長岡のラーメン屋 Part47

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1ラーメン大好き@名無しさん (5段) (ワッチョイ a695-BgxS)2018/01/15(月) 19:29:43.08ID:lYTp26W50
■地域範囲
長岡のラーメン屋・・・・・・・・長岡市内

■ルール
・方言の多用は荒れる原因になるので控えめに。

■関連スレ・過去ログ
・自分で検索しておくれ。検索または検索サイトでいくらでも出てきます。

●レスが980を超えたあたりで『良識のある有志』の方が新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
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●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●ラーメン以外の食に関する雑談(定食屋、ラーメン屋のラーメン意外のメニュー等)に関する雑談は、荒れない程度に行ってください。
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前スレ
長岡のラーメン屋 Part46
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1479806781/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2af2-jusK)2018/01/15(月) 19:35:37.51ID:AchCmucI0
乙です

ほしゅ

4ラーメン大好き@名無しさん2018/01/16(火) 00:06:24.67ID:0yDtgylA
おせーよ

ほしゅ

乙なり

あしょろの醤油は潤みたいな味?
別物?

ほしゅ

ほっしゅ

ほしゅ

11ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-TEUK)2018/01/16(火) 16:33:05.58ID:dH4rgWNZd
しょうが醤油が長岡の味とは認めない。

長岡の味ではなく青島の味だしな
青島の味だというとパクってるほうの店はアレだから長岡生姜醬油に変換してるだけ。

みずさわ最強

にくまるうまい?
この前テレビ出てたけど

15ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eaf3-0PCX)2018/01/17(水) 08:25:32.36ID:EZ9UpJN40
いちまるって感じ。

みずさわ最強すぎるのに人気ないの?

廣はし、たいち、真登が気になってるんだけどおすすめある?

全部行けばいい、たかが3軒

19ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-+Hfq)2018/01/18(木) 07:37:30.89ID:2eLunFXid
されど三軒

おすすめは麺縁ジョーモン

清水の塩そは食ったけど微妙
スープがペラい

清水は見た目は美しいけどラーメン食べるためだけにまたあそこまで行くか微妙な感じ

23ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 85c3-lMij)2018/01/23(火) 03:46:31.62ID:EWuwLuAY0
昔のしみずはそこそこ旨かったんだけどなあ
必ず腹壊したけど

24ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5506-vHEG)2018/01/23(火) 21:55:01.98ID:PjufxZrE0
ヒグマあおきやと食べてみたがやっぱ青島が自分には合う
主に食べるのが新潟市だから今後は迷わず青島にしようと思う
風味優先のスープより麺と具だな青島は麺が美味しい

ヒグマ行くなら小千谷の本店かな
長岡店行くならたいちの方がいい

凝ったラーメンもうまいけど
年を取ったら定食屋のラーメンが落ち着く

>>26 わかるわぁ
金子屋だけは食えない

>>26
お年寄りの方々が喜味屋で大盛食ってるの見ると
大食いって外見じゃわからんもんだとつくづく思う

金子屋の麻婆麺は好きだ
けど麺が不味いのは仕方ない、金子屋だから

まだ蓮潟で麺つくってんのかな。腰のないストレート麺、店で食べても出前でも固さ変わらない芸術レベルのレシピ。江陽店の豚汁すきだったなぁ、ラーメンどんぶりで来る出前と腐った鍋焼うどんの蒲鉾

又来屋が最近やってない件

>>31
去年の10月末だったかで閉店

万太郎が最近やってない件

34ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdda-LQ14)2018/01/30(火) 07:51:07.21ID:48bZS9+Cd
青島食べた県外の人が
「思っていたほど生姜を感じない」
と否定的に言うのをネットで見るけど
どうしてラーメン好きは強い刺激を求めるんだろう?

味覚異常になってくる

青島で食べていまいちと思ったんなら正常じゃねw

みずさわのが生姜強烈じゃね?

生姜ラーメンっておろし生姜ぶち込んだようなのが多いからね

39ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5306-QLVl)2018/01/31(水) 00:48:02.95ID:dINzeQgX0
生姜味を楽しむラーメンなんか?
ほいだらおろし生姜でもなんでも入れて食えばええやんけ

40ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9ff3-j4Dg)2018/02/01(木) 18:14:51.63ID:bQMWRTk00
ふうらいのしお食ったやんけ

豊久しぶりに行ったけど前ほど
混んでないように感じた

42ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7fa-egNg)2018/02/02(金) 22:02:03.33ID:6onWkanp0
ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』

PIFP3

真登の今月限定の生姜醤油と背脂ラーメン
食いたさに帰省したい…

川崎のKAEDAMAがリニューアル

スープが博多豚骨から背脂豚骨醤油に
麺は大盛(2玉)、特盛(3玉)が無料サービス

営業時間も夜10時まで通し営業になってた。

麺は以前の低加水極細麺から多加水の中細麺になっていたがスープに全くあっていなくてコレじゃないんじゃない?感がすごい。
定休日は日曜日だった。

46ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9706-HJCx)2018/02/06(火) 14:09:17.01ID:vx5peKuq0
川崎て賃料高そうやから個人経営のラーメン屋は無理やね

閉店フラグ?

どっちにしてもヤニカスの厨房担当者が替わらんと行く気しない

49ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d741-r7St)2018/02/07(水) 19:57:36.89ID:umzophYT0
>>48
マジそれ

小林そば屋は止めたのね

KAEDAMAのリニューアルしたラーメン

ラーショに似てる!?

おが家の味噌うめえてててててて

>>14
美味しくない

>>44
店長ともう一人男の店員がヤニカスなのほんと嫌
バックヤードで吸ってんだよ

>>52
おが家おいしいよね
ああいうスープを最後に中華鍋で熱するの好き

おが家の味噌は船場と似てるよな

おが家しょっぱ過ぎない?

船場って変なトゲがないからスープいくらでも飲めるな

おが家のニラレバ定食、あんな甘い味付け生まれて初めて食べただ

60ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 99b3-y8cG)2018/02/13(火) 14:28:29.72ID:DqNmmjT90
新潟ラーメンスレが潰れた

小千谷のばやし、3月10日をもって閉店ですって

あの場所でよく保ってると思ってたけど駄目だったか

63ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdc2-tqFW)2018/02/14(水) 20:05:51.21ID:PMak6ZVidSt.V
>>56
そら船場で修行した人だし

64ラーメン大好き@名無しさん (中止WW 318a-9M8L)2018/02/14(水) 20:54:01.51ID:0HzZ/bSg0St.V
>>61
マジ?けっこう人気店じゃなかった?

>>64
昨日行ったら店の中の黒板に書いてあったよ
建物を使うことが困難になったとの理由

賃貸に期限でもあったのかな

麺や松ってどのくらいまで野菜増やしてくれるんだろう?
これ増えてないよね?
https://i.imgur.com/0RNamvm.jpg

こってりの野菜増しは野菜の山の周りをチャーシューが一周囲んでる感じだった

松はけっこういい線言ってると思うけど、チャーシューがまずいな。
たまーに食べたくなるがいつももう一声!って思う。
麺は好みなんでもうちょい突き詰めてくれるとありがたい、常連になるわ。
がんばれ、松

>>67は大盛りで野菜増してほしいって言った結果なんだよね
野菜高いから減ったのかな?

野菜たってほぼもやしだけやん

宮内の飛雄馬の向かいに新店

どこだろ
まさか大吉があった場所じゃないよな

>>73
大吉潰れたんか?

元大吉に定食屋みたいなのが出来てた
大吉は何年か前に閉店してる
オーナーが亡くなったと聞いたような気がするが

KAEDAMAよくあんな不味いの出せるな

博多屋って大盛無料?

ラーメンショップってうまいの?




うまいラーメンショップうまい 44杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1516646764/

KAEDAMA、以前の細麺に戻して欲しい。
3〜5玉おかわりしていたが、その気になれない。

船場の味噌うまい
変に尖ってなくてグビグビ飲める
まあグビグビ飲んだら口の中大火傷だけど

長岡のヒグマ屋って前混んでたけど今どうなんだろ
個人的にそんなにありがたがるようなラーメンではなかった

84ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 27c6-TGtH)2018/03/05(月) 22:21:28.30ID:b4CtdPi20
青島食堂の800円のラーメン ちょっとビックリ
ボリュームから言ったら………
安福亭 値上げするかなぁ

鶏蕎麦 かかし 3/20 OPEN

86ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dff3-m1UI)2018/03/06(火) 00:00:52.44ID:65rFMUEq0
>>84
青島が悪いんじゃない。
戦後最悪の大不況が起こっているのにそれを国民に隠して年金を溶かして景気が良いように見せかけ大増税を決定したアベ政権の暴走が悪い。

青島は混み過ぎで客に来て欲しくないので感謝の価格

色々やらかした借金返済の為の値上げでしょ
皆さん知ってるよ

青島かぁ・・・。
あんなに店舗増やす必要がどこにあるのかと思う。
しかもすぐの御近所ばかり。

ところで久しぶりに安福亭に行ったら凄い細麺になっていてびっくり。
安福亭は極太麺のイメージがあったから。

90ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2741-biBB)2018/03/06(火) 21:41:54.66ID:hkEtugG90
青島やヒグマの卒業生がもっと美味いラーメンを若干だけどリーズナブルに
提供しているからなぁ・・・
いや、ヒグマ本店はやっぱり最強だと思うが、青島は弟子に追い抜かれっぱなしな
印象があるんだよね

広神の政吉閉店だって
和風ラーメン好きだったのに残念

良い店を量産してくれるなら良いと思うよ
宣伝の仕方だけ教えてる新潟のグループに比べたら素晴らしい事

>>90
確かにそう思う。
たいちはまだ650円で頑張ってたと思うけどアベの暴走大増税とそれに伴う大不況が来るのは確定だからいずれ値上げになるだろうな。

こんなとこにまでアベガー湧くのかwww

やめなよそいつ障害者だぞ

小千谷のばやしも常連とおぼしき客が「どこかに移転ですか?」って聞いてたけど
店員さん寂しそうに「閉店なんです」って言ってたなぁ

とりかま
ヤニ臭い

98ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1f-MQt4)2018/03/11(日) 17:21:37.73ID:TNxxhuoaa
船場美味いってレスする人は、ちゃんとサッポロって書いてね
みそラーメンは別にあるので

船場はコロッケ中華が美味い

久しぶりに船場行きたくなった

101ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1f-MQt4)2018/03/12(月) 20:34:17.86ID:byFSFX/Ca
みそ膳美沢店、一度行ったが二度と行かない
店主?のクソジジイ、今でもムカつく
楽しみにして行った子供も傷ついた

船場みたいな昔からの食堂は少々安いと助かるんだがな。
味噌ラーメンが¥600程って無理かな?

みそ膳美沢店って営業していたの?
妖しいオーラ感じて近づく事もなかった。

おが家の味噌は船場に似てる

>>101
何があったの?

101とは別人だけど
美沢のおやじはとんでもなく無愛想だからな

ビール頼んで飲んでると早くラーメン
頼めって催促してくる

クーポンで煮卵頼んでも客見て
入れたり入れなかったり

でもたまに優しいときもある

久々にいちいに行ったら作る人変わってた
とりあえず塩のみの営業で店員だけで回してる感じだったわ
店主が怪我してるみたいな事書いてあったけど

107ラーメン大好き@名無しさん2018/03/14(水) 07:23:36.81
>>104
かみさん子供と来店、すぐにメニュー聞きにくるので待ってと言う
3分くらいでまた来る、子供が決まらずぐずったが2分くらいで決まって注文、その時点で顔が不機嫌
ラーメン持ってくる
丼テーブルに「ゴトン!!」連発、子供でもわかる威圧的態度、言葉一切発しない
不快な気持ちで食べた

くたばれ!美沢みそ膳クソジジイ!

噂には聞いてたがなるほどな
そんな商売しててよく潰れないもんだ

>>107
それは嫌だわお気の毒に
潰れりゃいいのにな

みそ膳いまはまだましになったけど
前は親父が全然動かなくて
ラーメンつくってる母ちゃんがキレまくってて
殺伐としてたんだよな

そのときはいらっしゃいませも
ありがとうございましたも全くなかった

いちいの近くに新店が出るみたいだけれど果たして?

あの美沢の親父って前は喜多町のみそ膳にいなかった?
客の前でバイトの中国人怒鳴り付けてて最悪の雰囲気だった

みそ膳のおやじは耳が遠いぞ

114ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-Q1wc)2018/03/15(木) 22:50:44.78ID:JQCTlH6xa
船場のサッポロ、特盛の量って大盛と比べてどれくらい増しですか?
それか喜味屋の味噌大盛と比べてでもいいです

みそ善、それでも何年も潰れないって事は味は良いって事?

喜味屋の野菜ラーメンは普通盛でもけっこうなボリュームだわ

船場のサッポロはうまいなぁ
今風な味噌ラーメンは途中で飽きてスープ飲めないけどあれは飲めるわ

118ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-Q1wc)2018/03/19(月) 21:58:05.44ID:Vy7huUx4a
意外なとこ誉めちゃうけど、スープ吸った挽き肉うまいよなあ

KAEDAMAの新しい麺、七日町のぼうずと同じ麺だよな。
どっちもしゃがら系列だし。

不味いから前の低加水麺に戻して欲しい

悪い話でも話題に出るだけよかったなKAEDAMA
俺はもう絶対行かないけどな

俺は新しいKAEDAMAも好きだけどなあ。
前みたいな博多系食べるならKAZU行った方が美味いし。

いやそもそも客の目にはいるとこで煙草吸ってんのはどうなのよって話

深夜食堂のマスターが喫煙者ってのは物語だし許せるんだけど
やっぱ現実の昼間の食い物屋のしかも雇われの立場で喫煙者ってのはなぁ
今どき喫煙者の呼気からも発癌性物質出でるっての知ったらタダでも行かないわ

少なくとも二人はバックヤードで吸ってるやついたぞ

チャーシューにこだわってる店ない?
とろとろのほう

トロトロ煮過ぎが良いならしみず?
もう何年も行ってないけど

煮すぎはちょっと

いちまるって長岡駅前の店か!
あそこすぐ潰れるイメージあったんだけど結構続いてるのね

130ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-JXnR)2018/03/23(金) 21:07:02.37ID:WAC6FaCJa
18年前、長岡(土合)に越して来て近所の人に美味いラーメン屋を聞いて返ってきたのが「青島」だった。長岡で知らない人はいないと。それで一度行ったきり行ってない。
人の好みはそれぞれだね。
あたりまえのごとく自信満々に言う人って困るよ。「新潟県民がカツ丼と言えば(玉子とじではなく)ソースカツ丼のこと」と勝手に答える新潟市民みたいに。

タレカツ丼じゃないの

長岡市民だと洋風カツ丼だよな

133ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-JXnR)2018/03/23(金) 23:33:07.10ID:YEsKhQYPa
>>131
ごめん
そうタレカツ丼でした

自分から質問しといて困るとか何なの?だったら他人に聞くな。
越してきたばかりの他人の好みがわかるエスパーなんていねーよ。
その挙げ句ソースカツ丼って一体どっから出てきたんだよ?
土合なんていらない情報をわざわざ書いてるのも胡散臭い。
一度も新潟県に住んだことのない奴がググった適当な知識で書いてるとしか思えない。

ごめん、ラーメンスレで聞くのもアレなんだけど、洋カツは金子屋と喜味屋どっちがオヌヌメ?

よそから来た人には定番を進めるのが無難だよな

ただ自分でいろいろ食べ歩いて青島が一番
だったらわかるんだけどそれしか知らないで
押し付ける人も確かにいる

旅行に行ってまでいちいち青島の方がうめえ
とかそばはへぎ蕎麦しか蕎麦じゃねえとか
言っちゃう世界の狭いひと

金子屋は店舗で味が全然違う

自分は大島が好き

ココスの朝バイキングでやってるトマト味噌ラーメンが旨い

140ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9af3-zkh5)2018/03/27(火) 19:11:29.42ID:BSb1KtRl0
暁天の塩に角煮トッピングして擦りおろし葫を乗せると勝龍の勝肉麺?

曉天ってノリがキツい
俺この一杯のために生きてるんすよ!!!!って大声で言ってるのみてふふってなった

勝龍や暁天はラー活とかやってるヲタが集団で来て店主が仕事放り出して写真撮ったりしてるのを見て呆れたわ

毎日ラーメン食べてるから塩分過多で
血圧とテンションが高いんだろうか

パワハラを目の当たりにしてから行かなくなったな

俺は縮れ毛トッピングで行かなくなったよ

ブログなんかでパワー貰えますなんてほざいてるブロガーや食べログ投稿者いるよな?
パワハラキチガイショー(エサ付き)で喜んでんだから馬鹿みたい
自分で恥晒してる事早く気付いて下さい

147ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdf3-jY0Y)2018/03/29(木) 12:38:59.68ID:Uj1eKH4ydNIKU
たいちはなんか店内がイタかった

148ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c1b3-wAfm)2018/03/30(金) 14:34:45.00ID:cjg1gN6t0
勝龍の客と写真撮る時のポーズなんやねん

くるまや、4月から値上げだって。
微妙に面や具が減っていたのにな・・・。
ラーメンも滅多に食べられない御馳走になって行くんだな。
貧乏人のひがみでした。

三宝亭が昔から言ってたな「こだわりごちそうラーメン」
要するに拘ってるご馳走だからドンドン値段高くしていくぞってフリ

三宝亭の五目旨煮麺が好きだったのに久しぶりに食べたら麺が変わってたみたいでイマイチでガッカリだわ

ドッカーンポーズ

しみず新保の味噌ラーメンに入ってるナッツみたいな小さい物体は何?

普通のラーメンが800円とかすると
なんだかなと思う

最近は居酒屋とか食堂とかの
日替わりランチが多くなった

コンビニでカップラーメンとおにぎり買って食うようになったら
ラーメンがえらく高い食い物に思えてラーメン屋行かなくなったわ

凄く好みのラーメンなら高くてもいいけど子供と行くなんてことない無難なやつだと高く感じるな

>>153 豆でしょ 味噌の原料
ヒグマの味噌にも入っているじゃん 同じ業者じゃね?

自家製の味噌ダレにコクをだすために8種類の様々なナッツ類を練り込んでいるよ

さすがに大豆が分からない奴はいないと思うけど世の中広いからな
ナッツと揚げニンニクの違いが分からない奴もいるくらいだし

梅と山葵のペーストをマスタードとまちがえ・・・

161ラーメン大好き@名無しさん (アンパン 93f3-kUw7)2018/04/04(水) 21:57:51.96ID:g4qwrrEk00404
そういえば円満出禁になった人ってまだ青桐持ち上げ記事ばっかなのかな?(懐)

円満出禁ってなに?w

円満の桜ラーメンを食べに行きたかったです

喰拳はおめで鯛トンコツ

店舗改修工事に伴う休業のお知らせ

 日頃よりくるまやラーメンをご愛顧いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら、店舗改修工事の為、下記の通り休業させていただきます。
期間中はご迷惑をおかけ致しますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

■ 長岡喜多町店

 ◆ 2018年4月9日(月)〜14日(土) 6日間休業  ⇒店舗地図
    4月15日(日)から通常営業

>>165
そして値上げか

そういや肉ラーメンSENて知らん間になくなったな

あのカウンターが妙に低い店だっけ?

ラーメンみなみも閉店

>>169
2月に引退したよ

弓町のおのだ食堂も閉店したみたいだな

kaedama行ったら昨日で閉店してた。
あまり行こうと思わなかったが結局一度も行けなかった。


潰れたのかあそこ
喫煙者だわ客に舐めた態度取るわで納得

ラーメンショップはじめて行ってみたけどうん…
幸楽苑の350円?ラーメン思い出した

175ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a306-Hlh0)2018/04/18(水) 21:58:44.61ID:D4Da6yWq0
川崎て家賃高そうな割に飯食う場所やないんよねえ

おが家行こうぜ

パルスのフードコートでフレンド食えよ

東京に出てきて20余年、未だにイタリアンと餃子の組み合わせが至高だと感じて止まない

変なラーメンよりいいよなペア大盛り

新潟スレで見たが七つ星終わる?

俺も今新潟スレ見て来た
結構繁盛してなかったかあそこ
だるまやフリークな見た目してたけど味はどうだったんだろう

個人的には一回行けばもういいかな…って感じだった

いちいの店主の怪我ずいぶん長くない?
従業員が作ると全然味違うんだけど。

向かいの鳥蕎麦かかし結構車が
泊まってるみたいだ

GWにでも行ってみようかな

KAEDAMAの後牛カツ屋になってたな

>>185
牛かつ屋ってことは新潟市にもある牛華堂かな?
今度もだるまや系列の店なら期待は出来ないな

187ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 93f3-luqG)2018/04/27(金) 15:34:52.77ID:HxlHzvdC0
政ちゃんみたいにタレカツ丼を普通のカツ丼として主力で出す店がほしい。
長岡の飲食店でもタレカツ丼食べれる店はあるけど、メニューの名前が「新潟タレカツ丼」とかで
ご当地グルメ扱いで普通のカツ丼としては扱われてない。
下手すりゃ蕎麦の付け合せのミニサイズのみとか期間限定とかね。

新潟市とか県外のラーメン屋で青島を真似してるラーメンの名前が「長岡生姜醤油ラーメン」で
わざわざ地名まで付けたり「生姜」をアピールしてる店にはその時点で全く期待できないのと同じ感じ。

生姜焼き定食が美味いとこ教えて

>>188
金子屋

どの金子屋だよ
店ごとに味違い過ぎ

かつやで出し続けてればなー
てか豚肉扱ってるんだからとんかつ屋で出せよとゆいたい

>>189
ありがと、近いとこに行ってみる

>>190
下条な

みなみの跡地にのろしできるね

ぼうずの空き店舗にばやし入って復活してくれるとうれしい

ぼうずってもう閉店したのか?すげーな。

リバーサイド千秋内にリンガーハットできるね

196ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW d106-172l)2018/04/29(日) 13:41:51.70ID:o32Ltej20NIKU
ぼうずというか、しゃがらはあの立地条件勘違いしてる様に見えて仕方無い。
黒Tシャツの兄ちゃんスタッフが量食わせる様な店は駄目やで。

197ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 13a2-luqG)2018/04/29(日) 20:40:04.26ID:JZBjFdsh0NIKU
俺は、しゃがらとKAEDAMA好きだったけれどな。
無くなって悲しい。
特に細麺時代のKAEDAMAは好きで結構通った。

KAEDAMAってしゃがらと同じ系列だったのか
俺はKAEDAMAは糞だと思いました!

リンガーハット楽しみ

もしかしてしゃがらグループやばい?
看板付け替え商法はやばいってタヒんだばあちゃんが言ってた

それで思い出した
なおじの帽子はまだやってるのかな

のろしが宮内にできるらしいけど
ヒューマとか影響あるかな

>>201
こないだTeNY昼の番組に顔出しハットで出てたよ
やっと顔出し解禁になったみたいよw

円満うまい
うまいがドロドロ過ぎて後半きっつい

205ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 8af3-Mne9)2018/05/05(土) 17:00:15.31ID:djRLZ/WW00505
辛いラーメンに当たり無し

俺は辛いと熱いの相乗効果で味が全くわからなくなる

大昇の担々麺オススメ

円満の鬼辛

大昇って美味しいの?
チープなイメージある(偏見)

大昇はなんとなく入りたくなる位置にあるよな
遅くまでやってるのもいい
ただ>>209が言いたい事もよくわかる
そんな店

長岡のラーショってどうなの?こんど帰ったら行きたい店ナンバーワンなんだが

>>211
金曜だったら最強だよ

>>212
どゆいみ?


>>214
円満を出禁になったのにまだそのサイト続けてたのか

>>211
前に誰かが言ってたけど客層の悪さナンバーワンらしいよ。
トラック乗りが酒飲んでたとか駐車場が酒臭いとか。
深夜の話だろうけど。

なるほど興味深い
そんな輩をみながら食すラーメンもまた一興
ますます行きたくなったわ
金曜狙って行けたら安くてラッキーなんだね

218ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f541-Sx4V)2018/05/10(木) 19:12:30.61ID:vEs9YYSL0
>>216
お前の理屈からすると深夜営業の町中のラーメン屋の方が遥かに客層悪いだろ
そもそも「らしいよ」とか自分で見たわけでもない話をドヤ顔で書くな(゚д゚)バーカ

のろしの味噌ラーメン
もやしだらけで食いづらいの何の
麺もモチモチしすぎてて合わなかった

まあそういうもんだからな・・・
野菜少なめとか抜きも出来るよ

もうそろそろ喰拳の冷たいそいがぁそばが食べたい季節

>>218
2ヶ月くらい前だったか、新潟スレだったかこのスレに書いてあって印象に残ってたんだよ。
>町中のラーメン屋の方が遥かに客層悪い
確かにそうだろうけど殿町とかのラーメン屋なんて初めから酔っ払い相手だろ。
酔っ払いが多少騒いでたとしても驚きはしないよね。
ラーショみたいに車でしか行けない場所と一緒にするなよ。

>>222
あそこのラーショはトラック運転手相手のドライブインみたいなもんだろ
飲んで睡眠休憩してても驚きもしない

要潤の極つけ最強

今時運転手が飲酒運転なんてしないよ。
会社もチェック厳しいし。

長岡というかラーショにはもう行かない
この前初めて行ってみたんだけどまず店内が照明、雰囲気含め暗すぎ
場末って言葉がよく似合う

>>225
でも昨日の夜大手大橋でやってたぜ
金曜の夜だしね

おまえらラーショの話題で終わるなよwww
俺が聞いたのが悪かったみたいになってんじゃねーかwwwwwwwwwwww

リンガーハット

リンガーハット オープンしましたか?

ミーハーだから行こうと思ったけど行けなかった

>>228
もう少しラーショの話しようや。
何で大盛りがあんなに高だろうな。
せめて¥100まし程度にして欲しい。

>>232
中盛りがあるからやろ

長岡のラーショってなんでもあるがーねー
いま東京に住んでるけど納豆定食とか置いてるラーメン屋自体みたことねーわ
なぜ地元に住んでたころに知らなかったのか

ちゃんぽん自体ほとんど知らんかったけど
リンガーハットはカップ麺みたいに感じた
ラーメンはラーメン、野菜は野菜で食いたい派だから不向きだった

リンガーハットいってきた
もういかなくていいかな

のろしオープンどうだった?

不味かったです
飛雄馬いったほうがマシだね

飛雄馬以下ってどれだけ不味いんだよw

のろしは長岡店しか行ったことないけどまず麺が好みでない
汁無し食べるならなおじのほうがまだ美味しい

長岡近辺の二郎もどき系なら麺や松がいいなあ

安福亭が刻みニンニク入れてくれれば二郎なんて秒殺できるんだろうな。

見附の大昇ってなにがおいしいですか?
おろしつけ麺と背油味噌ととんこつ醤油が気になってます

>>242
数年前に一度入ってチャーシューがあまりにもトホホだった 二度と行かない

久しぶりに惣右衛門行ってきたけどうまかった〜

>>242
何回か行ったけどオススメのする物は何もないな。おろしつけ麺なんてつけ汁の良いところをおろしがぶち壊して、あのセンスは無いと思った。

長岡の二郎系、どこもパンチに欠けるんだよなあ
全体的に麺が細くて豚が薄すぎない?

おっさんだから二郎系は食べきれないから
行かなくなったな

克味製麺所はもうオープンしたんだろうか

克己製麺所は5月28日オープン予定

>>243>>245
なるほど、ありがとうございます
うーん行かないかも

250ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13f3-+F+o)2018/05/27(日) 08:05:26.82ID:x0TITNin0
>>225
アルコールチェックが義務化されてるからね
ただ、まともな運送屋以外は出先だとしてない気がする。大手は出先でも機器を持たされてでデータが
会社側に瞬時に送られるようになっているけど

>>246
あちこちのラーメン屋で感じるんだが
チャーシューは薄くなっている。
分厚い奴を食ってみたいものだ。

面を太くすると茹で時間がかかってしまうらしい。
安福亭神田店の細さには驚いたよ・・・。

二郎系は結局似たり寄ったりで飽きたわ

二郎系はどこまで行っても代用なんだから新潟二郎行けばいいじゃん
二郎と二郎系の一番の違いは麺だと思う

子豚小×2回食べた 1回目は豚に感動したが2回目は既に感動は無かった
野菜マシは愚か麺大とか俺には無理w 大食いには良い店なんだろ てのが実感

なぁ、お前ら。

東京ラーメンショーin新潟って行く予定?
一杯¥800も払って行くのもどうかなと思っています。

船場って常時喫煙可?
サッポロ有名だから行ってみたいけど、隣でタバコ吸われたりしたら最悪だしな

わざわざ新潟まで東京のイベントラーメン食いに行くぐらいなら二郎行くわ

今は長岡にいないんだけど、実家が希望が丘の方で大山に大国屋っていう蕎麦屋があったはずなんだけど、そこの出前のラーメンが忘れられない
海外で年越ししたりすることも多くてなかなか実家に帰れないんだけどまだ元気にやってんのかな

もしよければみんなも大国屋のラーメン食ってみてくれ

>>257
だよね〜。
今度の週末久しぶりに二郎行こうかと思っているんですが、二郎行くと他にラーメン食えないし・・・。
>>258
仕事帰りにヒマがあったら寄ってみる。

>>258
マミーストアの向かいね

>>259
>>260
258だがぜひ賞味してほしい
ちょっと伸びたくらいのやさしい味わいがいい
ほうれんそうが入ってて白胡椒がよく合う記憶がある
もともと出前で持ってくるときに既にかかってたのかもしれん

>>258
そっち方面の床屋が行きつけなんだが床屋店主も昔のラーメンで美味いとオススメしてた
親戚が大山にいたんで多分幼い頃食ったことあるはずなんだが味を覚えてない

昔のラーメンだと今は無き宮本のたこやとか関原のおかめ食堂も食ったことあるんだろうが同様に味が思い出せん

青桐なんかあったん?

青桐自体には何もないよ。

天山しょっぱ!
美味しくはあるんだけど口内を塩分が攻撃して美味しくない

天山は店長によってとんでもなくしょっぱいよな
見附本店もあんなしょっぱいんだろうか

>>265は見附店の感想なのだ…
長岡食べたことない

268ラーメン大好き@名無しさん (テトリスWW d609-faVr)2018/06/06(水) 09:43:42.04ID:3nMUhlQH00606
宮内の万太郎閉店して別のラーメン屋になってるけど誰か行った?

269ラーメン大好き@名無しさん (テトリスWW 7a8a-NI1d)2018/06/06(水) 20:14:16.55ID:EIrQcd4z00606
ほぼ万太郎なんで行く価値ないで

270ラーメン大好き@名無しさん (テトリスW 65b3-DTMX)2018/06/06(水) 20:38:23.31ID:yr11joo200606
>>268
つけ麺食べたけど、麺がゴワゴワで飽きるわ

万太郎の味は食べた事無いからわからないけど、しょっぱ過ぎだな〜 塩減らしてよ。不味くはないから。
男前の花輪があったから糞接客かと思って入ったけど、ヤンキーあがり気味ながらまともに接客してたな

万太郎も塩気すごかったよ
値段の割に量が良かった思い出

万太郎とかわらないなら息子のやってる案山子のほうがいいね

大国屋行ってきた。
何というか地元民の常連たちの集いの店という雰囲気。
味を言葉で説明するのは苦手なんですが、「丁寧な仕事しているな」って感じです。
お値段もラーメンなら550円という今時とてもリーズナブル。
麺もああいうのは初めてかも。
細目で平べったいと言えば良いのか。
例えるなら日清カップヌードルの生麺タイプですかね。

>>274
261です
行ってきてくれてありがとう
まだ元気にやってんだね

麺についてはうろおぼえだけどなんかこう喜多方ラーメンのようなそうじゃないような独特な塩味に近い澄んだ醤油スープとほうれんそうがいい味だよね
あとナルト
白胡椒が合う記憶

こんど帰ったらここも絶対行くわ

276ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41bb-nPtV)2018/06/11(月) 23:31:07.60ID:H9Fe7GP10
原価厨の親父が作る実験ラーメンに行くやつの心境はどんなもんなんだろう
苦味、えぐみをおさえるなら、頭とはらわたは取るだろう

昔、円満出禁になった奴いたよな?

0258のmikiって奴だな

何やらかしたの?
ちょいとググってみたが、わからなかった。

>>279
円満大好きで何度も紹介していたmiki氏が円満の限定が好みでなく、頓珍漢な食レポをUPしてしまった。
味音痴のmiki氏は以前も使われていない食材を堂々と書き込んで大恥をかいていたが再びヤッってしまった。
それに激怒した円満の店主がネットで反論を展開!
最終的にはネットで出禁宣言。
チャリの小指と書き込んだわけ!
miki氏は原付チャリでラーメン夜を食べ歩き小指が欠損しているという決定的な外見がある。
長岡小千谷で撮影しながら食べている小指なしのオッサンがいたらmikiなのは間違いない。(店外にスクーター)
そんなmikiは、それ以来円満のレポなし(食べに行っていないのだろう)
お気に入りの青桐大プッシュ投稿をつづけていた。

でも小指無しは新潟には結構いるぞ。
ヤクザじゃなくて鉄工業界?で60以上の人はわりと小指がない。

miki氏の顔はあのアイコンに似ている
スクーター
撮影
小指欠損
とくればmiki氏特定

283ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41bb-nPtV)2018/06/13(水) 08:27:28.63ID:GBOCDmFC0
批判的なレビューに対し、身体的特徴で反撃とか

円満はたしかその時のブログで
自分はまっすぐで曲がったことが大嫌いで
間違ったことがあると黙っていられないって言って
ラーメン批判したブロガーを個人攻撃したんだよな

荒れる流れにしか見えない
続きがやりたいならエリア0258のラーメン板?でやれて
原因となった円満の限定レポもコメント欄もまだ生きてるし

店主の指摘
http://niigata-osigoto.blog.so-net.ne.jp/2016-07-15
ブロガーのレポ
http://www.area.0258.net/?genre=A11&category=1002&item=I20160715230640

超ウケる

実験ラーメン出すのなんてなんセンスだと思うけどなあ
普通のラーメン屋は完成したものを出すよね
それに赤字ギリギリ、原価がどうこうとかもうね。。。

実験って言うくらいなら不味いって言われても仕方ないんじゃねえの?
店長の方が痛いって感じたわ

食べに行こうかと思ってたけど一週間やそこらで作った店主がおいしくないかもしれないって言ってるラーメンわざわざ食べなくていいな

>>286
このブロガーちょっとイカれてるな。
期間限定が衝撃的に不味いことは確かにたまにあるけど、ガチで書いたらリスクあるに決まってるだろ。
新店舗のメインがそのレベルだったら、まだ行ってない人のために警告するのはアリだけど
期間限定なんて当たり外れあるものなんだから墓まで持っていけよ。

首都圏の都市ならどこでも食えるレベルの二郎インスパイアが一軒もないよな
どこも豚の出汁が薄い

ふうらいぼう美味かったけど店内が変な臭い

もしくは近くにいたおっさんの臭いか

>>291
健康に悪いから無用。

ラーメンを食っている時点で健康がどうこう言えないと思うけどね

>>286不味いか美味いか知らんけど自分の趣向をグダグダプログで講釈垂れ流してるなんて宗教勧誘と同レベル お前の味覚(信心)なんて知った事じゃねぇよw
反論する方も馬鹿だけど

おっさんだからこってりがきつい

かかし食べてみたいけどまだ混んでるんだろうか

mikiさんどんだけ丸亀なのよ!

298ラーメン大好き@名無しさん2018/06/16(土) 08:03:28.85ID:I30A4VNR
>>280
チャリと小指ってどこにある?
探してもない

>>298
流石にヤバいと思って削除したと思われ。
円満店主が長々と持論展開した最後にチャリの小指と書き込んでいた。
当時2ちゃんねるでは、何のことだかわからない。暗号か?と推測されたが、
まんまミキティーの容姿と原チャの事で数日してバレバレとなってしまった。

俺は円満移転する前からこっちからNG店だったわ
店主じゃなく当時の店員の対応が最低最悪だったからなんだけど
今はもうそいつらいないとしても行く気しないわ

>>286
店長は、なんで客が直接言う筋合いがあると思ってるんだろ
ブロガーもなんか嫌な感じだし、アホ対アホの戦いってかんじですな

>>301
そんなのに構うお前もそれに構う俺もアホだと思わないか?

>>302
全然
アホがアホなことをすればアホだなと思うだけ
当たり前の話だろアホ

ラーメンショップ・長岡東バイパス店

ここ意外と美味いな・・・麺が細麺で食べやすかった
かなり昔からある店だけど、結構昼12時辺り混んでて早めに食い終わってよかった

高龍神社行く時とか、よく通るから行ってみようと思って行ってきた

円満の豚骨はちょっと食べたい
けど21日だし無理やな

原価が高く赤字なのでトッピングはなしでお願いします!
素ラーメン!!!

それほんときらい

mikiが出禁になった直後に円満の駐車場の看板が悪戯される事件があったけど犯人、この中にいたりしてな

0258の記事で克味製麺所のネーミングしゃれでつけた?云々言ってるが
製麺所屋号なんてとっくに使われてるし
◯◯精肉店って屋号のラーメン屋なんてのもあるんだからもっと勉強してくれと言いたい

煮干醤油に限って言えば麺は移転前のほうが良かったなぁ
良くも悪くも今風のラーメンになってしまって残念

ここでは嫌われていたがKAEDAMA閉店が悔やまれる。
又食べたいと切実に思う。

俺は好きだったぞ、、ただし細麺時代。

312ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2e81-I7OI)2018/06/19(火) 00:54:31.23ID:msxZaC0S0
とんこつラーメン食ってくる

舌と鼻ぶっ壊れてる奴だとピーナッツとニンニクの区別もつかないからね
馬鹿舌ってレベルじゃない奴が味騙るのは営業妨害だと思うよ

ラーメンマニアがキモがられる理由が分かる

SUSURU TVで勝龍のドッカンダブルの紹介が数時間で10万越え再生ってどうなってんだ?
ほとんどが県外アクセスだろうから来店には影響ないだろうが。

SUSURU TVが青島食堂No.1認定してたな

317ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spf3-uted)2018/06/22(金) 11:48:32.30ID:1+hxM+tTp
青島食堂って何店舗も宮内にあるけど味の違いってある?

全国を食べ歩いているSUSURUが言うなら間違いない

しかし青島のそばにある、豊 潤 いち井 飛雄馬は食べていない
まぁ喜味屋食堂や両苑や船場といった大衆食堂のほうが旨いんだがね。

最近じゃのろしも宮内に店だしたからね

深川すすむ氏の月収は40万円 1月の動画にかかる費用は4万円

長岡は青島と祥気に行ったのか
青島から近いしいち井にも行ってみてほしかったな

323ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f77-GwbS)2018/06/23(土) 17:51:12.89ID:FdP2CbaR0
長岡周辺でハンパない冷やし中華、冷やし坦々的なの出してる店って無いの?
冷やし中華ってどこも全然気合入れてなくて普通なんだよなー。
摂田屋の寿食堂が好きだったんだけど潰れたらしいし。
ボリューム的には喜味屋なんだろうけどもっとなんか本気のやつが食べたい。
長岡じゃなくても三条柏崎くらいまでなら行く。

>>323
大吉で大頼めば満足するだろ
ちゃんと完食しろよw

一昨年くらいにレーメンなるものが長岡にあることを知った

8番のざるラーメン

>>323
小千谷の暁天、高いから普段行かないけど夏場の冷やし坦々は食いに行く

>>324
ありがとうございます。
食べきれないから無理です。


>>327
ありがとうございます。
自分も同じ理由で一回しか行ったことないけど行ってみます。

>>323
冷やしは食べてないけど担々麺なら天弓が美味い

>>323
みずさわ

>>319
きみやのおすすめ教えてくれ

昔、宮内の潤の冷やし中華食べたけど洒落た盛り付けでまぁまぁ美味かった記憶があるが今もあるか不明。

>>331
冷やしたぬきうどん
ラーメンセット
ざるそばセット
有名な野菜炒めは代替わりしてから只しょっぱいだけの代物になってしまった
カツカレー、洋風カツ丼はお好みでどうぞ

けど、やっぱり味噌ラーメンかなぁ

冷やし中華ならセブンイレブンがおすすめだよ

335ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f77-Mf9B)2018/06/25(月) 07:35:03.32ID:AwezarCJ0
小千谷だけどようかの冷やし中華はおいしかったよ

どっかの店で立川マシマシのすごい冷やし中華をパクって欲しい
自分で作った方が早いかなぁ

喜美屋は俺的にはざる蕎麦をおなか一杯食べるお店だな

冷やし中華なんてスーパーので充分だろ ゴマダレも市販ゴマドレにひと工夫でいける 俺はラーメン屋で冷やし中華食わねぇ

>>336
マシライスより自作しやすそうとは思う

中華クラゲがあるか無いかが重要

七つ星だったとこ
ゆでめんなんとかって看板が
できはじめてる

キラリボシじゃなくて?

風街らーめん店 ゆでめん
だった

風俗らーめん屋とな

>>342
店主は十中八九、はっぴいえんどのファンだな
またすぐに潰れそう…

断然スパイダース

なんであそこの建物って店変わるの早いんだろ

呪われてるかの如く入れ替わるテナントとかあるよな。
南魚の清水は呪いを断ち切った様だが。

できたら行くわ
レポするね

7月上旬オープン予定

>>349
ありがとう
行くね

久々に八々亭のスタミナ麺食べに行くかな

みずさわの近く?
あそこ閉店してない?

結局安福亭が旨い

>>353
本店の方ね

俺安福亭はそんなに…
チャーシューはうまい

神田も美味いよ

神田のもやしラーメンが美味い
背脂は少ないけどね

358ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd22-+z98)2018/06/29(金) 13:09:58.02ID:3FDhy0iddNIKU
神田のタンメンが好きだったが今もある?

359ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sac9-avjS)2018/06/29(金) 14:25:46.22ID:ItQ41EoRaNIKU
あると思うよ

360ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 6e81-wBed)2018/06/29(金) 15:03:27.91ID:zR1aC78f0NIKU
ネギ入れ放題のほうがいい

361ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 59bb-Qi/t)2018/06/29(金) 22:25:31.98ID:ycbUczUD0NIKU
夏は蒸し暑く
冬は豪雪

未開の地みたいだな!

362ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ c2a2-yQv9)2018/06/29(金) 22:29:12.29ID:lILjq3MQ0NIKU
神田の方が細麺の気がする。
うどんに負けない位太かった時代が懐かしい。

安福神田のもやしラーメンうまいわー
最近はいつもそれ

1年ぶりに越後遠征してヒグマ食べてきた
もう最高 文句無しに美味しい
うちの県にも出店して欲しい

どこのヒグマ?

暑いから大喜の冷やしタンタン食べたら
麺が硬かった

水で〆るからちょっとやわめで
茹でてもらえばよかった

担々麺、辛さ調整可能ならいいんだけどね。
以前頼んだら断られた、だて全然辛くないから。

今日夕方、のろし新店行ってみたら店内行列あったからあきらめて帰った。
人気あるんだね。

あしょろの二郎もどきうまいね

ゆでめんあくしろよ

あしょろというか潤系列の店全部かもしれんがあの乾燥ワカメやめてくれないかな

372ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ 7f4b-sule)2018/07/07(土) 10:45:22.58ID:CWqKI4Rg00707
ワカメ抜きで頼めば?

373ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sd7f-4FWf)2018/07/07(土) 11:49:00.56ID:leHLiE3Sd0707
あしょろ以外の潤でワカメが乗ってるラーメンなんてあったっけ?

374ラーメン大好き@名無しさん (タナボタWW 7f09-Djlf)2018/07/07(土) 13:51:18.46ID:Sn5s1FXs00707
もしかして岩海苔のこと言ってる?

375ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ MM4f-4kEG)2018/07/07(土) 14:57:01.84ID:QirBFmJDM0707

376ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ 7f4b-sule)2018/07/07(土) 15:20:22.13ID:CWqKI4Rg00707
どんなに味音痴でもばら海苔を乾燥ワカメと間違えるやつは居ないだろw

377ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sd7f-4FWf)2018/07/07(土) 15:23:43.47ID:leHLiE3Sd0707
でもほら色は似てるからw

378ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW 87b3-DVJA)2018/07/07(土) 16:52:49.18ID:c/pnXbJd00707
岩海苔は潤のステータスだよな
関東圏のツバサン系がこぞって真似るんだがなんか違う

で、乾燥ワカメなんて使ってたっけ?

379ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ 0706-UVFs)2018/07/07(土) 19:03:09.15ID:TkLpRwKV00707
あしょろはワカメ乗ってる
元が大してうまくないからどっちでもいい

潤の岩海苔好きだよ

ゆでめん情報まだ〜

宮内の北斗が名前変わってた
ただのリニューアルなのかな?

二郎を食べに新潟まで行くの面倒だから長岡市内で済ませようとすると、どこがお勧め?
おいらは「松」に行くことが多い。

松は悪くないインスパイアだけど個人的に物足りなさが残る
二郎は二郎と割り切って俺なら完全に別物のあしょろで二代目を食うな

俺もあしょろだな、混ぜ技派だけど

新店ってことでワクワクはしてるけど場所的に期待はできないゆでめんまだ?

二郎系なら、なおじ一択だろ常識

二郎食ったやつからしたら、インスパイアは別物
新潟行った方がいい

なおじろう食ったやつからしたら、二郎は別物
なおじ行った方がいい

「今度の休日は二郎行くぞ!」と思いつつ、いざ休日になるとごろ寝で終わる。
歳はとりたくないね・・・。

歳をとったら二郎系は食べきれないから
はなから選択肢にならない

背油も受け付けなくなってくるし

>>391オッサンの体調紹介なてどうでも良いです

長岡の二郎系、どこも麺が細い、スープが薄い、豚が薄い、ただのもやしラーメンなのどうにかしてくれ

新潟の二郎が長岡に支店出したらワンチャン

俺は野菜たくさん乗ってれば麺はこだわらないから
喜味屋の野菜ラーメンでものろしの野菜トッピでも良いかな

長岡のみんな!
糖質の摂り過ぎはよくないぞ!!
食物繊維を多めに摂って
運動して代謝を上げよう!!
階段昇り降りするだけでええんやで

あと、ガンになったら抗がん剤打っちゃダメな
あれ毒だから
家族に言っときや
ナチスのマスタードガスと同じ成分入っとった
ワイは死んでから気づいたやで

天国からの叫び

某店で調理ミスのクレームを客がするのをみた。
こういうのって、その場でするべきなんだな、と思った。
いつもの俺は「黙って残すか、我慢して食う」かの2択だったんだよ。

調理ミスってどんな?
自分は小心者だから何も言えないかな

401399 (ワッチョイ aaa2-LQig)2018/07/15(日) 01:30:12.90ID:yRcZtCV90
昨日見たのは注文した料理がまだ冷たかったという物です。
私が過去に体験したのは「注文したのを忘れられた「ラーメンのタレ?(味噌や醤油など)を入れ忘れた」などです。

スマイルスタジアムに出てた陣丸の鶏塩旨そうだったな
実際食べた人の感想よろしく

一晃亭がどさん亭跡地に来るのは嬉しいな

404ラーメン大好き@名無しさん2018/07/15(日) 10:34:28.86ID:9tBNiVPh
どさん亭潰れたんかや

どさん亭は9月末で閉店。
健康上の理由で引退なので、身体の具合次第で早まるかもって。

蓮潟のゆでめんまだ?
看板できてたけど

ゴーゴーカレーアホみたいに並んでる・・

あそこのカレーに一体何を期待してるんだ?
1時間待ちのすき家に炎天下で並ぶのと同じくらい馬鹿げてるぞ。

チェーン店なら、天下一品長岡にオープンしないかな

メジャーカレーワールドチャンピオンクラス 総重量2.5`

>>409
私も天下一品が大好きで、できたら嬉しいが、長岡の人達に受け入れられるか疑問だな。

412ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hc9-YX9D)2018/07/16(月) 05:38:10.61ID:PrhkpJHSH
天一食ったことないから分からんけど背油好きな層ならいけるんじゃないのか?

天一は新潟店が開店して間もない頃、当時の店長が次は長岡に行くと言っていたから長岡店の計画はあったと思う
どんな理由で取り止めになったのかは知らない

414ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-xj/r)2018/07/16(月) 15:45:41.76ID:vEnSR254d
>>402
テレビに出たんか。ショック。
テレビは見てないが塩はかなりいけると思うが。
なんか濃厚ですよ。

>>402
だいぶ前に食べたがスープがぬるかった記憶がある

こってりがっつりでしょっぱすぎないとこある?

アクロスのもんじゃの後にでも
日高屋来てくれないかな

ちょい飲みがうれしい

幸楽苑があるし関東限定駅前戦略だから無理だろうけど

いちい行ってきたけど評判通りうまいな
レベルの高さはビシビシ感じたけどリピはないかも

混みようがやばいよね

と言うより営業時間がね・・・。
かつては通った時期もあったが、今じゃその気にならない。

勝龍気になってんだけど飛雄馬よりまし?

気になるなら行ってみれば良いのに。
味は悪くない、暁天共々。
でも大盛り無料と言いつつ、大盛り前提の値付けが好きになれない。

423ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H7b-a+V8)2018/07/19(木) 06:29:29.28ID:VcIkhnW1H
とにかく高い、気にならなければどうぞって感じ

パワハラショーも現在?
あれでげんなりして行かなくなったな

昔よりはマシ
飛雄馬よりは旨い
値段ゲロ高

豚ダブルとかが高いだけで普通のラーメンは700円くらいじゃないか
何か席に着くとサービスのチャーシューが皿で出てくるシステムになってた

>>425
昔よりマシってことはやかましいのと若いのに暴力は未だになくなってないのか…
あと1度に10杯以上作るから最初と最後じゃ麺の茹で加減が滅茶苦茶なのも嫌いだった

俺もあそこは合わないんだよな
いろんなところが

でも相当儲かってんだろうな
遠くからわざわざ食べにくる人もいるみたいだし

旨いことは確かだから行っちゃう
麺のゆで加減についちゃ、まぁ、それも一期一会として楽しめとしか

先日帰省ついでに数年ぶりに冷し食ったがちゃんと冷えてて驚いたw
食い終わって帰ろうとしたら店主から何故か缶コーヒーもらった
昔はなかったサービスチャーシュー出さなかったからってのを今知ったよw

連カキでスマソが
儲かってる割に店舗増やさないし
必ず厨房入って調理する点は儲け主義で店に出ない店主連中は見習えと思うわ

東京住みだけど安福亭が食いたい
青島は最悪秋葉にあるけど安福亭みたいのはない
遅めの夏休みに3回は食おうと思う

433ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1706-rqCI)2018/07/19(木) 20:30:19.50ID:JdXs2a6J0
>>409
見附から新潟まで天一が食べたくて月3〜4通ってました
長岡のインター付近じゃなく新潟寄りの8号沿いに出来てくれたら泣く

>>432
背脂&太麺系のラーメン屋は多そうだけれど、そうでもないの?

ツバサン系の店は結構あるけど
安福と同じようなのは無いねぇ

因みに東京に潤が三店舗あるけど
小金井の豊潤亭は麺が旨い

ゆでめんはホールスタッフが
集まらないのかな?

求人募集してたね

ゆでめんの貼り紙にオープン日書いてあるかなと思ったけど求人募集だけだった
中の券売機見たらワンタンラーメンあったかな?

開店〜閉店のペースが速くて、1度も行かなかったと言うのがおおいな。
閉店後の店主さん達どうしているんだろ。

系列店の店長ならまた戻るだけじゃないかな。
まあ今は自分の店に拘らなきゃ飲食業の求人は幾らでもあるしな…。

青島食堂秋葉店に久しぶりに行った
18時の閉店間際の駆け込み客で17時過ぎは絶えず待ってる客がいる感じだ
自分は三、四人待ってすぐ食えたがチャーシューが切れたらしく閉店時間にならずに終了し払い戻ししてた
まだやってると思って来店のお客もお断りしていた
俺がチャーシューメンを頼まなければあの人たちもラーメンくらいは食えたのにと思いながらスープを干して店を出た

ゆでめんまだ?

>>442
罰として1年間、全世界の青島出入り禁止。


松は二郎系にしては微妙かと思ったらあっさりのほうが予想外にうまい

ゆでめんってのろしと同じグループだったりするのかな
それだったら行かなくていいけど

みそが美味いとこおしえて

みそ膳

くるまや

451ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-qk1R)2018/07/27(金) 19:14:11.73ID:gaG0KaV5a
惣右衛門

船場のサッポロ

円満の味噌
はすごいとは思ったが美味しいかというと

船場のサッポロやろなあ

船場の味噌冷やし

定食屋の味噌だと思って侮ってたけど船場そんなに良いのか
結局サッポロってのと普通の味噌ラーメンは何が違うの?

うわ普通だなぁと思いながら食べてたけど飽きがこないから楽々スープ完飲できる
熱々

お前ら今日はどこのラーメン食うの?

カップラーメン食っちった…

0258見てたら七つ星閉店してたんだな
あの場所も続かないね

まだあんなブログあったのか?円満出禁で辞めてなかったのか

461ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f06-dWiX)2018/07/28(土) 22:30:02.72ID:th1vXeol0
12時前にくるまや入ったら満車でした
ねぎみそ食べたかったなあ

>>455
熱い

463ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd52-XDZQ)2018/07/29(日) 13:14:05.00ID:VvOMx5f8dNIKU
ラード溶け込んでるから最後までスープが熱いよね
またいきたい

464ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd52-+e39)2018/07/29(日) 13:52:51.57ID:7eQhlAjxdNIKU
初めて食ったとき麺と一緒に熱々のキャベツが咀嚼されないまま喉に行ってエライ目に遭った

465ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 1277-kTp/)2018/07/29(日) 17:44:23.03ID:rCvUb9Zn0NIKU
久々なおじ行ったらやたら麺がボソボソしてた
こんなんだったかな

466ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 6f8a-XDZQ)2018/07/29(日) 19:03:26.85ID:Aq+NiBxe0NIKU
北斗潰れてみずさわ系列の店になったんだな

467ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 12a1-fxrh)2018/07/29(日) 20:34:32.98ID:7Unp/pXF0NIKU
https://i.imgur.com/B0DozCH.jpg
https://i.imgur.com/b5E9V7e.jpg
https://i.imgur.com/geYOJXS.jpg
新潟スレに男前☆飛雄馬の冷やしブルーらーめん上げたら長岡スレに書け的なこと言われて来たけど、新潟と長岡でスレ分ける必要ある?
ちなみにブルーらーめん美味しくなかったわ( ´,_ゝ`)

468ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 1277-53i4)2018/07/29(日) 21:07:46.51ID:ArN6LAYN0NIKU
>>466
また燕ホワイトとかいうのを出す半分居酒屋みたいな店かよ?
そこまで人気でもないのに市内に3軒もいるか?

469ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 1277-53i4)2018/07/29(日) 21:14:25.00ID:ArN6LAYN0NIKU
本家のみずさわも含めたら4軒だな。
本家ラーメン屋って感じでちゃんとしてるけど
燕から逆輸入されたあの店はコンビニエンス的すぎる感じが好きじゃない。

470ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 3706-9TST)2018/07/29(日) 22:17:12.41ID:jS6pOlLZ0NIKU
飛雄馬には何も期待しない

471ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ d64b-tjON)2018/07/29(日) 23:49:40.79ID:5QYQWOLU0NIKU
>>467
清涼感あって夏にぴったりだね
明日、男前☆飛雄馬行ってみる

472ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 1609-QioL)2018/07/29(日) 23:51:19.55ID:MxEhgJYf0NIKU
>>467
これ何味なの?
まさかブルーハワイとかじゃないよな

どうせニンニク味だろ
SBのチューブニンニクでも吸っとけ

>>472
一応、鶏清湯なんだけど、しょっぱすぎて味わからんかった

昨日飛雄馬へ12:30頃行ったけどお客まばらだったわ
鶏蕎麦かかしに客吸い取られているのかな?

>>467
きみこのスレにもくるのか…
北斗の跡地行ってきて

いっつもカバーだけは凄いそそられる

カバーってなに?

>>476
新潟県内で燕系背脂と長岡系生姜醤油を一緒に出してる時点で地雷臭しかしないね( ´,_ゝ`) プッ

そういや知らん間に三華が建物ごと無くなってたw

481ラーメン大好き@名無しさん2018/07/30(月) 23:56:44.00ID:mEegnkXq
マジかよ
どうしてだよ

北斗跡地行ってきたよ
オーソドックスな結構にんにくのきいてる味噌で美味しいけどぬるい
生姜醤油は北斗時代の方が美味しかった


どんぶりが小さい!

>>482
辛味噌はああった?

>>483
なかったと思う
食べログの写真にものってない
背油丼ってなんなんだ?

>>482
おいおい、食べログで券売機見たら「あえ玉(和え玉?)」あるやん!ヽ(・∀・)ノ ウヒョー

どうせ明日休みだし、今日の夜に北斗跡地の「麺や秀佳」行ってみるわ
煮干し豚骨、和え玉、背油丼を注文してみる(*´∀`)ノ

食べログ見たら餃子のごとく唐揚げ頼む店に見えた
背脂味噌にライスに唐揚げが良さげじゃね?

今日秀佳行けば省ぬんに会えるのか
見たろ

残業で行けなくなったわヾ(´▽`;)ゞ エヘヘ

麺や秀佳の煮干豚骨、あえ玉、背油丼〜^^
https://i.imgur.com/weHdepL.jpg
https://i.imgur.com/D1cPWQQ.jpg
https://i.imgur.com/Tqwt4bW.jpg
煮干しなんて炊かれていないコクのない白湯スープに、凡庸な博多麺(;_;)
背油丼はチャー丼に背脂が掛けられてるだけ(;_;)
色々と酷かったわ(;_;)

あっ君かぁ!

ふーんあんな見た目なのか

これからも匿名で自分だけ安全圏内でラーメン屋の悪口とか言いたいから特定しないで(;_;)

麺や秀佳の駐車場、目の前のアパートの月極駐車場と同じ敷地内にあってややこしいな
確実にトラブルになると思うわ(;_;)

男前☆飛雄馬に行ってみた。
・・・休息中だった。
夕方はPM6時営業開始だって。
せめて5時にはオープンしろよ。

>>490
これじゃないwwwww
もっと勉強したほうがいいね

>>496
https://i.imgur.com/dRCjdRN.jpg
7時以降ポツポツとお客さん入ってきてたから、きっと他のラーメンは美味しいんだろうなぁと思ったわ(;_;)
でもこの豚骨と煮干しは無いと思ったわ(;_;)

>>497
江東区亀戸で和え玉検索してみて
こないだたまたま行って食ったらホンモノだったわ
どっかで修行したとかみたけど忘れた

字、下手やな

>>499
な、こういうとこだよな


同じみずさわ系でもいちまるとかにくまると
メニューが違うんだな

燕ホワイトよりうまそうだけどどうなんだろ

>>495
あそこは行かなくて正解だろ

八八亭のスタミナ麺がたべてえええ

飛雄馬って開店当時しか行ったことないんだけど
今って蔵王橋の店も大山の店も無くなって男前に集約されてるの?
その辺帰省できなくて情弱な俺に教えてください

青島スゲー並んでたな

今日は観光客も多かろうなあ

中華大吉は通常営業してる?

とうちゃんラーメン懐かしい
すげえ美味かったような気がする

>>509
「日本一まずい店」だったんだよ。

>>505
あと見附にもあるけど行ったことない
大山の開店当初行って切ったから

見附店何年も前に一回いったことあるけど極太のつけ麺ってかいてあってきしめん出てきたのでもういってない

>>512
太い平打ち麺でしょう。

【新潟】県、農家に加え、一般家庭へ節水呼び掛け 高温と少雨受け18年ぶりに渇水情報連絡会を開く ダム貯水率は平年の半分程度
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1533235643/

>>511
thx!それぞれ宮内と見附に移転って感じなのかな

関根勤、平原綾香が長岡来て全国中継してる

冷やし中華じゃなくて喰拳、祥気みたいな夏季限定の冷たいラーメン出してる店教えて

>>513
太麺ってこういうことじゃないだろ…と思いながらたべたわあれ

鶏蕎麦かかし あっさり細つけ蕎麦^^v
https://i.imgur.com/fgCmG5X.jpg
https://i.imgur.com/Yn71P47.jpg
https://i.imgur.com/GX1QcgD.jpg
やっぱり鶏蕎麦かかし最高だわ(°Д°) ウマー
いち井や青島に並ぶくらいなら、こちらの方が断然良いわ(°Д°) ウマー

>>519
また君かぁ〜、壊れるなぁ〜。

ゆでめんオープンしてたよ。シンプルなしょうゆで七つ星よりは長続きすると思う。https://i.imgur.com/YKHY7L3.jpg

中越高校!!

松、エアコンの設定温度高過ぎ
食べ始めると汗が出てくる

涼しくなるまで行けないね
あれじゃ

>>522
出ると負け

>>521
何時まで?

526天竜人 (ワッチョイ ffa2-Xflc)2018/08/05(日) 21:31:36.12ID:QWBgPQQI0
ゆでめんってどこにあるぞぇ〜
詳しく説明するぞぇ〜。

>>521
トッピングのネギとが売り切れってそんなんある?
あと長岡だし生姜醤油なのかな?

ネギを買い占めた客がいたので・・・

>>527
売り切れになってるトッピングとか担々麺はまだ準備中なんだと思う。

ネギ準備中ってなんやねんw

新潟県内でネギと言えば「ねぎっこ」しかない。
ねぎっこに「お客様、ご注文はお決まりでしょうか?」と問われればギブアップするしかない。

第一人者のひとりでもあるNORIさんが引退。
また寂しくなるなあ。

あの自己顕示欲の塊結局ゆでめん行ってないのか糞だな

ずいぶん前だけど仕事がうまく行ってなくて
転職を繰り返してたって聞いたことがある

ブログがきっかけでたまに雑誌に載ったりしてる
文化人の自分と現実のギャップがあったんだろうな

英語が不自由のまさぼうー!はどうした?

フードアナリストなんて詐欺資格取って喜んでるようじゃな
嬉々として書き込んでんの見て可哀想になったもんな

>>286
何度読んでもどっちも笑える
店側もわけのわかんないポエムは止めた方がいいと思う

ポエマーvsバカ舌

たかがラヲタが自意識拗らせると大変なんだなぁ( °Д°)yー~~

仕事も終わったんでラーメンショップへ行ったら激混みだった。
みんな、そんなに¥380ラーメン食べたいのか・・・。

同レベルの人間が大勢いるんだから喜びなよ

みんな他人には厳しいね

>>540
お前も380円のラーメン食べたかったんだろ

ラーメンにモヤシトッピングはNGだと

今日はラーメン行こうかな

https://i.imgur.com/m4fG08H.jpg
https://i.imgur.com/LqOgz93.jpg
https://i.imgur.com/VkgA2h4.jpg
真登の生姜醤油 旨かったわ
特に麺とチャーシューが最高だわ

https://i.imgur.com/Kj3mH9I.jpg
俺が行った時より美味そう。麺がめちゃめちゃ粉っぽかったからあれ以来行ってないわ

>>547
麺とチャーシューが全然違うな
麺ぷりぷりで腰が強く、チャーシューふわっふわだったわ
味の濃いメンマだけが浮いているのと、生姜が優しくて長岡系と呼ぶにはどうかと思ったけど

>>544
俺はふつうのラーメンよか、もやしや野菜山盛のが好きだ

ゆでめんの情報が出てこないな

>>550
探せば何件も出てるよ

>>551
ありがとうほんとだね
うーん

ゆでめんの店舗も、今は空き家になってる二十麺相の店舗も
致命的にラーメン屋の店舗に向いてないんだよな
近所の酔客相手の居酒屋だったらイイけどラーメン屋は流行ったら遠方から車で来るから
店の駐車スペースが数台分しかないのは客が回らないから味の前に一見が避ける

>>553
あっそう

お前を見ているぞ

書き込んだらわかるぞ

細ちぢれ麺のつけめん食べたいけど
どこも太麺が多いんだよな

細ちぢれ麺はどこがやってるんだろう

>>557
吉乃や

三昧

>>557
冷やし中華で代用するんだ!

>>557
十日町のうれっ子が縮れ細麺

なおじろう初めて食べたけど
スープがインスタントの塩ラーメンみたいだと思った
松の方が二郎に近くて好み

二郎はスープ残すが、松は完食出来る。

陣丸の営業日ってどうなってるの?
日と月だけ?

565ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f09-IJAn)2018/08/22(水) 12:07:01.41ID:rpRDWo6M0
>>564
不定休じゃないの?

先日陣丸で塩食ったんだがスープがえらいぬるくてちょっと店主のやる気を疑った
映画タンポポでも「熱くないラーメンはラーメンじゃない」言ってるくらい常識中の常識なのに
以前鳥塩食った小千谷のようかもぬるくて、それで失望して行かなくなった
スープの温度なんて基本中の基本なんだから、そこ手を抜かれたらもう行く気失せるから基本を考えて欲しい

飯の温度って大事だからな
以前飯屋でバイトしてた時熱すぎて文句言われることはまずないって教わったし

ぬるいと言ったら極一思い出した
なおじ社長が居たんだっけ?

ぬるいと感じる店
しみず
くるまや

陣丸は昔からぬるいよ

陣丸何年も行ってないな

鳥塩一口目はうめえってなるんだけど
途中から飽きる

でも久しぶりに行ってみようかな

今週末か来週、真登が辛い限定ぶちこんできそうだから胃の調整しなきゃだ

船場のサッポロクッソ熱い
口のなかボロボロになる
うまいけど

ゆでめんの食べログページ消えてて草
もう潰れた?

2ちゃんんっる時代は陣丸と言えばおっぱいだった

>>574
風街ラーメン店で食べログ載ってるぞ

祥気の鴨そば^^v
https://i.imgur.com/j2sbUEc.jpg
https://i.imgur.com/BhuIPF7.jpg
美味しかったけど、もっと鴨鴨しい方がすこなんだ^^v

>>577
スタンプラリーやってるかぁー

>>578
自分が食べたいラーメンが食べられなくなるから、スタンプラリーの類いは参加しないんだ(´・ω・`)

>>579
食べたいラーメン増えちゃうかもよ。

今日の日記

朝9時過ぎに家を出るも8号はそこそこ車が多く、11前には到着しておきたいので米山から高速を使ってあごすけへ
10:40分頃到着、既にベンチの半分強くらいまで並んでる・・・・今日はまだマシな方だと思うが32℃、じんわり汗をかいてくる
セルフの麦茶?が助かる、無いと死ぬ
11:30開店するもギリギリテーブルに着けず・・・店内で一巡目のお客が食べ終わるのを待つ事25分程
テーブルについてから頼んだ期間限定の越後甘海老つけ麺が出てくるまで更に30分程待つ・・・
旨い、がちと、どころか自分にはかなりしょっぱめ、一日分の塩分を摂取したんじゃないかと思う程だ
結局食べ終えたのは13時ちょっと前・・・・待ちから2時間ちょいかかった・・・

判っちゃいたけど夏休み中?の土日に行くもんじゃ無いわ
じゃ、また一年後

>>581
あつい中
ご苦労様でした。
すきなラーメンの為なら
けっきょく無理しちゃうな。

583ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bd06-fHzT)2018/08/26(日) 21:07:59.32ID:27McRJiI0
ようか行ってみたけど祥気のが好みだったな
塩は好みが分かれる

今日はラーショ行った
背脂少なめゆったらホントに少なくて…堀之内がやっぱり1番良かったな
長岡も美味しいけどさ何かが違う

風来坊安福亭あしょろ松が好みだったんだけど他のオススメある?

麺をワシワシ喰うのが好きなんだな

車で帰省してラーメンショップきてみた
広いのに店員3人なのな

ラーメンショップの良さが分からない
照明も雰囲気も暗すぎ

ラーショの場末感は嫌いじゃないよ

どさん亭が閉店してしまうけど同じ感じで居酒屋兼ラーメン屋さんのオススメ教えて下さい。

居酒屋使いといえば仁吉も閉めたらしいな

もう80近いだろうからさすがにきついんだろうな
あのおばちゃん優しげで良かったんだけどな

>>588
@金曜日にラーメン¥380
A時代劇の漫画がある。
B麺量は普通だが、無駄にスープが多い。

麺や仁閉店してたのか

あそこはB亭の頃から定着しないな
成功して移転してやってるの七鐘屋だけだな

仁閉店ショックだ…
冬場はよく麻婆カレー食いに行ったんだけどもう食えないのか

仁じゃなくて駅の近くの仁吉ね

居酒屋使いができる店ってことで思い出した

話変わるが、今日安福亭行ってきた。
麺が細くなってボソボソしてコシ(って言うのかな?)が無くなっていた。
早く言うとまずく感じた。
誰か最近行った人いませんか?感想聞きたい。

週イチで、のろしが食べたくなる罠

599ラーメン大好き@名無しさん2018/08/28(火) 21:21:28.20ID:2JWVXOYT
>>597
どっちの?

自分はのろし行くならまだなおじ行くなぁ

本店、と言えば良いのか柏町の方です。
今思えば茹で置きした麺なら、あんな風になるかもと思います。

602597 601 (ワッチョイ aaa2-PcWx)2018/08/28(火) 23:19:01.80ID:7VmFa1Vq0
すいません、597です。
>>601>>599へのレスです。

603ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MM2e-gIlF)2018/08/29(水) 16:58:54.14ID:8GBF7j3yMNIKU
ふうらいぼう旨くね?

604ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW eaa1-w2p/)2018/08/29(水) 19:14:10.90ID:nljAYspf0NIKU
>>603
旨いよゆうちゃん!ヽ( ・∀・)ノ
でも一時期の勢いは無くなったな(´・ω・`)

真登の濃厚ラーメンレギュラー化してくれないかな
つけ麺よりこっちのがいい

真登は香る塩と生姜醤油と鶏とろ丼があればいいや(´・ω・`)

鶏蕎麦かかしのつけ麺ってどう?

かかしのあっさりつけ麺食べてみた

一口目はうまかったけどだんだん飽きてきた
これはかかしのせいじゃなくて
俺がつけ麺があまり好きじゃないせいだと思う

>>608
いやそうとも言い切れない
かかしのラーメンは旨いけど3度も食べると暫くはいいかなと思ってしまう
最近は月一でいいかなと思ってる
何だろう、鶏のパンチが強すぎるのかしらん?

かかしって夜営業始めた?

>>610
金土だけ

>>611
情報ありがとうございます。
行けるのは週末くらいだから丁度良いですわ。

まつや食堂が今月でやめるみたいだな
最後に長崎ちゃんぽんでも食べてこようかな

まつや食堂、定食しか食べたことないな
ラーメンがやたらと安かったような

まつやって宮原の?下々条の?

どこ見てもレビューしてる食べログユーザーが酷評してるの初めて見た>風街ラーメン

キラリボシの濃厚塩美味しかった
ほんとに野菜ポタージュ!って感じの味するんだね
ただ駐車場が一台って…

>>616
昨日行ったが不満に思うことなかったな。強いていえばラーメンがぬるいくらいかな

まつや通りかかったら、確かに今月一杯と張り紙があった。
ついでにラーメン食べてきた、酔っ払い4人組がうるさかった。
アルコール出す店はこういうのがイヤなんだよ。

76歳まで現役で働いてんだから大したもんだよ
後継者育てられなかったことだけが残念だね

武蔵行ったら量が多かった
天山か金子屋にすべきだったな

真登か祥気かキラリボシ

醤油食べに行くならどこですかねぇ

どさん亭、この3連休の9/16日 日曜で閉店ってマジ??閉店早まったのかな…。
知ってる方居ますか?

どさん亭はやめる噂を聞いたな
マスターが疲れちゃったのかなって思った

どさん亭って次は寺泊の一晃亭が移転してくるんだよね
あの辺もラーメン激戦区な感

越路の古民家らー麺居酒屋 我龍が閉店してた
居酒屋→喫煙可 ってイメージあったんで結局いかなかった
一回くらい行っておけばよかった

626ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa77-HcYj)2018/09/12(水) 18:52:03.25ID:ZrTKmQdia
姥姥ラーメンに、しみず神田店と閉店が続いてますね
それなりに続いてた店がなくなるのはさびしいものです

まあまラーメン潰れるんですか?あの「麺を作らないラーメン屋はただのラー屋だ!」って看板あるとこですよね
結局行かなかったなあ

628ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-zmX4)2018/09/12(水) 19:56:54.72ID:PUqAQMVWd
>>626
神田の清水は前のボロボロの時はかなりお世話になったなぁ、残念だよ。

一時行列作ってた時代もあったのにな・・・

ラーメンブームもそろそろ終焉かな
安福亭とか昔の店舗の頃よく行ったけど
ラーメンブームの前は行列なんかなかった

爆盛りが売りだったのに、それが無くなったのは痛かった。
ついでに言うと、つけ麺は結局やらなかったな。

632ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdda-zmX4)2018/09/12(水) 22:49:04.67ID:PUqAQMVWd
>>631
新保の清水はそれなりに混んでるの??
昔の神田はチャーシューも凄かったけど。

>>632
しばらく行っていないけれど、最盛期の勢いはない。
以前行ったときは卓上のニンニクもなかった。

しみず神田店は車の出し入れがしにくくて・・・。
しみずに行こうと思っても、その先にある「松に行くことが増えた。

しみずはヌルイ

前に行列してた店も今はそんなでもない店が
結構あるような気がする

姥姥はあのラー屋だ!の看板が苦手で
一度も行ったことが無かったな

ぬるいラーメンは悪ですな

エビが嫌いなんで眼中になかったが、良く看板を見たら蛯じゃなかった
食わず嫌い以前の問題だったな
まあ縁がなかったということで…アディオス!

肉ラーメンSEN古正寺もいつの間にか
なくなって天家になるんだね

ラーメンもいまや牛丼とかにくらべると高級品になってしまった
5〜600円代でないとそうそう食べにいけない

640ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa1b-Z9Pe)2018/09/13(木) 22:36:44.73ID:GM8M7C10a
今回・前回の麺パス(ラーメンパスポート)に載せた店の閉店率
中越はちょっと異常だな
思いつく限りで
小林そば屋、まあまラーメン、しみず神田、北斗、大蓮飯店小千谷
いち正、五平、ばやし小千谷、男前飛雄馬…

ほかにもあったっけ?

641ラーメン大好き@名無しさん2018/09/13(木) 22:53:31.22ID:EdDv/W6M
いち正とヒュウマは閉店したんか?

えっいち正?

643ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa1b-Z9Pe)2018/09/13(木) 23:12:09.58ID:GM8M7C10a
640です
男前さんはネタです
すいません
あとSENも前回載ってたようなな気がす

飛雄馬いつのまに閉店したんや?

ばやしは隣のカラオケが閉めるからって聞いた気が
苦情だかがいったとかなんとか。カラオケに
建物自体を閉鎖するみたいな事だった様な
まぁばやし嫌いだから食わないけど。

青桐も終了か

未だに去年の又来屋閉店のショック引きずってる

この流れにのったガセかと思ったら青桐マジじゃん
結構流行ってなかった?立地かな?

649ラーメン大好き@名無しさん2018/09/14(金) 06:50:52.80ID:/ydCqXdb
立地ってか駐車場だな
車社会新潟で駐車場に難有るのは致命的

青桐移転じゃなくて閉店なんだ・・・
駐車場まともな場所で再起して欲しいな

青桐はもっと評価されるべき

なんか、しばらく前に青桐がSNSでデマが回ってますみたいなツイートしてたけど、あれなんだったの?詳細わかる人いる?

唯一スープ飲み干した店だったわ

>>653

俺も普段は最初に味見する程度なんだけど
思わず飲み干しそうになった

ただ土日は空き待ちする客が多くて行かなくなったけど

青桐の閉店はsns等で拡散しないでとの事だったから黙っていたが、ブログで公表したなら、もう良いか。
客付きは十分良かったから売上とかの理由じゃ無いだろなあ。
土地の問題でもあったか、オーシャンテラスの方に戻らざるを得なくなったか。

青桐駐車場ないから結局一回も行かなかったわ
従業員不足や売り上げ少なく閉店って流れは来る人間の数に比して店が多すぎるって事なんじゃないかと
しゃがら開店の頃思った

オーシャンテラス出身の人なのか
新産の跡地ってどうなったんだろう?

青桐で食べるならなにがおすすめ?

行ったことねーけど券売機なら左上のやつだな、うん

鶏骨醤油かカレーラーメンだな。

KAZUは元気でやっとるかね

南七日町の麺や仁も今日通ったら何とかダイニングって看板に変わってた

ラーメンあおきのチャーシューが半分以下になってた もう一回行って同じなら二度と行かない

>>663
あおきってあおきや?

青桐はうpされてる画像で盛り少なめなおされ系と思って行かなかったわ

666ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hbb-YcS8)2018/09/15(土) 05:20:35.60ID:lR2a9KsDH
そんな感じなんだけど味はしっかりしてたな
円満もそうだけどあの斜めの駐車場は駄目

>>664
そう あおきや

確かに円満もひどいな
青桐のほうは近くに原新かウオロクあるからまぁ…
帰りに買い物していけばとめてもいいでしょ

鶏骨スープ青桐 豚骨醤油ラーメン^^v
https://i.imgur.com/eiWKARG.jpg
https://i.imgur.com/XcMq2o8.jpg
アホみたいに混雑してたわ^^;
やっぱり閉店理由は迷惑駐車なのかな?^^;

今日青桐にいたラーメン来たらすぐ写真撮り出したのって省ぬんなのか

>>670
やめて(;_;)

>>669
豚骨じゃねぇよ!(春菜

ケイコツで変換できないからトリホネで変換しようとして、
トで豚骨って打ってしまったわ(´▽`;)ゞ エヘヘ

674ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa1b-Z9Pe)2018/09/15(土) 17:47:10.16ID:IEFhQNdpa
麺処清水新潟に次ぎ長岡出店らしいが
三条店でサルモネラか…
http://www.pref.niigata.lg.jp/seikatueisei/1356834762468.html

じゃあ営業停止明けに三条店行けば空いてて良いな

676ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5706-mDKq)2018/09/15(土) 20:44:00.61ID:xnWz8QwS0
営業しとったらええけどな

昨日でどさん亭閉店したんだな、あの炒飯は最高だった。

炒飯は外で食べた事無いな。
何となく自炊する物ってイメージがあって。
と言いつつ昔は安福亭で炒飯やっていたような気がする、食べた事があるような気もする。

久しぶりに宮内潤で極つけ食ったらこの時間にまだ腹減らん

この前なおじで炒飯食べたらかなり美味しい部類だった

店のもそうだが自炊で失敗不味い炒飯て食った事あるか?
炒飯てのはカレーより失敗しない料理だと思ってる

今はもうやってないけど、
白根の麺屋泰紋のおっぱい炒飯
https://i.imgur.com/hwcB9Of.jpg
https://i.imgur.com/P9tu44e.jpg
https://i.imgur.com/tz4LtAx.jpg
ちなみに注文すると女将さんがサイズとオプションを聞いてくるよ
最低かよ(;´д`)

>>682女将さんのとサイズも型も同じにして下さい!と
Aカップなら損だなw

オプションって何だよw

その画像省ぬんが女将さんのサイズと今つけてるブラとオプションで乳首の大きさ変えてもらった結果って聞いた
セクハラで訴えられてもおかしくないよな

微妙にスレ違いかもしれんが8号のくるまやの前にあったすき家跡地に何か作ってたけど何かわかる人いる?

>>686
松の家

>>687
ありがとう
かつやの松屋版かな

新組交差点のすき家跡地?
あのすき家なくなったの?知らなかった。

その新組交差点のくるまや行った、値段高いよ・・・。
ネギ味噌¥890だって。

陣丸なら味噌にネギトッピしても大盛り無料で860円だな

ゆでめん、風街
はっぴいえんど世代かな?(´・ω・`)

みんな明日はどこに食いに行くの?
俺はつけ麺が美味いところに行きたいんだけど
今んとこここってのが思い浮かばない

小千谷の暁天と言いたいが、あそこはお値段がなぁ・・・。
¥1,000超えるとは考えてしまう。

ぶしやでいいんじゃないの

そういやぶしやって開店当初行って以来行ってなかったわ

>>692
鶏蕎麦かかしの濃厚つけ麺おいしいよ(´・ω・`)

>>696
かかしは先週行った
あの濃厚つけ蕎麦は癖になるね

>>693
あそこ外れもあるし
たまにブツブツに切れた短い残りカスみたいな麺混じってることある
この前はひどくてほぼ残りカスの麺で初めて残して帰って来た
それ以来外れ引くの嫌で行ってない
旨いのは間違いないんだけど

https://i.imgur.com/GuuugtN.jpg
https://i.imgur.com/iP73hJD.jpg
風街らーめん美味しかったよ^^v
この味ならもっと客入って良いんじゃないか?(;_;)

あーこれは潰れたわかわいそうに

>>700
ヾ(°Д°*)ノ" コラー

食べても駄目な理由が分からないなら仕方がない
時間の問題だよ

今月末の閉業までに、まつや食堂に行きたいんだけど、明日やってるのかな?(´・ω・`)

まつや食堂、店頭にドンブリ等食器類が置いてあって「欲しい人は持ってって」だって。
閉店が近い事が感じられるわ。

上で出てたかかしの濃厚つけ麺と炊き込みチャーハン(だっけ?)食べてきた
ボリュームも有るし基本的には旨い・・・
んだけど、スープを一口飲んだ時に鶏独特の獣臭さが口の中に広がってヴォエってなりそうになった・・・
麺だけだと気にならなかったんだけど、アレ消さないと駄目だろうって思った

それにしても強気の価格だね
一番安くて800円、1000〜1100とかザラでちょっとビックリ

つか旨いんだけど汁の粘度が高くて備え付けのティッシュで口拭くと
ティッシュが口に貼り付くのが不快だった
小分けの濡れティッシュをおいて欲しい

風街の建物は駐車場が糞なんだよな

>>705-706
かかしは全メニューそんな感じやで
旨いけどアクが強すぎて2〜3ヶ月に1度食べれば良いやってなる
意外とリピーターが少ないんじゃないかな?

つけめん900円なら大盛無料にしてほしくない?

リバ千の武蔵、結構待っている人がいたな。

>>709
https://i.imgur.com/2X5NaLi.jpg
これデフォでも結構量あるぞ(;´д`)

>>711
美味しかった?
鶏の臭みがあるみたいな感想よく見るけど

>>712
人は選ぶけどワイは好きやで( ´∀`)ノ
https://i.imgur.com/hrYtVtV.jpg
苦手な人は、あっさり細つけ蕎麦でも
鶏臭がキツいと思う(;´д`)ノ

自分は臭みと旨みはニアイコールだと思うから食べてみようかな

>>713
大盛にしたら汁どっぷり浸けると途中でなくなりそう

お前らインスパイア系だとどこが好き?

>>713

俺は途中で飽きちゃったな

麺が全粒粉みたいだから小麦が好きな人
はいいのかもしれない

>>677
そこが一晃亭になる。

>>716
お前がまずあげろや

安福亭ねぎ入れ放題止めるってどっちの店?

721ラーメン大好き@名無しさん2018/09/26(水) 17:29:55.65ID:neqP6d3D
てかどこ情報?

入れ放題っていうとアホじゃねーか?ってほど入れるやついるからなぁ

牛丼屋でも紅ショウガほぼ全部入れて
カラにする奴見たことがあるしな

その客は二人で1杯の牛丼に
紅ショウガ全部入れで食べてた

豚くっさいラーメン食べたい

案山子行ってきた。1番人気という鶏塩だったか食べて来た。
今までにない麺とスープでした。
取りあえず全メニュー制覇したいがちょっとお値段が高い。
そして胃袋が大きめの私には量が少なく感じる。
あの値段なのだから、大盛り10円特盛り20円マシとかでやってもらえるとうれしい。

https://i.imgur.com/usfvhjO.jpg
案山子の常時売り切れのPREIUM蕎麦って何なんだろう?
スペルミスはわざとなのか、ガチなのか

727ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4941-7de5)2018/09/26(水) 21:34:29.20ID:myFoM2SA0
>>724
上越のオーモリ系行かないとじゃない?
あんな感じなの、長岡や県央あたりでも食べたいわ

>>727
食べログ見たらうまいラーメンショップうまい臭を感じるw
焼きそばめちゃくちゃ美味しそうだね

閑古鳥が鳴いてるらしい風街ラーメンのとこも牛カツ潰れた川崎のとこも土地の悪条件に負けないようなラーメン屋入ってほしいね

 ラーメンショップ

ヒトツボシの濃厚塩、美味かった
駐車場問題がクリアになればもっと流行るだろうな

昨日朝10時、ソープランドに行った。
体験入店新人21歳の嬢を一目見るなりムクムクと起きてきて、ピンク色のばらの刺繍のある白い下着姿になっただけでフル勃起。
地味な感じのする整った顔立ちのお嬢さんを無慈悲に弄ぶ。
小さな胸が微かに震えながら、股を開いて挿入を乞う姿に、劣情を激しく刺激される。
お嬢さん、既に涙目。
指を突っ込んで掻き回したら入り口がきつかった。(2週間後再度指名した時は、仕込まれた後らしく、指4本を軽々呑み込むまで拡張済だった。小さな乳首も左右に引き伸ばされて乳輪の回りにブツブツ。左の陥没乳首吸い出されていた。)
洗っていない男性器で激しく突き上げられて苦悶。
男性器を根元まで挿入して体内の深部で迸りを受け止めさせた。
嬢のオリモノと精液と潤滑剤にまみれた肉茎を嬢の口で浄める事を強要し
抜いても女性器から潤滑剤しか垂れてこないので、指を挿れて精を掻き出し乳房に擦り付けた。
こんな弄ばれ方をされて悲しげだった。
延々と乳房を揉まれ乳首を伸ばされ、
正座で吸茎。
嘔吐しながら穢い欲望の白い排泄物を飲まされる。
股からも口からも気持ち悪い風俗客の精液を注入され、体内深くに残る名も知らぬオジサンの汚い精液。
今日は私で遊んでいただきありがとうございました と見送られる。
その健気さに、欲望のまゝ、苛み凌辱し手荒く扱い、直で受け止め飲ませにも関わらず、別れた後も勃起が暫く続いた。

>>730
キラリボシでは?
醤油は昆布のあじがするよ

キラリボシ周辺に有料駐車場あるけど微妙に高いんだよね
長岡は全体的に駐車料金が高いイメージ

真登の食券機に5億年ボタン(100万円)があった

735ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 9fa2-aemA)2018/09/29(土) 20:51:57.88ID:10pwKbNn0NIKU
>>733
長岡市内で有料駐車場利用した記憶がないな。
>>734
画像見たい。

KAEDAMA後の牛カツ屋、閉店したのか。
ドアのとこの張り紙が切なかった。
ここじゃ不人気だったけれど、俺KAEDAMA好きだったんよ、再開してくれないかな。

736ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 1706-n5kM)2018/09/29(土) 21:05:44.27ID:r9TV+VMt0NIKU
第四銀行駅東支店横の駐車場が安かったかなあ。

737ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 9fa6-9n0n)2018/09/29(土) 22:14:41.01ID:vqBKWZub0NIKU
新潟エンジン02開幕
2018.09.29

http://www.uxtv.jp/news-ux/新潟エンジン02開幕/

>>735
https://i.imgur.com/nAcE8yA.jpg
拾い画です。
俺もkaedama好きだったよ。10円で替え玉できたし

そういう賑やかし見附のなおじにもあったような

真登で気になるのが背油100%かなぁ
飲み干すと3000kcalあるらしいが

【悲報】柴澤さん、かかしを推す

741ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-ipdO)2018/10/02(火) 09:44:47.90ID:BIMK4FZ8d
昔、福住に「相場屋」って食堂あったんだけど、あっさり和風の昭和らしいラーメンで美味しかった!知ってる方いますか?


長岡市に麺処清水とフタツメとだるまやがオープンするんだから、
おまいらもっとテンション上げていけよ(´・ω・`)

マジで!?
フタツメは嬉しいわ

フタツメ笹崎にできるんか

https://i.imgur.com/PK0D0Gz.jpg
https://i.imgur.com/jPZmnlz.jpg
笹崎ってどこだよ長岡民じゃないから分からん( ´,_ゝ`)

フタツメ知らんからググったが群馬の店か
東京タンメントナリみたいな感じ?
笹崎は宮内界隈だよ豊なんかがある

フタツメは既に新潟市に一軒あって、何か知らんけど新潟市民の味覚にフィットしたのか大繁盛してる

>>748
味よりも安く腹いっぱいw

フタツメって名前のままなの?
ミッツメにならないの?

>>750
三つ目はダイサンって姉妹店が群馬にある
いち大→フタツメ→ダイサン

3店舗目知らなかった
長岡が4つめ?

ヨッツメ

笹崎に居抜き物件みたいのあったっけ?どこら辺だろう?

新潟スレ見てちょっといってみたかった店が来るのか

明日なおじか松に行きたい

鶏なおじろうっておいしいのかな

だるまやは嬉しい、ジャーからチャーハンを盛って欲しい

>>754
笹崎の通りは銀の皿グルマン亭アロイ大和田と空き物件だらけだが最近動きがあったのは養老乃瀧跡
克味の隣にも民家だかなんだか建設中

新店は歓迎します。
しかし二郎長岡店が開店したらうれしい。

川崎の花梨の跡地も何かやってるからそこに清水か?

>>759
アロイのとこもなんか工事中

花梨跡地にフタツメがいいなぁ

新潟スレにも書いたけど改めてなおじひどいな
業務用おろしにんにくかよ

>>747
あの辺に長く住んでるけどいつの間にかそこそこのラーメン激戦区になってるな
なんでだろう

766ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9e-9ZpC)2018/10/05(金) 14:24:22.37ID:LxWsh9tNd
>>764なおじはたいして美味しくないよね、借り物ばっかでどれも未消化。

767ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fc8f-Iben)2018/10/05(金) 15:54:08.31ID:dqzr2YI10
うま博中止らしいから長岡に遠征しようと思うんだけど
10時くらいからやってるおすすめのラーメン屋さん教えてください

>>767
金子屋

769ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fc8f-Iben)2018/10/05(金) 16:36:29.07ID:dqzr2YI10
>>768
なんか調べてみたらいっぱいお店があるのね…

770ラーメン大好き@名無しさん2018/10/05(金) 17:00:52.04ID:xFAbQ5J/
>>767
ポアル

>>761
入口のところにバイト募集ポスターがあって見てみたらそうだった
10月初旬オープン予定とあったが…

事情があって時々ハロワに行っている。
ラーメン屋って結構給料が良い。
忙しい時は戦場なんだろうが。

773ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd70-9ZpC)2018/10/06(土) 00:22:57.09ID:Cm+wU8wld
あおきやのインター店で若い従業員がオヤジ従業員にギャンギャン怒鳴られてたなぁ…

>>766
ラーメン食べて不味いかもと思ったのは初めてかもしれない
もやしは時間がたった臭いする
マジで業務用おろしにんにくをスープに溶かすのはないわ

逆に業務用にんにく使ってない店ってどこ?

あれの味しかしないんだぜ

777ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd70-9ZpC)2018/10/07(日) 08:07:54.27ID:iHOPtew7d
朝、8時か9時くらいからやってるラーメン屋ないかなあ?

長岡だと悟空館が9時開店

ラーショも11みたい
ゴクウ早いな

ラーメン屋ではないけど
6時開店のラーメンショップに併設の左側の店
メニューにラーメンもあるよ

781ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd02-9ZpC)2018/10/07(日) 21:32:05.63ID:Fl18ebJHd
みなさんありがとう!

清水はどこにオープンするんだろ

>>782
川崎デルゼ付近の元花梨

上除の潤が改装工事?してた

https://i.imgur.com/jIZNG4n.jpg
なんかもう面倒臭くなってきたけど、
麺処清水長岡店の告知な(;´д`)ノ
旧 花梨のとこな

>>773
その逆パターンのほうが見てる側のダメージはデカい。
入って間もない感じの要領の悪いオッサン従業員を
一回り若い店主がパワハラしてる光景も珍しくないから。

だるまや出来るのはかなり嬉しい!
上除の潤は従業員不足で休業してたけど目処が立ったのかね?

>>787
だるまやの背脂麻婆旨いよね

789ラーメン大好き@名無しさん (マグーロWW 6fc6-8G5O)2018/10/10(水) 10:20:01.05ID:ILszyf7l01010
あんぷくネギサービスやめか

790ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ Sd70-ABBT)2018/10/10(水) 14:43:33.81ID:xxtEbLBgd1010
数年ぶりに青島行ったけどチャーシュー麺のチャーシュー少なすぎだろ二回つまんだらなくなったぞ

791ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ MM70-2Yci)2018/10/10(水) 15:05:06.58ID:mJVpTT34M1010
青島ってさ、俺が子供のころだから30年くらい前かなぁ
生姜醤油がどうのこうのでなく、普通のラーメンにもチャーシューがたくさん入ってるんだぜ、てので有名だったと思う
あの頃から行列の出来る店だったし

792ラーメン大好き@名無しさん (マグーロWW d006-fK8c)2018/10/10(水) 17:39:40.90ID:AwNZ6tIP01010
青島はボッタ もう行かない

793ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ 408d-Qng4)2018/10/10(水) 18:50:50.50ID:tNu9q4GY01010
青島はうまいけどあんな行列で待つほどじゃないんだよな

どこに行っても長岡の青島がいちばんうめえって
親父がいるけどそれぞれ別なうまさだろうって思う

794ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ 9661-HnTJ)2018/10/10(水) 19:50:04.84ID:ifdR68F301010
>>791
オレも覚えてる
それにもっとしょっぱかった気がする
一緒に行った連れがチャーシューメンを頼んだら、食っても食っても
底から食いきれないほどチャーシューが湧き出てくると言って怒っていた

何年か前にテレビで青島を取材して放送していたけど、青島の主人が
時代に合わせてスープも改良していると言ったが、その時からだね
チャーシューが減ったのは

795ラーメン大好き@名無しさん (マグーロWW aea9-8G5O)2018/10/10(水) 20:04:49.62ID:jGnUdIfT01010
>>791
たぶん同世代
チャーシューがとにかくいっぱいだったって記憶がある
あと、常にじゃないけど麺を売ってた気がする

796ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ 9661-HnTJ)2018/10/10(水) 20:10:55.90ID:ifdR68F301010
今はたいちに行くことの方が多くなってしまったよ

797ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ 3ca2-vBoO)2018/10/10(水) 21:10:42.47ID:IkmlGGGD01010
>>786
言えるよね。
「どうして飲食業なんて目指したんだろう?」と思っちゃう。
俺もおっさんだから見ていてツライ。

>>795
鍋もっていって鍋に作ってもらった友人もいたような・・・
店はゴキがでるし、おやじは煙草吸いながらどんぶりに指突っ込んで出すし
でもあの麺を隠すようなチャーシューの量としょっぱいくらいのラーメンが忘れられなくて
おやじによく連れて行ってもらっていたガキの頃の思い出

ラーメン 480円
ラーメン大盛 580円
チャーシューメン 680円
チャーシューメン大盛 780円

>>799
「感謝の気持ちで(その後)値上げしたよ!」

天弓うまいじゃん
こういうのでいいんだよ

802ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e741-08IN)2018/10/11(木) 21:49:09.72ID:2VMpdSsr0
20年近く前だが噂で青島はヤクザに騙されて乗っ取られた、それから
チャーシューの量が減り味も変わっていき、値上げするようになった。
みたいな話を聞いたことがあったけど、それ都市伝説みたいなもん?

美人局はあったが乗っ取りは都市伝説

聞いたことあるね、それ

真面目な話、生姜醤油て最初に言い始めたのって誰だ?石神、大崎やらの連中なのか

青島が自分で言ってた?

>>802
それこそ20年30年も前の話だけど指の無い店員がいたとかは聞いたことある
事故での欠損なんだろうけど極道シリーズ全盛の頃だからそんな都市伝説になっても不思議じゃない

>>802
ヤクザ絡みは噂で聞いたことある
土佐っ子ってまさにこのパターンだったな

>>747
トナリが好きな俺。フタツメの写真見て似てるからソッコー行ったがなんか違った
野菜増しがよくなかったのかも
長岡にできたらまた行ってみたい

808747 (スッップ Sdff-BcpB)2018/10/12(金) 08:24:34.22ID:hRiHa4tcd
>>807
レポthx
俺も年末帰省したら行ってみるよ

七鐘屋ってどうなん?
尾道ラーメンってのがいまいちわからん

わからんなら行けばいいじゃん

尾道で2杯食ったが、細ストレート麺で背脂が少し浮く醤油ラーメンてな感じ。
あっちの方にありがちラーメンで、どこが「尾道」なのかはよくわからんかった
七鐘屋は食ってないので知らん

安福亭本店10月末でネギ入れ放題終了
その後はネギ入った状態でお出ししますだって
ネギダメな人は注文時おっしゃってくださいとのこと

高校生の頃初めて安福連れてってもらった
親父がネギラーメン頼んだらオカメさんに
ネギ入れ放題です
って言われたのを思い出した
親父何度も行ってたと思うんだけど30年くらい前って入れ放題じゃ無かったの?

みんなはどこでラーメン屋の情報仕入れてるの?
新しくオープンする店とか、閉店する店とか、

そりゃ月刊WEEKよ

七鐘屋行ってきたけどあんまり好きな味ではなかったな
なんだあのチャーシュー丼

ラーメン屋でチャーシュー丼食うからそんな目に遭う

KAZUのチャーシュー丼は美味いと思う。炙られてるからトロッとして良い。マヨネーズもついてたら最高なんだがな。

みんな今日はどこに行く?

みそ膳の予定
行ってみたいと思いつつも行けてなかったので

そこ店主の耳遠くて普通にメニューの間違いあるから気をつけてね

822ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-gTOK)2018/10/14(日) 13:05:17.13ID:pELia73sd
>>812ネギトッピング小中大とかになるのかなぁ…いつも最初にどっさり入れて、途中でまたどっさり入れるから大×2くらい別で買わないと。

823ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-gHYO)2018/10/14(日) 13:15:23.30ID:gnqNXkQWd
宗教臭いラーメン屋と言ってた人がいたが意味が分からん

らいふのミニらいふ丼うまいよ

>>822
何か苦情言われない?
以前ネギ山盛りにしたら注意されたとかいう話を聞いて控えています。
あの配膳係(と言うのか?)の人きつそうで・・・。

826ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-gTOK)2018/10/14(日) 16:30:09.81ID:pELia73sd
>>825いやー、特に言われたことないです。ただ、30年くらい前に味噌ラーメンの油入りと注文したらおばさんに「あんた味噌に油入りして食べれんの?!まあ入れれって言われれば入れるけどさっ!」と、言われました。

千手の味噌油入り旨かったよなー
最近はもっぱら神田でもやしラーメン油入り
千手は新築してから一回も行ってない

828825 (ワッチョイ dfa2-4Hut)2018/10/14(日) 18:32:33.56ID:qGQGSN3S0
>>826
苦情言われないんですか、今月中に行って少々大盛りにしてみよう。
>>827
神田より千手の方が太麺な気がして千手に行っています。

5chって本当に高齢者が多いんだな。

俺は味噌五目油入りが好きだったな

>>829
パソコンブームの始まりだったwindows95が発売された頃、主な購入者であった20〜30代の人達が
今それなりの年頃になっている訳で・・・。

そういえば一晃亭ていつから?

>>831
そういえば廃墟が人気なくなってあめぞうがひろゆきにぶっ潰されて2ちゃんねるが出て来た頃は俺も20代だったな
そりゃあ、歳も取るわけだ

>>832
11月の上旬

一晃亭はマーマラーメン跡に出店すれば良いのにな。

ラー屋だの跡地はだるまやらしい
11/1オープンでバイト募集してる

清水はみんな土曜日に行くだろうから、金曜が狙い目かな

いち正潰れたのか
あのすっぱいスープのごく太つけ麺最高だったのに。

目立たんからなあ、あそこ

いち正って名前忘れたがKomachiとかにも出てた新潟ラヲタに推されてたな

言うほど極太でもなかったしな

いち正全然悪くないとは思ったけどな
滅多に行かなかったけど

いち正スープがなみなみ入ってたよな

最近は豊が前ほど入っていなくて気になる
何かが物足りないんだよな

いち正はスープがぬるいのが嫌で行かなくなったな
味は好みだったんだけど

平成の終わりにラーメン屋も結構新旧入れ替わったね
川崎の牛華堂の後は決まってないのならばやし復活して入って欲しいな

あそこ続かないよね
立地か入る店が悪いのか

10以上も続いたのに、潰れるんだな

清水言った人いないの?
多分店主のケイスケシミズいると思うんだが

すごい勢いで店舗増やしてるけど大丈夫なの?
これで全店でクオリティ維持できたら本当にすごいと思うわ

人が育ってないのに店ばかり増やしてるとなおじみたいになっちゃうぞ

>>849
維持できてなくてそりゃもう凄いことになってるよ

>>849
長岡は直営で、それ以外はFCでしょ
たぶんFCはコンサルが売りさばいて、後は野となれ山となれでしょw

清水はグレカンにレシピと屋号を売って、グレカンは清水に経営のノウハウと人材を提供する
win-winだな

清水行ってきた。
清水さんもいましたよ。
待ちはなく、すぐに座れ。
カウンター内で店員教育してる最中…クオリティ売りにするなら、事前にしておいてー。
味落ち着いた頃に、また行きますわ。

>>854
知らんけど、プレオープンでテスト運用中なんじゃね?

ワンタン麺(¥850 高い・・・)食べたけど現時点では特筆する所なし
まだ券売機には色々あったけどオープン直後でまだメニュー少ないみたい

857ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7341-/dz/)2018/10/20(土) 10:44:44.08ID:sdPbDCKd0
清水自体が元々大して美味くないしな

https://i.imgur.com/QKXwa62.jpg
https://i.imgur.com/lHmnyiN.jpg
https://i.imgur.com/0Y8P3nN.jpg
清水 長岡川崎店、美味しかったで^^*
柴崎亭の店主が接客してたわ^^*

859856 (ワッチョイ 53c3-7PZ0)2018/10/20(土) 13:18:18.24ID:TKmrICdt0
自分も写真撮ってたの忘れてた
ワンタンがヤケクソに熱くて口の中火傷したわw
https://i.imgur.com/QZdbHUG.jpg

>>858
見た目お上品な感じなんだな
しかし今時500円て安いな
落ち着いたら行ってみよう…ところで特大ってどんだけ特大なの?

>>860
画像のが特大+味玉
2玉だから見た目より量あるよ(´・ω・`)

六日町ブラックが気になる。
かみんぐすーん扱いなのかな

>>861
なるほど2玉なのか…最近大盛無料の店で大盛頼んで後半辛いから並盛でいいな

結局、笹崎にできるといわれる「フタツメ」はどこら辺にできるんですか?
新幹線の下のAROIとかいう建物いじってたから、そこかなと思ったけど、ペットショップだった。

865ラーメン大好き@名無しさん2018/10/20(土) 13:58:04.01ID:VpRRK+rT
しみず潰れた思ったら場所変えてリニューアルか

フタツメは長岡出来る前に新潟行ってみようと思ったら
新潟プリズンの方とか遠いんで行くのやめた

867ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-COv0)2018/10/20(土) 15:30:00.58ID:Yk26aiE1d
プリズンどころか越後石山の先じゃん

>>866
ビッグスワンまで行ければあとは簡単
ビッグスワン脇から右折して川渡るまで真直ぐ、川渡ったら左折して真直ぐで着くw
今週から長岡オープンに備えて一律30円値上げしてるからな。。。

>>865
しみず違い

六日町店で食べた台湾まぜそば長岡店にないのか

ラーメンではないが、新組すき家跡に出来た「松のや」に行列できてた。
飯、味噌汁お替わり無料がインパクトあるんかな。 

>>871
かつやより安いけど、場所がなぁ〜
縁遠いだよなぁ。
うまかったけど

873ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-sO/X)2018/10/22(月) 13:57:29.51ID:T2JBUOwtd
>>871
普段はお代わり無料ないぞ

874ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-sO/X)2018/10/22(月) 13:59:02.30ID:T2JBUOwtd
>>858
調布の柴崎亭?

>>874
木金土日の4日間、清水各店舗の視察に来てたんだ
バイタリティーの塊みたいな人だったわ

876ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-ze8T)2018/10/23(火) 12:47:01.14ID:bJsQY7Gjd
もう10月も終わる…あと10回は安福亭行かないと…

久しぶりに宮内の潤に行ったけど、旨かった

駅裏のとうちゃんラーメンが潰れててショック受けたorz

どっかのプリズンにお務めしてたの?

880ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-ze8T)2018/10/23(火) 22:47:25.10ID:bJsQY7Gjd
とうちゃんラーメン、犬の臭いの味がして美味しかったなぁ

蔵王橋の潤がおいしくない。
宮内のほうは、おいしいんだけど・・・

共感。上除の潤も好みに合わなかったです
あくまで一個人の好みだけどね
宮内がうまい

蔵王は正月以外無休で通し営業だったのが
月曜休業日で途中仕込みの中休みやるようになって行ってない
タイミング合わんくなった

みずさわ味変わった?

蔵王の潤、味云々の前にダメだなって思う。待ち客の注文聞いて麺茹でるとか色々。

潤蔵王の辛そばとかうまいよ
よく外まで待ちが出来るほど混んでるからファンも多いと思う

普通の醤油食うなら宮内の潤がいい

888ラーメン大好き@名無しさん2018/10/24(水) 10:07:10.78ID:RzLPMahr
蔵王順は駐車場の入りやすさと夜遅めにやってるってのが非常に強み

蔵王橋店23時までなのに22時ぐらいで閉めちゃう事あるんだよな
21時過ぎると開いてる店少ないからありがたいんだけど

潤って遅くまでやってるの強みだよね
仕事終わりだとあの時間に重いラーメン食いたくなる

宮内の味噌とか辛いのってどう?

>>889
新潟の飲食店のよくやる悪癖だな
空いてるはずの時間に行って「もう終わった」なんか言われたら二度と行くわけないじゃん
ここら辺がやっぱり田舎なんだよな
おもてなしの心もない(かといっておもてなししていないつもりもない)ところがいかにも長岡だよなあ

スープ切れたとかいう可能性

アホはさくっとNG

>>894
泣くなよデブ(笑)

>>893
ついでにNGなんかしてないに一票
そんなわけでID変えてもっぺん煽っちゃお

あ、変えてなかったわ(笑)

煽られたこわい

あかん、仕事が忙しすぎて今週ラーメン食べれない…
絶対土曜日は麺や真登で薫る塩と鶏とろ丼を食べんねん(´・ω・`)

900ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1377-nLkq)2018/10/26(金) 13:47:45.60ID:J75lYD8C0
                        `
                 ^

七日町の牛華堂の跡地にできた、「タンメンチャンポンがおいしい店」だるま食堂は本当にうまいのかな?
フタツメと同じく気になる。
客が全く入ってないのが気になるけど。

フタツメまだかな?

>>901
西区にあるだるま食堂は好きだよ
自信ある人は激辛麻婆ラーメンとか激辛タンメンに挑戦してくれ
…メニュー違ったりするのかな?

>>903
昨日から、プレオープン中とのことで、のぞいてきた。
店員さんが外に出てきてくれたので、店員に聞いたら、ウリはチャンポンとタンメンを合体させたチャンタンメンらしいね。
たまたま、余所で食べた後だったから、食べられなかったけど。
ちなみに川崎の方の牛華堂もだるまやグループの万人家がはいるとも聞きました。

南七日町、最初はしゃがらグループとだるまやグループが出店してたのに最終的に二店舗共にだるまやになるとはね
しゃがら→ぼうず(しゃがら)→牛華堂(しゃがら)→ダルマ食堂?
吉相(だるまやグループ)→そのまま

新潟市の感覚をそのまま長岡に持ってきては駄目。
長岡は新潟市より所得も人口も少ない、なので「安くて腹一杯になれる」のが重要。
牛華堂などはその辺を読み違えた典型と言える。

907ラーメン大好き@名無しさん2018/10/27(土) 07:37:38.30ID:G5nkWyOT
あと駐車場

>>905
しゃがらグループということは、何回も潰れたわけではなくて店名変えただけなんですか?
あそこの変化だけ激しい。向かいのたい焼き屋もビックリだと思う。

しゃがらの後のぼうずはショウガ醤油で2玉まで同価格帯と客に合わせたのに潰れたな

看板に生姜と書いた時点で終わってた。
「新潟市のしゃがらごときが長岡に乗り込んで生姜生姜言ってんじゃねーよ」というのが本音。
青島かヒグマあたりで働いてた人じゃないと受け入れてもらえない。

根性腐ってんな長岡人

912ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6dab-ALmr)2018/10/27(土) 10:06:46.83ID:XbHKS2oR0
【社会】新潟 長岡市要町付近で歩道橋崩落事故発生の情報相次ぐ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1540600179/

ぼうずのは単に美味くなかった。
麺とスープの相性も良くない物を大量に食べれると言っても苦行でしかない。
あと立地を理解してないから、アレじゃアクロスプラザの客は入らんわ。

店名もちょっとセンス疑う
ぼうずって文字見て食欲刺激されんし

長岡人がわざわざチェーン店の生姜醤油なんか食べないよ

ぼうず見てしゃがらグループだなんだと気にする人なんかラヲタだけよ。

917ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad3-ALmr)2018/10/27(土) 11:11:13.38ID:4BzYQfyqa
>>912
土佐屋行けねえじゃんw

一部の長岡至上主義が気持ち悪い
長岡の生姜にこだわりあるなら、ヒグマとタイチは行かないだろ

長岡至上主義ってなんだ?そんやついるの?

>>918
ルーツが青島なら行くんじゃないか?

長岡の人間は特に生姜醤油に拘る訳じゃないけどね。
結構生姜醤油以外の店のバリエーションは豊富だし。
年配の方々は昔馴染みな味が良いってのはあるだろうが。

直系だのインスパだの関係なく、旨ければ行くし不味ければ行かないだけ
真登の生姜醤油なんてインスパもインスパだけど旨いから定期的に食べてる

そもそもそんなに生姜醤油食べないし

それ程生姜風味を感じない事も多い。
あの寸胴鍋1個にどれ程の生姜を入れるんだろうか。

生姜はタレの方だろw

926ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdaf-7zpK)2018/10/27(土) 21:42:18.95ID:87D7BJF6d
安福亭ファンを松っていうラーメン屋が次々と取り込んでるって聞いたんだけど本当ですか?

いや、生姜はスープの方に入れてる。
スープ煮込んでる写真見た覚えある。

陽気のほうがマシだ

今日はどこに行こうか

ミヤウチショウガカレー

要町の歩道橋撤去はやかったね。
あそこが通行止めじゃ困るし、特急で仕事したんだろな。
再設置はしない気がする。

.
`

陣丸コスパ高いから好き

934ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd03-Ie9K)2018/10/29(月) 13:39:33.06ID:EeMJ6N0udNIKU
船場が休みだったのでみそ膳ひさしぶりに行ったけどうーん
野菜味噌ラーメンは野菜の炒め油がどっぷり入ってた…

935ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdaf-C8Ck)2018/10/29(月) 13:59:40.21ID:kg5QKaoFdNIKU
もう無くなって何年もたつけど、光龍の味噌ラーメン美味しかったなぁ。

936ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 73f5-EGh/)2018/10/29(月) 16:04:15.14ID:H24Sdh270NIKU
船場行きたい

937ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa5d-ORjL)2018/10/29(月) 16:37:11.08ID:QKxYmPyKaNIKU
おがやもあるよ

938ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ f78d-JHIh)2018/10/29(月) 19:03:40.99ID:4Cj1sx9Z0NIKU
光龍はしょっぱかった思い出があるな

939ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 7beb-X7IT)2018/10/29(月) 19:27:13.72ID:rdHro6Yw0NIKU
光龍の味噌ラーメンは上に乗ってたもやし炒めが美味しかった。
あとたまに食べる醤油もなんか長岡ぽくなくて美味しかった。

940ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 1377-zX5e)2018/10/29(月) 22:33:04.88ID:llG+2M2t0NIKU
>>934
どんぶりの下の方に油溜まってなかった?
俺も数ヶ月前に久しぶりに行ったんだけど油がスープと層成してるくらい入ってた

下のほうはわからないけど層にはなってた
あれは気持ち悪い

みそ膳は前は週2くらい行ってたけど
最近は全然いかなくなったな

二人とも年だしもう長くないかもな

安福亭行ってきた、ネギ自分で入れるのもこれが最後かと思いながら食べてきた。
で、気づいたが炒飯\900だった。
高い気がするが普通だろうか?
炒飯外食はしたことないので相場がわからない。

フタツメはまだ?

>>942
みそ膳ってどのメニューがおすすめ?
野菜味噌食って後悔したんだけど

946ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd37-7zpK)2018/10/31(水) 11:31:21.29ID:qSjIkpmpd
>>943俺も行かなきゃ!!

>>943
相場は600円〜800円くらいじゃね?
安福は全般的にメニュー高い

948ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1377-7TBo)2018/10/31(水) 22:31:19.82ID:sMFkJi420
安福なんてまだまだ安い方。
船場のほうが遥かに高いと思う。
すでに5年くらい前にチャ-ハーン1000円だったと思う。
今は1200円くらいじゃないか?
5年行ってないってことはつまりそういうことだ。
ていうかあの店の自己申告方式の会計とか相席必至な感じが気に食わない。
俺が5年行かないってよっぽどだよ。
それにしても長岡工業の生徒って通学路にぼったくりみたいな船場とか安福ばかりで本当に可哀想。

チャーシュー大が950円のあおしまもビックリだな。

950ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-uO7a)2018/11/01(木) 08:22:21.05ID:DEwr6Gprd
>>948船場ってそんなに極悪店だったんですか…だいたい味噌ラーメンをサッポロって呼ぶ自体ひねくれた感はありますね。根性悪い店ですね。

熱々サッポロは市内1のみそラーメン

俺も船場は割高な感じがしていかない

値段とか相席とか金儲け主義を感じるな

船場って味噌は味噌で別にあるんだよな。

船場ってデフォで大盛りじゃなかったっけ?

>>953
味噌チャーシューはあるけど味噌は??

消防署そばの飲食店って安泰なんだろうなと関原の消防署向かいの定食屋を見て思ったから
船場も強気なんだろう

>>956
今は船場から消防署は遠い。

そうだった
移転したのを忘れてたわ

一回食べて普通の味なんだけどうまい!って思った
もう一度食べて同じ感想になるかどうか

オレも光龍の味噌ラーメン好きだったなぁ。
似てる店無いのかね。

福泉、きさく、笹崎、ばやし

好きな店はみんななくなっちまった・・・

又来屋…

青桐・・・・・天々・・・・・

とうちゃん

965ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9a77-VrcX)2018/11/01(木) 23:49:06.28ID:Nuxn7K250
古正寺辺りに有った一銀豚って店が好きだったんだけどなー。
再開するみたいな張り紙して有ったけどどうなったんだろ。

拉麺屋…好きでした

麺や仁…麻婆カレー…

明日は久しぶりにめんきちの予定
半年に1回くらいの頻度で行きたくなる店

まるごとやなじらびはラーメン特集だな

>>961
ザムァ

一年以上ぶりにたいちにいったけど
チャーシュー麺のチャーシュー減ったなあ
おまけに脂身のみが2枚も入ってるし....
おじさんは悲しい

原価率ラーメン

>>971
長岡はたいちばっかりしか行ってなかったけど、そうなのか?

974ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9a77-MyS3)2018/11/02(金) 19:27:48.39ID:JIJuVe7o0
リニューアル後にむしろ増えたと思う
脂身だけはたまにあるね

生姜醤油だとたいちくらいしか食いたい店ないしな

たまにしか営業しないし遠いけどノガミは長岡からでも年1回は行く価値ある。

>>973>>974
スマン、カプセルハウス時代の記憶を引きずってるかも・・・
チャーシュー麺頼むと自分には(チャーシューが)少し飽きてくる位に感じたんだけど
今のは少し物足りない気がする・・・

>>975
ここもしばらく行ってないしちと離れてるけど惣右衛門はどう?

精神医療センター内のレストラン直美に行ってきた
ラーメンセットがラーメンとカツ丼のセットってのはどうかと思う
両方美味しかったけど

979ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9a77-VrcX)2018/11/02(金) 23:45:14.79ID:LGT2RNZD0
だるまや食堂行ってきたけど、あっさり醤油と餃子がちょっと美味くなったピーコックって味だった。
ちゃんタンメンも美味かったけどもうちょっと海鮮感が欲しかったな。
相当なモヤシ好きじゃないと野菜増しは危険。


背脂麻婆旨いよね

麻婆麺はよく見るけど、麻婆豆腐に麺だろ?
味はなんとなくわかるし、食った後にやっぱり。。。って、なりそうだから食えない。
もしかして麻婆豆腐とは別物?

>>982
ワイも今日豚汁ラーメン食べたけど、スープは豚骨を炊いてるからやはり豚汁とは別物なんだ
それと同じ事なんやで、なんやで〜

川崎のマクドナルドの隣の所に
万人家が今月末できるんけ?

>>984
元牛カツ屋の所?
どうせなら二郎に来て欲しい。

KAEDAMAの場所じゃないの

今日昼過ぎに元姥姥ラーメンのとこに出来ただるまや通りがかったんだけど行列できてたわ
新しもん好きなのかな

長岡市民てそういうとこあるよねー

二郎来ないかなあ
フタツメ情報ないなあ

得々うどん跡地にラーメン二郎長岡店

>>990
ソース

中濃でいい?

>>990
ぜってえ嘘だわ

長岡より山形や富山に誘致してあげてや(;´д`)

元長岡市民なんだけど、得得潰れちゃったの?

以前他の客が「餃子、中冷たいよ」とクレームつけていた。
こういう場合でもクレームつけて良いんだと再認識した。
「食べられない程じゃない」ってそのまま食べちゃうんだよ、俺。

当たり前だと思うんだけど

誰か次スレ

口に合わない食べ物でも完食するけど
餃子の中心があからさまに冷えてたり凍ってたらさすがに言うかな。
捨てられたら勿体無いから「変えなくていいからこのまま温め直して」って。

今日はどこ行こうかなあ

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