ マスコミは 9条しか報道しないが 自民案
の真の恐さは21条など言論の自由を奪うこと
自民の憲法改正案が通ると 政府批判した
だけで逮捕されるぞ。独裁政権の始まり。
https://www.youtube.com/watch?v=h9x2n5CKhn8
上のビデオで 自民党は 国民に基本的人権
は必要ないと 怖いことを平気で言っている
http://xn--nyqy26a13k.jp/archives/31687
↑ 都民ファーストも安倍と同じく 憲法改正で 人権
無視の大日本帝国憲法に戻すつもりだから
絶対に投票してはだめだ。 民主主義が崩壊する
http://blog.goo.ne.jp/ngc2497/e/8899f65988fe0f35496934dc972e2489
↑ ネトウヨ= 安倍サポーター工作員は国民を騙す。
https://dot.asahi.com/aera/2016071100108.html?page=3
http://blog.goo.ne.jp/kimito39/e/c0dd73d58121b6446cf4165c96ebb674
↑ 安倍自民を操るカルト右翼「日本会議」は国民主権否定。 札幌のインスパはふくべインスパか材料を限りなく近づけた似て非なるものだしな
東京の蓮爾、大などのインスパや関西の地球規模や歴史を刻めなんかは代替できるくらいのクオリティだけど、札幌はやっぱ見よう見まねだから全く別物になってしまったんだろうな
てか二郎できるまでやたら荒らしてたインスパ厨が全く消えたな 二郎できるまでは山次郎行ってたな
最近久々に行ったらガラガラだったしみんな二郎に流れたんだろうね
あと本家二郎に比べたら味が酷すぎて残してしまった この前 野菜抜きコールが聞こえて、へぇーと思っていたら
ベンチ待ちが食券確認のとき麺抜き申請してた
出来ますよと言ったあと、助手と店主が話し込んでたわ 俺は山次郎とてらは一回行ったきりだな。
まじ論外。 インスパ店は土日やってのが良い
平日はなかなか行けん 山次郎は家二郎みたいなもんだからなぁ
たまに助手の顔を見に行くくらい インスパイア系で一番うまいと思ったラーメン屋は山嵐だな ロクゴーガッツ、麓郷舎は若い人に人気ありますね。二郎とはまたちがうけれど >>186
お前はシャカリキかブタキングだけ行っとけ！ インスパイアと言ったら日立Inspire the Next 日曜日、二郎やってないからどっか行きたいんだけどどこがおすすめ？ 我慢できなくどうしてもってならLCCで東京まで行く 二郎として期待したらダメ
ふくべインスパの今風と捉えたらまぁ悪くはない >>218
前に食ったやつ
https://i.imgur.com/idYaagV.jpg
札幌二郎の感覚で豚Wをヤサイマシマシしたらこんなん出てきて草生えた きのう昼の部の麻生と女助手頑張ってたよ、女助手の仕切りは見事だったけど豚美味しくなかった。 やっぱ店主がいる時の方が美味しい気がするけど、実際どうなんだろう？ あの女助手のオペレーションは見事だよ、もともと飲食店勤務の経験者なんだろうけどとても優秀だわ、麻生もお客さん一人一人にお礼言ってて良かった、麻生と女助手のコンビ好きだな。 いっつもニンニクマシマシヤサイマシマシアブラマシマシで男助手にコールしてるんだけど
この前久々に女助手の時に訪れて上記のコールしたら「ウチは全マシマシはやってないんです」って断られた
仕方なくニンニクだけマシマシにしなかったけど
助手によって違うのかな？ カラメをマシマシにしてないから全マシマシじゃないだろw
女助手だめだや ニンニクとアブラとヤサイをマシマシでって言えば問題ないよ。 ニンニクマシマシなんて普通の人は頼まないからね
いろんな意味でありえねぇ >>245
それだとニンニク入りアブラマシ、ヤサイマシマシに解釈されると思う 別にニンニクパワー欲しい人とか疲れ取りたい人とかは頼むしょ ニンニクマシマシを自分なら頼まないならまだしも普通の人じゃない認定をするあたり邪悪だな
自分はただでさえ脂っこい二郎のラーメンに脂を増そうとは思わないけど
アブラマシマシにしている人をおかしいやつとは思わない ニンニク増やしすぎると全部ニンニクの味になっちゃうからやらないなあ
それこそが二郎だ、と思う人もいるので自分も否定はしないけと >>247
どうして？
ちなみに○と△と□をマシマシでって言い方にしてるけど今までそういう解釈されたことないんだよね。 マシマシにしたこともあるけど全部ニンニクの味になるって思ったことないな
沈めないで麺と一緒に食べたら味が強いとは思うけど多分沈めて食べてるせいかもしれない
同様に生姜も最初は味強いけど沈んでいくとやはり生姜の味が薄れていっていくみたいな印象
野菜マシだと確実にスープ薄くなるなってわかるがにんにくや生姜については鈍感なのかもしれん >>243
ほぼ週一回行ってるんだけどなぁ...
確かに女店員の時に行くのは一ヶ月以上ぶりだったけど... まぁ世の中に何にでもソースや醤油を文字どおりドボドボ掛けて食べる人がいるから味や嗜好は個人の問題だけど、札幌二郎で一番バランスの取れてるのはニンニクのみなのは確か ニンニクマシマシなんて普通の人は頼まない。
間違ってねぇよ、そりゃ否定されるわなニンニク味のラーメン、店の奴もガッカリで息も強烈なニンニク臭で他人の迷惑も考えない常識のない奴、ニンニクマシマシ食う奴ってこんな奴。 今日さ、ニンニク抜きヤサイマシマシアブラカラメで頼んだのにニンニク入れやがってよ。女許さねえぞ いつも古いパン買っていく男にサービスでバター仕込んだ女思い出した >>251
247です、実は同じコールなんですが
間やアクセントの付け方なんかで伝わり方が変わるのかも知れませんね
自分の場合はニンニクマシマシになってしまうと困るのです 俺はいつも「括弧ニンニクアブラヤサイ括弧マシマシ」って言ってるよ >>258
製図の消しゴム代わりに古いパン使ってたから、バターで台無しになって「なんて事してくれたんだ！」と怒鳴りこんできた話か >>260
店主が機嫌悪いのはお前みたいな客が来るから
なんだけどな
食事は美味しくいただこうな！ ニンニクマシマシを頼もうとお金払って残さず全部くってるわけだし、
ニンニクマシマシを食うのはお前らじゃないんだし、頼む頼まないのはその人の自由じゃないか
頭おかしいとかさ、同じジロリアンならそんなひどい事言うなよ・・・
そして俺は今日もニンニクマシマシをコールする、ブレスケアを忘れずにな 今日は体調がイマイチで、油っこいものを食べられそうになかったので
大にした ニンニクいれまふか？って聞いてんのにマシマシは頼むなとかwww
じゃあ聞くなよwwwってなる
だからマシマシにするもしないも客の自由
自由じゃないなら聞くな 味覚障害だからニンニクマシ以上にしないとニンニクの味が感じられない；； こないだいった時はひとりごとブツブツ言ってるおっさんと並びからずっと一緒でした。ラーメン自体はうまかっただけに残念 たまにいるよね、おれもこの前隣でうめうめーあーうめーってずっと呟いてるスーツのおっさんと一緒だった >>255
多分このスレ見てると
店的にはマシマシは良いけど全マシマシは駄目って感じじゃね？ やや前のスレの書き込みによるとスープにはじめからにんにくエキスが入っているらしいので
にんにく抜きにしても周りへの影響はあるからマシマシは他人の迷惑を考えていないとか言っても無意味
本当に他人の迷惑を考えるということなら入店しないか食べ終わったらすぐそばの駐車場にとめた自家用車で即帰宅が正解となる
本当はにんにく入れたいのに周りに気を使って少な目とかなしにしているなら上記の理由からそれは必要ないけど
自分の好みで入れたくないっていうなら当然入れなければいい 食ったことあるならわかるけど生にんにく入れるのと入れないのじゃ臭いに差が出るから明らか無駄ってことでもない
無駄なのはこのクソみたいな議論だろ さて、久しぶりに行ってくるかな
コールはもちろん「ニンニクマシマシ」でw 今日の夜の部店主いなかった
月曜夜の部もいないから店主は4連休？になるのかな 店主の休みが増えたのは助手の独立の前兆か
単に疲れが取れにくくなってきたのか 大豆は体に悪い
http://i.imgur.com/DOdNSoF.jpg
加工デンプン(増粘剤)はデンプンを凄まじく化学処理した薬品
http://i.imgur.com/sU8ZzWT.jpg
http://i.imgur.com/OHSNTo0.jpg
断糖と高濃度ビタミンＣで癌と闘え 西脇俊二（ハタイクリニックの医師）
統合失調症、うつ病、パニック障害は糖を抜くと３日で治った。
http://i.imgur.com/f54q9xf.jpg
http://i.imgur.com/294C9Kl.jpg
植物性なら安心なんて大ウソ！生活習慣病には「サラダ油」が一番危険
毒を食べているようなもの
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/50458
http://i.imgur.com/DvKlDvn.jpg
炎症がうつ病の原因 2015.12.9
http://i.imgur.com/nyMrFSN.jpg
シリコンバレー式 自分を変える最強の食事
https://www.amazon.co.jp/dp/4478039674
炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学
http://www.amazon.co.jp/dp/4334037666/
江部康二の糖質制限革命 2017/4/7
https://www.amazon.co.jp//dp/4492762345/
ダダモ博士のNEW血液型健康ダイエット
http://www.amazon.co.jp/dp/4087604330
Ｏ型は、小麦、トウモロコシ、豚肉、大豆、チーズ、蕎麦、ピーナッツ、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
Ｂ型は、小麦、トウモロコシ、鶏肉、カニ、貝、エビ、ピーナッツ、蕎麦、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
日本人は牛乳を消化することができない
植物油は体に悪い最悪の食べ物
アメリカとオーストラリアの牛肉は成長ホルモンが大量に含まれてるので体にすごく悪い
養殖のサーモンには抗生物質が、マグロには水銀が大量にあるので体にすごく悪い
◆米、小麦などの炭水化物(砂糖)を食べると統合失調症(糖質)になります◆ 毎日毎日ブタの行列眺めながらブタの餌作ってたら精神病むだろうな >>283 もうそういうのいいから、黙って一人でカップめんでも食ってろ ニンニクマシだろうがニンニクマシマシだろうが臭うのはかわらんぞ
札幌二郎にもチョンモメンみたいなキチガイいるんだな >>288
割と十分キャベツ率高いイメージなんだけど他はもっとキャベツはいってるん？
芯ばっかは嫌やで 芯が多くね？
ヤサイマシにしてもモヤシとキャベツの芯が多いような気がする
トッピングでネギでもあると、味の深みが増すと思うけどね 札幌二郎に増やしてほしいトッピング
・ネギ（ネギのみ）
・海苔
・ライス
・レンゲ
他なんかある？ フリフリカレー
ニラキムチ
鰹節
うずら卵
汁なし
唐辛子
ネギレンゲとライスと海苔は要らない
それなら山岡家いけ 二郎はすでに二郎という食べ物であって
レンゲなどいらん
俺は3日前から丼掴んで完飲してる
トッピングは…トウガラシ ネギノリ白髪ネギ炒めたもやしタマネギメンマなるとニラキムチ汁なしレンゲおろしニンニク豚ダブル 最後に底に沈んでいる短めな麺やニンニクをサルベージするのにレンゲがあると便利なんだよな 今度はじめていくんだけど、
ニンニクだけ入れて、後普通量で良いときは、ニンニク入れますかのときに、はいって答えるだけで良いの？ まぁ、有料トッピング追加しても最終的に基本が一番落ち着く 食べてて途中で味変えたくなるほどの量は食えないからトッピング頼むことないんだよなぁ >>304
そうなんだがたまに半分くらい食ってから味変えたくなるよな 白髪ネギとブタをいっしょに食べてみたいね
ラーショのネギではなくて、白髪ネギはここの二郎に合うと思うよ 女助手さん何言ってるかわからなくて笑いそうになった >>309
便利っていう日本語が分からない可哀想な人だな… 夏頃に割り箸がめっちゃ曲がってたんだけど最近はどう？さすがにもう入れ替わってるか 割りばしは他の人も触ってるのもあるから俺はいつもマイ箸使ってる 無神経の極みみたいなラーメンなのに食ってる奴は神経質でヒステリックな奴ばかりだな 涼しくなったから久しぶりに食い行ったけどラーメンは撮影OKて明記されるようになったのね
あれ？前から書いてたっけ？ ラーメンおKの明記はされてなかった
口頭ではラーメンだけならいいですよーとは言ってたけど
てかドロ写とか店内撮影や客の盗撮とか迷惑行為に繋がるのはアウトという認識でおK >>318
いや、今日見たけど「撮影禁止」看板？の横に手書きで「ラーメンはOK」て書き足されてたんだよ
前は無かったよなって話 >>319
勘違いしてるみたいだけど、>>318は文の先頭に(前は)が省略されてるの分からん？
「書いてたっけ？」って聞かれて「書いてなかった」って返答してるだけでしょ 盗撮された奴がキモオタにキレて警察沙汰とかあったから >>320 >>322
俺も心の中ではそう思ったけど、そこまで言ってやることないだろうよ
どんだけ心狭いんだ >>320>>322
今見たらその通りだわ、酔って寝る前だったからちゃんと読まんとレスしてたわすまんな
>>324
オレが悪いんや フォローサンキュー >>327
前スレだが953のように素直な奴も案外いるもんだよ
世の中みんなこういう人ばっかりだったらいいのにな
だがその一方で前スレ952のように器が小さい奴がいるのも事実
こういう奴が自分の隣に座ってるかもしれないと思うと気持ちよく食えたもんじゃない >>328
前スレって1ヶ月以上前じゃねーかよ。
きもちわりーよお前。 別にすげーうめーってわけじゃないラーメンなのに、なんでまたくいたくなるんだろうな？
次の日とかお腹壊してピーピーなったもするのにね。
野菜いっぱい麺いっぱいでコスパが良いから？いや、違う気がするわ。
皆はなんでまた食いに行くの？上手いから？ >>329
1か月前程度は充分最近の話だと思うけどな
君みたいにわざわざ確認しに行くまでもなく、ああ、あのことかと予想はついたよ 写真撮影制限も大の値上げも「知らなかった」とか「ノリで」っていう軽い気持ちが招いた弊害だからな 今日の客層酷すぎたわ
サッと食ってサッと帰る なんでこれだけのことが出来ないんだろうか >>337
日本語通じない外国人、携帯弄ってゆっくり食うアホ、食後に席で談笑してる学生、勝手に席に着くオッサンetc…
いつもの秩序が崩壊してたわ 食いながらシャドウバースデーやってるやつ何人も見る 二郎でセルフ誕生会か・・・
別にいいんじゃね（涙） 東京だと何十年もあって常連も多い老舗だから
独自の文化が強制されることなく客の間で暗黙の了解として根付いてるが
札幌での歴史は浅いからしゃーない 札幌はこれからだべ
いづれは北海道に店舗を増やして欲しいな まず無理だろ
二郎で修行してから二郎の看板出さず商売する亜流店ならまだ可能性あるかもね 蓮爾みたいな直系インスパ欲しいわ
巻きチャア食いたい >>352
野郎ラーメンと蒙古タンメン中本に来て欲しいです（小声）
あ、天一はもう良いです 中本は札幌にきて欲しいなぁ
カップ麺じゃ辛さも旨味も全然物足りないんだよ 二郎行ってる時に大荒れになって
二郎が孤立して
三日三晩救助が来なくて
その間中ずっと二郎だけで過ごす
こんな台風があってもいいと思います 今日は台風だったからか、20時に行ってもまだ大豚、小豚あったぞ
こんな夜まで売り切れてないって滅多にないんじゃないか 今東京来て二郎巡りしてるんだが本当に店舗店舗で違いがはっきりしてて面白いな
とりあえず
荻窪
府中
歌舞伎町
目黒
三田
は制覇したんだが言っておいた方がいい場所とかあったら教えてくれ
にしても食べ慣れてるせいかわからんがどうしても札幌が一番うまいんじゃないかと思ってしまう… >>364
ひばりと桜台、桜台は助手のワンオペかも知れないけど店主が居たら是非！ >>364
なんで写真載せないの？
札幌二郎と比較できないじゃん >>364
上野毛、関内、亀戸、武蔵小金井、野猿、ひばりヶ丘は個人的オススメ
特に札幌店主の出身の桜台は外せない 色んな種類食べたいなら醬二郎の代表である小岩も行っとけよ
営業時間短いから無理なら千住で妥協してもいい 今日のヤサイマシは明らかに多かったなぁ。
上ブレは大歓迎！てか、最近朝イチ並び多い… カラメで頼む人と頼まないでそのままの人ってどれくらいの割合なのかな カラメはしばらく二郎行ってなかった時とかに頼むとめっちゃうまい
あーこれだこれ！これが二郎だってなる カラメじゃないと全然物足りない日もあるし
カラメにしなくてもつらいと感じる濃いときもある
そしてそんな日に運悪くカラメを頼んでしまうと... こないだ生卵つけて食べたけど全然良さが分からんかった……
どうやって食べるのがいいとかあるの？ 最近カタメコールするアホのせいでデフォが硬めになったよなヤワメコールしたいわ カタメの堅さは世間的にその位置になりますか？
粉落としですか？ 確かに最近量が減った気がする、気のせいかな？
小じゃ足りなくなってきたんだよなぁ〜大は多すぎるし野菜マシマシにするか 364だけどとりあえずおすすめされた
桜台
ひばりが丘
亀戸
小岩
新小金井
と、近かった
小滝橋通り
を食ってきた
全部美味かったけどこんなかで一番うめーなーって思ったのは以外にも亀戸だった。亀戸と札幌だとかなり迷うくらい
今日は野猿と池袋食う予定
で明日帰ってくるんだけど最後に山手線周りで一杯食えそうなんでその辺りのおすすめあったら教えて欲しい
画像は需要があるようなら帰ってからまとめて上げる予定 丼置かれる時「少なめの方ー」って言われるの地味に恥ずかしかったからデフォで量減らしてくれたのは俺的にはありがたいかな >>386
お、亀戸旨かったか！
オススメした甲斐があったわ
山手線圏内なら神保町かな 俺も二郎巡りしてえなぁ
でもわざわざその為に道外行くほどの気力ないし たまに店主が制服着た学生に
「今日学校あったの？」
「受験勉強かな？」
とか聞いてるのを見かけるんだけど
何でだろうか それはふつうにいいことやんね
本州二郎じゃありえん 通勤途中に店主見かけたけど挨拶してくれたし、しっかりしてるよ店主。 まあ午前授業とかもあるだろうし
一概にサボりとは言えないだろうけど
他に高校生の客が殆どいなかった時とかに声かけてるのかな
見た目はEXILEみたいだけど結構しっかりしてんだな やたらタイヤ太い自転車で街を駆ける店長みたよ。さまになってた トイレ綺麗になってた
あの小汚いトイレじゃなくなってトイレ行きやすくなった >>407
まじやで
便器も新調されてて芳香剤も置かれて
清潔になってたわ 最近大頼む人増えた気がするけどやはり小の少なさを感じているんだろうか >>409
おっ Jか？
あのトイレ微妙に入るの躊躇してたから助かるわ 古い方のトイレってやけに座高低くなかった？
小学生用トイレかよって思ってたわ 店主がわざわざ玄関近くまで行って食った後の高校生集団に「テスト頑張ってね」「勉強頑張ってね」とか声かけてた
ああ見えて教育とか大事にするタイプなのかな 今日二郎の役員っぽい人来てた
その人が店主に凄いねーとか言ってたわ >>418
ガキに毎回声かけてるわけじゃないから、なんか理由あって特別仲良しなんだろ。繁盛店で常に気さくなのは、こく一番の店主ぐらいだ >>421
ちょっと騙してたようで申し訳無いが
その高校生ってのは実は俺(と友人)なんだ
俺は週一回くらいのペースで行ってるけど
別に仲いいとかそういうのは一切ない
(ちなみに一緒に行った友人は二郎初心者)
なのに制服来てる時は結構な頻度(ほぼ毎回)で声かけられるから
単純に見た目が高校生なら誰でも声かけてるんだと思う 今日食おうかなーと夕方店の前通ったら寒いのに自販機前まで並んでてやめたわ
小さい子供連れて並んでる人おったなぁ
子連れで札幌二郎来てる人初めて見た気がする >>421
気さくなのは良いんだけど、ボソボソって話すから聞き取れない
いつも愛想笑いで返すわ ちゃんとご馳走さまと店主に言うと顔を覚えてくれるよ
店主は三田本店以外にどこで修行してたの？ 最近美味くなったな
一時期すげーアッサリで物足りなかったけど
最近は塩分も油分も強くなって二郎らしいパンチ増した 自分的に1番好きなトッピングはねぎ生姜だな〜
ねぎ生姜入れたらスープもぐびぐびいけちゃう ネギショウガになってから注文してないんだけどショウガだけにしてもらえるんかな 麺量減ったのは残す奴多いからなのかね
今の小は昔の少なめコールした小より少ない印象
それでも残してる奴や3ロット以上居座る奴チラホラ見かけるし 麺が少なくなった理由が客に合わせるためなら、そのパンピー客は何で増えたのかってところが気になるな
去年くらいまでは良くも悪くもこんなん食うやつ病院行きだろみたいな風潮でリピーターがメインだったと思うんだが >>436
「何だコレ糞しょっぱくて量多いだけの食いもんじゃんもう来ないわwww」
数ヶ月後「でもあの豚美味かったよな…また食いに行ってみるか」
1ヶ月後「豚増ししなけりゃ何とか食える量だな！」
2週間後「試しにヤサイマシてみるか…」
3日後「ニンニクヤサイマシマシアブラでwww」
みたいなタイプも多いんじゃない？ってかオレはこんな感じ 学生の割合がすごく増えた気がする
まぁ本来の二郎の趣旨としては正しい姿なんだが
学生ならもっと食えと言いたくなる 以前大の半分頼んでた人いなかったっけ？
ツイッターで喧嘩してた気がする 最近麺量少ないなと思ってたけど、やっぱりか。
逆にヤサイマシは明らかに増えたよな 複数人座らせるために女助手がおじさんを移動させたんだけど
こういうのって他の店舗では普通なの？
助手君のときはなかったと思う
というか店主どこ行った・・・ >>443
三田は誰もが通る道で最後の卒検みたいなもん
いう通りここの店主は桜台で助手で入ってほとんどをここで修行した >>446
桜台には2年も居なかったので本店修行の方が長い気がします 自販機曲がった所まで並んでた
並ぶ気失せて引き返してきたわ 最近は夜も19時台なら豚残ってるね
小じゃ足りなくなってきたのは慣れてきたからなのか麺量が減ってるのか いや、めっちゃ減ってるだろ
そんな事にすら気づかず慣れてきたとか言われてもなあ
どんだけ何も考えずに食ってたんだろう 自販機まで並んでると大体30分待ちかな
角までなら合流する
駐車場まで並んでるとあきらめるw 麺減らすとかセコい事しないで欲しい…
二郎のあるべき姿に戻して下さい… 量は戻してほしいねー
半分とかって普通並みに少ないんじゃないか？ 量本当に少なくなったのかな？別にどっちでもいいんだけど、自分が通ってる間に量に慣れて周りが減ったって言うもんだからそう感じてしまう可能性も否定出来ないよね。 明らかに減ったよ
かなり減ってるから誰でも気付くレベル
デフォの小が初期の小麺少なめよりも少ない 残す奴多すぎで麺量減らすと言う判断するのはまぁ仕方ないかなぁとは思う
ただ実際減ったのかは個人の二郎に対する慣れやその日の体調によるから何とも
俺も以前より完食するのは楽に感じるから麺量減った？とも思うけど自信ない 足らないって人は次から素直に大頼めばイイだけの話じゃね？ 店主のみぞ知るって感じだしな。今度から体調良い日は大食べてみるかな。 基本毎回小ラーメンだけど麺減ったとは感じなく、逆に初夏あたりより増えた気がします やっぱり減ってないのか
>>461は減ったというがそれも慣れたのかな？ まあ減らしたところで体調とか慣れとかで納得してくれるアホがいる限り安泰ってこったな >>477
ワッチョイみてもお察し
アウは暇なんだってハッキリわかんだね 麺減ったとか言ってるけど
そもそも麺なんて目分量だから計って出してない
1ロット7〜8人分を一気に茹でるからそのロット最後の人に
調整(少ないor多い)が入りやすい
それも二郎だと思って楽しまないと
コストカットのおかげで安く美味しいのだから 12時まではそんなに
1時過ぎに学生が大挙して押し寄せる時がある 日ハムの大谷君と札幌二郎には楽しませてもらって感謝しかないわ
ありがとね、ごちそうさん。 スレの雰囲気もここ1年ですっかり馴れ合いモードに変化したな
二郎スレの中で札幌が一番穏やかなんじゃないだろうか 全然メルマガ届かないから登録し直したら今日の届いた
まぐまぐなってから調子悪くない？ 馴れ合い過ぎもあれだけど、いちいち指摘するやつって自治厨なの？？
流れに身を任せろよ このスレって前から誰かが質問すれば
ちゃんと答えてくれる優しい人がいる
よね、>>482さんみたいな人だけど、
自分も何度も教えてもらったし、札幌
ラーメンスレだと意地の悪い奴がいて
そうはならない、まぁラーメンのスレ
ってそんなもんかもだけど、>>484と
かタイプ的にそんな感じだわ。 天地返ししてる人いる？
マシマシにしてもきれいにバランスよく盛り付けてくれるからいつもそのまま頂いてるけど 今日久々に行ったんだけどすげー味薄く感じたわ…
超久々だから味忘れてるだけかもしれねーんだけど他に行った奴いない？ 個人的にはちょうどいい塩梅だったな
遅い時間に行ったからもしかしたらスープが煮詰まってたのかもしれん 天地返しは野菜が崩れないようにちょっと汁に押し付けてから
キワから麺を上に引き出して野菜の上に乗せるってのを何度も繰り返すものと知っていれば誰でも出来るよ
一気に麺と野菜の位置入れ替えると謎の勘違いしてる人たまにいる 天地返しって店は推奨してるのかな？
そのまま食べるのが一番バランスいいと思う
特に札幌は盛り付けきれいだし >>499
ヤサイマシマシでも手前少し崩して食えば麺も食えるから天地返し必要な場面がよう分からん 別に天地返しがスゴい技でもなんでもないよ
単に俺は豚を温めるのと麺が好きだから順番を入れ換えるためにしてる
が、ほんとそこまで特別な技術がいるものでもないよ あれって麺が伸びちゃうからそれを嫌って上に出すんじゃないの？
むしろ二郎初心者こそやるべきなんじゃね 野菜と麺を一緒に食べるの好きだから
半分天地返しみたいな感じで食ってるわ 俺は野菜に味を染み込ませる為に天地返しして最後に野菜食ってる まあ正解とかないんだろうな
天地返しが一番うまい食べ方ってでもなく各人のお好みでと ヤサイをスープにつけて食べるか卓上タレをかけて食べるか… 天地返しは基本デロ麺の店で特に有効
デロ麺はちょっと時間経つと汁吸いまくってすげーしょっぱくなる
札幌はデフォで割とかためだからあまり必要ない メルマガ取ればわかること聞くのやめない？
今日は昼も夜もやるみたいだが 天地返しするときって頭頂部のニンニクはどうしますか？ 夜っていつもどのくらいの時間に麺なくなるとかある？ >>512
沈まないように注意して麺の上に避難させる 俺はむしろ沈める派かな
仙台店を拠点にしてたとき、ニンニクの活きがいいのかめっちゃ辛かったから、
少しでも熱を通そうと思ってひたすら沈めてたのが今でも続いてる感じ
ここの場合はそこまで辛くないから気にしなくてもいいけど、沈めるとスープとともに麺や野菜に絡んでうまいんだなこれが たまらんな、最近いけてなかったから明日行こうっと
臨時休業しませんように・・・・ >>516
オレは沈めて全部回収できないのが嫌なんだよな。
ニンニク命なもんで(笑)。 え？お前らって生ニンニクそのままつまんで食べてるの？ >>512
そもそも札幌二郎はてっぺんにニンニク乗って出て来ないと思うんだけど札幌二郎の話では無いのかな >>522
よく読め、頭頂部っことは頭のてっぺんだよ
彼は丼の中の話しはしてない ニンニク頭頂部ってコールしたら頭頂部にぶっかけてくれるよ 明日行ってきます！
いつも前日はワクワクで眠れません
野菜マシマシにするかな〜とか
卵と生姜でいくかとか
大の麺カタメでスタートダッシュ決めたいとか
豚が残ってたらカレー味にしたいとか〜〜
うおおおおおおおお 勢いでネギ生姜頼んでみたけどそもそも生姜好きじゃなかったことに気付いたわ
なにしてんだろうな俺ｗｗ だかられんげ屋を向かいに作ろうって話だったろうが！ 1ヶ月ぶりに食ったけど旨かったな
一週間近く断食気味だったから二郎キツ過ぎて今腹痛い
なんかやさいマシマシもいつもより多く感じた 次郎のスープよく飲めるな
つけ麺のスープ並にしょっぱいのに >>534
オープン1年後位の時初めて食った時はほんとに飲めたもんじゃ無いって位しょっぱいイメージだったけど最近のは普通に飲めるなぁ 完飲しないけど
ただの慣れと言われればそれまで
>>535
普通頼むか、小の半分or少なめからどうぞ
最初からマシマシだのしなけりゃ大丈夫 >>534
俺の友人は二郎のつけ麺スープを完飲してたぞ
流石に引いたわ スープを完飲するのってうまくて飲まずにはいられなかったとかそう言うんじゃないよね
内臓の強さ自慢とかそういうつもりなんじゃないかな
実際は自分は節制の出来ない人間ですってアピールにしかなってないんだけど 札幌は比較的薄味だから飲める
まぁ喉乾くし肝臓死にそうだから少ししか飲まないけど お前ら味噌汁は具だけ食べて、汁は残すのか？
そんなことないだろ？
ラーメンも同じ
塩分は二郎の方が高いと思うけどな >>540
流石に味噌汁と同列に語るのは暴論だろ…
飲みたい人だけ完飲してどうぞ >>542
腎臓もですが膵臓や肝臓でも間違いでは無いと思います いつも思うのだが
残したスープを排水口に捨てたらラードで詰まるよね？
そもそも排水口に流していいものなのかは知らんが
廃棄物として処理してるんだろうか
固めるテンプル的な奴かな >>546
飲食でバイトしたことないん？
グリーストラップで処理してるに決まってるだろ
飲食じゃ設置が義務 北海道の皆さん‼もるせが上陸警報発令されました！なお明日朝イチPPにいると思います。 20時55分に材料切れのため終了メールきたけど21時に行っても食べられる時あるの？ >>550
メルマガ時間差あるんか
俺47分に来たぞ >>551
オレは58分だった
遅い時間に行った事ないんだけど、ただいまお並びの方というのは並んでる人の最後尾に締切りのコーン置いたりするのかな？ 厨房の真ん中にゴミ箱が置いてあってその中に残したスープとか割り箸を捨ててから台所に置いている ここのグリーストラップはちゃんと掃除しているのかな
毎日やらないと間に合わないだろう 毎日は第一層のゴミ捨てだけで
定期的に業者入れてるんじゃね
儲かってるだろうし余裕だろ もるせがさんが来店するチャンスだったのに休みにするとかクソだな
有名ブロガーもるせがさんに喧嘩売ってんなこの田舎店舗は
東京のジロリアンなら誰でも知ってる有名人だぞもるせがさんは もるせがは北海道に帰ってこなくて良いからな。東京に隔離しとけ。 今日めっちゃ混んでる
路地の曲がり角つっき抜けて並んでいる 今日はうまかったなー
ただ連席多すぎて麺茹でるたびに次一人なら座れますよーって聞いてて大変そうだった 時々大当たりがあるから困る
行きたくなるじゃねーか お前らいつでも行けるんだから今週くらいは行くなよ田舎豚が
もるせがさんが東京からわざわざ来てやってんのに混んでたら食えねえだろ。ほんとお前らは卑しい札幌豚だな もるせがは人間としても汚い人間で、根性は卑しい人間だよ
東京の二郎はお荷物扱いというよりも、来て欲しくない人間なんだよね
本当に臭いヒトだよ
関わったら大変だよ そういうカスが来るなら臨休にして正解だな
いやむしろそれが理由で臨休にしたのかもな 今日行ったら休みだったんだけど
メルマガとか来てないんだが >>570
spr
本日、夜の部、都合によりお休みします。
昼の部は通常営業になります、宜しくお願い致します。
又、２３日(月曜日)は昼のみ営業、夜の部休業になります。
先週水曜日に来てたな >>571
休み当日に送ってもらわないと犠牲者たくさん出るな
現に俺着いた時後ろに10人くらい来たがそいつら二郎見て萎えてた >>572
当日行く予定してたのに突如臨休とかざらにあるから事前に通知してあっただけマシな気もするんだけど
タダでさえ臨休しがちな月曜なんだし確認不足は自己責任じゃないか そういや最近はメルマガ来るたびここに書き込んでくれる人居なくなったよな 悲しい事件があったからなぁ・・・
もっともらしいメルマガの書き込み(偽)を信じて
恥ずかしいシャウトをした人が続出した >>575
コブクロだっけ？
あれネタじゃなくて本気でシャウトした人おるん？ いや、サンタの小袋事件以降もメルマガ転載してたけど複数人出てきたのと要らないって人が出てきたから俺は止めるようにした 実際いらんよ
だいたいメルマガとってるのに見てないとか
このスレに書き込んでいても同じことになってるだろ okか否かでなく
人としてどうかってことじゃね？
常識ある人ならね 山次郎が持ち込みOKしてるからって他所でもOKみたいに思ってる連中いるよな 閃いたんだけどさ
つけ麺頼んで麺だけ食えば汁なしだわ >>584
まるで他で油そばや汁無し麺を食べたこと無い人の閃きみたい そろそろ札幌にもライト系のインスパじゃなくて二郎と同じくらいヘビー、もしくは二郎よりヘビーなインスパができてほしいな
どこも二郎よりライトライトって飽きてきたわ うーん
欲しいけどね〜まだ関東圏に比べて供給が足りてるんだと思う。
今石狩圏に二郎が2店あったら客の食いあいが起こる
もっと北海道に二郎ファンが増えたら
俺がハスミみたいな店出すわw 意味わからんメルマガ来たけどこれはどういう意味なんだ？
限定があるのか？ ドラフト見てるのかよｗ
何か特別メニュー来ないかな >>590
そんな急には用意が無理だと思いますが何かあったらいいですね 無料トッピング「ハム」やってほしいな
あとつけ麺とか そう言う意味だったのか(笑)
脈絡なく日ハムっていう一言メルマガﾜﾛﾀ >>587
行ったことないけど苫小牧にそれらしきのはあったよ 明日、成田から飛行機乗って食いに行くぞ
臨休しないでね 21時58分に材料切れの為、只今お並びのお客様で終了させて頂きますってメルマガ来たんだけどこれ俺だけ？ >>600
臨休だってさ
spr
都合により、本日休業になります、急で申し訳ございません。
◎このメルマガに返信すると発行者さんにメッセージを届けられます
※発行者さんに届く内容は、メッセージ、メールアドレスです
◎ラーメン二郎札幌店
のバックナンバーはこちら
⇒ http://bn.mobile.mag2.com/bodyView.do?magId=0001676466&;l=jfi1662234
◎ラーメン二郎札幌店
の配信停止はこちら
⇒ http://mobile.mag2.com/mm/0001676466.html?l=jfi1662234 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) 臨休も故意じゃないかと疑うくらい、ここの書き込みとリンクしてるな。お前ら行く予告するなよ？ >>601
わいも21時59分に品切れメールきたわｗ 今東京に来たんだけど1店だけ行くとしたらどこがオススメ？ >>616は
>>600の人かな？
お気の毒すぎる >>621臨休など多くても客が離れないうちは改善しないでしょうね
臨休臨休騒ぐとむしろ定休日が増えたり営業時間の短縮などありそう^_^; いつも休んで何してるのかね？
二日酔いで寝てるとかそういうのか、儲かってるし学生相手だから適当にやっても大丈夫みたいな感じか、助手君はやく独立しないかな、助手君のほうが拘り有りそうだし真面目そうだから。 ここは桜台出身だからな
そのうち助手営業にでもするんじゃないの >>616
さすがにかわいそう
さぞや無念だったろうな
まあ札幌は他にも美味しいものがあるからドンマイ 皆様、なぐさめありがとうございます<(_ _)>
平日泊まり掛けで来て保険を掛けられればいいのですが、
土日休みの仕事してると土曜日のワンチャンしかないんですよねー
とりあえず今日は北海道の幸をヤケ食いしてましたw
http://imgur.com/MYayPPF.jpg
LCC使って安いタイミングで来れたからこんなもんで済んだけど
JALやANAの正規運賃だったら憤死してたかもしれない。。。 >>627
これに懲りずいつかまた札幌遊びに来てくださいな 荻窪はサッカー中継の度に店閉めてたら店主が変わったからなw とにかく助手の方が好感度も捌きも上かな。 弟子に任せちゃえばいいのに弟子のほうが接客も良くていいな >>627
え？まじで二郎の為だけに北海道来たのか？
そりゃ気の毒だな
二条市場で美味いホタテとかカキとかアワビとか食いな
その場で捌いてその場で食える店があってかなり安いからおすすめ >>631
助手イケメンだしな
ホモ受けしそうな顔 >>635
ヒゲ生やしてるだけでゲイ受け認定はNG >>635
おまえキモイわ、店長意識低いなぁ、だらしない、そんな奴の下で働く助手君可哀想。 誰も臨休の理由を知らないから5chである事ない事書かれてしまうのもわかるけど
身内の不幸だったり事故的な理由もあるので店主さんがだらしないなどと書くのは非常に悪意を感じます
店主さんの成功を妬む案外身近な人だったりして^_^; 成功っつっても二郎の店長なんか自分の手腕や才覚じゃなしに
他人が生み出して流行らせたものを商売に使っていいよって許されただけだからなあ
宝くじに当たったようなもんだろ
行列店だから忙しそうに見えるけどぶっちゃけ超薄給の牛丼とか讃岐うどんのチェーン店のバイトの方が忙しいだろ 確かに二郎って看板があるだけで年中客入りが保証されてるみたいなもんだからな >>639
まさにそれ、所詮は他人が考えた作り出した味。
おまえのラーメンじゃねぇじゃん！
てこと、そこが意識高い個人ラーメン店との違い、モチベーションが低い理由、からくる臨休の連発。
他人のフンドシで相撲を取るの典型的な例 >>645
テメーの意識の高さを押し付けてんじゃねーよタコ >>642
札幌店は札幌店店主が作り出した札幌二郎の味だと個人的には思います^_^; 実際美味いもん食べさせてくれてるから文句はないでしょ >>644
テメーの代わりなんかいくらでもいるんだよクソ店主！
臨休ばっかしてないで真面目にやれよブサイクが！ 実際二郎店員は店主も助手も半分地元のタレントみたいな感じだよな
札幌なんか1店舗しかないから尚更
このスレでもプライベートな事まで詮索したがる奴もいるし見た目以上に大変なんだろう ちょっと待って >>645がかわいそうなことになってるｗ ん？どーゆー流れ？
他人の褌で儲けてるんだから休まずにやれって事？
確かに627は運が悪かったな、また来いよ
って気持ちにもなるが
臨休が調子に乗ってるとかの気持ちは無いな
先日も某インスパ店行ったが残念ながら二郎の代用には程遠い
臨休多かろうが二郎に行く選択肢しか無いのだよ 流れ的にはこんな感じ
臨休多い→店主だらしない→助手君真面目→助手君にやらせろ→助手君いいじゃん→店主いらない→店主クビ→臨休なくなる→みんなが笑顔になる なるほど
本州の二郎は臨休しない感じ？
札幌だけなのかな 臨休の理由が助手さんの体調不良なども考えられるのに
店主ばかり責めるリードに違和感と悪意を感じます^_^; >>653
店によるな
もっと臨休頻度高い店もあるし
全く臨休しない店もある 臨休の理由は知らんけど、
俺なら生活に十分すぎるほど稼げてるなら定期的に休みたくなるわ、軽く休んだところで客足途絶えないくらいの地位確立してるでしょ
まあなるべく早めに連絡したほうが親切だとは思うけど 客商売なめちゃあかんで
そんな店は淘汰されるのみだ 客商売舐めたらあかんとか客が言うのはなんだかなぁ
しまむら事件や西友事件みたい
まぁたぶん客でもないただの外野だと思うけど お笑い芸人なんかの叩かれてナンボな商売でも
こうゆう掲示板の無責任な書き込みには相当ダメージ受けるようで
個人的には美味しい札幌二郎を食べ続けたいので叩きたいなら店主本人に直接言って頂きたい
まぁ出来ないからここに書くんでしょうけど 助手君はやく独立しないかな、助手君のほうが絶対美味いの作りそうな気がする。 客の評判に価値がないとは言わないけど毎日行列できてる店がたまにある臨休くらいで淘汰されるとは思えない
休まず真面目に働けって指摘は、働くことは手段であって目的でないという根本を理解してないと思うわ
あるいは自分にとって都合の良いようになるべきという子供じみた発想 単にこのスレには大袈裟なデマや大マシマシくんとか発寒ぼうや、
今回みたいなお客様は神様を勘違いした少数派クレーマーの声がでかく見えるだけ 味を完全コピーして24時間営業の店作れば儲かるんじゃね？（小学生並の発想） 札幌に二店舗とか本店の許し出ないだろうから
もし助手が独立するなら無許可の亜流になるだろうな
でも多分仕込みまで全部やらせてもらってはいないんじゃないかな
店主がアホな店は楽したくて助手に任せっきりになって独立されるってパターンによくなるけど 助手が独立して市内に2号店を出す
もしくは
ダメ店主が助手に潔く店を譲れば解決 ちゃんとした「ラーメン二郎」を出店するには
東京・三田本店での修行経験が必須なはず
それも各店の弟子連中が順番待ちしてるって話
札幌くらいの200万人都市なら２号店のニーズはあるだろうけど
そう言う事情もあって簡単にはいかないのよね 札幌に二店舗はまず無理
出すなら亜流しかないよ
簡単には独立できないのと好きなとこに出せないのを嫌って最近はかなり亜流増えてるしね
はじめから亜流出店目的で助手になる人もいるみたい 出張で札幌行くからこのスレ見てたけど
助手が優秀って流れになるのは何処の二郎も同じ...修行中は真面目だったけど自分の店を持って客への対応も変わってしまったとか...修行中だから真面目で優秀に見える... 道内の亜流は全然インスパイアされてない
豚は近いところがあるにはあるが
本州には味の近い亜流がそこそこあるよね
こんな事かいたらスレが脱線するから
ー終了ー 道内に亜流なんてないだろ
全部二郎で働いたことないインスパ店だよ 札幌ではなく、ベットタウンの恵庭あたり二郎を開業して欲しい せっかく札幌にも二郎が出来たのによりによってあんなのが店長やってるなんて残念 ベッドタウンなら北広か小樽じゃね？
でもそもそも札幌ベッドタウンに作るくらいなら函館や旭川帯広釧路だろう
それなら市内にもう1店舗構える方が集客とか考えると無難
てゆかぶっちゃけ今の店舗で充分 そんなこんな文句言いながら結局食いに行くんだからお前らがここで討論しても無駄だ
文句言うなら自分で作って食え 今日の二郎乳化してなかった
関東系の二郎に酷似してたわたまにはこういうのも良い 江別もベットタウンじゃね
麺の製造メーカーの菊水があるし、札幌市内から離れていても集客できると思うよ 天二郎行ってやれよガラガラでかわいそうになってきた >>684
オープンすぐの頃１回行ったきりだなぁ…
向かいのシャカリキは好き 東京で二郎食ってきたけど札幌の味に慣れてるから乳化してないと物足りなく感じるわ
でも他の二郎行くと違いを比べられて楽しいね >>683
てか文句言われないように店主がちゃんとやればいいじゃん
違うの？ 臨休＝サボりでは無いと思いますし何をやっても文句を言う人は文句を言うのだと思います^_^; 納得いくスープの味が出ない
↓
臨時休業
これはしかたないよ
助手とか関係ない >>688
だったら直接店に行って店主にクレームして来い
こんなところでダラダラと書き込んでも何も解決しないし
嫌なら行くな ｱｳｱｳに構いすぎ
臨休で店主云々言ってるのコイツだけ 三田から修行中の奴に来てもらってそいつと助手でやらせたらいい 札幌に数あるラーメン店の中でも臨休頻度が高い店第1位
店主は札幌ラーメン界のミスター臨休 まぁ、俺クラスになると臨休のタイミング読めるから平気なんですけど ワッチョイ被っていますがわたしは店主さんに文句など一切無いアウアウです^_^; 文句を言われないように店主がちゃんとやればいいじゃんは笑った >>695
札幌にラーメン屋が何件あると思ってんの？
それ全部統計取ってから言え あんま臨休ばっかしてると
学生に
仕事頑張れ言われちゃうぞーーー！ 今並んでるけど
大声で喋ったり
無許可で行列の写真撮ってるやついたり
まじで何とかしてくれよ
こういうのあまりにも続くようならもうこの店きたくねえよ お前らが休み過ぎと騒ぐから臨時営業のお知らせ来たぞ spr
臨時営業のお知らせ
文化の日
１１月３日(金)...昼１１:００〜１４:３０頃
夜１７:００〜２０:３０頃(材料なくなり次第終了)
となります、御来店お待ちしてます。
#トクイチブンカ まあたまにしか食いに行けない奴の事も考えて祝日はやってほしいよな
週に何回も通うようなのはおかしな奴ばかりだし平日に休みゃいい 思ったんだけど、遠くから来るとかで臨時休業に当たりたくない人は、臨時営業の日に来れば間違い無いよねｗ 臨時営業日でも納得いくスープの味が出なかったとか、当日急にガスの調子悪くなったとかで臨休になることは十分あり得る
しょっちゅう臨休してるとこんな感じで何も信用できなくなるぞ 休みの理由なんてどうでもいいだろ
例え真っ当な理由でなく休んでようが、店側がその日の利益はなくて良いと判断しての休みなんだから客がとやかく言えることではない
それが不快なら行かなきゃ良いだけ こうして学生やニートといったマナーの悪い奴らの聖地となっていくのだよ 二郎の看板があって店を開ければ毎日客が来てくれるってだけで、店主が個人でラーメン店をやってたとしたらまず同じような事は出来ないだろう、わざわざ来てくれた人達を臨休でガッカリさせて心痛まないのかね？だらしねぇ奴、信用ないラーメン屋。 11月1日21時50分に品切れメールきたぞｗ
実際は何時なんだよ またワッチョイ同じだけど文句ばかりの人とは別人です^_^; >>店主が個人でラーメン店をやってたとしたら
この仮定に何の意味があるんだよ、人気があるからこそできることがあるのは言うまでもない
別に二郎に限ったことではない 開店前には並びができる豊平区の某人気店は臨休なんてしないし、開店時間前に店を開ける気配りとか誠実さが違うんだよな、まぁ人間性なんだろうけど、また、いそのかづおの店主みたいな一生懸命に必死でやってる人とは真逆の人間だ。 小豚と生卵の組み合わせが素晴らしい
豚がちょっとしつこく感じてきた頃に卵に浸して食うと絶品
後味最高のまま完食できる ID:q0WuoPB/aさん
仕込みの量が、札幌ラーメンとは全く違うんですよ！
麺、スープ、豚、全て手作りですからね！業務用は一切無いですからね！ 店主、京成大久保へ行って、味噌を学んでして欲しい
そして、札幌で味噌二郎を立てて欲しいね
そうすれば、味の時計や味噌ラーメン店の店主は一目おくだろうよ 個人的に二郎に札幌ラーメン要素加えてもらいたくないわ
二郎の他店でやってんのは食ってるからわかるけど、オーソドックスな二郎で充分 >>727
乗せるんじゃなくて浸すんだぞ
スキヤキみたいな感じ 京成大久保の味噌ラーメン全然美味いと思わんけどなぁ
さらに味噌つけに至ってはゲロマズ それインスパの仕事じゃね
てか味の時計ってなに まさか不味いチェーン店のことじゃないよな >>725
いつも小ブタ最後苦しかったから良いこと聞いた。ありがとう！ そもそも京成大久保の味噌そんなに美味くねーから
二郎はデフォの醤油ベースで完成してるってハッキリ分かんだね
二郎でハンパな味噌喰うくらいなら
ちょっと歩いて千寿行った方がマシやで メルマガより、昼で材料切れってことは夜はやらないんですか？ >>736
夜はやるよ
メルマガのは昼の分の材料が無くなったってこと 休んでばっかりだから営業してるとは思ってないんだろ どんな空いててもガラガラってこたねえだろ
外に並びがなきゃ空いてると感じるわ
それでも後がつかえてるんだからパパッと食えや なんか今日は中国人のグループが来てたみたいだけど二郎ってあっちでも有名なんか？ 千寿が旨いとかレベル低すぎ
狼と空も一緒で行く価値なし 狼っていつも客にバンドマン？がいるんだけどバンドマン御用達の店なのか 味噌の人気店ってどこも普通の味だよな
結局みんな普通のが好きなんやな 二郎と狼の共通点は味にブレがある
店主が意識低いのでしょっちゅう休む >>749
おまえのラーメン味覚レベルは木村カエラレベルってことだ。 >>752
ｱｳｱｳｶｰ Sa69-CNyv君がひたすら騒いでるだけだよ ここの店主ってサッカー代表戦のときスペシャルトッピングしたりするけど
今度やるブラジルとの親善試合でもやるかな？ 三田本店原理主義者です。
スープと豚は、いいんだが。
麺が前よりも硬くなって来ている。 三田本店原理主義って(笑)
都立大原理主義ならわかるけど今の三田は本店以外あんま関係ないじゃん >>757
>>600 = 616 の悲劇再び？
ご愁傷さまw >>763
食べ切れる量かつ周りに迷惑かけないようにすれば上限なんて無いと思います 昨日サッカーあったけどトッピングやらなかったん？
メルマガ来なかったな ここ最近代表戦あっても限定トッピング無しが当たり前になってきてる だまっていても集客が見込めるようになったということですね 「後から人来るから」と店員に合流宣言してる奴がいてワロタ >>772
もちろん断わられてたけど、そいつそのまま店内で待とうとしてて更に外行けって言われてた
その後は知らん >>775
草
学生かな？
なんぼ初見でも合流禁止だの色々書いてるだろうに… >>775
店に入ってきて、携帯で話しをしていた奴のことかな？ 二郎に限らず平気で合流するやつ結構いるよな
合流が許されるのは代表者が名前と人数記入するファミレスみたいな店だけ 今年は12月最後らへんの営業になんかやるんだろうか
トッピングかな？ 中にはたまたま知り合いがいたってだけで入って来るやつもいて驚く
知り合いに並らばせて合流してくるやつの方がまだ理解できる 今日助手調子悪かったのかな
野菜の茹で時間長くてシャキシャキ感なかった 正直クッタクタの野菜の方が好き
麺もデロデロにしてどうぞ デロ麺は二郎の醍醐味だからいいけど野菜はできればシャッキリのがいいな 豚一枚あたり50円ってのは変わってないな
なんの為の変更だろうか
いつも小豚大豚の品切れが早すぎるからかな やっぱチャレンジ店と勘違いしてノリで増して残すヤツの後が絶えないんだろな >>796
お前味覚イカれてるんじゃねえのww
って言おうと思ったけど
今日行ってみたらマジで水みたいに薄かった
一年以上通ってるけどこんなに薄いのは初めてかもしれん >>797
いつから？来週久々に札幌に行けるから食べようと思ってるんだけど >>806
メルマガには日にちは書いてない
今日からなのかな？ >>805
だよな
なんか最近水っぽくて以前の二郎と変わった
物足りなさが凄いある
野菜の茹ですぎにも原因あると思うがな あの濃厚なスープを水っぽいって・・・
病院行った方がいいよ！
豚はレベル高い！ 水っぽいてマジか？
スープカレー食いに行く予定だったけど二郎行ってみるわ 臨休で文句言われて頭にきたんでスープ水っぽくして豚減らして嫌がらせしてるんだろう じゅんちゃんは俺らのこときらいだからな
次は麺量減らして値下げかもな 普通なんてものもあるし元々ディープなジロリアンじゃなくライト層向けにやりたかったんじゃないの 食ってきた
水っぽいとは思わんけど1ヶ月ぶりなのに少し薄くなった気はする様な気もするなプラシーボかもしれんが
豚は4枚だけどやたらゴツいの4枚だったから満足
それよりタマチの正しい使い方教えてくれ
https://i.imgur.com/sL72O3a.jpg いつか大豚5枚に挑戦しようと思ってたが
それも叶わぬ夢になってしまったか 店主に期待してはいけないいっそのこと店閉めたらいい
そして別の奴が違う場所でまたやってくれることを願う 確かに薄味になってたけど、ブレの範疇かどうか判断しかねる。マシの量はシビアになってるとは思う。 言われてみれば水っぽかったかも
正直よくわからんが 味覚がヤバイ奴多い！
文句あるなら、インスパイア行けばいいのに！
並び減るから、有難い！ 6名ぐらいの団体様は利用するなよ
4名分中の待合席が空いたのに入らんし
寒いんじゃ 明らかに量が少ないなーｗ
大野菜マシマシでこれ
バイトしか居なかったからかもしれんが
味は薄くなってるのも間違いないけど
前まで濃すぎたからちょうど良い
スープ完飲できたし
全然関係ないけど客に未就学の幼女が居た
https://i.imgur.com/iJdwwmW.jpg
https://i.imgur.com/TzJM0sv.jpg 風邪引いたからニンニク＆ネギ生姜を補給しようと思ったら外で1時間待ってさらにこじらせたわ…
札二歴2年だが最近明らかに人増えたよね
駐車場まで並んでる プロニートは空いてる時間を把握しているからそこを狙って行く >>828
横からと上からの画像だから分かりづらいけどそれほど変わりない
しかしここの店主は麺屋すずらんの店主と比べ意識、力量、接客すべてはるかに下回ってるから麺屋すずらんの店主を見習え。 なんだよﾜｯﾁｮｲが特別仕様でいつものｱｳｱｳ大暴れしてるじゃんか なんか画像見ただけでスープ薄いの分かるな
もっと濃厚なスープにしてよー すずらんとかeijiの店主とは才能とポテンシャルが違います、彼らは水っぽいスープのラーメンを出したりしませんから。 >>835
eiji行った事あるけど大した事ないぞ もっと通って、帰り際にでも量がたりないと店員に言えば次回は増えると思う
年に数回しか行かない人は店員も食えるやつか判断しかねそう 間違いねぇのはすずらんの店主が二郎をやれば毎日安定の激ウマ二郎が食えるってこと
逆に二郎の店主がすずらんやったら三ヶ月で閉店 すずらんエイジスレたててそこでマンセーやってくれ
二郎スレではスレチです なんか今日回転率悪そうだなーと思ってたらラーメンあっつあつでワロタ なんかやたらスレ進行してると思ったらそうでもなかった
ｱｳｱｳが騒いでたのか
>>843
そうだね、ある程度通ってたら黙ってても追加トッピングまでやってくれるもんな 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや やってると聞いて大宮から遠征に行きます！
楽しみ！ 今日は乳化気味のスープでウマかった
豚が型崩れで残念 午後の部食ってきた
この回はスープ焦がしてた
そして豚は減ったけど厚みは増した
しかしデフォルトの麺量はガッツリ減った
野菜はクタり気味
そのせいかマシても少なく感じる
スープはカエシの塩味としての濃さはあるけど出汁としてのコクと言った面では薄い
これはブレの範囲
明日は通常通り営業予定 こないだ東京から観光ついでにいったら
微乳化で微妙にライト系で旨かったわ
量は少ないけどな
地元民は喰うの遅いから量減らしてんのかなと思った 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
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例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや 今度東京に行くんだけどここの店主がいたところってひばりヶ丘だっけ？ >>870
桜台と三田だ、行ったら店主ポンコツでダメだから代わりよこせ言っとけ。 >>866
>>867
やっぱり豚がゴツくなったのその時のブレや気のせいじゃ無かったのかな
1枚減ったけどそれほど不満は無かった >>868
札幌店は広い範囲のユーザーに向けた感じだから暴力的な二郎さはないけどしっかり二郎を堪能できるようにはなってる
全般的に食うのが遅いってのは否めないけど、このスレにも居るようにクレーマー気質なのが札幌市民だから妥協せざるを得ない部分で量が少ないってのもあるだろうね
>>872
豚はモチモチしたものと繊維質の食べごたえのある部位とが良い感じで入ってるね
それと葉物野菜が高騰してるってニュースになってるわりにここではキャベツの存在感が群を抜いて高いわ 札幌店は化調の味がほとんどしないからジャンク度で言えば大人しめな印象、盛り付けも綺麗だし
しょっぱさで言うとかなり暴力的にしょっぱい時もあったりこの辺はブレますね あんなにガッツリスプーンで入れてるのに
課長の味がほとんどしないって
そもそも味なんてわかってないんじゃ 健康診断のために我慢してたけど、来週とうとう解禁じゃーい！
2か月ぶりの二郎は最高に美味いんだろうな！
ワクワクがとまんねえな！ 健康診断があるから好きなラーメン一杯を二ヶ月も我慢しなきゃいけないくらいの健康状態て
だらしねぇ奴だなぁ >>878
健診結果で万が一にも変な値が出ないようにと念には念を入れて2か月我慢しただけなのに、どういう思考回路してたら現在の健康状態がヤバいという結論に辿り着くのか、妄想が甚だしい奴だなぁ
君の妄想を裏切るようで申し訳ないが、残念ながら私は今まで健診で引っかかったことは一度もない 久しぶり？の限定トッピングか
まーたタイミング合わなかった >>879
はぁ？
二郎ってそんなヤバイ食い物なのか？ww
一度でも二郎でラーメン食ったらとんでもない数値でるのか？
健康体の奴がそんな事思うのか？
オマエハカラダヨリアタマヤバイカモネ >>884
ブーメランすぎて草
第3者から見たらどう見てもお前の方がヤバい >>885
オマエモチュウネンブトリノキモブタハゲオヤジダロww
オマエジロウノラーメンムチュウデクッテハゲチラカシテタヤツダナミタゾww なんかまたスレ進行してると思ったらｱｳｱｳが暴れてるのか
限定トッピングのレポで持ちきりかと思ったのに 汁なしあればミックスチーズトッピングしたくなるけど
デフォのラーメンに入れる気しないなぁ 味噌にチーズなら分かるけど二郎のスープにチーズはないわ、やっぱり店主センスないなぁ、引き出しが少ないもんなぁ、すずらんで修行させてもらえばいいのに。 他店と比べたら札幌は化調すくなめだよ。
入れてはいるけど 食べてもないのに、チーズあわないとか言うよ。アウ野郎はすずらん行っとけ、二度と二郎来るなよ！ 府中店ではレギュラーメニューでチーズがあって結構な人気なんだが… 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
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例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
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そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや 昼の部都合により終了いたしますm(_ _)m
夜の部については後ほど連絡させて、頂きますm(_ _)m
これがあるから足が向かないのにな これは計画的なものだな
相変わらずいい加減な奴だ
助手も将来的にラーメン屋やろうと思ってるならもっとちゃんとした店で修行したほうがいいのに 本日夜の部、営業が出来ませんm(_ _)m
予定されていた方、申し訳ございませんm(_ _)m ここのバカ店主て店に来る客は全員メルマガ登録してると思ってんのかね？メルマガで臨休知らせれば客は来ない迷惑かからないと思ってんのかね？ んなこと言ったら多くの店はどうやって臨休伝えてると思ってんだよ？
ほとんどが店にその旨書いた紙を店に張ったり、ホームページで告知だろ？
それらと比べてメールで伝えてくれるって良心的だと思えないお前がバカだと思うよ 休むことが迷惑って発想も謎だわ
そりゃやってなかったら残念だけど、公共機関でもないのに休むことが迷惑をかけるって意味不明
じゃあ店は客に迷惑を掛けないために開店してると思うの？ >>907
めんどくせぇ奴だなぁ、おまえバカだか
ら理解出来ないかもだけど、定休日てあ
んじゃんか、二郎なら日曜だけど普通は
定休日以外は営業してるものって考える
わけよ、そもそもが並び出来るくらいの
人気店は臨休とかしねぇからな、彩未と
かスープカレーのガラクとかまず臨休し
ねぇから、意識が低すぎて呆れる、しっ
かりしないと学生に笑われるぞバカ店主
。 めっちゃ早口で言ってそうな奴ばっかで草
俺も夜行こうとしてたから臨休は残念だけど二郎にそこまで熱くなれるのすげぇよ >>908
バカはお前、定休日と臨休の違いを説明してくれなんて誰も言ってないよ
並び出来るくらいの人気店は臨休しないからどうしたんだよ？
意識が低くて嫌なら行かなきゃいいだろ、臨休にするってことはその日の利益がないむしろマイナスってデメリットを背負ってるわけでしょ
他は臨休にしてないから二郎も臨休するなって小学生かよ、少しは頭使おうや 臨休に対して不快に思ってるなら行かないのが正解よ、そういう奴がたくさんいるなら店の利益減って廃れていく
だけど、多くの人にとって「二郎に通いたい欲」＞「臨休に対する不満」なんだろ
残念ながら世の中結果が全てだよ 今日は開店前から並んで食えたからよかった
当初は夕方の部に行くつもりだったから、そしたらまた食いそびれるとこだった
>>902
たしかにスープはそれほどでもなかったけど、アブラが少し焦げ臭かったな 多くが不満に思っているのでは無く、
不満のあるヤツが掲示板に不満を書いているのでは ちなみに自分はけっこう通ってるほうで
昨日のチーズも食べれたし今夜の臨休は全く気になりませんね〜 >>912
ほらな理解出来ないだろバカだからww
定休日と臨休の違いを説明したんじゃないの、定休日以外の日に店を閉めると足を運んだお客さんに迷惑かけるって事、店の利益が減るとか知らねぇよ、おまえ頭悪いなぁ、店主と一緒でマヌケ面のメタボなんだろうなぁww 純チャンは職人気質のバカだから、
部下に仕事を分散するってことができないんだよ
よくわからない理由の臨休くらい許してやれ
急な体調不良かもしれないしwみんなやるだろ？ 今はラーメンだけなら自由に撮っていいってなったの？ 店まで行って二郎が休みだったらどこのラーメン屋行く？
月見軒はイマイチなんだよな 臨休でも二郎の腹だったから仕方なく山二郎行ってなんか損した気分になった事はある >>926
それしょっちゅうあるわ
山次郎のあの軽いスープ気に食わない おい、まだ11時じゃないのに店空いたぞ
臨休の配慮かね 店長いないからた
助手が気を利かせて早めにオープンしたんだわ >>918
だから公共機関でもないのに迷惑ってなんだよw
何のために店が開店してるかその小さい脳みそで考えてみろ、客に迷惑をかけないために開店してると思ってるのか？
お前は全て客視点でしか物事を見れてないから客観性に欠くんだよ まじ今日の二郎美味しかった
助手の方美味いかもしれん
スープも水っぽくなかったしちなみに今日もチーズトッピング出来るぞ 二郎が休みだったらその日は代替のラーメン屋にせず帰って食うか肉料理でも食いに行くわ
つか、東京でも札幌でも臨休に遭遇したことないな >>935
二郎より本物のジャンクフードだよなあれ
スーパーのショボイ麺焼いてるだけなのによく客が入るもんだよ 助手は店長と違って開店時間前に気を利かせて店を開けることが出来てスープも水っぽくない美味いやつを作れる優秀な人材。
意識、腕、接客、顔、全てにおいて助手以下の店長はずう〜っと休んでていいから。 ↑こういうシツコイ粘着質とワッチョイが被ってホント嫌な気分になる
迷惑だわ >>938
丸かぶりで草
ﾜｯﾁｮｲもう少しどうにかならんのね… >>941
レバニラ美味そうだな
今度行ってみるわ 店の前の看板と自販機とお揃いの黄色いBRONX見た時に思ったね「絶望的にセンスねえな」って案の定私服とかも超ダサイし
助手が小顔でイケメンだからブサイク目立っちゃって笑える アウアウは本当にヤバイな！笑
純ちゃんは、元ダンサーだよ！
お前よりは、センスいいだろ！
もしかしてアウアウは相当なイケメンなのかな？笑 元ダンサーだと何でセンスいいって事になるの？
元ダンサーなのに何で顔も体もあんな締まりがないの？
ブサイクのくせに何でお洒落しようとするの？
センスいい奴が何で黄色のBRONX乗ってるの？ おっさんだからだよ！
自転車乗ってるのもセンスがダサいのもおっさんだからだよ！ ageてる奴どうせキチガイの自演なんでしょ？
そうじゃないと流石にスルースキルなさ過ぎだわ 若いとかおっさんだからとか関係ないよ店長は生まれつきブサイクだから女にもモテなかったしオシャレしてもサマにならないんだよセンスがないってのもあるけどねそのくせ無駄に気取ってるしラーメン屋のくせに元気よく挨拶しろよブサイクって言われてるよ 銀星食堂、量多いしおいしいから好きだけど二郎以上に待つ印象 小汚いガキが集団で押し寄せるからな
店主よりタチが悪い >>955
もっと器の大きい大人になれよ
人生損するぞ 給料日前の金欠になるとやたらと二郎行きたくなるよね 悪いこと言わんから若いうちからちゃんと貯金しとけ
金欠になるような刹那的な生き方してると後悔するぞ 金がねえなら100円でアンパンでも食ってろや
店が混むんじゃ 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
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1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや
麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎
二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む
narcy 名言集 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや
麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎
二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む
narcy 名言集 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや
麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎
二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む
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そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
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そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
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例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
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narcy 名言集 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
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例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
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narcy 名言集 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
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narcy 名言集 >>968
今日あったのかな
食った人は感想聞かせてほしい >>971
さきほど夜の部に訪問したのですが
総帥と私ボタンは売り切れでしたね 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
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例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや
麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎
二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む
narcy 名言集 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや
麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎
二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む
narcy 名言集 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
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例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや
麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎
二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む
narcy 名言集 ウスアジスクナメカタメアブラヌキグルヌキ byいつもの 本日昼の部お休みさせていただきます。
ですと。注意しよう
得意のお休みします病はじまった
あ〜またかよまたしてもかよ
マジしっかりしろよブサイク店主 逆に考えるんだ
「夜の部は絶対やる」
と考えるんだ 今日午前業務だから行こうと思ってたのに休みかよおおお 臨休→5chで叩かれる→店主やる気無くす→臨休
こんな感じになってるんじゃないかなぁ
先日のメルマガでも予定休業、臨時営業とかここの書き込みとリンクしてたし店主一人で戦ってる感じする
ここがあっても誰も得しないから次スレ不要だと思う
いつも美味しいラーメンをありがとう ここで叩かれてやる気なくすってどんな豆腐メンタルだよ
むしろここで騒いでるのはｱｳｱｳ関連の一部だけで、連日行列だし二郎の臨休は当たり前
ネット情報がこれだけ普及してるんだからここで騒いでるのは本当にごく一部のノイジーマイノリティってヤツ 三田スレで言われたんだけど店主が臨休ばかりでだらしないのは桜台の石田って奴の下で修行したかららしい。 親不知２本抜いて体調崩してるらしい、ご自愛ください。 このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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