らあめん花月嵐･CHABUTON 47
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らあめん花月嵐(らあめん花月寅、ラーメン花月)及び別業態のちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONで提供されるラーメン等のメニューに関するスレです。
経営会社(FC本部)及びその関連と言われている団体や、
経営や店舗運営の話は板違い( http://mevius.5ch.net/ramen/ のローカルルール欄参照)ですので、店舗運営板の
【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】4
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1524095594/
等の別のスレでお願いいたします。
スレチ、粘着、荒らし、マルチコピペの書き込み等についてはスルーで。
970を超えたら、宣言をしてから次スレを立てましょう (スレ立て時はメール欄に「sageteoff」と書いて下さい。従来通りの「sage」ですとスレタイに[転載禁止]が付きます)。
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前スレ
らあめん花月嵐･CHABUTON 46
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1527167826/
らあめん花月嵐オフィシャルサイト
http://www.kagetsu.co.jp/index.html
CHABUTONオフィシャルサイト
http://www.chabuton.com/index.html
(休止中)麺屋ZERO1オフィシャルサイト
http://www.zeroichi.jp/index.html >>1
「sageteoff」は2chの時のコマンドだから5chではもう意味ないよ
次スレのテンプレから↓は不要
(スレ立て時はメール欄に「sageteoff」と書いて下さい。従来通りの「sage」ですとスレタイに[転載禁止]が付きます) >>6
食べた感想は?
>>7
もやしトッピング代で100円高いとしても、780円は高過ぎる 特大ピンナップとか付けた小倉優香のギャラ代で1杯50円は高くなってるだろうな >>10
880円のうち、もやしトッピング代が100円という意味だよ >>9
いいんだよ
どうせ 自分は・・小倉と××やって 費用は 客に負担させるンだーーかーーら カマキリ→りきしゃ→やっぱりな・・・→なってるハウス→すごく●●い→いじわるそうな目つきの店員さま ようやくぐらキャニ食ってきた
ここで言われてるほど不味くはなかったな
少なくともみんみんよりは美味かった
でもまあ確かにコスパは悪いよね キャニオンさっぱりしすぎでワロタww ww ww
あの宣伝でこの味は予想してなかった
背脂多めにしても物足りなかったわ ww ww ぐらキャニは見た目では超コッテリ系をイメージさせてるけど文字では薄口でコクのある新たな醤油味と説明してるからな
味変も大盛りもできないノーマルげんこつとはまったくの別ものスープを花月のマエストロが作っちゃいましたみたいな 壷ニラからもやしが無くなるのはいつ？はじめは「2,3ヶ月を目処に」って公式は言ってたのにもう半年経つぞ 俺のホームはもう壺ニラに戻ってるよ
店に迷惑かかると悪いから何処かは伏せるけど
あと信じてもらえなくても結構です 今日竹食堂に壺ニラ4壺入れてる人がいた
2壺頼んでる人は見た事あったけど4壺は初めて見た うちの近所も戻ってた
まあ公式には出せないんだろうけどね >>23
残念ながら壺ニラもやしはもう公式化されてる
何か大きな問題がない限り壺ニラに戻すことはないってさ
(6月末ごろの回答)
ちなみに壺ニラに戻ってるとか言ってる人の店舗はグロービートジャパンの意に反して勝手にやってるだけだから
ニラオンリーが好きならこんなところで壺ニラに戻ってるとか書かないで黙ってた方がいいぞ ていうか単価下がった生ニラを切って壺ニラもやしに大量に混ぜるだけで客も店もWIN-WINだよな
まあすでに行われている○けだが 俺はそもそも辛いものが苦手なので壺ニラ廃止してほしいね
毎回ラーメンにどっさり乗せるたびに辛くて辛くて苦行だからさ 辛いものが苦手ならなぜ乗せる？
苦手だからといってなぜ廃止を望む？ あっあっ！昨日食った壺ニラもやしのニラが出ちゃあああああああああああああああああああああああああああああああ！！！！！！！！！！！（ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭ！！！！！！ﾌﾞﾂﾁﾁﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾁﾁﾁﾁﾌﾞﾘﾘｲﾘﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾌﾞｩｩｩｩｯｯｯ！！！！！！！ ） まあ、変な人はどこにもいます。
つうか、文句つけたいだけでしょ。 >>25
そんなに何壺も頼めるもんなの？
壺ニラの注意書きのところに
「他のお客様ためにも入れ過ぎはご遠慮下さい」的なこと書いてあるけど だいたい3～4席で1壷だから、4壷だったらカウンター席全部の壷を使ったのかｗ
大迷惑だな
出禁にすべき >>33
店員は何も言わず持って来てたよ
その人が4壺頼んだからか自分のとこには店員壺ニラ持って来なかった
自分の後の客にも水だけで壺ニラは来なかった
自分は食べる直前に言ったら持って来てくれたけど ニラニラニラﾓﾔｼｶﾞｰニラニラニラﾓﾔｼｶﾞｰニラニラ水( ﾟДﾟ)ｳﾏｰニラニラニラニラニラｷｶﾝｹﾞﾝﾃｲｶﾞｰニラニラニラｼｵﾚﾝｿｳ!!ニラニラニラニラニラニラﾓﾔｼｶﾞｰニラニラﾗ・ｲ・ｽ！！ニラニラニラニラニラ ワイ、タクドラ。
仕事の日は壷ニラは入れてもにんにく生搾りは自重している。 お前らってラーメン食いに行ってるの？
壺ニラ食いに行ってるの？ 結局何が一番旨いんだろう…？
殿堂入りの水と壺ニラは別として 俺もげんこつ嵐
ただダメなところもある
まずチャーシューの薄さ。別にチャーシューが好きなわけじゃないが。
あの薄さは精神にくるんだよ
図太い奴は何とも思わないだろうが、神経質なA型はあのチャーシューの薄さは致命的だろ
あのチャーシューの薄さの視覚でメンタルがやられる
げんなりする
チャーシュー麺頼むと鬱入る
あと、強いて言うならだが麺のネチョネチョ感
テボの宿命だから仕方ないが、やっぱラーメンはヒラザルだよ
ただ、ヒラザルでやると効率極悪で、後継者作れないなら店の寿命もテボより10年早まる
腰を痛めるからだ げんこつ嵐に脂多め麺固めニンニク
トッピングはバターのみ
100円の小ライス
青じそ無し、壺ﾆﾗ無し
壺ﾆﾗはラーメンに入れるとまずいしスープが勿体ない
これが最強
ただし、食える時間帯は深夜1時30分以降。どんだけ早くても深夜0時過ぎ。
昼とかならタダでもいらね 森住康二はラクーアの店閉じてから何やってんだろうと思ってたら
東名高速の足柄インターでらぁ麺MORIZUMIっていう
フードコートの店をやっているんだな。
名前貸してるだけだろうけど。 行くたびに水餃子無料チケ貰えるから毎回それだわ
マスタートッピングと併用できリャいいのにな 猛暑で冷房の効きが悪いのか
ぐらキャニ＆壺ニラで汗だくになった、しばらく行きたくない 久々に花月逝ってきたぞ
http://blog.livedoor.jp/balmung10/archives/9874339.html
下半身まで汗だくだったから美味く感じた
ちょっと値段の割に量が・・・って感じだけど太麺だし当たりだと思いますな >>49
香港の店でミシュラン一つ星を取ったけど
本家のちゃぶ屋では製麺機メーカーに支払いも出来ず自己破産。
その後、ミシュラン一つ星のご威光でカフェ・カンパニー社と
ラクーアで出店も数年で終了。
現在は、しいの食品とかいう酒のつまみを展開している
神奈川は小田原とか、その辺で展開している企業の
コラボで高速PAで出店。 せめて餃子券くらいマスタークーポンと同時使用できるようにならんかなぁ。
逆に一風堂だとクーポンやプレミアムカードの多重使用で食傷ぎみだったけど・・
今日の昼はプレミアムカードで替え玉４皿＆卵、クーポンで餃子とごはん用明太子。 ライスが不味い
金取ってんだからもうちょっといいのにしろ >>56
家系ラーメンの悪口を別のラーメン屋スレで言うなよ 壺もやしになってからわかりやすいぐらい行く頻度減ったわ グラキャニ不味いと分かってても記念に一杯食ってみるかな…
オススメのトッピングとかある？ >>63
味が薄いので野菜系はさらに薄くなるのでおすすめしない
インスタ蝿目指すならもやし >>http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1527167826/923
グランドチャーハン、やっと食べてきたが、いつもよりは肉が多くて630円、ただそれだけって感じ
味はいつもの薄味
ぐらんキャニオンの薄味の方がまだまし
限定イタめしは毎回食べるけど、最近はどれもこれもタレをけちっているのか薄味だね 店内が暑いから初めてつけ麺でも頼むかな
ハズレだったら嫌だな 花月の冷やし中華はガチで美味いな
まぁ、不味い冷やし中華を聞いたこともないが。
ただ、この話すると不味いカレーも殆ど聞いた事がない
ついでに書くと不味いチャンコや不味いサンドイッチも聞いた事がない
あるのはラーメン、パスタ、中華屋、焼肉屋、あとは・・・ 花月店員だけどトッピングのもやしとグランのもやしはマニュアル的に分量一緒です
調理する時はいちいち計りにかけないので多少ばらつきが生まれるでしょうけど
どうでもいいですけど最近の期間限定の中ではトップクラスに売れてないです、グラン(私の店では)
個人的にはこの五年で最低の限定ラーメンだと思いました やっぱり高いからでしょうかね
これで小倉優香さんは二度と起用されることはないでしょう、残念です >>74
え？そうなの？
昨日別皿でもやしトッピング頼んだんだけどぐらキャニのちょっとした山を作る程度のもやしの量じゃあからさまに違うように感じたけどな
（別皿もやしの量＞＞＞＞＞ぐらキャニもやしの量）
前から思ってたんだけど別皿にした方がトッピングの量多くない？ モンスターシリーズと比べたら、ぐらんキャニオンは100円以上高いもんなぁ >>73
おまい 子供の頃 生ソーメン かじって 幼護院に収容された口・・・だから
何食っても美味いんじゃねーの
●●苑・喜●方●法●・セ●ンは冷やしラーメンまずいぞ
ただ 酢とダシ 混ぜただけ・・・
日高屋は 旨かった ! ! >>76
色々な社員さんとかバイトの人とか見てきたけど分量については結構適当に作ってる人がいます
多分勘違いではなく本当にグランのもやしが少なめに作っているかと
メンマの100円トッピングは本来15～16本なんだけど適当な人だと25本くらい盛る人もいるので試してみると面白いですよ みんみんが結構出ているようだが初めて食べる客なのかリピーターなのか？ >>73
え？ ここの冷やし中華って
凄く不味いじゃん
タレに入っている玉ネギの甘ったるさがクドい 不味いとは言わないけど花月嵐の冷やしは俺も好みではない
スープが好みと違うんだよなー 花月はチャーシューを厚切りにするだけで大繁盛するハズなのに何故やらないのか？ ほんとそれ
厚切りと言うより、一般的なチャーシューの標準の厚さで良い
二枚を一枚にすればいいだけなのにな 薄くてもいいから2枚欲しいかなあ
というか麺食ってるうちにチャーシューが崩れるのが花月らしくていいんだよ
これがホントの「面食らう」
ﾅﾝﾁﾃ >>88
バカ言ってんじゃないよ
薄さの限界に挑むために採算度外視で数百万の超高性能スライサーを
全店舗に配備したのに無駄になっちまうだろーが あれ本来は生ハムとかローストビーフ切るマシーンじゃなかったか？ 花月のラーメンは不味いと言ってる奴はバカ、クズ、キチガイ
不味い訳がない
だいたい不味かったら280店舗あるわけがない
うまいから需要が生まれ、需要があるから店舗が増えたわけ。
分かる？
たまにニュータッチの佐野ラーメンは不味いって言う奴いるだろ？
ちょいマイナーなカップ麺のウンチク述べる俺カッケーって心理だよ
その程度で満足すんなタコ 花月のラーメンは不味くないよ、でも取り分け美味いと言う程ではない
しいて言えば、普段着の味と言ったところであろうか
抜きん出て美味、美味いのは壺ニラ ラーメンは合う合わないがあるからな
家系だってハマる人にはハマってもダメな人にはとことんダメだし そうなんだよ。
花月はラーメンのチェーン店ではダントツに旨いんだよ。
あえて文句を言うならチャーシューが薄いことだけだな。
全メニュー１００円上げてもいいからチャーシューをしっかりさせて欲しい。 いや、100円は上げすぎだわ。
ただでさえ豚そばつけ麺が750→780→800って上がってきて刻み海苔廃止、メンマ消えた？とかひどくなってるのに、
900円はさすがに一蘭以上にひどいわ よく考えたら豚そばつけ麺って名前は少しおかしくないか？
なんで普通に豚つけ麺にしなかったんだろう？ >>103
ジュニアはパクリ元の商品名が
豚そばだって知らないのかよ あっぶねぇーーな 危うく 冷やし中華・・往復2時間・・車飛ばして
食いに行くとこだった ! !
CMRFIBSBMEXWUYYTENZQPLWGULHEOVXOYOWCVBBDTYKINCJBP??
と 思ったわ ニラとか豆板醤とか買って自分でニラキムチ作って即席ラーメンにどばどば入れて食ったら「ああ、これでイイッスわ」てなった 花月嵐のには豆板醤なんか入ってないけどそんなんで満足できるの？ ニラ一束
醤油 大さじ1
コチュジャン大さじ2
豆板醤 大さじ1
鳥ガラ（中華）スープの素 小さじ1
ごま油 小さじ1
ニンニク一片潰し
塩、コショウ極小量
唐辛子一本
七味唐辛子適量
１ニラを適当に切る
２調味料と混ぜる
３パックやビンに入れて冷蔵庫に２日保存
ポイント１ 半日～一日以内に食う場合はニラを湯通しする。もしくは電子レンジ。
ポイント２ 全て100円shopで購入可能だが、豆板醤、スープの素、ごま油、塩、コショウ、七味唐辛子は好み。入れなくてもおｋ
重要ポイント１ 冷蔵庫に保存する時は容器をビニール袋などで包む
重要ポイント２ 自分レベルの激カラにする事。程好いカラさにすると一度に大量に食ってしまい、腹を壊す。 >>69
前スレで質問した者です
レポありがとうございます
参考にさせていただきます 花月でいちばん濃い味のメニューって何？
げんこつ醤油か黄金の味噌？ ここ読まないでグラキャニ喰っちまっorz
薄いスープとストレート太麺が絶望的に合わない
フツーの嵐げんこつにしとけば良かった 俺はyoutubeでSUSURUがスープすくってるとこ見て
「んん、多分これはオレ好みではない」と感じてスルーすることにした 花月のスープは、濃いって謳ってても結局限界があるからな。
ドロドロ系とかはまずほとんど出ない。 前にでてたブラックモンスターだかってレギュラー化してくれないかなあ
あれぐらいがええねん 俺は何ちゃらアリーのベジポタのがヘビロテしたな
後はゲンコツ醤油 時々黄金とか道頓堀だな 豚麺つけそばのスープって豚次郎銀そばのタレを薄めるお湯の量を減らして濃くしただけのもの？
それとも全くの別物？
あとは麺量は増やせる？
例えば山岡家だと麺1玉180円でラーメンなら大盛にプラス1玉まで、つけ麺なら無限に追加できるらしいんだけど
花月は1玉150円で無限に増やせるの？ >>120
山岡くんは、場所により 朝ラー以外
太めんしか出さないから・・・行けないんだよな
・・・・
客のニーズに対応できない硬直経営は破綻すると思う、、、それでさえ 食いに行くのに小1時間、往復2時間かかるのに、、、 だいぶニラ比率は上がったよな
一時はホント、壷モヤシにニラが数欠片だったけど ニラ比率も店舗とかその日によるだろ
マニュアルあるがあるとは言ってもバイトが作った適当比率だろ とある支店に入っんだけど、客一人、店員（店長？）一人で、客が入店したのを完全に確認しているのに「いらっしゃいませ」もなかった。
こんな店じゃなかったのに、どうしたんだろと思いつつも、ムカッときたのですぐに退店。
１ヵ月後に通ったら潰れていた。
たぶん、閉店が決まっていてテンションが下がっていたんだろうなと。 ニラはどうでもいいからすーぷにかねかけろよ ! ! 壷ニラ美味いけど、どんなラーメンでも入れたら壷ニラ味になってしまう諸刃の剣
素人にはお勧めできない 花月に美味しい壺ニラなんてもうない
ラーメンの中に直接入れると不味くなる 毎回今日こそはニラ食うぞと思って来店するが、今日はいいや…ってなるのを繰り返してる まえは
通常のらーめんの味を楽しむ→後半味変で壺ニラ投入して辛いラーメン味にして楽しむ だったのが最近は
注文到着後即壺ニラ→俺ニッコリ になってるわｗ ナウなヤングはラーメンのほかにチャーハンも頼んでるのかな
さすがに食いきれないかな・・とか思って毎回ラーメンだけだわ 期間限定メニュー「肉そば けいすけ」復活
7月27日(金)より先行販売スタート!!
下記の店舗にて先行販売いたします。
・多摩堤通り店（東京都）・荻窪西口店（東京都）・永福町店（東京都）
・東高円寺店（東京都）・イトーヨーカドー武蔵小金井店（東京都）
・京王八王子店（東京都）・豊田駅前店（東京都）・青山キラー通り店（東京都）
・中山駅前店（神奈川県）・洋光台駅前店（神奈川県） 石神SPとみんみんで醤油は2回はずしたから、けいすけはいかないな。
その次のゴーストは塩だったっけか お前らもう麺を壷に突っ込んで
つけ麺にして食えよｗ 出来れば、いちいちいらっしゃいませとか言われたくないんだけど
もしかして少数派？ しかし公式ショップは事実上壺ニラショップだね。
ヤフーショッピングで食品類を見てて偶然見つけたけど品数少ないし
最初パチもの店かと思ったわ・・ 黄金の味噌食べた記事なんていらんよね？
限定だけでいいよね？
酔ってます 薄い上にバラチャーシューだから脂肪が多くて、時間が経つと溶けてくるんだよなぁ
せめて2枚分を1枚にして少しでも厚みを出してほしい あのチャーシューは背脂スープの一部と考えれば納得する
と自己暗示してる >>149
それは 挨拶してるのではなくて、、オマイが 健常者か・・判断するために
言ってるんだわ ! ! 奴らは ラーメンを食べてるんじゃない。壷ニラを食べてるんだ！ 麺大盛(2玉)ってつけ麺だと余裕なんだけどラーメンだとキツい >>95
このハンバーガーとコーラは世界で一番売れてるから世界一うまいに決まってる理論か >>166
とうとう・・ハンハーグとコーラ売るようになったか、、、もう ラーメンに見切りつけた方が良いな ! !
・・・でも 今 ●●●不味いので 無理だベ ! ! 今回がんばってキャンペーン応募しまくっているが当たるんかいな？
これまで当たったことないわ >>169
●シンハンバーグのキャンペーン・・・●ッポロビール懸賞の50歳以上の人の応募・・
は
いくら応募しても当たらない ! ! 家系ラーメンごっこしてるバイト店員がウザい
普通に給仕せいや 花月チャーシューで肉そばなんて無理だろw
笑っちまったわ ニラニラニラニラニラニラニラﾓﾔｼｶﾞｰﾓﾔｼｶﾞｰニラニラｷｶﾝｹﾞﾝﾃｲｶﾞｰニラニラニラｼｵﾚﾝｿｳ!!ニラニラニラニラニラニラﾁｬｰｼｭｰｶﾞｰ←new!!ニラニラニラﾓﾔｼｶﾞｰニラニラニラニラニラニラニラニラニラニラニラ 前回が720円だったから復活｢肉そばけいすけ｣は750円ぐらいだろ なんでメニューを数年単位でローテしながら新作とか言うんだ？ いまさらぐらんキャニオン食べた
なんちゅう薄いスープや！！
嵐げんこつ名乗んな
ほんと最近の限定ダメだね
https://i.imgur.com/yXexf9u.jpg 花月店内に流れる小倉優香による「ぐらんキャニオン」の販促放送は、ちっとも販促になっていない。
メニューの特色を全く言っていないんだもん。
言っているのは「私がぐらんキャニオンを食べたときの様子は花月のホームページにupしているから見てね」ってのだけ(笑)。
メニューの特色のなさを言外に語っているようなものだ。 というか、ちょっと花月のサイト見てきたけど、こんな駄作ラーメンのPR大使やらされている小倉優香さんがかわいそうに思えてきた。 >>181
背油の煙幕がフェイクになっているがyoutubeのSUSURU動画を見れば薄いのは明白だった
https://www.youtube.com/watch?v=02K3mdUbbc8&;t=99s
すくっているスープを見て俺はスルーを決めた
美味い不味いではなくオレの好みではないだろうと
麺、具材そのままでスープげんこつ醤油の方がオレの好みになるだろうと だからぐらキャニの説明で薄口の新たな醤油味のスープって言ってるじゃんw
ノーマルげんこつ醤油をベースにしたものじゃなくて全く別物だよ 本当だ、ホームページの説明文見たら薄口で書いてあるな
でも券売機で買うときはこんな詳細わからんやないかーーーーーー！！
というわけでノーマルで口直し
一日花月2回www
来店ポイント二つ分くれ
https://i.imgur.com/HgQU27H.jpg グラドルに宣伝させる前提でラーメン作ればうっすいもんになるわな
九月のゴーストに期待するか・・・ あれ？ゴーストって2019年の1月の期間限定じゃなかったっけ？
って思ってスケジュール見たら9/5（水）からの期間限定もゴーストじゃん
どうせならどっちかをブラックモンスターかブラックデビルにしてくれないかなー？
ブラックじゃなくてモンスターかデビルでもいいけど グランキャニオンて、たんなる
「もやしを山盛りまでにはしない、ラーメン二郎」だよね？ 来店ポイントって営業日単位じゃなくて２４時間単位かよ。
夜半過ぎに店に行って、次に22時とかで行ってもポイントつかないとか・・
アプリ立ち上げ移行のグダグダや不具合を含め、本当にもうステキだわね >>191
調理担当者、「らあめん花月嵐」の文字を左斜め前にした状態でどんぶり置いて盛り付けしたなw >>194
もやし半盛りでチャーシューをペラペラに薄くして味も薄め
でも価格は高くした二郎って感じ？ なんか店舗格付けランキングがドラスティックに変わってる。
「並」ランク店のHP記載＆シール貼りをやめたのはとてもいいことで、HP掲載店の数が減るのは当然だけどさっき見たらより減っていた。
期間限定ラーメンの先行販売店であり常時「特」ランク固定であった横浜の中山駅前店も消えていた。「並」以下になってしまったかぁ。（まあバイト店員の過剰接客がウザかったもんなあ） >>198
特が一気に消えるのも考えづらいしなんかあったんかな 花月のシャキネギって意味ないよな
どのラーメンに合うんだよ(´・ω・｀) 花月は流行ってるもの、人気のあるものはなんでもパクる
シャキネギもラーショからヒントを得たものだろう ここはモンスターシリーズを定番にしてくれたら、毎月行くんだけどなぁ 本部もそう思ってモンスターシリーズがレギュラーメニューのブラックモンスターっていう店作ったけどすぐ潰れた 竹食堂の塩味を出してくれれば
シャキネギが合うと思われる >>204
あそこは入店してもいらっしゃいませすら言わない店だったから潰れて当然だわ ここチャーハン結構いけるよね
それから肉そばが楽しみだ 小倉優香のポスターに誘われて10年ぶりぐらいに花月食べたー
そこそこうまかったー 遅ればせながらみんみん食ってきた
本家を食ったことないからよく分からんが、なかなか美味いな ぐらキャニのスープって、みんみんに背脂入れたもの？ ここはチャーシューをケチり過ぎ
大して美味くもないのに 八王子ラーメン、最寄り店では7月末にはもう販売終了してた ここの店主は、客がスープ飲むより先に麺を食ったりすると怒るのかい？
また、スープ一口飲む前に胡椒振ったりすると怒るのかい？
答えなさい 甘醤油というから心配したけど肉そばけいすけ美味しいやん
生姜のおかげで味が引き締まっとる
肉は薄いけどちゃんと肉の味もするし
なぜラーメンではなくそばを名乗っているかも分かった
上手く計算されたラーメンじゃな(花月ではなく竹田氏が) ワシ生姜苦手やから
海老そばの方を復活して欲しかったんや >>211
八王子ラーメン食べた事ある人からすると、
あり得ないから、あれ。 >>222
みんみんって八王子でも駅から離れてるよね？ そろそろ花月も全国規模のチェーン店とコラボして欲しい。
山岡家とか。 らあめん美味い鉄板イタめし美味い……
鉄板イタめしのスープだけ全くもって残念なのは何とかならんのかね
らあめんのスープが美味いのだからそこから流用して欲しい よくあるラーメン屋でチャーハン頼んだ時に出てくるスープみたいで
俺は好き ということはyoutuberの油そばにも付いてきたあのスープか
俺はてっきり食べたことないけど竹食堂のスープを流用したのかと思ってたよ >>222
八王子ラーメンなんて不味い店の方が多いじゃん
玉ネギが入っていなければスープはチルド麺並だぜ？
みんみんも大して美味しくはないし 八王子で美味かったのはかつてあった100円ラーメン満福亭 リニューアルしたミニスープ結構うまいと思うんだけどなぁ… 合わない人には合わないのかね 俺も肉そば食べて来た。
肉増し￥980、そんでもって麺大盛り可ってことで￥1,130！
コスパ最悪なのはひとまず置いといて、ぐらキャニよりは旨い。けど、ラーメンよりそば寄りな味付けなので、肉増しでも意外とあっさり。トッピングに迷う味かな。シャキネギ増量でも良いかも。期間中、もう1回くらい食べても良いかなって感じでした。 あっあっ！昨日塩れんそう食った時にブチ込んだニラが出ちゃあああああああああああああああああああああああああああああああ！！！！！！！！！！！（ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭ！！！！！！ﾌﾞﾂﾁﾁﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾁﾁﾁﾁﾌﾞﾘﾘｲﾘﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾌﾞｩｩｩｩｯｯｯ！！！！！！！ ） なあ……ふと思ったんだけどさ……
今月のメニューのぐらんキャニオンの名前って、イメージキャラクターの小倉優香の名前とかけてるんじゃね？(谷間も凄いからキャニオン？) ゴーストって評判悪く無かったよな？
そろそろまとめに食える限定頼むぞ本当に 9月のゴーストは2019年1月発売予定だったものの前倒しだってさ
2019年1月はゴーストじゃなくて未定らしい
※げんこつ塩を脂多め味濃いめトッピングもやしキャベツニンニクで注文すれば疑似ゴーストの完成である ゴースト初代うまかったのに
次出たやつなんかバターかクリームか乳臭い味になってお口に合わなくなったわ
今回は如何に？ ここではえらく評判悪いけど俺はグランキャニオン結構好きだわ
終わる前にもう一度は食いに行くつもり
背脂たっぷりで味そのものは淡白系って俺の好みにズッポシ
来来亭とか魁力屋好きな人はそこそこハマるんでないの？ >>249
来来亭とかの背脂京都ラーメンはキレがある醤油だけど
ぐらキャニは甘醤油だからなあ
別物としか思えないよ けいすけスープってまさかみんみんスープに生姜効かせただけってことはないだろうな けいすけのスープの方がずっと前にできてるのになんでみんみんのスープが関係してくるんだよw
ぐらキャニは尾道のスープだろあれw いや、だから池袋大勝軒の、もやしケチりバージョンだって それな。武蔵小金井ヨーカドーのフードコート店舗もうるさいわ、暑いわで全く食事に集中出来んかったわ。 >>255
東池大勝軒にもやしなんか一本も入ってないぞ w >>258
ごめん。ラーメン二郎だった
素で間違えたw パクリじゃないラーメンが皆無なのでどれかわからない 大勝軒と言っても二系統有るからな
どっちも好きだから常設なら食いに行く なんで、ちゃぶんとんラーメンは、
●クーポン券を使うと替え玉ができなくなるの？
これじゃ人によってはかえって損した気分になるだろ。
●券売機でなんで、味噌ラーメンは独立してるのに、とんこつ醤油ラーメンと塩ラーメンは同一ボタンなの？
●ドリンク（ジュース）で、券売機では３つしか表示されてないのに、実際には６種類選べるのはなぜ。
券売機で全部書いておけよ。
●鶏しそ餃子とベジタブル餃子、どちらが一般的な餃子？
ベジタブル餃子も、一般でいう「野菜餃子（皮は普通で中身のみ野菜）」とは違って、
皮ごとベジタブルっぽいね。 ファミレスでよくある「クーポン券のみでのお食事はご遠慮下さい」だが、
ちゃぶとんのトッピング無料券で「本券のみのお食事はご遠慮下さい」とあるが、
さすがに、トッピングだけ頼む人はいないのでは？
いや、味付け卵だけ食べたい、とかいう人ならいるか。
味付け卵は写真だと割れてるのに現物は割れてないのはどうして？
半熟ということをイメージさせやすくするために写真（メニュー写真）上は割ってるのかな？ ちゃぶとん、なんでトッピングでチャーシューだけは他より高いの？
そして、ちゃぶとんのトッピングは、
ラーメンに載せるという一般的な方式ではなく、
別皿提供方式なのはなぜ 竹食堂や八王子みんみんラーメンは淡麗醤油ラーメンとは呼ばない >>272
でも客のほとんどは森住が作ったと思って食ってる
石神怒っていいぞ やたら変なダシいっぱい使ったあっさり醤油ラーメンが淡麗なんだろ？ 大判チャーシューって不味いのな
普通のげんこつのチャーシューで十分だわ けいすけ大盛り食べてきた
濃口の鴨出汁そばを食べている感覚だった
チャーシューはいつも通り薄っぺらいけど8枚ぐらい入ってるから無理して肉盛りする必要はないかと
ショウガは一挙に溶かすんじゃなくて別皿とかに移してちょこちょこやった方がいいと思う
個人的感想だが嫌いではないけどリピートするかどうかは迷う一品
******
・恒例のシールキャンペーン開催
・来店ポイント景品に60pでTシャツが復活してるのいつからか分からないけど今日初めて知った・
・来月期間限定ゴーストは大判チャーシューに変更でシリーズ初のチャーシュー麺有り（大判3枚） 大阪のマルゼンフーズ｢にらタレ｣
山形の尾花沢食品｢にらのタレ｣
どっちが花月に近い味なんだろう >>281
やっぱ量は多い？太麺だし、結構腹にくるかな？ 太麺っていうかウェーブのかかった中太麺が2玉だよ
金味噌とかの大盛りと同じぐらいの量だよ しかし大盛りになると極端に量が増えるもんな
1.5倍とか中盛りも用意して欲しい
それなりの値段してるんだからその位はお願いしたいです 残せば良いじゃん。って言われたことがあるけど、残さず完食しちゃうんだよなぁ。大盛りが２玉なのは、そのままで良いから、中盛りを新設して欲しいとはよく思う！ ラーメンの中盛とか半チャーハンとか
店側に都合が悪く客が望むものは一切やらない
それが花月流 マジで2玉はキツイんだよなぁ、40代には。でも普通だと足らん 肉そばけいすけ肉増し980円大盛150円食べてきたよ
大盛で器にみっちり麺が入っていたせいかあるいは湯切りが甘いせいなのか
紹介文の「キレのある透き通ったスープ」は感じることができなかったけど、
チャーシューは京都ラーメン風の肉らしさを残した薄切りでおいしかったし
量も多くてよかった
https://i.imgur.com/oaMuGd2.jpg ラーメン大盛りって替え玉と違ってスープの消費量が多いから店側の負担が増えるような気がするが花月はチェーン店だから関係ないのか 上尾原市店到着、な、なんと、けいすけやってない！
ふざけんなよぉ。8月10日からだとよ、みんな気をつけて >>152
blog.livedoor.jp/balmung10/archives/9887145.html
黄金の味噌 >>293
自分が行く店やね
トイレ前のカウンターが自分が好む席 上尾原市店て吉野原のとこか
近くのむさしのグランドホテルはえらく雰囲気が変わってたな 久しぶりに行ったけど壺ニラちっちゃくなったのと、まんさつの両替機？ >>297
最近の期間限定がイマイチすぎてレポ見てたら金味噌久しぶりに食いたくなってきたわ
コーンマンが言うように金味噌が劣化してるかどうか確かめてくるか 壺ニラのニラ
やたら硬そうな部分が増えたんだが
硬そうな根っこの部分とか、細いゴボウみたいな部分とか
もちろんどっちも食えたもんじゃねえ
食える部分のニラなんて少し
どんなニラ使えばあんなの出てくるんだ
変なもん仕入れるんじゃねーよ
まだモヤシだけの方がマシ >>298
俺もそこ好き！今日は変な私服のジジイがそこでニンニク三個頼んで、壺ニラもおかわりしていた。汗だくで食ってた。常連みたいだけど。 花月も山岡家の券売機を見習って欲しい。
山岡家の券売機だとラーメンが旨そうに見える。 >>304
山岡家の券売機は糞だから見習わないでほしい >>304
山岡家の券売機は分かりにくいことで有名だぞ 諸事情で1ヶ月休職になったから明日ケイスケ食べてみようかね？
どうせ職場の行き帰りで通る道だしさ
ちなみに自分も顏覚えられてる常連客だったりする
もしかしてこのスレ見てるんじゃないのかな？ けいすけ期待しとらんかったが美味かったで
肉は少しだけ厚みがあった(笑) ケイスケ気になるな
ニンニクや壺ニラは合う？
クーポンは何にしようかな けいすけ肉増し食べてきた
写真だとデカいのが6枚ぐらい器に立てかけてる感じだったが
実際は小さめのうっすい肉切れ3枚だった
極薄なのはいつも通りとして3枚は詐欺だろこれ
しかも剥がそうとしたらボロボロ崩れて取れないし
中に入ってた肉はちょっと厚みあった（気がする）
スープは結構塩辛い
が、それが好きな人もいるかもしれない
他店では多分ないと思うが生姜が既に混ぜられてる状態になっててガッカリ
店舗がわりーのか？ 花月の肉のコストカットに対する姿勢は並大抵のものではない 自分は注文時にすりおろし生姜は別皿でって頼んだけどもともとスープ自体に生姜きかせてあるよねけいすけ
スープが濃いそばつゆみたいな感じだから好き嫌いは分かれると思う 麺半分ができるし、大盛りの麺半分(1.5玉)も出来ると思う
特製麺だと無理かもね >>310
肉増しが通って無かっただけじゃないの？ けいすけは期待してなかったのもあるかもしれんがまあまあだった
店員がキャンペーンシールの存在完全に忘れてて俺が
あれ？シールは？的なこと言ったらくれたが俺以外の客は
誰もシールのこと聞かず店員もシール渡した様子なし
ちゃんと店員を教育しとけや >>314
自分が行ったタイミングだと店員一人しかいなくてその人が作ってたし
提供するときもけいすけ肉増しですって言ってたからなぁ
流石に注文通ってないってことはないと思う シールは店員に言わないとくれない。
これが全国花月通の共通の意見である。 日本蕎麦を啜る音と同じくらいの音を立ててラーメンを食うデブ 歌舞★喜が最高傑作だっつーのは、俺もコーソマソに同意だな
限定期間中はほぼ毎日オーダーしていた 肉そば肉増し食べてきた
完成度は高いかな
リピはしないが
最後にちょろっと入れたけど、壺ニラとはそこそこ合うんじゃないか アプリで来店ポイントをゲットして、キャンペーンに誘導する窓が出るがクリックすると、
終了しました・・って・・いつまで表示させとく気だろう 本家がそうなんだから仕方ないんだけど細麺で食いたかった 冷房が効いていれば食べに行くのだけれど
店内が蒸し暑いので無理で～すｗ
坂内を見習ってクレメンス
しかし坂内は麺が平打ち手揉みだから食感と
喉越しが最悪なのでスープは残さないけれど
麺は残すなー
その点で花月の麺は九州人以外には万人受けだよね
あいつら豚骨極細麺以外はラーメンじゃないと言うしｗ 竹改まだ食ってないんだよな
元々好きだからたまに注文してたんだけど 竹食堂改はスープが濁って油が多くなってたけど前作より美味く感じた >>860
いつの間に変わってたんだ
こういうレギュラーの改良をもっと宣伝しろってんだ >>337
今年の5月
新アプリ始まって店内メニューが新しくなって壺ニラもやしが公式化された時
このスレでもちょこちょこ話題になってたよ 今日もげんこつ壷ニラ食べて良いウンコが出せた
少し下痢気味の柔らかウンコでドバドバ噴出した ポイントの交換景品にシャツが増えたな。
キャンペーンで余ったのだろうかな ポイント交換のシャツはLサイズまでしかないな・・
先のキャンペーンの時にはあった2L、3Lサイズが無いから余りかな。
ということは応募するような人はラーメン肥満が多かったのだｗ 肉そばけいすけは、酢を少し垂らすと味が丸くなるな。 金味噌食ってきたけど味が薄くなってコクがなくなってるように感じた
コーンマンが言ってるように前より劣化してるかもしれない スープ溶きのお湯入れすぎて、麺の湯きりも甘かったとか?
たまに味ボケしたスープのときあったな キャンペーンのシールくれんかった
店長の顔出ししとる都内某店
バイトの教育ちゃんとしとき
>>350
もうだいぶ前からやで >>350
黄金味噌の袋からしっかり絞り出してないんじゃないのかな？それか水が多いかじゃないか？ 黄金の味噌の工程見ていたら
スープバック温め
↓
丼に空けて、お湯溶き
↓
麺湯きり、具のせて完成だった パックの元スープ自体をケチって薄めたんじゃないか？ けいすけ、富山ブラック好きな俺にはツボなんだけど、量が少な過ぎないか？まあいつものことだけど、グランキャニオンは多かったよね。 有名店コラボはいつも量少ない
鳴龍なんかひどかったしな コラボ麺は可能なら大盛食っとけ
冷やし麺意外と量多いな
結局壺ニラ一瓶ぶっこんじまった 鳴龍は替玉あったからまだしも量少なくて大盛も替玉もない期間限定は悲惨だよ ぐらキャニって発売前はかなり期待感があっただけに初食時はなんか残念に感じたけど
ああいうもんだと思って食べればそれほど酷評されるものではないのかもと二回目に思った 肉増しケイスケ食って来た
肉増しにして後悔したわ
次回の塩ゴーストは、塩げんこつと大きな違いはあるのか？ 俺たちは花月でチャーシュー麺頼んで何回後悔すればいいのか 系列店だというちゃぶとんに行ってきたが、ノーマルのラーメンがげんこつラーメンより高い割に微妙だった()
完全に花月でコラボ終わった商品のお下がりやってるし >>366
俺たちとか一緒にするのやめてもらえる？
学習出来ないのは自分の責任 けいすけ食ってきた
一口目は何だか甘くてイマイチかなーと思ったけど、壺ニラを入れると激変
スープは甘辛で丁度良いし、肉＆ニラのコンビネーションが絶妙
絶対壺ニラ入れて食べるべき >>367
レギュラーも魚介豚骨は銀次郎だし魚介豚骨味噌は金太郎だぜ けいすけにニンニクは入れたほうがいい？ないほうがいい？ >>373
体に入れる人も多いよね
スポーツ選手とかがよくやってるにんにく注射とか にんにく入れて壺ニラは別皿に取り分けてチャーシューを巻いて食べるのが美味かった >>374
ニンニク注射はニンニク汁を注射していると
思っているのか？ めんどくさいから壺にラーメン入れるやついそうだけどちょっと迷惑だよな けいすけ食べてきたよ
スープが好みで美味しかった
でも作り手が悪いのか麺が玉になって食べにくかった
肉も美味しくてボリュームも充分
ニンニクは入れなかったけど合わないと思う
壺ニラは少し入れるならいいけどスープの良い所が消えてしまう 竹食堂改にハマり気味
大盛り無料券大量に持ってるから常に大盛りで けいすけ昨日食べた。
スープ表面を見ると、透明な層が1センチ弱、その下に色のついたスープの層が・・
透明なのは油だったのかな？ けいすけにニラ入れたら辛くなったじゃないか
入れない方がいいわ 昼にけいすけ食って夜にグランキャニオン食って来た
凄い出費だわお盆に何やってんだ俺 もやしなんて ひと袋30円位なのに
どこもトッピングは100円取るよね 肉そばけいすけ 肉増しで頼んでみたけど
花月らしい1mmもない極薄チャーシューで
1000円出す価値なかったわ >>387
入ってる
俺生姜苦手だから
あんまり旨いと思わなかった けいすけ大盛り食ってきた、うまかったぞ。
壺ニラも食べたかったので、チャーシューの上に壺ニラ乗せてスープと混ざらない様に食った。 ケイスケは美味い不味いの二極化だな
自分は甘醤油が駄目だった 福しんは赤羽で食べたなー
安いし不味くないから悪くはないけどサ 来店ポイント60でげんこつラーメン１杯無料とかなら
ポイントも貯めるのが嬉しいのになぁ 無料券はなぁ、メンバー特典のトッピング無料と併用出来ないから、イマイチ使い勝手が悪い。 肉そば喰いに行こうと思ったら最寄りのとこ潰れてた…
近くに無けりゃ出向いてまで喰いに行こうという気分にならんな >>404
相模原も潰れたからぜんぜん食いに行ってないわ >>406
公式にはまだ載ってるね
夜逃げ的な感じなんだろうか >>401
それアプリのアンケートに書こうよ。
(同様のことは私も書きましたけど•笑) >>406
残念だよね。
自分もホーム店舗(笑)は天王町駅前店だった…。 けいすけ食べてきた
よくできてると思うけど自分は１回でいいかな
早く次のモンスターが食べたい 前に来店ポイントで無料ラーメン券あったんだけど確か不正ポイントかなにかで無くなったんだよ
ラーメンはなんでも選べたはず >>406
残念ですね
他の方が仰ってるように夜逃げですかね >>415
事情は知らないけど、いつもより早い閉店時刻を過ぎたときに店内覗いたらわざわざオーナー出てきて挨拶してくれました。
店内には花月のTシャツ着た見かけない愛想のない人、恐らく本部の人もいた。 金払ってる客がいちいち味調整して食わなきゃならんとは・・・ 上尾原市店のスタンプがたまったら好きなラーメン一杯ってあるんだけど、大盛りも選べるのかな？ >>420
俺のホームを荒らすなよ
普通ラーメン並が無料だからな
マジレスですまんが >>422
ありがとう。トッピングのサービスも使えんのだな。 つか16号沿いの上尾原市店はコレ使えるから
最初から無料トッピング
https://i.imgur.com/g7XuwBt.jpg 店舗一覧見た。
割と広範囲に展開してはいるものの、
地方の大都市のある大阪、兵庫、とかはまだ出店してないんだな。
北海道とか沖縄は食材は空輸か地元調達か知らんが大変そうだな。
売上好調なら拡大余地は十分にあるのかな？ >>426
ここならまだしもグロービートジャパンのスレでそんな無知をさらけだしたらフルボッコにされるから注意したほうがいいよ 北海道と関西では花月は100％失敗するってグロビは既に学んでるはず でも北海道にまた出店したよな
もっと昔は四国にもあったんだぜ イタ飯食べようと思って行ったら、ガス管の工事でお休みとの張り紙。。お盆前も休んでた気がするし、年末年始も役所並に休んでたんで、チェーン店的にどうなんだと思うんだが。 >>419
むしろ遠慮なく自分で味変できるのが花月の魅力だと思ってる
前半中盤後半と味の変化が楽しい 最近は基本に立ち返ってニンニク、ブラックペッパー、タレで食べてる
壷ニラは入れない こんなベタベタ麺触らないしつまみ食いもしないけど、つけ麺ならある程度は触らないと洗ったり盛ったりできないよね 前に誰かが上げたレシートの画像に表記されてた花月のアドレス部分の国別コードがヤバそうな国のだったよね？あれは笑ったわ co.jpがco.joになってる奴だったっけ
こないだ行った蟹江店でもそうだったよ
レシート捨てなきゃよかった あったｗ これだわｗ .joはヨルダンの国別コードｗ
らあめん花月嵐･CHABUTON 43(c)2ch.net
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1494917720/541
541 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2912-ycPP)[sage] 投稿日：2017/08/30(水) 21:56:31.29 ID:Q+K54REx0
>>417のいうとおり、もうすぐ終わる限定の
げんこつブラックでも脂多めできた
アブラスキーの俺には花月はほんといいお店
ところでレシートよく見たら俺のホームはURL間違えてるね
co.joになってる
>>446の時点ですでに間違ってた
http://i.imgur.com/Ca8wqkk.jpg
http://i.imgur.com/adLWqSK.jpg 最近の話だけれど
生ニンニクを入れまくったラーメンを食って
救急搬送された奴が居たな
腸内細菌は悪玉も善玉も壊滅で
保護する油分が抜けて胃壁が溶けてしまい
ぴーぽーぴーぽー そういう奴はニンニクじゃなくても後々救急搬送されてたと思われ >>451
ずいぶん詳しいな。
知り合いが倒れたのか？ >>453
ちょっと前に（今年）ニュースになったじゃん そーかそういえばあったねぇ
俺も以前、焼肉屋でニンニク焼きで10粒くらいは食べたことあったが
数日は腹ヤバかったな・・
で最近痔になったんで来月頭に手術になった。壺ニラはもとより
刺激の強いラーメン類は止められた。
これから自分は花月では竹食堂オンリーかな 期間限定メニュー「嵐げんこつらあめんゴースト」
8月24日(金)より先行販売スタート!!
下記の店舗にて先行販売いたします。
・多摩堤通り店（東京都）・荻窪西口店（東京都）・永福町店（東京都）
・東高円寺店（東京都）・イトーヨーカドー武蔵小金井店（東京都）
・京王八王子店（東京都）・豊田駅前店（東京都）・青山キラー通り店（東京都）
・中山駅前店（神奈川県）・洋光台駅前店（神奈川県） 昨日、最寄り店の前を通ったらぐらんキャニオンが販売終了していた
別の店に行って食べたけど、店員が「あと10食くらいだから明日のランチで終了するかも」「昨日くらいから急に注文増えましたよね」と会話していた
食べ納めしたい人はお早目に ぐらんキャニオンって最初食べたとき駄作だと思っていて、2度目はないだろうと思っていた。
でもある日魔が差して(笑)、「クソまずいラーメンでも食べてみるか」と思い2度目にぐらんキャニオン食べた。
そしたら、なんか実は完成度の高いラーメンなんじゃないか？って思うようになった。
スープと背脂との組み合わせもやっぱり合っている。具どうしもよく調和している。一味やにんにくもラーメン本体をよく引き立てている。
実は傑作だった？
…でももう売り切れで食べられない(泣) 合ってねーよ
背脂入れるのならスープはもっと濃厚を期待される
一味入れたって背脂で相殺される
あれはグラドルに食わせても事務所に怒られないラーメンの模索結果で
そんなんどうでもいい普通の客には商品レベルに達してない
やたらごちゃごちゃしてるが結局はスープが薄くて意味がないラーメン ぐらんキャニオンは塩分が薄いから、卓上の醤油からあめんタレを追加すれば、いける気がするけどね ぐらキャニは、嵐げんこつらーめんと書かなければ良かった
あと壮大でド迫力とかいうコピーもアカン
重厚でこってりを想像するだろ 薄口醤油ともやし、にんにく、背脂のハーモニー
俺は4回食べたかな 680円だったらもう一度食っただろうけどな
高すぎ スーパー猛暑で冷房がきいてないから
ぐらキャニあんまり食べられなかった
汗だくになるからね さきほどゴースト食べたが、かなりうまかった
塩スープが濃くて脂ギッシュで満足した
周りでも数人注文してた げんこつ塩よりしっかりした塩ラーメン、いわゆる塩ラーメンと聞いて思い浮かべる味
全く別物
というか、げんこつ塩を塩ラーメンと思ったことはないけどな げんこつ塩はヨーグルトと塩と背脂。科学調味料たっぷり。水？お湯。 いやバリ辛＋ハバネロ（マスタートピ）＋壺ニラでしょ ライスにゆかりをかけて、水を入れるとお茶漬け風になるような気がするｗ ぐらんキャニオンにらあめんタレをレンゲ2杯分くらいかけたら、だいぶましになってきた >>479
ゆりかもめに空目したw
>>482
そこまで頑張って食べる必要無いだろ。違うの選択しろよ。 ぐらんキャニオンにげんこつらあめんのタレをドバドバかけるのであれば、
最初からげんこつらあめんにマスタートッピングもやし、卓上の唐辛子、生ニンニクでぐらんキャニオン風にした方が全然安い 花月ってどれもあっさりだよね家系コラボも
そうだったわ >>485
ゴーストとかの激背脂シリーズはこってりだろ 竹食堂は未食なんだけど、げんこつラーメンと同じ麺を使ってるの？ >>469 だけど、
レギュラーメニューの麺を順次変更しますのでよろしくね (^^)
みたいな張り紙見たんだけど空見だったかな、、? 竹食堂は大盛できるよ
大盛できるか出来ないかは麺の問題じゃなくてスープの問題でしょ >>469
さっき食べて来た。美味かったんだが、大盛り不可ってのだけが頂けない。 今年はブラックやらないのかのぉ...
寂しいわ... モンスター、ゴースト、デビル、ブラモンの中ではゴーストが一番好きよ んほおぉぉおニラウンコ！！！！ニラウンコ出ちゃあああああああああああああああああああああああああああああああ！！！！！！！！！！！（ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭ！！！！！！ﾌﾞﾂﾁﾁﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾁﾁﾁﾁﾌﾞﾘﾘｲﾘﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾌﾞｩｩｩｩｯｯｯ！！！！！！！ ） 豚そば銀次郎にニンニク3人前をクラッシュ！
次の日は、俺の後のトイレは誰も入れなくなるのでうんちはコンビニでする。 ぐらんキャニオン食ってみるかと思い立ったが完売だった げんこつ系なら背脂多め普通に注文できるよ
ノーマルげんこつ味噌は背脂じゃなくてラードだけど
ぐらキャニでも背脂の調整だけは出来たし 今日はじめて竹食堂てのを食った。大盛で。
無難な感じではあるが、思ったよりスープは濃いと感じた。
具材は申し訳程度にちょこっとだねｗまぁ油ギトギト系よりは安心して食えて良いかな。 竹食堂初めて食ったんだけど、スープはみんみんと一緒じゃん。 お前らどのラーメン食ってもスープはみんみんと一緒言ってるよなw まあ一つ言えることは竹食堂改とみんみんのスープはまったくの別物 竹食堂改食ったけど、幸楽の新中華そばの方が美味かったな
竹食堂改は壺ニラ山盛り入れて竹食堂カイカイにして食った https://i.imgur.com/P6fXYnJ.jpg
げんこつ醤油にほうれん草と潰しにんにくで壺ニラ少々。
あんまり行かないから限定メニューになかなか浮気できない。 嵐げんこつらあめんゴーストは800円かよ
お湯溶きスープのくせに一丁前の値段しやがって 今回のゴースト大盛りに出来ないって本当？
ぐらキャニみたいに元のスープベースにしないでまた新しいスープ作ったの？ あっ思い出した
モンスターとブラモンは大盛り出来たけどデビルとブラデビとゴーストはもともと大盛り出来なかったわ ラーメンとイタ飯、同時に頼むやついる？
どっちも食べたいんだが、完食する自信がない 金味噌＋バター＋シャキネギで食べてきた
前食べた時なんか味薄くなってて避けてたんだけど今日は美味しかった
あとシャキネギが家系ネギトピなみのボリュームだったけどたまたまかな？ いまネギくっそ固いし辛くて不味いじゃん
花月だけじゃなくて時期的なもんだけど 中国では今の時期のネギは不味いのか
メモしておくわ 今ってネギが美味しくない時期なんだね
まぁ俺バカ舌だから普通に美味しくいただきました
丸亀でも年中ネギ大量に乗せちゃうような俺だから許してニャン 隣りの客がキャンペーンシールを置いて帰ったので拝借してきた おれ先日行ったときキャンペーンシールもらえなかったぞ・・！
配布終わったかと思ってた・・くしょう
財布に入れてストックしてたんだが、シールがずれて札に貼りついて行ってしまった。 来店ポイントはQRコードに変わったのに
キャンペーンはいまだにシールとハガキってさあ ところでQRコード書いてあるやつってこっそり持って帰ったら
お家で毎日来店ポイントゲットし放題なの？ その話はもうやめようぜ
スレを埋めなきゃならなくなる 結局今度のゴーストは旨いん？
最近の期間限定は外ればかりで嫌気がさしてきた 夏のネギは固くて辛いのは常識なのだが知らん奴多いのか？
クタクタにして食うならともかく
シャキシャキ食うには向いてない
まあ馬鹿舌ならいいのか？ いやだから中国ではこの時期のネギはまずいんだろ？
もうわかったからw 昨日、ぐらんキャニオンにシャキネギとラー油を入れたら美味かった
そろそろ販売終了だから、食べ納めになるだろうけど、最後に美味い食べ方を発見できてよかった 食べに行ったら、フロア係りと厨房にいる店員二人共ベトナム人らしかったけど、
日本語が通じなくて、キャンペーンシールを貰うのに一苦労するわ、
マスターアプリで位置情報が取得できない時の専用コードの件は結局通じないわ、でたいへんでしたｗ 自分のホームでは4～5日前に行ったときにはもうぐらキャニは完売してた
結局2回しか食わなかったな
2回とも脂超多めで注文したな～ >>547
たまに新人のバイトで超テンパってて、シールくれない奴いるよな。 >>545
俺も今日、QRコードが位置情報なんたらで読み込めなかった。アプリの不具合なのかな、コレ。 キャンペーンシールは店員に言わないとくれない。
これは全国百万の花月常連達の共通の意見である。 位置情報ダメな場合は店員へってなってたっけな。
店員が外国バイトじゃ対応大変だね。 同じく位置情報駄目
店ピークな為、聞けず終い
前に戻してもいーかもね >>548
その逆もあってこの前3枚繋がりのシールを渡してきたぞ
一瞬目が合ったけど何事もなく注文受けて去って行ったけど >>553
今回のゴーストについて少し情報をあげよう
値段800円
ﾁｬｰｼｭｰ麺1000円
大盛不可
味の濃さ調整不可
脂の量調整可能
味については人それぞれだと思うがノーマル塩を思い浮かべないほうがいいと思う ゴーストのチャーシュー麺て特別使用で無く普通のげんこつラーメンと同じ物？ >>545
簡単な英語くらいしゃべってあげなよ
ゴースト超楽しみ そういえば、けいすけまだ食べてないわ。明日食べるか。 俺もシールよこせって店員に言ったことあるがみんなシール貰うの苦労してんだな
どんな教育してるんだよ >>550
デェフォルトは店員の
DTOYLCNUTGCKKNVVTULZNLIGNTJMUWYBOYJSR
するんだろ・・・ >>557
おーっ？マジか、ありがとうです！
しかし千円…うーむ 今日、けいすけ食べてきたけど、かなりうまかったよ。
こういうラーメン、好みだ。
次はゴーストだな・・・。 期待度が高かった限定 → 不評
期待度が低かった限定 → 好評 ゴーストは見送りたい。脂おおいのがちょっと。
塩のスープ次第ではあるんやが、花月の「濃厚」ってキャッチフレーズはあてにならないからなあ。 ぐらキャニが肩透かしだった分ゴーストに期待してる人は多そう
そしてどんどん自分の中でハードル上げてくんだろな >>573
今回￥８００なら３年で￥６０upか
まぁ妥当じゃね ゴースト初代は飛び上がるほど旨くてなんどもリピートしたけど
前回の新垣のやつはバターかクリームかの乳臭い味がして一回でやめた
こういうので濃厚感出すのやめろよと思った
果たして今回のゴーストの出来は如何に カブーキが再度くるまで限定はいらん
塩だけあればいいよ マスターアプリで位置情報が取得できないのは、GPSの現在位置がずれているせいみたいだね
試しに地図アプリを見てみると店の位置から数十mずれていた
食べ終わる頃まで放っておいたら位置の精度が上がってきて、ポイント獲得できた
店の入口に近い席だったからよかったけど、店の奥だったらGPS電波が受信しづらくて精度が上がらないかもしれないけど ゴースト食べたけど、味は悪くない。
ただ、花月のげんこつ限定ってのはあれだな、
コッテコテでジャンキーすぎるな。
スープまで全部飲み干したら相当身体に悪そう。
スープはあまり飲まなかったわ。 >>586
お化けって白いから、白いスープのイメージで・・・そんな感じかと 涼しくなったからと言ってドア全開で
冷房無しでは食いに行けない
坂内とか冷房効きまくりを見習ってくれ 明日は痔の手術だ・・しっかり治るまで刺激系や腹下す系は食べられないな。 前のゴーストライターモデルに使ってる時はまずかったな 。二郎系と思って食ったら全然違ってガッカリした記憶がある。 >>590
ガンバレー！
ちなみに俺は「痔の手術は高血圧が治ってからにしてね」ってことでまだ手術ができない…、 高血圧なのに花月食ってるとか、もはや自傷行為だろ・・・ アレルギー検査の結果
小麦粉アレルギー肉アレルギー卵アレルギー
魚アレルギー米アレルギーと出た
皆さんさようなら アレルギーの奴って親に甘やかされて育ってきたんだろうな
まともな親ならガキが食い物残そうものならぶん殴ってでも食わせるから
アレルギーなんかにはならない
これだから最近の若い連中はだめなんだ 戸塚PAにも新店がOPENしましたが
一般道からも入れますか？ 花月食い続けると痔になるのか？
オラ何だかおっそろしくなってきたぞ ニラもニンニクも油も含めておなかゴロゴロ系が原因になりやすい
痔瘻（痔の一種）でございました。入れすぎ注意。 明日からの久しぶりのゴーストはニンニクマシ背脂マシ豚めしをお供にして食べるぞ >>599
確か入れたけど料金所通らないと出られないんじゃないかな?
駐車場10台って表示してあるけど、パーキングエリア全体で
10台だから狭くて混んでる。
店舗板の花月嵐スレで戸塚と検索するとどんないきさつで
出店したかよく分る。 ニラがあああああああああああああああああああああああああああああああ！！！！！！！！！！！（ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭ！！！！！！ﾌﾞﾂﾁﾁﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾁﾁﾁﾁﾌﾞﾘﾘｲﾘﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾌﾞｩｩｩｩｯｯｯ！！！！！！！ ） >>608
しまった、ビーフチャーハン食べるの忘れてたｗ >>598
花粉症？軟弱だなーｗ と言っていた人々が
最近風っぽい・・鼻水が・・目が・・
花粉症じゃ無い！認めない！・・一週間後
ヒーィィィ目が痒いよぉぉぉ！
鼻水が止まらないよぉぉぉ・・・・
近い将来的には花粉症では無い人は
少数派となるでしょう
喘息はそんな物じゃなくて花粉でもカビでも
食べ物でも蚊に刺されただけでも命を落とす
可能性が有るくらい深刻なんだよ
無知な奴に限って後々苦しむぞ
動物全てに何かしらのアレルギー反応は出る
それも何十種類と出る
人間は最も反応が出やすい >>611
ご回答、ご親切にありがとうございます。 ホームの一之江店はオーナー変わって
ようやく再出発、と思ったら店主病気で休止になった
あのまま閉店かなぁ 和歌山ラーメンに必須アイテムのサバ寿司はちゃんと付くんだろうか？
こういうところにこだわる花月だからやりそうだけど >>620
※らあめん花月嵐では「和歌山中華そば井出商店」販売期間中において「早すし」の販売は行いません。 ゴースト、野菜多めのクリーミーラーメンだな。初代は「塩ダレ」感覚がもう少しあったような気がするけど >>622
チッ、カレーとか変な香辛料とかはやるくせによ… ゴーストさらに乳臭いクリーム感増してるのか…
あまり期待できないな
食うけど げんこつゴースト800円食べてきたよ
クリーミーなのでわかりやすい濃厚感があっておいしかったよ
麺は家系っぽかったな
大盛りは不可で脂多めはできるよ
https://i.imgur.com/Db9luWy.jpg
https://i.imgur.com/wvrYvzE.jpg ゴースト食ってきた ニンニク一人前 背脂多め
スープは前回のとほぼ変わらないと思う
ラーメンの値上がり分と大判チャーシューに変更で前回より60円アップというところかな
しかし最近の期間限定の中華そば率が高いな
新作でもっとジャンキーなもの頼むわ >>628
メッチャ美味しそー
チャーシューもメチャデカイですやん
塩味でクリーミーならバターとか合いそうだからバタートピにしよ！ チャーシュー、あいかわらず薄そうだな・・・
まー薄くなければ花月じゃないけどｗ 花月のチャーシューは崩れてしまうし邪魔だから最初に食ってしまう >>634
わかる
大事に大事にとっておこうとするといつの間にか行方不明になって悲しい思いをする チャーシューは直ぐ別皿に退避させるのが癖になってるな
というかゴーストのチャーシューは銀次郎のと一緒だぞ
もちろん薄いし溶ける チャーシュー違うよ、銀次郎より厚い。
というか他店並みのチャーシュー笑 銀次郎もゴーストもグランドキャニオンも全部一緒のチャーシュー あんなペラペラチャーシューなら、無くして他の具にした方がマシだ 花月は、チャーシューの質上げるだけで随分評判上がると思うんだが
グロビは何を考えてるんだ
毎月の新作やラーメンの味に四苦八苦するよりも予算的にしんどいことなんか？ 花月のチャーシューは伊藤ハムの業務用焼豚を使ってるだっけ？ チャーシューって単価がかなり高いから厚さを変えるだけでもかなり利益が変わってきちゃうんだよな
今より質の低い焼豚になるかわりに厚くなるよりかは維持でもいいと思うけど あーーー申し訳ない
きのう 側通りかかったが 食いに行かず すた丼 食ってしまった
ごめん ! !
あと K門の力者ジャマ ! !
ナアナア取り締まり・・・ チャーシューが知らぬ間に溶けて消えるラーメン
まさにゴーストね >>638
残念ながらあれは銀次郎のチャーシューなんだよw
最近のでチャーシューが美味かったのは藤崎と豚とろぐらいかな ゴースト食ってきた
美味かったぞ
チャーシューは、げんこつ系よりも若干厚いね ゴーストのチャーシュー少し厚いとか言ってるやつ今まで銀次郎食ったことないのか？ 昼にプレミアム鉄板イタめしガーリック海老チャーハン味食ってきた
たしか去年の今頃あたりにも発売してて食った記憶があるが
くわいの食感がよくごま油がちょっと効いてて美味しい
海老は大きさが結構バラけてるが大体20匹ぐらいかな 銀次郎のチャーシューは昔の甘辛いシーチキンみたいな肉に戻してほしい
そもそも俺の空のパクリラーメンなんだから そういえば10/3から藤崎屋がレギュラーメニューに仲間入りするみたいだなｗビビったわｗ
しかも裏メニューはもんじゃだけになりレギュラーメニューの中太麺と太麺もリニューアルするみたい
無双つけめん食べ収めしておかないとな え？無双つけ麺なくなるのか？それは痛い・・・
一番好きなメニューだったんだけどな キャンペーンシール貼ろうと思ってハガキ取ったら既に2枚貼られていたわ
これで15枚目… 次の中で10/3からレギュラーメニューに加わるのは？
A.ブラモン
B.ベジラーメン
C.藤崎家
店で確認するまでもなくすぐ藤崎家って分かったわ >>657
大丈夫だよ店主と仲良くなれば本当の意味で裏メニューとして食べられる 花月Webサイトの井出商店の商の字なんか違ってねえか？ 龍神連合三代目総長・色川高志（葛飾区青戸6－２３－２１ハイツニュー青戸103号室）の挑発
色川高志「糞関東連合文句があったらいつでも俺様を金属バットで殴り殺しに来やがれっ!! 糞関東連合の見立・石元・伊藤リオンの糞野郎ども
は龍神連合三代目総長の俺様がぶちのめしてやるぜっ!! 賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 糞バエ関東連合どもっ!! 待ってるぜっ!!」 (挑戦状) >>658
あーそれいいな
月1～2回くらいしか行かないからいつも貯まらず捨ててるし今度からそうしよう
見知らぬ誰かのために 今日の昼にゴースト食べようかと思ってるんだけどオヌヌメトピありますか？
スープが塩だからほうれん草が良さげかな？って思ってるんだけど… まぁ焼きラーメンとか意味不明だったしな 隣で頼んでた外国人が首をかしげながらくそ食べづらそうにして残してたし
無双つけ麺は美味いのになんでだろなぁ 2019年のスケジュールから藤崎家が消えたのはそのせいか >>667
オペレーション的には随分楽になるんではないかな。 それから裏メニューじゃなくてもんじゃそばでいいんじゃね？ じゃあレギュラーメニューからも一つ減らそうぜ
ジジババにしか需要が無さそうな竹食堂か 今ゴースト食べてきたよ
好みの味で美味しかった
花月嵐で食べると毎回そうなんだけどニンニクと壺ニラ入れると最終的にはいつも同じ感じの味で終わることになる >>669
そもそも1週間に1回頼まれるか頼まれないかくらいしか売れてないからそんな変わらなそう >>675
ランチタイムに鉄板やら焼きラーメンやら無双やら頼まれるときついのよ…
人いればいいけどね お前らあれほど麺が不味い不味い言ってたのに麺が変わることには興味無しかよw
まぁたかが知れてるとは思うがなw >>673
本気でいってるの？
こんなｷﾁｶﾞｲみたことねーわ
れいぷされて氏ね！！
ねこだいすき ゴースト美味しかった
久しぶりにスープ全て飲んでしまった ゴーストそこまで特別おいしいとは思わなかったな。
花月のこれまでの限定の範囲内というか・・・なぜかやけに好評だな >>682
今は普通の値段だよ
でもグロビにとってニラの価格高騰は関係ないものとなっちゃったからな
公式は｢壺ニラもやし｣でニラが高くなったらもやし増やすだけ もやしを増やしても客足に影響なかったのかもね
多分大抵の人は気付いてすらいない
気付いても具の種類が増えて豪華になったとか思ってる人もいそう どんな期間限定ラーメンでも壺ニラ入れると全部「壺ニララーメン」になってしまうので
最近はあまり入れないようにしてる もう長いこと壺ニラ(もやし)はラーメンに直接入れてないや
別皿に取ってからスープを汚さないようにラーメンと一緒に食べるようにしてる
混ぜる系は後半に直接いれることあるけど でも壺ニラと無料ニンニクなかったら一気に行く価値なくならない？ ニラはレンゲに山盛り入れてそこからつまんでる
スープには浸けない ゴースト大盛りできないのか残念
じゃあなりたけでいいや ゴーストって大盛りできないの？
足りない気がするわ バリ辛げんこつ食おうと思うんだけど何がオススメ？
塩で辛いのは合わないと思うので味噌か醤油を食おうと思うだけど >>701
なんでや、三兄弟の中では優先順位が圧倒的に下なだけやろが 50円高くなってもいいから、厚めのチャーシューにして欲しい。 ベジラーメンのレギュラー化はちょっと困難だと思ったが藤崎家じゃなくブラモンNGであって欲しかった・・・ブラモンNGは麺が特殊過ぎるからレギュラー化には向いてないのかな？
レギュラー化するなら藤崎家は油とスープの濃さの調整が出来ないのは仕方ないとしても麺大盛りを可能にしてほしいわ
ブラモンがレギュラー化だったら来店頻度さらに上がったんだけどな残念 かなり久々に来店し、ゴースト食った
不味くはない
が、自分は若干でも醤油の味がしないと物足りない人間なのだと再確認
チャーシュー薄っっい
しかし面積全体は大きくしたようなので、本部は批判は気にしているんだろうな
この点では一歩前進と言ったところか
ところで卓上のニラ壺が撤去されてた
聞いたら「喰うとき持って来る」とのこと
来たら、ニラ７．８きれくらいしか入ってない
食わす気ないわけね・・・
はい、さようなら、これが多分人生花月食い納めの日だと思う
昔は週３で通ったもんだがなあ
良い時代をありがとう、さようなら、元気でね >>707
若干でも醤油の味欲しいならラーメンのタレを入れれば良いだけなんじゃね？ 「本日で花月を卒業します」と大きな声で宣言して
泣きながら店を出たんだろう、かわいそうに ～数日後～
707「ああああああニラウンコ！！じゃなくて普通のウンコ出ちゃあああああああああああああああああああああああああ！！！！！！！！！！！（ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭ！！！！！！ﾌﾞﾂﾁﾁﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾁﾁﾁﾁﾌﾞﾘﾘｲﾘﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾌﾞｩｩｩｩｯｯｯ！！！！！！！ ）」 コラボ元と地理的に近い店舗があったら食べ比べして突っ込む客とかいるんかな？ 家系ラーメンよりゴーストをレギュラー化しろよ
家系なんか専門店がうじゃうじゃあるから意味ねーよ うじゃうじゃあるからそれにつられてライト層の客が獲れると思ってんだろな
家系レギュラーにするなら味の濃さとか調整できないと厳しいと思うんだが
ゴーストとかモンスターシリーズをレギュラーにするのは
過去にブラモンブランドの新業態失敗してるので厳しいだろうな 自分が利用するところの花月のすぐ隣には、圧倒的客入りがあって確かに旨い
武蔵家があるから家系のコラボは興味が薄いな・・ ブラモン類をレギュラーメニューにしてた店復活して欲しい出店地域を間違えなければ流行るだろ 藤崎家はチェーン店の家系と味が違って悪くない。レギュラー化するならトッピングにタマネギ追加して欲しい。 花月マスターのTシャツ復活！これまで欲しいものがなかっただけにうれしい。今日２着届きました♪ 3XL はないのか ?? 銀座アルマーニにはあるぞ ! ! 和歌山ラーメン楽しみやな
まっち棒とかいつの間にかなくなっちゃったな >>719
賛成 ちょっとキャベツが少なすぎる
ところで、なぜかゴーストのパンフがなかった
でかいパンフは当然和歌山だが小さいのはけいすけだった 自分もトッピングキャベツ率高いな
いつも別皿で注文するけど結構てんこ盛りにくるけどな
普通に小さいゴーストのパンフあったぞ 引っ越して近くに花月がなくなった
スーパーで200円くらいの日清の冷蔵の一人用の背脂いっぱいのラーメン
業務スーパーの500円くらいの冷蔵のやわらか煮豚
30円くらいのもやし、100円くらいのカットしてあるネギ
それで十分満足だわ
煮豚はタレとネギと一緒にご飯にかければ結構うまいチャーシュー丼にもなる 外食て満足度もあるだろうけどそういうの調達して多少なりとも調理して片付けるって一連の手間を買ってるようなとこあるし 賃貸独身住まいだが自炊なんか一切しないから外食のみ
ローテで花月は週1くらいかなぁ 毎食外食とか太るだろ
昔転勤で外食ばかりの時に１年で７㌔太ったわ >>736
日高屋にすれば ??
冷やし中華旨いよ・・・ お前ら朗報だ
裏メニューに関してだがもんじゃが表メニュー昇格になるだけで
無双と焼きラーは廃止ではなく本来の意味での裏メニューになるらしい（メニュー表記や食券がない）
藤崎家に関してはレギュラー化するにあたり10/3から直ぐに実施できる可能性は低いが
油やスープの濃さのお好み調整や大盛り設定など試行錯誤中であると ただでさえ複雑なオペレーションが余計複雑になるやんけ
大丈夫かオイ 焼きラーはいらんでしょ、頼んでるヤツほとんど見ないぞ 前川ちゃんは本当宗教団体の女幹部にいそうな顔すぎる 裏メニューが本当の裏メニューになったら更にごく一部の人にしか…
ん？裏メニューだから本来それでいいのかw ついに、、、花月も、、キャンペーン商法 解禁か ??
肉の量 減らすのか ?? >>755
ちがう ! !
もう、、戦場には行かないカメラマン だ ! ! 裏メニューで思い出しけど「4680円チャーシュー麺」ってまだやってるのかな？
げんこつラーメンとトッピング券を40枚買って頼むやつｗ げんこつ醤油でビール飲みたいが徒歩圏内に花月が無くなっちまった。悲しい。 上尾原市店のスタンプたまったから、明日は何食おうかなぁ。けいすけかな。 壺ニラ自作してる人いない？
どんだけニラを干しても漬けて一晩経つとニラの水分で豆板醤汁漬けになる・・・ >>355
黄金の味噌のスープバックだけ売って欲しいな 黄金味噌は味噌があっさりだから化学調味料の味ははっきり出てしまってイマイチ 黄金はパック温めてげんこつスープの素を入れてスープ入れてボイルしたモヤシとコーン >>761
塩漬けにして水分を出してから
絞って豆板醤や調味料で漬け込むんだよ
そんなの漬物では基本中の基本だぞ 豆板醤要らないだろ
豆板醤入れると豆板醤の味になるぞ 豆板醤なんか入れたら花月の壺ニラの味から遠退くぞ
なんでもいいなら別だけど 壺ニラさんは普通にヤフーショップの公式通販で買っとけば？
もしくは店から出る直前に1壺分くちに含んでお持ち帰るとか >>772
もう店に存在しない壺ニラを平気な顔して販売してるんだぜグロービートジャパン
客をバカにし過ぎだろ
現在大人気商品(笑)の壺ニラもやしをそんなに人気あるなら販売してみろって話
んで通販の壺ニラは冷凍で食べる時はびしょびしょでくそまずいらしいぞ ここの店長システムはどうなってるのか知りたい
店長がしょっちゅう変わる店もあれば店長がいなそうな店もある 社員独立で店舗を任せてるからな、ステーキけんみたいに
方南町店なんてバイトが水も持って来ないくらい酷い接客
朝青龍みたいな顔した若い女 >>776
ケンの店 やってなかったぞ ! ! となりのそば屋だけ開いていた・・・ ゴーストを食べた
今までの限定の中じゃ美味い方だと思う
客の６割くらいがゴースト頼んでる感じだから大成功なんじゃない？
しかし、二郎みたいな豚が乗ってるのかと思いきや、紙みたいな
ペラッペラのチャーシューだった
これが減点ポイントかな 久々に来たんだけど、肉そばけいすけってどうなのよ？
甘醤油ってのが気になってるんだけど
その昔、某県某所に野菜たっぷり煮込みまくった優しいスープに甘醤油の返しの絶品ラーメンがあって、
そういった系統を期待してるんだけど >>779
自分もそう思った、分厚い豚が似合うラーメンだよね
味玉が別皿で来たから最後そっちの器に麺を移してスープの背脂をすくって
そこに入れ、ボトル醤油ダレをサッとかけオリジナル油そばにして食べたら
意外と美味かった
２度美味しいコレはお薦め 日頃足りない野菜を花月のトッピングで補っています (´･_･`) 肉そばけいすけに味玉トッピング、にんにく、壺ニラ
もう何が何だかわからんが旨い 生しぼりニンニク壺ニラ入れれば何でも旨くなるな！
味は一緒になるけど旨くなる！ ニンニク壺ニララーメンを食うところだからな
期間限定とかあんま関係ない 熱いスープと壷ニラ、生ニンニク、タレ、ブラックペッパーてんこもりで何がどう美味しいのか分からんくなるが
熱さと辛さで一瞬トリップする >>786
どうせ、いろはコラボだろうな
それか小路晃のえびすこあたりか >>786
ブラック 2015 0805に販売終了してるがな ! !
しかし なんで やきめし テイクアウトできねぇんだべな ・・・
日高屋は出来るのに・・・
冷やし中華は いつまで売るのか 書いてないな ・・・問い合わせしないとダメか ?? 今日はじめてホウレンソウのトッピングをした、というかネギしかしたことなかったが。
ネギと比べて、ホウレンソウは量がズッシリあってお得な感じだな。
野菜類はタイか中国産かな？ もやしも多くないか？
別皿で出てきた時はちょっと絶望感あったよ 普通に国産でしょ 冷蔵庫開けてるところ見えたけどスーパーに売ってる国産野菜と同じだった ほうれん草は冷凍だろうから分からんけど 今日しゃきねぎのトッピング頼んだ
けど、別皿で言うの忘れたわ
皿で頼むと分量多く感じるのは気のせい？ >>806
前に店員らしき人が言ってたけどマニュアル的にトッピングの分量は決まってるらしいけど
いちいち計りにかけたりして盛らないらしいから店員・バイトの匙加減だってさ
自分の経験上では圧倒的に別皿の方が量が多いと感じてる
まさに信じるか信じないかはあなた次第ってやつだな
（>>74 >>81 ここらへん参照） 明日ゴースト初挑戦なんだけどオススメのトッピング教えてください
基本はキャベツ頼むんだけどデフォであるのよね・・・ デフォのキャベツはすんごい少ないぞ
数切れ沈んでる程度で店員が持ってきたときにはまずキャベツは見えない 公式ではゴーストはほうれん草勧めているね
上の書き込みを見るにつけ、とりあえず別皿で頼むが吉かもしれん
ところで今日花月に寄ったら入り口に９月下旬から１０月上旬
あたりで花月の麺が変わると貼り出されてあった
もうすぐなんだが、なにか関連情報ある？ 天王町行ったら閉まってた
スタッフ募集中とか張り紙あったからオーナー変わって新装オープンなんだろうけど
…貴重な時間返せ！！ >>810-814
サンクスそれじゃキャベツとほうれん草にします
辛さも入れたいけどそこは壷ニラもやしで我慢かな・・・ 花月も一風堂みたいにご飯おかわりし放題にならないかなぁ。
なったら週４くらいは行くのに。
おかわりなんて多くても3回くらいしかしないよ・・ >>816
閉店は1ヶ月ほど前だったかな？
この界隈だと西横浜や子安も無くなりましたね。 >>819
じゃあ菊名かな 勤務先から電車で一本だし
…帰りが大変だけど >>809
壺ニラマシマシと生搾りニンニクダブルは必需品 ゴースト喰ってきた。
まあ悪くは無いんだけど、１回喰えばもういいかなという感じだった。
700円だったらもう１回喰いたい感じ。 ゴーストはどろどろスープだから苦手
ぐらんのほうが良かった >>816
天王町に近い相鉄沿線だと二俣川がある
>>819
西横浜、天王町、子安… 横浜駅から行きやすい店はかなり減った印象だよねぇ
横浜市内だと他には鴨居も閉店したし、白楽のZERO1とかも 横浜住みだけど生まれも育ちも違う土地だから家系なんて絶対食べないよ
菊名でけいすけ食べてきたけど不味くはないけど生姜が駄目だな…それ以外はまあまあ満足
期間限定にしては良いほうじゃないかな
ゴーストは少食なのでチャレンジする気にならないな、盛大に残してでも食べてみるか
二俣川は反対方向だし基本相鉄乗らないのよ、バスで横浜直行だから
ごめんね 二俣川店はいつだったかテレビに出ていたよね
店舗指導員が来てマニュアルより温い、店長が
帽子かぶってないとか指導されていた >>811
こっちの店は 別もりで 皿から溢れるくらい 出すぞ ! ! >>811
キャベツとれんそうで「二郎か！」てくらい山盛りでくるわ で？って言う奴って主体性ない受け身な上に上から目線だから本人にでっ？て言いたいわ デフォのキャベツが少ないって話で追加トッピングの量には触れてないんだが 「ゴーストに入ってるキャベツが少ない」って書かないと伝わらない人が居るかもね >>816
そのスタッフ募集の張り紙見てみると、家系ラーメンの店になるみたいだよ。 あっあっ！昨日ニラMAXで食ったのが出ちゃあああああああああああああああああああああああああああああああ！！！！！！！！！！！（ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭ！！！！！！ﾌﾞﾂﾁﾁﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾁﾁﾁﾁﾌﾞﾘﾘｲﾘﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾌﾞｩｩｩｩｯｯｯ！！！！！！！ ） 総裁選デキレース劇場 うざい ! !
ERROR: 名前が長すぎます！ >>827
俺も少食だけど（二郎の麺量多めの支店では麺半分とか）
ゴーストは普通に食べられたから大丈夫だと思うよ >>843
もやしだけは最初からたっぷり入ってるからやめたほうがいいぞ メンマ、もやし、きゃべつ、煮卵はトッピングするぞ ! ! みんな、ありがとう！
何だよこのスレ良い人ばっかり… 花月ファンはいい人ばかりさ！！
しんちゃんが初代マスターの時感激で涙流したんだからな！！
今はその時の気持ち忘れてるようだけど ゴースト、壺ニラ投入しないと食えないな。ノーマル塩の方がいいや 今更だけどけいすけ食べてきた
肉が多いけど美味しくないからありがたみが無い
話は変わって圏内に花月嵐が２店あるんだけど壺ニラもやしが全然違う
直営の方はニラが多いフランチャイズの方はもやしが多い 味覚障害じゃなくて馬鹿舌だろ
味覚障害→味を感じ取ることができなかったり異常な味がする
馬鹿舌→なんでもうまく感じる
全然別もんだ
馬鹿舌は幸せだぞ ゴーストのチャーシューは花月にしては上出来なんじゃないか？ 今更銀次郎のチャーシュー上出来とか言われてもなあ
ぐらキャニでも使ったばっかりなのになあ あれだけ薄くてすぐ溶けるチャーシューをきれいに盛り付けられるのはすごいと思います 外食でまずいと思うことがめったにない俺は馬鹿舌だったのか!
確かに幸せだわ >>851
・・そうかな ?
誰からも・・人わるいねぇぇ と言われるが、、、
総裁選記念 冷やめし トッピングし放題 1杯 3980円にして下さい。 そろそろ肉そばけいすけ食べ収めの時期か
もう流石に再販はないだろうし最後に大盛りで食っておくか
海老そばけいすけの再販まってますよグロービートジャパンさん >>867
海老そば旨かったよな
何回もリピートしたわ 今花月にいるけど、無双つけ麺継続らしくて歓喜。
うちの近くの店舗だと、ゴーストは来月半ばくらいまではあるみたい
(茨城南部 無双つけ麺も焼きラーメンもメニューから消え食券が無くなる裏メニューになるらしいから
その店ではあなた専門のメニューになるかもしれませんね
ゴーストはほとんどの店舗で来月いっぱいはあるでしょう
終売時の店の在庫次第ですが 豚そばつけ麺を無くして無双つけ麺を固定メニューにすればいいのに 期間限定メニュー「和歌山中華そば井出商店」
9月21日(金)より先行販売スタート!!
下記の店舗にて先行販売いたします。
・多摩堤通り店（東京都）・荻窪西口店（東京都）・永福町店（東京都）
・東高円寺店（東京都）・イトーヨーカドー武蔵小金井店（東京都）
・豊田駅前店（東京都）・青山キラー通り店（東京都）
・中山駅前店（神奈川県）・洋光台駅前店（神奈川県） >>873
異議あり！
無双をどうしようと自由だが、豚そばつけ麺をなくすのは、俺様が許さねえ‼ ゴーストに生搾りニンニク二皿分入れて壺ニラ全部入れたら家族から３日位臭い、口臭が臭い、体臭が臭いと言われた 豚そばつけ麺だけはなくさないで欲しいわ。
改悪されつづけてるがそれでもまだ花月で一番うまい。 >>877
和歌山は白湯豚骨だし八王子とは全然違うだろｗ >>876
酷評だったにも関わらず2年連続販売した尾道ラーメン彩海(アンガールズ山根)をまた再販しろと？ そもそも銀次郎自体うまいと思わないので豚そばつけ麺いらない 和歌山のラーメン、ではなく中華そばはレンゲがない。
レンゲがついてきたら偽物だ。 俺が和歌山で食った時は滅茶苦茶旨くて感動した
都内の和歌山ラーメン屋はやっぱどこも味が和歌山のと違う
醤油が調達できないからか？
花月も多分がっかりするだろーなー
鯖寿司とゆで卵がない時点でもう和歌山の意味なしだしな 和歌山ファンがウザい連中ばかりということは分かった。 井出商店、藤崎家、道頓堀、大竹食堂がメニューにある
藤崎家は食べたので今日は井出商店を食す
大盛り不可 遅ればせながらゴースト食べた
ギトギトのスープは結構だけど、塩気が足りないのかぼんやりした味だった
ニンニクと壺ニラをもってしても味が定まることはなかったな
個人的に60~70点ぐらいかね いつからか覚えてないけど麺が変わるみたいなＰＯＰが貼ってあった
変な麺にならなきゃいいけど・・・ 一度太麺から細麺に変わって劣化したからなあ
コストカットとオペレーション簡易化のためにさらに劣化するとしか思えん 混んでる時はめちゃくちゃ待たされるから
早くなるといいな 久々に完飲
やはり嵐げんこつラーメンは化調がきいてうまい おれも今日仕事帰りにゴースト食ってみたけど、スープはあれくらいで丁度よい感じかな
野菜も多めで、あれでノーマルげんこつと120円違いなら納得できる
今回はもう食べないけど、次回また限定で来たら食べるわ そんなー（＞＜；
そういやゴーストじゃなくてぐらんキャニオン食べに行ったんだった
が、もう提供してなかったんだよねぇ＜菊名 俺にはラーメンのスープを全部飲む事はできないなぁ・・
レンゲで数回ふくんで味わうくらいはするけど。
塩分の摂取量ってどのくらい変わるのだろうか？ >>890
かつて西台（板橋区）にあった戎（えびす）は本場の味に引けを取らなかった。もちろん鯖寿司もあった。 >>911
行った事ある
あまり美味しくはなかった 近所の花月が未だに壺ニラもやし出してて萎え
他店はもうやってない所が多いというのに >>913
スーパーで98円だった韮が今は158円になってたぞ 改良というのがコスト面での花月にとっての改良で、俺らには改悪にならないことを願うね 藤崎屋は全体的に量が少ないのかどうも満足度が低くてな…
味は嫌いじゃない惜しいラーメン >>824
菊名も綱島も横浜市やで…
あと三ツ境にもなかったかな 麺が微妙言われてたし海外より日本の花月を伸ばしていかなきゃいけない中、投資するとしたら麺を美味いのに変えるのが1番だろう 井出商店うまいよ
豚骨醤油は味がボケているのが多いが井出商店ははっきり醤油がきいていてご飯が進む
これはリピートしたくなる
同じ豚骨醤油でも藤崎家は何の感想も持たなかったw 井出商店糞不味かった
味がぼやけててお湯飲んでるみたいだった
一緒に頼んだご飯もベチャベチャでまずい
これをうまいとか言ってる奴は社員だろうな
消えろボケ！ ゴーストっての食べたけど、大盛できないのな！
爆食系かと思いきや圧倒的に物足りなかったから
エビのチャーハンも頼んでしまったじゃないかよ。 >>927
オマイ、、ベロベロになって A店入って来て ラーメンと焼きめし頼んで
そのまま・・寝込んでしまって となりの駐在呼ばれた リーマン だべ ! ! >>926
タレが薄かったらラーメンはお湯に感じる事あるぞ。 >>920
菊名から先は花月嵐密集地帯だよね
菊名-(大倉山)-綱島-(日吉)-元住吉-武蔵小杉-武蔵中原-武蔵新城
隣駅か隣々駅に店がある
以前は菊名の隣々駅の白楽にZERO1もあった
>>933
最近の限定はチャーシューメン対応になったけど、客一人あたりの単価をアップさせる為かな >>933
ありがとう。
本家の井出商店の値段は知らないけど780円なら食べてみよう。 チャーシューペラペラで食った気しねえ
二度と行くかこんな糞チェーン チャーシュー目的とか初心者かよ
ここは、壺ニラ食いに行くところ 麺変わる前の金味噌を明日にでも食い納めしておくか・・・ 最寄りのチェーン店潰れててワロタw行くとすれば車で45分からのトコしかないや いや、溶けたチャーシューを飲みに行くところと言われると何にも言えない >>942
俺は花月無い地域に異動したときは高速使って食いに行ったわ
たまに無性に食いたくなるのは壺ニラのせいなのかな 関西から店が消えた時は車で1時間半かけて名古屋まで行ったもんだが
今はもう1、2ヶ月に一度の東京出張の時しか食わない 店によってはもう麺変わってるみたいだな
数日前に行って麺変わったような気がすると思ってたが
今日他の店行ったらいつもの麺だった
限定ラーメンと同じで一部店舗で試験してるんだろうな >>942
同じ店舗かな？営業時間短縮されて
ヤバイかなと思ってたら昨日貼り紙が。
公式からも消えてた 営業時間短縮は、閉店の前兆である。
これは全国10余万の花月常連の共通の認識である。 自分の現ホームは営業時間2時間短縮されて数ヶ月でオーナーと店長代わらず元に戻ったよ 自分が最近よく行くとこは店長さんが気持ちいい対応してくれるから贔屓にしてる
逆にバイト店員で回してるとこはだめだねぇ 閉店てオーナーが変態だったのか？売上がヤバいのか？ 近所の花月嵐は片田舎だが幹線道路沿いにあるせいか
昼はドカタ、夜は若い兄ちゃん達やカップルで賑わっているようだ 適当な社員だったらバイトの方が良い。つか大抵かわらない。 裏メニューが売り切れ表示だったが、このまま販売終了? 調味料入れやパンフの向き、隅っこの汚れや汁はねとか全部いつも綺麗にしてたバイターだったが、ほかのバイトはそういうの全然やってなくてやる気失せてやめた >>962
少しはスレ見ろ
もんじゃは通常メニュー昇格
無双と焼ラはメニューや販売機にない裏メニューにするらしい イタめしも時間がかかるから混雑時は注文してほしくないだろうなぁ >>967
お盆つかう奴は２個同時に運べないからイタ飯2つとか頼まれると面倒だな
あと期間限定ラーメンにお盆使うようになったけどあれも正直やめてほしい イタ飯とお盆付き限定同時に頼むとカウンター席ではつらい この前二人組の客の注文が焼きラーメン二つとイタ飯一つで流石に振り返って見てしまったわ
しかし10/3は井出商店と道豚堀と藤崎家どれから攻めるか迷うな >>970
11時 井出商店
15時 道頓堀
18時 藤崎家 げんこつ頼んだら気のせいか麺が細くなっていたような気がした
先行店だがもう変わってるのかな？ あれはイタ飯混ぜるの断った店員が教育不足で悪かったって事で決着付いたけどな >>968
トレイに印刷物も載っているけど、正直ほとんど読まれていないだろうし(丼を除けないと全部読めない)、
紙の匂いなのかインクの匂いなのかわからないけど、丼に顔を近づけると臭いから止めてほしい
もしかして、紙を敷いて、トレイを洗う手間を省く為ではないかと疑っているｗ マックなんかじゃずっと昔から敷いてあるから、何とも思わないけどな。 インクの臭いが気になる時があるよね
速攻外して捨てるけど
サンマルクが一時期酷かった >>977
お前ご飯混ぜろニキだろまだスレ居たんだな >>985
代わりに立てておいたよ
らあめん花月嵐･CHABUTON 48
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1538069090/
※テンプレ変更点sageteoff排除
即死判定とか今あるのか分からないから適度な保守よろしく 糞どうでもいいもう過ぎたネタにアレは悪くなかった決着は付いたとか張り合って未だに勝ったことにしたいんだな
相変わらずキッズだお前は わざわざ過去スレから探してくるとか関係者じゃないのに必死すぎんだろうよ
語るに落ちたようなもんだわ 隣のやつがイタ飯だと何かイヤ
匂いとか、あと油も多少飛んできてそうで 上尾原市店、明日からリニューアルの為休業。リニューアルオープンは10月12日から。みなさん、気をつけて >>987
>>989
そう思うのは自由だけど反論出来てないよね
嘘だと証明出来てない >>992
どうせそいつは
【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】4
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1524095594/
のスレで言い負かされて逃げた店と客は対等とかマニュアルに載ってない事はやらなくて良いとか言ってた馬鹿だから放っとけば良いよ ここはディベートが目的のスレではないので、証明出来ているか否かとかどうでもいいです｡｡｡ >>995
必死に叩いても何一つ反論出来ないのがいつも通り笑えるわお前は 最寄り店に行ったら肉そばと海老チャーハンが売り切れになっていた
この店は限定ラーメンが翌月末、限定イタめしが当月末で販売終了することがあるから、このまま終わるかも うちの最寄りも木曜に行ったらに肉そばが売り切れだった
きょうは確認していないけどもう終わりかもね 自分は今日というか昨日肉そばけいすけ食べ収めしてきたよ
まあ次の期間限定が10/3だから売切れてる店舗多いだろうね
麺変わる前の金味噌も食べ収め完了しておいたし後は新しい麺を待つだけか・・・ このスレッドは１０００を超えました。
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