ラーメン富士丸 Part41【フジマル】

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1ラーメン大好き@名無しさん (5段) (ワッチョイW b5b3-rSxx)2018/01/13(土) 14:44:53.45ID:81OdkTOa0

富士丸(旧マルジ)について語るスレです。

営業時間
18:20〜24:00(全店共通)
定休日 : 月曜(全店共通)

神谷本店:
 住所:東京都北区神谷3-29-11(北本通り沿い)
 最寄駅:東京メトロ南北線 志茂駅

西新井大師店;
 住所:東京都足立区西新井1-7-7(環七西新井1丁目交差点そば)
 最寄駅:東武伊勢崎線西新井駅から大師線に乗換「大師前」下車

明治通り都電梶原店:
 住所:東京都北区上中里3-18-1(明治通り昭和町交差点そば)
 最寄駅:都電荒川線梶原徒歩2分
      JR宇都宮・高崎線尾久徒歩8分
      JR京浜東北線上中里徒歩10分

※前スレ
ラーメン富士丸 Part40【フジマル】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1511614195/ VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
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乙。本店に豚メン食いに行ってやるぜ。

3ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-FEHh)2018/01/13(土) 15:55:49.09ID:S6ivlEzCd
>>1
未だに営業時間違うのかよ。
ちゃんとやれよカスw

4ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1153-4VSj)2018/01/13(土) 17:10:02.20ID:2XD8zKni0
西新井に行っては行けない

>>1
神谷17:15頃着いて既にベンチ超え。現時点では30人くらい居ると思う。

昨日今年初の神谷に行ったけどアブラは無料前の1.5倍はあるな
お椀だし油そばにしやすい
そのお椀も温めてから注いでくれるけど陶器の皿と違って冷めるのも早いからちょっと置いとくだけで白っぽくなってくるのだけ気になった

トッピング何もなしでそのままで食って、残して丼上げても何も言われないよ。そもそも言われる必要もないけどさ。

西新井来たけど17人待ちだ

>>5
開店時点ではガソリンスタンド近くまで行列が伸びてたように見えた。
このところの並びはすごいね。

>>6
吉田さんが木製のお椀にお湯入れてしばらく放置するのを繰り返してたけど、お椀を温めてたのか。
いろいろ配慮してんだな。

115 (アウアウカー Sa55-eZhg)2018/01/13(土) 21:35:22.22ID:gLcVE8g2a
>>9
入店まで1時間半、着丼まで2時間だった。寒かった。。

12ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e9f-6iFf)2018/01/13(土) 22:25:32.78ID:g0DiOL9l0
吉田さんと何気ない会話したいのだが、話しかけたら話してくれる? 常連じゃないと無理?

>>12
好きな体位はなんですかー?とかか

14ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6d9f-6iFf)2018/01/13(土) 23:15:28.94ID:4ut9QwYu0
有料ヤサイは無料時代のヤサイ多めぐらいの量だった。
ちょいマシでも充分かもしれない。

気温1度切る中まだ並んでんの?

16ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-FEHh)2018/01/14(日) 02:38:44.20ID:MVE7Xvahd
>>12
差し入れでも持ってけよw
そしたら仲良くなれるんじゃね?w
まぁあんな不味い店と仲良くなってもメリットもデメリットもないが。

17ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-6iFf)2018/01/14(日) 09:33:07.61ID:/es8Sekza
>>16
わかりました了解です!
越乃寒梅でも持っていきます

>>17
エサをやるな
NGにぶちこめ

まだエサやる奴居るから定期的な呼び掛けは必要だな。
無論スップの戯れ言は徹底的にシカトで。

並ぶ人が多いのは仕方ないけど回転を上げて欲しいわ
丼下げが遅いからもう1人雇うなり、ダラダラ長時間居座る奴に注意喚起するなりしてくれよ

丼下げが早くなっても席に着席出来る時間が早くなるだけで着丼までの時間は変わらないと思う

>>20
もう1人雇ったら今度は本体が値上げ〜

23ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-FEHh)2018/01/14(日) 15:18:04.06ID:IOT6p+TJd
>>20
滑舌悪いあのダウン症みたいな助手がDQNに
注意喚起なんてできるわけないだろw 

つうか何度も言ってるが座敷無くさないと回転なんて良くならないからw
学習しろよw

24ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-FEHh)2018/01/14(日) 15:18:54.83ID:IOT6p+TJd
>>22
値上げにビクビクしてる古事記惨めwww

何度も言われてるけど案内はロット毎なんだよね
個々の客の食べるスピードも影響してるとはいえ
でも今の極寒の時期とか猛暑の時期は着丼が遅くなっても店内に一早く入れてもらえるのがありがたい

本物の乞食がエサ欲しさに必死必死ww
総スカンざまーーーーーww

20分で食い終わって帰れとか貼り紙してくんねーかな
それだけでかなり解消されると思うんだよな

二郎と違って回転率上げようって考えてないんじゃないか

神谷はスープがキツイんだよね。ヤサイもクタだし、ニンニクも中国産だし。麺はヤワだし。この店を二郎インスパイアとして行くとやられるよね。
真新しい店だと思わないと失望してしまう可能性がある。

>>27
今が大体1ロット20分くらいなので、15分くらいにしないと改善されないと思う。

>>29
えーと、麺ヤワとか
本当に食ったことあんのか?

二郎インスパ?今さら?
食ったことないんだよね?(笑)

>>30
15分だと印象的に早すぎるからね
時間の制限を設けるだけでだいぶ違うと思うんだ
極寒の神谷で2時間近く待たされたから富士丸は富士丸はしばらくいいや
そんなつもりは無いと思うが結果的に客を舐めてるんだよな

>>31
ミエミエの釣り針に食いつくなよ

34ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-SbKl)2018/01/14(日) 22:22:42.87ID:r/snKRnvd
>>32
たしかに2時間近く待つのは、流石に厳しい。店も営業努力が必要なレベルだよな。
俺は並びがベンチを超えていたら並ばないと決めている。
店として、回転の悪さを改善する気がないのであれば、ツイッターとかで、決まった時間に混雑状況情報流したり、二郎西台みたいに定点カメラアップするくらいしてほしい。

35ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK2e-Y5Mj)2018/01/14(日) 23:26:28.85ID:Ido62TRFK
>>34
一瞬、定点「カラメアブラ」に見えた。

36ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e9f-6iFf)2018/01/14(日) 23:29:38.38ID:dIpQF+Lx0
22時前に梶原、総本店ともに10人くらい並んどったわ。
諦めた、、。

37ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-SbKl)2018/01/14(日) 23:48:29.25ID:PCMaTUZid
>>35
おお、そうか

38ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-AX+q)2018/01/15(月) 01:49:14.80ID:1FFd8cSba
20分も掛けてOKかぁ?
そんなん死ぬ程ゆっくり富士丸を堪能出来たよ…

10分制限にしなさい!
豚メンでも15分だろボケぇ!

俺は10分あれば食い終わるけど大切なのはダラダラ客に時間や並んでる人を意識させることだと思うんだよ
張り紙してあれば店員も「お客さんそろそろ…」と言いやすいし
そういう営業努力を何もせずに並んでる人を客寄せパンダ程度にしか思ってないふしがあるから俺はしばらく富士丸を控える
夢かたでガマンしとくわ

>>39
吉田さんが客を急かすの嫌いな人だからそんな貼り紙するわけない

さっさと食って帰れと思うのは俺も同じだがそういう方針だから仕方ないと思いつつ20年位通い続けてる
もみじ屋とか勇花とかどでんとか夢とか行ったけど代わりにならんわ
きずなは旨かったが遠すぎる
東京に逆進出しないかな?

41ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e9f-6iFf)2018/01/15(月) 08:09:32.69ID:fH7DsIA20
そうですね、神谷は20年は続いてるな。
20年前は座敷の壁に名刺がバァーッと貼ってあったんだよなぁ。 助手も今おる人やし長いなぁ。 もう一人助手が居たこともあったなぁ。

42ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-SbKl)2018/01/15(月) 09:19:30.47ID:Qcx9TR9Gd
>>41
名刺がバーっとは覚えてるけど、あの助手そんな昔からいたかあ?もしそうなら40歳過ぎてる様な感じになるけど、、、

43ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-aHkN)2018/01/15(月) 12:15:28.54ID:wxB+TAxsd
食うのに時間かかるのはある程度仕方ないと思うが、
食い終わった後居座るバカはとっとと追い出せよ…

本店の、外の待ちイスの国道向けのイスって未だあるの?7年位前だったが、あの席に座らされて、車の連中から横目で見られ拷問かと思った。もう二度といくまいと思って、ヤサイマシマシの油ニンニク辛目の最強メニューにしたら、
豚が超美味くて、結果その後何回か行ってしまった。

45ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-6iFf)2018/01/15(月) 17:53:55.07ID:UjONsqs5a
やっぱ、富士丸は一線を超えてるよ。
吉田さんは、ラーメン界の神レベル

46ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-FEHh)2018/01/15(月) 18:06:07.96ID:Iq6QSrK3d
神谷の冷たくて硬い豚が美味いとか
二郎以下のくせにラーメン界の神とかwww

ギャグは顔だけにしろよw

47ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Spbd-plQP)2018/01/15(月) 18:22:28.97ID:t2cMX1rEp
2代目マサ。

>>45
現存するどの二郎よりも古い歴史があるからな
三田も立て替えたから一番古い事になる
深みが違うよ

49ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-4CO7)2018/01/15(月) 21:13:48.64ID:2Y5aQVItd
富士丸を食べてしまうと二郎だろうがなんだろうが物足りない。
富士丸が全てにおいて上回り議論さえ必要ないレベル。
もはや格が違う。
キリスト、アッラー、ブッダ、吉田さん。
どんなに賛辞を重ねても、重ねすぎる事はないであろう。
それがラーメン界の黄昏流星群、富士丸。

名刺貼ってたのはよしぐま時代だっけか
二郎赤羽店になってテント張り替えた時に全て撤去
この頃まではホール係(ニコニコ白ズボンとヌーボーとしたハーパンが交代)は厨房に入る事がなく
マスターが一人でラーメン作ってたな(ロット10分前半で回してた)
で、初めて厨房に入ったのがマサ(当時はサッカーのユニフォーム着て小奇麗だった)とホール係にミホで3人体制になる
要町出店の際にマルジに店名変更、西新井北浦和初代が入店
その後三田のオヤジにゴルァされ、富士丸に店名変更

こんな流れじゃなかったっけ?

>>50
西岡とかジェットリーとか抜けてる

西岡は西新井初代じゃん
ジェット・リーはその後だろ

53ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H8d-aEWG)2018/01/15(月) 22:10:26.37ID:r6SMdXENH
>>50
流れは正解だね。

俺が通ってたのはよしぐまの名前が外れてからマサが助手に来てた頃だな。
あの頃はジラーズの面々の効果で客足は週末になるとガソリンスタンドまで延びていたな。

54ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-SbKl)2018/01/15(月) 22:23:56.79ID:Qcx9TR9Gd
>>50
ゴルァってどのへんがゴルァなの?
店名変更のあたりかな?

ラーメン二郎って屋号は誰の物なの?
○二郎なんて微妙に名前変えてオヤジの知らないヤツが店やってたら、
どーゆー事になるの?

56ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-SbKl)2018/01/15(月) 22:37:45.23ID:Qcx9TR9Gd
>>55
あー、そういうことか。マサや西岡を紹介してなかったんだね、きっと。

俺が行き始めた頃は現目黒の若様が助手でいた。

西岡が西新井店主やってた頃の屋号はマルジでテントの名前の上の方に赤羽二郎のとわざわざ書いてあったな
それを見て経緯は知らないけど二郎から派生ないし独立した店なんだろなと思った
しかし既に二郎グループじゃ無さそうなのに黄色地にこの名前で大丈夫なのか?とも思った
やっぱりマズかったんだね

59ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-FEHh)2018/01/16(火) 07:57:41.00ID:ryItIiP/d
まぁ富士丸はあの程度の味じゃ二郎から抜けて正解だったな。
あれは二郎を名乗っちゃいけない味だわ。
NS系や蒲田、小滝橋ほどではないがね。
いや、同じぐらいかな?w

60ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-FEHh)2018/01/16(火) 08:05:28.85ID:ryItIiP/d
そしてたまに富士丸通ってる自分自身が
恥ずかしくなるわw
でも深夜まで営業してるからついつい行ってしまう。
俺みたいに渋々通ってる二郎厨も結構いるだろうな。

富士丸が二郎みたいに昼間も営業したらきっと
過疎ってるだろうしw

誰も読まない日記
ダラダラ書き込むなキチガイ

62ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-SbKl)2018/01/16(火) 08:41:56.06ID:8JhTIY7cd
何が気に入らないのか知らないけど、好きで行ってる人も沢山いるんだし、読んでてあんまり気分良くないわ。
釣り針に引っかかってしまった、、

63ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-FEHh)2018/01/16(火) 09:07:49.95ID:ryItIiP/d
>>62
そうだな。
ちょっと言い過ぎたわ。
すまん。

確かに好きで通ってる人間もたくさんいるわ。
(ただし大半はDQNや古事記だと思われる。)


www

64ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e9f-6iFf)2018/01/16(火) 09:14:18.43ID:rMq0ONuI0
店休あけ、今日は並びすごいだろうか?!
閉店間際狙い。

神谷・梶原だったら1時頃に入店、西新井は知らない

66ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-FEHh)2018/01/16(火) 09:24:18.75ID:ryItIiP/d
>>64
神谷も梶原も金土以外は閉店間際は大した事ないよ。
稀に団体客と重なると運が悪いが。

西新井は閉店間際は店内3人ぐらいw

67ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e9f-6iFf)2018/01/16(火) 09:31:01.62ID:rMq0ONuI0
やっぱ有料でファストパス作って欲しい、、100円とかで。 富士丸関係者の方々お願いします。

68ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-FEHh)2018/01/16(火) 09:33:56.86ID:ryItIiP/d
>>67
だからできるわけないだろw
そういうバカ丸出し発言やめた方が良いよ。

69ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-FEHh)2018/01/16(火) 09:34:39.10ID:ryItIiP/d
しかも100円ってなんだよw

行列代行業者というのがあってな……

2時間で4,000円から8,000円か
迷うねw

オクに出せば何倍の価値にもなるような激レア品を買うためとかならまだしも
時間内に並びさえすれば絶対に食える物に目当ての物以外に何千円も払うとか無いわ

>>70
いちいち相手にしないこと。
チキガイは徹底して無視な!

>>62
エサやり禁止で頼むね

リアルでも誰にも相手にされない生活してるんだよ。
だから反応すると嬉しくて嬉しくてたまらないらしく(笑)

76ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-FEHh)2018/01/16(火) 16:36:14.97ID:ryItIiP/d
>>75
俺の事無視しようが反応しようがどうでも良いが
お前の上から目線の指図なんてここのスレの住人が聞くとは思えないがねw

今はニワカが蔓延ってるからな

>>76
お前はナニ勝手に話しかけてんだ?
擦り寄ってくんじゃねーよ気持ちわりーな!
バーカ!

79ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e30-bD8A)2018/01/16(火) 17:22:43.10ID:K6f0B/ro0
>>50
この流れを見るとマサにはもっと頑張ってもらいたいなw
西新井の落ち込み見てると独立は厳しいだろうな

80ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-6iFf)2018/01/16(火) 18:09:27.42ID:hZdUXh3qa
神谷、梶原並びどうですか?

神谷の助手って中国人か韓国人かのアジア系が一人いたけど、その人まだいるの?

神谷の助手の国籍の話よくでるけど
毎回、俺は中国人じゃないかと言っても
結局日本人じゃボケで終わるんだよなw

でも、以前中国人客が来てた時に
店主がその助手に「今、中国語で何て言ってたの?」て
聞いてたから日本語の怪しさも相まって中国人じゃないのかなー
って思ってるんだけどw

梶原。
こんなド平日に二つ隣のビルまで、そうね20人は並んでる
回転の悪さは犯罪レベルだな

84ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e9f-6iFf)2018/01/16(火) 21:20:26.84ID:rMq0ONuI0
梶原神谷、並びどうですか?

うぜえなコイツ
並びなんか瞬間瞬間で変わるからココで訊いても意味ねーぞ

86ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e9f-6iFf)2018/01/16(火) 21:30:04.84ID:rMq0ONuI0
>>85
すみませんm(_ _)m
わかりました✌('ω'✌ )

87ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7dfb-gaor)2018/01/16(火) 21:43:44.16ID:MPGZXufj0
座敷いらんでしょ梶原
工事はよ

88ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5de5-qAnS)2018/01/16(火) 22:15:24.19ID:bpwFJ/UZ0
もう全店舗、壁に向かってのカウンター席でいいだろ気兼ねなくぼっち食堪能できるじゃん

同じロット内だとグループを座敷に優先するけど
ロット違うと後ろにグループがいても一人を座敷に案内するから
公平とはいえ効率悪い

90ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM7a-oEMS)2018/01/16(火) 22:47:56.79ID:hG9d8KtcM
梶原店長交代したとは言え何でこんなに愚図になってしまったの?

店長交代も要因の一つだろうけど全体的に客が増えてると思う

今日、新年2回目食べて思った。アブラ、あんなにいらないw
最初にたべた時は旨い!と思ったが今日食べて以前の小皿の量がちょうどいいなと

>>81
梶原のイケメンの時に中国人?いたね
神谷からの異動かな?
いつのまにかいなくなってたけど

94ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-FEHh)2018/01/17(水) 07:13:03.55ID:EtRDOuHQd
>>91
増えてないだろ。
回転悪くなったから並びきつくなっただけ。

95ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2aaf-Bzji)2018/01/17(水) 07:56:30.20ID:OWVmtBk70
神谷しかわからないけど
ユーチューバー効果で遠征とか、
初訪問が増えてるんじゃない
神谷会とかの大グループに当たると絶望的ね

前スレ>>987、野菜ちょい増しの写真ありがとう
今度有料野菜注文してみる

>>94
ん?
お前は一体誰に話してんだ?w

>>95
俺2回もバッティングしたことある
あれは最悪
並んでる最中も何人もの仲間がいることをいいことに列から外れてそこらをウロチョロするしうるさいし回転も遅くなる
連中が店に入りきってからそれぞれ着丼するなり写真撮りまくって挙句には食いきれず持ち帰りとか
ウザったいったらない

99ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ead2-3wrC)2018/01/17(水) 16:58:40.45ID:9Gl2CjW50
>>98
俺もつい先日
周りの客にも近所にも迷惑極まりないデブ集団だった
閉店間際に集まるとかすりゃいいのにマナーある奴が皆無の暴走族と何ら変わらない連中
人に迷惑かけるのを面白がってるんだろうな

100ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-0ulv)2018/01/17(水) 18:56:38.91ID:o4iu1RwYa
神谷で路駐いるから誰か通報してくれ〜

>>95
神谷会とかやってる連中は常識知らずな行動取ってて迷惑極まりないのもあるし単純にキモい
後食いきれない量頼むな

インスタの針金混入の話怖いな

103ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8e-SbKl)2018/01/17(水) 21:00:37.55ID:xZ02WwCKM
え 誰か詳しく教えて

104ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6681-SbKl)2018/01/17(水) 21:44:30.29ID:ehJ+qCOF0
俺この二カ月くらい行ってないんだけど、本当にそんなに混んでるの?もし今週土曜日行ったら2時間待ちくらいになっちゃうかな?俺12時くらいに行こうとしてるから、食うの夜中の2時とかになっちゃうのかな?

105ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7923-xkYy)2018/01/17(水) 21:50:23.45ID:r7Sggn5d0
>>100
お前は携帯すら持ってないのか?
110番は通話料無料だぞ?

本店今日も違法駐車してるな

今から行くけど何人ぐらい並んでたー?

久しぶりに西新井食べたが普通にうまかった!
そりゃ神谷には負けるけど2時間極寒コースに比べて、店内空席ありであれなら満足。

109ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-SbKl)2018/01/17(水) 23:00:37.74ID:SQCZ0s2nd
あ、西新井という手もあるのか!土曜日の夜は西新井行くかな。でも盛りが神谷より弱いんだよね?野菜増しにすればそれなりかなあ

110ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK2e-Y5Mj)2018/01/17(水) 23:04:15.07ID:fhcsYrYJK

空気読まずに111ゲット♪

112ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25b3-xy7k)2018/01/18(木) 20:41:50.97ID:1UkWpg+e0
西新井美味かった、そして接客対応凄い!

113ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spb1-uBDU)2018/01/18(木) 20:49:09.00ID:5Z9B/dpbp
本店の並び覚悟してたけど予想より空いてて助かるわ

114ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b81-QV1c)2018/01/18(木) 21:06:13.56ID:Oli0C7Y20
ん?本店意外と混んでないのか?混んでるのは週末だけかな?一度、2時間待つ覚悟で並ぶかなぁ、、、

19時前につけばベンチに座れるくらい

116ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b81-QV1c)2018/01/18(木) 21:27:43.86ID:Oli0C7Y20
いや、俺仕事の兼ね合いで夜専なんだよ。土曜日の夜とかだと11時くらいに行ったら何時に食べれるのかなあ、、、

>>116
日付変わるのは間違いないな
車ならあの辺りのコインパーキングは駐車料金が安くなるからいいが

118ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4db3-fFVU)2018/01/18(木) 22:27:30.52ID:24uFdw/+0
富士丸ってYouTube映えするよな
https://www.youtube.com/watch?v=0s3C0Yfh91o&t=563s

119ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b81-QV1c)2018/01/18(木) 22:31:41.04ID:Oli0C7Y20
>>117
うーむ、、特攻するかあ、、二ヶ月ぶりだし、ブタメン行ったるかなあー


121ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 45d2-wV9Z)2018/01/19(金) 06:22:55.79ID:J1mdEkcQ0
昨夜の西新井、21時過ぎで20人以上並んでたので諦め梶原へ
外待ちは6人ほどだったが自分が食券買ってベンチ座ったら後から10人くらい来たのでラッキーだった。

初めての三代目のラーメンは麺柔らかめ、スープは液体油多め、豚は8割くらいが脂身と自分には残念な感じでした。

122ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25b3-xy7k)2018/01/19(金) 06:34:17.24ID:W4PL18mx0
梶原のラーメンあんまりだな。
冷たいし。

123ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25b3-uBDU)2018/01/19(金) 07:55:25.44ID:tVf5hYJX0
最近の梶原はスープの液体油多すぎるんだよな⋯3cmくらい液体油だったし
豚も初めて筋肉部分に当たって硬くてテンション下がったわ
明らかに仕込みで手を抜いてる感じがした

124ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-ujjr)2018/01/19(金) 11:56:20.52ID:zhm2Sur3d
なぜ富士丸のスープは





冷たいのか?w

125ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4d8a-B0aQ)2018/01/19(金) 12:17:55.94ID:S98g/wWI0
筋肉じゃない豚ってどんな感じ?
スープのあぶら層3センチって凄くない

126ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hd1-iWEt)2018/01/19(金) 12:25:37.54ID:BRkVhMZ0H
多分、スープの中に定規を差し込んだんだろうな。

筋肉部分に当たって硬くてって
コイツ何言ってるんだwww筋肉じゃない豚って
富士丸で何を出されて何を食ってるんだよwwww

っと思ったけどスジ肉って言いたかったんだろうな

西新井ダメ梶原ダメとなると結局神谷に行き着くんだよ
たとえ長時間並んでもより良い物にありつきたいから
これも混む要因の一つだと思う
白や炙りみたいなオプションが無くても個人的にはやっぱり神谷が一番好きだな

でも神谷で並ぶと謎の粉攻撃を受ける精神的ダメージが

130ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hd1-iWEt)2018/01/19(金) 16:13:24.19ID:BRkVhMZ0H
>>129
あの粉なの成分鑑定だれかしてくれ

梶原行ったけど量が少なかった
体感で300gあるかないか
ジャンク感のない西新井って感じ
オペレーションも酷いし再訪は良い噂を聞くまで無し決定

上同様に神谷一択(汗

132ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spb1-WheY)2018/01/19(金) 16:46:27.07ID:pIMtv4ohp
今でも割れた窓から機械音と共に筒が出てきて噴射されるんだけど

133ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad9-tTNg)2018/01/19(金) 17:42:23.42ID:SuNZTiWIa
極、梶原!

俺はあの吹き付けられる粉を浴びたくないから北風の強い日にしか並ばない。

毎回思うがあのモーター回る機械音の正体はなに?

普通に梶原うまいんだが、梶原下げしてる奴らエアプでしょ

山藤の粉体噴射は何なんだろな?
建物の中には誰も居そうにないし

実は富士丸が旨くてまた行きたくなるのではなくて、あの粉に中毒性があるのではなかろうか

空調屋だからなぁ単にフィルターの掃除でもやってんだろ
つか毎日毎日、マナーもヘッタクレもない浮かれたクソガキ共が家の前で屯ってんだから、
普通に考えたら向こうが被害者だわな

今日本店で先頭に並んでたイケメンの兄ちゃんが吉田さんからお土産みたいなのもらってた。大きさから多分豚だな。楽しそうに話してたから常連なのかな?
どうやったら吉田さんからお土産もらえるんだ?

141ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b81-QV1c)2018/01/19(金) 20:39:06.13ID:4nwvJICJ0
よし!決めた!明日は何時間並ぼうと絶対本店でブタメン行く!多分店に行くのは23時過ぎだから、ありつけるのは1時過ぎかな、、でも並ぶ!

>>140
抱かれればいいんじゃない?

143ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-ujjr)2018/01/19(金) 20:43:58.00ID:zhm2Sur3d
>>141
あの程度のラーメンの為に2時間待つとかどMだなw
まぁ豚は冷たくて硬いからせめてラーメンだけにしとくのをオススメするわw

144ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイーT Sa31-resU)2018/01/19(金) 20:46:10.96ID:DdrleOmna
>>136
梶原旨いよ

145ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b81-QV1c)2018/01/19(金) 20:46:57.80ID:4nwvJICJ0
>>143
お気遣いありがとう。
俺、あの豚に冷たいと感じたことないんだよね。
だから美味しく頂いてきます。

146ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-SK8x)2018/01/19(金) 20:47:38.59ID:VwyuBHVLd
俺は神谷より梶原三代目のほうが好きだな。
て言うか全てのラーメン屋の中で梶原が最高。
特に豚。
神谷の豚メンの量で梶原の豚を食べたい。
豚に関しては梶原がダントツで最高峰。
それはイケメン時代から変わらない。
三代目の豚はまさに神豚だよ。脂身まで文句なくうまいからな。

>>145  
エサをやるな

148ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-ujjr)2018/01/19(金) 20:49:56.96ID:zhm2Sur3d
>>145
かわいそうに。
本当に美味しい豚を食べた事ないんだな。
もう少し他の店なり二郎に行ってみたら?

149ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-ujjr)2018/01/19(金) 20:53:10.22ID:zhm2Sur3d
ってか写真見れば豚のクォリティなんてだいたい分かるのになw
富士丸の豚とかいかにも酷いしw

豚は時間が遅くなるほど冷たい気がするな

151ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b81-QV1c)2018/01/19(金) 22:16:33.08ID:4nwvJICJ0
>>147
面白いからわざとやってみた笑笑

>>143
毎度同じ事しか言えないのかよ、この無能がww

153ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b81-QV1c)2018/01/19(金) 22:19:19.51ID:4nwvJICJ0
>>148
あるよ、二郎はひとしきり行ったよ。それでも俺は富士丸の方が好き。
そもそも豚にあったかさって必要?氷のように冷たいとかじゃ嫌だけど、常温なら別にいい。これは好みの問題なのかもしれないけどね。

>>153
エサをやるな

155ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b81-QV1c)2018/01/19(金) 22:24:24.92ID:4nwvJICJ0
>>154
あ、ごめんごめん笑笑もうやめとくわ。

今、神谷
外待ち4人

157ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 239f-mUUw)2018/01/19(金) 23:00:12.37ID:WguiMoE40
日曜っていつ頃が1番空いてる?

開店一時間前が空いてるよ

159ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-ujjr)2018/01/19(金) 23:14:48.26ID:zhm2Sur3d
>>153
硬い肉が好きなのか?
珍しい奴だな。

豚に温かさ必要だろw
常温以下だよ。
神谷は暖房効いてない倉庫に豚保管してるからな。
冷蔵庫から出したような冷たさ。

梶原はうまいんだがスープがぬるい
あらかじめトッピング聞いてるのにあれは無いわ
あと丼下げも遅いから極寒の中で待たなければいけないのもちょっとな
ダラダラ食う客を注意する勇気がないなら、せめて下げを早くして中に客入れろよ

161ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-ujjr)2018/01/19(金) 23:35:25.30ID:4H/Eh0E4d
西新井も梶原もカウンターから厨房のぞくと
寸胴のスープの沸騰が弱いのがよく分かるわ。
神谷は見にくいが。

梶原は炙りが無ければ片付けもっと捗るんだろうけどなあ。
ブタメンにすると相当ぬるくなる。それと麺量のブレがまだ大きい。
慣れれば解消されるのか分からないけど当人がお疲れ気味だからもう少しそっと見守ってあげたい。

梶原は落ち着くころには店長がギブアップしそう・・・。
メガネ君はそれなりに経験が長かったが

164ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hb1-Jhxo)2018/01/20(土) 00:46:55.52ID:1+5Bwb4YH
>>153
ププ、、エサ貰って嬉しいかw

165ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 15e5-NRYO)2018/01/20(土) 00:48:23.60ID:MF5/iuD00
梶原は食券渡す時にコールを済ますスタイルに変わったのな
楽でええわぁ

166ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b9f-tTNg)2018/01/20(土) 06:26:34.36ID:CdePFgpn0
おぅ、持ち帰りの、豚の販売してほしいな。
鬼竜みたく、、無理ですか?

167ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-ujjr)2018/01/20(土) 11:21:02.79ID:tTQRUHCXd
>>164
アンカー間違ってないか?w

山藤は空調設備とあるだけにエアコン屋だな
エアコン 白い粉でググるとカビとか出て来たぞ
もしかしたらあの粉噴射はただの埃じゃなくカビかもしれんな

カビ噴射とかいやすぎる
バイオテロじゃないか

170ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d5b3-3dBg)2018/01/20(土) 14:50:45.90ID:CtGhO81r0
カビ二郎www

エアコンの配管を通すために石膏ボードとかを削った時の粉塵を少しずつ捨ててるのかなw

粉末を避けて食べに行くなら北風が少し強まる明日の夜だな。

土日の夜は閉店間際でもかなり混むの?
今日本店か梶原行きたいんだけど

>>173
余裕でベンチ越え

そうなると開店待ちの方が時間的にも寒さ的にもいいか

176ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-QV1c)2018/01/20(土) 19:04:57.70ID:thWDbCxWd
いや、もうそれでも俺はいく。2時間待ち上等。こうなれば意地。2時間スマホで楽しく時間潰してやる。

風邪引くなよ

本当に開店待ち1時間前から並ぶのが効率良いよ、土曜日は惨めな家族が先頭に居るけどな

179ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4de4-XUX2)2018/01/20(土) 20:00:35.20ID:b0yAYW340
家でもスマホとかで休日過ごしてる人なら何時間並ぼうと変わらんからな
そしてそういう奴が多そうな客層だし…
そら混みますわ…

日曜19時らへんから並ぶと1時間以上かかる?

181ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-QV1c)2018/01/20(土) 20:21:51.11ID:thWDbCxWd
うーん、どうなんだろね。もういつ行っても2時間並ぶものだと思ってた方がいいかもね。それくらいあの店の回転の悪さは常軌を逸している。

182ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-ujjr)2018/01/20(土) 20:23:54.23ID:6CgK/+Uod
お前ら惨めwww
俺は神谷でせいぜい並んでも30分〜40分だな。
あの味ならそれ以上並ぶ価値はないし。
平日の23時過ぎは空いてるからなw

時はかね

183ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-ujjr)2018/01/20(土) 20:24:28.35ID:6CgK/+Uod
時は金なり

184ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-ujjr)2018/01/20(土) 20:27:10.73ID:6CgK/+Uod
>>179
家でスマホ二時間見るのと
外で寒い中立ちながらスマホ二時間見るのでは
体力の消耗具合は違うぞ。

185ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイーT Sa31-resU)2018/01/20(土) 20:27:44.67ID:66U0OA//a
富士丸やばいな
赤羽も大宮も撃退(?)し、じわじわ増殖しながら
東京北部から埼玉を制圧しつつある?
川越もそら(と魔人)に押されてるよね

186ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-ujjr)2018/01/20(土) 20:49:31.05ID:XX/zhQzed
まぁ赤羽も大宮も味は大した事なかったからな。
それは認めるw

特に赤羽はまずい。

187ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-ujjr)2018/01/20(土) 21:03:09.56ID:XX/zhQzed
なぜコピーくんは、、、






しつこいのか?w

188ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-QV1c)2018/01/20(土) 21:59:19.66ID:u55gpsi4d
>>184
わかってる、、わかってるよ、、でもこうなったら意地だから。今日は何時になろうとブタメンを食う!

>>188
エサをやるな

>>188
お前いーかげん学習しろよ

191ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hd1-iWEt)2018/01/20(土) 22:39:47.53ID:aYd9+/N4H
釣られ杉

192ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b30-v7nw)2018/01/20(土) 23:12:51.83ID:KA/vkHAM0
>>185
でも富士丸も板橋、北浦和を失ってるからな...
そらを富士丸として数えちゃダメだろ

193ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-QV1c)2018/01/20(土) 23:14:27.94ID:RbMKUgz5d
いや、釣られるのも面白いかなと笑笑
しかし土曜の富士丸、、なかなかの行列、、

>>193
荒らしを構う荒らし
>>151でも構ってたよな
NGにした

195ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4db3-fFVU)2018/01/20(土) 23:51:44.95ID:FCB4eNkv0
デートで焼肉→富士丸ってニオイも腹の具合も
そのあとどうやってセックスできないだろ
https://www.instagram.com/p/BeJ_QWdl4WO/

2人で富士丸行ったのでなくて分かれて行ったのだろ

しかし、梶原の回転遅いな早くても20分毎のロット回転みたいだから完全に並び2時間コースだよ

197ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-QV1c)2018/01/21(日) 00:50:38.51ID:HXLDbXK9d
いやあうまかった、、結局並びは1時間半、その価値はあった。
あの別皿アブラ、あったかいのね。すごく美味しかった。
美味しいより何より、久しぶりに富士丸の営業努力を見た気がしてそれが嬉しかった。

あのお椀だと麺入れて白風にできるのがいいよね

199ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 239f-mUUw)2018/01/21(日) 01:11:54.80ID:YpmXCYC60
白は何時に売り切れる?

俺は遅くても10時過ぎには店に行くけど白切れてるとこは見たことないな

201ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 239f-mUUw)2018/01/21(日) 01:19:01.68ID:YpmXCYC60
案外残ってるんだな
どうせ有料だし白炙り行くわ

202ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa21-G6m9)2018/01/21(日) 02:26:10.13ID:Pu41pOU8a
いやぁ三代目のカチパサ豚だけはもう勘弁、数年後に期待と言うレベルだ

イケメンとメガネ&バイト1人で回してるきずなは並んでも30分ぐらいかな。最近は10人ぐらいの待ちが途切れない感じだ

神谷の外の国道向きのイスは、まだ健在ですか?あれ、拷問ですよね?

205ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 25b3-WheY)2018/01/21(日) 12:18:40.35ID:2HH9qA050
イタズラで小便かける奴がいるから座りたくない

小さいことは気にしない わかちこわかちこ〜

梶原マジでスープの油層がすごかった!
スープの色が見えないくらい

きずなの食べログ見て和んだ

209ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Spb1-xy7k)2018/01/21(日) 19:52:20.01ID:3+m2W5N1p
梶原のラーメンは昔の板橋みたいな感じだが

210ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイーT Sa31-resU)2018/01/21(日) 20:01:10.69ID:yvu42NT7a
>>192
板橋を失ったのは、まだ二郎が攻勢かけてた頃だね。
北浦和はどでんになって、二郎の去った大宮にも増殖した。
独立店も、最初の夢やもみじの頃は喧嘩別れみたいだったかもしれないが、
今では店長や店員をある程度やって独立する流れも定着してきたし、
夢も東京のは富士丸に仁義を切ってるよね。
だいいち白山って、まるで三田線の二郎連鎖にくさびを打って
西台を包囲するかのような位置取りだしね。
そらも含め、富士丸一門としての陣地を固めて来てるように見える。

夢が富士丸に仁義なんか切る分けねえよ。
西台を包囲とか妄想甚だしい。
白山の夢はじきに閉店するよ。

212ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイーT Sa31-resU)2018/01/21(日) 20:33:57.28ID:yvu42NT7a
まあ妄想だけど、
二郎が大宮→西台→赤羽と攻めてた頃も、
富士丸包囲網、それを狭めた、潰しに来たとか言われてたよね。
二郎系と富士丸系の関係はどうしてもそういう物語を喚起してしまう。
まあ埼玉に関しては、富士丸系以前にインスパ天国なので、
二郎がインスパにやられてる部分もあるかもしれない。

今日初めて行ってきたけど並びゼロだったぞ
白も炙りも食えたし大満足
シャバスープは後半飽きなくていいね

>>212
で、何が言いたいんだろ?
部下なら蹴飛ばすとこだぞ

215ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイーT Sa31-resU)2018/01/21(日) 20:55:23.43ID:yvu42NT7a
いや別に何も言いたくない。
自分がよく二郎食ってた頃(2005〜2010)は裁判やったり
大宮、西台が出来たりしてた時代で、その空気を体感してるので、
久しぶりにこの界隈見て、ずいぶん情勢が変わって来たんだな、
と感慨深かっただけである。富士丸自体も当時より旨くなってる気がする。

裁判やてたの!?

神谷のニンンク入れますか?ってコールで、全増しって言うとうれしそうな顔をした店主、8年前だけど。今もそんな雰囲気なの?

218ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-ujjr)2018/01/21(日) 21:34:27.30ID:tUFXaDz+d
撃退だの陣地だの情勢だの包囲網だの、、、





アホくさwww

やってねーよw

最後に、夢白山が富士丸に仁義切ってるのかと思ったのは、
ネットで白山店主が富士丸に来てたってのを見て(本当か確証はないが)。
最初に仁義切ったかは知らないけど、今、悪い関係ではないのだろうと。
まあ京都の夢やもみじが出来た頃を思うと、富士丸界隈の夢への空気は察するけど。

梶原久しぶりに行ったけど野菜とアブラ有料になってたな
どう言う事だよ

全店そういうことだよ

223ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hd1-iWEt)2018/01/21(日) 22:03:58.23ID:V6j22SENH
>>221
はい、次の方〜

224ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-dWbX)2018/01/21(日) 23:05:02.73ID:t7Rz5Lqud
>>223
カジーのスープがぬるい、回転が遅い
お前がなんとかしてくれ

>>224
スープ熱くなったら余計に回転悪くなるざ
こっちは有料ヤサイが熱々で口の中火傷したってーのによ

>>218
お前もなチンチクリンwwwww

227ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-ujjr)2018/01/22(月) 00:57:17.41ID:iGt+X+xJd
>>226
チンチクリンとか数年振りに聞いたわw
お前相当なジジイだろ?
さっさと富士丸引退しておかゆでも食ってろよw

228ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b30-v7nw)2018/01/22(月) 03:19:09.75ID:r2PntGpS0
>>212
大宮、西台と天才キムの弟子たちをあてがって本丸の赤羽に松戸から二郎を移転させたんだから本気だったんだろうな...
でも大宮も赤羽も自滅したし、西台の親父が赤羽で開店してたらマジで富士丸ヤバかったかも
かつての馬場二郎ファンはキムなき後、西台の味で感動してるもの

229ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-QV1c)2018/01/22(月) 07:06:24.76ID:rTaFxWPWd
>>228
あなた、なんか裏事情とか詳しそうだね。
もしよかったら富士丸吉田さんの二郎との出会いとか、旧赤羽二郎出すに至った昔話とか、知ってたら語ってよ。
でもあれか、文句言う人いるかもだから嫌だか、、

餌をやるな
構ってるお前も自分語りの阿呆も同罪だ

そしたらこのスレはスープの温度と白い粉と並びの長さについてだけ語るスレなんだね

232ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3af-B0aQ)2018/01/22(月) 07:21:39.80ID:PeA2vGFD0
神谷に3年通ってますが、粉攻撃って
見たことも聞いたことも無いんですけど
なんなんですか?

>>227
お前はそもそも無言な毎日なんだしww

>>232
世の中には知らないほうが良いこともあるんだよ坊や。

235ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF43-mTRl)2018/01/22(月) 09:42:09.87ID:DCfg9M2uF
戸田にあった勇も
たまには思い出してやれ。

236ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fd71-ymGp)2018/01/22(月) 11:18:51.11ID:6ZnvD0n40
荘にハマってから富士丸食べてみるようなニワカっす、いろいろ聞きたい
中部、関西には過去が無い

過去があるラーメン屋…

今さらだけど、吉田さんが三田のおやじさんと袂を分かったのってなんで?

支店出したいって相談したのが発端

240ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-QV1c)2018/01/22(月) 13:42:58.83ID:rTaFxWPWd
>>239
そーなんだ?だめだったんだ、オヤジさん的には

今も絶縁状態なのかね?

242ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb1-uBDU)2018/01/22(月) 19:26:04.78ID:THUy6W6Lp
雪だから並び少ないだろうと神谷まで行ったのにまさかの休みで絶望⋯

>>227
話逸らすなカス!
お前がチンチクリンなのは変わらないw

244ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hd1-iWEt)2018/01/22(月) 19:50:07.38ID:iVQcr+ZcH
二階のもんじゃ焼きはやってるよ。

245ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3af-B0aQ)2018/01/22(月) 20:05:42.09ID:PeA2vGFD0
水曜夜から超寒冷になるから
今週は、さすがに並び少なくなるだろう
チャンスウィーク到来だぞ!

そりゃ月曜日だからねぇ…
明日は空いてるかも(

247ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hd1-iWEt)2018/01/22(月) 20:07:04.11ID:iVQcr+ZcH
>>246
それ言っちゃダメw

248ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-QV1c)2018/01/22(月) 20:16:36.64ID:rTaFxWPWd
>>242
月曜休みって知らなかったの?この天気でわざわざ、、本当にお疲れ様です。

釣られ過ぎw

250ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-QV1c)2018/01/22(月) 22:01:58.64ID:rTaFxWPWd
もうなにが釣りかわからんわー

>>244
どこのこと?

252ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4db3-fFVU)2018/01/23(火) 00:51:20.36ID:yPCMDVNS0

>>252
こいつ定期的にオフ会と称してデブ数十人で本店に押しかけるクズだろ
ゴミのブログ貼るなよ

こんなに食えてうらやましい

みんなでワイワイ食べられたら最高じゃん

僕は麺増しを要求します(^_^;)

>>255
それが迷惑になり得んだよ
ワイワイがまずうるさい
そして確実に回転が遅くなる

こんな奴らは並んでる時からうるせえからな
店の存亡を揺るがすっつー考えはないのかな
まぁよしぐまも町会長やお巡りが来ても
助手任せにしてどこ吹く風な対応だからこんなクソな客が集まるんだよな…

259ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad9-tTNg)2018/01/23(火) 16:18:08.51ID:7Orz25cna
誰か今日本店一緒に行きませんか?
トッピング分ご馳走します。
フジ友募集してます

行きます21時頃から並ぶ感じでもいいでしょうか
当方髭で黒のタンクトップです

女子でもok?

関東連合でもok?

西新井の裏にあるコインPってまだ正月料金?

>>259
260です。冗談だったんでしょうか?
生のタマタマトッピングを御馳走になりたかったのですが

265ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b9f-tTNg)2018/01/23(火) 20:10:56.51ID:GxJv4glY0
>>261
女性はお断りします。
>>262
あなたもお断りします。
>>264
私の生のタマタマですね、喜んで!
どうぞ召し上がってください。 お友達からお願いします。

266ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hd1-iWEt)2018/01/23(火) 20:19:53.46ID:lqOTaz6hH
オチがつまらなすぎた

267ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d5fb-4vII)2018/01/23(火) 20:49:36.68ID:QA0m5xx90
一緒に行ってくれる奴募集するならせめてラーメン代を出せよ貧乏人

僕は麺増しを要求します(^_^;)

今日も開店前、普通にベンチ越えだった…
帰りに覗いても最近は混み過ぎてて行けないわ
終電無くなる時間に行けば多少はマシなのかな

270ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa21-G6m9)2018/01/23(火) 21:05:45.55ID:idZa77bza
>>267
ラーメンの本体までタカろうとするお前こそ真の貧乏人じゃねーかw

271260 (ブーイモ MMab-3G8/)2018/01/23(火) 21:24:55.08ID:1WY9UygbM
今並んでますがタンクトップは流石に寒いです…

272ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hd1-iWEt)2018/01/23(火) 21:38:40.56ID:lqOTaz6hH
>>271
もうそのネタ終わってますよ〜

273ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 239f-mUUw)2018/01/23(火) 21:53:23.15ID:4Odlm91T0
ここガセのエアプばっかだな
20時前後でも並びなしで普通に入れるし

274ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-QV1c)2018/01/23(火) 23:14:29.45ID:hlOXk9g2d
いやー、今日はすいてる。こんなにすいてるの久しぶりだ。嬉しいわ。

275ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 158a-mp8b)2018/01/23(火) 23:44:01.45ID:DwtlsKQS0
行ったことないんだけど
どこの二郎に似てるの?
色からして三田?

276ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-QV1c)2018/01/23(火) 23:53:39.15ID:hlOXk9g2d
賛否両論あるとは思うけど、俺はどこの二郎にも似てないと思う。
富士丸じゃ、二郎の代わりにならないと馬鹿にする奴もいるけど、俺は逆に、二郎じゃ富士丸の代わりにならないと思っている。

麺だけなら目黒に富士丸の影が見え隠れする
若の師匠が吉田さんだからな

278ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-ujjr)2018/01/24(水) 00:16:22.44ID:Dib9HJA/d
脂の凶暴性だけなら二郎以上だなw
富士丸食ったら下痢ハンパないしw

279ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-QV1c)2018/01/24(水) 00:19:41.59ID:pHH/BrKZd
>>278
俺は慣れたからか、下痢はしないけどな。

富士丸のお陰で尻からラードってネタじゃなくて本当なんだっていうのを知った

麺無し専用席とか作れると思うんだけどな。麺無しで600円で十分でしょ。

282ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-ujjr)2018/01/24(水) 01:51:06.58ID:Dib9HJA/d
>>281
狭いんだから作れるワケないだろカスw
アホ丸出し。

283ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-ujjr)2018/01/24(水) 01:55:07.87ID:Dib9HJA/d
>>281
つうか仮に作ったとしても需要ないわw
アホ丸出し,

ああそうだ
目黒は野菜もクタだった
それも富士丸の影と言えるな

285ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-SK8x)2018/01/24(水) 09:15:22.17ID:4bI076Q/d
夢を語れのレスがチラホラ上がっていたので半年ぶりくらいに食べに行ってみた。
結果から言えば、良い意味で変化し、大きく期待を裏切られた。
この半年ほどの間に、神谷を徹底的に研究した感じ。
豚入りを食べたが、まずボリュームが神谷に肉薄している。俺のは決壊していた。
野菜はシャキからクタに変化し、アブラ、ニンニクと合わせた味は神谷を明らかに意識したもの。
麺の太さ、量、食感も富士丸に近く、撃沈が頭をよぎり、中盤からは富士丸と同じくスイッチを入れ完食。
惜しむらくは豚。明らかに神谷、梶原に及ばない味と硬さだった。
富士丸には及ばないが、二郎を抜き、次点に俺の中ではなった。
無料の辛い別皿アブラも麺と絡めると旨かった。
富士丸の待ち時間と寒さを考慮すると、今後はこの店を利用させて頂く事が増えると感じた見事な一杯だった。

286ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-QV1c)2018/01/24(水) 11:14:12.64ID:pHH/BrKZd
>>285
俺は夏に行ったけど、その時と比べて変わったのかな?夏の時は、まあまずくはない、むしろ美味しい部類だと思ったけど、富士丸や二郎の代わりに行くほどではないなと思った。それが進化しているとすれば、行ってみる価値はありそうだな。

よく覚えてないが昔、麺打ってた小太りの男が目黒の店主?

288ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa21-B0aQ)2018/01/24(水) 12:19:59.24ID:a0ijlh1ea
よしぐまで修行してたそうだけど
目黒の野菜にクタ感は感じないぞ
むしろ青くさい時が多い

289ラーメン大好き@名無しさん (アメ MMe9-By5A)2018/01/24(水) 12:35:59.13ID:a3j637dVM
>>288
お前目黒で食ったことないだろ(笑)

290ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-ujjr)2018/01/24(水) 13:24:54.25ID:Dib9HJA/d
富士丸はクタではなく
ベチャベチャヤサイw

>>288
目黒の野菜は富士丸ほどには煮詰めてないが確かに富士丸の野菜に相通じるものがあるよ

292ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMeb-mp8b)2018/01/24(水) 14:29:13.38ID:BJs8PggNM
目黒は二郎と言えど接客も量も最底辺じゃん

そんなのと比べない方がいいよ

>>292
何で富士丸と目黒が話題になってるか分かってないだろw

294ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25b3-uBDU)2018/01/24(水) 15:09:02.65ID:ilTUZnAs0
最近二郎でも味付き脂出すとこ増えたよな

二郎ネタ、スップがシッポ振って食いついてくるぞーww
とにかく薄気味悪いので徹底してシカト願いますww

296ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 750c-B/xj)2018/01/24(水) 17:09:26.74ID:M5WQCHxe0
お前の方がどうでもいい事を草生やして薄気味悪い

297ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-ujjr)2018/01/24(水) 17:13:15.46ID:Dib9HJA/d
>>296
>>295
wwwwww

雑魚同士なんだから仲良くやれよw
あ、ってか富士丸ごときなら目黒と同レベルだしなw
それは認めるw


>>263
たぶん2/9までかな

300ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25b3-uBDU)2018/01/24(水) 20:30:50.94ID:ilTUZnAs0
神谷会で検索すると12月は30人とかで押してうわぁ⋯ってなったわ

301ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25b3-uBDU)2018/01/24(水) 20:31:09.36ID:ilTUZnAs0
押しかけてて

302ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad9-tTNg)2018/01/24(水) 21:06:40.15ID:rFkF17sya
今日並びどうですか?
凄そうだなぁ、、

303ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4db3-fFVU)2018/01/24(水) 21:38:33.10ID:9lu0L5/K0

リアルに、ボウルで食べている人見たけど、汁が飛びまくっていて汚いよね。食べ方が。流石に最後はそいつにむけて月賦して帰ったな。
でも、そのボウルの隣の客は写真とらせてもらってたな。しかも豚を1枚最初にもらってた。そういう出会いもあるんだなって思い出してレスしてしまったよ。

>>296
お前も297同様バカ犬か?

306ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイーT Sa31-resU)2018/01/24(水) 22:43:06.67ID:fJ2vjfk7a
>>281
そもそもここって麺無しできるの?
自分は某インスパでやってるけど普通の金払ってるよw

307ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hd1-iWEt)2018/01/24(水) 22:59:57.50ID:bzglXtjQH
はい、次の方どうぞ〜

308ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spb1-xy7k)2018/01/24(水) 23:01:17.48ID:6gjAbifrp
梶原スープペラペラ、ヌルい!

309ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3ad2-e7Vl)2018/01/25(木) 01:37:34.63ID:hinI/8FX0
明日滅茶滅茶寒いからすいてんじゃね?

310ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-5PQP)2018/01/25(木) 06:14:34.78ID:+5RhLNvGd
スープはペラいしぬるいし豚は冷たくて硬いしw
更に別皿脂も冷たいしw

麺はまぁまぁ美味いかなwww

>>310
有料になってから脂は温かくなったよ

>>310
毎度同じ事しか言えない。
頭大丈夫??

嫌いなのになんでここに居座るのか理解不能
構ってちゃんの子供かよ

314ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-5PQP)2018/01/25(木) 12:17:20.99ID:+5RhLNvGd
>>311
そうなの?
先週西新井で食ったがフツーに冷たかったぞ。
西新井だけか?

315ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-5PQP)2018/01/25(木) 12:22:26.29ID:+5RhLNvGd
>>312
お前も毎回同じツッコミしかできない。
つまらんな。

316ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-5PQP)2018/01/25(木) 12:23:29.08ID:+5RhLNvGd
>>313
一応たまに通ってるからね。
そこまで嫌いじゃないよwww

317ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7a-BcUM)2018/01/25(木) 13:29:31.05ID:uYf5bd/gd
味に関する部分は置いといて豚以外緩いか?
むしろスープとか熱くなられたら俺は嫌だな

油は事前に容器温めるようになったから食べ終わるまでに白くなることなくなったよ
神谷しか知らんけど

318ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/25(木) 16:32:34.55ID:HRiynmp/d
食べログ評価


ひばり 3.72
三田 3.67
神保町 3.63
松戸 3.61
小岩 3.59
桜台 3.59
千住 3.58
西台 3.58
亀戸 3.58

富士丸神谷 3.55 ←w
富士丸西新井3.55 ←w
富士丸梶原3.53 ←w

319ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/25(木) 16:34:46.25ID:HRiynmp/d
富士丸は
やはり二郎は越えられないみたいですねwww

毒々しさでは超えてるだろう
二郎は老人もいるけど、富士丸は客層が若いよね
中高年があれ食ったら死ぬからじゃないか

321ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイーT Saeb-KBPY)2018/01/25(木) 18:06:38.15ID:tL/Qkrsya
特にあのアブラの量ね
スープ飲まなくても、麺と野菜に絡んでくるだけでも相当のアブラ
ツイで今日は薄いとか言ってる人いるけど、どんなサイボーグだよと思う

322ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/25(木) 20:07:19.54ID:HRiynmp/d
>>321
確かに脂の凶暴性は富士丸が上だなw

323ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ba9f-EeGJ)2018/01/25(木) 20:19:18.91ID:5O+Iair+0
いまさらなんだがアブラって有料になってから味付け変わった?
気のせいかな?

今夜のスープは乳化強めで自分にはちょっと合わなかった。
外待ち約10分で店内座席に座れたのであまり寒さを感じずラッキーだったけど。

325ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spab-EmH3)2018/01/25(木) 20:32:50.69ID:aJrUTwLnp
本店4人待ちですぐ座れたわ。いつもこんな感じならいいのに

326ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H9b-4fyU)2018/01/25(木) 20:41:55.26ID:neoXSgzmH
今日の開店の直前直後に並んだやつはラッキーだったよな。

327ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0He6-IRFU)2018/01/25(木) 21:01:39.45ID:n+fWblhVH
脂肪肝まっしぐら

軍団きついよね。神谷だけど、軍団は座席専門にしてもらいたいわ。お一人様はカウンターで。軍団の話しの内容ってひたすら何処ソコのラーメン屋がどうのこうのって、酒飲みながら話しているけど、
並び中に酒禁止の店もあったよね。

並びながら酒飲むってどんだけ底辺なの

>>318
かまってちゃんwwバカ丸出し

>>320
お前エサやってどーすんだよw
飼うのか???

332ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4fb3-KRCF)2018/01/25(木) 21:43:17.71ID:XDsvzzPj0
お前らなんで毎日興奮して喧嘩するの?

>>322
ねー嬉ちい?
絡んでくれたじゃんww

もー1回絡みあるかなーww

334ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFda-5PQP)2018/01/25(木) 22:31:17.33ID:QegrqMsJF
>>333
嬉ちいとかキモw
今時そんな死語使わないだろw

335ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/26(金) 01:10:09.77ID:GjxAscVKd
久々に神谷行ったわ。
確かに空いてたな。

脂は確かに以前より温かくなったが
あんなんじゃ全然ダメだなw

豚は相変わらず冷たくて硬かった。
西台二郎や千住二郎を見習ってほしい。
神谷は豚増しにするとあれは地獄だわ。
どMな奴なら喜ぶんだろうがw

厨房のスープの寸胴のぞき

336ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/26(金) 01:11:09.24ID:GjxAscVKd
スープの寸胴のぞきこんで見たけど
やっぱ沸騰が弱いな。
ありゃスープぬるいのも納得w

数ヶ月ぶりに来たけどキン肉マンってどうなったの?

鍵かけて呟いてるよ

339ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bad2-6dDE)2018/01/26(金) 09:25:38.89ID:QAtDjOx+0
相変わらずけっこうな頻度であちこち通ってるよ

神谷にも来てんのかね?
ブログ消した以降は遭遇してないわ

>>4
なんで?

342ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bad2-6dDE)2018/01/26(金) 15:12:06.68ID:QAtDjOx+0
>>340
来てるよ
一人だったり美女やハゲと一緒だったり色々

美女ってw

>>342
懲りずに来てんだ
ちなネットにはドヤ顔のご本尊がまだまだ残ってるw

345ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bad2-6dDE)2018/01/26(金) 16:13:56.98ID:QAtDjOx+0
もともとここの連中が勝手にあれこれデマ飛ばして騒いでただけで懲りる理由も何もないだろw

国産ブタメンっての食べてみたいんだが、どんな感じなの?(遠くて中々行けない)

1150円だったか、すこし高めの値段設定だけど
三田のぶたダブルよりちょい豚が多い感じ?

デマなんて無いけどな
店内でのドヤ顔で自撮り、閉店後夜明けまで店内に居座る事くらいかな

348ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0He6-IRFU)2018/01/26(金) 17:50:02.04ID:INUkno57H
豚おいしくないぞ

349ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bad2-6dDE)2018/01/26(金) 18:01:51.37ID:QAtDjOx+0
>>347
自撮りはブログ用でホントの話だが夜明けまで店内ってのはマサも一緒にさえちゃんの誕生祝いやったからだろ
そのさえちゃんがやめた理由だがそれとなくマサに聞いてみたら筋肉とは何の関係もなかったぞ
ポイ捨てだの路駐だのも俺は一度だって見た事ないしな

350ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/26(金) 18:34:01.11ID:GjxAscVKd
>>346
豚増しはやめとけ。
後悔するw

>>350
勝手に喋るなアホ

352ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bbb3-2Q2b)2018/01/26(金) 19:37:10.18ID:xhUjbW5J0
めちゃくちゃ西新井美味かったぞ

353ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7a-4kaF)2018/01/26(金) 20:10:30.80ID:Hd9hyxnjd
>>346
あの豚が五個くらいごろっと入ってるよ。柔らかなやつもいくつか入ってる感じだな。
うまいけど、覚悟しないと食べきれないからね。多いよ、量。

354ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bad2-6dDE)2018/01/26(金) 21:27:25.24ID:QAtDjOx+0
麺少な目って手もあるがそうするとバランスがなあ
野菜ちょい増しぐらいが一番バランスいいと思うから何とか頑張って食べきってほしいところ

>>352
本当に西新井に行ったとしたら書き込み時間からして7時前後に店に入ったことになるな
さっき7時前に店の前を通ったら絶賛空席祭りだったぞ
その後に客足が伸びたかもしれんがな
んで神谷に向かったらベンチに5人程座ってた

政美の誕生日には夜明けまでキン肉いたんだろうか?

357ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/26(金) 21:43:33.17ID:GjxAscVKd
>>351
なんでレスするのにお前の許可とらなきゃいけないんだよw

358ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H9b-4fyU)2018/01/26(金) 22:07:01.01ID:BpeLz0iCH
個人的な感想な

15年前が最高の一杯だった。

359ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7a-4kaF)2018/01/26(金) 22:57:22.54ID:Hd9hyxnjd
>>358
そーなの?思い出補正とかじゃなくて?

>>346
初めて食べる人にとってはとにかく量が多いのとかなりしょっぱいかも。二郎の豚とはだいぶ違う。
柔らかいのもあれば固いのもあり遅い時間に行くと三田のヤサイのように冷たい

361ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/27(土) 00:09:56.50ID:cDijzulQd
食べログ評価


ひばり 3.72
三田 3.67
神保町 3.63
松戸 3.61
小岩 3.59
桜台 3.59
千住 3.58
西台 3.58
亀戸 3.58

富士丸神谷 3.55 ←w
富士丸西新井3.55 ←w
富士丸梶原3.53 ←w

今日もシコシコ必死やなw

軒並み3.5ですかスゲーな

364ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/27(土) 02:22:53.39ID:cDijzulQd
歌舞伎町二郎 3.55

富士丸と同じ。

365ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d630-r6Nt)2018/01/27(土) 02:36:25.61ID:A40L63Oy0
神谷しか行った事なかったけど、西新井行ったけど美味かったよ!
麺の量は神谷に比べて3/4位しか入ってないけど、豚がフワトロでスープが飲みやすかった
神谷のが旨味が強い気がするけど、西新井のはグビグビ飲める感じ
接客も気持ちよかったけど、噂通り野菜の盛りに不満があったw

それよかくそ寒い店内なんとかならんのか?
昔はストーブつけてたのにな。

367ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa33-J/9A)2018/01/27(土) 04:45:02.83ID:GNxmw4Ewa
スッップに関わったら負け

エサやるなよw
全力で来るぞw
あのね本当に関わったらダメな人間て
僅かながら居るのよ。

エサやる奴もガイジだから言っても分かるわけないだろ

370ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/27(土) 10:47:12.75ID:cDijzulQd
歌舞伎町にすら勝てない富士丸www

よわっwww

371ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa33-UZ3+)2018/01/27(土) 12:07:50.17ID:W7jQ1KTRa
二郎系の食べログ評価してる連中なんて他には2.0くらいの居酒屋しか行かないようなのしかいないだろ

372ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/27(土) 12:28:11.29ID:cDijzulQd
>>371
憶測乙

そもそも二郎系なんてもんは、万人受けするようなラーメンじゃないでしょ。 

端からみたら油だらけで、見た目が汚くて無理って言う人も結構いるしw

少なくとも自分は二郎一筋だったけど、神谷を食って富士丸好きになって通ってる。

374ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spab-2Q2b)2018/01/27(土) 16:17:11.91ID:btwQQoaxp
梶原から遠のいたよ、なんかあの人合わん

神谷が混むのは消去法でってのもあるな
西新井論外だし梶原はまだまだ精進してくれってなもんで


吉田さんあんまり変わってないな
やっぱり毎日自前で食ってんだ?

378ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H9b-4fyU)2018/01/27(土) 21:14:15.99ID:aXIy5TMUH
懐かしい本引っ張り出してきたな。
俺の自宅にも同じものが押入れに仕舞いっぱなしだ。

379ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/27(土) 21:34:11.72ID:cDijzulQd
>>373
二郎一筋ってメインはどこの店舗通ってたのよ?

西新井16人待ち

381ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa33-J/9A)2018/01/27(土) 22:00:47.36ID:1dvQPhnna
>>374
何かあったん?

>373 桜台です。 
たまにひばりヶ丘にも行ってました。

富士丸神谷食べてからは、なんだか物足りなくなってしまって…

 

383ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/27(土) 22:28:26.97ID:cDijzulQd
>>382
ひばりも桜台も美味いのにw
変わり者もいるんだな。

384ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3a9f-9NKv)2018/01/27(土) 22:43:31.36ID:x+ofXScI0
桜台は今大変だからなあ

桜台、家に割と近くて仕事帰りに寄り易いので一時よく行ったが、食後に幸せ感を感じたことはあまりなくて(塩っぱさだけが残る)、ここ数年は妥協せず富士丸に行くようにしている。

>>383
コラ!
お前ちゃっかり何喋ってんだよw

387ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bbb3-EmH3)2018/01/27(土) 23:08:13.12ID:tLQu83FJ0
なんでお前ら急に西新井に来出してんの?気軽にさっと食えるのが魅力なのに集まって来んなよ⋯

388ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4fb3-KRCF)2018/01/27(土) 23:44:43.34ID:pUtOrczi0
吉田さん「お前らくんちの近くに支店出すことになった。店長になってくれる?」
お前らどうするよね?

神谷って二郎のようにロットを気にする必要あるの?自分は麺少な目のそのままだからいつも早いんだけど、ツレと行ったと過程して教えてほしい。

ロット自体遅いし漫画とかスマホ見ながらでなければ気にする必要無いと思う。
店の方針的にも客を急かしたりしないし。
待ってる客が不満になってここで愚痴ったりすることはあるかもしれないけど

食ってる最中に話しメインになって食うのが激遅とかはさすがに迷惑だが度を越さない程度なら大丈夫
食い終わってるのに話しに夢中になって居座るは論外だが

今日食べ残しの持ち帰りをする奴を2人連続で見た
あの青袋はいつ見てもリバースした物にしか見えん

椅子待ちの時に座敷にいた常連らしきおっさん二人組が食い終わった後
10分くらい話し込んでたけど何も言われてなかった
度々言われてるけどここは常連びいきがひどい光景を何度も目にしてる
回転率あげようとすればあげられるのにそれをしないで値上げをするのだから
そういう店なんだともう割り切るしかない

>>377
あの厨房の中に入ると細胞が活性化されて若返るらしい

何十年と厨房であの臭い嗅いでいたら、それだけで健康診断引っ掛かりそう

水分、脂分、コラーゲンが充満してるから肌にはいいだろ

毎日食ってたら亀戸の店主みたいになりそうだけどな

397ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa77-n2Vf)2018/01/28(日) 19:47:20.97ID:IHCJOlO2a
梶原並びどうですか?

梶原、諸事情で今日で白の提供終わりだってさ。

>>397
19時頃で10人くらい外待ちだった

399ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7a-Itoa)2018/01/28(日) 20:10:35.07ID:bUOrzDqOd
白の提供終わりか。これで梶原も空くな。やっぱ人には得意不得意合う合わないあるから早めの決断が功を奏すことを祈りますよ

400ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bad2-ZBsm)2018/01/28(日) 20:14:00.99ID:vcAo+zSU0
慣れてきたら白復活を望みたいなあ

401ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa77-n2Vf)2018/01/28(日) 20:26:41.58ID:IHCJOlO2a
>>398
ありがとうございます。
白終わりまじですか?!
今日は、2時間掛かるけど梶原行きますね。

402398 (オイコラミネオ MMe6-PAHh)2018/01/28(日) 20:37:30.42ID:zQXnpHFQM
ホントダヨ。あと「大盛り」200円が増えてた。
表記が麺増しじゃないw
ちな今20人弱待ち

もうきずなでしか白が食えなくなるのか

愚鈍な雰囲気あるとは思ってたけどやっぱり無理だったか
回転上がって白目当ての客が減るなら大歓迎

白目当ての客は多かったろうにもったいない
これで完全に神谷一択

なんでわざわざ白やめちゃうんだ
これで梶原の利点何もないじゃん

407ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa77-n2Vf)2018/01/28(日) 20:55:54.06ID:IHCJOlO2a
白やめる理由はなんですかね?
フジマルの役員会議かなんかできまったんですか?

白辞める代わりにネギが60円で注文できるらしいな
やりたかったらセルフで作ってくれってことか

>>408
マジか
スープに触れてない素の麺てのがポイントなんだよね
あれをアブラと刻みネギを和えて食うのが好き
こうなったら思い切って汁無しとかやってくれたら良いのにな

410ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0bd2-5BRj)2018/01/28(日) 21:35:48.91ID:/llGX8kS0
梶原のネギは来週からって写真あったけど白髪ねぎで60円
卓上ラー油で和えれば西新井にあった辛ネギになるな

三代目にとって白は負担過ぎたか。

412ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7a-4kaF)2018/01/28(日) 21:48:31.84ID:WHGGUd8dd
しかしこのスレの伸びは異様だよな。好き嫌いは置いといて、みんな富士丸に関心あるんだなー。

店舗毎でスレ分けてないからでしょ

各店ごとにスレ立てたら今まで以上に馬鹿が湧くからな。

なんだ!お前!

トッピング有料になってから、どうやって無調トッピングのコールをするの?
「ちょいヤサイ、ちょい油、ちょいニンニク、ちょい辛目」って言うの?

>>416
無調って新語?

グル入れんなってことじゃね

>>416
お前、すげえいっぱい書き込んでるなww
http://hissi.org/read.php/ramen/20180128/cWwwdXEzdmdN.html

       、从ッ
        ≦;;≧
       //W゙
   ヘ  ッ/ /
 _(‖ ) ミnミ/
(_/_ ̄\||ミ
`/ /  ソ\_|
||  /
( (  /
ヽ| |

グルエース!!

421ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Saeb-n2Vf)2018/01/28(日) 23:08:14.05ID:KrQe+bZAa
グル無しって出来るのコールしたことある奴いる?

422ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H9b-4fyU)2018/01/28(日) 23:13:08.84ID:FsuLCBgYH
食券渡すときに化調半分コールならしたことあるけど本当に半分にしてくれたのかは定かではない。

価格が高騰してる今に火山復活したらいくらで出すのかね。まぁないだろうけど

424ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4fb3-KRCF)2018/01/28(日) 23:47:03.11ID:XR0NfXS80
火山があるのに氷山がない不思議

>>417
無料のtypoじゃない?tとr隣だし

426ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Saeb-n2Vf)2018/01/28(日) 23:54:18.71ID:KrQe+bZAa
>>422
ありがとう 西新井でそれコールしたらマサに嫌がらせされるなw

>>424
夏限定

428ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/29(月) 01:02:52.51ID:P+WMsf7nd
富士丸弱いわ。

429ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa33-J/9A)2018/01/29(月) 02:04:28.84ID:VXxNiytUa
>>394
確かに、長くやってる豚骨の店が床ドゥルンドゥルンなのはよくあるし
主婦が長年ネギを刻んで涙するのが女性長生きの要因の一つと言われたりもする
ずっとやっていれば何か影響が有っても不思議はない、よく気付いたね?
大量ニンニク微塵から毎日揮発アリル摂取でメリットもありそうだけどw

白昨日で終わりなのか
今回の値上げで白頼むと炙りも無料だから更に面倒になる事が分かってたのにな
2〜3年後にキズナが東京に支店出すのを待つしかないのかな

431ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ae81-fzGA)2018/01/29(月) 08:39:23.87ID:O9eAl5rX0
最後に白食べたかったなァ
ここんとこ、列びが酷いんで行ってなかったのが悔やまれる

白終わりって…梶原まで徒歩10分ちょいの所に住んでるけど神谷まで行くことにするか…
土曜も梶原行ったけど10人以上並んでたから帰ったんだよなあもう

433ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ae81-fzGA)2018/01/29(月) 10:16:20.57ID:O9eAl5rX0
アア〜梶原の白、今後はいつ食べられるのか...

434ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ae81-fzGA)2018/01/29(月) 10:21:03.86ID:O9eAl5rX0
なんだか富士丸自体が迷走してるような気がする
支店の店長はコロコロかわるし、料金設定もかわる
一般的には会社自体がヤバイような気が...

435ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13b3-qtlF)2018/01/29(月) 10:53:13.91ID:rrwPx+ai0
白終わりじゃ、行く価値ねえな

高度な情報戦が始まった

437ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b3e5-9VnS)2018/01/29(月) 11:48:42.66ID:QOLj0P1Y0
梶原伝統の白無くすとは何考えとんじゃ三代目ボケ

三代目にはその器量がないんだよ。 

てか最近お疲れ気味っぽかったし、店長職ちゃんと続けていけるのか。

439ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW ae81-fzGA)2018/01/29(月) 12:07:39.42ID:O9eAl5rX0NIKU
神谷本店は残るだろうが、支店はお先真っ暗
ヨシダさんの指導力に疑問がある

440ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa33-9OBP)2018/01/29(月) 12:52:25.06ID:XHsPvh98aNIKU
梶原の白無くなるってマジなの?
だったら他の店に行くわ

441ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 138a-q9qy)2018/01/29(月) 13:25:24.55ID:HIXE+Ais0NIKU
初めて行くんですが1番空いてる時間は何時くらいですかね?

442ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW ae81-fzGA)2018/01/29(月) 13:47:02.72ID:O9eAl5rX0NIKU
それが分かれば苦労はしない。
というか、寒い中あんなに列ばない

443ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdda-pvFI)2018/01/29(月) 13:55:25.27ID:oqJ/xdRQdNIKU
>>441
開店1時間前に行くのが一番効率いいかと

444ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 13b3-rgA5)2018/01/29(月) 19:06:31.59ID:/vttT01E0NIKU
どんどんトッピング化がしてる
来月には炙りも50円のトッピングになるだろうな

445ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW bbb3-EmH3)2018/01/29(月) 19:17:20.25ID:vzx3+acu0NIKU
小上がり座敷廃止してくれ

446ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd3b-4kaF)2018/01/29(月) 19:20:26.45ID:Z/BK8RLRdNIKU
>>441
水曜か木曜の23時過ぎ。それか日曜23時過ぎ。

447ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa33-UZ3+)2018/01/29(月) 21:45:58.63ID:UrLSwjTGaNIKU
メガネ君も入れ替え時期は一旦白止めてた(ヘビーな常連にだけ余裕ある時にサービス)から、リズム作れるまでお休みはやむ無しだな

448ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 5323-fRM1)2018/01/29(月) 21:51:06.04ID:cDbVM4Fg0NIKU
客を想いイケメンが始めメガネも受け継いできた白
オペレーション複雑になり儲けも出ないのに心意気で提供していた。
現状を見ると無くなるのはやむなしかもしれないが余裕出てきたら再開してほしいな。

449ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ b320-W10G)2018/01/29(月) 22:49:21.70ID:eIY2UQu80NIKU
マルジがなつかしい

450ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MMda-bSkF)2018/01/29(月) 23:39:34.79ID:zszVpDcQMNIKU
無料のトッピングコールって神谷では何て言えばいいの?

451ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 7aaf-wTEP)2018/01/29(月) 23:50:29.23ID:GwRFvGh70NIKU
>>450
ヤサイ アブラ ニンニク と、今まで通り言えば入るよ
向こうも食券見ながら聞いてるから

梶原は油そば専門店にすればいいのに

梶原も西新井と同じ運命を辿るな

454ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 569f-Itoa)2018/01/30(火) 09:32:16.05ID:dqkV6u6S0
梶原並びどうですか?

いまベンチまで

梶原は普通の汁有りラーメンはやるとして汁無しも加えて欲しいよな
これまでみたいなラーメンを減らしてその分を白にするじゃなく1品丸ごと汁無しにして出すとか
亀戸二郎みたいに100円プラスでも頼む奴続出すると思う

457ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/30(火) 14:32:49.35ID:m5yhECAhd
なにが汁なしだよ。
できるんならとっくの昔にやってるだろw

>>457
ゴキブリは入ってくんな

459ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 569f-Itoa)2018/01/30(火) 15:39:50.03ID:dqkV6u6S0
今日はトロブタメン、ネギ、あぶらかすでいきますよ!

460ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/30(火) 16:01:04.90ID:m5yhECAhd
あの硬い豚のどこが
とろぶたなんだよw

461ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 569f-Itoa)2018/01/30(火) 16:11:57.29ID:dqkV6u6S0
>>460
ブタメンには、バラの部位かな?!
入ってきます。

先週の冷え込みが激しい日は並び少なかったけど、今日はダメかなぁ〜

梶原は混んでるか?

464ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/30(火) 18:57:33.27ID:m5yhECAhd
>>461
全部硬いよ。
もう少し他のお店行って比べてみてね。

ネギってあったっけ?

466ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/30(火) 19:26:30.78ID:m5yhECAhd
>>465
白に入ってるネギだろ

467ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ae81-fzGA)2018/01/30(火) 20:34:09.95ID:eYgcoUAm0
梶原なんだけど、ヤサイとアブラの有料は分かったんだけど
ニンニク多めは今までどおりでオーケイなのかな
教えてエロい人!

>>461
エサやるなエサ
付きまとわれるぞw

469ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa77-Itoa)2018/01/30(火) 21:23:21.55ID:xJQDJwlKa
>>464
梶原のブタメン食べてみてください。
あんな凶暴な豚は他にないですよ。
あなたは、らーめんばぁでも食べてれば

梶原の話か

餌やりが止まらない

472ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/30(火) 21:43:59.36ID:m5yhECAhd
>>469
梶原もクソみたいな豚だろ。
豚に凶暴さとかいらないし
炙っても硬いものは硬い。

二郎上位店の豚は美味いんだけどね。
富士丸はダメだよね。
やっぱ世間的に評価も激低だし。

473ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d630-r6Nt)2018/01/30(火) 21:45:58.65ID:fKgwK3Mk0
マサさん、火山は無理にしてもネギや青唐を復活してくれないかな

474ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/30(火) 21:48:09.63ID:m5yhECAhd
>>469

食べログ評価


ひばり 3.72
三田 3.67
神保町 3.63
松戸 3.61
小岩 3.59
桜台 3.59
千住 3.58
西台 3.58
亀戸 3.58

歌舞伎町 3.55 ←w
富士丸神谷 3.55 ←w
富士丸西新井3.55 ←w
富士丸梶原3.53 ←w

475ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3b-4kaF)2018/01/30(火) 22:00:30.31ID:+BPRcyCod
なんなんだこの富士丸落としたがる奴は。吉田さんに恨みでもある奴かな?

青唐いいね

477ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 569f-Itoa)2018/01/30(火) 22:05:22.70ID:dqkV6u6S0
>>474
そんな、数字の評価あてにならんわ。
それより二郎ブタメン安いんだな、裏がありそう。 反田のタローみてぇなもんだろ

478ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/30(火) 22:18:00.29ID:m5yhECAhd
>>477
それなりの人数からサンプルとった数字だからな。
少なくともお前の舌と意見よりかは参考になるし
あてになると思うがw

479ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13b3-qtlF)2018/01/31(水) 01:31:23.72ID:Ogd70Mi00
西新井は最下位だろ。
その時点であてになってない。

480ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/31(水) 01:50:37.61ID:/jdFaKyXd
>>479
そう?
まぁ梶原はスープ一番ぬるいし最下位でも
仕方ないんじゃねw

>>477
いーからいーからエサやるなよ
キチガイはNGぶちこめ

最近、神谷のスープくどくない?

483ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdda-BcUM)2018/01/31(水) 09:33:50.35ID:YLq6N9zid
スープに関して熱くしてほしいってのはもう完全に好みだろう
俺はむしろ熱くなられたら嫌だわ

豚だけ冷たいって一生喚いてろって感じ

484ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spab-5BRj)2018/01/31(水) 10:59:27.58ID:xAJDq/2Up
梶原のネギ、カップに山盛り。あれで60円はお徳だな

かつての西岡時代の西新井の辛ネギが出来るな
けど個人的に白が無い梶原はやっぱり魅力が無くなった

486ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/31(水) 13:01:00.10ID:UXtQAaDvd
>>483
ぬるいスープが好きな奴なんて完全に少数派だろ。
ぬるいスープが好きなんてどこのスレでも
滅多に聞かないわw

>>486
ぬるいのが好きっていうか猫舌だから外食全般でぬるいって感じたことがない
こういう奴結構いると思う

今後、細かいトッピングで単価をあげていく方針なのかね。

489ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/31(水) 15:04:45.05ID:UXtQAaDvd
>>487

いずれにせよ世間は
ぬるいスープより熱いスープを求めてる割合の方が高いのは間違いないんだが。

>>489
それは間違いなくてぬるいか熱いかは主観だよってはなし。

491ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/31(水) 17:31:15.21ID:UXtQAaDvd
>>490
ここ最近このスレ見ても
以前のスレ見ても
梶原のスープが熱々なんて意見見られないが。
むしろぬるいって意見の方が多数。

>>491
熱いって奴はわざわざ5chに来てちょうどいい温度だったなんて書き込まないと思う
匿名掲示板はどうしてもネガティブな意見が拡散されるから

493ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/31(水) 17:39:09.45ID:UXtQAaDvd
>>492
そんな事ないだろ。
ポジティブな意見だって全然書き込むだろ。

二郎のスレでは
今日もスープ熱々で美味かったわー
って意見もあるよ。

まぁ富士丸スレでもたまにあるが。

西新井と神谷なら間違いなく西新井の方が美味いな。神谷は量があるけど、味的には、、、。神谷が好きじゃない人は多分、ラーメン大って店が合うと思う。

>>494
お前、いつもいっぱい書きこんでるなww
http://hissi.org/read.php/ramen/20180131/a1NCWmZTaG5N.html

>>493
そうか
すまんかった

497ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/31(水) 19:20:47.84ID:UXtQAaDvd
神谷も西新井もどっちもどっちじゃね?w
豚は西新井の方が断然美味い。

マサは復帰当初よりだいぶ良くなったよな。
ただ復帰当初が超絶酷かったから客飛んで
その飛んだ客が戻ってこないのかと。
戻ってこないのも仕方あるまい。
二度と食べたくないレベルの味だったもんw

498ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bbb3-2Q2b)2018/01/31(水) 20:08:42.97ID:5enoP2He0
今西新井たべてるけど神ラーメンたぞ

499ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/31(水) 20:15:48.91ID:UXtQAaDvd
>>498
神は言い過ぎw

>>496
あのさ、どーでも良いけど、馬鹿にエサやるなっつーの。
君が話してる相手、ただのクズよ。

スッップ Sdda-5PQP
これなww

501ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-5PQP)2018/01/31(水) 20:49:31.59ID:UXtQAaDvd
>>500
お前なんかの指図誰も聞かないだろw
ホントお前は学習しないよなw

>>499
邪神なら、あるいは。

>>501
話しかけんなよキモチわりーな

シロ停止は正解だったね
決断した事に自信持って良い
ラーメンに一本化されたことによって
ひとつの調理に集中出来る
昨日食べた豚増しの旨さに凄みがあったよ
他の客の食べっぷりも違い
貪るように喰らいついていた
食通なら激しく同意なはず
まあ馬鹿舌の持ち主は白みたいな邪道が好きなのもわかるけどね

505ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/01(木) 13:21:03.84ID:3zvQLDcjd
>>503
何ヵ月も前から指図してるけど
誰も従ってくれなくてかわいそうw

いうてもこのスレにいる数人は俺に同意してくれてる奴もいるからね。
富士丸は大した事ないと。

506ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/01(木) 13:24:12.24ID:3zvQLDcjd
>>504
二郎厨の俺から言わしてもらおう。
そもそも富士丸美味い言って喜んでる奴が馬鹿舌w
世の大半の二郎厨は富士丸見下してるよw

507ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-5bPb)2018/02/01(木) 14:02:38.51ID:jAt7vqWmd
富士丸下げをする二郎好きな人多いけど、俺は富士丸は二郎の上位互換だと思ってます。
ジャンクさを求める俺には二郎はライト過ぎる。

昔の雑誌貼ってあったけど吉田さんにとって二郎は三田だけって言ってたように
サイドメニューみたいのは本当は好きじゃないんだろ

まぜそばだの味噌だの限定だのやってる二郎多いけど
まあ旨いけどただの悪あがきに過ぎないよ

>>504
スープはペラペラだったけどな

>>508
山田の親父さんは汁無しとか一部店舗にはやれよと推奨してるようだがな
新代田なんかは汁無しやめてたけど親父さんにやれよと言われて再開した
要は基本メニューはそのままとして客取れて金になるなら何でもやってみろってことかもしれん

511ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/01(木) 18:14:08.19ID:3zvQLDcjd
>>507
ジャンクさ求めるなら
遠いけど野猿行ってみたら?

味はまぁまぁってとこ。

512ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57b3-Cue8)2018/02/01(木) 18:44:57.22ID:Vjkf54O60
本店空いてる

513ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2b-8LDZ)2018/02/01(木) 19:24:25.76ID:RAXOr2LTa
>>504
糞ワロタ

514ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-meJv)2018/02/01(木) 19:30:21.13ID:9m0TpsaCa
今日は梶原絶対すいてる自信ある!
トロブタメン、ネギ、あぶらでいくわ( ✌'ω')✌

515ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f9f-q83T)2018/02/01(木) 20:43:19.81ID:Urkmu61P0
だったら基本のラーメンをもっと美味くしてくれって話だけどな
それが無いからみんな味付き脂や白を求めてんだろ

516ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2b-F6PK)2018/02/01(木) 20:44:44.11ID:zLRh0bHJa
神谷空いてぞ、外待ち4人だ
雪降ってきたけど、チャンスだぞ!

517ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-meJv)2018/02/01(木) 20:46:54.25ID:9m0TpsaCa
昨日の神谷総本店は、ガラガラやったよ

518ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf30-RKOm)2018/02/01(木) 20:54:32.82ID:V5pQtSg00
>>510
自分はラーメン1本でやっていけるっていう親っさんの意地というか信念なんだろ
小細工なしで行列絶やさない店しか山田の親父は完全には認めないんじゃないかな
それもあって吉田さんもラーメン1本勝負を続けてる気がする
三田が汁なしやつけ麺始めれば富士丸でも食べれるかもね

519ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2b-F6PK)2018/02/01(木) 21:36:49.06ID:zLRh0bHJa
トッピングの使い方が貼ってあった
https://i.imgur.com/DjgeVso.jpg

520ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-5bPb)2018/02/01(木) 21:49:25.70ID:jAt7vqWmd
>>519
おお!いい意味で富士丸らしくないな!なんか嬉しい!

段ボール以外に書けるんだ

>>511
ん?
話入ってくんなよ薄気味悪いからw
分かったか??

523ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/01(木) 23:51:26.62ID:3zvQLDcjd
>>522
いつものワンパターン乙w
だからさ、
指図なんて聞かないからね、誰もねw

どっちも消えて欲しい

525ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sa2b-XI9g)2018/02/02(金) 02:26:27.50ID:bZdFtIg4a0202
>>519
肝心な
片割れ茹で玉子にアブラどっさり乗せ食いと
豚にオリジナルブレンドの胡椒ぶっかけは…?

あう、…あうぅ…

526ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sdbf-zXIw)2018/02/02(金) 03:50:30.92ID:5fYhtREMd0202
>>525
あう、あうぅ

とかキモっw

527ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sa5b-meJv)2018/02/02(金) 16:11:20.46ID:z4fib0haa0202
昨日は梶原行って来たわ
いつも通りトロブタメン、あぶら、ネギ食ったわ。 神だったわ
画像載せ方わからん

528ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sdbf-zXIw)2018/02/02(金) 18:08:40.51ID:5fYhtREMd0202
たまに出て来る
とろぶたw

トロブタメンって豚麺?それとも裏メニューがあるの?

530ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sa2b-8LDZ)2018/02/02(金) 19:45:57.69ID:ZmReYumsa0202
白出せやぼけぇ

神谷にキン肉爺が並んでるぞ
久しぶりの遭遇w
ベンチだがまだ後ろの方だ
見たい奴は急げ

532ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー b7fa-egNg)2018/02/02(金) 20:24:12.23ID:6onWkanp00202
ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』

U9RSC

533ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sa5b-meJv)2018/02/02(金) 20:27:25.37ID:z4fib0haa0202

534ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sa5b-meJv)2018/02/02(金) 20:49:09.34ID:z4fib0haa0202
甘いあぶらに戻してくれたら何も言うことはない( ✌'ω')✌

535ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sa5b-meJv)2018/02/02(金) 20:57:47.03ID:z4fib0haa0202
あぶらとネギでネオホワイトにして食してます(☝ ՞ਊ ՞)☝

19時くらいに梶原行ったらベンチ+5人くらいだったからスルーした
値上げと白中止でもう少し行列減ってくれてると思ったのに

537ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sa5b-meJv)2018/02/02(金) 21:22:05.25ID:z4fib0haa0202
白中止は、先日日曜に告知だから、当日来店した人または、関係者しか、知らんからな。
しばらくは浸透するまで、知らないで来店あると、思います。

>>533
こんな豚増し見たことないな

有料化で量が多くなったからか、 アブラの塩分がキツく感じるようになったな 最後残ったアブラをレンゲで食べるのが好きなんだが 今はしょっぱくてとても出来ない

540ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/02(金) 22:10:18.55ID:dY+qiz7Od
>>533
グロw
写真からしていかにも豚硬そうだね。

富士丸には近隣の西台二郎の豚を見習ってほしいわ。

西台なんか大したことないだろ

542ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/02(金) 23:38:57.37ID:dY+qiz7Od
>>541
素人さんごめん。
富士丸の豚なんかとは雲泥の差だからw

あのエリアならひばりか桜台行くわ
桜台も落ちたけど西台ってw

まあお前の嗜好だからどうでもいいけど

545ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/02(金) 23:58:05.68ID:dY+qiz7Od
>>543
どうせ最近西台食ってないんだろ?
まぁいずれにせよ富士丸と西台では比べものにならないのは明白だから。

西台スレでは富士丸なんて話題にも上がらないしw

546ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/03(土) 00:01:58.17ID:tH7Rt89qd
西台はスープも豚も熱々。
しかも美味い。

なのに富士丸ときたらw

>>545
最後に行ったのは5年くらい前だな
そこから劇的に良くなったのか知らんが
初見で当たらなかった二郎は近所に行く用事でもなければ行かないからな
三田線乗ることほぼないから行くことないわ
あと接客も感じ悪かった

西台はピロリ麺がなー
変わったの?

549ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/03(土) 00:17:06.64ID:tH7Rt89qd
>>547
俺は初めて行ったの2年前w
以前も今も変わらずフツーに美味いけどな。
ただ二郎の中ではあっさりスープだからな。
物足りない奴もいるかもしれないが豚は最高。

まぁ接客が悪いのは認めるがw

西台でバラ豚にあたると柔らかくはあるが旨味が足りないくてがっかりするわ。
富士丸の豚が安定してうまい。

551ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9feb-99iu)2018/02/03(土) 01:01:20.64ID:ChKrfs3z0
>>545
西台スレで富士丸が話題に上がらないのは二郎スレだからだぞ馬鹿
富士丸スレで西台西台言ってる奴には伝わらんと思うが

西台スレもこの前近所にオープンした店の話題出てたし頻繁では無いけどしてるけどな
でも近所にオープンした店の時もそうだったけど不味いと分かって話題にのぼらなくなった

553ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9faf-F6PK)2018/02/03(土) 02:41:47.22ID:pYit6bj90
>>538
野菜無しコールの豚麺じゃね

554ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9faf-F6PK)2018/02/03(土) 02:47:30.51ID:pYit6bj90
>>525
割ゆで玉子のあぶら乗っけ喰い
豚の胡椒がけ
野菜の胡椒がけ

この辺りの吉田さん基本オススメも、入れて欲しかった
第2弾に期待

555ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf9f-meJv)2018/02/03(土) 08:21:53.60ID:pNkRdFfQ0
なんやろね、否定的な見解ばかり。
私は梶原が一番です。 今日もトロブタメン、ネオホワイトです。

556ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/03(土) 11:22:51.05ID:4kkARje/0
久しぶりに梶原行こうと思っています
ニンニク多めは今まで通りでオーケイですか?

557ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/03(土) 11:24:56.63ID:4kkARje/0
トロブタメンとかネオホワイトって何?

558ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/03(土) 12:40:46.94ID:tH7Rt89qd
>>551
そんな事ないよ。
二郎以外のインスパの話題も出る。

あのなスップは相手にすんなって、、
何度言ったらわかってくれんだw

リアルでは毒にもならない透明人間。
ここでは必死で絡むけど人との接し方分からず、、あとはお察し

560ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/03(土) 16:18:10.87ID:gyrIDXr6d
>>559
出た、相変わらず学習しないね。
リーダー気取りの指図くん!w

561ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-meJv)2018/02/03(土) 20:24:55.16ID:Vj6pnFHua
>>557
トロブタメン→大トロみたいな豚が入ったブタメン。
ネオホワイト→ネギとあぶらかすオーダー、あぶらかすの茶碗にラーメンの麺とネギをぶち込む。 白の進化版。

>>560
気持ちわりー口調だなーおいw
リーダー?指図くん?何だそりゃww

自分は全力で相手にしててワロタ

564ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/04(日) 07:07:36.33ID:I6uHQWoO0
大トロみたいなブタ...
アブラ身が多いってことかな
赤身のやわらかいところの方が旨いと思うけど

565ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/04(日) 07:48:37.84ID:Y/MtYYzGd
富士丸の豚なんてゴミだからw
お前らギャグは顔だけにしろやw

566ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/04(日) 07:54:40.74ID:Y/MtYYzGd
ホントマジで富士丸頑張ってよ。
俺は月に1、2回も行ってるんだからさ。
貴重な時間を使ってだよ?w

もう少し富士丸は真面目に頼むわw

567ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/04(日) 08:09:09.17ID:I6uHQWoO0
イヤなら行かなきゃいいのに...

568ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-5bPb)2018/02/04(日) 09:14:31.48ID:sqf+YeFcd
本当に。嫌なら行かなきゃいいのにって思うよね。
きっとこういう風に、けなしたりして何かに対してマウントをとる事で、プライド、自尊心を保ってる人なんだろうね。
それを一般論みたいな感じで語って、自分が正しい、みたいな雰囲気出そうとするし。
所詮便所の落書きだし、自分には害はないけど、自分はこういう人間ではありたくないなと強く思う。

>>568
ほんまそれ
いい加減しつこいよね

人との関わり方がわからないのよね。
少し気の毒な気もする。
恐らく日がな一日ここでしか喋ってないものと思われる。
こんな男になりたくないわ。
悲しすぎる。。

なんだおまえ!!たまには俺のことも思い出せ!!

じゃあな!!


573ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2b-kbh9)2018/02/04(日) 12:03:47.62ID:ULw94rqGa
キン肉マンさんだ!となりたけちゃん?

574ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/04(日) 12:20:35.07ID:I6uHQWoO0
キン肉マン!ゴーファイト!

575ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/04(日) 12:31:12.37ID:Y/MtYYzGd
>>567
夜遅くまで営業してるから
妥協して行く。

富士丸のメリットなんてそれ以外にない。
多くの二郎厨がそう思ってるだろうな。

いまさらキン肉のモザいらんでしょwww

577ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/04(日) 13:05:30.25ID:I6uHQWoO0
夜遅くまで営業してても自分の好みじゃなければ行くことはない
ラーメン食べに行くのにメリットとか意味がわからん
しかも店を中傷することばっかりで心が貧しい

お店じゃ「ごちそうさまでした!美味しかったです!また来ます!」って言ってるツンデレなんだよ察してあげて

579ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spcb-a8Uz)2018/02/04(日) 13:56:16.64ID:l5TPWtmfp
少しでもネガキャンして列減らそうと悪役に回ってくれてるんだぞ

580ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/04(日) 14:24:52.10ID:I6uHQWoO0
そっか。自分の考えが浅はかでした
すんません

>>575
しょうもない奴だな

>>579
お友達欲しくて必死なんだろw
馬鹿の浅知恵がこれw

583ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/04(日) 15:55:04.40ID:Y/MtYYzGd
>>578
美味しかったですは言わないが
さすがにご馳走さまは言う。

マサにはなぜか顔覚えられたわw

にんにくだれ?だったか
しょうがだれを提供される。
いらないんだけどなw

584ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/04(日) 15:57:10.04ID:Y/MtYYzGd
しかもマサはたまに小声で
今日は神スープですよ
とか言ってくるんだが全然神じゃないしw

他人のレス見て自分の事のように語る知ったか野郎

586ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/04(日) 16:03:16.20ID:Y/MtYYzGd
>>582
あ、いつものおじさん。
得意のあれお願いしますよ。

エサやるなよ

今日は発揮しないのかよ?w

587ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/04(日) 16:23:13.14ID:I6uHQWoO0
確かに自分で神スープとか言っちゃダメだろ
そういうのは客が感じるもんだからね

西新井も何かトッピングやればいいのに。
昔の辛ネギやショウガタレみたいに

589ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 779f-36QX)2018/02/04(日) 17:37:46.07ID:NsxN85Y90
>>575
「夜遅くまで営業してるから
妥協して行く。」

こんだけ酷評してるのに、それだけの理由で行くの?
自身溢れる発言を続けていたから、味覚とプライドは持ち合わせてる、もっと骨のある奴かと思っていたけど残念だよ
キミのこれまでの書き込みは印象深いから記憶に残ってるけど、矛盾する点が散見される
ま、ようは【嘘】をついてるわけだ
匿名掲示板でガタガタ言うつもりはないが、力抜けよ
キミと近い性質の上司(50手前で、未だ主任)がいるが、上からも下からも慕われていない
それが新卒の女子であっても
一度、今の自分を客観的に俯瞰することを勧める
キミの書き込みは人を不快にさせているだけだ
キミにはヒトの道を踏み外すような知能も度胸も持ち合わせがないのは皆んな分かってる
真っ当になれ

これまでヒトから親身にされたことがないキミが、たまらなく不憫で哀れで情けなくて堪らない

長文失礼した

590ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97b3-meJv)2018/02/04(日) 17:54:50.33ID:d+OYy8DB0
高い。以上。終了

591ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/04(日) 18:02:06.65ID:I6uHQWoO0
何だか変な流れになってきた...

592ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/04(日) 18:31:11.70ID:Y/MtYYzGd
>>589
長文お疲れ。

つうか残念ながら匿名掲示板でそんな説教されてもって感じ。
むしろ匿名掲示板だからこそ今後も富士丸を
ガンガン叩きまくるからよろしくなw

593ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/04(日) 18:47:52.44ID:Y/MtYYzGd
富士丸という狭い世界で満足しててお前ら
満足か?
インスパの中では美味い方かもしれないが
あくまでもインスパの中ではの話だ。

人生は1度きりだぞ。
都内は広いんだからもう少し足を使って他の店に行った方が良いぞ。
じゃないと自分の惨めさにお前ら一生気づかないだろうしなw

594ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/04(日) 18:52:24.90ID:Y/MtYYzGd
時間は貴重なんだよ。

1時間2時間費やしてまで食べるラーメンじゃないだろ。
寒い中体力も精神も削って食べる価値ある?
しかもそれで出されるラーメンがぬるいスープに冷たい豚。
身体温まらないだろ。
ただ疲れて終わりやんw

俺は徒歩5分だから行ってる
土日は混んでるから行かない
二郎は35店舗ほど行ったがその中の30店舗くらいよりは富士丸の方が旨いと思ってる

構ってもらえてうれしくて三連投しちゃったよw

こうゆう奴にはマジレスが一番の養分になるよね 
私も構わない方がいいと・・・

598ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/04(日) 19:24:04.05ID:I6uHQWoO0
アンチは訳け分からない事言ってるけど
富士丸は時々無性に食べたくなる
ただ今の時期の行列はさすがにキツイ
特に本店

エサあげちゃったなw

凄い張り切りようだよw

嬉しくて小躍りしてる三連投w

毎回同じ内容で富士丸批判
↓↓↓
誰かがレスを返す
↓↓↓
意気揚々とレス

これの繰り返し
アンチいても構わないんだけど毎回同じことを短時間で繰り返されるとね・・

601ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-meJv)2018/02/04(日) 20:10:48.89ID:Z+WIL6ELa
今日もいっちゃいますよー!
トロブタメン、ネオホワイト。
最高ですか?

602ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57b3-4cO8)2018/02/04(日) 20:16:17.45ID:eUbdzVbF0
トロブタってアブラザブトンの事?

>>594
あんた今日になって9回も書き込んで相当暇なんだな。

604ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフW FF5b-meJv)2018/02/04(日) 20:54:17.42ID:d+qegQyoF
>>602
せや!
流石やな

カエシすごく少なくしてもらうとどんな感じなの?
すき焼き卵を味濃くして食べたら旨くないかな

606ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK4f-kFd/)2018/02/04(日) 22:01:20.05ID:e50ki7McK
オレも井上がバンタムに上げる今こそ、比嘉がSバンタムに上げるベストタイミングだと思うけどな。
さすがにシーサケットは難しいがヤファイやアンカハスならそれなりに闘える可能性もありそうだし。

607ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK4f-kFd/)2018/02/04(日) 22:02:39.16ID:e50ki7McK
失礼!誤爆した。

608ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-5bPb)2018/02/04(日) 22:03:45.83ID:xrG/RZmxd
すんごい誤爆だな笑笑

豪快過ぎて竹

610ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2b-pg5E)2018/02/04(日) 23:01:35.82ID:1jWFGmeMa
ニンニクも有料でいいから今の倍くらい入れてくれ
どうせ休みの前日しか行けないし覚悟はできてる

611ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-5bPb)2018/02/04(日) 23:49:35.72ID:xrG/RZmxd
>>610
今の倍って別皿ニンニクをさらに多くってこと?やめとけやめとけー、三日くらい臭いとれんぞー

612ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57b3-0uXN)2018/02/05(月) 00:13:59.79ID:BKIZl7Md0
15人待ち西新井。
寒い。。

613ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2b-XI9g)2018/02/05(月) 00:20:31.06ID:rRR4TTfba
熱い誤爆いいね

どこの板と間違えて、どうやったらガラプーで誤爆?

615ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2b-+ycN)2018/02/05(月) 11:20:16.97ID:+ju/KlTma
>>610
ニンニク多めって言えば丼にモリモリと別皿もらえるよ。
おかわりもできるよ。

616ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spcb-Yuch)2018/02/05(月) 12:00:17.26ID:Kufz/WNwp
新仕様になってから有料の野菜とアブラももおかわり可能だよ。まあどっちもおかわり必要無いくらい盛られるけどね。

有料アブラあんなに量あるとは思わなかったわ
翌日までダメージ受けた

618ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/05(月) 19:50:40.27ID:FwAsu6DK0
腹が痛くなるほどニンニクの効いた富士丸が食べたい
こうなりゃ2・3日ニンニク臭いって言われても悔いなし

619ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-5bPb)2018/02/05(月) 20:56:26.76ID:m5IATutTd
>>618
潔いね!それだけの覚悟があるなら逝ってこい!
俺もニンニク山盛りで食いたくなってきた!

有料の別皿ニンニクあった頃はニンニク多めコール+別皿ニンニクで量が凄いことになってた

621ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/05(月) 21:06:30.74ID:FwAsu6DK0
やっぱ、基本はニンニク入れますか?だから
男らしく、いっぱい入れて下さいって叫びたい

男らしさwwwwwwww

623ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-5bPb)2018/02/05(月) 21:58:45.47ID:m5IATutTd
本当さ、チャーシューにも麺にも野菜にも、あのきざみニンニクをまぶしながら、ニンニクの歯ごたえでシャカシャカさせながら食べたい。
あー、食いたくなってきたー、って今日は休みか。

624ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57b3-36QX)2018/02/05(月) 23:42:55.06ID:RYj5L2OY0
今のアブラしょっぱすぎねーか?
以前のアブラの味付けの方が旨いと思うけど、どう?

ちなみに梶原ね

625ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 179f-gNne)2018/02/06(火) 02:06:09.41ID:E0Uos/cw0
>>616
野菜おかわりってマジ?神谷でも?

626ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/06(火) 06:44:35.59ID:EK8ftmTx0
ヤサイとかアブラのおかわり?
どんだけ食べるんだよ

627ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf9f-meJv)2018/02/06(火) 08:57:00.51ID:Vv5IyhI40
休み明け、並びどうですか?

628ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-meJv)2018/02/06(火) 13:08:01.44ID:YoPDzl6Pd
>>627
今のところ全富士丸並び0人

629ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf9f-meJv)2018/02/06(火) 19:47:12.52ID:Vv5IyhI40
>>628
ありがとうございます!
今、並びどうですか?

梶原は6くらい

631ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-i6yf)2018/02/06(火) 20:19:35.61ID:DkXGzDJXd
>>628

適当言ってるのかと思ったけど時間見て納得ですわ

632ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf9f-meJv)2018/02/06(火) 20:25:35.62ID:Vv5IyhI40
>>630
ありがとうございます!
あなたはフジマリストやわ!

633ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/06(火) 20:50:14.74ID:KylYz3gGd
フジマリストさん
今日の味はどうですか?
不味いですか?

だらだら居座ってるやつに舌打ちして退散させる正義のフジマリストさんはよ

635ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/06(火) 21:22:43.26ID:EK8ftmTx0
何でネガティブなことばっかり言うかな
みんな好きだから金払って食べに行くんだろ
しかも、こんな寒い中、長い時間並んでまで...
アンチにどうこう言われる筋合いはないと思うけどね

636ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM8b-H03E)2018/02/06(火) 21:24:25.53ID:ZBV3ZdyCM
梶原今来たら四人しかいなかった。終わったな

637ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM8b-H03E)2018/02/06(火) 21:26:39.52ID:ZBV3ZdyCM
あ、店内に4人ね。今二人入ってきたけど終わったな。じもぴーの俺歓喜

久しぶりに今週金曜梶原行くぜ!待ち遠しい。

梶原の助手が団体の人数覚えてたらしく食券回収する時にグループに割り込んだ一人を列の最後尾に並び直させてた
二郎系で店員が割り込みにちゃんと対応してくれてるの初めて見たよ

640ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/06(火) 23:41:44.51ID:KylYz3gGd
>>637
4人www

641ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-5bPb)2018/02/06(火) 23:48:59.43ID:XIBDTs28d
>>639
それ、やらないと批判出るけど、実際勇気いるだろうな。騒がれたらめんどくさいし。すごく偉いと思う。

642ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9faf-F6PK)2018/02/07(水) 01:32:23.33ID:bXHDr7l30
マサを諦めて神谷専門だったけど、
14ヶ月ぶりに西新井へ行ってみた結果

ペラペラで味がしないスープ
豚も塩気が足りないし
麺すら不味く感じる始末

神谷の塩分濃度に慣れ過ぎなのかと思ったが
カラメボトルをドバドバ入れても解決しないし
青いゴム手も食欲をそそらねぇ
超不満足で帰って来て、完全にマサを諦めた

643ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9faf-F6PK)2018/02/07(水) 01:34:17.58ID:bXHDr7l30
西新井の続き
別丼で麺盛られてギブアップしてる奴も見た
アレは嫌がらせだよな
神谷が激混みになる訳だ。

梶原もスープがペラペラで終わったから神谷に行こうと思ったけど
並び酷いから他の二郎に変えたよ

645ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9feb-99iu)2018/02/07(水) 07:26:22.25ID:2Djw3PRn0
それ西新井が悪いだけじゃなく味覚も壊れてるんだろ
ただ悪口言いたいだけだろ

646ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMdb-meJv)2018/02/07(水) 08:22:06.66ID:26d40gukM
>>643
最近頻繁に見かけるマサ流のカワイガリw

647ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-i6yf)2018/02/07(水) 09:57:06.63ID:edyU6qp1d
合わないのとまずいのを一緒くたにする奴多すぎんだよなジャンク好きは
俺も西新井諦めてるけどこれは悪口言いたいだけですわ

>>635
スップは典型的なかまってちゃん!
それはもう悲しいくらいにw
可哀想な人間だけど見て見ぬふりがいいのかなw
常にエサ探してるゴミね

649ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spcb-5cV9)2018/02/07(水) 15:28:25.91ID:rx77dyhqp
悪口でも何でもなく普通にマサのは美味くない。あれを美味いと感じる人は歴代店主知らない可哀想な奴らだろ。

結果店内21時代で客3人だし、よくあれで店成り立つなと思う。

650ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-meJv)2018/02/07(水) 16:36:31.66ID:tx8efAxma
さぁ、今日はフジマリアンのわたしが梶原に行きますよ〜。 昨日より空いてるやろ?! 外待ち3人いて昨日は諦めた笑

651ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-zXIw)2018/02/07(水) 16:48:32.62ID:DyaThZLUd
不味い店同士で言い争いはやめなさいよw

>>649
水道光熱費やら人件費やらを考えると完全に赤だよ
たまに行列は見かけるとはいえ1ヵ月とかまとまった単位で見たら週末なんかのあの一時的な程度じゃ黒になってない
吉田さんが呼び戻した手前何とか軌道に乗せたい気持ちは伝わってくるが
個人的には西岡時代くらいまでに味が激変しないと行くことはないや

653ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-meJv)2018/02/07(水) 18:01:24.66ID:tx8efAxma
マサって?!
マサ斉藤?

654ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2b-XI9g)2018/02/07(水) 18:10:13.14ID:Ah9gyEQAa
>>653
伊藤

655ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 57b3-RNGj)2018/02/07(水) 18:28:27.93ID:gXnmWQyL0
梶原が白やめててショック あぶらも野菜も有料になったのね

シロ、やめてしまったんですか!?

白を食いたきゃ現在進行中の岡山のイケメンの店まで行くっきゃないね
それか別皿アブラとネギをを発注して麺を取り出して別皿アブラにダイブさせるか
ただしスープに浸かってしまった麺なので本来の白とは別物でしかなくなったが

658ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-meJv)2018/02/07(水) 19:52:18.39ID:tx8efAxma
ラーメン汁抜きってできないの?笑
今日言ってみるわ

岡山在住だけど白の食い方がいまいち分からん。タレとアブラを絡めて食べるの?

660ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/07(水) 20:07:47.88ID:b2yS3Bqw0
マサ、えらい叩かれようだけど要町の末期状態じゃなければいいが...
近いうち行って確かめたいけど、この寒さの行列はキツイ
ホントに西新井はガラガラなのかな?

>>659
未訪だが胡椒はもちろん一味唐辛子とかラー油とか白ゴマなんかの卓上アイテムがあるだろ?
基本的に好きに食えば良い
俺の食い方は
まずは混ぜてそのまま1〜2啜り
次に胡椒を振りかけて1〜2啜り
擦り白ゴマを振りかけて1〜2啜り
最後にラー油をかけて食い切る
てな感じ
生玉子を和えても旨いぞ

662ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-ZKlA)2018/02/07(水) 21:31:18.09ID:b2yS3Bqw0
岡山か...
東京出身、在勤の自分は一生行くことないかも
ましてや、ラーメン食べに行くことなんてないだろうな

富士丸で修行してライバルの少ない地方に店を出すって一番効率良さそう
イケメンの店も客入り良いんだろ

>>662
2〜3年後には東京進出するらしいから心配するな
気長に待とう

665ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sacb-meJv)2018/02/07(水) 22:03:20.54ID:nYKwyhxra
新参が白 しろ うぜーんだよ!てめぇのしろでもかけて食え

666ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97b3-a8Uz)2018/02/07(水) 22:07:20.86ID:cMH0gixA0
白は生麺持ち帰りして家で作れば店で出してたのと全く同じのできるよ
量も調節できるしゆっくり食えるし持ち帰りが1番賢いわ

生麺持ち帰りって1か月に1〜2回しか行かない雑魚でもやってくれる?

668ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97b3-a8Uz)2018/02/07(水) 22:28:20.20ID:cMH0gixA0
来店ペースってより来店回数なんじゃないかな
顔覚えられてれば大丈夫だと思う
まあ行った時に聞いてみればいいと思うよ

ありがと家でゆっくり食べられたらと思っていたから今度聞いてみよ

670ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spcb-5tfH)2018/02/07(水) 22:42:47.25ID:DEB/kjfOp
宅麺やって欲しい

671ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf30-RKOm)2018/02/07(水) 22:58:30.38ID:WKebZ+Yw0
>>652
商売やった事あるの?
2名体制で助手の時給なんて千円程度だろ
水光熱はどうやってあんたが計算したかわからないけど、あんだけの客入ってたら余程家賃が高くなきゃ赤字になんかならないぞ
単価900円くらいで1日6時間営業して26日営業だろ
1月200万は売り上げてるだろ
原価40で考えても赤にはならないけど俄くんw

>>671
1日で何杯出る計算なの?

673ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-5bPb)2018/02/07(水) 23:10:50.18ID:uWpqkeNDd
コメント数の伸び、すんごいな。みんな大好きなんだな、富士丸。
来週やっと行けるから行こ。ニンニクたくさん入れるぞー!

674ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-zXIw)2018/02/07(水) 23:25:44.31ID:z6el6i6rd
確かに西新井は客いないけど
赤字はないだろうな。
そもそも赤で2年以上もマサに店やらせるわけねーじゃんw

675ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7b3-YTXr)2018/02/07(水) 23:30:06.45ID:tWWtMzeG0

昔麺打ちしてたチビデブの人が目黒の店主だったんだなw
てことは昔の赤羽に近い味なのかね

は?
マサは2年も西新井やってねーよバカ!偉そうに知った口聞くなや。返事はノーサンクス!

678ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-Cv/U)2018/02/08(木) 08:54:22.37ID:R1a8IMVVd
>>677
そうか。
それは悪かったな。

店にきたの何年何月?

679ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 99b3-cJvL)2018/02/08(木) 08:58:18.08ID:i+jKHWo00
去年じゃね

680ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 469f-eUPV)2018/02/08(木) 09:47:17.07ID:ghMJLxdZ0

681ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 42d2-RHaA)2018/02/08(木) 10:15:01.06ID:EEC3R+zN0
>>678
16年8月に神谷で修業してたから16年9月と考えていいかな
1年半になるから2年と言ってもいんじゃね?

>>681
スップにエサやらないで!
頼みますw

683ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-Cv/U)2018/02/08(木) 10:37:41.15ID:R1a8IMVVd
>>682
ほらもっと頑張ってみんなの事説得しないとw

684ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-Cv/U)2018/02/08(木) 10:42:10.00ID:R1a8IMVVd
>>680

グロw
豚硬そうだねw

西新井の裏コインPって20時以降は安いんだっけ?

686ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-Cv/U)2018/02/08(木) 13:20:47.98ID:R1a8IMVVd
>>685
古事記はことぶきに車停めろよw

687ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 42d2-RHaA)2018/02/08(木) 15:08:08.22ID:EEC3R+zN0
>>682
そっか
申し訳ない

688ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-eUPV)2018/02/08(木) 15:15:49.95ID:ni17By9Da
梶原は、バーミヤン、わたくし。
神谷総本店は路駐や

>>688
神谷の路駐は通報するわ

>>661
ありがとう。ゴマもラー油も置いて無いんよ…匂いがキツくない調味料は持ち込みOKらしいのでラー油ためしてみる。

メガネさんはその後どこでなにやってるん?

>>691
岡山のラーメンきずなにいるよ

>>685
安いよ60分100円のはず

>>692
イケメソとコンビ組んでるのか。へー。レスd

>>690
白ゴマもラー油も無いのか
そこはやっぱり独立店たるところか
しかし持ち込み可なら良いね
匂いがキツくない調味料ってことだけどお酢は無理かな?
白にお酢は絶対にイケると思うよ
梶原にお酢が置いてあるならやりたかったところ

池袋にもあったと思うけど、
どうなったの?

697ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e81-FzOP)2018/02/08(木) 19:39:55.52ID:gwLVa1Zi0
あーニンニクたっぷりの富士丸ラーメン食べたい
この寒いなか列ぶのはイヤだけど
比較的空いてる梶原でも行こうかな

698ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 99b3-PzwP)2018/02/08(木) 20:01:51.97ID:c73ywKQS0
梶原14人待ち

699ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e81-FzOP)2018/02/08(木) 20:25:55.28ID:gwLVa1Zi0
ウウ...
梶原、全然空いてねぇ

白なんていらんかったんや

701ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c268-nHV3)2018/02/08(木) 20:42:23.58ID:E8+cDBsR0
マサのダメなとこは有料トッピングになった今も常連贔屓で一般客をないがしろにしてるとこ
麺の量はほんとちゃんとしろ

702ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-vspe)2018/02/08(木) 21:00:49.57ID:FTAWeP1wa
>>685
裏のコインパーキングは
正月値上げがまだ終わってないから
20分100円だったと思う
次の3連休明けで安いモードに切り替わるはず

神谷ベンチ越え
スルーして帰る

704ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e81-FzOP)2018/02/08(木) 22:07:40.85ID:gwLVa1Zi0
マサ、なんだかんだで一所懸命にやってるんだけど
なかなか評価に繋がらない悲しさがある
もう少し丁寧に仕事をすればきっと上手くいくはず
もう若くないんだから気を引き締めて結果を出してくれ

マサはなにしろ雑なんだよな〜
性格だからね、改善はハードル高いよ
それきちんと指摘できるの
吉田さんしか居ないんだよな〜

706ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-Cv/U)2018/02/08(木) 22:23:04.23ID:R1a8IMVVd
富士丸なんかで仕事してもなんのスキルも身に付かないし役にも立たないから周りには誇れないな。
不味いし。

しかも給料低そうw

>693
>702
有難う御座います

708ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c630-5/Jh)2018/02/09(金) 01:11:31.04ID:zNGTIFUg0
いろいろマサ叩かれるけど、基本的に麺の量とトッピングを落ち着いて基準に乗っ取ってやれば文句はほとんど無くなるだろ
常連贔屓はしても良いと思うけど、そこで他の客に少ない麺や野菜出しちゃうから叩かれるんだよ
豚に関しては変な部位に当たらなければちょうど良い味付けホワトロな時もあって神谷より旨いと思う

709ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd61-BdRb)2018/02/09(金) 08:53:49.95ID:/Yuqb5gud
三代目の作ったラーメンと豚は神だな
これ以上のラーメンを俺は知らない
そして今後も知ることはないであろう
そう思わせる見事な一杯だった

究極の美食に全米が泣いた

西新井の野菜マシマシ…
https://i.imgur.com/kemf2WH.jpg

西新井は活気があって接客はいいのにね。
入れ忘れとか麺量間違えが多すぎ

713ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e81-FzOP)2018/02/09(金) 14:32:24.49ID:2VKxC57E0
確かにマサの接客態度はいいんだけどね
後はラーメンの味とトッピングを間違えないようにするだけか

714ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 99b3-PzwP)2018/02/09(金) 14:42:26.79ID:re5idX090
>>711
ちゃんと60円の野菜増し券買った?

西新井は水か木に行くと味が安定してる。

716ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-Cv/U)2018/02/09(金) 17:01:15.55ID:XAQL2IQOd
常に不安定のマサ

717ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-Cv/U)2018/02/09(金) 17:12:27.86ID:XAQL2IQOd
>>710
>>709
しかし客は少ないw
人気もないw

>>709
スープはペラペラだけど

>>711
これがホントなら、相当嫌われてるな

720ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e81-FzOP)2018/02/09(金) 17:44:29.11ID:2VKxC57E0
マサ、板橋南の苦い経験を思い出せ
今の道はいつか来た道だろ

今や野菜券買わずにコールしてもちょいマシまでしかならずマシマシとか無効だとわかった上でかな?

722ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e81-FzOP)2018/02/09(金) 18:02:18.60ID:2VKxC57E0
アブラやヤサイを有料にしたことで、ラーメン二郎とは全く方向性が変わったな
何を今さらって感じだけど何となくそんな気がした

>>714
もちろん

野菜券買ったよ

725ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e81-FzOP)2018/02/09(金) 19:00:19.78ID:2VKxC57E0
近いうち梶原行こうと思ってるんだけど
アブラ抜きか少な目ってできるのかな?
麺と豚は大好きなんだけど、ここんとこアブラがキツくて

ご老体は大人しくそうめんでもすすってな。

アブラ抜き、出来るよ

727ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-eUPV)2018/02/09(金) 20:43:36.65ID:ffUsDh1Ld
>>724
野菜券買ったなら別盛りでくるはず

728ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e81-FzOP)2018/02/09(金) 21:07:03.82ID:2VKxC57E0
ソーメンよりラーメンが食べたいからアブラ抜きを注文することにするよ
実際、アブラ抜きの方が旨いような気もするし

>>717
誰にも相手されないお前よりマシだろw

(´ヘ`;)

731ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-Cv/U)2018/02/09(金) 22:02:55.60ID:C/pTTRmJd
>>729
とか言ってこのスレの連中は悔しがって
絡んでくるくせにw

732ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-eUPV)2018/02/09(金) 22:07:34.39ID:Nc8yymGoa
梶原三代目 初めて食べたけれど、酷評のヌル ペラ では無くて、なかなかアツ コク 美味かったけれど。
並び19:50 外12 くらいだったわ。

おそらくぬるいって言ってる人は100℃近くないとダメな人なんだろうと思う

オレも前から思ってたんだが
熱い=うまいでは無いと思うわw

まあ人それぞれ好みの問題だわな
熱い温いはもちろん濃い薄いとか辛い甘いとか何でもそう
自分の物差しが絶対みたいな言い方をする奴が一番痛い

736ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c630-5/Jh)2018/02/10(土) 01:15:50.84ID:TINn0S3B0
>>711
やっぱり二郎や富士丸は店主に顔覚えてもらってナンボだなw
神谷でも西新井でも野菜ちょいマシでも写真より盛ってもらってるわwww
多分、原因は野菜マシマシとか俄臭い事言ったせいだと思うよw

富士丸のスープの温度は低い。
良く行くラーメン屋数軒と実際の温度を比較しても低い。これは客観的事実だ。
その温度がぬるい、または丁度良いと感じるかは人それぞれなんてのは当たり前のことで
自分の意見を押しつけてなどいない。
ちなみに俺はぬるいとは思うけど不満は感じていない。
今より熱くなったとして満足度が下がる可能性すらあると思っている。

熱いとアブラが溶け出しやすくなるしな。固形アブラを楽しむなら多少ぬるめのほうがいいのかもしれない。熱い富士丸も食べてみたいけど。

739ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-Cv/U)2018/02/10(土) 06:14:01.65ID:D3bLmhzfd
富士丸厨得意のキメ台詞、、、

「好みは人それぞれ」

www

ヤサイを炒めヤサイにして欲しいんですけどなんてコールすればいいですか?

741ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-Cv/U)2018/02/10(土) 07:19:26.16ID:D3bLmhzfd
>>740
ウケ狙い?
面白くないよ

しっかり釣られてるしw

743ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e81-FzOP)2018/02/10(土) 12:19:31.11ID:1G5hQVpv0
明日は仕事休みなんで、梶原のニンニクたっぷり別皿で注文したい
ただ連休なんで同じ考えの客で混むだろうな
週末しか食べに行けない自分にとって、あの行列はキツイ

ウラで罵りあってるマサと脂は表面上では上手くやってるの?w

745ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-W8nG)2018/02/10(土) 13:10:38.20ID:Lvixj2h3a
>>743
三連休初日だから相当混みそうだな…
ホッカイロもってけよ?

746ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e81-FzOP)2018/02/10(土) 13:27:08.83ID:1G5hQVpv0
>>745
だな
とりあえず、様子見て並んでみるか

まだ並びないぞ

隣の店主です
どうしたらうちにも来てくれますか?

749ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e81-FzOP)2018/02/10(土) 15:08:04.33ID:1G5hQVpv0
>>748
とりあえずラーメン二郎の支店でバイトしてから、三田本店で助手をやって支店を出す
許可を得る事をお勧めします
その後、ラーメン二郎梶原駅前明治通り店として出店されたらいかがでしょうか

雨でも大勢来てるな
思ってたほどには寒くないのが救い

751ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e81-FzOP)2018/02/10(土) 20:20:30.27ID:1G5hQVpv0
ホントだ。いつの間にか雨が降ってる
ラーメン食べに行こうと思ったけどやめといて良かったかな
雨の中、列ぶのはイヤだから
こんな雨の中でもやっぱり行列してるんでしょう?

今梶原外待ち0だよ
20時くらいは店内の席も空いてた

麺ちょい増しってできますか

754ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2d5-Oq7T)2018/02/10(土) 21:28:09.74ID:sPaBEhPH0
数日前に梶原行きました。
ベンチ1つしかなかったのと、ファーストロットのゆでたまごが1個まるまるではなく
半分になっていたこと、ネギはうまいけど、半分くらいで十分かなと思いました。
白がないせいか、以前よりすいている印象があります。
炙り、アブラともにおいしかったです。

755ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-i6Og)2018/02/10(土) 22:03:36.93ID:rtubAa/od
雨降ってきたけど、並んでる?本店。

756ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-eUPV)2018/02/10(土) 22:05:58.30ID:aYC4NfASa
並び、梶原は?
最新情報お願いします

ベンチ越え

758ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-i6Og)2018/02/10(土) 22:26:21.45ID:rtubAa/od
どんな並びでも、俺は行く。二時間待ち上等!

759ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-eUPV)2018/02/10(土) 22:35:15.29ID:aYC4NfASa
>>758
富士丸愛感じます!
あんたも、フジマリアンやわ。

今梶原ガラガラ蛇だよ
トロ豚、ネオホワ食ってくる

西新井、麺量少なくね?
豚は一番美味しいかなと思ったが野菜増しにしても増された感ないし別皿アブラも神谷に比べれば全然すくないし

761ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-i6Og)2018/02/10(土) 23:37:40.32ID:f/4WGLyJd
>>759
富士丸には何年も通ってるが、梶原には一度も行ったことない!でも本店の味本当好き。あと何時間で食べれるんでしょうか。梶原並びガラガラ羨ましい、、

762ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-xUwu)2018/02/10(土) 23:37:47.14ID:v1Y+beB2a
>>758
>>759
漢達の報告を待つよ…涙

763ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-i6Og)2018/02/11(日) 00:44:11.84ID:poDe6Uu6d
>>762
着丼まで一時間!大したことなかったわ!
とりあえず言いたいのは、
@うまかった!Aスープはぬるくない!B最近吉田さんと助手、仲良いな
ってこと。富士丸ありがとう!

764ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-i6Og)2018/02/11(日) 00:46:03.95ID:poDe6Uu6d
文字化けしてしまった、、
?はそれぞれ1、2、3と番号ふっただけです

765ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 319a-I7wT)2018/02/11(日) 05:20:17.60ID:ndgsgTCl0
久しぶりに西新井行ったけど愛想だけ良くて相変わらず酷かった
別皿アブラは液体が多く少量、野菜増しは神谷の少なめ以下、豚は大きいが殆ど脂身
Twitterの写真見ても分かるが一般客の野菜増しは増やさず、常連のみ野菜タワーとほぐしブタ入りアブラの提供してる
有料にしてこんな感じだったら更に客が減るな

766ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 82af-vspe)2018/02/11(日) 09:05:58.60ID:LoiFE/QZ0
西新井は激マズだけど
常連は「いや〜旨かった、最高でした」とか言って
マサを持ち上げてるから、酷さに気付かないのかな
よいしょすれば、量増える単純システムだから終わってる

767ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 99b3-PzwP)2018/02/11(日) 09:49:14.73ID:vlCefciy0
西新井味はそれほど悪くないんだけどな。オーダーミス多すぎるし野菜も麺も豚も増しても少ないから全然満足感がない

フマジル

769ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e81-FzOP)2018/02/11(日) 11:50:02.33ID:FrRx1/Pp0
明日は仕事休みなんで梶原行って気兼ねなくニンニクたっぷりのラーメン
食べたい。うちのにイヤな顔されてもそこは勘弁
富士丸行ってニンニク入れないのは考えられないんで
食べに行く日が限られてちゃうんだよね

770ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c268-nHV3)2018/02/11(日) 13:16:04.29ID:PyQaE8Zl0
>>765
ほんこれ
有料にしても結局マサに挨拶しない一般客のぶんが常連のとこへいく
客商売ってレベルじゃない

嫌ならここで文句垂れてないで二郎行きゃいいのに

772ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 82af-vspe)2018/02/11(日) 13:50:45.15ID:LoiFE/QZ0
西新井は常連盛りも酷いが、根本的に味がしなくて不味いから救いようがない、マサはセンスが無いんだな
皆が流れてくるから、神谷の行列がキツくて仕方がない、電車で行くと終電に間に合うかハラハラしてさ

773ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 42d2-27Ug)2018/02/11(日) 13:56:07.94ID:czssemiU0
西新井の有料アブラは確かにまずいな
液体アブラばっか

774ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spf1-PzwP)2018/02/11(日) 17:39:33.51ID:+yNZ1dk+p
本店並び過ぎだろ⋯

775ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c9d2-xzOw)2018/02/11(日) 17:42:03.73ID:UDGEurvR0
半年前は週末の0時半に行って並び無しで食べられたのに、今じゃ1時過ぎでもベンチ待ちやからなあ

776ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-xUwu)2018/02/11(日) 17:58:43.92ID:o+y7N2J+a
>>775
0時過ぎてから並んでもええの?

777ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c638-lwyz)2018/02/11(日) 18:30:05.56ID:sjAvzaDu0
ヤサイ別皿にする方法を教えてください

皆さん、西新井のレポありがとう
定点観測を諦めて早幾月
西新井に通う人の味覚がわからない
マサ以外のまともな人に継いでほしい

明日休みもあって今日は特に混むだろ
特に神谷の行列は長そうだな
子連れも来てるだろが回転の遅さにめげずに頑張ってくれ
昨日並んでたら後ろの奴が途中でリタイアしたわ

780ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-i6Og)2018/02/11(日) 19:22:18.41ID:poDe6Uu6d
>>777
言えばやってくれる。吉田さんはその辺柔軟だ。

781ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-i6Og)2018/02/11(日) 19:22:59.37ID:poDe6Uu6d
>>776
いいんだよ。何時になっても外待ちがあるうちは入れてくれるよ。

782ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-i6Og)2018/02/11(日) 19:25:39.22ID:poDe6Uu6d
>>779
ベンチごえの行列に突っ込むなら、1時間半は覚悟しなきゃ。1ロット5杯で15分計算で出来上がってくる。

783ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-xUwu)2018/02/11(日) 19:38:05.48ID:U4cbu4gqa
>>781
そうなんだ、本店はその辺ユルいんだね。ありがとう

784ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-eUPV)2018/02/11(日) 21:49:43.11ID:+XvLYLU5a
これ、空いてた昨日ね、いつも通りトロブタメン、ネオ白。
梶原、並びどうですか? 最新情報お願いします。
http://vps7-d.kuku.lu/files/20180211-2146_4c5d39bdfd84d9482c892e661b312923.jpeg

785ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-AdyS)2018/02/11(日) 22:55:52.28ID:0vAGP6PDa
今、神谷20人以上並び確定。

786ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-eUPV)2018/02/11(日) 22:55:55.92ID:NAMoSyODa
>>784
梶原5
神谷10
それぞれ10分ぐらい前ね
神谷は何故か待人総立ちで笑

787ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c9d2-xzOw)2018/02/11(日) 23:09:54.49ID:UDGEurvR0
鍋持って持ち帰りなら行列関係なく作ってもらえるから、家で食べるのもアリだぞ

788ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-Cv/U)2018/02/12(月) 00:28:41.54ID:YfZ5PoPOd
>>784
写真からして豚硬そうじゃん。
ふざけてるの?w

789ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-i6Og)2018/02/12(月) 00:33:37.08ID:+hxstccad
でも神谷がやはり一番だね。野菜ちょいマシでも大満足。少しだけ麺残しちゃったよ。
いまの自分の胃袋の大きさ考えると、富士丸ラーメン野菜ちょいマシ麺少なめ生卵ニンニク多め、が一番しっくりくる。
食べる前はブタメン行っちゃう?とか思ったけど、行かないでよかったわー。

790ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-Cv/U)2018/02/12(月) 05:09:46.99ID:YfZ5PoPOd
麺残すとかw

791ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-Cv/U)2018/02/12(月) 05:14:11.45ID:YfZ5PoPOd
つうかお前の胃袋の大きさなんてどうでもいいわ

スップ Sd62-Cv/U

確かに。

馬鹿スップ!
エサ欲しくてウロウロ
寂しいのーーww

794ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e58a-vspe)2018/02/12(月) 12:13:52.56ID:JhK59hiF0
今日はやってるよね

795ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spf1-xzOw)2018/02/12(月) 12:14:36.17ID:GZRbTdVKp
月曜は祝日だろうが休みやで

796ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-vspe)2018/02/12(月) 12:17:56.32ID:zW+prOfCa
>>795
そうだった、助かりました。

797ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-Cv/U)2018/02/12(月) 17:03:51.80ID:YfZ5PoPOd
祝日なのに富士丸休みでお前ら惨めwww

フマジル

799ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 469f-eUPV)2018/02/13(火) 09:48:17.82ID:8E+quU5p0
店休明け、並びどうですか?

800ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c29f-E5s5)2018/02/13(火) 09:54:14.62ID:lx3czMxu0
今んとこないみたいだね

801ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-32fY)2018/02/13(火) 13:00:38.13ID:+TgvjKNAd
0です!

さてと店に向かうかな

803ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-W8nG)2018/02/13(火) 18:31:04.62ID:t8A1Ugj1a
梶原今外5

804ラーメン大好き@名無しさん (中止 Saa5-eUPV)2018/02/14(水) 21:30:48.25ID:Bs9+C3cVaSt.V
今日は空いてそうですね!

今なら余裕

今日初めて西新井行ったけどダメだね。 

野菜増しかったのに増されてないは、麺少な目と行ったけど半分になってたし。 

スープはペラペラで呆れて注文ミス指摘せず、5分もかからず食って退店。
マサが叩かれる意味がよーく分かったわ

>>806
俺も昨日少なめで喰らった
おそらく麺量は半分以下
近いうちもう一回行ってだめそうなら神谷一本にする

808ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-i6Og)2018/02/14(水) 23:58:56.20ID:KIEC695Id
俺、西新井行った事ないけど、もうここで書かれてる事って、すんごい初歩的なミスばかりだよな、、本当だとしたら相当酷いな、、誰か怒ったりしないのかね、それで。
神谷が混むわけだわ、、
吉田さん、ちょっと指導したりできないんですかね?

809ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-AJig)2018/02/15(木) 00:01:54.04ID:8984nHAAd
お前ら未だにそんなミス喰らってんのかよ
学習しろよw

少なめで頼まなきゃいいじゃんw
なに、麺の量普通だと食い切れないの?

客商売でそれはありえないけど、そんなでも客来るから危機感無いんだろうな。

811ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-AJig)2018/02/15(木) 00:33:46.46ID:8984nHAAd
いやいや坂内の頃よりかなり客減ってるんだから
危機感感じろとw

俺、こないだ麺量普通で頼んだのに明らかにかなり少なかったのだが・・・

現店主になってからの西新井って3回しか行ってない
イケメンから交代直後と2週間くらいしてからの再訪まではまあ悪くないかと思ってたよ
しかしスレは随時チェックしてて麺量が減ったとか悪評が書かれ出した頃に確かめるためにも行ってみたら本当に麺量が減ったことを実感した
西新井では少なめコールをしたことはない
ならばスープは?というとこれまたよく書かれるようにペラかった
すげえ損した気分になってこの3回目を以って西新井には見切りを付けたわ

かなり頻繁にミスしてるんだね…

抜けてるタイプなのかなw
接客は良かったけど

後、話変わるけどマサって肌変な黒さじゃない? あれいつも?

815ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f715-2m7P)2018/02/15(木) 01:43:56.59ID:ph6FnZHP0
マサは板橋時代から野菜、麺量はデタラメだったからな
脂身だけのちっさい豚が1枚だけだったときは嫌がらせでもされてるのかと錯覚したほど
そのせいかどうか知らんが客足が驚くほど減って板橋は潰れた

マサはミスを指摘すると逆ギレする面倒な奴

麺量が少ないのは小遣い稼ぎだろ

818ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-bVi4)2018/02/15(木) 04:35:25.84ID:h5kk/LNca
ワタシはマサさんを知ってる!皆西新井馬鹿にしないでくださいね!
マサさんは今病気と闘っています!
隠してます、毎日がんばってます、嫌ならたべないで神谷に行ってください!わたしの師匠だからどんな時も起こらないで我慢してる

>>818
まさかと思うが
あの水色ゴム手袋はB、C型肝炎にでも感染しないようになのか!?

西新井は少なめコールせずに食い切らなかったら遠慮せずに残したほうがいいな

821ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d78a-VCq2)2018/02/15(木) 09:37:54.43ID:nhSxjza10
板橋時代全部の丼から麺が盛り上がった時は笑いながら野菜盛ってた。
つまり適当、お盆に麺出して揉んでから入れてるのに毎回量はバラバラ
少なめにはぶれなかったけどな。

822ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97b3-fzXL)2018/02/15(木) 10:03:38.00ID:VZ7dLd0B0
西新井で大盛り頼んだら普通盛り出されてそれ以来行ってない

823ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp0b-bVi4)2018/02/15(木) 11:12:21.75ID:jDfU399Yp
少ないってコメント多いけど、それはブレてるだけで逆に多い時もあって困るよw
麺半分で頼んで、出来上がり見てたら丼6個共に十分な量が注がれ、微妙に少なめのがあるなって思って見てたら、それが半分だったw
普通でも許されるレベルは盛られてて、しかも麺量少なめ半分サービスを野菜増しにしてたから泣きそうになったよw
富士丸はチョット量が物足りなかったかな位が一番美味しく感じるかも

824ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-YiyL)2018/02/15(木) 14:00:21.63ID:AnxhUxQqa
>>823
こんなコメントを読んでも西新井には行く気が起きない

825ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-bVi4)2018/02/15(木) 14:54:48.75ID:N1L61sjoa
>>823
麺半の人の意見は参考にならんよ
大多数の人はポリュームを求めて訪店してる

先週久し振りに行ったけど、普通で頼んだのに丼の中で麺が泳いだよ
確実に300g以下の量

ちな、黒焦げたヤサイが数片入ってて萎えた

826ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f68-qi38)2018/02/15(木) 15:20:49.97ID:T/1HK2Gc0
いまの西新井は同ロットに少なめが多いと茹でる麺へらしすぎて全員少な目以下になるし
常連様がいるとそこに麺を山盛るため一般客のが少なめになる

>>824
うん、来なくていいよ

>>827 美味くもないラーメンに(´⊙ω⊙`

829ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp0b-5Xdi)2018/02/15(木) 17:26:12.62ID:fuvB4sqmp
西新井の一般客と常連の野菜増し比較

https://i.imgur.com/CBHWl8J.jpg
https://i.imgur.com/4Zft336.jpg

830ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-q/Ed)2018/02/15(木) 17:28:19.17ID:rSEszKCud
ろくでもねえな西新井
そりゃ客が神谷に流れるわけだわ

831ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-AJig)2018/02/15(木) 17:52:45.88ID:29FWe6jwd
お前らマサに嫌われてるんじゃないの?w

俺はこんな酷い目に遭った事ないぞwww

832ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fd2-PpmZ)2018/02/15(木) 18:25:38.18ID:4LjzB6RH0
>>831
俺も何十回と通っててここに書かれてるような事は一度もなかったぞ
間違いなく嫌われてるw
少しでもすいてる方がありがたいから二度と行かないでもらいたいな

833ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-9kXA)2018/02/15(木) 18:45:25.53ID:0HKawygdd
んー、、マサって人の好き嫌いなのか、それともたまたまなのか、、とにかく、店を任していい人物じゃないなあ、、
俺はホームが神谷で本当に良かった、、
もう思い切って、神谷の助手を育成して西新井に持って行った方がいいのでは?マサって人は神谷の助手からやり直させて。
まぁそもそも、吉田さんがお願いしてマサって人に店長やってもらってるという形だとしたら、それもできないだろうけど

野菜少な目と聞き間違えられたんじゃね

835ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-qwEs)2018/02/15(木) 20:22:44.25ID:0pBOlDEZd
梶原、味落ちたな 白無いし 全てが美味くない

神谷で助手時代から通ってて初めて板橋に行ったら、
女将さんは「あ!どうも」みたいな感じで覚えてくれてたのに、マサには全く認識されてなかったな
常にニンニク多めコールでマスターは鷲づかみでドバッと入れてくるのに、
此奴は指先でチョンと載せるだけ…
3回行ってもこんな調子だったんで早々と諦めましたわ
こっちから常連アピールすりゃ覚えんだろーが、メンドクセ−にも程があるわ

837ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-Z2ua)2018/02/15(木) 20:58:21.91ID:u5ytVzv/a
今日の神谷はセカンドから喧嘩の様相

>>837
続報を待つ

839ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-NEPM)2018/02/15(木) 21:07:14.96ID:fn1rKpB/a
西新井は量ブレ大きいから行かないんじゃなくて
味が不味いから行かないんだよ
空いてるから西新井に行くとか、言ってる奴の気がしれん

840ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-AJig)2018/02/15(木) 21:07:31.09ID:29FWe6jwd
>>836
すいません、にんにくもう少しいただけますか?
で良いじゃん。
バカなの?w

841ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-AJig)2018/02/15(木) 21:08:49.79ID:29FWe6jwd
>>839
俺は三店舗全部不味いと思ってる。
つうか豚は西新井が一番まともだろ。

842ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f715-2m7P)2018/02/15(木) 21:12:19.85ID:ph6FnZHP0
客の好き嫌いで済む話ならそれでいいんだがそうはいかんでしょ
しかもマサはただの雇われなのに

843ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp0b-bVi4)2018/02/15(木) 21:30:31.85ID:jDfU399Yp
>>836
まともな人間なら常連アピールなんてしないよw
板橋も今の西新井も行ったことあるけど、むしろニンニク少なめが女性以外通じないくらい入れてくるぞ
ただ普通にニンニク多めって頼んで鷲掴みで入れられたらクレームになるから神谷の時みたいに板橋でも関係を作っていけばよかったんだよ

844ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 375a-YiyL)2018/02/15(木) 21:54:28.12ID:hf1Y6M0M0
>>829
ゆで卵がいびつなのも嫌がらせ?ww

845ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f9f-wUwu)2018/02/15(木) 21:57:09.42ID:vlY4vZyf0
いつから1ロット目のタマゴ一個ってなくなったの?
ケチ臭く値上げするより回転あげたほうがいいと思うけど
つーかまた昼やれよ

846ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f9f-yGJ1)2018/02/15(木) 22:46:55.85ID:0J5iKXv30
俺の野菜が少ないとかよくそんなことでグチグチ考えられるな

847ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-AJig)2018/02/15(木) 23:18:45.44ID:Q0si/f8td
>>845
回転あげれるならとっくにあげてんだろボケ。

848ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-Z2ua)2018/02/15(木) 23:25:03.15ID:jz6ds+c3a
5、5 でいくのか、4、1、3、2 でいくのか
これが「はじまりのおわり」と「おわりのはじまり」

>>841
毎度相手にされてーなスップよーw
寂しいのーw
完全無視で存在すら認識されてないってどんな気持ちよw
本当お前みたいにはなりたくないわw
あ、いちいち返すなよ、気持ち悪いからw

フジマル、ハジマル。

851ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp0b-bVi4)2018/02/16(金) 12:46:29.73ID:aI60mMC4p
>>848
神谷は5を余程のことなきゃ崩さないよね
西新井は無茶して7とか平気でやるからな
あそこ基本6だし

852ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-9kXA)2018/02/16(金) 13:29:44.81ID:Chz8KPVCd
>>851
神谷は団体の後が一人とかだと、飛び越えて先に作ったりするよね。それに当たった時は嬉しい笑笑

>>852
一人だとわりとそれですんなり食べれることがあるから結局、運なんだよな。

854ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-bVi4)2018/02/16(金) 17:57:33.25ID:abWW14kQa
梶原、並びどうですか?
今日は行列が凄そう

855ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp0b-bVi4)2018/02/16(金) 18:35:04.65ID:aI60mMC4p
カウンターオンリーの西新井では席数も持ってるし、1名だからとか出来ないからな
そのおかげで、回転は富士丸の中じゃ一番早いよね

856ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-bVi4)2018/02/16(金) 18:49:57.31ID:7YeT6Ri7d
おまえら勘違いしてるけど
常連に対してサービスにより
過剰に多いだけで別におまえらに対して少ないわけじゃない
それが野菜増しなんだよ

857ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-sNVy)2018/02/16(金) 20:18:32.94ID:vVBFAZOg0
明日、久しぶりに梶原行こうと思ってるんだけど、
ニンニク多め別皿は変わらず無料なのかな?
炙りといっしょに頼もうと思ってるんだけど
何か食券を買うの?

858ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-AJig)2018/02/16(金) 21:00:00.86ID:GeUmn/1cd
>>857
久しぶりって事は近くに住んでないんだろ?
不味いからやめとけ。
後悔するぞ。

>>858
気安く話しかけるな馬鹿が!

860ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp0b-PlbB)2018/02/16(金) 22:48:57.53ID:8JmLOi0lp
>>858
うるせー馬鹿が!

861ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-WvRF)2018/02/16(金) 23:13:02.36ID:CbeyWQIua
>>857
有料になったのは野菜とアブラ。ニンニクは従来通り。

862ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-9kXA)2018/02/16(金) 23:13:11.46ID:Chz8KPVCd
神谷しかずっと行ってなくて、西新井に五年前くらいに数回行ったことある程度だけど、明日久々に西新井か梶原行ってみようかな。
色々書かれてるから酷いのかもしれないけどどっちの方がいいかな?

断然西新井でしょ。
梶原はブレは多少あるけど極端に少ないなんて事は無いから話題に乏しい。白も無くなったし。

わろた。
話題作りのために行くのかw

865ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-AJig)2018/02/17(土) 01:43:48.21ID:omnPEBF0d
明日は昼間二郎行って
夜は神谷か西新井行くかな。

昼二郎からの夜富士丸行くとマジで落差にがっかりするんだよなw
まぁ話題作りにw

866ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-AJig)2018/02/17(土) 01:46:17.63ID:omnPEBF0d
つうかマジで富士丸には頑張ってほしい。
富士丸がTwitterやFacebookで叩かれてるの見るとたまに通ってる俺も惨めになるwww

二郎系は、直系かフジマル系か大系に分かれるよね。どれが良いとか悪いとかでなく、この3店舗どれも好きになれた自分がちょっとうれしい。


>>862
5年前かwまだ西新井が旨かった時代だな
落差で耳キーンなるでw

870ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-9kXA)2018/02/17(土) 08:21:57.23ID:1pvrcaPqd
>>869
うん、美味しかった記憶しかない。
ハチマキ巻いた、髪やや長い差が低めの若いにいちゃんが元気良かった気がする。
懐かしいな。でもまずいんじゃあなあ、、、行ったことない梶原にしてみるかなぁ、、、

>>865
惨めな暇人ww

872ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97b3-MGFO)2018/02/17(土) 18:11:22.04ID:Jp9yPFnq0
蓮爾>富士丸>ラーメンそら なんだけど、これに刺さりそうな美味い店教えて。
甘めのスープが好み。

873ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-bVi4)2018/02/17(土) 18:25:39.46ID:cbu8+eFQa
空いてた昨日梶原。
いつも通り。 トロブタ、ネオホワ
https://vps6-d.kuku.lu/files/20180217-1718_0f9eb93d43032987d27a989622315fbf.jpeg

西新井来たが寒いねー外待ち2名

西新井はガチャピン時代に一回しか行ったことない
最高にうまかったな
今はやばいのか
怖いもの見たさで行ってみたい

876ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-oWNi)2018/02/17(土) 19:41:12.71ID:S4WJqcipa
神谷混んでますか〜

推して知るべし
つうかよく混み具合聞いて来る奴居るが十中八九大概な行列してんだからほぼ無意味だ
食いたきゃ並べ
並びたくなきゃ諦めろ

878ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-oWNi)2018/02/17(土) 19:59:56.02ID:S4WJqcipa
>>877
ありがと〜

879ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-9kXA)2018/02/17(土) 20:02:03.99ID:1pvrcaPqd
なんか神谷以外はそんなに並んでない雰囲気を感じるなー。あえて行ってみるかな、、、

880ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-bVi4)2018/02/17(土) 21:03:20.95ID:cbu8+eFQa
梶原、並びどうですか?
最新情報お願いします。

さっき前通りかかったけど外待ちゼロだった。
劣化著しいから仕方ないけど残念だね。

神谷から分散させるために、梶原では白を、西新井は黒を提供するようにすればいいのに

日サロで真っ黒ポンコツ政美

884ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f7b3-EcSz)2018/02/17(土) 22:03:29.96ID:gWx84V+x0
>>873
うまそう

885ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-NEPM)2018/02/17(土) 22:17:05.18ID:VmZwsVL3a
>>872
蓮爾と富士丸に並ぶ店は存在しないだろw
蓮爾は新町の方が好きだ、割り箸を持参すると喰いやすいぞ、助手が居ないワンオペの時が当たりのこと多い

886ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-9kXA)2018/02/17(土) 22:32:29.59ID:1pvrcaPqd
>>881
よーし決めた!今から梶原初めて行く!
俺来週引っ越すから、今日でしばらく富士丸食い納めなんだよ。
でも梶原がすいてるなら梶原行く!
ネギとかも興味あるし。

あっそ

888ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f715-2m7P)2018/02/18(日) 00:01:47.91ID:WLdIKCgn0
>>872
早稲田の眞久中は麺も太いしスープも甘めだよ

889ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-9kXA)2018/02/18(日) 00:02:19.92ID:/zE2qXLEd
梶原行ってきた。神谷とは微妙に違う気がしたけど、悪くないじゃん。何?前はもっとうまかったの?
別皿油の味は梶原の方がうまく感じた。たしかにネギ入るとうまかった。
ただ麺だけ、同じ麺のはずなのにパンチなかった。吉田さんみたいに、煮る前にギュッと締めてない様子だったからその違いかな?
まあなんにしてもうまかった。ありがとう、グッバイ富士丸。

890ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-AJig)2018/02/18(日) 03:41:48.34ID:/90D8x4fd
>>873
どこがとろぶた?
ふざけてるの?w
マジでゴツゴツした岩石みたいだなw

891ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-AJig)2018/02/18(日) 03:44:46.55ID:/90D8x4fd
>>874
土曜のその時間に外待ち二人とか西新井
脂肪確定じゃんw
年内赤字閉店w

3代目就任の最初は真面目にメガネの教えた通りにやってたから美味しかったけど
1ヶ月過ぎて緊張が解かれたのか疲れが目立ってきて味にブレが出てきた
その後、トッピング有料化、白中止で決定的になった

893ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97b3-fzXL)2018/02/18(日) 10:09:03.61ID:6azNvqMg0
西新井初めて行ったけど酷いな
豚麺に有料野菜増しにしたのに神谷の半分ぐらいしかなかった
腹空かせて行ったのに10分かからず食い終わったよ

894ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97b3-fzXL)2018/02/18(日) 10:10:28.22ID:6azNvqMg0
味は神谷に完全に劣ってる
こりゃ土曜の夜でも空席目立つわけだ

>>894
別に富士丸に義理はないし、評価は人それぞれでいいと思うが、嘘はいけないな
>>822

896ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-fmbj)2018/02/18(日) 11:37:10.71ID:zSphagPH0
梶原、ここで叩かれるほど酷くないだろ
回転は良くないけど、味はまあまあ旨い
そりゃあ神谷に比べれば多少はどうかと思うけど
行列を考えれば全然アリだな

マサはコールすら憶えられないから何もコールしないほうがいい。

898ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-bVi4)2018/02/18(日) 16:46:10.80ID:KrKKUto3a
昨日も空いてたから梶原入ってしまった。
オーダーはいつも通りです。
https://vps7-d.kuku.lu/files/20180218-1644_53c7852739ac15d779c060e5a469044c.jpeg

神谷にばっか並んでないで、西新井に行けよお前ら

西新井は空いてて良いなあ(棒)

いいかげんワッチョイWWも死んどけよ(笑)

902ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-bVi4)2018/02/18(日) 20:02:48.58ID:BpKXH44Ia
>>895
自分では見てもいないのに嘘呼ばわりですかw
義理がないなら口を出さす必然がわらかない

俺は二度見たことがある
一度目は助手から指摘されて追い麺を出されてた
二度目は自分から確認して、やはり追い麺で提供

月1か2しか行かないのに二度遭遇は少なくないと思うが

マサね、サービスの均一が出来ないのは責任者にも問題あり!一過性のものなら仕方ないが、ここまで放置は怠慢とも言える。味そのものやブレは二の次。不満な客は声を上げなきゃね。実際直接は言いづらいから、匿名で神谷に電話でも入れるわ。

>>902
二度も見たって、どんだけ通い詰めてんだよwそういうのが嘘松なんだよ

通いつめる?だから何なんだよw
ニワカは黙ってろよ話逸らしやがってw

擁護する訳じゃないけど、追い麺追い野菜なんかオレ自信何度もしてるよw

906ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-bVi4)2018/02/18(日) 20:43:29.65ID:ekQ0KXBva
今日は寒すぎて一時間も外で待てないよ

>>902
そんなややこしいこと言ってないよ
>>822で西新井で大盛り云々と言ってから、>>893でさも初めて西新井に行ったかのようなレスを書いてる
そんなやつが書くことだから、一事が万事西新井を叩くための作り話に見えるよと言っている

まさかワッチョイを知らないなんて言わないよな?

なんでいきなり関係ないオッペケが絡んでくんだよ死ねよ
そもそもフジマルの大盛りって何だよw

909ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f715-2m7P)2018/02/18(日) 20:46:42.20ID:WLdIKCgn0
822ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97b3-fzXL)2018/02/15(木) 10:03:38.00ID:VZ7dLd0B0
西新井で大盛り頼んだら普通盛り出されてそれ以来行ってない

893ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97b3-fzXL)2018/02/18(日) 10:09:03.61ID:6azNvqMg0
西新井初めて行ったけど酷いな
豚麺に有料野菜増しにしたのに神谷の半分ぐらいしかなかった
腹空かせて行ったのに10分かからず食い終わったよ

ワッチョイって便利だねw
嘘ついてまで西新井を叩きたいのかな?w

>>909
そういうこと
ワッチョイも知らずにIDを変えればバレないと思ってるんだろ
見事に泳いでくれたよ

911ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-bVi4)2018/02/18(日) 20:48:03.37ID:KrKKUto3a
各店の並びどうですか?
最新情報お願いします。

912ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97b3-MGFO)2018/02/18(日) 21:20:30.80ID:rOoJRrs10
富士丸って店舗によって味がかなり変わるの?

913ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97b3-a+UI)2018/02/18(日) 21:27:45.95ID:xST3AL+10
梶原 コクがなくなってただしょっぱいだけのスープだった。正直店長変わってから味も変わって悲しい

>>912
かなりかどうかは人それぞれの感性によるけど味は違うね
原点はやっぱり本店の神谷
それを基準に考えると他二店舗の味はマイルドかな
クタ野菜や麺のゴワ感は相通じる物はあるものの神谷程のパンチやインパクトまでは感じない

915ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 97b3-ffoj)2018/02/18(日) 21:48:40.57ID:gmBU0Hu20
>>914
パンチやインパクトって具体的になんなのよ?

店舗も少ないし、吉田さんが手入れて各店でもうちょっと均等になるようにしてくれてもいいよなぁ

梶原ざけんなよ
着席してから着丼まで40分掛かったぞ
待たせる時間は高級うなぎ店並みだよ
行列の出来る人気店の演出作りは迷惑
真っ黄色になって麺の茹で汁変えない
から麺はヌメって不味いし
待たせてる間にお湯変えられるだろ

918ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-CAIf)2018/02/18(日) 22:03:22.35ID:tmeatWxOd
着席してから着丼まで40分w
なぜバレないよう上手く嘘を付けないのか

>>910
内容からしてそいつは同一人物なんだろうけど、
ワッチョイは稀に被る事もあるから気を付けてね

920ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-bVi4)2018/02/18(日) 22:23:12.52ID:KrKKUto3a
3日連続で梶原きた。
めちゃ空いてるわ。

921ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-9kXA)2018/02/18(日) 22:30:46.17ID:/zE2qXLEd
3日連続アレを食べるのは、本当に体に悪そう。うまいからって、
最悪週一くらいにはしとかないと内臓ボロボロになるぞー。

梶原の白ってなくなったの?

吉田さんも少しは他の店舗の様子見に行ったりすればいいのに。
このまま行くと将来本当に本店のみになるぞ

梶原の劣化マジかよ…
3年近く王子に住んでたのでメガネ君の時毎週通ったんだがなー

支店はガチャピンとイケメンの黄金期を経て
今はマサと三代目の低迷期に入ったのか…

ガチャピンとイケメンのラーメンは下ブレしても今の全店舗より旨かったからな。
もうアレが喰えないというのも寂しい話だ。
ガチャピンは行方不明だが、イケメンの岡山の店に行ったことある人居る?

>>919
そいつはわかってるよ
その反論をしてきたらさらに面白かったんだが、逃げたところを見ると図星だったようだね

928ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-AJig)2018/02/19(月) 17:35:25.44ID:lq9owCofd
>>923
確かに。
レベルの差に気付いてないんだろうなw

929ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-fmbj)2018/02/19(月) 19:54:02.37ID:iJ7N13VY0
うーむ、梶原は何かが足りないって感じの味なんだよね
ブレと言えばそうなのかもしれないけど、やっぱり神谷の方が
安定して旨いな
マサのところは、よく分からん

梶原は油層厚めでシャバい感じだね。
交代からもう結構経ったし、この味で固定されちゃうのかな。。

ガチャピンは独立しないのかね

932ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-9kXA)2018/02/19(月) 21:53:32.63ID:C92LEnRHd
先週の土曜に初めて行ったんだけど、ラーメン作ってる人が三代目って人だったのかな?なんかまだ変わってから日がたたない割にはふてぶてしい感じだったな。
ドア閉めてくださーーい、とか無愛想に言ってた。なんとなくイライラしてる様子だったし。吉田さんは明るくて腰が低い感じだから、それとは正反対。客商売向きじゃない雰囲気だな。

>>932
梶原?

934ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-9kXA)2018/02/19(月) 22:18:40.15ID:C92LEnRHd
>>933
うんそう

935ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-wVro)2018/02/19(月) 23:33:31.20ID:NVZbp15Ya
何十年とこの道一本でやってきてる人と比べちゃダメだろ

メガネ君の助手席時代より前にラーメン屋での経験あるのか知らないけど、変わらず旨いし良くやってるよ。助手をもっと動かせばいいかなとは思うけど

936ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf9f-bVi4)2018/02/19(月) 23:37:33.08ID:5Eta9tUx0
昨日、3日連続の3日目。
やはり美味いわ。 梶原。
https://vps7-d.kuku.lu/files/20180219-2334_4702255a41cbd570322f5ceb9f0f947b.jpeg

937ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-9kXA)2018/02/19(月) 23:49:10.51ID:C92LEnRHd
まあ確かに、吉田さんと一緒にしたらかわいそうか。
土曜の夜の割には並びも少なかったな。本店の半分以下だった。でも本店と同じく、1ロット15分はかかってたな。なんかマイペースに作ってる様に見えてしまいイライラした。
吉田さんの場合はあんまりイライラ感じないのに。

938ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d781-mTba)2018/02/20(火) 03:57:45.84ID:JWt/i/Ng0
西新井叩きいいねぇ。
こんなとこのクズどもが何言っても変わらないのにがんばれ。
そして行かなけりゃいいよ。
すいて入りやすくなればそれにこしたことはない。

政美は永遠にポンコツww

940ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 579a-5Xdi)2018/02/20(火) 04:26:02.67ID:mRNcBRV50
マサに手土産で酒を渡すなら安いのは渡すなよ
この前期待して開けたら氷結だったみたいで渡した奴が帰ってから文句言ってたからな

使えないポンコツなのに贅沢言ってんのかww

脂みたいに媚売らないからダメなんだよ。
アイツは表面上はうまくやってるよ。

>>934
なるほど

944ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-AJig)2018/02/20(火) 07:24:22.38ID:5VO/Itqud
>>936
グロw
閲覧注意w

945ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9faf-NEPM)2018/02/20(火) 10:19:52.43ID:90CqQiQu0
ここんところの梶原写真3連投
野菜抜きコールかな?超美味そうだよ
https://vps6-d.kuku.lu/files/20180217-1718_0f9eb93d43032987d27a989622315fbf.jpeg
コレが好みだわ

946ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-AJig)2018/02/20(火) 13:38:20.56ID:5VO/Itqud
ツナ豚乙

>>946
ヒマ豚乙

948ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf30-K9J4)2018/02/20(火) 19:27:29.18ID:BQA+F7Bt0
>>940
お前嘘ついてるだろ
本人いる前で冗談で言うならあり得るが、帰った後に氷結で文句なんか言わねーよ
マサはトッピングミスるかも知れないけど、そんなクズじゃねーよ

949ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-AJig)2018/02/20(火) 20:13:21.77ID:5VO/Itqud
>>948
その通りだな。
他の客に聞こえる様には言わないよなw

梶原厳しいな…
別物になってる…

今の梶原、助手時代から接客も含めた仕事ぶりが
微妙だったという先入観もあるのかもしれないけど
味も明らかに劣化だよね…

952ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-3Xxd)2018/02/21(水) 15:55:08.90ID:gAV36k84a
>>951
豚とかネギは悪くねーんだけどな、スープがイマイチすぎる

953ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 97b3-ffoj)2018/02/21(水) 16:55:52.72ID:0QAaf7WJ0
梶原年始に行ったきりだがそんなに味に変化なかった気がしたぞ。まあ白がなくなったのはかなりの痛手だと思うけど、最近は味も劣化したの?

954ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-bVi4)2018/02/21(水) 17:50:09.51ID:QH7ccI0da
液状油が多い気がする。やっぱ料金を払うなら本店で食べて満足したい。比べるのは可哀想とかぬっこいこと言ってられるか。金取る時点でプログラムだからな。

955ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-bVi4)2018/02/21(水) 17:52:04.96ID:QH7ccI0da
最後の決めをプログラムと誤字するあたり俺も終わってんな。

>>952
そうなんだよスープがペラペラで味が薄い時があるんだよ
3代目襲名の時は良かったけど、慣れか疲れでブレが出てきてからトッピング有料&白中止で
行く気が失せたんだよな

富士丸この時間に並びゼロ
ファー

958ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-oTCv)2018/02/21(水) 19:44:37.07ID:U0fdRgT8d
まじ?

水木曜日は狙い目だぞ
神谷でも並んでても2〜3人なんて時もある
当然中待ち

960ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-AJig)2018/02/21(水) 20:29:06.46ID:2WPeVAjad
回転悪いくせに客がいない富士丸w

961ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-AJig)2018/02/21(水) 22:12:50.52ID:2WPeVAjad
西新井終わり
梶原終わり
神谷はよしぐま引退したら終わりw

962ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0a81-rbI0)2018/02/22(木) 03:13:07.19ID:qoiU/wIr0
トッピング有料になってから梶原しか行ってないんだけど
野菜の券買ったらニンニク入れますか?って聞かれたときにヤサイコールする?しない?

963ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd00-/Lse)2018/02/22(木) 05:12:47.14ID:u+bKAy7Dd
アブラは勝手に出てくるんだから
ヤサイも勝手に出てくるだろ。

更に増せるの?

>>964
増し食券の複数買いできないし、食券+(無料の)ちょい増しもできない

966ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdda-Y157)2018/02/22(木) 12:13:09.99ID:hV4dTvw+d
増し食券の複数買い禁止を記載してるのは梶原しかないんだけど やっぱ本店もダメなのかな

>>966
梶原助手に聞いたら「当面1枚だけと言われた」と言ってた
本店がどうなのかは知らんから聞いてもらえると助かるな
西新井ならいざ知らず本店や梶原では2枚買う必要は無いくらいに増されるがなぁ

マサ…

968ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd00-/Lse)2018/02/22(木) 20:07:21.76ID:u+bKAy7Dd
冷えた身体が温まらない
神谷の冷たい豚とぬるいスープw

>>968
こい、スップもう来んなよw

970ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM5e-sPXD)2018/02/22(木) 21:14:04.84ID:XTIIijbWM
>>967
月1、2回の西新井 常連じゃ無いけど麺そのまま、にんにくコールで結構盛ってくれるよ。味のブレはどこでもある事ここで叩かれるほど酷くない

971ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f4f-sPXD)2018/02/22(木) 21:47:23.77ID:uduJpGoO0
岡山のイケメンの店は梶原二代目のメガネ君も加わって絶好調黄金時代到来。
メニューもラーメン、混ぜそば、つけ麺と豊富。
白も言ったらやってくれるみたいだし、トッピングも無料。
助手のスタッフもハキハキしてて好印象。
昨日の岡山のテレビのラーメンランキングで開店一年ながら老舗ばかりの上位に食い込んでた。
岡山でも富士丸の味が受け入れられてるしうれしいかぎり。

972ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2c9f-A3bi)2018/02/22(木) 21:49:27.72ID:v4HzbSso0
やる気と姿勢でこんだけ違うんだよなあ

973ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 01b3-wHjL)2018/02/22(木) 21:51:51.84ID:TEJ0QPet0
みんな文句言うのは富士丸にしっかりして欲しいからだろ?
文句言うんじゃなくて、具体的に改善点を言ってあげようよ。

例えば味が不味いとか。

梶原ロット内先頭で最初に麺を上げるまで3分そこから盛り付けて提供するまで4分
そりゃあ伸びるし冷めるって

975ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd00-/Lse)2018/02/22(木) 21:54:57.31ID:u+bKAy7Dd
>>973
例えば不味いとかwwwww

梶原で先ロットで食うの遅いのが居て5分ほど厨房内で放置されたラーメンを着席と同時に出されたな

>>973
改善点は直接、店で言うけど
ココに書いても伝わらないし、意味ないよ

メガネ店長できずな東京店を開いてくれー

979ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2c9f-A3bi)2018/02/22(木) 22:20:55.26ID:v4HzbSso0
いきなり東京だと潰されるから賢い

980ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa0a-QuQl)2018/02/22(木) 23:05:07.79ID:lCBge7eCa
西新井の常連には悪いんだけど
ふだん神谷で食べてる者からすると、西新井は出汁が薄くて不味いんだよね
並びが少なかろうと、とても行く気にはなれない。
不味いよって言って変わるもんでもないだろうし

981ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa81-nxII)2018/02/22(木) 23:20:51.98ID:YzRMI/BZa
普段神谷食べてる人が西新井はダメだね
味が数段落ちるからそれでもまだいけると思う人じゃないとダメ

982ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 91b3-g9B0)2018/02/22(木) 23:36:56.44ID:rEmVHHmK0
ふ〜ん。アブラやヤサイを増すのに金とられる奴が多いのか……

983ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b23-bF+W)2018/02/23(金) 00:11:54.80ID:a5Tzjmmu0
今日神谷空いてると思ったけど混んでたな
寒い中20人くらい20時ころ並んでたぞ

984ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e6af-QuQl)2018/02/23(金) 00:33:18.56ID:228VLdhK0
前は2時間コースで並ぶのが当たり前だったけど
金曜土曜以外の0時に到着で、
いきなり丸椅子とか店内待ちなんてのを覚えると
もう2・3時間待ちはムリだ

最終ロットで野菜や豚が余っていても、増さなければムリに入れてこない、吉田さんの優しさ

イケメンは二十歳くらいの頃、富士丸ラーメンを見て、地元岡山にもこんなラーメン屋があったらなぁって思っていて、
上京して修行して富士丸の支店を出して、
地元に戻って富士丸系の店を出したなんて夢のある話じゃないか
それなのに今の西新井と梶原のダメっぷりときたら・・・

西岡とかイケメンはまさに段階を踏んで夢を叶えた感じがするわな
梶原は知らんけど西新井は一旦辞めた奴を吉田さんがまた引っ張って来たんだもんな
引っ張られた奴も奴で一度辞めたのにまたやろうと思えた経緯がどんなだったかも知る由は無いが
ガチャが嘘ついて強引に辞めた辺りから何だか歯車が狂ったように見える
その時の助手もほぼ同時期に辞めたのも何だかな

987ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd00-/Lse)2018/02/23(金) 02:05:00.43ID:HmgJ7Blid
神谷ごときの
ラーメンに二時間待つ価値ないよ。
二時間待って出てくるのがぬるいスープ、冷たくて硬い豚w(別皿アブラは容器を温めてごまかしてるw)

関内や神保町なら二時間待てるが。

>>978
岡山か広島に支店出して、その後、大阪、東京に出すみたいと、きずなに行った人が言ってた

昨日、三代目に変わってから初めて行ったけどここで言われてたほど劣化してるとは感じなかった
スープもメガネ君の時よりも熱く感じたくらい
ただ、麺が少しヌルついてるのが気になった

お湯変えないと麺のヌメリとともに茹で汁の臭みも増してくるよ

本店の助手って長いけど、ただのバイトなの?
たまに何言ってるかわからない時あるけど日本人?

あの見た目とイントネーションは外人じゃね。典型的シナ

993ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM70-uGVn)2018/02/23(金) 18:04:45.61ID:CuDVqKdVM
梶原のヌメりは本当ダメ。
ムカついて半分以上残してやった
あと麺の茹で汁に直接どんぶり突っ込むのやめろ。不衛生すぎる

>>989
毎日劣化してる訳ではないよ
時々、ブレでとんでもなく不味い時があるんだ
それが1時間くらい並んだ後に出てくると幻滅するんだ

995ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd70-/Lse)2018/02/23(金) 18:44:58.15ID:AybqNHngd
茹で釜のお湯を必要以上に変えるのがマサw
しかも沸騰させるのにわざと時間稼ぎw

996ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0630-pzI+)2018/02/23(金) 19:04:08.26ID:4562+SnK0
>>995
時間稼いで何かいい事あるのかなwww
湯を頻繁に変えてくれるのは良い事だし、お前がオカシイと気づけ!

麺を美味しく茹であげるコツは大量の沸騰したお湯を使い強火で茹でること
これは最短時間で茹であげる事が麺のコシやモチモチ感の食感をつくる
少ない量のお湯だと麺を投入した時、お湯が冷め再沸騰する迄の時間が茹時間を伸ばす
冷凍うどんがモチモチして美味しいのは
工場て大量のお湯で短時間で茹でたげてるから
フライパンなんか使ってるのは駄目だね
これ本当の話だから、疑いを持つ人は調べてごらん

中華鍋だろ

999ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f2d2-we/Z)2018/02/23(金) 20:29:50.55ID:z8s3fmAF0
本店並びどうですか?

1000なら神

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