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家系ラーメン桂家@方南町 11杯目
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0001ラーメン大好き@名無しさん (3段) (ワッチョイW 56fb-kQve)2018/02/24(土) 11:17:11.47ID:2ETAZGE20
場所 東京都杉並区堀の内1-3-13ライオンズプラザ方南町1階
営業時間 19:00〜翌2:00 ※開店は19:30過ぎ、閉店は0時前後になることが多いので注意
定休日 月曜日
座席数 カウンター11席
喫煙 不可
最寄り駅 東京メトロ丸の内線「方南町駅」
駐車場 なし

桂家公式twitter
https://twitter.com/tadaro_kubo/

桂家公式ツイッター (代理yamachin)
https://twitter.com/yamasit55915293/

桂家bot(※有志による運営、初代botは昇天)
https://twitter.com/katsuraya_bot2

なお店に関しては店主逝去及び人手不足により閉店
現在は跡地にて元ラーメン高校生山内直人氏をはじめとした「濃厚ラーメン かなや」が営業中

前スレ
家系ラーメン桂家@方南町 10杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1506955917/

※次スレは>>970を踏んだ人が立ててください
スレ立て時に本文先頭行に !extend:on:vvvvv:1000:512 を入れるのを忘れずに
立てられなかった時は他の方に依頼してください
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0699ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-mKS0)2018/09/21(金) 16:49:35.08ID:65NWljIMd
>695
本人が名乗ると言ってるならまだしも
名乗ることを許されたなら別にいいじゃねーの?
ココの金矢叩きは池沼の言いがかり染みてる。
看板を上書きするなんてリスペクトが足らんとか、
知り合いにトッピング大盛りにして依怙贔屓だとか。
ただ不味いで良いだろ
0700ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sae9-jvVP)2018/09/21(金) 18:16:59.77ID:BjoMrDFRa
>>699 外して本看板つけるならまだしも家系の文字に二本線まで引いて仮看板をつけたのは本当に心象悪かった
盛られた云々に関しては叩きすぎじゃないかとは思うけどあのヒョロガリの対応が一見とブロガーや同業者じゃ雲泥の差だったこと
オープンやそのすぐ後に行った人ならわかるんじゃないかな
0705ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d2fb-jvVP)2018/09/22(土) 02:05:28.57ID:LBO7SHm50
>>704 かなやは潰れないシステムになってるんだよなぁ
仮に資金がショートしてもSTEPAHEADから引っ張れる
人気が下火になっても有名店とのパイプがあるからコラボでも打てばブロガー達が集う
正直初期の頃の方が豚臭くてクドいスープに絡みまくる太麺である意味でインパクトがあったけど今はもうただ濃厚なブタポタっぽいスープで印象に残らない、これならりょうたん亭や天鳳の方が印象に残るわ
0707ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c123-/e2F)2018/09/22(土) 03:10:32.95ID:sarZa5Ny0
タトゥー入れてるチンピラのラーメン屋なんか絶対行かねーよ
裏ビデオ吉村実とか、
故 佐野実の方がまだマシ
0711ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sae9-/e2F)2018/09/22(土) 21:57:18.48ID:1Mbl5Tu2a
天下一品に、ニンニクとお酢を投入してカツラ家を思い出してる俺も催眠術師
鶏油の付近の層ね
っていうか金谷客ゼロなう
ダーシー家も夕方客ゼロ
もちスルーだよ
0720ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 42d2-GVbW)2018/09/26(水) 01:28:08.09ID:7ziH6lRi0
まぁ潰れないシステムならガラガラでも全然余裕だろ
カリスマラーメン高校生の抜群のセンスが世間とシンクロする時がもうそこまで来てるよ
通いつめて特別なトッピングをしてもらえるまで通えよ、食えよおまえら
0721ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c123-/e2F)2018/09/26(水) 23:20:43.42ID:qp4u0orY0
>>720
そうですねー(棒)
0723ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9ffb-oTxV)2018/09/30(日) 01:07:31.73ID:K1RVde8m0
ポンコツ解雇後も志田家は酒井製麺を使ってるみたいだけど、よくよく考えると使用条件からは外れるからクビにしたこと隠して使ってんのかね
ポンコツ曰く酒井が使えるかは向こうの判断だからなんともって言ってたけど他の店ですら酒井使えなくなって大橋や丸山の麺使ってるところもあるのに流石だわ
0724ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-TG06)2018/09/30(日) 21:29:19.57ID:ejvvzWF6d
取りあえずラーメン屋で潰れない絶対条件は宗教団体に頼ることですよ。
あの辺りなら立正佼成会、創価学会、顕正会、霊友会が勧誘にしのぎを削っているエリアだからね。
入信すれば、毎日信者が食べに来てくれる。
0726ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f6d2-PimM)2018/10/07(日) 12:39:26.89ID:2c7QlJrJ0
ちょうど去年の今日あたりがラスト日だったか?
0733ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df8a-xHoY)2018/10/12(金) 01:12:28.66ID:w5H32Wyh0
それ以前にあの狭さの中で食事すること自体が不快
0738ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8be9-u92q)2018/10/25(木) 09:51:40.58ID:NBzHavkf0
新大久保あたりに引っ越してくんないかな
0739ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7381-Ff3j)2018/10/25(木) 11:12:39.24ID:Re8SpIw70
>>735
右上のランキングもひでえ店ばっかだな
0742ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1b23-rQVY)2018/10/26(金) 17:50:12.96ID:fs1ZAQxQ0
Twitterアカウント 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA
このバカおやじって、いい歳したおっさんのくせに奥さんも居ない
彼女さえも居ない惨めで情けない独身おっさんだろw

このバカはトラックドライバーの安月給のくせに金遣いが荒く
しょっちゅう家系ラーメンを食べに行ったり焼き肉食べに行ったり
BBQばかりやったりして外食ばかりしてるだろw
しかもDQNご用達のドンキにしょっちゅう買い物に行ったり
遠征してゲーム大会にばかり行ってるよなw

このバカ舌苗場は情弱のくせに家系通をきどって
女性アカウントの人に話しかけたりして一緒に食べに行こうと
下手なナンパもどきみたいな恥ずかしい行為をTwitterでやってるしなw
ゆりっぺ @yurippe_bp  http://twitter.com/yurippe_bp
ちかなexcellent @chikana_213 http://twitter.com/chikana_213
この2人の女性が特にお気に入りで絶対にリプは欠かさない
下心みえみえのスケベなバカ舌苗場だもん恥ずかしい奴だw

ヘッダー画像のマトリックスを意識してかネオの雰囲気を醸し出そうとしてるが
ブッサイクなバカ舌苗場って恥ずかしくないのかと小一時間…。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0743ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-k4zx)2018/11/08(木) 00:42:08.44ID:JmlLf+vFd
弟子のラーメンはどうなったの?
0744ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dbe7-48/L)2018/11/08(木) 06:40:47.62ID:Jw/SJyF00
かなやのTRY新人豚骨部門1位は特に違和感ないけどな。
いかにもあの審査員連中が好きそうな味だし。
かなやの新人1位に難を付けるなら、
名店汁なし部門1位のajitoの方がもっと違和感あるよ。
ていうか、ああいう賞レースって他誌と重複しないよう
明らかに配慮して決めてるじゃんw
0745ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-tII4)2018/11/08(木) 08:27:04.77ID:Pn56fsBwa
関係者の言い訳にしか聞こえん
0746ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-k4zx)2018/11/08(木) 08:50:32.81ID:JmlLf+vFd
弟子A家の話は眉唾だったのかな
0748ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-gwQL)2018/11/08(木) 14:18:23.33ID:tXo47709a
>>744 とんこつ部門だけはマジで出来レース感がひどすぎる
かなや1位で10位に志田家ってのが本当にわからない
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