【横浜】中区・西区・南区専用スレ★9
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保土ヶ谷スレはリンク切れdat落ちしたみたいだから省いた なんか知らんけど、専ブラで見てるのにリンク踏むとWEBブラウザが立ち上がる ♪こん〜な こぉとは いままでなぁかった〜(オフコースの歌のフシで) 塩は地球よりも弁tenの方が美味いと思う
営業時間コロコロ変えやがるから行きづらくてそんなに行かないけど そういえば勝治の近所に雲呑麺の店が出来たみたいだったな 地球はワシの住居から歩いて5分くらいのところにあるから
美味いし便利だから気に入ってたんや それをわざわざオマエら、たかがラーメン食うのに電車乗って来やがって…
気付いたら>>20超えてたか 醤油系は好きなとこ多いから選り取り見取りだけど塩は難しいなぁ
保土ヶ谷の樹の塩かランドマークの空海の塩かな
つけ麺だけど流星軒の塩はかなり好き
コモンはだいぶ行ってないけど今はどうなんだろう? 千家本店の近くに10/21だったかな開店
勝とかいう店がオープンするみたいですねぇ
家系みたいですが、どなたか感想よろしくねぇ 馬車道が開店ラッシュだね
海老秀跡に雲呑麺、その付近に豚骨の福のなんとかが出来てる >>27
えーマジ?
無駄足踏まずに済んだわ
ありがとう >>26
西遊記は倒れてからも続けたけど体が限界でもう続けられないって張り紙貼ってあった 丿貫は昔に比べて美味しく無くなったみたいな口コミを他所で見かけるんだが
昔のことは知らないけど、そんなに不味くなってんのか このエリアでつけ麺のおすすめ教えて下さい。ランドマークのtetsuが好きだけど、ちょっと飽きてきた。 >>34
自分も近いからTETSUに行くよ
但し昼の魚介豚骨の時だけ
あとは時雨のほろほろか流星の塩付け
エリア外だけど余裕ごあれば天王町の樹の塩すっぱつけ麺かくりやまに行くな 天王町の樹は俺にとっては寒くなったら味噌を食いに行く店
他の味も何度も食べたが結局は個人的には味噌が一番うまい う〜ん
この地域ってあんまり濃厚つけ麺ってないね
井土ヶ谷あたりにある はるき は深夜までやってるからたまに行くかな
地域外れるけど六角橋の くり山 は美味い 秋葉原で一度しか行ったこと無いうえに食ったのはラーメンだけど
関内の武一は? 濃厚鶏白湯を謳ってるが 久々にロ麺ズ行ったんだけど営業時間なのにクローズドになってた。店員さんの話だと店長さん
が指を怪我したらしい。で急遽、華隆餐館で汁無し麻婆でも食うかと行ってみたけど金曜だし店主
だったからやめた。店主だと量が少なかったりする。しょうがないからはなまるうどんにするか
とも思ったけどさすがに面倒臭いので結局何も食わないで帰ってきた。ロ麺ズの店長さんお大事に もう長いこと行って無いけど日ノ出町JRA隣の日の出ラーメンのつけ麺て濃厚系だったよね
その日ノ出町駅寄りの居酒屋兼煮干系ラーメンの店も入ったこと無いけどつけ麺やってたはず
あと気になってるのが野毛のかわべって店
ここも前は通るけど未食
最初ラーメンだけだったのごいつの間にか定食もやってる居酒屋チックな店になってる風 地球のイベントさあ
翌日昼にしてほしいよ
夜台風直撃っしょ >>36
ありがとう。
どれも行ったことないけど美味そう!
距離的にランチは無理だなぁ。何とか時間作って行ってみる。 >>46
武者がよか、楓にも、つけ麺が有るよ。美味いか知らんが。 昨夜時雨に行きたかったんだけど
雨の中歩くのが面倒だから近所のTETSUに
夜も魚介豚骨の時があるのね
TETSU美味いけど鶏の時がちょっと苦手 スープ分けるのは平日だけ
俺も歩いて行ける店があそこしかないから渋々行くけど本当に近所なのか?
店の前に書いてあるだろ >>50
>>昨夜時雨に行きたかったんだけど
そもそも時雨って土曜は夜営業やってないんじゃない?
TETSUが近所で魚介豚骨だったら甍(だっけ?)でも代用できそう。 全然違う系統だから代用にはならないと思うよ
つーかこのへんラーメン屋はその二箇所くらいしか無い。あとはフードコートだけどそれも神座、だるまとか行く気にならない。
ラーメン好きな人間は住むと後悔する あーそんな細かいトコまでチェックしてないのよ
ごめんね
とりあえずあまり濡れないでいけるところがTETSUと空海なんだよね
甍は一回行ったけど、んー?もういいわって感じ
マークイズのフードコートはまだタイホウしか食べてないけどアソコで食べるのはちょっとなーと あーマークイズのフードコートはタイホウじゃなくてダルマだったね 台風が過ぎ去ったら野毛のかわべにでも行ってみるよ
炙りチャーシュー定食とかもあるらしいからちょっと楽しみ 地方から出てきたばかりでうかれてる人って感じでなんだか微笑ましい あーそんな感じで流しといて
一風堂もあるけど改めてたつ屋は美味いねーと思ったよ
随分と値上がりして極普通の値段帯になっちゃたけどやっぱり美味い >>57
ワロタwそんなとこだろうな
越してきた直後はみんな浮かれるんだよ、「歩いて行けるのがみなとみらいのランドマークタワーにあるTETSUくらいなんすよ〜w」とか言うの、絶対
しばらくするとすぐにわかる、みなとみらいなんて住むもんじゃないと、うんこだようんこ、最近少しはましになってきたけど、絶対に買っちゃだめ、うんこ 時雨ハイレベルで嬉しい
地球同様メニュー豊富はいいよね 野毛から吉野町辺りまでのゴチャゴチャしたエリアの方が
楽しいし落ち着くな 時雨うまいけど仕事丁寧過ぎて空席あってもかなり待たされることあるよね
この前もじーさんがブチ切れて騒いでた 恥ずかしい事しちゃった時って誤魔化す為に多弁になるよね 台風接近でレゲエのおじさんたちが関内の地下に集合してる! 地球に行くとほぼ必ず追加トッピングでメンマを付けるんだが、
以前はながーい穂先メンマだったのに今回はなぜか普通のメンマだった…。
メンマ自体の味は美味かったし不満はないのだが「これで追加150円…?」という割高感は否めない。 地球はデフォのラーメンも普通のメンマだっけ?オレは穂先メンマの方が好きだから流星軒か戸塚支那そばや 時雨に今日行ったが普通に美味しかった。
食べたのは醤油。
横浜のアフリよりずっと満足。あれは高杉。
ラーメン以外もそうだが、関内周辺の方が
横浜駅周辺より飲食店は段違いにレベル高いな。 時雨は人気出て行列店とかになったら嫌だから
内緒にしておきたいな 昨日昼に時雨行ったら時間間に合わなくて久々地球へ
特製塩そばで肉増しにしたんだけどデフォのチャーシューとトッピングのチャーシューが違い過ぎ
値段上げても良いから肉増しのチャーシューもデフォのチャーシューと同じにしてくれないかな 今日こそはと昼に時雨に行ったら主人所用の為臨時休業
塩は未食だったから食べてみたかったのに残念 時雨、ネットでもツィッターでもやたら評判いいけど、それほどかなあ…?
つけ麺や塩はいいと思うよ。オレもたまに食いに行く。
でも、醤油はなあ。
変に甘ったるくて醤油が利き過ぎで脂が多く、日本蕎麦の鴨南蛮みたいな印象なんだよな。
鶏肉で野菜を巻いたヘンテコな具も余計な気がするし、いずれにせよ「ラーメン食ってる」感が薄い。 オレも醤油はそんな印象だったけど塩良さそうだね。また行ってみるかな
時雨は葱きれいだね >>72
多分、そういう日本そば的なものを目指している
と思う。店構えも和食のイメージだし。
俺は美味しいと思ったけど、結構人によって
合う合わないある味だとも思った。 時雨の客層と地球の客層は違うな
時雨は地元のおじさんおばさんが多いが
地球はニワカラオタや雑誌頼りの観光客が多い
醤油 地球に軍配
塩 同レベルか
担々麺 好みによる 両方好きでないタイプ
つけ麺 時雨に軍配
接客 時雨に軍配
行列 割と空いてる時雨に軍配
営業時間 地球に軍配 たしかにラーメン食ってる感は薄いね
俺はそれが好きなんだけどw ロ麺ズの醤油ってどこのラーメンにも似てないよな?どういうカテゴリーに入る醤油ラーメン
なんだろう。京都とか富山のブラックラーメンとも違うと思うんだけどオリジナル?
ロ麺ズの醤油には少し日本蕎麦を感じる 時雨はTRYで入賞とかしてたけど、客層、客数はそんなに変化ない感じ?
8月くらいまでは結構行ってたんだけど、アルコール出し始めたりして、雰囲気が変わってたらやだな、と思ってちょっと足が遠のいてたんだよね。 別に変わってない。そもそも瓶ビールが増えただけで昔からビールは出してただろ。本当によく行ってたのか?
相変わらず近所の人間と若干のラーメンキモヲタ >>78
頭悪すぎていて、ちょっと惨めだね
ガンバレ! 他の町なら行列になってたんだろうな
地球と鶏喰に感謝だわ >>79
どうもありがとう。参考になります。
最近のお店のツイッターで、アルコールメニューを始めた、とあったので日本酒とか焼酎を増やしたのかな、と思って。
>>80
何か癇に障る書き方をしてしまったみたいで、すいません。 各店ちょっと離れてるけど醤油も塩もいろんなタイプから選べて今のところ幸せだわ
醤油ラーメン食べたい時は流星、鶏喰、時雨
塩は地球、時雨、流星
味噌は流星、大公
つけ麺はTETSU、時雨、流星
トンコツはたつ屋
慶や一酵にも行きたいんだけどあそこは流石に離れ過ぎてる 丿貫と言いたいとこだけど自分にはエグく感じられてパスです
日の出町のひもの屋のとこも良いけどちょっと物足りない
伊藤みたいな店が欲しいところ >>85
同意です。丿貫はお世辞にも美味しいとは思えませんでした。
それであの行列はどうかと思いますが。
赤羽の伊藤のことですか?あそこはいいですよね、あのレベルの店この近所にも欲しいです。 >>89
いつからって通年出してるよ
ほとんど昼の部で品切れになるけど 流星パンチは夜の分は別にあるよ
開店直後に行かないと無くなるのは昼と一緒だけどね そっか
6時半に行っても品切れだったからわからなかった >>92
嘘くせえw
素直に知ったかでした、ごめんなさいってできないもんかね >>93
知ったかでしたごめんなさい
これでいい? いや俺が夜の開店直後に行った時は必ずあったから夜の分も別にあるって思ってただけなのかもしれん
俺こそ知ったかでしたごめんなさい >>96
いえいえそんな、憶測で言ったのは事実だから
こちらこそ失礼しました しったかぶったのを認めたことの何が偉いの?
ヤンキーやヤクザが更生したから偉いって言ってるようなもんだろ
しったかぶって時点で糞だと思うが お前のように赤の他人を簡単に馬鹿呼ばわりする奴よりは数段マトモなんだわ モール内で家系縛りだとちょっと難しいかな
あくまでも自分が人に薦めるのならってことで 流星パンチって開店して売り切れるほど人気なの?いつも19時前後空いてるから
心配してたけど。流星軒って客が鶏喰や地球ほど集まらないのが不思議。場所のせいかな? 関東の煮干ラーメンて九州・四国の日常的に煮干出汁使う人間からしたら論外な味なんだよ実際
あんな臭くてエグい出汁で味噌汁こさえた日にゃばあちゃんからいびり倒されるからな 時雨の塩もいいじゃん
醤油みたいにもう少しキリッとさせてくれたら地球まで行かなくていいな >>104
あまり知られてない永楽家が一番うまい。
外観も内装もひどいけど出てくるラーメンは家系じゃあのあたりで一番うまい
味は直系寄りだけどスープが少し粘度があるような濃厚な感じでチャーシューも例の香ばしいやつ。
トッピングも日替わり40円で味玉とか出しててお得。
何より素晴らしいのがほうれん草が冷凍じゃないところ。
夜しか行ったことないけど上下真っ白の例の格好してる中国人らしきにーちゃんも凄く感じ良い。
モールは三国家以外どこも業務スープだね、否定はしないけど行く理由もない あの文言を見るたびに何かモヤモヤするんだよなー
替え玉50円はありがたいけど店員のおっさんに覇気がなくてめんどくさそうなのが頂けない 時雨食べてきた。美味しかった。次はつけ麺を食べてみたい。ただ提供まで時間はかかるよね。 ひさびさに鶏喰行ったけど何か味落ちた気がするなぁ。スープは鶏を感じないし、麺は以前はつるシコで
分離が良かったのに今日は二チャっとしてコシもなかった。臭いモモ肉のチャーシューの代わりに
むね肉が二枚になってたのは仕様の変更? >>121
田上家美味しいよね、弘明寺とも蒔田とも言えない微妙な場所だけど 口で麺を引っ張ってヘドバンみたいに食ってるおっさんがバカッターでトッピングサービスされたって毎度言っててムカつくので時雨にはもう行きません
ラーメン界のお偉いさん(笑)に出したつけ麺にはチャーシュー2つ載ってるしよ
客の区別はしてもいいけどばれないようにやれや >>125
ぼくちんもサービスしてほしいなりぃ〜
くやしいからもういかないなりぃ〜
って事かw そりゃ悔しいよ
他人よりサービス劣ってたら惨めにもなる
目に付く食い方してる奴よりなら尚更よ 店側の気持ちもわからんではないが、あからさまなのはなあ 有名人にサービスは店の宣伝だろ
素人で常連でもないのにサービス要求って何だそりゃwww >>132
空気嫁ないやつだな
チャーシューが人より少なくて泣いてる人がいるんですよ! サービスなんて受けたらしがらみが出来てしまうからいらないな 時雨はチャーシュー麺作るべき
神奈川No.1のチャーシューだよ 同感
地球もスープぐらいだし
チャーシューに力を入れないとな 本牧通り山手駅前入口交差点付近 ラーメン家多すぎ問題 丿貫、地球の次は時雨か
オマエらホント情報食ってるだけのミーハーなんだなw 情報食ってるなんて漫画の表現使っとるほうがよっぽどミーハーだと思うけど >>142
神奈川ナンバーワンって書いてあったから
確かにこの地域ではないけどさ 伊勢佐木モールも末廣家レベルの家系が欲しいな、マイルドやクリーミーなスープは家系と認めない みなとみらいや横浜駅ほどじゃないけどやっぱり賃料高いから
チェーン店ばっかになるんだよ伊勢佐木モールは モールの中にあるラーメン屋は基本旨くない
といっても関内寄りしか分からんけど
戸みらい?とかいう店はどう?
ちょっと気にはなってるけど並で900円近いみたいで行く気になれない >>151
普通。可もなく不可もなく平均的なラーメン 伊勢佐木モールなんて昔は来々軒ぐらいしかなかったからな
モールからはずれれば太源とか中華料理屋とかいろいろあったけど そんな店あったな
ラー油は好きだったけど店員もやる気無いし潰れたことすら気が付かなかった 弘流はラーメンと客層がマッチしてなかったな。修行先の仲町台の白河中華そばとクオリティ
はたいして変わらなかったけど仲町台がいつも家族連れのアットホームな常連で賑わってるのに対し
弘流はキャッチの兄ちゃん、お水のフィリピン人、冴えない爺などの単独の客がポツポツいるだけだった >>158
うまくないから潰れた。
ただそれだけでしょ 唐桃軒は家でスープに浸して食う用で定期的に焼豚買ってる
そのまま食う用は尾島商店 唐桃軒のチャーシューは味が濃過ぎて
結局野菜挟んで大葉で巻いてスティック刺してオードブルにしたわ
尾島、ちょっと甘いけど旨いよね
スレチだけど文庫のうめやもチャーシュー売ってたね
あのチャーシューならいいなぁ 伊勢佐木モールってどこだよ
あのへんにそんな大きい施設あったっけ? 今調べたけどドンキユニクロジーユーブックオフがある通りのことか
でもモールではないだろアレ…
建物でもない、さらには屋根すらないのにどこがモールやあれの
>>166
10月に九州から南区に越してきた 大昔は店の軒先の庇が連なっていてモールだったんだよ伊勢佐木町は >>168
せめてモールの意味くらいググってから書き込めよ
九州土人はうんこ臭い豚骨食いすぎて頭おかしくなってるのか? >>170
うわぁ
伊勢佐木モールってどこ?あれってモールなん?って言っただけなのに、いちいち煽られる意味がわからん
そんなんだから横浜の人間は嫌われるんよ >>171
そうか、すまなかった
それなら田舎に帰ってうんこ臭ラーメンでもすすってろw 落ち着け
それよりアウトレットモールとかでっかい施設イメージしてるんだろうけどmallって商店街のことだぞ?
中学の英語の授業で習うだろ すげーなー九州では他人に何でも手取り足取り教えてもらえるのがデフォなんだなー
少しは自力で何とかしてみるクセつけないと今後困っちゃうよー? 唐桃軒はチャーシューは美味いけどラーメン自体は旨くない。麺もコシがなくて素麺みたいだし 明日久々に実家帰るので千家でネギチャーシュー食ってくる
そういえば名物屋閉店したんだっけか 年末限定で販売してる末廣家のチャーシューはガチで旨い 唐桃軒、わりと好きだけどなー 塩と言いつつけっこう醤油っぽい塩ラーメンとか
少なくともイセザキモールに意味なく乱立してるエセ家系ラーメン食うよりははるかにマシ 横浜にまっとうで濃厚な塩らーめんなんてないだろ?
エリア外だが遠征の価値はあるのだがな >>186
もはや朝鮮人を疑うレベルで頭おかしいなw 塩ラーメンなら本丸亭でええのと違う?
スープも出汁が出てるし麺も太麺だし、あそこのチャーシューは濃厚だと思う この内容で朝鮮人かよww どういう基準の思考だよw >>186
周囲に話のテーマや流れを無視して自分の言いたいことだけ言う嫌われ者っていない?
今のお前完全にそんな感じだよ >>189
朝鮮人かどうかは知らんけどスレチな話をしだして叩かれるのはごく自然なことでしょ、わかる? まあまあ
俺はこんなうまい店知ってるぞってやりたかっただけだよ
許してやって 言われてみると淡麗塩はあるけど、濃厚な塩って本丸以外に思い浮かばないな
スレチだが樹の塩が自分の中ではそれにあたるかな そんな血管詰まりそうなラーメンはたまに行ける範囲のところにあればいいよ >>197
「濃厚な塩」の定義が難しいけどな…。
例えば鶏白湯やトンコツの塩みたいなイメージなのか、あくまでも清湯で出汁重視なのか。 こってり塩なら鶏源
サンマーメンも濃厚と言えば濃厚 そうだね
確かに濃厚な塩って感じじゃないね
地球や時雨よりは強く感じるって言った方が良いのかな
樹は明らかにガツンとくる塩ラーメン 濃厚な塩ってしょっぱいってこと?粘性があってどろどろしてるヤツとか? 日の出らーめんで魚介塩っていうのを食べたが、
何であんなに麺がボソボソなんだ。変な麺だった。 味覚って個人の感じ方だからなwww
濃いも淡麗も是非も無い話しじゃん 親切に具体的に例を挙げると「あんなものw」と返って来るのが5ちゃんだしな 日の出ラーメン
ずっと500円でやってくれないかな >>208
その程度の例しか挙げられないだけでしょ 丿貫のどこが美味しいのか分からん
有難がって食べてるのはどの層だよ ラーメンばかだりだと飽きるから野毛のフジスパがあった時はよかったなぁ。。。 >>213
このスレでも評判いいぞ?
722ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b11-+HQZ)2017/08/07(月) 20:37:40.48ID:wQip+FjF0
と言うわけでノ貴行ってきた、本日のメニューは煮干し肉無しオマールエビポタージュだってw
確かに出汁出てるわw >>213
あそこはああいうもんだと思える人間にしか向かない 否定・批判でしか自己主張したり、自己肯定が出来ない人間が
世の中にはこんなに多いものなのかと驚く5ch
ニートとかヒッキーとかはまぁ必然的にそうなるのだろうけれど会社にもいるもんなぁ >>219
ほんとその通りだよなぁ
スレチなのに行徳のラーメン屋とかいきなり語りだす自己中の馬鹿とかいてうんざりだよ 何かの折に千葉に行ったときに食いに行く店を教えてくれた
これでいいじゃないか 丿貫はエロビデオでいうと裏ビデオとかハードコアってやつだよ
マニアック好きな客層
しかも場末でコッソリ的にバッチリだから人気沸騰したんだよ
大人の世界だから坊やには向かない わかった? おれスカトロやニューハーフ物好きだしAVは断然アロマ企画派なんだけどノ貫はだめだったな なんで丿貫って昼間に日本酒やらなくなったんだろ
あれやんない時点で魅力大幅ダウンしてんのわかんないのかな >>226
辞めたいまでも行列できてるんだから店にとっても客にとってもどうでも良かったんだろ
一部のキモい連中はそこに魅力を感じてたのかもしれないけど 時雨、丁寧なオペはそれはそれでも良いんだが、席が空いてるのに待ちの行列ができてる
もうお一人様は相席の場合もありますよって書いとけばいいのに 昨日は初めて坦々そばを食べてみた
美味いが中辛以上だと青唐辛子のつけ麺と同じで味が飛んじゃうな
食べ終えたら汗ダクだったよ >>231
回転落ちたって良くね?
そういう店なんだから ヘチさんは昔から、常連で酒飲んでのんびりする人と
一見さんで列に並んで悶々としている人と
一触即発っていうか、良くない雰囲気があったような希ガス
別コーナーを作れない以上、昼はお酒は無しでその代わり
夜にはむしろ酒飲めよっていう運営方針は理解できるけどなあ もう丿貫とか風化してるし
あの界隈で、今勢いのある店では無い 急いで飲めばいいんだよ
サッと一気飲みしてサッと席を立て
いい大人がグズグズとすんな >>226
> あれやんない時点で魅力大幅ダウンしてんのわかんないのかな
なぜだろうこのレスがめちゃくちゃ気持ち悪い / ̄ ̄\
/ ー ー\<何いってんだこいつ
| ( ●)(●) ____
. | U (__人__) / \
| |r┬-| ./─ ─ \
. | `ー'´} \ / (●) (●) \
. ヽ } \ .| (__人__) ..| <とっとと年末限定おしえてもらおうか
ヽ ノ \ \ ` ⌒´ _/ ワイがツイッターで宣伝しといたるから
/ く. \ \ ノ \ 繁盛間違いないでっせ
| \ \ (⌒二 |
| |ヽ、二⌒)、 \ | |
麦大盛☆麦ドキュン ひさびさに流星軒行ったけどあいかわらずビシッと決まった醤油プレミアム旨いね
ここはブレないなぁ 地球や鶏喰は大した事ないみたいに言う人たまにいるけど
流星軒は悪口言われないね 近似だけどあまりあそこは行く気にならないなぁ
店内汚いし炙ったチャーシューがなんかイマイチだし限定余ってると押し付けようとしてくるし 限定普通に1000円オーバーだからよっぽど食いたいものじゃないとな
流星麺orプレミアムの大盛りの方が得 へちかんの普通の煮干しそばって意外とライトだった、食べやすいし評価高いのも分かる 丿貫ねえ、、、最近は店舗拡大で商売っ気出し過ぎなあまり、無難過ぎる味だと個人的に思う
態々ここ行くくらいなら、いまはほし中とか時雨の方が幸せになれるかと考えちゃうわ >>255
へちかんより濃い煮干しならいくらでもあるへちかんはライト向けだよ 無難になったのなら行ってみるかな
前はあまりのエグさ驚いて偶々なのかと思ってもう一度確かめに行っちゃたよ >>257
地球と時雨ならわかるけど全然系統の違うノ貫をそこに混ぜてくる意味がわからない >>264
3位にふさわしい店を挙げてから言おうよ。
ちなみに、本日のサワラ煮干し(醤油)はうまかった。 大公は味噌貴重だから頑張ってホシイわ
地球や星印のコラボで大公の味噌のすばらしさ実感再確認したよ 普段流星ばっかりだったが、大公出来てからは半々くらいになった。
周りにメディア露出の多い店舗が増えて流星ちょっと客減ったような気がする。安定してうまいと思うけどな。 大公は旨味とコクがあまりなかったな
フライパンで炒めるパフォーマンスまではうまそうなんだが 大公のみそより山道のみその方が美味いな
大公は他のメニューが美味いのかもしれんが 単純に麺とスープだけの組合せだと流星の醤油プレミアムに勝るものなしと俺は思ってる 流星のプレミアムは美味いよね
今出してる限定も帆立等の旨味とプレミアム醤油のキレがあって良い出来だった
肉厚の炙りチャーシューに帆立貝柱丸ごと雲呑もたっぷりで値段の高さにも納得
夏のセクシーダックに次ぐ出来栄えだと思ったわ 近辺ニューオープンの錚々たるラーメン屋いっぱいできたし
移転か改装しないと地域一番店復活無理 味噌ラーメンと言えば本格的札幌ラーメンのみずきを推したいが、残念ながら塩気が強過ぎる。
そしてその塩気を和らげるもやしなどの具も少な過ぎるし、追加トッピングでさえ出来ない。
結果、みずきでは塩か醤油ラーメンばかり食べている。 >>279
本格的云々偉そうなこと言ってるけど札幌の味噌ラーメンて基本もやしなんて飾り程度に少量乗ってるくらいだろ
入ってない店だって珍しくもなんともないし >>280
みずきで味噌食ったことある?
あんなに塩っぱくなきゃもやしが入ってようが少なかろうがどうでも良いんだよ。
スープの味は絶対に変えないだろうから、あの塩気を緩和する方法として思いついたのがもやしってだけ。 >>281
ふーん、そんなしょっぱくて食えたもんじゃないのに「味噌ラーメンと言えば本格的札幌ラーメンのみずきを推したいが」なんて言ってたの?
まずいなら最初から名前挙げなくいいような気がするけどラーメン博士の大先生は流石だなぁ >>281
味噌なら今は亡きサスケの方がマシだったよ >>282
なんだかわからないが、やたら噛み付いて来るね。
みずきは麺は本格的な札幌ラーメンの麺だし塩ラーメンや醤油は美味いし、
あの味噌の塩気さえ緩和出来れば美味くなるのになあ、って常々思ってるだけだよ。 サスケは最初から思い切りモヤシ乗っていたな、割と好きだった >>285
野菜マシで、って言って1.3倍くらいの気持ち盛ってくれる兄ちゃんいたんだよ
気前は良かったが、如何せん場所がなあ >>286
懐かしいなと思ってぐぐってみたら他の店舗はほとんどもやし入って無くてワロタw
横浜店だけやたらともやし盛りまくってたみたいだけど店員の趣味なんだろうか >>284
君の程度がよくわかったからもういいよw
よくいるラーメンキモヲタでしたか笑 傍から見てるとお前の方がラーメンキモオタに見えるぞ 前に純すみ系の人が東京に進出するときに関東の人間はどさんこやくるまやのイメージなのかもやしが少ないって文句いう人間が多いってブログで愚痴ってた
くるまやのあの感じ好きなんだけどなぁ 中山二郎じゃないけど流星の醤油プレミアムのスープはキリッとショッパウマだな しょっぱいと言えば田上家がダントツだろ
一口飲んだだけでギブアップした もう家系ラーメンは年に一度くらいで良いわ
魚介豚骨つけ麺も飽きた
萬福みたいな普通の中華そばとか
今は亡きいろはの東京ラーメンみたいなのが食べたい今日この頃 懐かしいと言えばしなそばやロンのラーメン食べたいな
良くゴキに遭遇したような気がするが あ、日ノ出町のたつやの前あたりにラーメン屋っぽいの作ってるね。なんだろうね 日の出町のたつ屋は隠れた名店だよな
昔の値段をキープしてたら神のお店だった 俺はたつ屋だな
チャーシューと高菜で一杯やってから細麺硬めで替玉バリ硬 一番最初に食べに行った頃は替玉してもワンコインだったような覚えがある
暫くしたら替玉すると520円になってのかな?
スープ足しも無料だったし
チャーシューは今より薄かったけど麺が殆ど見えないくらい大きかったな たつやは入り口に○○○○出禁って張り紙があったけどいつの間にか無くなってたな、何だったんだろアレ
武者なんちゃらよりはマシだよな
支店出してたけど潰れたんだろうか?
全く話を聞かない 貼り紙は覚えてないなぁ
スープ無料なのをいいことに矢鱈滅多らスープ足し頼んでたブタのことかな
あのブタのせいでスープ有料になったんだわな ひさびさに時雨行ったけど意外と人気あるのな、混んでたわ。塩ラーメン食ってみたんだけど表面の油がけっこう多い。
北海道ラーメンみたい。キトサン試すにはもってこいだったかな?まぁでも頑張って続いて欲しいわ。店がどんどん入れ替わっていくのは淋しいもんだ。 >>305
六ッ川あたりにあったやつかな
行った事ないけど支店ではなくて親父さんの親戚か誰かがやってて特に関係はないってみたけど いまググったわ
永田の山王台の方が本店なのかよww
知らなかったww ほんとだw
創業50年以上関連3店舗ってラーメン屋としてはかなりのものだと思うけど存在感薄すぎだろたつ屋本店w 町田の成瀬にもたつ屋ってあるね
https://ramendb.supleks.jp/s/66394.html 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:260f7a6dd7aaa7a42c74cc1e3dc6616f) あの…たつ屋の関係者さん
10レス以上連続して自演宣伝するのやめてもらえません?
わざとらしいしバレバレですよ
逆効果って気づけよ馬鹿
こんな奴らがやってる店絶対いかねーわ たつ屋さんのさらに向こうのバカボーンが結構うまいようなギガス 永田の方は場所が場所だけに行きにくいんだよね
近所の中華料理屋さんて感じだし
長浜屋はたつ屋より若干メニュー多いけど、博多ラーメンならたつ屋で間に合うな
一蘭はデフォでキクラゲも入ってないし、高菜も紅生姜も有料で卓上に胡麻もない
名前が知られていて場所が良いだけだな >>316
あそこ隣の釣具屋といいなんで潰れないんだろうって思ってたけどたまたま入ったらたしかに美味かった
クッパみたいなスープだったけどいいよねあそこ >>318
だらあー!結構イケるでそ?
ステマのひとつもこさえない場末感満載のお店だけどさ
食ったら結構うまいんすよ、あすこ
やる気があるのかないのかもよく分かんない系だけどさあああ 日ノ出町・清星、新たに麻婆豆腐始めました。
担々麺との相性良し、麻婆豆腐定食としてライスと食べても良し。 >>320
俺が通る時はいつもガラガラで店員と水っぽいのが喋ってる感じなんだが
肝心のラーメンは美味い? まあコスパで満足してるけど
文句もない程度で、普通の博多ラーメンだよ 23日の祝日の夕方
ハマスタでイベント見たあと、仲間をラーメンに誘うんですが
16時ぐらいでも空いててハマスタ周辺で美味しい店ってあります? え?替え玉しないの?
ってのがウザイ 人によって事情があるだろ 御天やかつてあったひらやまレベルの豚骨ラーメンの店欲しいな ひらやま懐かしいね
当時本場博多から東京豚骨まで各地の豚骨ラーメンを選べるのは画期的だった
どんたくも美味かったけど浦舟に移転しちゃったからなぁ たまがったはどう?
博多じゃないけどトンコツだよ
少し高いけど替え玉のときスープ足してくれるし、開店してすぐはチャーシューの切れ端サービスもあるよ たまがったは10年前に比べたらかなり味のレベル落ちたよ 伊勢佐木町のたまがったは10年前には存在してねーよカス豚野郎 >>324
その時間じゃ無い。しかも祝日だし。
中華街にでも行けば?その時間だったら空いてるだろうし。 >>332
スレタイに沿えば横浜西口店じゃない?
2008年1月オープンらしいし、ほぼ10年前かな… 豚骨をきれいに洗うかそのまま使うか、上げる時間を早めにするか遅くするかは個性の範疇だとおもうけどねー
一度自宅でも店でも、豚骨スープ採った連中はうるせ〜んだよなぁw
100パーセント好み次第だぜ >>334
たつやからの流れだし普通に考えて伊勢佐木町の話じゃないの?
まぁなんにせよ10年経ってないから間違ってるわけだけどw たまがったは東神奈川に出来た時はうまかったよ。狭い店だったがね。西口とか最近のは知らんが。たつやって井土ヶ谷の長浜家さんとつながりあるんじゃなかったっけ? 大分ラーメンってよくわからない、長浜ラーメンなのか? 川崎のたまがったがうまくて横浜に出来て喜んでたんだけどな
さっぱりしすぎてるかも 定期的に久留米ラーメン取り寄せてるけど
店によっては数日部屋が臭くなる >>342
単に臭いの上書きってやつじゃね?(元々がξ…) >>324
鬼束ちひろの弟がやってるラーメン屋にでも行けば? たつ屋は化学調味料増やして、業務用エキスも混ぜて豚骨減らしたあたりからアウト。バイトしてた奴が露骨な低減で引いてたな。
昔は良かったけど、今は業務用スープと大差ない。高菜だけマシ >>345
お前のそのレス何回目だ?いい加減見飽きたぞ
痴呆症だったらごめん 店の調味料だの配合だのを言っているのは100パーセント嘘つきのレッテル貼られるのに..
頭悪いねww >>344
何の噂も聞かないがそんなのあつたな
>>324
その時間帯は厳しいよ
ランドマークみたいなショッピングモールかデパート
駅ビルに入ってる店じゃないと難しい >>348
自分の馬鹿さ加減を必死に人に転換する馬鹿乙w まぁ嘘つきなんだろうけどどうでもいいよ
化学調味料や業務スープ使ってることの何がだめなんだろうね
美味しくないからだめだってのはわかるけど使ってるから駄目っていうのは理解できない
美味しんぼとか読んで洗脳されちゃった人なのかな 業務用スープはイヤかな〜
化学調味料はラーメンによる
っていうか自分の一世一代の大勝負に業務用スープで勝負するラーメン屋もいると思うと逆に凄い勇気あるなと思うわww とんこつらーめんはそこの客層で味変えるのが常識だろ。
東神奈川のたまがったは労働者多いから濃い目だよ 年とると若い頃は大丈夫だった山ほどの化学調味料が負担になってなぁ
あの味自体は好きなのだが、食べて暫く酷い頭痛がくる。
たまがったと金沢文庫の大公は大丈夫なんだけどね。
化学調味料の味に慣れちゃってると薄っすいって思うかも。 たつ屋のそばにオープンした「はま紅葉」行った人いる? >>351
どうしてこいつみたいに話を飛躍させて解釈するのかねw
頭が小学生以下のやつがいるのは土地柄かな?それともこいつがおかしいだけか? >>352
味は安定するからね、ロクに修行してない脱サラ組には有難いんじゃないかな
漏れなく潰れるけどw >>355
情報ありがとう
TETSUにも飽きてきたから明日あたりに行ってみる 最近自分がうまいなーと思っているラーメン屋が南区に集中している。
大公、北斗、長浜家、鶏喰
あと、たかさご家、千家、壱八家とかも近い。
たつ家と南区ではないが程近い”ほどが家”はまだ行ってない。 >>359
南区ならぺーぱん元祖スーラーメン山道も美味いぞ
ラーメンじゃないけど油そばの中屋や沖縄そばのてぃあんだーも美味い >>359
南区のたかさごやはもう無くなったんじゃない >>361
おお、いろいろあるね。全部行ってみるよ。
でもえらい詳しいね。もしかして住人?地元?(笑) 地元民でそこらがうまいなんて言わないぞw片っ端から上げてるだけか食ったことなくて知ったかかどちらかだろうな 何が自分の舌にヒットするか分からないから端から試してみるのも良いんじゃないかな
スレチだけど10年前に偶々行った金沢文庫で何の予備知識なしにふらりと入ったうめや
毎月一度は食べに行ってる このレスみてノ貫行ってきたんだがエビやってなかった、残念
722ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b11-+HQZ)2017/08/07(月) 20:37:40.48ID:wQip+FjF0
と言うわけでノ貴行ってきた、本日のメニューは煮干し肉無しオマールエビポタージュだってw
確かに出汁出てるわw >>367
一度行くのはありだろうね
食べログが平然とレビュー操作やっててぞっとする昨今じゃ余計にね
大公が移転当初レビュー操作してたのは有名だよ、星3.0も厳しそうな段階で急に露骨に切り替えてて糞 >>369
有名もクソもお前だけだよ大公粘着キチガイ
一時期狂ったように大公はおかしいよ!とかキモいレス連発してたなw >>370
お前精神病院行けよ基地外ww何発狂してんの? >>368ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6ea5-GXP8)
エビ出汁のラーメンなら今話題の(笑)大公でも出してるよ。
結構イケる。 >>370
いたいたw
特定の店に粘着する奴いたよね
大公の食べログに粘着する奴
ごル麺の接客がどうこう粘着する奴
今はなき一族に粘着する奴
次は何がくるかな こりゃおもしれええ、IP可視化するとモロばれw自演はマジ恥ずい てかワッチョイ 6ea5-GXP8とドコグロ MMd5-i+LGは自演っぽいね、真偽は別として交互に出て店にマイナスになるコメント叩いてるよ。関係者おつかれ 普通の客が店の隠したい事実に発狂するわけないからな、これ関係者じゃない方がイカレてるぞw大公のレビュー詐欺はTwitterで某ブロガーが最初に上げて一時期話題になってたな 人生最高レストランで谷原章介が大来のタンメン推してたな オレは食べログみたいなエグいサイトに店主が人生かけた店の運命を
握られている現状そのものを非常に不愉快に思うよ。 はま紅葉 行ってきた。マタオマ系のwスープで目新しさはなく
つけ汁が異常に甘かった >>384
今は一時期よりもブームは過ぎ去って
あれ系のサイトはもうあんまり信じられて無いんでないかね でもまぁ、ツイッターよりはまだ信用できる気がするw ツィッターは所詮フォローしている相手から流れてくる情報を掻いつまんでいるだけだから影響力が小さいが、食べログはどこになにを食べに行くという目的意識が集中する場所で乱暴に数字でランキング化されているからしゃれにならんよ
それがある程度客観性と公平性を担保しているならともかく、運営会社に積む金次第だってんだから。 >>390
おじいちゃんにTwitterは難しすぎたのかな? 大来の行列にはマジ驚いたよ
初めての光景に道行く人々も何事かという感じで見てたな
それはさて置き紅葉行ってきた
懐かしいオーソドックスな濃厚つけ麺
兎に角今時珍しく甘い
太麺は美味かったよ
遅くまで営業してるのが良いね
今日は開店祝いでトッピング1品サービスだから全部載せにしたら被っちゃって、しようがないから玉子2個にしてもらった
麺は200g〜290gまで800円
次行くことがあったら平打ち麺を試してみたい >>386
でもこの辺それっぽい店無いからいいんじゃないの? >>392
ツィッターはそもそもツィッターやってるやつの間だけだろ
食べログはググって一番上にくる Twitterやってても、知らんどっかの馬の骨がなんか呟いてたところで目に入ってこないから何の影響力もないな >>399
早かったな
まぁ本店と較べてぼったくり感が半端無かったし ラヲタとTAG互助会がちやほやしてるって印象しかない ラーメンと炒飯一緒に注文してもビタ一文負からないというこれ何なの感 >>399
ラーメンより焼き飯が美味いのは致命的だったな >>401
本店と値段変わらないぞ、ガラケークソジジイ >>361
ス−ラ−の前の店舗のどんたく旨かったな〜店主が病気気味で店でガラ炊き大変行ってたよ豚の頭しか煮ないて言ってた その先の現在の味王の前は一神家で旨かったのにすぐ閉店しちゃったな〜 昨日夜に尾島に買い物に行ったら大来まだ並んでたわ
やっぱりテレビって未だに効果あるんだな
確かに美味いけどさ
暫く続くようなら動物園通りの吉田飯店試してみるかな 日吉のニュータンタンも同じ番組で取り上げたらしいけど、
そっちも行列ができてるんかな 大来、確か昼夜2交代くらいで回してるよね
急に忙しくなって身体壊さなきゃ良いんだが >>399
偶々入った時客が少なかったからってソースはダメだぞw 関内の一風堂も思ってたより早く閉店したし、
ああいうチェーン店は客が思うように入らないと見切り付けるの早いからな 清星のマーボー豆腐食べましたが、
もう一つかなー
水餃子もイマイチ
上品過ぎるのかも。もっとジャンキーでいいよ >>414
担々麺も悪くないけどパンチが足りないな チェーン店に限らずまともなラーメン出さないのは潰れていい 清星そんなに物足りないかなあ
汁無しばっかり食べてるけど十分満足出来るレベルだと思うけどなー
場所が悪いからあんまり行かないけど >>420
汁なしは食えるね
よーく混ぜないとダメかも 清星はマーラー担々麺食べたが、美味しくはあるが
普通だった。何かもう一押し無いときついかも。 石川町駅に新しくできた旭って店行ったやつおらん?
自家製麺でスープも好きな味なんだが
あ、ご飯物はおすすめしない >>424
石川町3丁目にある旭酒楼と言う中華料理店の弟がやっていた家系風の俺家が
中華を前面に出してリニューアルしたらしい >>425
そうなんだ
教えてくれてありがとう
昔ながらの中華そばの旨いやつって感じで気に入ったぜ
ただボリュームが少ないからネギチャーシュー丼(小)でカバーしようとしたらネギの辛み強すぎチャーシュー少なすぎ丼ぶり小さすぎて食べにくすぎで難儀した
今度はギョウザ試してみる >>426
> 昔ながらの中華そばの旨いやつって感じで気に入ったぜ
うん、きもすぎる >>425
>俺家
俺ん家?
https://ramendb.supleks.jp/s/69005.html 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:260f7a6dd7aaa7a42c74cc1e3dc6616f) >>426
ありがとう!
くだらん感想レポは全く役に立ちませんね 食レポはさ、(らーめんは特にそうだけれど)自分をアゲる為に
食事対象をサゲるやつ多いんだよ。特に偏った食い物は顕著。
二郎系のスレが異常に多いのはその所為なんだろうな。 ( ̄_J ̄)ん?
自分をアゲる為? 食事対象を下げるやつ? 浜虎レイアウトゴミすぎんだろ
お茶は取りに行きづらいし
接客は相変わらずクソ
もう二度と行かねー >>436
食ってないがゴル家っぽいなw
券売機でなんとなくアレだなってわかる。 >>436
マックの横の店?外国人?が作ってる店かな。立地が良いから客が入ってるけど、自分は正直、美味しくないと感じた。
自分の中では、今まで家系食った中では最低ランクに位置するけど、、 確かに見た目ゴル麺っぽいのかな
メンマ入ってるし
ライス無料食い放題みたいなことが書いてある黄色いポスターは魂心家で見たポスターと全く同じだったが…
家系ではライス食いまくりたいから無料食い放題に釣られて行きかけたけどやめたんだよね
横浜周辺にライス食い放題の家系あんまりなくない?
壱角家と町田商店くらいしか思い浮かばんけど両方共好きじゃないし https://i.imgur.com/snOMqCg.jpg
https://i.imgur.com/9cAw2kl.jpg
これだ(´・ω・`)
魂心家はサービスがいいから好きで都内に行くとたまに行くから、ここも魂心家と同じような味ならまぁいいかなって感じなんだが違うのかね?
まぁ見た目からして違うよな ライス食べ放題は工場スープの資本系だから個人店も多い地元横浜だと他所よりやりにくいんちゃう? 乞食はラーメン屋行くなよwライス何度も頼むとか相当キモい >>441
ほんとそのとおりだと思う
あんな店行くのってガラケー使ってる情弱くらいのもんだよ >>434
この前行ったけど
食器下げてもすいませんも食べ終わって出てくときにありがとうございましたも言わない店は初めて経験したよ 浜虎はいつだか行った時オーナーだか店主だかわからないけど
関係者の子供が店内で遊びまわってて引いた
それ以来行ってないけど、味以前の問題だね でも若い奴で浜虎並んでるよね。
あれ駿台生?
確かにお茶は分からなかったわ。 たつやの前だけど、臥龍ていうラーメン屋が28日オープンだって 結構前から内装は終わってたみたいだけどやっとか
黄金町の千家手前あたりにできた店も夏ごろにカンセイシテタノニ未だにオープンしないね
このままフェードアウトなのかな ・龍かーまた中華系?
時雨や地球まで行かなくて済むような淡麗系の美味い店が欲しいな
大来の並びはまど続いてるね
タンメンだから女子も多いな
吉田飯店は大来の代わりにはならなかったよ 新しい所はいいがラーメン屋の看板下ろすべき店はいらんなwたつ屋、ぺーぱんは素人ラーメンに変わった >>448
臥龍って三茶の?
もしそうなら野毛に出した方が受けそうだけどね もし三茶の店だったらもう少し女子が行きやすい立地を選びそうだけどね >>450
大来って何か有ったのか、びっくり。
>>448
ラーメン屋が多すぎ。 鶴屋町近辺って横浜駅周辺だから素で神奈川区って感じしないから困るw 時雨そんなにうまいか?
いい素材使ってまとまりはあるけど
美味いまでいかないわ 今日時雨行ってきたけどつけ麺大盛り注文してたオッサン麺の量がエライことになってた。
大盛りにするととんでもない量になるんだな、意外だったわ 鶏源はスープ戻したからまだいいけどな、以前切り替えて売上減ったもんな >>472
ふーん、売上知ってるなんて流石はラーメンオタクさんですねw >>473
煽りはいらないからねww構って欲しければ他でやれ マジで何で売り上げ落ちたって知ってるの?
なんか前より客が少ないような気がしたとかナシな はま紅葉食べてみた
麺は小麦の味がとてもよく、美味しかった
でも付け汁がなぁ…ちょっと甘い
もっと魚系が前面に出るといいのに
でもそれじゃ紅葉の味にはならないか >>474
売上把握しているなんて関係者さんですか?
それともしらずに適当な妄想を書き込んでしまっただけですか? 臥龍だっけ?
今日オープンだったとおもうけどどうでした? >>474
いえ、煽りではなくお店の売上まで把握しているなんて一流のラーメンオタクさんだなって
普通根拠も無しにそんなこと言う訳ありませんからね
客が少ない気がするとかそんな理由だったらただのキチガイラーメンキモヲタですけどねw 時雨の塩はパンチがない、塩なら横浜線で町田の進化行った方が良い 維新が残ってればなぁ。目黒で成功してるのは嬉しいが維新商店じゃなくて維新の横浜店
残してくれよ >>481
美味しいけど、確かに塩はパンチがないね。 時雨、昨日夜臨時休業でふられて今日初入店。ほろほろつけ麺美味かった。もう少しワイルド側に振ってほしいが、オリジナリティがなくなるか。
店員さんみんな応対素晴らしくて関心した。新しくて綺麗だし気持ちよくあとにしました。 時雨は料亭とか精進料理のラーメン系
こってりとか課長好きには薦めない >>481
近隣の区にある店をあげるならわかるけど町田とか頭悪すぎすなぁ >>489
なんかちょっと気取った雰囲気なのに食券制ってのはチグハグな気もする この地区にしては上品な人多いんだなここw
あの雰囲気はあの地域には合わないけどなぁ >>489
懐石や精進はあんなゴテゴテ油使わないから・・・ >>497
そんなことみんなわかってるよ
これだからガラケーの老いぼれは >>498
このドコグロは毎回このスレで1人で悪態ついてるんだな…頭おかしいのなら早く病院行けよw ややこしいけど町田の進化って中山のでしょ?
どっちにしろエリア違いだけど 食券の方が衛生的で良いよ
会計の煩わしさもないしさっさと店出れる
居酒屋チックな店はしょうがないけどさ >>499
で、頭のおかしくない君はなんで売上知ってるの?
もしかして嘘ついちゃった? >>502
お前はコミュ症?頭が悪いのはわかったけど自分の狭い世界で嘘呼ばわりするなよww >>503
答えられないということはそういうことなんですよね、ホラ吹きさんw 売上何で知ってるのか粘着して騒いでる奴のほうがずっとキチガイだわ
まあラーメン板らしいけどw ソースも無しに売上減ったとか言うのもキチガイだと思う
あと精進料理のラーメンとか意味不明 なんのソースも無しに売上減ったと書き込み理由を聞かれても逃げ回るだけなのはキチガイではないのだろうか
>>501
食券のほうがいいよな、現金触ったあと平気で食材触る店大杉なんよ 店の方も現金の管理が楽だし会計の手間が省けて良いと思うんだけどね
そのうちにカードかスマホ翳すだけとかになれば、お釣りの用意も楽になると思うよ
あれ結構面倒だし大変なんだよ 昨日臥龍開店だったのか
見に行けば良かったな
塩は時間と元気があれば地球か時雨に行きたいんだけど、最近は空海で済ませちゃうときが多い
あそこは後会計だけどカードが使えるんだよね >>504
やっぱりこいつみたいな馬鹿っているんだなwww
店長と普通に話せばわかるだろ、そりゃあコミュ症のこいつじゃ相手にされないだけ、延々とラーメンスレでいろんな奴に悪態付くなら病院へ行けよ基地外 >>476
鶏源の営業時間変更はその結果仕方なくなんだよな… 麺家一族のデマ書いてたのもドコグロだよね
今のところドコグロは一人だけみたいだしNG登録でいいと思う
クレジットカードは手数料5%くらい取られてるから、結局その分が回り回って価格に上乗せされるんだよねぇ 千家って客入ってるな。だが好みではなかった。このスレで話題にならないな?? すまんが千家は家系じゃないんだよな。
家系で南区なら田上家が好きだわ。 まずい今の家系の田上家より家系じゃない美味い千家のほうがいいわ
田上家なんか開店当初とだいぶ変わって味が落ちたとかじゃなくて別のラーメンになってるし 直系並みって本牧家や六角家今美味いか?
環2家も一回閉店してから普通になったし直系ってだけで美味いとか関係なくなってだいぶ経たないか 臥龍、三茶と広島の店じゃだいぶルックスが違うな。どっちが本店なんだ? 俺は千家ダメだわ。キレがない。田上家は濃厚でキレがある。酒井製麺だしな >>511
ソースがもはや小学生の従兄弟の友達のとなりの家の人の知り合いが聞いた話レベルだなw
次からは捏造したらだめだよ、ホラ吹き君w ドコグロはやっぱり基地外、このスレを荒らすの趣味なのかwwww 臥龍、前を通っただけでほぼ把握できたから素通りして流星へ
プレミアム最高 はま紅葉つけ麺まあいいじゃん
麺が多様種あるのはいいわあ
近いとこでくり山ぐらいだし はま紅葉、細麺と幅広麺を食ったけど両方ともうまかったね。
でも、つけ汁が甘くて半分食ったところで飽きた。 食っても無いのにネガティブな発言する奴は死んでいいよ
俺は食ったけど店員のおねーちゃんが可愛かったくらいしか記憶に無い 近場の新店はよほどのことがなければ2回は行くかな
ちょっと落ち着いた頃に行くと味変えてる時もあるし
紅葉の幅広麺はまだ食べてないからもう一度行ってみる
あそこ麺は美味い 味が変わる…というか落ちてる方がほとんどだと思うけどな それも行かなきゃわかんないことだからね
味が良くなってたら嬉しいじゃん ラヲタは味が落ちたと言いたいだけだからな
そう言っとけば俺分かってる感が出ると思ってるんだろ 今日は1日だから馬車道の家系最高ってとこ行ってきた(2度目)
9月1日に行った時は夜行ってもライス無料食い放題だったし、今日もライス無料ってポスター貼ってあったから楽しみに入って食券買って席についたら「100円でライスつけられますがどうします?」って聞かれて、
え?と思って目の前を見ると小ライス100円と書いてあったからいりません…って答えた
味は安定の美味さだったけどやっぱりライスないと物足りないなー
100円でもセルフで食べ放題ならつけてもよかったけど小ライス100円と書いてあったから小ライス1杯だけじゃさすがにね
で、食い終わって出てからポスターをよく見るとライス無料はオープンから15時までと書いてあったわ
味や接客が好きだったから改悪が残念 >>544
家系最高って壱角家のこと?
1日は五〇〇円なんだっけ
ワンコインの日狙って行ってそれは乞食としか言いようがないな・・・ >>546
すだちはトッピングにあった気がする
柚子はスープ割り頼んだら入れてくれた >>544
>>549
ワロタ
確かにこれは店名わからんわ
この画像ではhttps://i.imgur.com/2NQW4bt.jpg
https://i.imgur.com/BjKbVg2.jpg
18時までと書いてあるけど他の画像には15時とか全時間帯とか書いてあるしコロコロ変えてんだな >>551
壱角家らしいけどここまで店名を目立たなくする店って怪しいね。横浜家系の看板に頼りすぎ。外部の人の発想だなぁ 横浜で"横浜家系"つってる店は全部シカトするが吉 って事ですわな >>544
うわーワンコイン更にライス乞食w
味云々以前の問題だなwww >>544>>549
何回見ても笑える
家系最高w あそこ質キチが複数IDで自演対立荒らししてその上IPまでつけたから誰も近づかなくなってるわな >>544
500円のラーメンに無料のライスがつかないって文句言ってるの?
乞食はさっさと餓死しとけ 紅葉の平打麺も美味かったわ
スープはやっぱり甘いから卓上の一味麺に降って食べたら結構良かった
帰る時に券売機よく見たら追加で辛味もあったのね >>563
ほう。この間、東京にできた蘭州ラーメンの店みたいにちゃんとした店なら行きたい 新店の臥竜は中華資本の二郎インスパイア店かな?
なんちゃって二郎系みたいな味だったけど近くのハングリーピッグよりはましかな はま紅葉 は直伝がなくなって以来、大勝軒系ロスになってたオレにはありがたい。
横浜西口まで行かなくて済む。西口大勝軒は味はともかく元々不快な店だし。
太麺より細麺の方が好きだな。茹で時間は謳ってるほど早くならないけど。
たしかにつけ汁は甘いけどそんなに気になるほどじゃないと思う。
…というか、最初は「甘い」と思うが慣れて来るのか最後までするするっと食べられる。
最初はそうでもないのに後から気になることが多い の珍しい逆パターン。 ここの人は自分でスープ作ったりしてるの?
いや、何事も自分でやってみないと店の苦労とかわからんでしょ
典型的な嫌なやつが味のメカニズムもなにもわからんで
したり顔で語ってるラヲタだけどもさ フランス料理を語る人に、フォンぐらい作ったこと有るよねって聞くだろうか、
日本料理を語る人に、かつらむきぐらいやるよねって聞くだろうか。 >>570
フォン作ったこと無いの?
かつらむきしたこと無いの?
どちらもごく普通の料理好きならやったことあることでしょ? ラーメン屋って調理に特殊性ないけどなw
立地と客の好みの変化で変わるからどこで線引きだけだよ。
見誤って人件費圧迫→材料費カット→客来ないに陥って潰れるのが多いこと多いことww
まーこーにプロデュースしてもらわないとな >>574
麺や一族にもっとしょっぱくいた方が良いなんてアドバイスしたことは忘れんぞ! >>576
やめろ、腹痛いwww
盛り上がりの話題はま紅葉のまーこのコメントが正反対でワロタw
自分がプロデュースした店には行かない謎のまーこ君は最近はまれぽも追い出されて厳しいみたいな >>577
今、見てきたけど、大して変わらんと思うが、コメントの内容。
>つけ汁はいわゆる甘い豚骨魚介つけ汁で、ビジュアル以上に味の濃さはしっかりある。
>【総括】
>旨いには旨かったが、なんというかこの手のつけ麺業態は今更感は否めなく >>578
気にすんなよ、つけ麺だとこのスレには戸みらいを玉系だって言い張るような奴だって居るくらいだし 太源ちょっと値上げだったよね?
50円くらいかな? 時雨に初めて行ってみた
つけ麺大盛りで腹はいっぱいになった
なったにはなったけど腹しか膨れなかった
満足感のない満腹ほど虚しいものはないな そのうち岐阜のりきどうみたいなひもかわ麺を出してきそうだな、はま紅葉 5年以上前に日ノ出町の武者がよかに、幅広麺(2cm以上?)のつけ麺が有った。
誰かネットに写真を上げていないかと思って探してみたけど、見つからなかった。 中華街でビャンビャン麺が食えるんで、もうインパクトないよ。 はま紅葉、太麺も平打も旨い
290g結構多そうだけどスルスル入って小食気味な俺でもスープ割りまでいける
スープ割りもくりやまみたいに柚子が効いていていいね
チャーシューは食べてる途中から感じる若干の豚の臭みが残らないようにしてくれたらもっといい
スープは追いダレじゃなくて追い辛味ダレを卓上に用意してくれると嬉しい
問題はあの甘目のスープ
あのラーメン屋らしからぬ間口と内装を活かして、ベジタブル前面に押し出したベジポタと季節野菜フルーツのトッピングで女性客も引き込んだ方が良さげな気がするんだけどね はま紅葉の味ってのもあると思うけど
吉祥寺のえん寺みたいな野菜の甘みとは違うんだよね
個人的にはえん寺の甘みの方がより多くの人に受けそうな気がする
麺は文句無く旨いから 確か、酢が置いてあったと思ったけど4半分にしたスダチを添えてくれるとありがたいな。 >>591
トッピングにあるんだから注文すりゃいいだけだろ
ただでよこせという乞食なら知らんが >>592
なんでそんな喧嘩腰なんだ。朝から不快なんたよ池沼。 10年くらい前まではたかさごやってダメな家系の象徴みたいなイメージを抱いてたんだけど最近の量産型乱発のおかげでそんなこともうまったく思わなくなったな
しゃばスープは確かにあれはあれでいいなって思う
鹿島家なんかもちゃんと作ってるだけ偉い気がしてしまう >>602
ハエも大したことないよ
鶏源の店主から売上聞いたとかホラ吹いてるだけだったりするし ラオタ認定大好き、店の情報言われると噛み付く、なぜか潰れる前に麺や一族を上げまくってたwwww
ラオタに店潰された元店主=ドコグロwww >>603
>>604
ドコグロとノキはよそでやってくれ
ノキが発狂して建てた過疎スレまだあるんだろ? たかさごは吉村だとしょっぱいとか濃厚系だと濃すぎるとかいう人には一番美味しいというね たかさごも原価下げるのに薄くしてある意味正解だな、一時閑古鳥ヤバかったが若干盛り返してる感 >>567
俺も食ってきた
ハングリーピッグとメニューほぼ同じだったけど無関係なのかな
豚というかチャーシューは大きいけど個人的にはイマイチ
盛りと接客はよかったから頑張ってもらいたいけど厳しそうだね >>605
また頭のおかしなやつが増えて来たなぁと思ってたらノ貫で恥ずかしさのあまり荒らしまくってた馬鹿が戻ってきたのか
納得 ドコグロ=ノカン荒らしだったはず、スレ内検索したらドコグロのコメント全部ひでーのな >>610
ノキがドコグロに煽られて発狂してたから別人でしょ
722 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b11-+HQZ) 2017/08/07(月) 20:37:40.48 ID:wQip+FjF0
と言うわけでノ貴行ってきた、本日のメニューは煮干し肉無しオマールエビポタージュだってw
確かに出汁出てるわw
726 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b11-+HQZ) 2017/08/07(月) 21:02:46.40 ID:wQip+FjF0
>>723
ノ貫だ
ソープの裏にあるやつだ
名前:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM7b-piAI)[] 投稿日:2017/08/07(月) 21:15:02.79 ID:cI+AaJgaM [4/5]
>>742
ぼくものかんでらーめんだべますよ
確かに出汁出てるわw 643 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アメ MM35-dSMl)[sage] 投稿日:2017/08/19(土) 17:36:56.28 ID:3hPWid4dM
何度見ても「レス返さざるおえない」で草
何で笑われてるのかも理解出来てないんだろうな
644 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa1d-CZr6)[] 投稿日:2017/08/19(土) 19:26:08.02 ID:Ap5l2KUta
>>643
キミはバカだなぁー(ドラえもん口調)
ちゃんとググりなよー
645 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa1d-CZr6)[] 投稿日:2017/08/19(土) 19:31:28.51 ID:Ap5l2KUta
>>643
大上段に構えて間違ってるなんて最悪だな
「負えない、おえない」何処が間違ってるかおせーておせーて
649 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa1d-CZr6)[] 投稿日:2017/08/19(土) 19:47:24.43 ID:Ap5l2KUta [6/7]
>>643
クソムカつくな、、、、あーあー間違ってたよタコ!
だがテメー、テメーは明らかにレスが少なくボロ出ないようにしてんだろ?
クソ面白くもねー煽りレスばっかりしやがって
オレの間違いよりテメーのつまらん文章の方が犯罪じゃねーのか! これ見るとアウアウカーとワッチョイ、ドコグロがやばいんだな。注意しとくわ、最悪あぼーん? >>614
ドコグロとノキはスルーしとけばいいよ
これ次のテンプレ入れて欲しい
ID:LpVOf5tka=ノキ >>615
お前ワッチョイの意味わかってねーのかよ、自分が同じだからって他人になすりつけるなよ。急にノ貫の話出した感じだとこいつがバトってたやつだろうな ノキちゃんは漢字が読めなかったり「返さざるおえない」なんて言っちゃうほど頭悪い奴だけど鶏源の店員から売上聞いたなんて悪質な嘘をつくようなゴミ虫では無いね とりあえず確実にドコグロはNGだろうね、ラーメンオタクを目の敵にするあたりからしょーもない店の関係者だろうに 時雨、スタッフ2人増えてたわ
回転良くなったからか兄弟の動きもキビキビ
相変わらず旨いし丁寧な接客
マッタリした空気感は残ってるけどカウンター内に漂う今まで見せたことのない緊張感
スタッフの関西訛りのオネエちゃんの接客良いね >>616
> お前ワッチョイの意味わかってねーのかよ
スマン、何が言いたいかよくわからないんだけど? >>563
今日いってきたよ、すごくいい店だった
麺は注文受けるたびに毎回うってた
あと従業員みんな中国の人なんだろうけど客の前では日本語で話してて関心した
別にこの辺の人間としてはなんとも思わないけど中国語で会話されると何いってるかわからなくて不安な人もいるのかね
近いうちにまた行きたいけど隣の店が心配だ この界隈に手延麺が戻って来たんすか
山賊潰れて以来っすね >>623
それは楽しみだな。バーグは安泰じゃないか? レス追ってみるとID:yXrQ9z+Paもドコグロと同レベルだなw 過去スレからワッチョイの意味わからずノ貫騒ぐ割りには行った店の感想が日本語対応ってだけってw接客板作れよ >>628
ノキのレポなら過去のスレにいくつかあるよ
流石のクオリティ
722 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b11-+HQZ) 2017/08/07(月) 20:37:40.48 ID:wQip+FjF0
と言うわけでノ貴行ってきた、本日のメニューは煮干し肉無しオマールエビポタージュだってw
確かに出汁出てるわw
349 1 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sae9-zc/o) Mail: 投稿日:2017/06/30(金) 19:57:42.44 ID:6V93kDaRa
伊勢佐木モールにあるミライってつけ麺屋美味いね、川崎の玉系のつけ麺だよ
まだできたばっかりだから行ってみな 基本過去スレから言ってる奴はワッチョイの意味を理解してないんだよなw単一スレでこんなに理解してない奴いるわけないから自演臭プンプンする そういや昨日の楓めちゃしょっぱかったな。味噌だけど食えたもんじゃなかったわ。みんなも気を付けやー >>630
>>632
同じ人なのかな
もしかしてワッチョイ固定だと勘違いしてる?
アウアウのような携帯だとカナ以外基本毎週変わるぞ >>632
わかりにくかったらすまんワッチョイとアウアウで別人だろって話なら単に本人が自分のレスだって言ってたからなんだ
71 名前:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ MM91-piAI)[] 投稿日:2017/08/08(火) 11:35:30.99 ID:WW77ebY3M0808
伊勢佐木モールにあるミライってつけ麺屋美味いね、川崎の玉系のつけ麺だよ
まだできたばっかりだから行ってみな
▼ 77 名前:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW 0b11-+HQZ)[] 投稿日:2017/08/08(火) 11:53:10.45 ID:o3wCy+Qd00808
>>71
そのコピペに何の意味があるの?
ゴミはコピペ箱に捨てるだけだよねー
死ねよ
▼ 164 名前:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ MM91-piAI)[] 投稿日:2017/08/08(火) 13:04:15.86 ID:WW77ebY3M0808
>>77
一瞬でコピペと判断できるなんて凄いな
お前天才かよ
▼ 165 名前:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW 0b11-+HQZ)[] 投稿日:2017/08/08(火) 13:23:30.45 ID:o3wCy+Qd00808
>>164
オレだよ死ねよ
煽りになってねーよ なんか荒らしちゃってスマンね
ノキかどうかは別にしてアウアウはマジキチっぽいからスルーしとくわ
>>626
バーグでは無くてもう一軒の浜竜のほう、あそこまぁまぁ好きなんだ 今だにそんなことも知らずに言ってんのかよwwwワッチョイの仕組みが何かも知らないでノキノキ連呼するレベルが偉そうなことよく言えるよなwwww >>636
ヤバイと思うならスルーでいいだろうけど使用ユーザー多いのあるから過去スレから判断するのはおかしいけどね。上げてる中で見るとワッチョイ〜もヤバそうなのもいるけどアンタが同じ奴ってわけじゃ無いだろうに
楓は評判いまいちなんだな、川崎のでイマイチの印象だったからどうかと思ったけど >>638
上げてる中で見るとワッチョイ〜もヤバそうなのもいるけどアンタが同じ奴ってわけじゃ無いだろうに
うん、君が何もわかってないってことはよくわかったw >>639
結局しつこくノ貫の話し続けてるのお前だろ?自分で過去スレから持ってきたのがワッチョイW 0b11-+HQZ、何故かお前と同じキャリアで笑っちまう
722 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b11-+HQZ) 2017/08/07(月) 20:37:40.48 ID:wQip+FjF0
と言うわけでノ貴行ってきた、本日のメニューは煮干し肉無しオマールエビポタージュだってw 何故かワッチョイ 66a5-ZQiaとワッチョイ ffa5-STLOは連日唐突にノキの話、そして引用は同じ8月の過去スレwwww
流石に偶然なわけねーよwwwww
612 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 66a5-ZQia) [sage] :2017/12/06(水) 10:44:09.04 ID:MG6etopl0
>>610
ノキがドコグロに煽られて発狂してたから別人でしょ
722 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b11-+HQZ) 2017/08/07(月) 20:37:40.48 ID:wQip+FjF0
と言うわけでノ貴行ってきた、本日のメニューは煮干し肉無しオマールエビポタージュだってw
確かに出汁出てるわw
631 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffa5-STLO) [sage] :2017/12/07(木) 16:41:22.71 ID:ZXO553s70
>>628
ノキのレポなら過去のスレにいくつかあるよ
流石のクオリティ
722 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b11-+HQZ) 2017/08/07(月) 20:37:40.48 ID:wQip+FjF0
と言うわけでノ貴行ってきた、本日のメニューは煮干し肉無しオマールエビポタージュだってw
確かに出汁出てるわw ガチでノキちゃんだったのか
そりゃー有名人だから店の店主から売上教えてもらえるよなwww オレは規制回避にVPN使ってんだよ、同じワッチョイになるわけねーだろがいぃ!
クソオマいつは丿貫とか読み方でマウント取るラヲタだ。
しつけーから気をつけろ、NG推奨 >>640
落ち着け、ワッチョイはキャリアではなく固定回線だ。
固定回線とそれを利用したWi-Fi環境から書き込むと大多数はワッチョイ表記になる。
なので自宅のPCとかWi-Fi繋いでたりするとほぼみんなワッチョイ。
アウアウはau、お前のワントンキンはocnモバイル。あとはワッチョイでググれ
つーかもうラーメンの話するべえよ >>646
"反応、完全"だろーが!
読みにくいんだよテメーの文章は、ええ歳したオヤジがその文章で恥ずかしくねーのか! >>647
いやぁ賢いなぁ
なんでそんなに賢いのに丿貫を読めなかったんだろうね(笑) >>648
ほーら、同じネタをいつまでも引っ張るだろうw
これを永遠に続けるんだよ?
完全に荒らしでしょーw NG推奨 >>650
この"www?"これでわかるでしょ?
コイツバカだってw
知能がひくいコンプレックスの裏返しで、言い間違い程度でしつこく攻撃してくるのだ。 >>649
ごめんね、ノキちゃんにとっては触れられたくない過去だったねw
ついついレスさざるおえない >>651
お前間違ってるぞ
言い間違いを攻撃するのではなく
皆に虐められ火病る馬鹿を揶揄うんだwww >>652
オマいについては、呼び出しに応じず、来ると言っておいて関内な日高屋に来なかったので、ビビりのクズ野郎って思ってる。
>>653
オマいについては、寄らば大樹の陰でクズにくっついているハエと思ってる。 >>652
オレのレスをコピペして全然関係ないヤツを下げているが、オマいは何考えてんの?
荒らしじゃんただのw
自分をまともだと思ってるのが頭おかしいんだよw あれだけノキじゃないアピールしてたのに急に開き直ってワロタw >>656
別人だからな。
まーキミらがレスから人を特定できるような頭脳ないのはわかってるから同一人物で良いよw 中区スレに張り付いてる貧乏レッテル貼りキチガイは害悪。
まともに会話にならん slipにした方が圧倒的に荒らしなくなるよ?
ip表示あり、オレが踏んだらそうする >>662
君は自分で建てた恥ずかしい糞スレ消化しなよ >>663
ビビってるなテメー、ドコグロだもんなーw 西横浜の花月の跡を改装中の家系ラーメンの店、いつ開店なんだろ。 >>665
ノキちゃん必死だなぁw
前に荒らしてたときは無職だったみたいだけどお仕事見つかった?
心配だなぁ >>673
そんなにぬるくは感じなかった。
毎回手打ちだと、店員の体調とかによって麺の善し悪しが変わりそうなのが少し心配だ。 >>674
そんなもん蕎麦やうどんと同じだろ、何言ってんだこいつ? >>623
オレも行ってきた。透き通る牛骨スープも美味いな。独特の匂いの肉も好み
富寅馬も牛肉ラーメンだけどあっちは白濁の豚骨ベースだっけ?あれも美味いけど
華隆餐館と差別化するためには富寅馬も蘭州ラーメンで行けばよかったのにな >>674
慣れてくると手抜きしだすからね。
行くなら今のうちかもね。 >>678
ガラケー老いぼれは関西土人なのか?
味覚がクソなわけだわ >>681
ワッチョイの意味もわからんで騒いでたお前だろ同類はw >>682
ノキちゃんこんばんは〜
あれあれあれー?
ワッチョイからノキちゃんだってバレちゃったのもう忘れちゃったの?
相変わらず馬鹿だなぁ(笑) >>683
早くしねよ害虫、ワッチョイからばれたのはドコグロだろww
相変わらずのキチガイ >>684
あれだけ他人アピールしてたのにノキちゃんだってバレて恥ずかしいよねwwww
おれなら自殺するわ(笑) >>685
また人違いだwミスター当てずっぽう
ちょっとは特定スキル上げたら? >>685
テメーは突っかかってくるだけの荒らし認定されてんだよ、なんで気が付かないのかなー
ラーメンの話しないしもう相手するのやめやめ。 >>679
またでた、ガラプーを老人認定、何時もやる事おんなじだねキミ、ここでストレス解消かよww
ダッサダッサ >>686
>>687
>>688
どうしたノキちゃん?
急に発狂したりして
もうみんな君がノキちゃんだって知ってるから無理して演じなくていいんだよw >>689
レスが返ってきてうれちい?
これが最後ね、キミの相手すると荒らしになるから >>687
>>688
わざわざ回線変えて小細工してるけど同じiPhone8のtwinkleから着込んでるからバレバレ
ノキなりに必死こいて頑張ったんだろうなぁ >>691
iPhone8って出るの?ワッチョイslip調べたのわざわざw
ふーん、VPNは前から使ってるじゃん、何を今更。
攻撃に必死すぎてわろえないですね >>693
見えないものが見えてるってスゲーな荒らし、尊敬するぜ。
残念ながら、今はラーメンよりも蕎麦の方に興味があるので、偶に中区スレに来て、ROMってキミがバカなレッテル貼りをやってるのを観察して、ププ〜って言ってるのさ。
必ずレス返すねキミ、ププ〜。 >>694
おやおやおや〜?
相手すると荒らしなんじゃなかったの?
あっ荒らしの自覚があったんだねw
蕎麦に逃げるの名案だと思うよ、これ以上ラーメンで恥かくのは辛いだろうからね(笑) ったくうるせーな
いつもの貼ってやるからさっさと失せろ
722 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b11-+HQZ) 2017/08/07(月) 20:37:40.48 ID:wQip+FjF0
と言うわけでノ貴行ってきた、本日のメニューは煮干し肉無しオマールエビポタージュだってw
確かに出汁出てるわw
726 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b11-+HQZ) 2017/08/07(月) 21:02:46.40 ID:wQip+FjF0
>>723
ノ貫だ
ソープの裏にあるやつだ
594 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-GL1/) 2017/08/11(金) 10:03:50.35 ID:F6YOCsSua
しょーがないですよね、レス返さざるおえないほどのザラザラ感ありますから私のレスは >>697
なんどみても笑うw
594 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-GL1/) 2017/08/11(金) 10:03:50.35 ID:F6YOCsSua
しょーがないですよね、レス返さざるおえないほどのザラザラ感ありますから私のレスは 楓の味噌は少ししょっぱいな。
まあ790円で横浜駅から歩いていける距離なら
美味しいしコスパ良いよ。 どんだけ歩くんだよと思ったら
西口にもあるんやね 楓 味噌がしょっぱいのはブレじゃないのか。日ノ出町もスゴくしょっぱい時あって躊躇する 昨日昼に久々にアフリで柚子塩
チャーシューか選べるようになったのね
ダイヤモンドから相鉄に行く途中で
空いてたからすんなり入れた
もう平日はそれほど並ばなくなったのかな
柚子塩美味かったけど時雨や地球と比べたら物足りない感じ アフリは意識高い系な客を釣る意識高い系な店。
時雨や地球も意識高い系だが、場所的に
アフリほど客層は意識高い系は少ない。
アフリはそもそもあの量と味でぼったくりすぎ。 アフリのカップ麺が美味かったから店舗に食べに行ったらカップ麺の方が美味しかった思い出しかないアフリ 最近、減塩薄味の食生活に慣れてきたからひさびさの流星軒はしょっぱく感じるかと
思ったけど美味かったわ。いつもは豚とスープを同時に食べてたけど塩分過多にならないように
豚だけで食べると少し物足りないけどな。ここは麺が美味いけどほんと火傷しそうなくらい
熱い。スープは名残惜しいが完飲はせず >>709
お前が死んだところで誰も困らんのだから飲み干せよもったいねえ
お前の命はスープ以下の価値なんだなら 馬鹿がこんだけ食いつくんだからドコグロも大喜びだろ >>715
永楽家
騙されたと思って行ってみてほしい >>713
ノキちゃん釣れるだろうとは思ってたけど早かったなwラーメン板から逃げ出してそば食ってるんじゃなかったの?
>>716
だよな、家系は業務用スープに限るわ、晴れる家の業務用スープ最高! >>723
そこって星川のは評判いいけど、曙町のは微妙なんじゃないの?
まだ入ったことはないけど、前通ってもいつもガラガラなイメージだぞ 中区南区の境辺りは地球と二郎に客集中してて混まないからな 南区、中区に美味い家系ないよ。
環2家、杉田家行け ビャンビャン麺やっと食えた坦々と五目にした
次は辛いスープに麺追加してみたい >>727
杉田家は当たり外れが激しいから勇気がいる 最近は中区近辺の店はTVや雑誌などの取材もしばらくないし、ミシュランを筆頭とする
グルメアワードみたいなのに取り上げられることもないから行きつけの店が落ち着いてていい。
店主からしてみれば取り上げられないのはちょっと寂しいのかもしれないけど。 せんだいは旨い
でも家系じゃないよって言うのもおるしなぁ >>730
グルメごっこしたいだけの馬鹿は死んでどうぞ 年末だとどうしても食い納めって感じで今年あんまり行かなかったとこに
行ってあげたくなるんだけど、ぴおシティの横濱ラーメンって閉店してたんだな
平和楼とか行っとこうかな? >>731
業務用スープは家系じゃないというのはまだ分かるけど
直系じゃないと認めないという言い分にはついていけない
せんだい美味しいよな >>732
おまえごときがオレにレスすんじゃねえドコグロ オカマ野郎 2017年ラーメンウォーカー神奈川第一位が
地球なんだな
意外だわ >>736
当然だろ
まさか丿貫とか言うんじゃねーだろうなw >>739
たかがラーメン本ごときで格式が高いとか頭イカれてんのか? 飯田商店より地球のそばのほうが断然旨いよね(・・? >最近、人気の「蘭州ラーメン」って何だ? 食べたら癖に…続々と開店 実はムスリムの料理、その魅力
>12/18(月) 7:00配信withnews
> 中国発の”ラーメン”が日本でじわりと広がりつつあります。その名も「蘭州ラーメン」。
>中国では国民食とも言える料理ですが、日本での知名度はいまいちでした。
>ところが、今年になって首都圏を中心に次々と専門店がオープンしているようです。
>新たなブームになるのでしょうか。(朝日新聞国際報道部・西山明宏)
知らなかった、ここで話題になっていたけど。 食材に何の罪も無いのに、勝手に忌み嫌う連中の嗜好って… 空海閉店してた
通しで営業してたから塩食べたい時に便利だったのにな そう、ランドマークの空海
閉店のインフォメーションしかなかったから、跡に何が入るのかは不明
TETSUや一風に比べたら客入りは少なかったけど街場の店より入ってたように見えたんだが
賃料高そうだからなぁ >>750
ありがとう。結局1回しか行かなかったのは、中途半端に思えたからかなぁ。 地球とか井の中の蛙だよ、蔦や飯田飯店でミシュランラーメン食べてみな 飯田飯店?
飯田商店じゃなくて?
催事で食べたけどそんなに凄いとは思わんかったけどなぁ >>753
食ったことないどころか店の名前もよくわからないけどミシュランに取り上げられてたから美味そうだと思ったのか?
ノキちゃんレペルのアホだなw 催事で食って語るのはいかんでしょ
催事はお店と環境が違う顔見せみたいなもんだから、湯河原なら気になったらお店まで行きましょ そうか?
催事でも他の店の行った時に気に入ったのも何店かあったけどな
気に入れば行く気にはなるけど
行く気にならなければそこまででしょ大抵 >>753
飯田は麺が柔かったな。鳶はまぁ美味かったよ 関内の天下一品行ったけどチェーン店レベルだわ、麺に臭みがあるしスープはどろどろしてるだけで旨味がない >>765
飯田飯店と違って天下一品はミシュランラーメンじゃないからね 日の出町の近くにGoryuだったか二郎系っぽい店が開店してましたなぁ >>765
わざと間違えなくていいんだよ、知ったかガイジ君 蔦や飯田商店はたしかに美味いが、「ミシュランが…」とかレッテルに踊らされる奴が一番哀れw >>752
これ、まあまあ美味しかった。
でも本店は閉店したんだっけ?www 今日横浜の楓は何で混んでるのかと思ったら
味噌ラーメンが500円だった。
オープン記念と書いてあったが、前から
2ヶ月くらい前から営業していた気が。 飯田はタイムボカンに酷い設定にされたよな
あんなの断るべきだったのに 仕事ついでに維新商店になってから初めて行ってみた
あの麺はちょっと苦手だな
柚子塩も食べたいからもう一回くらいは行くかもしれないけど ばいこうけん横浜
ラーメン&北海道料理ダイニング
みなとみらいに2018年2月上旬Open★
http://www.baikohken.com/index.html >>781
すげぇ混むんだろうなぁ〜
でも食べたな 飯田商店のインスパイアなのか弟子なのかパクリなのかよくわからん
北海道のJapanese Ramen Noodle Lab Q
京都のらぁ麺 とうひち >>781
あの潰れた不人気店か
やっぱ年取ると味が分からなくなるんだな、老害乙 >>786
世間に見捨てられた氷河期かw?
あまり基地外拗らすなやwww 蘭州ラーメン、日本の麺とスープとは趣が違うけど良いね
柔めの麺だったからできたら硬め頼むかな >>788
>>789
ノキちゃん年末なのに暇そうだな
まだ仕事見つかってないの? 知ったかドコグロwwキチガイのつまらん解説は不要ww 自爆するドコグロwwwどうぞ遠慮なく死んでくれw
732 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMea-KR2E) [sage] :2017/12/16(土) 23:08:47.69 ID:w0VizjleM
グルメごっこしたいだけの馬鹿は死んでどうぞ
790 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMdf-b5kT) [sage] :2017/12/27(水) 19:26:36.82 ID:qBc5DSFGM
蘭州ラーメン、日本の麺とスープとは趣が違うけど良いね
柔めの麺だったからできたら硬め頼むかな ドコグロとついていれば同一人物だと思ってしまう頭の悪さ
ノキちゃん無職なわけだわw 今更弁明は遅いwwグルメごっこドコグロ早よ死ねよw なんか盛り上がってるのかと思って開いてみたらまたノキがノキってただけか 今日、流星軒のラーメンを食べたけど、正直可も無く不可も無くで
何の変哲も無い醤油ラーメンだったな。
やはり鶏喰が一番かな。
何て言うのかなぁ、鶏喰のラーメンは美味いし気品が漂ってる。 流星軒と言ったら今日は年越しラーメンやんけ
行かないと 近所の迷惑になるから8時から並んでくださいって店からルールを言われてるのに
守らないで時間前から並んで騒いでるわ、後から来たのが先に並んでるグループに合流するわほんとクズばっかだな >>804
ある程度の具体的な情報が書いてない時点で、ねぇw ラーメン屋の前って平気で客が路駐してる事が多いしな
民度低いんだなって思うわラーメン好きは 港南台の三幸苑でチャーメン久しぶりに食ったけど野毛より汁気多くて麺柔々なんだよな。量は多いけど。でもまぁ美味い 795 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM02-ziDN) [sage] :2017/12/28(木) 01:43:36.81 ID:X2Db9hErM
あっごめん無職なのばらしちゃ不味かったかな?
ドコグロはよ失せろ 自爆するドコグロwwwどうぞ遠慮なく死んでくれw
732 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMea-KR2E) [sage] :2017/12/16(土) 23:08:47.69 ID:w0VizjleM
グルメごっこしたいだけの馬鹿は死んでどうぞ
790 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMdf-b5kT) [sage] :2017/12/27(水) 19:26:36.82 ID:qBc5DSFGM
蘭州ラーメン、日本の麺とスープとは趣が違うけど良いね
柔めの麺だったからできたら硬め頼むかな >>813
ロ麺ズやスレチだけどG麺7系列はやってるよ >>816
ありがとう
時雨と地球はもう休みなのね
流星軒も休みなのかなぁ >>817
流星軒は昨日行ったけど31日から3日まで休みで4日から通常営業だそうだ >>818
重ね重ねありがとう
そっかー昨日行っとけは良かったな
緊急対応で出勤してるから今日はもう行けそうにないや
残念 ツイッターで流星軒のTL追ってたら時間が経つ毎に鴨チャーシューの数が減ってて草 masaの上から目線でトンチンカンなこと書くブログが懐かしいよ。今何やってるんだろう。 自分の味覚に自信があるなんて豪語しちゃう貴重な人材だったな キモいブロガーと言えばこのじいさんこのスレよく見てるよw
http://763422.blog90.fc2.com 元旦やってるところあんのかね?一昨年、町田商店で食った気が。。。 昨日は買い物ついでに一風堂で年越しラーメン
空いてるからすんなり入れて白丸をサクッと
時間がなくてG麺まで行けなかったよ
流星年越し食べたかったなぁ 尻手のいのうえで正月ラーメン
この後伊勢佐木長者町のヘルスに行く 麺屋M行ったけどどうせなら限定の熱血ラーメン食いたかった 横浜橋商店街の入口にできたラーメン屋に行ってみたけど、
イマイチだった。 >>834
豊野丼の脇か
見た目不味そうだし即スルーしたわ 横浜橋は豊野丼と裏のラブホの隣のタイ料理屋によく行く
あとたまに麺屋M 豊野屋、移転してたのね
美容問屋も伊勢佐木町に移転していて驚いた
連休中、どこも開いてないから一風堂とTETSUに行ってきた
明日どこか開いてないかな 山手の鳥虜潰れたのか
客いないのになんで店出すんだろ >>844
石川町の店舗も半年前ぐらいに潰れたね。 >>844
やってるんじゃねーの?正月休みなだけで 鳥虜のチャーシューって癖のある味と香りで個人的に無理だった。 昨日何年かぶりで日の出ラーメン入った
前通ったら5日は剛つけ麺500円の張り紙が目に飛び込んできて吸い込まれちゃったよ
前からあんなに硬太麺だったっけ?
近場だと紅葉の方が圧倒的に麺が美味いけど、大盛りであの値段なら来月も5日は日の出に行くわ さっき大公行ってきたんだけど正直すっげー不味かった
週一くらいで行ってるけどスープが普段に比べて倍くらいに伸ばしてるのかと思うくらい薄かった。
ラーメンが不味くて残したの何年ぶりだろう >>810
うわぁ俺が年末年始旅行行ってる間にノキちゃんはこんな書き込みしてたんだw
年末にすること無いって可哀想
なんて哀れな生き物 藤沢の鴇行ったけどこのエリアのラヲタはわざわざ行く必要はないかなと思った >>852
そうでしょむしろ老舗の古久家のほうが行く価値あるよ >>848
紅葉に行ってきた。日曜の昼間だけあって混んでいたな。
平打麺を食べたけど、太麺の方が良かった。平打麺は、あの箸だと掴みづらい。 >>854
平打ち麺、美味いしスープ絡んで良いんだけど確かに食べにくいかもね >>852
一番と和香佐とつけ麺大王があれば事足りてまうからなワイ等・・・ 今年の初ラーメンは時雨のほろほろ南蛮つけそばにチャーシューと玉子をプラス
凄い混んでたな
二人オペだったから、また前のように待ち時間が長いかと思ってたら予想以上に速かった
やればできるじゃん >>851
なんかレベル低いな、オマい煽り向いてねーぞ? 昨晩は流星軒でパンチと思って行ったらもう売り切れでチャーシュープレミアム
やっぱ昼に行かないとパンチ食べれないのかな 今日は仕事で近くに行ったから久々の地球
何時も特製塩ばかりだから他も試してみたいんだけど、次の客が直ぐ横で待ってるから悩んでるのが申し訳なくてついつい上段左をポチっと
ここの坦々麺てどうなんな? >>863
よぉチンカスお前の大好きな飯田飯店には担々麺ないのか? ラーメン屋の担々麺はどこもなんか違うんだよな
四川料理屋のがいいわ >>865
このバカ丸出しのレスwww
日高屋でも食ってろ池沼 横浜駅付近のヨドバシの地下のちゃぶ屋
飲食店フロアの改装でどの店も通路から丸見えで落ち着かない >>874
よくあんな店行けるね
自分なら無理だわ 田上家美味かったよ。前食った時はもっと醤油が前に出てたけどな。チャーシューも相変わらず美味かった 流星軒行ったら並びあったからやめて地球か時雨いこうと思ったらどっちも日曜定休なのな
かぶらないように休んでくれればいいのにと思いつつバーグ横の蘭州ラーメン屋に
日曜夜なのにオレひとりだった。最近は入ってないの?日本人には麺が柔過ぎるのかな?
オレはけっこう好きだけどね。肉とかパクチーとかスープとか >>880
ラーメンじゃないと分かっていてもあの麺はちょっとびっくりするよなw
伸びてるんじゃないかって
肉パクチースープが美味しいのは同意 あそこ安く飲めるから好き
締めにあのラーメンは最高 へちかん俺も一口でリタイアだけど、好きな人も多いみたいだね。
でも煮干しをそのまま食べるのは大丈夫、
決して煮干し嫌いではないよ。 >>884
へちかん不味くね?
したにまとわりつく感じが好きになれない
もっと上品な味にならないかね >>880
やっぱり並んでたか流星
コラボの味噌気になっていて食べたいなと思ってたんだけど行かずに正解だったか
どうしようかと思ったが多分並びが凄いだろうと思って、丁度平沼橋に用があったから、スレチだが相鉄で樹へ行ってきたわ >>888
具体的にどこが悪いのか指摘できず味が落ちたとしか言えないお馴染の池沼ラヲタ へちかんはさっぱりして食べやすいじゃん、あれが濃厚と感じる煮干し童貞は煮干し系を食べるべきじゃないわ >>894
あっごめんノキちゃんのレスだったんだー
ぜんぜんきがつかなかったわー
偶然だねー
流星軒読めるんだ? グルメごっこしたい癖に日高屋押しのキチガイドコグロwwww爆笑
732 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMea-KR2E)
グルメごっこしたいだけの馬鹿は死んでどうぞ
790 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMdf-b5kT)
蘭州ラーメン、日本の麺とスープとは趣が違うけど良いね
柔めの麺だったからできたら硬め頼むかな
868 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM15-Y72v)
このバカ丸出しのレスwww
日高屋でも食ってろ池沼 チンピラみたいなチャラ男が嫌なので嫁さんが仕切ってる時間帯だけ行ってる
おっとこれは流星軒の話だった >>899
あの嫁さんは妊娠中もラーメン作ってたし限定出来たらちゃんと作れるしずっと仕事してるしすげ〜わ ノキちゃんは俺のこと大好きなんだな
昔から無職と在日朝鮮人に好かれやすい体質だったけどノキちゃんも案の定か グルメごっこするバカ丸出しは遠慮なく死んでくれwww
732 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMea-KR2E)
グルメごっこしたいだけの馬鹿は死んでどうぞ
790 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMdf-b5kT)
蘭州ラーメン、日本の麺とスープとは趣が違うけど良いね
柔めの麺だったからできたら硬め頼むかな
868 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM15-Y72v)
このバカ丸出しのレスwww
日高屋でも食ってろ池沼 時雨、食べるならつけ麺か醤油だな
塩も良いんだけどやっぱり地球の方が美味い 磯子の中里飯店でラーメン食ったけどたまには昔ながらもいいな。かえしは立ってないが美味しかったよ 流星の限定味噌食べたことある人いない?
パンチとどっちが美味いんかな?
まだ食べてる人と一緒にらなつたこどがないから見た目さえ分かんないわ 久しぶりに永楽家行ったら閉店してた
ビル取り壊しだとか >>909
パンチより味噌感があって俺はこっちの方が好き。
いつものピロ麺とも合ってると思うが、具材が多くてちょっとカオス。俺が食ったあそこの限定の中では一番。
流星麺のバランスが好きだから限定食べるといつも後悔してたけど今回は満足した。
ただ、調理工程が多いのでワンオペになる夜より昼間行った方がより良いものが出てくると思う。 >>909
優しい味噌感で結構美味しいよ
>>912の言うようにパンチより味噌感があるし
ちょっと高いけどまあ店が続くなら安いもんよ >>908
丿貫という店名が読めずに発狂しこのスレを荒らしまくってた奴の名前
ノキのまとめとかほしいな wassyは相変わらずご高説たれてるけど、masaは消えた 会社バレしたら全消しせざるを得ないような食い歩き飲み歩きレビューあげるてのが頭おかしすぎる >>912-913
ありがとう
明日は仕事で行けそうにないけど近々行ってくる
最近個人的に美味かった限定はセクシーダックと秘密のラーメンかな
鴨つけはせっかくの出汁が釜揚げの汁で薄まってしまってたし
雲呑麺は秘密のラーメンの後だと見劣りしてた
年越しが食べれなかったのは残念だけど久々の味噌の限定は楽しみだな 日ノ出町の富士そばには鴨せいろあるのに伊勢佐木モールにはないんだな
食ってみたらなくていいかと思ったけど あそこはなんで富士そばなんだろうな
えきめんやにすればいいのに せんだい横浜橋旨かった
時間帯かどうか分からんが今日はけんのいい状態ぐらいのスープだった >>923
そもそもなんでくっそ離れてる吉村家が出てくんだよ
アスペか? 吉村家、杉田家、環2家、末廣家。これだけでいいよ家系は。
味、サービスも最高 >>928
吉村家で「ここからここまで中に入れ」って言われて入店すると囚人かよって気分になるね
サービス最高ですか >>928
醤油がたってるところばっかりだなあ
それ系しか家系と認めない!っつーんじゃしょうがないけど 野毛の大来は、相変わらず、谷原章介効果で日曜日に行列ができてるな。
芸能人の力は恐るべしだな。 >>932
通ったらわかるぞ。特に杉田家。人気のある理由は味だけじゃない。 吉村さんとか他の吉村さん系統の店を推する人って横浜の人ではない気がする。異論認めるけど。 アラフォーおっさんからすると家系が横浜ご当地ラーメンって言われるのがそもそも違和感だw
美味いし好きなんだけどね >>922
横浜橋のせんだいのスープは濃厚で、本店や横浜駅西口とは別物だね ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
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