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名古屋・周辺ラーメン屋164杯目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0005ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spf1-eyI5)
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2017/11/04(土) 10:17:47.04ID:W+w4kMEOp
以下、JPWWのクソ雑魚書き込み禁止な
0006ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-wUA0)
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2017/11/04(土) 10:49:03.57ID:0a7tLp51a
女子博、今紫陽花タンタン麺と泡泡食ってきた

タンタン麺おれには合わなかった
全部のせにしてパクチーが入ったせいかな

泡泡もダメだった

今の所第2部で美味かったのセアブラノ神だけだ
0009ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd62-EnEb)
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2017/11/04(土) 12:00:17.01ID:EK5+n+o1d
早く朝鮮と合併しろよ。山尾を当選さすキチガイ民族は
0010ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-CNyv)
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2017/11/04(土) 15:24:37.87ID:ijb4Ja0oa
>>9
瀬戸市民に言え
名古屋市は関係無いし出来るなら落としてやりたかったわ
0011ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-y4NA)
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2017/11/04(土) 16:33:10.43ID:jBz+Xe1dd
>>9
選挙区違う奴は黙っとれ!
0015ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 49b4-9xvD)
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2017/11/04(土) 17:40:41.76ID:t9Bl2C7D0
セアブラノ韓
0017ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0621-wUA0)
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2017/11/04(土) 19:25:48.43ID:cZwo9kQB0
女子博、フロマージュと山形さくらんぼ鷄食べてきた
フロマージュはスープが美味しい塩ラーメンだった
生ハムは合ってたがチーズはない方が良いと思う

山形さくらんぼ鷄も良かったが、第1部の山形の雲ノ糸の方が美味しいと感じた
あとクミン臭い煮卵はダメだった

これで第2部は全部食べたことになる

第1部は仕事や台風や雨で全部食べられず、違う家、雲ノ糸、ホタテと鰹の汐、鰹のブイヤベース、栃木青竹打ち佐野、炙り肉盛り台湾まぜそばを食べた

1番好きなのはセアブラの肉盛り味噌ラーメンだった
0019ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-jFZ1)
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2017/11/04(土) 20:55:33.57ID:LOVR9MrVa
今日もラーメン福、安定だわ
0026ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4161-jDhq)
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2017/11/06(月) 17:29:55.93ID:SEkL3KKN0
この手のランキングはここ見てるようなラヲタやブロガーのマニアック路線の少数派の好みなんかと同じにならんでしょ
ライトな客層に家族とかカップルや学生の大半が行くような店がランクインするのは仕方がない
掲示板やブログが大衆意見と思い込むのはアホ
0028ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spf1-cOoz)
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2017/11/06(月) 18:32:18.58ID:65nkPwhZp
前スレでも書いていたやつがいたが、紫陽花は以前より麺が柔らかくなったよな
去年とかは麺が堅くて麺だけはうまかった
作るのが雑になったのか柔らかくしたのか知らんが
並ぶ価値は全くないと思う
というより金出して食べる価値はないと思った
0029556 (スップ Sdc2-zbeu)
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2017/11/06(月) 18:52:31.99ID:pfyWKtOod
味仙が矢場町と名駅と今池てぇ…
藤が丘か柳橋駅だろ
0033ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd62-gFCG)
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2017/11/06(月) 21:32:57.73ID:Pngst4XPd
夕方5時頃立川マシマシの前通ったら行列外待ちゼロ
店内カウンター席空席あり


 僅か1ヶ月〜3週間前は日中どの時間帯に店前通っても25〜30人くらい常に外待ちできてたのに

 日本人って厭きるの速いよな

焼き肉重950円?高くね?
0034ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-p4V3)
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2017/11/06(月) 21:42:52.58ID:UaWWzpkta
四日市の日の出ラーメンに何回か言ったが、従業員が全員無愛想で目つきが悪い。嫌々仕事してるようにしか見えない。特に店長?とバイトの若い男とが壮絶に不仲らしく、客の目の前で口喧嘩してた。
料理に不満が無いので、実に残念。
0035ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8261-zbeu)
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2017/11/06(月) 21:43:59.63ID:OMpm1RuK0
19時ごろに行ったら10人以上並んでたけど
時間帯の問題じゃないの?
0037ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spf1-eyI5)
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2017/11/07(火) 07:31:55.45ID:obbtjIdip
>>32
あなた出禁になってますよ
0038ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spf1-41Zy)
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2017/11/07(火) 10:48:00.05ID:tSgO31LWp
>>33
見たその瞬間だけで全てそうだ!って判断せずにせめて1週間監視して統計取ってから言ったらどうなんだ?
0042ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-gFCG)
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2017/11/07(火) 15:06:35.43ID:4PPqSP+Fd
>>38
普段外回りでたまたま昨日日中暇ができたから移動の中途で立川マシマシの前を通過した次第

一週間定点(及び定時)観測できるほ時間に余裕なんか持ち合わせていない

ニートや学生と一緒くたにしないでくれたまえ
0044ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spf1-41Zy)
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2017/11/07(火) 16:27:45.86ID:tSgO31LWp
>>42
だったら「日本人って厭きるの速いよな」とか決めつけんな馬鹿
0047ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed79-16Go)
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2017/11/07(火) 19:38:05.83ID:D8hKBcBa0
>>42
たまに暇って言う奴は、たいていいつも暇w
外回りなら暇な時こそ、売上上げる努力しろ!
ラーメン屋の分析なんかしてんじゃねーよ ww
0049ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 81b3-wI8j)
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2017/11/07(火) 22:18:50.82ID:j36dYQgL0
破天荒閉店ガラガラ。
0051ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-Tgk+)
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2017/11/07(火) 22:47:41.76ID:QzKhMAEId
>>44
>>46
>>47

うるせー三ピン野郎ども

×>観測できるほ→→ ○できるほど
0052ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-2eRG)
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2017/11/08(水) 01:02:57.75ID:D4VGZoaLd
今日、初の立川マシマシ行ってきた。
初だからノーマルのラーメンからにした。
しょーじきラーメンそのものの味自体は、大やあっ晴れと同レベルと思った

ただ今でも冷やしをやってるとか、マシライスとか(今回は食べてない)
客のニーズのバリエーションはなるほどなあと思ったよ

また他メニュー食べに行くと思った
0055ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-gFCG)
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2017/11/08(水) 02:56:24.54ID:P8mnCzaOd
麺家獅子丸のサイドメニュー贅沢盛り
10月の末から従来のトマトとチーズのカプレーゼがムール貝とイタヤ貝の茶碗蒸しに替わった
フレンチ出身のシェフならでは
ムール貝を茶碗蒸しの具に用いるなんて初めて食べたよ 
獅子丸のシェフはスゴいな
豚角煮、鶏と豚のレアチャーシュー、卵、茶碗蒸しで350円はお値打ち
0057ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H8a-9IRC)
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2017/11/08(水) 08:26:15.31ID:z1tQJPpzH
・まぜそば批判(原価、チェーン店メイン)
・謎の店おし(とんぱーれ、藤味亭、歴史、変な家系、新谷とか古い店)
・カップラーメン談義
・サイドメニューばかり語る
・モラル関係(クチャラー、たばこ)
・名古屋批判
・経営学講義(ワンオペ、原価)
・有名店批判(劣化した、おいしいけどそこまでではないとかふわっとしたの)
・味については語らない家系序列バトル(うずら屋ガー関東ガー、やっぱり萬来亭が一番、家系の定義とは、無くなった店をあげる)
・立川マシマシについての中身のないレポ
0059ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd62-CbJN)
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2017/11/08(水) 09:17:06.30ID:an9pGKGKd
JPWWは無知な荒らしです

881 名前:ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H3a-amag [103.75.118.13]) [sage] :2017/10/29(日) 00:06:27.69 ID:QRURl8xXH
現地では家系は部活の高校生とかしかたべてない
0063ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-gFCG)
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2017/11/08(水) 12:08:23.65ID:XcPAKbDpd
鬼金棒もメニューレシピを買い取った部外者が見よう見真似でやるなら敬遠だな

凪のスゴい煮干しの店長らしき方に(東京ではできる)薫り油の量の調整は可能ですか?
と訊ねたら『不可』って回答だったから。

権利だけ買い取るビジネス目的のラーメン門外漢が作る一杯なんか食べたくないな
0066ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-gFCG)
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2017/11/08(水) 15:27:34.13ID:NonpIjood
>>65
スゴい煮干しのスープ表面に浮かべて提供される
煮干し由来の薫り液体油と煮干しエキス

渋谷、新宿ゴールデン街店などでは
店内壁に貼り紙がしてあり
薫り液体油と辛味を0.1...〜…5だかにレベル区分してあり客が好みに応じてチューニング可能でした

ちょうどスレの流れ的には東京神田から名古屋に上陸してくる鬼金棒の辛(カラ)痺(シビ)が無弱普通強鬼 の5段階にランク分類されてるようなモノです

名駅ラーメンstreet店は業者が権利を買い取って商売していただけで 東京の凪の関係者の商売の細かな点にまで拘っていない模様でした

個人的にはけいすけ(代表竹田氏)、ラシック入居の五行(一風堂河原氏代表)、実際に企業の代表が地方に支店を開くに当たり本店本部のレシピやサービスを従業員以下徹底して再現する商売の姿勢には共感しますし対価を支払いたい考えです(私は)
自分で試行錯誤して汗をかいて物作りなり商売してる人が好き
他人の褌で相撲取る人のビジネスライクな生き方には感銘受けないし金の匂いに敏感な割に商いの基本や接客が蔑ろになってる店、人、会社は好きじゃない
0068ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-gFCG)
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2017/11/08(水) 16:06:21.61ID:cLCaimsGd
こじらせって

拘りなんかそんなものだろ

商品だって自分一人だけのカスタマイズが可能な時代なんだし

ラーメンに限らずサービス(有形無形問わず)は細かい拘り、作り込みを蔑ろにしたら所謂オタクって種族はすぐに見抜くよ

ラーメン一杯3.000円でも自分は払う意志がある
ちゃんと本店で提供してるレシピを細部に渡るまで再現さえしてくれればね

手抜きか本気かなんて消費者はすぐ見抜く
0069ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 49b4-9xvD)
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2017/11/08(水) 17:03:45.29ID:apliOKNN0
>>49
原で営業してた頃の破天荒、美味かったなー
0070ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spf1-41Zy)
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2017/11/08(水) 17:11:03.07ID:ff6dd3L9p
長文で病的w
よっぽど知識自慢したかったんだなぁ…w
0071ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8261-jDhq)
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2017/11/08(水) 17:19:18.29ID:tTFUvzlW0
薫り油の量の調整を!(ドヤッ!
・ファーストドヤポイント

「東京」ではできるのに(ドヤヤッ!
・さりげなく(自称)本場で経験済みアッピル

チューニング説明長文ドンッ!(ドヤヤヤヤヤァ!
・ファイアナルドヤポイント。誰も求めてないアスペ長文
0072ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-PxbE)
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2017/11/08(水) 17:33:54.13ID:0LL2DOHta
>>70-71
おまえらのクソ煽りよりか断然為になるよ
0073ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8261-jDhq)
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2017/11/08(水) 17:54:34.52ID:tTFUvzlW0
アウアウに切り替えてまで自演か
よほど東京自慢したかったんだなぁ、共感者皆無で草
0076ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-gFCG)
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2017/11/08(水) 18:12:26.27ID:coQfaeTod
尾張名古屋は城で保つか

正しい情報を>>65様に訊ねられたから回答したまで
ドヤ顔って決めつけられてもね
(※個人の意見って断り添えてるし)

自分は東京出身でたまたま仕事で名古屋に赴任してるだけたが

名古屋民は性格ひねくれ過ぎだよ
東京と名古屋で同じ屋号でブランド展開してるならパフォーマンスには正確さと拘りを持って欲しい(※個人の意見)って述べただけ
情報や記号に東京も名古屋も(大阪も)ないよ

自分は細かい点に目が向き易い性格だから
気になるっちゃ気になる
東京←→名古屋なんかのぞみで横になってれば2時間もかからないんだし 
くだらねぇよ こんな狭い列島で東京も名古屋も大差ないだろ
こじらせてんのは名古屋民の鬱屈した心じゃないの 気持ち悪いよ
0078ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed79-16Go)
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2017/11/08(水) 18:15:33.89ID:SzNA/VaB0
>>69
移転してから味変わったよな。
原の時は、コンビニがカップラーメン作る位の人気店だったのに・・・どうしてこうなった。
0082ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd62-16Go)
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2017/11/08(水) 18:25:55.71ID:jNvMt8Ktd
>>76
こんな狭い列島で東京も名古屋も大差ないだろ
とか言ってる割には、名古屋民は区別するんだw
0083ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5ee-Q/5A)
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2017/11/08(水) 18:30:39.65ID:KeY/7v6y0
>名駅ラーメンstreet店は業者が権利を買い取って商売していただけで 東京の凪の関係者の商売の細かな点にまで拘っていない模様でした

どこでこう判断したのか知りたい
まさか油の調整断られたという一点だけじゃないだろうね
0084ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3161-jDhq)
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2017/11/08(水) 18:34:08.46ID:SZgqObiH0
>>76
「名古屋民」って書き込んでる時点で知識自慢したくてしたかったのが伺い知れます
0085ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-PxbE)
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2017/11/08(水) 19:44:35.18ID:0LL2DOHta
>>76
あんさんの言う通りクソ名古屋民は東京の名前聞いた瞬間、劣等感でファビョーンだからな
有益な情報ありがとうな、ここでクソ煽りしている奴だけが名古屋民と思わないでくれ
0088ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spf1-41Zy)
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2017/11/08(水) 19:58:19.52ID:ff6dd3L9p
普通に「本場でできた薫り油の量の調整ができないくて再現や管理が届いてないの残念だわー…」程度に終わってればいいのに
事細かに背景語りとか自分語り長文で延々と垂れ流し初めるから病的でこじらせ過ぎに見えちゃうんだよ
一方的に語りまくってドン引かれるタイプ
0092ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spf1-8oTn)
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2017/11/08(水) 22:30:57.81ID:tL2bBNsxp
鬼金棒opun初日だけあって行列出来てた。
0094ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 452b-Tn7j)
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2017/11/08(水) 23:19:38.10ID:Quc0+1cP0
まぁ実際駅麺の凪は濃縮スープとタレを本部から仕入れてた。凪と提携してる豚神も然り。となると豚神系列の圓もどうなのかね。駅麺は元からセントラルキッチンだし、自分の口に合えばスープ炊いてようが仕入れてようが関係無いけどね。
0095ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 31ee-7T4N)
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2017/11/08(水) 23:22:36.53ID:lCfrvUpT0
すまん今度大須行くんだけど
煮干鰮らーめん 圓 以外で
おすすめの店ある?
0104ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-b2hk)
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2017/11/09(木) 00:43:43.98ID:NyD3tul7r
>>101
最初からそう書けば良いんだよ
そこら中にあるスガキヤと王将は普通除外するけどな
>>102
味が違うのは当たり前だろ、何言ってんのお前
おすすめを訊かれて手当たり次第十数件も挙げるのは馬鹿の所業
きっと馬鹿だから分からないのかな
0108ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Sp33-Xz41)
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2017/11/09(木) 01:34:13.86ID:V4r6bvsTp
末尾Hとオッペケは名古屋スレの恥部
この2つのNGは義務
0119ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9f-1hc5)
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2017/11/09(木) 14:37:26.79ID:2umgX+zsd
>>114
>>118
ワロタ  

銀行でン億もの大金横領とかってニュースは聞くが ラーメン屋のレジの小銭なんて誤魔化してもなぁ………

スケール小さい 額の問題じゃないか
0125ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7f43-8tqG)
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2017/11/09(木) 23:49:16.67ID:68cssNdo0
名駅Rのデブ中国人じゃね?
0126ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp33-67ez)
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2017/11/10(金) 12:02:22.82ID:iPDc3vz1p
>>91
JPWWはできへんよ
言ってる本人ができないんだから馬鹿だよなあ
0127ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp33-1Adm)
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2017/11/10(金) 20:22:03.96ID:EUVxgS+cp
>>125
千種店の2人も中国だしそういう系列なんかね
0128ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff7f-H6jD)
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2017/11/10(金) 23:16:26.14ID:ArNh6goL0
老害に成り果てたリング、病気で可哀想と思うけど墨入れてるの?
0130ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa7f-WWgg)
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2017/11/11(土) 04:20:56.13ID:a5BsRbKqa
>>128
ブログ再開した?何か言ったの?
0132ラーメン大好き@名無しさん (ポキッー Sp33-HhFQ)
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2017/11/11(土) 11:46:40.97ID:u9wyAC7vp1111
>>130
ステージ3の癌で人生無事終了
0136ラーメン大好き@名無しさん (ポキッー Sp33-7vCt)
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2017/11/11(土) 15:50:26.73ID:Efnj4sY1p1111
ふくろう凄い並ぶな
0139ラーメン大好き@名無しさん (ポキッー Sa7f-WWgg)
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2017/11/11(土) 16:32:34.29ID:KaI05S+Ma1111
>>132
ツイッターもやってるんだね
一通り見てきたけどワルワルやかましいし流行ってんのかね?あと全身刺青らしいけどヤクザだったんだろうか?文面もなんかイキってるぽいし(笑)
0141ラーメン大好き@名無しさん (ポキッー Sad3-62F1)
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2017/11/11(土) 17:27:40.40ID:Zmxt/6a+a1111
やっぱりそういう輩は川向うの生物かな?
0143ラーメン大好き@名無しさん (ポキッー Sp33-MmE2)
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2017/11/11(土) 18:16:04.01ID:BDbDEOSip1111
ロナウドがタトゥー入れない理由が子供達の為に定期的に献血する為なんだよな
いい歳したショボいブロガーが これ見よがしにタトゥーをupして痛々しいわ
これ見てたらハヨ死ねw
0144ラーメン大好き@名無しさん (ポキッーW ff7f-H6jD)
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2017/11/11(土) 19:14:30.38ID:T0g+j2wb01111
今見てきたけど昔堅気の和彫なんやね
家族には可哀想やけど同情余地なし
0145ラーメン大好き@名無しさん (ポキッーW ff7f-H6jD)
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2017/11/11(土) 19:15:34.52ID:T0g+j2wb01111
ついでにハッシュも一緒に連れてってくんねーかな
心中でもいいから
0148ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa7f-WWgg)
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2017/11/11(土) 23:43:23.06ID:KaI05S+Ma
>>144
自分以外の顔まで晒して意気揚揚と俺はヤバいぜ凄いんだぜ的な背景まで見せて恥ずかしいよな
ツケが回ってきたんだろう
彫り物なら小物でも入れられるしな
コレを機に養生して助けてくれた人らの為だけに生きてほしいわ
0149ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-hgRR)
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2017/11/12(日) 01:54:42.04ID:WDpXdiBid
舞休み〜

死ぬ前に舞食べて欲しいわ
肉増し増しでw
0150ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5f61-hgRR)
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2017/11/12(日) 01:57:14.50ID:qnXQrOcB0
舞ってヤヴァイよね
シュウイチだと糖尿
ツキイチで高脂血症
毎日だと痛風
0153ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-hgRR)
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2017/11/12(日) 09:19:52.49ID:jy7jhoend
>>152
玉川八幡あたりに改装してる店舗があるな
黄金から車で10分ほどのところ
0156ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad3-e9Xn)
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2017/11/12(日) 22:12:33.61ID:Cbhyhiefa
>>154
江南一店はどう??
0159ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff61-iUf6)
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2017/11/13(月) 10:58:51.52ID:byZR1L090
ステージ3の癌で違和感感じつつも放置で悪化とかさすがになぁ…
忙しいとか義務感以前に健康診断受けさせてくれない職場はアカンだろ
非正規とかバイトなんかね…
0168ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5fcc-hKlY)
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2017/11/13(月) 19:48:00.32ID:o1xvSx+V0
>>162
どこ情報?
0169ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-hgRR)
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2017/11/13(月) 19:52:23.15ID:8bWKqlaWd
>>168
チッター
栄住吉
0171ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5fcc-hKlY)
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2017/11/13(月) 20:13:45.04ID:o1xvSx+V0
ホントだ。ありがとう。
0180ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f13-ekh5)
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2017/11/14(火) 01:57:12.04ID:9Rm7P+gb0
ラーメン福どうよ
0184ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa33-WWgg)
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2017/11/14(火) 11:25:20.62ID:+NZlM4qQa
すみれはご当地感強すぎて地方ではウケないだろうな

多々地方に今までも出店したが大半の店舗が閉店と無残な結果になってる
0185ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa7f-WWgg)
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2017/11/14(火) 13:10:26.11ID:fEeS0Wjna
>>181
ケンタッキーの日本一号店は名古屋だった気がする
0188ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FF9f-hgRR)
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2017/11/14(火) 14:05:05.74ID:sLZ5oE81F
カレーハウスも
0191ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df79-iUf6)
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2017/11/14(火) 16:37:00.50ID:u2bNXXR60
つまみメニューはないけどビール頼んだ時にネギチャーとか煮卵を出してくれるとこって経営的にも心にもゆとりがあるんだなって思う
ビールだけ出してハイ終わりなんてとこはそんなのもケチるくらい心にも余裕ないんだな
0199ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f2d-1Adm)
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2017/11/14(火) 20:37:19.47ID:G0NewlYa0
明日名古屋の二郎系食べたいんだけどどこがいいかな
0204ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa7f-WWgg)
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2017/11/14(火) 22:46:48.20ID:fEeS0Wjna
>>202
新山って強運の持ち主だよね
味仙が無かったら成り上がれてなかったんだもんなー
ところで新山って日本人?
なんか引っかかるんだよなアイツ
0206ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f5d-Ud84)
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2017/11/15(水) 00:52:59.87ID:VCkahCM70
久々にHARU行って来たら、いつの間にかメニューが煮干しだけになってた。
期間限定じゃなかったのね・・・。
以前ほどのエグみは無くて改善されてたけど、相変わらず煮干しが強め。
個人の好みのレベルだけど もう少し煮干し薄めでも良いと思う。
あと普通の塩と醤油も選べるようにして欲しいね。
0212ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp33-qnSm)
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2017/11/15(水) 10:24:40.25ID:hv9n5yO3p
立川マシマシが好かれるのってメニューの豊富さもあるけどライスから麺のチェンジのカスタム、エゴサして呟いた客にちゃんとお礼、要望も拾って速攻で協議&可決(数時間でメニューに追加)するとか色々行き届き過ぎてるんだよな
サービスがいいとかそういう次元じゃなくて誰もやらんことしようってのが保守的な店の多い中で光るんだと思うわ
住み分けと以上にオンリーワンな要素があるから流行る
0213ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df21-cd7v)
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2017/11/15(水) 10:31:24.81ID:XwumBRBp0
立川マシマシ総本店に行ったところカレーペーストなるものがあり、
その効果を試すべく小ラーメンとハーフマシライスを発注。
マシライス、ラーメンともこれまた良い味に変えてくれる。
効果絶大。 個人的には豚に直塗りしてかぶりつくのが一番うまかった。


名古屋にも置いてくれ!頼む!
0214ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f61-iUf6)
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2017/11/15(水) 10:47:34.50ID:lsd3L2YR0
いつまでも二郎系オンリーワンと思い込んでる某HGにマシマシオーナーの爪の垢のませてやりてぇなw
0215ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-nLGX)
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2017/11/15(水) 11:05:49.99ID:Jrf6g3K2d
鬼金棒なう
並びなし
増し増しでいく
0217ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5fb3-HhFQ)
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2017/11/15(水) 13:50:02.50ID:HaRrXOnP0
k麺ってtwitterも更新しなくなったけど、死んだの?
0218ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-VFBj)
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2017/11/15(水) 16:46:29.45ID:c8pIkQ5+d
>>216
どうだった?美味しかった?
0220ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp33-HhFQ)
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2017/11/15(水) 19:34:03.26ID:xxVqpfVip
>>219
IKEDAぜんぜん辛くないよな。味はまあたまに食べたくなる味だけど
もっと限定でつけ麺とかやんねえかな
0226ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-8tqG)
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2017/11/15(水) 22:56:35.86ID:EuiCCIKqd
最近引っ越してきた者です。
名古屋のラーメンはスガキヤですかね。
0229ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2243-9aoE)
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2017/11/16(木) 02:14:54.28ID:ZWfiAduN0
最近引っ越してきた者です。
名古屋といえばどちらの爛々亭がオススメですか。
0235ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a961-4QLI)
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2017/11/16(木) 11:35:09.15ID:OLrdRi2E0
家族連れへの言及って根底には羨望と嫉妬だよ
行列で目に見えてしまうから気になるだけで普段なんて並んでる当事者じゃなかったら微塵も気にしないでしょ
0239ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-Oi9p)
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2017/11/16(木) 14:26:15.91ID:OBp9kIkSa
普段 こってりジャンクなラーメンしか食わないけど吹上に用事があったので奏に初めて行ったが 塩がむちゃくちゃ美味かったわ
丁寧に出汁をとったと思われるスープが絶品だった
ただ最近流行りのレアチャーシューは ちょっと
しっかりした味付けの藤味亭の方が好み
でも奏のスープには あのレアチャーシューの方があうのかな
0241ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spd1-qUi8)
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2017/11/16(木) 15:16:21.27ID:nTFOmXSjp
>>222
家系ならみなと家がよかったが店主が亡くなってしまった
今だと萬来亭
豚骨なら天白区の昭和、一陽軒
0243ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4676-vX+b)
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2017/11/16(木) 16:02:58.09ID:wM/SoN0W0
>>223
すみません。
どっちも好きですが濃厚で獣臭さがあるものが好きです。

>>234
時間作って回ってみます
わくわくが止まりませんww

>>241
メモしました!
自転車飛ばして行ってみます。

みなさん教えて下さってありがとうございます。
0249ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 912d-0XuK)
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2017/11/16(木) 20:09:46.80ID:bbvl0GWu0
半田のラーメン屋はいい店多いな
ここらの住民は二郎系と家系以外困ることは無さそう
0250ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW fe9f-cI/u)
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2017/11/16(木) 20:17:21.26ID:tSTErEqM0
名電のそばのぐんじに行った。
バイトみたいな風貌の二人が回してて嫌な予感はしたが、スープはぬるい、味は特徴ない、店員は長い前髪をそのままにして隠すこともしない。

ここ数年で最低ランクの店だったわ。二度と行かねー。
0252ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 82a6-0WbA)
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2017/11/16(木) 21:40:02.50ID:oaGCi9cM0
スープ足してしょっぱくなる?
バカ舌はめでたいな
0254ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25f7-VEsI)
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2017/11/16(木) 22:18:30.58ID:HIVSt1W70
三重のラーメンレベルは相当高い。
名古屋にはないレベルの店がゴロゴロしとる
0259ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a961-4QLI)
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2017/11/17(金) 11:55:02.27ID:ba/jnS/w0
マシマシ22時時点で3〜40分待ち辛かったし客層がクソすぎ

窓際のテーブル席のやつは列たまに見ながら列できてるの知りながら時折箸止めて仲間と談笑
極め付けはトイレに行ったきり10分戻らない
カウンターのグループも時折外見ながらわざとらしい驚くリアクションもペース変えず喋りながら食う
隣が食い終わるまで待つバカップル
地獄すぎる…店員も注意して追い出せよ
0262ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spd1-I0rm)
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2017/11/17(金) 13:08:03.47ID:p7Cx1jFop
立川マシマシの窓際席に座るグループのメンタル異常なやつ多すぎ問題
あんだけ見られてるのわかっててもべちゃくちゃ喋りながら食ってて平気だもんな
0265ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW fe9f-a6xK)
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2017/11/17(金) 13:28:47.99ID:gyTpLBrd0
何言ってんだこいつら
0266ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a161-4QLI)
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2017/11/17(金) 14:41:25.67ID:+2j5LN+20
直接言えとかいう阿保
店員には伝えてるんだけど、そういうのも嘘とか言うんだろうなぁ…
0267ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spd1-0XuK)
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2017/11/17(金) 14:57:52.58ID:cuHOvCiFp
>>261
さくら、轍、一八
常滑行けば昭和呈もある
0268ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sa16-a6xK)
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2017/11/17(金) 15:01:08.65ID:A3/ClZYoa
自分勝手なルール押し付けてるやつがいて草
店員が注意してないなら問題ないってことだろ
0272ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c561-4QLI)
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2017/11/17(金) 16:40:31.19ID:cfg6t9w70
マナーとルールの違いが理解できない基地外にはなりたくないですなー

店員が言わなきゃいいからOK、なにやってもいい!ってこんな無自覚なモンスターほんと増えたな
0274ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spd1-0WbA)
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2017/11/17(金) 19:50:23.94ID:Z/mR801Lp
>>273
とりあえずこのスレでお前が一番不快だから二度と書き込むな
それかお前が逃げずに食ったラーメンを全部味分析しろ
できないなら黙れ
0277ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spd1-0WbA)
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2017/11/17(金) 21:21:48.20ID:Z/mR801Lp
>>273
またいつものダンマリですか?
その調子でずっとダンマリ決めこめやな?あ?ハゲが
0279ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spd1-I0rm)
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2017/11/17(金) 22:05:15.96ID:p7Cx1jFop
持ち帰り優先が荒れるとか意味不明過ぎ
0284ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW fe9f-a6xK)
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2017/11/18(土) 01:32:48.55ID:XjDQiOEg0
>>272
お前が言ってるのはマナーじゃないただの言いがかりだ
0286ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Spd1-2Egz)
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2017/11/18(土) 08:27:50.28ID:j1nZa04Kp
説明不要
0289ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 42b3-1OTO)
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2017/11/18(土) 21:54:21.16ID:M/Bq2JLO0
k麺さんインスタだとでら食べてるよ
0290ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 82a6-0WbA)
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2017/11/18(土) 22:08:29.77ID:C9sHGEZ70
発信しなくなったラヲタとか死んだも同然
ブログも死んどるしツイッターも死亡
なら次はインスタ見ろってか? どうでもいいカス以下の存在
説明不要しか言えない奴はもっとどうでもいいけどな
0292ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spd1-0WbA)
垢版 |
2017/11/18(土) 22:31:12.03ID:atkHO92tp
k麺引退、ヌードルレポーターは元から場違い、まっちゃんも死亡
まあ、もともとどうでもいい奴らだからネット上での役割終えて、さらに媒体での役割も終えてくれりゃ感無量
0293ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 418f-AWKa)
垢版 |
2017/11/18(土) 23:12:03.43ID:uOci2/Ax0
北部市場のデブソバってやってます?
ここ最近、土日のお昼行くとやってないのですが。
看板は外に出してあるんだけど
ランプが回っていないし、店内の電気もついていない
0294ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd82-lS01)
垢版 |
2017/11/18(土) 23:24:54.78ID:yAOCEOVAd
は舞休
0299ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c561-+94Z)
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2017/11/19(日) 14:17:09.86ID:fpNXxDhO0
9号マシマシ隣の金山がマシライス館になるっぽいなw
これでマシライス持ち帰り問題もなくなるんじゃねぇ?
これは近いうち マシマシ金山店も近いか?
ただ どうなるんだろうな マシライス専門なのか
マシライス麺変更等通用する店になるのかで判断分かれそう
マシライスだけじゃ ちょっと客層が不安に思えるんだけどな
0301ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 42b3-1OTO)
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2017/11/19(日) 20:08:45.69ID:CyqzFtcI0
『よーし父さんヤサイマシちゃうぞー』とかのファミリーも急かしたりしないみたいだし、茹でたり盛りつけたり麺部門は回転上がらない
マシライスと分けたらすごい効率上がるね
頭良いね
豚ひき肉炒め乗っけ飯、ファストフードとしてかなり高性能でしょ
0303ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c561-+94Z)
垢版 |
2017/11/19(日) 20:50:43.74ID:fpNXxDhO0
金山家のままで マシライス+お持ち帰り兼用にすれば
一番良かったような気もするけどなw
それなりに 金山家の需要もあるだろうし
金山家のラーメンとハーフマシライスとかありだと思うんだがw
マシマシのラーメンはそれほどって感じもするし
栄店とか出来て分散 長期目線で見ればそっちの方がよさそうではあると思うけどな
もしくは栄店が出来てから マシライス館とか考えてもよかった気がする
0305ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spd1-0WbA)
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2017/11/19(日) 21:22:47.88ID:TFwMTBbYp
もう立川マシマシの話しはいーよ
クソつまんねえし、ライスとかラーメンの話でもねえし
そこ話するやつら、お前らできんだかんな
0312ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spd1-I0rm)
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2017/11/19(日) 22:13:22.23ID:06+8KoSkp
>>299
公式ツイッターで発言あったからマジなんだな
マシマシ並んでると金山家いっつもガラガラだし店員が恨めしそうに表の列見てたから存在が無駄だよなって思ってた
マシライス数分で出てくるし、麺のやつのために待ち時間食われるのもアホらしかったしいい改善だわw
0313ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0233-RjUU)
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2017/11/19(日) 22:16:59.33ID:vrbYnHCv0
>306 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spd1-mCev)[sage] 投稿日:2017/11/19(日) 21:23:42.27 ID:hOe4TwRqp
>>305
>あーあーかわいそう
>もう来なければいいよ

>308 名前:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM16-sj+v)[sage] 投稿日:2017/11/19(日) 21:49:03.23 ID:j15V0hSDM [1/2]
>>306
>だよなNGワードとか使えないアプリか知らないユーザーなんじゃね

日本語理解できますか?
専用スレ立ててやれよ
話題がないとかじゃねえだろ
0314ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f9b3-Y3Z0)
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2017/11/19(日) 22:21:30.35ID:5Z1ZEUWO0
マシライス館が名古屋初なんてよっぽどトラブルかマナーとかアホみたいなクレームが多かったんだろうね
別にここの限らず注文内容で提供が前後する店なんていくらでもある
マシマシの客層って外食経験少ないやつ多いのか?
0315ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spd1-I0rm)
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2017/11/19(日) 22:26:49.42ID:06+8KoSkp
移動して欲しけりゃ立てて誘導すりゃいいのにな

そもそも話題遮ってる訳でもないし好き勝手に話す場だろうに
初心者か?w
0323ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! f9b3-Y3Z0)
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2017/11/20(月) 01:00:27.11ID:yy9Phkfj0HAPPY
流れ変えたきゃ話題振ればいいのにねぇ
批判ばっかだけで具体案出さないアホと同じ
マシマシの話題でなんか不都合でもあんの???
0324ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! c561-+94Z)
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2017/11/20(月) 01:07:28.61ID:gfRmjtFK0HAPPY
>>305
一応 マシマシ9号店は名古屋のラーメン屋の部類だからな
マシライス館については、金山家が変更って意味でも間違ってないだろ?
それにマシライスだけ提供の話じゃなく 麺変更も出来れば
ラーメンの部類にも入るし話題って意味では問題ないと思うが?
この流れが嫌なら、自分で何かネタや話題提供すればいいやん
ただ そういうイチャモンつけたいだけだろ? お子様だな
0325ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! 2d3e-mpCO)
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2017/11/20(月) 01:15:43.98ID:yPivhMkm0HAPPY
今日は俺の誕生日
0326ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!WW a161-lS01)
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2017/11/20(月) 01:15:55.51ID:0c3W0IMX0HAPPY
JPWWがわからん
0327ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sa0a-SN2Z)
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2017/11/20(月) 02:05:03.39ID:CfBSn4MpaHAPPY
>>325
おめでとう!
0328ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sd22-6bKn)
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2017/11/20(月) 02:11:33.91ID:9HFnStQkdHAPPY
マシライス食べてみたいんだけど、前の書き込みで飯がべちゃっとしてるって見たんだけど・・・
柔い飯苦手だとキツイ感じかね?
0333556 (HappyBirthday! Sd82-GomN)
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2017/11/20(月) 08:57:59.45ID:o3OgQ1ZhdHAPPY
>>328
俺が食った時は、ごはんかなり柔らかめだったな
固めが好きなんで、それ以降食ってない
0336ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! a961-4QLI)
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2017/11/20(月) 12:01:07.73ID:sTR0zaHQ0HAPPY
マシマシの話題に批判的なのって単に気にくわないだけって感情的になってるだけだろ

>>328
逆にベチャベチャなときに当たったことないな
といっても飯類は4回くらいしか食ったことないけど

>>334
とっくの昔に可能
豆腐の対応だけが遅れてただけだよ
不安ならツイッターで店名と麺変更で検索してみれ
0337ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! MM16-sj+v)
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2017/11/20(月) 12:28:41.35ID:2t5A1wZGMHAPPY
>>336
豆腐に関しても多分初日遅くともオープン3日後(エビアン貰えた)
には券売機に変更できると書いてあってその時聞いたらokだったよ。
ご飯の時間中申し訳ないがヒーヒー麺のニラがさっき出たわ
0350ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Spd1-SM7x)
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2017/11/20(月) 14:36:24.03ID:xD/M/GKupHAPPY
すっかり立川マシマシにはまってしまったわ。今まで二郎系は殆ど食べなかったけどクドくなくて食べやすくて良いわ
0351ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Spd1-SM7x)
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2017/11/20(月) 16:32:14.21ID:xD/M/GKupHAPPY
舞、提供早くなったな。座ったらすぐつけ麺出てきた
0363ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!WW a161-lS01)
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2017/11/20(月) 18:39:20.52ID:0c3W0IMX0HAPPY
食べるのに1時間かかるのは論外
寒いし
0368ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sa49-UdvT)
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2017/11/20(月) 18:51:19.81ID:HiLLAjmoaHAPPY
紫陽花で若いガテン系の3人組がオレの後ろに並んで1時間ちょい並んだのよ。その内の1番後輩っぽいのが先輩誘った風だったが先輩ひと口食って席立ったのよ。なんかその先輩の怒りが凄く分かった気がした。
0369ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Srd1-3wPT)
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2017/11/20(月) 19:05:13.43ID:nntnMxMIrHAPPY
あと、麺の茹で具合を指で確認するのがすげーイヤだわ
衛生的には問題ないんだろうけどこれから食うもん目の前で触られるとなぁ
大体同じロットなら全部同じ茹で時間でいいだろうに
きっと店主馬鹿なんだろうな。それか拘ってるアピールか?
0371ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Spd1-0WbA)
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2017/11/20(月) 19:28:24.17ID:jX+vyq6dpHAPPY
舞のつけ汁が甘いとか味覚障害丸出しだな
恥ずかしいヤツ
0372ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! e1b3-IKRN)
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2017/11/20(月) 19:45:13.97ID:8QBW1QNb0HAPPY
>>369
八龍は茹でる間に実際に麺食って確認してんな
0373ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Spd1-SM7x)
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2017/11/20(月) 19:53:46.94ID:xD/M/GKupHAPPY
ヌードルレポーターが春日井にまぁまぁな店ができるみたいなこと書いてあったけど誰か知ってる?
0383ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! 2271-dUYE)
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2017/11/20(月) 23:38:28.18ID:69ULeiAF0HAPPY
>>345
今日行ってきたけど
まあまあかな?
チャーシューじゃなくて鶏の唐揚げが乗っているけど
それはうまかった
タマネギも乗っているけどもう少し水にさらした方がいいかな
トロロは試す勇気がなかったw
ただ880円は高いなあ
あごだし使っているというし乃ラーメンも試してみたいけど

>>348
そうだよ
しゃんがりの跡地
0389ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-J4yc)
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2017/11/21(火) 10:43:38.12ID:JepjI0Chd
立川マシマシの焼き肉重

店員に言わないとマヨネーズって出してくれないの?
0391ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd22-J4yc)
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2017/11/21(火) 13:01:45.86ID:mnQuxGgOd
>>390
やっぱりそういう極一部のマナー悪い人対策で必要な場面だけ店員が提供するって方式採る店が増えたのかな

そこまで元を取るとかって考えサラサラないんだけど 量はほんの少しだけで充分なんだ
アクセントが欲しい時にマヨネーズが欲しいなってたまに思うだけ

マヨネーズは万能調味料だからね
0393ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a161-4QLI)
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2017/11/21(火) 14:28:18.56ID:cOx9d2QL0
マシマシは知らんけど、ニンニクはセルフにした方が結果的に消費が少ないらしーという見解もある
提供直前のマシについて聞かれるからついニンニクもマシちゃう人とか、そもそもいらん人(カップルや連れだと要らない率が意外と高い)
一定量提供しつづけるよりセルフで少なめに調整するとかいろんな要因があるみたい
0394ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spd1-vr4q)
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2017/11/21(火) 16:29:25.29ID:lVm0s4Wcp
立マシのテーブル席で相席になったが向かいの奴が食えもしないのにマシマシマシくらいで頼みやがってレンゲ入れとかニンニク壷とかにボロボロこぼし入れてたの見てたから
ニンニクはコール制の方がいいなと思ったよw
0396ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spd1-I0rm)
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2017/11/21(火) 17:52:06.42ID:3mSOwUGTp
デラマシの麺変更にマシルー+ニラキムチ+豚マシ最高すぎた…
0400ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spd1-I0rm)
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2017/11/21(火) 20:42:10.98ID:3mSOwUGTp
>>397
まーたお前か
誘導したければスレ立ててくださいねー
0407ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0275-x/r4)
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2017/11/22(水) 02:42:21.02ID:qTTMPSfp0
誰か昨日のガチで跳ねろ行った人いないの?
どうだったか教えてよ。
0408ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd82-J4yc)
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2017/11/22(水) 11:01:07.43ID:DP6IJezRd
>>402
>>405
マシルーは醤油とラードと鷹の爪で甘辛く炒めた挽き肉で合ってるよ

あと、麺変更券は通常のラーメンに用いる麺になるのかまでは自分にはわからない
0412ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd82-J4yc)
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2017/11/22(水) 18:49:01.01ID:xooS8MBwd
さんざん指摘されてる事だけど
立川マシマシの窓際席(テーブル)外待ち客からジロジロ見られて麺一本ずつ口に運んだり喋りながらチンタラ食ったり彼氏も先に食べ終わって彼女が食い終わるの待ってたりさ

学生同士の貧乏カップルなのかもしれんけど
デートでニンニク臭口から撒き散らしながらよく苦にならんよね 
社会人カップルならさ、和食、寿司、焼き肉、イタリアン、フレンチ、他にもっとゆっくり寛げる席設けてさ、普段ケータイやLINEでしかやりとりできないもどかしさを互いの顔見つめながらじっくり本音で話せばイイのでは?
ラーメン屋でディナー食ってるカップルっていつまで仲が続くのかな、あと仕事もあんま出来なさそうな素性にしか見えない
慌ただしい席で互いに言いたい事も充分話せない時間過ごして何が楽しいのかな
だいたい、男に非があると(私見ながら)思うね
もっとさ、日頃から仕事ガンバってさ『よーーし、ボーナス入ったから奮発しちゃうぞぉ』って彼女誘ってやれよ 
ラーメンチビチビ啜る底辺志向のバカップル
日本の未来は暗い
0418ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H4a-7Ztu)
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2017/11/22(水) 20:37:27.48ID:cCCr1IAdH
>>412
長文怖い
0419ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd82-ujVW)
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2017/11/22(水) 20:41:43.03ID:noCciF22d
舞メッチャ美味そう
600円くらいでよろ
0420ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd82-J4yc)
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2017/11/22(水) 21:02:29.42ID:1Lzx/n4vd
先に誰かが意見出したの見届けて後へ倣うのも名古屋スレらしいよな
さすがにトヨタ流儀というかさ
名古屋民ってアイデアも意見もオリジナル色に乏しい
常に誰かが口火切るの待ってから後続するだけしか能がない

三英傑輩出したのが唯一の自慢なのが愛知県
野暮ったいだけの味噌カツ文化
愛知県発祥の食文化 味つけ濃いだけの粗雑な風味
ういろう、天むす、ひつまぶし
クドくてダサいんだよ
0424ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd82-J4yc)
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2017/11/22(水) 21:34:44.40ID:pShPqVMOd
凪、鬼金棒、立川マシマシ

名古屋市民を翻弄するのって赤子の手を捻るような簡単さだろ

東京発って銘打ったモノには盲目的に飛びつく名古屋人

よほど東京コンプレックスが強いんだね
0426ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd22-6bKn)
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2017/11/22(水) 21:53:55.52ID:z0MqHUcod
>>412
その底辺思考のバカップルから、「祝日前の夜に、一人でラーメン屋並ぶとか、寂し過ぎるだろww」って嗤われてるのがオマエなw
0429ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spd1-qUi8)
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2017/11/22(水) 22:59:26.60ID:sTUR60Imp
>>358
紫陽花はうまくないよな
雑誌に宣伝しなくなったら多分並びもだいぶ少なくなるだろうね
でも不味くはない
普通かな
0431ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-9aoE)
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2017/11/22(水) 23:21:39.60ID:T3SVG4iSd
スプッッ Sd82-J4ycはとんこつくん

とんこつくんのブログ
http://tongkotsu.blogspot.jp/?m=1
0434ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srd1-3wPT)
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2017/11/22(水) 23:33:14.24ID:ePy2XiQPr
紫陽花は店主が無駄に意識高いだけの阿呆だからな
やる気満々なのにアウトプットがまるで不相応
学校のクラスや職場に必ず一人居る迷惑な人
でもそれに騙される愚者も多数居るからあの行列
情報を食って満足してる馬鹿舌連中が有難がってるだけ
普段外食もしないからろくに自分の見解も述べられない
皆一時間並んで食ってるから美味いはず、俺はそれを食ったんだ
そうやって自分を納得させてる。そう思わないと報われないからな
何度も言うが紫陽花は美味くない
0435ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25f7-VEsI)
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2017/11/22(水) 23:36:43.59ID:c5KAl7RE0
紫陽花?前に食ったけど三重では雑魚レベルや
0437ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spfb-jQWU)
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2017/11/23(木) 00:44:40.44ID:k43Ysifnp
マシマシ23時時点で10人以上待ちとか流石は祝日前だな
後ろのやつが終電とのチキンレースだわーとか喋り始めて草
時間ギリギリなら並ぶなよw
0439ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spfb-ilul)
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2017/11/23(木) 01:05:02.13ID:49IJeC6bp
天風が一番だろ
0440ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-bsvs)
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2017/11/23(木) 01:51:25.81ID:4s+q9RZBd
>>437
>終電とのチキンレース

ビジネスホテル、タクシー

宿泊手段はいくらでもあるだろうに

ビンボー人はキツい………
0442ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 075d-Angx)
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2017/11/23(木) 02:27:11.77ID:RBSL3dK20
麺なり具なりスープなり確かな味やセンスがある店は
ラーメン屋経営してる大将とかもたまに顔を出すみたいだね。
はなびの大将も丸和本店のファンだったんだっけ?
前テレビで見た
0447ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-bsvs)
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2017/11/23(木) 17:16:19.77ID:wYLbr4KYd
パゴヤ人って独立した自己の意見、企画、色って持たないよね

仕事で名古屋来てビックリしたのが
他人が一番槍つけるの待ってるのな

会議でも誰かが先鞭つけるの待っててさ
旗色が良い方向へ右へ倣え
異論とか含めてもう一段上の段階に止揚するって迫力に乏しいの

他人と足並み揃えるのばっかり気にしちゃって
早く生ゴミ尾張ゲロ三河の地とおさらばしたい
飯は不味い、県民は性格悪くて陰湿、運転荒い、話しがつまんない、察しが悪くて頭の回転鈍い

よくこんな不毛な地帯から信長秀吉家康が生まれたよな 
トヨタとJR東海が最後の砦だろ
街歩いてるボケナスどもは服装センス悪いし
パゴヤ人って自分ってモノが感じられない

早く東京帰還の辞令出ないかな
名古屋の地に降り立って空気吸って飯食って街の景色を愛でる、その全ての瞬間が無駄
俺っていうフィルターの感性に1_も訴えかけない尾張三河文化
全てが雑で野暮ったくてガサツであさましくて汚い
他人の足引っ張る時だけで愛知県民は団結するのな 魅力ない県だな未来永劫
そりゃ、東京支社大阪支社の同僚皆口を揃えて同じ見解有するわけだな
曰く『名古屋は街も人もつまらない』って

 全く同感 刺激も魅力も先進性も全てに乏しいのが愛知県であり県庁所在地である名古屋

 味噌かつ、うぃろう、ひつまぶし、あんかけスパ、きしめん、マトモなグルメ一個も見当たらないしな
 まさに、通過されるべくして廃れてく街パゴヤ
0448ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-LvG9)
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2017/11/23(木) 17:20:00.46ID:6MbKqRtAd
は舞休
0449ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-bsvs)
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2017/11/23(木) 17:52:57.90ID:MZ+r1351d
しょせんは東京と大阪の顔色伺う中京最大の都市名古屋(※自称)
700万人の人口抱える愛知県

 
0453ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spfb-gJ7x)
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2017/11/23(木) 20:35:55.57ID:benDJhshp
>>434
そんなとこだね
雑誌に大きく宣伝しなくなったら客入りがぐっと減りそう
岳家が一位になるようなあのランキングなんか全く信用できないわ
0454ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2779-n8mq)
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2017/11/23(木) 21:15:46.42ID:CExv1Hht0
>>447
自分が左遷された理由と向き合わずに、こんな所でグチグチ言ってる内は、東京に戻れる訳ないじゃんw
0455ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srfb-9lyB)
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2017/11/23(木) 21:52:00.85ID:uFQh+qOdr
>>446
そこしか突っ込めないんだな。紫陽花店主かお前
内容には何一つ反論できないから文章長いと重箱の隅をつつく
お前はそういう人間だ。自分でも薄々勘づいてるだろうが
ほんと愚鈍で下劣な人間。親泣いてるぞ
まぁお前の親なんてまともな人間じゃないか。すまんすまん
0456ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5fb3-8Ex9)
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2017/11/23(木) 21:56:30.76ID:ILyv7Bbp0
以前に店長と常連とでこんな会話してたよ

「ラーメン評論家なんてさ、ラーメン屋を目指してたのにダメで、
落ちこぼれて、それで評論家になったような奴ばっかりだろ?」

「そうそうww」

「まあ、それを言っちゃオシマイなんだけどww」

「おしまいw」
0459ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 47b3-gKf3)
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2017/11/24(金) 00:25:19.92ID:wrY+WTku0
金山の名店、つるしげが11/24で閉店。
0464ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadb-wJRr)
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2017/11/24(金) 05:52:54.24ID:zGIt9n88a
>>460
やたら塩辛いラーメンともおさらばか…
0465ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spfb-4MHS)
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2017/11/24(金) 07:11:01.79ID:Okyu4bYnp
>>447
頑張りを見せて早く戻れるといいな。
0469ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f61-Z0p4)
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2017/11/24(金) 09:59:37.86ID:JgjJ3pyb0
>>467
そのなんだ、田舎なんだよ
地元の人間が多くて知り合いにすぐ行き当たる
ある程度のしがらみと目がある中で、他所様目線で否定だけしてたら馴染めないのは全国共通

地方から東京にでて馴染めずに孤立する奴も似た事言うぞ
0472ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spfb-jzYD)
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2017/11/24(金) 12:27:25.44ID:Okyu4bYnp
この地域はねハッキリ言うと人の目ばっかり気にしてんのよ。その上、他人がどうこうばかり。いつも
思うけど自分はどうなの?みたいな感じなんだ。
正直、暮らしづらい地域なんだ。だから頑張るしかないと思う。
0475ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0721-+V5r)
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2017/11/24(金) 14:17:28.60ID:9hVg379c0
ラーメンがおいしくなかったのであるのならば、さっさと忘れて、
他の店に行ったり、探す、見つけるなりするでしょう。
それが普通の感覚ですよ。
そういうこと出来ない連中が、ここでいつまでも憂さ晴らししている。
非常に非建設的な話で、言うならば『時間と人生の無駄』ですよ。
0477ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spfb-gJ7x)
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2017/11/24(金) 15:28:26.95ID:uwz4G97vp
>>455
紫陽花が嫌われるのは否定的な書き込みがあるとスルーせずにしつこく食いかかってくるとこだな
例えば>>461みたいな
他のラーメン屋なら否定的な書き込みがあってもここまでしつこい奴はいないし、
美味しくないのを自覚してるからか!?
0478ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-LvG9)
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2017/11/24(金) 15:49:18.42ID:LXHb1EIvd
紫陽花とふくろう
開店前に行列の先頭を陣取るのはラヲタではなく
地元のジジババだ
食べログや雑誌で高評価の地元のラーメン屋を誇らしく思う方々が1時間以上前から先頭を陣取る
東京にはない光景
0480ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f61-1flu)
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2017/11/24(金) 16:54:24.33ID:s5HjLdn10
0か1でしかものを考えられない極論思考も考えものだけどね
0487ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 072b-5n6G)
垢版 |
2017/11/24(金) 19:33:46.04ID:sa53Zowo0
ぼっちとりささんがPS出てるぞ
0488ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5fa6-hVA7)
垢版 |
2017/11/24(金) 20:00:49.17ID:8KQPbHHb0
レギュラー化したいえろうのつけ麺うまいぞ?
不定休の舞よりは並ばないし使える
0492ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacb-Cumu)
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2017/11/25(土) 06:48:35.96ID:6II90WLWa
よし、今日は一宮でモーニング荒らしだな
そして華丸へ
0493ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spfb-hVA7)
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2017/11/25(土) 07:44:47.07ID:3eJLbciBp
オラ、招福軒で朝ラーするだ
0496ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbb-bsvs)
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2017/11/25(土) 17:46:57.56ID:U6Ay4nFPd
>>495
12月って栄含めて3店舗開業じゃないの?
番号の序列なんてそこまで重要かな?

立川マシマシはご飯物を食べる店だね

スープの中毒性が弱い
大、歴史に及ばない
0504ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 678a-feg1)
垢版 |
2017/11/25(土) 22:20:39.76ID:PwB5Ydyv0
今池に新しくできた雷神って美味い?
0508ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fb3-mZj9)
垢版 |
2017/11/26(日) 00:52:10.40ID:H+NJjmmQ0
鶴亀行くならかつみ屋のがいいよ、まだ
0509ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spfb-jQWU)
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2017/11/26(日) 02:55:00.50ID:2kJnzUeup
>>501
公式からレシピ公開されてるけど、ゼロから再現は無理だなってくらい砂糖の量が異常すぎて無理だった

流行りのキモは多様性だよ
メニューの豊富さに麺や豆腐やライス変更にトッピングの多さだろう
0510ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-bsvs)
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2017/11/26(日) 10:29:09.37ID:wwj1ZhYud
客の「こんな我が儘聞いてくれたら嬉しいのに」って要望を柔軟かつ即座に取り入れる姿勢が好感持てる立川マシマシ
金山家がレシピ含めた商標(商法)を金で譲り受けたのかな
なんにしても今までになかった風通しの良さ気な会社に思える(※マシマシ本体がだよ)
0511ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5f8f-LvG9)
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2017/11/26(日) 11:16:53.32ID:YJLHKVQ60
紫陽花の家系美味かった?
0512ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 47b3-2VV4)
垢版 |
2017/11/26(日) 12:08:40.83ID:FmV5UOfy0
マシマシのすごい冷やし中華を通年メニューにしたとこは評価したいわ
普通なら「冷やしメニューは夏に決まっとるだろが!(老害感」という特に理由もなく思考停止の右に倣えな思考で切るとこが大半なんだけどね
客に媚びへつらえとまでは言わないけど、今の時代は客に寄り添う形が成功するよ
マシマシは先見の目があると思う
0513ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 47b3-hVA7)
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2017/11/26(日) 12:14:58.35ID:2s/VnqnG0
もうマシマシの話はお腹いっぱい…専用スレ作って話せや
0514ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 877a-NacO)
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2017/11/26(日) 12:24:55.18ID:LqsanHM10
だな。らけだって専スレでやってるし、そんだけ素晴らしい思ってんなら立ててもやってけるっしょ?頼むからここからは去ってくれ。
0515ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spfb-jzYD)
垢版 |
2017/11/26(日) 12:54:41.29ID:bwtMDjAip
2回目の営利庵相変わらず美味かった。本とか見てて思うけど見た目で損してるな。
0516ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-LvG9)
垢版 |
2017/11/26(日) 13:24:39.00ID:Db5bpCNVd
舞休み
0517ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spfb-jQWU)
垢版 |
2017/11/26(日) 13:26:13.81ID:2kJnzUeup
誘導したいならスレ立てて誘導すればいいのになぁ…
何度も言われてるけど話題ぶった切ってるわけでもないしスルーすりゃいいし話題変えたきゃ何か振れよw
目立つ話題が鬱陶しいだけならここ向いてないわ
0518ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 877a-NacO)
垢版 |
2017/11/26(日) 13:55:57.03ID:LqsanHM10
>>517
いや、わざわざ立ててやって誘導すんのも癪っつーか。当事者たちがスレ立ててよろしくやんのが筋っしょ。
目立つ話題が鬱陶しいって訳じゃないぞ?本気でそう思ってんのか?
話題は無きゃ無いで流れなんか緩やかでもいいんだよ。ここでマシマシみたいな店の話で盛り上がってるキッズが歯がゆくて寒いってこと。察しろハゲ。
0519ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 877a-NacO)
垢版 |
2017/11/26(日) 14:00:46.97ID:LqsanHM10
立てても過疎って伸ばす自信ないだろうし、移動する気ないだろうから言ってもしょうがないけどさ。
0521ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 877a-NacO)
垢版 |
2017/11/26(日) 14:04:02.58ID:LqsanHM10
>>520
まぁそうなんだけどね。
0522ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spfb-hVA7)
垢版 |
2017/11/26(日) 14:44:38.85ID:AkTPD97Up
は、なんでうざいやつらのために骨折らないといかんの?場違いな雰囲気読めないやつらが
偉そうにすんじゃねーよボケカスハゲが
0523ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-bsvs)
垢版 |
2017/11/26(日) 14:53:25.41ID:DIggQnsSd
名駅近辺の金山家及び立川マシマシの話題
だからスレタイに沿ったネタだしスレ違いではない
ウザいってのは個人の意見ですね
引続き堂々と立川マシマシの話題を増し増しでどうぞ
0524ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f75-NacO)
垢版 |
2017/11/26(日) 14:58:51.41ID:zC8xefzh0
じゃあ加えて個人の意見ですまんけど、あんまりマシマシの話題を息巻き散らすのはやめてくれ。ダサいんで。
0526ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-bsvs)
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2017/11/26(日) 15:33:43.51ID:r1mFNG7Id
まきちらす
【撒き散らす】

あたり一面に広がるようにまく。 
また、あちらこちらに広める。「悪臭を―・す」「うわさを―・す」

息巻く + 撒き散らす=?=息巻(撒き)散らす

造語(※推定)  はげしく勢いこんであたり一面に広がるようにまく

 息巻き(撒き)散らす

 初めて聞きましたね 勉強になります

 私は多分使いませんけど
0527ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f75-NacO)
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2017/11/26(日) 15:58:22.59ID:zC8xefzh0
喚き散らすとか怒鳴り散らすとかのノリだよ。そんな解説するとこかね?
0528ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-bsvs)
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2017/11/26(日) 17:00:18.03ID:ohDXu6lBd
Weblioにもimidasにも広辞苑にも
貴兄が称する“息巻き散らす”の用語が見当たらないのですよ

私が耳慣れない造語だと感じたのはあながち見当外れではありますまい

 息巻く←←勢いをつける

喚き散らす、撒き散らす 

これらの複合型用語として『息巻き散らす』(※或いは息撒き散らす)
この単語は既に使われていて当方の浅聞寡学に起因する勉強不足に帰せしめられるとの謗りであれば厳粛に受け止める所存であります。

どなたか、有為の、仁よ
願わくば“息撒き散らす”とは人々の口の端にしばしば昇る用語であるのか、語法として正しいのか
 厳格なる査定を下されたく願いまする。
0529ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadb-NacO)
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2017/11/26(日) 17:22:27.92ID:7fA1vnjTa
>>528
あのさぁ、造語と知ってて使ってる可能性について考えんの?2chで過去にどんだけネットスラングとか生まれたと思っとんの。2chでそんなとこにかしこまった文面で目くじら立てて突っ込んでもナンセンスだよ。知ってて使ってんだから流せよ。
0535ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f79-5mWG)
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2017/11/26(日) 18:01:42.38ID:m7LMvQUG0
栄出店って9号店の成功前に決まってたことだよな?
すごい先見の明やな
0536ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-bsvs)
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2017/11/26(日) 18:05:57.65ID:R1BZWkh1d
明日会社の上司に向かって『息撒き散らす』の語彙を用いてみようかな

さて、どんな反応が得られるのか

私にとって初耳の単語でしたね。
恥ずかしいのでなかなか口にするコトバ(※造語)ではありません。自分の無知を
“息巻いて” “撒き散らすようで”
恥ずかしくもありますし 口に出すには憚りがありますね。

 
0537ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-LvG9)
垢版 |
2017/11/26(日) 18:58:54.96ID:MAXStNzZd
真鯛が来そう
0538ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spfb-jzYD)
垢版 |
2017/11/26(日) 19:17:16.90ID:bwtMDjAip
麺魚
0539ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0761-LvG9)
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2017/11/26(日) 20:06:20.35ID:U2c0Xih00
真鯛はまだいいわ
0546ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srfb-9lyB)
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2017/11/26(日) 22:05:30.12ID:LzRrASF6r
そもそも俺マシマシの話題は一切否定してないんだが
脱線し過ぎて嫌気が差したから苦言を呈しただけ
天才過ぎるから着眼点が違うな>>544さんは
おいみんな、静粛にしとけよ!ID:rcCGtu+R0さんの有難いご高説だ!
0548ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spfb-ilul)
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2017/11/27(月) 00:01:42.72ID:CaldcsWwp
夜中ラーメン食いたい時どこ行く?
0556ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-LvG9)
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2017/11/27(月) 11:03:37.32ID:KKP3cRSId
2500ブッパだわ
絶対に取ったる
0557ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-bsvs)
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2017/11/27(月) 11:33:05.12ID:fOBOF52Bd
立川マシマシ外並び11人位

11:30現在
0559ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8761-1flu)
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2017/11/27(月) 11:57:42.71ID:7QKEPIS60
マシマシは事前に食券買わせて注文も聞き取りするから席に着いてからの提供はそこそこ早いんだよな
あとは食ってるやつのモラルが高ければ回転率早くなるんだけどね…
同じ餓鬼の多い歴史でも食うこと優先な客多いから回転率は悪くないんだよ
0560ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f61-8Z7N)
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2017/11/27(月) 12:35:22.82ID:Bpzf9L+h0
半年もしない内にマシマシの話題は無くなるよ
今だけだからwww
0561ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2771-mZj9)
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2017/11/27(月) 12:43:45.94ID:QpjnwMTL0
食券は並び前に買う事になってんだ
前にそうしようとしたら行列の先頭の惨めな家族のパパに半ギレされたわ
0563ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2761-1flu)
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2017/11/27(月) 14:01:00.61ID:RdmB4fkV0
「1回食ってインスタにアップ」で落ち着くなら、マシマシの話題の書き込み内容とはずいぶん解離があるな
0570ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-Slwr)
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2017/11/27(月) 16:48:18.33ID:iEMJvhxid
>>568
こういうの多いけど傍から見れば食ってるやつ見て精神バランス揺らされてイライラしてる人間の方がよっぽど心まで貧しいのも相まってものすごいスペシャルビンボー人に見えるんだが

味の話せえよ
塩分控えてたまには良い物食え

俺は関係ないって思ってるそこのお前
お前もだぞ
こんなビンボー人になっちゃいけないぞ
0576ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spfb-jQWU)
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2017/11/27(月) 17:43:26.76ID:3b8yFvQSp
マシマシのテーブル席は基本固まって食いたいグループが選ぶし向かい合うからよけいに駄目
加えて唯一のテーブル席で窓際で目立つからヘイトが集まりやすい
たまに相席で座らされるけどある意味晒し席だから俺は毎回断ってカウンター空くの待つよ
カウンターにもチンタラするやつおるけど比較的マシだわ
0578ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-bsvs)
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2017/11/27(月) 18:03:26.81ID:eeMfEnXqd
皆様 二郎(インスパ)は店員と客でやるかやられるか、女子どもはすっこんでろの殺伐としてるべきなんだよな  

KITTYか名古屋大ビルディングかエスカ地下街に
ゆっくりできる店あんだろが

男女カプル、instagramに写真うp目的の記念に一度食っとこ的ノリのバカJD客はゆっくり寛げる店行けって

二郎系はな本気で食いに来る&リピーターになる素養のメシ食いに来てんだごるぁぁな客にこそ並んでもらいたい

女子、パパママガキのファミリー
回転悪くなるから邪魔×∞
0579ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-bsvs)
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2017/11/27(月) 18:43:14.17ID:u0EIr17hd
× >kitty

○ >kitte

キティじゃキチガイだな

 チンタラ食う男女バカっぷるとホモのガリガリ男子カッぷると『よーし、パパマシライスいっちゃうよぉ』のオツム柔らかいパパママガキは来るな
 蓬莱軒でひつまぶしでも食ってろよ
0582ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f79-5mWG)
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2017/11/27(月) 20:59:57.46ID:wHnXff5m0
やっぱしマシマシしてお残ししたら切れられる?
0583ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-bsvs)
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2017/11/27(月) 22:23:15.70ID:m3SMWJued
麺家獅子丸の贅沢盛り、松茸の茶碗蒸しになってる

贅沢盛り夏場はマグロと山芋、レアチャーシューと豚角煮、味卵だったよね

獅子丸の350円の贅沢盛り まるでフレンチのオードブルみたいな豪華さと彩りの美しさ

フレンチの技法を活かしたと思われる圧力鍋で食材のエキスを抽出
鶏パイタンにしろ海老スープにしろ一杯分を小鍋で温める傍らミキサーでスープを攪拌して泡立てる調理法 あれ、“エスプーマ”って謂う名称?カプチーノみたいに表面を泡立てるのはクリーミーさと舌触りの滑らかさを両立させた狙いが?

藤が丘から満を持して亀島に参入してきた獅子丸
ここの大将がただ者ではないと見てる

海老のスープも鶏パイタンスープも濃厚なんだけどクドくはないんだよな 
鶏豚の動物系スープを土台に煮干し、鰹、鯖、昆布、でバランス良く旨味を演出
東京でもベジスープが流行ったし鶏パイタンも流行った
だが、獅子丸の大将のスープの抽り方
客の前で一杯ずつ泡立ちを作り出す調理

フレンチの技法を随所に窺わせつつラーメンとして巧みに纏めるセンス 海老ラーメンは海老のビスクを連想させる

贅沢盛り先月は具にムール貝とイタヤ貝←
 茶碗蒸しにゴロっと丸のムール貝、イタヤを配する着想 大将今後フレンチで蓄積した技とレシピの引き出しから矢継ぎ早に新作を投入してくると期待を籠めて予測するわ

酒蒸し、ボンゴレロッソパスタの具としての貝
パエリアの具 それらのどれとも違う、ムール貝とイタヤ貝の茶碗蒸し
今まで食べた事ない逸品でした
大将の底力に戦慄する
0585ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5fa6-hVA7)
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2017/11/27(月) 22:34:52.09ID:vpViWyA60
>>583
何この頭の悪さ満載の日本語…
単語の1つ1つがちぐはぐで文法的にもむちゃくちゃ
エスプーマとか最近のラーメン屋の超ありふれた小細工だし、一皿ずつスープを雪平鍋で作るのなんか常識
0587ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 47b3-2VV4)
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2017/11/27(月) 23:07:35.53ID:JXNFtwQb0
マシライス館って混雑対策なんだろうけど、結局空いてるからって事でどっちも混むことに変わらなさそうなんだよな
あと麺チェンジできると思い込んでマシライス館並ぶ姑息な輩も出てきそう
0589ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a77f-JAhK)
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2017/11/28(火) 00:04:02.70ID:D9oYcm6l0
>>583
なげーしキモいわ。
濃度計みたいなのでバイトがスープの様子見てるのとか評価出来たけどお前みたいなキモい奴が持ち上げてると感じると台無しで行きたくなくなるわ
0596ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spfb-jQWU)
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2017/11/28(火) 01:50:24.52ID:M6Ek34gwp
天風と同じ系列?の新栄のラーメンさわぎが隣の焼肉屋の火事の延焼であえなく死亡
そこそこ美味かったんだけど残念
0597ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-gKf3)
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2017/11/28(火) 03:05:26.75ID:27hQc+/Vd
>>593
性犯罪者予備軍
0599ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f61-1flu)
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2017/11/28(火) 09:16:57.07ID:1B63jvPt0
周年記念って感謝でやるようなもんで、還元するために値引きとかセールとかするもんじゃないんかな
くっそ希少なもんつくって限定数制限設けて普段来ないやつが限定目当てだけで来て荒らされていつもの客が来れない状況作るのって
アホすぎる
0603ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-bsvs)
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2017/11/28(火) 14:03:46.33ID:sEyRXH1kd
1.800円ならステーキ結構なg食べられるお値段ですね
フカヒレとかアワビとかマグロとか載ってくるのかな?
0605ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spfb-jzYD)
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2017/11/28(火) 14:19:00.73ID:DxFG+yFbp
人を利用するのはやめなさい。
0607ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-bsvs)
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2017/11/28(火) 14:36:50.37ID:Z6zgSAEpd
スシロー
うなぎ
焼肉


ラーメン一杯に1.800円

バブリーだよなぁ 

フォラグラとかキャビアとか別皿トッピングで提供してくれるなら考えるが
0608ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbb-LvG9)
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2017/11/28(火) 16:57:20.17ID:nFM/d/5Wd
また休みかよ
やめちまえ
0614ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f79-1flu)
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2017/11/28(火) 17:36:45.52ID:uuWSBYG10
周年記念なのに無理して限定商売やるからなんだよなぁ…なにがしたいのか意味不明すぎる
0615ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbb-LvG9)
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2017/11/28(火) 17:39:42.43ID:nFM/d/5Wd
全部不出来だろこれ
タダで提供すればいい
0620ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-bsvs)
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2017/11/28(火) 18:57:49.28ID:d8vMAY3Kd
舞の店主は客から紫陽花の袋ラーメン差し入れでもらって「ウチも一丁清湯スープ作って客をあっと驚かせてみるか」って意気込むもそんなに簡単ではなかったって事かな?

ガンバってください
失敗は成功のマザー 長嶋茂雄
0621ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadb-wJRr)
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2017/11/28(火) 19:57:27.67ID:eYE1A3ela
>>619
家焼くな
0623ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H1f-kEKt)
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2017/11/28(火) 20:22:26.92ID:BmC4QWubH
舞勘弁して
つけ麺食べたいじ
0625ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spfb-jQWU)
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2017/11/28(火) 21:22:37.72ID:M6Ek34gwp
>>618
>>596
0629ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f79-5mWG)
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2017/11/29(水) 02:40:19.26ID:3yvz0lyE0
一杯900円だし、儲かったんじゃない?
0633ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-bsvs)
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2017/11/29(水) 11:34:07.29ID:RW7YrSI1d
ラーメン博参加する輩はネギ=金=背負った鴨

粗悪な発泡スチロール製容器に少ない麺量に少ないスープで提供されて
雁(=鴨)首列べてゾロゾロ寄り集まる情弱のクズ

完璧に売り手の策略にハマってる
0634ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 7f79-1flu)
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2017/11/29(水) 15:04:07.38ID:lanLIq4o0NIKU
ラーメンに限らず飲食系のイベント全般にも言えるわな
なんで直接店で飲んだり食おうとしないのか理解に苦しむ
店でない環境での調理、中にはボランティアスタッフが調理…この要因で再現もできない
最たるは肉フェス。このイベントほど酷いのはない
0637ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 0H1f-31f0)
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2017/11/29(水) 20:19:18.25ID:0S5UTSNPHNIKU
舞舞舞
0638ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdff-bsvs)
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2017/11/29(水) 20:56:29.77ID:irVl40itdNIKU
>>618

ホルモン焼き過ぎ、店燃えた「時間内食べきるため」ケガ人なし

名古屋市中区の焼き肉店「The ホルモン Naizouya」で27日午後9時半ごろ、こんろの火がダクトに燃え移って出火した。
消防車20台が出動し、約4時間後に消火したが、木造2階建ての店舗と棟続きの不動産会社の2階の一部を焼いた。
客や従業員十数人がいたが、ケガ人はいなかった。
愛知県警中署によると、店はテーブルに置いたこんろで肉を焼くスタイル。
こんろのすぐ上まで、煙を吸うためのダクトが延びていた。
火が出たのは客6人が食事をしていたテーブル。 客は「ホルモンを大量に焼いたら炎が上がり、ダクトに燃え移った。
食べ放題の時間内に食べきれるようにたくさん焼いた」と話している。
全国焼肉協会の担当者によると「ホルモンなど、腸の脂は燃えやすく、大量に乗せると火が上がる可能性はある」という。
ダクトの清掃や定期点検を行うなど「店は火が上がることを想定して対応しなければならない」と話した。
「もし火が上がっても消し止められるようテーブルに必ず氷を置いている」(都内のホルモンが人気の焼き肉店)と、出火防止を施している店舗もある。
今回のケースは、食べ放題の時間を意識し、一度に大量にホルモンを焼いたことで、想定外の大きな炎が出たとみられる。
警察と消防は関係者から話を聞き、詳しい出火原因を調べる。

店の火気と配管設備の設計、管理に不備、杜撰さがあったとも受け取れるな
まだ、捜査中ではあるが
0641ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Srfb-MC2r)
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2017/11/29(水) 23:42:11.77ID:yT2Ul7jNrNIKU
>>461
好みとかの前にあれを大したことないてのは味覚が微妙だと思う。
0643ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6679-hWKF)
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2017/11/30(木) 09:10:29.22ID:UuX7UX+M0
>>638
>>596
0647ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd6d-rKna)
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2017/11/30(木) 10:32:40.86ID:Zh3zIViCd
超絶怒濤の大赤字で閉店待った無し
0651ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-s9sl)
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2017/11/30(木) 14:04:01.81ID:i9NaYcCtp
2回目の限定中止
0652ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3961-hWKF)
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2017/11/30(木) 14:31:54.43ID:d1QPNbCJ0
周年記念はありがとうねって感じでいつも通りのメニューを用意しつつそれに+αとか2周年にちなんで2割引とかそういうサービスでいいんだよ
普段から安定しないスープ作ってんのに更に難しいもん挑戦して大々的に宣伝して失敗とか目も当てられんな
0653ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3961-hWKF)
垢版 |
2017/11/30(木) 14:33:10.99ID:d1QPNbCJ0
2周年じゃねーわ1周年
0659ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3961-hWKF)
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2017/11/30(木) 17:25:00.68ID:d1QPNbCJ0
>>656
それなw
通常営業できて売り切れも臨休もないと飽きられると思うよ
0660ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a5d-Mp+T)
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2017/11/30(木) 18:44:12.27ID:X8Rlu3Ls0
明日明後日、藤が丘のジーマで担々麺が500円に
0662ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b5b3-FRt3)
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2017/11/30(木) 23:01:57.86ID:RtOLNcDa0
「知ってる」と「できる」を同列に考えるやつアホだろ
0663ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd0a-rKna)
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2017/12/01(金) 00:57:20.03ID:p8gwuGhmd
お肉 コーラ クックパッド
0665ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spbd-Z0wB)
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2017/12/01(金) 01:45:23.14ID:sJ45bu2bp
クックパッド間違った素人のレシピも多いから参考にしてその気になってるやつ多いよな
0673ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-rKna)
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2017/12/01(金) 09:31:39.05ID:h1Uz17yQd
舞が好きな奴は新またおま系である鶏が好きなだけ
0674ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8a8f-rKna)
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2017/12/01(金) 09:33:04.07ID:fnsWb8Cf0
名古屋って鶏が好きなイメージ
豚骨は嫌われる
0675ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b5b3-3BXm)
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2017/12/01(金) 10:04:16.43ID:Djr/yGRK0
豊明のしずる跡に大安商店ってのが今日オープンするみたいだから行ってくるわ
0676ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-uPLm)
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2017/12/01(金) 10:17:45.79ID:VLomy1aVd
肉を柔らかくするのと臭みを取る効果があって
炭酸を加熱調理過程で飛ばす
 そんなの家庭の主婦のレベルでも先刻承知の助だって

>コーラ煮 (ドヤッッ
0677ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a561-hWKF)
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2017/12/01(金) 10:40:31.14ID:1u0DdQT00
知識だけで語るなら誰でもできるんだけどね
この手の知識自慢するやつって自分が作ることは想定してないの滑稽でしょ
0678ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-qSQT)
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2017/12/01(金) 10:46:31.50ID:w1zNoAvjd
>>668
鶏より豚ベースのほうが好きなんよ
またおまとか言う人は言うけど、なにがあかんのか理解できまてん。

舞よりRのつけ麺が好きやね、麺もスープも
舞のほうが手が混んでるとは感じるけど、手が混んでたらすべてヨシってもんでもないかな
0679ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd0a-uPLm)
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2017/12/01(金) 11:15:58.53ID:H2gwKcQAd
手狭なカウンターの少ない席数の店より
もっと多くの客一度に収容できる店に移るか
通販でも土産物袋入り一食2人前品とか手掛けてやっとくれ舞
並びもキツいし臨休だらけじゃ食べられん
なんなら一日タダ働きでまかない付きの条件で構わないからオレに手伝いやらせろくらさい
皿洗いから簡単な調理盛りつけ、弱火にかけた寸胴~強火にして焦げつかないように見張り
行列の整理 何でもやるぉ
一日無給でいいから 文句言わずに手伝うよ

 だからウマいつけ麺食わせて
0680ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spbd-Z0wB)
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2017/12/01(金) 11:43:22.19ID:sJ45bu2bp
↑飲食店のバイト経験ないんだろうなぁ…楽と思ってそう
0686ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-rKna)
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2017/12/01(金) 19:37:15.87ID:Puft1Yibd
生るが鶏でつけ麺作ったらなぁ
0687ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spbd-Z0wB)
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2017/12/01(金) 19:59:55.13ID:sJ45bu2bp
異性と遊んでるのをステータスにするやつってコンプレックスの塊なんだろうなぁ
0688ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a2b-D2LE)
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2017/12/01(金) 20:14:58.97ID:Eilu+yty0
つけ麺舞の今回休みを、考えてみました。
多分、1ヶ月の仕入れ予算を決めている、1周年の食材を仕入れ、大量の失敗作を作ってしまう、それによって仕入れ額がオーバーし月が変わらないと仕入れができないので連休という結果!
0698ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd0a-rKna)
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2017/12/02(土) 09:26:51.03ID:9D12et+md
うどん美味そう
0699ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-b6Ya)
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2017/12/02(土) 09:52:53.38ID:uO54iCDbd
うわあああ
緑区大高に桶狭間タンメン
略してオケタンとか謳ってる
岐阜タンメンのパクり店ができとるw
0700ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-b6Ya)
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2017/12/02(土) 09:55:27.93ID:uO54iCDbd
岐阜タンメンも安易に真似されてるようじゃ
レベルが知れてるな
これから守山タンメンとか三河タンメンとか
じゃんじゃんコピー店ができるんだろうなあ
地に堕ちたもんだ岐阜タンメンも
0701ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-b6Ya)
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2017/12/02(土) 09:57:14.49ID:uO54iCDbd
大体大高は桶狭間じゃないだろ
地理的に矛盾しとる
0706ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-rKna)
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2017/12/02(土) 11:40:47.37ID:acCmBzgSd
如水の新メニュー美味そう
0707ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b5b3-FRt3)
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2017/12/02(土) 15:49:45.98ID:2tAGkutX0
>>694
アスペで草

わざわざステータスだと意識しないと生きていけないっていうのが滑稽っていってるんだ
普段から自然と異性と遊んだり付き合えるような環境にいればいちいちそんなこと意識しないんだよ
0708ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spbd-s9sl)
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2017/12/02(土) 20:41:49.95ID:/ZoS5OMvp
生るも提供早くなったな。座ったらすぐつけ麺出てきた。新しいラーメンを考えてるって数ヶ月前にブログに書かれてたけどまだなんだろうか?
0711ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Kdu9)
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2017/12/02(土) 22:43:16.60ID:br2cfBvvd
>>710
おまえ自炊してんのか?
作ってくれる人もいない寂しい熱帯魚か
0712ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3d61-Kdu9)
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2017/12/02(土) 23:20:33.52ID:IJTll1+/0
食費が月にいくらかなんてわからんわ
みんなちゃんとしてるんだな
0716ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6dee-MbHU)
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2017/12/03(日) 10:52:20.29ID:N3S1LdBU0
すまん
なんでラ王への道って広告貼らないの?
そんなことしなくても金持ちの人なお?
0724ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Kdu9)
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2017/12/03(日) 15:11:17.36ID:kCTqrw0wd
八幡強いな
0728ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-Kdu9)
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2017/12/03(日) 16:11:40.10ID:QPILUjVCd
舞っていつ行けば待たずに食べられる?
0730ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3d61-Kdu9)
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2017/12/03(日) 16:20:41.23ID:wUWFuytP0
>>728
平日の夜営業は並ばない

待つけどね
0731ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd0a-Kdu9)
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2017/12/03(日) 16:23:34.46ID:GeR131kpd
>>730
夜は太るからいいや
0742ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-Kdu9)
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2017/12/03(日) 18:10:27.20ID:xJKeV8hud
>>740
>>709
0744ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 697f-e0Zp)
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2017/12/03(日) 22:24:19.69ID:trUpGwCq0
津島のラーショで息子になるのかな?
が作ってたんだけど跡取りできたんだな
0754ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd0a-uPLm)
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2017/12/04(月) 08:55:31.12ID:52INKTfvd
>>745
弐番手
歴史を刻め
0758ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-Kdu9)
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2017/12/04(月) 14:02:40.26ID:pfDdKYSfd
一般論だが開店前10人の行列はランチ前ならどこの店でも見られる
0760ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a61-hWKF)
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2017/12/04(月) 14:43:09.70ID:PoVM2m/W0
新栄店の延焼の件でしょ
0761ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spbd-s/xs)
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2017/12/04(月) 15:44:27.85ID:1XRJsl8Ip
さわぎやっとるの?
0763ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-Kdu9)
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2017/12/04(月) 17:48:58.94ID:ncDf9DVFd
>>762
紫陽花
0764ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-Kdu9)
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2017/12/04(月) 17:50:47.61ID:ru/ivmfyd
朝7:00に「究極のラーメン2018」を携えて集合な
0765ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7921-MbHU)
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2017/12/04(月) 18:08:13.25ID:yAwOD9V50
火事のあとは1週間位まわりは燻製でもしたかのようなコゲくさいにおいでいっぱいよ
とてもラーメンなんか食べられる環境じゃないよ
延焼は保険とか入らないから>>762お前は天風を応援する意味で鬼通いな
0766ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d5d-bpph)
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2017/12/04(月) 18:16:31.97ID:epXV98by0
>>716
もう後には引けなくなってるだけだから自分に対するプライドの話だと思うよ。
あと彼はブロガーじゃないからね? 東海地方のラーメン屋のデータベースを作ってる。
今となっては両者の違いは曖昧だし、広告張れば得なのは百も承知だろうけど
ラーメン愛好家の為にデータベースを作ってるっていう自負を失わない所は好きだな。
本人もそろそろ迷いが出て来てるみたいだけど、俺は密かに応援してるよ。
0767ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-tqvH)
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2017/12/04(月) 18:21:38.16ID:bZ+3mTrId
インスタでよく見るんだけど王子って何者なの?どっかのライター?
0771ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b69f-5nm6)
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2017/12/05(火) 08:47:26.66ID:IWQN4sLM0
名駅西に新しくできた麺や高橋行ったけど量産型家系だったわ
もういかね
0775ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a561-hWKF)
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2017/12/05(火) 09:45:49.75ID:Nzo7rqT20
むしろ東京にこそ如水みたいな店多いんじゃないの?
0777ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spbd-fjRi)
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2017/12/05(火) 10:47:19.79ID:0vZ1qV7Mp
藤味亭推しのやついるけど、チャーシューはいいとして、スープはカエシもベースも弱いし
美味くないよね
0778ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-s9sl)
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2017/12/05(火) 11:51:43.99ID:oPt8cDRqp
東京なら如水より美味いラーメンくさるほどあるでしょ
0782ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8a8f-Kdu9)
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2017/12/05(火) 13:29:46.38ID:8ahnAYcT0
如水グループ?って手広く色々やってるんだけどね
如水と名のつく支店は西春だけかな
0783ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spbd-Z0wB)
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2017/12/05(火) 14:01:27.53ID:sAFxLyKrp
如水といえばまさ春
昔に比べて本当に漬けてるの?ってくらい薄味だし脂身の部分がほんとに美味しく無い
肉厚だら余計なんだけどあの脂身どうしてあんなに不味くなるのか不思議
0784ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ea21-MbHU)
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2017/12/05(火) 14:50:56.18ID:X7VZaDoj0
今池と覚王山の途中らへんにタンメンのお店あるけどなかなかうまい
G、店が狭いのであんま人に教えたくない名店だ。サンマーメン、名前だけ知ってて食べたことない人はここ行くと良いぞ
ラ王も☆4つけるレベル
0786ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a79-hWKF)
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2017/12/05(火) 15:02:50.01ID:gEyamA4n0
タンメンでこの事だろうけどあの場所が何をどう解釈したら「今池と覚王山の途中らへん」になるのかとても頭悪そうw
どちらかとうと吹上寄りだろうし今池南近隣の一言で片付くだろうし
0789ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Kdu9)
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2017/12/05(火) 16:52:25.22ID:a8MG0Ched
ラーラー麺以外を食べるヤツはインぽ野郎
0791ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a576-tqvH)
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2017/12/05(火) 19:02:40.52ID:L5fa1cTE0
>>783
まさ春はたしかにだいぶ味落ちたね。
0793ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b5b3-FRt3)
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2017/12/05(火) 20:13:00.51ID:hYvdYIh/0
まさ春のブヨブヨで旨味のないチャーシューは何年もあの状態だからそれなりに好きな層が多いってことなんだろうね
当初の味がしっかり浸かって程よく柔らかい状態の復活してほしいわ
0796ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-Pvw/)
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2017/12/06(水) 00:14:30.45ID:T+KI1b2mp
横浜で六角家と壱六家に行ってきたが、
六角家はやはりうまかったな
みなと家より少しスープは薄かったが、みなと家とかなり似ていてうまかった
懐かしいみなと家

壱六家は萬来亭の店主が修行したらしいが、
修行した店舗とは違ったが、萬来亭のがうまかった
萬来亭の濃いめ、多めより味付けが濃くて自分には合わなかった
愛知の現状の家系では萬来亭が一番か
0800ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spbd-fjRi)
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2017/12/06(水) 07:01:27.91ID:AQ/OK3Izp
まさ春のチャーシューははどうやったらあんなに固く作れるのか理解できないほどの酷さなんやねんあれ
0802ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-VWpS)
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2017/12/06(水) 07:51:06.50ID:XEZ42RHAp
>>797
家系好きのキッズ層なんて、こんなもんでしょ。
0804ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-Kdu9)
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2017/12/06(水) 08:40:20.87ID:tkg8I9uBd
>>801
気まぐれ臨時開店するでしょ
0806ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srbd-GoL6)
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2017/12/06(水) 10:39:13.58ID:3uOLmNORr
>>725
自家製麺なってからどうみてもマシになっただろ
0808ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-Kdu9)
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2017/12/06(水) 11:04:35.51ID:IxkHErNyd
紫陽花の自家製麺は美味い
0809ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7db3-MMs3)
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2017/12/06(水) 11:20:41.79ID:kFee2C+50
三吉はここで語るに値しない?
0810ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a561-hWKF)
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2017/12/06(水) 11:52:38.51ID:5e/GC1Mi0
自家製麺って何故か良しとされてる風習も不思議だよね
頑張ってます!こだわってます!アピールに繋がるし日本はそういうのに弱いんだろうけど

オーダー麺でもかなり詳細に注文できるし安定性もある
不出来で臨休だのハズレ日だのあるから一概に自家製麺が良いとは限らんのよね
0815ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9e21-lr5q)
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2017/12/06(水) 16:10:06.77ID:mUBfJSj+0
>>814
横から失礼
なるとや大須は鶏ガラボディのボスおばはんが男の店員(栄店店主?)に客前で平気で冷たく当たってる様がクッソ気分悪い
あのボスおばはんと子分のブスおばはんは色々と改めて欲しい
味も昔と比べてトゲトゲしくなってて最近はまた喜多楽に負けてる印象
0817ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spbd-Pvw/)
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2017/12/06(水) 18:07:29.49ID:8FoypouTp
>>798
吉村家は前に行ったがうまくなかった

>>799
本店はそうみたいだが、
他の店舗なら営業してる
みなと家と同じで充分うまかった
今の愛知の家系は萬来以外はどこもまずいし、
レベルが低い
家系以外も東京、大阪、横浜よりレベルがかなり低い
0824ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3d61-IiXh)
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2017/12/06(水) 19:04:29.42ID:46uLiCt90
明日からのディナー限定つけ麺めちゃんこ気になる
0825ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-IiXh)
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2017/12/06(水) 19:05:47.60ID:9ad0iSLOd
はんつが舞に来るかも
0828ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b5b3-s/xs)
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2017/12/06(水) 19:25:59.35ID:zbzMi0F50
新参っご存知?
0831ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spbd-Pvw/)
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2017/12/06(水) 23:08:17.16ID:5TUGeJm2p
>>822
六角家の戸塚店って店に行ったんだが、外からみなと家と同じ匂いがした
けっこう強烈
しかしみなと家のがもっと強烈だったな
戸塚店のスープもやはりみなと家と同じで旨味が強かった
みなと家の閉店は残念だ
今は萬来が一番だが、みなと家がある時はみなと家が一番うまかった

>>823
2人で回していたよ
しかし時間外にスープ作る時は1人だっただろうね
フェイスブックなどを見る限り再開は厳しそうだね
食べたいなら六角家へ
味はけっこう似てる
0833ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-WU4r)
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2017/12/07(木) 07:21:27.68ID:/+DV9KWjd
奏あたりがやってくれれば盛り上がる
0834ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp8b-chr/)
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2017/12/07(木) 08:02:26.89ID:rQEfHwgwp
>>832
>>5
お前は他人の書き込みにケチつけるだけ
0836ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5761-WU4r)
垢版 |
2017/12/07(木) 19:08:05.59ID:3OFlvUHv0
今日から限定やるとこ多いな
0838ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp8b-e0Y/)
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2017/12/07(木) 20:00:06.78ID:oRR7Q9e/p
ヌードルレポーターかな?
0839ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9fa6-chr/)
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2017/12/07(木) 22:33:00.02ID:Uy3jJZGi0
説明不要
0842ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9f8f-WU4r)
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2017/12/08(金) 09:17:40.65ID:2VcrnLsI0
寒いと並ぶのキツイ
0843ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9761-tM/5)
垢版 |
2017/12/08(金) 09:44:13.08ID:WkI5Zh6o0
慈庵の呟き見ると彰庵の人辞めたっぽいな
パート募集も仄めかしてるしあの広さで一人は駄目だろう
0845ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-WU4r)
垢版 |
2017/12/08(金) 10:06:45.32ID:TmhIbwqpd
マヂか
あんまえい流行ってないもんな
0847ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d75d-StTJ)
垢版 |
2017/12/08(金) 11:39:43.50ID:txfDyzVw0
そもそも、店主できるような人間が二人勤務して営業する事自体が無茶なんだよ。
よっぽどの行列店でもない限りはやっていける訳ない。
大して混まない店なのに彰庵の人ただの店員状態だったからな。
これなら自分で店出した方が良いって誰だって思うよ。

あと、もう煮干し止めて普通の塩と醤油にしてくれ。
0848ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp8b-e0Y/)
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2017/12/08(金) 11:53:57.68ID:ydXmR3tLp
今、HARUってかなり暇してるの?塩美味かったけど遠いから全然行ってないけど
0849ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f61-tM/5)
垢版 |
2017/12/08(金) 13:24:11.59ID:lfcj2Yhb0
限定3〜40杯は毎回完売してるからそれなりに経営できてると思うよ
そもそも余裕なきゃパート雇おうと言わないでしょ
0850ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 77ee-LVSJ)
垢版 |
2017/12/08(金) 13:48:42.88ID:exX5Hksa0
共同経営どっちからいいだしたの?
パンダ一人とか無理だろ
0857ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hdf-gfX1)
垢版 |
2017/12/09(土) 10:17:52.01ID:iE0KaaCZH
舞臨休
0858ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Sp8b-e0Y/)
垢版 |
2017/12/09(土) 10:24:29.80ID:cfvvmNovp
書こうと思ってたら先をこされたw
0861ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-WU4r)
垢版 |
2017/12/09(土) 11:31:02.49ID:dFHNfmTfd
常識として業者の手違いって説明をするとめちゃんこ怒られるけどね
0863ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-Hjwy)
垢版 |
2017/12/09(土) 12:23:46.51ID:DrlKQ/m4d
舞って何かにつけて休み過ぎ。労働意欲無いんだろ
0865ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 17b3-I7k/)
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2017/12/09(土) 14:43:20.91ID:37clluZC0
マシマシ住吉開店したら、住吉に社会人、名駅は近隣の専門学校(笑)のガキだらけと住み分けはちゃんとできそうだよね
0867ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5761-WU4r)
垢版 |
2017/12/09(土) 17:29:24.56ID:QdsLx4iF0
自宅二郎の時ってヤサイの茹で時間Don’t cry?
0868ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-WU4r)
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2017/12/09(土) 17:34:23.02ID:Z9sWumg0d
キャベツは芯あり3分芯なし1分
もやしは太いのは20秒細いの10秒
0869ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5761-WU4r)
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2017/12/09(土) 17:43:48.47ID:QdsLx4iF0
もやしそんくらいでいいのか
シャッキシャキのだね
0871ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5761-WU4r)
垢版 |
2017/12/09(土) 18:00:23.67ID:QdsLx4iF0
炒めるのか
水分飛ぶし良さそうね
みんなありがとう
0872ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Sp8b-e0Y/)
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2017/12/09(土) 18:01:42.69ID:cfvvmNovp
揚げタンメンって相当酷いな。あれなら客いないのも納得だわ
0874ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW bf21-t4sk)
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2017/12/09(土) 19:46:49.59ID:ynzpcyWE0
>>863
寒いから起きれなくて休みにしてんだよ
お前ら何かかんちがいしてないか?
あの人フリーターに毛生えたようなもんなのに
ボンボンで金あるから働かなくても食っていけるしな
ここのアホらみんなであーだこーだ言ってるの腹抱えて笑ってるよ
0884ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 57b3-gcK6)
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2017/12/09(土) 22:06:06.55ID:6iZamq4C0
寒いから起きれなくて休みにしてんだよ
寒いから起きれなくて休みにしてんだよ
寒いから起きれなくて休みにしてんだよ

 重要なことなので3回リロってみました 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)
0885ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp8b-e0Y/)
垢版 |
2017/12/09(土) 22:14:27.26ID:Rhm2QM2Pp
舞のイメージをさらに下げにきたのかな?
0887ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57b3-cUpN)
垢版 |
2017/12/10(日) 00:15:53.30ID:mBuAcW9T0
千種のパンダに先週日曜行ったら休みだった。
何かあったのか知ってる人いる?
0888ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9779-LGfO)
垢版 |
2017/12/10(日) 01:40:09.82ID:z7wCD4DS0
k麺キモいな
ズラみたい
0890ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff71-LVSJ)
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2017/12/10(日) 09:32:10.22ID:vomX/ocX0
>>887
10月末で店主夫妻が引退(退職)して
息子さん(リーゼントの人)が店長になった
それで営業日が今までの水曜定休から土日祝日定休に変更
ずっと一緒にやっていたので味は変わらないけど
メニューが減っている(店主引退前の9月から)
カレーラーメンがもう一度食べたいなあ
0892ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57b3-cUpN)
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2017/12/10(日) 11:21:09.33ID:mBuAcW9T0
>>890
有難う。
土日祝休みって…
サービス業としては致命的だな。
台湾ラーメン美味いよね。
0897ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-WU4r)
垢版 |
2017/12/10(日) 17:48:42.82ID:o1e9LZMyd
いえろう「」
0899ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f79-wOZH)
垢版 |
2017/12/10(日) 18:53:23.29ID:g1EaasFV0
>>898
大岩亭ってテレビでよく見るけどな
あくまでネタ枠だけど
0902ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5761-WU4r)
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2017/12/10(日) 19:01:49.34ID:ueymEwqp0
安城からちょっと遠いけど豊川のガチ麺道場は美味いよ
あと幸跳との連食オヌ
0904ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-WU4r)
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2017/12/10(日) 19:03:46.83ID:YgnJaAk9d
>>898
スレにないのはここが名古屋スレであって三河の店は話題に上がらないだけだぞ
大岩亭を推したのは間違ってない
0914ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-Y+XZ)
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2017/12/11(月) 00:04:20.07ID:SsuAwpUfa
>>912
豚骨で痛くなるんじゃなくてアホみたいにハリガネ、バリで生茹で小麦食べるからやろ
0915ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-WU4r)
垢版 |
2017/12/11(月) 00:19:48.34ID:6hadm4Bjd
かんすいで腹壊すんだよな
トンコツじゃねえよ
0916ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 77ec-jAJm)
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2017/12/11(月) 07:28:59.58ID:/daNPbKo0
>>888
hashroyal って、若花田にも似てないか?
0917ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-WU4r)
垢版 |
2017/12/11(月) 09:21:44.54ID:BrFCqcHzd
ま舞休
0919ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 377f-LGfO)
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2017/12/11(月) 09:58:05.14ID:SfAEQLMy0
>>916
仮にも横綱になった若に失礼でしょ
よくて格闘家の武蔵
皮膚は野球のゴジラ以下
0920ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9776-Hjwy)
垢版 |
2017/12/11(月) 10:26:37.02ID:XgCCSTZQ0
舞臨休。もうやめちまえ。
0925ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp8b-e0Y/)
垢版 |
2017/12/11(月) 11:51:32.86ID:wgZFCsS9p
完全に印象最悪になったな。
0931ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 97b4-+aO5)
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2017/12/11(月) 18:40:36.73ID:wGjKWQ3k0
>>919
画像のキメ顔がほとんど、歯ぁ剥き出し
それで歯臭(ハシュウ)って呼ばれてるのか?
0932ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-Hjwy)
垢版 |
2017/12/11(月) 19:58:28.42ID:c9avFZHwd
>>922
いえ、仕入れの都合で予定通りお休みします。
0933ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8b-GVhO)
垢版 |
2017/12/11(月) 21:51:19.26ID:W8V58ZIVr
舞の店主は会社員どころかアルバイトすら務まらんだろうな
関わってくれてる人、楽しみにしてるお客さんのことも考えられないのかよ
イヤなら来なくていいと言うかもしれんが
いくら何でも限度があるだろ。嘘つきだし
誰があんな多種多様な仮病信じるんだ。いい加減にしろよ
0934ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW bf21-t4sk)
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2017/12/11(月) 22:15:49.66ID:XyU+lTi20
>>933
働かなくても食っていける上級の道楽に誰も頼んでねーのに勝手に食いついてこんなとこでネチネチ言ってるの人として切なくね?違う店行けば良いじゃん術中ハマり過ぎにも程がある思う壺買わされろその調子で
0948ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-kwGr)
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2017/12/11(月) 23:00:04.97ID:BT39HNX+d
シツコッ
0955ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd4b-WU4r)
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2017/12/11(月) 23:11:46.32ID:WI8SfMrid
好きな店馬鹿にされると頭にくるもんな
0956ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8b-GVhO)
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2017/12/11(月) 23:15:30.41ID:W8V58ZIVr
今気づいたけど慣用句と悪徳商法を勝手に組み合わせちゃったのかな
造語症とかいう精神疾患だろう。ひまわり学級で元気にやれよ
悪徳商法に気をつけてなガイジ君>>952
君が来世で健常者に産まれてくるように俺も祈っておくよ
0967ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5761-WU4r)
垢版 |
2017/12/11(月) 23:31:56.08ID:iVcDYIB00
埋まりそう
次スレは強制IPで
0982ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fb3-7JLX)
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2017/12/12(火) 04:27:48.27ID:ThUy//OT0
なんだ、トピってw
0983ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-WU4r)
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2017/12/12(火) 07:07:00.93ID:QNjvZ4Xcd
原因が舞っていうのがなぁ
0984ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5761-WU4r)
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2017/12/12(火) 07:10:07.78ID:5Uzrqhb60
立川マシマシ栄住吉店12/15オープンだって
0985ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-Y+XZ)
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2017/12/12(火) 07:22:19.08ID:3IncpOLia
本日12/12(火)ですが、
体調不良のためお休みとさせていただきます。
昨日より少し良くなったので、木曜日からは再開できると思います。
ご迷惑おかけして大変申し訳ありません。
宜しくお願いいたします。
0986ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-czPY)
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2017/12/12(火) 07:32:05.87ID:KqT4fmsQa
こないだ重い壺なら買ったぞ
0990ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f43-QvkH)
垢版 |
2017/12/12(火) 09:33:12.92ID:4fkoPhwy0
もう、働かなくてもいいくらい儲けたのか
0992ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff61-tM/5)
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2017/12/12(火) 09:49:19.30ID:aj/Jr7q70
舞叩きの流れだから調子に乗って意味不明な社会人に当てはめて上手いこと言ったつもりでいたオッペケが微塵も賛同得られずに発狂かw
0994ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8b-GVhO)
垢版 |
2017/12/12(火) 10:04:08.61ID:918rbII9r
ほんと哀れな奴だなぁ。どう見てもバレバレなのにどんだけ陰湿なんだ
人格障害で知的障害とかマジ救いよう無いな
お前みたいな何の存在価値も無い害悪、産まれてこなけりゃよかったのに
0996ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-WU4r)
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2017/12/12(火) 11:09:42.15ID:r7FjxfV+d
>>995
オッペケおまえ自分でスレたててこい
立てないんなら次スレに来るな
名古屋スレ荒らし続けやがって
0998ラーメン大好き@名無しさん (デーンチッ Sdbf-WU4r)
垢版 |
2017/12/12(火) 12:10:53.22ID:r7FjxfV+d1212
>>997
誰?
0999ラーメン大好き@名無しさん (デーンチッWW 9f8f-WU4r)
垢版 |
2017/12/12(火) 12:12:02.44ID:rVNLZ/qV01212
デーンチッ?
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