【東三河】豊橋周辺のラーメン屋14軒目

1白のマジェスタ (ワッチョイWW a561-yUkt)2018/01/17(水) 16:21:35.33ID:sQDhu8+M0

そこはみてなかったわw

604ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 156a-DBTy)2018/06/04(月) 20:23:24.65ID:KaSUtN400
篠島屋いいよね。
てつ家と定吉、今度行ってみる。

605ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41f1-zL/e)2018/06/04(月) 20:35:14.54ID:MWo/eTOF0
篠島屋の五目きしめんはうますぎて泣いた覚えがあるわ

606ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d1dc-KJ61)2018/06/05(火) 14:32:52.86ID:p829mps40
昔、豊川インターとこのうどん屋で、暴れん坊将軍に出てた松健ではなく悪代官役の川合さんに会ったわ。気さくな人でした

607ラーメン大好き@名無しさん (テトリス 7911-89TH)2018/06/06(水) 10:14:31.19ID:seX/k2Ke00606
二川の成壱は完全に潰れたな。看板とか店名に関するモノは全て撤去されてる
何の為に出店したのやら

608ラーメン大好き@名無しさん (テトリスWW fa61-J9y/)2018/06/06(水) 10:42:43.35ID:YRXYmm3x00606
ところでまるぎんって移転するの?

609ラーメン大好き@名無しさん (テトリス Sp05-7+Hk)2018/06/06(水) 12:54:14.27ID:GjoabEbFp0606
幸跳ブログ情報の新店ってどこやろ
奏心出身なら嬉しいがあそこ弟子とかいなさそうだし

610ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 316a-mdv3)2018/06/07(木) 20:36:58.74ID:jkMMO6K50
もはや豊橋は、ラーメン空白地帯ではない。
そうなってほしい。
うどん中途半端に強すぎw

自身の商品名じゃなくて一般名詞でらぁ麺なのね

612ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 29f1-mU5M)2018/06/11(月) 21:28:38.18ID:4/VJI5gh0
潮崎マイナーだけど塩ラーメンだけはうまいよな

613ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad5-psTc)2018/06/12(火) 13:46:56.81ID:RmfIH8xja
>>612
塩バターだな

潮崎ってラーメン屋というより中華屋ってイメージ

615ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 81b3-psTc)2018/06/12(火) 18:40:43.34ID:efG66djY0
>>614
絶対にそれは無い!

ティッシュも無い!

らがやの店長怖くね?

>>615
ラーメン食ってる人より野菜炒めや焼きそば食ってる人のほうが多くね?
俺も炒飯食ってるわ

619ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 29f1-mU5M)2018/06/13(水) 12:30:48.07ID:LofvB/7l0
>>617
見た目はアレだが根は優しそうだがな

620ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad5-psTc)2018/06/13(水) 17:03:53.97ID:hj4G29wDa
>>618
すまん、言われてみればそんな気がする。

621ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-HUTv)2018/06/14(木) 06:37:30.18ID:l0FeJyrRa
ナザレ中華は嫌い?

622ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-0MCz)2018/06/14(木) 13:16:41.65ID:LK9ZCwuaa
一風堂が 柱町に来月 オープンだね

久しぶりに桃山でラーメン食ったけど美味しかった!

624ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 716a-/3P6)2018/06/14(木) 18:27:17.67ID:gwO0MHsv0
>>622
マジか。
一風堂はあんまり好きじゃないけど、ラーメンの砂漠地帯に草が生えて、すこし茂みになった感じだな。
豊橋で食うならうどんかラーメンか、みたいな話が20年後くらいにできたらいいなー

625ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3ddc-fLS2)2018/06/14(木) 19:23:41.01ID:3Br54o4V0
桃山ってなに?
桃太郎がいる山?

>>622
いい情報や、助かる

>>622
まじかー
たのしみすぐる

桃山と言えば花くじらも桃山なんだけど「豚骨無いの」って聞くと嫌な顔されたな。

一風堂、堂坂町35っていうと醍醐の隣か

630ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MM0a-1oae)2018/06/15(金) 00:12:52.05ID:48iz1DnAM
三ノ輪の「まるとん」っていつの間にか再開してるんだね。

631ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-F1id)2018/06/15(金) 06:04:21.56ID:0vAY7uxga
醍醐の横の しゃぶしゃぶ屋の跡地みたい

632ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 46b6-fhmn)2018/06/15(金) 23:22:19.69ID:jwa0++Gw0
でも やるのは甲羅なんだな
微妙だな 横井も出来なかったからな

633ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c279-F1id)2018/06/16(土) 13:19:47.14ID:e3tLrEgh0
オレは一蘭の方が好き

634ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3ddc-fLS2)2018/06/16(土) 14:40:16.25ID:Cwtrx4jL0
FCするなら鶴亀か本丸たのむわ

>>632
豊橋、田原には新規出店は馴染みにくいのよね
知名度高い有名店だとしても、既に地域に馴染んでる黒田屋やじゃんだらに負けてしまう
近年、甲羅チェーンは色んな業態にチャレンジしてるけどヒットしたものはまだ無いね、赤からのヒットはバラエティ番組で良く取り上げられるからであって、甲羅が意欲的に何かした訳ではないから一風堂も分からんね

一蘭今年になってから行ったこと無いな。

一風堂は、高い、塩辛い、味変ない、無料トッピングない、とないないづくしの地獄のような店という印象しかないな

博多豚骨くるなら本丸亭のほうがよかったわ
ネギ、スリゴマ、紅生姜、高菜、刻みニンニク、辛子味噌、胡椒など、入れ放題で590円とか神すぎる
組み合わせで無限のパターンが味わえる

638ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW edf1-3Ry+)2018/06/17(日) 14:32:24.44ID:4JMmbSho0
横浜家系来ないかなあ

種類が増えるだけでありがたいわ
そうは思わんかね

640ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-Gy0m)2018/06/17(日) 19:08:07.62ID:aMGtGm6nd
最近思った事だが、一蘭行くなら丸源ラーメンのチャーハンセットの方が良くね〜?かと。あれどよく潰れんな>一蘭

641ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3ddc-fLS2)2018/06/17(日) 19:28:32.48ID:6dypSmQL0
俺は一蘭によく行く方だがこの前の雨の日曜日すごかったな
駐車場入れないし、店内入ったら中待ちに座れないし…

642ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW edf1-3Ry+)2018/06/17(日) 21:08:27.08ID:4JMmbSho0
基本スープ炊いてない店は何だか行く気しないなぁ

643ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 716a-/3P6)2018/06/17(日) 21:16:44.17ID:Ti8nTtvb0
豊橋で一風堂いいね。
ラーメン文化が根付きますように。

男晴れなくなったん?

645ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e6a-Gy0m)2018/06/18(月) 13:39:59.27ID:e5s2J7Ng0
一蘭、お昼時に車4台しか停まってねーなんて悲しいわ。

646ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e61-DtrJ)2018/06/18(月) 17:14:50.00ID:Nr314PfS0
おれ一蘭の方が好き
まぁ好みだけどね

>>642
考え方だけじゃない?

わざわざスープを各店で炊く。
これをこだわりと考えるか

スープを管理出来る専門者を育て、しっかり投資したセントラルキッチンで炊く。
こっちの方が、こだわりと考えるか

648ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 716a-/3P6)2018/06/18(月) 19:40:41.15ID:a7ZGyfFf0
スープじゃない、かえしが大事だと、某人気ラーメン店主が昔言ってたよ

居酒屋の店主じゃなくて?

650ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW edf1-3Ry+)2018/06/18(月) 22:23:57.78ID:3yuKy9WG0
自家製スープでも頭骨だけは勘弁だわ

無化調が最低ライン。
チェーン店だとやっぱり味を安定させるためグルタミン酸みたいな何か入っていて食べた後のベタベタした感じがあるからどうしても避けたい。
無化調なら何でも良いわけでもないが。

ひどく臭いますね

「歩く花」のつけ麺濃厚魚介だしでうまかった。
おりべもだけどテーブル置かないで椅子並べて空いた順にカウンターに案内するんだな。

確かに回転が良くなるけど女性や家族連れのグループだとなかなか食べ終わらないから良し悪し。

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