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熊本のラーメン屋Part16
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0001ラーメン大好き@名無しさん (5段) (アウアウカー Sa09-sc9m)2018/03/20(火) 09:03:52.79ID:dSfJk0vsa
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コテハン・荒らしはスルー推奨。
個人の味覚を他人に押し付けたり、他人の味覚にケチをつけるのもやめましょう。
とにかく、みんな仲良くね!

前スレ
熊本のラーメン屋Part15
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1510128640/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
0004ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1398-hKdO)2018/03/20(火) 17:58:53.62ID:Y/L570dl0
新スレ乙
0005ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/20(火) 20:50:35.85ID:/7flErLt0
熊本人には天外天のにんにく臭を心地よく感じても
天下一品の鶏臭を美味いとは思えない
0006ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9bf7-WY0Z)2018/03/20(火) 21:28:23.44ID:k5/bAjG80
熊本空港のラーメン屋はうまい?
0007ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa93-PvCr)2018/03/20(火) 22:30:14.98ID:qTn57ufYa
他県の観光客に自信を持って勧められるラーメン店ピックアップしようぜ

豚骨こってり 戸島文龍
豚骨ノーマル 花立うしじま
豚骨クラシック ???
醤油 新市街にぼらや
塩 松橋やすきち
味噌 帯山みそや
辛系 安政町魚雷
二郎系 御船大仙
つけ麺 田迎サキマサ

異論は認める
0008ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdd7-pfxe)2018/03/21(水) 00:47:21.73ID:witnvjR1d
豚骨ノーマルってなかなか難易度高いぞ。
化学調味料入ってなかったら味気ないし塩分足りんかったら薄いいわれるし。
豚骨ノーマルはうまかっちゃんが基準!
0010ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dd2c-PYx6)2018/03/21(水) 01:17:56.49ID:tVgYNQbo0
豚骨こってり 戸島文龍
豚骨ノーマル 大将軍
豚骨クラシック 何これ?黒亭(力合)とかでいいの?
醤油 里屋
塩 てしお
味噌 竹とんぼ
辛系 釜聖
二郎系 御船大仙
つけ麺 炎馬
0011ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 872c-MOYc)2018/03/21(水) 08:51:26.57ID:G3/diWT/0
>>10
つけ麺炎馬はこないだタンクマクーポンで初めて食ったが美味かったね
前にこのスレで話題になったことないような
0013ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9b8e-PYx6)2018/03/21(水) 10:30:49.19ID:EfaW94io0
まぁ熊本駅と繁華街の距離が離れているのが元凶なんだな
人が分散して熊本ラーメンと言えばというのが育たない 大分とかも別府との絡みで同じ現象
駅中の施設が成長してくれるのを望む
0014ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 872c-MOYc)2018/03/21(水) 11:20:34.43ID:G3/diWT/0
上の>>10さんのリスト見てもかなり広範囲に散らばってるし、
駅と繁華街の2つの中にもこれらの店は含まれていない。
県外の人がこれらの店に行くのは車とか持ってないときつそう
0016ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 872c-MOYc)2018/03/21(水) 17:59:23.86ID:G3/diWT/0
複数回答可ということで俺的にはこんなとこかな

豚骨こってり 文龍
豚骨ノーマル 伝、あづま、馬力屋
豚骨クラシック 黒亭力合店
醤油 高松食堂
塩 やすきち
味噌 竹とんぼ、みそや
辛系 ?
二郎系 いっぷくサンマージャン
つけ麺 炎馬、九龍、おんのじ

セットがお得な店として
天さん、うしじま
0017ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6bf7-PIuD)2018/03/21(水) 18:14:21.85ID:JwzSJ+VL0
自分で食うだけならまだしも、人に勧めるとなるとコスパも大事
ということで、各店のノーマルメニュー(普通のラーメン)の値段も示してほしい
002016 (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 19:29:55.72ID:KaQF9puF0
サキマサは先日タンクマクーポン持って連れと一緒に行って
つけ麺と汁無し担々麺を半分ずつ食った。
新商品の汁無し担々麺はなかなか美味かった。
つけ麺も良かったけど、チャーシューが脂身多くって残してしまった。

仁龍のつけ麺も美味いけど、チャーシューが脂身多いのは俺的には減点。

上の>>16に入れてないけど、北熊総本店も豚骨じゃないものの、
鶏骨をベースに万人受けする味に仕上げてるので県外の人に勧めることが出来る。
天下一品よか万人受けするでしょ?あっちは臭みあるしドロドロしてて気持ち悪いしでw
0024ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp93-AkHj)2018/03/21(水) 20:19:50.84ID:hsoEMrE1p
>>17
値段気にするならタケシみたいに恥を捨ててクーポン乞食やってりゃいいんだよ
0025ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 20:28:53.21ID:KaQF9puF0
クーポンは立派な戦略でしょ
自分の店の美味さを知ってもらって、お得意さんになってもらうには
まずは試してもらわないと。
0026ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 20:38:18.26ID:KaQF9puF0
ちなみに、立派な戦略→クーポンだとして、
立派じゃない戦略→ステマ

前者は自分の体を痛めて未来につなげようとしているのに対し
後者は小手先だけで人を思いのままにしようとする点で異なる。
0030ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 20:55:07.81ID:KaQF9puF0
クラシックの定義がよく分からん
最初に熊本ラーメンを作った元祖と言えば
味千、こむらさきとあと一つしょうようけん
しょうようけんはやる気の無い小さな店で終わってる

この元祖の流れをくむ店というと黒亭とあと「おちか」もあった
0031ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 21:15:14.16ID:KaQF9puF0
>>28
食べ物は芸術作品とは違うから
もしも二郎と似た味を三田以外のよそで再現するのが許されないとしたならば
客にとっては凄い迷惑
近場で美味い店があればそこで食えば良いだけの話
0033ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 21:21:43.56ID:KaQF9puF0
俺は旅行人
この10年で海外旅行は90回
ただ、似たような味を求めてわざわざ国内あちこち移動しない
二郎本店が100で、もっと近くに85の店があるならそっちに行く
0034ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp63-E8wj)2018/03/21(水) 21:27:27.86ID:QJFuWxqTp
全国の二郎系を探求する旅行ならそれもわからなくはないかな
でも一般的な旅行者ならオーソドックスな熊本ラーメンを味わいたいと思うんだよね
おれの場合は地元からの評価がイマイチパッとしなくても
その地の伝統的なラーメンをいつも食べることにしてる
先月も尾道の朱華園行ってきたよ
0036ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 21:32:10.68ID:KaQF9puF0
だから、熊本ラーメン代表なら味千グループで決まり
0038ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 21:35:44.89ID:KaQF9puF0
タケシて誰?
0040ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 21:38:28.42ID:KaQF9puF0
「伝」が研ぎ澄まされた味千
0043ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 21:42:46.11ID:KaQF9puF0
あぁ、前の方のスレで顔をさらされた
髪が薄い人か
0045ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 21:45:51.19ID:KaQF9puF0
>>42
ちょっと難しい例えかな
じゃあ、博多ラーメン、久留米ラーメン、佐賀ラーメン、大分ラーメン、鹿児島ラーメンを手っ取り早く知るにはどの店に行くのが良いの?
0046ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9bf7-ZBjT)2018/03/21(水) 21:59:54.24ID:fwL97jvz0
>>45
博多:金龍
久留米:山小屋

以下略
0047ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 22:00:02.42ID:KaQF9puF0
>>44
遠い昔の話は分かんないけど
俺が知ってるのは、隊長、インコ、へぎし
くらい
0048ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp63-E8wj)2018/03/21(水) 22:14:06.48ID:QJFuWxqTp
>>45
手っ取り早く知るってのは難しいけど
ルーツを知るという意味だと
博多は赤のれんと元祖長浜屋
久留米は南京千両は一度食っておいてもいいかもね
佐賀は今の三九より一休軒かな
大分はいまいち良くわからない
鹿児島がまた難しくて文化的な意味も含めて個人的な感想だと天文館公園横の小金太かな?
0049ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 22:28:00.72ID:KaQF9puF0
ルーツを知ると言われても、俺ら学者になるんじゃなくて
単に美味いお店を知りたいと思ってる大多数の者にとっては意味が無いのでは
ヨーロッパの音楽のルーツで伴奏なしのグレゴリオ聖歌を勧められてもなぁ
0050ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp63-E8wj)2018/03/21(水) 22:30:07.05ID:QJFuWxqTp
たしかにルーツを知るってのはあまりにも極端だね
源流を受け継いだ上で支持されてる店ってことかな
0051ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp63-E8wj)2018/03/21(水) 22:32:28.21ID:QJFuWxqTp
受け継ぐってのは間違いで源流そのものかな
なかなか説明が難しい...
0052ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 22:32:46.24ID:KaQF9puF0
そう、ラーオタではない一般の人に支持されてることが重要
その意味で熊本の味千は熊本代表でいい
0053ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 22:34:34.38ID:KaQF9puF0
日本の芸能の歴史においては能や狂言は重要な位置を占めてるけど、
今どきどの一般人が能や狂言観に行くっての
0054ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 22:34:34.67ID:KaQF9puF0
日本の芸能の歴史においては能や狂言は重要な位置を占めてるけど、
今どきどの一般人が能や狂言観に行くっての
0056ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp63-E8wj)2018/03/21(水) 22:37:23.24ID:QJFuWxqTp
現代芸能と古典芸能
ラーメンと照らし合わせられても 笑
0059ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 22:42:17.51ID:KaQF9puF0
今夜は俺も頑張ったな
0061ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9360-ADiI)2018/03/21(水) 22:50:18.93ID:KaQF9puF0
いいね 出張でよそのラーメン屋行けるのは
0063ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM4b-Q3gA)2018/03/22(木) 10:06:20.24ID:QX0BAB6bM
徳島ラーメンも種類分かれるよね
いのたにって割とあっさりだから濃いめのとこの方が好きだわ
徳島まで行くとフェリーで和歌山渡って和歌山ラーメン食べられるしあそこら辺意外と激アツなんだよなー
九州にはどっちのラーメン屋もないよね
0067ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e2c-fzSc)2018/03/22(木) 12:25:19.56ID:QUTx7ree0
宮崎イオンモールの風来軒にもマー油入り中太麺があった
あれは熊本ラーメンを真似した商品だろうな
俺的には宮崎ラーメンでは栄養軒のが好き
熊本ラーメンと比べると宮崎ラーメンはぼんやりした味といった印象
0075ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spbb-nktp)2018/03/23(金) 21:09:43.26ID:fpL5CWSHp
『昔』の味千は各店舗でスープ作ってたからね
0076ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ba60-EP+K)2018/03/24(土) 20:37:02.17ID:5ZP5PA5t0
今日はおんのじが安い日だったのでうちからちょっと遠いけど行ってきた。
行列が出来てて10分ちょっと待たされた。
俺は味千は安い日しか行かないけどおんのじはそうでない日も行く。

おっぺしゃんにはリピーターいるんかいな?
県外の人が駅で降りて街中まで電車で移動するには良い場所にあるから
いちげんの観光客狙いの店なんだろうけど。
0077ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ca23-t1np)2018/03/24(土) 20:56:47.56ID:WMvSHnON0
明日25日に グランメッセ熊本 で HKT48 が 無料イベント(熊本県在住の方)


〈熊本県在住のお客様のご入場に関して〉
入場受付時間 10:00〜13:00
現在熊本県内にお住いの方には、アルバム「092」イベント参加券をお持ちでない方にも、各ステージのゲーム屋台、飲食屋台等、
全てのアトラクションに参加できるアトラクションチケットを、お1人につき2枚お配りいたします。
熊本県在住のお客様は、熊本在住である事をご確認できる本人確認書類等をご持参いただき、入口の「熊本県在住のお客様口」にご入場ください。
ご本人様確認ができなかった場合、ご入場をお断りさせていただきますのでご注意ください。
なお、お1人様1回のご利用となります。ご入場時に手の甲へスタンプを押させていただきますので予めご了承ください。

タイムテーブルはこちら ⇒https://www.universal-music.co.jp/hkt48/wp-content/uploads/sites/2117/2018/03/hkt_0325_tt.png

http://www.hkt48.jp/schedule/2018/03/10515
0091ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 03b3-0pU9)2018/03/28(水) 17:50:53.39ID:YGrndW+60
知人のすすめで東バイパスの仁龍てとこ食いに行った
醤油ラーメンかってくらいスープが薄い
最後は野菜の水分で薄まって油飲んでるみたい
吐きそうになりながら完食したけどこれで太一より200円くらい高い
唯一美味かったのは肉くらいかな
知人とは距離を置こうと思う
0094ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-r4rm)2018/03/28(水) 18:59:45.05ID:6J1Me4RZa
味はともかく、高いのは高いよね仁龍
あれで800円は抵抗があるわ
0099ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ba60-EP+K)2018/03/28(水) 20:22:56.85ID:53KednR30
仁龍のオーナーは真面目で勉強熱心だからめんきちの後継者に選ばれたんだろ
めんきちはスープが薄いから改良するとフェイスブックで書いてたけど

東バイパスのお店は場所が良いから家賃高いと思う
値段も高くしないとやってけないんじゃないの?
文龍も昔は健軍の場所が良いところでやってたのが、家賃が安そうなヘンピな場所に移動してるし
0104ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 63b3-zkh5)2018/03/28(水) 21:30:22.63ID:JLwe6r3b0
40年近く前、熊本市内の中心部でラーメン屋というと、北からこむらさき、山水亭、桂花、富士屋だった。
数年前逝っ母親が鶴屋で買い物した時のおみやげは、いつも桂花ラーメンだった。
熊本市内には、それ以来、数回、訪問したが、様変わりしているようだな。
こむらさき、閉店というニュースをみた。
最も自分が、食べた最初の記憶は爺さんの見舞い帰りに食べた八代のこむらさきなんだがな。
母親に一緒で、思い出すと、ラーメン好きだったんだな。
遺伝してるな、母親に言わせるといやしいからだと言ってたが・・・料理作ると時は食べきれないくらい作るのも一緒。
八代こむらさき、あの味を未だに求めてる自分がいる、ForMe、It'sTheSoulFood。
0108ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5360-/jfe)2018/03/29(木) 08:32:21.01ID:5V/HwhGk0
駐車場を広くした店ということになると郊外になっちゃうんだろね
それか、下通、新市街といった街中を狙うか
まぁ、どういったとこに店を出したら良いかの戦略はラーメン屋に限らないだろうけど
0109ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp0d-AneN)2018/03/30(金) 19:32:17.27ID:1d7lgSZxp
今日出張帰りに無性に熊本ラーメン食べたくて熊本駅で天外天食べたんだけどあれは昼間に喰うものじゃないね
まだニンニク臭が上がってきてムカムカしてる
桂花にしておくべきだったorz
0110ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5360-/jfe)2018/03/30(金) 19:45:39.77ID:7MRHIhvl0
こないだの天下一品100円セールのとき行列に並んでた他県からの観光客とおぼしき女の子が
「ラッキーだったね!だけど熊本ラーメンって凄くニンニク多いらしいよ。」
と、天下一品のことを熊本ラーメンと思い込んでるみたいだった。
0112ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5360-/jfe)2018/03/30(金) 19:53:09.40ID:7MRHIhvl0
まぁ、熊本のアーケード街に京都ラーメンがあるなんて普通思わないだろうけど

ところで松橋のめんきちグランドオープンが4月半ばに延びたそうだから
間違えて4月1日に行かないようにね。

暖かくなったから明日の休みはツーリングがてら矢部のおちかに行こうかなぁ
0115ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5360-/jfe)2018/03/30(金) 21:42:41.82ID:7MRHIhvl0
関係者じゃないよ
仁龍のオーナーがフェイスブックで書いてたので。
なんか、店の内装をいじるからオープン延期とか?
ちゃんぱん食べにわざわざ松橋まで行って閉まってたらガッカリだよね。
0116ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d9f7-oRsa)2018/03/31(土) 00:16:03.58ID:dFKTMSGz0
ちゃんぽん食べにわざわざ東京から苓北に行って閉まってたのと比べたらなんでもないぜ
0117ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3eb-wAfm)2018/03/31(土) 02:15:33.74ID:TMURreq00
明日初めて三氣行くわ。替え玉何玉行けるか挑戦するの楽しみ
0119ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5360-/jfe)2018/03/31(土) 08:25:29.64ID:ItlD+exl0
>>117
三氣、ぐぐると替え玉10円が売りの博多ラーメンか
博多ラーメンは麺が極細なのがイマイチ物足りないんだよな
俺的には極細麺よりも極太麺の方が好きなので
>>118
県外の人?
御船ぐらい誰でも知ってる感じだけど
0121ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9398-kUw7)2018/03/31(土) 09:40:51.83ID:xuOBxD1e0
>>117
昨日行ってきましたよ
食券制だけど、席でも替え玉注文できました
やる気ラーメン(あっさりのやつ)注文しましたが結構おいしかったです
チャーハンはそこそこ
餃子は美味しかった
0123ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3eb-wAfm)2018/03/31(土) 15:25:14.01ID:TMURreq00
>>121
行って来ましたよ。最初に食券買わないといけないと思い、やる氣ラーメンと替え玉5つ買って。安いし。あとで、席で替え玉頼んでも良かったと知りやっちまったと思いましたが、なんてこたぁ事はなく美味しいもんだから替え玉5つペロリと完食、完飲出来ました。
店員さんの接客も丁寧でした。また行きたい店でした
0127ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3eb-wAfm)2018/03/31(土) 17:18:31.01ID:TMURreq00
>>126
200グラムはありそうでしたよ。普通の一玉分はあるはず。なんか、替え玉沢山する人あんまり居なかったです。どっちかと言えばチャーハンか餃子頼んで、腹に余裕あれば替え玉する感じなのかな?って感じ。
熊本って替え玉文化あんまり浸透してないのかな?
0129ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-exuB)2018/03/31(土) 19:12:22.00ID:4Tk/yLyVa
桂花のカップ。再現度史上最高。
0130ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3eb-wAfm)2018/03/31(土) 19:20:57.06ID:TMURreq00
>>128
玉名ラーメンなら中王とかいっぽうとか番屋とかあるね。替え玉
0136ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5360-/jfe)2018/03/31(土) 23:23:51.38ID:ItlD+exl0
棒ラーメンなら熊本味のがスーパーに結構置いてあるけどね
マルタイのカップ熊本ラーメンは熊本ラーメンらしい味してると思った。
カップ麺は場所取るからスーパーに置いてもらうのも大変なんだろな
0139ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d9f7-rqmE)2018/04/01(日) 20:53:46.65ID:L1SuBj4a0
>>138
こっちに進出してほしいよね
0147ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp0d-uOiz)2018/04/01(日) 22:14:24.28ID:/rLHMOZmp
いろいろ言われてるようけど玉名と言えばやっぱり天琴だよね
おれは玉龍と雲龍軒が好きだけど
0152ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d9f7-rqmE)2018/04/01(日) 23:39:45.23ID:L1SuBj4a0
キレイになる前の天琴行ったことあるけどどんぶりに指入ってたからもう行かないと思ったな
0154ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d12c-kUw7)2018/04/02(月) 08:55:41.63ID:Lqh2JVhv0
>>153
>元があんま美味くないのに再現度高くても意味なくね?
再現度と味の良し悪しは全く関係ないだろ。
良くも悪くも今の店の味に近い事を言ってるんだろ。
美味しい不味いはお前の主観で、他人には通用しない。
0155ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 137f-oRsa)2018/04/02(月) 08:57:32.62ID:V3xe5TCB0
どうでもいいことですぐバトるよね
0162ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-exuB)2018/04/02(月) 15:01:07.70ID:komgsdhVa
バカヤロー、桂花のカップ買ったじゃねーか。
0168ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-exuB)2018/04/03(火) 12:18:37.04ID:1QWvEqA7a
>>165
コピペ
0169ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5360-/jfe)2018/04/03(火) 19:26:41.43ID:viLh5bdf0
桂花のカップ麺、ゆめマートで発見したけど188円だったか、ちと高い
でもずっと昔からあるシーフードヌードルが通常価格138円(税抜)の方が割高かもしれんね
あのシリーズはあまり安売りしてない
0174ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3e1a-vJpg)2018/04/05(木) 12:20:09.26ID:ZnhVbi2Y0
今度武蔵ヶ丘とかいうところに行くことになったんだが
おススメのお店はありますか?
0177ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3e1a-vJpg)2018/04/05(木) 14:22:47.08ID:ZnhVbi2Y0
>>175
>>176
サンキュー
電車なんで菊陽は遠そう
北熊か定食やどっちか行ってみる
0179ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-S/4b)2018/04/05(木) 14:47:22.13ID:iq1XapN1a
金龍なら第一空港通り店に行くべきだしな
0181ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2a60-G7Ym)2018/04/05(木) 20:32:33.74ID:AP0QyJGq0
このスレでは冗談ぽく金龍押す人いるけど、
常連がいるから店が続いてるわけでしょ?
今度行ってみるけどお薦めメニューは何になるの?

あと、最近出来た三気というとこも博多ラーメンみたいだけど
一度は行ってみようかな
けど、あそこまで行ったら黒亭力合店のそばだから
リピート店になるかどうかは怪しい
0183ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 152c-1Ghv)2018/04/05(木) 22:11:51.09ID:wP2aZuw80
>>180
4月から平日は昼営業のみらしいね
0187ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-S/4b)2018/04/06(金) 11:50:13.61ID:n5Ey0tH+a
金龍のいいところ
・基本安い
・高菜、紅生姜食い放題(辛すぎないのでバクバク食べられる)
・漫画読み放題
・ラーメンも言うて美味しい(少なくとも金龍を不味いとはなかなか言えないと思う)
・トッピングが安くて量も気前がいい

こんなとこや
0194ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW fe4a-pDT/)2018/04/06(金) 20:18:32.42ID:lYt+tL6X0
三氣は安いだけで美味しくはない
そういった意味では金龍に毛が生えたようなもの
0195ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW fe4a-pDT/)2018/04/06(金) 20:19:32.89ID:lYt+tL6X0
>>191
全部言えるやつは相当なラーメン通だな
0205ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 69f7-6Vn5)2018/04/07(土) 19:19:33.31ID:vK896Wqg0
いくら安くても金龍に行くぐらいなら普通の熊本ラーメン店のほうがましかな
かと言って198氏みたいに旨けりゃ高くてもいいとは思わない
ということで昨日はいっぷく、今日は大黒に行きましたが何か
0206ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2a60-G7Ym)2018/04/07(土) 20:29:35.83ID:LzhGpmg30
俺的な安めなラーメンの値段は700円未満
前は尾ノ上のボンズのつけ麺750円でも高めだったが、
今となっては適正価格と思える。
柏の麺屋こうじのもりそばがあれで750円というのに比べると
熊本のつけ麺は高め。麺を関東から仕入れたりしてると高くつくのも無理は無い。
0210ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1aeb-ud2+)2018/04/08(日) 07:12:15.87ID:rhl1l9W50
元祖なんて昔は300円くらいで替え玉50円くらいだった。替え肉が100円くらいだったかな?今も天神に善て店あって280円。これで慣れてるから熊本のラーメンは高く感じる。麺道場とかもう、アホかという感じ。
こんなど田舎で何意識高い系でやってんのと。しかも不味い。黒亭くらいでしょ、丸幸丸星あたりのレベルなのは
0211ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2a60-kLi8)2018/04/08(日) 07:37:37.84ID:zPu3K0yr0
207氏のおかげ。千のちゃんぽんのまえにあったらラーメン屋わかった「よってこ家」だった。文龍みたいな威勢のいいラーメン屋のはしりだったような?
0215ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 55f7-6Vn5)2018/04/08(日) 19:17:40.41ID:NZ9j6X410
>黒亭くらいでしょ、丸幸丸星あたりのレベルなのは
丸星はともかく、丸幸は全く口に合わなかった
俺みたいなのもいるので、丸幸を引き合いに出すのは得策じゃないかな
あと、黒亭も店によってかなり差があるので、
黒亭が熊本で一番みたいに言うのもやめたがいいかも
0217ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2a60-G7Ym)2018/04/08(日) 20:01:07.19ID:zcDP0TwK0
久しぶりに大黒屋を押してる人が来たな
あと、らしん押してる人もいるけど、1人か2人くらいかな
昔、らしん行ったことあるけど、スープ自体は俺的には大したことないといった感想だった
ホルモンとのセットは試したことないから機会があればそのうち
0218ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2a60-G7Ym)2018/04/08(日) 20:09:24.78ID:zcDP0TwK0
まぁ、一番旨いというのは人それぞれなんで
俺はお気に入りの店を熱く語るやつは好きだな

丸星か、あそこも歴史あるな。
俺が若い頃は警察犬の写真だらけで変な店だなと思った記憶がある
でも俺が久留米で一番好きなのはひろせ食堂
癖のないケチが付けようのないスープ。ときどこ塩辛すぎるときもあるがご愛敬
0222ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdea-AbqA)2018/04/09(月) 00:10:43.00ID:g+Nho3ZEd
この土日でラーメン食いだめして来たわ
龍の家
ラーメンこむらさき
仁龍
ひのおかチャンポン
しばらく食べれないから寂しいねー
0224ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1aeb-psu8)2018/04/09(月) 12:50:18.71ID:tK0hs+Ku0
はぁ。やっぱ久留米ラーメンよ。上で丸幸は〜言ってた人ゴメン。お子ちゃま味なのはわかるけど、良く読んで。熊本市に、丸幸ラーメンレベルの店があるの?って事。丸星美味しくないでしょ?大砲、龍しかり。
俺は大分のよーちゃんラーメンくらいしか、うまかっちゃんに勝てる店知らない。麺業者だからムカついたら質問してみて
0232ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-kLi8)2018/04/09(月) 18:46:01.05ID:NU/sb8nYa
おんのじ、くまラーメン、柿の木
0238ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2a60-G7Ym)2018/04/10(火) 00:04:27.59ID:MIljsA/g0
あづまは俺の書いた>>16にも入れておいたぐらい典型的な熊本ラーメンだよね
店の外観が黄色に赤で老舗っぽくないけど、目立つような色使いにしてアピールしてる。
ひとつだけ残念なのは店内禁煙じゃないこと。
ラーメン食ってるときにタバコの匂いやめて欲しい。
0239ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2d2c-lfby)2018/04/10(火) 00:30:47.40ID:12QFYKCr0
熊本に引っ越ししてきて2年のニワカなおれ的には
美味しい、天外天、にぼらや、高松食堂、LIJ(ライフイズジャーニー)、龍の家、太一商店、熊本じゃないが一風堂、一蘭
口に合わない、黒亭(下通)、味千(パイク麺の肉が決定的に口に合わなかった)、肥後大勝軒←たのむ、山岸の味をまねてくれ
普通 桂花、九龍、おんのじ
まだ食べていない店、文龍

おいしいラーメンが多くて良いところだ熊本は、あとは大勝軒に匹敵するつけ麺をご存知の方おられたらご教示ください
(おんのじは「普通」で大勝軒ほど口に合わなかったです)、大勝軒は取り寄せで食べれるので問題ないとはいえ、ぷらっと食べに行きたい
0254ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2a60-kLi8)2018/04/11(水) 07:08:20.44ID:pkaTu0gy0
麻生田のラーメン彩華旨いと思うが?
0257ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-kLi8)2018/04/11(水) 18:34:23.32ID:IKTGGM9Qa
店主がスモーカーだとなぁ…。
俺も元スモーカー、やめて初めて解ることあるよ。
0258ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2d2c-lfby)2018/04/11(水) 18:40:06.45ID:poPSt1gi0
俺なんかタバコ吸ってるけどラーメン食ってるとき店の中でタバコ吸われるとむかつく

あづまラーメン美味いけど、店主がタバコ好きなんだろね
あと、ドリンクバーがあったりして、店主が想定してるのは、客同士だべりながらタバコ吸って過ごす
こんなのが好きな人だと想像してる
0268ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a32c-LJHW)2018/04/14(土) 13:09:42.92ID:n6k8B6VE0
世界的な世の流れで受動喫煙の弊害が言われてるし、将来的には人が集まる場所での喫煙が全面禁止になる可能性はある
俺は昨日病院に行って高血圧の相談をしたが、酒よりもタバコの方が高血圧の原因になるらしいね
血圧高いと動脈硬化や脳卒中の可能性高まる
0273ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa47-LXmI)2018/04/14(土) 21:46:06.33ID:81+ARz2Wa
高血圧痛風持ちはこんにゃくラーメンとか食ってたほうがいいと思う
0282ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f60-TEcG)2018/04/15(日) 21:15:45.48ID:KjXxlrW30
ふと思ったけど、高血圧で痛風持ちの者は麺をこんにゃく麺にするとかよりも
スープが駄目なんじゃないかね?
豚骨、鶏ガラなど煮詰めてるので。

東京の人と前に話したとき、彼はラーメン食べると痛風が出ると言っていた。
ひとくちにラーメンと言っても、東京のラーメンって醤油ラーメンが多いのに痛風が出るかなぁ?
と思ったものだ。
0286ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa47-9uF7)2018/04/16(月) 10:10:40.74ID:HAFpjwzfa
御船のラーメン店?
0288ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f60-4Oun)2018/04/16(月) 21:12:01.42ID:rT9TTQjK0
医者からタバコは高血圧に悪いと言われたのを機会にこの3日間禁煙中
タバコ吸ってると悪いことが身に降りかかる。特に海外では警官にたかられる。
発展途上国の警官なんて国家権力を傘に着たヤクザよホント。
0289ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 83b8-0hk3)2018/04/17(火) 00:51:40.19ID:dLMIQLZ80
遠征ついでにすごい久々に黒亭行ったらなんかこじゃれたチェーン店系みたいな感じだったけど前からあんなだったっけ?
なんか前はほっかむりしたおばちゃんがやってるような昔ながらの大衆食堂的なふいんきだったようなイメージ
0291ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f60-4Oun)2018/04/17(火) 04:46:02.36ID:NvwsNt0w0
タバコやめるのは自分の心の中で決断しないと
人からやめろと言われてやめられるもんじゃない
俺も前、10年くらいやめてたんだけどね
死んだ婆ちゃんは、爺ちゃんが戦争に行って淋しくて吸いだしたのが最初と言ってたなぁ
0293ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa47-9uF7)2018/04/17(火) 19:20:06.04ID:dLq69D+Ga
はしかの流行に国家の陰謀感じる俺は、今日初めて呑龍に行ってきたがなんであんなに客多い?
0295ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd1f-pfoQ)2018/04/17(火) 23:13:40.22ID:Cf9k8OBdd
最近は二郎系をめぐってます
仁龍
大仙
太一
いちぼう
いっぷくラーメン
あとなんかある?
0296ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd1f-pfoQ)2018/04/17(火) 23:14:46.62ID:Cf9k8OBdd
あ、あと天草の極旨かな。
0297ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a3b3-ycE0)2018/04/18(水) 00:12:29.24ID:s3SG4+090
タバコをやめるのはハードル高い。
俺も、1か月やめ、3か月やめだめで、インフルとノロウイルスにやられたその後、やっと禁煙できた。
丁度、10年前の話。
当時、新宿の高層ビルで働いていたんだが、だんだんと吸える場所が無くなって、わざわざ外にでなければ吸えなかった。
いや、なにせ、仕事の合間に吸いに行くと、なんか会いたくもない人間といつも一緒になってたから・・・
今では、止めてよかったと思ってるよ。
吸わなくなってわかることが多いんだよな。
0300ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bfeb-Q/IO)2018/04/18(水) 05:51:36.71ID:maXGX1Ov0
>>295
いっぷくラーメンて済生会の近くの?親父今入院してるからお見舞いついでに行ってみようかな
0308ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd1f-pfoQ)2018/04/18(水) 23:17:11.97ID:cmApZNWMd
ラーメンとチャーハンがあってこそのラーメンや。
お腹空いたよーニンニクチップと焦がし油、パラパラチャーハンを食べれるとこはないですか?
うちの子が毎晩うまかっちゃんを食べながら泣いています。
0312ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57f7-KYQk)2018/04/19(木) 21:08:24.14ID:csfDWPqN0
北熊の総本店に久々行ったけど、やっぱり他店舗とは違うな
まず、焦がしネギが載ってるのが俺がよく行く店舗と違う
そしてトッピング頼んだら別皿にこんもり乗ってくるのも違う

他店舗で支那竹入り支那そばとか頼んでもハナクソくらいしか増えてないけど、総本店で頼んだらモリモリ乗ってた

また行くで!
0315ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-ypN6)2018/04/21(土) 23:22:57.84ID:12gRmH8Ld
明日は三気ラーメンまでバイクぶっとくて素敵はぁはぁ…
じゃなくてぶっ飛んでおんのじ食ってくる!
0316ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8aeb-xBcN)2018/04/22(日) 01:02:38.15ID:NtPsPiTV0
三氣はカウンターでも替え玉頼めるから、10円玉五枚位ポケットの中に入れといたら楽ですよ。今日、初めて柿の木らぁめんいったけど、トロ肉らぁめんの肉が美味しくて驚いた
0317ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 232c-Mp6C)2018/04/22(日) 09:35:14.88ID:lrFhmj5W0
三氣は大して美味くなかったので俺的にはリピートないかなぁ
あそこは替え玉○個したと自慢する店
でも>>315の人は三氣じゃなくておんのじに行くわけねw
俺もそろそろおんのじの野菜つけ麺食いに行くかな
0318ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff8e-7Hkm)2018/04/22(日) 15:47:52.67ID:kIRIE6VB0
おんのじに小柄の可愛い人がいる
0322ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-ypN6)2018/04/22(日) 22:41:20.61ID:Kx0KHpRJd
>>318
そんなこと言ったら太一にもベッピンさんがいたような…
俺も一緒によいしょーっ!て言いたいんですけどなんかいい方法はないですか(;´Д`Aはぁはぁ
0323ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57f7-KYQk)2018/04/22(日) 22:43:04.78ID:fwcQVMJO0
言えばいいじゃん
0324ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-ypN6)2018/04/22(日) 22:49:34.43ID:Kx0KHpRJd
よいしょーって言って皆んなから変な目で見られたらどないすんねん!
あーあの人よっぽどラーメン食いたかったんやなって見られたら俺まともにラーメン食われへんやん!
0325ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-ypN6)2018/04/22(日) 22:59:13.50ID:Kx0KHpRJd
ましてや俺がよいしょーって言って違うお客さんの麺だったらどないすんねん!
違うお客さんの麺によいしょーって言ったら俺の麺にはもっと気合い入れてよいしょーって言わな店に失礼やん!
0327ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-ypN6)2018/04/22(日) 23:15:16.55ID:Kx0KHpRJd
>>326
そ だ ね ー !!!
もっと熱くなろうよ!
君は何のためにラーメンを食べるんだい?
悔しくないのか!?
本気でラーメンとぶつかってみろよ!?
お前の本気はそんなもんか!
0328ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-ypN6)2018/04/22(日) 23:17:02.03ID:Kx0KHpRJd
飽きたわ、おやすみ。
ラーメンとか塩分の塊だからあんまくうなよ。
0329ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-ypN6)2018/04/23(月) 01:14:28.30ID:7nAQgWwcd
よいしょー!じゃなくて
よいしょっ!と言う店員さんドキッとするよね。
0330ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57f7-KYQk)2018/04/23(月) 06:24:27.84ID:p7L/SUGT0
>>322>>329
小山店の話しと思ってでよかですか?
0332ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 232c-4CXs)2018/04/23(月) 17:56:55.47ID:sXYv8K2L0
菊陽文龍デビューしました
いやー 背脂たっぷりだが美味しいし替え玉は100円と安いし餃子も美味しく良いラーメン屋だ

惜しむらくは住んでいる水前寺から少し距離があること位です
0333ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-hoDU)2018/04/23(月) 18:46:58.20ID:Vwn1njhva
新店の一龍、ラオタ的にどうよ。
0337ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ba60-hoDU)2018/04/24(火) 07:05:12.20ID:sHnKmkkw0
>>336
健軍の肥後銀行の裏辺りらしい。
0343ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ba60-B8Oq)2018/04/24(火) 20:07:25.40ID:VWjfVAB20
昨日、県外の人の接待で下通を歩いていて
風俗関係の客引きにキャバクラと一緒に美味いラーメン屋を聞いたら
よしともを教えてもらった。
俺は知らなかったが食べログを見ると結構高い評価
でもこのスレでは話題にのぼることはなかったような
食べたことある人いる?
0354ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4e2c-U/Sm)2018/04/25(水) 22:27:32.79ID:m0x8L2RQ0
>>352
よしとものなにがしりたいんだよw
行ってくったんだろ、お前はどう思ったんだ?
化調系の味で万人ウケの豚骨ラーメンで別にいうこはなにもないんだよ、、
化調で上手く作られててそれなりに美味いってだけだ
0363ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMa3-1luY)2018/04/26(木) 17:33:18.36ID:LHJr6FNOM
文龍
にぼらや
山ちゃん
0364ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 938a-rPly)2018/04/26(木) 17:39:55.62ID:Qbqha/ve0
9割方ネタなのはわかってるがおまえら化調がどうだ業務スープがどうだいうくせに
おばちゃんが冷凍麺茹でて袋スープドバー入れるだけのやまちゃんにやたら優しいよな
0368ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-R0DR)2018/04/26(木) 21:31:06.58ID:u34wPpuza
文化
白竜
大将軍
0369ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41f7-cUH7)2018/04/26(木) 22:38:17.51ID:3IQOKl240
値段を考えないなら、
黒亭力合
おちか
いっぷく

かなと思ったが、値段を考えたところで
おちか
いっぷく
黒亭力合
となるだけだと気づいた

俺の中では他が入る余地はない
0378ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 938a-rPly)2018/04/27(金) 11:41:45.56ID:SnX22IC40
>>377
今の話題の発端>>357だってのは分かってます?
0383ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 938a-rPly)2018/04/27(金) 12:17:15.93ID:SnX22IC40
>>381
いや、「じゃ」ってなんだよ、話題そらすにしてももうちょい上手くやろうよwww
0391ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 89f7-rPly)2018/04/27(金) 23:04:53.50ID:atJMRFmY0
自治厨って>>377のことなんじゃ
0394ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 198e-s8TH)2018/04/28(土) 11:54:46.90ID:4LUp0lly0
誰も答えられなくて当然 実態は無いからなぁ 黒亭みたいなのが代表であとは久留米や博多のパクリばかり
めんどくさいのが近くに一大勢力の玉名ラーメンが存在している事 これも久留米ラーメンの流れをくんでいるが
一番人気の天琴ハブって組合作るあたりジャップランドの村社会を継承している点で近寄りたくはない
0397ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 938a-rPly)2018/04/28(土) 12:11:57.95ID:RSSVtCmZ0
というか○○ラーメンとか言ってカテゴライズしようとするけど、ラーメン自体が今の形で普及して来たのが高々戦後の話だからね
今はまだ色んなラーメン屋が出ては消えている過渡期なんでしょね

ただ、今時点で「熊本ラーメン」と言った時にイメージするのは、マー油、にんにくチップ、中太麺で替え玉無しってスタイルだけどね
上記のようなラーメンを基本スタイルとするラーメン屋を「熊本ラーメン」と呼ぶでいいんじゃない?
0403ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d9f7-Gb8H)2018/04/28(土) 16:37:35.24ID:Fm1O2pVs0
確かに『熊本ラーメン』と言えば、「マー油」「中太麺」「にんにくチップ」だな。
でも県外から来た友達が「熊本ラーメン食べたい」って言われてもどこ連れてけばいいか困るw
0405ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-rPly)2018/04/28(土) 18:22:37.32ID:tbH7E3Oka
街だったらもう紅組でいいような気がするなあ
安いし、雰囲気いいし、そこそこ美味いし
0415ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdb3-tpzo)2018/04/29(日) 08:23:50.12ID:dMcxZDqOd
宗運の油そばウマー(^。^)
熊本ラーメンがどうとかカンケーないね。
熊本のラーメン屋さんは色々種類があってどこも美味しいよ。
0418ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ d12c-luqG)2018/04/29(日) 12:23:12.97ID:XcN0tnmf0NIKU
>>399
スレタイ100回読んで出直して来いと何回言ったら 以下略
そもそも熊本ラーメン説明も出来ないくせに。

熊本ラーメン、そもそも久留米ラーメンのパクリだし。

みんなが知りたいのは地元で食える旨いラーメン屋。
熊本ラーメンとか言う狭いカテゴリー何か関係ないんだよ。
0419ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW d9f7-fULM)2018/04/29(日) 12:52:52.30ID:majS1aZy0NIKU
このスレって熊本在住専用なの?
質問したやつが観光客かもとか考えられないの?
その土地の名前のついた食べ物だぞ大事な観光資源だろ
自分の事しか考えてないくせに「みんな」とか笑わせる
0420ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdb3-tpzo)2018/04/29(日) 13:28:50.34ID:dMcxZDqOdNIKU
なんだなんだ?
いいぞもっとやれ(^。^)
0422ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW c996-4o9C)2018/04/29(日) 14:05:45.45ID:HiWrA03Z0NIKU
熊本のラーメンならそれでもいいと思うけど、熊本ラーメンの美味しいとこ聞いたんだから太一は違うんじゃ?
熊本ラーメンの定義はよく分からないけど、マー油が独特だと思う
0424ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sp0d-xDpD)2018/04/29(日) 16:09:23.06ID:hYh6All3pNIKU
 発 者 同         . 。_   ____           争
 生 同 .じ     .    /´ |  (ゝ___)          い
 .し 士 .レ      .__/'r-┴<ゝi,,ノ   ro、      は、
 .な で .ベ      ∠ゝ (ゝ.//`   ./`|  }⌒j     
 .い し .ル        } ⌒ /`ヽ、_∠l,ノ ・ヽ´
 .! ! か の       /  ´..:.} >、、___,  .r、 ソ、`\
             /   ..:.:.}   /   |∨ ` ̄
            /   ..:.:./    |   丶
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          |、  ..:/ 丿 .:〉   >.- ⌒  .  ヽ
          / {. ..:./ ソ ..:./  .(    ..:.:.:`  ..:}
         ./..:.:}.:.:./ ヘ、 ..:./   .\ ..:.:r_,ノ、.:.:}
        ./..:.:/|.:/   {.:./     X.:.:}.}   X X
        /..:.:/ .}.:|    }:/       .Y丶ヽ  Y.:Y
  . __/.:/ { }  《.〈、     _,,__>.:》丶   Y.:\
  /.:.:.:.:.::/   !.:.:ゝ  ゝ.:. ̄ヾ ´:.:.:.:.:.:.:.:.:ヾゝ   \.: ̄>
0434ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b2c-nNPp)2018/04/30(月) 00:30:12.66ID:llKSxV7r0
一龍行ってきた、二度と行かんわw
あの店主あの程度でよくあんな強気のステマ出来たなw
駐車場も隣の整体と被ってるように見えて、停めていいのかもよく分からんし
あそこまで行くならうしじまに行った方が100倍マシw
0439ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d12c-luqG)2018/04/30(月) 11:54:12.43ID:pMfn3EGU0
>>436
熊本ラーメンと言われてる店で、醤油ラーメンや味噌ラーメン出してる所あるけど?
その店はどうなんだよ。
区別する必要なんかないだろ。
そもそもラーメン自体が中華料理だしw
0441ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-vM92)2018/04/30(月) 12:40:08.67ID:wI2Nof8fa
熊本ラーメンって簡単に言うと味千ラーメンみたいなラーメンの事だよ、カップ麺でも棒ラーメンでもウィキペディアでも見てこいよ >>357の書き込みの後に文化ラーメンだの大将軍だの書き込みがあるだろ 皆熊本ラーメンが何かわかってて書き込みしてるのが分からんのか?
0446ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-4a8B)2018/04/30(月) 18:44:58.37ID:ol6POxFCa
井の中の蛙大海を知らず、されど空の青さを知る
0449ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d9f7-vl7r)2018/04/30(月) 19:13:46.68ID:B/UOi31S0
インター あずま
楠 さくら
麻生田 パオの前の店(店の名前忘れた)
新地 竜虎
須屋 こだいこ

北区周辺のうまい店
0450ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-rPly)2018/04/30(月) 19:19:22.88ID:tXPZap9pa
かけつ軒がないぞ!
0455ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d12c-s8TH)2018/04/30(月) 21:32:01.72ID:HS2uhsl80
雅龍、モヒカン、一統、灯かり、田嶋や(移転後閉店)
あと名前忘れたけど桝元のとこに前あった熊本ラーメン屋は好きだった

今あるのは花蓮、ドラゴンレッドリバー、味千、龍の家、フードコート内の桂花、少し離れたとこに魚雷
麻生田方面に行く道に魚介武蔵、華さくら、魚介ラーメン武蔵、田所商店などがあります。
0456ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-4a8B)2018/04/30(月) 21:34:15.01ID:b7yfmKHua
>>454
老害はスルー。

彩華は旨い。
0460ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-rPly)2018/05/01(火) 12:37:26.17ID:1ue/4NKea
>>459
熊本の醤油ラーメン
熊本の味噌ラーメン
熊本の家系ラーメン

全部語っていいだろ?だから
「熊本ラーメン」も語っていいだろ?

「熊本のラーメン」と「熊本ラーメン」の違いの話は全然スレ違いじゃあないだろ?
0462ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 818a-rPly)2018/05/01(火) 15:07:00.07ID:gcxPOqsf0
「美味しい醤油ラーメンの店教えてー」「おk」
「美味しい二郎系ラーメン教えてー」「おk」


「美味しい熊本ラーメンの店教えてー」「スレタイ見ろゴラァアアアアアアアッ!!!!!」
何故なのか
0463ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdb3-tpzo)2018/05/01(火) 15:11:42.19ID:CnQ0rjeSd
すごく!

どうでもいいね!
0464ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 818a-rPly)2018/05/01(火) 15:24:29.13ID:gcxPOqsf0
よいしょ〜!
0466ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d12c-luqG)2018/05/01(火) 16:54:01.98ID:XKpUedX90
>>462
読解力ない馬鹿?
美味しい熊本ラーメンは、美味しい熊本のラーメン含まれてるだろ。
熊本のラーメンの話してるのに、熊本ラーメン以外の話するなとか言ってる馬鹿が居るから
スレタイ嫁と言ってるんだろ。
0467ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-rPly)2018/05/01(火) 17:19:06.26ID:zqbTv5Q4a
>>466
ファーwww
じゃあさ、これもダメ?

結局「醤油ラーメン」の店だけならどこがおすすめなの?
歴史とか場所とか値段とか抜きにして純粋に味だけでみんなのベスト3教えて
0469ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d12c-s8TH)2018/05/01(火) 18:13:48.43ID:71oEnOzR0
これだけ複数の人に指摘されても自分がお門違いのこと言ってることに気づけないんだから
もうワッチョイ d12c-luqG何言っても無駄でしょ
理解しようとする姿勢も頭も無い
0475ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d12c-luqG)2018/05/02(水) 09:21:24.25ID:iX1XepG20
>>472
自分がかわりに教えてあげる。
ここの奴らに上から目線と言われそうw
北熊本店の東京醤油。

まあ北熊自体が熊本ラーメンじゃないと言われそうだがw
豚骨じゃないからね。

でも俺的には北熊は、熊本ラーメンと思ってる。
0481ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-rPly)2018/05/02(水) 18:23:58.58ID:IZnjBPiCa
やっぱ熊本で醤油ラーメンといえば高松食堂かね?
俺はにぼらやも好きだけど
0486ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdb3-tpzo)2018/05/02(水) 21:59:27.77ID:G7SsjdKQd
醤油ラーメン来来亭!
アブラマシで!
0487ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 89f7-rPly)2018/05/02(水) 22:14:30.08ID:JJO5x8w40
>>486
あれ美味いの?店構えで引いてしまって入った事ない
0489ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdaa-4cy0)2018/05/03(木) 06:40:16.60ID:JcqL34nrd
んじゃ、文龍の醤油ラーメンやな!看板も黄色くないしイケるやろ!な!?
0493ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW faeb-y/Bc)2018/05/03(木) 15:18:50.28ID:yJeD8/+I0
国府にある麺道場ってどうなんですか?豚骨は無いみたいだけど
0494ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bff7-wOqf)2018/05/03(木) 19:06:30.94ID:z6i/r8Wa0
>>453
寅次郎
0500ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdaa-4cy0)2018/05/05(土) 01:24:24.07ID:fZ4lKkUAd
みんな、おんのじも忘れんでくれな。
付けタレと麺の絡み具合、最強じゃなかねー!
0501ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdaa-4cy0)2018/05/05(土) 01:26:56.46ID:fZ4lKkUAd
にぼらやは飲んだあと
太一つけ麺は野菜でぬるくなる
サキマサはウマイ
魚雷はからいんじゃー!
0502ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 278e-V98C)2018/05/05(土) 08:13:34.17ID:qk83+Us400505
水前寺競輪場前のすずき家、店主の接客があんま良くない…
ほかの客にキツくなんか言ってて、はたで食ってるこっちも食欲無くした。
ラーメンは自分好みで何回か通ったが
行くたびにそういうシーンに遭遇した。
もう行かないかな…
0503ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Saeb-Y+Xe)2018/05/05(土) 08:15:01.09ID:hzvdtlj4a0505
客にキツいこと言うって状況が信じられんな
どんなことで揉めてたの?
0506ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 1f8e-Mne9)2018/05/05(土) 11:09:51.17ID:niMIgYf600505
客前で店員を叱りつけたりネチネチ小言いうのは関東の家系店ではよくあるけど
客にってのは珍しいな インスタントスープのくせして
0508ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 1f8e-Mne9)2018/05/05(土) 12:10:44.91ID:niMIgYf600505
九州の人ってインスタントスープに抵抗感は無いの?ブロガーなんかも悪いことは言ってないし

ブロガーといえば岩下さんは凄いな全国行脚してる
0509ラーメン大好き@名無しさん (コードモ MM33-hPxN)2018/05/05(土) 12:32:01.19ID:2CSCSGqeM0505
抵抗ってか直系の味を知らないんじゃないの、馬力屋も家系だと思ってる人が多いし
福岡もすずき家出身の壱系あるけどやっぱりブロガーは絶賛してる
昨日久々に長崎の政行ったけど武蔵家姉妹店とは思えないほどあっさりになってたわ
0510ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 1f8e-Mne9)2018/05/05(土) 13:17:00.98ID:niMIgYf600505
>>509
なるほど 以前福岡に吉村家直系店がオープンするって噂があったけど立ち消えた
時を同じくして吉村社長はまつり家、横横家を閉店させ環2家を売却した
表向きには本店の横浜駅直近への移転の為の人員確保が目的だと思われるようにマスコミ向けに発言していたけど
実際は自分の目の届かないところで味が変わっていくのを恐れたのではと思う

熊本の皆さんぜひ本物の家系ラーメンを食べてください 本物は吉村家直系店だけです
0512ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 27f7-lLLv)2018/05/05(土) 16:42:13.50ID:2k5B/p0L00505
>>508
住人総山ちゃん推しやぞ
そんなん気にするわけないやんけ
0515ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 53b3-j75q)2018/05/05(土) 21:12:18.65ID:2s6EZVDB00505
この前久々に九龍行ったんだけど麺が変わってて驚いた
以前は龍の家みたいな細いストレート麺だったのにこの前行ったらちりちりの中太麺になっててがっかりした
濃厚スープの中にインスタントの袋麺の麺が入ってるみたいに感じた
何であんな不味い麺に変えたんだろ
それとも以前には無かったメニュー(黒マー油ラーメン)だけその麺で普通のとんこつはストレート細麺で出てくるの?
全メニューあのちりちり麺で出てくるなら今後行くのやめるわ
0517ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW faeb-y/Bc)2018/05/06(日) 02:10:48.44ID:HisBMJGX0
玉名の小やまに初めて行ったが、たまには豚骨じゃないのも良いな。ランチセットも安くて良い店だった。ただ、駐車場が狭過ぎた
0518ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 53b3-j75q)2018/05/06(日) 07:20:49.27ID:O+tx0efN0
>>516
なんでそう煽る言い方しか出来ないかなぁ
九龍好きだったんだよ
引越しちゃった+糖質制限ダイエット(と言っても緩めだけど)始めちゃったからあまり行けなくなったけど
遠くからでもわざわざ足を運びたくなるくらい好きで、この前だって連休入ったからダイエット解禁+わざわざ車出して食べに行ったんだよ
店の内装変わって見たことないメニュー増えてたから楽しみにして食券買ったのに変な麺出て来たから残念に思ったってだけなのに
別に上から目線で「今後は行きません!」なんて言うつもり無いよ
まだ細麺もやってるならそっちは太ろうが遠出してでも食べに行く価値あるなって思ってるのに
悲しくなるわ
0523ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab2c-pRpi)2018/05/07(月) 07:14:33.47ID:WTLmWRxR0
柏に住んでたとき家系の王道家に通っていたけど、
あそこではトッピングの種類多くてしかも安かったので楽しかった。
壁に手書きの紙にトッピングが書かれてあって、短期限定お試しみたいなトッピングもあった。
色々トッピングを試してみて、自分好みの味を作るのが面白いんだよね。
本家の吉村家もそうだったよね。
二郎も常連はマシマシとか呪文みたいな注文方法があると聞いたことがある。
0524ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM33-hPxN)2018/05/07(月) 07:49:06.31ID:EXtaSOEQM
食えたもんとかじゃないじゃなくて本家がそういう味なんだから…
味覚が合う合わないはあるだろうけど総本山や直系の味にケチつけるのは野暮
もちろんそこから派生したエセ家系とか壱系を持ち上げる理由にもならない
0525ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-lLLv)2018/05/07(月) 08:17:11.83ID:xlh3FqvPa
>>524
それを野暮と言っちゃうのは流石にどうなん?
味覚が合う合わないあるの理解してるならドンと構えてりゃいいのに、エセだなんだこき下ろすと逆に品が無いぞ
0533ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM33-hPxN)2018/05/07(月) 22:44:17.33ID:NJ4AtKLAM
>>525
そりゃ自分の味覚が九州の人間の代表ですみたいな面して書いてるからな
エセだなんだって言うけど直系と認められてなくても直系の味をちゃんと出せてる店もあるし、壱系は工場スープが大半だからなんちゃって家系とか言われて家系好きからは好かれてないんだよね 町田商店みたいな店炊きの例外もあるけど…
九州にまともな家系がない状態で勝手に断定しないで欲しいなって思っただけ
0535ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aa60-Mne9)2018/05/08(火) 03:55:53.02ID:9cezagjy0
>>534
ドナルドバードのハーフノートカフェなんか好きなんだけど
バリトンのペッパーアダムスとのからみが素晴らしい
でも暑いときには聞きたくないんだよ
秋の夜長に聴きたいものだ

かと言ってラーメン屋でワルツフォーデビー流しても似合わんしなぁ
0536ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aa60-Mne9)2018/05/08(火) 04:17:52.32ID:9cezagjy0
いや、秋の夜長に聴くのはビルエバンスの方がいいな
熱い熱演ぽいのはラーメン食ってるときには嫌なの
ドナルドバードでいうとハーフノートのライブ以外にもバードインパリなんかいいんだけども
肌寒いくらいの場所でないと汗ダラダラになりそう
0539ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-93+7)2018/05/08(火) 19:33:38.00ID:JOe3bzdEa
おしゃれなジャズの話は終わりな。

今日初めて三氣行ったがラーメンもチャーハンも及第点だった。コスパも良いしまた行きたい。が、益城からはチト遠いな。
0541ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8a9a-Y+Xe)2018/05/08(火) 20:27:31.08ID:Mpv8RkjF0
家系キチガイはどこのスレでも荒らしてる
無視するに限る
0542ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aa60-Mne9)2018/05/08(火) 22:34:23.08ID:9cezagjy0
いやあすまん
夜中に酒飲んててスレチなJazzの話をしてしまったよ

三氣は俺的には大したことなかったがどれが旨いの?
俺が食ったのはマー油が入ってるやつ
辛いのにしようかとも思ったけど
0543ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW faeb-y/Bc)2018/05/09(水) 01:48:24.48ID:3Kjp2oLx0
三氣は味というより替玉してなんぼなみせでしょ。やる氣ラーメンしか食べてないが
0544ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aa60-Mne9)2018/05/09(水) 21:13:28.25ID:hi+/9qlz0
替え玉するには細麺なのが必須だと思うけど、
熊本人からすると細麺は物足りない感じ
熊本で主流の中太〜極太麺でないと満足感を感じられない
そして替え玉するとスープが薄くなってしまうのでスープを濃くするためのタレがテーブルに備えられるのは当然の成り行き

熊本で旨い博多ラーメンとなると、やっぱ「うしじま」になるか
0547ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03eb-5o/y)2018/05/10(木) 09:33:00.69ID:YLdCmXnj0
うしじまか。ありがとう、ググって行ってみるわ。無いからな、博多ラーメンて。ありがとう
0551ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 052c-bFqk)2018/05/10(木) 13:28:55.29ID:kiDgzCFx0
こないだ東京のラーメン好きの人を接待した。
彼は熊本に着いてすぐに一人で黒亭下通店に行ったそうだが
味は普通、スープが薄かったと言っていた。
(ちなみに彼が地元でよく行く店は二郎)
で、ライフイズジャーニーに連れて行ったのだが閉まっていたのはもう昼の営業がなくなったせいだったのかな
結局、伝に連れてった。彼は味千を知らなかったので世界進出して成功している企業だと説明しといた。
0555ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6360-yBh5)2018/05/11(金) 13:02:04.66ID:DY0R0r5j0
>>554
接待したというのは正確な言葉じゃなかった
まぁ、ラーメン屋に連れてったぐらいに思ってよ

熊本の美味いラーメン屋を事前に調べて黒亭に行って期待外れな思いをさせたのは熊本人として残念だった。
ライフイズジャーニーなら気合いの入った味だから県外のラーオタでも満足するかなと思ったけど開いてなかったんだよ。
味千系列の伝は熊本のほとんどの者が知ってる味でそこそこ美味いからそこにした。
0566ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa11-nclF)2018/05/12(土) 20:19:14.49ID:3E8JQAePa
大仙ネタは今でも荒れるんだな。
0577ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb2c-Q9u8)2018/05/14(月) 16:54:45.31ID:MJ6HuJMH0
玉名の天琴がgoogle mapの口コミでフルボッコでワロタ
0579ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 052c-bFqk)2018/05/14(月) 17:08:48.92ID:VS3R6UNu0
googleのクチコミには、「店内写真撮影禁止で写真撮ってたら怒られた」と書いてあるわりには食べログでラーメンの写真がうpされてる。
店の人の目を盗んで盗撮したわけか
0599ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7df7-68DG)2018/05/14(月) 21:47:01.14ID:EdturEoO0
じゃあそもそも確信持てないことこんなとこで言うのもどうなの?
嘘だったら甚だ営業妨害じゃん
0602ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7df7-68DG)2018/05/14(月) 21:49:47.07ID:EdturEoO0
ラーメンの味とか?
スープの使い回しって結構重いやろ実際。責任もてんて
0609577 (ワッチョイ cb2c-lX14)2018/05/15(火) 09:02:17.37ID:sg1Z7I+/0
偶々寄った荒尾の一龍が値段の割にそこそこ美味しかったので
208号線沿いのラーメン店口コミを見てたらこんな事に・・・
0610ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f598-KRuH)2018/05/15(火) 11:41:09.97ID:5xoHGhTv0
>>46
山小屋は筑豊ラーメンだよ。
0611ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f598-KRuH)2018/05/15(火) 11:53:24.91ID:5xoHGhTv0
>>69
味千にはガッカリした。凄く期待してたからね。
熊本の友人が1番美味しいと勧めてくれたから信じてた。
1番人気という事でパイクー麺を食べたよ。
この写真のような半熟卵でもなかった。
スープは甘いし、肉だけは美味しいのかなと期待してたけど肉の中から油がドロっと出てきて・・・。
熊本ってこれ?と思ったけど
まだ期待している店がある、黒亭、桂花、火の国文龍、こだいこ。
やっぱり豚骨は大砲とか南京千両、一味、来雷軒、本田商店あたりが美味い。
0613ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f598-KRuH)2018/05/15(火) 12:26:52.25ID:5xoHGhTv0
>>612
久留米ラーメンでも美味しい店は少ないよ。
龍の家も久留米ラーメンでは良く名前出るんだけど
スープが甘いし俺は嫌い、でも龍の家のチャーシューは美味しいんだ。

熊本ラーメンと思って味千行ったから高菜とかニンニクチップとか入っているものだと・・・。
味千高杉だと思った、パイクー麺950円かな確か。
替え玉がないから大盛りにしたけど150円。殿様商売しててムカつく。
0615ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f598-KRuH)2018/05/15(火) 12:41:30.81ID:5xoHGhTv0
>>614
22日が安いのかな?

他に良い店は沢山あるはずだから。
0622ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2398-uwJI)2018/05/15(火) 19:18:59.30ID:5Vmc9XCh0
御助力お願いいたします。
熊本ラーメンのにんにくが苦手(お腹を壊す)らしく、ラーメン自体は大好きで札幌ラーメンが一番好きという方を
接待することになりました。
アーケードで札幌ラーメンが食べられるお店はありませんでしょうか?
あっさり系、縮れ麺のコーンが好きと仰っていました。
0623ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa11-68DG)2018/05/15(火) 19:24:32.33ID:/iseO3nDa
>>622
少し外れますが、アーケードからまっすぐ徒歩5分のところにラーメンどさん子があります!
0625ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f598-KRuH)2018/05/15(火) 19:50:11.94ID:5xoHGhTv0
>>621
龍の家も甘いぞ。
味千も甘い。
気がつかない?
舌大丈夫?
0628ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2398-uwJI)2018/05/15(火) 20:15:14.27ID:5Vmc9XCh0
>>623
ラーメンどさん子、ですね。
早速検索させて頂きます、情報有難うございます。

ラーメンは好きだけれども熊本ラーメンのにんにくが駄目、らしいです。
熊本ラーメンには絶対にんにくが入っているのですよね?
0629ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2398-uwJI)2018/05/15(火) 20:22:32.26ID:5Vmc9XCh0
連レス失礼いたします。
では、あっさり系のにんにくが入っていないラーメン屋はありませんか?
主観的な意見で良いので、色々教えて頂けると助かります。
0633ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f598-KRuH)2018/05/15(火) 20:44:57.47ID:5xoHGhTv0
>>632
久留米ラーメンだよ。
知ったかぶりのタレかぶりが!

ここでもみて確認しとけカス
http://www.tatsunoya.net
0634ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f598-KRuH)2018/05/15(火) 20:46:08.47ID:5xoHGhTv0
新着情報

2018/3/20
【龍の家】3/20(火)〜ローソンのホット麺「久留米 ラーメン龍の家監修 とんこつ こく味 」を販売開始!
0636ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e3f7-QEAl)2018/05/15(火) 21:06:43.08ID:+bal24ef0
こく味より純味のがうまいと俺は思う
0638ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f598-KRuH)2018/05/15(火) 21:10:08.12ID:5xoHGhTv0
一風堂の系列?それも違うよ。
アペックスコーポレーションだよ。
もちろん本社は久留米。

ただ一風堂で修業した事は聞いたことがある。
元バイトとか元社員でも創業メンバーでも
何でも良いんだけど
そしたら系列とか傘下になるわけ?
ならないよね。
一風堂が龍の家の株主とかなら系列とか傘下になるだろうけど。
一風堂の特徴も龍の家が意識してるのは確かにあるけどね
そこで勘違いされるんだろうね、

ただ龍の家はしっかりとした久留米ラーメンの特徴あるから。
博多豚骨よりスープが濃厚で
麺は博多ラーメンより、やや太め。
ネギ、チャーシュー、キクラゲの具材も久留米の特徴。
0639ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2398-uwJI)2018/05/15(火) 21:10:58.02ID:5Vmc9XCh0
>>631 >>635
情報有難うございます。
昼食後の会議の時間を考え、マルイチに行かせて頂こうと思います。
有難うございます。
0640ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6360-yBh5)2018/05/15(火) 21:12:14.86ID:zPCMgzCK0
街中で美味い店といったらライフイズジャーニーだろな
ニンニクそんなに無かったと思うけど
2種類しか無いけど、マー油が入ってないやつの方を注文したら良い

すぐ横の方にある黒龍江はニンニクたっぷりだからそのニンニクで腹壊す人には不向き
おっぺしゃんは美味くないので論外
黒亭下通店は残念な味らしいので却下
0644ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2398-uwJI)2018/05/15(火) 21:32:55.11ID:5Vmc9XCh0
そ、そうなのですか……最近の飲食店は夜限定というものがあるのですね。
知りませんでした……も、もう少し探してみますorz
0646ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2398-uwJI)2018/05/16(水) 00:20:19.07ID:q/HgGhcx0
>>645
成程、貴重なご意見有難うございます。
では、これに決めようと思います。
本当にありがとうございました!
0651ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa11-KRuH)2018/05/16(水) 13:13:53.17ID:9sydrDNHa
>>648
甘さも分からんの?馬鹿舌 w
今時、食レポリポーターはネギ食べたりして甘いと言ってる。甘みも感じないとか馬鹿舌。一蘭でも甘い。お前じゃ話にもならん。
0664ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-istR)2018/05/17(木) 16:19:03.78ID:OHqtFoTUa
>>663
マジかい!
0667ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-b3lQ)2018/05/18(金) 12:39:26.92ID:/zfDxvska
NHKのニュースでラーメン屋の閉店情報やるとか平和すぎるな
0672ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフW FF39-b3lQ)2018/05/19(土) 11:20:22.00ID:fFC+9MacF
まず熊本は賃金安すぎだからな
0680ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-WWpq)2018/05/20(日) 12:45:29.55ID:ruBqh3G7a
移転。営業中。
0685ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 552c-RYnA)2018/05/20(日) 17:37:53.59ID:htxTMXmw0
そうだね、県外の人とか車やバイクが無いと交通の便が良い駅などの近くが便利だもんね
健軍というのは熊本駅前から路面電車が出ているんだけど、その終点あたりのことだよ。
健軍終点からは「竹とんぼ」が徒歩圏内にあって味噌ラーメンがお勧め。

ちょっと前の方で荒尾の玲佳勧めてる人がいたけど、車とか無いと行くのが難しそう
荒尾駅から徒歩で行ける「ふじや」は美味かった。

玉名駅なら目の前に「黒龍」がある。
天琴とか玉名駅から遠いけどバスがあるのかな
0687ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 552c-RYnA)2018/05/20(日) 17:42:17.93ID:htxTMXmw0
でも都会だったら地下鉄駅がいっぱいあって
どこの駅からも美味い店が何かあるんだけども
熊本みたいな田舎だと駅といったらJR駅
駅の数も少ないし、駅から徒歩圏内で美味い店というのもそんなに無いんだよね。
0690ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a60-KHlt)2018/05/20(日) 20:16:53.67ID:v3heoKnZ0
熊本みたいな田舎だと車やバイクが無いと不便だもんな
前に東京に住んでた知人に言わせると地下鉄などであちこち網羅されてるし、切符の値段も安いので便利。
逆に言うと車をあえて買う必然性も無いと。

でも観光客からしたら駅近くが便利
といえば思い出した。こないだ福岡空港国内線に寄ったらラーメン滑走路といってラーメン屋が10軒集まってるとこがあってなかなかのものだった。
俺は国内線あまり乗らなくて国際線の方によく行くんだけど、時間があるときは国内線ターミナルでおりてラーメン食ってから海外旅行に行くのもいいな。
0694ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a60-KHlt)2018/05/20(日) 21:11:36.99ID:v3heoKnZ0
どこの人だっていいじゃないの
健軍知らない熊本人なんていないからよその人には違いないだろうし
東京みたいに人口が多い都会には美味い店も多いけど
人手不足を補うためか外国人の従業員ばかりな店も増えてるんじゃないかな
前に神田で食べた家系が美味くなかったので、なんとなく外国人が作るラーメンは美味くないというイメージが出来てしまった。
0695ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr75-jsN0)2018/05/20(日) 21:20:14.19ID:ruadRuegr
ここは熊本にあるラーメン屋のスレだろ?(なんて話をしたら熊本ラーメンとはなんちゃらかんちゃら以下略
という事は熊本人が圧倒的に多いのを前提に話を進めてる訳だ。
なのに他所者(自称都民)が偉そうに「
健軍とか言われてもどこかわからんよ」ってのは如何なもんだ?
最初っからスレを読んでりゃ何回も出てきた地名なのに調べもしないで何様だっての。
0696ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a60-KHlt)2018/05/20(日) 21:29:19.69ID:v3heoKnZ0
よその人からすると他県の地名なんてよく憶えきれないといった印象
前に俺が福岡の人に高速道路の植木インターをおりてからの道を教えたことがある。
その人から電話がかかってきて「今はアラオというところIにいる。」と。
なんで植木から降りて南の方を走って荒尾にいるのか怪訝に思ったが
話を聞いてみると新生のことだった。
アラオという言葉自体はテレビで聞いたことあってもどんな字を書くかなんか興味ないから新生をアラオと読んだというわけ。
0701ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 552c-RYnA)2018/05/21(月) 14:23:52.41ID:8lz0bDrK0
俺の経験では、同じ熊本県人でも八代の人は熊本市内の地理に詳しくない
八代は割と都会というかお店とかあるのであまり熊本市内に出てくる人が少ないみたい
で、場所の説明で水道町交差点とか健軍方向と言っても全然分かってくれない八代の人が多かった
0705ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-b3lQ)2018/05/21(月) 15:34:28.39ID:OEuBb9fXa
人吉の方が好きです!
0706ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 552c-RYnA)2018/05/21(月) 15:48:55.44ID:8lz0bDrK0
八代のラーメン屋では刀削麺丸新に行ったことがある。
味というよりパフォーマンスが見事だった。
麺が膨れてなかなか食べ終わらなかった記憶が。

しかし八代といえば何と言っても麻原彰晃の出身地なのが・・
昔、夕やけニャンニャンというTV番組で学校自慢をするコーナーがあって
ある高校の生徒が「あの三浦和義が生徒会長をしていた!」と言って会場をわかせていたことがある。
麻原ぐらいだと歴史に残るレベルの悪党なので、熊本県民は自慢して良いのか悪いのか
0712ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 95b3-NEzo)2018/05/21(月) 21:11:34.67ID:cD5zve/X0
>>711
やっちろ出身、東京在住。
九千坊ね。
2,3度食べたけど、悪くないが、今一。
やはり、東京向けに匂いをしないように調理してる。
そこが、俺にはものたらない。
角萬は、賛否両論あるが、スタンダードで普通にうまい。
常連客中心だろうから、奇をてらわないこういうのって大事なんでは?
でも、店がちょっと中心部から離れているので、やっちろ在住の時は行ったことがないのよ。
帰省するたびに行ってた店がどんどんなくなって寂しい思いをしてた。
かろうじて残っている店の一つが角萬だった。
0725ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-b3lQ)2018/05/22(火) 11:59:57.61ID:Np/qc5NJa
>>723
コジマもだいぶ前に撤退したぞ
今はオートベル
0729ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a60-KHlt)2018/05/22(火) 19:58:40.39ID:Hz71maix0
というか、ビッグウェイって何の店だっけ?
電気製品専門店だったか、いや、ニコニコドーがやってたホームセンターだったかな

隣の広東では何回か飲み会をやったことがある
コース料理がお得でしかも美味かった
0730ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5ad2-p6ZR)2018/05/22(火) 20:15:12.74ID:+hv0iHkQ0
BIGWAYはディスカウントショップ。Mr.Maxみたいな感じ。
0732ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7af7-5+FU)2018/05/22(火) 20:54:51.11ID:9PCWX43w0
ビッグウェイでボーリングずっと見てた
0734ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a60-KHlt)2018/05/22(火) 21:07:39.30ID:Hz71maix0
ボーリングは興南会館が熊本では最初だったかな
昔は中山律子さんとか凄く有名でボーリングが大人気だった
一度下火になってから人気再発してるみたいね

あの頃はラーメン屋の数も少なくて、味千が点在してた状況か
あとは富士ラーメンも支店がいくつか。
桂花も昔は元気あったな
東京に進出したり、今のココサ近くのふあんてんにはたまに行ってた
熊本ラーメン創世記の店だったけど、ウーシャンロータンメンなんか金があるときによく頼んだなあ
0743ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 911a-NEzo)2018/05/23(水) 14:22:11.87ID:y9Lyl4PS0
マニヤ
0753ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a60-KHlt)2018/05/23(水) 20:20:50.37ID:+JfneshQ0
懐かし話で思い出した
今はなき健軍の興安のオヤジさんはは味に惚れ込んで先代の店に押しかけ弟子入りしたとどこかで読んだけど、それって熊本の店の話なんだろか
0757ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 69f7-b3lQ)2018/05/23(水) 20:42:16.53ID:QpaDpNqP0
今35の俺がギリついて行けるくらいだから40代50代メインなんだろうな、このスレ
0759ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7af7-5+FU)2018/05/23(水) 20:57:40.42ID:+9X8BlTt0
子どもだったからかわからんが富士ラーメンはすごくうまかった
0774ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d360-Du++)2018/05/24(木) 06:51:38.95ID:E5XMf7fF0
バリ島スレでは今バイクは危険で貧乏くさいという話になってるんだけどミャンマースレとは違うもんだね

Eバイクっていうのは他の東南アジアの国で見たことない

遺跡を回るんじゃないけど俺がバイクを借りるのは、下記のとおり
共通点は安く借りることが出来る
ところでバガン以外でミャンマーでバイク借りて回るようなとこって他にあったっけ?

チェンマイ→街が広いので色々回るのに便利。バイクで寺院回ってる人もいる
パーイ→街中以外を回るのに便利
パンガン→他のビーチに行くとき必須
バリ島(俺の場合はウブド)→買い物や食事に行くとき便利
0776ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c1f7-q4IW)2018/05/24(木) 06:54:08.56ID:4EALk1og0
ミャンマーではどんなラーメンが食えますか?
0785ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3eb-nZws)2018/05/24(木) 21:24:56.29ID:y+kREqmB0
おんのじ今日安かったのか!龍の家行ってしまった。わいたー
0786ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 918e-Du++)2018/05/24(木) 21:36:33.84ID:m3f626iS0
スザンヌの熊本弁おかしいな
0789ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c1f7-q4IW)2018/05/24(木) 23:04:05.48ID:4EALk1og0
>>788
>>725
0797ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3eb-nZws)2018/05/25(金) 23:15:09.66ID:1oe3zf3y0
明日こそ麺商人行こうかな。豚骨以外なかなか食べないから楽しみ
0799ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 198a-q4IW)2018/05/26(土) 11:40:24.74ID:po9/7YDe0
山ちゃんと双璧やんね
ヒライはポテサラちくわで出たから忖度やろね
0809ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3eb-nZws)2018/05/27(日) 03:41:49.08ID:NA6m/mnx0
ヒライたけーよ
0811ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13d2-HBii)2018/05/27(日) 22:02:11.59ID:CpvDKwHb0
回転寿司すし市場で「ドとんこつラーメン」\350
今度、試しに行ってみるか
0821ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-ZyTd)2018/05/29(火) 00:10:47.24ID:7rvYDuccd
天郷食堂
ラーメン
焼き飯
ホルモン煮込み
で明日は行ってくる( ^ ω ^ ; )はぁはぁ…
0824ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd33-ZyTd)2018/05/29(火) 12:03:15.94ID:7rvYDuccdNIKU
>>822
バカヤローこちとらそれプラス独身、無職でやっとんじゃい!なめんなよ!
0825ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 198a-q4IW)2018/05/29(火) 12:18:25.59ID:QXYbI2y20NIKU
>>824
ハハッ
0827ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sr05-uzbc)2018/05/29(火) 21:37:42.16ID:L3zEGTgIrNIKU
ラーメンってのは元々宵越しの銭を持たねえ庶民の食い物なんだよ
それをミレニアム以降に恵比寿辺りの洒落乙な意識高い系なアホが敷居を高くして可笑しな事になっちまった
昨今の二郎系って豚のエサが持て囃される昨今も如何なもんだか
0829ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d360-Du++)2018/05/30(水) 08:04:44.85ID:X/tOpkia0
細麺・極細麺よりかもっと太い麺の方が好きだな
まぁ福岡は人口が多いだけにラーメン屋の数も多いのは羨ましい
佐賀のラーメンも美味そうだよな
交通の便が悪いからあまり行くことは無いけど
このスレにいるラーオタは県外の店にラーメンだけのために行ったりすることあるのかな
出張のときついでに行けるなら金もかからなくて良いのだけど
0831ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 198a-q4IW)2018/05/30(水) 13:28:28.26ID:fAqhIt+O0
博多金龍に行けって事やね
0834ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4aeb-23QA)2018/05/31(木) 01:03:06.45ID:Zlvr3HWh0
三氣の感謝祭今日までだよ。クーポン券持ってないなら意味無いけど
0835ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd9a-3n9u)2018/05/31(木) 01:38:38.86ID:AcgjaR1pd
麺屋いちぼうの油そばうまかった( ^ ω ^ ; )はぁはぁ…チャーシューはマジで熊本一かも
0838ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ da60-W/zB)2018/05/31(木) 05:14:57.29ID:mkiZuWx30
>>836
天さんのチャーシューはトロトロで美味いんだけどチャーシュー入ってないのを注文してるみたいね
豚骨ラーメンとカレーのセット700円のにはチャーシュー入ってる
>>837
そこは行ったことないから今度行ってみる
たまに玉名出張があるが、駅からだと歩くのきつそうだなぁ
0839ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4aeb-23QA)2018/05/31(木) 06:00:50.52ID:Zlvr3HWh0
>>838
麺の小やまはランチタイムだと+150円で茹で餃子3個とラー茶漬けが付いてきてお得です。ラー茶漬けが柚子胡椒効いてて美味しかったです。個人的には煮干しの麺商人より、鶏ガラの小やまの方が好きです
0844ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM5e-y1T6)2018/05/31(木) 15:56:02.70ID:5GTRWq+nM
熊本の先輩がた5月なのに暑くて死にそうな3年目です
冷やしラーメンのおすすめな店ありましたら
お願いします ゴマだれ、醤油ダレどちらでも良いです
0845ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ da60-W/zB)2018/05/31(木) 20:03:08.27ID:lfsuRzZM0
うまい具合に玉名出張が今度の日曜に入った
麺のおやま行ってくる
この店今までこのスレで話題になったことって無かったよね?
お勧めの店はどんどん教えてよ。例えステマだとしても一回は試してみるから
ちなみに俺が最近玉名で美味かったのは中王ラーメンのとんかつラーメン
ユーチューブにも動画が載ってる
0853ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ da60-W/zB)2018/05/31(木) 21:21:34.06ID:lfsuRzZM0
千龍ねぇ
俺的には普通、まずくもないけど、特にこれといった魅力は無かった

前に書いた中王のカレーラーメンはガッツリ派にお勧めだよ
中王のあさりラーメンはテレビが取材に来たらしい
0860ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ da60-W/zB)2018/05/31(木) 21:48:19.50ID:lfsuRzZM0
千龍まずくはないけど、積極的に美味いってほどじゃなかったんだよねぇ

荒尾の銀玲はね、スープが臭かったの
臭い匂いをごまかすためにテーブルにあった辛味噌を入れたんだけど
あの辛味噌って既製品の何かだったか、スープに合ってないの
もう味がバラバラになっちゃって単に胃袋の空間を埋めただけって印象
0862ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fad2-9Pia)2018/05/31(木) 23:18:11.63ID:K8rDMpqa0
>>842
漬物タダで食ってるクセに文句言うなよ。野菜価格の影響モロに受けるんだから。
0863ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ da60-W/zB)2018/06/01(金) 04:38:45.14ID:DqsoNGvr0
つけ物はあれば食うけど、辛いキムチだと舌が麻痺しそうだからラーメンを味わうのには一長一短かなw
韓国の飲食店はメインの料理以外にもたくさんの副菜が来るのはサービス満点だよね
日本の韓国人経営の店だとキムチ別料金が多いと思うけど、韓国ではそんな店無いと思う。キムチは無料
韓国人の好き嫌いは置いといて、韓国にはたまにメシ食いに行きたくなる
0866ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW fa12-tTvc)2018/06/01(金) 16:21:43.58ID:02lVuDB10
>>859
そこに出てないとこだと玉龍もちょっと個性的で俺は好きだから食ってみて
あと桃苑もうまかった

中王は中の人が変わって味もメニューも全くの別物になってしまった
変わる前の味がダントツ好きだったわー
0867ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d62c-W/zB)2018/06/01(金) 16:26:22.66ID:AhoDabWF0
::::::::        ┌─────────────── ┐
::::::::        |松葉軒がやられたようだな…   │
:::::   ┌───└───────────v───┬┘
:::::   |フフフ…奴は四天王の中でも最弱…     │
┌──└────────v──┬───────┘
| 65年ごときで暖簾を下ろすとは │
| 元祖熊本ラーメンの面汚しよ…        │
└────v─────────┘
  |ミ,  /  `ヽ /!    ,.──、
  |彡/二Oニニ|ノ    /三三三!,       |!
  `,' \、、_,|/-ャ    ト `=j r=レ     /ミ !彡     
T 爪| / / ̄|/´__,ャ  |`三三‐/     |`=、|,='|    
/人 ヽ ミ='/|`:::::::/イ__ ト`ー く__,-,  、 _!_ /   
/  `ー─'" |_,.イ、 | |/、   Y  /| | | j / ミ`┴'彡\
 こむらさき      味千        桂花
0869ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4aeb-23QA)2018/06/02(土) 05:40:28.45ID:qcL1NqPc0
https://i.imgur.com/24hiu1y.jpg
美味しそうだな、やっぱり。今日いこうかな
0870ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 252c-667V)2018/06/02(土) 09:09:29.55ID:zZMMF7qu0
中王のトンカツラーメン、こないだ食ったときは汗だくになった
カレーの発汗作用もあるし
ハンカチとか持ってった方が良いよ

次はアサリラーメンを食ってみるかな
スレチだが、名古屋の味仙のアサリラーメンはえらく辛かったけど美味かった
0871ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4aeb-23QA)2018/06/02(土) 11:17:32.93ID:qcL1NqPc0
名古屋の味千・・・仙だと!?
0878ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 99fa-InwY)2018/06/02(土) 15:36:37.01ID:6muBsBO40
確実にどんな人でも可能な在宅ワーク儲かる方法
興味がある人はどうぞ
googleとかで検索すればどう?ネットで稼ぐ方法 モニアレフヌノ』

RA49M
0880ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ da60-W/zB)2018/06/03(日) 20:46:09.14ID:BqvYLppg0
>>879
閉店するから全部食べられない
この人は野菜ラーメンが特に好きな人なんだろね

今日は玉名の天琴に10年ぶりくらいに行ってみた
写真撮ろうとしたら撮影禁止と注意された
今どき写真禁止って珍しいね何でだろ
0881ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4aeb-23QA)2018/06/03(日) 21:33:17.86ID:H/KKQy5N0
https://i.imgur.com/irpztZ3.jpg
天琴しれーっと撮ったな、特別何も言われなかったけど
0884ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ da60-W/zB)2018/06/03(日) 21:49:50.94ID:BqvYLppg0
ちなみに、仁龍と銀座通りの「伝」では写真撮影大歓迎と書いてあって
その場でうpした人には何かトッピングしてくれるよね
先月行った福岡空港のラーメン滑走路の中の北海道ラーメンの店でもその場でうpした人には次回使える餃子の券がもらえる
そんな中、写真撮影禁止なんていまどき珍しいポリシーだよね
0889ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4aeb-23QA)2018/06/04(月) 04:32:51.59ID:3FQ+c96r0
昔は錦館の日活ロマンポルノの看板が店のよこにあったな。店の前に捨てる豚骨入ったドラム缶置いてあって臭かった。30年以上前の話だが。あの頃の天琴はとにかく熱くて食べにくかった思い出
0893ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ da60-W/zB)2018/06/04(月) 20:30:20.45ID:FbZCSbZV0
松橋のめんきちは同じ場所だよ
新オーナーは東バイパスの仁龍さん
まだ若い人
店も改装にだいぶお金つぎ込んでたと思うけど
開店して早々人手不足で閉店って言われても周りは納得しない
まるで昔の細川総理が急に辞めたときみたいな印象
予は厭きた、好きにせいといったのと同じ感じ
0894ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMbd-uFLo)2018/06/05(火) 16:39:16.26ID:JapQDg9kM
文龍行こうと思ったら定休日 トホホ
0898ラーメン大好き@名無しさん (テトリス MMbd-uFLo)2018/06/06(水) 08:27:08.68ID:Gh2blsmdM0606
>>895
今日は絶対文龍のラーメン食べるキリッ
前回は菊陽だったから今回は東区の方に行ってみる
0904901 (ワッチョイ 252c-667V)2018/06/06(水) 23:36:55.07ID:eDt4ub4J0
文龍総本店行ってきましたが
菊陽店と味の違い分からなく、普通においしかったです。
ただ、熊本市内方向から行くとUターンが面倒くさいというか結構逆側に行ってからじゃないとUターンできなかった。

というわけで熊本3年目もラーメン食べまくる
全国チェーン店以外でも
天外天
ライフイズ以下略
高松食堂
にぼらや
龍の家
太一商店
文龍
が口に合っておいしかった。
0906ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM6d-2IlQ)2018/06/07(木) 15:52:51.19ID:Jm2FkTCmM
>>905
すみません帰りの話です
行きは日赤病院の通りを進んで行くと左に文龍があったので良かったのですが
帰りは中央分離帯のせいで素直に右折できず結構進んでからのUターンでした

仁龍は行ったことありません
0912ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d12c-EqDK)2018/06/07(木) 17:04:48.45ID:L7C8c+P20
文龍の本店と菊陽店、俺は同じ味と思うけど
前に菊陽店は本店に比べると薄いと言ってた人がいた
俺は文龍は一年に1〜2回しか行かないからよく違いは分からない
いつも頼むのは「とんこつ黒ふつう」
「とんこつ黒こってり」は背脂が多すぎるので最近は頼まない。
0913906 (ワッチョイ d12c-EqDK)2018/06/07(木) 20:33:29.57ID:jJfeq59R0
>>907
太一がこんなところにもあったんですね
仁龍は帰りでは反対側なので、光の森に行くとき寄ってみたいと思います。

今日はくら寿司の味噌ラーメンw
明日は炭水化物控えめにしよう なんてね
0916ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 33eb-rTNd)2018/06/08(金) 09:46:05.90ID:0+9HrE550
玉名と市内じゃどっちが美味しいの?
0927ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 33eb-rTNd)2018/06/08(金) 13:02:09.75ID:0+9HrE550
それで良いなら大分で食べたのが一番美味しい
https://i.imgur.com/Xt28g0T.jpg
0929ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad5-GS2o)2018/06/08(金) 15:08:19.30ID:VP2FFmEoa
道の駅とかに売ってるくまもんさんが書いてある玉名ラーメンはうまかった自分で作るやつね
0949ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d12c-EqDK)2018/06/11(月) 12:54:28.32ID:63yp2XC+0
マルタイから出てるカップ麺の熊本ラーメンまぁまぁだが
マー油と粉末スープだけで具が何も入ってないのが淋しいな
今度外国人にこれが我が地元の名前が入ったラーメンだと土産に持って行く予定なのだが。
0950ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2d-y5h9)2018/06/11(月) 13:20:43.33ID:/+0Wgdwea
熊本ラーメン名乗るならキクラゲくらいは欲しいな
0951ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d12c-EqDK)2018/06/11(月) 14:18:31.25ID:63yp2XC+0
>>950
そういえば、きくらげが入ったカップ麺って無かった感じだね
高くつくのかもしれない
>>944
あそこ、一幸舎だったのか
一幸舎って言ったら福岡空港なんかでも箱入り土産ラーメンよく見かけるし、
マルタイからもローソン限定とかいうカップ麺出したりとビジネス的にバリバリやってるとこだな
でもあそこはイマイチ場所が悪かったのが撤退した敗因だな
0952ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad5-GS2o)2018/06/11(月) 15:05:40.00ID:s8DhzDosa
>>953
くにほはどうなの?
0963ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 33eb-ROyu)2018/06/13(水) 10:08:21.45ID:vLTpxqBx0
かたらんねで熊本ラーメンランキングやってる。一位は龍の家だと
0964ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdd-idWT)2018/06/13(水) 10:13:11.62ID:XCdbOXXgr
英太郎のかたらんね:ラーメン総選挙
街頭200人にアンケート
県民が選ぶラーメンベスト10

@龍の家 14票
Aにぼらや 13票
B味千ラーメン 11票
C博多一風堂 10票
C火の国文龍 10票
C太一商店 10票
F一蘭 9票
Gらーめん屋 よしとも 8票
H大黒ラーメン 7票
H桂花ラーメン 7票

能書きはいらん、これが一般の世論ばい
0965ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e12c-mR/U)2018/06/13(水) 10:17:46.47ID:kWPrx4tb0
1龍の家
2にぼらや
3味千
街頭インタビューで普通に聞けばこういう結果になるのはわかる。
ネットラオタの結果とはずいぶん変わるな。
0968ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2d-y5h9)2018/06/13(水) 12:06:45.20ID:vjxhixjUa
俺はこのラーメンしか作れない!
の文龍一択やろもん��
0971ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-fFwt)2018/06/13(水) 15:23:54.70ID:dF72VGOoM
>>964
熊本3年目のよそ者ですが
天外天が入らず味千が入っているのが
ちょっと以外

天外天地元の人に人気ないの?
0980ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d360-V68u)2018/06/13(水) 19:42:19.95ID:fknDrwVv0
一人一票のランキングやって何の意味があるの?
俺は前に>>16で複数回答したけど、ラーメンの味自体が一位の店に行く回数よりも定食のコスパが良い店に行く回数の多いかもしれない
定食コスパ良い店に東海そばのまる源も追加ね。
0982ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d360-V68u)2018/06/13(水) 20:08:01.24ID:fknDrwVv0
例えばバッハのマタイ受難曲なんか人類の宝とでも言うべき荘厳な曲で
この曲の決定版と言うと誰もがリヒターの旧盤を真っ先にあげると思うけど
俺自身はこればかり聴くというわけではない
リヒターの旧盤の他にもDVDになったライブ盤、コルボ、ガーディナー、クレンペラー、メンゲルベルグなども持っている
リヒターの旧盤に耳が慣れるのを避ける意味もある
0988ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d360-V68u)2018/06/13(水) 20:33:53.09ID:fknDrwVv0
聞いた場所が下通や新市街で、しかもテレビ局の人間が投票に選ぶ通行人というのが色眼鏡かかってるでしょ?
このスレの住人みたいな一癖ありそうで、テレビに映っちゃいけないタイプの人間は避けて通るw
聞いた場所が辺鄙な場所ならダントツで味千が一位だと思う
0993ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-psTc)2018/06/13(水) 22:46:21.98ID:2moBWMAfd
今日太一行ったけどチャーシューちっちゃくなってない?
気のせいかな?
0996ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d2eb-Qe01)2018/06/14(木) 01:05:44.55ID:tnl35v790
三氣に1票。コスパ良いしな
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