ラーメン二郎西台駅前店33

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― 営業時間
月曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
火曜 11:00〜14:00 18:00〜20:00
水曜 11:00〜14:00 18:00〜20:00
木曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
金曜 11:00〜14:00 18:00〜20:00
土曜 9:30〜12:30

定休日は日・祝
詳細はTwitterで確認

― 補足事項
状況によって早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
祝祭日に臨時営業あり
水曜昼は日は助手オペで店主不在の場合あり

昼も豚マシが可能になり、新たに豚Wを開始

― 場所
東京都板橋区蓮根3〜8〜14(仮店舗として)
― 西台店公式twitter@jiro_nishidai
https://twitter.com/jiro_nishidai

前スレ
ラーメン二郎西台駅前店31
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1521432965/
ラーメン二郎西台駅前店32
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1524670786/

2郎

tes

4ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13ec-YskB)2018/06/09(土) 21:47:41.80ID:QxGANOrz0
劇場二郎

僕は麺増しを要求します(^_^;)

6ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0be3-Fj3l)2018/06/09(土) 22:01:45.87ID:Taq8IjFh0
営業時間がまったく合っていないって、致命的だろ

青二才は近くのサイゼリヤにでも溜まってて下せぇ
中年の憩いの場を荒らすな

土曜のファミリーレストランで寛ぐとかアホやん

ライブカメラ、ブックマークしてただけだから新しいの見られないわ

10ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-x2t7)2018/06/10(日) 02:41:30.32ID:qtql+4J0d
前スレ974
それは分かる
この前、半グレ風の二人組が来てて当然の如くやらかしてた
二人同時に入店した際は、ここ狭いからねー!とだけしか言わず
他の人へなら、もっと強く言うはずなんだが

で、背後霊の時も既に二人か三人並んでるのに、二人離れずで背後霊になったが、何かを言いかけてウーンと顔芸して何も言わず
見てるこっちがヒヤヒヤした

他にもホストぽい二人組にも注意しない時あったな
基本、悪そうな二人組には何も言わないのかもね

たぶん、こういう時は豚の質落としたり麺や野菜コールされても量減らすのかな??

ちなみに容姿は刺青隠しでコンプレッションウエア来てて首からは刺青ちょい見えてて怖い感じだが、二人組は特にはオラオラしてなくおとなしかったけどね

11ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2d-utXG)2018/06/10(日) 04:11:24.52ID:TDvjb3bla
一度で良いから見てみたい
ワルそうな奴にも 毅然とした博

そんなの不要なトラブル呼び込むだけだからいらない

13ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13d2-yTea)2018/06/10(日) 07:22:52.91ID:0JongG/u0
>>12
確かに。ラーメン食べに行ってるだけなのに…

西台に食べに行く理由の一つにヒロシ劇場が見られるのではないかと言う不謹慎な俺がいる

ワイも劇場見られてラーメンブタ共美味いと至福

類は友を呼ぶ
気持ち悪い客層

17ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d9b8-0/U1)2018/06/10(日) 10:35:26.17ID:nV4IZ+Bq0
だな

板橋区がクソと言われるが所以の西台だから客層悪くて当然
二郎でも美味い方の部類なのに客層悪いわ大学生多すぎるわで三田本店ばりに行きたくなくなる
上板橋か大山にでも移動しろよ

19ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-9X+z)2018/06/10(日) 12:10:15.35ID:ONRPFykOM
優しい方ユーチューブ貼って下さい
よろしくお願いしますm(_ _)m

大山とかあの辺り池袋拠点にしてる支那人の植民地状態でしょ

>>18
おめーも二郎の客という時点で目糞鼻くそ

22ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spdd-i8hv)2018/06/10(日) 14:01:38.86ID:+t5u7QHop
正解

上板橋来てくれれば中本本店もあるし梯子が楽になる

客層見て注意をするというレスを見て幻滅しました
なおさら助手の日に行こうと固く決意

いや行くなよ

おっメンタル豆腐の人か

まず普通してたら注意もされないけどね

>>25
安全な助手だけの日に行ってそのうえで改めて評価したいので

>>26
このスレの方はみな豆腐メンタルなんですか?

>>27
すみません、あなたみたいなオラオラではないので

>>28
助手の日はレベル低いよ

あくまでもまだ助手だからな

>>28
普通の人でも普通にしてれば注意なんかされんて

>>29-30
その点は考慮します
完全無欠な二郎なんてどこの店舗にもありませんからね

>>31
その発言は前スレの私のレスを見たうえでしているのですか?
見ていないのなら不用意な発言は控えるべきです

>>32
少な目の券あるの知らなかったんでしょ?
そっちこそ外の壁に貼ってあるのにってレスは無視してたけどなんで?
どうせスマホに夢中で張り紙見てなかったのなんて見てなかったんだろ?

>>33
行列もなくすぐ呼ばれて入店したので張り紙なんて見てませんよ
そうやって決めつけて悲しくなりませんか
謝罪とかいらないのでもう私にレスしないでくださいね

>>34
どんな理由にしろ張り紙見てないそっちの落ち度

>>35
行列なしですぐ呼ばれたっつってんだから、
貼り紙見てるわけねーだろ。
店主のクソ接客が問題なんだよ。

短気な男なんだしある程度はしょうがないよ、猿が吠えてると思えばいい
自分も最初の頃は「まだ入らないで!」とか言われたことあるけどあーそうなんだって思っただけだな
向こうは客の顔なんていちいち覚えてないし、あんま気にすんな
次はなんも言われない様にすればいいし、そういうの気にするのも嫌なら行かなきゃいい
後、助手の赤塚君も言い方はヒロシ程ではないけど色々言ってくるよ
西台のルールが染み付いてるからね

張り紙見てなくても券売機見れば分かるだろ
それでも気づかない場合もあるけどたかが1回言われたくらいで…w
後からわざわざこのスレ探してごちゃごちゃ言うくらいなら最初からちょっとくらい調べとけよ

>>38
さっきの人とは違うみたいなので強くは言いませんがちゃんと私の前スレのレスを見てください
食券を買う前に麺量を聞かれています
正直ここまで店側を擁護する人が多いのが驚きましたしなんだかがっかりというか情けない

券買う前に大きさ聞かれて、少な目って言ったら「少な目なら別に券あるからそっちの券買って!」って言われたってことね
それならなんも悪いことしてないね
多分ヒロシは注意したとも思ってないし強く言った自覚もないと思うよ
むしろ間違わないように先に教えてあげただけだと思ってる
デフォでそういう口調のおっさんと思うしかないです

>>40
はい、そういう人なのだと割り切ります

42ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b10c-/Plt)2018/06/10(日) 21:25:53.33ID:Wm3txAZU0
そんなんでいちいち気にしてんなら二郎むいてないよ
西台よりひどいとこもあるし

43ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2923-psTc)2018/06/10(日) 21:30:38.54ID:6+DCLdLH0
ずーっとl気持ち悪い書き込みだな

>>39
あー買う前ってのは見逃してた悪いな
他の人も言うように単に少なめ券買ってくれって言っただけだろ
どんだけ打たれ弱いんだよ

嫌なら行くな、で済むことよ

>>45
それを言いたいだけのようですがまったく同じレスに助手の日に行くと答えてます(以下ループ

ここに書き込むのもやめて欲しいわ

>>42
向くも何も西台が初めてなだけで他の店舗には行ってますよ
お聞きしたいのですがあなたの二郎に向いている人の定義を教えてください

あんた真っ赤過ぎ

50ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b10c-/Plt)2018/06/10(日) 22:20:57.11ID:Wm3txAZU0
ちょっと言われたくらいでわざわざこのスレまできて文句言ってるのが向いてないって話
他の二郎行ってんなら二郎がそういう店だってわかるだろ

皆が皆ヒロシに恫喝されている訳ではないしされる奴は何か原因があるのではと

俺はヒロシの態度支持するわw
嫌な思いするやつ増えて並び減った方がいいし

>>50
西台スレ以外で西台の話題ができるスレがあればぜひ教えてください
いきなり客に怒鳴りつけるのが二郎だとは私は思いませんがあなたはそう思ってるのですね

怒鳴り付けるってちょっと大きい声出されただけだろ

みんな釣られ過ぎじゃね?

>>54
レスしないように伝えたはずですが

もっとも向いてないのは5ちゃんねるだった

>>56
なんでお前の言う通りにする必要があるんだハゲ

>>58
ハゲでもないですし私にレスしたければ>>44のように謝罪するのが先でしょう

60ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0be3-Fj3l)2018/06/11(月) 00:43:25.41ID:KiE75kB90
秋葉や、新幹線と同じにおいがする

ここの店主みたいなタイプは昔ながらの店なら普通の対応だけどな
今じゃあまり見かけなくなった屋台のラーメン屋なんてみんなこんなもんだった
俺は渋谷109とかの若い連中のタメ口接客の方がカチンとくる

62ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d9b8-i8hv)2018/06/11(月) 01:32:58.69ID:jGnT0tlG0
時代だ

さすが西台シンパはよく訓練されてるなー。
つーか、ヒロシ他関係者混じってるだろw
ここのヤツらって他の二郎食った事ないから、
他店との比較の話題とかほとんど無い。
西台シンパは二郎じゃなくベッカムが好きなだけなんで、
「文化としての二郎」に関心も理解もない。
なのでこのデタラメな接客こそが二郎ならではなどと、
曲解する低脳が多い。
スモジ、千住、代田の方がまだマシ。
桜台といい勝負。

>>61
タメ口とかおまえが舐められてるだけw

文化としての二郎www

>>65
ヘラヘラしてるが、
ヒロシはその文化にすがらないとやっていけないみたいだぜ?

>>66
おまえもよく通っているみたいじゃないか

>>64 馴れ馴れしいフレンドリー接客がニュースにも取り上げられていたこともあるのを知らんのか
お前さんが行っても対応は変わらんよ
それと西台のやり方が気に入らないなら行かなきゃいいだけ
お前さん好みの店を見つけて通えばいい
俺も気にくわない店には2度と入らないようにしてる

ヒロシが強く出るやつって弱そうなやつしかいない

最低だな

71ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1981-eTIm)2018/06/11(月) 11:29:15.40ID:AjFh4H9o0
ワッチョイ d1d2-DGJA
は完全に釣りでしょ。
つーか二郎来て怒られる奴って私生活でも大丈夫?って思うわ。
まず自分が行く店ぐらい少しは調べるだろ。
これだけ情報が溢れてるのに下調べなしで二郎に行くこと自体ちょっとおかしい。
下調べなしだって前の人の動きや掲示物みてれば大体わかるのに対応しきれてないのはポンコツの証。
並んでる時に他人に配慮できないのは育ちが悪いか知能が低い。
麺量聞かれてモゴモゴ小さい声で答える奴は哀れとしか思えない。いじめられてたの?
普通のスペックの人間ならまず怒られないし、怒られたことに不満があるならその場で店主に言い返せばいいだけ。

助手担当の日は水曜日ですか?
前回がアレだっただけにちょっと期待しています

73ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1981-eTIm)2018/06/11(月) 11:58:31.64ID:AjFh4H9o0
>>63
自分は全店数回づつまわって西台が好みだから通ってる。
最寄り神保町だけどわざわざ西台いってる。
好きな店が遠くてもうまけりゃ通うでしょ。
鮨は富山まで通ってるよ。
接客なんて色んなやり方の人がいるわけで、運営規定に「お客様を不快にさせるような接客をしてはならない」と入れなきゃいけない法律もないよ。
客には良い接客しろとか二郎の文化とか曲解してるのはあなたでは?

74ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-YskB)2018/06/11(月) 12:02:46.73ID:w93eRHH8M
>>73
富山にまともな寿司屋なんてないのにバカ舌?
まさか○人とか言わないよねw

>>71
長文書くほどなにか気に障ることでもあったのかい
少なくともここの店主の接客をまともだと思っている人はいないよ

76ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)2018/06/11(月) 12:40:31.92ID:BuyB+rfba
同一人物
オッペケ Srdd-Qgws
ワッチョイ d1d2-DGJA
色んなスレで自演中

ヒロシに怒られずっと根に持つ
たまにワッチョイ切替ミスる


506 名前:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdd-Qgws) [sage] :2018/06/08(金) 19:30:14.56 ID:KdbXWwSer
切り替えとか自演とかどうでもいいんだよ
まだそんな低次元なレスしかできないなんて情けない

荒らしはみんなアウアウだからわかりやすいw

78ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)2018/06/11(月) 12:51:32.34ID:Bah6SW9Ma
自演が西台スレでもバレて草生やすことしか出来なくなってしまった
オッペケ Srdd-Qgws
ワッチョイ d1d2-DGJA

>>73
つまりおまえも西台の接客は不快だと思ってるわけだw
富山の寿司もいいが、
そんな小学生みたいな日本語にレスするこっちの身にもなれや。

富山の寿司の人気に嫉妬

ここの店主の接客がまともであればこれだけ批判のレスはないはずですよね
あ、お礼遅れましたが前スレで擁護してくれた方ありがとうございました

富山の寿司ってきときと寿司だろ?
回転の

>>71
お焼香のときも前の人のやり方よく観て参考にするもんなw

客単価1000円以下、薄利多売のラーメン屋にどんな接客を求めてんだよ?布巾で拭いて丼をあげる事にも腹たってんのか?

85ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9305-YskB)2018/06/11(月) 14:30:39.54ID:v6kcDMR90
でも年収は一千万位いくよね

いかねえよ

>>84
あの値段であのボリュームは破格だもんね
他店のチャーシュー麺のチャーシュー重ねても二郎の肉1枚以下だし

一千万は軽く越える

89ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9305-YskB)2018/06/11(月) 17:19:21.55ID:v6kcDMR90
業務用の豚なんてキロ数百円

90ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FF33-t45I)2018/06/11(月) 17:24:01.35ID:Kb3IKSqHF
油ソバ終わったんすか?

ヒロシ、前に常連相手に「二郎は儲からない、全然儲からない。他のラーメン屋に話聞くとほんと羨ましい。若いやつに二郎の店長なんて絶対薦めない」って言ってたよ
本当のとこはどうか知らないけど確かにそう言ってた

1日100杯×750円
月25日営業
原価3割

>>90
終わった

>>92
従業員の給料や固定費払ったらかなり微妙というか好きじゃなきゃやってられない収入だな

家賃やガス代諸々、人件費、その他必要経費全く考慮しないんだな原価厨って

年収と年商の違いとか起業家か自営でないとピンとこないのかもな

↑の計算なら経費諸々引いても1000万は超えるだろ

98ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-t45I)2018/06/11(月) 20:20:50.04ID:JtL5nfoqd
>>93
サンクス、さっき久しぶりにヒロシの一杯食べてきたよ。スープ完飲してもうた。。
https://i.imgur.com/B0mwSsg.jpg

>>91
それ、オレも言われたけど、んなこたぁないっしょ!高額所得者のクセにw
って返したら
イーッヒッヒだたよ

別に普通以下とか貧乏だとか言ってるわけじゃなく、他のラーメン屋で同じ位行列作る店はもっとえげつなく儲けてるって言いたいんじゃない?
労力に対する費用対効果が合ってないって話だと思う

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