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【春日部】煮干乱舞 part15
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eace-WZkQ)垢版2018/07/17(火) 20:54:14.58ID:3Noj11Re0
煮干の違いも分からない素人の客達からの価格が高いや味の苦情は腹が立ちますよ。商売もやったことのないような低レベルな客達に割く時間は無いので好きにやらせましょう。
強い生物に生まれると受けなくてはいけない攻撃がありまして、弱い生物の妬みや恨みの対象になることはしょうがないんです。
高いなら安いところに行けばよい。
ただ、それだけ。

ラーメンの品質こみでのライスの値段だから
卵もそう、高いと思うなら他の店で食べればいいんだよ

限定だって、レギュラーメニューの品質の高さがあってそれの上位互換だから

もう一度教えてやる
高いと思うなら、それは煮干乱舞がお前達を客だと想定していないって事
煮干乱舞の価値が分かる人だけが客
貧乏人とバカ舌は来るな


※前スレ
【春日部】煮干乱舞 part14
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1528708580/
0952ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a31b-UBVS)垢版2018/08/04(土) 08:25:56.52ID:Jvblfe6E0
煮干乱舞@総本店
【ソバ】700円
今日からスタートの時価シリーズ🍜〜背骨と八戸背黒編〜
時価にビビるも初回はお値打ち価格💕味は煮干熱狂者向け🐟ちょいビタで美味いです
これはニガマニアには食べてもらいたい一杯😘ニボ構成は数日で変わるようなのでこれからも"ソバ"に期待大
0953ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a31b-UBVS)垢版2018/08/04(土) 08:28:17.64ID:Jvblfe6E0
今朝は煮干乱舞八木崎店
とろみ中華そばに和え玉BLACK(900円+300円)
とろみは優し〜い朝食にぴったり!和え玉は濃い目のタレにブラックペッパーがピリリと!
ツンデレな組み合わせに朝から大満足!
@ranbu_ryuさん
美味しかったです(^o^)
ごちそうさまでした!
0954ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a31b-UBVS)垢版2018/08/04(土) 08:30:18.89ID:Jvblfe6E0
>>949
そしてみんなの好物
「TKG」
T=って言って
K=けっきょく
G=ガゴメの方が好きなんでしょ?ねぇ?ハッキリしなさいよご飯
0955ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a31b-UBVS)垢版2018/08/04(土) 08:38:25.78ID:Jvblfe6E0
【総本店 情報】
アルコール、試験的に始めました。

缶ビール 400円
缶チューハイ 300円
ノンアルコールビール 300円

券売機の限定ページ、
またはスタッフにお申し付け下さい。
0956ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a31b-UBVS)垢版2018/08/04(土) 09:19:22.68ID:Jvblfe6E0
煮干乱舞良いのですよϵ( 'Θ' )϶

魚のえぐみがないのです
0957ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff93-yU6Z)垢版2018/08/04(土) 10:28:52.32ID:zc7rAvcR0
煮干乱舞良いのですよϵ( 'Θ' )϶
魚のえぐみがないのです
0958ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff93-yU6Z)垢版2018/08/04(土) 10:29:09.02ID:zc7rAvcR0
今日の朝ラー🍜煮干乱舞🍜
ソバ(背骨・背黒)🍜 & 替え玉🍜
マニア向けの新メニュー🍜
いつもよりやや煮干感強く確かにニボラーには堪らん一杯🍜
旨い❗この煮干感なら一般向けでも充分にいけます❗店名の通り〜笑笑
#煮干乱舞 ift.tt/2vyETut
0959ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-yU6Z)垢版2018/08/04(土) 10:49:45.82ID:f1Fv5PEFd
煮干乱舞 ソバ ニボニボ(*´ω`*)🎶
0960ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 12:12:29.94ID:bWHr187Ca
煮干乱舞良いのですよϵ( 'Θ' )϶
魚のえぐみがないのです
0961ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 12:12:55.53ID:bWHr187Ca
今日の朝ラー🍜煮干乱舞🍜
ソバ(背骨・背黒)🍜 & 替え玉🍜
マニア向けの新メニュー🍜
いつもよりやや煮干感強く確かにニボラーには堪らん一杯🍜
旨い❗この煮干感なら一般向けでも充分にいけます❗店名の通り〜笑笑
#煮干乱舞 ift.tt/2vyETut
0962ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 12:14:33.56ID:bWHr187Ca
煮干乱舞 ソバ ニボニボ(*´ω`*)🎶
0963ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-yU6Z)垢版2018/08/04(土) 12:47:22.84ID:f1Fv5PEFd
煮干乱舞 @武里

今日からスタートの時価シリーズ🍜
スープはシャバ系のちょいビタ。
もうちょっと濃い目を想定していたが、コレはコレで食べやすく( ゚Д゚)ウマウマ
麺は安定のパツ具合であっという間にペロリ🥢
ご馳走様でした🍜😋

▼ソバ(背骨と八戸背黒編)700円
0964ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 63d2-Vt6c)垢版2018/08/04(土) 13:56:22.99ID:o5dyuzCH0
これ相当暇だろ
0966ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff93-yU6Z)垢版2018/08/04(土) 14:30:07.58ID:zc7rAvcR0
ソバは縛りに捉われず、
自分のやりたいことを100%詰め込んでいきます。
なので誰の為でもなく、
完全に自分の舌にチューニングを合わせています。

「マニア向け」

というのはエグさや濃厚さを指すものでは無くどちらかと言うと

「(川田)マニア向け」

という方が正しいかもしれません笑
0967ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff93-yU6Z)垢版2018/08/04(土) 14:30:28.75ID:zc7rAvcR0
ソバはそのままかけスタイルで食べて頂くのがオススメです。
トッピングするのは非常にもったいないです。
0969ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 14:45:42.37ID:afgY2dqOa
煮干乱舞 @武里

今日からスタートの時価シリーズ🍜
スープはシャバ系のちょいビタ。
もうちょっと濃い目を想定していたが、コレはコレで食べやすく( ゚Д゚)ウマウマ
麺は安定のパツ具合であっという間にペロリ🥢
ご馳走様でした🍜😋

▼ソバ(背骨と八戸背黒編)700円
0970ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 14:48:23.82ID:afgY2dqOa
ソバは縛りに捉われず、
自分のやりたいことを100%詰め込んでいきます。
なので誰の為でもなく、
完全に自分の舌にチューニングを合わせています。

「マニア向け」

というのはエグさや濃厚さを指すものでは無くどちらかと言うと

「(川田)マニア向け」

という方が正しいかもしれません笑
0971ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 14:48:49.15ID:afgY2dqOa
ソバはそのままかけスタイルで食べて頂くのがオススメです。
トッピングするのは非常にもったいないです。
0972ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 14:50:44.31ID:afgY2dqOa
>>968

そこの店主さんが!その舌と思考を以て!生み出す味なのだから!

そうか〜ここはこういう味なんだぁふむふむ

じゃだめかいな☝💦
0973ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff93-yU6Z)垢版2018/08/04(土) 15:37:07.20ID:zc7rAvcR0
八木崎店、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
0974ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 15:38:20.48ID:6NO+TmT2a
煮干乱舞@春日部 今日から始まった限定の「そば」 と、うず乱舞。

これは玉ねぎじゃなくネギなのね。

これはこれで良し。

そしてうまい。

安定の煮干。わがまま言えばもうちっとエグ味欲しい。
0975ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 15:38:47.31ID:6NO+TmT2a
煮干乱舞@春日部 濃厚中華そば やっぱこれだわ。

うまいよ乱舞。

肉やらけーよ乱舞。

実は本日2回目だぜ乱舞。
0976ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 15:39:07.71ID:6NO+TmT2a
八木崎店、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
0977ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 16:00:00.04ID:6NO+TmT2a
8月3日、朝ラ〜を頂きに朝イチに訪問…眠い(ノД`)
前客4名で待たずに入店です。
店内はカウンターで6席とコンパクトですが、とても清潔で気持ちがいいですね。

左手にあるハイテク券売機で表題を選択し、一番端のカウンターで待つ事5分程でご対麺〜♪

煮干しの香りがよい丼に、中細ストレート麺に2種のチャーシューと刻み玉ネギといったシンプルなメンツです。

まずはスープから…セメドロではなく、シルキーさを感じる中濃度のスープで、エグ味もなく煮干しの良さが前面に出てますね。
スープとの絡みも良い麺は、加水低めの中細ストレート、煮干しにはこの麺といった感じで、ザクパツ感のある美味しい麺です。
チャーシューは鴨が2枚とバラが1枚、香ばしく軽く炙りの入ったもの。
刻み玉葱はフレッシュながらも、辛味は抑えてありスープによく合います。

朝からサクッと完食完飲!
店主さんの和かな笑顔に見送られてお店を後に。
ご馳走様でした☆
0979ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 16:08:47.94ID:6NO+TmT2a
煮干乱舞@武里 ソバ マニア向けなんですって アタシ マニアじゃないし、

どうなんだろーと思いながら 初のPP 煮干感満載 ほろ苦くて美味しーい❤︎

長ネギもイイ! 今後も楽しみだなー
0980ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 17:21:38.75ID:6NO+TmT2a
煮干乱舞総本店@武里 ソバ マニア向けと聞いて身構えてたけどマイルドでビターで美味しかった。背骨と背黒だそうで。
色々楽しめそうで次からのも期待!今日こそ控える日にしようと思ってたのに結局替玉してもうた…
0981ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 17:22:02.05ID:6NO+TmT2a
煮干乱舞【総本店】さん ソバ+サービスチャーシュー サラサラスープなのに旨味がすごく強い❣
0982ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 17:22:22.16ID:6NO+TmT2a
ひさびさに行ってきた
0983ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff93-yU6Z)垢版2018/08/04(土) 19:03:28.35ID:zc7rAvcR0
>>967
と、書きましたがソバはトッピング不可にします。
これじゃあソバやってる意味ないですね。
0984ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff93-yU6Z)垢版2018/08/04(土) 19:04:13.61ID:zc7rAvcR0
煮干乱舞@春日部
今日から始まった限定の「そば」
と、うず乱舞。
これは玉ねぎじゃなくネギなのね。これはこれで良し。そしてうまい。安定の煮干。わがまま言えばもうちっとエグ味欲しい。
0985ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff93-yU6Z)垢版2018/08/04(土) 19:04:44.66ID:zc7rAvcR0
煮干乱舞@春日部
濃厚中華そば
やっぱこれだわ。うまいよ乱舞。肉やらけーよ乱舞。実は本日2回目だぜ乱舞。
0986ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff93-yU6Z)垢版2018/08/04(土) 19:05:08.57ID:zc7rAvcR0
煮干乱舞@武里

ソバ

マニア向けなんですって
アタシ マニアじゃないし、どうなんだろーと思いながら 初のPP
煮干感満載
ほろ苦くて美味しーい❤︎
長ネギもイイ!
今後も楽しみだなー
0987ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff93-yU6Z)垢版2018/08/04(土) 19:05:13.64ID:zc7rAvcR0
煮干乱舞総本店@武里
ソバ

マニア向けと聞いて身構えてたけどマイルドでビターで美味しかった。背骨と背黒だそうで。色々楽しめそうで次からのも期待!今日こそ控える日にしようと思ってたのに結局替玉してもうた…
0988ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff93-yU6Z)垢版2018/08/04(土) 19:05:57.83ID:zc7rAvcR0
煮干乱舞【総本店】さん
ソバ+サービスチャーシュー

サラサラスープなのに旨味がすごく強い❣
0989ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff93-yU6Z)垢版2018/08/04(土) 19:06:34.76ID:zc7rAvcR0
煮干乱舞
とても美味しかったです!
0990ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ffd2-xJam)垢版2018/08/04(土) 20:00:23.49ID:sgo76cUT0
相変わらず酒は売れないね
0991ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 20:08:23.68ID:bS5OYnlua
>>967
と、書きましたがソバはトッピング不可にします。
これじゃあソバやってる意味ないですね。
0992ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 20:08:50.31ID:bS5OYnlua
煮干乱舞@春日部
今日から始まった限定の「そば」
と、うず乱舞。
これは玉ねぎじゃなくネギなのね。これはこれで良し。そしてうまい。安定の煮干。わがまま言えばもうちっとエグ味欲しい。
0993ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 20:09:19.60ID:bS5OYnlua
煮干乱舞@春日部
濃厚中華そば
やっぱこれだわ。うまいよ乱舞。肉やらけーよ乱舞。実は本日2回目だぜ乱舞。
0994ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 20:09:45.16ID:bS5OYnlua
煮干乱舞@武里

ソバ

マニア向けなんですって
アタシ マニアじゃないし、どうなんだろーと思いながら 初のPP
煮干感満載
ほろ苦くて美味しーい❤︎
長ネギもイイ!
今後も楽しみだなー
0995ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 20:10:19.74ID:bS5OYnlua
煮干乱舞総本店@武里
ソバ

マニア向けと聞いて身構えてたけどマイルドでビターで美味しかった。背骨と背黒だそうで。色々楽しめそうで次からのも期待!今日こそ控える日にしようと思ってたのに結局替玉してもうた…
0996ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 20:16:39.96ID:bS5OYnlua
煮干乱舞【総本店】さん
ソバ+サービスチャーシュー

サラサラスープなのに旨味がすごく強い❣
0997ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 20:18:02.10ID:bS5OYnlua
煮干乱舞
とても美味しかったです!
0998ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 20:18:58.29ID:bS5OYnlua
8/4 煮干乱舞総本店@武里 ソバ+辛油そば(塩) 噂のソバを早速食べに。 たしかにコレは「マニア向け」というより「川田さんマニア向け」だなと(笑) 今日も美味しゅうございました。
0999ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-UBVS)垢版2018/08/04(土) 20:19:47.64ID:bS5OYnlua
夜は煮干乱舞総本店!
マニア向けとされるソバ(700円) ニボニボしてて旨〜い! これからも色々な時価のソバをやるとの事で、色々なニボニボしたマニア向けのソバを食べたい!
もっと麺を食べたいので釜玉(300円)も食べました!
美味しかったです(^o^) ごちそうさまでした!
1000ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fffb-UBVS)垢版2018/08/04(土) 20:24:47.71ID:Y+HxSUAP0
自分の事は「ぬい」って呼んでください🤚 いつもは太るからって理由で一切スープ飲まないんですが、煮干乱舞のスープは美味すぎて完飲してしまいました🤣
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