芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.41

1ラーメン大好き@名無しさん (4段) (ワッチョイ b63e-ZA70)2018/11/05(月) 23:30:24.50ID:oDD7/UFV0
!extend:checked:vvvvv:1000:512
↑コマンドは2行書けば次スレ時楽です

芦屋・西宮周辺の美味しい店を語ろう♪

※前スレ
芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.40
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1523202150/l50
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b63e-ZA70)2018/11/05(月) 23:30:58.22ID:oDD7/UFV0
さて誰も立てないので一応立ててみた

前に立てたときは

なかた屋復活直前で

張り紙剥がされてオワタと思ったら

その後割と早く復活してびっくりしたな

7ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b63e-ZA70)2018/11/05(月) 23:52:47.56ID:oDD7/UFV0
新生なかた屋もメニューやら増やして軌道に乗れたみたいやし

8ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b63e-ZA70)2018/11/05(月) 23:59:29.74ID:oDD7/UFV0
良かった良かった

そういやたんろんの限定で

神戸油そばとかいうの出してるけど

11ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b63e-ZA70)2018/11/06(火) 00:50:47.73ID:wb+m7OCM0
レギュラーメニューの油そばと比べて

12ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b63e-ZA70)2018/11/06(火) 01:02:49.09ID:wb+m7OCM0
タレのうまみというか甘みが強めなんで

普通の油そばよりは美味かった

しょっぱい感じは残ってるけどしょっぱいだけじゃない分食べやすくてええね

15ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b63e-ZA70)2018/11/06(火) 01:13:29.08ID:wb+m7OCM0
でもって阿波座10番

16ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b63e-ZA70)2018/11/06(火) 01:15:29.68ID:wb+m7OCM0
あそこ…生き残れんのかね?

時間帯悪いのか客入ってるとこ見たことがないんだが

西宮駅近くにあまのじゃくや銭屋あるし中津浜に一竜やさんさんあるし中央体育館近くに桜息吹あるしでなかなか厳しそうやね

そういやタンギョウ

かた焼きそばまだ食ってないや

21ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 63b3-hNL7)2018/11/06(火) 17:49:50.93ID:9pROe1C90
中国料理店の眠王が美味しい店だと思います^^

ここらへんのラーメン屋はブヒブヒドヤ顔で食う奴がいないから安心する

阿波座10番行ってきた。近所にあれば普段使いでいくかなあという感じ。個性を求めるのでなければ、リピートもあり。

なんという一人保守。乙せざるを得ない

>>22
これ好き行こうぜ

西宮商店街の所にあった一休ってまだ営業してる?

らぁめんたろうの普通すぎる感すき
夜中に無性にラーメンが食べたくて行くならひるね
たまに行くとおいしいドンキ横のてっぺん
なんとなく昔からあるから行くあまのじゃく
お金ないけど濃ゆいとんこつ食べたい!→力丸

>>27
濃ゆい豚骨で安さ求めるなら銭屋だろ

阿波座は限定メニュー頑張るみたいに聞いたけどどんな感じの出してるん?
客に訴求力あるのかどうかだけど

力丸って(ほぼ)ライトじゃないのかwたろうは癖が無いから行きたくなるの分かる。
銭屋今日デビューしてみよ

31ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b36a-uQDt)2018/11/11(日) 10:05:25.63ID:jLpRSUzn0
たんろんすべってるな ポッキーってww

32ラーメン大好き@名無しさん (ポキッー Sdb3-GPPb)2018/11/11(日) 18:22:01.61ID:PiE3MpWBd1111
名島亭は期待外れやわ。麺が残念!

33ラーメン大好き@名無しさん (ポキッー e123-FEwh)2018/11/11(日) 21:09:33.15ID:VogEJjZa01111
ぶっちゃけ一風堂のほうがましやね。で、別系統でしぇかあるしもういいわ。

じゃあ芦屋にちょーだい

いいよ。上と交渉してラポルテとかに行ってもらおう

芦屋にラーメン屋はイラン!

芦屋にラーメン屋はいるが>>36はいらん

最近みよしどうにハマってしまって体重が気になる

タンギョウの揚げ焼きそばしっかり揚げられてるのか餡に浸かったところも意外と硬さが残ってて最後までサクサク感があったけどそのぶん口に入れにくくて食べにくい
食べるのに時間かかるからそのぶん温くなってくるのが難点やな
それ以外は意外と良かった…がやっぱここはタンメン食べてこそやな
一回食ったらもういいや

40ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdea-K1ud)2018/11/17(土) 07:12:26.11ID:Mn+Vh15Od
揚げソバの類はお酢入れてしんなりさせて食うわ

深夜の銭屋

2時まで開いてるのはありがたい。
豚骨ラーメン500円は素直にコスパよし

これ好き塩和え麺並びエグすぎやわ…
昨日も22時半くらいで60人待ちで打ち切りなっとったし
今日も0時過ぎに前通ったらまだ最後の客のぶん作ってるとこやったし
塩ラーメンん時はここまで酷くないが和え麺の時はほんまヤバいな
アホちゃうか思うくらい

>>42
あそこ旨いん?行った事ない。

>>43
味自体は豚系醤油(たまに塩もやる)だから新鮮味があるわけではないしスープを味わうって店でもない
ドカ盛好きなら一度は食っとけ程度

久しぶりに光明軒いったわ。雨が降りそうなので空いてた。でも集合住宅から一杯だけの出前とか頼まれてた
550円はありがたいな。昼もやってくれると嬉しいが。

>>44
ありがと。ドカモリ好きじゃないから止めとく。

>>45
光明軒、やっぱパスだわ。
高級カップ麺のほうがいい。

48ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! fe3e-Wc+1)2018/11/20(火) 00:52:54.82ID:w9px6IlO0HAPPY
>>47
何がどうやっぱりかは分からんが昔ながらの普通の中華そばって感じでたまに食うにはええと思うけどな
なんもしなきゃ安いがトッピング全部盛りとかやると1000円くらいするぞw
因みに俺は席に座ったら何も聞かれずに問答無用で並盛の中華そば来たことはある

49ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! MM95-xz/Y)2018/11/20(火) 08:14:12.66ID:luStyC2SMHAPPY
>>48
好みの世界だね。了解。

なかた屋の油そばリニューアル後のやつ初めて食べた
前のやつとちょっと違う感じになったな
前は角切りチャーシューがごろっと入ってたけど今の奴は普通のチャーシューが入ってる
タレも前のと違って背脂たっぷりの濃厚ダレって感じ
ちょい煮干し感は薄まったけどこれはこれで美味いな
タレが結構余るからご飯入れて食ったら美味いだろうな

51ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM87-aMOZ)2018/11/26(月) 11:58:08.99ID:TOGmosLWM
鳴尾のRyu's sanaka
いまだけ500円鳥パイタンラーメン量少すぎワロタ

>>51
北口の最中と同じ系列かな?
あそこも鶏白湯だったけど

あと久々に夢屋台行ったらなんか張り紙してて尼崎のラーメンスタンドR&Rの広告やってんけどあそこ夢屋台系列やったんやな
はじめて知ったわ
あと二号線沿いんとこだけかと思ったら何店舗かあるんやな

市内じゃないけど移転したしんしん。もうだめかもしれん
いつ見ても最近は客があまりいなかったし、ここ数日は臨時休業してる

前しまってるの見たがいつもなのか。なんかあそこ表見てもパッと見何屋か分からんし陰のオーラがあるから入りにくさがある。
ワイルドで濃いしぇからしかに慣れてる住民が、定食もやってる良く分からんライトとんこつ屋に行くという選択肢は浮かばんと思うわ。
せめて賀正軒以上の濃さは無いと・・・。灘高生もとんこつラーメン→しぇからしか 定食→なかよし だろうし、ライト無添加好きそうな女性客は
定食メニュー見て引きそうだし。おまけにくぼた製麺も出来たw

55ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM63-uAlX)2018/11/29(木) 10:21:37.52ID:FdDZg/rBM
>>54
郵便局向かいの中華屋忘れたらあかんわw
ニワカ意見ワロタわ

56ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 578a-C0zt)2018/11/29(木) 12:00:55.78ID:dcPwRR6W0NIKU
>>55
東灘なぜ流行ってるか分からん店NO1やんけ

57ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ b323-j2M4)2018/11/29(木) 15:21:07.01ID:iobYvAHB0NIKU
>>56
店員がツンデレ

58ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ db35-DrDc)2018/12/03(月) 22:01:44.56ID:XZ7YxY7v0
西宮市立中の女子更衣室で盗撮疑い、29歳元教諭を逮捕
2018.12.3 17:37

勤務先の中学校の女子更衣室にカメラを設置して生徒の裸を盗撮したとして、
兵庫県警甲子園署は3日、児童買春・ポルノ禁止法違反(製造)の疑いで、

元兵庫県西宮市立中学校教諭、中筋幹(もとき)容疑者(29)=同県加古川市平岡町一色=を逮捕したと発表した。容疑を認めている。

逮捕容疑は8月上旬ごろ、当時勤務していた西宮市立中学校の更衣室に侵入。
ビデオカメラを段ボールで隠し、女子生徒2人の裸を動画撮影したとしている。

10月に別の生徒がカメラに気づき事件が発覚。中筋容疑者は11月20日に懲戒免職処分を受けた。

https://www.sankei.com/affairs/news/181203/afr1812030020-n1.html

ぶたのほし、ようやく行けた
美味いけど麺は無鉄砲の麺にして欲しい

阿波座行った。スープほ少し薄く感じたが、不味くはなかった。場所が目立たなさすぎて、儲かるのか心配になるわ。

土曜にいったの?何時くらいでどれくらい客いた?

>>61
平日。
昼時。
二組。

どうも。息子のメールかよw

平日はランチあって安いとは思う。日替わりだかの特別メニューは食べる気にならんかったわ。

>>63
良い例えw

エースラーメン逝ったな
うどんそばアサヒって店になっとる
一応ラーメンあるがうどんそばラーメンいずれも立ち食いレベルの値段やな

記念日とかでてっぺんが500円とかやってた
残念ながら市役所の食堂で食ったあとだし行列してたから行ってないが。
晩もやってるかはしらん

>>66
まじっすかこの前やってたのにもう店変わったのか

タンギョウでバタートッピングしたらスライスチーズみたいな面積で出てきてワロタ
味噌でやったらまーまー美味かったわ
塩にも合うかな

あとスタンプ3個でやれるトッピング無料やがどうやら200円の肉トッピングも行ける模様
だったら100円トッピング2個やらせろと思わんでもないがまああの肉やしな…

70ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdaa-bMN2)2018/12/15(土) 07:11:31.95ID:Xvv9DEfZd
200円のトッピングが無料とか肉1択やん?無料だからこそあの肉を

>>70
俺はあそこの肉は無料でもちょっと…

とりあえず前やった店よりは長持ちしてるみたいで経営者はほっとしてるのかな
まだいってないけど・・・一度くらいは寒いうちにタンメン食うかな・・・機会あれば

久しぶりにたんろん行ってきた
元気でるわ

阿波座10番ノーマルのやつは平凡らしいけど7番のドカ盛のやつとかはなかなかジャンクでいいな
アレでもうちょい安ければ文句ないんだが…

今日はやっぱやってる店少ないから選択肢があんまないな
光明軒と阿波座10番はこの時間でもやってたから飢えてる人はどーぞってとこやね
ちなみにタンギョウと魁力屋はやってなかった
たんろんは早じまいしてたはず
他はどこやってるやろ
夢屋台あたりはやってそうやが

たんろん西宮
本日営業

77ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 467c-cKUQ)2019/01/01(火) 11:16:40.49ID:ckzfrAZ30
※【営業区域外でも、大阪の営業区域内で下車!!】、大阪ナンバーのタクシーへ乗車できる!! 乗車運賃の5000円を超えた部分が半額!! 4人まで!!、複数で大阪のタクシーへ乗れば格安!!

大阪ナンバー、【大阪】【なにわ】【和泉】【堺】 http://www.daijiren.or.jp/number/number_jurisdiction.html

これらの【タクシー】は、5000円を超えた部分が半額!! タクシー運賃の、5000円を超えた部分は半額!!
タクシー運賃表示、6000円→5500円、7000円→6000円、10000円→7500円、15000円→10000円、など。

※2から4人で!「遠距離の大阪!」へ、大阪ナンバープレートのタクシーで向かえば格安!!
※「下車する場所が大阪!」で営業区域内なら、大阪ナンバーのタクシーは格安!! 大阪へは、みんなで「大阪ナンバーのタクシー!!」

大阪ナンバーの営業区域 営業区域は法令で定められていて、【発地及び着地】のいずれもが営業区域外に存する旅客の運送をしてはならない。  ※営業区域外から営業内で下車すればOK!!
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%81%AE%E5%96%B6%E6%A5%AD%E5%8C%BA%E5%9F%9F

※【営業区域外でも、大阪の営業区域内で下車!!】、大阪ナンバーのタクシーへ乗車できる!! 乗車運賃の5000円を超えた部分が半額!! 4人まで!!、複数で大阪のタクシーへ乗れば格安!!
大阪南アーのタクシーを見つけ!!即座に手を挙げて停車してもらう。 「5000円以上超えた部分が半額?」「営業区域」を確認!!
大阪ナンバーで「コイン型の行頭」、車の上にコイン型の行頭タクシーは「5000円以上を超えた部分が半額」になる!!

※大阪のタクシー、【遠距離割引の有無】 5000円以上半額を要確認!! みんなで、タクシーで大阪へ!! 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)

昨日は銭屋もやってたわ

79ラーメン大好き@名無しさん (HappyNewYear! 69b3-mtoG)2019/01/03(木) 16:00:43.17ID:FaTccN+k0NEWYEAR
銭屋値上げしてたわ。普通のが500円から100円アップの600円になってた
多分他のも全部

今年のラーメン初めは光明軒で大盛具材全部増し900円也

三木ジェット甲子園店、昨年の12月23日に閉店していた。ショック!

82ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-pCe6)2019/01/05(土) 12:51:06.08ID:Qy8r3gIxd
>>81
早っ
何ヶ月だ?

2017年11月1日に開店したから1年余。
尚、灘の本店はやっている模様。

84ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-HyYg)2019/01/05(土) 17:48:12.10ID:lmn39UWld
支店出して展開していくような店でも無いしな

ヤマカンの牛骨ラーメンなんかそのあとにオープンして春には亡くなったからそれよりは長持ちや!

テレビで南野陽子がいちにさんに行ってた

>>79
うわあああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

ぶたのほしの限定目当てにオープン30分前に行ったら中がギッシリで外に15人はいたw
40人はいそうだったので時間ないし諦めた 暇人多すぎだろ

ぶたのほしで外まで行列ができてるなら一時間待ちぐらいか
繁盛してるなあ

無鉄砲のお持ち帰りでええやん

>>89
オレは諦めたけど、その後にいった知り合いが10:40に外で20番目くらい
食べ終わったのは13時半くらいやったらしい。席に着くまでで二時間越え。アホやw

なぜ家で食べないの??

93ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa89-5+Wp)2019/01/10(木) 02:42:56.29ID:G1x+nYq9a
コンロが無いんだよ

甲子園口の麺IZUごえんが麺屋いっちょうに改名。

>>94
駅の南のいっちょうならかなり前からいっちょうだったぞ

スレ遡ってみたら2017年12月に俺が書いてたわ
そん時もごえんがいっちょうになったのか?って聞かれてるな

97ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fab3-sZ0i)2019/01/12(土) 16:31:52.32ID:RPeVSv2M0
甲子園口といえば「うめ乃」って昼は開いてないの?今週の平日に二回いったけど人がいなくて休業とかも何も書いてなくてさっぱり分らなかった
1/11とかは正月休みでもないよな、普通。正月にやってて休むとかなら張り紙位するだろうし

98ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMad-18FL)2019/01/17(木) 16:49:46.72ID:RCdZa8muM
>>89
開店当初開店時間に開店していなかったから
いい加減な店だと思い行ってへんわ
店内にまで並んでるみたいやな

>>98
まあ、今の県内で並ぶ店のツートップはぶたのほしと和海だな
他も限定とかで行列はあるけど平日に何もなしで開店時に行くと二順目もどうかってのは他にない

>>99
お前井の中の蛙過ぎだろ
恥ずかしいから発言やめといた方が良いぞ

>>100
井の外の蛙も何か話題を提供しろよ。批判だけなら誰でも出来るぞ。

>>99
ブロガー(笑)持ち上げ店か?www

>>101
話題提供しろ?論点ズレすぎて話にならん
上の奴の発言が県内じゃなく尼崎周辺なら何も言わんかったわ
それを何も知らず県にまで広げてたから言ったまでだろ
それに対して話題提供しろって(笑)

マジな話、和海じゃロックンビリーにゃ勝てんわ

>>103
鼻息荒くしてるならアンタも豊岡の樂とか篠山の粉哲ぐらいは行ってるんだろうな?

>>103
だから井の中の蛙って言っている根拠を言えよ。どーせ何も言えんだろうけどな笑

芦屋・西宮周辺ならともかく六甲道辺りまで広げたら他にも行列店有るわな

>>106
その六甲道までにどこか勝てる店があるとでも?w
味で勝ってる店名を挙げてみろよ

>>107
>>98
>まあ、今の県内で並ぶ店のツートップはぶたのほしと和海だな
>他も限定とかで行列はあるけど平日に何もなしで開店時に行くと二順目もどうかってのは他にない

開店時の外待ちの話してたのに何でいきなり味の話になるんだ?

みんなが評価してるから行列ができるんでしょ
そんなに離れた話題じゃないと思うけど

行列して待ってでも食べたい。そういう事やろな。

単純に並び時間長いのは六甲道の歴史じゃね?

甲東園のアルバの横のへんに新店できとったわ

銭屋久しぶりに行ったら
値上だけじゃなくて麺も変ったぽい
フニャフニャで美味くなかった
三宮時代からさんざん食べたけど
もう行かないな

グーグルマップの城が堀の宮っ子ラーメンが閉業って書いてるが嘘だよな?

ほんとですよ
去年の夏の豪雨から休んでて、そのまま閉店しました

なんで武庫之荘が宮っ子の店舗案内にないんだろ

城が堀の宮っ子跡地、優良店が来てくれるといいなぁ
ちゃんと弟子を育てるところの支店かやる気のある独立店。値段はそんな高くなくて。

個人的には美味い味噌メインのところだといいけど関西だとなぁ

ちなみに関東では味噌専門店が相次いで閉店している

そうなん。でも関東はもとが多いんだろ
こっちは三宮から尼くらいまでまともな味噌系ないやん。メインが他で味噌も出してますみたいなのばかり。
宝塚のもんつきかかかとかあとは大阪までいかなあかん。西だとさつきとかくらい

そんだけ需要がないことの現れだろうよ

>>115
マジかよ・・・安いし旨いし店員も良かったし流行ってたのにショック
ありがとう

六甲道の旧しゅはりの跡地に味噌ラーメン専門店が出店したけど、あそこもさっさと店じまいしたよな。
やっぱ需要が高くないのかもね。

>>119
昔は二号線沿いの希望新風のとこがむつみ屋やってんけどな
三宮にもあったはずやがいつの間にか消えてたわ
たんろんが冬限定で準レギュラーで出してた味噌ラーメンが美味かったけど今年はやらんのかなぁ

一風堂の味噌で十分やな。

ああそういえば夢屋台も冬は味噌やっとるな
激うまってわけでもないけど味噌に飢えてたらアリっちゃアリか

たんろん味噌ラーメンまだかな言うたその日にスタートわろた
いや食べたいからありがたいけど

>>112
誰もレポしないな

甲東園の新店、油そばとつけ麺の店。値段なりの味。

麺やなるとかな?
食べログ見た感じではそうみたいだがあのへん行って油そばならいっちょうあるしなぁ
つけ麺がどうだか次第かね
値段相応と言ってもつけ麺特盛だと980円だからまーまー高いほうだな
何グラムか書いてないから何とも言えんが

めちゃめちゃひさしぶりに丹論本店いったけどいろいろ残念だったわ
言い出したらきりがないけどランチタイムにワンオペはいろいろあかんやろ・・・
支店のほうは行ったことないから知らんけど

>>130
深夜帯に二人いるのに昼に一人?
シフトの谷間やったんかな
大抵は三人ほどで回してたはずやが

それは置いといて味噌ラーメン食べたがちゃんと濃厚鶏豚白湯で良かった頃の味噌ラーメンに近かったわ

桜息吹  今津駅前店

うそーん

へえー

135ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0641-xykT)2019/01/28(月) 21:08:24.15ID:bm8BSvWx0
三代目 麺家あくた川
@akutagawa003

雨の月曜日『よーいドン!』となりの人間国宝の放送は2月6日水曜日に決まりました
しかも当日スタジオにてラーメンを作って出演者に食べてもらう予定です

136ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 2eb3-YlDp)2019/01/29(火) 13:35:52.71ID:BfUW/zei0NIKU
ラーメン通の皆様、教えて下さい。

最近のラーメンは麺が見えないくらいモヤシが盛ってあったり
背脂ギトギトでスープを最後まで飲むと胸焼けしたり
やたらと塩辛く喉が渇いたり、蒸れた様な匂いのするチャーシューが山盛りだったり…と
邪道な物が美味しいと言われている気がしてなりません。

あっさりとしたした醤油味で腰のある細麺。
スープは止めようと思っても、ついついもう一度レンゲですくって飲んでしまう
そんな昔ながらの素朴な味のラーメン屋さんて無いですか?

137ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa69-Wpc8)2019/01/29(火) 13:40:14.23ID:M7aERd7haNIKU
>>136
宮っ子ラーメン

138ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ adda-uJAn)2019/01/29(火) 14:06:00.72ID:sd3pCp5R0NIKU
東灘だがヒキュウの魚介ラーメンはあっさりで旨いぞ

139ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd62-FHei)2019/01/29(火) 14:46:00.67ID:8FhVj8cedNIKU
質キチこ?ってオモタw

140ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd62-FHei)2019/01/29(火) 14:46:56.92ID:8FhVj8cedNIKU
「こ」ってなんだよ…

141ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa69-XKwN)2019/01/29(火) 15:41:03.62ID:i3oFWU3gaNIKU
>>139
質キチちゃうの?
すっげーそれっぽいが

142ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 2eb3-YlDp)2019/01/29(火) 18:41:26.29ID:BfUW/zei0NIKU
>>137
宮っ子ラーメンはスープが甘いのと海老臭い感じがするのですが・・・。
アッサリ鶏ガラ醤油味ってありませんかね?
今風のドロッとしたスープじゃ無くて黄金色した透き通ったスープ。

JR西宮駅前の光明軒はどうでしょうか?
昔ながらの中華そばですよ。

ロックンビリーS1

145ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2eb3-YlDp)2019/01/30(水) 13:18:34.26ID:NEWXa1Gm0
>>143
あそこには何回か行った事が有って素朴は素朴で良いかとは思うんですが
ラーメン鉢を置いてくれる時に2回に1回は指が入ってるというか
親指の腹が濡れているというか・・・。
綺麗なチャンネ〜の指なら良いんですけど
大将や息子さんの指はチョット・・・。って感じです。

>>145
アクタ北にある水輝
アクタ西館一階すすき野
山手幹線沿い魁力屋の醤油味脂抜き
山手幹線パチンコ屋の南の牡丹も鶏ガラ醤油あった気がする

桜息吹はなか卯跡みたいだな

148ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffb3-TZLW)2019/01/31(木) 13:52:37.86ID:1OeJ8Pl60
>>146
有難う御座います
この週末に行ってみたいと思います。
またレスします

>>147
ちゃうで

>>148
138は無視か?末代まで許さんからな

>>150
スレチの提案してスルーされてファビョるとかイカれてんなぁ

懐古的な中華そば好きって思い出した時に食べたいだけだからリピーターにならないってラーメン発見伝でやってた

153ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fb3-yOEH)2019/01/31(木) 20:41:38.33ID:DMyCHMAZ0
>>152
もうそんな時代じゃないと思うけどなあ
豚骨とか白湯系のラーメンばかりここらはあるけどさあ
シンプルだからこそ深い!みたいな中華そばが無いのよ

昔懐かしいというわけではないが
シンプルさでは満麺の笑みがあるな

そもそも昔ながらと古臭いは表裏一体
それこそもうそういう時代じゃないのでは?と個人的には思います
ひるねとか行けば?

シンプルな中華そばはラーメン屋じゃなくて町の定食屋みたいなとこに求める感じよな
それ専門じゃやってけんわ

昔ながらの中華そばはともかく、シンプルな醤油や塩ラーメンって、単純に豚骨や鶏白湯ブームだからってのもそうだが
おもくそ技術がバレるからやりたがらないだろうなw

>>157
濃い味で誤魔化してるとこが馬脚を現すからってこと?

ハンドブレンダー使って濃厚さを出す店が近年やたらと多く、あの音を聞くたびに興ざめ。
スゴく邪道感と安直感を感じる。

邪道感w

邪道でもなんでも美味しくなるんだったらそれでもいい

162ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffb3-TZLW)2019/02/01(金) 13:43:48.42ID:eX6Eekfk0
昔々、初めて天下一品のラーメンを食べた時、「このオッサンこんなラーメン売れると思ってるんやろか?」って本気で思った
でもアッチコッチで店が出来て、人の好みって色々やなぁーって思ったもんや
今流行り?のシチューみたいな濃厚スープも、そのうち普通になってしまうんかな?
毎日でも食べたくなるって言うか、毎日でも食べれる普通に美味しいラーメンが食べたいわ

ハンドブレンダーは泡立っちゃって、そうじゃない濃厚のお店とはやっぱり味も違ってくるよね。
ヒキュウも途中からハンドブレンダー使うようになって、なんか変わったもんね。

あの泡立てメリット良く分からんのだが味に影響出るのかw

>>158
そう。繊細さが求められるから分かりやすいそっち(豚骨・白湯)に行くみたいな

>>164
豚骨も簡単って訳でもないんちゃうか思うけどな
昔西宮駅前の希望軒で食べて豚骨臭くてこんなん希望軒ちゃう思ったけど今日移転後初めて甲南山手店行って食ったら昔食べた濃厚やけど臭くないやつでびっくりしたわ
もしかしたら俺の味覚の変化もあるかもやがそのくらい違うと感じたな

>>164
泡立てのメリットは、楽して濃厚さを出せるということなんじゃない。
まぁ副作用なんだろうけど。

一番の目的はブリージング
口当たり変えるためにやってんだよ

>>166
納豆食う?
混ぜたらうまみが口の中にふんわりと拡がるだろ
あれと一緒
濃厚さを出すわけではない

西宮市立病院のへんの閉めたラーメン屋の跡地に新店できてたわ

>>169
しんしん?

山神山人か

>>169
分かった ここやな
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28053819/


>>136
行ってみて

この前醤油とかで参入する人間いないって言った矢先醤油かw変わった名前だなあ

ヌードル言われるとカップヌードル連想してしまうな
醤油なら尚の事
まぁ写真見る限りちゃんとしてそうだけどw

175ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffb3-TZLW)2019/02/04(月) 19:09:57.20ID:LABqHasT0
チョット調べたら岡本醬油って言う醤油メーカーが広島に有ったんだけど
もしかしたら醤油メーカー直営のお店?

普通にありそうな名前だからなんともいえんかなぁ
完顔阿骨打醤油とかならともかく

透き通ったスープ・・・バカ息子です

オカモト醤油ヌーソルまだオープン違ったわ
2月中旬やとさ

しゃーないんで甲東園まで行って麺家あくた川行ってきた
名前だけ知ってて中身知らんかったが家系風やったんやな
デフォでもまあまあ濃厚やけど塩分は控え目
テーブル調味料はにんにくと豆板醤と酢と胡椒
ライスはおかわり無料でルーローハンでもライスのお替り可能っぽい
たまに食うには悪くないな

誤字ったが突っ込み不要でw

>>135
よーいドン❗
今日やで

タンギョウが今度は二郎系メニュー出してきた
麺100、200、300までは値段変わらずで野菜やアブラなどのコールはなし
ニンニクなしはできる
まあまあやったけどこれ好き混みすぎてしゃーなしってぐらいなら食うかなーって感じ
というか普通に塩タンメン食ったほうがええかもね

迷走しとるな
虎と龍のフランチャイズしてた頃のほうがマシだったりして

他のをやる必要がある売れ行きってことだもんな・・・あの場所でPないのはきついわ
地下だから見えにくいし。売りがあればなぁ。職場の近くのぶたのほしと比べちゃうわ。どっちも一年くらいなのに。

虎と龍芦屋店によく行ってた。好きだったなぁ

前浜のほうにもあったり、一時は店多かったな・・・

限定メニュー自体は別にしょっちゅうってわけでもないし芯になってるタンメンはブレてないからそこは別にいいんやけどね
タン二郎と並行してやってるかた焼きそばとショウガタンメンは結構長いことやっとるよ
少なくとも勘違い牛骨やってた生粋よりはだいぶマトモやしそこまで閑古鳥って程ではない印象やな
阿波座10番の方が客少なそうやけどあそこはあそこで固定ファンみたいなんはいてるっぽいんよね
俺もちょいちょい食いに行くし

>>184
私はその前の山頭火によく行ってました。
今はその土地も歯医者に乗っ取られましたが…。

>>186
生粋もその前の虎龍のフランチャイズのときもずっと経営者いっしょやで
神戸で焼肉屋だのなんだのやってるところ。そこのサイトにそれぞれ前は出てたし。

>>181
これ好きからタンギョウそこそこ距離有るし多少の外待ちならそのまま並んでた方が良さそうなのがなんとも
タンギョウの定休日知らんけど行くなら土日のこれ好き開店凸出遅れた時かこれ好き休みの月曜日くらいかなぁ
これ好きの変わりに行くならコール無しなら麺量もうちょっと欲しいけどな

>>188
生粋と経営一緒ってのはここずっと見てるから知ってる
とりあえず生粋よりタンギョウのがまともなんは確かやん?
むしろ同じ経営んとこでちゃんと食えるの出してきたんは評価できる思うで

191ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6eb3-qkjI)2019/02/07(木) 18:21:35.22ID:aWc4gwN00
タンギョウって恥ずかしい話やけど知らんかって今初めて食べログ見たけど
凄いパワー無かったら食いきれへん様なメニューばっかりやね
アレ、週2はキツイかなぁ?。

>>191
麺の量少ないライトから食ってみたら?

193ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6eb3-qkjI)2019/02/08(金) 17:38:39.33ID:ueNjx9Wv0
>>192
とりあえず明日行ってみるわ
入店する前に人が頼んだやつの現物見てから決める事にするわ

周りが皆タン二郎食ってるってレベルで人気メニューなのか?
そもそもそんなに混んでる繁盛店なのか?

リンガーハットのちゃんぽん食えるなら塩タンメン食えるでとだけ

三木ジェット甲子園店の跡地の看板が、支那そば一光に。復活?まさかな。

城がぼり宮っこの跡地で工事してた。片づけか新店かわからんが

>>196
一応あのおやじさんの息子さんもラーメン屋やってたと思うからあり得ない話ではないな

199ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0284-l50a)2019/02/10(日) 06:06:36.18ID:2mw4eRm90
ばっはの愛想悪い店主は、別の場所で心機一転
キャラ変えて商売してるのかな?

甲子園口に秋くらいに出来た店で鯛ラーメン食ってきた
課長がなかなかだった。正直がっくし。やっぱラーメン一本の本気の店じゃないとアカンな

201ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spd1-xdwD)2019/02/10(日) 15:35:00.28ID:0qXyOznJp
>>196
三木ジェットの看板外したら一光の古いテントが出てきただけ

>>200
店名書いてくれないと調べられへんやん

203ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 52ba-rJ/N)2019/02/11(月) 04:48:29.46ID:zquzGbQ40
>>123
芦屋にもあったやろ

むつみ屋と言えば、昔みのもんたのテレビ番組でむつみ屋で修行していた人が西灘で月形屋ってラーメン屋やっていて、そこが潰れたところにまるやすらーめんが入ったんだったっけ。

205ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6eb3-qkjI)2019/02/11(月) 14:37:37.35ID:fGVfwewg0
>>195
塩タンメン食ってきた
確かにリンガーハットと同レベルやったわ
次に行く時は肉タンメン食べてみるつもりやけど肉ダブルって言うのは無理やろなぁ

206ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6eb3-qkjI)2019/02/11(月) 14:49:50.87ID:fGVfwewg0
さっき書き忘れたけど、たぶん>>200の行った店は甲子園口やったらうめ乃と思われ
普通のラーメンやチャーシュー丼も有るねんけど
鯛出汁のラーメン出して、〆にワサビともみ海苔乗せた白ご飯にラーメンの汁かけて食べる店

マスターが不在の時はマスターの親父が店に出てラーメン作ってるふざけた店やで

マスターの親父って字面だけならなんの問題も無いように見えるけどラーメン屋経験者でもない単なるジジイって事よな?
まぁバイトだけで回してるそこらのチェーンとどっこいって認識か

>>206
キチンと作ってるなら誰が作ってもいいと思う。

伊丹の麺屋「KOTOHOGI」に行ってみてくれ。透き通った鶏スープの上品なラーメンを食べられるよ。

あれ、マスターの親父だったのか。正直見てて不安になるくらい手馴れてない動きだったわ
ドンブリとかも温めないから温めだった。まあ、猫舌だからオレはいいけど熱々が好きな人はマイナスだろうな

>>205
リンガーハットと同レベルとは、
ラーメン屋として恥ずかしすぎる。
せめて長崎ちゃんめんレベルじゃないと。

長崎の人間にどこのちゃんぽん屋が一番美味いかを尋ねると、リンガーハットが一番人気という結果に。

これ豆な。

>>212
店が多いからだろな

>>210
流石にそのレベルならその日は店閉めた方が良いわ…
それかもっとちゃんと教えるか…
多少の要領の悪さは目を瞑ってもドンブリ温めとくとか素人でも分かる事が出来てないのはなぁ

>>211
リンガーハットと同レベルって別にネガティブな印象ないねんけどな
前の生粋なんかむしろそれ以下やってんから上出来やと思うが

それはチキンラーメンレベル

チキンラーメンは他人が食べていると匂いがそそられるけど、実際食べたら「こんなのだったっけ?」となってしまう

218ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6eb3-qkjI)2019/02/12(火) 12:55:46.76ID:map4GLnH0
>>210 俺が行った時はマスターに電話して丼の作り方をきいとったよ
でも武庫之荘?で居酒屋やってるらしいwww

219ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6eb3-qkjI)2019/02/13(水) 19:03:27.61ID:30/xUSqF0
ほんでも西宮〜芦屋界隈で色んなラーメン屋がイッパイ有るけど
今って言うかその時にあるラーメン屋が半年間、全店潰れずに営業してるって無いんと違う?
3、4か月で必ず何処かが閉店して、また違う所が居抜きで営業して・・・みたいな感じ

潰れたらごっつい借金が残るんやろなぁ〜

しかし、城がぼりの宮っ子が閉まるとは予想外だったわ・・・

221ラーメン大好き@名無しさん (中止 7fb3-3Nzj)2019/02/14(木) 12:45:54.19ID:GUF6fVob0St.V
最近はバイト君やパートさんが来ないから人件費UPでしんどいねんやろぉな
宮っ子はソコソコの人気店やったし味もまぁまぁやったのにね

222ラーメン大好き@名無しさん (中止W c701-ffjz)2019/02/14(木) 12:54:07.15ID:6bEryLu/0St.V
醤油はダメってマジなのかもな

223ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sa5b-tM5v)2019/02/14(木) 13:02:36.80ID:kz/oKwF0aSt.V
阪急園田駅と武庫之荘山手幹線に出来て集客アップをはかってるんだろな
城ヶ堀は小さすぎたんだろ

224ラーメン大好き@名無しさん (中止 5fb3-9fcm)2019/02/14(木) 16:10:27.86ID:HIIVwwnj0St.V
キャパもあるけど周囲にライバル増えてあそこでがんばる意味も減っただろうな
他に店ないならしがみつくだろうけどチェーンだし他に行くのが賢い

225ラーメン大好き@名無しさん (中止WW e7da-vLEf)2019/02/14(木) 21:46:48.68ID:zdzEsRNj0St.V
>>199
ばっはどっかでやってるなら食べたい
注意されてる人いたらクッソ気まずかったけどラーメンは美味かったよな

いや、正直なところ、まぁまぁくらいだったよ。
食べログで3.6越えていたのは意外だった。

>>226
他そんなに知らないから良ければおすすめの店教えてくれると嬉しい

ばっはは好きではなかったが少なくともR175のラーメン屋よりは旨かったと思う

「ばっは」は完全に辞めてます。

今津の桜息吹どう?

>>227
芦屋・西宮で同系統のラーメンであれ以上っていうのを思い返してみたけど、そう考えるとたしかにすぐには思い付かないわな。
その意味では、やっぱり美味しかったのかな。

いや、たしかに美味しいは美味しいんだけど、あそこまで並んでこの程度かぁって、毎回感じちゃってたのよね。

あっさり醤油、濃旨醤油、つけ麺のどれが正解だったの?

>>230
いい意味でもそうでない意味でも普通の豚骨醤油ラーメン。

>>229
そうかぁ、残念
>>231
あり、今見るとちょっと答えにくい聞き方してしまったな
俺はそんなにラーメン詳しくなくて有名店なんて10店舗やそこらしか行ったことないんだが、その中ではベスト3に入ってた
まあ結局は好みだろうけど
俺はつけ麺食べたことないけどあっさりよりは濃厚が好きだった

ばっはも2回しか食べてないのに潰れたし、徹信も海老食べ損なったまま今は担担麺屋になったみたいだし色々残念だわ
もっと頑張って行けばよかった

234ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fb3-3Nzj)2019/02/15(金) 13:10:50.70ID:7zG7V5jR0
>>231
俺もそう思う
お腹すかせて行列に並んで、やっと店内で座れてラーメン食べて
食べてる間は何か行列の人の視線が気になって せかされてる様な気がして落ち着かなくて
そこまでして食べる程の値打ちは無いんじゃないか?って思ったら急に行かなくなった

ばっはは、隣に座っていた女子ふたりが、着丼直後に一口食べて、「うわぁ〜、超美味しい〜!」って、目を見合わせて嬉しそうに盛り上がりかけたところで、
店主が例の「ちょっと静かにもらえませんかね。」お決まりの一言。

あれはさすがに可哀想やったね。

美味しさの喜びさえ共有できないレベルの私語禁止を求めるのなら、一蘭みたくすればよかったかもね。

236ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd7f-amp2)2019/02/15(金) 15:42:28.82ID:AY771sjjd
一蘭こそ団体間での柵は取っ払われるから「周りの目を気にせずでかい声で喋れる環境を店側が用意してる」わけで
お一人様で入店して集団と集団の間の柵に通されようもんなら苛められっ子の給食かよってくらい惨めな気持ちにさせられるやん

237ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 87b3-1l05)2019/02/15(金) 16:20:27.48ID:l+6q26D40
171ずんどう屋

阿波座十番がジュウバントイロって屋号に変わってた
中身は変わってなさげ

またセンスのないネーミングw

青息吐息なんやろ。

十人十色からのモジリやろかね
そういえば山神山人跡の店オープンしたんかな?

>>241
どこの山神山人跡地?

>>242
中津浜線沿い、西宮市立病院の近く。

アホ息子がもう行ってたぞ

245ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW dfba-vLEf)2019/02/17(日) 21:36:36.94ID:yF02Lkg40
>>212
ケンミンショーでも検証しとったわ

中津浜のはオカモト醤油ヌードルって屋号の醤油ラーメン専門店やな
醤油ラーメンと煮干しラーメンと貝だしラーメンがあるっぽい
あとまぜそばとつけ麺か
今はプレオープンで19日グランドオープンやね

だれも行ってないの?

店主の名前で検索すると日付は古いけどラーメン食いに行ったり試作したりしてるインスタあるわ
本人やろうな

こわい

>>235
店主ひでえw

251ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMdb-vLEf)2019/02/18(月) 13:21:18.86ID:v/InB7ZYM
>>235
人気店で女性もよく来る店がバイト員が来ない人手不足が閉店理由って調べてワロテもたわ
感じ悪い店みたいやし行ってないんだが
客は来れど味方になる働き手はいないとw

252ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4b-ANW0)2019/02/18(月) 13:27:06.06ID:4IX7MwWta
https://i.imgur.com/sqEkwLb.jpg
タンギョウ亭3月3日で閉店やとさ

職場の近場で普段使いしてた身としてはショックやわ

ほぼ一年。完全に想定内やな。次も同じところがまた別系統のラーメン類やるのかが気になるくらい

254ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd7f-amp2)2019/02/18(月) 13:44:47.99ID:ICUhbLCQd
前のに比べりゃ持った方だが同じ系列で頑張ってもこれ以上の繁盛を期待するのは無理なんじゃないかなぁという底が見えてしまった感
まぁ同じとこがやるなら単なるリニューアルオープンでそんなに金掛からんだろうから良い買い手が付かなきゃ続投も有り得るだろうけど

賃貸じゃないのかねー。2年とか3年契約の。
まあ、三月になってまたバイトでも募集してたら何やるかわかるかも。シャッター下りてFor Rentになるか。

タンギョウ亭悪くなかったのにな

>>256
割りと好きやったのに残念
スタンプもうちょいで二周目コンプやが行くか迷うわ

オカモト醤油ヌードル行ってきた
初日のためかラーメンは醤油ラーメンか味玉醤油ラーメンのみ
鶏ガラと昆布のあっさり醤油味で人によっては物足りないと思うがいい味はしてる
麺は入口に製麺スペースがあるところを見ると自家製面っぽいけど宮っ子みたいな中細ストレート
マルタイ棒ラーメンっぽいとも言う
チャーハンはかなりあっさり味で説明書き見るとシジミ出汁とかも入ってる模様

俺は頼んでないが唐揚げ頼むと昆布酢他3種ほど調味料が付いてくるようだ
テーブル調味料は手挽き胡椒のみ…かな?

オペレーションはまだちょっとバタバタしてる感じ
凄い丁寧で好感が持てるけど俺の水は最後まで忘れられてたw
見た感じセルフでもなさそうやってんけどな
テーブルに水差しあったし

まあ概ね悪くはないからもうちょい通ってみる予定

>>258
ありがとう。オープンのこと思い出したわ。
早速、明日行ってみよ!

あと思い出したがここなんでかビールは箕面の瓶ビールやったw
ピルスナーとヴァイツェンとスタウトとペールエールの定番四種で各700円
ただまあよほどビール飲みたいってならんなら普通にイズミヤで買ったほうがいいけどな
大体500円前後のはずやし

ついでにトッピング書いてなかったがかなりシンプル
レアなのかベーコンなのか良く分からん感じの薄切りチャーシューと青梗菜っぽい茎のようなものと白髪ねぎ
スープの邪魔をしない感じなのはいいけど物足りなさは感じるかもね

> 凄い丁寧で好感が持てるけど俺の水は最後まで忘れられてたw

いいヤツオーラが醸し出されてるな

最近のあのへんの動向だとファミリー受けする店の雰囲気の方がいい気がするけど席の配置とかどうだった?

264ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 277d-OvAq)2019/02/19(火) 22:23:52.67ID:ed/CXAFm0
オカモト8時すぎに行ったけどもうしまってたよ麺かスープ売り切れたのかな

>>263
厨房に沿ったL字カウンターと四人がけテーブル席がいくつか
狭くもなく広くもなく
配置自体は山神山人とあんま変わらんけどかなり明るくはなったな

266ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a7b3-vR9F)2019/02/20(水) 16:59:02.82ID:FKDpr8bt0
つけ麺まだやってないの?
どうしてもつけ麺の口なンだわ

なる戸にいってつけ麺食って、ここで報告しておくれやす

息吹いってきた。


高い。
メニュー少ない。

味は美味いけど残るのは太郎だろうな。

>>267
なる戸食ってきたよ
背脂とんこつっぽい濃厚つけ汁
たんろんチックな低加水気味の歯ごたえのある極太麺
厚切りチャーシューとメンマと水菜のトッピング
悪くはないけどつけ麺食うならここ!って感じでもないかなぁ
オカモトで始まるであろうつけ麺と油そばのデキ次第では行くことがなくなりそう

270ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 79b3-LLwY)2019/02/22(金) 00:29:32.35ID:cp2F/i8q0
ていうかクラッチヒッターの醤油つけ麺が至高なんだよなあ
醤油厨な俺には

大前田時代も、クラッチヒッターになってからも食べに行ったことがあるんだけど、私にとってはそんなに思い出に残るような味ではなかったのよね。
クラッチヒッターになって、大前田時代と比べて何か変わっているの?

272ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 697d-BchL)2019/02/22(金) 06:03:27.32ID:L8fzYY180
大島町のローソン跡地に3/1ずんどう屋がオープン予定みたい

273ラーメン大好き@名無しさん (バットンキン MM7a-iZeB)2019/02/22(金) 11:54:10.92ID:B0hDGk89M
クラッチヒッターは油かすつけめが好き

274ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd0a-o7Or)2019/02/22(金) 12:35:34.42ID:prQryf45d
クラッチヒッター旨い?
大前田の頃から4〜5回食べてるけど良いのは麺だけだなぁ

ずんどう屋とかえらいメジャーどころがきたな

>>275
食べたことないからわざわざ梅田や三宮に行かなくて済んでありがたい
食べたら閉店しても構わんけどw

オカモトまだ醤油ラーメンしかだしてなかった

ずんどう屋ってどんな味なんだ?一風堂みたいなライト?

>>278
姫路発祥の甘口豚骨とのこと
播州ラーメンの流れでも汲んでるんかね?
前に姫路ラーメンは長浜系ってのはこのスレで見たが

一蘭の甘さに似てると思うよ

姫路ってなんやかんやで県内だとラーメン供給地だよな
全国展開とかしようとするとコケルイメージもあるけどw

>>280
一蘭のどこが甘いんやろか?

というか、そもそも博多ラーメンとは似ても似つかないし。

一番似ているのは、昔、いまの梅田のサンマルクカフェのあたりにあった当時のよってこやの味やろ。

濃厚なトンコツ醤油に背脂ガッツリっ感じよね。

まじか一蘭2,3度食べた記憶あるけどめっちゃ甘いと思ってたわ

>>282
よってこやかー
今津駅前にあったな昔
「ようこそらっしゃい!」の挨拶が特徴的やった
確かにアソコは甘口やったな
あの感じか

脂の甘みで甘味料の甘みではない

>>279
今日行ったがめっちゃ旨かった。日の丸とかたろうとか一風堂とかより好きだわ
完全に食わず嫌いだった。醤油かと思ったら豚骨もあるのね姫路。六角?みたいな奴とかか

>>280
ありがとう。まろやかさというか甘みというか、
しぇからしか<日の丸<一蘭・一風堂<ずんどう

な感じかな。うまかったわ

ずんどう屋ってトリドールなんやな。美味ければ何でもいいけど。
鳥貴族のチキンヒーローは苦戦してるのか、店が増えないな

288ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 79b3-LLwY)2019/02/24(日) 12:15:01.62ID:qUd2Q2Nr0
>>287
トリドールが株式取得してグループ化しただけやろ?
トリドールが最初からやったわけちゃうで

すんどう屋も最初は不味いラーメン屋で
繁盛店の味をパクって成功したんや

290ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd0a-o7Or)2019/02/24(日) 14:13:27.41ID:yhVis4Drd
>>289
お前初期のずんどう屋行ったことがないの丸わかり

>>290
初期は行ったことないけど店主が言ってた

>>290
初期のずんどう屋行ったことはないがテレビに出てたずんどう屋の社長がそう言ってたような

>>290
恥ずかしいなw

芦屋にください

>>290
うふふ

ずんどう屋の社長
光正らーめんが美味しくてパクったと言ってたな
関テレの番組で

まあ世の9割の店がインスパイヤ(パクリ)だろ

>>287
うおーとりどーる初めて知った

>>294
芦屋にラーメン屋はいらん。
パン屋もいらん。

299ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd0a-9csk)2019/02/24(日) 22:25:14.67ID:wxKLbpcZd
>>298
じゃあ何屋なら居るんだよ

>>299
パチンコ屋

芦屋にちゃんとしたつけめん屋欲しい。贅沢はいわん。ヒキュウクラスでいい。

芦屋はテナント料が高くなりすぎて利益は家賃に取られる。

>>299
定食屋
第一希望はやよい軒

ほんま牛丼屋とか定食屋欲しいよね芦屋

昨今の阪神西宮だの近隣駅再開発の流れからすると駅の再開発関係でエキナカかエキチカにそれ系は出来そうな気がする
やよい軒かどうかはともかく。綺麗形でそこまで高くない和食・・・ってか、かごの屋もうあるやん!

>>302
そんなに上がってるの?芦屋だけが?

>>304
定食屋あるじゃん
まるさん松本跡の店

マジな話、芦屋はテナント料も高いが条例による看板の制約がきつ過ぎて新規出店にはかなり不利だから店を出したがらないのが現状

駅から遠いわw まあ、ウチからは近いから良く行くが。
弟弟子の店も打出にあるしな。ここで何度も出てるが

>>307
二号線辺りにほしいんや!

>>305
大戸屋とか出来るかもね

312ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd0a-9csk)2019/02/25(月) 02:08:50.59ID:Kf39Cps8d
芦屋の2号線沿いに松屋とかやよい軒有ると俺も嬉しいけどまぁ来ないわな
頑張っても鳥貴族みたくちょっと離れたとこでひっそりやる感じか

>>308
そういえばふうりんをよく通り越すことがあるな

芦屋は取り敢えず日の丸軒跡地を何かしらのテナントで埋めて欲しい
飯屋が入ってくれると嬉しいが変に期待し続けるのも疲れたからそれ以外が入って諦め付けさせてくれるならもうそれでもいい

今は選挙事務所です

5月までは事務所か

ずんどう屋、社長が不良だのパチンコだの萎えたwとりどーるはよく踏み切ったなあ

318ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 79b3-LLwY)2019/02/25(月) 13:30:13.47ID:2fNMoo2Q0
別に社長が欲しいわけじゃなくて
店舗と暖簾とノウハウが欲しいだけでしょ
いざとなれば過半数株主なんだから社長付け替えたらしまいでしょ

お縄になってニュース沙汰でマイナスとかじゃなければ子分の人格なんてどうでもいいしな

>>318
それまでが怖い

アホか

今津の息吹行ってきた
↑にも書いている人いるけど、味は良いんだけど少々高いな
替え玉は100円で安いんだけどラーメンが850円なのがな
俺は久留米系ラーメンは替え玉2回して1000円で収まるのが理想だ

ずんどう行くなら息吹でええよな。

息吹の限定のつけ麺食べたけどかなり美味かった。関西でも上位に入るくらいのレベルだと個人的には思う。

トンコツで息吹より上なのは関西にはないしな。九州にはあるかもしれないが

>>325
関西にはって…
俺は関西一円の店全部食べたことないから分からんが桜息吹がその中で抜きんでてるとまでは思えんのやけど
美味いとは思うけどな

先日一幸舎梅田で食べたけどまぁまぁうまかった
それよりうまい?

桜吹雪は一口食べて「旨い!」というまとまりが無かった
しぇかやずんどうで良いかな

>>325
宝塚市のおお川はうまいで

まちがえた、大かわや

正直一風堂が1番美味いって言ったらやっぱ通からしたらあれな人扱いなんやろうね

チェーンを俺ランクに入れるなんてあり得ないと思ってる通(笑)のがあれな人です

>>332
チェーン混ぜるなとまでは言わんけど一風堂と桜息吹だと桜息吹のが美味いかなというのが正直なとこ
まあ好みだけどな
あっさり豚骨なら尼崎の博多駅も美味い

>>332
マジか
ラーメンヲタ的な人がチェーン挙げてるの見たこと無いから馬鹿にされるもんだと思ってた
豚骨飽きやすいけど一風堂はなんか飽きないんだよな

虎と龍でいいから芦屋にとどまってほしかった

>>334
そうでもないぞ
知ってる限りラオタの人ってチェーン店だからと言って切る人はいないよ

他人の評価なんて気にすんな
自分が美味いと思ったらそれが美味いんだから
数々ラーメン食べて来て色んな味を知ったが、未だにらーめんたろうは美味いと思ってるぞ

長崎人に美味いチャンポン屋を尋ねたら、リンガーハットが1位やったから。
これ豆な。

店が多いから知ってる人が多いだけ

それだけ他の店に行く気がしないんだよ

リンガーハットのちゃんぽんの不味さは異常
今のリンガーハットは昔とは全くの別物

長崎だと家で作って食べるのが一般的だからちゃんぽん屋はあまり知らないらしい

最近のランキングだからそこらのチャンポンが異常に不味いか君の味覚が異常かのどちらか

具材を炒めもせずに作るちゃんぽんが旨いわけないんだが
長崎ちゃんめんとは月とスッポン

旧「長崎ちゃんめん」は現「リンガーハット」
現「長崎ちゃんめん」は山口県の会社

笑ってしまった

もちろん現在の話だが
山口の長崎ちゃんめんに味で大敗してるわけだがw

本場の長崎県民も推してないのにドヤれるの凄いね

食えばわかるよ
そもそも長崎ちゃんめんは長崎に店舗ないし

それで他県名乗ってるとかお笑い草でしかない
まあお前の中ではそうなんだろうな、お前の中ではw

だってリンガーハットのちゃんぽんは不味いんだもんw

>>350
お前の主観はもう腹一杯だもんw

いろんな店のを食べてごらんよ
よくわかるから
例えば大阪には中央軒といチェーン店もあるし

おいスガキヤのパスポート3日までだぞ。
パスポートゲットするとラーメン、ソフトクリーム半額。3月10日まで何度でも使える。

>>345
あの〜、長崎ちゃんめんとリンガーハットは、全く別系統のお店ですが…。

知ったかぶりというか、ミスリードにもほどがある。

>>342
長崎人だが、ちゃんぽんを家で作るのが一般的とかウソもいいところだし。

>>354
リンガーハットWikiより

リンガーハット
1974年(昭和49年) リンガーハットチェーンの端緒になる「長崎ちゃんぽん」(当時は「長崎ちゃんめん」)第1号店を長崎市宿町に開いた。
その後チェーン店を運営する会社・旧「株式会社リンガーハット」を設立。

1974年(昭和49年)8月 - 子会社の株式会社サン・ナガサキが、長崎ちゃんぽんの店のチェーン展開開始。
1976年(昭和51年)9月 - 子会社の株式会社サン・ナガサキが、株式会社長崎ちゃんめんに商号変更。
1977年(昭和52年)3月 - 株式会社長崎ちゃんめんが、長崎ちゃんぽん事業を株式会社浜勝(2代目)に営業譲渡。

私の親戚も長崎出身。今でも古い長崎の方はリンガーハットの事を「ちゃんめん屋」と呼びます。

なんか俺の話からちゃんぽんの話になってしまったみたいで申し訳ない様なそうでもないような

>>357
これは失礼。
浜勝がリンガーハットやってることしか知らなかった。

でも、1977年だったら、オレが生まれる前だけど、リンガーハットも長崎ちゃんめんも両方見たことあるぞ。
あの長崎ちゃんめんは、いったいなんなんやろか?

まぁ、いずれにせよ誤りは認めるわ。

でも、リンガーハットが一番人気なのはマジよ。
江山楼とか観光客に人気の店もあるけど、そもそもちゃんぽんとか高いお金出して食べるもんじゃないって感覚あるからね。

>>333
君がこっちよりそっちのが旨いと思ったらそれで良いんだ個人店でもチェーンでも
尼崎のシンプルで良いな。値段も1年前のだが600円は感動
しかし博多ラーメン 博多駅とはなんと検索泣かせの名前だw

>>334
まあネットやラーヲタ向けラーメン雑誌でたろうとか一風堂を入れてる奴or紹介されてる事は無いよなw
俺も色々濃厚な個人店行って結局あっさり?の一風堂や賀正軒、ずんどうばっかだわ

ランクの店が通っぽいのばかりなのに気にせず一風堂みたいなチェーンとか混じってる人のが格好良いじゃん

あんな薄く感じるリンガーハットが長崎で人気と知った時は驚いたわw

>>359
気にしないでおくれ。個人主観のまずい論にケチつけたかっただけだからw

リンガーアンチが必死過ぎて哀れwww

何か知らんがひるねのちゃんぽんよりは美味いぞ

はい論破

365ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-HIx5)2019/03/02(土) 01:18:56.62ID:hADPY+iFd
要らないなら芦屋にリンガーハット下さい定期

いらねーよ
弓場町の店だって吉牛にでもなってくれた方がマシだわ

リンガーハットに身内でも殺されたんかな

>>365
さそう病院近くのリンガーハットで我慢しよう

隣の金比羅製麺との比較なら、リンガーハットで野菜ちゃんぽん食べるかな。

両方ともイラン

もんつきかかかとかおお川とかちょっと興味あるけど微妙に行き辛さを感じるところに店があるな
宝塚線普段使ってる人なら気安いんだろうけど

しかしリンガーって数年前まで500円だっけ?なんかえらい高くなってるよな

>>372
100円値上げした時に全て国産野菜を使うようになった

>>373
許す^^

>>371
どっちも駅からはかなり歩きそう
しぇかの味が好きならおお川はイケるよ
もんつきは結構並んでるから期待できそうだけど回転悪そうな感じで並ぶのイヤだな

376ラーメン大好き@名無しさん (ヒッナー 9fb3-mc0k)2019/03/03(日) 07:03:40.64ID:mY6pNk2S00303
阪神間でたまに食いたくなるのは、やまとラーメン、なかた屋、もんつきかかか、ぶたのほし、和海だな。
あと、ロックンビリーのつけ麺は食いたくなることある

377ラーメン大好き@名無しさん (ヒッナー 9fb3-mc0k)2019/03/03(日) 07:06:25.54ID:mY6pNk2S00303
もんつきはやや量が多めなのと相席させないのが並ぶ原因だな。一人で4人席とか。
店主の手自体は遅くない

378ラーメン大好き@名無しさん (ヒッナーWW FF9b-cbQp)2019/03/03(日) 07:33:46.00ID:H4afo+rrF0303
>>373
国産?
福島県産かな?

379ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffb3-MxLy)2019/03/04(月) 14:18:27.08ID:keJGSvDQ0
>>378
そうかもな
いまだに米も野菜も果物も福島産は安く無ければ売れないからな
可愛そうな事にその売れない野菜や果物を全国規模の大手チェーンスーパーが安く買いたたいて
莫大な利益を上げているし、多くのスーパーの総菜コーナーの国産品使用は福島が多い

380ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-nudY)2019/03/04(月) 14:32:09.70ID:m48kCcbwa
リンガーハットは福島産は使ってないけど茨城産は使ってるで

381ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-cbQp)2019/03/04(月) 14:52:27.43ID:LDOPcPDia
東日本の食材は東日本で消費してくれ、西日本に持ち込まないで欲しい

382ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-vAqM)2019/03/04(月) 15:00:49.63ID:39OoHrCOd
>>378-381みたいな奴らに天誅が下りますようにナムナム

心が貧しいというか醜い

国産野菜と言っても、大半がモヤシじゃねーかw

>>384
お前ちゃんぽん食べたことないんか?
二郎とは全く別もんやで。

ずんどう屋初めて行ったけど、普通の麺店だね。なにが特徴かわからずだった。

特徴無いのが特徴

あれで特徴無かったら一風堂一蘭たろうとかどうなるんだw

389ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffb3-MxLy)2019/03/05(火) 11:58:15.52ID:5qM/LaaB0
>>388
たろうは昨日?一昨日?行った事さえ忘れるインパクトの無い味

>>389
飲んだ後も食えるとか、キムチも合わせての味かもというのを置いといてもあの味で
ほとんどの店舗が並の店と同等かそれ以上に流行るのは凄いわ・・・下手したら天一より入ってないかw

>>389
え?
インパクトはかなりあるぞ
昔に比べて化調味が強かったw

392ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-DfSb)2019/03/05(火) 13:55:27.36ID:Pf3ieV3xd
まぁ他のラーメン屋と比べて店内綺麗だし昔からあって一般的に知られてる有名店だからな
無難な付き合いしたい人と行くには良い店だよ
癖がないのも誘いやすい

171ずんどう滅茶苦茶並んでる

車を停められるは正義!

しんしんは車停められたけど並んでるの見たことなかったな・・・
移転先でもそろそろやばそうや

しんしんは無化調で頑張ってくれるのはいいんだけど、味にメリハリがないのよね。
食べていてぼやけてくるというか。

ちゃんぽんで言えば、西宮の夜来香は俺の中でかなりの至高品なんだが。
昔と比べると値上げや具材がケチられたりとかで劣るけど、それでも10年以上通っていても飽きないよ。
共感者いる?

>>397
化調が気になるが…

俺も好き
かた焼き焼きそばじゃなくてあのあんかけでご飯食べたい

>>398
その若干の化調がいいんだよね
定期的に食べたくなるのはそのせいかと

化調といえば芦屋にあった彩華ラーメン

402ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-Y7xR)2019/03/07(木) 12:41:47.63ID:F6lT+x3zd
多化調は嫌だが微化調は良いよねぇ
無化調を謳うのは良いけど化調を入れたものより味が劣るなら化調入れろよって思うわ

>>400
398だけど俺も好きなんだけど、どれだけ入っているかが気になる。ま、食べに行くんたけど。

404ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 16b3-dc6Z)2019/03/07(木) 17:37:56.66ID:giKQeB/00
>>403
昔はすごかったぞ!
深夜に結構酔っぱらってから行って店でもビール飲んで揚げソバ食べても分かるレベル
今は課長が係長になってるけど当時は部長くらい入ってたよ
そのかわり量も多かったんやで
野菜もカマボコも今の倍以上で酔っ払いが2人では苦しかった

あのへんで酔うほど飲める店ってあるっけ?タクシーとかでいくんか

>>404
昔から食ってるから知ってる。

二人では苦しかったって二人で一杯食べるの?

>>385
おまえあほやろ

>>408
ちゃんぽんがほとんどもやしだと思ってんのか??
よその国の出身か?

410ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 16b3-dc6Z)2019/03/08(金) 13:05:35.29ID:At4HpEdY0
>>407
そうやで、2人で1杯やで
そのかわりビールも飲むし焼酎も飲むし、たまには餃子も食べて2人で5千円位は払うで

>>405
ちなみに飲みは戸田町で、タクシーで帰りに寄るねんで
ごんちゃんにも行くで〜

逆瀬川のロケット開発

かなり久しぶりに満麺の笑みにいってWスープのを頼んだ。まあ、満足
でも店主だけでやってて回ってなくてやばそうだった。いっそセルフの返却口でも作ってはどうかとか思った

413ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6f-F7Qp)2019/03/10(日) 01:31:53.05ID:PvoxZqfja
>>412
バイト君やめたんかな?

北口のアクタの北東のへんにラーメン屋できてたわ
まあ、北口駅のへんはもうちょい店あってもいい地域やしな

やじきたさんレポよろしく!

北東ってどこよ

ヒロコーホーあたりか

ヒー

いやアクタの北東の信号を東に渡ってすぐくらい。車で通り過ぎたから店の名前は見てない

おお近いから助かるわ期待

今なかたやの営業時間どうなってる?

土日祝は通し営業って食べログには載ってるがさっき閉まってた。

もう一個新店見つけたわ
西宮ドンキの入り口のクリーニング屋だったところが虎と龍になってたw

423ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-MDn0)2019/03/10(日) 17:29:16.60ID:qw5+u9E3d
北口行く機会あったから様子だけ見てきたがポンテリカの跡地だな
ひょんなことから始めましたって名前で魚介系らしい

芦屋にきてくれえええええええええええええ

モンテメール直したら一軒くらい入らんかね

虎と龍が芦屋に出戻って来たら笑うわ

>>422
もう六甲道、芦屋、西北と臨港線と連続閉店のイメージしか無いがまだそんな体力あったのかw

>>423
そのネーミング、まさか糞麺のお客様みなさまおかげさま系列じゃないだろうな・・・

428ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-MDn0)2019/03/11(月) 10:48:12.12ID:HPYiBU/Ld
>>427
詳しいことはわからんけどぱっと見は個人経営っぽかったよ

429ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-Y7xR)2019/03/11(月) 12:11:29.06ID:dNyPapjLd
>>427
体力も何も虎と龍は基本的にFC展開だから関係ねーわな

430ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 16b3-dc6Z)2019/03/11(月) 12:55:38.39ID:jyM9uGr10
>>429
虎と龍は麺の太さとかスープの味とかが好きで色んな店舗で食べたけど
スープの味が店ごとにチョット違うのはそういう事か
ちなみに今あるか無いかは知らんけど深江浜の市場の東の店が美味かったなぁ

>>429
なるほど。母体にとってはむしろありがたいレベルか

>>430
一生懸麺なら深江に移転したぞ。味も旨く安定してる

芦屋店わりと客入ってたのになぁ
夜中にまた食べたい

まあ、虎と龍本体がなにかやったとしたらFC関連の手数料を下げたとかかもな

ロケット開発

貝だし屋初めて食べた。看板には兵庫県一番と書いてあったが、普通の味だったな…

にしのみやラーメンめっちゃ好き

ドンキに虎と龍出店か
斜向いにある銭屋は何を思う

そんなとこで競合せず芦屋に来てくれればいいのに

受け渡しだけやってたクリーニング店をどう改造してラーメン屋にするのかはちょっと興味ある
排気ミスってたらドンキ全体がトンコツ臭とか

>>439
笑ってしまったけどドンキ側は笑えんな

ひょんなこと、昨日いって休みっぽかったから今日3/12も12:30にいったけどやはりやってないんだが・・・やる気ない?

>>441
今食べてきたが夜だけかもな

反響聞かないけど中津浜線の醤油ラーメンあれから誰か行った?

そうなんか。夜はまず外食しないから食えんな。

オカモト醤油ヌードルもひょんなことからも気になるけど暫く西宮で外食する機会なさそうだからなあ

446442 (ワッチョイ 1e69-gi2a)2019/03/12(火) 20:41:16.16ID:5hIrobGC0
>>443
先週食いに行ったときはまだ醤油ラーメンしかやっとらんかった

んでひょんなことからやけど
メニューはラーメン850円チャーシュー麺1000円(それぞれ大盛無料)であとはサイドメニュー
居酒屋っぽいのがちょいちょいあったから飲み屋兼ラーメン屋な立ち位置かも
チャーシュー麺頼んだけどチャーシュー麺言うにはあまりにもしょぼい
もっこすみたいなチャーシュー4枚ってのはちょっとなぁ…
まあ普通ので既に850円やからそこから考えたら値段は高くないが(ずんどうなんか420円アップやったしな)見た目があまりにもチャーシュー麺らしくない
ただ味はなかなかいい
貝出汁メインっぽいあっさり塩味って感じ
麺は細麺でちょい柔らかくてゅうめんみたいな印象だったからもうちょい固めがいいかな

チャーシューの量が間違いでないなら普通ので十分
チャーシュー丼とか頼むとそれでも1200円くらい行くしな
美味しいけどリピるには微妙な感じやったわ

×柔らかくてゅうめんみたい
〇柔らかくてにゅうめんみたい

分かるだろうけど一応訂正

ひょんなことからwww
別ワッチョイで立て続けに使う奴が居るとは考えにくいな

てゅうめんwwwwww

>>448
何にウケてるか知らんが屋号が「西北ラーメンひょんなことからはじめました」なんやで?

別の飲食がセカンドラインを狙って始めるラーメン屋は基本的に期待してないわ
ひょんにもその気配を感じるなぁ。行ってすらないけどw

>>451
味そのものは良いほうと思うけどチャーシュー麺の貧弱さに震えろ!な感じやで
メニュー表二枚あったけど一枚がまるっと居酒屋っぽいメニューだったからやっぱ居酒屋兼ラーメン屋っぽい雰囲気やね

>>447
勝手に脳内補正されて全く違和感なく読めとったわ。ある意味こわいな。

値段とるつもりならラオタ狙いの職人的な味や限定商法に試行錯誤の方がいいし、居酒屋のセカンドラインなら夜はともかく昼は価格抑えてCP演出で客寄せがいいと思うんだがな
成功してるところ見ると
まあ、どういう出自の人がやってるかしらないし、まだオープンしたばかりで昼もやる気なのかどうかもわかんないけど

455ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-OXq9)2019/03/13(水) 00:48:13.01ID:JUVnrx9ld
酒とつまみも頼めるラーメン屋〜的なスタンスでいくなら飲んだ後の〆ラーとしてクオリティはそこまでじゃなくて良いから安くして欲しいかな
美味いけど高くてショボいって飲み屋のラーメンに求めるもんじゃ無いからなぁ

ああそうだ
書いてなかったがひょんなことから
デフォで味玉ついてたわ
アレ抜いて100円下げて欲しいな正直なところ
それならチャーシュー麺しょぼくても多少は妥協できる程度にはスープは美味かった

ひょんなことからは大盛り無料分価格に折り込み済み

味玉なしで750円はやるべきだし、ビールと小ラーメンで1000円セットとかもあればいいな
逆に大盛りは+100円でもいいし。客単価上げたいのはわかるけど有名店以外だといきなりはどうかな

夜が居酒屋ってので尼崎のかりんがあるけど、あそこはそこそこ豪華な具で800円だしなぁ
立地の違いはあるが

>>457
なら大盛無料止めて味玉抜き650円ってのが普通ちゃうかな
スープは美味いけど具の少ないラーメンが850円ってのはちょいとね
案外利益率的にそうでないと本来はやってけないってのかも知れんけど

今どき650円のラーメンはあまり食べたくないな
そこそこいい材料使えば800円くらいにはなるだろ

北口の近所で賃貸で650円はキツイだろうな。一番下のラインで750円で美味ければ客はつく。
あとは味玉〆ご飯なりトッピングで100円150円200円追加させる感じになるかと。優等生的な流れだと。
家主がやるなら方法のバリエーションは増えるけど

西北とか昔から学生多そうだしもっとラーメン屋多くてもよさそうなんだけどな
というかラーメンに限らず名店らしい名店が殆ど無いような

>>462
ラーメン以外ならがんこラーメンすぐ近くのRYURYUとかつくし宛とかそれなりに有名だったと思うぞ
ランチタイムとか結構並んでたりするし

北口のへんで古くから有名なのは蕎麦屋のカレー蕎麦と、ヤマカンのカツ丼屋かな

>>464
カツ丼はたけふくやな
蕎麦屋は北口の北側の番馬亭?
会計の時にやたらと桁数多く言ってくるとこ

せや。カツカレー蕎麦にすると結構ええ値段やけどたまに食いたくなるねん
ただ、ランチタイムや土日は混みすぎなときあって足が遠のいてる
時間を外していけて、汗だくでも後が困らないときしかいかれへん

ちなみにひょんなことからのチャーシュー麺これね
ttp://whitecats.dip.jp/up/download/1552490066/attach/1552490066.JPG
pass:hyon

リュリュってチェーンだと思ってた

>>468
グループではあるな
それの一号店が西北や

>>467
ビックリするほどショボくて笑っちまうな

>>470
チャーシュー麺これで1000円ってのがな…
あの西宮もっこすですらめちゃ多いと思えるくらいのこの量よ
ただほんと味自体は中々ええからすげーもったいないというかなんというか
これで単なるオーダーミスなら笑う

472ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa47-lDjF)2019/03/14(木) 05:18:34.42ID:7kK+tTIPa
ショボー
絶対食わんわ
教えてくれてありがと

知らずに注文してたら
「チャーシューメン頼んだんですが??」
て、100%言うわ

画像でパスはわろた

>>461
実際は、とても西北と言えるような立地じゃないけどな。
歩いていくような場所じゃないよ。

関西住みたい街ランキング1位 西北

駅直結のアクタの真横なんだからさすがに北口の近所やろ・・・徒歩3分のコンビニに行くにも車使うような地域じゃないし

何と間違えたんだろ
オカモト醤油ヌードルと間違えたなら歩けないはともかく西北じゃないってのもわからんじゃないけど

>>467
ちゃんと計画もせずにひょんな事からラーメン屋なんて始めるからこんな事になるんだよなぁ

>>467
なんでパス付やねん
ふざけるな

>>479
削除されてたからもっぺんうp
ttp://whitecats.dip.jp/up/download/1552543749/attach/1552543749.JPG
パス:hyon

ここのやつパスは必須だから許せ

ノリを切ってるあたりもせせこましいなw
昼行ってみたけどやっぱりやってないし営業時間すら出してない
個人的には京阪神でこの店じゃないと食えないレベルで美味い!とかじゃない限り行くことないな

不動産屋に聞いたけど桜息吹がさらに店を増やすらしい

個人的www

484ラーメン大好き@名無しさん (オーパイ cfb3-t4ad)2019/03/14(木) 17:19:33.45ID:g7sjwenn0Pi
>>482
小曾根線の阪神高架少し北にある桜伊吹行ってみ
昼は桜伊吹で夜は焼き鳥屋に変身って言うか元々は焼き鳥屋やった所に昼間だけ桜伊吹やねんけど
いつもガラガラでそこまでしてラーメン屋せなアカンか?っぽい感じ
直営かフランチャイズか知らんけど

小曽根沿の山芋研究所のラーメンってどうなん?

>>485
美味しいらしい

>>484
本店は二回行ったことあるけどそこまで好きな味や雰囲気じゃないから支店にわざわざ行こうと思わないわ
そこがまた支店だしそうって聞いただけなんで

甲子園口に新店。白ぼし?ケンチキの南のへん。

西宮も新店が増えたがこれぞと言う店が現れないな

それなんよね・・・ここ二、三年まだ尼か六甲道の方が出る感じ。なかた屋は個人的に嬉しかったが。

なかた屋は嬉しかったが でええやんw
なんで個人的にって言うの??

個人的にって言ってた奴に親でも殺されたんかコイツ

>>492
>>491はいちゃもんつけだから仕方ない
個人的にって書いてないならないで何か突っ込み入れるだろうよこういうのは

秋山ホモだ

>>493
ラーメン画像にいちいちパス付けたり変な日本後使う人がいたらつっこみたくなるやろw

ブーメラン飛んでてワロタ
どう変換したんだよw

ごめんw誤変換は許してw

>>495
日本語読めない人?
使ったアップローダがパス必須だったって書いてるやろ
個人的にはって前置きも必要か不要かはさておき変な日本語ではないやん

けんかをやめて 二人をとめて 私のために争わないで 個人的に

>>498
そんなロダ使うなよ前代未聞やぞ
うpしてくれたことはとても感謝してるよ^^

まぁパス付き画像は突っ込まれてもしゃーない

502ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23b3-aCZ0)2019/03/16(土) 16:41:58.44ID:LhdXPvnW0
ガイジ沸いてて草

パス付でアップしてる人間もどうかと思うが、眼球真っ赤にして怒ってる人間もどうかと思う。
結論:目くそ鼻くそ

504ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-lDjF)2019/03/16(土) 17:59:51.53ID:k5ciJJtxa
画像うpはimgurで
(笑)
https://i.imgur.com/JkvGI5f.jpg

西北ラーメンひょんなことからはじめましたは、らあめんでチャーシュー2枚、ちゃあしゅうめんで4枚だから、上の画像のとおり。
ただ、オープン前の宣材写真と比べると一枚の大きさがかなり小さくなっている。
写真ではどんぶりからはみ出て肉が垂れ下がっていたのにな。

そういうケチくさいことしても印象下がるだけやと思うんやけどなあ

時期的に税金対策とかなにかで地権者の親族がやってたり

外に垂れてるのは汚いからやめて欲しい。

ラフレシアみたいなの嫌い

510ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd1f-XGhu)2019/03/16(土) 21:42:23.27ID:GVftgJj2d
専ブラから画像添付したら勝手にパス無しんとこにうpされるやろ

>>510
専ブラ使ってないのでな…
滅多に画像うpせんからイマイチ良く分かってなかったのよ

まあそれは置いといてオカモト続報
煮干しが20日から始まるって書いてあった
あと平打ち麺がいつの間にか始まってたが昔中津浜にあった満月を思い起こさせるような極太平打ちやったな
スープに合わんことはないけど食べごたえ以外のメリットはあんまなさげ
つけ麺始まったらこの麺でやるんかな?

つけ汁絡ませるから平麺はありだね。SNSでも情報ないかなと思って見てるけどあまり書かれてないから今のところパッとしてない感じだな。

なかた屋閉まってる?

>>513
月曜日閉まってた。

>>514
昨日(土曜日)閉まってたわ。

おいおい、、、

まじかよ・・・

里帰りかな?

うそやろ…

ちょマジか

なかた屋さんは旨い味を維持するだけでなく店をやり続けてくれる事の
ありがたさを教えてくれたよね

はやくね?

月初めに最後に食ったのがつけめんだったのが悔やまれる。こく煮干しそば食いたい・・・

そういえば閉めると聞いたタンギョウ亭のところはその後どうなん?あのへん全然行ってないな

>>524
閉店後タンギョウの看板とかはまだそのままやで
あと三木ジェット跡はテナント募集の張り紙してあったな
ついでに太尊跡はカラオケ喫茶かなんかになっとるね
同じ店主のねーさんかは知らんけど

なかた屋は日曜14時くらいでやたらと混んでてのび気味のこく煮干し食べたんが最後やなー
煮干し中華食いたい…

>>488
また豚骨ラーメンの店やな
つけ麺・汁なし担々麺・油そばもあるけど
とにかく西宮は豚骨ラーメン屋多い

オカモト初訪問。
醤油細めんにチャーハン唐揚げ。特筆するべきものないし場所もアレだからもういいかな。
20日からニボシやるらしい。よほど評判ならいくかもだけど・・・

>>527
まだオカモトに行ってないけど、今ひとつなのか?

R171の伊丹大鹿交差点の角に3/23 11:00に丸源ラーメンがオープンするぞ。
ロイヤルホストと入れ替わり。

530ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fb2-eKSx)2019/03/19(火) 20:43:01.37ID:R6Sxw5gB0
なかた屋今日も閉まってる。張り紙もなし。

531ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fb2-eKSx)2019/03/19(火) 20:43:30.90ID:R6Sxw5gB0
なかた屋今日も閉まってる。張り紙もなし。

なかたや今日も閉まってたで〜。

Twitterでもやって欲しいわ

なかた屋どないしたんやろな…

ここ5年くらいで市内で店が出来たり潰れたりしたなかで、唯一他所からでも食いたいのがなかた屋のこく煮干なのに・・・。
あとは阪神間で定期的に食いたいのはもんつきの辛い味噌とぶたのほしのかけ、ロックンのつけめんくらいか。

でも、昨年冬に なかたやに行ったけど、昔より味落ちてる気がする。どうなのか?

まあ、店主変わったしな。味落ちたけど他に近所にないしな

538ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cfe8-kBCH)2019/03/20(水) 11:52:44.83ID:m7cIh40h0
美味しい店が知りたかったけど、ラーメン一色やん
芦屋・西宮ならではの夫婦や家族で行く店の情報欲しい
もちろんたまにはいいけど

539ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cfe8-kBCH)2019/03/20(水) 12:14:41.01ID:m7cIh40h0
>>457
>ひょんなことから

は知らんかった。どんなんか行ってみます
西北より北側のラーメンは宮っ子かたか和ぐらいしか普段行かない

>>538
ここはラーメン板じゃなかったっけ?

ラーメン板でラーメン以外の情報くれっていう新種のあらし

ラーメンが嫌ならつけ麺を頼めば良いじゃない

543ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cfe8-kBCH)2019/03/20(水) 16:33:50.57ID:m7cIh40h0
>>540
>>541
これはすまんかった
ぼーっとしてたわ

草生える
まあドンマイ

ドンマイ

ちゃんと謝れる良い子

昔芦屋で検索して芦屋西宮の美味しい店としか出なかったので俺も始めグルメスレかと思ったな

あるあるw

549ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fb2-eKSx)2019/03/20(水) 21:00:56.05ID:JwSOdosg0
なかた屋、前回も前々回もなんの張り紙もなくやすんだからなー。好きな者にとってはストレス。

なかた屋に限らんけど、年寄り以外がやってるそれなりに人気の店はtwitterでも何でもいいから臨時休業情報だけは出してもらえるとありがたいは。
他の情報は一切いらんから。「今日休みます」「しばらく実家に帰らせていただきます」

余裕があれば他の情報を載せてくれてもいいぞ!

>>550
結局、そういう店は客のことを軽く見ているんだよ。

>>539
西北より北のラーメン屋ならまずはアクタすぐ北の水輝(アクア)
中津浜沿いのさんじゅうまると最近できたオカモト醤油ヌードル
甲東園まで足を延ばせば宮っ子本店といっちょう、あくた川、なる戸なんかがあるよ
それ以外はちと遠いかもな

ちょっと離れるけど東照閣も閉めちゃったしな。酢らーめん、たまに食べたくなるのに

>>552
いやあ、それは出来る出来ないあると思う
張り紙はして欲しいけどね

アクア完全に忘れてたわ

よー考えたら西北近辺の北側って171沿いに博多げんこつと一風堂とずんどう屋があるんやったな
北口の最中はランチラーメンやめたんかな?
最近ラーメンののぼり見かけないが
あとアクタの中のすすき野忘れてた

ずんどう屋はさすがに北口から遠いわw
まだ桜息吹の方がちかいレベル。来来亭のが近いけど

>>550
別に毎日更新する必要なくて
臨時休業とか限定メニューとか新メニューとかで良いよな

560ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dee8-52Qd)2019/03/21(木) 10:28:58.75ID:CbVMwj0J0
538だが、なんかやさしくフォローしてくれる人ばっかりで感激だわ、さすがの地域柄やなほんま
オカモト醤油ヌードル、いっちょう、あくた川、なる戸、ずんどう屋、最中、このあたりは近いのに未来訪や、ありがとう

>>559
なお客がアップしたラーメン画像のRTで配信した情報が流れて行く模様

なかた屋は引継ぎでやったからそんな頑張る気がナイっぽいのかもな・・・

>>561
あるあるやなw

>>562
姉さんが帰ってくるのかも知れないね

>>564
店やってる時は体調良くなさそうやったから、帰って来んやろ…

張り紙くらいすればいいのに、それすらしないっていうのが毎度過ぎて、客を軽く見ているとしか思えない。

元町会もなんの張り紙もなく閉店して常連やあそこまで来た客に対してどうよって
思ったなあ

軽く見てると言うより、そこまで頭が回らんのじゃないかなと思う。

今日もなかた屋閉まってたわ

今日は天気悪い祝日やしな(適当)

なかた屋は木曜日定休じゃなかったっけ?祝日はどうか知らんが

>>571
木曜定休やけどそれとは関係なく昨日も閉まってたよ

>>560
最中は本来は夜営業の飲み屋でピザと焼き鳥の店
一時期ランチタイムに鶏濃厚白湯ラーメンを出してたんやが最近のぼりを見なくなったんでやめてるかもしれん

ピザと焼き鳥ってのがそもそもなぁ。ラーメンで人気でたらセカンドラインの独立店でもやる気だっただろうな

>>574
単に焼き鳥で出てくるガラの有効活用ってだけのよーな気がするけどな
焼き鳥やってるとこの鶏系ラーメンって大体そんなんじゃねーの?

ついでに言えば最中自体は阪神香露園一号店(現在は閉店してる)からスタートのそこそこのグループみたいやで

同じ発想でやったのがチキンヒーローかと思うけど店増えないな
本店行ったことないけど、甲東園の店員やるきなさすぎて・・・

>>577
味もいい、内装もいい。
店員やる気なし、厨房回りだけキタナイ。

数年前、JRか阪急かの芦屋駅近くの住宅街で、くそうめえ魚料理の定食屋があったの知らん?
記憶がうろ覚えなんだが、上り坂の途中の住宅街で、こじんまりとした店。
当時、上司に連れて行ってもらったんだが、今はどうなっているでしょう。
わかるひといる???
とにかく美味かった店

>>579
ここラーメン板なんよ
すまんな

581ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdea-3q0u)2019/03/22(金) 12:33:20.59ID:E0fAY8tld
>>579はわざとやってるから無視しろよ

582ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdea-3q0u)2019/03/22(金) 12:33:41.06ID:E0fAY8tld
自演レスしそうだがw

583ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fb3-eMb3)2019/03/22(金) 13:51:56.63ID:zcNVFeXw0
一応答えてやるけど多分まるさん松本のことやろな
南口に移転したけど

満麺の笑み、前回と違う曜日だけどやっぱり店主だけでランチタイム回ってないわ
暇な人、バイトいってあげて

>>583
これこれ
調べたら出てきた。まじありがとう!

>>583
南口なん?
宝塚に行ってから戻ってきたの?

スレチだから去れば?

>>587
言っても無駄だよ
質問してる奴はわざとやってるし
答えてるやつは悪いとか思ってないから

589ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03b3-sslD)2019/03/22(金) 23:05:48.41ID:SsoWOASO0
なかた屋はつけ麺の麺を前の太麺にもどしてチャーシューも前のにもどしたら行く
スープ自体は大して劣化してないけどあのチャーシューはダメ

>>589
肩ロースに戻せってことか?

ここはなかた屋の評判がいいな。俺はパスやったけどな。

>>588
まー無駄かもしれんが、バカには何か言わないと済まない質なんで。

>>589
行く行かない以前に、店を開けないから、どのみち行けない。

オレが評価してたのは塩とコク煮干しだったんで、つけめんとかは別に・・・。
塩はとっくになくなったしな

なかた屋は姉さんの時の方が旨かった気がしてるが、どこがどう違うか明確に答えられん。チャーシューと麺はそんな違いあるか?元々レベル高くないだろ?

求めるべくはそこじゃないからなあ

597ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdea-fNgu)2019/03/23(土) 08:08:30.43ID:AliPxwXvd
金田家さくら亭のラーメンが食べたい

>>595
チャーシューは一番最初の頃は煮豚系のペラいやつで復帰後コク煮干しになってからはバラ肉の厚めのやつになって最後のはあっさりめの薄切りになってたな
麺に関しては俺はそんなに不満はなかったなー
スープはねーさんのはコクがありつつ煮干し感きっちりしてたが復活後のはなんか背脂で誤魔化してたりちょいと浅い感じがしたかな(コク煮干し)
煮干し中華とかはそこまで劣化してなかったと思うけどやっぱ煮干し感が薄まってた印象

>>598
595だが、ありがとう。姉さんの時は数回しか食べてなかったから思い出す事が出来ました。
俺もあのスープがあれば麺とチャーシューはどうでも良かったが、596を見ると曲解されてるな。

近所にない味で、質もそこそこ、価格の割に量大目ってとこだわな

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