ラーメン二郎 湘南藤沢店 34

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藤沢市 本町 1-10-14
定休日 火曜日
営業時間
月、水〜土 11:00〜14:30 17:00〜21:30
日 11:00〜20:00 (通し営業)

前スレ
ラーメン二郎 湘南藤沢店 33
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1502215649/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f11e-fMf2)2017/10/18(水) 13:17:39.40ID:lV96KjBY0
>>1

おっつー

4ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8ba5-CG03)2017/10/18(水) 13:27:46.56ID:2ZMbK67I0
来週は2週間ぶりに行くのが楽しみ。

>>1
やっぱワッチョイないとアカンね

よくあるパターンで予想すると。

これからID/ワッチョイ無しスレではクソな話題は鳴りを潜め、自演を交えて楽しい二郎トークが始まります。

住人はなんだかんだで両方チェックし続けているので、賑わっているように見える旧スレが引き続きメインに居座り、新スレは人が定着しないまま寂れていきます。

そして旧スレは「やはりIDやワッチョイは不要だった」と高らかに宣言してID/ワッチョイ無しで次スレを立て、思う存分こういう客がウザいのあの店員はダメだのとクソな話題を再開します。

こうなるとやはりID/ワッチョイが必要だと言っても、過去の事例を盾に不要だと証明されていると言われるだけになります。

自演がうるさかったからありがたい…

8ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-CG03)2017/10/18(水) 14:26:25.50ID:N7cEN25jd
こないだ初めて汁なし食べたけどなんかジャンク感なかったんだけど、チーズとかトッピングしなかったからかな?

>>8
気のせい
試しに一之江の汁なしを食べてみよう
藤沢がジャンクジャンクしてるのがよく分かる

10ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-CG03)2017/10/18(水) 15:23:59.86ID:N7cEN25jd
>>9
ならここの汁なしは好みじゃないや。
ラーメンとつけ麺は大好きなんだけどね。

11ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-CG03)2017/10/18(水) 15:27:51.90ID:N7cEN25jd
玉子の黄身のせいかな?なんかマイルドに感じたよ。

12ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ba5-ZpwL)2017/10/18(水) 15:33:37.80ID:ckccd3GE0
立憲民主党から藤沢で立候補している阿部知子の正体


しばき隊資金の流れ

北朝鮮

阿部知子

伊藤大介
(こいつ→http://i.imgur.com/ecDL2fG.jpg

日当

しばき隊

金曜日にいく予定
久々だから楽しみ!

14ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-CG03)2017/10/18(水) 17:15:13.71ID:N7cEN25jd
いいね!俺は日曜日かな。選挙行ってから。

予想通り、向こうを生き残らせようとしてる奴がいるな。

どうせスレ立てた本人で店叩きとかしてた奴と同一人物だろう

16ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-fMf2)2017/10/18(水) 23:50:19.77ID:aqV3Rs6xd
ここはスープがしょっぱいからカラメにしなくても、スープにヤサイのを浸せば十分うまいよね
アブラは試したことがないけど、どうなんだろう?
ここのスタッフは一生懸命だよね

17ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp85-XRAt)2017/10/19(木) 00:02:06.32ID:KoJiK+Q2p
明日はタマネギか、閉店時間まで残ってるならば無理してでも行きたいが残ってないだろうな

>>1

19ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ddb3-gh9y)2017/10/19(木) 03:36:51.24ID:F5EHcuF80
今日はタマネギかぁ…
行こう!

20ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 19a5-CPv/)2017/10/19(木) 12:13:29.44ID:o9mVLqS40
高菜食ってみてえww
またやらないかなあ
ピリっとした辛味が合いそうなんだよなあ

21ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d6a5-Bf51)2017/10/19(木) 12:22:52.18ID:k35p8or40
ここの高菜はピリ辛じゃないぜ。俺にら辛すぎた

高菜そんなに辛かったっけ?
ピリ辛位じゃない?
つけ麺に良く合ったなー

23ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d6a5-Bf51)2017/10/19(木) 18:50:39.28ID:k35p8or40
>>22
辛いの好きな人にしかオススメはできんよ。

マシマシしたアブラと高菜を和えて野菜にまぶして食うと気絶するくらいうまいのな

25ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp85-XRAt)2017/10/19(木) 22:36:30.46ID:KoJiK+Q2p
>>24
その組み合わせの時は汁なしで食ってるわ

今日は少し豚が固かったな

クンニしながら食うとスゲー旨かったわ

28ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9dd1-0MKJ)2017/10/21(土) 06:31:45.53ID:iMA/jQ5a0
第1ロットで15〜20分くらいかけて味わって食べたいのですが、ダメですか?

>>28
藤沢の席数なら特に問題ないのでは?
都区内に多い10席しかない店では相当目立つだろうけど

30ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9dd1-0MKJ)2017/10/21(土) 07:03:21.54ID:iMA/jQ5a0
女子3人連れて第1ロットを20分かけて食べても平日なら11:30〜12:00は背後霊並び待ちが少ないのでいけそうな気がする。今日行けそう。

31ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9dd1-0MKJ)2017/10/21(土) 07:05:57.26ID:iMA/jQ5a0
今日は土曜日でした。女子1人だけを連れていきます。

32ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8dd2-MRS4)2017/10/21(土) 09:45:15.66ID:yO7UxpOk0
食うのが遅いから20分くらい掛かってるけど大丈夫だぜ

33ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9a-O8V1)2017/10/21(土) 13:47:20.41ID:Hc0BYoh4d
昼の部
麺上げ ガクちゃん
助手 ピッコロ
見張り タカちゃん

雨が降っているせいか並びは店内だけだった

月曜行こうと思ってたんだが臨休かなぁ?
台風は昼には抜けそうだけど

35ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9dd1-0MKJ)2017/10/21(土) 21:16:40.15ID:iMA/jQ5a0
今日測定したら24分かかっていた。

>>35
大豚?

37ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7ad2-qgTW)2017/10/22(日) 02:03:59.44ID:qN+pB+Z10
喋りながらランチしてるOLが多分大体そのくらいだな

38ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9dd1-wRSi)2017/10/22(日) 04:13:24.79ID:NNj2eYAt0
10分で食べる人は麺を噛まずに飲んでいるのでしょうか

39名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! (選挙行ったか? 9dd1-0MKJ)2017/10/22(日) 08:29:09.60ID:NNj2eYAt0VOTE
昨日12:13に食べ終えて13:30に下痢した。20時に焼肉(馬刺、カルビ、ハラミ)を食べ終えたら直後に下痢した。腹が痛くて朝4:00に下痢した。下痢3回は初めてだ。

40名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! (選挙行ったか?WW d6a5-Bf51)2017/10/22(日) 08:34:06.06ID:Z+Tcn29R0VOTE
>>39
あべちゃん?

41名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! (選挙行ったか?W a5a5-CPuO)2017/10/22(日) 08:57:23.07ID:1Wq/wofp0VOTE
>>39
糖尿?

>>39
単に脂の消化不良で下しただけ。

43名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! (選挙行ったか?W 9dd1-wRSi)2017/10/22(日) 12:08:06.65ID:NNj2eYAt0VOTE
いま何人待ちでしょうか

10分は長すぎ。女は来るな。
空気を感じられないヤツが増えてきた。

45名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! (選挙行ったか? 19a5-CPv/)2017/10/22(日) 18:30:33.24ID:BnG5Sql70VOTE
明日休みかよちくしょうめええええ
台風でガラガラの中二郎を食いたかったのによ!

ホントに向こうのスレの店員叩き客叩き無くなったな
必死にマトモな二郎スレを装ってて笑える

47ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sde2-PPE6)2017/10/22(日) 22:26:47.24ID:dUCY1Ju+d
女だから来るなはおかしくない?
別にロット乱さず食えれば性別関係ないし逆に男でもロット乱しまくりの奴いくらでもいんだろ

48ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp85-XRAt)2017/10/22(日) 23:01:13.80ID:4K0UH/H3p
大豚全マシを、小ラーメン少なめヤサイマシの男よりも早く食いきってたOLを並んでる最中に何度か見たことあるけど最近もいるんか?

49ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 951e-xUNq)2017/10/23(月) 00:25:28.13ID:cEQqiDm70
月曜の臨休は痛いなあ
午後は風は強いけど晴れるんだぜ
俺らの昼飯の選択肢が亡くなった。。。

やっぱりな>臨休
明日は天気が回復するようだけど交通機関を含めて朝の具合が不明だから仕込みに間に合わない可能性があるからね

晴れるんだから臨時営業してくれないかなぁw

午後からやって欲しかった

晴れても吹き戻しの強風が危険だからみんなの安全を思って閉めていてくれてるんだよ

54ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp85-TZ4B)2017/10/23(月) 13:09:35.04ID:ylIU7UHPp
店の前まで行って休みでショック

55ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 19a5-CPv/)2017/10/23(月) 15:00:05.91ID:KDOOxAnF0
キャバクラで遊んでるから今日はやりません
みなさんも二郎ばっかり食べてないでたまには
ヘルスにでも行って下さい

>>54
なぁにぃ〜?
ヤッちまったなぁ〜〜〜!

声よく通るバイトちゃんも元常連だし女でもロット乱さず食ってる奴はいる

58ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9a-O8V1)2017/10/23(月) 22:02:09.38ID:i5ToPVRrd
>>55
そんなことしか言えないのかい?
オマエ、バカだろ?

59ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW faa5-Bf51)2017/10/24(火) 21:27:14.03ID:lnpqMgHw0
明日は紅しょうが

60ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d6a5-TZ4B)2017/10/25(水) 00:04:45.83ID:rlUsbUmd0
紅しょうが合うのかな?やったことない

汁なしに合うぞ

ベイスターズ勝ったし食いに行くか

63ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp85-XRAt)2017/10/25(水) 11:48:16.22ID:xiOKkdipp
インフルエンザの予防接種受けたし食いに行くか

64ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp85-TZ4B)2017/10/25(水) 12:03:18.27ID:Fe9YxYl2p
筒香に似てるのが店長?

筒香には似てないと思うが…

>>64
筒香の写真みた限りだけど、多分タカちゃんだと思う

言われてみると店長って誰に似てる? って質問されると誰に似ているか迷うわ

これで頭にタオル巻けば案外バレないかも
http://imgur.com/UboRAq0.jpg

筒香→ガク 水曜日に行って麺上げしてたら確定
店主→井出らっきょ

水曜の麺上げはピッコロでは?

水曜昼に行って麺上げしてたら確定
昼の麺上げはガクのイメージがあるが

71ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-RTJp)2017/10/28(土) 18:40:42.61ID:vhyGByH/d
夜の部
麺上げ ピッコロ
助手 タカちゃん
見張り ガクちゃん

今ガラガラだぞ!

>>71
タカが助手か。
ニンニクの盛りがチンケだから見送るわ。

ガクちゃんなら行くけどな。

>>72
チンケな画像は?

こういう寒くて雨の日はクンニしながらラーメン食べるに限るわ

75ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW eba5-YsTv)2017/10/29(日) 15:44:36.43ID:cvA+Kqnc0NIKU
クンニしながらとは器用だななら俺はピッコロさんとBLみたいに尻犯しながら食べるか

76ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sp9d-Na5b)2017/10/29(日) 21:05:23.30ID:7qq7OVOKpNIKU
下品なのは盛りだけにしてくれ

じゃあバイトの女の子のオリモノマシマシで

78ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saed-VV4V)2017/10/30(月) 16:13:58.10ID:lrvyvQ+5a
ヴォエ!!

となりのステーキ屋うまいの?

喰ってみりゃいいじゃん

んじゃ今度大豚W汁なし全マシマシ食った帰りにステーキ屋寄るからレポしてやんよ

大豚ダブル買ってるやつなんて見た事無いけどな

そもそも食券すらないからね…w

>>81
ステーキ食うなら藤沢市菖蒲沢にあるジャンボステーキ彩利に行ってくれ
食べログにもレビューが乗らない奇跡のステーキ屋だよ

>>79
あの基地がいはまだ犯罪犯してねーのか?

>>84
とんかつ屋さんじゃないの?

>>86
とんかつの字を消してジャンボステーキって書き直してた

www

業態をコロコロ変えてる店は行く気がしないよな

昨日南口の方から歩いて行こうと思ったけど雨降ってたからマツイチヤの豪麺で妥協した
まあ意外とうまかったが

91ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41a5-bPO6)2017/11/03(金) 12:55:30.82ID:RQCzr0rL0
今日、麺上げ誰だった?

92ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 99b3-ix91)2017/11/03(金) 14:53:15.58ID:I1DB/AWU0
社長。

ニンニクマシマシ

94ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-Qh8Q)2017/11/07(火) 12:43:01.89ID:FxwoPtGVd
昨日汁なし食べたんだがタレが薄く感じた
カラメにしたんだけどそれでも薄かった
ノーマル食べた人はどうだった?

昨日18時ごろ初心者高校生集団にイラつきながらノーマル食ってたけど味濃かったぞ

96ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-m836)2017/11/07(火) 19:02:28.98ID:TG/cDXvhd
>>94
あなたは味障ですね
病院へ行った方が良いですよ

タマネギは最高だわ

都内の某インスパイア店がデフォでタマネギ入れてるけど、あれは最高
いつもダブルでお願いしてるわ

99ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ffe8-oYBG)2017/11/10(金) 00:15:05.02ID:bv5SMj4j0
>>94
黒胡椒ー入れた?

関内と違って自分で入れないといけないから黒胡椒入れないと物足りなく感じる人いるよ。

バイでし

101ラーメン大好き@名無しさん (ポキッーWW 5ff2-Qx3h)2017/11/11(土) 21:29:48.03ID:DsRaa4DE01111
By弟子

102ラーメン大好き@名無しさん (ポキッーW 5f1e-ZePt)2017/11/11(土) 21:41:47.42ID:jSkM2YpQ01111
タカちゃんさあ、ヤサイが茹で過ぎ
シャキシャキ感が欲しいんだよ

103ラーメン大好き@名無しさん (ポキッーWW ff9f-az+J)2017/11/11(土) 21:42:24.24ID:Emb3BxpQ01111
>>102
逆だろ…

104ラーメン大好き@名無しさん (ポキッー Sp33-zF6t)2017/11/11(土) 21:47:41.59ID:bXZQJrFGp1111
逆だな デロンデロンにしてくれ

105ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f1e-ZePt)2017/11/11(土) 23:28:14.77ID:jSkM2YpQ0
キャベツの比率も低く、夜の部はほとんどデロデロモヤシだったなあ
ピッコロの麺上げの麺はうまかったよ
あとヤサイの出来が悪かったね

一度本当にシャキシャキにあたった
最初はよかったんだけどシャキシャキだとスープが薄まってくるんだな
くたも悪くないと思ったw

>>106
くたのほうがいい
中山とかしゃきしゃきだけど別に野菜くいにいってるわけじゃないからな

明日いくぜ!
今月お初

俺も明日行こうかなー
久々に汁無しにしよう

今日は高菜か、、、

最近は職場のそばの新橋ばかり行ってて藤沢にいかなくなってしまった
新橋のパサパサの豚も慣れればうまいよ

男で麺半分って頼んでも大丈夫?少な目でも多く感じる様になった

さぁまた始まったぞ。無理矢理食わせたまで書き込むんだよな?

>>112
女でも男でも何の問題もなく通る

115ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spd1-iqUY)2017/11/16(木) 01:38:48.11ID:MYFdc/0fp
明日というか今日もたかなは嬉しいね

平日限定トッピングで翌日もってことは夜の遅い時間帯に行っててもトッピング残ってたってことよね
……行っときゃよかったなぁ

>>112
麺半分>関内の小だぞ
自信をもっていい

お世話になってます!
ラーメン二郎湘南藤沢店でし。
18日土曜日からイベリコ豚をスープに投入します。
17日金曜日夜の部あたりからスープには投入します。
脂の多い肉質ですが脂がとても旨味あります。
期間限定2週間前後営業できると思いますのでよろしくお願いします。
なお脂多いので薄切りになります。

嘘かと主ったらマジだった。
でしのほうも…w

いくしかない!

もうイベリコ豚入ってない?気のせいかな

スープに入るだけで、チャーシューの豚は変わってない?

>>122
今日、スープに入れて仕込んでるから
明日から豚がイベリコになるんじゃない?脂身が厚いから薄切りになるみたい。

どうだった?

そりゃおいしかったよ!

肉が薄切りなの?

若干薄めの豚もあったけど、十分厚いと感じましたよ。

サンキュー、二枚にしよう
夜に行くわ

129ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9151-XFH7)2017/11/18(土) 17:33:06.49ID:y8OdiRQr0
ぶっちゃけ、いつもと全く変わらなかった
と言うよりは、普段もよりマズイ。

豚は、通常時に小豚頼んだときに必ず乗ってくる脂メインの豚よりも
若干、脂質が多い感じ
後ろから見る感じ、前前ロット、前ロット、本ホットとスープの液体脂が、明らかに多く盛ってる

スープ自体は液体脂の量が多かった分、いつもより甘味が若干強かった印象
これがイベリコ豚だと言われればそうかもしれないけど、何とも言えない感じ

あまり期待はするなよって感じでした。。。

さっき食べてきたが個人的には前よりうまいけどな。肉の厚さも丁度いい。
アブラ足すやつと汁無しは思ってるより脂っぽいから気をつけろ

逆の意見だな
俺は甘ったるくて良かった
例えるなら焼肉屋の上カルビにタレつけたのが、ラーメンに乗っかってる感じ

つまり、いつもの藤沢二郎とは
違った味のシチュエーションだった。

個人的には好き。

いつもの肉って感じのは週一で食べたくなる。イベリコ豚のは月一って感じだけど、メチャ美味かったよ。儲けはないだろうに。藤沢二郎ありがとう。

スープ甘くて関内っぽい印象だったな

豚は柔らかくホロホロと舌の上でほぐれ美味、端切れの脂身固まりは残した
いつもより軽く食べられたんだが、いま脂酔いで気持ち悪い
脂が旨くて感じなかったけどかなり多い

いつもの味の方が好みだからあと一回食べればいいかな

134ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spd1-iqUY)2017/11/18(土) 23:02:08.78ID:FOGaOKjXp
月曜の夜に閉店前の乳化したやつを食いに行って好みを確かめてくるかな

今度ピッコロの乳楽しみに行くか

>>134
月曜から夜更かしかよ

日曜日に食べた感想を言うと、たまたまかもしれんが、イベリコ豚が脂身が多いというかほぼ脂身だったからきつかったwいつものぶたさんに戻ってほしいと思った

138ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Spd1-iqUY)2017/11/20(月) 00:54:50.33ID:dP6G03oxpHAPPY
>>136
我慢できずに今日の閉店前に行ってきたわwイベリコ豚のアブラは美味かったけが俺も前の豚のが好みだった

139ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!W a9a5-3P2Q)2017/11/20(月) 10:18:00.83ID:tiBQsix+0HAPPY
女々しい奴多いな
脂多い方が旨いに決まってる
もともと豚は脂身だけ出して欲しかったし今の豚をずっとやってほしい

140ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sa49-XEHd)2017/11/20(月) 10:29:28.86ID:bZ4c4ZQuaHAPPY
うむ。今のほうが旨い

141ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!WW 91f2-B9hX)2017/11/20(月) 11:24:44.28ID:+8fFj41h0HAPPY
豚というか脂という表現が正しいくらい

142ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!WW fe9f-XGkE)2017/11/20(月) 22:10:48.92ID:AMStEbl90HAPPY
小豚アブラマシマシは最高だった

143ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bd9f-IKRN)2017/11/22(水) 05:10:10.62ID:AdErBzf20
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。


そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。


想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。


例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。


通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。


1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。


また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。


本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。


また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや

144ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bd9f-IKRN)2017/11/22(水) 05:10:27.46ID:AdErBzf20
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。


そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。


想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。


例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。


通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。


1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。


また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。


本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。


また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや

145ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-tWl7)2017/11/23(木) 06:26:03.46ID:66V7V6cQd
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。


そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。


想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。


例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。


通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。


1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。


また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。


本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。


また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや

146ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-tWl7)2017/11/23(木) 06:26:51.10ID:66V7V6cQd
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。


そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。


想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。


例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。


通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。


1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。


また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。


本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。


また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや

ここは少なめで麺何グラムなの?

>>147
んなもん一般人がわかるはずねーだろが
店員に聞けよカス

>>148
キチガイが荒らしに必死だなw

150ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 47b3-dj/C)2017/11/23(木) 15:36:36.51ID:1548nQXj0
イベリコ食ったけど普段の豚の方がうまいね

151ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 47d1-h3cN)2017/11/23(木) 21:10:04.57ID:fJDwy5l00
90%アブラのイベリコ豚食べたいな

152ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)2017/11/24(金) 02:11:22.66ID:Idr8Qfxy0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。


そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。


想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。


例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。


通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。


1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。


また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。


本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。


また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

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153ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)2017/11/24(金) 02:11:40.66ID:Idr8Qfxy0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。


そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。


想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。


例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。


通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。


1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。


また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。


本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。


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154ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)2017/11/24(金) 02:12:37.17ID:Idr8Qfxy0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。


そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。


想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。


例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。


通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。


1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。


また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。


本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。


また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

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イベリコ豚、出汁は上品でいつもよりおいしいと思ったが
豚が脂が多くて小さいね
いつものほうがいいとは思った

イベリ 小豚だからじゃないな?

>>156
じゃあイベリって何だよw
w

今イベリコ食ってきた
スープは角が取れてマイルドでいいけど浮いてるアブラがしつこいな
ブタは9割脂って感じでいつもの厚さだったら食えないわ
たまになら良いけどオレは通常の方が好きだわ

アブラマシマシ頼んでる強者がいたけど、イベリコだと知っての事なら凄いな

明日の昼やっと行けそうなんだけどみんなのカキコ見てると汁なしよりラーメンでスープを存分に楽しむのが良さそうだなあ

アブラ好きなら汁無しのが美味いぞ

>>161
なるほど、悩むな

といっても、脂も固形状態が少なくて液体状態になってるからな
千住大橋に近い感じ
下にまとわりついてしつこくなってきて、苦手なんだが
あれが行ける人は、いいんだと思う

普段の汁なしだとアブラカラメにしてるんだけどイベリコはアブラマシをしない方がいいのかな

>>164
脂カタマリの方がいいんじゃないかな

今日豚の終わり早かったからもうおしまいなんじゃない?

今日ぶた入り食ってうまかったが、ありゃ2枚にしとくのが正解だったな
スープも甘みがあってよかったけど、何回も食べるなら通常バージョンかな

168ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)2017/11/27(月) 19:27:42.22ID:67Qni7hr0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。

そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。

想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。

例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。

通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。

1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。

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本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。

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麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎

二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む

        narcy 名言集

169ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)2017/11/27(月) 19:28:25.39ID:67Qni7hr0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。

そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。

想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。

例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。

通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。

1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。

また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。

本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。

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麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎

二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む

        narcy 名言集

170ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)2017/11/27(月) 19:29:33.21ID:67Qni7hr0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。

そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。

想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。

例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。

通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。

1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。

また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。

本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。

また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや


麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎

二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む

        narcy 名言集

171ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)2017/11/27(月) 19:30:43.72ID:67Qni7hr0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。

そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。

想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。

例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。

通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。

1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。

また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。

本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。

また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや


麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎

二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む

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172ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)2017/11/27(月) 19:31:05.46ID:67Qni7hr0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。

そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。

想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。

例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。

通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。

1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。

また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。

本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。

また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや


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二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む

        narcy 名言集

173ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)2017/11/27(月) 19:44:37.02ID:67Qni7hr0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。

そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。

想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。

例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。

通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。

1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。

また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。

本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。

また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや


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二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む

        narcy 名言集

174ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)2017/11/27(月) 19:45:11.34ID:67Qni7hr0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。

そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。

想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。

例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。

通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。

1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。

また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。

本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。

また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

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麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎

二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む

        narcy 名言集

>>174
氏ね

176ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)2017/11/27(月) 20:22:09.04ID:67Qni7hr0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。

そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。

想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。

例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。

通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。

1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。

また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。

本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。

また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや


麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎

二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む

        narcy 名言集

177ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)2017/11/27(月) 20:22:24.93ID:67Qni7hr0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。

そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。

想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。

例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。

通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。

1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。

また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。

本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。

また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや


麺マシ野郎、マシする奴は二郎を潰すことが目的の悪意だけのクズ野郎

二郎のことを思う良心がある人ならば麺半分でヤサイブタ抜きを頼む

        narcy 名言集

あっちが荒れるとこっちもついでのように荒らしてるなー

179ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-oI+P)2017/11/27(月) 21:23:45.87ID:fyADj67ad
コイツ荒らしをやって何が楽しいのかね
単なるバカなんだろうね

今日食べに行ったけど、台拭きまで油っぽかったな

2時頃行ったけど中待ちで店内いっぱいだった
月曜の午後ってそんなに混むイメージがないんだがこれもイベリコ効果なのか

確かに脂がスゴいね
脂の甘みの分を調整したのかみりんの甘さは控えめだったな
たまに食べる分にはいいけどじぶんはやっぱりレギュラーの豚の方がいいかなぁ
とりあえず終わる前に汁なしも食べに行こうかしらん
週2杯は避けてたんだがw

この荒らしの被害遭ってるのは藤沢だけじゃなくて二郎直系ほぼ全スレに沸いてるぞ
http://hissi.org/read.php/ramen/20171127/NjdRbmk3aHIw.html

182ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MMbb-jyER)2017/11/28(火) 06:51:25.47ID:TO4iz6+SM
荒らすやつって、ネットを離れて実社会でも他人に迷惑をかけながら生きているんだろうな。

しかも他人に迷惑をかけてるという自覚無しに。

>>180
だよね
ラーメンと汁なし、どっちも試してみたくなるよね
それにしてもタマネギ多めのニラキムチを薄切りイベリコでくるっと巻いて食べるのって衝撃的なうまさなのな

もうニラキムチ無しでは満足できない

ニラキムチって聞いただけで食欲でるわ
やってみようかな

186ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-Wymi)2017/11/28(火) 16:56:17.32ID:iVoz7N7od
ニラキムチは丼の中が全部キムチ味になっちゃうのがなぁ
最近はそれが嫌で頼んでないな

そりゃ混ぜたらダメよ
避難させといて後半にアクセントで投入

188ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sadb-hrVG)2017/11/29(水) 14:02:05.13ID:6M3IFbBLaNIKU
まいうー

189ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd7f-rIzg)2017/11/29(水) 14:43:02.47ID:k8/gp+H6dNIKU
今週もイベリコウィーク続いてるようだな、よかった

190ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sxfb-P0S4)2017/11/29(水) 17:08:44.35ID:m6Abn2JRxNIKU
イベリコウィークいいなあそんな連休欲しい

191ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ead2-6Nvk)2017/11/30(木) 00:34:43.07ID:Vfq/CVsD0
イベリコ豚2週間なら今週末あたりまでかな?
あとニラキムチは今のたまねぎ多めのもおいしいね、ラーメンによく合う

イベリコでニラキムチ巻いて食べるとメチャクチャ旨いな
頼んでよかった小豚・ニラキムチw
https://dotup.org/uploda/dotup.org1401389.jpg
自分はビール飲みながら二郎を食い切る自信がないのでやらなかったがこれは酒の肴として最高じゃないかな
スープ割りにするとデフォ豚との違いがはっきりしてよかった

今回だけじゃなく半年に一度くらいのペースでイベリコウィークやってくれないかしら

>>192
いいね!

>>192
これは俺の食べたイベリコとは違う
俺の時は95%は脂身でオエーッ!てしながら食べた

>>194
当たり外れはあるだろうな
俺は先週小豚食ったときは5枚とも脂身9割だったが
今週月曜に小頼んだら1枚は9割脂、もう一枚が5割脂ぐらいだった

赤身多めに賭けて明日また食いに行ってみるかな〜

REDorFAT
どちらにBETしますか?

197ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7939-D/8p)2017/12/01(金) 10:13:44.22ID:8aMVzw6N0
昨日12時に肉のアブラが大好きなFカップセフレを連れて行った。
9割アブラの豚に感激していた。
ニンニクアブラマシマシ
自分は国産豚の7割アブラの方が好き

198ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7939-D/8p)2017/12/01(金) 10:23:11.11ID:8aMVzw6N0
9割アブラのイベリコ豚は国産豚より安く
入手できるから半永久的にイベリコウィークが続く
9割アブラのイベリコ豚など一般販売していない
店に並べても売れるわけがない
業者が廃棄する9割アブラの肉なら激安で仕入れられる
豚のコストの割合は高いから店主ボロ儲けだな
麺上げする店主のたから笑い声が最近多くなったわけだな

こんな脂身ばかりの肉をよくありがたがって食べれるな、気持ち悪い

200ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7939-D/8p)2017/12/01(金) 17:36:27.82ID:8aMVzw6N0
>>199
すき焼きでよく使う肉焼き用に付いている
アブラひきに使う牛肉の白いブロック
あれなんかあったら好きなだけ食べている
しかしミキティーに似ていて気に入っている

201ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad1e-snm6)2017/12/01(金) 18:15:16.58ID:KDDKQY9v0
今日のヤサイの茹で方は、目黒二郎に似ていたな
早く今まで通りのブタにならないかな

202ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ead2-6Nvk)2017/12/02(土) 17:26:01.39ID:Iu3fP2ky0
イベリコ旨味はあるしマイルドで食べやすいけど、豚くささやパンチのある普段のラーメンの方が好きだなあ。
ただ万人受けするのは間違いなくイベリコだろうな。

>>201
凄い食欲をなくす表現だなww

今日は通常の味に戻った?

205ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-lMZ6)2017/12/06(水) 14:18:21.05ID:b3XUb+9Rd
あの一番若い奴に食券入れ替えられたんだけど…
たまに食券置くとこ拭くときに食券取って拭いてる
けど食べ終わったやつと間違えたのか…
これで取り違えやら入れ違え3回目だぞ勘弁してくれ

206ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ead2-6Nvk)2017/12/06(水) 21:11:32.14ID:2OQw+YIA0
嘘乙

「食券見せてください」のときにワンテンポ遅れて少なめコールした人がいたんだよね
でも注文受けてたピッコロは主人と話しだしていてたぶん聞いてなかった
そしたら入口のところにいたJKバイトが「少なめでーす」とフォローしていた
あの場所でちゃんと店内にも目配りしてるとかJK優秀だよなぁ

208ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 17d1-LM7z)2017/12/07(木) 00:28:03.14ID:HErq668N0
店に出ていない店主や店員はその時間何しているのだろう。開店と同時に帰宅する人は長時間休憩とか?
セブンイレブンのバイトとかしているのだろうか

209ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 17d1-LM7z)2017/12/07(木) 00:54:32.45ID:HErq668N0
スープをたんまり残して豚も残す人がいる。
残しそうなら麺半分豚ナシをコールするべき

>>208
客に顔出さない開店前の麺打ちのバイトとか閉店後の洗いもののバイトなんてよくいるけどね↓はスモジの閉店後のバイト募集
https://twitter.com/sumo_jiro/status/929132002501996544

その日のコンディションもあるしマシコールしないならいいんじゃね

212ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-hPrE)2017/12/07(木) 01:07:27.32ID:ryrqUGg8a
店員のプライベートなんて気にならないしスープは残すだろ。なんだこいつ。

213ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f1e-aiou)2017/12/07(木) 02:10:16.76ID:c/E7/4da0
いい加減少な目食券作っていい

ラーメン二郎 湘南藤沢店 35
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1512624026/

今日も汁なし頼んだが
出汁はほんと上品でいいんだけど、豚がなあ・・・
そろそろ、いつもの奴が恋しくなってきたw

何か前スレが凄まじい勢いで荒らされてたな

217ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-w5cu)2017/12/08(金) 16:38:07.85ID:IiFzwCJ5d
汁なしにはイベリコ良いけど、ノーマルには無理。不味すぎる。
早く終わって欲しい

218ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 77a5-jbsy)2017/12/08(金) 17:39:14.21ID:wW3MoLMW0
イベリコ豚って聞こえはいいけど素人の俺には今市よく分からんな
最近腹の脂肪がやばいもんで二郎は控えてるんだが、今年中に一回は
行きたいと思ってる
元の方がうまいなら戻して欲しいなあ

明日もイベリコ続きそうなら宿直の仕事前に行きたい
明後日日曜まであるのなら仕事終わってから行く方が楽なんだけど様子は全く分からないよね?

ワッチョイ抜きのスレの方が先に消えるとは思わなかった

221ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-hPrE)2017/12/08(金) 18:37:15.67ID:UnfgNT5za
>>219
わからないねー、今週のどこかまでってアナウンスあったけどもう金曜だしね。日曜はさすがにきびしいんじゃなかろうか
でも個人的にはイベリコちょっと飽きてきたから普段のが食べたいぞい

これだけ長く続けられてるってことは、イベリコ豚と言ってもコスト的には大したこと無いって状況証拠ではあるな。

散々言われてたことではあるけど。

>>221
ありがとー
明日行ってみます

店主ピッコロ女子
やっぱり一味違うな、店主

ピッコロさんが女子高生のコスプレをしている姿を想像した

ヤサイニンニクセンズ増し

豚が関わるタイプの限定は一週間位が丁度いい気がしたわ今回のイベリコから鑑みるに

228ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffea-k8Ln)2017/12/09(土) 07:34:13.83ID:dkZs/bHI0
今日、エビ油だって

229ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-3BBx)2017/12/09(土) 11:27:00.87ID:SalfSeZCa
もうイベリコ終わり?
今日夜の部いこうと思ってるんだけど

>>229
今夜には切り替わりそうだって
https://twitter.com/nor_41_10_01/status/939328019461685248

今回のエビはずいぶんエビエビしてそうだな

232ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-w5cu)2017/12/09(土) 13:02:47.55ID:30Rs2sond
辛めコールしてないのにしょっぱすぎる
ヤバすぎ

明日までえびあるかな?

234ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-3BBx)2017/12/09(土) 13:14:48.43ID:M4FXLTu0a
>>230
ガックシ

235ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp8b-H7cC)2017/12/09(土) 13:17:15.92ID:nI0+W8Xnp
mo的な感じ?
エビ嫌いでも食えるかな?
未だに蓮爾でもエビ食ったことないけど
限定だともう食えないしな...

236ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-IX0a)2017/12/09(土) 13:18:23.34ID:yMEyulFbd
>>232
同じく!
人生史上で最強だったわ
普通はカラメコールしてもあんなにならない

>>234
変わりそうだから完全終了宣言ではないでしょ

>>232>>236
鬼ショッパ時期のひばりで慣らしたこの体にはさほどでもない

239ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-3Wmp)2017/12/09(土) 13:46:27.10ID:Hw+BBmqfd
イベリコ豚自体しょっぱいみたいだな。

240ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fd2-rEB6)2017/12/09(土) 13:59:35.37ID:cKrpJEds0
普段よりみりんの甘みがないからじゃないかな、しょっぱいというかしょっぱさがダイレクトって感じだったな

しょっぱさに文句つけるとはさすが土日だなって感じ
もっと通ってください。

エビ油食べたことがなかったので行ってきたけどイベリコの脂がかなり癖があるところにエビだから完全にカオスな状態だった
イベリコになってからみりん抑え気味なのでエビの塩分と相まってかなりしょっぱかったぞ
エビはデフォ豚に戻ってからやるべきだったんじゃないかなぁ

エビってラーメンより汁なしの方が合うのかな?

どうだろう
真央よりも麻耶の方が合うのかも

後片づけって力仕事あるのかな?
腰痛だから椅子持ち上げるくらいが限界だけど、固定イスだったような
スープ入ったナベ持ち上げるとか無理ゲー

せめて新年は普通の豚で始めてほしい
イベリコはもういい

246ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 17d1-LM7z)2017/12/09(土) 18:46:29.81ID:AgbqxGNr0
小豚入り、ニラキムチ、ニンニクヤサイアブラマシマシをいただいた。
Excellent
背油の油層がずっと5mmくらいできていてよかった。
連れは前回豚が9割アブラだったが今回7割アブラでやや不満であった。しかし十分なアブラ過多でMAXジャンクですばらしい。
ずっと続けていただきたい。

>>232
昼にエビ目当てで行ったけと、確かに塩辛くて厳しかった
絶対に分量間違えたよな?

そいや食ってたら幼女2人連れた一家四人が入ってきた
あの後ろに並んだ人間は大変だったんじゃないかなぁ
さすがにロット調節はするかな

しかしイベリコ二郎を小さな子供に食べさせるのはどうなんだろうか
たぶん親のを分けて食べさせたんだろうけどあれで親がエビ入れてたら二郎嫌いになるんじゃないのかw

英才教育にもほどがあるな

ネット見て流行ってる店だから家族で行こう!…とでも思ったんじゃね?

むしろネット見てたら行かないと思う・・
そこのラーメン屋入ろうか?みたいな感じだろう

父親「おなか空いてる?」
娘「ぺこぺこ〜」

という会話が聞こえてきてもうねw

>>251
微笑ましいな

月曜日の昼の部には、今まで通りのブタが提供されるのかなあ
そうすれば、昼に行こうと思うけど

>>251
いべりこ〜!
よしいこ〜!

仙川なんか子連れお断りだし、対応してくれるだけまだまともといえるがw

256ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 17d1-LM7z)2017/12/10(日) 07:17:18.47ID:My7YROON0
ニンテンドースイッチ買えたし、セフレとイベリコ豚入りを食べに行く
10時30分到着予定
二郎食べる前はいつもビール500〜800mlを飲んでいる
アブラマシマシでアブラ過剰なのでニラキムチを買う、ヤサイの上に置いたままスープに混ぜず口直しにつまむのが好き
アベレージ29分だから次のロットの人が食べ終えていたりする。子ども家族と同レベル になっている。
ジャンクフードいいね

イベリコそろそろ厳しいんじゃないかな?
昨日の昼間タカちゃんが「今夜終わるかもしれません」と言っていたんだが…

俺的には終わってほしい…

259ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 17d1-LM7z)2017/12/10(日) 07:41:47.57ID:My7YROON0
>>257
貴重な情報をいただきありがとうございます。
アブラ大好きのセフレが泣いています。
今日は野猿に行ってアブラ好きを満足させたいと思います。アブラが満たされるとパンパンに張るオッパイが好き。
アブラはやはり野猿が一番です。

右手におっぱいの絵を描くんですね

261ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b78a-3BBx)2017/12/10(日) 11:10:39.82ID:QDysIWKT0
自動販売機にノンアルビールかウィルキンソン炭酸欲しい。

昨日久しぶりに行ったらめちゃくちゃ量が多く感じた
麺が太くて食感が餅みたいな感じ

知らないでアブラマシにしたらとんでもなく油層で途中ゲロ吐きそうになった

渡しに吐いて!

エビまだあるん?

いい加減ツイッターのタイプミス気をつけろよw
また「です」が、「でし」になっとる

267ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフW FF1b-LM7z)2017/12/10(日) 14:38:37.78ID:lXXpeh/MF
>>266
忙しい中でやっているのだから、おおめにみる余裕をもっていただけないものか。
狭小人が増えて困るな

狙ってやってるんだと思ってたでし

>>263
8割りはアブラコールしてるがね

>>266
神経質すぎ

わざとにきまってるだろ
by弟子がどんどん縮まって今になったんだぞ

272ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM4f-eNmy)2017/12/10(日) 15:28:39.53ID:gHRpd6BiM
でしって言いながらラーメン出す店知らんのか?

273ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 17d1-LM7z)2017/12/10(日) 17:33:13.24ID:My7YROON0
狭小人って、低階層者に多い感じがする。

元の豚に戻った日はイベリコになった日より混雑しそう

いつ戻るんだ?
明日?

>>275
明日は休み

月曜が臨休で火曜定休だから水曜に元の豚に戻りそうね多分
……大体普段土日のそれも土曜に行くことがほとんどだから店主の麺上げ何曜日なのか把握してないのに気づいたわ

臨休にしてスープとブタを改めて作り直すのかもね
いずれにしても休み明けはハズレな日になる予感

あれ、イベリコは土曜日の夜までじゃなかったか?今日からいつもの豚。

>>277
それ俺もたまにしか行けないから気になるのでここで聞いたりしたけど教えてくれる人居て嬉しかったw
前スレとかにあると思うんだけどね〜なかなか覚えられなくて応えられない無念

日曜からいつものぶたさんに戻ってたよ

282ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f9f-jAJm)2017/12/11(月) 11:22:46.60ID:Xm3X+Ny00
今日休みかよ!
今年最後になるかと思ってたのにさあ
はじめも月曜休みだし困ったもんだな
富貴堂でカレーうどんでも食うかな

>>282
中山行きなよ

今からテント張る

股間の

286ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp8b-H7cC)2017/12/12(火) 23:13:15.84ID:hB0TvSwrp
明日はブレそうだな

287ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-1ckr)2017/12/12(火) 23:31:49.89ID:uLrxLb3Od
明日昼の部に行ってみようと思う
昼の部終了間際だけどね
店主の麺上げだから、うまい一杯食べさせてくれることを希望する

店主の麺上げの時って、明らかに麺の量が多い気がする。

>>287
水曜日は店主居ないと思うよ

店主さんのラーメン食べたかったら月曜行かなきゃだよね

水曜昼の部はピッコロだよ

292ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-1ckr)2017/12/13(水) 14:55:03.32ID:RzMR4owJd
昼の部
麺上げ ガクちゃん
助手 タカちゃん
客整理 ピッコロ

ブタは前に戻っていたが、薄切りだったな
スープはしょっぱうま
麺は少し硬め、ヤサイシャキシャキでうまかったよ

イベリコ豚が恋しい
最近二郎おっさんしかいないのな

294ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f9f-HVUt)2017/12/13(水) 18:47:54.97ID:8Hzy82bp0
イベリコって、結局デフォの豚を薄くするための前置きだったのね(涙

295ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-3BBx)2017/12/13(水) 19:25:17.23ID:vuPwJfU0a
>>294
それいうなら前振りじゃね?

296ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f9f-HVUt)2017/12/13(水) 20:46:44.43ID:8Hzy82bp0
>>295
はいそうでした。
あーい、つぃませーん^^

297ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 12d2-RjCm)2017/12/14(木) 00:06:08.36ID:a2wTeFV60
前振りじゃなくて前兆じゃね?
誰か正解教えて。

298ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12d2-EOkG)2017/12/14(木) 01:29:35.22ID:ZtEzVy0K0
そんな事より年末年始の休みの情報の方が知りたい

299ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spc7-qGUd)2017/12/14(木) 03:22:28.79ID:QKCGCeROp
その前にクリスマス二郎だろ

クリスマス二郎というと弟店の亀戸の方が名が通ってるよな
去年はぶーちゃん限定告知しながらも体調崩して残念な結果になってしまったが…

ピッコロさんのミニスカサンタ姿が拝めるのか!嫁を質に入れてでも行かなければ

302ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6339-WcAR)2017/12/14(木) 14:29:13.52ID:sdFwRotv0
去年12/30にラーメン食べようとしたら6店くらい行って、全部やっていなくてびっくりした。

>>302
情報収集!これ大事

304ラーメン大好き@名無しさん (ググレカス MX6b-sq4F)2017/12/14(木) 16:34:39.92ID:2SskmmAZX
>>302
普通やってないだろ

年始はともかく年末はやってるイメージ

306ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c69f-nSRQ)2017/12/15(金) 09:10:36.76ID:rnGGioi90
豚が薄くなったのか?元に戻ったのか?知りたいです。

元に戻ったのであれば、今年の締めに行く予定なので

307ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6339-WcAR)2017/12/15(金) 10:33:02.62ID:uUf7Xmxe0
豚の厚さは気にならない
スープを完飲したい

>>307
麺抜きすり鉢完飲してこい

309ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12d2-4qFl)2017/12/15(金) 23:08:49.51ID:+GLVWY1d0
やっぱりいつものラーメンが好きだわ。
ただ豚は薄かったね

今日はぴっころだったが、うまかったな

>>310
奴は量が少ないし。

>>311
あっちゃー君残したことある?
二郎きて麺残すとかありえないことした?

>>312
バカなの?

>>312
ないよ。いつも大を食べてる。

二郎きて野菜コールして残すのは犯罪として扱って何ら問題なさそう

316ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spc7-8gFd)2017/12/16(土) 16:43:36.47ID:DLVc0UoYp
足りねーより余る方がいいだろ
残すことに抵抗あるやつほんとめんどくさい

ノーコールで残すのはしょうがないとしても、マシた挙げ句残すのは>>316みたいなユトリ屑なんだろうな。

いつも少な目コールしてるのに無視されてるからゲフッてなる

319ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12d2-4qFl)2017/12/16(土) 17:52:44.12ID:tzoc21UC0
>>316
中国あたりからいらっしゃったのかな?日本語お上手ですね。

320ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c69f-2kxJ)2017/12/16(土) 19:57:39.29ID:4/bNaPcg0
豚は薄くなったということで、来年、元に戻る事を祈りますw

余る方がいいって、どんな育ち方してんだ?
食い方とか汚そう

322ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spc7-8gFd)2017/12/16(土) 20:44:36.22ID:DLVc0UoYp
固定観念の押し付けじゃん
論理的に考えたら食べ物を残すことに良いも悪いも無いでしょ

>>322
お百姓さんにあやまれ!

324ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 33c3-od5V)2017/12/16(土) 21:05:53.28ID:Dpd74XTC0
スモジで同じことやってみろ。んっでもって同じこと言えや 

マシコールで残す奴は行儀悪いってんだよ躾がなってない

大ラーメン各種マシで半分以上残す奴はタヒねよ
コールでヤサイニンニクの順で言う奴な

>>320
たまたま薄切りだったとかじゃ?

327ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ef9a-HVIX)2017/12/16(土) 21:42:04.51ID:28YjIzGL0
>>322
あなたのやっていることは論理的に考えて、食べ放題の店でテーブル一杯に料理を頼んで食べずに出てくるのと同じなんだけど。
そんな教育した親の顔が見たいわ。まあ、親も親なら子も子なんでしょうね。

328ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 921e-E651)2017/12/16(土) 21:42:19.54ID:JZh1wQIj0
いい加減少な目食券作れや
少な目大人気じゃねえか

>>328
関内行けば幸せになれるぜ

ID:DLVc0UoYp
中国の方かな?

母国では通用しても
日本ではそんな考え方通用しないよ

郷に入っては郷に従えって言葉勉強してきたら?

>>316,322
中国の方かな?

母国では通用しても
日本ではそんな考え方通用しないよ

郷に入っては郷に従えって言葉勉強してきたら?

332ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12d2-4qFl)2017/12/16(土) 22:54:41.24ID:tzoc21UC0
日本の文化を勉強してきた方がいいね。どうせクチャクチャ音たてつつ隣の人に肘当てながら食べてるんでしょ?わかるわかる。店にも周りにも迷惑だからもう行くなよ

333ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a38a-PYJi)2017/12/17(日) 00:54:44.82ID:/MoCaGQt0
>>316,322
魚釣島是日本的領土

334ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e7d1-RjCm)2017/12/17(日) 07:00:23.32ID:PcN7+Rgm0
>>325
スープを残す奴がいる
残す奴はタヒねよ

スープは許してやれよ

>>334
無理矢理食べさせた武勇伝の人?

337ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e7d1-RjCm)2017/12/17(日) 12:46:30.64ID:PcN7+Rgm0
>>312
小ラーメン730円の材料費は211円
麺:38円
スープ:105円
ヤサイ:60円
ニンニク:8円
つまり麺を半分残しても店主的にOK
スープを半分残したら
店主的に残す奴はタヒねよ
(豚2枚はスープ105円ができた
あとのもの)
(豚が薄くなったということは
豚の代わりに何か化調を使って
味を調整している。豚を減らせば
材料費が低減できる。)

>>335
スープ完飲するやつなんかいないしそんなことしてたら死ぬぞ

339ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12d2-4qFl)2017/12/17(日) 13:49:43.55ID:ydyrdFeR0
大頼んで残すマンと完飲原価厨くんは同一人物の自演って事でおk?

340ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e7d1-RjCm)2017/12/17(日) 13:55:03.13ID:PcN7+Rgm0
>>338
毎回スープを完飲している
ふだん減塩してるし

341ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 921e-E651)2017/12/17(日) 14:03:06.11ID:T6gU3DAD0
完飲したら塩分15gくらい?

スープは完飲しない
具材と麺は残さず食べるな
残すとか色々な面に失礼だわ
食べ物を粗末にするなとか幼稚園で習うことだろ

スープ残すのも失礼
全部飲めよ

マシコールしてなけりゃ残してもいいやんけ

無料トッピング頼んでおいて残す奴はクズ

345ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e7d1-RjCm)2017/12/17(日) 15:13:17.05ID:PcN7+Rgm0
>>342
スープも飲め
論理破綻してるのも分らんか

346ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e7d1-RjCm)2017/12/17(日) 15:29:05.55ID:PcN7+Rgm0
2週間くらい前
ほぼ100%の残した小学生がいたが、
何がダメだったのだろうか
むずかしい年ごろだ
店に入る前の親の言い草がカチンときたのか

347ラーメン大好き@名無しさん(pc?) (ワッチョイ 12d2-E651)2017/12/17(日) 15:35:51.01ID:P23h3g3g0
>>345
その点はお前を支持するわ

>>340
画像は?
そんなん言うだけならいくらでも言える

もうその話は、やめようよ〜。

それじゃピッコロさんの外整理の時の男らしい勃ちっぷりについて語ろうか

351ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-cafh)2017/12/18(月) 00:09:49.62ID:JbXrzIrXd
勃っているときのピッコロに話しかけると、とても優しい口調で接してくれる
どこの出身なんだろうね

>>351
奴は麺量が少ない

>>351
ナメック星

未だにセブンに駐車するヤツがいるのね。
ピッコロにチェックされてて、その後戻らずw

店の地下に駐車場作れないかね?

356ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6f-YDuE)2017/12/18(月) 10:48:04.80ID:gga7817za
つけ麺食べたい

357ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM97-0u/G)2017/12/18(月) 12:36:31.31ID:43+7VU7iM
>>355
費用が数億かかるな

>>357
どういう計算で数億?

359ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-cafh)2017/12/18(月) 13:05:02.27ID:31jKXEfad
>>355
よーく考えろ
バカ!

>>355
待合室はバイク置けるの?

361ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6f-3jz0)2017/12/18(月) 13:14:57.49ID:S/PY0rTEa
>>360
従業員専用

>>361
スタッフのなのか。ありがとん

>>361
店の駐輪場一杯な時は使ってもいいって書いてなかったかな?
俺今度ヘリコプターで行って店のヘリポート一杯だったら待合室に駐めるお

364ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6f-3jz0)2017/12/18(月) 14:59:57.60ID:dEyfuOlba
>>363
俺なんてエンタープライズから転送装置で店前まで転送してもらえるから駐車場の心配なんてしたことないよ

365ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cba5-a2Qb)2017/12/18(月) 16:33:05.95ID:nVbR47Hv0
券売機のところに「セブンの駐車場に絶体停めるな」って書いてあるけど
「絶体」じゃなくて「絶対」だって誰か指摘してやってくれ

>>365
誰かに頼む必要があることなのソレ
気になるならあなたが直接言えば?

絶体領域

わざと間違えて記憶に残らせる高等心理技術だぞ

納めの二郎をしてきた
今日のスープは本当に良かった
しっかりと厚みのあるうま味がたっぷりだった
さすが安定の店主日
ブタも箸で持ち上げるとほろほろと崩れる柔らかさで味がしみていて旨い
イベリコも悪くないがやっぱりデフォだな

今年はいつまで営業で、新年はいつから営業かご存知の方いますか?

371ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 129f-w+5f)2017/12/18(月) 22:44:29.51ID:k+QDWDBW0
今日はなんか味薄かった気がしたけどな
ガクちゃんは凄い張り切ってる感じしたけど 独立するって
うわさはマジなのか?
あれぐらいの気合でやれば成功しそう

372ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 83c3-J3YW)2017/12/18(月) 22:50:48.34ID:G0afNOxz0

373ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 12d2-E651)2017/12/18(月) 23:44:37.90ID:jgeju9b10
味が薄いとは思わんかったが
豚ってイベリコ前からこんなんだったっけか?

>>365
意味伝わるしどうでもいい
きっと間違いを見つけて嬉しかったんだろ

なんか急に味薄くなった気が
卓上カネシをドヴァーとかけて丁度いい感じ
方針変わったのかな

店主
---------------------
がくちゃん ぴっころ
---------------------
越えられない壁
---------------------
川崎


おまえらがくちゃんとぴっころどっちがおいしいとおもう?
俺は店主だな

377ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e7d1-RjCm)2017/12/19(火) 05:48:31.40ID:M2phMqK10
>>375
投入する豚を少なくして
豚の代わりに何か化調を使って
味を調整しているのでは。
豚を減らせば
材料費が低減できる。

378ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c69f-nSRQ)2017/12/19(火) 07:50:53.81ID:7Sz2cbj90
twitterにアップされた写真を見ると、
豚はイベリコ前より若干薄くなった感じですねw

昨日食ったが豚は普通だったし、豚の厚さは今までも日によってバラツキがないか?藤沢の店主は価格据え置きでイベリコ豚を提供したり材料費を削減するようには見えないんだが。

藤沢二郎は大好きだが、確かにイベリコ終わってからも豚が以前に比べて薄いのは残念…。もっとがっつきたい

381ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cba5-a2Qb)2017/12/19(火) 15:47:55.26ID:zz/Do3jN0
売上落ちてて大変なんじゃないの?
二郎ブームも下火になってるからなあ
昔に比べて店舗増えたしインスパイア店も山ほど
これからは工夫していかないと生き残れんよ

382ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6339-WcAR)2017/12/19(火) 16:02:11.39ID:uTqY9+zO0
>>381
売上落ちているだろうな
土日の昼12時になると店内スカスカだし
平日8時過ぎるとスカスカ
クズ肉のイベリコでずっと行くべきだと思う

383ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6339-WcAR)2017/12/19(火) 16:05:01.76ID:uTqY9+zO0
>>382
粗付加が下がったら
スープを半分も残したら
店主的に残す奴はタヒねよだろう

384ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cba5-a2Qb)2017/12/19(火) 16:41:59.56ID:zz/Do3jN0
土日はさすがに行列だろw
平日は減少気味だと思う
昨日はすんなり入れたし

385ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6f-3jz0)2017/12/19(火) 16:55:25.76ID:leiSuDBXa
豚薄くするなら豚ダブル復活してほしい。ついでに豚トリプル追加してほしい

386ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6339-WcAR)2017/12/19(火) 16:57:13.70ID:WZVklYgd0
>>384
びっくりなんだな
土日開店前30人くらい並ぶが
そのあと客が来ない
12:30には背後霊がゼロ
もうダメだなこの店と思う

387ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 12d2-E651)2017/12/19(火) 17:01:05.13ID:VhQNd0ox0
昨日13時前行ったら空席3割くらいだったな

最近行ってないが、そんなに空いてんのか
たまには行ってみるか

最近は勤務先に近い新橋ばかり通ってて藤沢忘れてたわ

地下に駐車場を作ればV字回復なはず

391ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6f-3jz0)2017/12/19(火) 17:42:14.50ID:leiSuDBXa
>>390
地下に駐車場作るくらいなら、フィルに移転した方が安上がり。

392ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6339-WcAR)2017/12/19(火) 17:43:31.53ID:WZVklYgd0
>>390
安倍晋三的発想だな
弱ってきた競争力に見合う投資をしても
投資の回収ができない
3月に閉店だな。
ガク、ピッコロ、タカよ泥船から早く
退避した方がよいぞ
中国経済のように粉飾による延命は
無理なのだから

393ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-c9+C)2017/12/19(火) 17:54:34.53ID:sZG+TtuTr
結論は3月閉店ですか。

394ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cba5-a2Qb)2017/12/19(火) 18:04:33.25ID:zz/Do3jN0
>>386
今はそんな状態なんか
平日の夜8時とかだと結構並んでたりするけどね
閉店はないと思うが、トッピング充実させるとか挽回策がないと
これから厳しいかもなあ

>>371>>375
あれで味が薄いって舌がおかしいんじゃないのか
つか高血圧心配した方がいいぞ

396ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 12d2-E651)2017/12/19(火) 18:26:47.65ID:VhQNd0ox0
うん、味はまったく薄くなかったね

毎日毎日具材無くなって早めに閉めてる程度に人気なのにこいつらは何言ってるんだろう??

398ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12d2-4qFl)2017/12/19(火) 19:14:00.82ID:dwST3DV40
最近馬鹿が荒らしに来てんだよねー

空席しんぱいしてるやついるがそろそろ死ぬほど並ばなきゃいけない期間にはいるから安心しろ

おれはむしろ今の時期は混むと思うから行かないようにしてる
こんな奴も多いのでは?

401ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 321d-vJrZ)2017/12/19(火) 23:27:51.31ID:bXIZNtqL0
そこまで薄くなってる感ないけどなあ
https://i.imgur.com/kgBUD4S.jpg

402ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW af1e-cafh)2017/12/19(火) 23:55:36.93ID:LHH+rNEm0
店はちょっと掃除していないところがあるけど、ファンはちゃんといるしスタッフも覚えている。
ここは客の顔を覚えてサービスしてんじゃないか
だからブレないラーメンを出していると思うよ
ブタの厚みはそのうち復活するだろう

行列は徐々に短くなってるよね

>>401
拳くらい厚みあったことあったがあれはきついし店潰れるやろしどっちにもいいことない
豚くいたきゃ豚入り頼めよコジキかよ

405ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a7b3-ZRi2)2017/12/20(水) 00:59:01.87ID:6z1a3rvP0
平日
13時には外の行列無いよね
店内はたまにある

406ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12d2-YDuE)2017/12/20(水) 02:25:23.39ID:7pcOADaX0
元々行列のあるなしが読めない店なんだから、イベリコフィーバーが終わればそんなもんでしょ。
ただし年末年始は死ぬ程混む

407ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 129f-w+5f)2017/12/20(水) 05:12:25.34ID:kOamDO0k0
これから食いおさめする奴らが来るのか
全国の二郎マニア達が遠征してくるんだろうなあ
今の閑散ぶりは嵐の前の静けさ、ということか

408ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c69f-nSRQ)2017/12/20(水) 07:39:34.21ID:lgBsagVP0
>>401
写真ありがとうございます。
この写真からも、前と比べて、
薄くなってますよw
この2倍ぐらい厚い時もありましたw

409ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-UzNS)2017/12/20(水) 09:16:02.62ID:/kgmr9Taa
夜の部は忘年会シーズンだし多少は空くのも納得できる気がするけど

忘年会がある日はそもそも行けないし、週末含め空いた日も内臓を休める必要があるからな。

>>408
それはない
ここきたことある?

>>411
だね。9月がこんな感じだったよ。
https://i.imgur.com/WZyNpWD.jpg

三週間近くイベリコで薄くカットしてたから無意識にそのクセがぬけないんじねえ?自分豚増ししちゃうけど4枚目以降はきついなあって思うからちょっと薄くても問題ない。100円で増しは良心的だし。

>>412
大分厚く感じる

自分が食った端豚のイメージだけで語ってるんだろ408って
https://imgur.com/a/bvY6G
端豚マシマシ推奨
げら

すもじみたいに年末豚だけ販売とかしてくれないかな。

417ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8f9f-EmoC)2017/12/21(木) 07:02:18.17ID:YlqYLCo60
出たw
ネットだと、、、、
自分の意見が通らないと、切れる奴w

>>417
小学生かな?

419ラーメン大好き@名無しさん (アウーイモ MM67-F71O)2017/12/21(木) 11:13:29.89ID:xYraDQuiM
麺上げさせてもらえない使えない店員なんなの?
いつもは列整理してるけどたまに、盛り付けしてるときにコール通りに盛り付けられないこと多々あり。
接客業に向かない奴。

>>419
解るわ
麺よ好み、コール覚えられず、1ロットに一人は被害者出てる
しかも、間違い指摘すると自分は間違ってないような言い方してくるから、イラつくわ

麺上げはみんなしてない?

422ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffd2-gXBG)2017/12/21(木) 14:06:47.65ID:dUWg2uFQ0
麺上げで思い出したんだけど、がくちゃん麺上げちょっと変わったんだね。三田の経験かわからんけどくるくる回しながら上げてよく湯がきれてるからか、麺に醤油が染みて店主のラーメンみたいだったよ。すごくおいしかった。

>>420
それもスパイスやろ
にんにくなし野菜大盛りみたいな糞みたいな注文するやついるししゃーなし

31日昼営業のみ
5日から通常営業
店内掲示より

店主さんゆっくり休んでほしい

>>424
もっと厨房立てよ。
休んでサボってばかりいるなよ、ハゲ、ゴミと言いたいんですね。

解ります

>>421
タカちゃんのこと言ってるんでしょ?
彼の麺上げは見たことない

427ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c3b3-wr7R)2017/12/21(木) 20:55:13.68ID:u0G3QKMx0
今日の14時ごろ行ったら待ちなしだったし店主とがくちゃんペアで最高にうまかったわ

428ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03d2-EmoC)2017/12/21(木) 21:28:49.70ID:8m00Ohq20
>>426
その通りだと思います。麺上げしてないし。
頑張りは伝わるんだけどね
いざ実行しようとミスっちゃうんだよね〜

>>426
1度見たことあるけど。

タカは駄目だよ。
常連のコールも覚えられないからな。
覚えてるのは、常連でもなんでもない馴れ馴れしいトッピング乞食客のみ。

もうちょい考えて客みろよ。

431ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13a5-Usyq)2017/12/21(木) 22:17:22.23ID:u/ZsdgWX0
昔いたクビになったおっさんよりはマシだろ

ユージはどうなんだよ?

>>431
あのおっさんは自動豚増しもあったから許す
なんか憎めないキャラだったしね
タカちゃんは長い目で見守ってやろうぜ
トッピングが違えば言えばいいし

434ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03d2-EmoC)2017/12/21(木) 23:37:49.64ID:8m00Ohq20
トッピングオーダー聞きながら作ってるんだから間違わない様な…
基本一人ずつ聞いてるんだからテンパってないと間違えないよね…
厨房内にトッピングオーダーチェックする印とか有ったら良いのに
俺は藤沢湘南二郎の人達はみんな良い方達だと思ってる
からお客からのオーダーは順守して欲しい
そんなに難しい事では無いのに、なんで間違えちゃうんだろう

間違われたことないが?
おまえらの声が陰気臭くて小さいんじゃねえの

ガクって人も完璧には覚えてないだろ
。見てると確認してる時がある。あやふやな時はそうやってるんだろ。
タカって人もそうすればよいだけだろ。

>>434
ましましを他店みたいに禁止にすればいいんじゃない?
あと硬めもなしにすれば間違いも減るのでは?

コールと違う内容がくるのはあんたもう来るなよって事だろ
二度と来るな

439ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff1e-9Igo)2017/12/21(木) 23:59:27.71ID:RF2xd/zq0
ぶーちゃんルーミノメガネが居た黄金期が懐かしい

今、三田でメインでやってるんだっけ?>ルーミノ
久しぶりに行ってみようかなぁ
以前はルーミノデーはハズレとか言われてたんだけどだんだん旨くなっていったんだよね
成長が見られて興味深かった

441ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03d2-EmoC)2017/12/22(金) 00:19:33.42ID:PZSY6/bC0
>>438
そうゆう悪意のあるミスならもう行かねぇ〜
なんだけど素で間違えるから困ったもんだよ

442ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 631e-PZP9)2017/12/22(金) 00:34:25.90ID:f2o+jkZl0
ガクちゃんは大目に見てやれよ
2月くらいから麺上げやるから

>>441
もう来なくていいよ
吉野家にでも通いな

444ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 631e-PZP9)2017/12/22(金) 00:56:02.37ID:f2o+jkZl0
ごめん、ガクちゃんではなくたかちゃんだから
ここのスタッフは常連の客の顔と好みは覚えているよ
人の観察力は鋭いと思うよ
タカちゃんの場合は、見慣れないブタからリクエストを喰らうとパニくるんだよ

昔いたイケメンはどうした?

イケメンなんて居なかっただろ

447ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff9f-PZP9)2017/12/22(金) 06:03:17.32ID:3WBQOqZY0
ややこしい注文する奴もいるからな
「野菜マシマシアブラマシニンニクマシマシカラメ」とか
嫌がらせでやってんのかとw
そういうのは店の人も混乱するから止めたほうがいい

全部マシマシで出せば問題なかろうに勝手に変換して簡素化しちゃっていいじゃない

スモジみたいにマシマシ禁止、かため禁止にすればいいんじゃない

>>433
自動豚マシとかして店に損害与えたから馘首になったんじゃないの?

>>449
カタメ禁止なんて普通だけどね
松戸、千住大橋、野猿などなど
人気のある店は断ってるイメージ

>>447
こんなの初見でわからなくなるわ
ましまし廃止していいんじゃね

ぶ〜ちゃんには関内でも藤沢でもトッピングミスられたことあるし
他の人のもミスってたの見たことある・・・
トッピングは内容も注文のしかたも全店共通でいいんじゃないかな

454ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c3b3-lrZq)2017/12/22(金) 10:34:00.84ID:T1Cyweb+0
間違われたり忘れられたりする奴は、もっと自分の声の小ささか、注文の複雑さを自覚したほうがいいよ。
間違うとか滅多にねーから

>>454
この間なんて酷かったぞ
豚の上にニンニク小匙1杯モヤシ3本、脂の上にモヤシ2本を3cmかけてくれって頼んだのに帰れって言われたぞ?

ニンニクの有無だけを答えればいいだけの話
藤沢は増してもたいしてかわないよ

>>453
関内時代に汁なし頼んだら卵切らしてるんで50円返金しますって言ってたのに忘れられたことあるZ

458ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f339-fQzT)2017/12/22(金) 15:07:44.69ID:/Hjk1YNe0
家族の1人がインフルエンザAにかかった
小豚ニンニク、アブラマシマシ、ニラキムチを
今日完食、スープ完飲して耐性を高めようと思う
昨日はオナ禁したし

>>455
すべってるぞ

460ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-VfQS)2017/12/22(金) 16:19:15.31ID:/h0I9g8fr
>>458
ヤサイでビタミンが取れます。
ヤサイもマシマシで、おすすめ
セックス、オナニーは免疫力が上がります。
本日セックス&オナニー、おすすめです。

461ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-VfQS)2017/12/22(金) 16:19:56.07ID:/h0I9g8fr
>>458
ヤサイでビタミンが取れます。
ヤサイもマシマシで、おすすめ
セックス、オナニーは免疫力が上がります。
本日セックス&オナニー、おすすめです。

462ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f339-fQzT)2017/12/22(金) 16:35:19.50ID:/Hjk1YNe0
>>461
アドバイスありがとうございます。
小麦は耐性に影響少ないと思うので
小豚麺少なめニンニクマシマシヤサイマシマシ
アブラマシマシ、ニラキムチでいきます。
サクロフィール飲んで嫁とセックスして
JKパンチラ動画でオナニーします。

クリスマスだから、たかな辛さ10倍やりますって言ってるけどなんでクリスマスだからなんだろう

クリスマスに二郎に来る奴らは

つらみ→辛み→からみ

を味わってくれってことだろ

465ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp87-lrZq)2017/12/22(金) 20:29:59.53ID:ulj7KVnUp
>>463
Xmas
Xにしmas
10倍にします

よし、高菜マシマシにしてやる

467ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffd2-gXBG)2017/12/22(金) 20:42:51.30ID:9mAYsPx/0
>>465
おいおい天才か

二郎で滋養強壮、精がつくもんなの?
全部体脂肪に変わってる気がする

>>468
かなーーーーり、マジレスすると
ビタミンB1は糖代謝に深く関係してるけど
豚肉のビタミンB1とニンニクのアリシンが結合してアリチアミンとなって吸収率増加
精製度の低いオーションもビタミン類鉄分食物繊維を多く含む
もやし(というかヤサイw)も食物繊維が豊富で、疲労回復に効果があるアスパラギン酸を多く含む
炭水化物ドカ食い血糖値上昇ということを除いては
滋養強壮疲労回復について二郎は理にかなってる

血糖値上昇を抑制したいなら、食中食後酢を飲むといい
酢は脂っこさを低減して食べやすくするほか、αグルコシダーゼの活性の抑制をして血糖値の上昇を抑える
血糖値の急激な上昇は肥満や糖尿病の原因になるからね

470ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23b3-+GUn)2017/12/22(金) 23:10:40.72ID:rrEWgq7L0
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

・17:30頃に到着すると、先客が7名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 渋谷のラブホ街の一角に店を構えているここ、ちばから渋谷です。市原の本店の方は我慢しながらも13回は行っています。外待ち4人。
 私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後2時4分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
 目視で数えられるだけで15人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、30人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな!! 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
 は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
 と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着  席、6分後着丼です。
・10月11日水曜日、午後5時前に訪問。この店は5時からである。5時ちょうどくらいに行ってみると、2人待っている。
・そんなちばからの支店が、なんと渋谷道玄坂に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
 やっぱりあのちばからに違いなさそうである。信じられん・・・
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
 席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
 印象を受けました。

471ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cfa5-pfsq)2017/12/23(土) 00:16:23.00ID:mADZtOIC0
高菜って普通のラーメンと汁なしとどっちの方が相性よさげ?
何気に高菜初めてだから迷う……

元々かなり辛いのに10倍ってどんだけだよ

>>471
どっちもうまいよ
高菜好きや辛いのが好きなら汁なし、そうでもないならラーメンかな
汁の少ない汁なしの方が高菜味もピリ辛度もUPする

>>471
寒かったらラーメン一択かな
ニラキムと高菜で明暗くっきりさせたらフォトジェニック

インスタ映えするよな

>>472
だよね。普段のでも俺には辛すぎた。

476ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c3d1-PGwP)2017/12/23(土) 07:45:35.26ID:8nH2f6r80
>>469
情報有り難うございます。
いつも終盤は麺に酢をかけて
食べています。
食べやすくする他血糖値上昇の抑制に
なるとは驚きです。
セックス及びJK盗撮動画でのオナニーも完了しました。

>>447
他店でそのコール言う奴いたけど店員面倒くさがって「全マシで」で済まされててワロッタよ

478ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c3d1-VfQS)2017/12/23(土) 22:46:55.59ID:8nH2f6r80
>>476
二郎+セックス+オナニーで
免疫力UPしておりましたが、
残念ながら現在発熱38.1℃です。
インフルエンザにいままでかかったこと
ないので、医者の判定までインフルエンザかはグレー

めんどくせーよ

480ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 631e-PZP9)2017/12/23(土) 23:09:01.31ID:cs6fE4q00
お前バカだろう?
何がおもしろいの?

481ラーメン大好き@名無しさん (中止W ffd2-gXBG)2017/12/24(日) 00:17:24.50ID:RDpKQ7q00EVE
セブンに車停めて追い返されでもしたんじゃねえの

482ラーメン大好き@名無しさん (中止 73b3-e9+T)2017/12/24(日) 00:25:35.88ID:RahIjUWa0EVE
カーナンバー函館33062-36,50065-65思考盗聴犯
函館2億円録音編集偽造文書作成犯飯島思考盗聴犯
函館富岡3丁目15-6富岡荘住人思考盗聴犯

483ラーメン大好き@名無しさん (中止 ffa5-bqMz)2017/12/24(日) 05:09:28.07ID:NrrxZNbF0EVE
あれ高菜こんな辛かったっけ?と思ってtwitter見たら10倍の辛さだったのか

484ラーメン大好き@名無しさん (中止 c3d1-PGwP)2017/12/24(日) 11:15:57.19ID:54qnVkvV0EVE
>>478
診断結果:インフルエンザA型
熱下がると思うので明日11時に並びます。

485ラーメン大好き@名無しさん (中止WW 03a5-OpNk)2017/12/24(日) 11:18:02.67ID:lhxXKq/j0EVE
>>484
来んなよ保菌者

486ラーメン大好き@名無しさん (中止WW 13a5-Xs9g)2017/12/24(日) 11:24:24.81ID:Adi5GCXw0EVE
営業妨害に近い。

487ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sp87-lrZq)2017/12/24(日) 11:26:07.25ID:4dqy3FyipEVE
行こうと思ってたのにインフル患者が来ると聞いてやめました。

488ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd1f-f1zU)2017/12/24(日) 12:08:19.29ID:53ILqfXRdEVE
もっと辛いかと思って期待してたのに
辛いメニューはいいね

489ラーメン大好き@名無しさん (中止 a3e3-buzn)2017/12/24(日) 12:17:56.52ID:X6NW9bb20EVE
レス乞食の荒らしをかまうなよ

490ラーメン大好き@名無しさん (中止 KK67-uutD)2017/12/24(日) 13:12:10.95ID:b5p/qPquKEVE
結局高菜汁なしで食べたが俺は思ってたより高菜が好きじゃないのがよくわかったわ
あとシリアナが痛い……

491ラーメン大好き@名無しさん (中止 MMff-dzDV)2017/12/24(日) 14:06:55.25ID:ORfZ9XZsMEVE
高菜思ったより辛かった笑
それに今日麺量少なかったし豚も薄かったな
少なめ半分頼む人多かったから間違えたのかな?

492ラーメン大好き@名無しさん (中止 KK47-K0eM)2017/12/24(日) 14:52:13.78ID:CGO6kRKLKEVE
桃屋の食べるラー油を1瓶入れて食べてみたい

493ラーメン大好き@名無しさん (中止W c3d1-VfQS)2017/12/24(日) 15:23:50.47ID:54qnVkvV0EVE
>>484
現在体温:38.5℃
明日は行きません
歩いて1分の野猿に行ってきます

494ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd1f-0pad)2017/12/24(日) 16:12:16.15ID:k4920bIIdEVE
混んでる?

495ラーメン大好き@名無しさん (中止 MM27-AW2N)2017/12/24(日) 16:39:56.42ID:SrnMK5+5MEVE
>>493
お前は他の人がインフルになってもいいのか?

496ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sx87-lFwn)2017/12/24(日) 16:58:34.40ID:3w3r6dj3xEVE
>>495
デフレよりはいいんだろ?

497ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd1f-f1zU)2017/12/24(日) 17:28:37.71ID:53ILqfXRdEVE
辛い高菜うまい
辛いメニュー無いし一味ぶっかけて一気に食いたい

498ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd1f-0pad)2017/12/24(日) 17:29:25.09ID:k4920bIIdEVE
結構空いてた
10倍高菜うまかった
有料でいいから常設してほしい

499ラーメン大好き@名無しさん (中止 c3d1-PGwP)2017/12/24(日) 17:37:04.89ID:54qnVkvV0EVE
>>495
医療費¥10,650円かかった
みんなで医療費を使えばインフレの
助けになる。

500ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd07-sZai)2017/12/24(日) 20:20:21.94ID:QZjkmWntdEVE
7時ごろ店の前を通ったけど、空いていたな
麺上げ ピッコロ
助手 タカちゃん
見張り 小柄な女子

食べにきてる客は独身男性だろうね
俺たちはこれからクリスマスケーキを食べるよ

501ラーメン大好き@名無しさん (中止WW 639a-uMoC)2017/12/24(日) 21:51:03.59ID:nax20aCM0EVE
今日のヤサイはモヤシ6のキャベツ4ぐらいの割合だったわ。
しっかしブタは薄くなったな。以前の半分だよ。雇う人間が多過ぎて経費圧迫してんのか?

502ラーメン大好き@名無しさん (中止 8f9f-EmoC)2017/12/25(月) 09:05:21.70ID:vcRM1sHw0XMAS
豚が薄くなった分、高いキャベツで還元w

503ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sr87-VfQS)2017/12/25(月) 09:12:21.76ID:S982o6JjrXMAS
>>493
現在体温:36.5℃
行けそう

504ラーメン大好き@名無しさん (中止WW 13a5-Xs9g)2017/12/25(月) 09:34:19.32ID:XLZc2Z+V0XMAS
>>503
面白いと思ってるの?

505ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd1f-zcZa)2017/12/25(月) 11:15:29.44ID:J7aHrC9DdXMAS
なんか目黒スレにいる気持ち悪い人みたいなのがいる

506ラーメン大好き@名無しさん (中止W c3d1-VfQS)2017/12/25(月) 13:19:55.88ID:tsGGNE+b0XMAS
>>503
現在体温:37.1℃
嫁にドムドムバーガーを買いに行ってもらっている。

507ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd1f-5lP6)2017/12/25(月) 13:28:16.30ID:BxQYbtJKdXMAS
今日はポカポカしてるな。つけ麺食べたい

508ラーメン大好き@名無しさん (中止 a3e3-buzn)2017/12/25(月) 18:58:26.13ID:0sVw0NPP0XMAS
高菜、汁なしに合うな
辛いけどw
汗かきながら食べたよ
ただでさえ辛いのにいつもの高菜より盛りがいいとか意味がわからんw
自分は汁なしだから少しずつ混ぜながら食べたけどラーメンだったら一気に溶けちゃわないか?
アレ全部スープに溶かしたらスゴく辛いだろ
汁なし担々麺みたいなビジュアルになったけどあれで山椒の辛味があったらなぁ
今度やるときは花椒持って行こうかな
というか山椒と芝麻醤足して汁なし専用トッピングやってほしいぞ

ブタは確かにちょっと薄かったけどとろけるタイプで旨かったのでおk

509ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sx87-lFwn)2017/12/25(月) 19:05:01.53ID:DJQuCAJoxXMAS
そんな時の亀戸の有能感

510ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sp87-lrZq)2017/12/25(月) 19:05:56.32ID:bGqF9C8CpXMAS
無駄に厚いより薄い方が美味いと思うんだが
特に端豚。前は噛みきれないブロックみたいのが来たし薄いのはウェルカム

511ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 631e-PZP9)2017/12/26(火) 01:10:55.28ID:El+aH1Vk0
水曜日に豚マシで麺の量を1/3してヤサイ・ニンニクマシマシ行こうと思うよ
麺上げはピッコロからな、それとも店主かな?
食べおわたっら、オレは挨拶をするつもり

>>511
アタマ悪そう

空前絶後のぉーとかやるのかな?

514ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c3d1-VfQS)2017/12/26(火) 07:08:19.42ID:4Dzlr5go0
>>511
食べ終わったら、すぐ有用な情報及び感動を報告しろ

515ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c3d1-PGwP)2017/12/26(火) 09:25:35.72ID:4Dzlr5go0
>>511
丼、コップを上げる前に
挨拶してみろ
新鮮だ
感想も伝えろ

516ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c3d1-VfQS)2017/12/26(火) 10:27:55.13ID:4Dzlr5go0
>>511
食券を買ってすぐ
挨拶していた人がいたぞ
やってみろ

店に入るとき深々とお辞儀して入る人いるよね

店の手前の交差点で深々とお辞儀してその場で挨拶するとさらに斬新だぞ

券売機前に進み出て最初軽くおじぎをする。
お金を入れ、ボタンを押す。
二回深く礼をする。
二回拍手をする。
一回深く礼をする。
最後に軽くおじぎをして列に並ぶ。

>>519
面白いと思ってるの?

>>519
そしてクンニをするまで読んだ

>>519
これはひどい。

523ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c3d1-VfQS)2017/12/26(火) 23:49:38.69ID:4Dzlr5go0
>>522
券売機の上に神棚があるんじゃない。
相模大野店のように賽銭箱を置くとやりやすいと思う。

結局たかなは辛さ元に戻すのか
まあ、あれは辛すぎだったわな
冬なのに汗が吹き出るレベルだったし

白旗神社でどうぞ

まあクリスマス中の高菜は辛すぎた感あったしなあ
28に行く予定だけど高菜残ってたら頼もうか迷うわ

527ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd07-sZai)2017/12/27(水) 17:21:39.09ID:mhZb3rgxd
高菜辛かったよ
まあ、うま辛って感じかな
食べたあと下痢して、ケツの穴がヒーヒーしてるよ
ブタは相変わらず薄かった

俺は首が回らなくてヒーヒーしてる

前回食べてないけど、前々回に比べ明らかに辛かった
あんまり頼んでいないようだったから明日残ってると良いね

自分はいつもの高菜より今回の方が好きだな
辛かったけどw

>>524
中本行ったら君泡吹いて死ぬんじゃね

藤沢には中本の北極より辛い
ひの木の辛味ラーメンがある

人生はもっと辛い

中本は7のカップ麺の出来がいいからあれで十分w

木曜以外で店主いる日しらないから今日今年最後の二郎に行ってきたわ
来年も美味しく二郎食べれたらいいなぁ……

536ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3b3-NFHh)2017/12/30(土) 02:30:30.63ID:vI/P3OFj0
今日の21時ごろは待ちなしだったし豚も前みたいに分厚くて最高だったよ。

いいな〜。

538ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM3a-AneR)2017/12/30(土) 10:19:10.34ID:kJBZOjahM
そのかわり豚入り無くなるのが早くなった

藤沢は旨いから食えるけど量おおいな〜他いくと少なく感じる
特に関内w

540ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-FLaN)2017/12/30(土) 10:47:15.36ID:5ZVMniG2a
>>531
中本なんてスレチだし
そもそも料理としてマズイから行かねーし

お腹弱い俺は激辛の味は平気でも腹がもたないので食べない
昔藤沢本町にあったどら一で坦々麺食べたけど家に帰ってからトイレ入ってしばらく出れなかった
二郎食べて腹壊したことはないな

転です
http://www4.atpages.jp/~jirou/vacation/2017winter/

>>542
明日行こうかと思ってたけど、集中して混みそうだなぁ

>>543
昼営業だけだしな。

545ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp03-kj8/)2017/12/30(土) 13:22:54.68ID:kS/I3Tdhp
関東だと小滝とここしか営業店舗ないんだっけ?
直系食いたい地方民とかFZ切れたジャンキーが難民化してなだれ込みそうだな

546ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6b8a-PO3a)2017/12/30(土) 13:39:58.06ID:6pMj0zDu0
>>545
埼玉は関東じゃなければそうだねー

547ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-FLaN)2017/12/30(土) 13:44:54.51ID:b9gFb+Jua
>>545
普段食ってない感凄いねー
出会い系のサクラばりにトンチンカン
な事のたまってるけど、乙メールオペレーター

年明けはやっぱり在庫もやし使うんだろうか
それが切れるタイミングを考えると初二郎は2週目以降かな

使うわけないだろw
そもそもクソ安いし

もやしも値上がりしてるんやで

もう何年も営業してるのだからモヤシの消費量は把握して在庫調整はしてるだろ。明日、大量に在庫あったら笑うが。。みんな野菜マシマシにして協力しろよ。

もやし納入業者の仕事初めと藤沢二郎の開店日のズレを言ってるんじゃないのか?
>>548

>>552
そうそう、モヤシ業者の仕事始めと合わないから今までは年内大量仕入なんだよな。
来年はどうだか分からんが、年明け初日に喰ってみれば分かるか。萎んだモヤシなら例年通り前年置きってこと。

明日は何時に開店なんや?早じまいか。。こりゃ早い時間は祭りだな。
13時には閉店か?

555ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp03-kj8/)2017/12/30(土) 18:22:58.22ID:kS/I3Tdhp
>>547
ごめん、何か気に障ったのかもしれないけどちょっと意味がわからないわ
嫌なことでもあったん?

ポール狙う奴は何時から並ぶか見もの

>>556
ここポールないが

558ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 07ea-bgiL)2017/12/31(日) 01:58:42.69ID:EZZ25Xcp0
>>555
>>552で年末年始の休店情報を出しているにも関わらず
「関東だと小滝とここしか営業店舗ないんだっけ?」ってアレ丸出しなとこぢゃね

559ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 07ea-bgiL)2017/12/31(日) 02:01:20.74ID:EZZ25Xcp0
すまん
>>542

>>557
股に付いてんだろオカマ野郎

561ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp03-kj8/)2017/12/31(日) 08:55:31.87ID:+kZ68pEAp
>>558
川越抜けてたし、転載に気づかなかったのもあるけど
「二郎食ってない出会い系メールオペレーター」て皮肉として純粋に伝わってこないというか
皮肉るならもっと的確な表現を使ってほしいと思ってさ
>>540でも他のレスに吐き捨てるように絡んでるし、そもそもアレな人なんだろうなw

なんか変な人沸いてる・・怖い

すぐキレおとかいう奴みたいな文章だな。スルーしましようや。

564ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-y9ur)2017/12/31(日) 13:41:14.01ID:X/eubeVKd
年越し二郎、スゲー並んでる

565ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW cbb3-/00R)2017/12/31(日) 14:10:03.64ID:L8ChRUFH0
久しぶりに行ったけど、やっぱここは超高速回転で嬉しいね。8人連れのガキとかいたけど、席バラバラにされて思わず笑ったわw 30人くらい並んでたけど1時間かからなかったからな。

麺切れだってさ

超高速参勤交代と言われてるからな

いつもここか桜台。殿様ひどい

569ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 67a5-8tcN)2017/12/31(日) 18:57:57.99ID:VSovm31R0
今日は店やってたんだ
行列凄そうだな
食えた奴うらやましい

11時前に行ったけど、もう開いてたな
スイスイ進んで思ったより早めに食べられた

571 【大吉】 【444円】 (ワッチョイ 5f9b-AggE)2018/01/01(月) 00:15:25.46ID:GJWVzWsg0
          
あけおめ!ことよろ!

名前欄に !omikuji!dama を入れるとあら不思議!
おみくじがひけて、お年玉ももらえちゃう。
元旦限定だからねためしてみそ!
          

572 【酔っちゃったぁ】 【380円】 (エーイモT SE8a-j2qw)2018/01/01(月) 12:06:11.48ID:nJqVwXo1E
去年はイベリコ以降行けなかったのが残念だな。

さてと。

574 【豚】 【397円】 (ワッチョイWW 67a5-y4//)2018/01/01(月) 12:52:03.79ID:+5FlGybG0
ラーメン食べに行くか。

575 【ぽん吉】 【63円】 (ワッチョイ db1e-vbrq)2018/01/01(月) 18:07:06.00ID:Nwo14rvF0
3連休明けてから初二郎にするか

576 【ゾヌ】 【57円】 (ワッチョイWW dea5-7LGL)2018/01/02(火) 07:02:46.23ID:6/WhQusg0
女の子が入ったお風呂のお湯で出汁取って欲しいな

577 【末吉】 【21円】 (スッップ Sdea-7LGL)2018/01/02(火) 07:24:37.12ID:hVmaD36fd
マン出汁マシマシですか

今度週末に茨城県から行く予定なんですが、せっかく高い電車賃をかけるので
JR藤沢駅沿線で、お勧めの観光スポットありませんか?

>>578
鎌倉江ノ島パス買って鎌倉と江ノ島を散策

江ノ電で江の島観光
帰りはモノレールで大船まで行くといい

>>578
1人か?1人で江ノ島観光って楽しいのか?まあ、鎌倉行って大仏見てもなあ。彼女となら全然違うが。江ノ島水族館も行け。

ピンサロが優良店だから行け

583ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f3d1-05qZ)2018/01/03(水) 03:17:52.70ID:5Qq3Ck1j0
オナクラ
ホテルに休憩して二人呼んでください。

藤沢にも一応リアリティというハプバーがある

藤沢は住んで10年近くになるがあの五重塔は見かけるが入ったこと無いから良いか悪いか分からん

明日からやってる?

>>586
1/5からだよ

はーい

589ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spcf-aZ2+)2018/01/04(木) 01:40:02.61ID:LCMcDfAXp
日曜の夜に店主がいるなら行きたいが、いないなら土曜の夜に行くか

590ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-WYy/)2018/01/04(木) 21:17:35.06ID:NG/Q4MHTd
>>565
キメーナ。テメー

さーて並ぶか

アニメで二郎をやっていた
急に食いたくなったw

上からの絵は本店だった
実写では野猿でロケ

明日朝ファースト狙いだと何時ごろに行けばいいんだろう…

10時着なら確実に1st取れるよ。休み明け初日で客大勢来て年越しモヤシの処理ヨロシク。

596ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spcf-aZ2+)2018/01/05(金) 01:43:45.10ID:Ouq0AZGip
ついでに味のブレのレポも頼んだ

597ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spcf-PlI9)2018/01/05(金) 12:25:13.38ID:ODL6fp29p
>>590
だった7文字で頭の悪さが伝わってくる。

「だった」だって

今日は今までで一番不味かった。
オーダーミスるし、味もボヤけてる、麺も固すぎ。

600!omikuji!dama (スプッッ Sdbf-IYiY)2018/01/05(金) 18:41:30.56ID:2I6ceK1Vd
マジか隣の店行くか

家二郎してみようと色々レシピ見てるんだが二郎ってゲンコツ入ってるのかな
豚煮たスープでも近い味になるんだがコクがでない

602!omikuji!dama (ワッチョイWW 9f8a-IYiY)2018/01/05(金) 23:25:47.30ID:TdprP3Te0
>>601
何せ豚が大量でゲンコツは入って無い
物足りなさはグルエース(グルエースが無ければ味の素)で

>>602
おおそうでしたか助かります
大量にゆでても臭みが無いのがすごいなあと思いました

604ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7bc3-RQbN)2018/01/06(土) 00:38:41.67ID:JvdBm9v00
ラーメン大好き小池さん

イベリコ豚終了後、初訪問中だったけど、
細く、安物?の豚に劣化してない?

>>601
背ガラ
大量の豚
背脂
ネギ
キャベツの芯
ニンニク

>>601
分量が参考にならないけれどこんなのを
ttp://portal.nifty.com/kiji/141020165435_1.htm

608ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4f9f-JPh3)2018/01/06(土) 08:08:09.13ID:V3TN3WqX0
残念だけど、豚は薄いのがデフォになったようですね(涙

昼何時までやってる?

610!omikuji!dama (ワッチョイWW 0fa5-IYiY)2018/01/06(土) 16:38:55.34ID:k8chOD3+0
みんなで隣のガラガラの店行こうぜ!

隣のみせ、なぽりたん始まってたな

もう方向性が分からなくなってんだろ
潰れる前兆だね
前から頭おかしい奴だからほっとけ

洋食屋をうたってるわりに今までなかったのか>ナポリタン

ところで現時点でのモヤシはどんな具合?

614!omikuji!dama (ワッチョイWW 0fa5-IYiY)2018/01/06(土) 21:08:15.94ID:k8chOD3+0
ナポリタンはナポリでは売って無いんだよな

>>613
いつもと変わらん。モヤシの製造工場も配送業者も年中無休だよ。

やっぱ藤沢二郎が一番だわ。今年もよろしく〜。

今日の昼行ったんだけど、今まで食った二郎の中でも最強に不味かった
ブレのレベルじゃなかった
なんなんだ

618ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f1d-Sycn)2018/01/07(日) 19:41:56.01ID:nUoS7mSW0
>>617
どう不味かったの?

619ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0fa5-ZPHM)2018/01/07(日) 19:48:58.32ID:hhtBhToi0
日曜なのに店主の日。スープの濃度は薄いと感じる程じゃないが、食べ易さは随分上がった感がする。それから今日の麺イイネ。

>>619
3時くらいまではいつもいるような

俺はうまかったが。。店主いると思わなかったから麺少なめコールのタイミングはずし。苦しかった。

>>614
な〜に言ってんだよ
ナポリタンだぞ
ナポリっ子は産湯に浸かる前から食べてるに決まってるだろ

623ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b1e-LVrn)2018/01/07(日) 20:59:54.22ID:iUwY11w90
夜の部で初二郎
スープは物足りなさを感じたが、ヤサイはデロデロ過ぎ
タカちゃんが助手だといつもこうなのかな?
ピッコロの麺上げは相変わらずうまい
店主に近づいて来たな

店主と助手の違いはスープに一番出てると思うな
助手はまだまだ店主の域に達していない

>>623
あいつは安定感がない
注文も間違えるし、そわそわしてる

がくちゃん、ぴっころの安定感を見習ってほしい

>>624
それはわかる

店主が一番うまい、これはがち

627ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f1d-Sycn)2018/01/07(日) 22:18:01.76ID:nUoS7mSW0
>>626
どう違うのか具体的に教えてくれ

>>627
ぴっころは麺量が少ない。スープとのバランスが悪いんだよ。

>>627
スープのきれいさだね、飲みやすさがある店主のは
あと麺の湯で加減にむらが少ないから食べやすい

630!omikuji!dama (スプッッ Sdbf-IYiY)2018/01/08(月) 07:37:08.98ID:wgg43h5rd
>>622
天津飯は天津には無いんだよ

631ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fd2-S8Xm)2018/01/08(月) 18:57:09.01ID:rzqgayoW0
さよなら天さん、死なないで…

これからグラードンのレイドあるからラーメン食べてる人も一時中断な

633ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b69f-Un5q)2018/01/11(木) 10:13:42.03ID:SJmApfce0
小はいつもぎりぎりで完食してるけど、
大をチャレンジしてみたい。
残すと嫌がられるかな?

小がギリギリなら無理だろ。小ブタの野菜マシマシが余裕になってから大にしなよ。

店主さんの日に当たらなければ案外いけちゃったりして

平塚の豚んちっての行ってみたけど、豚さえ同じならかなり近いと思った

637ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 11a5-2oHk)2018/01/11(木) 17:23:11.72ID:jsrfGVWB0
豚んちは野菜、スープ、麺、豚がバラバラ
二郎みたいな一体感がない
表面的な真似をしたところで二郎には及ばんよ

ロットの関係で若干遅めに提供を受けたから麺も気持ちやわらかめで良し

久しぶりに行ったらまじで豚薄すぎてワロタ。全盛期の半分〜三分の一くらいしかねえんじゃね

>>639
今日は店主いたろ。直接言え。

641ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-wkvM)2018/01/11(木) 20:33:55.25ID:+e73KglPd
夜の部は店主だったよ
ブタ入りラーメンの方が、ブタは厚みがあると思う
麺はさすがにうまかったな
店内はガラガラでゆっくり食べることができたよ

642ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-T56j)2018/01/11(木) 20:36:23.33ID:CXMajnCxp
藤沢の大汁無しは多いですか?
今年注文して撃沈しました。

野菜、ニンニク、脂でトッピング。
麺が食べても減らないし
さらに藤沢の汁無しは結構脂っこい。

何とか意地で8割食べたが
麺を残しました。

結構藤沢の大汁無しは危険ですか?
食べ終わってずっと吐き気がしました。

自分の感想は異常な量です。
藤沢の大汁無しは二郎全体で見ても多いですか?

やかましい
お前にとっては多いんだろ

>>642
汁無しアッサリし過ぎで飽きるけどね。味を変えるアイテムないと小でも飽きる。
量は多いよ。

> さらに藤沢の汁無しは結構脂っこい。
cuz u ordered abura

今年初二郎してきた。ま、ま、満足。
味とは別に店主は気を使ってるのが伝わってきた。
近所に基地外が居ると苦労しますわ。

麺自体に味がある感じが好き
ここに似てる二郎って他どこあるかな?

関内

やっぱりブタは薄くなったな
https://dotup.org/uploda/dotup.org1436906.jpg
ブタ5枚でも4枚コールしてたんだが今日はフルでも普通に食えた
というか以前の4枚分より肉量は少ないと思う
ブタ自体は1枚は硬かったけど4枚は柔らかくて旨かった
脂身が半分近くあったけどw
そのせいかスープはいつもよりオイリーだったな
味付けは醤油強めの甘辛で旨い
安定の店主日だった

650ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 11a5-2oHk)2018/01/11(木) 22:28:38.88ID:jsrfGVWB0
>>646
あいつまた二郎に変な言いがかりとかつけてんの?

昨日の門番JKケバくなかった?
あんなに化粧してたっけ?

二郎でニンニク入れない奴・・何しにきてるの?うまいか?それ

ニンニク食べると胃が痛くなるやつとか、その後に人に会うとかあるだろ。

654ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7db3-Y0Wm)2018/01/13(土) 18:33:52.88ID:uI1j3r910
いるんだよね?「ニンニク入れなきゃ二郎じゃねぇ」みたいな勘違いしたバカが。いつまで経ってもこういうバカ減らないんだ。

655ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 66a5-Un5q)2018/01/13(土) 19:26:18.56ID:9JGNoVsY0
ニンニク入れなきゃ二郎じゃないだろ
いるんだよなあ ニンニクもマさずに二郎食った気になってるアホが

ペロペロ(^ω^)

そのまま も小麦の味が際立って美味いぞ
ニンニク必須なんて二郎愛が足りねーな

そのままと言ってもスープに大蒜入ってるんだからあまり意味がないよね

すまん、今日の昼二郎くそ不味かった
やはり店主じゃないと駄目だわ

>>655
よしお前ニンニクマシマシマシのマシいけよな

>>657
小麦の味なんてわからないのが真実だけどねw

店主いる日が未だに把握できん。木曜は割りといるのは覚えてるんだけれど
平日ほぼ行けないから土日になっちゃうんで仕方ないか

土曜日の夜の部にいる麺上げとサポートの助手って、ここで何て呼ばれている人?

>>662
月曜が最高だよ
日曜日稼働してるからス一プは旨いし店主さんだしで一等賞

>>661
小麦粉じゃない糖質ゼロ麺とか食ってみろよ
小麦粉って美味いんだなと実感するぞw

>>659
1月入ってから明らかに不味くなった
スープが弱い
店主居ても普通に不味いよ
豚を変えたせいだと思ってる

藤沢二郎ってブレ少ないと思ってたけどな
最近じゃそんなにまずい日があるのか

>>649
なんだこれ、薄すぎじゃね?

イベリコに舌が毒されただけだろ

小だと物足りないけど大だと多すぎるジレンマw

671ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ead2-yMOD)2018/01/14(日) 14:12:23.50ID:2uq9+7sD0
>>666
明らかに豚がパサついてて匂いも良くないし、スープは薄くて味がぼやけてるよな。年明けてから全然行く気にならなくてちょこちょこ他の二郎行ってるわ

672ラーメン大好き@名無しさん (ググレカス MXb9-jJS/)2018/01/14(日) 16:05:43.11ID:zjogAhIAX
>>652
美味いよ。ニンニク入れたら何でもニンニクラーメンになっちゃうじゃん。それじゃニュータンタンと一緒だ

673ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-T56j)2018/01/14(日) 17:52:09.39ID:K/M5O5Snd
なう。
日曜ってこんなマッタリなのかよ?
ノンビリ食って、早くしろの店員アピールw

ロットも糞もねーなあ

>>666
なるほどな

イベリコの時は夢のようにうまかった
まずいと思うやつは二郎合ってないから二度とこなくていい
他にもラーメン屋なんていっぱいあるぞ

ニンニクに店がこんなにこだわってんのにニンニク無しはちょっとね

677666 (スプッッ Sd0a-fHUP)2018/01/14(日) 20:23:32.52ID:G4ul789ld
>>671
やっぱり、そう思うしょ
連れも味堕ちたって行ってた

>>676
にんにくにこだわりなんかあったの?

そうなんだよスープが薄いし 
麺も吸ってないから味が染みてないし
肉は臭いから、手抜きしてるとしか思えん。

藤沢二郎のハズレが続かないことを祈るばかり。

どーせ中国産だろ

俺の畑のニンニクを献上したいわ

>>678
>>680
ニンニクだけで各店長集まる会議してるぞ?
その程度は知ってから批判しよう

>>681
最近はいつどこでやったのホラ吹き野郎

683666 (ワッチョイWW a5ea-fHUP)2018/01/14(日) 21:31:19.24ID:fTeJC2Q20
イベリコ豚は、自分としては向いてなく不味かったけど

>>682
なんも知らんくせによくそんな威勢良くレスできるなぁと感心するよw
やるときは閉店後のどこかの店舗に集まるよ?
店主と話せる人間なら聞いてみな

>>681
国産ニンニクだったのか!!
知らなんだ!

自分は年明け2回いったが2回とも当たりだったな。

>>684
それ全店?夜中に?

688ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b69f-redE)2018/01/14(日) 23:12:42.81ID:dfCSL+We0
値段上げても良いから、前の厚さの豚が喰いたい

689ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7db3-lXUw)2018/01/14(日) 23:13:42.78ID:OrNZyk4y0
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

・17:30頃に到着すると、先客が7名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 渋谷のラブホ街の一角に店を構えているここ、ちばから渋谷です。市原の本店の方は我慢しながらも13回は行っています。外待ち4人。
 私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後2時4分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
 目視で数えられるだけで15人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、30人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな!! 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
 は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
 と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着  席、6分後着丼です。
・10月11日水曜日、午後5時前に訪問。この店は5時からである。5時ちょうどくらいに行ってみると、2人待っている。
・そんなちばからの支店が、なんと渋谷道玄坂に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
 やっぱりあのちばからに違いなさそうである。信じられん・・・
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
 席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
 印象を受けました。

パクリの伝道師

豚がうっすいのなんの

692ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd6d-wkvM)2018/01/15(月) 01:52:34.50ID:vQ24aWKZd
ブタの質は変えず、厚みが薄くなるしょぼさ
小ラーメンブタ入りでないと、ダメかもね
一枚でも分厚くして欲しいな

>>684
無知すぎ
レスこじきかよ

中山も相模大野も値上げ。藤沢はどうするんだろ

695ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 66a5-8vYJ)2018/01/15(月) 09:39:57.22ID:lBiAyoe/0
安さ求めて行ってないし一杯千円でもいいからクオリティ下げないでくれ

696ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 118a-0raw)2018/01/15(月) 12:14:12.42ID:lGUzenV50
豚無しでいいからワンコインのラーメン欲しいなぁ。
麺も半分で野菜抜きでもいい

697ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srbd-ay0W)2018/01/15(月) 13:20:28.65ID:eNuyaavcr
13:05到着
並びなし
3人が食べていた
空き席12席

698ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 11a5-2oHk)2018/01/15(月) 17:03:17.76ID:U8ZsFdF20
二郎にしちゃ少ないな
正月明けだしそんなもんかね?

699ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-yMOD)2018/01/15(月) 18:09:15.78ID:GpItlWeya
普通のラーメン屋みたいだな

オマエらがブタ薄い薄い言うからだろw

二郎初めしてきたけど、やっぱ薄いと思った

初めて二郎に行った時は見たことの無いブタの厚さと食べ応えに感激したけど、今日のブタはそんなインパクトのある思い出になるわけがないレベル

そんなに薄いのか?

薄くないけれど

薄いとか不味いとか書込みあるけど。。粉、豚、調味料、全部去年から仕入れ価格が暴騰してるわ。据え置きで頑張ってる店主はすげえよ。他の二郎は値上げしとる。ピッコロ、ガクちゃんも空気読んで気持ち薄くスライスしちゃうんじゃないか?たかちゃんはわからんが。。

>>703
豚は圧倒的に薄すぎだろ
イベリコ始める前の60〜70%の厚みしかないわ
しかも、40〜50%が脂身っていう
少ない豚の量で見た目、だしとして脂が取れる肉を使って原価下げる計算でしょ
とにかく、劣化が酷いでしょ

>>704
粉は去年と対して変わってない
オーションも小売価格は2010のオープン当初の1〜2割下がってる
小麦粉自体で言えば、2010から4割も下がってるんだけどさ

>>705
別に、行かなきゃいいだろ。ここに書き込まなきゃいられないのか?

>>707
擁護したいのから知らんけど、勝手な妄想で嘘、ハッタリを並べるなよ、ゴミ

豚も去年とほぼ変わってない所か、2012年と比べたら下がってるな

ID:82ZbSsBSMは、嘘ばっかだな

10月から粉も豚も調味料も上がったんだが。。メーカーはアメリカの天候不良と中国の爆買いと説明うけたよ。

キャベツ一個が去年の倍じゃなくて3〜4倍の値段なんだが
ID:n2Ob77X90 買い物したことなさそう

中山は値上げしたけど客は減ってない感じ。値上げしたとはいっても小で740円だけど。
相模大野は750円になる。

714ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7db3-Y0Wm)2018/01/16(火) 00:55:02.47ID:Y6Y+aoBy0
スモジ小豚で1000円ってあり得んわ。あのクオリティとあの量で。そもそも年に一回行くか行かないか程度だから影響ないけど。

ソースくらい出せよなあ・・
https://jaccnet.zis-ja.com/d1100000000/d1100100000/d1100101000/p0599.html?ssl=1
http://ecodb.net/pcp/imf_usd_pwheamt.html
豚は一割くらい上がってるか?小麦もそれほどでもないか
30-40円くらいならまあ別にいいんだけど
どちらかというと、株高で景気よく見せかけてる今のうちに値上げしてしまえ!
というのが見え隠れしてる気がするわ
オリンピック後に景気が後退したら上げるに上げれないだろうから

>>705
もう来なくていいよ
変にこだわりもって回りに迷惑かけるの気持ち悪い

>>714
相模大野は素材こだわってるし限定も藤沢より多いし相模大野ってわかる味ももってるからそれでいいやろ

718ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b69f-Un5q)2018/01/16(火) 10:11:56.69ID:k/X6zuVP0
716は店舗の誰かだなw
ここを見てるのだったら、値段上げてもいいので、
豚の厚さを戻してほしい

719ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5e9f-FTRk)2018/01/16(火) 15:53:37.83ID:jC7WHjOh0
去年の暮れから思ったのだが、藤沢の店主の麺量が減ったなー!野菜高騰で麺の量を減らしたのか?
藤沢は麺量が多いのも魅力だったのだが‼

ワイはいつも麺少な目コールしてるから、量減らして価格据え置きでも文句はない

721ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7939-J8Na)2018/01/16(火) 17:07:56.50ID:LL6+tlKp0
小ラーメン730円の材料費211円のうち麺は38円
材料費の18%しかない
麺を少し減らしても意味がない
すでにスープ投入の豚量を減らしたのだから
キャベツの割合を減らさないと
冬で店主の手の動きが委縮していただけでは

キャベツ一玉で50杯使うんだぜ
1日当たり500円位原価が上がっただけだろ

>>716
誰に迷惑かけたの?
お前こそ、キモすぎだから、2度と来ないでね
つーか、早く死んでね

724ラーメン大好き@名無しさん (トンモー MMc9-b7b8)2018/01/16(火) 20:29:14.69ID:Eid8eToLM
>>716
お前、頭おかしいから病院行っとけよ

>>716
きんもーwww

こだわりと言えばなんかそんなAAがあったような

店の囲い連中は、ほんと気持ち悪いの多いな

それより味が安定したら教えて
ここ弟子バイトにやらせすぎだわ
店主連休ウマーしたいだけじゃん

今は人を育ててる時期なんだろ少しは多目にみてやれよ
ついでに言うと店主居ないからスープのブレとかはそんなに感じない
店主居てもスープが乳化、非乳化の時もあるし豚がぶれまくりの時がある
きっとその時々の癖があるんだろ
そういう意味では店主も安定はしない
ただ店主の麺あげに関してはモチモチしてて俺は一番好きで安定感がある
かためだとみんな一緒の感じがする

人を育てる時期だから不味くても良いと
そんな店長だったら、経営者、料理人、人として店を閉めるべきだわ

ブレが二郎の醍醐味。安定を求めるならインスパ行きな。

不味いって言う人はブレの範囲を超えて不味いから書き込むのだろ。それが続いたら行かなくなるだろ。

> ただ店主の麺あげに関してはモチモチしてて俺は一番好きで安定感がある
同じく藤沢は麺だと思う

>>732
その通り。わかってらっしゃる

735ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad1e-jusK)2018/01/17(水) 02:00:04.46ID:2A9uyoIC0
ブタの厚みのスライスは置いといても、麺上げのピッコロの麺は店主に近いと思うよ
あとはガクちゃんのヤサイの茹で加減を修正できれば湘南藤沢店は二郎の中でも
客の好みに合わせることができる最良店だと思うよ

736ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad1e-jusK)2018/01/17(水) 02:02:55.48ID:2A9uyoIC0
スマソ、ガクちゃんではなく、タカちゃんね
タカちゃんは、デロデロ過ぎ

>>733
相模大野のつけ麺の時の麺が好きなんだけど、藤沢の麺はラーメンでそれが味わえるんだよね。不思議なんだが。

藤沢二郎は最高の二郎。

今日の昼に助手担当してた奴がタカって奴?
日に日に接客態度が悪く、上から目線になってく
注文やコールを間違えまくる癖にやばいな
本日の12時半の出来事です

問題1
奴:あっ、今、麺硬めって言いました?
客:はい(響き渡る声で)
奴:麺硬めって言いました?(超絶上からな感じ。しかも何故か聞き直す)
客:えっ?はい
奴:(何故か、睨んでる笑)

問題2
隣席:ニラキムチだけ先に貰えますか?
奴:無視
隣席:すみません、ニラキムチだけ先に貰えますか?
奴:無視
隣席:すみませーん、ニラキムチだけ先に下さい
奴:手で黙れのしぐさ。無言でニラキムチ出す

何か腐ってるよな、あいつ

740ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 239f-KOA5)2018/01/18(木) 05:48:29.94ID:6GLNNySU0
そんなことしてたら店主のカミナリが落ちるはずだが
本当にそれやってたらひどい話だな

昨日は店主居なかった

>>739
嘘を長々書いて乙

そんなワガママをしつこく頼めば相当君のこと印象に残ってる筈
従業員がここ見てるの分かりきってるのに本当にそんなことがあって悪意をもって書いてたら次回以降来なくなるまで店一丸となって報復されるもの

>>742
そういった状況を見たという書き込みじゃね?だから書いた人の印象は店側には皆無だろ。

>>742
たかちゃんは一生懸命頑張ってるんだが。。イライラが態度に出ちゃうし、声のトーンがな。もう少し柔らかくなれば。

確かに最近イライラしてるな。でも店主がいる時は普通に対応してるね。

746ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb1-sdD4)2018/01/18(木) 12:24:32.07ID:5kHZCVCUp
頼むから麺カタメ禁止にしてくれや
ニラキムチ先出しだとか、余計なこと頼む奴が悪い
態度が悪いのは客の態度が横柄だからだろ

747ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spb1-sdD4)2018/01/18(木) 12:25:59.31ID:rldSfW85p
それと注文間違えるのも滅多にねーから。
コールの声がどもってるか小さいんだろ 自覚しろ

>>742
嘘じゃないですよ
彼のこう言うのは、今回に限った事じゃないし!

まだ思うように上手くいかなくて焦りだとかイラつきだとかは解るけど、態度とか気を付けるべき
あれでは確実に敵を増やす一方

あいつはよく間違えるよ、並んでると分かる

>>747
それは絶対にないわ
コール、注文は何度となく間違えられてる
俺だけじゃない

繰り返したコールはあってるのに出てきたのは全く別物
アブラなんて言ってないのにアブラ大量
ニンニクマシと言ったらでニンニク抜きにされ
ニンニク多めと言ってもニンニク忘れ
麺硬めを忘れ、麺半分を忘れ

覚えれないなら、メモれよと

藤沢は店主が好印象なだけに目立つんかな
目黒、仙川、相模大野とかだったら、横柄な態度でも普通なんだけどw

>>751
たかちゃんが入れるかわからないけと子豚で豚が1枚も入ってなくて。あれはこちらも言うのが恥ずかしかった。

>>752
相模大野は別に横柄じゃねぇよ。細かい注文聞いてたらストレスになるから店ルール作っただけだろ。
色んな注文聞いてる藤沢店主は優しいの確かだけどさ。

藤沢は店主をはじめ、助手のレベルが高いから、ヘマすると余計に目立つんだよ。

>>746
どさくさに紛れて固めディスってんじゃないよ

優しいとか評価してるけど
店主の店作りに必要不可欠だから
やっているのであって

見るべきは旨いか不味いか、
コレなんだよなぁ。

758ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spb1-sdD4)2018/01/18(木) 15:24:27.41ID:R60Ln9RFp
>>756
ドサクサも何もカタメなんて邪道だろ
つーか脳死でカタメ(笑)言ってるだけだろ?

759ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d5b3-Qp0A)2018/01/18(木) 15:37:28.37ID:OL9Ad7M30
>>758
自分の好みを他人に押し付けるゴミ人間 世界が自分中心に回ってるとでも思ってるのかな?クズ男くん。

まぁカタメぐらいならともかくバリカタはないと思うわ

761ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spb1-sdD4)2018/01/18(木) 16:08:09.13ID:R60Ln9RFp
>>759
二郎がそういう考えなのだが、それについては?

>>761
二郎の考えってなんだ?

「俺の思う二郎の考え」だろw

764ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb1-Qp0A)2018/01/18(木) 16:33:44.33ID:yDex7esMp
>>761
は?

固めが好みなら人それぞれだから別にいいけど
中には「ロット最後でも固め頼むと人より早く出てくるんだぜ」ってあさましい会話をしてるやつらがいて軽蔑した目で見ちゃったな
実際そういう奴もソコソコいるんじゃね?

766ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bd39-VmjA)2018/01/18(木) 17:40:56.23ID:Hpf0+Db30
背油の層が異常に厚い時があって
スープを全部飲みきれなかった。

店の方針で多様な注文を受けるつーなら異論はないが、注文を捌き切れないアホ店員が居るなら止めろや。タコ坊オメーの事だ

>>761
>>759
>二郎がそういう考えなのだが、それについては?

>>767
本人に言ってくれ

770ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa21-F0aP)2018/01/18(木) 19:32:45.61ID:gj6ukFlLa
今日は店主の友達みたいな奴が客で来てて、新年会だか何だかの打ち合わせだとかいってウルセーこと。 静かにしてろや。
そんな話、営業時間外に来てやれよ。 店主も作るのが忙しそうなのに気の毒だったわ

そういう連中は店主=店にとって特別な俺スゲーだろってチンケな自己顕示欲を満たしたいからこそ、わざわざ人の多い時間にやってるんですよ。

772ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa21-F0aP)2018/01/18(木) 20:22:18.69ID:gj6ukFlLa
なるほどw

>>769
ここは5chだ。カス氏ね

774ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a3b3-uTAP)2018/01/18(木) 22:06:26.74ID:1VTUH3yD0
今日の昼の部の一コマ
店員さん「食券をテーブルの上(高台)にお願いします」
オレ「はい」
前客の丼とともにオレの食券(三枚)も持って行ってしまう店員さん
オレ「(心の中で)あれ、配膳まで高台の上にキープじゃなかったっけか?店のシステムが変わったのか?
   まあ、間違わなけりゃいい話か・・・(楽観)」
数分後店員さん、何も置いてない高台を見て、ひとしきり考えた後
店員さん「お客さん、ノーマルでしたよね?」
オレ「ちょっ、小ブタ汁なし、ウズラトッピング〜」
あるんですね、こーゆーこと

775ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-UumK)2018/01/18(木) 22:20:50.78ID:SuSqD3M+d
>>770
それはテメーの勘違いだぜ?
舐めんなよ?

注文間違える助手はあいつだけだ
後ろに並んでると被害者を確実にみかける

あいつが助手だと注文する側も気を遣うよな、間違えられるんだから

豚がまったく入ってないなんてしょっちゅうだよ

>>747
たかちゃんは間違えるよ、しょっちゅうてんぱってるし

2,3ロットに一回以上は間違えてる、これはガチ

じゃぁ、一切コールは為しにするしか解決策はないな
一番波風はたたない
しいて言えば小の下でプチ二郎が新メニューになるくらいとニンニク入れるかどうかくらい

タカちゃんとかあだ名で呼ぶほどの間柄かね君たち。

俺からしたら、上の店主と新年会
云々のウザイ奴らと同類だね

てんぱる、ミスする。そんなの気にするな。怒るとしたら理不尽な要求を
仮にされた時ぐらいだ。

例えは全く浮かばないけどな

780ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d23-F0aP)2018/01/19(金) 00:57:29.47ID:FNTjQY+X0
>>775
煩くて他人に迷惑がかかっていることに気づかない低脳w
静かに食ってろバカ。

781ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23d2-Vnpb)2018/01/19(金) 01:16:16.85ID:EYeC93X10
たかちゃんアンチは定期的にわくんだよ、構うだけ無駄

782ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25b3-0LnJ)2018/01/19(金) 01:36:02.05ID:8cXArCob0
最近のたかちゃんは前ほどテンパってないし慣れてきてないか?

しらねーよ。気にしたこともない
そんなにすきなのか

784ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMa3-PtKL)2018/01/19(金) 03:08:06.82ID:sYQTdjIXM
たまに中で助手やってる金髪のJKの名前はなんていうの?

785ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23d2-Vnpb)2018/01/19(金) 03:51:58.96ID:EYeC93X10
伊達みきお

786ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d5b3-Qp0A)2018/01/19(金) 06:39:14.14ID:jn+lYEhM0
落合信子

787ラーメン大好き@名無しさん (アウーイモ MMd9-Ll9Q)2018/01/19(金) 10:03:33.35ID:0doKKzsfM
金髪はJKではない

トレーシーローズ

789ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-dWbX)2018/01/19(金) 16:01:37.33ID:rxmWMD5id
Seka (Porn actress)

昔がくちゃんだったかな?そこまで腹減ってる感じじゃなかったから半分て言ったら
らーめんのお客様ニンニク入れますか?って聞かれた あこれやばいやつやと思って
やはり普通盛りが来た まぁ誰でも間違いはあるよね

少なめ頼んでも全然少なく感じないよ

ピッコロの盛りは少ないね。

793ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f51e-KOA5)2018/01/20(土) 15:02:25.20ID:0uL49UH20
昼の部は、ピッコロ起ってたよ

794ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c5fb-Lljm)2018/01/20(土) 15:11:20.33ID:pPgYaLjx0
ピッコロ
ニンニクマシマシて何回言っても普通が出てくる

わざと普通にしてるんだろうな

藤沢のマシマシは野菜以外増えないよ

796ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c5fb-Lljm)2018/01/20(土) 15:55:55.34ID:pPgYaLjx0
がくやオオカミ少年なら
ニンニクマシマシされる

木曜日に今年二杯目に行ったけど、旨かった!
年始一杯目はあまりの出来の悪さにびっくりしたけど、やはり店主は違うねー

小さいタッパーにブタ入れて持ち帰るオッサンがいてワロタ
あと、帰りに台拭いてカウンターにふきん乗せるときに、ニンニクか何かの破片が隣で食ってる奴の丼に入ってしまい、逃げるように帰った

昨日不味かったな
当たりに出会いたい。
野菜なんてビチャビチャで
おひたしみたいになっててワロタ

で、今日はどう?

昨日は当たりだろ
野菜はべちゃべちゃなのが二郎の良さだろ。
シャキシャキ好きならインスパイアでも行っとけよ

あの味で当たりって藤沢二郎知らなすぎだろ。何でも旨く感じる人の意見なんざシラネ。

802ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d5b3-Qp0A)2018/01/20(土) 19:01:01.96ID:Dw+jED5E0
人の好みはそれぞれ。

好みであっても主観でみたら
自分の上下は判るはず

▪更に旨いか
▪自分基準より不味いか  

大抵基準がないから判るわけがないね
昨日が旨いなら全国のラーメンがどれも至高のラーメンになるわ。

→人それぞれってのは逃げの回答

804ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d5b3-Qp0A)2018/01/20(土) 19:10:34.92ID:Dw+jED5E0
は?逃げ?
頭大丈夫か?

冗談ぬきで豚も終わってる
人それぞれってのは特定板には合わない
議論する余地がなくなるし
とりあえず豚が不味いとスープにも影響してる感じが今年に入ってひしひしとする

店主みかけないね、週何回店主やってるよwってレベル

807ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-dWbX)2018/01/20(土) 20:51:34.27ID:yWYc4OwUd
夜の部
麺上げ ピッコロ
助手 ガクちゃん
客整理 女子

ブタは固かったが、厚みは厚かったよ
スープもブタの出汁が効いて、しょっぱみが薄くてうまかったな

ところで助手が火と木の午前に三田に入るそうだよ

808ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa21-DGi8)2018/01/20(土) 20:52:44.66ID:cXzrQ6/Ua
ササクッテロレ Spb1-sdD4
店の囲いのやつか知らんが、見事にクソレスしかしてないなこいつ

豚の厚みは戻ったね。いつもの美味しい二郎になったわ〜

「県庁包囲 Jアラート訓練抗議アクション」ってパンフ作ってる奴ら
ふつ〜に、北朝鮮訪問団で訪朝してる連中。
「藤沢市のJアラート訓練に抗議する藤沢市民の会」(樋浦敬子代表)は単なるダミー
さすがに、訪朝やってる団体名で出したらマズイと思ったのか、名前かえて抗議してるけど
内実は、北朝鮮が市民団体経由で「Jアラートやめろ」って抗議してる図。
ある意味、露骨過ぎてすげー事案だよw

>>808
ホラや間違った事はひとつも言ってませんよ?

なにも変わってないのにブレで悪評書き込んでる方、笑えるし迷惑です。

まぁ確かにヤサイクタクタ麺デロデロの方が二郎っぽい感じがしてる俺は好きだな
三田とか上野毛のヤサイクタクタデロメン大好きだし
あくまで俺の好みね

おいしくなかったり、客が嫌だとおもったら、隣の店みたいに客がこなくなるだけ

今日も隣の店は暇そうだったぞ

だが、二郎は行列もできている、今はまだ、そういうことだ

おいしくない、金払う価値ないとおもうやつはいかなければいいだけ

814ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb9f-pQa0)2018/01/21(日) 00:12:23.82ID:D5WAAhoQ0
豚の厚みが戻ったのか?
来週行って確認しますw

行って喰わないとわからないから、
行かなければいいは極論

当たりを目指して通うのみ。

馬鹿は論点がわかってないから困る
そんな些末な話じゃねぇんだよ

自分もハズレの日はあるが、このスレに、不味いとは書き込まない。湘南藤沢が好きなやつの集まりだろ?ブレがあるのは認識してるが不味いと書かれると自分はいい気持ちはしないからな。

ぶれるのわかってて、下振れが自分の許容範囲下回るのが続いたらいかなくなるだけだろ

川崎がおれにはそうだった、数回通ったが藤沢とはレベルが違いすぎた、だから川崎にはもういかない

藤沢が下振れしても川崎よりはるかにうまい

一人で来てたおばちゃん着丼から5分くらいでやたら元気良くご馳走様言っててすげー食うのはえーなとか思ってたら殆ど残してて草生えたわ

819ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMa3-lLCy)2018/01/21(日) 17:14:17.44ID:/sTcEA2bM
ピッコロできないくせに
できる風の振る舞いしてるのがムカつく

このくだらねえ話いつまで続くの?

821ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f51e-dWbX)2018/01/21(日) 20:24:48.42ID:lWqqsxSv0
タカちゃんといい、ピッコロといい、個人攻撃がすごいけど、何か恨みでもあるの?
二人とも仕事はちゃんと出来ると思うよ

タカとかピッコロといけしゃあしゃあと、書いてりゃあ、それも同じ穴の狢だわな。

823ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 231d-V03E)2018/01/21(日) 22:25:39.78ID:qpKu2uau0
>>822
日本語が下手すぎて意味わからん

>>822
愛称って知らない人かな?
お店の方でも受け入れてくれていて、今では「ピッコロさんの肉味噌」とか公式なトッピングネームにも冠されているくらいなんだけどね

ピッコロが愛称とか侮辱してるのと同じじゃん。公称なの?愛称だって笑わせる

>>825
日本語が下手すぎて意味わからん

827ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23d2-16v+)2018/01/22(月) 01:36:59.15ID:x+bZdZTs0
日本人かどうかも怪しいな
日本人だとしたらまともな教育受けてないだろう

本人にピッコロ言うてみ? 嫌な気分 になるよ。これを 愛称 とは言わないんだよ  

個人攻撃は最低だと言いつつも、俺にからむ低能っぷり。

マジレス通用せんか。昼頃に顔真っ赤で反応してくるんだろうな

愛称だって笑わせるねぇ。

今日は大雪だから、午後は臨休かな

831ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bd39-VmjA)2018/01/22(月) 09:02:44.77ID:XwoDQ6Pr0
>>823
日本人ではないと思う
中華のサイト開いている人をよく見る

832ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd91-wJ4D)2018/01/22(月) 10:35:08.48ID:o7+PkmVid
店の公式ツイッターにも、「ピッコロの肉味噌」とかいうワードがあるんだね!まぁ、知ってて当然か

今日は昼のみですね。夜は休みです。

がく、ピッコロがいなければ、この店大変なことになるぞ
店主がずっと麺上げはもうむりなんじゃね?

肘やっちゃったの?


837ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMa3-PtKL)2018/01/23(火) 20:19:33.46ID:kqA3qmxbM
夜の営みで?

ピッコロさんて店長なのかな?

違う
店長は井出らっきょとガダルカナル・タカを足して2で割ってちょっとシュッとした感じの人

840ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a5d1-gtkR)2018/01/24(水) 23:02:59.53ID:7AI7qVRr0
今日のピッコロ麺上げよかった。
タカのアブラマシマシもよかった。

>>839
いやいや、タオルさんは店主で経営者で社長
野猿のメガネさんみたいにピッコロさんが雇われ店長なの?と聞きたかった

社長ではないと思うけど…

一体何が聞きたいの

最近店主と店長を混同している人が多すぎる!

何言ってンダこいつ

別にどうでもいいんじゃね

847ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a31e-7ZJK)2018/01/25(木) 23:18:21.90ID:qjnQQj3l0
明日の昼の部は、店主が麺上げするだろう
ガクちゃんは客整理だろうし、ピッコロが助手だろうと思う
オレは店主の麺上げにかけて、食べに行こうと思う

>>847
気持ち悪い
死ね

849ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9e9f-1ipv)2018/01/26(金) 09:40:40.57ID:Lja+G+yH0
twitterに上がった写真見たら、豚の厚み戻ってないね(涙
誰だ、戻ったって書いた奴(怒

850ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4fa5-QyNg)2018/01/26(金) 12:52:07.02ID:bE7VCUo20
物価上がってるし客減ってるし、しゃーないやんけ
それとも値段上がったほうがええんか?

851ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e9f-cnhf)2018/01/26(金) 14:20:33.09ID:Lja+G+yH0
豚が二枚になってたし

豚は元々二枚じゃない?

>>849
眼科にまず行ったら?

今日の昼間、麺バリカタあんちゃんがいたな
タカちゃんの甲高いデカイ声で「バリカタの方、ニンニクいれますかぁー!」一瞬皆の視線がそのあんちゃんと丼に目が行ってしまった
今頃あんちゃん腹壊してないのかね

低加水率のオーションをカタめで食べるってどーなん?消化負担すごくね?

856ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9e9f-1ipv)2018/01/27(土) 07:46:56.85ID:9JOQDQvj0
少な目を頼む人も多いので値段を三段階にしたら?
少な目 700
小   800
大   900
これで豚を元に戻してほしいw
今時あの量のラーメンを730円で提供してるのがおかしいw

>>856
それじゃあ700円に集中するだろ。実質値下げになっちゃう。

858ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8739-EeGJ)2018/01/27(土) 10:27:42.89ID:hXiwQtgS0
>>856
麺の材料費は少ないので
小と小半分の原価はほとんど変わらない
よって却下

>>849=>>856だろうけど
https://i.imgur.com/icsi4ck.jpg
https://i.imgur.com/1lOPS7j.jpg
ツイッターで拾ってきたけど、薄いか?

860701 (ブーイモ MMda-kNl9)2018/01/27(土) 11:28:31.12ID:71sNWFhzM
>>859
これなら俺は文句無いわ

俺の時はこの半分くらいだったぞ
ブレとかいうレベルじゃない

久々に行ったらタカちゃんがハキハキして元気な感じになってたんだけど
なにかいいことあったのかな?

コール後提供直前T「ニンニクの方麺半分でしたよね」俺「いや、少なめです」T「…〈無言で丼を置く〉」何か言えや

無言かいっ!って言って椅子を滑り落ちたら何か言ってくれると思う

864ラーメン大好き@名無しさん (アウーイモ MM77-r5p5)2018/01/27(土) 13:51:45.56ID:Wk+L7GWcM
>>859
前より薄くなったのは間違いない。

865ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e9f-cnhf)2018/01/27(土) 14:09:54.18ID:9JOQDQvj0
薄くなったことを認めない奴は、多分店に
行ってないか、お店の人だろうw

ブレの範囲内だろ
藤沢にたいして行ってないだろw

>>859
イベリコ終了〜年末にかけての激薄3ミリ程度の肉はちょいちょい出てくる
常にこれなら良いんだけど

たしかに前の普通の時より一、二割くらい薄くはなった気がする
たまにあったごっつい上ぶれ、めっちゃ厚いのは無くなったね
でもまぁ外食は基本原価上がってるんだろうししゃーないべ

>>859
俺もこの写真の半分くらいだった
味は良かったよ

870ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9e9f-1ipv)2018/01/27(土) 18:52:18.49ID:9JOQDQvj0
少な目 750
小   850
大   950
でどう?
俺は全く困らんしw

>>870
馬鹿は出て来んな

結構通っててずっと少なめ頼んでるやつ居たら、騙されたと思って普通の量にしてみ。全然変わらないから。

昨日行ったけど全然薄いと感じなかったな
花月嵐ほど薄くならなきゃ別に何とも想わないな
そもそも開店初期辺りの豚と比べたらみんな薄くなってしまう
前は一センチ以上とかもあったぞ

>>872
なんかそんな感じしてたわ
食っても食っても麺が減らない感じあったし
この間半分頼んでヤサイにしたら気持ちよく食える量だと判明したから次から半分で行くわw

875ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9e9f-1ipv)2018/01/28(日) 12:27:12.84ID:/oI52PXO0
豚の件が落ち着くまで、他の二郎に浮気するわw

ワッチョイ 9e9f-1ipvは一人で騒いでんな

>>875
もう一度書く。馬鹿は出て来んな

この前この上ない最高のコンディションだったんだけど念のため麺少なめにしても憤死しかけた
半分も怖いから麺1/3とかにしてもらいたんだけど言えばやってくれるん?

受け付けてはくれるけど本当に1/3になるかは知らん

受けてくれるなら言う価値あるな
なにそれ?とか言われなきゃいいや

確かに今日は薄かったな
忘れたころにまた戻るよ

882ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-/MI7)2018/01/28(日) 22:31:25.79ID:SmENuxpQd
>>878
1/3は対応してくれるよ
ここは、半分でも少なめでも多いよね
ブタの厚み期待しない方が良い
ヤサイを増やせば、ちょうど良い満腹感になる

こないだ麺マシしてたヤツが凄い臭かった。
グレーのパーカーが黄色くくすんでて、特有のすえた匂い。
絶えずニワトリみたいに周りをキョロキョロ。まるで麺マシしてる僕にみんな注目して!と言わんばかり。お前臭いんだからとっとと喰えよと。

>>883
もるせが?

885ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MMe6-d01i)2018/01/29(月) 13:24:02.67ID:4zWFBycFMNIKU
>>883
店全体くさくなったんか?
あと参考に昼か夜でもいいから出現時間頼む

886ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd7a-cRcj)2018/01/29(月) 13:38:35.17ID:4A64Xqn9dNIKU
>>884
もるじゃない。
もるだったら見た瞬間回れ右。

>>885
昼の部の最後の方。

887ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 8739-EeGJ)2018/01/29(月) 13:46:58.43ID:jtJXLt+P0NIKU
嫁のクリトリスを大きくして常時2.8cmになっている
混浴温泉へ嫁のパイパンと自分のパイパンを晒しにいったとき
湯船に対して全開放している男女共用の古いバス停のような一畳程の脱衣場で全裸になった
立たせた嫁の前にしゃがみ
大きく飛び出した嫁のクリトリスにひものついた小さな鈴をくくりつけてみた
クリトリスがかわいい音を鳴らすのでたくさんガン見してもらえた
鈴の大きさ6mm、ひもの長さ12mm
180°開脚させて小陰唇を外側に広げるとちょうど膣口と鈴が重なって
膣襞が隠れてしまったのが残念でした

888ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aea5-QyNg)2018/01/30(火) 13:11:17.58ID:oOvUJqOT0
昨日はブタ結構厚かったぞ
野菜もスープも上出来でガチウマww

889ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa77-Ytb1)2018/01/30(火) 14:16:48.72ID:zZO6Gmfia
ここ、他の二郎より量多いよね

>>889
三田本店
野猿
藤沢
神田神保
が、小ラーメンの量では上位四天王

適当に検索すれば出てくるけど、直系二郎の量を計測したまとめがあるから見ればわかる

891ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイーW 978a-D0pj)2018/02/02(金) 09:05:55.18ID:Q76nTF7Q00202
ルーミノって人が本店スレでめちゃくちゃ叩かれてるけどなんでなの?
ただのアンチなのかな?

892ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Spcb-gzEJ)2018/02/02(金) 12:08:13.09ID:L5btGQTGp0202
本店より松戸の方が多くない?

>>890
それはjr?助手?総帥?間違いない量はあってるの?

ルーミノはいいやつ。叩いてるのは真価がわからないやつだろ

895ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー b7fa-egNg)2018/02/02(金) 20:34:16.43ID:6onWkanp00202
ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』

X18ZI

今日、豚めっちゃ厚かったぞ

897ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-XcvF)2018/02/02(金) 22:35:08.33ID:IARjnrDjd
明日の昼の部は、ルーミノが藤沢に戻るみたいなことを常連との会話を三田で盗み聞きしたけど、藤沢で麺上げするのか?
未来の昼の部に食べに行ってみるか

きもっ

899ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 57d1-Mu/V)2018/02/03(土) 05:32:30.03ID:jFpRsfff0
ビール500ml飲んで行くとスープを完飲できない

昨日の昼は糞うまかった。
やっと戻ったよ
スープも色が変わった。
年始の糞まずから一転、神藤沢二郎!!!
ついでに野菜もシャキシャキでベーネ

最近麺が細くない?
柔くてスープ吸いすぎで藤沢っぽくない

土曜日夜の部で麺上げしている、色黒で鼻が潰れたような助手さんって、
ここで何と呼ばれている人?キビキビした動きと大きな声の挨拶で好感が持てる。

903ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 57d1-Mu/V)2018/02/04(日) 10:46:11.23ID:U4gOKvKz0
>>902
色黒はピッコロさん

>>902
彼は基準の麺量を提供できない見習いレベルだよ

>>903
ありがとう。

>>904
大を注文したけど、丼の縁から盛り上がる位の麺量だったよ。
野菜もコールしたからか山盛り。基準量がもっと多いなら、他の人の時は大は頼めない。

最近、麺の量とか豚の厚さをこじる書き込みしかないね

907ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffea-NaB6)2018/02/04(日) 13:45:23.48ID:RS99YHmJ0
今日って、ガクちゃん出てますか?

最近店主の盛りが少なくなった気がする

>>905
ピッコロは沢山食べれると踏んだ人には多めに
こいつは食べれないと思った人にはオーダーよりも少なく盛る傾向がある

ピッコロ麺上げの時に麺半分でオーダーしたら、
たった4口で食べられる麺量しかなくて、びっくりした
いくら半分といってもこれはひどいわ

わざわざ少なくするより残せばいいのに

あの豪快な盛も二郎の魅力の一つだからな
まあ、人によっては大杉食えない!というのもあるにはあるがw
藤沢もすくなめ食券くらいは、はやくつくってあげろ、とは思う
ただ半分食う人は何のために二郎来てるのか?と思う節があることは事実
自分は小ラーメン、ニンニクヤサイアブラマシ食えなくなったら、二郎引退かな

>>909
残さないために少な目にするんだけど、バカなの?

残してもいいですよ〜、といいつつ
残されるが嫌なので、食べれそうな量を勝手に判断して
食べれなさそうな客は極端に少なくしてるんだと思う
そうしてくれと頼んだわけでもないのに、迷惑

麺上げの担当者によって、若干麺量の増減があるのは
個々人の感覚だから仕方ないんだろうけど
だいたいの基準量は統一してほしいな

また同じ話題のループ

914ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-XcvF)2018/02/04(日) 18:56:48.34ID:6Ik0KQSMd
残されるとあとの処理が大変なんだ
だから、乞食根性丸出しはやめてね

915ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57b3-edQ1)2018/02/04(日) 19:02:56.04ID:1EYuTd9f0
きついくせに完食しようと思ってチンタラ食ってるやつの方が迷惑だから食えないなら最初から半分頼んどけ

「麺半分」なんて曖昧なこと言うからだよ
「麺四分の三!」とか「麺八分の五!」とかはっきり頼みなよ

いいね!今度12分1とか頼むわ

食いきれる自信ないやつはタッパ持参して持ち帰ろよ

俺は麺半分にヤサイが気持ちよく食える量だな
少なめだともう一踏ん張りしないと麺が食いきれないからしんどい
半分と少なめに壁があるよ

>>910
どうしても二郎くいたくて
腹八分で行くやつとかいるからな

もともと少食だっている

君、自分主観でものみすぎ

いつもは麺半分だけど、ピッコロの時は麺少なめでオーダーしようかな

麺量とニンニク以外は何も言ってないのに、麺は4口分、たまに野菜まで極少にされて
出てきた盛り付けを見てあまりの少なさに、えっ…ってなることある
もともとは普通の量で食べてたけど、ずっと長く食べたいから
身体のために、小の麺普通→麺少な目→麺半分で落ち着いたのに

店主の麺半分ぐらいがちょうどいい

計ってないんだからミスや誤差もある。
味のブレもそうだけど。正確なのがいいならセントラルキッチンのラーメン屋にでも行った方が幸せなんじゃないの?と思う

量を感覚でわかるのが技量だろ。それがピッコロはちゃんとできないわけで。
タカはそれ以前の問題だけど。

924ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフW FF5b-D0pj)2018/02/05(月) 11:53:56.15ID:ovEreWbkF
自販機辺りだと土曜日と変わらんな。

925ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f739-kp3l)2018/02/05(月) 11:55:53.67ID:RrbQKmj00
ヱビスビール500ml飲んで、黒霧島25°を原液で200ml飲んだ。
これから並ぶ

>>921
お前の事なんか知るかよ
自分が特別だと勘違いしてるんじゃねーの

>>926
お前の事なんか知るかよ
二郎特別だと勘違いしてるんじゃねーの

飲食店として注文通らない、オーダーミス連発とかありえねーから
オーダー覚えれないならメモれ
目分量出来ないなら量量れや

928ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-meJv)2018/02/05(月) 19:07:46.19ID:kF7f/w4Qa
二人ともお家でカップ麺でも食べてください
まだ外食は無理ですよ
二人とも…

929ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxcb-1jAa)2018/02/05(月) 19:37:40.99ID:SWDc14Flx

嫌な客だったら麺の量を極端に多くしたり少なくしてるよ
少な目なのに野菜増したら思いっきり積み上げるけど
バリカタとか言われたら面白いから5秒位で麺あげてる
泣きそうな顔で食べてるの見るの楽しいな
そのままでってお客さんが一番美味しいラーメン食べてる
常連ぶった客が一番嫌い

930ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxcb-1jAa)2018/02/05(月) 19:40:05.85ID:SWDc14Flx
藤沢では働いてないけどね

俺ならそんなことされたらその場でクレーム入れて警察呼ぶぜ

自分のほうがえらいと勘違いしてるんだろうね、お互いに

お互いさまでどちらがえらいとかないのに
お互い尊重しあわないと

どうでも良いけど、やたらと二郎擁護してる奴らは気持ち悪いと思う
客が偉いに決まってるわ
オーダー通らない?
商売の常識としてNG以外のナニモノでもない

>>933
バ〜カ!

935ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f9f-/IWG)2018/02/05(月) 23:04:34.97ID:wv75pfXO0
いつも閑古鳥が鳴いてるスッカスカでヒマな店ならともかくな
二郎は忙しいんだし オーダー間違うこともあるでしょ
嫌なら行かなきゃいいだけの話だ

百歩譲って客がえらいとしよう
だがそれは、店側がお客様を大事にとおもって接客しようってことで

客が自分が偉いと思って、店員とかに威張っていいってことではないとおもうんだが


間違ってる????

>>933
ドウデモイイケドwwwwwwwww

>>933
バ〜カ!

麺固めマシコール無し、少なめ食券作るを頼むよ
すくなめで!かためで!とか聞いてるだけでイラッとする

940ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7ea-r4To)2018/02/05(月) 23:39:24.38ID:5mwKubg70
>>933
>客が偉いに決まってるわ
ぷふっバーカwww

>商売の常識としてNG以外のナニモノでもない
お前が人間としてNGっていうwww

たまにいるけどローゲーするまで食っちゃいかんわ

残さず食うのが無理なら残せよ残せば分かるさ

>>927
メモる店にいけば?君の要望通りの店探せばあるんじゃない?な?お客さん

944ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f9f-jn1r)2018/02/06(火) 08:02:11.58ID:JnPQj0wY0
二郎を普通の店として考えてる人は、
他の普通の店に行けばいいと思うよw

だって二郎なんだもん

みつお

945ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 97b3-gzEJ)2018/02/06(火) 08:31:24.01ID:GXpWJ+o70
933フルボッコ!ww

いや、ニンニク野菜辛めでニンニクが入ってないとか普通に嫌でしょ

間違われてる奴はもうちょっとハッキリ、ゆっくりコールした方がいいよ
慣れてる風に見せたいのか知らんけど超早口でニンニマシヤサカラメッとか呪文する奴が居て、うわ・・と思ったら案の定間違われてた。
どもってる奴や声小さい奴も居る。

関内でぶ〜ちゃんがミスってばかりだった印象

くだらねぇ話ばっかだなゴミども

950ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f739-kp3l)2018/02/06(火) 10:37:48.94ID:Mzp/p7dh0
ニラキムチは途中ラーメンの味にあきたときに
少しづつつまんでいる
ニラキムチをスープに混ぜたりしない
「アブラマシマシをニラキムチの上」って注文できるかな?

951ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 171e-/IWG)2018/02/06(火) 11:13:44.44ID:/Kmez+KP0
>>933
アンタの存在がNGだよ
箸もロクに持てず使えず、肘をついて食べる奴だろ

952ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2b-D0pj)2018/02/06(火) 11:26:29.37ID:CVT9yUr9a
>>950
ニラキムチ別盛りは出来る。

>>933
バ〜カwww

>>933
自分でお客は偉い、つまり俺は偉いなんて言うのかよw
「ぼくはじょうきゅうしみんだから言うことをきけ!」って店員に言ってみなよ

955ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f739-kp3l)2018/02/06(火) 13:19:42.62ID:I94lP/850
>>953
>>933は一種のモンスタークレーマー的
精神破綻者であるから
一切無視した方がよい

956ラーメン大好き@名無しさん (JP 0Hdb-p+R0)2018/02/06(火) 18:14:57.17ID:iOLjzVkvH
「ピッコロ」と「ヒロさん」って呼ばれている助手って同一人物?
もし違うのなら、簡単な見分け方教えて。

このスレでは>>933がフルボッコになってる形だけど、大半のROM人は二郎信者に絡まれたくなくて声上げないだけだよ^^
店では地味でもネットでは声の大きいミニラーメンくん達とは絡みたくない、そういう心理だね^^

にしてもカウンターに酢が置かれる様になって格段に食いやすくなりましたな 特に汁無し

彼女といまから行ってきますね
落ちこぼれども(笑)

960ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 978a-D0pj)2018/02/06(火) 19:07:21.73ID:7y5vZGPg0
酢はいいよなぁ

酢を入れ混ぜて一気に食うと絶品なり

>>959
閉まったシャッターの前で、言い争いしてる不細工カップルがいたけど、あれお前か

仲良くしようぜ、みんな

>>959
ネタだと言ってくれwww

965ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-dNm2)2018/02/06(火) 21:54:25.46ID:J3ZYZVF0d
>>962
ワロタw

>>962
洋食屋乙

967ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW bf0b-NkGb)2018/02/06(火) 22:23:40.34ID:1rczzo0z0
>>964
泣くなよ落ちこぼれ君

>>967
使い古されたネタでレス貰えて嬉しいか?

>>967
彼女と行くのがネタだと思わないで!www

970ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-dNm2)2018/02/07(水) 09:02:21.09ID:0Nk718cid
>>968
そうだったのか。959から962の流れで1セットか。釣られた。

971ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-XcvF)2018/02/07(水) 14:02:11.03ID:d8061RZQd
昼の部麺上げ店主だと思ったら、ピッコロだったな
それにしても、行列がすごかった

972ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf9f-1b1Z)2018/02/07(水) 14:04:25.57ID:VLp1Jb7K0
>>956
その通り、同一人物です。

973956 (JP 0Hdb-p+R0)2018/02/07(水) 15:21:37.14ID:lW7Y2T7GH
>>972
ありがとう。
土曜日夜の麺上げは「ピッコロ」という書き込みがあったのに、
お客さんに「ヒロさん」て呼ばれていたから。

近々誕生日らしく、今度何歳になるかお客さんと話していたけど、
若く見えて結構な年だった。二郎の助手も大変なんだなぁと思った。

>>973
まだ20代だろ?

>>973
藤沢から本店行ってる人は2年以上助手のままだぜ?

976ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-2i0T)2018/02/07(水) 17:32:22.82ID:qwwjAWdId
>>939
じゃ行くなよ
イライラしないで済むやろ?バチコーンするぜ?

>>974
じゃないから驚いた。もっとずっと上。

>>975
彼は独立準備中でしょ。二郎の看板もらって独立出来るなら、
高齢でも我慢出来るけど。

今日行ったけどおいしかったわ
珍しくがくちゃんが客に怒ってたけど

麺上げとか、具の準備とか、トッピングの注文受けるとかは助手の段階でも十分できるんだろ?

スープ作りとか、麺うちとかも助手のうちにできるんだろうか?

あとはバイト助手の管理、材料の仕入れ等含めた店の経営以外に必要なことある?

がくちゃんが怒るのか、なにやらかしたんだw

遊行寺のバカ高校生がダラダラ食ってたんじゃね

ピッコロは30代後半?案外年とってるかもと思ってた
最初はずっと助手のままでいるつもりだったんだろうか、
ガクちゃんより早く入ったのに、麺上げし始めるのは遅かったよね

高校生の団体でだらだらとして、しかもうるさいのは迷惑だな

>>982
がくちゃんの方が早く入ってなかったっけ?
店主、ルーミノ、メガネ(ゆーじだっけ?)がくちゃんの体制だったような……
ルーミノ居なくなってからピッコロこなかったっけ?

>>982
ガクちゃんが先だよ

大頼んで途中でこんなの食えねーって笑って残してた高校生にも怒らなかったガク氏が怒る?

きった七年殺しをくらったんだよ

1年以上ぶりに食べたけど味落ちた感じがした
野菜少なめにしたら一ツマミも無いくらいで驚いたし豚もインパクトに欠けたな
それでもやっぱり二郎うまいよなぁ、近ければな〜

ま、ここのブレが酷いのは確かだな
だからと言って、普通に通うけどね

990ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed39-Q8dp)2018/02/09(金) 13:53:49.37ID:ZD8rzojf0
刻み玉ねぎ、ショウガ、のりを持参して
ラーメンにかけて食べてもいいのでしょか。

991ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed39-Q8dp)2018/02/09(金) 13:56:58.02ID:ZD8rzojf0
今日並ぶ前にプレミアムモルツ500mlを飲んでみた。
ラーメンがうまかった
自販機でビールを販売して欲しい

少なめにしたら少なすぎた云々のレス多すぎ

993ラーメン大好き@名無しさん (ググレカス MX1d-dfHY)2018/02/09(金) 16:19:49.25ID:KD/gcot9X
>>910
病気にならないように量減らして細く長く二郎と付き合いたい人もおるんやで

994ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed39-Q8dp)2018/02/09(金) 16:50:42.47ID:Ov2/XTh90
>>993
健康を考えるなら化学調味料と
たんぱく加水分解物が多量に
入っている二郎とは絶縁する
べきです。
二郎を食べると精子量激減、
精子運動量も激減します。

995ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed39-Q8dp)2018/02/09(金) 17:06:06.70ID:Ov2/XTh90
>>993
カタメは止めましょう
アルカリ性の食品添加物かんすいが
麺の中にあります
麺を茹でる際に溶け出しますので
通常問題にはなりませんが
カタメは多量にかんすいが残ります
かんすいで小腸が大ダメージを受けて
寿命を縮めます

3連休は毎日全マシ食いに行く

ラーメン二郎 湘南藤沢店 35
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1518249445/

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ラーメン二郎 湘南藤沢店 35
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