名古屋・周辺ラーメン屋166杯目
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スレ立ての際、↑の
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次スレは>>950が宣言して建てましょう。建てられない場合は安価を指定して下さい。
関連スレ
などは2以下
※前スレ
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1513061692/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured 末尾が r H M 、アウアウウーは荒らしです
相手をするのも荒らしです
荒らしは放置が一番
決して相手をしないように 958 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ead2-zETe) :2018/01/17(水) 15:13:30.51 ID:k2hxTCIw0
前スレを埋めた悪質な荒らしです JPWWは二度と書き込むんじゃねえぞ？ 味ブーンと恥ずかしいの！もNGワードな >>7
JPWW味ブーンが書き込んだら
苛めて蹴っ飛ばしてる方が楽しいからこのままでいいよｗ これから起こる事まとめ
・まぜそば批判（原価、チェーン店メイン）
・謎の店おし(とんぱーれ、藤味亭、歴史、家系、古い店)
・カップラーメン談義
・サイドメニューばかり語る
・名古屋批判
・経営学講義（ワンオペ）
・有名店批判（劣化した、おいしいけどそこまでではない）
・味については語らない家系序列バトル（うずら屋ガー関東ガー、やっぱり萬来亭が一番、家系の定義）
・立川マシマシについての中身のないレポ
・舞の店休日 まとめにこれも追加しとけ
・以上僕は日本語もろくに使えず文句しか言えませんＪＰＷＷです。あうあう 前スレ埋めたのカイワレHASH？一応このスレにも貼っとくね
https://i.imgur.com/qvCWgc7.jpg
@hashroyal
らぁ麺紫陽花＠名古屋市中川区にて、醤油つけ麺…780円。創業より3年弱、一気に名古屋を代表する人気店へと躍り出た戸谷君の店。
同品を食べるのは2年弱ぶり…と思ったが手もみ麺ばかり食べており、ストレート麺は創業間もない2015年5月以来。カイワレを麺の上ではなくつけ汁に入れるようになったのね。 >>4
昭和がない、と言おうとして調べたら復活してたのね ハッシュはラーメン政界に食い込もうとしてんの？
手駒になる職人軍団編成して自分の理想のラーメン作らせる方式でラーメン界の魯山人でも目指してんの？ バブル末期から崩壊期によくいってたげんき山ラーメン >>16
懐かしい
げんき山でマー油好きになったな
どこだっけ、千種？ 例の件に絡めてカイワレちゃんとかの名前にすればいんじゃね
逆手にとっての炎上商法で きび屋のカレーラーメン美味かったわ
ドロドロ鶏白湯ベースのカレーは反則ですってww
帰りながら早くまた食べようなんて考えるのは久しぶりだなw >>25
ネットでアルバイト求人が出てるぞ
場所はゲーセンのすぐ横かな 流行りの鶏白湯か煮干し系か家系かな
あっ晴れでその系統ないし
もしくはハレライスという全く新しい挑戦をしてくるのかもしれん 検索のキャッシュでは残ってるけど、バイトサイトで出てこなくなってるから
晴れ系と場所の取り合いしてたのかもな 男前パスタ、もう潰れたのか
まぜそばナインも短命だったし、場所が良さそうで悪いのかね？ 入れ墨見せたいのか放射線の影響を見せたいのかわからん
まあ生きててよかったとは思うが >>25
くっ…八事なんかに…ふくろうができるなんて…こんなの…こんなのっ！激戦区じゃねーかよぉぉぉちくしょぉぉぉぉぉぉ！！！！！ 八事は
豚鯱→ふくろう
パスタ→あっ晴れ
って事かね？ 実垂穂安定して美味いし待ち無く行けるから今んと良店だわ
人気出てほしくないけど何かのきっかけで行列店になり得そうでもあるんだよな 池下の一朗、チャーシューなかなかうまい
軽くコゲ感あるが脂身柔らか肉肉みある
藤味に迫る味だな
鶏ハムとかレアチャーシュー早く廃れてほしい >>36
わかる
猫も杓子も似たようなチャーシューこれ見よがしに出しやがってな
またおまチャーシューだわ >>35
駅前でないのが最大のメリット
車でしか来れないロケーションだからか、学生風の客も少ないような >>39
いやぁ…
似てると言われたいんだろうけど
どう思う？ 明日は悪いおやこづれ
バイバイ バイバイ
ラーメン店の味方が来るぞ >>41
一度お世辞か何かで云われたのか意識してるみたいだけど
全然似てないと思うんだよな
俺の目がおかしいのかな >>45
あー、お世辞だよね（笑）
苦労してきたぽい感じだけど中尾彬みたくインパクトも無いし男前？でもないし程遠いと思うよ（笑）
まあ元気になってほしいとは思うけどね 頭悪いと病気もズルズル悪化させて食べたいもんも食べられなくなるって哀れね
痛いならさっさと病院行っとけばいいのに。瀕死の中でも墨見せてドヤれるんだから
ある意味幸せかもな 味覚が治ったら舞の旨いつけ麺早く食べてほしいな。
平日でも並ぶから大変だと思うけんども
まあ元気になってほしいとは思うけどね ハードルロックヌードルのおっさん元気かな？
開店当初は腰の低い人だったけど、何か知らんが途中から横柄になり、潰れた
でも、あのおっさんには感謝している
AEONのスガキヤ以外に何もなかったラーメン不毛の地八事を開拓してくれたから
ふくろうって旨いの？楽しみだわ >>50
今は落ち武者みたいになってるよ。パソコン買う金すらないからブログも休止中
勘違いしやすい性格は死んでも治らんだろ パソコン買い換えて、家族もいて、アイドルにも興味なくて、チャリ圏外しか活動してないだろ 最近、鶴亀堂の麺変わった？
なんか粉っぽくなくなったような気がするんだけどな 確かに小麦粉っぽい麺だよな
普通で頼んでもバリカタ並み
あれはうまくない 551 名前:ﾗｰﾒﾝ大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 67ee-+taN) [sage] :2017/11/27(月) 20:32:39.14 ID:jYbec1Kf0
TガクはＮＨＫでもﾗｰﾒﾝ屋のｽｰﾌﾟに合うような麺を個々に作るから
ﾗｰﾒﾝ屋の人気の助けになる需要が出来たようなことを言ってたが、（笑）
逆だからねえ
２ちゃんねるで新店舗の話題の中でも評判の良さそうな店を見つけて
営業にいって強引に麺をTガクにさせて伸びてきたのだからな（笑）
はじめから旨そうな店に営業にいってただけなんだけどな。
それで断ったﾗｰﾒﾝ屋には子飼いの滋賀作を使って評判を落として Tガク麺に変えさせるのだ。
それでも断った店は滋賀ﾌﾞﾛｶﾞｰのおかげで閑古鳥の鳴く店もあるし
紫蔵みたいに何度も迷惑駐車の電話を警察にかけて移転に追い込まれた店もある
Tガクがﾃﾚﾋﾞでいう話と現実は逆なんだけどな（笑）
566 名前:ﾗｰﾒﾝ大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 11ee-ckzx) [sage] :2017/12/03(日) 11:38:09.78 ID:5F4YYw+M0
Tガクが出てたＮＨＫの番組が深夜に再放送される ルソンの壷１１月号だ
567 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 11ee-ckzx) :2017/12/03(日) 11:46:26.15 ID:5F4YYw+M0
Tガクの日頃やってることと テレビでT見がいう話とは違うじゃないかと思うが、
平気でﾏｽｺﾐにはｳｿの建前をいえることが恐いわ（笑）
単に２ちゃんねるで流行りそうな新店を見つけて強引に営業に行ってただけなんだがｗ
それがうまく行ったら 今度は２ちゃんねるの話題が邪魔になってきたのか
荒らしてばかりで自分勝手なやつらだぜ。
滋賀作はこれらが自分の手柄だとでもおもってるのか
他府県の店のことだから悪口を広めても自分にはなんのお咎めもないしな。
浄土宗のおしえてこんなものなのか（笑）
618 名前:ﾗｰﾒﾝ大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 03b4-AggE) :2018/01/02(火) 09:26:46.79 ID:FIrFNhpG0
関西ラーメンKING、新春ｽﾍﾟｼｬﾙ対談 スブズブやん、隣に知見も隠れてるやんｗｗ
627 名前:ﾗｰﾒﾝ大好き＠名無しさん (MM4f-UICC) :2018/01/04(木) 14:36:04.67 ID:1V5ZA+9hM
儲かって仕方ないだろうね 在日特権で 税金も払ってないし 483 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a5b4-J8Na) :2018/01/13(土) 17:43:01.91 ID:OyjIZWVR0
福島鰹の西野隆広さんは優良ドライバー
それに比べて暴製麺屋Tの従業員ときたら…ったく
485 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (MM12-D93x) :2018/01/14(日) 02:56:45.02 ID:oWIlOfRrM
Tの字ドライバーは運転もクソww
486 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f151-mNgI) :2018/01/14(日) 07:53:20.20 ID:ruSicrT20
某商店会で配達中にトラック停めて長時間サボって
さらに薬局で温泉グッズ買うのはアカン
社長はん！！ちゃんと教育しなさひ 195 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a5b4-J8Na) :2018/01/17(水) 18:01:49.73 ID:Ez6kXjfx0
>>1 乙
高麗本店って本当に美味しいんかな？
kamu_ro はん！おせーて！！
196 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (MM12-D93x) :2018/01/17(水) 18:24:13.15 ID:Dt+JnHeBM
>>195
高麗って名前の時点で チュンガク滋賀作の同胞だと分かるよなw
そりゃ禿軍団 滋賀作軍団が必死でステマ記事書くだろうwww
197 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd0a-md0e) [sage] :2018/01/17(水) 18:29:49.71 ID:hzLYLBYrd
ファッビョー ン！(笑) ぱよぱよち ーん！！(爆笑)
禿 げ屋死ね。
198 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9e9f-D93x) :2018/01/17(水) 18:43:26.58 ID:5d5wY8tV0
ほらな？早速火消し工作員が湧いてきただろ？www
244 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c5b4-VmjA) :2018/01/18(木) 17:50:11.97 ID:rsGEGLec0
>>196
効いてまっせ
効いてまっせ
効いてまっせ
245 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd03-wKV9) [sage] :2018/01/18(木) 18:28:57.23 ID:N6bVUhnJd
パクリの伝道師
https://i.imgur.com/SydXxPM.jpg チュンガク製麺の犬
名古屋球 nago_Qの常時監視してるスレはここだっけか？
あんまり調子に乗らない方がいいぞ
チョンガキ 名古屋球の仕事は
宗主様 チュンガク製麺を名古屋で普及させる事だからな
その為には日本人ラーメン店を傘下に収め
または追い出す必要があるよな
その為に Tの字ステマブログ 非Tの字ネガキャンブログ執筆と
2ちゃんねる監視 必要に応じて火消しなどの自作自演してるんだよ KEＬＬYにラーメン特集記事があったんで立ち読みした
予想よりしっかりページ割いてて好感度アップだ
十夢とかソラノイロとか、いかにも女子力高めな店以外にも
如水、萬来亭、生る、岳家なんかも抑えてあるな >>59
ヤマケンのドアフォの人かの。
汚ない身体してかわいそうw 高橋行かなくてよかった
とんこつくんが★2つしかつけてないからあまりうまくないのだろうな >>50
八事は、５５、秀吉、マルキュー、カジケン、一番軒、ふくろうとラーメン屋だらけだな >>69
すこし離たれるが徳島ラーメン東大も忘れてもらっては困る 名古屋でラーメン屋の多い駅っていったら上位はどの辺りになるんだろうな
名駅栄は当然多いけど、この二つは単に大型駅繁華街だから多いだけという気がするから除外して 流石に半径とか徒歩何分とか決めないとアレだろ。
名駅は実質駅麺で稼いでる感じもあるし。
柳橋近くの響辺りまで
名駅と含めるのはなんともすんともマシマシだって近鉄あたりから歩いたら5分ちょい掛かりそう 大型駅繁華街だから除外する意味不明さ
繁華街の基準もまちまちだしそれこそ個人の尺によるから意味ないよね 値段に対して旨い
またはコスパの良いラーメン屋って何処だろ >>34
すでに知っとるけ！かもしれんが
豚鯱あとにふくろうみたいだな
店頭にお知らせ告知が貼ってあったわ
向かいにもオープン予定かなんかの告知があったから
向かい同士かよ。
歌試験もあるし大変だな >>78
その手の店はこのスレとかラー本であまり名前がでない地元民で賑わう老舗店になるな コスパ言い出すと中華料理屋のラーメンランチやスガキヤが選択肢に入ってきてしまうな 中華全般で言うなら橋村家最強。あれは大陸中華やけど 瑞穂の魁力屋行ってみた。
悪くないけど福の良さを再認識させられた。 >>78
福
それ以外は名古屋にはない
どこの店もラーメン700円以上するからな
たまに500円や600円する店あるが不味いし >78>>86
とんぱーれは６００円で充分美味いじゃないか >>78
正五郎，なるとや，藤味亭は650円でコスパいいな 大須の一刻千金は、中華そば580円だぞ！
あのクオリティで580円は、素晴らしいわ！ 安いだけなら街道沿いによくある大陸系中華だけど
馬鹿みたいにセットの量が多いだけで全く美味くないな あの系統、料理人じゃなくて就労ビザほしいド素人やぞ 地元民に愛されてる店ってあんまウマくないことがよくある >>92
そうらしいね
大陸の超田舎のシロートが大借金して家族総出で来日すると聞いた
1週間ぐらい調理の特訓受けて用意された居抜きの店ですぐデビューとか 大陸系中華の店って調理場に味覇が堂々と置いてあって萎える コスパの質問する人て聞くだけ聞いてロクにレスも食った報告しねーよな
まぁこう書き込むと行くつもりだったとか後でまとめてレスするだだの後出しするだけだろーけど いやペットとしてより家族として接しているからそういう料理はちょっと… 新谷行ったことないんだけど
行く価値ある？
遠いんだよね 佐伯ラーメンは一回食いたい
が、それだけのためにイベントに行くのはやや面倒 ラーメンチケット、850円か(ー_ー;)どんどん値上がりしてんな >>106
あーいうものとして受け入れるしかないやつ。慣れると悪くないけど 結局舞は
麺がうまいの？
具がうまいの？
スープ？
接客？
ラーメンに対する情熱？ 鶴舞に出来た みそ吟が定休日だったので一刻屋で食ったけど あんま美味くなかった
特徴のないありきたりな感じ
なのに店内待ち行列で大盛況の不思議
ごり丸の前通ったらガラガラだった >>116
つるみゃーのみそ吟ってわかりにくい場所にある？
ゴリまる近くと思ってゴリまる近く通り過ぎたがわからんかった OKが臨休だったので近くの一輝Anjoに行ったわ
トンコツはいまいち 一刻屋の台湾まぜそばは
ビックリするくらい合わなかったな みそ吟とやらがチェーンでも美味ければ全然いいけど、実際はどうなんだろ？
HP見ると北海道がコンセプトだけど本部は大阪だな おのおのが太麺ともやしと厚めの肉乗っけるくらいしかできんもんな ラーメンウォーカーTVってチャンネルに如水とオーナー？が出てたんだけどオーナーってあんなに肥えてたっけ？あと司法試験の受験と二足の草鞋を履いて腰の低いヒョロガリな人ってイメージがあったんだけどイカつくなり過ぎ（笑） 見た目が以前とは全然違うね。
まあ、名前も違うけどね。 限定ないから帰ろうとしたら溜息とかなんで？みたいな顔するのやめてくれ
それ目的で来る客なんて沢山いるだろ感謝メニューとかよ来る客向けとか勘違いするなアホ お前はお前で結構失礼だよ。それに気づけてないからさらに痛い。上にここに書き込んで自分の同意を得ようとさえするクズ いや飲食に限らずお店に行って目的のもの無かったら
買わずに帰るのは普通だろ 限定を客寄せにしといて無くても他のもん食えってのも商売わかってねーなって思う
そもそも限定に頼る時点でお察しのギリギリ経営なんだろ 客側としては数回行ってる店ならまだしも初回の店なら
基準となる味を確認のため左上メニュー食うのも良いんじゃね その場の空気感もあるだろうな
個人経営の萎んだ店のチンピラ店主なら、はあ？だし >>132
飲食店でそれやるやつがいるのが驚きだわ >>139
ほぼ毎回食わずに帰らないといけないじゃないか >>137
はあ？言われたら絶対帰るわ
誰にもの喋っとんだて？言って >>141
お前視たいなクソなんぞ屁ともチョンとも思われとらんわ な。 どうせ夜もヤル気無いんだろうな
雪の為 麺、材料が入荷しなかったからとかハッタリ言ってさ 小畑優奈 @yuna_obata48
東海ウォーカー春号??
ふぅふぅ女子?の撮影をしてきました！！
2月20日発売です！お楽しみにっ
https://pbs.twimg.com/media/DUYI491VAAAd0kz.jpg 54歳児ももうまもなく死ぬな
昔ひでぇラーメンを客に食わせた罰だ いい歳したジジイが若者言葉とか使ってたり、
ガキみたいな事をするジジイかとおもって
検索したらそのまんまの名前で出てきたわ ワワワワアァーンとか叫んだり、重度のロリのくせにお兄さん目線でアイドル語ったり
コワスギータ カジータってアイドルオタ、プロレスオタ、のブログの人のニックネーム？？ 弍番手の跡地に歴史を刻めが入居って
そもそも現在のネームバリューと固定客ついてる状態からわざわざ移転する意味あんのかね？
葵の交差点の更に東寄りだよね
新旧の立地比較でも圧倒的なアドバンテージ望める旨味少ないだろうに 限定目的で無かったら食わずに帰るのはありだと思うけどな
まぁ なるべく食っていく派だけど
ただ、紫陽花で限定売り切れ、濃厚つけ麺売り切れ
しょうがないからつけ麺を買って食券渡したら
つけ麺用の太麺が無く細麺になりますと言われた時はさすがに
じゃ いいですわって 返金してもらい帰ろうとしたわ
その時に 店員にえっ？顔された時は、逆にイラッとしたけどな
そんなもん 券売機で迷ってる時に 横でじっと見てないで言えよと思ったわ >>166
そもそも移転先探してたのに「意味あんのかね？」とかお前の都合など知らんだろバカなのかw >>170
それが昼間ならふざけた対応だな
正に天狗 >>170
擁護するつもりはないが店員によっては言ってくれる
タイミングにもよると思うけんど
>>169
書いた時点でSNSやらなくてもここ見てるやつまで気づくだろw
Mかよ 新店舗 「俺の豚骨」＠昭和区
一番軒グループの新業態か？とりあえず人柱誰か プレオープンで品数絞って営業してるとかナントカ。
八事はラーメン屋多くて羨ましいぽ おーし
パパは今日、石神さんのサインのある有名店でチャーラーセット食べちゃうぞ >>176
なんか豚みたいに太っている俺の骨食ってくれみたいだなそれ
おれのぶたほね みたいな 名古屋全16区、各区を代表するラーメン店おせーて！
ちな瑞穂区は雫かな 千種 スガキヤ
東区 スガキヤ
北区 スガキヤ
西区 スガキヤ
中村 スガキヤ
中区 スガキヤ
昭和 スガキヤ
瑞穂
熱田 スガキヤ
中川 スガキヤ
港区 スガキヤ
南区 スガキヤ
守山 スガキヤ
緑区 スガキヤ
名東 スガキヤ
天白 スガキヤ 腹減ったな
今日のランチはラーメン大にするか歴史にするか立川マシマシにするか
迷うぜ 先着限定ワンコインで行列作って人気店を商圏住民に刷り込むって手法を最近のコンサルがやってるみたいだけど名古屋でやってる店ある？ 八事の混ぜそば屋も10円で行列作って話題作りしたけどすぐ潰れたやん
俺も並んだけど店名すら覚えてないw 固定客掴んで実力で儲かっている店は、そんな無理くりなキャンペーンとか
ラー本やグルメサイトに金払ってクーポン掲載しないしな マシライス弁当買ったけど
箸がついてきた
箸で食えと？ エゾ麺ロックに初めて来たけど聞いた通りの素晴らしい立地だ
ラーメン食うのに背徳感を感じられるとは この前平日昼にエゾ麺ロック行ったら
サラリーマンですぐ店内埋まってたな
休日昼のガラガライメージしか知らんかったから
安心した
そしてやっぱり携帯は圏外 >>170
紫陽花の店員最悪だな
そういう態度が本心なんだろうな
そこはすいません、またお待ちしておりますとか言っておくのが無難なのにな 紫陽花は店員がビチャビチャになりながら湯切りしてるのが好き
どんなギャグより笑顔になれる >>205
アソコ奥の席だと電波の入りも悪いわ。
八麺も電波悪い 栄って地下はほぼ入るのにスポットで地上でも入らないとこ多くね AJSIは今や伝説となったツイ晒しやらかしてるからな
絶対アイツがやったろって思うわ
あの時は店主にボロクソに怒られたろうな 大岩亭いつ行っても
車停められないんだけど？
みんなどこに停めてる？ >>215
少し距離あるが有料いれてる。
ここの豚共にはきつい運動量かもしれんが。 >>204
だよな
大きめのプラスチックのレンゲいるわな普通
俺も思ったけど箸はあんまりだわ 関東の立川マシマシも行ったからアレだけど、接客が悪い上に本家が居ないから好き放題して値段まで釣り上げてて残念なんだよなー。
関東だったら即潰れるレベル こないだ栄の立川行ったけど、雪降りそうな寒い中待ちが自分と同行者の二人だけだから邪魔にならない程度で店の中にいたら、突然外に出されたわ
店主みたいなやつバカ丁寧なお辞儀してる暇あるならそういうところ気にかけてよ 突然外に出された
意味が分からんｗ誰かに蹴り飛ばされでもしたんか？ 言葉足らずでしたすいません
中で待ってたら2.3分して店員から外で待っててくださいって言われて外に出たってこと
店狭いしわからなくはないんだけど、寒い日に後ろもいないのにたかが先頭の二人くらいいいじゃんと思っただけです 八事にあっぱれができたから、行ってみた
麺は旨かった
スープは十年前なら美味しく感じたかも
おじさんにはちょっとキツいね
もやし大杉 55のなんちゃって二郎に飽きた人にはいいかもね
ふくろう空いてなかったら迷わず行きたい >>223
そんなの認めてたらみんな寒いって
店内で待つ事になる
店は狭かったんでしょ？
丁寧なお辞儀はそんなお店の都合に沿える
「お客」に対して感謝したんじゃない？ >>223
こういうのをクレーマーって言うんだろうな なんだろ、この 先っちょだけ先っちょだけだから みたいな話 >>223
店狭いしわからなくはないんだけど
わかってるんだったら、ここでグチグチ言わずに店員や店長にその場で言えば
ただのクレーマじゃねえかw まず待ち席の無いような店で
中で待とうという発想がないわ 順番が次なら、券売機前で待っても問題ないと思うけどな 「ラーメン食べ歩き」てムックでてたので立ち読みしたけど目新しい店はないな。
各務原とかちょっと遠いしなあ 店のルールなら仕方ない
ラーメン屋で注意されるとかよほどマナーが悪い奴だよ
自分は注意されたことないが、萬来とかだと注意されてるやつまあまあいるな 誰にも迷惑かけてない → かけてる
これ位問題ないだろ → ある
俺は気にしないけどな → 他人は気にする
この辺は低能のテンプレみたいなもんだなｗ マシマシに限らず狭い店舗で中に入って待とうとするやつおるなー
マシマシはあの入り口でどこに邪魔にならないように待てるのか不思議
基本どんな天候でも待ち客ナシだろうが皆外で待つルールあるのに雪だから寒いんだから気にかけてよ！ムキー！！！とか我儘クレーマー根性凄いわ ＞こないだ栄の立川行ったけど
実際のとこ当日で脊椎反射で書き込んだ感
＞雪降りそうな寒い中
私は辛いんだぞお客様なんだぞ感
＞待ちが自分と同行者の二人だけだから邪魔にならない程度で店の中にいたら、
店のルールよりも自分の都合を優先し、気にかけて中にいるんだぞアピール
＞突然外に出されたわ
本当は丁寧に店の人に言われたが気に食わないんで脚色
＞店主みたいなやつ
店主なんだろうけどそういう風体に見えないという見下し感
＞バカ丁寧なお辞儀してる暇あるなら
いたって普通にお客様への対応のはずなのに余計なことしてるということにしたい演出
＞そういうところ気にかけてよ
アテクシは悪くないのよ客なのよ寒いのよ気を使いなさい！ 一番の問題は寒い中ワザワザ出掛けたの誰だよって事だわ
店員や他の客が雪降らしてるならまだしも
そんな話は置いといて夢麺88大須移転を伴う閉店だとさ 可哀想なアテクシ感はマジにあるなw
わざわざ自分は気を使ったのに！って自分本位なのクッソ女々しい 寒いのに外で待たされるなら俺は帰るな
ラーメンなんてそこまでして食うもんじゃないし 皆さんからの意見を読み、自分で書いた書き込みを読み直して目が覚めたと同時に深く反省しています
真摯に受け止めて今後は店のルールに従って店員さんへ感謝の気持ちを持って行動したいと思います
スレの流れを乱してしまい、すいませんでした >>239
お前はくどい
かぶせ過ぎだよ引っ込んでろ陰キャ 新谷はたしかにこのスレの住民が言うように味が落ちたように思えた
スープの出汁が薄くて麺も柔らかくなった
作り手が変わったのか？
名東区のせきやに行ったことないから行ってみようかな
新谷よりうまければこちらでいいし >>248
せきやは作りて変わってかなり味落ちた。先代は美味しかったよ。 息子が一念発起、引き継ごうとして厨房に立つも零細過ぎての断念パターンはよく聞く >>249
ありがとうございます
そうですかそれは残念です
行くのやめときます
>>250
たしかにないですね
作り手が変わると客が減るパターンしか見たことがありませんね 大須の88はもう劣化が酷すぎて客入りも悪いから、このまま消えそうだな 親子でやり始めた津島のラーショは応援したいけどなぁ >>255
この前水曜日もやってたが定休日変わったの？ マシマシよりデブソバのが好きだわ
あの店はもっと評価されるべき よくわからんが何か思わせぶりなことを書いておこうぜ 新谷への思わせぶりな書き込み続いたから気になって見てきたわ
なんだよ外観はいつも通りだしお知らせ貼紙も特に無かったわ
そして溝口は相変わらず客がいないな 学生街のあんな立地のいい場所に出したの意外だった
近くの大学生でごった返しそうだな 招福軒という店が父親の思い出の味らしく何十年ぶりに行ったらしいが悲しそうな顔をして帰って来た
俺の味覚がおかしくなったのか不味かったと >>257
昨日の水曜もやってたな
休みなしになったのか？ 今の招福軒しか知らん俺としては充分美味しいとは思うけど、昔を知ってる人にはなんか違うのかね 麺屋はなび知多店、閉店かぁ？もう連鎖くるかな？最近、ピーク時外せば、並ばなくても食べれるし。 >>283
手拡げすぎだね
牛かつなんて半年持たんかったしw
大須の台湾カレーも潰れたね はなびはタカさん、さおりんが店長やってた頃は美味かったなぁ。もう今ダメだわ >>286
ゆってぃも中々旨いと思うけど
>>285
最近露出多すぎです 経営判断で見切りをつけて早期の撤退
これを潰れた！とか駄目になったっていうのアホすぎ
別に店主路頭に迷ったとか借金地獄でもねーでしょ
潰れるっていうワード好きだよねお前ら >>288
フランチャイズ店が店閉めたら、撤退じゃなくブランド力が落ちての閉店
一般的には人気が落ちて潰れた >>287
ゆってぃw ミヤ君な。
店舗数増えてあからさまに味落ちた。うどんやろうとしてたの何だったの？ >>290
知多ってFC店なの？
直営かと思ってたわ エゾ麺行ってきた
なかなか油こってりだったけど概ね満足。一度は行ったほうがいいお店だと思う
あと、半分くらい食べたところで味が全くわからなくなった >>291
いやブログで出てくるぐらいだから通じるかと思ったわ
エゾは電波がなそれだけが気掛かりだ >>293
>>292
お前、スレッド立てられられたら出禁言い渡されてるのに懲りずにずっと同じ書き込みしてるよな
懲りずにやり続ける意味は何？ 他人からの情報を期待してる割りにずっと偉そうだよな？
なんの進歩もなく雲上店がどうだ、味分析がないだのいうんなら、自分でブログ立ち上げて
主義主張垂れ流せや…それこそお前が評価するポンコツみたいに
できねえくせに偉そうに書き込んでんじゃねえぞハゲが >>298
やっとみんな反応しなくなってきてるのに、触るんじゃありません
居ないものとしてスルーしとけば良いんですよ >>291
こういう店のスタッフと馴れ合ってんのがステータスみたいな奴ほんときもい >>302
ぎんやの居抜き前の店
今思うと丁寧に造られたラーメンだった 閉店といえばたかいち
たかいちのラーメン、チャーハンがもう一度食べたいが、閉店してからけっこう経つし移転はないんだろうな
豊田市のラーメンつかさもうまかった
ばくだんラーメンが >>305
コクがあって食べごたえがあるのに、スルッと食べられる
飲んだあとに食うのに最適なラーメンだったのになくなって残念 >>303
考えすぎやろwブログ見てれば名前くらい分かるわ 今日からラーメン祭りだから普段混んでる店も空いてるかな
熱田や中川の宿題店にでも向かお〜 久しぶりのハゲパワーか
docomoもなんかやれっつうのスガキヤ無料とかさ 初日とは言え平日でそうなんだから、土日なんてもっと待たされるんだろうな 不慣れな屋外の狭い調理場に手際の悪いバイトさんに・・・
味よりも祭りの雰囲気を味わうつもりでいくべしや こういうときは舞に行って美味しいつけm
ぅああああああああああああ 最近真面目にやってるようで心を入れ替えたのかと思ったら またまた怠け癖発症かよw ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
G1GPK 栄住吉にあった辛い宮崎ラーメン突然潰れた理由知ってる人いる？ >>183 が何を求めているのか解らないけど、志縁の客への距離感は
とても心地いいぞ。
客に無駄な「何かを強いる」ような雰囲気も漂っていないし、それでいて
二度目の客の注文のタイミングも心得ている。
しかも、こちらが訊いた事には、しっかり答えてくれる。
ところで、又兵衛、提督サンが好きな言葉で言うと
近日、大改修が行われるそうな。
先ず、
麺を太く、 → 出汁を更に濃厚に
肉をレアに → >>327
そう？見に行った時明らか夜逃げ風で、店の中にチラシとか新聞みたいのがいっぱいたまってて
そこに
待ってます
とか
早く再開してくださいとかたくさん書いてあったよ はなびって台湾まぜそばしかないの？
てっぺんみたいな普通のまぜそばないの？ 行ったけどまずかった（ふわっとした
例のやつ）→祭に期待するほうがバカ
（冷凍スープがー）→事情通登場
の流れまだか？ 850円って高くね？
尾道ラーメンだけ行列なかったよ >>336
数さばくので手を抜くだろうし、スープがぬるくなったり何より麺が伸びるよね
許せないわ
前スレの事情通のセリフ イベント出店の環境でお店と同じものが出ると思ってるやつアホだろ
お店を知るきっかけになるどころかあんなとこイベントで食いたいだけの集まりやぞ 今週末は連休だからかたぶつまで遠征しようかと思ってたけど祭りに参加だからな
ポリ容器で食う気にはなれんから今週は引きこもりだ イベントなんて気になったラーメンがあったら店まで来てくれ前提だから麺温度味は普段店に直接行くようなスレ住人からしたらお察しレベルだからな
郊外まで食べに行く習慣の無い人を呼び込むためだからフットワークの軽い俺らには必要ないイベントじゃね 名古屋のラーメン業界活性化の為に こういうイベントは今後も続けてくれ
寒い中 並んで店とは別物の劣化ラーメンを食おうとは思わんけどな 恵方巻咥える瞬間の女子ってスゲェ無防備だよなW
あの瞬間の口を縦に拡げて真っ直ぐ前を見つめる表情 眼を皿にして凝視して焼き付けて帰宅してオカズにしてる変態でぇす
髪をかきあげて麺啜る光景も自分の中で変換して様々な姿に応用させてシコらせてもらってます
オイラの恵方巻はミニマムサイズですが………orz >>340
先週日曜はスープ切れと言うことにして臨休にして飲み会に参加してた店なら知ってる >>348
ふざけた店だな
そんなラーメン屋は 許す舞！ 祭行ってまぐちゃん食ったけど肉が写真と違うし不味くはねーけど旨くもねーわ
俺は蔵出しいちまさとかパンダとか福で充分 えきめん通りに期間限定で出てた凪がもう一回食べたい。。 久しぶりにチキンラーメン食った美味かった
ラヲタでもたまに食いたくなるラーメン他にある？ >>353
凪はあの太縮れ麺がかなり自分好みだった かたぶつの渡し口の女の子めちゃくちゃ可愛い。超性格良さそう >>356
あれ大好き！！
期間限定だし仕方ないとは思うけどあそこは店員バイトがやかましすぎる
次の鬼金棒だっけ、それは食べてない とんこつくんの妙水のレポを見てみたいですなあ
とんこつくんがどんな評価をするか気になる
とんこつくんがうまいと言うなら行ってみたい そんな無理な要求するな
豚は豚らしく餌だけ食べてればいい チュンガク製麺の伝道師
名古屋球nago_Q
製麺屋の犬ブロガー 滋賀作 60 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM59-bfge [122.130.224.143]) [sage] :2018/01/20(土) 16:26:32.55 ID:0kFWACUbM
名古屋球の仕事は
宗主様 チュンガク製麺を名古屋で普及させる事だからな
その為には日本人ラーメン店を傘下に収め
または追い出す必要があるよな
その為に Tの字ステマブログ 非Tの字ネガキャンブログ執筆と
2ちゃんねる監視 必要に応じて火消しなどの自作自演してるんだよ >>371
人気店でも萬来、福、一陽軒あたりは褒めていたぞ
人気店でもうまければ褒める >>374
ドニチエコキップ・一日乗車券を提示で消しゴム貰えるみたい >>376
そのあたりの店は貶すことで「俺すげー」できる要素が無かったんだろうな
純粋な味の評価ではないよ 家系の細く切った白いネギを添えてくれるおつまみチャーシュー出してくれる店ないかな
無性におつまみチャーシューで一杯引っ掛けてラーメンで締めたい >>379
なんだそりゃw ラーショと言わせたい為の釣りか？ >>380
関東にあるどさん娘みたいなおつまみチャーシュー食いたいって思ってな
ググっても業務用チャーシューに普通のネギかモヤシ盛ったとこしか見つからん
人生餃子も添え物がコレジャナイ感
そもそもラーショ知ってる店舗だとつまみメニューにないんだっけど他所ではあるの？ 家で作れば、とか思ってもチャーシューだけはなぁ
麺もスープもメンマも細かいことにこだわらなければかなり専門店に近いものをスーパーでも買うことができるが
チャーシューだけは遠く及ばないものしか手に入らない 研究して極めれば作れる
こっちはラーメン自体のレベルは低めだが
チャーシューは気前のいい厚みなところが多いな >>382
自作すると面白いぞ
チャーシューは糸巻き済のブロック売っているからそれ買えばそんなに苦労じゃない チャーシューに流れるな…
本体に比べると簡単に語れるのはわかるが…逃げるな… チャーシュー作りでできたタレはチャーハンに使うといいぞ 俺は凝りすぎて業務用のスライサーまで買ってしまったわ
スライスして真空パックして凍らせておけばいつでも溶かして使える チャーシュー作りでできたチャーシューはチャーハンに使うと旨いぞ スパイス屋に行ってビリヤニブレンドとバスマティを買ってくれば
イスラム教徒が食えない豚ビリヤニも作れるぜ
これがうめーのなんの >>389
それ凄えな、確かにチャーシューは脂で切りにくいんだよな
流石に麺は作れないが、自分で色々自作してみると各々の旨み成分の味とか相乗効果が確認できて
面白いわ >>384
まず、お店のチャーシューサイズの肉のブロックが手に入らないし、スライスする機械もない >>393
ブロックは通販で買えるよ
あと業務用の卸をしている精肉店でも売ってくれる、これはXXXの店のと同じだよとかも教えてくれる 矢田のミートアカイっていつもシャッターしまってるけどもうやってないの？ >>396
専業が卸しだろうから午前又は昼頃までなんじゃね 最近東京から名古屋に引っ越したんだが、東京の吉左右みたいな濃厚魚介系の
つけ麺の店ってあるかな？ >>399
名古屋にはないな
名古屋以外にはあるんだが >>398
アレな。
つって、ショージ先生のチャーシュー作りは進化してるからね。
どの著作のヤツ？ >>402
おいしいラーメン屋さんは名古屋より少しだけ離れたところにありますね >>405
多分>>402は大府に同じ名前の店があるというボケだぞ >>378
異常だよお前
個人的な恨みでもあるのか？
いじめられてたとか 麺屋チュンガクの犬
名古屋球 nago_Q
ラーメンブロガーのくせに
製麺屋から裏金貰ってステマ記事 あーあ
ここにもゴミが来た
名古屋スレも終わりかもな やっと行列なくなったからマシマシ行ってきたけど、大の方が美味いな。
ラーメンはもういいから、次はマシライスだな。 ラ王は柊の塩を絶賛してるな
これはあらたな覇権の香りがプンプンするぜ・・・ 通し営業やってる店教えてくらさい
今からじゃ店やってない >>418
福
藤一
横綱
スガキヤ
みなと家
王将 みなと家の店主が生きてるってどこの平行世界だよ
その世界に俺も行ってみたいわ >>427
お前は Tの字ベクレ麺ステマ記事でも 書いてろ(禿)。 丸の内のやま昇ってつけ麺屋旨かったわ
店が広くて清潔感あるのは良いわ >>422
まじだ
台湾ラーメンとな
味仙絶対昔よりも量も減ったしニンニク少ないし金儲け主義になったと思う
それから行ってない 金儲け主義じゃない、経営がだらしないラーメン屋って何処よ？ >>430
味仙といえば豊田の味珍に行ったが微妙だったな
初代の店主は味仙で修行したとの噂が
チャーハンはあまり熱くなかったし、青菜炒めも緩かった
味仙は矢場店はそうでもないが、店によってはこれ作り置きしてるんじゃないかと思うようものを出してくる 舞だな。味は好きだが、経営はだらしない
別に個人でケツ持って店やってるんだから好き勝手にやってもいいが、消費者には優しくないし、批判もされて当然 そろそろ地検も滋賀作が邪魔になってるみたいだよ
先日NHKに出たやん？
だから、2ちゃんねるを利用して
滋賀作にTの字ステマ ・ライバル店ライバル製麺ネガキャンさせてた黒歴史を
滋賀作ごと葬るつもりみたいだよ
滋賀作は再就職先を探しとけよw >>432
今豊田にもあるんだ！
店舗増えすぎなw >>436
豊田じゃないが南区にはあったなむかし。
味珍は豊田の店でしょう。陣中にあった頃は美味かったけど移転してから行ってないや >>438
たしかに陣中にあった頃は並びがよくできていたな
美味しかった
久しぶりに行ったら客2人くらいしかいなかったわ >>438
ごめん味仙と勘違いして書いてた
味珍って店があるのね
最近は矢場店の青菜もニンニクほぼ入ってない少量の変なものしか出てこない 移転という感じではないがな
このたび閉店することとなりました。これまでの皆様からのご支援、心より感謝申し上げます。
これまで皆様より頂戴したご支援ご愛顧に、心から感謝申し上げるとともに、 皆様のますますのご健勝をお祈り申し上げます。姉妹店に関しては通常通り営業しておりますのでそちらのご利用頂ければ幸いです。
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23041954/ 梦麺88でセカンドインパクトだっけか
食べ残してしまってスイマセンでした あれ俺は移転の準備進めてるって聞いてたんだけど…
先月末の謎の長期休暇で心境の変化でもあったんかな
本店閉めて姉妹店が生きてるのが謎すぎる 虎玄の担々麺、結構美味いな
百名店に選ばれるだけのことはある 名駅の88も前の店長が来て味も接客も良くなり、混雑する様になったけど、それ以前は味も接客も酷かった。大須88は接客酷かったらしいから致し方ないね。 豚鯱ロスで天白の東大や大曽根の徳島など行ったけど、やはり豚鯱が恋しい。 たぶんここのヒトは色んな店行くより雲上店行きまくって修行したほうがいい >>453
その店行ったことないが素晴らしい店長だな
同業のやつは見習うべきだろう
一陽軒みたいな接客はやりすぎでそこまでしなくてもいいと思うが、それなりに接客よくしないとな >>454
東大もうまいんだけど豚鯱の絶妙な味には及ばない感じあるよなぁ
あの店長抜きで復活して欲しい 激ウマラーメン知っとんか！
三重のラーメン食ってみいや！ >>458
愛知のラーメンが総て美味く感じられる秘策ですな！ 豚鯱の接客悪いってよく言われてたけど特に感じなかったけどな
ライスのお代わり制限云々あたりから悪評付くようになった感 そういうお遊び的な話題は味分析終わってからな！
爆サイじゃねーんだから >>462
かたぶつも店主のオーダーミス以外は良いよ
ちょくちょく出す順番や塩/醤油を間違えるんだよな
人当たり良いんだけど、常連っぽいのと喋る前にオーダーくらい覚えろよと思う 接客悪いと美味しくてもまた行こうと思わないよな
だいたい食べる前に何かしらで腹立ったら味とかどうでもよくなるしな ラーメン屋に接客なんて求めてないけど最低限の接客はしてくれってのはあるよな
基本、旨けりゃ無愛想でもかまわんよ俺は わざわざ荒れさせる為に探したのか
ご苦労な事だな暇人が >>465
人にもよるんだよな
でこの大将はけっして愛想が良くないしオーダー忘れられる事もよくあるけどあの人のキャラだと思って気にならず美味しく食べられる >>471
逆に純也の大将も態度でかくて接客よくないけど妙に腹が立つw
違いは自分でもよく分からない むめん88ってそんなにガラガラだったの？
食べログの点数めっちゃ高いけど 大須88は土日だけ人が多くて、
後の平日はがらがらだったよ。
最近は美味しい限定ものもなかったし。 ラーメン祭のらのこくコラボ行こうと思ってるけど
今池のアノ嫁は居るのかな？居るなら行くのやめる ラの刻X玉ぐすくは、今池祭りの時のコラボが超ぼったくりだったトラウマがあるからなぁ 俺が久留米制覇した頃は無かった店だなぁ＞本田商店
あれ系統では本場久留米より諫早の隆砲が頭2つくらい抜けてたが 接客で味覚変わっちゃう人って他を気にしすぎなんだよなぁ… 味覚とかいう曖昧なものだけで語る奴って、頭の出来も曖昧でいいかげんなんだよなぁ >>481
やっぱ遠心分離機や生化学成分分析機をラーメン屋に持ち込まないとダメか グルメ勢はみんなよそにいってしまったな、たまから安易な話題しかできない >>477
居るらしいがデコ玉の作成ずっとしてるらしいぞ
接客とかはお友達とかがしてるらしいから行ってやれ >>486
その素人のお友達が手伝ってるのも いかにもラーメン屋のお遊びに乗せられるみたいで行く気喪失に輪をかけるんだが >>489
わざわざ名古屋のラーメンスレ来なきゃいいのに ラーメン祭行ってきた
量も温度も特にひどくはなかった
味もそこそこ
行かないと後悔するようなもんではないと思う 「ラーメン大好き小泉さん」見たら二郎以外は自分の知らないラーメンばかり…
なんか名古屋はつけ麺と油そばあたりで流行が止まってる感じで
新店の情報があってもわざわざ食いにいこうと思える店がなくて
ラーメン自体が停滞してるのかと思ったら単に名古屋が停滞してただけみたい
やはり東京に食いにいかんとダメか いろんな地方を食ってるモノから見える視点では
名古屋は濃い系辛い系あとは一点振り切り系が多すぎるっつーか
それしか流行ってないっぽいんだわ
わかりやすいがアホっぽい >>497
本当にそうならそんな嬉しいことはない
食べに行く価値のある斬新なラーメン屋は実はたくさんあって俺が知らないだけだってことならな >>493
だって特筆すべきことがないんだもの
コラボラーメンには行けなかったしな
冒険したくないんだから凡庸なことしか言えん
申し訳ない
ただそんなに悪いものではなかった
少なくとも物産展のイートインよりは遥かにましだった >>494
小泉さんならスガキヤと藤一番で食ってる回があるだろ >>499
小泉さん見て「目からうろこ」なんだったら、お前が知らないだけだろうな >>498
名古屋以外のどの地方にも当てはまる言い方だな >>512
俺も実はこっそりそう思う特にジャンクフード系は 昼時に行ったら白神1時間待ちとか言われて断念したわ
しゃないから左から2番目の1番空いてた豚骨ラーメン食べたら意外と旨くてワロタｗｗ
行列が嫌なら10時少し前に並ぶか昼時外すしかないな Tの字
「チュンガク製麺を使わないチョッパリラーメン屋にはお仕置きアルネ」 今時不味いラーメンなんてそうそう無いが この寒空に行列に並んだ上850円も払って仮設テントでポリ容器のモノでも納得出来るラーメンはラーメン祭には無かったなw イベント楽しめない奴って悲しいよな
行って食ってもないのに行った気分でレスポンスｗｗ 名古屋は放送してないね。BSなら見れるんじゃね
まぁアニメなんてすぐにうｐされるからPCがあればどこでも見れるから困らないけどな 店側は大学のサークル活動よろしくやってるとこもあるってのに イベントに踊らされてる方が気の毒に思うがなw 本日２／１０（土）
スープ切れのため、夜営業はお休みさせていただきます。
申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。 立川マシマシ栄店ってまだ並ぶ？
さすがに名駅店はもうあんまり並ばなくなってるね >>531
じゃあ名駅店行けばよくね。
栄のほうがよく通るなら確認すればいいことだし >>527
土曜にスープ切れって
ただ休みたいだけだな
どこかは知らんが >>532
味違うかなーって思って
行ってスゲー並んでて諦めるのもあれなんで >>534
とくるとチミには名駅店のマシマシがどの二郎系よりもどストライクなんだね ＞らーめん専門店 拉の刻
＞@ranokoku
＞名古屋らーめんまつり4日目
＞ウチのらーめんだけ全然売れません
＞味は悪くないと思うのですが…
＞後2日間 皆さま是非ともお越しくださいませ
＞※拡散希望 よろしくお願いします
自分からネガティヴ発信してもかえってイメージ悪くなんだけなんだよなぁ… 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf) >>538
この文面見ただけでは全くイメージ悪くならないけど。 そりゃラノ刻玉ぐすくは今池祭りの時のコラボでぼったし過ぎたのでイメージが悪いのと沖縄そばとかラーメンっぽいイメージがないとか今回の変な味玉で150円とかまたぼったしてるとかで色々原因があるでしょ 売れませんとかいうとまずいだなって感じで行く気がせんなー
いい大人がアテクシ可哀想！とかやってないで売れる努力しなきゃ 3日連続で行ったけど、味自体は良かったけど確かに白神の行列と比べて全く並んで無かったな マシマシ栄微妙なロケーションだな
栄行ったついでに食うならあっ晴れの方が近いし、伏見なら大のほうが近いし、味が他二店に比べて突出してうまいわけでもないし
まあ、この店に行くことだけ目的に出掛けるなら矢場町で降りたほうが近いがそのためだけに出掛けるかどうか
パルコやラシックによく行く人ならいいんだろうけど 知人に聞いたらカレーだからではと指摘が。
カレーに沖縄そばって冒険しすぎて
味が想像できないところもある気がする 拉ノ刻の店長と玉の嫁を排除すればいいんじゃね？
態度あんまり良くねえし
玉の店長だけでいい 麺屋ぶんま
入店したら店長の友達と思われるマイルドヤンキー共が昼から酒盛りして騒いでる
しかも子連れで
うるさくて居心地最悪だった
貸切りにしとけよ
しかも小ライスつけますかと聞いときながら出してこないし
二度と行くか
はよ潰れろ 未蕾に行ってきた。美味いけどこれといった魅力はなし。和え玉の方が美味かった。蒲郡だからこそ貴重な店って感じだな チェーン店の
ラノイチと名前が被ってるから
専門店と思われてないんだよおそらく 玉ぐすくとラノ刻は謎のラヲタ推しで雑誌とかではかなりの高評価だが
通常営業でもあんまり行列ないよな >>547
それは最悪だな
自分も同じ場面に遭遇したら似たようなこと思うだろうな 個人店だろ？
そのうち流行らなくて夜は居酒屋もやりますみたいな店になるための予行練習だ 確かに
らの刻と玉ちゃんはラヲタには名はしれてるが一般知名度からいったら
まだまだだからな、奏・紫陽花・舞クラスでも一般知名度だと怪しいでしょ >>547
気になって見たら場所からしてそういう奴多そうなところだね
写真見たけどラーメン自体も惹かれないし、そんな舐めた態度だと余程そのヤンキー達が貢献し続けない限り潰れるから安心してw >>558
呼ばれてもないのに入店して文句ばっか垂れてここで陰口とはいやはや人格者ここに極まれりといった感じですな
天晴れ >>560
よく読め
>>558は店に行ってないぞ
場所だけで雰囲気を語り写真だけでラーメンを語っている
まさにエスパーだ >>561
>>547>>558共に眼鏡ｸｲｸｲﾃﾞｭﾌﾌ感あるな
オレエスパーじゃないけど間違いないと思う ここの人たちこわw
周りの客が悪いって書いてあったから書いただけじゃん
エスパーとか古いしキモいんだけど らけいこは女子大と東片端ではどっちが
うまいですか？ 二郎からインスパしてんのに二郎系じゃないとかアホすぎ
独自の文化とか言いたいの？w 案の定らのこく玉コラボ閑古鳥w 学祭の模擬店じゃないんだぞ客ナメ過ぎ
ラーメン内容いかんよりプロ意識の欠落した営業状態を客に見透かされたんじゃね？www 沖縄スパイスカレーそば
850円にしては、見た目も具もしょぼすぎるからな
せめてソーキが初めから入ってれば違ったんだろうけど
ツイッターで売れないって拡散希望出して
とりまきや常連に在庫処理させるとかさ ちょっとなー
店で優遇とかさせてるだろうから
そういった連中は拡散と食べに行ってるみたいだが
しかし 白神との並びの差は公開処刑物だよな 笑った 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf) 一般人読者にオススメ店選ばせちゃってる究極のラーメンという雑誌が悪いと思う
来年は廃刊で そういや昨日20時頃に栄マシ近く通ったが中待ち普通におったな。
改善されたんだろうか
舞って1時間あたりどれぐらい並びが消化される？
夜の締まりって早め？ 舞の夜は知らないけど、
ランチだと開店25分くらいで、
その日の受付締め切ってたよ。 >>582
君が言う「ブロガー」と上の人が言う「一般人読者」は同じモノを指している らけいこが二郎系なら三代目もインスパイアでいいんだよな 今日ラーメン祭りに行った地元民だが
ココ見てから行くべきだった 後悔
850円出して
冷めたラーメン
プラ容器の器
脂っこいスープ
屋台の中ではバイトまがいの
若い男女が和気あいあいで何かイラつく
注文は間違えてくれるし イベントは雰囲気を楽しむものであって内容を楽しむもんじゃないというのは常識でしょ >>589
普段の行いが悪いから冷めたラーメンが出てくるんじゃないw
俺が行ったところは普通に熱かったけど 「ブロガーとかいうの」とかちゃねらーとかいうのが書いてて藁 弱いIHだとインスタントラーメンすらマズいからなぁ
あれ、お湯はグラグラ沸いてるのに中途半端な茹で加減になりやすい ラーメン祭りとか行くと、イベント慣れしてる店と慣れてなくてアタフタしてる店があるな
後者とかで物凄く雑な盛り付けされて笑える時がある >>336
予定調和なの！
最近のここって味はわからないけど一言物申したい！って人ばかりだね 自分が一番関係ない雑談してることに気がついていない典型的なバカ 桜はどうだった？
中華そばしか食ったことなくてイマイチだったんだが、ここはつけ麺がおススメなんかな？ >>607
つけ麺美味かったよ！限定？の特濃味噌を食べた >>604
三吉ええな
十夢も久々に行きてぇ。
両店って近かったけっ？ 舞の記名制めんどいなぁ
11時いけばよかったのに10時半に書きにいかなきゃじゃん もうずっと舞には行ってないわ
ルールが全然わからん それでも蔦みたいじゃないだけマシだ あそこ朝七時並ぶよりは... 東京の人気店ともなると名古屋の比じゃないからな
出張の度に錦糸町の人気店に寄るが あまりの行列に一度も入れずじまいだわ >>616
たしかに人気店は2時間待ちとかあるからな
でも人気店が美味いわけじゃない >>620
うわぁ
言い切ってるけどサマになってない… >>618
そりゃ アドセンスもなにも貼らずに
無償であんなことやってるほうがおかしい >>614
同じく
先行して名前書きに行く人が1人で数人申請も可能なのかな。
開店25分で受付締め切るとかどんな鬼仕様だよ。
そこまで美味いなら挑戦したいな 並ばずに食えるんなら2000円出すわ
っていう人は少なからずいると思う せっかくの休みに洗濯とか以外何もしなかったので
せめてチャリンコラーメン道行ってくるわ 大勝軒、武蔵、竈…
ラーメンに長時間並んで良かった思い出がほとんど無い >>628
じゃあ並ばなければいいだろ
学習能力無いんか？ それでも俺らは並んでまでして食べて良かったという一杯を求めて彷徨ってるだろ つかラーメンとかジャンクフードで並ぶとか
名駅のカラシビで10分待っただけで苦行だったわ 舞、ぎりぎり一巡目で記名して待ってたら、
先頭のやつが開店時間に増員して入れなくなった。
店員も後ろに確認なく認めるのは酷いわ。 それは普通にゴミ対応
記名式で一番文句出るやつでしょ 創作系の店に行ってきたわ
舞の記名は人数も書かんのか？ もうね完全電話予約にでもすればいい
これなら好きな時に休みできるやろw ルールが曖昧だとそりゃモメて当然
店主も手探りでハッキリ線引き出来てないんだろ
大体、記名式で上手くいくなら他の行列店も皆採用してるはず
結局召喚禁止で普通に並ばせるのが一番公平且つ平等
もう少しやる気出して、ズル休み無しにするとか
開店時間早めるとかでだいぶ改善できると思うけどな 記名にした理由が理由だけにあったかくなったらやめるんじゃね 固定客もできたことだろうし
いっそLINEでグループ組んで好きなときに食べるようにすれば？ そもそもだけど夜の部19時過ぎ開店って遅すぎるよな
何で18時とか遅くても18時半に開けないんだ
寒さに気遣うならそこをちゃんとしろと思うわ >>613
舞って今記名制なの？
12時過ぎに行っても無理なんか？ 583 名前:ラーメン大好き＠名無しさん [sage] :2013/10/30(水) 22:24:33.56 ID:r4ZbhIWD
今までのTガクとその取り巻きブロガーの罪を思い出すと ほんと腹立たしいな。
彼らがいなかったら、今頃の京都のラーメン屋は多種多様な店があふれて
ラーメン好きには楽しい町になってたかもしれないな。
最初のころはブロガーもわけわからず、
慕ってた福三の店まで 麺を変えるように進言したのか、
夏の冷麺をマズイ平打ち麺に変えて、
客の喉を通らなくして、食う気もうせて客を減らして
そのあと秋にラーメンを食いに行ったら
今度は博多ラーメン用の極細麺に変わってたよ。
よっぽど今までの普通麺はないのか？と
聞きたかったが黙って帰ったよ。
次回今度はバリカタではスープを味わう気もしなかったので麺やわらか目で頼んだら
最高に不味くなったよｗ
それ以来行かなかったら ほかの客も減ってたみたいで半年ほどで店を閉めたね
京都の名店を一つつぶしやがった（怒
それもこれもTガクのあほと取り巻きブロガーのせいだ。 >>644
12時だとぎり2時まえにたべるかじゃね
?
しらんけどw >>644
584・633両方ホントの事だといつ行ったら食えるか謎(・・? 紫陽花行ったけど好みなのかな
自分にはあの素麺を太くしたみたいな麺が微妙だった
高くないし空いてたらまた行くけど並んでまではもう無いかな
そんなことより、客にロバート秋山を女にして痛々しい格好をした奴がいたんだけど、バッグがヨウコフチガミで滅茶苦茶笑ったw >>648
633だけど書いてある人数から増員だからな >>652
増員なら こんな所で愚痴ってないで その場で客、店主に言えばいい話だろ
俺がやられたら2、3人怪我人がでるレベルだわ 舞はその内会員制で新規は会員からの紹介がなければ入れずに入るのも予約制になると思う
店主の的外れな施策実行の数々から予想するに 記入した後に病院行ってインフルエンザの診断が下ったらどうなるのか
ガンガン咳しまくっちゃうと困るよね
そういうことも明示しとけよなって思うわ 行かなきゃいいだけだろ
勝手に順番飛ばされて終わりって簡単なことも想像出来ないのかバカ
モンスタークレーマー気質を感じるわ 紫陽花の鶏のチャーシューってセブンイレブンのサラダチキンをそのままスライスしただけじゃない？
まったく味が同じなんだけど >>657
とりチャーシューいらないって言えばいいのに
ネギ持参してぶち込めばさらに煽れる 舞11時半で記入9人。12時でも前と変わらない感じだったから1時前くらいに〆かな。
席も6席になってかなり狭くなったが回転少し早くなったし。 家ラーメンで鶏チャー使いたくなったらサラダチキンでも代用可能かもってことか
いい情報だな >>654
>>654
発想が違うな
流石だわ
常人の理解を超えてる >>650
このスレでも並んでまでは行かないし、不味くはないが美味しくはないと言ってるやつけっこういるよ
自分的にはあの麺がいい
しかし1回目は硬かったのに二回目は1回目より柔らかくぶれがあったのがねえ
あの麺は柔らかいと不味い また安易な話題に…
>>10
>>650
ここのお手本のようなレポだな 【ニュース】"からみそラーメン"の行列店「ふくろう」が名古屋2号店をオープン！
名古屋市北区に店を構える人気ラーメン店「からみそラーメン ふくろう」が、
2018年2月22日(木)、昭和区の八事に2号店をオープンする。
同店のラーメンは、山形のご当地ラーメン、赤湯からみそラーメンを独自にアレンジした、
非常に強い旨味とコクが特徴。味噌の風味に負けないくらい魚介が力強く香るスープは、口当たり優しく、コク深い味わいだ。
オリジナルブレンドの辛味噌を溶かせば、旨味とコクがぐんとアップ！
加えてチャーシューの甘味がスープとマッチし、お互いの旨味をさらに引き立てている。
説明不要
https://www.walkerplus.com/article/137214/ >>658
いや、セブンイレブンのサラダチキン好きだから良いけどほんとに味が同じなんだよな
リアルにそうなのか？ >>662
そう、柔らかかった
そうめんみたいでなんだかなーって感じ
自分で麺持っていって入れたかったよw
堅い時はもう少しましなのかね て何食べたかすら書いてないのがうける
濃厚つけめん笑 かな >>668
すまん
醤油ラーメンのトッピング全乗せのやつ
つけ麺はまた麺がちがうのかな？ 土曜日の舞、田中って名前で1名記入してくるから行けるやつ行っていいよ
店の前通るけど俺は行けないから >>648
食券を買っていただく際に店前で声をかけさせていただきます
か、食券買わずに並んでるってまぁメニューが一つならそれでもええんか 濃厚軍団
替え玉したら博多麺よこしやがった
あの泥汁に博多麺はあわなんだ 「麺とスープがあってない！」
などとラーメン店主に因縁つけるのは
草津のラーメンゾンビをはじめとした
滋賀作軍団の得意技
なあ？nago_Qこと名古屋球
麺屋チュンガクにいくら貰ってブログ書いてんだ？ ハードロックヌードル→豚鯱の跡地だっけ？
というか豚鯱閉店したの知らなかった >>674
あそこは替え玉で麺がかわる。
つか替え玉できる時点で細めんでしょ 紫陽花にネギ持ち込んでぶちこんで食うのはなかなかセンスあって良いな >>673
あれより太くなるのか
つけ麺も好みじゃなさそうだ レポで店長や店員の名前だしたり関心するような身内感出すの不思議
あれなんなの？？？ >>678
そういえば細麺以外の替え玉ってなんでないんだろ わからん
例えば大盛りマシマシ全部載せの二郎ラーメンの具と麺を食うとして、そこに茹でた新しい麺を入れてまた食える程度のスープを残すことはそんなに難しくないのでは？ >>681
心理学でいう「栄光浴」というやつだ
簡単に言うと有名人(店)との繋がりをアピールして自己の評価を高めようという行為 推しの店を焚きつけてイベントに参加させちゃう欲は？ >>684
ヒント「お客様をお待たせいたしません」 細麺じゃないと湯がくの時間かかってスープ冷めるじゃん >>687
>>688
つまり、細麺は早く茹で上がるから替え玉が出来てるってだけで
あれ以上太くなるとダメだと えぇ？違うの？
茹で時間が関係なくて、他にお店の事情となるとなんだろう？
マジで想像できん
降参するからどうか教えてくださいお願いします >>692
そうだよ
博多豚骨なんかはゆで時間が短い反面、伸びやすいから一杯を少ない量で提供してんじゃん
あと客を待たせないのがメリット、普通の中太の中華麺なら最低３分ボケーと待つことになる >>695
ええ？そのことを
>>692
見たいに書くと
>>693
ってことになるのはなんで？
自分は何がわかってないの？ >>696
日本語でレスしてくれ
自分がなに主張したいのかさっぱりわからん 太麺の替玉を待っている間にスープが冷え切ってしまうわ
そんなの食っても美味しくない >>698
>>696は>>693への当てつけにしか見えない
本当に質問がしたいのならもう少し書き方を考えた方がいい >>701
自分の発言が何らかの理由であなたを不快にしたのならそれは謝る
正直、自分もこの話であんまりスレを占拠したくない
あなたの気に沿うような質問を自分は工夫すべきなんだろうけどそのためにはさらに数スレにわたるやり取りが必要になってしまうと思う
だから、答えるつもりがあるならすぐ答えてほしいし、あなたの納得のいく質問をしない限り絶対に教えないというのならそう明言してほしい、そうしたら諦めるから >>700
お前はいつもピヨピヨ文句しか書かねーじゃん >>693は「そんなこと説明しなくてもちょっと考えれば分かるだろ」って意味で言ってるんだと思うが つーか、太麺の替え玉が存在しないのは、茹でてる時間にスープが冷めることもあるが、
たかが100〜200円の追加料金のために茹でる時間（長けりゃ10分超）＋スープあっため直せとかいう客への対応
＋客が食う時間。んなもん、労力に対する対価が得られるわけねえだろ
どんだけ客の回転悪くするか言われないと分からん？だからどの店も太麺系は最初から選べる量が多いんだろが
ドアホが 何でてめーの貧乏くせぇ要求に店が付き合わにゃならんの？
もっと食いたけりゃ黙ってもう一杯同じメニュー注文しろやど底辺で底抜けの貧乏人が 替玉ってくっそまずいよな
ぬるく少なくなったスープに麺投入て
大盛りを用意しとけ >>702
すぐ答えてほしいとか言いつつ、反応があってもだんまりですかあ？ クズはとことんクズだな FCでも上手くやってて美味しい店はあるからそうなるとうれしい もはやラーメンの話すらしてないな
爆サイいって喧嘩してなさい
恥ずかしいの！ むしろ赤味噌ラーメンなんてあるのか
食ったこと無い バカだな
食い終わる前に替玉注文しとけば
スープ冷めないだろ
頭を使え頭を
それから、替玉の方が安いんだよ
大盛＝麺1.5倍で100円
替玉＝麺2倍で100円 >>713
お前はこのスレッドにずっと張り付いて他人の書き込みを貶すことしかしてないけど
それは恥ずかしくないんか？ ラーメンの話題一切したことないよな？
バカでハゲだから、突っ込まれてもずっとだんまり「ここはレベルが落ちた」しか言わんでよ
時間の無駄だからどっかいけやチンカス >>715
あるぞ。
有名店だけじゃなくいろいろな店に行ってみなさい 赤味噌ラーメンといえば前あった
大須の赤座が思い浮かぶ >>714
小牧のカインズそばの味噌ラーメンのところ4種類くらいあったと思うが
寧ろ赤が無かった様な 味噌で美味いと思えるラーメン屋に当たった事がないわ >>724
この流れもう100回はみたな
>>721 赤味噌じゃないけど陣屋の味噌も好き
中華鍋で調理するサッポロスタイルと違ってわりとアッサリしていて >>722
自分もないな
どこも目くそ鼻くそ
もうカインズホームとかのフードコートにある味噌ラーメンとかでいい
かっつも亭、すすきの亭、八龍、銀のくらも不味くはないがおいしくないんだよなあ 寿司屋の赤だしは好物だが
メシや麺ぶちこむとなんだか格や味が下がるよな 如水の冬限定の味噌は美味しかったよ
もう一回食べに行こうかな 味噌は味うまいとは思うんだが
全体的に温度がぬるい店が多い印象
雑然と物がおかれた照明の薄暗い寒々とした店内で
焼き物風の無駄に凝ったデザインの無駄に大きどんぶりの底にちんまりと入った
生ぬるいスープに浸かった冷えた具と冷えた麺をボソボソ食ってる侘しいイメージ
せめてぬるいが味だけはうまいスープをもっと味わおうとするが
どんぶりが焼き物風のでこぼこしたデザインだからうまくすくえず
どんぶりがでかすぎて持ち上げてすすることもやりにくく
さらに侘しくて寒々とした気持ちになる
納得出来ない気持ちのまま店を出て、寒々とした気持ちの埋め合わせをするために結局別の店に入って暖かいものを食べる…
そんなイメージ 喜多楽の味噌KAGAガチでうまかった。白味噌だけどね はなび系列の関東進出した秋葉店潰れたってさw
こんなもんだよねー 本日２／１７（土）夜営業ですが、
スープ切れのためお休みさせていただきます。
明日２／１８（日）も、
昼営業でスープ切れになる可能性がありますのでご注意願います。
大変ご迷惑おかけしますがよろしくお願い申し上げます。 >>384
騙されたと思って、ネットでレシピざっと漁って
ジップロックに豚バラ塊とおろしにんにくと献立色々つゆぶちこんで、スープジャーに熱湯と一緒に入れて半日放置したら
超旨かった
なんでもやってみるもんだな >>729
そうでもないんだよなあ
味噌汁をよく飲むし、カップ麺の味噌ラーメンは好んでよく食べる
しかし名古屋の味噌ラーメンはどこも微妙
>>738
ラーメンのレベルが高い関東では名古屋の人気店は通用しないだろうな
はなびはこのスレではけっこう不評だが >>241
じゃあ味噌自体がダメではなくて
味噌ラーメンは動物系主体のスープとのギトギトな組み合わせが多いから、それが口に合わないのかも
名駅の熊ちゃんとか昔風のライトな味噌がいいかもね >>742
熊ちゃんの味噌はライトとかじゃなくシャビシャビなだけ >>743
ではあとは高蔵寺の札幌亭か、愛知じゃないけど多治見の味の龍王かな〜 味噌ラーメンなら豊田市の三笠がうまい
カレーラーメンもかなりうまいけど
多治見の龍王もたしかにかなりうまいね 荒らしにレスするのってだいたいオッペケかアークセーだよな
わかりやすすぎ 小牧市のなまらの焙煎味噌ラーメンは好きだな。味噌とんこつみたいなスープだけど、スープも最後まで熱々で麺も美味しかった。あまり客で混み合ってないけどw 花田みたいな味噌があればいいけど、名古屋にゃそういうセンスも発想もないよな そもそもご当地ラーメンがないから小泉さんのオープニングでもスルーされている 電話かかってきて用事済ませてたら遅くなったわ
今からじゃ舞は無理だろうなぁ
どうせ夜やらんのだろうし >>753
豊田なら八丸だな
完成度が群を抜いてる ラーレポでスープを湖面、反対側を対岸とか言っちゃうの笑う
ボキャブラリー引き出そうとして必死すぎでしょw あまり何箇所もは食ってないが豊田は打率高いな
いまんとこ 関東で台湾まぜそば流行ったのだいぶ前だしな
落ち着いてくれば撤退する店だってあるだろうよ 岐阜タンメン美味しかった
辛さは2にした
今度はコーンバターほうれんそうやりたい
ただ量が少ないのな まじでラ王どうしちゃったの？
ここまで更新なかったこと過去にないよな >>766
美味いよね
深夜2時過ぎに行ったけど行列があってビビった 関東だとタンメンはわりとポピュラーで中華系の老舗の名店が多いけど
岐阜タンメン、アレは似て非なる麺料理の一種だな 岐阜タンメンは並んでまで食べたいと思わんな。空いてたらいいけど ラオウとかオワコンの話してどないすんのさ
感性古すぎて読んでて辛いもんな >>773
抽象的な表現でなんとなくレビューするという意味ではいい感性だったかもな
よく読めば、辛いだの甘いとかメリハリとかアクセントでしか評論してねえとこがな ラ王ってほぼ毎日ラーメン食べてるんだろ？
しかも完食してるんだろ？
一口とかならまだしもそれはやばいな
そんな生活してたら野菜や青魚を食べていて食生活に気をつけていてもやばいって
お前らも週一とかでラーメン食べてるなら野菜や青魚をこまめに食べろよ
自分はそのおかげで健康診断は問題なし
一時期中世脂肪値が高かったが、青魚を食べたら下がった
多分ラーメンを頻繁に食べていたからだろう ステマとかオワコンとか今時誰も使ってねえよ
ここはジジイばっかりかよ 通常メニューしかも高々1つのメニューの出る量さえ読めないのに
なぜ限定に走るかな 666 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d7b4-kp3l) :2018/02/04(日) 18:12:37.94 ID:zj7eREIz0
「麺がスープに合っていない」と店主にｸﾚｰﾑをつけ
某社の麺に変えさせるのはラーメンゾンビの常套手段
拒絶すれば、「俺たちラオタに逆らったら関西では商売できひんで」
こんなブロガーは関東にはいない
667 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf9f-OOzL) [sage] :2018/02/04(日) 18:28:56.42 ID:yGTnMZdZ0
>>666 ゾンビだけじゃないやん 呈蒟蒻 t_cognacもそうだし 名古屋球もだろ
滋賀作軍団全員がその手口だよな
669 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b73e-cpcm) :2018/02/04(日) 18:44:27.57 ID:b+SdGRij0
>>667 月旧一（こじ○ま肛門 野村英○院長）も追加で
728 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM0a-u1GH) [sage] :2018/02/08(木) 05:49:18.99 ID:xGGQRF12M
何でこの名古屋球 nago_Qって、店内を勝手に盗撮してんの？
http://nagoyakyu02.shiga-saku.net/e1281454.html
食べログも、某製麺屋のとこばかり贔屓してないか？
https://s.tabelog.com/smartphone/reviewer/000207190/?msu=000207190
さすが滋賀作 製麺屋の犬
731 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 49b4-Q8dp) :2018/02/08(木) 07:41:38.40 ID:hgQss0iX0
>>723 灘高から神戸大学医学部、、、エリート意識が人一倍つよいから
肛門科が専門だけど、素性が晒される前は外科医だと自称していた月旧一さん（笑）
732 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 49b4-Q8dp) :2018/02/08(木) 07:46:17.60 ID:hgQss0iX0
>>728 ラーメンゾンビ伊地○田泰人、小物ラヲタ菊○井一之、
ちはら星人（塾経営）@nagoQ 隠し撮り手の三悪人
734 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM92-SSf3) [sage] :2018/02/08(木) 09:16:40.58 ID:rbFcxRMjM
>>731 アナリストかw ここの代表的レポ
何食べたかすら書かない
おいしいけどそこまでではない
チャーシュー、チャーハン、接客逃げ >>787
自分の意見無いのならアンカ付けて気持ち悪いレスすんなカス >>762
同意見があって嬉しいわ。醤油は合わんかったけど味噌はちょっと感動した。あの麺がまた良いんだよな。 >>783
やってみたいだけだろ。趣味みたいな店だしな〜 味噌ラーメンは、ふくろうが旨いんじやないの？
八事にできるから楽しみにしているんだけど 梟も手広くやりだしたら終わりやね
そばやでわかってたことだけど >>801
あの蕎麦屋、あれはあれで悪くないんだけど
何故か一回行ったきり行ってないわ 個人の店だし好きにやる自由があるし、ワガママな客に向けて営業告知もちゃんとしてる
親でも殺されたの？ってくらいいヘイト多いな、頭大丈夫か？ ドニチの久屋大通で九州フェアやるが、熊本覇権店の「桂花」くるやぞ
まあ俺が本場で食べたときはくっさいなあこのスープと思ったが 渋谷の桂花がよくテレビに出ていた頃行ったが
まぁ二度目はねえな、という感想だったわ 熊本は文龍がうめえよ
食べログ県1位で面白みもなんとも無いが 新宿アルタ裏あたりでよく食べたな懐かしい
キャベツと角煮？のインパクトは絶大だった >>799
俺は辛いの苦手だからあまり好みじゃない
初めて行った時結構辛くて食べるのしんどかった 桂花なんて今更来てもなあ
東京でダラダラ営業してて九州の店という印象もない
破産を乗り越えたのは、まあいいとしてそれ以上の感覚はないな はじめてラーメン荘に行ってきた
今日オープンとは言えいつも10人20人の行列は
当たり前なの？
味は二郎下位店舗レベルかなと思った
あと行ってみて富士丸系だと知った 富士丸よりヤバいやつ
おいしいゲボ、そんなやつ
今日は行列すごくて行けませんでした 評価が分かれるところだけどラーメン荘は
二郎知ってるヤツ→クソみたいな店
インスパしか知らないヤツ→最高の店 ラーメン荘って、最近移転した歴史を刻めの事だよね？
ベストでは無いけどそこまでダメとも思わなかったがな
何がダメなん？ 歴史を刻め
ってなんかイヤ
歴史に刻もうよ
に改名すべき 歴史を刻んで下さい だろ
インスパイアなら塩釜の連獅子も濃いめで結構すき 歴史めちゃうまいよ
富士丸よりうまい
二郎なんて中華そばw
連獅子はガキと常連しか相手にしてない
なんつーか
偉そうな奴がやってる そーなのか
自分が行ったときも
常連とおぼしき数人と店の人が終始ダベってて、アウェー感が半端なかった
明らかに自分の相手するよりも、常連とダベる事の方が大事なような雰囲気だった >>822
マジで味覚ぶっ壊れるから
お前は来ない方がいい >>821
SNSで宣伝した限定のも常連用に確保して
そうじゃない客には『無いんだわ』ってやってるよ また二郎系の話‥
しかも味じゃなくて接客について‥恥ずかしい 歴史は限定の塩とかカレーならいいけどデフォはわざわざ食べに行くほどじゃないでしょ 北海道と京都に出来て名古屋と大阪に出来ない理由とは 地方は店主の地元に出店するから名古屋出身の助手がいないだけでしょ 歴史はアニオタに理解のある店長＆店員おるからヒキの居場所みたいになってんだよね
バイトの子可愛いから女性経験少ないオタが勘違いしてワンチャンあるってイキってるからなー必死で笑えるよ 栄生のこうじろうの跡にできてたラーメン一本なくなったんだな
次はやまひでだってさ
行くことはないな >>822
これは正しいけどそれで客が集まって
儲けられるんだからいいんだろ なな家うまかったぞ
このスレの人にはパンチが足りんかもしれんが
チャーシューだけいまいちだったわ 名駅の煮干しラーメン88初めて行った
凪カムバック！ なな家は一度行った事あるけどコロッケ食い放題目当ての底辺層が多すぎて行く気にならんわ コロッケ食い放題ｗｗｗ
いいやん今度おじゃまさせてもらうわ >>839
凪はUDX(潰れた)で食ったが、
ありゃかたぶつ行った方が良いだろ >>844
亀レスしてまで図星突かれまくりで辛いんやろなぁお前 ガチでラ王への道終わりなのかな？
データとして貴重なのになあ ラ王はめんどくさい変なやつだけど実績は素直にすごいと思う
新しい店舗行く前に保険で見ることあるからサイト閉鎖は悲しい 知立の支那そば屋行ったけど、彼女の残した同じ塩らーめん、食べたら、喉がすごいことになった。 と思ったらラ王更新ｷﾀ(ﾟ∀ﾟ)よかったよかった
東浦町の店が西区の柊なってんぞｗ HALUがインスタ辞めたってよ
写真と違うとか文句言われたからとかなんとからしいが、言う奴もクソだがメンタル本当に弱いんだな 情熱が続かないんだろうな
昨日行ったら醤油も塩もなくて鶏煮干ししかなかったわ
煮干しなんか要らんから普通の塩・醤油・鶏にして欲しいんだけどな・・・ ラの刻久しぶりに行ったんだが、あんなヤル気のないカスみたいな店だったっけ？
あれと玉の糞嫁が組んだら、そりゃラーメン博で大惨敗もするわな 個人店でやりたこと好きにやってて、そもそも鶏煮干しに絞りからやってんのに情熱がないとかよー好き勝手なこといえるな
「しかなかったわ」とかさも店が悪くサボってるように作れんかったみたいに思い込んでるのもそうとうひねくれてるな
店こなくていよ、そもそも行ってないでしょツイッターで拾える情報しか知らないんだものw >>857
朝鮮人なのか まともに小学校も行ってなかったのか どちらなの？ その店は行ってないからわからないが
自分の経験では
チャーシューがどんぶりからはみ出すほどでかくて、ラーメンとしてうまい店ってのに出会ったことがない
チャーシュー自体が旨くても味のまとまりにかけるというかバラバラな印象になりがち 営業形態に難癖つける自由があるなら、店だって自由に営業する自由があるし権利
毎日恨み節書き連ねる執念ってすごいね、普段どうやって生きてるの？ うわーまたやられた！
麺屋さくら臨休！これで奇跡の2回連続
もう二度と行かね ぶっこに始まりパンダが定着させ舞で完成形となった臨時休業 >>866
仮に電話するとして何時電話するんだ？名古屋から半田の店行くんだったら10時前には確認取りたいと思うが店は取り合ってくれるか？それとも前日までに営業を確約してもらうのか？ すまん英吉家のことずっと「えいきちや」って呼んでて恥かいたんだが
なんで誰も指摘してくれへんの >>868
今は知らないが、多治見の大石家は営業日でもやってないことがあるから電話して聞きたいが、電話してから行ったら間に合わない可能性あるしなあ
>>866みたいにすぐ電話しろと無責任な奴がいるが、場所によっては電話したくてもできないよな
大石家が営業してなくても瑞浪のあきん亭に行けばいいから、大石家に行く日はあきん亭が営業してる日に行くわ
電話できない店に行く場合、こうやって保険を作ったほうがいいかも 東海ウォーカーに爛々亭の半額券が載ってた
一つ山店か 麺屋さくらはTwitter見れば臨休わかるから次からそうしたら 初マシマシに住吉来たが大行列じゃねえかよ！
時間つぶしにヘルスでも行くか 今夜9時に豊田で仕事が終わるんだが
それから食いに行けるうまい店ないかな なな家の台湾ラーメンがトリプルアクセル決めて金メダル級の味らしいぞ 山之手 虎玄の汁なしがダブルテイクアウト決めて金メダル級の味らしいぞ >>871
携帯電話持ってないの？文も不自由だけど 臨休しても潰れない店がある一方で数ヶ月で潰れる店がたくさんある 虎玄の汁なしは確かにかなり旨いけど950円はさすがにちょっと >>882
>>883
アンカついてなくてスマホの低視認性で気づかんかったわ
ありがとナス >>861
毎月出張で１人で飲んだあとシメに食べに行っていたのに先月、今月と閉まっていた。一番好きな豚骨ラーメンだったのに悲しい。 >>882
ここの住人なら浅田真央じゃなくて伊藤みどりのような
重量感溢れる3回転半ロットだよな。 紫陽花
普通やった
あんなんに並ぶ奴の気が知れない >>896
最近は平日の閉店時間間際だと並ばずにいけるでしょ
みんな気づいてきて確実に落ちて来てる >>900
だよな
並んでまで食う奴は味音痴じゃねえのか
醤油なら松阪の花紋が遥かにうまい 名古屋のなんちゃって人気店は
三重の青雲志にでも行って
ラーメン基地外の作る変態メニューで初心に戻って欲しいわ すんません
なんか紫陽花あんまり評判よくないみたいですが、ふくろうはどうですか？
回転悪いから並ぶけど、おれは並んでも
食べたいくらい好きなんだが。 >>906
まず何系が好きなのか書いたほうがいい回答得られると思うぉ。
ジロー好きな香具師に紫陽花の醤油勧めても駄目だろうし
鶏苦手な香具師に舞勧めても怒られるだろう
あと普段はここが好みで食ってるとかね。 >>907
すんません！
自分はけっこうオールマイティなんです。
らけいこけっこう好きだし、八龍の味噌も醤油もけっこう好きです。普段は近いから壱正の味噌ラーメンをよく食べてます。あとはチャーハンが好きだからうまや行くかな。味噌か醤油が好きでとんこつは食べる頻度が少ないです。 連投すんません！
あと担々麺もけっこう好きで汁なし担々麺好きです。あとはてっぺんの台湾まぜそばよく食べにいきます。 そんなけ味に抵抗ないんやったらここで聞かずに自分で調べ的になるところ食いに行けや
博多以外やったら自分で判断できるやろそれともメディアリテラシーが著しくかけるアホなんか？ >>910
ただここではふくろうの評判どうなんか知りたかっただけなんだが。
好みを聞かれたから書いただけで。 極つ庵食ってきた
まぁウマかったが
箸がつるつるでつるつるの自家製麺をつかみにくいのと
ここもチャーシューがいまいち キング今池のとなりの中華屋のラーメンうまかったな
チャーハンも
何にも凝った感じはないけど ごくごくノーマルな中華そばとかラーメン食べたくてもここ最近少なくなっているような
なんか凝った麺料理みたいなのは多いけど 名駅の鬼金棒、めっちゃ並んでてあきらめた
平日にりべんじやな >>919
>>918みたいなバカが出てくるのもお約束よ >>921
はいレスした時点でお前の負け
2度とここに書き込まないでね ごろーちゃんばりに
そうそう、こういうのでいいんだよなって言いたい >>903
太陽いいよなー
ガツンとはこないけど
なんかしみじみ美味い >>924
わざわざ藤が丘から出掛けたが、並んでる人数見てすごすごと退散した
いつかリベンジしたい… 紫陽花が普通はないでしょ 好みはあれど流行るのは分かると思うけどね >>926
927の云う普通じゃない市内の極上な店を聞いてみたいものだな >>923
緑幸楽苑の黒醤油ラーメン良いんじゃない？ >>927
そうだね普通だよね
たしかに見た目は洗練されてるが味は普通
不味くはないがうまくもない
あの系統で極上店は市内にはないんじゃないか
県外なら星雲志
紫陽花なんかより全然うまいと思った
紫陽花は並んでまでして食べたくない
近くにあって安くて空いてたりしたら行ってもいいが >>927
だったら愛知県なら醤油どこが美味しいの？ 醤油は確かに普通かもしれんが
早めに売り切れる濃厚とかが人気じゃないの？ >>931
星雲志は別格だよ
宗教みたいなもん
みんな喜んで千円以上使うから あれだけ特徴ある醤油食べて「普通」って感想しかないならずっと二郎系とか家系たべてたほうが幸せだと思う いりなかの「翠蓮」が醤油オススメ
スープ全部飲んで「かんまくしましたー！」って申告すると店主に褒めてもらえるぞ 翆蓮は味噌がデフォで醤油あんまり食ったことないなぁ
そんなに辛いの？ お、俺の好きそうな店がちらちら出てるな
行ってみよう 奇を衒うことなく良い材料を基本に忠実に調理し更に化学調味料を加えたものが
一番美味いと思います 俺は
たご
太陽
丸和
があればあとはいらない
何故か西だけなんだが >>948
家賃が安いから材料にカネかけるのと
車のアクセスが遠方からもきやすいから
ビジネスになりやすいんじゃなかろうか 栄の大幸って閉店？
最近、ずっとシャッター閉まってるんだけど 希楽夢って塩と醤油どっち食べるべきかな？
あと雑炊と山芋ご飯、どっちが相性良いだろうか？ >>937
じゃあお前にぴったりじゃねえかw
バカ舌でオツムが弱いお前はこのスレを一生荒らしてるのがお似合い 濃厚スープ自作したことあるけど
めっちゃ原価かかったわ >>957
フォン・ド・ボーの要領で自作したことあるけど時間掛かった >>947
だごって麺が黄色くてゴムみたいじゃない？
スープは好きなんだが >>950
残念ながら閉店ぽい。
食べたあと下痢しない数少ない
豚骨ラーメンだったのに悲しい。 急に太陽太陽言い出すから千種のチャーシューの方かと思ってたわ >>970
西だけて書いてあるから
考えりゃわかるだろーが >>950
マジかよ…
あそこけっこう旨かったのに…
場所が悪かったのかもな… バカボンの歌を聞いたら>>978がさらにたわけになるわ >>976
マジじゃん
一気に店増やして大丈夫なのかよ ふくろう終焉の始まりだなぁ…
あれ店長がやってこそのお店で唯一無二と思ってる
前例だとキタラ
今は戻ってきて元に戻りつつあるけど、なおじできてしばら不在やらで悲惨だった 冬前とかならまだしもこれからの季節味噌ラーメン人工は減るだろ 流石に某オールスターズみたいな体たらくにはならんだろ
流石に 晴れ、ぎんや、55、はなびもFCでダメになってきてるのに
フクロウ如きがFC展開か？
よほど悪徳なコンサルにでも騙されてるんだろうな
一年後、羽を毟られたフクロウは息も絶え絶えで死んでくんだろうな 軒先を貸したら母屋を乗っ取られるパターンになるのかな？ 安易な話題に逃げるな…
ふくろうの味分析すらまだだったはず 23日にオープンした西区の龍園旨かったぜ
大人の味だったぜ はなびは増やし過ぎて
人気感が出なくなった
もう終わりだと思う >>989
お前次のスレでも出禁だから臭い体臭撒き散らしてくんじゃねえぞ？ 久しぶりにR行ってきたけどつけ麺もうまいのな
汁なしばっか頼んでたから盲点だったよ このスレッドは１０００を超えました。
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