小平・東村山・東大和のラーメン屋 9

1ラーメン大好き@名無しさん (ポキッー df48-ZDkP)2017/11/11(土) 11:58:25.63ID:QRp14nnw01111
過去スレ
小平・東村山・東大和とその周辺のラーメン屋【東京北多摩】8 [無断転載禁止]©2ch.net
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小平・東村山・東大和のラーメン屋【東京北多摩】7 [転載禁止](c)2ch.net
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小平・東村山・東大和のラーメン屋【東京北多摩】6 [転載禁止](c)2ch.net
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小平・東村山・東大和のラーメン屋【東京北多摩】5
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小平・東村山・東大和のラーメン屋【東京北多摩】4
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小平・東村山・東大和のラーメン屋【東京北多摩】3
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東村山・小平のラーメン屋 【東京北多摩】2
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1313030541/

東村山・小平のラーメン屋 【東京北多摩】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1217280875/

ブリジストンは撤退だろ


ほぅ……久々に骨のありそうな奴が出てきたな
一つ試してやるか

蔵之介オープン後初めて行ってきた
といってもプレオープン期間と大きく変わらないけど
辛味噌ラーメン(750+大盛り100)+肉盛り丼(250+大盛り無料)
https://i.imgur.com/aA2yaq1.jpg
https://i.imgur.com/dQAGDh7.jpg
https://i.imgur.com/xMSqc3p.jpg

辛味噌といっても激辛ではなくちょいピリ辛といった辛さ
付いてきた辛味噌は全部入れるとかなりしょっぱいと思う
俺は半分しか入れなかった
炒め野菜が香ばしく味噌ラーメンとしての出来はなかなかいいと思う

ライスや丼ものは大盛りにできるとのことだけど大盛りにしてご飯茶碗一杯分といったところ
肉のボリュームもあり甘辛で美味かった

写真うめーなおい

>>341
文章力がアホ臭ムンムン

紅は店内のBGMでXの「紅」をエンドレスで流すらしい

紅、期待大だけど・・・なんか気負いすぎな感じが気になるぁ
開店1ヶ月くらいはブロガーやらラヲタが大挙して来るだろうけど、その後生き残れる実力のある店だと良いな

見つけた
https://i.imgur.com/QDelDIZ.jpg
https://i.imgur.com/i2WgQkW.jpg

インドネシア料理気になってたんだけど入らずじまいだったな

お前ら早まるな。ラーメン屋はオープンしてから行けばいい。まだ慌てるような時間じゃない

>>343
スマホ写真?すごくおいしそう

二郎小金井店閉店したのか…
ちょっとショックだな

352ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-ZxfG)2018/05/27(日) 23:23:54.15ID:4gMl64YLd
柿家よりはうまいといいな

353ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-qEMU)2018/05/30(水) 09:00:45.52ID:r39BwKyEd
修羅の国トンキン

東大和 一蔵  行ってきた中々美味いかな
ラーメン頼んでみたが客の9割がつけ麺食べてたw

https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132804/13222481/

花小金井はラーメン不毛の地なのかな?スレの地名や田無周辺には、美味しいところたくさんあるのに。

356ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 79d2-3n9u)2018/06/03(日) 23:17:40.99ID:bZdjVnd/0
哲麺 小平ついに値上げ!

そ〜言えばおやつ代わりに500円の素ラーメン食べてた時だけ店員愛想悪かったもんなぁ つけ麺復活したのに便乗して
ついに値上げかよ! もっ逝かね〜からな

>>355
マジで花小金井だけ荒野だよね
謎の空白地帯

デフレマインド極まれり…

狼煙屋の期間限定ようやく変わるね。
味噌か。。。あんま好きなジャンルじゃねーんだが。
味噌でこれは!って名店に出会ったことある?

>>354
家系でつけ麺頼むバカってやばいよね

花小金井にはメンデザがあるじゃないか。ラーメンウォーカー多摩版の表紙に載ったこともある名店が。

メンデザイン行ったけどそんな美味しくなかったな…水が臭かった事だけは覚えてる

雑さんお気に入りの店がそんな酷いわけないじゃん。

>>359
武蔵境 鶉
麺創研 紅
樽座 海老味噌

メンデザインはもう少し料理のセンスがあれば面白い存在になれたと思うだけに残念。

東大和は味噌ブームやね
壱歩ももうすぐオープン?

6日一蔵行く予定

367360 (ワッチョイ 7ab3-El43)2018/06/05(火) 01:01:53.64ID:vrEQsjXq0
すまん一蔵のつけ麺は食べる価値あったわ
ただ暑い日は絶対頼みたくない

>>359
入間市の美空

369ラーメン大好き@名無しさん (テトリス Sd9a-/P1+)2018/06/06(水) 09:08:11.51ID:c6onOVpTd0606
トンキンヒトモドキ

一蔵行ってきた
つけ麺大盛り(950)+ライス小(100)
https://i.imgur.com/yPN6EcN.jpg
https://i.imgur.com/w4a6Qg3.jpg
https://i.imgur.com/P01p4UE.jpg

コシの強い太麺とグツグツと沸騰したつけ汁
かなりのこだわりを感じるつけ麺だね
濃厚でいろいろなダシが溶けてるつけ汁は麺との絡みもよくスープ割りして完飲
麺は弾力が凄く噛み切るときの抵抗感が心地いい

全体的に出来のいいつけ麺だけど大盛りでも量はそんな多くない
良い素材使ってるんだろうけどつけ麺としてはかなり高価な部類

こちらは20日オープンらしい
https://i.imgur.com/Czmku1i.jpg

>>370
ここは炊き出したスープでは無いかと

狼煙屋、担々麺がレギュラーになってた。売れたんだろうね

373ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad5-psTc)2018/06/08(金) 01:32:27.34ID:WGo13LpFa
哲麺 小平 新発売つけ麺
うま美味 ww

374ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d9d2-2v+3)2018/06/08(金) 06:34:05.06ID:AMdgKS5g0
東大和大学ラーメンでちゃんぽん始めたようで
昨日トライして来ました、美味しかったですよ

トンキン弁はオカマ言葉w

今日一蔵に行った。
醤油ラーメン頼んだら家系っぽい見た目なのに極細麺でびっくり
普通盛だとちょっと物足りないくらいの量

つけ麺頼んでいる人のほうが多かった

狼煙屋の味噌つけ麺食べてきた
味噌つけ麺(特盛り850)
https://i.imgur.com/m8RIZCO.jpg
https://i.imgur.com/Sl3hph2.jpg
https://i.imgur.com/mTa7JNL.jpg

麺は一般的な中華麺より若干太い程度
狼煙屋の極太麺かと思ってたら違った
つけ汁は味噌味の鍋スープといった感じ
汁の中にはメンマと煮卵

普通、大盛り、特盛りが同一料金で特盛りはそれなりのボリュームがある
麺が細めのせいかあっという間につけ汁が冷めるのが残念
少し温いくらいの麺だと相性いいかも
満足度は高くコスパもいい一杯

大学でチャンポン食べてきた
チャンポン(850円)
https://i.imgur.com/Mx3dKZZ.jpg

大盛り頼んだんだけどオーダー通ってなくて並盛り登場w
しかし具が多い!
具だけでお腹いっぱいになりそう
スープは大学特有の豚骨臭はするものの野菜や魚介の旨味が溶け込んでしっかりチャンポンスープしてた
どんなもんかと思っていたが想像以上の出来だった

なお替え玉はできないとのこと

って3日連続でラーメンかよ
来週はヘルシーな食生活心がけよう

>>379
お前の情報いつも助かってるよ

>>379
そらー替え玉はできないよ
チャンポンはラーメンと違って煮込み料理だから

ちゃんぽん・・・?
大学って鍋が元々あったのか?

立川のホットナンバンとどっちが美味い?

花月嵐のみんみんコラボ美味いの?

385ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 42d2-9ull)2018/06/18(月) 12:25:11.83ID:oxPcxUA60
>>384
お話にならないレベルらしいよ
http://ramen8.com/?p=8190

まぁそもそも八王子のみんみん自体が大した店じゃないしな。研究重ねて作ったラーメンではなく昔ながら感だけだから。元が大したことない物を真似てさらに劣化させたらこんなもんだろ。

みんみん一度行ったけど血管切れそうになるくらいしょっぱかったな

日本のヨハネストンキン

389ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 45d2-HUTv)2018/06/20(水) 15:51:42.25ID:VaAMCl8k0
哲麺小平の新メニュー つけ麺 なんだか麺もスープの感じも小金井ラーショ椿のつけ麺に似てね?

壱歩は今日オープンだけど、なんもセールとかやってないんかな?

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