ラーメン二郎 湘南藤沢店 34
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藤沢市 本町 1-10-14
定休日 火曜日
営業時間
月、水〜土 11:00〜14:30 17:00〜21:30
日・祝 11:00〜20:00(通し営業
前スレ
ラーメン二郎 湘南藤沢店 33
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1502215649/ VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured 991 ラーメン大好き＠名無しさん 2017/10/09(月) 23:29:44.23
スマフォ弄ってると遊んでると思われるこの風潮、ヤダヤダ スマフォを弄りながらできる簡単なお仕事ですってか。
ニートの感覚恐ろしや。 >>11
少な目だと大丈夫かと思うだろ？
変わらんのよw
半分にしないと、全然減らないんだわw ブタはニンニクといしょに食べるとうまいんだよ
そのあとにスープをすする、最高だね >>16
流行ったよねニンニクon豚
わかるわかる 私はブタは生卵につける、すき焼き風が好きだなあ。
ツケ麺の汁に浸しておいてしょっぱくなったやつで、生卵を掬う勢いで頂くのが至高。 テーブルにある粗挽きブラックペッパーうまいよな
使ったことない人は試しに最後の方入れてみ >>22
あんた二郎のプロなのかい？
すごいな
人として終わってるぞ >>24
我が名はもるせが
二郎のプロ中のプロだ
そもそも人ではない豚だ >>25
僕を騙るのは止めてください。
今度やったら金輪際の刑です(^_^;) 最近量少なすぎて大を考えてる
野菜ましましにしてもたりん >>31
誤解を与える言い方はやめてくれ
量が少ないんじゃない
アンタの胃袋がデカくなっただけだ 明日休みだからと初めてニンチョモダブルアブラカタマリ頼んだけど
胃もたれはスゲーしニンニクが常に口の中にはびこる感じでもう頼むことはないな
ニンチョモアブラマシマシがちょうどいい はじめてなんだけど麺少なめとか半分ってできるの？
麺半分野菜半分で他所行ってくれって言われない？ ここは二郎にしては珍しくきっちり麺半分にしてくれるよ
クッソトロい客にロット乱されるより少なめ半分に対応した方が店の利益になるから大抵の二郎は対応してくれるけど、つい癖で盛っちゃう店は多いよ
三田でおやっさんが「うちに何しに来てんのかね」ってボヤいてたのも今は昔 >>37
少なめはあまり変わらないって話もある。
藤沢店の人達はみんな優しいよ。 >>40
食券見せてくださいって言われたときに麺半分っていうんやで 昼の部
麺上げ ガクちゃん
助手 ピッコロ
客整理 タカちゃん
麺少なめを注文するお客が多かったな
ワンロット１４人分作ってた
でも、やっぱりここはすべてにおいてうまいわ そろそろ寒くなってきたからラーメンが恋しいぜ
つけめんも良かったけど冬はやっぱラーメンだよな
来週あたり久々に足を運ぶか 二人連れ客
一人目、麺少な目で
二人目、並みで！！(大きな声で)
オレ、ブフッ！！ >>45
何がおかしいのかわからんが
お前もしかして二郎で無駄な事言わずにスマートに注文するのがカッコいいとか思っちゃってる系？ >>42
素朴な疑問なんだけど藤沢って一気に
ワンロット１４人分作る時有るんだ？
初めて知った… >>45
何がおもしれーの？なあ？
おーい？スッペー野郎だなあ！大丈夫だ
おまえも笑われてるから。息も体も臭いからな！
とりあえず臭いから消えるんだ >>45
わざわざウケると思って書き込みに来てるのに滑ってて草 >>49
8杯まで見た事アリ
当然全員ちょい少な目 最近量少なくてもの足りん
大頼まないと腹へってしぬ ここの麺少なめって3分の2じゃなくて4分の3なのかな？
コンディションに合わせて3分の2を想像して減らしたのに最後のひと口が一歩遠い 小１２とか聞いたことあるよ
やはりとか注文は少なめ3/1とかだったね >>55
店員が2/3ぐらいと言っていたのを聞いたことがあるが
俺の体感だと4/5ぐらい、ほんの気持ちしか減らない
半分で2/3ぐらいだな、1/2より多いと思う
店員やその気分によっても変わるだろうから絶対ではないが ガタイのいい兄ちゃんが1/3コールしてたがそういうことだったか
小が券売機に無かったし二郎系で大が余裕だから並でちょうどいいと踏んでたが
厚い脂身たっぷりの肉が底の方から出てきて箸が止まりかけた
にんにくはマシじゃないと足りないね 喋ってばかりで食うの遅い客の椅子を少し蹴ってやった。
混んでる時にちんたら食うな。 蹴るだけじゃダメだろ
「なにチンタラ食っとんじゃこのアホンダラ！！クソガキがあ！
後がつかえとるんじゃ！！さっさと食わんかいこのボケがあ！！」
このぐらい言ってやれよ
店主が寛容だから客がきちんと指導してやらんとな ゆっくり食おうが自由だよ？
何を勘違いしてるんだ？ 自演してまで忘れちゃいけないこと
ｳﾝﾒｰｲﾀﾞﾄｰｶﾐﾗｰｲﾄｶｰ♪ 二人連れ客
一人目、麺少な目で
二人目、並みで！！(大きな声で)
オレ、ブフッ！！ 店主が食い始めホイッスル鳴らして一斉に食い始める
10分したら終了のホイッスルを鳴らしてどんぶり戻してテーブル拭いて退店させる
これやれよ 食えるやつは食える
食えないやつは無理するな
客に優しくしないとな >>72
それじゃお店の人が大変だからカウンターをエポック社の形をはめるパズルゲームみたいにしとけばいいんだよ
ジジジジジって時間が進んで10分経ったらボン！！ >>67
迷惑も何もない
客は自分のペースで食えばいい
ここは店の方針や考えに合わせすぎだよ客が >>77
君はバカ
ここの輩は多少遅く召し上がる方には不満は無い
連席したがるバカ共やらスマホを弄ってるバカ共やら乳飲み子を連れて来るバカ共に対しての不満が書き込まれてるだけ >>78
バカ共 バカ共って （笑）
何が不満なの？
アンタもただの客でしょ？
なにが どうして悪いか教えてくんない >>79
簡単に説明するとだな
風俗店に女子供連れてきて待ち合わせ室でイスに座らせてるようなもん 子連れや少し食べるのが遅い客よりも大人数で来て食べれない量を頼みロットを乱しまくっているにも関わらずぺちゃくちゃ喋ってるチャイニーズを出禁にしてほしい >>80
簡単も何も全然 説明できてないじゃん（笑）
待ち合わせ室って何？待合室のこと？
他人のことバカとか >>82
俺は78で80じゃないから適当な回答出来ないが、待ち合わせ室って言葉に因縁つける位しょーもないレスに意味あるかね。
80のレスを理解出来ないようで有れば君は先々心配だよ
つか、やっぱﾜｯﾁｮｲ必要だな 二人連れ客
一人目、麺少な目で
二人目、並みで！！(大きな声で)
オレ、ブフッ！！ 二人連れ客
一人目、ブフッ！！
二人目、ブフッ！！(大きな声で)
オレ、ブフッ！！ 普通の人からすれば ただのラーメン屋だけど
一部の人達にとっては特別な聖地みたいな場所
になってんのかね
乳飲み子なんか連れて来やがって‼
スマホなんて弄ってやがって‼
って書いてる人に聞くけど
具体的には何が駄目なの？どんな迷惑なの？ とにかく自分が早くありつきたい。それだけだろ(笑)
なんだかんだ理由つけてるけど自己中なだけ。 >>80
理解できないんだが。二郎が風俗と一緒とか何で？ >>90
それぐらい場違いだし子供にも悪いって事じゃね？
その意見が正しいかどうかは置いておいて、そんなのも読み取れないとかアスペだから病院行った方が良いんじゃない >>93
そう思ってる奴に気持ちを合わせる方がおかしいでしょ？それこそ病院行かないとな。 荘厳な雰囲気に包まれ常に巡礼する参拝客にあふれる聖地
ラーメン二郎湘南藤沢店
そこでは女子供は許されず、私語厳禁、許されるのはただひたすらラーメンを食べる事のみの厳しい規律のみが存在する空間である 二人連れ客
一人目、麺少な目で
二人目、並みで！！(大きな声で)
オレ、ブフッ！！ >>96
はじめてなんだけど麺少なめとか半分ってできるの？
麺半分野菜半分で他所行ってくれって言われない？ >>96
ここは二郎にしては珍しくきっちり麺並みにしてくれるよ
クッソトロい客にロット乱されるより少なめ半分に対応した方が店の利益になるから大抵の二郎は対応してくれるけど、つい癖で盛っちゃう店は多いよ
三田でおやっさんが「うちに並みに来てんのかね」ってボヤいてたのも今だYO >>96
並みラーメン ニンニク、ヤサイ、カラメ、大盛り オレ、ブフッ！！
の人
二郎以外のラーメン屋行った事無いんだなぁ…
一度行って見て下さい
最高に笑い者になりますよ！
二郎のお客さんは普通じゃ無いもん… >>60
ツマンネ
しばくでマジで！勝手だからな客の
おまえごときが触れていい問題ではない
死んでくれっかな？ バカなこと書き込むヤツいるけど、アホじゃない？
そうしてる行為のでは客に直に言って見ろや
お前言えるのか？その行動を並んでる俺たちの前で見せてみろよ、アホ！ >>97
麺半分は良く聞くよ
野菜少なめとか野菜抜きも聞いたことあるから、野菜半分も多分大丈夫だと思います
食べきれない量を注文するよりよっぽど良いかと >>87
#923 2017/10/11 20:12
千家つぶれた？
#925 2017/10/11 21:27
>>923
不味いからな。あれが美味いと思うなら、何食っても美味いと思うだろww
#926 2017/10/11 21:55
藤沢には二郎がある コスパ設定６
#931 2017/10/12 21:25
千家まずかったな。あれじゃ
#933 2017/10/13 09:50
まずいレベルじゃない一回でギブ金払いたくない
#934 2017/10/13 19:44
千家潰れたんか
#938 2017/10/14 01:34
千家の店員のババーうざかった なんだかんだもっともらしい事を書いてるけど自分が早くありつきたいだけ。 >>97
麺少なめは大変恥な行為。
ギルティだよ。
麺少なめ頼むなら二郎来るなと思う。
二郎は量が多いのが魅力。
それを少なめとか野菜抜きとか
二郎への侮辱行為に等しい。
少なめや半分言うのは二郎食う資格はない。
インスパイアか日高屋でラーメン食えって思う。
実際に少なめ言った客に思い切り睨みつけて
少なめ辞めろと言ってそのままの量食わせた。
ビビらせたら少し時間かかったものの見事完食した。 >>97
麺上げ誰かによって少なめ半分の量にブレはあるけどちゃんと対応してくれるし後から言ったりしなきゃ店の迷惑でもないから大丈夫だよ >>110
バカなの？
乞食根性丸出しだな
その人が食べれる量でいいじゃない？ >>110
はじめてなんだけど麺少なめとか半分ってできるの？
麺半分野菜半分で他所行ってくれって言われない？ そもそも麺少なめにする必要が無い
食べきれなくなったところで残せばいい 麺半分、麺三分の一、麺四分の一。できる、というか実際に聞いた。
女性だったよ。 少なめメニューや少なめコールが書いて無いのだから別に何もコールしなくて良い
一見さんには暗黙のルールなんかわからないし
食べきれなかったら「すいません、食べきれませんでした」と一言言えば良い
どこの飲食店も一緒のだよ 二人連れ客
一人目、麺少な目で
二人目、並みで！！(大きな声で)
オレ、ブフッ！！ >>122
なんか全体的にデフォの量少なかった
マシマシコールしたらけっこうモリモリになる？ >>122
今日同じロットに並みの人が多かったからか、やけに量が少なくて
まさに暴力だった。 >>122
湘南藤沢二郎まで電車で片道２時間かかるんだけど勇気出していってみようかな >>122
並みラーメン ニンニク、ヤサイ、カラメ、大盛り >>122
ガタイのいい兄ちゃんが並みコールしてたがそういうことだったか
小が券売機に無かったし二郎系で大が余裕だから並でちょうどいいと踏んでたが
厚い脂身たっぷりの肉が底の方から出てきて箸が止まりかけた
にんにくはマシじゃないと足りないね >>122
食券見せるときに並みでっていえばいいの？ >>128
ぜんぜんちがう
コールの時に
「普通のラーメン、マシマシ」 コールの時に大盛！って言ってたオヤジいたけど常連さんかな？ IDもワッチョイも付けずにスレ立てるからこんな自演と嘘塗れになるんだよ
誰か立て直せよ そもそも
コールって名称
店側は使ってるんだっけ
[ニンニク入れますか？のとき]
って表現してたと思ってたが 二人連れ客
一人目、麺少な目で
二人目、並みで！！(大きな声で)
オレ、ブフッ！！ >>135
はじめてなんだけど麺少なめとか並みってできるの？
麺並み野菜半分で他所行ってくれって言われない？ まだルーミノがいたときに、『ネギ抜きで!』ってコールしてた一見さんいたな。
ルーミノが『うちネギ入ってないんで』って冷たく言い返してたけど。 スレ乱立させて連投で移行を促すお前が一番の荒らしだよ >>107
千家は、とろばらポパイカレーを食うための店なのは内緒やで！
風俗でいうところのオキニ隠しみたいなもんやｗ >>108
お前人に頭悪いって言ってるけど 多分お前のほうが頭悪いと思うよ。
そもそも大学くらい出てるの？？？
一応自分は大卒だけどさ。
一応腐っても大卒の俺にバカって言ったんだから
最低限大卒でないとね。
今時の高卒は間違いなく知恵低い奴らしか居ないから。
http://ameblo.jp/mr-atype/entry-11979696143.html
1-20（アメブロカップ｜Mr-Aのスロプ生態系調査 僕は中卒です(^_^;)
麺マシを要求します(^_^;) >>156
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またまたパチ負け常習平塚無職貧乏キモヲタ真性童貞ブッサメンおっさんスロダニクオリティｗｗｗｗｗ
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http://d.hatena.ne.jp/ikezyuu/touch/searchdiary?word=%C2%E7%C3%AB
噂のid:toney0407さんの情報見っけたんでコピペっとくか。
421 ：「名無しわざとか？」とかイヤミを言われた：2007/06/03(日) 14:55:34 ID:JgSt/ eiR
大谷 伸幸(27) 1980年4月7日生まれ
最終学歴は慶応大学卒業、職歴なし
HNたにぃ♪、他に鼻毛大神、スロッ ターニー、ハーン、谷井啓一（仮名）などを 使い分ける
高校時代の友人に俳優の脇 知弘がいる
東京大学合格を掲げながら二浪の末、慶応大学に受かるだけの学を身につけ同校に無事入学
大学二年次に藤本美貴に目覚め全国各地のイベントに出向きキセルや無賃乗車のテクニッ クを磨く
藤本美貴がモーニング娘。に加入すると資金難から活動が困難となり番組観覧に活動をシフト
オタク時代のトレードマークは黄色いハチマ キにブラジル代表のユニフォーム
司法試験を目指すべく大学を自主退学すると 宣言するが挫折、前言撤回し二度の留年を経て卒業
大学卒業後は無職となり親の金とヤフオクで の資金を頼りにオタク活動に向けて再出発
しかし間もなくスロットに出会い生涯スロプ ロとして生きる事を決意、風俗にもハマる
よく出来てますわｗ >>153
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421 ：「名無しわざとか？」とかイヤミを言われた：2007/06/03(日) 14:55:34 ID:JgSt/ eiR
大谷 伸幸(27) 1980年4月7日生まれ
最終学歴は慶応大学卒業、職歴なし
HNたにぃ♪、他に鼻毛大神、スロッ ターニー、ハーン、谷井啓一（仮名）などを 使い分ける
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東京大学合格を掲げながら二浪の末、慶応大学に受かるだけの学を身につけ同校に無事入学
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大学卒業後は無職となり親の金とヤフオクで の資金を頼りにオタク活動に向けて再出発
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よく出来てますわｗ >>154
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421 ：「名無しわざとか？」とかイヤミを言われた：2007/06/03(日) 14:55:34 ID:JgSt/ eiR
大谷 伸幸(27) 1980年4月7日生まれ
最終学歴は慶応大学卒業、職歴なし
HNたにぃ♪、他に鼻毛大神、スロッ ターニー、ハーン、谷井啓一（仮名）などを 使い分ける
高校時代の友人に俳優の脇 知弘がいる
東京大学合格を掲げながら二浪の末、慶応大学に受かるだけの学を身につけ同校に無事入学
大学二年次に藤本美貴に目覚め全国各地のイベントに出向きキセルや無賃乗車のテクニッ クを磨く
藤本美貴がモーニング娘。に加入すると資金難から活動が困難となり番組観覧に活動をシフト
オタク時代のトレードマークは黄色いハチマ キにブラジル代表のユニフォーム
司法試験を目指すべく大学を自主退学すると 宣言するが挫折、前言撤回し二度の留年を経て卒業
大学卒業後は無職となり親の金とヤフオクで の資金を頼りにオタク活動に向けて再出発
しかし間もなくスロットに出会い生涯スロプ ロとして生きる事を決意、風俗にもハマる
よく出来てますわｗ 寒い日はラーメンが芯まで染み渡るよな
春秋は汁なし食ってるけど寒くなるとやっぱりラーメンだわ なんで店員や他の客を叩かないの？前はあんなにはしゃいで別人を装ってまで店員や他の客を叩きまくってたのに。 今日コールにタマネギあるのか
閉店間際まで残ってるかな ラーメン二郎 湘南藤沢店 34
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/
こっちは荒しと質キチ用で
ちなみに質キチは本当に精神病院に通っているらしいね
あと、ホモでデブだってw 喋ってる客にはうるせーから。
・女性な息を髪に吹きかける。
・足踏みすして威圧する。
・椅子を少し蹴る。
そうすると黙って食う。 1508299852
↑これをNGワードでスッキリ ラーメン二郎 湘南藤沢店 34
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/
こっちは荒しと質キチ用で
ちなみに質キチは本当に精神病院に通っているらしいね
あと、ホモでデブだってw 勝ったら「焼き肉」とか勝った人に「奢って」とか言う馬鹿っているよね。
そういう人って、「あぶく銭」みたいに考えてるんだろうね。
勝つ努力をして必然的に勝ったって思ったら、別に豪遊しようと思わない。
死に物狂いで働いて給料を手にした社会人(笑)が給料日に飲みに行くようなもんなのか？
別に焼き肉食いたきゃ勝とうが負けようが食いたい日に食えばEE JUMP
https://www.youtube.com/watch?v=9seYQy6w6iE
勝った人に「奢って」言う奴は愚の骨頂。
スロとかやらん人が「運がﾖｶｯﾀんだから分けて」的に思うのはまだいいんだけど・・・
負けた奴が勝った奴に「奢って」とか言うのはほんとださい。
自分が馬鹿だから負けてんじゃんね。
その日の立ち回りはﾖｶｯﾀけどヒキが・・・ってのも自分のせい。
https://www.youtube.com/watch?v=4HI3Qk_uoXc
パチスロで勝った日に食うべき飯！ - YouTube ↑
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またまたパチ負け常習平塚無職貧乏キモヲタ真性童貞ブッサメンおっさんスロダニクオリティｗｗｗｗｗ
見る価値ねえヨウツベゴミ糞動画アフィ乞食ｗｗｗｗｗｗｗ
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噂のid:toney0407さんの情報見っけたんでコピペっとくか。
421 ：「名無しわざとか？」とかイヤミを言われた：2007/06/03(日) 14:55:34 ID:JgSt/ eiR
大谷 伸幸(27) 1980年4月7日生まれ
最終学歴は慶応大学卒業、職歴なし
HNたにぃ♪、他に鼻毛大神、スロッ ターニー、ハーン、谷井啓一（仮名）などを 使い分ける
高校時代の友人に俳優の脇 知弘がいる
東京大学合格を掲げながら二浪の末、慶応大学に受かるだけの学を身につけ同校に無事入学
大学二年次に藤本美貴に目覚め全国各地のイベントに出向きキセルや無賃乗車のテクニッ クを磨く
藤本美貴がモーニング娘。に加入すると資金難から活動が困難となり番組観覧に活動をシフト
オタク時代のトレードマークは黄色いハチマ キにブラジル代表のユニフォーム
司法試験を目指すべく大学を自主退学すると 宣言するが挫折、前言撤回し二度の留年を経て卒業
大学卒業後は無職となり親の金とヤフオクで の資金を頼りにオタク活動に向けて再出発
しかし間もなくスロットに出会い生涯スロプ ロとして生きる事を決意、風俗にもハマる
よく出来てますわｗ 車で通りかかったけど、いまだにセブンに停めてるアホがいるんだな
ちゃんと見張れよ 今日はガラガラ、豚は神豚だったし駐車場も100円で済んだし毎週台風こねーかなw >>188
店の前で起ってるだけじゃいやなんだろな 今日は神だった、、、
藤沢でクタ野菜とややデロ麺気味ってはじめてだったけど、
それがまた懐かしいというか、味が染みていて非常に美味でした
空いてる方が美味しいんかなぁ、飲食店の暗黙の了解的にもw まじかよ行きたかったわ
昔は雨とか天候悪いと必ず紅しょうがやってくれてたのにな まともを装っている書き込み全部質キチの自演だろうな
ラーメン二郎 湘南藤沢店 34
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/
こっちは荒しと質キチ用で ここは常連サービスがあるから良い。
私は
・本来汁なしにかけるフライドオニオンをラーメンにかかって出てきた。
・大豚頼んだら豚が5個が8個に増えてた。
さらに塊のようなデカイ豚が入ってた。 【注意！】
このスレは質キチと荒らしの自演で成り立っております。
まともを装っている書き込みは全部質キチの自演です！
まともな情報が欲しい人は以下のスレでお願いいたします。
ラーメン二郎 湘南藤沢店 34
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/ 関内と湘南藤沢の汁なしって何か味が違うよな？
この違いなんだろうな 開店日からずっと行き続けてる常連ってまだ残ってる？ 【注意！】
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まともを装っている書き込みは全部質キチの自演です！
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http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/ 【注意！】
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ラーメン二郎 湘南藤沢店 34
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/ 【注意！】
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ラーメン二郎 湘南藤沢店 34
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/ 誘導キチの荒らしが必死すぎて酷いな
ほっといとけばいいのに だな
こんなアホ荒らしが立てたスレなんて絶対使わねぇわ 早く店叩きと客叩きの話題に戻ろうぜ 何マトモぶってんだよ 【注意！】
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ラーメン二郎 湘南藤沢店 34
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/ 【注意！】
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http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/ 【注意！】
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ラーメン二郎 湘南藤沢店 34
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/ >>210
え？この荒らしはワッチョイ付いてると困るから誘導のフリして荒らして、ワッチョイスレは>>211ってイメージ付けてるだけだろ？
まともな人間はこんな荒らししないしワッチョイID付きスレを使うし 【注意！】
このスレはホモの質キチと荒らしの自演で成り立っております。
まともを装っている書き込みは全部ホモの質キチの自演です！
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ラーメン二郎 湘南藤沢店 34
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/ まともじゃないからわざわざ別スレまで立ててるわけでね 何言ってんだ
荒らしまくるハゲ豚がウザいからID付きで立てて避難したんだろ
今誘導荒らししてんのは元々いた荒らし
その証拠にこれ始めてからピタッとコピペ自演荒らしがなくなった
本当に誘導する気があるならサクッと埋めてスレ最後にまともなスレのリンク貼って終わるわ どうでもいいから早く店叩きと客叩きの話題に戻ろうぜ >>206
確かにそこは違うが、ブラックペッパーなんぞ微々たる差で汁なしの味に大きく影響してるとは思えない
多分スープの味が全然違うからだと思う 大で汁なし食べたら食えなかった。
麺が異常な量だ。
池袋や荻窪で大ラーメン完食出来たのに
藤沢は異常な量だ。 >>224
大汁なしの方が大ラーメンより麺量が多いなんて何年も何スレも前から言われてることじゃないですか うぅ全部荒らしの自作自演に見えてしまう
お前ら本当にお前らだよな？ 何回食べても大の汁無しより大ラーメン、小の野菜マシマシの方が食えるか心配してしまう
汁無しの方が味が濃いから飽きが早くて食べづらくなって完食が厳しく感じるのでは？ 【注意！】
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ラーメン二郎 湘南藤沢店 34
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/ 【注意！】
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ラーメン二郎 湘南藤沢店 34
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/ 【注意！】
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まともを装っている書き込みは全部ホモの質キチの自演です！
まともな情報が欲しい人は以下のスレでお願いいたします。
ラーメン二郎 湘南藤沢店 34
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/ 二人連れ客
一人目、麺少な目で
二人目、並みで！！(大きな声で)
オレ、ブフッ！！ 寒くなってきて毎週行ってしまう
みんなもだよな…？ 久しぶりにラーメン、ウズラ、ウズラ、ニンニク、カラメ
https://i.imgur.com/8AiCldQ.jpg
藤沢旨いね！ >>236
ニラキム載った方が色がついてインスタ映えするなw >>236
うずらは安いし毎回いれてもいい
麺にあうんだよ >>243
うず玉ボンバーって一言添えてSNS投稿したらゆみしぼちゃんからチヤホヤされるのになぁ >>244
そういうの別にいいんで。いい歳のおっさんですしね。 もるせが昨日来たのかよ。お店の方、端っこの席はしっかり消毒して下さいね。 うずらの卵が高騰してるらしい。今のうちにトリプル決めるか >>254
そうなのか。
あんまり買ってる人見たことないからね。
うずらの半熟とかなら食べてみたい気がする。 >>255
うずらうまい
ただチーズのほうが好きだから毎回チーズ頼んじゃうわ PEPってなんだよ
まあ神豚ってのは人によって異なるとは思うがね 不味くないよ
店主の時は麺の硬さが絶妙で神豚の確率が高いの 店主だと神豚率高いってどういうことや、、
上から使ってるだけだし変わらんだろ
そもそも冷蔵庫から持って来るの店主じゃないし >>275
クソガキも二郎くいたくてたまんねーのよ >>277
切り方があってやな
あと出すときの温度や
最近だと豚から食う愚か者もいる >>279
最初に豚と野菜の肉サラダが美味しいんだよ。 >>279
どう食おうがそいつの自由だろクソガイジ うずらうますぎじゃね！？
初めて入れたわ
これはおすすめ 卵にFJを少し入れたすき焼き。
豚にキムチを挟んで食べるサンド。
何よりこれが美味い。 今日の昼間、ピッコロがセブンを見ながら男らしく立ってた >>294
細かく言うとヤサイ3分の2→ブタ+ヤサイ残り→最後に麺→スープ残しが健康には優しい食べ方 >>295
まあ二郎食いに来る時点で健康に優しいもへったくれもないんだがなw >>291
玄人様（）から素人認定されるくらいかな チャーシューから食うとか頭悪そう
そういう慣れてないやつは出禁でいいぜ 背後霊されるのが苦手で仕方ないんだが何時ごろが1番すいてる？ 豚から食うのはビール飲みながらの時しかないな
すなわち以下4店舗でのみ、小金井、野猿、西台、守谷 >>299
玄人ぶっておいて自らは「チャーシュー」って言ってるのが笑いどころですよね！ 最初にアブラを食べる
アブラでその日のラーメンの出来がわかる ノーマルだが今日はめっちゃ薄かったぞ
カラメすれば良かったなあ >>308
からめにしないほうがうまいし卓上にカラメあるからわざわざコールしない 卓上調味料が充実してるのも地味に藤沢のいいところだと思ったり / 〈~~~~~^~~~~ヽ
| / |
| / ´＼ ﾊ ／｀ |
|.／|￣￣|冖|￣￣| ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
(6|~｀― ´ ｜｀―‐′ |
|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。
||｜ 【 一 ｰ 】 / | 明日は何する？ソープでしょ！アネモネ藤 なんでもしてくれる
|| ＼ 丁 / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡| 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おいデブ、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
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例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
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おいデブ、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや 昨日の昼 初回のロットに居た初来店のオヤジ
運ばれてきた大を見て目が点になってて笑えた はじめてなんだけど麺少なめとか半分ってできるの？
麺半分野菜半分で他所行ってくれって言われない？ 麺少な目とか半分とか言う人多いよ
藤沢は普通の量が多いからね まーたコピペ始まった
IDもﾜｯﾁｮｲも無いからすぐ自演する 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
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おいデブ、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや >>323
二郎行くなって思う。
麺少なめや半分が良いなら日高屋やバーミヤンでラーメン食えと思う。 >>323
全く問題ないよ
食べきれない量を頼むよりよっぽど良いかと >>323
通い始めの頃、小、麺半分、野菜少なめとか言って腹パンになっても段々慣れてくれば物足りなくなって量食えるようになるもんだよ 最近はカラメ、アブラにしてる
うまいわー週末にまた行く ラーメン二郎湘南藤沢店?
@fujiro_2430
お世話になってます！ラーメン二郎湘南藤沢店です！本日夜の部おやすみします。申し訳ないですがよろしくお願いします！バイでし 330のように胃袋が大きいことに誇りを持つ選民思想の奴も一部にはいるけど、別に二郎はフードファイトのお店じゃないからね >>338
そういうこと言うヤツって引き合いに立ち食いそば出したりレンチンのチェーン店出して自分が味覚音痴なの白状してて笑えるよね 並・中・大・特盛 だったら良いんじゃね？
中が現在の小 美味しく食べられる量頼めばいいのさ。
>>340
それだと特盛いらなくね？並みが麺半分、中が麺少なめ、大が今の小、特盛が今の大とかでよくね？ >>336
俺は少なめもギルティと思ってるから。
一度少なめ言った人ビビらせて普通盛に戻させた事があるよ。
ちなみにそいつは食えたよ。
帰りに吐きそうになったがな。 >>342
少な目だと大丈夫かと思うだろ？
変わらんのよw
半分にしないと、全然減らないんだわw >>341
明日休みだからと初めてニンチョモダブルアブラカタマリ頼んだけど
胃もたれはスゲーしニンニクが常に口の中にはびこる感じでもう頼むことはないな
ニンチョモアブラマシマシがちょうどいい >>342
ガタイのいい兄ちゃんが1/3コールしてたがそういうことだったか
小が券売機に無かったし二郎系で大が余裕だから並でちょうどいいと踏んでたが
厚い脂身たっぷりの肉が底の方から出てきて箸が止まりかけた
にんにくはマシじゃないと足りないね >>332
麺上げ誰かによって少なめ半分の量にブレはあるけどちゃんと対応してくれるし後から言ったりしなきゃ店の迷惑でもないから大丈夫だよ 夜の部
麺上げ ピッコロ
助手 タカちゃん
客整理 ピアスのかわいい女の子
今夜は女性客が多いな
スープが寒さに染みてうまかったな 喋って食うの遅い客の椅子蹴っ飛ばした事あるよ。
あとはあまりにうるさい客をビビらせて列から追い出した事も。 >>353
たかがラーメンだろーキモいねん
俺がしばいてやっからさ電話番号教えて うるさい上に列割り込みしたから追い出したんだよ。
ちなみに喋って食うの遅い客には女性でも注意するよ。
怒鳴ったり息を髪に吹きかけたりしたよ。 2日に一回は行ってるけどそんなやつ見たことないよ。ふかすのも大概になw 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
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おいデブ、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや ネタだろうけど、一度に茹でるキャパは麺マシくらいで左右されることは無いくらい大きい うるさい客のおでこに豚貼り付けてやったことならある 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
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通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
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おいデブ、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや なんだなんだ？ここの板もスモジみたいな基地外にやられちゃってるのか？ >>368
一応ワッチョイありで比較的落ち着いてるこちらのスレもあるので、真面目に質問とかしたいならそっちのほうが良いかも。
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/ 例のクソマズハンバーグ屋が荒らしてるんじゃないの？
あのキチガイ、二郎への嫉妬がハンパじゃないからな
客が来ないのは二郎のせいじゃないのに >>373
器量が小さいよな
二郎寄って連食しに来店した客にはドリンクサービスとか2割引とかタイアップすれば感じいいのにね この手のは反応すると承認欲求満たされて喜ぶから黙ってNG入れて無視するのが一番
反応がなくなると反応を求めて他の板へ移り住むから 藤沢の二郎はかなり美味しいと思いました。
バラ豚で分厚いし麺量もあるしスープは豚の出汁が出て少ししょっぱさがある。
人気上位になってもおかしくないレベルだと思う。 チャーシューから食うのは大体初見さんだね
注意してあげよう チャーシューから食うとか頭悪そう
そういう慣れてないやつは出禁でいいぜ 僕は二郎歴かれこれ15年くらいですが、いつも豚から食ってますが
あれ、先に片付けないと邪魔じゃん 麺増しするやつとか、よく飽きないなあの麺をそんなに食って チャーシューから食うドシロウト居る？
臭いからこないでね >>386
味じゃなくて腹の膨満感とか食い終わったあとの征服感を楽しんてるんだよ まーシロウトさんには分からんかもしれんがw 麺増やすなんてそれこそ素人 笑えるわ
麺抜きあれば頼むぐらいなのに。 >>386
あの麺は湘南藤沢でしか食えないぞ
中山とか細すぎて素麺みたいだし >>390
あんた二郎のプロなのか
すごいな
>>391
あんたも二郎のプロなのか
すごいな >>395
野菜から食うのは素人
これは間違いない >>398
そういう人は立川マシマシとか行けばいいと思う 野菜から食べると血糖値急上昇を抑える事にかなり有効
体には一番いい
麺から食べると大量の炭水化物で血糖値急上昇をもろに引き起こすからゆくゆくは体にダメージを蓄えてしまい糖尿まっしぐらだぞ
ブタから食べるのは加もなく不可もなく…
二郎のような量だと麺から食べるのがとにかく体には良くないから野菜から食べるのが一番体に良い
詳しくは「血糖値 野菜」でググってみてくれ 明日開店並ぶわ
ここの素人に食い方教えてやるから来いよ 野菜から食べようが麺から食べようが、二郎食ってる時点で無関係だよ >>401
君はもう二度と二郎行かないのが体に一番いいよ
うん
さようなら！！ >>404
貴方様はこちらで野菜を先に食べるとお母上の御前でご朗読なさるのですね。感服いたしました >>405
いや、普通に行くぞ
麺半分ニンニクヤサイで美味しく食べてるぞ！ >>398
野猿で麺抜きコールしてる奴いて店員も慣れたように作ってたぞ
別に糖質ダイエットしてるようにも見えなかったし、糖尿になってからも二郎食いたい奴なんだろうな 中山は二郎では確かに細麺。
中山も藤沢も美味いがやはり藤沢が好き。
ちなみに藤沢店主と中山店主は先輩後輩の関係で関内で一緒に助手してた時期がある。
味はかなり違うから機会あれば
両店行くのを勧める。 >>409
中山と藤沢じゃ関内も含めて３店とも行かない人の方が稀じゃない？
同じ関内筋の川越行けとか千葉のブーブー太郎行けというわけではないのだから 中山も好きだし藤沢も好きだし相模大野と好きだな。それぞれの美味さがある。 味の違い。
関内
・豚はバラで薄いがまろやか。
・スープがまろやかで濃厚。
・麺はツルッとしてる。
・野菜はシャキシャキしてる。
中山
・非乳化でアッサリだがコクがある。
・野菜はシャキッとしてキャベツ率が高い。
・麺はおそらく二郎で一番細い。スルッとしてる。
藤沢は関内の影響濃いけど
似て非なる味。
・バラ肉は関内と一緒だが分厚く硬く肉らしい食感。
・麺はゴワゴワした感じ。
・野菜は関内よりクタっとしてる。
・スープは関内に似てるが少ししょっぱい。
・何しろ量が多い。 豚を１枚残しておく
スープを完飲し、丼の底に残っている髄を残しておいた豚で拭き取る様にして残さず食べる
やってる人いる？ 俺だけ？ お世話になってます！ラーメン二郎湘南藤沢店でし。18日土曜日からイベリコ豚をスープに投入します。
17日金曜日夜の部あたりからスープには投入します。脂の多い肉質ですが脂がとても旨味あります。期間限定2週間前後営業できると思いますのでよろしくお願いします。なお脂多いので薄切りになります 今度の土日は大混雑確定だね
土曜は天気が荒れるから少なくなるかもしれないがその分日曜は死亡フラグがたってしまった
来週木曜あたりに行ってみるか こりゃあ並びが店内満タン、外並びが和菓子屋まで行くぞ お世話になってます！ラーメン二郎湘南藤沢店でし。
ジワジワくるw 20夜の部は休みますってことは昼は営業なんだよな？ 今日昼間行ってきた
コールは「ニンニク少なめヤサイ少なめ」でコール
ガクちゃんの「はぁいっ！」の活気のある返事を聞いて出てきたのはニンニクマシマシヤサイマシマシのボリュームだった
何かの勘違いがあったのだろうけどコールの正反対は初めてでした
いやぁ、まだ腹一杯ですわ よくわかんないんだけど豚がイベリコ豚になるってこと？ 西台みたいな豚になるけど西台みたいに油ギトギトのスープにはしたくないから薄切りで豚を提供するよって言ってるんですよ 西台とか知らん
今のままで豚うまいんだけど
これって朗報なの？ >>425
国産豚を輸入豚にするのはコストダウンなのかな？ 普段の豚が高いか安いか知らんがイベリコ豚は安くはないでしょ。 金曜夜からスープに入るらしいけど味がするのは明日以降だろうな お世話になってます！ラーメン二郎湘南藤沢店でし。20日月曜日夜に60食限定で豚ダブルやります。
分厚い豚がダブルですからとても満足するはずです。
また告知の通りイベリコ豚もスープに投入されてますので楽しみにして下さい。 今日はスープが美味しかったな
イベリコ豚のせいかなのかブレなのか? 真面目な話でかつてルーミノが居た時にサービスで本当に一度豚ダブルにしてくれた事がある。
しかも、塊で入ってた。
時間が閉店寸前だから大盤振る舞いしたのだろう。
彼は凄い増やすの好きだったよ。
野菜増し増しが異常な増しだったり。
ちなみに限定で千住大橋では
豚トリプルやった例はある。 イベリコ豚って高いだろと思ってたが、どんぐりで飼育してないイベリコ豚は格安なんだな
これは西台レベルの劣化豚もあり得るな 昨日はスープに濃くがあり久々旨かった。豚は薄く、普通のラーメン屋みたいなものであっが満足。まさかイベリコフライングではないと思うのだが。 ちまちま天地返ししてる女々しい奴多いけどさ
そのぶんさっさと口にかっこんだほうが効率いいと思う 俺とかはデロ麺好きだから先にヤサイ食ってできるだけ柔らかくしたいから天地返しとは無縁だよ
食券見せるときに柔らか目とか恥ずかしくてなんか言えない >>441
柔らか目はうまいし本店はかなり柔らかめだし食わなきゃ損やぞ スープが脂濃くなって汁無しやべえなw
最後脂まみれでちょっときつかったが、
だいぶ旨くなってる。 >>440
1秒でも早く麺が食べたくて天地返ししてるんじゃなくて、天地返しで冷まさないと食えない猫舌なんだろ 藤沢で大汁無し食って撃沈した！
関内、目黒、川崎で大ラーメン食ったからいけると思ったが異常に麺が多くさらに太い！
でも、ここの店員は優しい。
残したのにまたお越し下さいだって。
藤沢の大汁無しってやはり二郎でもかなり多いですか？ そもそも関内、目黒、川崎が少なすぎるんだよ。
藤沢は多い朴だけだど。 >>442
本店とか上野毛とかデフォでデロってるからいいんだけど
固め至上主義みたいな今時に改めて「やわらかめ」って言うと周りがピクッと反応してなんかイヤなんだよね
珍しいから間違えないようにだろうけど店員も「やわやかめー、やわやかめー」と復唱してるときもあるし
チョッとした晒し者状態だよ >>449
二郎は柔らかデロ麺をぎとぎとの油とにんにくで食うのが最高にうまい
時間かかるから他店出来ないがここはできるからね 大ラーメン食べ切る人はちょこちょこ見るが
大汁無しは今まで撃沈した人しか見た事ない。
かなり異常な麺量なはず。 >>453
藤沢の麺量分かんないで油断して撃沈する人も見たよ。
歌舞伎町で大ラーメン食えたから藤沢の大ラーメンいけるとか豪語したのに撃沈した男性組を見た。 昨日、夜行ったが1時間待ちだったわ。しかしイベリコの脂すごいな。丼滑るから気をつけろよ。 1番少ないの歌舞伎町なはず。
関内も少ない。
藤沢はベスト5に入る程量が多い。
野猿や神保町ほど量多いの知られてないから
多分、知らずに大ラーメンで撃沈するのだろう。
藤沢の大汁無しはかなり危険。
・汁が無い分麺がさらに多い。
・藤沢の汁無しはスープは結構入ってるから
早く食べないと麺が汁を吸う。
・麺が太く重い。
・味は結構濃くガッツリしてる。
本当に食べるならまずロット乱さないように
客が少ない時を狙いかつ藤沢、野猿、神保町など量が多い店の大ラーメンを完食出来るくらいでないと食べるべきでない。
関内、川崎、目黒の大ラーメン完食では
藤沢の大汁無しは危険過ぎる。 >>461
野猿はどんぶりも小さいし多くもない
上に野菜をつむから見た目がいい >>462
何回か行ったよ。あそこは常連とかブロガーにしか盛らないじゃん。 >>463
旧鶴見、マジックのオンパレードでどこが標準なのかわからないまま終わった
蒲田なんか不味くて行きたくないしな 川崎って少ないのか
昔小豚で撃沈しかけたけど藤沢で慣れた今なら食えるかな >>467
藤沢で大食えるなら漢盛りも行けそうだな >>465
自分は盛られました。
常連はどんぶり二段になる。 いつもはこの時間は多くても店内待ちなのに外待ちだ。イベリコ豚効果？ ここの大食えたから汁なし挑戦したら死にかけたわww
15分程でなんとか完食したけどここは小じゃないとおいしく食べられないな
大は食事って感じじゃなくてチャレンジって感じ 今日は量がやけに少なかった。
麺あげはピッコロさん。やはり彼は少なめにするのかな？ >>475
ピッコロ氏の麺上げが少ないんじゃなくて店主さんの盛りが豪快なんだと思われ >>476
麺が明らかに少なかったよ。いつもより5分早く食べ終わった。 汁無しにハマったらふつうのほうは頼む気にならないな 今日行ったわ。
小豚を頼みました。
感想は何時もよりアブラの旨みが強いせいか甘くコッテリした印象。
後なんだろ…スープの余韻が野猿街道のそれと凄い似てたわ。 限定イベリコ豚なんか始めたら、あの有名な麺マシ豚乞食来店警報発令だな >>473
大は藤沢はチャレンジみたいなものだよ。
関内の麺増し大小くらい量がある。
さらに常連だと麺増しになる。 藤沢は店長もピッコロさんも客の顔覚えるから一見さんが大頼むとかなり多いと注意するよな。 ずっと大頼んでて３週間くらいあいて行ったら注意されたよ。あんま覚えてないんじゃね？ 僕は麺増し大大大大大を要求します(^_^;)ﾅﾝﾁｬｯﾃ イベリコ豚なく地元が産地の高座豚で出汁をとって高座豚のバラ肉を乗せて欲しい。 >>487
常連でかつ食うと認められればすり鉢が出る。 イベリコ豚の脂身凄いな
豚と言うよりアブラ
スープもいつもより脂が凄い
一人年配のおじさんも途中で気持ち悪くなったのだろう、ヤサイと豚(ほぼ脂身)食べただけくらいで麺は一すすりしたくらいでほぼ残してた
俺もヤサイと一緒に食べなければ豚(ほぼ脂身)は食えなかったな
脂身好きじゃなかったら苦行レベルかも
あと今日の麺は中山のように細かったな
店主のいない日は少し位の冒険は許されてるのかな？ 何時もの二郎と全く別物。醤油のかどが脂でマイルドに。スープは旨かったけど豚は薄くバラ肉のみでほぼ脂。あの脂 旨いんだけど身体の為に残した。 おまえらそんな体たらくなら行くなよ・・並びキツイんだからよそ行ってくれ 脂が甘いｗ、一口目の脂身は至福
ただ重い、思った以上に重い、薄切りにしたのは好判断だと思う
周りも（折角だからだろうか？）豚マシにしてる人が多かったけど、隣のサラリーマン二人組は麺半分の予防線をしっかり張ったにもかかわらず、
箸が止まってたから（完食したかは未確認）、大食漢でない人はノーマルで試した方がいいかも
ニンニクが脂の甘味に際立って、いつにも増してうまかった 脂の甘さは確かにウマイ
野猿のスープのような感じではある
が、途中から野猿より遥かに重いスープに感じた いやいやw段違いに美味いだろ
ずっとイベリコで行くようにお願いしてきたわ やっぱ普段まとまなもの食ってない奴らにはイベリコ豚の美味しさが理解できないらしい… 別に味障と思われても構わないけど俺は今までの巻き豚が好きだから
今のイベリコイベントが終わるまで控えるよ
脂好きは今のうちに食いだめしておいてくれ >>498
こういうやつはさすがに隣にバカにされても仕方ない 別に普段との違いはわからなかったな。みんなは凄いね。 お前ら、前の豚入り頼むと大抵入る、端っこのブロック好きなの？俺はあれがダメなんだが 食ったけど完全に好みが分かれるかと
美味いには美味いが脂がダメな人はキツイかもな
多分美味くないと言ってる人はこのイベリコ豚の脂が無理なんだろうから仕方ないよね、あってもおかしくはない意見だわ 藤沢は豚はかなり美味いんじゃない。
不味いなんて事ない。
二郎でバラ使う店は多くないし
さらに藤沢のバラは分厚い。
関内や豚星。でもここまで厚いのは出さない。
藤沢は分厚いだけでなく脂身もしっかりついてる。
豚が不味いって思うのは蒲田じゃない。 >>504
蒲田の豚は酸っぱくなければ今日はアタリってレベルだから二郎スレで語るのは失礼 >>501
俺が行ったのは昨日だけど、スープが全然違ったよ
スープがマイルド（あまく）なってたよ スープが関内を彷彿とさせるくらい甘くなったという感想よく聞くんだけど、カラメ合いそう？甘いままうっとり食べた方が良さげ？
嗜好は人によって違うのも承知の上で敢えて尋ねます。 カラメはテーブルの上にある
足りないと思ったらかければいい >>505
普段からアブラ増すしね。
そもそも藤沢はしょっぱ甘さにブレあるし。味よりも麺が少なくてスープ全部飲み干しそうになったわ。 スープ全部飲み干しそうになったくらいだから俺には大して甘ったるくもアブラっこくもなかったんだよ。
麺が少なかったせいだろうけど。普段の小ラーメンならスープは全部飲み干しそうにはならないし。 書いてる人もいるけど脂が苦手な人には苦手だと思う
俺は脂好きだから好みの味だったけど ラーメン二郎でにんにくなしを頼んで
る人は何しに二郎に来てるかな？
ラーメン二郎ってにんにくないと別に美味しくないのにね 油が強すぎて豚には向かないわ
限定終わるまで待つかな 明日はイベリコ豚はないんだろ？
とりあえず昼の部に行って見るよ >>515
ラーメン二郎ににんにくなし
てwwwwwww何人釣れるかなwwwwwww バラ→ロースの時みたいな万人受けするような限定じゃないからこれはこれでいいんじゃないかと思うの
とりあえず今度は汁なしで食べるか 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや 汁無しキッツイが旨いぞ
今の味が好きなら汁無しはマジオススメ どっちも食ったが汁あり派かな
汁なしは美味いが脂キツすぎて >>526
知る無しはうまいよ
ただスープの味が変わってる特別期間の今はラーメン頼むだろバカめ！ スープ全然違うしマイルドで飲みやすい
麺すくなすぎておかわりしたかったわ
豚変えただけでこんなに味変わるんか 火曜まで休みなしだから来週の月曜辺りがイベリコ豚スープ一番美味いだろうな >>528
まあでも汁なしと言っても藤沢をはじめ二郎の汁なしは汁少なめラーメンだからなあ 今日ラーメン食ってきたけど、豚出汁全然出てなくて旨くなかったわ。アブラコールしてないのにアブラ増されたけど、イベリコ期間だからじゃなくて単純に間違えただけだよな。。 ピッコロさんにベットの中で囁やかれたらそれだけでイきそう >>539
それはない
イベリコ豚は今後数年こないだろうし今食わないと一生後悔する スープコッテリ好き、豚脂身好きは今行かないとホント後悔するぞ
仕事休んでも行っとけ はじめからチャーシュー食ってる素人いてくっそ吹いた >>541
ないない。そんなに変わらんかった。馬鹿は甘みが〜とか書いてるけどな イベリコ豚にも種類がな。そのへん知らんから甘みが〜とか書いちゃうのよワッハハハハ >>549
そんなに変わらなかったってあんなに変わってるのに変化がわからんのかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 二人連れ客
一人目、麺少な目で
二人目、並みで！！(大きな声で)
オレ、ブフッ！！ >>558
はじめてなんだけど麺少なめとか半分ってできるの？
麺半分野菜半分で他所行ってくれって言われない？ スープはすげー美味かったがブタは8-9割脂で結構きつかった >>560
テーブルにある粗挽きブラックペッパーうまいよな
使ったことない人は試しに最後の方入れてみ 昼の部
麺上げ ガクちゃん
助手 ピッコロ
客整理 タカちゃん
並みを注文するお客が多かったな
ワンロット140人分作ってた
でも、やっぱりここはすべてにおいてうまいわ イベリコ豚っていう単語に踊らされてるやつ多いね
甘い甘いうるさいよ ＮＳ系以外は、店主が厨房に立つ事のが掟なのにここの店主居ない日が日に日に増えてるけど、やばくない？ 夜の部
麺上げ ピッコロ
助手 がくちゃん
助手２？ JK1?
客整理 JK２？とたかちゃん？
ちょっと混乱気味だったが、がんばってほしいね
今月はじめくらいにいったときはニンニクいれますかだけだったが
昨日は食券見せてくださいから、ピッコロがくちゃんに伝えるところまでやってたな ここ店員で金髪のねーちゃん、クスリやってた感じの顔つきしてる
まぁどーでもいいけど 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや 小ラーメンで麺量が多くて、いつも完飮しているスープをだいぶ残してしまった。
ブタは2枚とも95％アブラで嬉しかった。
スープをだいぶ残してしまったが激しく下痢した。 スープはこのまま、豚はいつものに戻ってくれたらなあw ＮＳ系以外は、店主が厨房に立つ事のが掟なのにここの店主居ない日が日に日に増えてるけど、やばくない？ インスタとかツイッターに載ってるイベリコ豚は脂身がわりかし少ないんだよね
実際は脂身95%だから脂身好きじゃなきゃ苦痛だと思う
ただスープはいつもよりウマイから豚抜きを頼めばいいのかもしれない スープはいつもより美味い
豚も1、2枚なら美味く感じる
豚増しにすると3枚目辺りからキツく感じるかもしれない ネタでもなんでもなく、
ニンニク抜きにするやつ、麺半分にするやつ、豚入り頼まないやつ
これらは何しに来てんのかね、と思ってしまう。特にニンニク無しはマジで理解不能 >>578
そんなの好みとか事情があるんだろ、アホくさ コピペじゃねーけどな
ニンニク抜きなら他行けと思わん？ ネタでもなんでもなく、
ニンニク抜きにするやつ、麺半分にするやつ、豚入り頼まないやつ
これらは何しに来てんのかね、と思ってしまう。特にニンニク無しはマジで理解不能 コピペじゃないけどね
コピペかどうかなんて調べりゃすぐわかるじゃん
まあ、ニンニク入れないのはありえないとは思うが。 ネタでもなんでもなく、
ニンニク抜きにするやつ、麺半分にするやつ、豚入り頼まないやつ
これらは何しに来てんのかね、と思ってしまう。特にニンニク無しはマジで理解不能 ずっと同じこと言ってるアホ
ニンニクマシマシにして喜んどけ かまってちゃん過ぎるだろwww
ニンニクそんな好きなのかwww ＮＳ系以外は、店主が厨房に立つ事のが掟なのにここの店主居ない日が日に日に増えてるけど、やばくない？ なんだワッチョイ有りスレあったのかよ無駄な時間つかったわ
さよなら 分からんでもない
店員も家族連れとか女みたいな遊びに来てるヤツは追い返せばいいのに
ただでさえ混んでるのになぜ二郎に来るのか マジ迷惑 最近豚みたいな女よく来るけど大抵野菜マシ
んで大抵ロット乱しのあげくに残してる
来ないでとは言わないがあまりにも遅い女が多すぎでし ワッチョイあるけどあっちはあっちでほぼ機能してない >>600
そこまで女来ないし別にいい
体臭くさいやつはまじでくるな さっき並び中にすかしっ屁しちゃいました
ごめんなさい 最近ニラキムブームきてるね
5人に1人はニラキムしてる チャーシューから食うとか頭悪そう
そういう慣れてないやつは出禁でいいぜ >>603
最近は10人に1人は女性ですよ？
もっと店来ましょうね >>601
結局ワッチョイなんて不要だったという結論
ワッチョイとか言ってるヤツが荒らしってことがハッキリしたな。
最初から分かりきってたことだがなw そりゃキチガイがあっちを荒らしてこっちを適当に伸ばしてるからな
不要！っていつもの自演じゃんｗ ここって多分俺以外は2、3人しか居ないんだろうなって思う イベリコ豚旨かったー
でも、あれだけ脂身多いのは、イベリコ豚を格安で買うにはあんな部位しかないんだろうなー
あと、久しぶりに行ったら麺が固くて好みじゃなかった
二郎はやわ麺であるべき 二回行ったけどイベリコ豚は豚増さないほうがいいな
スープは抜群に美味いが豚増すと飽きる >>617
冬の気温のせいであなたが麺を食べるスピードが早くなっただけです >>620
味変わるからあまり頼まんが最近やたらニラキム頼んでるやつ多いからブームきてるんじゃね
玉ねぎ多いからうまいとかか？ 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
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そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
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通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
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例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
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そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや せっかく今日は会社休めるのに、なんで昼やらんのよ
また油そばのチャンス逸したよ… >>631
せっかく会社休めるなら桜台のなんちゃって弁天そばなんか食いに行かずにイベリコ豚食いに藤沢来ればいいのに 夜行って見るか〜ピッコロさんのセクシーボイス楽しみ 茶髪のJKはテキパキしてるし動きに無駄がないし、仕事できるタイプだな >>637
いかんいかん疲れているようだ
腕枕が膀胱に見えた
俺の膀胱で寝てるってどういう状況なのか必死で考えしまった “いらっしゃいませー”、“あいよー”
ピッコロはフランク永井のような低音の魅力だ 食ったけど言うほど普段と変わらないと思いつつ仄かに甘みがあって結構美味かったわ
豚も脂身多めだけど普段の豚より小ぶりなせいかさっぱり食えた
ずっとイベリコでもいいわ >>640
今回は脂身の多いとこを安く入手できたんだろうけど、今後もイベリコ豚なんか使ったら、ラーメンプラス200円ぐらい取らなきゃ儲け出ないだろ イベリコ豚の脂身だけのやつが当たると千住の豚と大して変わらんな イベリコ豚も来週の土日で終わりかな
それとも月曜まで続くか ずっとイベリコで行ってくれないかな
豚増し200円にしてもいいからさ・・ スープはいつもより美味いけど豚は好み分かれるだろうな
千住の豚思い出した 今のイベリコスープだと粉チーズと生卵合わすと濃厚になり美味いよ。
今度は神奈川県産の高座豚でやって欲しい。
ただ高座豚はイベリコより希少。 イベリコスープだからかわからんけど
ニラキムチは今のタマネギ多い奴のほうが好みだわ 玉ねぎ多めのやつは普段のやつより好きだわ
いっそ藤沢のニラキムチはこれってことにしてほしいレベル
もしくは常設の有料トッピングで玉ねぎ追加してほしい イベリコ豚ましましとかコールしたそこのお前
店員がわざわざ説明しなきゃいけなくなるからやめろ ようやくイベリコ豚にありつけると勇んで行ったらトラブル起こったのか長く待たされてしまった
お詫びなのか、豚がいつもの厚切りでウズラまでサービスしてもらってしまった
うまかったー バリカタとか頼んでる奴もいたぞ
博多ラーメンじゃないんだから 通は上野毛ノーコールのデロ麺が至高
好みも呉あるがデフォで固めの藤沢の固めは味云々よりロットの中で最短で人より早く食いたいだけと思う
普通と固めは藤沢の麺ならほぽ変わらない
変わると言うなら粉落としかナマメン喰っとけと言いたくなる まあラーメンは硬めの方がうまいから頼む人が多いのも仕方ない かための頼む早く食いたいだけのアホどもは、生煮え麺の蓮爾行けばよいのに 二郎はデロ麺が旨いんだろう
固め頼む奴はインスパでも行ってろよw >>662
麺固って博多の極細麺は食べてる間にちょうど良い加減になるから流行ったんだよ？
そのブームで麺は固めが美味しいっていう間違った情報を信じてる人がいるけど
特に中太麺なんかは柔らかいぐらいの方が麺の良さが生きる 最近は店主の茹で方も固め傾向だから寂しいねぇ
前はモッチリしてまさにデロデロの一歩手前でさすが店主って感じだったのに
固めバカが多くなったからなのかな？
固めは次のロットになりますと言えば固めコールは無くなりそうな気がする 固めも柔らかめも出来ませんの張り紙すればいいのに
二郎で固めで〜なんて頼むやつ見るだけでイライラする >>663
はすみでも「固めっ！」とか言っちゃうのかな？w >>670
いい加減人それぞれって言葉使うのやめなよ
二郎で固め頼むようなアホをどう思うかも人それぞれなんだから
二郎の良さはデロ麺であってそれを拒否するのは他行けとしか思わない >>672
貴方自身が答え書いてる
人それぞれで終わる話 >>672
固めは好みだとしても、固めを頼む人が増えて
結果的に店のデフォルトが固めに移行してしまうのは見逃せないよなぁ またデロ厨が発狂してんのか
まあ同一人物なんだろうが デロ食いたいなら三田夜の部がいいぞ
総帥昼の部ですら今やデフォでもデロじゃなくなってるし >>674
難しかったかな？
人それぞれって言葉使ったらなんでもそれで議論終わりだからこういう場で使うなって話だ >>678
みんながみんな君みたいに議論が好きな訳ではないのだよ デロが食いたきゃ柔らかめで頼めばいい
実際そういう奴がいる 5ちゃんでしかもIDワッチョイなしのここで議論したいとかw
自演し放題なのにw 蓮爾は、かため注文なしで、やわらかめは注文可能。
二郎でもどこでも早く食いたくてかためコールするアホに限って
蓮爾では「麺に火が通ってなくて芯がある。うえー。」とか言って残すんだろうな。
まあ今の蓮爾は、昔ほどの太さでも生麺でもないけど。 固め注文居ない時は全然いないし気にするほどでも
誰かが固め言い出すと連鎖反応的に言い出すの見かけるくらい そうそう、あのカタメ連鎖意味わからん。あと、ロットのケツのやつがカタメ言うのも迷惑千万。 オレは食うの遅いから毎回硬め頼んでる
ほっといてくれ デロデロ麺信奉
美味いと思って疑わず
一種の宗教だね うまいと思って疑わずなのは、
固め頼むほうじゃね？w さっき行ってきた
やっぱ休みなしで続けてるほうがスープ美味いな、明日はもっと美味くなりそう
2ロット分注文聞いてたがカタメなし
やはり気にしすぎ イベリコ豚のスープすごい美味さだったな。
ただブタは脂多くてきつかった、豚入りにしなくて正解。 スープは旨くて脂身9割以上の豚が苦手な俺は豚ヌキでイベリコウィークを乗り切るか
つーかほぼ脂身のあの豚を好きな奴ってにわかに信じられない いま9割アブラの豚シーズンなんだ
一般的にイベリコ豚はあそこまでアブラは多くない
明日小豚アブラマシマシ食べに行く 明日つうか今日は多分最近じゃ一番美味いぞ
休みなくイベリコ豚でやってるからな
スープがいい感じだろう 土曜日の昼の部か夜の部で豚ダブルを食べたい場合、何時位から並べば良いのでしょう？
また、日曜日の１４時から１７時位だと、どの位待つのでしょうか？
栃木から初めて行くので、詳しい方教えて下さい。 すいません、豚ダブルではなく、豚入りです。初めからダブルはないんですね 小豚食ってきた
美味くて満足したんだけど素朴な疑問が湧いた
小ラーメンだとあのペラペラな豚が2枚なんでしょ？
金返せって思う人いないんかな？ >>710
今はイベリコ豚だから薄切り。いつもはもっと分厚いよ 二郎初心者で申し訳ないのですが、平日の18時頃でも長い時間並ぶのでしょうか。 ラーメンにありつくまで30分はかかると思う
昼ならすいてるかな 昼の部
麺上げ 店主
助手 ガクちゃん
客整理 ピッコロ
黄金トリオ
イベリコ豚はスープのしょっぱさが取れて甘味がでるね
液体油飲んでいるようで、くどいような感じがしたけど、
麺は相変わらずうまかったよ
あと１週間イベリコ豚みたいだけど、今度はカラメを追加してみようと思う 明日休みでリセットされるから今日行っとけ
今日は美味いぞ 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや
麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎
二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む
narcy 談 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
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narcy 談 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
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例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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narcy 談 >>710
イベリコ豚期間中は店は赤字だからね
この赤字と何かトラブル重なって潰れなきゃいいが >>706
いつも行っているお店は、開店直後で豚入りが売り切れてしまうので心配でしたが
安心しました。是非、豚入り５枚の食券を購入したいです。
>>707 >>709
もっと混雑しているかと思いましたが、意外です。観光の合間に時間を見つけて、
訪問したいです。 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
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例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
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narcy 名言集 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
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例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
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また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
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そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
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通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
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narcy 名言集 昼食ってきた
イベリコ豚ウィークで3回食ったが今日が一番美味い
行ける人は今日行ったほうがいい スープはマジで神がかってるな
イベリコ豚の時は二郎でもトップクラスだろ 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
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また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
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想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや
麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎
二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む
narcy 名言集 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。
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二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む
narcy 名言集 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。
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そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
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麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎
二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む
narcy 名言集 な？
ﾜｯﾁｮｲはおろかIDすらないスレ立てるとキチガイNGにするのも一苦労だろ？ ワッチョイスレあるから別にいいんじゃね
この感じじゃIDスレにしてもID切り替えて荒らしてくるでしょ つーかこのキチガイは二郎スレ全般に書き込んでるからワッチョイもIDも関係ない話 豚はアブラ9割以上だったから、
そのまま食わずに残してきた アブラ確かに多いけど甘くて香りがいいからかあまりしつこさを感じさせない上品なアブラだよな
スープとの絡みもいいから液体油の多い店みたいに透明な油膜が張ることもないし 最近イベリコだからか、スープに油膜凄いよ
まあスープうまいけど >>748
俺(747)が月曜の昼20人めくらいで店主のラーメン食べた時はいい具合に乳化していて油膜とか気にならなかったよ 昨日はホント美味かった
明日も昨日のクオリティを頼みたいが今日休みだったからブレそう うまみ自体はいつもよりあると思うからアブラ少なめ豚抜きで頼んでみるか 今日、麺半分の人多かったw
個人的には、イベリコ豚は早く終了して欲しい。
やっぱりチャーシューは、ガッツリいきたいw >>753
>>754
ここのところ平日昼の部でも待合室座りきれなくなってるから20〜25人待ちで開店迎えてるよ >>755
まじかさんくす
30分前に並べばセカンド位にはつけるかな？ >>756
約束は出来ないけど多分背後霊にはならないと思うよ イベリコ脂身多くて個体も小さいしガッツリ感が出なかったな。普段ので十分美味いのに
何でわざわざイベリコやってんの？不味くはないけど全体的にラーメン自体がしつこい味
になるな 初めてイベリコ食べてきたけど豚はガッツリな方いいね
けどスープはめっちゃ美味かったわ！
食べてない人は一回は食べた方いい味 勘違いされがちだけど、イベリコ豚って8割ぐらいはただの交雑種だし値段も安いんだよな
どんぐりだけで育ててるイベリコなんて極一部の高級品だけ
仕入れ値を下げて量も減らすコストカットに名前をつかってるだけなのに、味が良くなったなんていうのは全くの勘違いだぞ
まあ従来の国産豚で商売するとなると一気に数百円上げざるを得ないだろうから仕方ないんだろうが >>762
実際スープは美味くなってるから肉が安かろうがどうでもいいけど
具材としての”ブタ”は脂身ばっかりで筋張ってて食えたもんじゃないな 一番笑えるのはイベリコ期間中は店は赤字（）とか本気で思ってるやつ イベリコ豚で赤字が続くね
こんな赤字営業を強いてる客も客だよな 昨日１２時に肉のアブラが大好きなＦカップセフレを連れて行った。
９割アブラの豚に感激していた。
ニンニクアブラマシマシ
自分は国産豚の７割アブラの方が好き 二郎に来る女で美人を見たことがない
大体男と来てるけど、両方豚w あぶらがきついので、はやくいつものぶたさんにもどってくれますように。 昼の部
麺上げ ガクちゃん
助手 タカちゃん
客整理 ヤンキーっぽい女子
タカちゃん、ヤサイデロデロだよ
カラメにしても味が薄まってしまう
スープは乳化してたよ 先週の日曜日午後３時くらいはチンピラ風な兄ちゃんが可愛い女の子連れてきてたよ。 >>771
君みたいな勘違いは1割くらいで普通の二郎客はデロデロの野菜と麺を好みます。
ヤサイ食べてシャキシャキしてたらイラッとするよ 最近がくちゃんだけ麺が柔らかいから客みんな固めオーダーしてるのな
独立するかもしれないんだから店主にもう一回教えてもらったほうがええぞ
店主の時の麺だけ出来が段違いにいいし >>773
野菜デロデロはちょっとやだなあ
キャベツの緑が映えてクタクタっとした瞬間に引き上げていてほしい ガクのときはなんか麺が柔いというかヌルっとしてて好きじゃないわ 彼は毎分ペースで麺すくってチェックしながらやってるから、
店主との違いはあるかもしれないが、ミスやブレとかじゃなく彼の狙った麺が出てくるはず。
それが方針なんだから好みに合わなければ曜日を選んで行け。 麺の茹で加減はピッコロは店主に似ている
ガクちゃんは湯切りが弱いかもしれないね
三者三様でどれもうまいと思う
それより、ブタを今まで通りにして欲しい ここ2-3週間のイベリコ期間のスープはかなり旨いな。
毎回毎回スープを完飲しそうになる。
肉自体は元の方が良いかもしれないが厚さはイベリコくらいが丁度いいな、俺には。 オレは中山みたいなしゃきしゃき野菜好きだけどなぁ
あんまクタっとしてると三幸苑のタンメンみたいだし イベリコ終わってくれねえかな
ブタのアブラがひどすぎる >>778
とても重要だぞ
店主の麺あげマスターするだけでどんだけレベルアップするか >>783
野猿のはもっとすごいぞ
バカにされてるのかと思うくらい脂身 >>783
本物の闇を経験した俺からしたらままごとにしか思えん
こういうのは俺らみたいな闇系に任せてのほほん日常書いとけばいいと思う
圧倒的に暗い経験がたりない
ガソリンの味とか知らんだろ？ >>784
重要ってなにが？
店主じゃない日は違う麺。そういう方針なんだから割り切れって話だぞ >>785
野猿の酷いのもそうだけど
ここの脂身多いのもまるで筋ばったアブラカタマリ食べてるような感じ
よくあんな豚を出せると思う 昔金の無い頃、石鹸やらローソクやらメシの代わりに食ったっけなあ 来週（水曜日）から今までのブタに戻るんじゃないか？ 原価激減しているし
イベリコ豚をデフォルトにしていただけないか >>793
国産豚はオプションにして
１枚200円で買わせたらいい
コールはイベブタナシ イベリコ豚のチャーシューなら、喜多方ラーメンのチャーシューの方が旨いわ
二郎であのイベリコ豚のチャーシューは酷すぎ >>785
野猿のバカにされている
ような脂身豚も好き
アブラ好き女と一緒でない場合
量が多くて食べきれなくなったとき
赤身の方を残す >>785
野猿も脂凄いけど、肉質がキッチリ残ってる
野猿の肉は、脂身以外の肉質だけ見ても他の二郎より質量多いよ
藤沢は、脂身メインでふざけた肉を出してる イベリコ豚高いから赤字がかなり続いてる
潰れなきゃいいけど 店主の日以外麺違うの？
わざわざ配合変えてる？作る人一緒なのに？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 脂身大好きだが流石にあそこまで薄いと普段のが良いな もろ液体油の時はちょっとがっかり。乳化してる時は美味いんだけど 神保町はアブラ少なめにするとまた違った味になって美味いぞ イベリコスープは絶品だから、今後もたまにはやって欲しいな。
二郎に豚肉は期待してないから肉はイベリコでも無問題。 イベリコ豚のスープ不味い
カネシが効いたスープが良いわ >>804
脂どうこうよりペラペラの豚２枚じゃ寂しいじゃないかw
豚増やそうぜ！
http://imgur.com/8ktSSZM.jpg 豚は今まで通り、スープにはいくらかイベリコ投入、が理想に思える イベリコ豚、スープがしつこくなるな
ギトギトし過ぎ >>811
みりんぶっかけたみたいにテカテカしてんな あれイベリコなのか！？確かに豚と共にスープも味落ちしてくどいから美味さが半減してて残念だ イベリコは初回食べた時は旨いと思ったけど、2回目はもう嫌になった
クドい、甘さが無理、受け付けない イベリコ来週までか残念
ずっとイベリコで行ってくれよ イベリコ豚はあり
でも豚の噛みごたえもほしいんやろ >>822
12時14分に豚5枚食べた。
ラブホで只今2回目の下痢処理中です。
連れは余裕のニンニクヤサイアブラマシマシ >>811
藤沢ってこんな麺太かった？
蓮爾みたいなんだけど イベリコ豚旨かった。
個人的には、西台のドルチェポルコと双璧。 汁無しあぶらましましなんて贅沢品今でしか食えないよな うずらのプリプリ感と麺の相性がよすぎる
アブラでウズラ包んでたべてもうまい 昨日行ったら小豚にしたのに薄っぺらい肉で文句言おうと思ったけど
五枚入ってるし肉が高騰してるのかと思って何も言わなかったけど
イベリコ豚だったのか知らずに食っちまって損した気分だわ 普通は違い分かるし段違いに美味い。
イベリコ豚を批判してるやつはよほど味音痴か、そもそも行ってない イベリコ早く終わってくれｗ
元のチャーシューが食べたい 830はアンカするの悔しいからしないけどいくらなんでも釣りだろう イベリコ豚はスープは美味いけど豚は好みわかれるだろ
脂身だけの提供される時もあるしな さっきイベリコ2回目食べたけど今回は旨かった
イベント当初は豚の脂身が固くて筋ばった感じでオェーッな感じだったけど今日のは脂身がトロける状態で大変美味しく頂いた
段々扱いに慣れてきたのかね >>839
今日も店主さんの日だからじゃないの？
先週月曜の店主さんの一杯も神憑り的に美味かった 月曜日は当たりだぞ
休みなしでやり続けてる最終日＋店主の日だからな 豚入り売り切れになるときもツイートしてくんないかなー
行った時豚入り無くなってると正直帰りたくなる まだイベリコ週間続いてるのか
長いな
早くノーマルが食べたい イベリコ不味すぎる
いい加減にして欲しい
あんなに脂で甘ったるく、脂ギトギトでカネシを感じられないラーメンは二郎じゃないわ
NS系列以下だわ そもそも何でイベリコになんかに手を出しちゃったんだ？ 周年の時とかに限定で凄く原価かけて作ってみてほしいな。 ら塾のイベリコ豚チャーシューメンが1500円だから
藤沢二郎かなり無理してないか >>840
店主と結婚したいくらいうまいもの作ってくる イベリコ豚にはランクがあるからね
値段はピンキリだよ >>857
幻とか言われてみんなありがたがって高いカネ出してるけどよく見りゃそこら中で売っているって、獺祭もそんな感じだよなw このスレでもラベルに群がるバカが相当釣られてんじゃん そうか？スープの味はよかったけどブタとしてはダメだって人が多かったじゃん。 スープはイベリコが主張しすぎ！
肉は脂だらけで食える所なく、逆に体調悪くなる！！
イベリコは悪でしかない！！！
メリットあるのは原価を抑えられる店だけ！！！！ スープ用にプラスしてブタはノーマルが良かったんだな 豚が変わる系の限定ってどんだけあったっけ？
その中でもイベリコは一番賛否両論多かった気がする 腕肉に変更って昔あったな。不人気過ぎてすぐにバラに戻ったけど。 スタッフはこのスレッド見てると思うけど、
とにかくイベリコブタが終わって欲しい
はっきり言って、不健康な食べ物だよ "イベリコ豚"って言葉だけで美味いと感じる輩がいるから笑いが止まらないよね
ま、それはそれで幸せかもしれないけど イベリコ
一回目、やばっうまっ（何時もと違うから新鮮だったか?!）
二回目、こんなんだっけ。。。
三回目、あー。マズイ、無理。 >>872
> はっきり言って、不健康な食べ物だよ
えっ！？ >>872
健康のことを考えるなら二郎に行くべきではない
嫁は１０年前から絶対に行かない つか、イベリコ初期（自分は２０日（月）が一回目）と中期（二回目）以降とで豚（物自体か扱い方）変わってね？
写真撮る習慣がないんで証拠は出せないんだけど（ゴメン）、カットも真逆（脂の層に対し垂直面が長い）だったような
でも一回目は豚も上手いと感じたんだよ、自分的にはマジで
スカッじゃなくてジュワッてさ 腕肉あったなあ
あの時もスープはいいけど叉焼はダメとか賛否両論だった 俺も腕肉好きだったけどここでは巻豚派が多かった印象 例えば関内が腕肉にしたら…みたいに藤沢も関内もバラが一番いい。 イベリコ+店主のいない休み開け水曜
・・やめとくか やっぱり休み明けの今日もイベリコなのかな？
まあ几帳面に告知してくれる藤沢は終了告知もしてくれるのだろうな >>883
関内今ひでーぞ
ガキのおやつみたいになってる という事は藤沢店主が凄く出来る人なんだな。助手は三田入りしてるし、次の新店候補も藤沢出身のルーミノだし。 >>886
イベリコは二郎では無い
にわかは黙ってインスパイアでも食ってろ >>891
二郎によって使ってる豚違うぞ
三田なんかかなりいいの使ってる >>889
関内時代から藤沢店主の麺上げ時は当たりだったからなぁ 店主の麺あげ美味しいよね
何が違うのかは解らないけど店主の麺はモチモチしてて旨い
前より固めにはなったかもしれないけどそれでもただ固いだけじゃなくてモチモチしてるんだよね
やってる事に差は無いようにしか見えないんだけと >>897
あれなんでなんだろな
明らかに麺の出来が違う 麺自体は助手任せだから同じ
やはり麺上げも修行が必要なんだな 細かい事言うと茹で湯の温度管理とか麺のかき混ぜ方で麺のアルファ化に違いが出来るのかも >>900
麺の具合はあからさまに差が出てるからしっかり教えてほしいわ 麺の茹で加減は
店主>ピッコロ>ガクちゃん の順だな 藤沢にいたルーミノはどこで新店舗を開業するんだろう？ ニンニクアブラマシマシ食後の
ツバの味が気に入っているし 久しぶりぶりに関内行ったら麺の量が半分位になってた
藤沢っていい店だね
満腹 まだイベリコだった
スープがヤバい事になってるな
透明の油膜が5mmくらい張ってたぞ
いつもなら半分くらい飲むがふた口でやめといたわ やっぱ月曜日が一番仕上がってたな
休み明けはブレまくり 3日の時点で来週のどこかで終わるって言ってんだから
今週はまだイベリコ週間だろ ワッチョイなんかいらねえと証明されてるのに荒らしが必死だな スレ34が重複であるからそっち使ってからじゃない？ 破棄したいのはヤマヤマだけど保守に必死な奴がいるからメンドクセー イベリコ脂っこいのか？
今度行くんだけど油マシするのやめとこかな >>920
いや、やれよ
今この時にしかない事をやる価値はあると思うぞ >>906
関内あの量馬鹿にしすぎだろ
小はガキのおやつかな ライトな客層が多いし観光地化してるからそれでいいんじゃない？ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
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