関西二郎インスパ情報交換スレ16

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※前スレ
関西二郎インスパ情報交換スレ15
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1540717045/
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◎二郎系のラーメンしかメニューに無い店
・ラーメン荘夢を語れ
・池田屋 京都一乗寺店
・池田屋 大阪吹田店
・ラーメン荘 地球規模で考えろ(京都伏見。茨木)
・ラーメン荘 歴史を刻め(下新庄。寺田町。枚方。六甲道)
・ラーメン荘 おもしろい方へ(大阪住道)
・ラーメン荘 これが好きだから(JR西宮)
・ドカ盛 マッチョ(大阪長瀬。難波。三宮)
・ラーメン つけ麺 熱く勢ろ (関大前)
・男塾(難波)
・あいすべきものすべてに(高井田)
・あいすべきものすべてに(新町)
・麺屋みやび(和歌山)
・ラーメンフクロウ(今里)
◎二郎風のラーメンを出してる店
・のスた(難波)…マシ(コール)ができない
・ジャンク屋哲(奈良富雄)
・ジャンク屋剣(大和高田)
・暴豚製麺所(和歌山大学前)
◎盛りつけやオーダー方法で二郎を意識してると思われる店
・ラーメン笑福(梅田。天満橋。西中島南方。西本町)
・加藤屋グループにぼ次郎(南草津。伏見。百万遍。新大阪など)
・神戸ちぇりー亭(神戸大蔵谷。宝塚。魚住。三田市。六甲道。箕面)
・ラーメンは人生だ(大阪蒲生4丁目)
・神起(JR神戸)
・ドカ盛り丸十(姫路)
・麺屋 奨凜(布施)
・虎司(緑橋)
・好麺たまらん(大正)

■京都一乗寺の二郎系

京都二郎
https://pbs.twimg.com/media/DKk4DSUUIAApT7J.jpg

池田屋一乗寺店
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up4476.jpg

ラーメン荘 夢を語れ
https://i.imgur.com/dpeQQAZ.jpg

■ラーメン荘系列 (夢を語れ以外)

地球規模で考えろ(伏見・西院・茨木市) 写真は伏見
https://pbs.twimg.com/media/DHlkg8zU0AArehT.jpg

歴史を刻め(下新庄・枚方・寺田町・六甲道) 写真は下新庄
https://pbs.twimg.com/media/DLYdBOhVYAAk5kS.jpg

おもしろい方へ (住道)
https://pbs.twimg.com/media/DKaLannUIAE3q1v.jpg

これが好きだから(西宮)
https://pbs.twimg.com/media/DJxRp1JW4AIjVsc.jpg

■大阪の二郎系
池田屋吹田店
https://i.imgur.com/L0ZsCnc.jpg

あいすべきもの高井田店
https://i.imgur.com/mtFj03m.jpg
あいすべきもの新町店
https://i.imgur.com/jjPgjQE.jpg

マッチョ(長瀬・千日前・三ノ宮)
https://pbs.twimg.com/media/DJaet0NUIAEQye9.jpg

のすた(なんば)
https://pbs.twimg.com/media/C9SXGf9V0AAkBOe.jpg

熱く勢ろ(関大前) ※笑福出身が独立、歴史を刻めインスパイア
https://pbs.twimg.com/media/C-_bm9rUwAIeJA6.jpg

男塾(難波)
https://i.imgur.com/1foqeGw.jpg

ラーメンフクロウ(今里)
https://i.imgur.com/I0dNPwJ.jpg

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ここ即死回避は17か

17

蒲生四丁目のラーメンは人生だは閉店です

テンプレに ラーメンまる氣(塚本)を…

めんや 㐂(石橋)も追加、今粋系列で最近豚がでかくて美味い

スレたて感謝

22ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-1+fo [49.98.10.215])2019/01/10(木) 13:28:18.32ID:vlfUovV7d
尼崎の麺屋徳と石橋の麺屋一徳もあるで。

>>20
最近でかいの?2年前までは笑福に毛が生えた程度だったが

一得は二郎インスパか微妙w
うまいけども

小食のオレでも二郎系愉しめるラーメン屋ないかな?

麺半分って言えばいいだけ

虎司近所なんだけど美味しい?
あんまり人入ってるイメージない

虎行くならあいすべき行くやろコスパ勝ってるわけでもないし

>>25
小食なのに何故二郎を食いたいのか教えてくれ
太麺のとんこつ醤油ラーメンなんて腐る程あるやろ
二郎はきっつと思える量やろ

30ラーメン大好き@名無しさん2019/01/10(木) 23:22:37.03
平日の朝9時台に30分以上かけてスレ立て-即死対策-前スレ埋め立てとか(笑)
どんだけ社会的位相の低い底辺なんだよ
てか数十年遅れで関東の客の流儀丸パクリしつつ丸パクリラーメン喰うのにどんだけ熱心で夢中で一生懸命なんだよと
いやこの年末年始を境にお前らの滑稽っぷりに一段と拍車がかかってるな
これじゃ腹筋が保たないwww

今日吹田臨休やったん?

>>31
普通に営業してるで

社長の怠け癖だけは受け継がず粛々と営業続けてくれよ
頑張ってればきっと報われるから

>>32
あ、すまん一乗寺のツイーツやったわ
ありがとう
彼真面目だな

>>34
一乗寺は木曜日は定休日状態やで
木曜日営業すたのは3ヶ月に1度くらい…

さすが社長の怠け癖
そんなんで東京で勝負するんか
東京行ってくれたら一乗寺の臨休は安定しそうだが

池田屋の味ってどこの店がルーツなん?
似てる味あんま食べたことないな

一乗寺の池田屋、白楽時代の豚星とスープの味がかなり似てるんだよなぁ
汁なしもそう

ただ味は似てたけど見た目は全然違う
おそらく""乳化の工夫の仕方""が同じだったから似た味のスープに仕上がってたんだろう
俺の予想では、豚星の大塚店主も池田屋の社長もそれぞれ独自に研究して同様の""乳化の工夫の仕方""にたどり着いたんだと思う
単に直系で修行しただけではあのスープは作れない

あ、今の豚星と池田屋はスープの味似てないからね
大塚店主が厨房に立たなくなって劣化してしまった
あくまで似てたのは白楽時代の豚星
念のため

池田屋のあの味は家系と二郎のミックスやん


阪急吹田駅とJR吹田駅が繋がるんだよな
吹田南部からエキスポシティに電車で行けなかった対策

44ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sabb-Mp/j [182.251.249.40])2019/01/11(金) 16:20:22.39ID:5ODVubGza
池田屋の給水器はなんであんな少しずつしか水でやんの

45ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sabb-Mp/j [182.251.249.40])2019/01/11(金) 16:20:43.10ID:5ODVubGza
池田屋の給水器はなんであんな少しずつしか水でやんの

>>44
最近一乗寺に来てないん?
新品ピカピカのご自慢の給水機を買ったで

>>46
たまにしか行かんから知らんかった
あざす

>>43
ビミョーに距離あるがどうやって繋げんの?
JRのホーム伸ばしまくるんか

49ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxdb-mV3e [126.164.103.147])2019/01/11(金) 17:14:28.62ID:2xhk7sLtx
阪急とJRは繋がらんやろ
新しく出来た西吹田駅からJR東海道線に繋がって新大阪に乗り入れるだけじゃない?

大阪市内いればエキスポシティとか行く必要ないからなぁ

池田屋って美味しいんか。二郎系食べてみたいし行ってみよかな

南吹田駅だけやなくて西吹田駅もあるんや

西吹田が仮称で、決まったのは南吹田じゃなかったっけ
どっちにしても、阪急の駅には遠いよな

54ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxdb-mV3e [126.164.103.147])2019/01/11(金) 21:50:20.79ID:2xhk7sLtx
元からある吹田駅の方が近いね

阪急と交差するとこにJR吹田駅新設で客増えるな
既存のJRの吹田駅とは別駅な
今時のJRのネーミングやとそうなるやろ
新大阪-東淀川に次ぐ近さ
吹田-JR吹田

56ラーメン大好き@名無しさん2019/01/12(土) 00:48:59.35
>>38->>40
いやあ、カッコいいなあw
どんなリアクションを期待してたのか知らんけど
平日の昼間っから誰からも必要とされず独り黙々と自問自答形式で蘊蓄を披露し
僕ちゃんのような通の専門家じゃない青い輩向けとばかりに「念のため」とどや顔で注釈までつける(笑)
長い底辺生活で前頭葉が認知機能を失い恥の概念が欠落してるのか
はたまたパクリラーメンに夢中で一生懸命でまさに毎日の生活の中心であり生き甲斐であることを恥じるでもなく隠そうともしないド底辺腐男なのか
何れにせよお前ら見てると笑いとともに自然と己の生い立ちや能力や今の境遇に幸せを感じざるを得ないな
したっけ最近のここの出演者は下手なコントより笑いの偏差値高いわwww

鶴橋が最寄りワイ、どこの恩恵も大して受けられず無事死亡
まあいつも通り環状線で行くだけやけどね…

みんなラーメンは交通機関なんやねえ
もれなく車な俺はハイオッサンです

車やと停めどころ少なくね?
あいすべきはどちらもスーパーあるから楽やけど他は近場の駐車場埋まってたりするとだるくてしゃーない
結局気分的には電車のが楽やったりするな。なかもずはちと遠いと感じるがまあもう行くことはあるまい

いや俺も車同じくおっさん
だって満腹ニンニク臭プンプンで電車乗りたないし、ラーメン食ってる時間なんて駐車場代安いから大してかかる金も変わらんし
食べた後歩けるの点は公共交通機関の方がいいが

駐車場に困ったことないで
だいたい近くにコインパーキングあるやろ
あいすべきは確かにどちらもライフの側狙ったんか?てくらいな場所に出店やけど
ついで買い物するけどライフ側としてはNGかな
豊津にもライフあるぞ、池田屋、歴史、今粋周辺なんで勝負どう?

無料駐車場
伏見の地球  イズミヤ(60分)
地球未来    阪急オアシス
愛高井田    万代

>>61
買い物ついででもダメだろ。あれは買い物した人へのサービスだからな。
車で行くなら近くのコインパーキングだよ。

で、昨夜あいすべき新町行って来たけど、めっちゃ美味くなってた。流石は中西さんやな。
あの調子で行けば直ぐに行列店になるんちゃうか?

買い物すらしないで止めるのが二郎系の品格ですよ

ラーメン屋が金払って共同にすればいいのに

あいすべき新町昼営業始めてくれんかな
昨日も昼間に前を通ったけどあんなとこ夜に行く事あらへん

>>63
中西さんがおもろやってた時は大した行列なかったで
駅から徒歩圏内で駐車場無料の二郎系と言うとんでもない好条件やのに
中西さん辞めて歴史のバイト風情がやりだした劣化おもろになってからえらい行列店やからな
行列は味や人柄でなく宣伝や行列商法やろな
中西さんのラーメンうまいし接客もいいしそして行列もさほどなのがいい
たぶん行列店にはならんのでは?

>>63
中西さんがおもろやってた時は大した行列なかったで
駅から徒歩圏内で駐車場無料の二郎系と言うとんでもない好条件やのに
中西さん辞めて歴史のバイト風情がやりだした劣化おもろになってからえらい行列店やからな
行列は味や人柄でなく宣伝や行列商法やろな
中西さんのラーメンうまいし接客もいいしそして行列もさほどなのがいい
たぶん行列店にはならんのでは?

新町は夜しかやってへんし車やとちょっと危ない時あるかはチャリやな
俺も昨日行ったけど美味かったわ。ブタはちょっとパサってたけど
https://i.imgur.com/2Ooft3R.jpg

店員の名前覚えてるとかまじキモいわ

71ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2732-1+fo [180.198.166.194])2019/01/12(土) 19:25:42.49ID:zjM2IH3H0
>>68
中西さんの時のオモローは
並びがあったぞ。
知らんの?

そら休日とかだけやろ
時間によっては休日でも待ちなしで全然行けたわ
今知ってるか?あんな劣化したのにめちゃくちゃ並びやで
回転悪いから時間もめちゃくちゃかかる

あいすべきもの新町店店長中西さんてことで良いんかな?
あいすべきものグループ社長が福ちゃんで

あいすべきものと池田屋吹田は頑張ってラーメン荘の牙城崩して欲しい

https://i.imgur.com/nKqLN9I.jpg
池田屋吹田の鰹のススメ食べてきた
これを限定にしとくのはもったいないな、、、

鰹まみれやんけ

鰹がスープに合わさると物凄く美味しいのよね池田屋名物

やっぱ関西ナンバー1の二郎系は
ダントツで池田屋だよ

おがグズ!

吹田は確かに良い

大阪民としては美味い池田屋が空いてて歴史本店が1時間待ちとかの現状が何か恥ずかしいわ
情報食って浸りきってるやつ多すぎ

池田屋

>>73
それで合ってる。
福ちゃん、よく中西さんを口説いたもんだと思うわ。

>>75
スゴイなこれw 吹田屋はいつか行ってみたい。

>>81
それでいい
にわかは別にマジもんやなく行列に並びたいだけやから
逆に回転悪い行列なったら行かんわ

けど実際の店主たちは気にしないやろか?
味では買ってるはずなのに歴史みたいなとこのがあらゆる意味で儲かってるとかやる気なくしそう

86ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e711-CmcQ [150.147.78.167])2019/01/12(土) 21:36:44.59ID:tt2/WRic0
池田屋行ってきた
めちゃくちゃメビーで撃沈寸前w

一つ聞きたいんだけど関西ってコールなんかおかしくね?
「ニンニクありの全マシ」とか東京じゃ聞いたことないから

それはさすがにコールした奴がちょっとおかしい

全ましコールで店によってカラメ入れない店もあるよな

「ニンニク少なめ、あと全部マシ」とかは言うけどな。関西じゃどういうの?

関西×
関東〇

91ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM4f-PDpL [61.205.6.73])2019/01/12(土) 21:47:28.89ID:esXTgPIkM
全マシって言うとニンニクは??って聞かれるからな
ニンニクありって言ってる

荘が広めた悪しきコール

93ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 075b-q8cf [218.220.21.244])2019/01/12(土) 23:14:02.97ID:M8OV0vKO0
吹田池田屋のカツオ食べてきた おいしかったー
でも、幅広の麺の幅が少し狭くなったように感じた 気のせい?
おいしかったけど

そもそもマシっていう奴ニワカだからな
全マシじゃなくて全部が正解
ニンニクちょいマシじゃなくてニンニク少しが正解

吹田、豚がもっとチャーシューしてたらなー、、

96ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxdb-mV3e [126.196.39.14])2019/01/13(日) 08:45:35.08ID:S1nIzFwGx
池田屋のカツオは死ぬほど美味いよな

97ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdff-Ozk/ [49.104.12.50])2019/01/13(日) 11:22:23.30ID:eIgzG8aMd
>>50
エキスポIMAXレーザー

98ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdff-Ozk/ [49.104.12.50])2019/01/13(日) 11:29:32.35ID:eIgzG8aMd
カツオは笑福のパクリかな?
まあ二郎系自体がパクリやからなんでも良いけど

高井田あいすべきが一番好きなんだけど、月曜休みだから代わりの店見つけときたい
おすすめありますか?

>>99
池田屋吹田

そう云や、岸部の工藤君とこっていつオープンだっけ?歴史代替店として期待しているんだけど。

>>101
2月予定らしいけどTwitter沈黙してる

103ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfdb-KUaf [123.226.242.244])2019/01/13(日) 12:56:36.84ID:vsEsFDsN0
新町も昼やってくれへんかなー
行ってみたいけど夜だけやからいけへんわ

>>102
ありがとう。
そっかー、来月か。楽しみだ。

>>103
人が育てば昼やりたいって言ってたけど、本店もゆーき君辞めちゃったからなぁ。
でも、時間作って行く価値はあると思うよ。

池田屋でカツオのススメ?食べてきた。

味は美味しかったんだけど、半額にして鰹節の量を半分にして欲しいかなぁ。

106ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df02-lZRo [27.89.123.10])2019/01/13(日) 14:42:47.71ID:0S9LvNnD0
>>105
それめっちゃ思ったわ
うまいんだけど多すぎるよね笑

池田屋って初めて行くんですが、どういったシステムなんでしょう…

>>107
店長 ニンニク入れますか?

客 ニンニクアブラヤサイ

これがマシコール
スープカラメならカラメコール
麺の堅め柔らか目もコールでやってくれるよ

麺のかためやわめはコールの時は手遅れやろ

>>108
ありがとうございます。

>>110
麺の固さは入店時に言ってね

麺の硬さ言えるところどこや
ラーメン荘もあいすべきも断られたけど

>>112
池田屋吹田店は聞いてくれるで

わざと聞いてんのか

池田屋並んでるやん。良かったな

116ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6701-JK55 [60.98.154.27])2019/01/13(日) 20:56:38.08ID:sU84+rkL0
>>105
確かに!!
テーブルにもこぼしまくったw

ってか、新町推し多いなあ。。
2度と行きたくないほど口に合わなかったけど、もっぺんだけ行ってみるかな。。。。。。

枚方は柔めでって、言うてる奴おったで

>>116
合う合わないは絶対あるよ。
ただ、開店後のぼんやりした感じはすっかり消えてカチッとした旨味が出てる。
これをどうとるかは116さんが実食してどう感じるかだね。
それで、ダメだと思ったら吹田屋一本にした方が良いと思う。

>>116
カウンターにこぼれたカツオが隣の客さんのところに ヒラヒラ飛んでいくよね・・

まず、スープをすくって上からかけると うまくおさえられるみたい

池田屋の汁無しって300gのみ?

+100円で400にできる

新町はまずくはないが課長が強すぎる希ガス
舌がバカになる

二郎系食ってる奴の言葉とは思えんな

今日で吹田の鰹最終日か
鰹と合うようまろやかなスープに変えてるんだよね

125ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfe1-JK55 [139.101.109.39])2019/01/14(月) 07:32:49.93ID:a3nS3/SD0
ひゃっほ〜 中西最高〜

126ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spdb-JK55 [126.236.107.73])2019/01/14(月) 09:56:10.87ID:vwC+hjrup
>>118
ありがとう
オレは基本バカ舌なんやけど、とにかく新町の食べて麺スープブタ全部が無理やった

>>119ナルホドそれならこぼさずに済みそう

>>124
今日が最終日なんや
夜に食べに行くわ

池田屋行列今日も出来てるらしい

池田屋のカツオって券売機で買うの?

>>129
鰹の発券ボタンがある

>>130
なるほど!今からいってくるわ!

132ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdff-D2hU [49.104.23.174])2019/01/14(月) 18:33:42.23ID:fK4Vj5jhd
大阪の二郎系で池田屋吹田だけ別次元

池田屋吹田でカツオ食ってきた
あのスープにカツオ節の風味が加わりマイルドでたいへん美味でしたw

https://i.imgur.com/57FkUBi.jpg

それから、池田屋吹田の近くに新しいラーメン屋ができとるわ

https://i.imgur.com/sdFEmU1.jpg

吹田近辺がラーメン激戦区になってきたな

>>133
鰹スープに上に載ってる鰹を全部スープに沈めるとえもいわれない美味しいのよねw

岸部も来月ラーメン工藤が出来るな

池田屋美味かったなぁ
これと比べるとあいすべきとかラーメン荘は醤油感強過ぎるな

136ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6701-JK55 [60.98.154.27])2019/01/14(月) 21:51:58.26ID:zUtH/4q/0
>>135
それそれ!
真っ黒醤油がなー

乳化スープだからな。逆にアブラ感が強くて気持ち悪くなる時もある

https://i.imgur.com/dUBMNX6.jpg

それでもこのはみ出るブタは最高だけどな。あとニンニクやカツオとも相性がいい

138ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df02-lZRo [27.89.123.10])2019/01/14(月) 22:30:18.96ID:uJuQCjpx0
荘とあいすべきは甘すぎるよなあ

鰹入れたら甘なるやんけ
さすがこのスレは池田屋持ち上げがひでーな

本家京都二郎は全く甘くないよね
甘いのはラーメン荘独特なんだよね

141ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df02-lZRo [27.89.123.10])2019/01/14(月) 23:06:15.63ID:uJuQCjpx0
鰹入れていうほど甘くなるか?
というかそもそも甘いベクトルが違うしな

直系で甘いところはほぼないぞ
関内ぐらいじゃないかな?

荘の創業者が富士丸出身なんで甘いのはね
ラーメン工藤はどんなラーメンになるのかな
高井田みたいに麺も豚も荘時代とは違ったもの出すなら興味出るけど
類似品ならわざわざ行かないかもな

工藤って子の作ったラーメンが嫌で本店に行かなくなったわ。

あの子が作る麺は柔すぎて無理だった、愛想は良かったんだけど柔すぎの麺がなぁ。

池田屋吹田鰹少し余ったから
今日も売り切れまでやるって

145ラーメン大好き@名無しさん (ガックシW 065b-CmcQ [158.217.103.18])2019/01/15(火) 10:59:55.40ID:mnptib/16
>>143
デロすぎだったよねw
最後は店の方針か知らんけど硬さ統一してたね

146ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spdb-8J0Y [126.33.94.93])2019/01/15(火) 11:04:38.09ID:ZxH/xb2op
>>143
本店だ本店だってはりきって行ったらデロで
本気でがっかりした思い出

>>141
関内甘いて舌大丈夫か?
二郎に甘いとこないぞ
富士丸ぐらいやろ

148ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spdb-8J0Y [126.33.94.93])2019/01/15(火) 12:26:13.87ID:ZxH/xb2op
関内は甘いよ

149ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-ckjJ [1.72.5.33])2019/01/15(火) 16:25:55.00ID:EBNoO3iyd
>>147
関内が甘くないって舌大丈夫か?

本家二郎はスープ全く甘くないのよ
ラーメン荘に慣れた人が京都二郎に行って衝撃を受ける

二郎がカエシ同じだからみんな同じ味と思ってるニワカと
話が噛み合ってない感じか

152ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MMdb-lZRo [36.11.224.18])2019/01/15(火) 18:04:12.46ID:fHNDLWglM
>>147
二郎の中では甘いだな
富士丸ほどは甘くはない

153ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-ckjJ [1.72.5.33])2019/01/15(火) 18:07:55.95ID:EBNoO3iyd
>>150
まさにそれやね
すべての二郎が京都と同じ味やと思ってるんかも

いやいや関内のどこが甘いねん
化調強めだけで甘いとか言うてんやないやろな
FZが甘い訳ない

本家二郎はどこも甘くないよね
それを本家でも甘いとこもあるとか嘘言うから揉めてるんや

そうそう
たぶん
関内言うとるから化調多いんでその旨味を甘く感じてんやろ

おれラーメン荘行かなくなって
池田屋通うようになったのは
あのラーメン荘の甘いスープがダメなのよね…

じゃあ荘はなんで甘いのん?

159ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a701-8J0Y [126.224.121.140])2019/01/15(火) 19:45:00.38ID:Gs1w7Qp90
カエシだけで甘いしょっぱいは決まらないからw

知識だけでラーメンの話しちゃあダメだよw

関内すごい並ぶけど食べてごらんよ、関西の人の舌にも合うよ

160ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-ckjJ [1.72.5.33])2019/01/15(火) 19:48:51.85ID:EBNoO3iyd
>>154
甘みが醤油だけのものやと思っとんのか?
恥ずかしいからもうやめとけwww

は?荘はカエシにミリンたっぷり入れとるやんけ
あほちゃうか

関内はミリンなんぞ入れんわバカ舌が!

ここで、もう一度スレタイ

てかそもそも京都二郎の店主関内でやってたんじゃないの

ちゃうやろ全然味の系統ちゃうやん
川越とまちごうてるやろ
関内も京都も美味いけど
関西くそインスパより

166ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-ckjJ [1.72.5.33])2019/01/15(火) 22:27:30.93ID:EBNoO3iyd
>>162
どの口が言うとんねんww

とりあえず日時決めてオフ会したらば?

168ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4763-ckjJ [114.175.142.110])2019/01/15(火) 23:15:58.47ID:kejXPs7h0
>>164
神保町出身

169ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4763-ckjJ [114.175.142.110])2019/01/15(火) 23:21:26.15ID:kejXPs7h0
>>162
恥ずかしいからニワカは黙っといたほうがいい

170ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sabb-7RTq [182.250.246.197])2019/01/15(火) 23:59:48.22ID:Lc9wEjX7a
吹田屋の鰹食ってきたわ。うますぎて感動したわ

171ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4763-ckjJ [114.175.142.110])2019/01/16(水) 00:07:16.63ID:WkNtxVsW0
>>170
鰹節いれて美味ぇとか関西大丈夫??

食ってないけど流石にこんだけ絶賛されてるなら
鰹節かけただけじゃないんだろw

鰹節かけただけやで
絶賛は一部

おしえて欲しいんだけど、荘と京都二郎は修行先の味をコピーできてるの?
本場の味を知らないから、本当はどうなのかわからないんだよね

高井田信者だったけど鰹食って考えが変わったわ。なんで限定なんだよもったいない

池田屋一乗寺水曜日は昼営業するんだね
京都二郎休みだし行くからか

池田屋に花カツオ持ち込めば毎回限定なんです

>>174
二郎はようできてる
荘は今や富士丸とは別物

179ラーメン大好き@名無しさん2019/01/16(水) 20:46:50.99
実体験として二郎知らない俄ほど
聞き齧りや受け売りを大真面目にどや顔で発する
その典型例がこういう類い
「関内は甘い」
「二郎より(自分が贔屓にしている)◯◯の方がウマイ」
本来の関東の市場性やインスパの位置付けなどの空気感を全くわかってないのが丸出しで
信憑性云々以前に滑稽過ぎてもうね(^^)

関内ホームで、本店もちょくちょく行ってたけど、正直今は荘の味に慣れてしまっている自分が居るよ。
特に本店とか、麺はでろでろだし野菜はくたくただし、なんかなーって感じ。

ほんまお前らの言う通り
関西インスパ絶賛してる奴らは二郎を知らない
京都にせっかく出来たんやからちゃんと修行した京都二郎行って変な癖リセットせいや
荘の役目は西岡がアメリカ行きもう終わった
そんな富士丸くずれに行列やから関西痛すぎる

182ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdff-D2hU [49.104.23.174])2019/01/16(水) 22:22:46.76ID:B2gXwoNTd
二郎全店舗の店主集めても
池田屋社長の才能には遠く及ばないと思うわ

正に井の中の蛙!素晴らしい

184ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a701-8J0Y [126.224.115.120])2019/01/16(水) 23:02:41.22ID:7wCpsA6b0
荘好きは別皿アブラにハマってるとこあるからな、本家二郎はあんま関心ないんちゃう

東京出張しても富士丸へ行っちゃうもん

185ラーメン大好き@名無しさん2019/01/16(水) 23:29:23.65
>>182
本当に才能ある奴は
他人の丸パクリなんぞせんわ
もしかして新手のギャグか何かか?

186ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spdb-8J0Y [126.33.94.93])2019/01/16(水) 23:40:43.63ID:8oCpi/Dzp
>>185
あれが丸パクリって思うん?!

味オンチなんだねw

荘よりマッチョの方が二郎寄り

188ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdff-D2hU [49.104.23.174])2019/01/16(水) 23:58:19.19ID:B2gXwoNTd
>>186
こいつら味なんてどうでもいいんだよ。

楓神安い日やから行ったろと思ってたら潰れててワロタ

終電逃したわ

なんやそれ

楓?

192ラーメン大好き@名無しさん2019/01/17(木) 01:12:03.98
>>186>>188の池田屋爆アゲ軍団の持論は
・豚ベースに醤油ダレというスープの味の基本構成が全く同じで
・粉の種類や性質、加水率や太さなどを逐一真似た自家製麺で
・煮豚、茹でたモヤシとキャベツという具材の構成が全く同じで
・追加トッピングの構成もニンニク野菜背油辛めと全く同じで
・さらにコール制や食券などに至るまで全く同じ
なのに---
「"味"が違うから丸パクリじゃない!オリジナルだ!」ってか?
みっともないことこの上ないな(笑)
既に成功した他人のスタイルテンプレの模倣の中で枝葉をちょこっと弄っただけ
世間ではこういうのを優しくオブラートに包んだ言葉で『インスパイア』と呼ぶのだよ(^^)

193ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp3f-OZNN [126.33.94.93])2019/01/17(木) 01:27:31.32ID:w+QcgMo/p
へえ〜優しくていいじゃん(^^)

(怒りの長文クッサw)

無理なんだろうけど 
吹田池田屋 白ご飯食べられるようにしてほしいわw
あのしょっぱいお肉と白ご飯 絶対に合う!
このお肉持ち帰ってご飯と食べたいわーといつも思う

195ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd42-5ZTM [49.104.23.174])2019/01/17(木) 01:42:31.47ID:uw2Hwlb6d
>>192
そういう論点に持っていきたいなら
そもそもラーメンパクるなよって話になるぞ(^o^)

196ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c6b0-LxSt [153.165.211.162])2019/01/17(木) 03:35:01.48ID:DxMTh9NA0
ここに挙げられる店は
多少の程度の差はあれ
相当な部分で二郎をパクってる
客もそれを目当てに通っている
スレタイからしてもそらそうや
否定の余地などない事実

「インスパは二郎のパクリ」
→「じゃあ、二郎はラーメンのパクリ!」
こんなん頭おかしいとしか言いようがない

いきなりどうした

>>194
同意しすぎて涙が出たわ。

荘なら持ち込み飯できるんとちゃう?

持ち込めるけど絶対冷めるやん。さすがにランチジャーに入れてくる猛者はいないだろう

荘の別盛りアブラをご飯に乗せて食べたら美味そうやな。

202ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3701-fsJT [60.98.154.27])2019/01/17(木) 07:19:30.95ID:I2TVQWnM0
ごはんええねー
そういうアレンジはアリやと思うなー
小ごはんのみでも良いし

>>200
熱いラーメンと冷めたごはん 相性いいと思うんすけどねー
冷やご飯出してくれるラーメン屋さんないかなーとよく思いますw

レンジ置いてくれればとか思うけど狭くてヌルヌル床の中動き回られると危ないよな

荘の西宮はライスあるやん

206ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 82ec-OZNN [115.177.61.10])2019/01/17(木) 10:00:27.41ID:putwt3iU0
新栄はごはんチン用の電子レンジある

鰹旨かったなーまだ思い出すと(^q^)

>>195
そらならんわ
口に入れるもん全て一緒か?アホか
トッピングの構成からコール丸パクりやん
勝手に二郎系て言うてるし
直系のどこかで修行したとか証せないホラまで吹いて
ただの怠け者のラーメン屋のおっさんが人気の二郎に乗っかっただけやろ
それはたまたま成功して支店展開できたけどパクりはまがいもない事実
総帥に許可もらえ

209ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp3f-OZNN [126.33.94.93])2019/01/17(木) 12:50:32.18ID:w+QcgMo/p
総帥はそれ、怒ってんの?
損しちゃったなぁイーヒッヒッヒ

210ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd42-5ZTM [49.104.27.203])2019/01/17(木) 13:54:03.07ID:bDvwWe9Sd
何を言われても二郎全店より池田屋の方が美味いラーメン作ることには変わらんけどな

4月から池田屋東京店開店で関東人にあの旨さ広まるんかな

212ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd62-m3ei [1.75.249.157])2019/01/17(木) 17:35:30.57ID:AqWXYZr4d
池田屋吹田店は塩辛すぎる。

今日阪急石橋の「七七七」行ってきた。
スープ塩っ辛すぎてまったく飲めない・・・。

214ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd42-7XZ4 [49.98.62.8])2019/01/17(木) 20:23:24.22ID:hq0pPLfzd
三田のラーメン食べたい。

池田屋はカラメコールしたらあかん
めっちゃしょっぱくなる

>>214
わかる
とりあえず京都で

池田屋吹田で麺350っていけますでしょうか?400だと自信がなくて。

218ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp3f-e2Sc [126.233.66.114])2019/01/17(木) 23:38:40.07ID:prQL+eqXp
>>217
400買って350のオーダーなら対応してくれるだろ
常識で考えろよ

>>189
14日で潰れてたんか

>>217
他で350行ける人ならたぶん吹田の400は大丈夫やで
麺書いてるグラムより少なく感じる
スープとトッピングのましましは他より多いけど

>>219
そこまでガラガラなイメージ無かったけどよう見たら去年に本店が閉店してんのな
グループ全体で撤退決めたっちゅうことかね
それにしたって開店から早すぎやろとは思うが

吹田はたしかに400でもそんな多く感じないな

223ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd42-5ZTM [49.104.27.203])2019/01/18(金) 01:36:54.18ID:eUWqYated
池田屋の特徴はなぜか最後まで飽きにくいんだよな

いっぺん塚本のまるき?ってとこ行ってみよかな

どんなもん?

塚本、自分でさっそく行ってきたw
なんか食べたことある感じ…って思ったら、そうや去年家で作ってみた二郎系風と似た麺、味

お上品な感じでしたごちそうさま

今日も池田屋吹田店開店行列出来てた
これ調子のったんちゃう?

227ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3f01-OZNN [126.224.111.71])2019/01/18(金) 20:12:25.14ID:GECIRd4k0
美味しいお店は行列できて当たり前じゃないの?

行列できない方がおかしいレベルの店だろ

>>220
ありがとうございます。400で行きます!ラーメン荘だといつも350の野菜マシだったので400の野菜チョイマシにしときます!

池田屋のスープどこかに似てるなと思ったらあれだ、上振れた時のマッチョだ

>>226
何時ぐらい?今日6時半位に行ったけど、ポツポツだったよ。
池田屋って、あんな味だったっけか?一条寺最後に行って随分経つから忘れたよ。
スープに酸味があるのは二郎の流れっぽいかな。

>>227
美味しい店が行列できるてマジで思てんの?
行列できるのは宣伝上手なだけやで
味なんて関係ない
十人十色やし

233ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp3f-OZNN [126.33.94.93])2019/01/18(金) 23:27:35.58ID:o0qSeAKop
十人十色の好みが集積したら並んでしまうやろ


おまえ実家に帰ったほうがええぞ

234ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp3f-OZNN [126.33.94.93])2019/01/18(金) 23:28:25.88ID:o0qSeAKop
あ、施設か?

頭おかしいウジが湧いてきたか

あいすべきの汁なしヤサイアブラマシ
https://i.imgur.com/sQzJa12.jpg
ここには写っとらんがいつもマシ注文でも容器に並々のアブラ入れてくれるから少し残してまう
次からマシやめよかな

>>236
これどこすか?

おめぇマジか

ひらがなも読めないやつがいるのか…

いや、あいすべきを店名と捉えなければありえるかも

池田屋吹田ラストオーダーいつ?閉店ぎりに行ったやつおらんかな

ジャン哲はあれ二郎系として分類出来るのか?
麺は細いわ豚は薄いわそのくせ値段は二郎とどっこいどっこい
まぜそば頼んだら純粋にまずくて残したのにドヤ顔で「多かったですか?」って聞かれて腹立ったわ

笑福独立系やろ
偽二郎と自ら言ってたぐらいやから関西では二郎系なんちゃう?
二郎以外クソなんやから関西二郎系でひとくくりでええやろ

>>237
あいすべき新町ね

>>241
ラストオーダー無いよ。閉店ギリでもいけた。まあ客ガラガラだと少し閉めるかもしれないけど

サンクス👍

あいすべき新町ってそのうち昼もやってくれる?
会社から近いから昼やるなら通いたいんだが

あいすべきって持ち込み卵とビールって大丈夫なんかな

>>248
あそこで売ってるものを持ち込むのはルール違反だろう。
小口ネギとか納豆を持ち込んでる人はいたな。

>>235
ワッチョイや文体で誰もが判ってるだろうが
その蛆は湧いたっつうか
毎日朝昼晩と常駐して必死に(以下略)

これ吹田の豚増し、200円で出来る。

右の豚の部分は底まで豚だった。

https://i.imgur.com/Kqw11Lz.jpg

>>251
スゲー豚の量やな
店長に聞いて豚の在庫とか損得とか確認して
okなら+200円で出来るんだよな

253ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ceaf-EFaO [111.216.2.91])2019/01/19(土) 21:57:03.32ID:i5oAwfI60
>>251
完全に出がらしになったカス豚をカエシに漬け込んだエセ豚がそんなに美味しいか?全然旨味がなくて塩っぱいだけやん

>>251
底まで豚なんや
もう豚の方が麺よりも重いんとちゃうw

>>251
ラーメンの概念が変わるな

>>251
豚がそんな多いとなると、麺が相当少ないてことか

池田屋の豚はただのシーチキンショウガ味の日と柔らかくてうまみのある日があるな

まぁ豚増ししたい人が参考になれば良いなと思って乗せただけ。

味に文句あるなら行かなきゃいいやん。

俺は池田屋の豚めちゃ美味いと思った事は無いんだけど
池田屋が豚の美味さよりそれを利用したスープの出汁に重きを置いてるってのは感じる
自分は逆にホグシが多い方が嬉しいかなw

ほぐしって、捨てる所を地道に再利用してるっぽくて嫌だ

俺も、池田屋吹田は美味いと思うけどブタはいつもビミョーな気持ちで食ってるよ
美味い日に当たったことないってかチャーシューっぽい時あるんかな?

原型なくて加工肉みたいになってるよ

チャーシューぽい豚望んでるんか?
二郎好きにそんな奴がいるとは
笑福行けよ
池田屋はマッチョと一緒で豚をタコ紐で縛ってない

264ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-EFaO [1.66.104.33])2019/01/20(日) 11:06:21.94ID:ybl9OYiVd
>>263
表現のちがい
笑福や大のペラペラ豚を指してるわけじゃないのは流れからわかるやろ
縛ってようが縛ってなかろうが出がらし豚

265ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a2db-qnWR [123.226.242.244])2019/01/20(日) 11:10:25.18ID:/6VK7vRb0
ラーメン二郎に九条ねぎはいいね。
腹減ってきたw
https://www.youtube.com/watch?v=BoD8ptT-f4U

二郎系でチャーシューとか言ってる奴はニワカw

中華そば感

268ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3701-fsJT [60.98.154.27])2019/01/20(日) 20:54:50.96ID:Bh9eXko40
>>263
笑福のはチャーシューっぽいんやなくてチャーシューやんけ

池田屋と云えば、一条寺で昔炙ってたよね。あれ良かったんだけどな。手間掛かり過ぎだろうけど。

あのシーチキン炙るのか

>>269
炙ってへんやろ
フライパンでソテーしてたやないか
あのせいで店内の油臭が度を超える

あいすべきの厚化粧ピアス女店員くそすぎ 声小さいし無愛想やしぶつかっても謝罪なしとかなめてんのか

あいすべきって平仮名が読めなくて皆様を苛立たせてしまって申し訳ありませんでした。

いやまあ、あいすべきだけだと高井田か新町かわからんしな

あいすべきの高井田行ってみたけど、オペレーションあんまよくないね
店入ってすぐ提供!っていうのをやりたいんだろうけど、席空いてるのに小雨降ってる外で待たせるのはどうかと思う

276ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd62-m3ei [1.75.248.90])2019/01/21(月) 12:42:42.42ID:gEz7tboVd
女店員って若い子?オバはん?

高井田の方よ

>>276
若い子やね 心当たりが?

278ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp3f-e2Sc [126.35.196.136])2019/01/21(月) 19:06:34.29ID:VfTLv+s4p
今日池田屋もあいすべきも休みかよ
難民になった

>>274
このくらい全然気にしなくて良いよw
ラーメン荘、池田屋、二郎の各信者が暴れてる時もあるけど新店や限定情報とかもあるから気楽にスレ見てたら良い
個別スレは機能してないからここが一番まし

アンカーミスってた
>279は>>273宛てです

最近池田屋吹田の写真上げてる人でショウガ別皿の人が多いが
別皿okて張り紙張ってあるん?

いや別皿で出てくるんや
行ってないのか?

池田屋福井の鰹別皿提供とおなじなのね

>>282
いままでに何度もショウガオーダーしたけどいつも一緒に盛られているよ
別皿と頼んだら別皿にしてくれるんじゃないの?
かなり柔軟にやってくれるよ

ニンニクも最初少なめにしてて あとから追加しているお客さんも見かけた
カラメもあとから追加してもらっているお客さんもいた
どちらもマサさんは快く対応していたよ

それ最近?
1週間ぐらい前別皿やった
言うたらやってくれそうやけど常時テンパってるんで最初やないと言いにくない?

>>285
最近すね 以前もそうでしたが
私は写真とか撮らないですが
ツイッターとかで検索して画像見ると 
昨日も、別皿ではなく、ショウガを盛られている人いますね

>>最初やないと言いにくない?

大丈夫っしょ
ニンニクとか聞かれるときにショウガは別皿といえばやってくれるんじゃないですかね?
店が別皿がめんどくさかったら 
そもそも別皿で供されてるお客さんもいないよーな?
生卵とかも言えばやってくれるはず

>>274
>>279
とても優しい方、ありがとうございます!一緒にラーメン食べたくなりました。

>>286
そっか、たまたまやったんか
しょうがコールで言わんから忘れる時あるんで余裕がある時にたまたま出したんやろか
確かに言ったらやってくれそう

たぶんだけど、池田屋のシステム
にんにくマシとか生姜マシとかなら別皿になると思う
たぶん脂も

ましましでもならんで、にんにくあぶら
しょうがだけ最初に50円渡した後出てきた
先週行った時だけやけど

池田屋は言うたらやってくれる
昔一乗寺でにんにく別皿やってくれてた
別椀やったけど

ニンニク別皿は断られたわ。

なんでも別皿別皿って荘キッズかよ

こないだアブラ別皿頼んだ人は、うち別皿やってないんですーって断られてた

なんで若い子らみんな別皿言うの?流行りなん?

アブラは欲しいけど一気に食べると気持ち悪いねん。別皿はいい文化

インスパばっかやから食べ方分からへんのやって

通ぶれるらしい
店からしたら洗いもん増えて嫌だろうな

京都二郎で別皿て言って怒られる人をたびたび観るな

池田屋吹田ってシェアOKなんやなー。
こないだ、おっさんおばはんが中頼んで二人で食うてた。
ええ年こいて恥ずかしないんやろか??

関西の奴って金払えば客と思ってる奴多すぎやわ
めんどくさい奴はもう来んなよw

荘の別皿はニンニク量調整できるから有難かったけど
今は結局全部入れるしいらんな
じゃあ吹田のショウガは店主が先出したい時だけ別皿なんやろか
こっちサイドの要求NGやったんやろ?
店主の慕う師匠はニンニク別椀提供してたのに

>>300
そら人としてあかんやろ

化調別皿、カラメ別皿、麺別皿、豚別皿、野菜別皿、ニンニク別皿、あぶら別皿
荘なら行けるんかな?

305ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp3f-OZNN [126.33.65.239])2019/01/22(火) 19:39:57.03ID:AbUMLZaep
>>304
大人だろ?ばかなの?

前の書き込みも見ろや
バカなのわかるやろ
なんの為のワッチョイスレやねん

307ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM7f-GhXf [36.11.225.95])2019/01/22(火) 19:58:25.24ID:hiV5KO+hM
池田屋が休みなので、あいすべき新町行ってきた
高井田より味薄めだけど、食べやすかった
豚は高井田のほうが柔らかくうまい
まあほとんど変わらないんだけど
新町もおいしかったね

>>304
コショウ別皿、トウガラシ別皿、フライドオニオン別皿、ネギ別皿、チーズ別皿、タマゴ別皿、フュージョン別皿、カツオ別皿、タッパー多数持参

抜け多すぎだろしっかりしてくれよ

別皿にしたらうまくなるんか?

アブラは大抵別皿でくれるでしょ?
問題は、ニンニクだのショウガだの別皿要求してる子らね。
結局食べるんなら盛ってもらって構わないと思うけど。
見てると、大抵高校生大学生風情の子が多いね。

>>308
スマン
汁なし、有料トッピング、卓調は使わない派やからな
しまいには別皿別皿で!も荘ではOKかも知れんな

>>309
料理番組みたいになる

>>310
それ荘だけやろ

大学生風精子!

荘では許されるけど、他の二郎インスパでもできて当然とは思わないでほしいってことでは

京都二郎行ってきたけどあんなにガラガラだとは思わなかった

池田屋吹田でニンニクだけでなく卵も入れますかって聞かれてる人はなぜなんですか?

なんでだと思う?

親父ラーメン別皿で!

あー、汁なしは卵聞かれるだけのことやで

スープ別椀で

明日、歴史を刻め本店初訪問予定で、麺量400gでいこうと思ってるんやけど
本店って大ラーメン食べきるまでの制限時間とかあったりする?
量は食えるんやけど、食べるの少し遅いもんで、大頼んでいいか心配しております

>>318
普通に出てくる
ただ別皿言うてないやつはカウンターにビチャっとラーメン盛られる
客A「服どろどろやないか火傷したぞ」
親父「ラーメンしかオーダー受けてませんからまさか丼が要るとは思いませんでした」
客A「え〜別皿はいつ言えばええの」
親父「食券渡す時です」
客A「ほな次からは別皿にするか」
ラーメン食べられず帰宅後5ちゃんに書いたのが>>318です

別皿ブームにあやかって
コンビニで使う例を紹介しよう
店員「暖かいのと冷たいの袋分けますか」
>>318「別皿で」
店員「うち別皿やってないんですー」
>>318「別袋で」
店員「かしこまりました」
そして店員が帰宅後5ちゃんに書いたのが>>295です
流行りです

なんでそんなつまらない書き込みの為に回線変えたの?

別皿キッズ・・・w

>>321
一応15分が目安ではあるだろうけどそこまでキッチリ計ってる奴やオーバーしたってアレコレ言われるわけでもない
まあ30分とかかかるようだとマズイと思うけどな20分くらいで食べれるならいいんじゃないか

>>319
やはり!ありがとうございます!

>>321
大ラーメン頼んであーだこーだ言われてるの見たこと無いからそう気後れする必要はないよ 特に苦しそうでもなくペースも落とさず食べられるなら何も言われないと思う
326のいうようにあまり遅いとなにか言われることはあるだろうけど

特になにも言われないんだろうけど二郎インスパイアって考えると食べるの遅いと何か言われそうで怖いからいつもかっ込んでる

>>327
そこで卵ありとか言わない人が多くて
良く聞き返してるなあり?て

水曜日の池田屋一乗寺は昼営業あるんだっけ?

>>321
食うのに15分以上掛かるんやったら迷惑やで
心配だったらまず300gにしとき
大丈夫そうだったら次回400gにすればいい

一乗寺池田屋は木曜日定休日だから水曜日昼営業するんだよな

334ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 572c-fsJT [220.106.226.180])2019/01/23(水) 11:14:32.53ID:mAZZMeRv0
>>330
そうやな
オレも最初汁なしに卵ってアタマが無くって、いや、要りませんって言うてしもうたよ
後日また頼んだ時は入れてみたら旨かった

池田屋の汁無しで玉子聞かれるのはちょっと最初何言ってんのか分かんないよね。
まぁ、玉子苦手な人もいるかも(アレルギーも含めて)ということで、店主なりの配慮なのかね?

池田屋はじめて行ってみようと思ってたから情報ありがたい。汁なし頼もうと思ってたもん。
麺のグラムは荘と同じ位と思っても大丈夫なのかな?

>>336
池田屋の汁なしは麺300gramだけど旨すぎて
気がついたら無くなっててもっと食べたくなる

池田屋は少なく感じるわ

今日一乗寺の池田屋行って来たけど
4月から店長になるゲンのラーメンはアカンはこんなに油層がある池田屋のスープは初めて
これスープ入れてておかしいと思わんのか

340ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp3f-OZNN [126.33.65.239])2019/01/23(水) 16:29:20.28ID:fTD7dNhAp
なんであんなに池田氏と差が出るんだろな

341ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd42-5ZTM [49.96.24.68])2019/01/23(水) 16:53:04.86ID:In2y+dJ9d
ゲンは入社してまだ1年位だから長い目で見てやろうや

現吹田店長の兄弟子に舐めた調理しててシバかれとった人か
社長が東京行ったら一乗寺<<<吹田になるんだろうな

なんつーか要領がわるいんだよなぁゲンさん

ニンニク別皿は出来たらやってほしいな
レンゲに少しづつニンニク入れてスープでとかして食べてるのが辛くて最高だから
スープに最初から入っているとニンニクの味が弱まるよね
家系では海苔の上におろしニンニクおいて
極力スープに溶かさないようにして食べるなぁ

人と会う機会の多いオレはニンニク入れるのなんて滅多に出来んから羨ましいわ
ちなみに他人のニンニク息もめっちゃキライ

サクロフィール知らんのか?

最近店舗激増してるキラメキグループなんかラーメン荘グループとコンセプト被ってねw

5年前池田屋一乗寺の隣に2号店出来たときここまでブームになるとは思わなかった…

>>344
二郎系初心者か?
ハマるとちびちびでなく最初から入っててもなんら問題なくなる
ニンニクの味は食べた後残るのがたまらんのやから

池田屋の400g≪荘の400g
池田屋は茹で後400なんかな

流石にそれはないかな。多分加水率が違うんだろう

吹田臨休2連発の3連休?
そんなとこ社長の真似すんなよな
真面目な店主やと思ってたが

明日吹田行こうかな

この時期連休するんはインフルエンザちゃう?

ワンオペで昼夜やってて週1回しか休みないって相当しんどいんだから許したれよ

355ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ab01-DXAL [126.224.106.8])2019/01/24(木) 00:18:55.02ID:9i7uYygH0
>>344

キモいよー、二郎系食うのやめなよ

親父ぃ別皿別皿別皿で!

あいすべき高井田の夜はふくちゃん出ないの?

>>357
夜は素直に新町行くのが吉

>>347
被ってはないでしょ
台湾まぜそばとか推してる感じ

>>357
夜は山田さんだね。
最近は安定して来ていい感じだよ。

>>358
新町はまた別なラーメンを食べに行く感じかな。

夜営業、あいすべきに生卵持ち込みで突撃してくるぜ

馬鹿じゃないの?

生卵乞食爆誕か

生物持ち込みとかいつか食中毒出そうだな

福ちゃん断ってええぞこんなん

>>361
お店で販売しているものを持ち込むのはダメだよ。
一つ50円なんだからその位お金払いなさいな。

じゃあ俺はラーメン持ち込むわ

普通にラーメン荘に持ち込んでるが言われた事ないけど荘とルール違うんかな

この>>331>>333
平日朝9〜10時台に唐突に始まる
ステマ目的の自演の醜さ

池田屋信者てこんなんばっか

社長やろ

ガテンて味どう?
カレー味もあるのはちょっと気になる

372ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8bd4-7nLP [118.237.118.9])2019/01/24(木) 21:32:04.06ID:EfPJB28l0
池田屋マンセーしてるの社長かw
納得。

373ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-DtZA [49.104.48.2])2019/01/24(木) 21:53:50.29ID:TJm6Lq4vd
ステマより
サボるのやめろ
ラーメン屋

新店舗が出来たら突撃するのが嗜みとして行ってきた
https://i.imgur.com/t3KkS5P.jpg

うん、まあ予想通りだったな。レビューで二郎系とか書いてる人いたがやっぱ二郎風、インスパイアの上澄みって感じ
これで特盛880円だが普通に食えたから野菜盛り頼めばよかったがそれが100円なんだよな
チャーシューもペらいし、あえて例をあげるなら笑福をちょっと美味しくした感じ?
ただテーブルにニンニク、タレ、ラー油その他調味料置いててマヨネーズも貰えるから混ぜたら中々ジャンクな味になった。
どこぞの男塾よりか上だがまあ汁なしタイプの二郎系食べるならマッチョの釜玉のがマシかなあ。

池田屋吹田 明日から卵1つ無料だってよ

>>374
どこ?男塾より↑なら食いたいな

春日亭って書いてるじゃん

>>375
いくか

吹田池田屋のツイッターみると「つけ卵を希望の方はカウンターに着席後スタッフにお申し付けください」らしいね
楽しみ〜

ぬるなるのがイヤやなー

今日は、池田屋夜営業に持ち込みラー油で全チョモ突撃してきます

池田屋吹田の卵が今日からかぁ
夜にでも行ってみるわ

ラー油も池田屋ラーメンにあうかもね

383ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3b2c-uJAn [122.27.119.92])2019/01/25(金) 14:05:00.95ID:aU1kCIJC0
>>374
春日亭は油そばのチェーン店でしょ オタロードの
二郎系とは完全にかけはなれてるし
どうして食ってわからなかったのかが不思議
比べたらだめ

>>374
マッチョよりましか
それでも行く気はないなあ

池田屋、前に大将が「卵余ってる……」とか言ってたからな
ここで無料期間設けて定着させたいんやろか

>>385
行ってきました! 店の前に「つけ玉子 無料」の張り紙がはられています
食券だすときに「つけ玉子お願いします」というと
すぐにお椀に生玉子入って出てきます 殻つきです
それを自分で割って 殻はカウンターの上にそのままかえします
つけ玉子とても美味しかった〜 スープもなんかいつもよりきめ細やかに乳化してたような?
最初はちょびちょびと麺をつけて食べてたんですが
めんどうなんで 麺の半分ぐらいをお椀に一気に投入して一味コショーかけてまぜまぜ
なんかラーメンと汁なしを同時に食べられてお得な気分w

しかし、意外なことに「つけ玉子」を頼んでいるお客さんが少ない・・
自分がいた時間帯は俺だけだったような・・
これでは結局、玉子が余るような気がします

そもそも1個50円出して卵貰うシステムが池田屋は一乗寺で張り紙すらしてないから誰も頼んでない気が…

388ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp4f-zRjF [126.233.170.251])2019/01/25(金) 17:21:33.04ID:gpG2wveqp
>>361
常識ないんか?店売りしてるやつ持ち込むなよ
こないだ牛丼持ち込んでる馬鹿いたがキモすぎた
全部クソ歴史のせい

荘キッズはかっこいいと思ってやってるから

390ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-eVeP [1.75.2.43])2019/01/25(金) 17:59:13.53ID:aq9/LA2Rd
皆さまお久しぶりです!

実は今 @YWK_Okinawaに来ています。
ボストン時代に一緒に働いていた同士、平塚旦の元で美味しいやわ麺を作れるように教えてもらっています。

1/26(土)に提供する限定メニュー
「The Pizza Of Deth」の仕込みがラーメン工藤により始まりました!

【昼】11:30-14:30 20食
【夜】18:30-21:30 20食

950円です!
麺増し、ヤサイマシマシは対応でき兼ねますのでご了承ください。
辛いのが苦手な方はご遠慮ください。
+200円で豚増し可

391ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-DtZA [49.104.48.2])2019/01/25(金) 19:12:30.53ID:LqGhgTnld
誰?西岡?

工藤

https://i.imgur.com/iEHhAYU.jpg

初汁なし頂いて来ました。

めちゃくちゃ美味かった!

>>346
効くよな
酒の匂いなんて2粒で無臭になるけど
にんにくは4粒を2~3回飲まないと消えないから
コスパ悪いけど

>>393
池田屋吹田ですか‼卵落としてめっちゃ旨そう‼

>>394
サクロフィールは何かのブログで見て買って飲んでるけど、私も4粒を三回くらい飲まんと臭い消えへん…

ところで
>>374にある「二郎系」と「二郎風」は
何がどう違うのでしょうか?

通を自認する方や熱心な求道者の方なりの見解や仕訳の基準があるものと思いますが

二郎本店の系列でもなく何の関係もない店は
言ってみれば全てが「二郎風」ではないかと
私などは率直にそう思ってしまいます

二郎系よりもさらにかけ離れて遠いのが二郎風じゃないの

398ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdbf-gtua [49.98.65.247])2019/01/26(土) 13:36:28.76ID:ov5akWhUd
吹田の生卵ラーメンに合うな

二郎風って初めて聞いたな
二郎系は直系、亜流、インスパイアに分かれるという認識をしてる
亜流は直系からの修行経験で繋がっている別屋号の店
関西だと荘(赤羽店->マルジ->)、のスた(目黒店->凛->)など
インスパイアは見よう見まねの店全般

インスパイアもしてない流行りを真似事

歴史や地球とかは儲かりだして店舗拡大したら店主は碌にラーメン作らなくなったし要は金だろ
信者が気まぐれの社長麺上げ時に爆上げしてんのはマジでキショイからな
荘の創業者は場所変えてもずっと自分でラーメン作ってる分まだ情熱は感じられる

402ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM4f-4iaT [36.11.224.57])2019/01/26(土) 19:19:42.58ID:dfOXultMM
亜流は直系で修行した店主がやってるところだけって認識だったけど、どうなんだろうね?

つまらん

ほんなら大阪ののすたちゃうやん
二郎風やな

>>396
>>397さんの通りでいいよ。大体分かりゃいいかと適当に書いたので定義とか決める気は無いし。わかりにくかったらゴメン。
自身では二郎系列店以外はどこも分けるほど差が無いと思うならそれもいいと思う。

https://i.imgur.com/bmyxN5M.jpg
あいすべき汁なし。本当は吹田行こうと思ってたのに気づいたらここに。近場はつえーな。
ここはラーメンより汁なしのが好きかも。ラーメンはどうも甘さが強い気がしてきた。
次は頑張って吹田行こう。

ライトなノリで真似してるのが二郎風
本気で真面目に真似してるのが二郎系
って感じですかね
単なる呼び方の違いかと思ってました
でもこれ人によって
『風』なのか『系』なのかの境界線はまちまちってことですね

あいすべき新町はつけ麺あるの?食べた人いる?

>>407
まだ無いんじゃない?
つけ麺始めるとしても夏以降だと思うよ。

激流のラーメンが食べたい
あれに似たラーメン探してるけど中々見つからん

あいすべきのつけ麺は個人的には甘くてなんか違った
炙りチャーシューはうまかったけどね

>>410
あそこのつけ麺は色々チャレンジしてたなと云う印象だね。次回に期待かな?
炙りチャーシューと云えば、寺田でやってたカレーラーメンを食べたいんだよね。
何度か店主にはカレー食べたい旨申し入れてるけど、なかなか復活しないな。

>>409
京都の清流が系統同じ店
後は名古屋にいっぱいある

吹田屋はかなりブレあるな、鰹が衝撃すぎて鰹以外行きたくないレベルだった。卵は個人的にあいすべきが一番相性いいと思う

>>398
吹田の糞店情報ずうううっと書き込んでんの完全に関係者だろ。
キモイんだよ。

>>413
鰹をスープに全部沈めてスープすすった時は衝撃受けたは旨すぎて

激流は、行こう行こうと思っているうちに閉店してしまった 残念だった

ラーメン荘って表に出てないトッピングとかあるの?以前隣に座った通っぽい人が「お酢ください」って言ったら本当に酢出て来たから驚いた

>>415
鰹またやってほしいですね
あれから 自宅でカップ麺食べる時も鰹節一パックかけるようになりましたw

>>412
清流うまいけど麺がうどんみたいに太かったわ
名古屋だとらけいこだっけ
大阪にも出店して欲しいわ

420ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb01-6kti [60.98.154.27])2019/01/27(日) 21:44:23.39ID:szq0yjDc0
>>418

俺もかつおぶし買うたんよ

お前らと考える事一緒でなんか悔しいわ

422ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx4f-rzVJ [126.146.74.157])2019/01/28(月) 01:58:51.78ID:SECwqyfux
鰹節かけただけでは一緒にならんやろ

清流うまいんだけど店主の人間性やべーからもう行ってないなー

>>416
行かんで正解だったと思うよ。
もっさりとした店長のお世辞にも効率的とは思えないオペレーション。
素人の温度管理で作られたレアチャーシュー(寄生虫とか大丈夫か?)とかも含め、ラーメン屋としての基礎があまりにも無い人間だったよ。
勿論、ラーメン自体も残念だったけどね。潰れて当然だろうと思う。

人間性って、性格とか素行だったりでラーメンとは別の事言ってるんじゃないん?

激流は池田屋より普通にうまかったけどな

>>425
ツイッター垢作って常連客のフリして文句言ってる客に絡みまくってんだぜ?
美味くてもさすがにね・・・

京都二郎今日から限定のまぜそばだけど
あの酢を入れるシリーズはミスマッチで麺とあってない気がして行くきが起きん

>>427
休みまくってそんなんしてたんか?

>>427
清流店主、それマジだったらやべーな
こっそりアカウント教えてよ

431ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdbf-gtua [49.96.37.182])2019/01/28(月) 18:14:42.87ID:Rcbakvjjd
客の前で他店の悪口言いまくってたわ

平気で別の客の悪口も言ってるよな

他店ってインスパ?直系?

激流はすぐに閉めたあと店再開後の並びない最初の頃はかなり美味かったぞ


激流はずっと美味かったし廃業直前でも行列店だったけどな
ただ三回行ったら二回はやってない位のぐうたら店主で経営難の閉店ではない

あの細長〜い提灯がぼんやり光ってたらやった!!と思ったもんだったな
サランラップの芯みたいなので作ったコップ掛けとかあの味と一緒に思い出すわ

マッチョ日本橋、味変わった?

ブレだろ

大阪インスパイア格付け

S 激流(生前) 池田屋(鰹)
A マッチョ(全盛期)
B 歴史枚方 あいすべき 池田屋(通常)
C おもしろ
D 歴史本店
E マッチョ おもしろ(ガリガリが麺上げ)

夢系列は食う気にならん
池田屋は、普通に食えるレベル

激流はうまいというのは分かるが二郎系としてのうまさでは無かった。ジャンクさが圧倒的に足りない。
のすたと同じくランク外だわ

のスタとマッチョが激流の敗者復活な時があったな。あの時はまだマッチョマシだった

何年前の話だよ。もう終わった店の話なんかどうでもいいだろ

池田屋の汁なしはロット最後に回されるのがデフォ?
ちょっと冷めてて残念だった

>>445
デフォのようやな
1番目やのにラストにまわされて、ちょっとムッとしたわ

>>445
京都二郎もやな
汁なし作るの時間がかかるから

>>440
これもし京都二郎入れるなら何位ぐらいにランクインするの?

二郎より美味しいインスパは関西にはニー

450ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdbf-SBOf [1.66.104.33])2019/01/29(火) 12:45:28.60ID:kp6Z2hgldNIKU
>>446
どんだけ噐小さいねんww
同ロット内の順番なんかどうでもいいやろ

写真撮ってるうちに冷めるぞ

>>445
2人で行って普通のと汁なしを注文したら順番に出してくれたよー

453ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdbf-gtua [49.96.37.182])2019/01/29(火) 15:02:13.89ID:3AWHIXXxdNIKU
池田屋の汁無し最後はデフォやろ

新規が増えたってことで生暖かく見守ろうや

>>440
歴史枚方ってそんな評価高いん?
味薄すぎて苦手なんだが。

https://i.imgur.com/sWAkn6B.jpg
吹田で卵食ってきた。美味かった。けどこの量だと卵一つじゃ少ない気すらしたなw
ただどっかで言われてたが確かに吹田の麺量は少ない気がする。同じ400でもあいすべきとかのが手こずるわ
これが実際に麺が少ないせいか、それとも麺が食べやすいせいかはわからんけど
今回のブタは正直イマイチかな。赤身が多くてほぐしといえどパサついてて食べにくかった
関係ないけど後から来た人が「醤油少なめ」かなんかコールして店長困っとったわ。食券渡す時に言えば対応出来そうな感じだったが

>>455
味以前に麺が生麺並みに固いのはみんな気にならないの?

デロデロよりいいだろ、俺はあれくらいが好き

あそこはすするというよりかは嚙るだな

池田屋吹田食ってたら福井のゴリラ屋思い出したよ。味はよく似ていたと思う。懐かしいなあ

似てたっけ?
去年福井の池田屋とゴリラどっちも行ったけど…

ゴリラ屋は非乳化だった気がする

463ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdbf-gtua [49.96.37.182])2019/01/30(水) 09:05:31.15ID:5Jxc52Ykd
池田屋とゴリラ屋では全然似てないぞ

>>457
ただかためで頼んでも固くならん
デフォルトが限界の固さなんだろな

いやゴリラが一乗寺店主だった頃に似てる

466ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb01-6kti [60.98.154.27])2019/01/30(水) 21:45:20.84ID:xDdkLLHv0
>>465
福井のゴリラって書いてるやんけ

ゴリラ屋は昔から接客叩かれてたけど今見たらメチャクチャ批判多くなってんなw
池田屋福井店が出来てそっちに移った人たちも多いからだろうか。あの味はまた食べたいと思うがちょっと怖くなってきた

あの頃の一乗寺の豚はシーチキンだったからな
思い出したくねぇ

シーチキンなんて当たったことないけどな
何せ豚Wはすごい量でアブラ増すと半端ないギトギトが今の吹田に通ずる
今の一乗寺はそれがない

馬鹿ゴリラの時はマズかったよな
自分との闘いで完食したけど、後で吐くみたいな
あのアホの店、田舎じゃ流行ってんのか?

471ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b63-aoul [153.160.43.44])2019/01/31(木) 03:33:23.75ID:sdei5/yk0
仕事で新宿きたから二郎いってみた。
何気にインスパしか食ったことなかったから
初JIRO(笑)思ったよりあっさりしてて美味かった。けっこう量食ってるのにしつこくなく重くない。あした時間あったら三田本店いくわ。これは新宿小滝
https://imgur.com/delete/B1aNk9gsb7RwpGz

472ラーメン大好き@名無しさん (バッミングク MMb9-aoul [122.29.242.179])2019/01/31(木) 03:38:14.22ID:QDqTMloRM
リンクこっちだった
https://i.imgur.com/bNX9BEE.jpg

俺は去年亀戸と三田本店行ったよ
本店のは麺がデロデロはまあ良いとしてもスープに脂の層がキョーレツで。。
亀戸はまた行きたい

474ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-PoJv [60.98.154.27])2019/01/31(木) 06:45:57.25ID:Tm5NsTkm0
>>467
俺が行った時もこりゃメンドクセー店主やと思ったよ

何がメンドクセーって、ピリピリさせてるくせに声が小さくて聞こえない
勘で対応したけど、、アレはワザとかな?
暗黙の一見さんお断りを体現してるんかな?
味は良かったけど、居心地は最悪やったw

関西の二郎系でガリマヨのまぜそば食えるとこねーのかよ?
関東の用心棒や千里眼で食ったんだが、あれくそうめーよな

>>475
京都二郎今リクエスト募集してるからマヨネーズてリクエストしてこい

>>474
俺はあのピリピリ感がええんよ。三回くらい行けば慣れる。でも店主は理不尽だから俺が言われてたら喧嘩したかもな
幸い俺が通ってた時は追い出しとかは無かった。今はレビューで「待ち時間の間に10人は追い出された」とかあるけどほぼフカシだろう
でもそれ言われるくらいアンチに目をつけられる対応してたのは確か。反面個性抜群で北陸二郎系の顔でもある
関西にもあれくらいの店が一つくらいあっても……いや、いいかな

>>475
たまーに石橋のヨロコビがやってるよ

関西のクソ接客なら極太清流一択だな
清流 店主でツイッター覗いてみるとよろしい
被害者がスクショ貼ってるしなんなら俺も絡まれてブロックされた

480ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-PoJv [60.98.154.27])2019/01/31(木) 19:11:47.00ID:Tm5NsTkm0
>>477
ピリピリ感は良いとしても声が聞こえんなが正直ムカつくわw
小声でボソボソボソボソボソボソ…
俺も、あー?聞こえんぞ?って聞き返したら良かったカモやけど大人気ないしってか聞き返したら追い出されたんかなw
ちなみにその後2回福井に行く用があったけど、2回とも池田屋行ったよ
ラーメン食うぐらいでメンドクセーのはムリ

>>480
確かに、注意は妹さんの方がよく声通ってたな。なんつーか親父だけじゃなく兄妹揃ってクソ強気に叱るのはキツいわな
福井池田屋はあれで今の吹田くらいならいいけど全然違うからねぇ。前身の唯我独尊からして荘以下だったし俺は定着しなかった
でも金沢の極は京都池田屋に似てるのかな。一回行ってみたいなあ

池田社長の弟子の店

ゴリラ屋
金沢の極
池田屋福井
池田屋吹田
4月から池田屋一乗寺

割と弟子育てるの旨いんだよな
メガネくんは逃げたけど旨いラーメンだったはもう一度メガネくんの食いたい…

全部食べたけど今の所吹田の店長のラーメンが社長のラーメンに一番近いかな

社長が東京行ったら一乗寺は行かなくなって吹田通うかも

めがね君なつかしい。

485ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-PoJv [60.98.154.27])2019/01/31(木) 23:55:42.58ID:Tm5NsTkm0
>>481
あー、あの子は妹さんなんやねえ

味はゴリラのが美味かったけど。。。
なんて言うか、客を必要以上に威圧してるのはマイナス要素しかないと思うんやけどなあ

美味いもんを普通に喰わせて欲しいだけよ
こだわりやプライドは料理のほうに向けて欲しいわ

>>479
ラルクって鍵垢か
鍵にしてるんならもう誰に絡んでるかわかんないな

>>486
鍵かけて閉鎖したんじゃないですか?
とにかくあの店には二度と行きません

池田屋吹田が今日限定で20食肉まし解禁だって

489ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e3ec-rK68 [115.177.61.10])2019/02/01(金) 16:41:35.84ID:+PMUCOjG0
激流がトンで清流が後を継ぐころのらけの過去ログは今読んでもおもしろい

>>488
あれ?元々なかったんだっけ?

あるよ 途中で在庫がなくなるから最初に売るんだよ

>>488
お前池田屋吹田の店員だろ?

ずっとクソ情報ばっかり書き込んでんじゃねえよ。

なんで今日限定なんだよくそっ

>>492

ツイッターで呟いてるやんけ。

吹田は卵をレギュラーメニューにすべきだな
すき焼き風の食べ方でここまで美味かったラーメンは初
カツオより良かった

496ラーメン大好き@名無しさん2019/02/01(金) 20:10:54.39ID:GGW6Oskh0
>>495
あれメニューに載ってないが卵ください言って50円出せば出てくるで

497ラーメン大好き@名無しさん2019/02/01(金) 20:11:59.09ID:GGW6Oskh0
正直卵余るの困るくらいなら卵も食券制度にすれば良いと思うんだが…

>>496
そうなん!?ありがとう

鰹常設してほしいわ

>>467
今グーグルマップで見たら見てるだけでイライラしてきた。マジならクソ以下の店やな

>>500
安心して欲しい、とまでは言えんが三年前まで福井に出張してて酷い時は3日に1回通いつめてた俺から言わせると
あそこやラーメンデータベースに書かれてることは半分くらいは嘘というか誇張まみれだよ。
実際は退店命じられることはほぼ無かったし、そうしょっちゅう怒ってるわけではない。
まあ決められたところに停めないとラーメン出すのやめたり、いかにもな初見にはかなり威圧的に食えるか聞いたり
注意するのに独り言みたいに言うからよく分からなかったり、ノリで頼んで残す奴にはもう来んな的なこと言ったり
開店30分前に休業ツイートしたり(何回も……)はあったからクソ以下では無いけどクソみたいな店で概ね間違いはないw
でも俺みたいなブタはラーメンさえ良ければ大概許しちゃうからな。自分が叱られたことないのもあるけど。
福井ゴリラ屋と岡山きずなは池田屋にも勝るかもしれないクオリティだったと思うわ。まあ味忘れかけてるから今は知らないけど

>>501
本当かよ?
池田屋時代は明らかに社長より数段劣るラーメンだったぞ
おまけに接客態度も数段劣ってたしねw
あんなレベルの奴が、今は田舎でふんぞりかえってるとか許せんw
あいつ地元のヤンキーの上下関係にいまだに縛られてて、年上ヤンキーにはぺこぺこして、見た目真面目な奴とか年下にはイケズしてるんだろねw

>>502
池田屋時代に夏場のもやしが腐っててクソ酸っぱかったことは絶対に忘れない
そんなやつが今は偉そうにふんぞり返ってんだから呆れるわ

ゴリラ屋グーグルマップのコメント初めて読んだよw
スゲーなコレww
オレはここまで言われんかったけどそれでも2度と行くかってぐらいのムカつき度やったから、この人ら相当ムカついたやろなあ。。
もう行かないのがいちばんやな

ゴリラ屋レビューヤバすぎて草

レビュー読んてきたw
けっこう凄いな
逆に興味がわいて行きたくなってきたw

福井行く機会あったら行ってみてw
味は良かったよ特に豚
まあオレは2度と行か…

ちょっと迷うw

ゴリラ屋のレビューまじで面白すぎ

で、福井県は関西なんですかね?
スレ違いだろボケかすども

510ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sd43-SGgl [49.98.85.76])2019/02/02(土) 12:40:03.23ID:PvhV3GRHd0202
吹田の無料ネギ増し旨そうだな

511ラーメン大好き@名無しさん2019/02/02(土) 12:46:35.75ID:WnppvWJv0
旨かったで
あの乳化スープとネギが合う

池田屋吹田の大の麺量って400gなん?
京都でいつも大食ってるけど確か500gだったはず
まあ池田屋の大は確かに少なく感じるよな
荘の400gの方が多く感じる
二郎の黒丼は池田屋の800gに相当すると思うぞ
もう二郎の大に慣れたから池田屋だと大で野菜マシマシでも食った気しない

513ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sd43-SGgl [49.98.85.76])2019/02/02(土) 12:50:14.94ID:PvhV3GRHd0202
ド乳化にネギヤバそうw

>>509
そうカリカリすんな。池田屋で旨いラーメンでも食って来いよ。
因みに、国交省の区分では福井も関西圏だ。

吹田のネギ増しイイな。腹減ってきた。

515ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイーW 8b68-PoJv [121.87.165.247])2019/02/02(土) 15:41:31.80ID:NdWCqQS/00202
あいすべき高井田の夜のお手伝い、所作が、汚い。

516ラーメン大好き@名無しさん2019/02/02(土) 15:55:38.76ID:FYTVutxZ0
あと豚まし20食限定なのが効いてるのか
結構並んでた開店時

卵頼む人はみんなすき焼きみたいにして食べてるの?
そのままぶっかけて頂いてるんだけど、これは少数派なのかな?

518ラーメン大好き@名無しさん2019/02/02(土) 17:32:17.56ID:FYTVutxZ0
すき二郎やな
卵放り込むとスープの味が変わるから

卵上からかけると最悪机に全部こぼれるからなあ

確かに味変わるよね 1/3くらい食べてから味変でかけてる。

俺は最初に真ん中に埋めたりする。いつ割れて味が変わるかわからなくてドキドキw

ヤサイのど真ん中にぽちゃんといれて白身に熱が入るようにすると玉子の食感も楽しめてグー!

523ラーメン大好き@名無しさん2019/02/02(土) 22:26:00.71
関西インスパはぽっと出の店員バイト風情が大真面目に、時にイキリ気味に「ニンニク入れますか?」とやってくるから一瞬イラッとするけど
いかにもな客がそれに眼輝かせ鼻孔膨らませてどや顔でコールするの見ると滑稽というか微笑ましいというか脱力感というかね
おいおいお前ら揃いも揃って何から何まで丸パクリやん何しとんねんって(笑)
しかもマシマシだ別皿だと長々ちまちま注文つけて何故か誇らしげな奴が必ず居るというね

毎回吹いとるわw

>>502-503
俺その時代知らんからなんとも言えんな羨ましい。
まあ俺の見た限りではそんな対応はなかったな。
関西でも歴史寺田町ではラーメンも態度もアレだった店長が独立してマシになったしやっぱ独立は効果あるのかも?
池田屋社長も関東行くことで一皮剥けるかもね

吹田前に200円払って豚増ししたが全然ノーマルと大差なかったんやけど
豚ぐらい仕込めよなカス店主が
そもそも元々池田屋は豚Wまで券売機にあったのに豚増しが限定てアホかふざけんな
石塚クラスの量の豚出せや

526ラーメン大好き@名無しさん2019/02/02(土) 22:43:47.89ID:FYTVutxZ0
池田屋社長て土日の昼しか出てないけど
週休5日も休んでて何してるんだろこの1年 …

>>525
そこまで言うなら写真見せてーや

>>526
風俗通い 本人が言ってたから間違いない

あいすべき最近昼混んでていつ頃いけばいいのかわからん
前、13時までがピークだろと思って14時に行ったら普通に並ぶハメになったし

夜18時〜19時穴場だぞ

新町行こうよ。

新町は夜だけでは

533ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-PoJv [60.98.154.27])2019/02/03(日) 03:33:24.42ID:KeFrzqDL0
>>509
ウルセーボケしばくぞワレ

>>533
豚にブヒブヒいわれたwww

デブ同士仲良くしようぜ

ラーメン工藤もこの様子じゃ2月の開店は無理っぽいな

https://twitter.com/ramenkudokisibe/status/1091601634503708672?s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

537ラーメン大好き@名無しさん2019/02/03(日) 15:48:08.93ID:xGHeol4s0
>>536
あれガス台すら付いてないのかよ
居抜き物件ちゃうんか

>>537
前はミニミニだったようやわ
見た目は店内が広くてええ感じやん
https://i.imgur.com/MlRoW3E.jpg

吹田店初めて行ってきたけど
俺の舌では一乗寺とまったく同じに感じた

炙り豚の時の味しか知らんから別の味に思えたわ

541ラーメン大好き@名無しさん2019/02/03(日) 16:43:17.76ID:xGHeol4s0
マサさんのラーメンは社長超えてるからな
4月から一乗寺店より吹田店通うことになりそう

よくそんな長距離で通えるな

行動力のある豚でつね

544ラーメン大好き@名無しさん2019/02/03(日) 18:01:38.54
関西出た事もないような底辺は
全国をフィールドにしてる人間より押し並べて社会的位相が低く能力見合いの低収入低所得なんだから
本来なら日高屋や王将などの低価格チェーンが身の丈に合ってるんだよ
それを妻子なし家庭なし彼女や友達もなしのないない尽くしで無為に流れる時をただただ浪費して人生を終える下衆の分際で評論家よろしく得意気に蘊蓄垂れてるから滑稽極まりないんだわ
Do you understand?(^-^)v

>>544
でもお前部屋から出たことないヒッキーやんw

>>544
おもしろい!
その調子で今後もヨロシク

枚方まさかの閉店で涙
吹田屋あるからもう行かなくなってたけどまた大阪の二郎レベルが下がるな……
なにはともあれ食べ納めに行かなきゃ

548ラーメン大好き@名無しさん2019/02/03(日) 19:46:36.67ID:xGHeol4s0
歴史枚方閉店するとは…

549ラーメン大好き@名無しさん2019/02/03(日) 19:48:01.57ID:xGHeol4s0
歴史枚方3/24で閉店

550ラーメン大好き@名無しさん2019/02/03(日) 19:52:33.57ID:xGHeol4s0
近大前のドカ盛りマッチョも3/23閉店

551ラーメン大好き@名無しさん2019/02/03(日) 19:55:11.19ID:xGHeol4s0
関大前のラーメン大も潰れたし大阪の二郎レベルが下がるな…

むしろ上がるやんけw

枚方閉店かぁ 客入ってたよな?匂いの苦情かな

554ラーメン大好き@名無しさん2019/02/03(日) 21:06:35.21ID:xGHeol4s0
>>553
何か店主がラーメン業界から足を洗うらしい

ほんとかよw接客には向いてなさそうだけどさ

3月いっぱいまでの契約で、店舗内原状復帰を考えると一週間前の閉店は妥当だわね。
単純にペイ出来なかったんじゃないのかね?
まぁ、マッチョの本店は本店と言いながら一番レベル低かったから近大生にそっぽ向かれたのかも知れんけど。
学生街は当たるとでかいけど、外れるとけちょんけちょんだからなー。

関係者が連投しておるな
何奴

558ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8d63-GJ3r [114.175.142.110])2019/02/03(日) 21:59:59.58ID:nGp0i3nA0
枚方と近代前マッチョ閉店ということはマッチョグループの事業縮小ってことか

枚方は美味かったのになぁ、残念。

560ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-PoJv [60.98.154.27])2019/02/03(日) 23:47:01.66ID:KeFrzqDL0
>>534
オレは体脂肪率一桁やぞ
一緒にすんな ラーメンは好きやけど

>>555
所詮バイト風情が流行りに乗っかりやりはじめただけ
気が変わればすぐに途中放棄
そんなもんやろ今の荘レベルは

>>561
今の?
最初からそんなもんだよ

近代前マッチョは人気なかったんか?前にここではこき下ろされてたけど

れおのら♪
‏ @ler_ct
2月2日

マッチョ近大前、近大の卒業式に合わせて閉店するらしいです(店長とお話した)
行く予定のあるジロリアン達はお早めに〜

565ラーメン大好き@名無しさん (バッミングク MM2b-aoul [211.0.245.114])2019/02/04(月) 11:36:12.31ID:u3FdFOGfM
えええ マッチョとか日本橋がどう考えても1番下やろうになぜ本店が潰れる(笑)
日本橋は汚いわまずいわ接客ウンコレベルやわ
で立地がいいだけで客来てるようなもんやろ。

本店もたいがいクソ接客よ

567ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd43-SGgl [49.98.85.76])2019/02/04(月) 12:23:28.55ID:/H+MQ2xKd
日本橋は普通に繁盛店やろ

なんだかんだで日本橋行くで
高いのは頼まんけどコスパだけ見たらまあまあやし
中百舌鳥とか下新庄みたいな遠出して微妙なの食べたりのすたみたく並ばんでええのは助かる

食えりゃなんでもいいってのは

570ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd43-SGgl [49.98.85.76])2019/02/04(月) 13:52:24.61ID:/H+MQ2xKd
世の中味にこだわる人の方が少ないんちゃう

数年行ってないけど歴史寺田町の人が来てから良くなってたんじゃないの?
その寺田町も無くなったけどのスたが行列店になってると言うのは驚いた

>>570
味だろ飯はw

アブラで誤魔化せばまあ……って感じ?

そういや今話題のセブンの豚ラーメン、あれほとんど笑福に感じたんだが
あれで二郎ファンは結構満足してるのか?

>>571
ハラさんなぁ。あの人が千日前から寺田で福ちゃんとやってた頃は最高だったな。
で、一年経つ前に千日前に戻ってそこからあの人が麺場の時のマッチョは神だった。
そっから暫くしたら独立して焼き肉屋さん始めたんだよな。
返す返す勿体無いと思ったよ。

今の千日前はハッキリ言って行く価値無い。
どうしてあそこまで酷くなったのか…。

576ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd43-SGgl [49.98.85.76])2019/02/04(月) 17:24:51.34ID:/H+MQ2xKd
マッチョ関係者はみんな焼肉屋やるな
在日が多いのか?

577ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spf1-9Kd/ [126.233.131.180])2019/02/04(月) 17:28:30.48ID:FyWeyGSXp
千日前は麺が美味い

昔が良かった良かった言うあたり王道を行く老害だよな

池田屋吹田なう

客が俺を含めて三人やんけ

お前らもっと通ったれや

580ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd43-SGgl [49.98.85.76])2019/02/04(月) 19:09:47.47ID:/H+MQ2xKd
吹田の味で客三人てw
やっぱり味じゃないんだよな

581ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM71-ksu0 [36.11.224.230])2019/02/04(月) 19:20:07.12ID:XMlmlAuyM
単純にまだ知名度が少ないんじゃない?
もっともっと浸透すれば流行るでしょ

吹田とかいう田舎ではな…

休日は多少人いたんだけどな。平日の主戦力になる学生とかは根付きづらい場所なんかね
それかリピーターいないか。枚方いなくなったら北摂のあたりで食えるのここだけだわ

一乗寺では直系とラーメン荘あっても池田屋に客多いんで味で選んでる人が多いんだろ
大阪はアホの一つ覚えでラーメン荘さいっきょ!日本一!これ食ったら本家も他インスパも食う気ならんわw(ほぼ食った経験無し)
こんなのばっかだから苦労するだろな

>>572
味では二郎行かんやろ
ほんまに美味しい食べ物なら他に腐るほどある
風俗と同じ欲満たす為やろ
ヌキに行くに等しい
だから上品な美味しいのとかやなくえげつないどぎついの出してくれたら喜ばしい
二郎は正にそれ
二郎系でマイルドで美味しいラーメンになったら終わり

吹田、都会や思わんけど下新庄よりよっぽど人おるやんけ
単に知名度の差やろどう考えても

確かに昼や土日の方が混んでるよな
あそこら辺夜は人が居なくなるのよね

>>574
家で食えるし味変自由にできるしまあアリかな
そりゃ店行けるなら行くけど

>>576
今更なにを(笑

たとえ在日であっても、まじめに商売してるんならいいんじゃない?

どこの国でも隣とは仲が悪いもんだ
日本も例に漏れず

大学の授業がおわってる時期だから、この時期は学生客は少なくなるぞ

ラーメン、焼肉、パチンコ
ほとんどが、あちらの方の商売ですな

ラーメン屋さんよりお好み焼き屋さんの方が多い

ちょっと間をおいて吹田行ってみたけど、やっぱりしょっぱ過ぎると思う
味はイイけど塩っけ強過ぎて楽しめないわ
あと、ヌルい

荘系列は並びキツイし、味や豚も吹田のが好みやけど「薄い人は追加言うてくださいねー」は好感持てるし、熱々が出て来るのもナイスやと思うわ

味と塩っからさを上手く書けんのやけどw
根本的な味は吹田が好みやけど塩っ辛いのよ。。

池田屋の塩辛さは前々から言われていて、社長が「うちのは塩辛くない」って断言してたんだっけ?
だから、塩分が濃い・薄いではなく舌で感じる塩味が尖っている・まろやかなのではないかと思う。
自分はあそこの塩加減が好きだから行くけど、合わないのなら着席した時に「タレ少な目で出来ますか?」と
聞いてみたらいいんじゃないかな?
地球規模みたいにデフォが薄過ぎてカラメマシマシにしないと食べられないお店よりは良いかな。

597ラーメン大好き@名無しさん2019/02/05(火) 14:34:41.43ID:hHh0jfm00
>>596
一乗寺のラーメン塩辛いといつもこのスレで言われて社長切れてたよw

本来、二郎はしょっぱいんやで
自分の好みを押し付けんなよ

インスパ店だろ

>>597
ああ、だよねw それを覚えてたよ。

二郎系じゃないけど、牛の骨を軒先に吊るすラーメン屋(なんてったっけか?)も、同じ事を旦那が言ってたよ。
出汁の取り方で塩辛くも、丁度良くも感じるんじゃないかな?

池田屋のスープは塩辛くないね
ただ豚は醤油辛いかな
スープ取りに使った後のカス豚を食えるように、醤油に漬け込んでるんだろうが、漬け込み時間短くすりゃいいんじゃないか

>>585
何も上品で美味しいものだけが味じゃねえさ 二郎の味が好きでその味が食いたくて行くんだろ。

603ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-vLJZ [1.72.9.58])2019/02/05(火) 16:46:55.34ID:REokWkc2d
確かに塩辛すぎる。

枚方の歴史閉店とか何でや・・・。

605ラーメン大好き@名無しさん2019/02/05(火) 17:14:24.40ID:hHh0jfm00
マッチョ本店閉店はちょっとショック…

>>601
だから、その辺も含めて個人の感想なんだよ。
豚の漬け込み時間も池田屋の社長がこれが一番イイと思った時間で漬けてるんだろうから、それを良しとするかしないかは食べる自分の問題でないかい?
塩辛いのなら、スープに漬けて味を溶かし込んでから食べてみるとか、卵をオーダーして浸して食べるとかやってみればいいんでないかな?

まあウスメコールもやろうと思えば出来んのかな?

吹田屋で肉増ししたら死にかけたわ、デフォの三倍くらいの量で豚の塊出てきた

609ラーメン大好き@名無しさん2019/02/05(火) 18:25:29.48ID:hHh0jfm00
>>608
Twitterとかみてると肉ましした人がみんな死にそうになってるよねw

吹田屋、鰹できるってよ

ラーメン500食えるけど300肉増しで死んだわ、二度とやらん

612ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6501-rK68 [126.224.106.63])2019/02/05(火) 22:03:19.02ID:+h6w7syF0
全然死なないだろ、荘チェーンのゆっくり薄豚キャンペーンで慣らされちゃった?
いくつになっても豚にアグレッシブでいたいね!

613ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-PoJv [60.98.154.27])2019/02/05(火) 22:08:33.42ID:OZuMRG7r0
>>598
昔の二郎は知らんけど今はしょっぱくないやん

>>595
なら最初にうすめて言えよバカなの?

荘の甘汁になれた二郎食ったことないやつがショッパイ言うてんやろ

マウント合戦また始まんのか

617ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-PoJv [60.98.154.27])2019/02/05(火) 23:12:19.00ID:OZuMRG7r0
>>614
んなこと言うかよボケかお前?

618ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-PoJv [60.98.154.27])2019/02/05(火) 23:16:47.19ID:OZuMRG7r0
>>615
二郎食ったことあるけどそんな塩っ辛いことは無かったわ昔のは知らん
荘が甘いとも思わん
そもそも甘みが強い弱いって話やないんやぞ?
塩加減が強すぎるってことや
醤油かけ過ぎた冷奴みたいなもん

好みの味の店に行きゃ良いだけじゃないの
枚方が丁度な人には他行きゃほぼ醤油辛いんだからさ
俺自身はは池田屋や直系でしょっぱいと感じた事無いし荘は甘いとも思う
でもふくろうだけはマジで体の心配するほど塩辛いと思う

620ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-PoJv [60.98.154.27])2019/02/05(火) 23:19:12.72ID:OZuMRG7r0
>>619
あーナルホド

オレにとっちゃ池田屋が体の心配するほどの塩辛さってことよ
うん、せやしもう行かんよオレの体が心配になったからなw

流れを無視して鰹貼る
https://i.imgur.com/QUw6x8v.jpg
胃が狂い始めたのか近ごろ中で少なく感じてたから大逝ったけどさすがに多く感じたな。まあ完食余裕だったけど
あと今回は俺も辛く感じた。多分カツオのせいかもしれんけどw 俺にはカツオは合わないのかもな残念だけど……
ただ食べてる時は辛く感じたが終わるとそうでも無いというか。あまり喉も乾かないし本当に実際の塩分は味ほどではない可能性もありそう
肝心のラーメンはブタがイマイチだったなあ。アレこそ間違いなく辛い。最初の方の引き締まったブタはもう無いのだらうか……
味しみ過ぎててパサついてて量だけあるブタってキツいししばらく行くの休みたくなる

https://i.imgur.com/6hznX22.jpg
俺も昨日食べた歴史なかもずのフュージョンを貼る
美味すぎて一度も箸が止まらなかった
ピリ辛好きにはたまらんぞこれ
スレではなかもず評判良くなかったけど普通に美味かったわ

通うとかいってる時点で高血圧糖尿病なんだろうな…
体を大事にしろよ…

>>617
は?辛いんなら最初にタレ少なめにしてもらえばええだけやろ
アホかお前二郎系最近行きだしたんか
二郎系やなしに普通のラーメン食っとけよ
二度と吹田来るな

>>624
お前は誰やねん?
店の関係者?
関係者じゃないなら、偉そうに二度と来るなとか抜かすなカス

吹田池田屋の肉増し
タッパー持参してお肉持ち帰りとかしてもOKかしら・・・?
家に持ち帰って白ご飯と食べたい・・・

気持ちは分かるがそんな恥ずかしいことやめとけ・・・

あんだけ肉放り込んだら利益ほぼなさそうだな、ただのサービス

>>626
分かる。

>>622
ブレあるからな。俺が行った時はイマイチだったがその画像見る限りうまそうだ。まあもう二度と行かないだろうが…

631ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa19-9Kd/ [106.154.31.38])2019/02/06(水) 04:30:33.56ID:3tzxWlCya
>>626
いいわけねえだろ
アホなのかマジで

632ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8d63-GJ3r [114.175.142.110])2019/02/06(水) 07:06:14.62ID:Dq3SacYv0
>>628
よそでは出さないようなカス豚やけどなww

633ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-PoJv [60.98.154.27])2019/02/06(水) 07:07:45.24ID:1gWOvYbk0
>>622
ふゅーじょんオレもこりゃうまい思ったよ
塩辛くなくて辛くて美味い(笑

>>624
あ?
お前何様やねん消えろボケ

634ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spf1-9Kd/ [126.233.131.180])2019/02/06(水) 07:40:12.10ID:dgZ2iIUUp
>>626
なんでOKと思った?お前はバイキングで余分に取った食べ物を自前のタッパーに入れて持って帰るほど世間知らずなのか?お前の言ってることはそれくらい知恵遅れ
デブすぎて脳も豚の脳にすり替わってそう
ろくでもない人生送ってそう

>>634
バイキングならな!

>>634
バイキングじゃないじゃん 何いってんの

例え話だと思うの

従量で金額が決まる店での持ち帰りを定額で食べ放題のバイキングの持ち帰りと例えるのは尚更おかしいよ…

大手ならはま寿司だとか普通のラーメン以外の飲食店でもやっていい所はあるっちゃあるし、持ち込みだとかラフなルールで成り立ってる二郎系なら訊いてみるのはアリなんじゃない?

仲良せーや

バイキングは物のたとえでしょ。
そうじゃなくて、その場で食べきって完結するものを、タッパーまで持ち込むのはお店側としても本位じゃないでしょ?って事。
まぁ、例外としてマッチョの千日前とラ荘の寺田町が映画のタイアップした時は、特別ルールとして食べきれなかった分の豚を持ち帰らせてくれた事はあったけどさ、そういうのはあくまでも店側の好意だよ。
だから、特別な時を除いて容器を持ち込んでまで豚を持ち帰るのは客としての権利を逸脱しているという事さ。

まぁ金払ってるからいいじゃんて考えから来てると思うんだけど結局自分本位なんだよな
もし腹壊したとかなったら店に迷惑かかる可能性があるんだから
他の店がー海外がーとか言わないでくれよ

>>633
お前こそカラメ控えめもできんクズが店の文句言うなや消えろカスが

643ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-GJ3r [1.72.5.233])2019/02/06(水) 12:38:44.85ID:G4t48nAsd
>>642
頭悪そうやな
おまけに育ちも悪そうやww
トラックとか乗る仕事してたりする?

この例えの仕方は彼女いない奴の典型w

645ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spf1-PoJv [126.233.193.165])2019/02/06(水) 16:38:12.85ID:dGN9x2Xrp
>>642
店主がコレと思って作ってるのにそういうことは極力言いたくないってのと、言うとしても今度は薄過ぎたら足してとは言えんから言わんのじゃボケ!
ココで感想言うのは有りやろがいちいち煽ってくんなカス!

みんなラーメンが好きなんだなぁ

アツ生きのつけ麺が大好きな私はダメですか?

普通に食べれたけど名前変わって営業日ふざけてたからまったく行ってないや

>>648
いいんだよ。

650ラーメン大好き@名無しさん2019/02/06(水) 20:21:57.71ID:zzlySvi10
吹田ネギトッピング美味しかったけど
まんまネギ入れると天下一品みたいな京都ラーメンの味になるの反省してるな吹田Twitter

焦がしネギ大量に入れて美味しいんかな…

>>643>>645
気づいたら釣られたチンカスがわいとるわ
消えろやクセーな

>>648
久しぶりに行ってマシマシ頼んだら荘の二倍ぐらい野菜多かった。

荘系ってなんであんなに野菜マシの量減ってるん?

653!id:ignore (オッペケ Srf1-usfQ [126.212.191.174])2019/02/06(水) 22:48:27.42ID:uqV7fN9rr
しかし平日の夜中〜明け方〜朝〜日中〜夕方まで
たかだか二郎パクった二番煎じ三番煎じのラーメンごときにここまで熱く必死になるとか
お前ら他に考える事ややる事ないのかよ
一体全体どんな境遇なんだよ(笑)
しかも罵りあって自己の正当性を主張したところで価値観や良識、矜持の問題故に全く無意味な取るに足らない事ばかり
そもそも成熟した価値観や良識の持ち主はパクリラーメンにこんなに熱心かつ一生懸命になんないし、無邪気に手放しで褒め千切ったりもしないがな

ワッチョイついてまっせー

ワロタwww
ここ荒らしてるのこんなアホなのか

クソワロタw

こりゃテンプレ入りだな

ゲーヲタ?

いつもの尊本家攘インスパの奴とちゃうから賛同できんわ

660ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1d01-P0T6 [60.98.154.27])2019/02/07(木) 07:28:41.56ID:/vTZfTOS0
>>651
さーて今日も吹田行ってくらー

お前が消えろボケカス
メシが不味くなるわ

そういやこないだクチャラーおってめっさムカついたけどオマエか?
メシが不味くなるんじゃ来んなボケカス

俺も行くわ

焦がしネギが楽しみや

663ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad01-P0T6 [126.21.243.92])2019/02/07(木) 09:31:59.00ID:8Tr83CNB0
>>662
GOOD

664ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd03-6+1V [49.98.85.76])2019/02/07(木) 10:49:19.98ID:G29m4Q04d
焦がしネギの感想よろしく

>>661
お前みたいな臭いやつの近くに座るか
辛い言うて結局行くんか
わがままなガキやな

池田屋吹田、裏メニューでカツオだってさ。

667ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd03-P4mX [49.104.18.82])2019/02/07(木) 15:23:59.87ID:mP7/ljXod
地球規模の店員って前からあんな柄悪かったか?めっちゃガッツリ墨入ってて怖いんだが

墨は言い過ぎ(笑)

池田屋吹田いつ行ってもガラガラやんけ
行列見たことねーわ
隣駅のラーメン荘は電車から見えるけど常に行列あるのにな
吹田は暇すぎて外でタバコ吸ってるな
毎日のようにスレで宣伝ばっかなのにどうなんだろうな
効果なしか?
ちょっとガラガラすぎて悲惨だな

吹田池田屋の宣伝毎日のように多すぎるから
専用スレ作れよ

ラーメン荘も京都二郎も専用スレあるんだし
池田屋も専用スレ作れば?
池田屋の書き込み多すぎるわ
専用スレでやれ

今まだ専用スレあるんだな
池田屋吹田店みたいにくっそ過疎ってるけど
池田屋の話は専用スレでやれ
京都二郎もラーメン荘も専用スレで皆話してるだろうがs


https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1448773177/l50

672ラーメン大好き@名無しさん2019/02/07(木) 22:12:44.59
関西インスパはてめーじゃ何やっても繁盛せず立ち行なかった物真似店主やぽっと出の店員バイト風情が大真面目に、時にイキリ気味に「ニンニク入れますか?」とやってくるから一瞬イラッとするけど
いかにもな客がそれに眼輝かせ鼻孔膨らませてどや顔でコールするの見ると滑稽というか微笑ましいというか脱力感というかね
おいおいお前ら揃いも揃って何から何まで丸パクリやん何しとんねんって(笑)
しかもマシマシだ別皿だと長々ちまちま注文つけて何故か誇らしげな奴が必ず居るというね

毎回吹いとるわw

しっかし
店開く前は池田屋吹田は大阪に出来れば行列間違いなしと信者が騒いでたのに
いざ蓋を開けてみればガーラガラ
空席だらけ
店入れば店長が何もせずにぼけっと突っ立っている

隣の下新庄が常時行列なだけにきついな

これはこれは分かりやすい

京都二郎にも似たような文面で工作図ってたやついたなw
必死すぎやろ歴史君w

676ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3ad-P4mX [125.9.190.94])2019/02/07(木) 22:56:29.74ID:a8yqnEHg0
>>668
長袖きてたけど、袖から和柄が見えて震えた

池田屋はわりと人選ぶ味してるからな、鰹だけはガチでうまいと思うけど

>>669
またチンカスの妄想連投か
かあちゃんのおっぱい吸うてはよ寝ろ
お前が来るような店やない
ガキは歴史で並んどけや

>>677
専用スレでやれって言ってんだろくそ店員w
わざとらしく宣伝してんじゃねえよバーカ

ガイジかな

まあ池田屋関係の書き込みご多すぎて知りたい情報が流れてるのは事実だから別スレでやってくれるのならありがてーわ
せっかくのレビューが池田屋マンセーの書き込みで流れるのは萎える

京都二郎と荘系も専用スレあるから語ったらあかんな
笑福・のすた・マッチョスレかここは

池田屋吹田並んでるよ

墨入り店員の検証に地球行ってきまー

吹田のカキコミが多いってことはそれなりに人気ってことやろ
関係者は書かん思うぞ

オレは前にも書いたけど塩っ辛いのだけオレには合わんのやけど味自体はイイと思うしなー
昨日行かんやったし今日は行くかな

知りたい情報が流れるとかそんかスレ消費早くないだろw

687ラーメン大好き@名無しさん2019/02/08(金) 09:08:34.82ID:imqhY7en0
だったらラーメン荘系列の書き込み厳禁になっちゃうねw

あいすべきの扉が硬くて開きづらいのちょっとしんどい

>>688
わかる。
閉める時にバシィーン!って音鳴るのも何とかして欲しいw

荘は専用スレあるからここはスレ違い

>>672
毎回吹いとるわw

毎回って、そんな頻繁に通ってるの?
嫌なら行かなきゃいいのにw

あいすべき、いつも汁アリ汁無しどっちにするかすげー悩む
汁なしだとチーズ埋めてくれるのは凄い嬉しい

飲み帰り行こう思たら十三大満席やないか
ガセ流すなや!

スレ民はいかんだろあんなとこ

>>692
寺田町の頃からそうだったけど、福ちゃんの汁無しは大阪の二郎系ラーメン店の中でも3本の指に入ると思う。
なので、自分もいく度どっちにするか迷うよw

りぼんちゃんの服のセンスと顔、たまらんな

中国のお面みたいで個性的

昨日池田屋食ってきたが、焦がしネギとカツオの相性最悪やな
スープの豚感皆無になってソースぬってないねぎ焼きみたいな味になったわ
そもそも池田屋のカツオってあんな味だっけ?
一乗寺で社長の作る魚粉とカツヲに感動したんだが今回はそれがなかった

699ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd03-6+1V [49.98.85.76])2019/02/09(土) 13:14:18.50ID:5N4ViXfDd
なんでもかんでも入れすぎやろ。

そもそもネギ合わんだろ・・・

ネギが合うのは天一の様な粘度高いスープやろ
二郎はやっぱシンプルにニンニクが合う
ショウガも合うがやってるとこ少ないな本家でも

俺も焦がしネギを食べてきたけど、ちょっとビミョーやな
https://i.imgur.com/kTGW1dp.jpg
肉増しにしてみたけど肉多過ぎたw

703ラーメン大好き@名無しさん2019/02/09(土) 15:22:18.13ID:AKxQq7wY0
>>702
吹田の肉ましヤバイよな
軽い気持ちで頼んだら物凄い満腹になって肉食べきれなくて地獄みたw

>>703
マジでヤバいよな。
ラーメン食ってるのか肉食ってるかわからん。
ショウガは頼んだ?

吹田の入口横の窓のダンボールの字間違えてるよなw
味が未口になってる。

705ラーメン大好き@名無しさん2019/02/09(土) 15:37:24.34ID:AKxQq7wY0
>>704
卵に肉浸けてすき焼きで肉口の中に押し込んだはw

>>703
>>704
もう肉だけで腹いっぱいになって後のラーメンが辛かったわ

何!豚ましそんななるんか
俺が豚ましした時はノーマルとほぼ変わらんかったが
前200円渡したのに忘れらたのか

高井田にmax鈴木来てたんだね
鍋とかやっぱすげえなw

>>702
うほーすげえ
食べてみてえけど十中八九気分悪くなるな

>>707
マサはよくオーダーミスするから忘れられてるなw吹田屋で肉増しするなら麺量200gは落とさないときつい

阪大の近くの一得が横浜家系に変わってる。隣のきりん寺は繁盛してるけど、採算取れんのかな。

やっぱ忘れられてたか
いやいや別に豚増ししても300は余裕やろ
池田屋ではいつもW食ってたし

りぼんちゅわ〜ん

二郎の黒丼余裕だから池田屋の大ラーメン豚増しニンニクヤサイアブラにチャレンジしたい

一得は二郎系ってか何か違う感じがしました。

吹田の肉はノーマルでも油が凄くて食べきれなかったです…

一得潰れたんか。喜びよりか好きだったんだがな

福はらの二郎系夜だけなん?

昼夜に限らず店主不在のときだから今月はかなり多い

>>717
毎月ツイッターにふくろうの営業日載せてるよ

福はらて鼻触って炎上した店?違うよな

そうだよ。うちはチャリ10分だけど二度と行かない

>>718
昼もならカレンダー見るとほとんど二郎系やん
>>720
鼻触って炎上て?

福はら 鼻 炎上でググるとよい

>>716
店も名前もそのまま。二郎系辞めて家系メインにしたっぽい。原価下がっただろうな

>>723
サンクス

しかしこんなんより酷いこと外食なら当たり前やろ
潔癖か

気持ち悪いって思う人多いから炎上したんだよ
潔癖とかではなく普通の反応かと

少なくとも他の二郎系はもちろん厨房オープンな店では見たことないけどどこが普通なんですかね?w

https://i.imgur.com/zQfurTo.jpg
ニュータウンの汁なし全マシ。
最初は吹田のが絶対うまいと思ってたけどなんつーか舌はこっちに馴染んでる気がしてきた
いつ食べても安定しててうまいわ。チーズは久しぶりに入れたけど2枚でも少し物足りなく感じた。
チーズだけは持ち込みしてーなー。いっそ5枚以上ドバっと入れたいw
安定してると言ったがブタはやや下ブレ?煮込みすぎた感じはしたかも。次は仕込み直後の食べてみたいわ

これ見て気持ち悪いって思うことは普通じゃなかったのか・・・

ああすまん、
>>725に言ったつもりだった。「普通」なんて書くから分からなくなったなゴメン

こちらこそ読み取れなくてすまんです

マリアージュ元気か?

火種見つけたから頑張ったやつがいるけどボヤ騒ぎくらいで終わっただけ
気にしないやつは行くし気持ち悪いと思ったやつは行かなかったらいい

733ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3db-DOJB [123.226.242.244])2019/02/10(日) 21:25:02.58ID:dnsJR5H40
あいすべき新町、微妙やったな。
麺が丸亀製麺かって思うくらいやたら長くて食いにくいし
スープも歴史の劣化版と言わざる負えない。

唯一よかったのは750円で麺500gまで増量できることかな。
店員さんは感じのいい人やったな。
俺の中では、
京都二郎>>池田屋一乗寺>>吹田>>歴史>>あいすべき>>のすた>>マッチョ>>男塾

734ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-/XlR [49.98.134.1])2019/02/10(日) 22:46:53.01ID:j8cTKWQAd
>>733
❌言わざる負えない
⭕言わざるを得ない
ラーメンとかいいから日本語をもっと勉強しろ

735ラーメン大好き@名無しさん2019/02/10(日) 22:52:38.19
関西出た事もないような底辺は
全国をフィールドにしてる人間より押し並べて社会的位相が低く能力見合いの低収入低所得なんだから
本来なら日高屋や王将などの低価格チェーンが身の丈に合ってるんだよ
それを妻子なし家庭なし彼女や友達もなしのないない尽くしで無為に流れる時をただただ浪費して人生を終える下衆の分際で評論家よろしく得意気に蘊蓄垂れてるから滑稽極まりないんだわ
Do you understand?(^-^)v

736ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7563-/XlR [114.175.142.110])2019/02/10(日) 23:08:22.10ID:DSQG+fl10
>>734
妻子ありで確かな仕事をしていて、二郎や二郎系を東京大阪を範囲にしてレポしてる奴とかいてるか?そないおらんやろ?

737ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1d01-P0T6 [60.98.154.27])2019/02/10(日) 23:39:08.97ID:ydkQkas40
>>734
ただの誤変換ですらマウントかよw
アホすぎ

荘系列って醤油お湯油スープの時あるのなんでなん?

懐かしい
お湯割り最近聞かんな
乳化で始まった関西二郎風に慣れた客は醤油効いてる二郎食ったことなかったんやない

>>736
誤爆?

醤油効いてるスープというか醤油スープだったからか

742ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7563-/XlR [114.175.142.110])2019/02/11(月) 10:36:37.84ID:z5i8eNzv0
>>737
いまどきそんな誤変換しないよ
普段から使い方間違ってるないと

743ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1d01-P0T6 [60.98.154.27])2019/02/11(月) 23:15:47.39ID:lH/jvDmK0
>>742
いや、どう見ても誤変換してるないと

ん〜...... お と を の間違いは誤変換と言うのか?

>>738
ほんとに店で豚骨からスープとってるんかな?
市販の豚骨スープのにおいがするんだけど?

美味かったら市販の業務用スープでもええんちゃう

だとしたら150円でええなラーメン代

>>747
お前は袋ラーメン食ってろ
150円とか場所代にもならんわ

市販のスープの匂いとか150円とかもう言いたい放題やなあ
まさにネットw

750ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp19-P0T6 [126.233.201.246])2019/02/12(火) 07:49:39.95ID:NbetenYzp
ってか、ラーメンソムリエさん?
よく市販のとか断言できるなあと呆れる

普通に炊いてるの見えてるやん

不味くなった荘に対する皮肉だろ

お前ら気をつけろよ
【緊急速報】IPを入れるだけでそいつがトレントで何を落としたのか分かるサイトが登場
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1549812990/

754ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3db-DOJB [123.226.242.244])2019/02/12(火) 14:03:15.45ID:hblNoejw0
あいすべきのオーナー●●て一日中このスレ見張ってて気持ち悪いなw
ロクな人間じゃないわw

誰がどう見てもお前が一番気持ち悪いよ

756ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3db-DOJB [123.226.242.244])2019/02/12(火) 14:53:33.24ID:hblNoejw0
誰がどう見てもおまえの顔は汚らしいよw

豚同士仲良くしろよ

地球規模と歴史と面白いなどなど関係性はみんな同じラーメン荘グループなの?
暖簾分けとかされてる?

歴史グループは違ってたような
歴史でも枚方はまた別なんだっけ?

>>759
前に店員に聞いたけど
夢→暖簾分け 地球、歴史、オモロ、これ好き
で兄弟分

歴史はフランチャイズ制だったりで、更に暖簾分け
麺の供給とかもしてもらえるけど、自分でなんとかするって言うなら権利買って独立可能
一応歴史はボスの肩書きは社長

夜のあいすべき行ってる人に聞きたいんだけど、山田さんって汁アリ汁無しどっちが安定感ある?
前汁無し頼んだとき、汁切れてないしやや薄味だしでちょっと微妙だったんだよね

762ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp19-KbRv [126.33.11.164])2019/02/12(火) 21:40:26.91ID:/j4XUyXYp
ローマ字Yumeとかいつのまにか荘がついてなかったりするね

763ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3db-FZ7B [123.226.242.244])2019/02/12(火) 21:41:54.63ID:hblNoejw0
あいすべきってオーナーが気持ち悪いよなw
それだけは事実

764ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ad01-KbRv [126.224.117.170])2019/02/12(火) 21:44:49.87ID:KNBxwx7D0
怒られたんだね

いや確かにキモイな
あの歳でやんちゃでした感出すとこな
そんなツイせんかったら普通に接客も悪くないし良い店主やのにな

お残しして怒られたんか?

高井田は夜行くと山田さんやらバイトやらでハズレ引いて行くのやめたな

768ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb7c-12p4 [113.41.159.43])2019/02/13(水) 00:35:10.98ID:06ctzvi+0
客に怒ったりすんの?
「どや!おれ客に怒ったぞ!かっこええやろ!どや!」
て感じか?見てるこっちが恥ずかしくなってくるなw
それ見て「サスガ!アニキ!おれも客に怒ってやりましたわ!」ていう
やり取りがあるんやろなw中卒感丸出しのアホ店員がいそうな店やでw

ラーメン屋で中卒は基本だろ
自分より弱そうなのにマウント取りたがるのも基本
そして怖そうなのには徹底して低姿勢w
プライドも糞もないのねんw

770ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7563-/XlR [114.175.142.110])2019/02/13(水) 06:45:19.62ID:35yOomqA0
>>769
わかったから涙ふけよww

これが好きだからのいつもかかってるなんやらリオン?かなんかってラーメン壮創始者ですか?

何でやねん!素人の自称ミュージシャンやんろが
そんな素人にラーメン荘の末期には店内でライブまでさせて
ま、店でずっとかけとるから刷り込みやな
もうラーメン荘の昔知らんそんな時代か
ま、今のショボラーメン荘行ける程の新人類達か
新人類が古い

>>773
君の文章は日本として成り立っていないから、義務教育からやり直しなさい。
間違ってもここに二度と書き込むんじゃないぞ。

自レスとか笑っちまったじゃねーか

775ラーメン大好き@名無しさん (バットンキン MMd1-oDMt [60.39.226.142])2019/02/14(木) 06:59:52.11ID:UMJmny2ZM
773
涙拭こうか(笑)


773
朝から笑かすなwww
うん、もう二度と書くなよw

>>773
俺は好きだから

>>778
それ、荘系列の新店かい?

>>773
弱気になるなよ!
夜明けは近いぞ!
納得できる歴史を刻め!

781ラーメン大好き@名無しさん (中止 23db-wP4P [123.226.242.244])2019/02/14(木) 11:37:16.79ID:xVKS56+f0St.V
おれたちのあいすべき773

782ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sp41-w3eU [126.33.13.164])2019/02/14(木) 17:52:47.42ID:vuA6ChCYpSt.V
>>780
自分が納得できる歴史を刻めぇ
だろ
刻もうぜ〜

久々の高井田本店
https://i.imgur.com/lQPxuz6.jpg
店主がいなかったけど美味かったわ。スープも新町より良かった気がする
ていうかバラ肉はこれが普通だよな。なんで赤身9割とか出てくる時があるんだろ

そんなに関東の直系二郎に似てるのか池田屋吹田
https://twitter.com/Syandra_666
@Syandra_666
1時間1時間前
緒方さんたちが言ってたように、関東だと松戸が近い味ですね
松戸を知らない方は松戸は常時あんな感じの無敵汁が出てくると思って感謝しながら食べてください
そして松戸にも来てください

豚はほぐしタイプ。 人は選びそうだがこれでも十分味は染み込んでるし全くもって無問題。
麺はやや硬めで旧新橋等にすごく似ているタイプだが、その系統の悪い部分を消して良い点だけが抽出されたかのような完璧な状態。
嫌いそうな人間でも文句は無さそう。 百聞は一見に如かず、マジで食べませう
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

>>784
関係者か何か知らんが吹田の書き込み必死すぎてマジでウザいわ
毎日前通るけど全く流行ってねえwさっさと潰れろ

直系に似てる関西インスパはねえよ

787ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 23ad-/Sz8 [125.9.2.122])2019/02/15(金) 00:33:36.49ID:K3E9+XiD0
吹田ってまだカツオやってるの?
Twitter見てもよくわからん

788ラーメン大好き@名無しさん2019/02/15(金) 10:41:32.56ID:bKhBK4+q0
今日一乗寺の池田屋昼営業かよ
珍しい

さっき喜に行ったら閉まってた・・・
一得に続き石橋のインスパ系全滅か?

>>789
え?休みじゃなくて閉店?

どう考えても休みやろ

石橋は超低レベルインスパ
間違った二郎系広めるならやめて欲しい

あんなもんだわ地方のインスパなんて。四国は四店ほど行ったが全部程度は低かった。大阪はまだ幸せなほうよ

チェリー潰れずに拡大してるのは不思議
マズイしコスパ最低なのにな
あ、神戸の人は味オンチなのかも

わっしょい知ってる?寺田町は行列店だぞ
醤油お湯割りスープ具合がやばめ
クローズキッチンでヤンキー店員多し
是非!

796ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4d61-8zyB [112.136.111.191])2019/02/16(土) 09:13:18.27ID:CIOMaEk40
わっしょい、一、二回行ったけど、よく分からんかった。
ちぇりー亭系列で、安治川口に団長ってあったやんか。あそこは数回行ったんだよ。
増せば増す程料金が跳ね上がるのは二郎系とは違うけど、醤油の立ったスープと平打ち麺は好きだったな。
ただ、店員のパフォーマンスと写真撮影は閉口したが。

797ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp41-nJZM [126.233.222.11])2019/02/16(土) 09:16:13.98ID:lNlVey2ap
>>794
二郎系で味オンチとか恥ずかしいからやめとけ
確かに一定の美味い不味いはあるけど、ジャンクなん好きなやつ以外には通ってるの伝えるの恥ずかしいレベルやと自覚してるわ

石橋日曜日やってたぞ。 入ってきた客を一切見てないから誰の注文なのかも理解してなくて入店順もわかってない。客商売とか要領のいい仕事とかできないタイプの人だな。 厨房狭いんだから使わない調味料とか器具片付けりゃいいのに。

吹田屋まだカツオやってる?

もう書いてないからないんでしょ

あい新町行って来た。中西さんのラーメンほんと美味しいな。
久々にスープ全部飲み干しそうになった。
で、今先着10人にトッピング無料券配ってるのね。
次回、卵にするかそれともチーズにするかめっちゃ迷うわー。

新町は醤油感キツすぎて苦手だわ…

新町オレも苦手ってかもっぺんだけ行ってみようと思いつつ足が向かん

もうちょい麺太くてもいいと思うんだがな新町

805ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23db-OU7K [123.226.242.244])2019/02/17(日) 00:38:48.78ID:r9/UiJFm0
あい新町も高井田も麺長すぎじゃね?wめっちゃ食いずらいんだけどww
もやしも細いし全体的に微妙やなw
まずくもないが、うまくもないっていう・・。
麺の量選べるのはいいね。そこは他店よりオトクかもしれんけど。
また行こうとは思わない

もやし細いの俺は好きだけどな

>>806
細いのは許せるが古くなって酸っぱいにおいがするのは許せん

そんな思いはしたことない。麺つか直麺は俺も嫌だしスープも新町は劣るかもしれないと思った

>>808
それはラッキーだね
前日残ったモヤシ混ぜたとしか思えないぐらい酸っぱい時が二度ほどあったよ

お前の舌がバグってんじゃね

811ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr41-Uap6 [126.161.118.32])2019/02/17(日) 12:25:28.18ID:FJDUMrG5r
あいは確かに麺長いな。卵に付けてすき焼き風に食べるから長いの辛いわ。

来月におおさか東線開通したら池田屋吹田行くの楽になるから待ち遠しい

札幌に荘が出来るみたいで札幌スレ盛り上がってるけど実際来たらガッカリだろな

>>805
それは君の主観でしかないだろう。
好みなど口に合うか合わないかだけだ。
二度と行く必要もないが、ネガティブな事を吹聴するのは違うと思うぞ。

さすがに神経質すぎるやろ
目に余るネガは見てて気持ちいいもんじゃないがこれは普通の感想かと

美味しい不味いも言えないこんな世の中じゃ…ポイズン

池田屋って正直鰹やってない時は行かんでいいな

池田屋吹田で今日からチーズトッピング無料やってたぞ
無料でスライスチーズ2枚乗せてくれるとか太っ腹だわ
トロトロのチャーシューにチーズ絡めて食ったらマジ美味かった

ラーメン荘は増えたところで店毎の個性あんま無いからわざわざ遠方行こうって気にならんな
ドカ盛だろうが普通のラーメンだろうがチェーンはつまらん

割と違いはあるけどな。まあ二郎ほどでは無い、というか自主性許されてないよね

池田屋のあのスープはラーメン荘には無いよね
あと汁なしも

822ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW f501-Cl+w [126.224.82.40])2019/02/17(日) 17:47:24.28ID:92/1s+4V0
日替り週替わりで一生懸命サービスしてていいよな

吹田屋は学生全然来ないらしいからな、本店の荘キッズ奪えてない

棲み分けできていいんじゃない
行列なくいつでもあのラーメン食えるなら願ったり叶ったりよ

でも多分あのままだと潰れるぞ

826ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd43-3xtc [49.98.85.76])2019/02/17(日) 19:03:16.55ID:/psdhqNqd
吹田出来てまだ2ヶ月だぞ
客がつくのはこれからだろ

吹田って家賃安いんかな?吹田屋ハコはかなり広いよな

>>828
あの辺りは安い方
下新庄〜御旅町は同和問題でバカ安い。
川挟んで向いのあのあたりは開発しにくいから買い手が付きにくかった過去がある。

おおさか東線が開通したら
大阪市内から客来るだろ

それよく言われてるけどあれで行きやすくなるのは東の人だけで市内は殆ど変わらんと思うのだが……

電車で飯食いに行くとか健気やな
車使って行くのはレアなんか

大阪市内からなら現行の阪急や堺筋線で充分来やすいわな

ちょっと駅から遠いけど一応JR大阪駅からJR京都線というのもある

>>825
あれぐらい入ってりゃつぶれんわ
アホみたいな行列なく丁度いい

835ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8d5b-VbQp [218.220.21.244])2019/02/17(日) 23:51:27.47ID:hW0csaFF0
今日 夜の10時に吹田池田屋いってきた
日曜のこの時間というのもあるだろうけどノーゲストだった・・
今まで何度もこの時間に来た事あるけど いつもお客さん結構いるのになぁ・・
ノーゲストの店内に入るのは初めてだった なんか緊張・・
ラーメンは最高に美味しい! 
ここで書いていた人を習ってチーズをトッピングしてもらってお肉に巻いて食べた
ますます白ご飯が恋しい・・
黒烏龍茶も150円とお店で提供する値段としてはとても安く 美味しい
また頼もう
食べていると何組かお客さんが来られてよかった
繁盛していただきたいものです 応援しております

>>834
先週の平日は9時から10時ガラガラだったけどな。俺ともう1人しかいなくてだいぶ暇そうだった

学生街のラーメン屋はこの時期になると並ばなくても食べられるようになるから有難い
新年度が始まる4-5月や学祭前の10月とけ無理

838ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd43-3xtc [49.98.85.76])2019/02/18(月) 03:17:31.82ID:Q7dFo8cNd
大阪のラーメン文化はここ15年くらいだから、味よりメディア露出を湯優先してしまうのは、しょうがないとおもうわ

>>836
ラスオ9時半やからギリギリやん
何かトッピングとかなくなりそうやし閉店間際は嫌や

ラーメン屋は早仕舞いしたりする店多いから尚更だな

841ラーメン大好き@名無しさん2019/02/18(月) 09:26:59.70ID:RgoxTQNW0
池田屋吹田今日もチーズ2枚無料か
試してみたいから昼ご飯行こうかな

>>835
店員お疲れw
ノーゲストで噴くわw

>>839
どこと間違えてんのか知らんが池田屋は閉店22時半やしギリギリまでオーダー受付してくれるぞ

そういやあいすべき新町は23時半までやけど閉店間際でも4、5人いることが多いな

ほんまやな
開店が遅なったんか
ラストオーダー閉店時間やったんか
しかし確実に豚マシ無理やろ
当初9時以降行ったらニンニクなくなってたからな

845ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx41-hA65 [126.146.56.233])2019/02/18(月) 14:13:38.67ID:RstYq26Kx
二郎の京都店って三田の直営じゃないよフランチャイズだよ。
二郎の従業員に聞いたから間違いない。
直営は新宿歌舞伎町と目黒と数店らしい。
どおりで京都店の味、三田とはかなり違うもんな。
特にチャーシューは別物だな。

歌舞伎町と三田も全然ちゃうけど
ちゃんと修行してるから細部は店舗によって違っても二郎の味
明らかに関西インスパとは遥かな差がある

その前にチャーシューて
あ、丸飲みしたらあかんな

848ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 65da-bYzf [220.220.28.153])2019/02/18(月) 14:23:35.39ID:mmK/Jylm0
三田直営の店なんて無いよ、全部暖簾分け
カネシ醤油使うってだけで看板代払ってる訳でもないしな

京都二郎といえば明日の汁なし
採算度外視で肉味噌と高菜楽しみや

ニンニクなくなってたて
店主は提供時どうしてたんだ?w

>>842
ここの店員ずうっと白々しく書き込んでるよな

てか店長本人か?

店員が書き込んでるなんてよく知ってるな
関係者なのか

開店当初の話とかもう全然当てはまらんし考えるだけ無駄やろ
つか豚マシは限定数決まってるし20とかじゃなかったか?9時頃でも残ってたらそれこそ店がヤバそう
まあ豚多すぎて頼まない人はそこそこいるかもだが

情報交換のスレで書いたら店員扱いとかアフォかと思うわ。

855ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp41-Cl+w [126.33.128.48])2019/02/18(月) 20:12:23.15ID:tx8BW94fp
池田屋の評判が良いと都合の悪い店の店員なんだわw

池田屋一乗寺単独スレの次スレを
池田屋スレにすれば平和になりそ

>>855

成る程

おれおれ、俺が店員だよ。

いーや俺だね

福はら過ぎるTVにでてるやん
あれが店主か
二郎系の時は確かにおらんかった

枚方閉店するからかかなり並び強烈になってきたな、まあ本来あれくらい並んでいい店だけど

>>861
やっぱりそうなんだ
閉店前にもう一回行きたいなと思ってんだけどね
閉店情報前でも外待ち見て引き返してたのにあれ以上だときついな

863ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd43-3xtc [49.98.85.76])2019/02/19(火) 02:01:23.18ID:plobFgNMd
関係者が書き込んでるって噛みついてくるやつは基本ライバル店の関係者やとおもうわ
そもそも普通の客はどの店のレスがつこうが関係ないからな

>>861
たしかに豚は極厚だが麺と野菜は荘系では下位クラスだと思う

麺はまだしも、ほぼもやしの野菜にクラスなんかんのか

栄養失調のもやし食わされてるみたいだわ枚方は

荘の麺に違いないでしょ、時間通り麺上げするだけやん

>>864


そうか?俺は荘系列には珍しく、キャベツ多めで驚いたけどなぁ。

枚方は配送麺使ってないぞ

>>782
ニート、すまんww

あいすべき、うずらトッピングきてるけど誰か試した? いける?

872ラーメン大好き@名無しさん2019/02/20(水) 09:09:53.29ID:Uqwjtktw0
池田屋一乗寺は水曜日昼営業してる謎

お前らが吹田吹田言うから昨日行ってきた。美味いやんw

クソ寒い中、上新庄で1時間並んで薄豚食うぐらいならこっちで十分だわ

吹田屋は18時頃でも並んでないですか?

開店時に数人並んでそのあとしばらくガラガラになるイメージ

そうなんですか。立地悪くは思わないですが。

俺は鰹以外そこまでうまいと思わんけどな、万人向けじゃないわあれは

二郎系に何を求めとんねん
万人向けの店に行けや
逆に鰹がいらんわ
関西インスパしか食ったことないカスが死ねや

>>876
駅近なんだけど人通りが以上に少ないんだわ

吹田とか北の田舎民しか行かないしな…

>>880
南の土人がしゃべるんじゃねえよ

普通に考えて吹田駅に行く理由がないわ
淀川から南で生活のほぼ全てが足りてる

大阪から180円だしなかもずよりか行きやすいよ。

884ラーメン大好き@名無しさん2019/02/21(木) 11:48:28.66ID:Ewb9QGNI0
今日から限定池田屋のあの乳化スープで塩豚骨ラーメンかよ
ちょっと楽しみ

885ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-SWTP [49.98.85.76])2019/02/21(木) 18:31:15.13ID:FyR85S2cd
吹田の塩豚骨食べた人いたらレポよろしく

ほい。たまたま吹田で食おうと思ったら今日から限定やってたので注文してきた。
塩とんこつ400gヤサイアブラマシ
https://i.imgur.com/jsdLP49.jpg
なんつーか、舌触りは大人しいのに超濃厚って感じの少し不思議な味だった。
最初は「味薄いような?」と思いながらもなんかスルスル食えてたんだけど段々味に慣れてくると塩とんこつらしさがよく分かる。
醤油や汁なしほどのパンチはないんだけどやっぱり油分は相当濃いのかな?俺がアブラ増したのもあるだろうが、
食い終わってスープ飲んでみたがあまりの重さに二口でギブしたわ。ただ最初はなめらかな味に感じるし麺やヤサイとの絡みも良好でとても食べやすい。
ニンニクや唐辛子とも相性がいいし少量の鰹もいいスパイスになる。アブラの苦手な人は要注意だがかなり完成度高い限定だと思った。

887ラーメン大好き@名無しさん2019/02/21(木) 19:56:02.44ID:Ewb9QGNI0
>>886
完成度高いのかこれ吹田店限定なんだろ
遠征するかー

888ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-SWTP [49.98.85.76])2019/02/21(木) 20:21:22.57ID:FyR85S2cd
>>886
レポサンキュー
完成度高いなら週末行ってみるかな

二郎系で塩って
あの醤油の味と香りがたまらんのに
昔これ好きが塩始めた頃食ったらふっつーのラーメンやん二郎系ちゃうやんて思たわ
醤油の香りなんてどうでもいい関西インスパ慣れした関西でしか流行らんで
てかしょうもない限定せんで豚メニューレギュラー化しろよな

池田屋とあいすべきどっち派が多いんやろか

どっちも好きだな

二郎系の定義なんてどうでもええやろ。食べてみて判断するしかないわ

>>890
大阪二強だな、個人的には当たり店員の日のおもしろの汁なしが一番好きだけど。ハズレ店員はマジでゴミ

あいすべきが二強はないわ…

895ラーメン大好き@名無しさん2019/02/21(木) 22:50:09.38
>>886
それよりお前
バレンタインもぼっちで丸パクリラーメン喰いに行ってたやん
先の3連休の中日にもぼっちで丸パクリラーメン喰っとったし
X'masイヴも腹立ち紛れにぼっちで丸パクリラーメン食い行っとったよな?
相変わらず女すらいないのかよw
この調子じゃ独身も童貞も当分卒業できそうにないな
┐('〜`;)┌
でも大丈夫
お前にシンパシー覚えてる同類どもがこのあと必死に騒ぎ立てるだろうから
慰みにするといい

896ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-SWTP [49.98.85.76])2019/02/21(木) 22:52:22.24ID:FyR85S2cd
池田屋なら分かるがあいすべきは二強には入らないかな

>>879
確かに吹田屋の前の道路って車は通るけど人通りは少ないですね

あいすべきより枚方かなあ
まあもうすぐ無くなるが

セブンの豚ラーメンでも食って寝るか

>>892
どうでも良くないわ
美味い店なんぞ二郎系以外にもいっぱいあるわ
二郎が食いたい人に二郎風を提供するために二郎系があんねん定義は重要
似ても似つかぬインスパは二郎系とか呼ぶな
またパクってるシステムやめろ

901ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxc5-tLxx [126.244.157.101])2019/02/22(金) 10:48:21.07ID:VrRKWr5Xx
>89「当り店員、ハズレ店員」
そんなのあったのか!
そういや
十三のらーめん大は店長ワンオペの時は旨いが
他店舗からのヘルプ店員ワンオペの時は不味く
二郎系で初めて、二度と行くかー!になったわ。
スープが油ぎってて1cm位の油の上澄み液状態なんだよアブラ抜きにしても。
で醤油の風味が無い。

不味いだけでなく接客に気持ちが全然入ってない。
ハズレ店員か、納得。

902ラーメン大好き@名無しさん (バットンキン MM4d-OiLB [114.168.47.181])2019/02/22(金) 11:07:04.58ID:X4VDmBV5M
あいすべきとか推す理由ないやろ(笑)
痛いで有名なオーナーが書きこみしてるとしか
思えん(笑)歴史のが数倍マシ。

>>897
吹田市にある吹田という駅だと吹田市の中心で栄えているんじゃないの?というイメージありますが
閑散としてますよね・・
池田屋の前は吹田とっかりという店で
初期は美味しく俺は好きな店でしたがいつも暇でした
吹田とっかりの通りの向かいには えびす丸があり行列店で人気でした
そして西中島におひっこし
(えびす丸は7席ぐらいの小さな店だったから行列が多かったというのもあるでしょう)
ただ、えびす丸も行列店になるまでは時間がかかっていたイメージです
あの辺りは美味しくても時間がかかるのかも?
吹田の池田屋も必ずもっと人気が出て うんざりするほどの行列店になると思うんですがねぇ・・

904ラーメン大好き@名無しさん2019/02/22(金) 11:29:16.18ID:VRZ/m3gY0
まあ開店並び出来てるから
池田屋吹田客足は良い方だと思うラーメン店としては

>>903
池田屋の前って旭川らーめんじゃなかった?

906ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-0RHA [49.98.155.206])2019/02/22(金) 18:32:26.70ID:aMhdWuPVd
こいつ松戸二郎に初訪のくせにディスってやがる
ツイート遡ると池田屋吹田をべた褒め
関西人はみんな馬鹿舌やと勘違いされるから、こんなやつ大阪から出さんといてくれ

https://twitter.com/a__korokoro/status/1098456104009232384?s=21
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

このガキにどんな影響力あんねん ほっとけ

>>905
正式には「旭川らーめん専門店 吹田とっかり」という店名でしたかね?
とっかりとはアザラシという意味だったかと
正雀に、とっかり本店があり 暖簾分けですかね?
僕は本店より吹田とっかりの塩ラーメンが好きでした
途中から店の権利とかを売ったのかどうかは知りませんが
店名は変わらずに最初のマスターとは別の人が経営するようになり
味はガクンと落ちて別物になり僕は行っていませんでした・・ ショックでしたね〜
(事情は詳しくないので間違いもあるかも)
そこから池田屋が入ってくれてよかったなぁ・・と思います
吹田とっかりとはまったく傾向の違うラーメンですがw

オレもあいすべきはパスやわ

おもしろの汁なしで1回夢中になる美味さの時あったけどたまたま体調が欲してたんやと思ってたけど。。
てなことで選ぶなら吹田とおもしろかな
次点でふゅーじょん

さぁ、店員が書き込みするか。

あいすべき新町行って来たわ。
今日はそこそこ並びもあって金曜の夜だなと思ったよ。

やっぱ、中西さんのラーメンは美味い。本店から宗旨替えしそうだw

>>908
そうそう。経営者変わってすぐにつぶれたよね

ラーメン屋ってまずいと店主が気づく間もなくあっというまに客がいなくなるから厳しいね・・・

池田屋にはなるべく長く続いて欲しいね。店長いい人そうだし。

912ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1901-Y1hu [60.98.154.27])2019/02/23(土) 00:20:39.96ID:3SiKUPuS0
>>910
うーーーん
高井田も新町もどんぐりの背比べやと思うけどなあ、。、、

俺は高井田のが美味いと思う。ブレあるけどな。新町はブレは無いけどちょっと低空飛行かなあ

高井田の中華そばみたいな麺はみんな大丈夫なんか?
俺だけ違和感あんのかな

いやみんな違和感あると思うよ。まあ慣れないこともないかな。池田屋食ったらやっぱこのタイプがいいなと思ったが

新町は中西さんやから最近の荘系の程度の低い雰囲気がなくいいと思う

池田屋信者がうざがられるのがよくわかるな、池田屋最高!それ以外クソ!で聞く耳持たないもんな

あいすべきは言うほど美味しくないけどたまに食いたくはなる

池田屋吹田で限定の塩を喰らってきた
いつもの味付けとは違う方向性のスープやわ
俺的にこちらの方が好みやな
スープ完飲してもうたわ
レギュラーメニューにならへんかなぁ
https://i.imgur.com/ma0ItX3.jpg

920ラーメン大好き@名無しさん2019/02/23(土) 08:29:18.17ID:8fbdG9tK0
>>919
塩スープと鰹トッピング凄くうまそうだな

お前ら同じ店にどんな周期でかよってんの?
俺は健康のために一月はあけるんだが

てかこのスレ5〜6人で回してる感じだろw

923ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-88j3 [182.251.147.169])2019/02/23(土) 18:11:24.78ID:QPtJWs4Ba
週1か2やけど健康診断無問題だぞ
スープ完飲しなければセーフでしょ

>>923
週一はやばそう…運動しまくってたりしたら良いんだろうが

いっとき週3で通ってた時はヤバかったな

麺くらうどの吹田動画あがってたよ

927ラーメン大好き@名無しさん2019/02/23(土) 22:02:19.40
関西出た事もないような底辺は
全国をフィールドにしてる人間より押し並べて社会的位相が低く能力見合いの低収入低所得なんだから
本来なら日高屋や王将などの低価格チェーンが身の丈に合ってるんだよ
それを妻子なし家庭なし彼女や友達もなしのないない尽くしで無為に流れる時をただただ浪費して人生を終える下衆の分際で評論家よろしく得意気に蘊蓄垂れてるから滑稽極まりないんだわ
Do you understand?(^-^)v

>>927
妻子家庭彼女友達なんていたらこんな超高速寿命短縮ラーメンなんか食わねえよw
何もかも捨てて刹那で生きてるからこそ食えるんだよ。だからほっといてくれ。

929ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-88j3 [182.251.147.169])2019/02/23(土) 22:38:36.86ID:QPtJWs4Ba
>>924
俺は週1か2で通っても週合計の摂取カロリーと消費カロリーは計算してるから太らないし健康診断も無問題だぞ

池田屋吹田の塩食べてきました 
塩スープ美味しいwww
スープの旨味や重さがわかるのは断然、塩ですね
確かに全部飲み干せますが 一応我慢してきました
月末までにまたいかないと・・

自分も週一で通ってるけど 黒ウーロン茶飲むようになったから きっと大丈夫・・

こういうとこって、まかないてあんのかな?
あるとしたらスタッフは毎日こんなの食ってんの?
健康診断とか受けないだろうし、健康大丈夫なんかな?

荘はどこも食べ放題、てかバイトは皆それ目当て

あいすべきはラストでバイト君の分も茹でてる。その時行けば店員とロットバトルできるでw

マジか?
そんなのポストホームレスじゃん

店員で早かったのは昔おもろに居たしょうまだな
あいつはガチで早かった

基本荘店員食うの早い気がするわwサッとかっこんでサッと仕事に戻ってる、身体に悪そうだが

今日は吹田行列出来てるみたいね

ワンオペとかちゃうやろな
バイト雇えよ

池田屋の塩とんこつ美味いけど後半飽きてくるわ
リピートはないな

940ラーメン大好き@名無しさん2019/02/24(日) 21:22:41.22ID:niE+gyRe0
>>939
あれ卓上一味加えるとちょうど良い塩梅だよね

そうか?
300グラムくらいなら勢いで食べきるから飽きることも無いと思うけどなー

当たり前やんけ塩やと普通の量多い塩ラーメンやろ
二郎がこんだけ支持され続けてるのは醤油にニンニク豚骨で量が多いのがたまらん訳で
ぽっと出が塩やったとてて感じやな

東京から大阪に引っ越しして富士丸の流れって聞いてあいすべきものすべてにって食べてみたけど単なる二郎だったわ

流れっていったって富士丸のインスパイア店から派生した店から更に派生した店だぞ
少なくとも見た目は二郎より富士丸寄りだが

945!id:ignore (オッペケ Src5-apzL [126.179.2.165])2019/02/24(日) 23:06:52.61ID:rfQkSXQCr
>>928
そんな自分可愛さで内向きな自分勝手されて自ら社会のお荷物になられては困る
東京一極集中の緩和と地方創生、少子高齢化、低所得層の底上げによる景気浮揚と社会保障費抑制・・・
君らのような一生を地方で終える層が勇気を持って恋をし、結婚し子どもをもうけ、家族のためにも一生懸命働いて担税力や社会保障費負担力を上げ、地方独自の産業や文化を再興することが、今、切実に求められているのだよ

大体、地方文化継承の担い手でありながら、東京のラーメン文化の丸パクリに夢中とか、君らの郷土愛は上辺だけなのかと嘆息する
食文化に限らずだが、自覚を持って欲しい
関西には関西ならではの素晴らしい文化があるではないか

>>943
二郎あんな甘くないやろ
富士丸の流れやろ

>>943
二郎は数段美味いよ
荘系列は豚の餌

豚の餌食った事あるんだ やべぇ

二郎に夢見すぎ

950ラーメン大好き@名無しさん2019/02/25(月) 09:19:56.92ID:boRCszBK0
荘の甘いスープに慣れてて
初めて東京二郎遠征して本家二郎食べた時は衝撃だった
全く甘くなくて中華ラーメンしてて

京都二郎行けばいいのに
長時間並ばずに食えるし

遠いわ

遠いならセブンの豚ラーメンでも食っとけ
あ、これは池田屋とか荘系列の味だ
ファミマの、野菜マシニンニクラーメンは二郎に似てるよ
量とかコスパは悪いが、24時間いつでも食えるから、これはこれで助かる

セブンのは笑福。ファミマのは二郎系ですらない論外

セブイレのに花鰹ぶち込んだら普通にうまい

セブンとファミマの両方を食ってみたけどね
あれってラーメンの麺とは思えんわ
コシがまったく無いな
黄色いウドンかと思ったわ

俺は下新庄の歴史の近くに住んでるけど、一乗寺もよく行く。
全国飛び回るから色々食べたけど、その中でも大ちゃんのラーメンは美味いほう。
最近はイマイチだけどね。
吹田の池田屋はその上いってる。

うどんのほうがコシが無いっていう前提の例えが意味わからんわ

ちなみにコシってのは大雑把に言えば麺の中心と表面の茹で加減の差やで
全部が均一になったらコシは無くなる
だから細い麺のほうがコシは作りにくいし無くなるのも早い

なお茹でが足りなくて硬いのはコシじゃないけどただ硬いのをコシコシいう奴が多い

959ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxc5-tLxx [126.162.105.187])2019/02/26(火) 10:31:56.23ID:So0trmCax
初めてあいすべきものすべてに ニュータウン店行ったが、
ほんまたいしたことないな。
ほんまたいしたことない。
麺もスープも二郎からかけ離れすぎ。
あんな味で割り箸やおしぼりのセルフってなめとるな。
次回ご来店時にトッピングサービス、という超安もん臭いサービス券くれたがちゃっち過ぎて余計に気分悪いな。
再訪問するわけない。
あの店長おねえ系か?

960ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 11ec-eSdf [58.0.176.233])2019/02/26(火) 11:00:18.41ID:7vS1sOwH0
話題に嫉妬の他店の人おつかれっす

ボロクソ書きすぎやろとは思うけどオレもあそこはオレ的ランク下の方
好みやけどねー

ランク上の方てどこ?

もうええってこの流れ 何回やるんだ

二郎慣れしてる奴からしたらそうなるかも知れんな
堕ちた荘に慣れてる奴なら美味く思うやろな

>>962
どうせ池田屋だろうな

966ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c12c-Y1hu [114.152.47.124])2019/02/26(火) 16:44:27.13ID:LVgMzSZO0
>>962
ふゅーじょんがいちばんウマイ

>>966
ふゅーじょんって二郎と中本たしたやつ?
関西にあるん?

968ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1901-Y1hu [60.98.154.27])2019/02/26(火) 21:34:03.40ID:97WGbHzQ0
>>967
なかもずにあるよ

969ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-0vCO [126.237.124.133])2019/02/26(火) 23:10:03.87ID:vpnJ6igGr
笑福ってどうよ?

笑福このスレ的にはバカにされてるけどスープは美味いと思うよ
ただ豚と麺がなあ

>>970
インスパイア風だわ

いやいや麺だけましでスープがあかんやろ

野菜だけマシ

丼だけマシ。

笑福? あんな店があるから、モヤシを円錐形に盛れば二郎系って勘違いが起こるんだよ

この前初めて池田屋行ったけどマッチョ神姫に慣れてる身としては
色々と違って楽しかった
神戸にも来てほしいわ

ラーメン荘とあいすべきどっちいこうかな
あいすべきは店長以外は好きなんだけどね

マッチョ三宮と神起に慣れてるて終わってんな
偽物中の偽物やで

979ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-0vCO [126.237.124.133])2019/02/27(水) 17:42:54.30ID:8uVRvGVBr
東大阪のマッチョが3月で閉店されるのに全然話題になってねーな

長瀬本店?
まずくて食えたものじゃねーのに残したら金払わないといけない店とか閉店して当然だが

でもマッチョ本店が3月で閉店てビックリしたは

マッチョは生ゴミ臭い時があったからもういかない
マズイし汚い。

あと難波のマッチョ近くにある二郎のパクリのパクリも色々ヤバイ

3つくらいあるからどれのことかわかんねえよ>難波

>>983
マッチョ以外に3つあげてみ。誰かが教えてくれるわ

のスた、男塾
そんぐらいか?

あとガテンZかな

■ラーメン荘系列 (夢を語れ以外)

地球規模で考えろ(伏見・西院・茨木市) 写真は伏見
https://pbs.twimg.com/media/DHlkg8zU0AArehT.jpg

歴史を刻め(下新庄・枚方・寺田町・六甲道) 写真は下新庄
https://pbs.twimg.com/media/DLYdBOhVYAAk5kS.jpg

おもしろい方へ (住道)
https://pbs.twimg.com/media/DKaLannUIAE3q1v.jpg

これが好きだから(西宮)
https://pbs.twimg.com/media/DJxRp1JW4AIjVsc.jpg

988ラーメン大好き@名無しさん2019/02/27(水) 20:55:22.54ID:QknbQI0m0
次スレ

関西二郎インスパ情報交換スレ17
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1551265679/

989ラーメン大好き@名無しさん2019/02/27(水) 20:55:32.28ID:QknbQI0m0
989

990ラーメン大好き@名無しさん2019/02/27(水) 20:55:47.54ID:QknbQI0m0
990

991ラーメン大好き@名無しさん2019/02/27(水) 20:55:57.32ID:QknbQI0m0
991

992ラーメン大好き@名無しさん2019/02/27(水) 20:56:05.23ID:QknbQI0m0
992

993ラーメン大好き@名無しさん2019/02/27(水) 20:56:12.92ID:QknbQI0m0
993

994ラーメン大好き@名無しさん2019/02/27(水) 20:56:20.37ID:QknbQI0m0
994

995ラーメン大好き@名無しさん2019/02/27(水) 20:56:28.39ID:QknbQI0m0
995

996ラーメン大好き@名無しさん2019/02/27(水) 20:56:37.76ID:QknbQI0m0
996

997ラーメン大好き@名無しさん2019/02/27(水) 20:56:45.55ID:QknbQI0m0
997

998ラーメン大好き@名無しさん2019/02/27(水) 20:56:53.99ID:QknbQI0m0
998

999ラーメン大好き@名無しさん2019/02/27(水) 20:57:03.25ID:QknbQI0m0
次スレ

関西二郎インスパ情報交換スレ17
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1551265679/

1000ラーメン大好き@名無しさん2019/02/27(水) 20:57:10.38ID:QknbQI0m0
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