ラーメン二郎 茨城守谷店 Part18
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営業時間
[月～金]
10:30頃～14:15
17:30頃～21:30
[土]
10:00～16:00
日曜定休
(定休日を除き祝日も上記の営業時間です。)
材料切れ等都合により臨時休業·営業時間より早く終了する事がございますご了承ください。変更がある場合はTwitterで告知致します。https://twitter.com/genkimoriya
前スレ
ラーメン二郎 茨城守谷店 Part17
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1537065884/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) なんで茨城って二郎系が下火なんだ？
県北は全然ないし、県南・県央もクソみたいななんちゃってインスパイアばかり
一方、栃木は茨城より人口少ないのに
栃木二郎、ハイマウントやジラフ等、有名店多いよね >>3
おれは二郎系好きじゃないから気にならんな
近くに二郎があるし 10時前に前通ったら20人くらい並んでいたんだけどいつもこんなだっけか？ 千葉県北西部までは首都圏だが茨城県は北関東の範疇だから誰も出店したがらないんだろうな 確実に無料で止めれる駐車場があるからじゃね
これって結構地味にでかい アブラにほぐし豚が入ってるのは単に
店主の気まぐれなのかな？
入ってたり入ってなかったりだからさ 解し豚は仕込みによってじゃないか
状態の悪い端豚が解し豚に使われるとか 豚１枚50円にしてほしいわ。
年収税込み190万しかないから
２日に一回二郎行ってお腹を満たしてます。 >>12
むしろ少ないくらいだな
開店直前は20～30くらいが平均な気がする 前の豚のが好きだったな。
しかも最近は必ず端豚が入ってる。。
店主に気に入られてるといわれたが端はいらない。。。 チーズも味ネギも俺はナシだな
あのデフォルトのラーメンに味変など必要無い
それぐらい完成度が高い 端豚は俺も必ず入ってるから、だれでもその組み合わせなんじゃね？ >>22
自分もだ
端豚とはいえ美味いから納得してるけど バイク故障して行けなくなってもうた
久々に行きたい 土曜日 せんと開店から切れまくり
剛毛にルーティンをネチネチと再確認 おばちゃんに野菜水切り指示するもスルーされ語気キツメ
券売機撮影者にはスマホ使用禁止を数回
アブラの客に硬いからやめとけ(意味不明)
冷水器前調味料使ったことないんだが入れたらすぐ戻すんですよね？ アブラ硬いとか言ってるしラーメンの出来が悪かったんかな？ ここだけじゃなくて、他の飲食店でもメニュー表は撮影お断りってところは意外と多いよ
競合店の偵察を気にしてるのか、はたまた税務署の内定を警戒してるのかは知らないけどｗ >>37
飲食店は食事を楽しむだろ
今はバシャバシャ飲食物以外の写真撮ったり
従業員、店主ディスったり
迷惑極まりないんじゃないかな
味だったり、態度だったり
気に入らないなら他の店に行くべき
お客も店選べるように、店も 選んでもいいのでは
飲食店がやりずらい時代
個人店なんか特になんだからさ ３週間ぶりに行ってきた
せんとの新フレーズ「まもなくご案内するんで、スマホおやめくださ～い」 ウデ肉のスジっぽいとこ食べると歯にめっちゃ挟まるから爪楊枝置いてほしいなぁ せんと、一味と胡椒の残量確認してんのか？
隣の使ってくださいじゃなくてすいませんが先だろ！
しかも無ければすぐ補充しろよ
後の客も困るだろ。 トイレぺじゃなくて普通のティッシュせめてトイレの手拭きペーパーにしてくれよ 店主のアブラ硬い発言はたまに遭遇する
寸胴に投入したばかりなんじゃないかな >>42
それ凄いよく分かります、ホロホロか柔らかめと思い込んでいて、スジっぽいと本当に挟まりますよね >>50
肉の繊維に対して垂直に噛み切ろうとするから、歯に挟まる
平行に外していくイメージで食べれば、挟まらない なんだぁ
守谷がホームって
守谷でしか二郎食ったこと無いやつには
ホームとかねぇし。 栃木未食だけど違いがわからんくらい味似てるのか？
そうならわざわざ行く必要ないから守谷でいいや 少なめ頼んだら半分以下の量が来たし液体油の量がとんでもなかったし
クソ腕毛二度と俺の奴作るなよ >>57
何年もやってるのにな
てか、せんと以外も作るのか 助手が作ったの食ってみたいわ
独立希望なんだろうし常連から選抜してこっそり試食会とかやってもよさそう ソフバンの店開店当初に比べて劣化しすぎじゃね？('・ω・`) フット後藤忘れてた
何してるんだろう、独立したのかなぁ 最初はもうちょっと豚の出汁が濃かくてベースしっかりしてたはずなんだよなぁ('・ω・`)
麺もなんかボソボソになったし
豚もなんかかたい時が増えた
TXは通勤に使ってるからここの代替に使えるかと思ったが期待外れになった('・ω・`) まぁなにが言いたいのかっつーと
最近のせんとのラーメンはちょっとしょっぱいときはあるけど安定して神ということだ('・ω・`) にんにく味のラーメン？
わざわざそんなの頼まなくても
後半になればにんにくの風味がスープに溶け出して十分にんにく味じゃん、何なん？
そんな風に思ってた時期が(ry
にんにく味、結構好きだわ
風邪引かなそうw ここもアンチや荒らし減ったしSNSじゃ評判良いみたいだし
そのせいか分からんが土曜祝日の並びがエグい
なんだかんだ皆５ちゃん見て参考にしてるのかな >>69
ニンニク味。
美味しいけど、ニンニク多すぎてキツくない？
特に次の日（汗）
ニンニク味のラーメン、作っているの見たら、おっきいスプーンで３杯は入れていた（怖） ニ九六は開店直後より遅い時間のがスープ煮詰まって濃い気がする フット後藤本店で見たよ。
このまま行けばどこかで支店出せると思うよ。 なんだぁ
守谷がホームって
守谷でしか二郎食ったこと無いやつには
ホームとかねぇし。田舎者が。 >>72
そんなに入れてるのか、どうりでw
コールのニンニクは無しにした方が賢明かもね
胃腸が荒れちゃう
次の日は絶対人に会っちゃいけない(臭)
>>73
前から気になってて1回試しにやってみたら・・・的な禁断の味
無類のニンニク好きにはオススメだわ 食った後しばらく小便がニンニク臭かったのは衝撃だった カレー食べたり、コーヒー飲みすぎると小便はその臭いがでる
だから、ここのラーメンをスープまで完食するとしばらくは二郎の臭いだな 汚い話だが小便は濃厚魚介とか食べたあととかでもそうなる
しょっぱすぎるやつ食べると黄色くなる
フット後藤横浜銀蝿風の男？なら松戸でも見た
三田本店で見たのなら二郎での独立も近いかもね
ソフバンとはなんだったのか フット後藤なんて守谷では言われてんのかよアイツは松戸じゃ佐々木蔵之介なんだけどねww ニンニク味ラーメンの張り紙なくなってた
ニンニク味つけ麺はやってたから注文すればやってくれそうだな 今日食ってきたが終わり間際でも非乳化
でかなり旨かった 俺も今日のはかなり旨かったと思う
ぱっと見液体油多くてちょっと心配だったが
豚もよかった >>77
守谷はレベル高いんでしょ
ならわさわざ都内まで行く必要もない 守谷食ったが並み以下
都内から行く価値ぜろ
田舎者御用達だな 都内からつくばまでも罰ゲームだけど
二郎までわざわざ乗り換えて行くの？
んなはずねーだろ
南守谷からも近くないし 乗り換えていくよ
TX快速の止まる守谷駅から１駅で往復三百円だし
うまいラーメン食えるなら苦にならん にんにく味頼んだら50円乗っけて下さいって言われた
にんにく用の食券替わりに卵か玉ねぎ買って出したら混乱させそうだし現金安定か？ >>103
これからは裏メニューになるんじゃない
知ってる客だけに現金で対応しますって事で
食券用意するほどでないし張り紙止めたのもロット毎の確認が手間なんじゃないかと思う >>102
違う。
ソフトバンク帽子被った小さい中川家弟似の人 自分的には守谷は中の下。
味が薄くて田舎仕様なのか？って
感じた。麺も豚も今一つかなぁ。
本店ばかりで食ってるから
守谷違和感だらけだわ。
こりゃあかんわ。
一回だけじゃ判断つかんから気が向いたら旅行気分で数年後に
つぶれてなきゃ再訪か？ >>107
何度か来てみるといいかもね
でも三田で食ってるなら来なくていい
ね こういう手合いはしょっぱかったらしょっぱかったで土方の多い田舎仕様か？って言う 同じ事ばっかりでちっとも面白くない荒らしの相手すんなよw
初期の守谷スレの荒らしは面白かったのに、知能が違いすぎるわ
なんだっけ名前忘れたけど、あのご意見番みたいなやつは笑ったなぁ 守谷まずいって正直な感想
書いただけであらし認定か
他の二郎と相対評価できない
人たちは、おらが二郎まんせーなん
だろうな
まぁ好きにやってください あれで味が薄いのか
自分の舌はバカじゃなくてよかった 久々に松戸二郎いったらフット後藤いたよ
やっぱ豚は松戸に軍配だなぁ >>113
マズイって事は残したんだろ？
まさかその不味いのを完食なんかしてないよな？
お前は不味いものでも完食できるようなバカ舌なの？ >>107
本店通ってるのに守谷低評価？
余程下ブレに当たったのかね。 >>116
松戸の豚は評判悪いほうだけどな
倍近い量入ってるけど
自分は豚に関しては守谷の方が好
スープはペラい食べやすい 一昔前ならともかく、今の守谷のスープがペラいのはないと思うけどねぇ…
そりゃガチ乳化組と比べると一見した分厚さが足りないと思うかもしれないけど
出汁のベースはそういうとこに劣らずすげぇしっかりしててバランスがいい 麺を改善すると完璧だな
麺を茹でる時間を短くするのと、店主せんとがもう少しハキハキした方がラーメンはうまくなるな
せんとはオカマじゃないだろ？ Twitterでこの辺のラーメン情報収集してると、と多゛の悪ツイートが目立つ。
多分最新のツイートしてるのは611の事かなぁ。似たようなラーメン扱ってて悔しいのだろうか 不味くても二郎の看板で集客は良いんだろうと思うも田舎じゃ二郎が何かも知らない奴だらけだろうからなぜ混むのか不思議だ。 小のかたニンニクふぁ～？
毎回俺？ってなる。気抜いてると焦るわ。 >>128
栃木のマキシもそんな感じだぞ
今日腕毛がせんとに怒られてた
冷静に考えて下さいねと言われてた
静かだったけど怒りが伝わってきたな >>123
今日の日入荷かなりうまかった
あのうまさわからんかな～
松戸は好みじゃない
ブレに当たったな >>129
腕毛バーガーは結構助手歴長いよね？いまだに叱責されてるとこを鑑みるとちょっと頭の薄い人なのかな？ >>137
チューブのすりおろしニンニクが入ってる >>136
本店で助手やってる、フット後藤or佐々木蔵之助と呼ばれている奴より
よっぽど気が利くし優秀だと思う。逆にあいつには、豚入り頼んだのに
豚入れ忘れたり、厨房の中で手持ち無沙汰にしたり、ボーっとしている
印象しかない。 >>127
そもそも不味いと思ってるラーメン屋のスレをわざわざ覗く必要なくない？
余程ヒマを持て余してる無職？？
逆に守谷が気になってしょうがないんじゃないの 笑 開店前先週よりも少し遅い時間 並び5～6人
やっぱ先週が異様だったんじゃん >>143
それなら行けばよかったな
最近朝イチの並び醜いから回避しちゃったよ ちな昼時も並びなさげだったよ
ギョム寄った時のチラ見だけど ここ一年くらい隔週くらいでならんでるけど
土曜で開店前5～6は少な過ぎ
席埋まらんのなんて見たことないぞ 10時30分くらいの話だから後からゴッソリ来たのかは知らんよ
先週は10時頃既に20人くらい並んでた 店主様、小岩の脂っKOIWAみたく、脂MORI守谷
なんていかかでしょう？
セルフ汁なしがもっとおいしくなります。 セルフ汁なしってのはスープを先に飲んじゃうという事？
まぁ千住のSSとほぼ同じ状態（ネギ油とかが入らないというだけ）にはなるけど >>152
味ネギ、玉ねぎとかのトッピングで別皿で汁なし >>148
10時ごろ20人←10時の開店直前に並んでた奴
10時30分くらい5人←10時の開店後に中（カウンター15+中待ち8人＋αくらい）に入れなかった奴
でほぼ同じくらいじゃん >>107
あれが薄いって…
完全に味覚障害だぞ。
病院行ってこいよ。
批判する前に病気治せクレーマー 俺は一時期つけ麺を食べてたが、ほかのラーメン食べたとき味を感じなかった
濃いとは思ってたが、ここまでとは 店主曰く、にんにく味つけ麺は上級者向けらしい
つけ麺買った初見客に説明してた 初めてのにんにく味ならラーメンで食ってみるのがいいと思う
味は同じだけどつけ麺よりは食いやすい印象 栃木がホームなんだが
今日いったら非乳化スープが旨いのなんの
作るのも早いから待たないし
うらやましいな 世間じゃボーナスの時期だけど助手にも寸志くらい支給してやれよせんと! 朝の開店は10時30分ピッタリかな？
あと平日の開店前は何人くらい並んでる？ さっき開店ちょっと後にいったんだけど、寒いからかわかんないけどクッソ空いてた
腕毛助手がいなくて別の若めの助手が豚切ってたんだけど、なんか豚がいつもより薄く感じたな むしろ寒いから混みそう
外待ちが嫌だからかな
雨だし >>170
新しい券売機になってから自分が豚増しした時は、分厚いチャーシューみたいな豚１つと塊みたいな豚が１つ
豚増しで分厚いの２つと塊１つで都合5つでした。
数が変わったかは分かりませんが参考までに。
もしかしたら豚の出来具合や１つ１つの個体の大きさ、営業時間帯によって量が変わるかも知れません。
豚五枚なら変わり無しだね
バラもうまかったけど肩ロースの方がよりうまい
脂身多い端でも満足できる 肩ロースなんて高価な部位は使ってない
ウデかバラ
俺の時はいつも腕肉しか入ってない ウデなんて、捨てる部位
食用として認知されてない
守谷で初めて食わされた >>186
今のがペライw
乳化してないだけだろw
大体の二郎は腕だぜ 池袋とか歌舞伎町で使ってるのはどこの部位なんだろうか・・・
硬くてゴリゴリしてる肉
先週の守谷は珍しくツナの塊みたいなのだった 一番安いのが腕肉で二郎はほとんどこれ。
腕でも脂身が多ければ柔らかくなるが、赤身ばかりだとゴリゴリで外れ豚になる。 肩ロースと印刷されてるボール箱積んであるの見かけたし寸胴に投入するときに見た豚は間違いなく肩ロースだった たまにハズレるけど守谷の豚は部位を問わずうまいと思うんだけどなぁ 端っこは、チャーシュー１本につき２個しか取れないはずなのに、必ず１枚入ってる
不思議だ 知ったかぶり大杉ワロタw
腕肉は知らんが、肩ロース使ってるのは間違いないよ >>195
たかが二郎の豚のことくらいで草生やすなよ… >>189
非乳化はﾍﾟﾗいとは言わないのか
ｽﾏｿ
乳化厨発症したっぽいな そもそも水と油なんだから「絶対に」混ざることはない。
それを乳化だの非乳化だのって、おめでたい奴らだ 知ったかしてると三丁目店長みたいにせんとに試されるぞw >>199
乳化状態が水と油が完全に同化してることを表す言葉じゃないからな
水に油分、または油に水分が細かく分散して存在してるってだけ
まぁ細かい事気にしてんなよハゲるぞ つけ麺終日やってた？
先日夜行ったら坊主助手居たのに売り切れになってた
なんでだろ？ >>199
乳化スープでモヤシは沈むけど非乳化スープのモヤシは浮く
これマメな >>202
完全にせんとの気分次第
やってる日でも時間帯の頃合いでは断ってるの見たことある >>204
やっぱりそうなのねw
朝イチなら食えっかな >>200
どういうこと？？
三丁目の店主が二郎食べたの？ サンチョメ「AとB、どっちのスープが高級煮干だと思う?」
客「A!」
サンチョメ「AもBも どっちも同じ安物でした(ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ」
だいたいこんな感じ 最近守谷が甘く感じる・・・カラカラにしたいぐらいに 昨日 先頭の客がせんとに二郎グループを〆るのはお前だみたいなこと大声で言ってた
せんとはペコペコしてた
あの客誰なの？ 本店のオヤジさんではないよ >>215
やっぱりお前だったか
挨拶させてもらえば良かった 汁なし始まるみたいだね。
試食させてもらってる人がいた。 昨日も旨かった
味変トッピングの出る幕なしな勢いで危うく押し切られるところだった
で、汁なし？！
助手さん対応できるか今から心配w 汁なしは年末商戦の目玉商品ってところかな
オペは荒れる予感するなぁ
店主さん頼むから食券作ってね つけ麺の食券作ったのは＋百円を汁無しにするための布石だったのか 汁なし
ラーメンで一番コストかかってるであろうスープがないのにラーメンより値段高い店って気に入らない
それが気にならないくらいの食わしてくれるならいいけど >>227
生卵とフライドガーリック(だかオニオン)でプラス100円だろう 汁なしなんか無かったぞ
そんな事よりまた小麦粉価格が値上がり
消費税増税もあわせて５０円値上げかね
現価格７５０円のラーメンって５０円以上税金なんだよなぁ >>232
去年は大晦日もやってたような？
最後に余った麺売ってた気がする >>234
大晦日だったか
麺欲しい人いますかー？って聞いてたね アスリート系の顔だよね
何かスポーツやってたんだっけ？ すみません
よく見たら腕毛が生えてないので、人違いっぽいです
自己解決しました
https://i.imgur.com/KJ3CiNz.jpg ニンニクの芽は最初スープに沈めて終わり頃食べると美味いね コリコリだから旨いんじゃね？
スープに浸すとしっとり？
今度やってみるか。。。 久々に土曜夜の臨営だったけど用事あって行けなかった
店主さんまたやってくださいね 小金井二郎って復活したばっかじゃん
それなのに
守谷は永遠に続いてね
せんと >>262
復活の最初からルーミノ暫定店主の仮営業だったから実は始まってもいなかった 店員大杉な気がするけど店員減らすと店主の労働時間がとんでもないことになるんだろうな 守谷は直系でも類を見ないほどの大箱
そこに常時３名以上の店員を配置して対応している
「真っ当な」ラーメン屋だよ >>264
栃木でくってみ
あんなまてねーよ
ただただおせーって思わなきゃ
栃木いきな
俺はまてねーよ >>262
謎だよね小金井の辞め方
一回食べておいてよかった
平日の昼の部に行ったんだけどガラガラだった（俺ともう１人だけ）
前小金井よりは落ちるけど、立川なんかより遙かに美味かったのに勿体ない
一方守谷は以前と違いガラガラなんて日が無いね >>268
平日午前中しか行かないけど結構ガラガラな時多いよ 先日、チャーシューが１枚１５０円の金券があったから購入。肉５枚は無理なので、1枚追加が増えて、嬉しいって小ラーメンと一緒に購入。
ところが、着丼後. 、肉を数えたら、肉が５枚ある。しかも普通よりぶ厚いのが２枚ｗｗｗ
完食きつかった。。。
よく覚えていないけど、食券に追加可能とか書いてあった気がｗ
誰か複数枚肉チケのレポートよろしく。
次は、欲張らずにノーマルで行きます。
ご馳走さまでした。 2枚買ったら豚ダブルになる8枚だっけ？
券は2つまでって上の方のスレで見た
平日時間外せば並ばないで入れるときそこそこあるね 豚券は三枚入り
券売機と表記が変わっただけで内容は豚入りラーメン
以前と同じよ 松戸スレでも話題になってるが、二郎の豚ってのはスープ取った出し殻
わざわざお金払って、産廃物食ってどうする スライスした状態で煮込むならそうだろうけど、あの大きさの塊を２時間煮ようが
出し柄にはならんでしょ、表面から１ｃｍとかは出し柄だろうけど >>274
それでもツナ豚があるから凄い加熱だよね 今日初めて行く県外者だけど注意点ありますか？
祝日の並びはキツめですか？
駐車場は停めやすいですか？
パイセン方よろしくお願いします ってかラーメン屋の煮豚ってスープの中で煮るもんじゃないの？ >>277
店内はスマホ控えて店主の指示に従ってください 二郎は黙って食うべし！
セントは怖いぞ、でも旨いぞ スマホ見ててもいいけど大きさの確認と席への案内あるからそこだけは神経尖らせておけ
気づけなかったらアブラ飛んでくるぞ 大きさの確認とかレンゲの場所とか初見殺しが多かったけど美味かった。
並びも中待ちだけですぐ食べれて良かった。
またお邪魔します。 >>287
野猿は最近30円値下げしたよ
小ラーメン￥780→￥750
豚マシ￥150だから
今の小豚は守谷と同じ￥900 >>285
スモジが高いね
小ラーメン￥750は普通だけど
豚マシ券が￥250だから
小豚は1k 食べ納めしたいけど
冬休みの学生で混んでたりする？ 行列してても、あの、カネシと脂の混ざった香りがプ～ンとくると
救われた気分になるんだよな
ああ、オレは二郎に並んでるんだな 守谷でしか食ったことないやつが
相模大野とか野猿とか語ってんじゃ
ねぇよ田舎者が。ネット知識でバーチャルかい？一生守谷から出るな田舎者。 この前つけ麺頼んだら茹でたてのモヤシ出てきたんだけど守谷らしくなかったな 野猿と同じぐらいシャキシャキしてた 野猿って味噌ラーメン感すごくて二郎って感じしないよな TX昨日と比べてめっちゃ空いてる…
今日から年末休みのやつ結構いて混みそうだな >>302
野猿、一之江、品川、関内、中山とかの濁ったしょっぱさのある店は三田の二郎とは大分違うね。目黒、神保町、仙川、小岩、守谷あたりが本来の二郎の味。 年内食べ納め行って来た
今日も旨かった、油は無いけど柔らかいお肉が腕肉と言うのかい？，，， 今日の昼は意外と人少なかったな
しかし今日はすげぇ旨かった
豚の出汁が抜群に効いてるスープにホロブタ、肉質みっちり腕肉
食べ納めにしようと思ってたけど29日も行ってしまうかも… 以前は不味い時が多々あって完食できないことがあったけど、最近は常に最高にうますぎ。
せんとの腕と努力に脱帽です。 >>305
肉厚薄めで赤身が強かったのなら腕肉
厚めで脂感あるのが肩ロース
共に硬いときもあるから当たりでよかったね 俺も今日行ったけど最高だった。片道７０キロだけど大満足。 せんと、腕毛助手、助手A、マダムがいる時はうまいよね >>310
マダムじゃないだろ
誰のことだか分からなくなるからおばちゃんで 混むと嫌だからあまり言いたくないけど、年内終了迄この美味さキープすると思う。
今日も最後までめちゃウマやで >>311
おばちゃんはおばちゃんだぞ！
今日は小雪似の助手 腕毛がウロウロしてたら、せんとが小声で「洗い物、洗い物、洗い物～」 今日は5人でやってたな
せんと、腕毛、助手A？、おばちゃん、小雪似？
腕毛さん、崩し豚ありがとう
来年もよろしくお願いします やべえ並びすぎて駐車場から折れてセブンまで並んでるわ >>328
と思って食い納めしてきた
豚は大当りだし麺もスープも絶妙
うまかったよ 一昨日の夜の部
隣に座った小柄な５０絡みのオッサン
麺増しをペロッと食べてた
さすがに２ロット分の時間が掛かってたけど、ビックリした 美容院越えてるとのかぁ
店内入るまで一時間くらい？ どうしても食いたければ桐龍の冷凍でいいと思うんだがなぁ
あそこ風強くて寒さ倍増だから並んでるの見たら即撤退だわ >332
もしかして
もる？
今日は豚とか麺とか販売あるんか？ >>341
昨日は並びが途切れたところで宣告。
昼間は美容室から先の駐車場まで並んでたらしいよ >>343
車に轢かれちゃうな
途切れたら誰か割り込むし、命懸け >>343
やっぱりなー
止めといて正解だったわ
７日も並びキツいだろうから止めとくか 店主の顔写真入りでか？
ＮＧな人は、せんとくんとかスナフキンとかか？ 全店主でロンハーのカレンダーみたいの作って欲しいw >>347
列の並びをツイッターでチェックしてた
16:00前に行ったら並びが少なくてラッキーだったよ 混んでるとスープが薄い
ついでに7日初日もスープが出来てないので行かないほうが良い 去年は守谷で76杯食ってた
内つけ麺は18杯
今年は控え目にしたいけど無理だろうな 先月つけ麺調味料の側にフライドオニオンだかガーリックが置いてあったらからだす気はあると思うんだ 年末にブタ持ち帰りやってたみたいだけど
最近の出来じゃ要らないな．．． 確かに最近は豚が微妙になったな
あの腕肉って言うの？絞りカスみたいなやつが増えた
前みたいに毎回ホロホロジューシーなやつをデロ麺と一緒に啜りたい 確かに年末に行ったら久々に遭遇したガチムチなヤツだった
まあ、ああいう豚の方が出汁は良く出るんだろうけど
なんか、カチカチのアイスみたいな食感だた
仙川でもあんな酷いのには滅多に遭遇しないレベルw やっぱり、ブタ変わったよね？
前のに戻してほしい
半年ぐらい前のブタが最高に旨かった 巻き豚だった頃に戻して欲しい 今はゴム豚が多くて豚増し出来ねえわ 茨城の遠征時は必ず守谷二郎とラーメンショップ牛久結束店 牛久結束はいいんだけどネギチャーシューとかやると急に高いんだよな
ラーメンで十分なのになんか欲張る 牛久結束店は美人な店員居るから行った時はぷり尻、ガン見してるw ここの店で、野菜チョモランマ頼んでる奴がいてワラタ
しかも、隣の人は野菜と言っただけなのに、目分量同じで爆笑しちまったｗ 腕毛助手は結構な頻度で床屋行ってるよな
とても清潔感があって良いが、せんとは２ヶ月に一回位か？ 今日はアブラを頼むとほがし豚がついてきたのか？
隣のアブラの人にはあったが俺のニンニクヤサイにはなしだったわ アブラ+ほぐし豚とか去年の松戸みたいだな
当の松戸は暮れの麺納めも昨日の麺始めもほぐし豚はなかったけどね(ﾉ_･｡) 普段なら18時半前で外待ちなんてなかったのに
今日は10以上いたな >>396
やっぱりなー
今週末も並びキツいだろうな 食い納めしようと思ってたらインフルで行けなかったわ
３連休で混みそうだし、再来週に行こうかなぁ 休み明けまだスープがぺらいな
昔のお湯割りよりかはマシだけど アブラにほぐし豚満載ありやす
味ネギとアブラとほぐし豚と麺を混ぜて食べると失神する程旨いね なんでもう閉店なの？
10%くらい行こうと思ってた 今日は混んでたな、並んでから食べ終わるまで１時間かかった
三人の助手(腕毛、助手A、金髪)が手際よく仕事をこなしていた
おそらくブタは腕肉で腕毛助手が分厚くスライス食べ応え十分だが、味が染み込み過ぎてしょっぱかった >>416
トイレが壊されたと店がツイートしたとき、ざまあみろって絡んでた気がする >>417
ありがとうございます知りませんでした、もし本当なら最低なお人柄 >>416
守谷二郎をおちょくって馬鹿にしてるツイートだよね、これ >>417
なんでくるんかなw
守谷は平和でいいんだ 守谷散々バカにして出禁になった奴だよ。
かまって欲しくてまだ来てる。
店主は我慢して食わしてるってさ ブロガーって店主と親しくなるためにラーメン食ってるイメージ >>423
昔のべんてんの並びの先頭にいた奴らとかまさにそれ >>423
ブロガーに限らずTwitterでホームをやたら持ち上げてる奴とか二郎ヲタは大抵そうだろ その近さ裏山だけど確実に通い詰めて健康状態害しそうw
週1が限度だよな 徒歩で行ける…だと？
宅飲みでほろ酔い気分で二郎なんてことも当然可能
悪魔的… 先週末の行列予想してスルーしたのが今日に集中したのかな
昼はひくほど並んでた 開店十時ちょっと過ぎくらいだったから一時間覚悟して開店待ってたグループはそんなに待たなかった
三十分待ち程度でセカンドロットあたりに滑り込めた 守谷のそばに住んでるなんて最高だなあ
話題の乏しい三田本店まで徒歩20分の俺と入れ替わってほしい >>430
味に慣れたのか、通いすぎたのかわからんが前ほどパンチ感じなくなった 守谷は数年前まで、ラーメン不毛の地だったのにね。
二郎に兎に角がきて、今時のラーメン屋も数件できたし。
294を、ちょと走れば家系ラーメンも二軒
後は、豚骨が来れば！！ せんと、アイルランド産の豚を使っているんだな
道理でうまいはずで、おしゃれだ
ギネスビールでブタを食べてみたい！ >>441
西友の隣にちょっと前まであったんだよな
旨かった ふれあい道路沿いに家系ラーメンあるやん
あと美味いか不味いか知らんけど水曜替え玉食い放題のとんこつがイオンにある
んじゃ？
それに数年前って言うけど守谷二郎ってもうすぐ10年じゃ？ >>443
一竜かな、うまかったけど無くなっちゃって残念 埼玉からたまに行くけど、いつも車かバイクなんで
たまには電車で行って二郎で食った後、赤提灯みたいなところで一杯やって帰りたい
南守谷や守谷の駅前って行ったことないんだけど
イメージ的には新興住宅地エリアなだけに、チェーンの居酒屋はあっても
昔からやってるようなおっさんの憩いの場的な飲み屋はなさそうなんだけど、どんなもんですかね？ 守谷駅周辺はTX 開業時に再開発されたので古い店は軒並み無くなった
南守谷はチェーン店とエホバの証人位しかない なにそれこわいｗ
やっぱ古びた飲み屋を求めるのは無理かー
レスありがとでした >>448
守谷の駅前には結構独立系の飲み屋あるよ。
最低でも5～6軒ある。 >>449-450
レスどもです
守谷でも探せばなくはないって感じかな？後でググってみます
バイクでロンツーする時も、宿泊地で適当に飲み屋に入るのが好きなタチなので
守谷という二郎以外接点のない街でも飲んでみたいと思ったんだよね
味のある店に巡り会えたらいいなあ >>452
ぶっちゃけ取手に行った方が味のある店は多いよ
東口の南東方面に居酒屋とかがたくさんある地区がある >>454
取手だと帰るにはちょっと回り道かなーと思ったけど
ググル先生で電車の経路調べたら、埼玉でも俺の家あたりだと北千住経由の方が早いみたいなんで
常磐線のある取手に行くのも全然問題ないみたい
守谷のような小ぢんまりした街の飲み屋を試したいと思ってたけど
取手のような規模の大きい駅なら雰囲気のある飲み屋も色々ありそうだね
さて、そろそろスレチうざいので消えますね
教えてくれた皆さんありがとでした つか二郎食った後に酒なんて呑んでも旨くねぇし腹パンで呑めねぇだろ普通？ アブラコールしてほぐしが入る時と入らない時あるけどなぜだ？ >>456
ブロガーやツイッタラーは集団で二郎後に飲み食いしてるぞ
どんだけ入るんだって思うよなw 話しが変わるが
べんてんのビールって旨そう・・・
酒の前後でラーメン
俺は出来ない、自分の家で食う以外
味が分からなくなる店の人に失礼
今は無き松戸の蝶野＆松子だったら・・・
あれから〆のラーメンは家で食ってます涙 取手って今すげぇ寂れてるだろ
本来南守谷経由でジャスコ付近に駅作るって計画だったから団地とかあったのに気付いたら何もかも守谷に取られて草 取手はキャノンがあるから持っている居るようなモノ
キャノンが撤退すれば、茨城で首都圏からもっとも近い衰退した街になるだろう
守谷はそんなことはなく、せんとがうまいラーメンを作り、助手たちが暖簾分けして
守谷周辺に店を作ればこの先も安泰だよ
腕毛助手一時も早く独立目指せ！ >>463
あいつは流石にないだろw
飲食やってる俺が断言できる 5㌔ルールは聞くけど2㌔は初めて聞いたな
茨城のローカルルールなの？ せんとのおかげで守谷市の人口が増え続けている
税収でも一番貢献してるしすごいよ タモリのおかげで目黒区が潤ってるてのは、良く聞くけどな >>474
そう。
せんとも助手も賄いで食べてるんだからわかってると思うんだが難しいのかな？ たしかにパンチはないけど
豚の出汁自体は効いてる感じなんだよなぁ
微妙なバランスが崩れてる感じだろうか 原価高騰&券売機代&助手雇いまくり
で値上げ前みたいにまた材料費ケチってるだけだろ
簡単な帰結だ セント
がツイッターで言えば解決
と言えば楽だが、彼も大変だよな華麗にスルーして
客が食えば宜し 新年初営業日はなんかパンチ弱くて豚も硬かったけどこの前また行ったら普通、というか美味かった
1月はブレ幅が大きいんか？ 豚前の方が良かったよね
申し訳ないけど残しちゃった(´・ω・`) 5が満点とすると
年末ラスト日が２で今日は３だなスープは戻りつつあるが豚がまだまだ
たしかに前のパンチが弱いカラメはコールしたほうがいいな おいおい！大丈夫か？券売機？
「お釣りは多く間違えろ」が商売の鉄則だが そういえば年末に生卵券とウズラ券押したら卵二枚とチーズ券出てきてすごい事になったわw
申告して余計なのは返しました
他の客にどんだけ卵好きなんだって目で見られたw 康太ほどじゃないけど卵大好きマンは結構見かけるからそんな気にならんよね
それより結構前に味ネギ白ネギ玉ネギの食券を一度に買ったやつを見た時、めっちゃこの人ネギ好きじゃん…って驚いたわ 当たり豚はどの部位でも美味いな
バラ@でもハズレはイマイチだった 松戸も相当うまいけど、麺は守谷のが好きだわ
麺の風味というか香りが守谷は最高
汁無しやってくれんかなー >>498
そこはセルフで我慢
なんかイヤらしい響きw つけ麺はいるだろ！二郎のつけ麺の中でも上位にうまいぞ！ 今日は終わりならまだわかるけど
1時間空ける意味
電話ってあったっけ 中待ち4人。
カウンターでは普通に食べてる。
でも出てる丼が微妙に少ない？ 回転が悪い。
中待ち8人に増えたのにカウンターに6人しかいない やってた
きてよかつた
ガラス外から見にくい仕様になってるな 今日は空いてるっぽかったfate丼欲しいからすき家行くけど 松戸が豚を変えたんで今週はそっちに行く
ゴメンな、せんと ほんと車で5分くらいに住んでるけど、今日食べたら美味しかった。
せんとさんありがとう。速攻出てきたし、あの速さはビビった。 余った麺を出されるとき早くてビビるよね
食券買って3秒で出てきたのには笑った >>523
ひでー
俺がくらった荻窪のマジックと同じじゃんw 荻窪のマジックと違って味はそんな落ちないけどな
量もむしろ増えるし >>523
おまえの顔色見て今日はこんなコールだろうなと
前もって用意してたんだろ
せんとをなめるな >>527
アプリ店は既にappから無くなってる。 ブタは腕肉を使ってがかっかり…
麺は本当にうまい
ブタのクオリティを上げて欲しいね、せんと 旨い豚旨い豚言うのホントやめてほしいわ
あの味のラーメン作るのに必要な豚なんだよ
豚変えられてしまったらラーメンが変わってしまう >>532
ほんとそう、今のスープうまいから腕と肩ロでいいよ この前ニンニクは？と聞かれたオッサンが「ショウガねえの？ショウガで」って答えて店員が固まってたわ
確かにショウガで食ってみたい気もする ソフバンとこなら生クリームだろうが納豆だろうが持参でなんでも入れられるぞ 苦笑ものの一見客と思ったけど店によってはショウガトッピングあるのね
色々渡り歩いている猛者かもしれんw >>538
まあ、俺が見たのは昼で、作業着着たオッサンで結局ニンニク抜きにしてたから臭い気にした一見客だと思うがな
「できません」と即答するかと思ってたら結構長い間があったから、予想外だったんだろうな ウデの脂ない肉結構好きだけどな
そのままかじらないでバラしてレンゲで食うのがいい 気合い入れて早く来たら誰も並んでないんだけど(ｰ ｰ;) 同じ豚は手に入りません。もう死んでバラバラにされとる。 >>536
しょうがの有無じゃなくて、馴染みのねえ客にいきなりタメ口で言われたらポカーンだろ普通。 やっぱりスープがいまいち。
正月休み前まではおいしかったのに何かかわったのかな？ >>545
おいおい、馴染みじゃなくても店員にそんな態度のオヤジはいくらでもいるぜ
特に茨城はな 石岡の藤家で二郎系あるらしいけどまだやってるのかな 百歩譲って、腕でも肩でもなんでもいいとして
普通のラーメン屋のチャーシューぐらいの量しか入ってないときは
喧嘩売ってるとしか思えない 腕毛じゃないほうの男助手が切ったときも結構薄めだったな 小雪とか未だに誰だかわからんわw
色白でほっそい女性はおったけど小雪には似てなかったし ソフバンの店は最初の頃に比べて最近安定してうまくなってきたぞ へー一回行ってもういいやと思ったけどまた行ってみるか Twitterだと麺が細くなって何か練りこんであるので好き嫌いが分かれるってかいてあったけど >>557
自演はやめなさいw
旨くても行かないからw >>561
ソフバンの帽子かぶった元助手が出した店 自演はじまってるね～w
ここは守谷ネタだけで
おなしゃす ソフバンのとこ年明けいったけど以前のが好みだったわ
細麺化してゴワさが減りヤサイはくたりすぎ
たまたま下ブレだったのかもしれんが
守二も半月前くらいのクオリティーに戻ってくれ 関内出身の千葉の店、関内店主が三田に出向いて詫びてたぞ すでにフクロウのラーメンが宅麺のラインナップに入ったぞ！ そんなに人気店なのか。 >>577
最後に、大阪でしか味わえない一杯って書いてある。
違う店ではないの？ ソフバンの店場所が悪いからまだ行ってないけども
一応はせんと門下生って事で頑張って欲しい
腕毛もいつかは自分の店やるのだろうか
たまに見たフット後藤風の男性は三田本店で麺揚げしたらしいから間もなく二郎で独立か 腕毛助手の切るブタは結構厚い
切ってる時に出るほぐし肉がほぐしブタになるんだね
それにしても、麺はうまいのにスープがいまいちだったなあ
せんと、味見はちゃんとやっているか？ 田舎者のどじんが直系二郎くえるだけ
ありがたいと思えやカスが 茹でたもやしをおいしく食べるためにはあの塩分と油分が必要なんだなって
普通のラーメンにもやし乗ってるときに思うわ これクソ不味かったわ
二郎期待するとダメだな
完全にすてま 296今日行こうと思ってたら定休日じゃねえか
てか定休日多過ぎ営業短過ぎだな
ソフバン生活出来てるのか？副業？ テナント料安かったんだろうが出す場所間違えてるよな
券売機やオペ見る限り金はなさそうだが… 17時に必ず店開けてるって条件だから二部制はちょっと厳しいだろうからな
おまけにシェア客も多いから大盛り無料は失敗だっただろうな ここ味落ちた？
麺はロットの最後に出されたのが失敗？
麺はふにゃふゅにゃ茹で過ぎ、スープも前と比べて味落ちた。 >>600
久しぶりに食べたらあれって思った
なんか薄いというかパンチがない
あと肉が固い
最初は二枚とも柔らかかった ‘’今の守谷が薄いとかないわー’’
みたいな擁護レスが前はあったのに信者も認めざるを得ない感じかね
年明け2回行ったけどどっちもスープが弱かった
行ったとしてももうつけ麺専用だな 週末の夜にこれだけ冷えれば外待ち想定して行かないんじゃないか 券売機更新あたりで豚がショボくなって
年明けあたりからスープもショボくなったように思う
値上げ前も酷かったし、コスト削減がもろに響いてるんじゃないかな
推測だけも >>593
0と1のつく日休みで昨日今日1と31で
今日どうするのかと思ったら休みなのかよ
３連休て
振替営業やれよな
まあ休みゆーても仕込みとかで店にいるけどな
ラーメン終わった後の飲み屋タイムにいったことあるひといる？
微妙にスレチすまんがこれだけききたい 他人の舌はしらんが少なくとも俺的に296も守二も年末頃から下ブレ状態
健康診断2月下旬にあるから終わる頃には戻ってくれ スープーはまづい二郎系。豚カチカチ。麺が固めで良かったけど、相変わらず腕毛キモいからしばらく行かないな。。 豚は柔らかくて美味しかったしスープも美味しかった。
けどフレディマーキュリーみたいなシャツ着た店主殿・・・
有料トッピングスルーだけは簡便してください・・・
助手さんも店主さんも見てた筈なのにスルーとか悲しくなりました >>618
土曜日いくでない
守谷は平日
安定してうまいぞ
土曜日はかおす >>622
味も染みてない臭いカチカチの腕肉に当たったときはまじで拷問だった…
ゴム肉にすら失礼なレベル… >>624
なんか寂しいな
守谷の豚は土産で買いたいくらい好きだったのに くそでかいいびつな固い肉入れられたけどなんなの？
違う店のペラペラチャーシューのがまし 夜の並びどんなもん？
食いたいが寒いと外待ち辛くて足が遠退く セブンのとみたよりファミマの方がいいみたいだな
ところでTwitterだと探しても見つからないとか書いてあるけどここらへんでも売り切れるの？ いやセブンのほうがうまいというよりマシ
そこらへんって茨城だろうけど柏の葉キャンパス駅のファミマにはあった
他はどこも置いてない セブンのは二郎じゃなくて雷の劣化版だと思えばまぁ良くできてるからな
ファミマのはマジで形を真似ただけな感じ 最近スープは薄いし豚はイマイチだからって
あなたたち守谷二郎の話をしなさいよ ちょっと前まではうめぇうめぇ言って夢中だったのにな…
客は正直だ 年末に食ったニンニク味のラーメンはうまかった
ニンニクの風味とそれに負けない乳化スープで完飲しかけた
今のスープじゃ完全にニンニクに負けちゃうだろうな
並ぶけど松戸に行っちゃうし二九六がどんなもんか気になるわけだわ 松戸と比べたらあかんだろ。
いまや松戸は二郎屈指のうまい店。
守谷は守谷でしか二郎食ったこと
ない田舎者用の店。次元が違い過ぎ。 ファミマのは池袋っぽい
セブンのは良く出来たインスパみたいな >>634
きたろうと仲のいい守谷に好意的なブロガーもマイルド言い方だけど薄くなったことに苦言呈してるからなぁ
昨年度の評価高かったところから何かしら変えたんだと思う 若い女二人、ニンニク入れるか迷ってないで早よ答えろw ディスりもなにも、肉とスープはレベル落ちてるのは事実 こんど越谷二郎ができるから、守谷二郎とどちらがうまいか比較できるね 越谷とはまた微妙なところに…
大宮なくなったからそこの需要取り込もうと思ったのかね
ジャンガレとか糞の山が流行ってること考えると確かに需要はあると思うが >>653
越谷がうまいに決まってんだろ
ルーミノだぜ
助手でここまで有名な人は
いないし守谷まずいし勝負に
ならんな。 さいたま市の隣と言いたいんだと思われ
ちなみに越谷は千葉と隣り合ってはいない ちなみに埼玉は東京方面への移動は電車も車もしやすいが
県内を東西に移動する交通網は発展していないので
川越も越谷もさいたま市と隣り合ってはいるけど、移動するとなると意外と大変
人工的には千葉より100万人多いので、千葉に二郎が二軒あることを考えると
もう一軒、JR沿いにできてもいいと思う バラじゃなくなってから暫くは擁護もあったけど最近はTwitterでも肉硬いとかイマイチとか言われ始めてんな
前の硬いバラよりは腕の方が好きなんだけどツナとかパサ豚は困る 腕肉は脂身が少ないからどうしても肉質な食感になってしまうんだな
それよりスープが薄いのは残念
良い言い方すれば食べやすいなんだろうけど ルーミノのは完全非乳化の可能性高いから守谷との棲み分け使い分けが可能だな
川越住みだけど、越谷はクルマでも行きづらい
高速使って守谷へのパターンになりそう
ただ、小金井暫定店主の時の非乳化が抜群にうまかったから悩むね
いずれにしても豚がパサに当たらない限りせんと最強でしょ？
味ネギのセルフ油そばもクソ旨いし >>670
川越住みだけどじゃなくて川越住みだからだよ
20年以上前ナビもない頃の話だけど、越谷の支店に送るものを川越の支店に送ってたって連絡を夜中の1時に受けて車出して川越まで行って回収して越谷に届けて蒲田の事業所に帰ってきたら朝の8時になってた苦い思い出が蘇る 年明けから未食なんだが最近は評判悪いね
去年はほんとにうまかっただけに少しためらうわ 正月とかの長期休み後に味が薄くなるのは守谷じゃよくあること
スープを一から作り直すからかね？ 今日食ってきたが噂通りスープの出汁うすめ豚固め。
こういうときは味ネギにアブラとタレで食べるといいよ >>675
豚をスープに沈めてもどすの忘れちゃいかん 豚のブレはともかくスープはなぁ
寒いなか外待ちして下ブレはなぁ 豚は常にひとつはカチカチが入ってくるから
それをブレと呼んでよいものか… アブラコールやらトッピングで誤魔化さないといけない代物…
早く復活してくれよ 肩ロースもやめて腕肉のみになった？
カチ豚とパサ豚の２枚でつらかったわ >>685
その｢完食〇〇分、賞金〇〇円！｣の誇らしいドヤ顔のどの辺りが名誉毀損になるの？ そもそも名誉なんか無い人間なのに名誉毀損とは(ﾌﾟw ネットに自画像上げまくってる時点で肖像権とか微妙だしな
あと問題になるとすると著作権か スープは普通にうまかったぞ
肉は硬いままだな
俺はあれ好きだからいいけどよく噛むから食うのに時間かかるな >>683
誰このデブ
もしかしてたまに出てくるもるせがとかいつやつ？ 松戸に完敗だから
センスのない守谷二郎は
田舎者からもそっぽ向かれたかwww 越谷開店でそっち方面から遠征してる客は流れそうな予感 せんとはここで不味い言われたら本気を出して
絶賛されたら手を抜くサイクルが続いてると思う
うまい時の守谷はホンマにトップクラスにうまいのに
これがあるからアカンわ 守谷二郎しか食ったことないやつが
守谷がトップクラスって笑えんな
田舎者は草でも食ってろや 三年前までひばり徒歩3分のとこ住んでて毎週のように通ってて
さらにほぼ全点制覇してるけど去年のここより旨かったと思うのは
神保町の上ブレだけだわ
今はマジくそだから松戸行ってるけどな 守谷は昨年の完成度を維持できれば都内の二郎と比べても相当上位だよね
店内が広くて待ち客からの圧迫感がないから食べる環境的には最高レベルなだけに、いろいろ勿体ない 自分のホームはひいきしたいが
上ブレでも二郎上位ってのは過大評価かな私的には >>701
ルーミノ非乳化を求める流れはそんな単純なものじゃない
各店舗客足が少なくなるレベル あれてきたねw
もっと荒そうw
今日行ってきたが旨かったぞ 非乳化の越谷
ド乳化の松戸
お湯割りの守谷(覚醒時は微乳化)
三つ巴の争いに先走りのwktkだぜ >>711
荒れてんねw
ちなみに千住住
神保ホーム
あれが本当にお湯割りなの
旨かったけど スープは並よりちょい下くらいだけど、豚がヤバかったわw
まじでせんと改善たのむ 1位ひばり、2位守谷、3位松戸、4位関内、5位三田、6位上野毛、7位京成大久保
美味い不味いは人それぞれあるから仕方ないけど
俺が今まで食べた二郎ランキング ブタはうまくない
アイルランド産の豚を使うのやめろよ、せんと・腕毛助手 俺の順位
40位小滝橋
39位蒲田
38位守谷
以上 >>721が最近の小滝橋食ってないことが分かった
あとNS系2店舗を食ったことないこともニワカだということも分かった
それと今現在38店舗しかないのに2軒インスパかなんかをカウントしてるマヌケ野郎だということも分かった 一昨日、久々に行ったけど麺は最高
スープも最高だが肝心の豚が最低だったわ。 おまえらがペライペライ言うから
いつもよりスープがニンニク臭くなったぞ 店主はスープ＞豚なんだと思う
箸休め的に豚と野菜なのではないかと 豚はスープをとった出涸らしを捨てるのも勿体ないから丼に入れてるだけだぞ 都合によりラーメンの提供ストップします。
ってどう言うこと？
つけ麺ならおけなの？ また謎の供給stopかい
この前過去最悪の極悪な端豚に遭遇して食えんかったわ
臭くて無理
ｽｰﾌﾟは確かに復調気配で出汁感あった >>728
麺切れなんだろうが
なんで麺切れって言わないんだろうな 店内の湿度が半端ない時あるな
あと新しい券売機の調子めっちゃ悪そうだった あのスープに、こだわるほど何かあるのかな？？
それより、肉の血合いなのかわからんか妙に臭くてボソボソな部分出すのやめろと。
あれなんなんだよ >>754
あれ本当最悪だね
豚増しは金輪際にしますだよ 最近ネガティブ情報多いから自分で確かめてきたけど
豚はかたいし、残念な感じだったわ
アブラにほぐし豚がデフォになるなら嬉しい >>744
あれ最悪だよな
あれのせいで豚マシ無理になった >>744
黒っぽいのな
豚増したら2枚くらいそれだったから残したわ 最近行ったけど不通に美味かったぞ。
アンチがネガティブ情報流してるのか？ >>751
旨胃かもしれんが、前よりスープは薄くなって、肉がまずくなってるのは確実
前よりも美味しくないと思う人はいる 値上げしてもかまわんから以前の味に戻してくれ
うまいの食わしてくれるなら納得できるから せんとが好きそうなガチムチにあたった
なんか赤っぽい部分と
スープはまぁちょっと物足りないかな？
もっと美味しいのに戻ったらまた行くよ＾＾ 296初めていったが、まんま二郎の劣化版やんw
ただ、肉は負けてたぞせんと 出汁を優先するなら腕なんだろうなぁ
上野毛の腕とかめちゃくちゃシットリしてて旨いけど、この前のせんとのは板みたいなカチカチパサパサのが出てきて流石にないわと思った
まだ常盤の豚の方がマシ 大昔の柏角ふじもそこそこ厚いウデ肉ブタ出してたけど柔らかかったな
せんとには頑張って復調してもらいたい ただ、去年は腕じゃない時期でもいい出汁でてたよな？
何が違うんだろ 材料の質かね
元々の旨味が少ないからスープもイマイチでパサ肉or臭肉
提供ストップもあったりして何かおかしい状態
しばらく様子見 豚コレラでさらに質が悪くなるの？
そもそも国内産の豚じゃないんだっけ？ ソフバンのとこ3連休の日祝休むとか0.1.5休みとか固執せずずらすとか考えたほうがいいんじゃないかって思う >>762
あんだけ休む飲食店なかなかないだろw
ここは守谷スレ
他でやるべし パサパサ豚という事は、茹でる温度が高過ぎるという事だ
豚の品質より、コンロの火口の問題だな 固いねえ
塩麹もでも使うか？
パイナップルも有効 単にググってる俺すんません
て
セントの代わりに厨房にたてよ
お前たち、毎日大変だよ 店主は 厨房入んないでくだふぁーい
警察呼びますよぉ
はい、食券の色見せてくだふぁーい スープ不調時に汁なしが提供されていた模様
知り合いのまた聞きなので詳しいことは分からん この間業者が来て、キッチン見て回ってたから、何か壊れてたのかな 今日の感想
スープ普通
豚 巻き豚で柔らかかった
頑張ってせんと ここ見てスープ見直したり、豚変えるってｗ
自分でわからんのかな
この前もスープだめで待たせたらしいが、薄いってレスあったし >>780
ほんとかよw
店主的に5チャンは信用度高いってことなのか たまらずバラに戻ったみたいだなw
バラのみじゃなくて腕も混ざってた
そもそもなんでツナ豚に変えたのかもわからないし作った時にスープでないのに気付かなかったのかもわからないけどTwitter見る限り常連は安堵してた
もっと腕に変えた時に常連が媚び売らないで最初から言ってればこんな事にならなかったのにな >>781
常連やブロガーも指摘してたからあまりイキりなさんな 去年末の腕のみだった時は普通にスープと豚も美味かったんだけどなぁ
年明けでなんか悪い方に変化しちゃったんかな 券売機新調・両替機導入が響いたのか…
とりあえず
豚おかえり、待ってたよ 守谷とか小滝とか余所に比べて稼働している従業員多いをだから両替機とかいらないよなあ
桜台とか千住に払い下げてあげればいいのにw 豚復活なら久しぶりにいこうかな
なんで固くしたんだろ 13時過ぎでも外待ち発生してたね
みんな豚を確認に来たんかなw
噂通りでかいバラになってた
久々に豚食う喜びを感じたわw >>785
たぶんこれだな
小麦もそうだし値上げラッシュで相当キツイと思う スープは、昔の普通と今の辛めが同じくらいな気がする バラバラ言ってるけどおれは肉肉しい赤身の豚の方が好きだわ 向かいのブックオフの道路側のカラーコーンが置いてある所に駐めて並んでるハゲがいるんだが、あまりにもキモすぎて声かけらんない 俺もガシガシと赤身を噛みしめるの好きだけどカチ豚パサ豚すぎるのは勘弁してほしい
去年末くらいの豚が食いたいなぁ 初めてここ来て小ラーメン頼んだんだけど麺多過ぎない？松戸二郎はなんなく食えるんだけどもここは後半キツすぎてあと少しのところで残してしまった
食いすぎたせいかエグいほど吐きそうになった
松戸より量多いよね？ここ
今日は天地返ししなかったせいもあるかもだが いびつな形のぱさぱさでかたい豚よりは、バラのが断然いいわ 松戸とは同じくらいに感じるけどなぁ
まぁブレが大きいから… >>797
量が同じでも口に合えばたくさん食べられる
飽きがきて持て余すのは合わなかったからじゃないのかな？ オレもデロ麺は終盤キツくなるわ
飽きが来るんだろうね。
腹一杯じゃないけど気持ち悪くなる。
デロ麺は嫌いじゃないから序盤は旨く感じるんだけど ガチガチ豚だと、中々咀嚼出来ず、アゴが疲れ、口中の水分がなくなる
スープを飲むと、塩辛くて余計に口が乾く
よって、食べ切るのがキツクなる ガチガチの豚で顎が疲れるって
普段どんな柔らかい物食べてるの？ >>720
てめえ佐々木さんの事をせんと呼ばわりしてるくせに何ほざいてんだ下郎が！ >>802
かもな
>>804
最後の方は伸びきった麺しかなくて絶望してた
今度からは麺少なめを選ぶ 赤身のかったい煮豚好きだったけど柔いのも嫌いじゃないからいいよ
脂身は残すけど 帰り道谷和原店が平常運転並みに空いてたから流石の乞食共も3週連続は飽きたのかと思いながら帰って来たら二郎より並んでいてコーヒー噴いた 先月行った時の豚はおいしくはなかったけど、豚以外はおいしかったな 食い終わったらいつまでも駐車場に車止めっぱでタバコ吸ったりするなよ！
さっさと帰れよ！
トラブルになってるってせんとが怒ってたぞ！ ブックオフの駐車場とめるなって書いとけばいいのに
よく許してくれてるなと思うよ >>819
完全に同意だな。
たまに第二駐車場も満車で困ることがある…
食い終わったやつらは、せめてセブンまで足伸ばしてから休んでくれ… >>827
車で来たひとに渡される
台数制限だって
トラブル回避にあまり意味のないルールだけど 業務スーパーの駐車場がいい感じすぎるからな
月極にはない停めやすさだから使ってるやつが山ほどいるんじゃねえか まぁ紅丸が開けば駐車場はなんの問題もなくなるんだろうな 共同駐車場だから食べた後ブックオフ寄るのはOKだよね？ まじだ駐車食券制になってるわ
ﾋﾟﾝｸ札使ってるから
麺半分豚1枚が販売中止になってる ある程度列ができると車駐車以上と判断され並べなくなるとか
いっきにきつくなったな守谷 店内でも頻繁に食後はすみやかな車の移動を呼びかけてる 駐車券って配ったり回収する人が駐車場にいるってこと？ この間、20前後のDQN4人組が食った後駐車場店沿いでいつまでも騒いでて、タバコのポイ捨ては当たり前で
挙げ句の果てには店の壁蹴ったり、壁に立ち小便したりとやりたい放題。
せんとになんか注意された腹いせとしか思えない暴れっぷりだった。
そうじゃなくてデフォがあれなら茨城ヤンキー最狂っすね 茨城の客なのかわからんが守谷二郎に限らず茨城の駐車場マナーはマジで最悪
ヘタクソだし つくばナンバーなんて
猿みたいな奴だらけだよ
猿が運転してんだからこわいよ
知能指数が低い地域なんだろうな せっかく豚が戻っていこうとしたのに、なんか面倒なことになってるのか 5点満点にすると今日は4だな 豚は以前に戻ってた
ヤサイはキャベツ率が増えててポイントアップ
スープは上ブレとは言わないが平均的なかんじに戻りつつある
まだパンチは弱いからカラメは必須
ラーメン問題より上記の駐車問題がでてきてどうなるか今後不安 共用駐車場とはいえ全部二郎客で塞いじゃってるもんな
近隣の店にもしれっと迷惑駐車するやつが増えてんだろうね
行列問題と駐車場問題は人気ラーメン店あるあるだが 駐車場の管理もっと詳しく
券なんか配って意味あんの？ >>845
行列出来てるときに時々おばちゃんが配布するかんじ
しっかりした管理ではないから今はとりあえず形だけだね
今後クレームが出れば今以上に厳しくしていくかもな せんとが剛毛と黒男を呼び苦言
素晴らしかった
せんと見直したぜ お前らが大げさに言ってるだけかと思ったら・・・
ペライスープにも程があるだろうよセント
なんｄえこんなことになるの？豚の部位が変わっただけだとは思えないんだけど。 スープの傾向が今は無き大宮っぽいきがするんだけど
おなか壊さないし >>854
>>855
土曜日行ったろ？
平日に行くのが吉
土曜日はスープ管理、駐車場管理が
大変なんだと思われる
土曜日は荒れる傾向
平日しか行かないぞ >>854
>>855
土曜日行ったろ？
平日に行くのが吉
土曜日はスープ管理、駐車場管理が
大変なんだと思われる
土曜日は荒れる傾向
平日しか行かないぞ >>853
剛毛か黒男が脂身満載の豚を切り分け提供準備していた
せんと「こんなところ客に出せない。わざわざ電車で来た人に申し訳ない。」
「そんなことされたら俺、一日中後悔しっぱなしだ」等
熱く語ってた >>858
せんと、惚れたぞ！
今度食いに行くからな！ 電車で来た都会人には
良い部位出して、車で来る
田舎者には脂だらけの豚だすんだな。
電車で来れる場所じゃないがなぁ。 駐車場が問題になってるからね
遠くじゃなくワザワザ電車って言ってるんだから相当腹に据え兼ねてるんだろう さっき食ってきたけどしきりに駐車場についてお客さんに呼びかけてたなせんと
すぐ裏のとこに停めたけど次からは道路挟んだ奥の駐車場に停めよ あんだけ月極抱え込んでもまだ問題が起きるんだからたまったもんじゃねえだろうな 他のお店の客が停められないって苦情がすごかったのかな 豚が復活したというのに
最後に食べた時の下ブレの悪い印象と駐車場問題でどうも足が向かない… 俺も1月上旬のくそでかばりかた豚で、辛めたけど味薄々のときから行ってない
車めんどくせ 此処は車でしか来れない
唯一の直系だよなぁ
なぜこんな田舎に直系？だよ
茨木の猿が並んで味噌あんのか？
餃子あんのか？嫌だねぇ。 開店から10年で駐車場問題とは
地元民からすれば田舎事情知らない遠征組が真面目に駐車場使おうとした結果な気がするのだが 豚は脂多いバラではなく赤身の腕で勝負したいのかなと思う >>881
じゃあ小食えバカ
半分も少な目もせんとの気分次第なんだよ >>882
小食えって意味不明なんですけど。
ひょっとして日本語不自由な低学歴もしくはチョン公？ レクサスで吉野家に停めて食いに来てたヤツがいたよ
その時は１時間待ちだったなあ 閉店間際に行って小豚うずら頼んだら
大豚ダブルうずら10個になったことあるぞ。
やっぱせんとの気分はあるよね。
多く作ったので無理なら残してくださいって。
もちろん完食しました。 少なくなることはないけど多くなることはあるよねw
ここの店主さんは気前良いしお客さんにお腹いっぱいうまいラーメンを食べさせたいという気持ちが伝わってくるよ そう言えば昨夜閉店間際にせんとが「麺余ってます」とか叫んでたが、
あの時申告すればメン増ししてもらえたんだろうか？ >>888
いやそれなら値段も出すでしょ
やっぱり食べられる人の丼に入れますよの意なのでは 閉店間際の野菜や麺余ってる時は、申告すれば別丼で追加を出してくれるから遠慮なく頼めブタ共！ メンマ氏は初見で頼んでる客にはメチャ渋ってたから気をつけろ P問題そんなに深刻なの？
昼の閉店間際に行くんだけが去年は余裕だった 噛みごたえのある硬い豚を汁に浸しながら食うの結構好きだったよ >>900
今日いったら豚改善してたけど、俺も去年のがよかった
とろとろがないんだよなぁ >>894
昔は土曜にかなり並んでる時も駐車場一杯ってことは経験無かったけど、この前初めて駐車場空き待ちしたわ
電車組が減ったのかな あんまり良くないけど停める所いっぱいあるけどな、カワチとかメルシー、昔はイオンも有ったし
イオン跡地はベニマル出来るからそこ停めちゃえ 電車で来るやつなんて皆無でしょう
でも関係ない他店への迷惑駐車はせんとが余計神経質になるからやめろよな 柏駅前に移転すりゃ良いんだよ
うどん市潰れた、風呂屋潰れた、タワマンテナント空き有 >>905
都内に用事があるときは電車とバスで来ます。
(車の場合は高速道路を使って自宅から丁度100㎞) >>905
秋葉原から守谷まで30分チョイで着くんだから電車とバスでいくよ都心からは 開店十年で公にした駐車場問題
今更感あるんだが近隣店舗は今まで我満してたってことなのか そういう諸々があったから日曜と土曜夜営業が無くなったんだろ 難しいだろうけど今の駐車場潰して近隣店舗に話つけて駐車場使わせてもらえばと思う 総帥も田舎に店を出した事を
後悔してるはず。二郎は都会の文化だし車でしか来れない土人の常識の無さは
想像を超えたんじゃ。
守谷閉店でいいんじゃないかと。
もうここには二郎は要らないよ。 なんか駐車場とかめんどくせえな
ソフバンとこいくか
定休日 ブックオフなんて立ち読みする奴しか来ないし潰しちゃえよ ソフバンのラーメンは、二郎のちょっと劣化版だぞ
ただちょっと前の守谷の肉より、ソフバンの肉のほうがましだった ソフバンのスープは二郎より豚の出汁感薄いし
麺はボソッてて二郎麺独特のクニュッとしたフレッシュ感ないし
まさに二郎劣化伴だよな
ただ、角ふじとかラーメン大とかの亜流インスパイアと比べると圧倒的に直系に近いから代替にはいい
アクセスだけはあれだが 栃木二郎も田舎具合じゃ守谷とそんなかわらんだろ
あっちはまわりにあんまりお店ないからトラブルないのかな 平日の昼間しか行けない俺はラッキーなのか。
平日なら駐車場はガラ空き。 やたらディスってる奴いるけどいつも満員だから。
逆ステマ無駄だよ 会津若松は田舎だけど駅前だから
駐車場はコインパーキングなんだよな
仙台店は知らん >>930
肉が変わって(しかもくそ固いだけ)、スープにパンチがないのを逆ステマｗｗ 守谷の駐車場問題
ブックオフと言うより、その店内に間借り
しているブティックの常連客からだと思う
どちらにせよ、第一駐車場はブックオフ側
の列は二郎客の使用を禁止し、二郎の建物側
のみとする。
第二、第三は制限無し。
こうすれば多少はましになるかと。
店主の気持ちもわかるけど、食ってる側で
ガミガミ説教を聞かされる身になってくれ。
店主はまず店内、店頭に駐車場の利用に
関する注意書きでも掲示してくれ。 せんとが「本を運ぶお客さんの迷惑になりますのでポール側に停めないでなるべく奥に停めてくださいね～」って言ってたから大量に売り買いする客から文句言われたんじゃないかな
本って重いからジジババとかは運ぶの大変だろうし 朝イチで喰ってきた。駐車場については何も無かった。豚は味付け固さ丁度良かったが、塊がデカくて量も多くて顎が疲れた、肉屋かよ。。。スープは以前の守谷に戻ったぞ。ボリュームと味で満足。腹パンで明日まで何も喰えねぇわ！サンキュー 年明け初二郎だけどスープが物足りなかった，，，
何年か前にスープ駄目な時あったけど，，，
久々に一口目に旨いと感じなかったよ >>933
第二第三ってどこ？
道路はさんで向こう側の駐車場以外にあるの？ 柏、野田ナンバーのやつは大抵ブックオフ横に停めちゃうからなぁw
専用駐車場案内の張り紙を、入り口とブックオフ対面の窓に貼れば多少変わるかな ツイッターで 半分食ったけど 閉店前？で余った？シンク麺？だかしらないが
「いる？？～」
結局 追加して 更に やさい ニンニクも追加して もう一度客に出すと変わらない？？
小に戻ったのを見た
こいつ 常連だろうか？ 俺も似た 体験を。「残しても良いからさ」と。。 セント 良い奴 ガチムチ肉食いてぇ。肉とラーメン食えてそのあと腹減らねえ二郎コスパ高し。 昼行ったらブックオフ側の駐車場埋まってたか知らないが、歩道に停めてるジジィがいた！
注意してやろうかと思ったけどめんどくさいからスルーして帰った 貼り紙注意書きってマジで見ないから
奴らの視野の狭さは異常だから 歩道はダメだろ、しかもジジイとか。絶対危ねぇからスグに通報した方が良い。死亡事故起きる >>949
何枚？単位はブロック＝塊
豚券2枚でアゴ崩壊 せんと今日午前中に行くよ
スープは濃い目でヨロシク 駐車場の件とかツイッターでちゃんと告知しろよ
なんかめんどくさそうでいく気起きないんだよ 平日通う地元民だが、駐車場問題って土曜に起きてるから。。。空いてなければ、無理せず向かいのカワチ薬局のデカイ駐車場に停めればいいだろ。勿論、ちゃんと買い物はしてな。 オレは柏市民だが大抵、第二に駐車する
二郎食って、ブクオフで文庫本２・３冊買って、業スーで￥１０００くらい食料品買って帰る
ダメなのか？ 明日行くがクルマは薬屋かな。飲み物や生活品も買うし品物も安いしな。田舎だから土曜でもスカスカだわ。 カ〇チの駐車場は無駄に広いからここに止めといて黒烏龍買えばいいっしょ 駐車場問題めんどくせぇけど、書き込み見てると問題発生してる場が想像できておもしれえな、、、あしたも何か起こるのかな。情報ヨロシク たまたま1台店裏に空いててラッキー
ラーメンがハズレなきゃいいんだがw >>967
なぜ唐突に年収を披露した？
だから何？ 年収1400万円が店内の黒ウーロン茶買ってるやつを尊敬するらしい 向かいのカ◯チでカロリミット入りのお茶買って飲みつつ徒歩で行く。多分明日も。二郎我慢できなくて 黒烏龍茶飲んでる人多いけど
飲まなかったら太るの？ 明日天気良さそうだし昼食いに行ってみるか。土曜で混みそうだが、結局、駐車はカワチが無難って事だろ？ この前なんとなく店内で黒烏龍茶買って飲んでみたらすっごい口の中サッパリして驚いた
セブンのPB烏龍茶とは全然違うのな
完全に舐めてたわ 黒ウーロンだろうが、セブンのウーロンだろうが、ほとんど水と一緒
給水機の水で十分 黒烏龍茶飲むならヘルシア緑茶飲んで
運動した方がよっぽど脂肪抑えられると思うんだが 黙認とか言ってると揉めるからな
まぁ共有駐車場の方は近隣住民も使ってそうな感じするんだよね 豚増しで食った、確かに肉の食べ応えがすげぇ。限界まで食った、晩飯はもう不要。ドラックストアで消耗品やドリンクや食料品も買い込んだ。天気も良くて最高の週末、幸せを感じた。ありがとう茨城守谷二郎せんと いつも思うんだけどせんとって店長の名前？松戸はなんでフクなの？ 後は栃木のマキシしか知らねぇ
他の二郎も名称あるの？ >>987
73 名無しさん 2015/07/21(火) 12:56:06 ID:1iNh097s0
メルマガよりhttp://ramenjiro.blogspot.jp/
さて、このたび突然ではございますが、
7月26日(日)の昼の営業(11:00～15:00)をもちまして一旦閉店致すこととなりました。
今後は、当店従業員の福田が新店主として
営業を引き継ぐ予定でございます。
また、営業再開につきましては、日程が決まり次第、
皆様に改めてご報告させていただきます。
尚、現店主につきましては、故郷、新潟で
ラーメン二郎の開店準備を進めているところでございます。 >>994
茨城守谷には関係ないだろ、バカ！！
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