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板橋区のラーメン 63
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0002ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b02-F2Ks)
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2019/01/21(月) 00:39:57.64ID:Bv2blJdb0
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0003ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b02-F2Ks)
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2019/01/21(月) 00:41:16.32ID:Bv2blJdb0
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0004ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b02-F2Ks)
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2019/01/21(月) 00:43:47.64ID:Bv2blJdb0
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0005ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b02-F2Ks)
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2019/01/21(月) 00:47:22.86ID:Bv2blJdb0
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0006ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b02-F2Ks)
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2019/01/21(月) 00:48:57.06ID:Bv2blJdb0
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0007ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b02-F2Ks)
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2019/01/21(月) 00:51:14.02ID:Bv2blJdb0
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0008ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b02-F2Ks)
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2019/01/21(月) 00:58:32.23ID:Bv2blJdb0
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0009ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6b02-P+6Z)
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2019/01/21(月) 01:00:44.89ID:Bv2blJdb0
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0010ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6b02-P+6Z)
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2019/01/21(月) 01:04:22.33ID:Bv2blJdb0
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0011ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6b02-P+6Z)
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2019/01/21(月) 01:07:27.26ID:Bv2blJdb0
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0012ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6b02-P+6Z)
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2019/01/21(月) 01:10:53.69ID:Bv2blJdb0
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0013ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b02-F2Ks)
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2019/01/21(月) 01:14:34.16ID:Bv2blJdb0
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0014ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6b02-P+6Z)
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2019/01/21(月) 01:16:45.43ID:Bv2blJdb0
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0015ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6b02-P+6Z)
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2019/01/21(月) 01:21:38.70ID:Bv2blJdb0
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0016ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6b02-P+6Z)
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2019/01/21(月) 01:24:46.92ID:Bv2blJdb0
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0017ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6b02-P+6Z)
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2019/01/21(月) 01:29:30.10ID:Bv2blJdb0
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0019ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6b02-P+6Z)
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2019/01/21(月) 01:35:29.63ID:Bv2blJdb0
保守
0023ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 293d-qnWR)
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2019/01/21(月) 02:21:57.04ID:/HSpcmpw0
スープメン乙！
0024ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6bda-0ryf)
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2019/01/21(月) 02:22:43.42ID:LDxOC3Zo0
保守替え玉
0025ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 091b-W+tf)
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2019/01/21(月) 04:30:51.12ID:sRXAtIw90
いちもつ
保守あんがと
0026ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp1d-886A)
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2019/01/21(月) 09:55:13.41ID:NhPU679Ep
thx
0028ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 095d-W+tf)
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2019/01/21(月) 15:28:41.68ID:CpwpFnsE0
悪いとこばかりじゃないさ
0029ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c9ad-KBBn)
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2019/01/21(月) 18:20:58.87ID:Sx3tNuuy0
大山の宮本商店って閉店するの？
0031ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-W+tf)
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2019/01/21(月) 18:48:55.03ID:2gL6guXtd
本当かい
行けるうちに行っとくか
最悪は移転先が決まらないでウヤムヤになる可能性もあるな
0033ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 095d-W+tf)
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2019/01/21(月) 22:22:42.00ID:CpwpFnsE0
高島平のせい家のせい家スペシャルたべてきた
スペシャルというほどでもなかった
0035ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 293d-qnWR)
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2019/01/21(月) 23:08:13.76ID:GVQ1paYE0
15分くらいで着きそう
0037ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 293d-qnWR)
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2019/01/22(火) 00:12:36.11ID:s15CaLyV0
復活情報乙
0038ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-fsJT)
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2019/01/22(火) 01:52:55.98ID:qxZsOKx7d
さわ悪くないけど中毒性もないな
チャーシューはうまいけど
不満はないけど満足感もない
バカ舌用に味濃いめのメニューが欲しいわ
0041ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa23-fsJT)
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2019/01/22(火) 08:14:01.85ID:UCi1YRb9a
さわは大して美味くない、有名店出身、ブロガーがアフリエイトで小遣い稼ぎの為絶賛、便乗してブロガー押し寄せる！不味くもないか！笑
0047ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 513d-qnWR)
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2019/01/22(火) 22:55:35.83ID:xATB4TeG0
チャーシューが合わないラーメンなんて存在しないからな
0050ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eb63-W+tf)
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2019/01/23(水) 01:47:11.91ID:E/R9gPJL0
汁男の前はなんて店でやってたんだろ
北区だよね？
あのへん激戦区だよな
0059ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 513d-qnWR)
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2019/01/23(水) 15:40:54.20ID:cWid/luH0
リッキーズはラーメン以外を食べるお店
0061ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 513d-qnWR)
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2019/01/23(水) 18:14:43.29ID:cWid/luH0
お休みスープメン！
0062ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d1b2-eoQU)
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2019/01/24(木) 00:43:05.73ID:tfiXGKRk0
こそっとのカレーラーメン美味かったわ
冬限定が勿体無い
0069ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 42bd-wvp6)
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2019/01/24(木) 10:46:23.57ID:of5ccndK0
>>68
昔、鳥ベースかなんかの有名店があったところかな
0076ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3d1b-CXcF)
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2019/01/24(木) 15:08:15.34ID:KSNvQ5to0
>>69
あのあたりはその昔大番ラーメン徳丸店があったころは時々いったわ
アクセス最悪な所だと覚えているよ
上板橋か東武練馬、または西台から歩いて２０分以上かかるぞ
しかも西台からは登り坂、いのこもトチ狂ったのかと思う
0077ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd62-PzsH)
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2019/01/24(木) 15:16:46.04ID:rM5nAB30d
カレーラーメンは室蘭や新潟の三条でご当地としてあるが
現地で食ったけど確かにそんなでもないかなって感想だった
現在は閉店してしまったが、千葉県香取市小見川の実之和食堂もカレーラーメンが名物で
そこの息子が都内で何店舗かかれー麺実之和ってのを出してて両方で食ったが
それも大したことなかった
俺もカレーラーメンでうまいと思ったところにはまだ巡り会えてない
0082ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e13d-L3L3)
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2019/01/24(木) 17:01:45.26ID:8DhsaQrp0
西台に神保町ボンディのルーツのお店があるらしいよ！
0087ラ－メン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9901-QihW)
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2019/01/24(木) 18:07:49.02ID:J48YY1+d0
>>76
あのあたり、前にもラ－メン屋が
OPENしたが１年ももたず、つぶれたな。
いつみてもガラガラだったし・・・
0092ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMb1-4iaT)
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2019/01/24(木) 20:39:14.06ID:id5ffmnBM
最近のスープメンは平日も並ぶようになったのかな
食いに行けないじゃないか
0094ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c99f-wqBg)
垢版 |
2019/01/24(木) 21:19:39.41ID:d6YFKaUt0
カレーラーメンじゃなくカレーとラーメンのセットだったらゼニガタ最強だったのにな
0098ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 42bd-wvp6)
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2019/01/24(木) 23:06:38.19ID:of5ccndK0
>>89
ストビューで過去を見ると大判⇨一番⇨神屋⇨あいずや、だね
0099ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 42bd-wvp6)
垢版 |
2019/01/24(木) 23:07:57.18ID:of5ccndK0
大判じゃなくて大番です
0100ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e13d-L3L3)
垢版 |
2019/01/24(木) 23:21:33.84ID:8DhsaQrp0
そこはこだわりたいよね
0101ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spf1-6kti)
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2019/01/25(金) 00:03:57.66ID:8KYPVBghp
スープメンの前のざ銀ざの時のカレーラーメン美味かったよ、やる時あったら食べた方がいいよ！他のカレーラーメンとは全然違うから！
0106ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3d1b-CXcF)
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2019/01/25(金) 02:18:58.95ID:W4whTcI90
>>99
大番が何だかんだいっても1番長く営業していたな
コモディティイイダのできる前から大番はあったと思う
あの辺りは東上線に近い所に蕎麦屋があるくらいで、麺類不毛の地だから、新店には頑張って欲しいわ
0112ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spf1-6kti)
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2019/01/25(金) 21:21:24.89ID:8KYPVBghp
>>107
w
0117ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 02bd-4iaT)
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2019/01/26(土) 05:00:34.68ID:EZA4JHF70
バラそば 麺変わったのか 細麺かー うーん

汁男、昨日行ったが素ラーメンでいいけど、溶き卵はいらんと思うな。もうスープの違いはあんまりわからん

肉丼は薄切りタイプのチャーシューだけど、薄いのよりバラ肉とか食べ応えのあるほうが好き
0120ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6e02-h/iE)
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2019/01/26(土) 09:03:37.63ID:kYJZwyJc0
鶏がわりと前で最近どうだったのかが分からないけど前と違うと感じたのは乳化の度合いかな
油があんまり浮いてなくてサラッとしてるけどしっかり旨味が感じれるというか
卵はアレは味付け玉子も無いしチャーシューも無いしでお詫びの気持ちだろうなこれって眺めてた
0122ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dd5f-VSJU)
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2019/01/26(土) 09:47:46.00ID:eWAfnXKz0
汁男は頻繁に臨休するのはしょーもないけど
ラーメン本体は一定のクオリティを保ってるのでなんとか許されてるというｗ
みんながみんな近くに住んでるワケじゃないから安定はして欲しいよな
0125ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e13d-L3L3)
垢版 |
2019/01/26(土) 12:00:34.08ID:gaBxHJtI0
板橋区代表汁男
0126ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 02bd-4iaT)
垢版 |
2019/01/26(土) 12:13:43.65ID:EZA4JHF70
汁男は休みもそうだが、メニューが当日直前まで怪しいのがな
0129ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e13d-L3L3)
垢版 |
2019/01/26(土) 13:20:28.91ID:gaBxHJtI0
溶き卵やめたら監視確定
0132ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spf1-6kti)
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2019/01/26(土) 16:47:54.87ID:RmSxDtEXp
>>129
>>128
今日食べたけど凄い旨かったけど、来週からは普通の鶏醤油も選べるから別に好きな方食べればいいんじゃない！ただ単に旨かった！
0145ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8101-uJAn)
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2019/01/27(日) 00:14:55.69ID:zu3sCpXP0
>>142
マジか
曙橋の麺庵ちとせとよしかわが今ラーメン界の自家製麺の２大トップだと思うけどな
黒醤油の利かせも俺好み、よしかわ遠いから麺庵ちとせばっか行ってるけど
汁男行こうと思った日に店主体調不良で休みだったから行けてない
0146ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e13d-L3L3)
垢版 |
2019/01/27(日) 00:15:26.01ID:h1D+Md590
東上線を東武線と呼ぶ奴は初めてだわ
0149ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 02bd-4iaT)
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2019/01/27(日) 04:34:07.97ID:rsnba7O/0
汁男、俺は透明鳥スープの方が好きかな。でもトータルでの味そのものはそんなに変わってない気がする。とき卵は入ってると邪魔に感じるんだよね。

うまいし近いんだけど混んでるのがなー
でもあの店、鳥だけだったらときわ台であんな混んでなかったかもね。
0151ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spf1-6kti)
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2019/01/27(日) 20:03:39.95ID:d9rQkfgHp
>>150
ツイッター見たけど、それは難しそうだよね！あれで上げたら嘘つきだよ！
0153ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 02bd-4iaT)
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2019/01/27(日) 21:35:17.80ID:rsnba7O/0
いや、あげてくんねーとしんどいわ。まともにいけないし。
そもそも、原価率高くてどうかなって思ってたし

もしくは夜もやるかだよな
30人とかいるような店になったら、ときわ台で長くはやらないかもな
0156ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dd5f-LDih)
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2019/01/27(日) 21:56:29.25ID:VJRgmY+80
汁男Twitterの自己申告通りなら繁盛してるって事だよな
製造ミスによる食材ロスや臨休が減れば安泰じゃないの
べんてんもそうだけど土日必ず混む店にわざわざ行こうとは思わないけど
0158ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 02bd-4iaT)
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2019/01/27(日) 22:16:07.16ID:rsnba7O/0
一回でつくれる量が70杯くらいだから、いまみたいに頻繁にメニュー変えてると利幅薄そうだけどね
0160ラ－メン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9901-QihW)
垢版 |
2019/01/27(日) 22:49:31.42ID:WUj277GO0
ちょっと前までは、さわ　のほうがはるかに混んでいた。
ス－プメンに行けばたいして並ばずに入れたもんだが
今や、完全に逆転！！さわのほうがすいているよ！！
まぁ、味からすれば当たり前の結果だな。
0161ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dd5f-LDih)
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2019/01/27(日) 23:14:02.42ID:VJRgmY+80
さわみたいな淡麗系はずっと食べてると飽きる
さらにチャーシュー改悪とかされちゃあな
汁男は当日にならないと開くのかわからないスリリングなところと
日替わり麺が支持されたんじゃないかな価格も安いしね
ラーメン屋もキャラ勝負かｗ
0162ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spf1-6kti)
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2019/01/28(月) 00:52:08.01ID:ylyICaLCp
>>159
あの人から食べたいんじゃないかなー！
0163ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spf1-6kti)
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2019/01/28(月) 00:54:30.02ID:ylyICaLCp
まつおぶしっていつもガラガラなのにツイッターではスープ切れなのはなぜ？
0171ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8101-uJAn)
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2019/01/28(月) 07:53:51.33ID:xYEuCsMK0
汁男今日背脂煮干しやるみたいだから行ってみようかな
前回は行こうと思ったら店主体調不良で休みだったからな
今日たまたま仕事休みなのでやっとチャンス、初汁男食べたらレポするわ
俺ニボラーなので不味かったら酷評しちゃうけど
0172ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8101-uJAn)
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2019/01/28(月) 07:59:27.00ID:xYEuCsMK0
構成はこれみたい、やっぱ煮干しには玉葱でしょう

国産三元豚背脂
淡路島産玉ねぎ(果物みたいに甘いです)
千葉県産背黒
絶対旨いと思います！自分的には！
650円でやらせていただきます！
0176ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c2ad-wD8z)
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2019/01/28(月) 09:14:48.05ID:6iqLNR9r0
俺は成増民なので、取敢えずべんてん通って並んでたら、スープメンに行ってる
いつも平日昼過ぎにスープメン行くけど並んだ事ないよ
平日の昼過ぎなんかに行ける層は少ないからねぇ

とは言え、べんてんはいつも並んでるんだよなぁ…
べんてんみたいにスープメンも平日並ぶようになったらイヤだなぁ
0180あ (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-3zKV)
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2019/01/28(月) 09:45:30.63ID:v7I0uSKKr
俺はどうしてくれるんだよ怒
何でいつも俺が行こうとすると体調不良になるかね
0181あ (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-3zKV)
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2019/01/28(月) 09:47:09.89ID:v7I0uSKKr
朝早く出て、もう北朝霞着いちゃうよ泣
0184あ (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-3zKV)
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2019/01/28(月) 09:51:31.93ID:v7I0uSKKr
〉178
今見たけどもう着いちゃうよ(笑)
こうなったら東上線でおすすめ誰かこの汁男に振られた可愛そうなおれに教えて？
0185あ (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-3zKV)
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2019/01/28(月) 09:54:24.72ID:v7I0uSKKr
〉182
それで行ってみるかな、でもまだ開いてないよな泣
0186あ (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-3zKV)
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2019/01/28(月) 10:06:41.78ID:v7I0uSKKr
今調べたら香雅、月曜日定休だった泣
0188あ (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-3zKV)
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2019/01/28(月) 10:09:02.24ID:v7I0uSKKr
大山の宮本商店今月閉店ってあったけど、今日はまだやってるかな？
0189あ (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-3zKV)
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2019/01/28(月) 10:13:21.75ID:v7I0uSKKr
いいんだよw
まだ朝霞台のドトールいるから、成増のべんてん行ってみようかな
余り大勝軒系はそそらないけど
0191あ (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-3zKV)
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2019/01/28(月) 10:19:49.62ID:v7I0uSKKr
〉190
おお、有り難う！
宮本商店にするわ、みんな情報ありがとね
0193あ (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-3zKV)
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2019/01/28(月) 11:33:40.59ID:v7I0uSKKr
宮本商店、食材切れで営業しないって、開店時間まで外で待ってるんだから早く言えよ怒
0194ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spf1-6kti)
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2019/01/28(月) 11:35:36.98ID:ylyICaLCp
スープメン休みの日はさわ混むみたいだよ！
0201ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e13d-L3L3)
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2019/01/28(月) 12:21:55.18ID:4XK+5hNI0
吉田うどんかチャーシューチャーハンでも食っとけ
0202あ (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-3zKV)
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2019/01/28(月) 12:35:36.34ID:v7I0uSKKr
今年一番運が悪いって、俺かいw
宮本の続き、もう板橋なんか絶対こねぇと心に誓い、大塚に移動素直にミシュラン一ツ星鳴龍の醤油にしようと来てみたら20人以上の行列が

ここちょこちょこ来てたから分かるけど、店主の技量最高なんだけど少ロットでしか作らないから待ち時間凄く長いんだよね

シェフが知る人ぞ知る超有名インド人兄弟がやってるやっぱりインディアでカレー食って帰るわ
0205ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd62-PIge)
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2019/01/28(月) 14:34:12.41ID:WgVznoCbd
板橋で唯一、スープメンは毎回並んでも食べる価値があるよね
他は一回並べば、二度と並んでる時は食べたくない店ばかり

でもスープメンの麺はあまり好きじゃないなぁ
自家製麺にしてくれとは言わないが、せめて茹で加減選べると嬉しい
0208ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dd5f-VSJU)
垢版 |
2019/01/28(月) 16:08:26.76ID:I526dMtG0
これから毎週、月曜日お休みさせて頂こうかと思います！
月曜定休日
火曜日から金曜日までは 11:30〜14:00 18:00〜21:00
土曜日と日曜日は 11:30〜14:00
こんな感じでやらせていただきます！
決まった定休日を設けて休まず営業して行きます
http://twitter.com/Soupmen2/status/1089780263440109568
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0213ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e13d-L3L3)
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2019/01/28(月) 16:45:37.46ID:4XK+5hNI0
そうそれは勝手なお前の意見
0216ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa4a-6kti)
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2019/01/28(月) 17:05:04.86ID:DCFhbo/na
>>215
疲れが溜まってる時ってのは病気になりやすいんだよ！わかってやれよ
0218ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMb1-4iaT)
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2019/01/28(月) 19:38:01.00ID:inkHUR7TM
汁男は薄いチャーシューにあたるときが嫌なんで、値段あげても厚くして

あと、煮干しは汁男の中ではもっともいけてない気がするが。無駄に背脂とか入れない方がいいと思うけどな
0219ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e13d-L3L3)
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2019/01/28(月) 19:41:44.01ID:4XK+5hNI0
あっ無駄に指図してる
0221ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e13d-L3L3)
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2019/01/28(月) 20:23:32.19ID:4XK+5hNI0
鮭まずかったんだ
まあ旨いイメージが湧かないもんな
0225ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW c2ad-dHxK)
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2019/01/28(月) 21:05:14.32ID:o+w928ni0
バラそば屋のつけ麺の麺長すぎて腕伸ばしきらないと汁に入れられん
0226ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 02bd-4iaT)
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2019/01/28(月) 21:09:01.59ID:I5CXbaBh0
俺も鯖は良かったけどな。臭みもなかったし
0227ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 02bd-4iaT)
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2019/01/28(月) 21:16:06.52ID:I5CXbaBh0
しかし、汁男じゃないけどラーメンデータベースのポイントのつき方はなんか解せないな。低い点数つけてるレビューも少ないと思うんだが
0228ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa4a-6kti)
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2019/01/28(月) 21:18:30.61ID:DCFhbo/na
>>227
15ポイントと平均点との差って中々見れないから笑えるよ！嫌われたかね！また下がってる！
0232ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa4a-6kti)
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2019/01/29(火) 01:41:56.76ID:CtrEfXNua
>>231
結構旨くなかったとか書いてあるよ
0235ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa4a-2e6e)
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2019/01/29(火) 03:13:02.71ID:mtHVqoxva
ラーメンデータベースのポイント算出基準
https://i.imgur.com/qYHQ2NE.jpg
スーブメンのレビュー複数書いたりこの店以外の投稿数が全く無い奴が書いてるからポイント少ないんじゃね？
まあレビュー書いたら味玉サービスとかやってたし平均点とポイントの乖離は自業自得だと思うけど
0240ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Saa5-khMc)
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2019/01/29(火) 12:17:15.93ID:OFj+oD3gaNIKU
背脂煮干しで外並び7人で営業中だった
値段とかサイドまでは知らんです
0242ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴWW c2ad-dHxK)
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2019/01/29(火) 19:07:29.59ID:B3XY+9il0NIKU
さっそく夜休んでる
0243ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW c99f-wqBg)
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2019/01/29(火) 19:32:17.74ID:oXuuQ2gw0NIKU
すぐ休む似た様な店主が近くの254沿いに居る様な気がしたけど俺の気のせいだよな
0250ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa4a-6kti)
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2019/01/30(水) 08:09:37.10ID:Av3DaHe+a
>>249
本当だ！
0260ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd62-2X+y)
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2019/01/30(水) 17:54:28.51ID:gaDUvYcrd
分かりにくい当て字はなぁ
0262ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa4a-6kti)
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2019/01/30(水) 21:40:27.37ID:sikFfjCUa
>>261
汁男こそ隠語！笑
0271ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spb3-PoJv)
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2019/01/31(木) 19:26:37.23ID:swAhb2OEp
汁男休みだとなんか静か、中華そばさわはどう？
0272ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df3d-zGAl)
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2019/01/31(木) 19:54:09.99ID:Uh3evt+l0
モリスが好きならきっと気に入るでしょう
0280ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f7f-wRYh)
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2019/02/01(金) 09:29:37.52ID:pc/m+N360
俺の行きつけも、たまに注文したものが出てこないし
おじさんの口が超臭いし、生ビールの泡に羽虫が付いてたり
洗って冷やしておいた瓶ビールのグラスに刻みネギが付いてたりする。
初めて行った店でそのどれかが起こったら
きっと次の訪問を躊躇ってしまうと思うけど
もう何年も通ってるから「まあ、いいか」となってしまう。
虫やネギくらいで死にゃしないだろうと。
0282ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f5f-pOuO)
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2019/02/01(金) 10:06:14.22ID:HyWz0ZJS0
さわはOPEN当初から身内っぽいラヲタが過剰に持ち上げすぎたので
一見さんの期待値が上がってしまった故の悲劇だな
どんだけ美味いのかと思ったら案外普通って言うｗ
普段家系とか食って美味いとか言ってる奴らには合わないだろ
0284ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f63-zGAl)
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2019/02/01(金) 10:25:48.55ID:dRXBJzpC0
きころくの油そばで
俺はメンマが入ってなかったことがあったなあ
0287ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df3d-zGAl)
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2019/02/01(金) 14:19:55.37ID:9zQQknQr0
一方その頃汁男は
0292ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spb3-PoJv)
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2019/02/01(金) 17:16:59.79ID:uBfftmIOp
>>287
今日も元気にお客さん並んでたよ
0293ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spb3-PoJv)
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2019/02/01(金) 17:17:26.66ID:uBfftmIOp
俺は寒いから諦めた
0295ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMb3-ksu0)
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2019/02/01(金) 19:46:39.98ID:unBNPs78M
汁男きたけど
チャーシュー切れ
スープ切れの他にこれもよくあるんだよなー
0297ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spb3-8z8F)
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2019/02/01(金) 19:54:36.14ID:5zMmCcbtp
さわ無謀過ぎじゃない？
ああいった淡麗系ってスープのパランスと麺で勝負するイメージなんだけど麺が三河屋製麺の時点でオリジナリティは難しい
普通に美味いで妥協しろって思うわ、汁男が頑張ってるから触発されてんのかな
0305ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spb3-PoJv)
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2019/02/01(金) 21:40:33.08ID:uBfftmIOp
汁男は外のライト消えてたら終わりの合図だよ、灯消えてるのに並んだ馬鹿がわりーんだよ、お前みたいなのが来ると店も落ちるから絶対行くなよ、俺は汁男の大ファンだ！
0306ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spb3-PoJv)
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2019/02/01(金) 21:44:47.61ID:uBfftmIOp
>>302
お前が素人
0308ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spb3-PoJv)
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2019/02/01(金) 21:58:24.48ID:uBfftmIOp
日高行った方がいいよ
0311ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7f63-g4Nn)
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2019/02/01(金) 22:40:55.89ID:VIxBXxdf0
>>310
4人組、カップル、俺、一人
20時には並んでたんだけどね
電気消えた後でチャーシュー無しでも良ければって女性店員が説明に来たけど、その時点でスープ終わるかぐらい分かるだろ素人じゃねえんなら
それから15分後ぐらいだぞスープ無いですって
0312ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7fbd-ksu0)
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2019/02/01(金) 23:20:17.33ID:t4Iz3QN10
まぁ、仕込み量なんとかしろやってのはある
0314ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spb3-PoJv)
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2019/02/01(金) 23:45:33.37ID:uBfftmIOp
1人でやってるお店で60杯売れたら優良店
100杯売れるお店は超有名店なんだよ、超有名店が100杯しか売らないってとこ何カ所かあるけどそれ以上は大変なんだろ
0318ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7f8d-t91s)
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2019/02/02(土) 01:37:49.03ID:wLTTx1HF0
>>311
これは確かに酷いな
開店してから2ヶ月以上で前もラーメン屋やってたなら、チャーシューも少し前には無くなりそうなの分かるし、スープも残り具合が分かりそうだと思うのだが

自分は家の近くだから怒らないが、遠征して来てたらムカつくかも
でも、汁麺好きなので怒らないでね
0321ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰWW 7fbd-ksu0)
垢版 |
2019/02/02(土) 05:39:50.90ID:Iw0qL3hK00202
汁男は電気消えたときに外に閉店の立て札かけた方がいいかな。中途半端に客入れない方が正解な気がする。狭いから中が満席だと入って状況確認しづらいんだよね。
0323ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰ Spb3-PoJv)
垢版 |
2019/02/02(土) 07:40:46.05ID:+XrPcXmkp0202
汁麺に怒るのはやめた方が良いよ、俺のボクサー先輩の居酒屋で五年前に働いて時、店長を怒鳴ってクビ、その後その居酒屋で元ヤクザに絡まれボコる、理由は元ヤクザなら怖くないって、俺のボクサー先輩から聞いた話、頭おかしいって！w
昔、某番組に出演してたね
0326ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰ MMf3-o+Bb)
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2019/02/02(土) 09:46:39.30ID:jlrUDWIQM0202
看板立てろだの喰うだけしか脳がないのが上から業務指導かよwおれはスープ麺は好みじゃないが自分の店をやってるってだけでリスペクトはしてる勇気出して恐れなく商売するのは大したもん
次行ってみて謝って来たらそれで良いだろ、謝ってくれたら通ってやれ、喰うだけなんだから
0328ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰWW 7fbd-ksu0)
垢版 |
2019/02/02(土) 09:50:32.36ID:Iw0qL3hK00202
看板なんて言ってないが
0335ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰ Spb3-PoJv)
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2019/02/02(土) 15:24:53.28ID:+XrPcXmkp0202
>>326
大人、素敵
0336ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰ 5f9f-qf6r)
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2019/02/02(土) 15:31:58.32ID:2g3U51bj00202
やはりスープメンが俺の中で上半期No.1になりそうだな。
昨日の鳥醤油はすんげえ旨かった。
大盛り700円で腹いっぱいになるラーメンは、ここか柴崎亭しかない。
連れの極旨はたぶんベースの鳥醤油を背油と乳化させた物だと思うけど、あの乳化スープなら醤油ダレは薄くても良い気がするし、ちょっとタレが多かった気がする。

ワンオペで提供遅いのも、この値段でこの旨さだから俺は気にならない。
0337ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰ 5f9f-qf6r)
垢版 |
2019/02/02(土) 15:35:06.81ID:2g3U51bj00202
しいて気になった点は、
座る場所によって卓上調味料が取れない位置があるから、両端に置いてあるのをズラして全体を詰めておいてほしい。
そうするとどこの席でも取れるし、もう1セット増やさないで大丈夫だと思う。


卓上セットに醤油ダレってあったっけ？
無かったら加えて、ラーメンの方のタレはデフォで少し減らしてほしい。
薄く感じる人は、卓上のタレでセルフカラメにするって感じで。


待ってる間に飲む酒のつまみのメニューが欲しい。
メンマとか味玉とかネギチャーシューとか。
チャーシュー以外は比較的楽に仕込めるから仕込量増やして欲しい気もする。
自転車操業でもなく、もう確固とした人気はあって、チャーシューも余ることはなさそうだから、もっと仕込んで初期のチャーシュー丼が食べたい。
ただ、そうすると居酒屋的使い方する人が出てくるから、あえてやらないのかもね。

とにかくスープメン最高！
0338ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰ 7f3d-zGAl)
垢版 |
2019/02/02(土) 15:49:43.33ID:F4vWyRRS00202
長
0340ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰ 7f3d-zGAl)
垢版 |
2019/02/02(土) 16:44:16.84ID:F4vWyRRS00202
ストーカーの才能あり
0341ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰ Sd9f-GaSK)
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2019/02/02(土) 17:37:42.25ID:QPFCWP59d0202
こういう自分では建設的な意見を言ってるつもりの輩が一番タチ悪い
これで店が何も反応しないと途端にあの店は少し繁盛したからって調子に乗った
客のことを何も考えない店だなどと叩きに回ったりする
0346ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰ 7f3d-zGAl)
垢版 |
2019/02/02(土) 18:41:18.35ID:F4vWyRRS00202
さわの人汁男へ行く！
0349ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰWW 7fbd-ksu0)
垢版 |
2019/02/02(土) 19:51:36.22ID:Iw0qL3hK00202
さわ行ったことないな
淡麗系はバランス勝負というイメージだが
0355ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰW 7fad-PoJv)
垢版 |
2019/02/02(土) 21:12:17.58ID:8SaMw3dk00202
首都高下沿いに美味しいラーメン屋はある
0357ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spb3-PoJv)
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2019/02/02(土) 23:41:09.24ID:+XrPcXmkp
>>356
行かない方がいいんじゃない
そーゆーのが並ぶから混むんでしょ！
祝日は家族なんかやカップルがどこの人気店も多いはず平日行けや
0360ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f9f-qf6r)
垢版 |
2019/02/03(日) 00:16:01.28ID:Cf4w1rCj0
>>341
言ってるつもりじゃなく、実際建設的な意見だろ。
単に客側の目線で書いただけなんだから、自分の意見が通らなかったり反応がなかったりで、叩くことはしないわ。
値段に対しての味等が劣化したらもちろん遠慮なく叩くけど、それは正当だろ。
0361ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spb3-PoJv)
垢版 |
2019/02/03(日) 00:24:31.06ID:vbRefkDAp
>>360
素晴らしい
0362ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spb3-PoJv)
垢版 |
2019/02/03(日) 00:26:06.16ID:vbRefkDAp
自由な意見言う場所だからいいけど旨くないと言っておきながらまた行く奴の気が知れない。好きなんでしょ？好きと言え
0364ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spb3-PoJv)
垢版 |
2019/02/03(日) 00:29:55.83ID:vbRefkDAp
商売全般に言える事だけど魅力があるからそこに人は集まるだよ、値段が安くて並ぶなら日高屋は大行列だよ、600円だから並ぶんじゃない、反対に恥ずかしいわ、600円以上プライスレス
0365ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spb3-PoJv)
垢版 |
2019/02/03(日) 00:35:33.91ID:vbRefkDAp
でもなんだかんだ愛されてるんだろうね
0367ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f9f-qf6r)
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2019/02/03(日) 00:41:26.58ID:Cf4w1rCj0
>>363
そこだけ抜き出すなよ。
調味料のは建設的だと思うのだが。

ラーメン遅いからつまみだせっていうんじゃなくて、酒飲んでる時につまみも欲しいってだけだぞ。
調理済みのラーメンの具をそのままってこと。
まぁでも分かったよ、つまみは我慢して酒だけ飲むわ。
0371sage (ﾜｯﾁｮｲWW 7fbd-ksu0)
垢版 |
2019/02/03(日) 04:28:32.11ID:PoeYSM/T0
意見は別にいいだろ
店がどうするかは自由なんだし
荒らしでもない書き込みを叩くのはどうかと思う
0374ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-2ycR)
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2019/02/03(日) 08:02:39.86ID:ZYv7EOM3d
>>352
店の名前だけじゃなく、味もふざけてるけどな。

昨日、みちしるべの前を通ったけど、普通に営業してるね。
結局、いつ撤退するのかな。
0377ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-9C2C)
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2019/02/03(日) 09:59:47.47ID:NavRjJJad
スープメンは毎回期待以上の味を提供してくれるからいいわ
今日のも楽しみにしてるぞ
0380sage (ﾜｯﾁｮｲWW 7fbd-ksu0)
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2019/02/03(日) 11:29:48.17ID:PoeYSM/T0
平日も最近は混んでるけどな
とはいえ休みの日に長時間並びたくないし
0382ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7fbd-ksu0)
垢版 |
2019/02/03(日) 12:29:08.78ID:PoeYSM/T0
太陽のトマト麺と似たような感じなんかね
あれはあれで結構好きだが
0383ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spb3-UaAB)
垢版 |
2019/02/03(日) 12:31:02.13ID:WP+/r47jp
今日のスープメンはいまいちかな
ハードル上げすぎた
0384ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f3d-zGAl)
垢版 |
2019/02/03(日) 12:38:34.09ID:ycr1R+DS0
今日の汁男は見た目からしてそそらん
0388ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5f9f-t91s)
垢版 |
2019/02/03(日) 14:08:08.84ID:Cf4w1rCj0
>>382
見た目は似てるが、こっちは無添加なのに圧倒的に旨いから食べてみてよ。
ここにしては高額だが、他のトマトラーメンよりも安いから、値段以上の満足感がある。
トロケの台所みたいに粘度があるスープ。
0392ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5f9f-t91s)
垢版 |
2019/02/03(日) 14:33:16.60ID:Cf4w1rCj0
>>390
それは自分も思ったが、店内線路側壁は手前に棚と物があって小窓作ってもアクセスできないよ。

入るタイミングはべんてんみたいに、一人出たら一人、同時に二人出たら二人入るで、いいんだよ。
初訪でも慣れてるラヲタの人によっては、食べ終わって出たときに一人入れますよとか、声掛けてくれる光景が多く見られる。
中入ってもすぐ提供される訳じゃないから空席あるの知らずに、後から入店しても変わらないから関係ないよここは。
0395ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5f9f-t91s)
垢版 |
2019/02/03(日) 15:10:32.60ID:Cf4w1rCj0
>>393
それ俺も経験ある。
自販機の前で立って10分以上待ったことある。
確かにどうにかして欲しいけど、並びズレると改善できなそうな気もする。

あの助手が器洗い以外で、手を空いてる時は外に出てきて並び把握して誘導員してくれるといいんだけどね。
0402ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spb3-PoJv)
垢版 |
2019/02/03(日) 15:34:55.70ID:vbRefkDAp
今日のは高くは無いよね、味玉100円、チーズ無ければ650円だろうし、粉チーズもかけ放題な訳だし、本当凄いよ
0404ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f3d-zGAl)
垢版 |
2019/02/03(日) 16:06:36.68ID:ycr1R+DS0
少しくらい値上げしたところで変わらんよ
0405ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5f9f-t91s)
垢版 |
2019/02/03(日) 16:13:54.94ID:Cf4w1rCj0
>>402
へ？？
じゃあ、その理屈なら味玉無しなら100円引いた価格の設定になるじゃんww

味玉普段頼む人なら気にならないのかもしれないが、原材料価格も20円以下だろうし、別に今日のトマト麺に味玉いらないよ…


>>403
あの並びで混みすぎ？？
もっと並んでて、もっと1ロットのオペが遅い店は近隣に数店あるよ
0406ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df9f-XFNC)
垢版 |
2019/02/03(日) 16:19:42.79ID:PtKYtk/x0
ときわ台の線路沿い鬼門かと思ったが成功してるみたいだね期待と値段と味が合うと混むもんだなwそれに引き換え向こうの騎士跡地の店は大丈夫なのかw
0407ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5f9f-t91s)
垢版 |
2019/02/03(日) 16:27:15.50ID:Cf4w1rCj0
スープメンと値段設定似てて較べられるのは、全国でも同じ私鉄駅近で線路沿いの柴崎亭だけだと思うけど、芝崎亭みたいに平日も皿洗い兼並び誘導の一人を雇っても値段変わらずにいけそうな気もするんだがね。
まぁ、自分がスープメン経営してる訳じゃないからあくまでも勝手な意見だけど。
数年後には芝崎亭みたいに五年以上値段は据え置き続けながらも、常時デフォ数種あって、サイドも豊富になって欲しいかな

とりあえずスープメン最高！！！
0409ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5f9f-t91s)
垢版 |
2019/02/03(日) 16:29:51.57ID:Cf4w1rCj0
ちなみに柴崎亭よりスープメンの方がスープ自体旨い。
あの価格帯でスープ美味いのはスープメン以外にないと思うが、あったら教えて欲しい。
あと、麺変わって美味しくなったし、茹で加減も合ってた。
0412ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spb3-PoJv)
垢版 |
2019/02/03(日) 16:41:43.95ID:vbRefkDAp
>>408
行かなくていいんだよ！そんな考えのやつは
0413ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df9f-XFNC)
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2019/02/03(日) 16:51:31.16ID:PtKYtk/x0
>>409
閉店して板橋区じゃないけど坂本01とか？
0414ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5f9f-t91s)
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2019/02/03(日) 16:57:44.19ID:Cf4w1rCj0
>>413
ああ、ワンコインだし似てたね。
あそこの偉そうな常連をスープメンで見たことあるから客流れてるのかも。
でも、スープメンの方が色々やってるし100円高い分旨くて、芝崎亭との比較の方が合ってそう。
スープや麺は好みあるけど、坂元の方がチャーシューはオーブンでやってて旨かったね。
0419ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f3d-zGAl)
垢版 |
2019/02/03(日) 18:41:21.13ID:ycr1R+DS0
現状話したい店がほぼスープメンだけってことだし追い出しても過疎るだけ
0425ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7fad-UaAB)
垢版 |
2019/02/03(日) 20:06:09.05ID:8bH8v0Dm0
一日に14回も書き込むバカが
自分で専用スレ立てて引っ越すべき
スレ立てろの意見をそいつ自身が
完全スルーしてるあたり本当に気持ち悪い
0426ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-UaAB)
垢版 |
2019/02/03(日) 20:09:08.77ID:U6G6jJOod
とりあえずｽｰﾌﾟﾒﾝ最高！！！

とか言いながら細かく営業指導するなよ。
不満だらけじゃねｰか。
0442ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa7f-PoJv)
垢版 |
2019/02/03(日) 23:26:37.91ID:/8Zx/d4ha
>>440
全体で何人くらいいるの？結構ここ見てる人って多いの？
0443ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7fad-oIYj)
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2019/02/03(日) 23:42:13.95ID:q1UGuPEt0
だいぶ前にここで区役所前のなりたや教えてもらった者なんだが。
蕨が業態変えたあと大勝軒系探して何軒か試した中では一番好き。
埼玉からはちょっと行きづらいけど何度もリピートしてます。
ここの皆さんに感謝。
0445ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f3d-zGAl)
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2019/02/03(日) 23:57:40.86ID:ycr1R+DS0
>>443
所沢とか滝野川のほうがよっぽど旨いよ
0447ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟ MMf3-q3ms)
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2019/02/04(月) 00:53:29.90ID:e0w6svrFM
初めて滝野川食った時は旨い！って思ったがこないだ数年ぶりに行って来たけどあんまりだったな、年を取れば好みが変わるのか脳が飽きて来たのかマスターは相変わらず人懐こく面白かったけど
0448ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff02-4tII)
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2019/02/04(月) 01:04:23.81ID:1iQgvNyJ0
>>420
モリスって店主変わって味も変わった？
0450ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f3d-zGAl)
垢版 |
2019/02/04(月) 01:44:53.30ID:YmYeqIyG0
リッキーズの油そばでも食ってろ
0453ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-XFNC)
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2019/02/04(月) 12:43:06.59ID:E2/PFOAAd
きらくの場所はすぐ近くに薬局の結構広い駐車場や一本裏の公園沿い路駐できるから車客には問題無さそうだけど電車ってなるとね
0454ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-PoJv)
垢版 |
2019/02/04(月) 14:10:22.77ID:gcFKJuEeM
あの場所で客入るのかな？
ちなみに安楽亭あったけど潰れた
0457ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f3d-zGAl)
垢版 |
2019/02/04(月) 19:49:49.95ID:Z429nskg0
ほら１日たてばこれだから別スレなんていらないじゃん
0458ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df9f-XFNC)
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2019/02/04(月) 19:50:54.56ID:9uJ7eGZM0
極真空手道場のキッズ達に常連になって貰うしかないなw
0460ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f3d-zGAl)
垢版 |
2019/02/04(月) 20:26:40.14ID:Z429nskg0
報告乙
0461ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7f24-wk8P)
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2019/02/04(月) 22:39:17.44ID:ZEeX+sxH0
よしかわ日曜やるって
0464ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-XFNC)
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2019/02/05(火) 12:19:19.92ID:f0QOF3Ncd
いのこや愚直も立地的には良い方じゃないけど行列出来るんだからやっぱり味じゃないの？
埼玉の狼煙本店とかいい例だよなあんな所でも混むんだから
0465ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fad-vS77)
垢版 |
2019/02/05(火) 12:41:40.98ID:hmbZcLk10
場所、味、店主の人柄などなど
色んな要素で繁盛店になるんだろうねぇ
もちろんブロガーやtvなどの影響もある時もあるだろうし
何がキッカケになるかは分からんよね

人気店が支店出して、本店と味は変わらなくても駄目な店舗もあるし
商売は難しいねぇ

さて、スープメン行くか
0467ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f3d-7IPJ)
垢版 |
2019/02/05(火) 16:52:41.64ID:mvIUl8q10
じょっぱりについて誰も何も言わないのは、自民党のソンタクみたいだな。
あの店に入店するには防毒マスクｏｒナノレベルの防塵マスクが必要なこと、
濃密な人間関係に基づくコアな会話を無視し続ける度量、
純粋にラーメンに集中できる忍耐力がないといけない。
あとは、好みの問題かｗ。
でも、あのラーメンはなにか問題があると思う。
たぶん二度と行かない。
0476ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df02-zGAl)
垢版 |
2019/02/05(火) 20:33:46.34ID:8yCayxRt0
じょっぱりはラーメンだけ頼んだぐらいで嫌味ったらしく突っかかってくるのがクソ
バチバチにいなしたろうと思ったけど、そもそも店長が酔っ払ってんのか分からんガイキチだったから辞めた
0477ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df9f-XFNC)
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2019/02/05(火) 20:57:08.12ID:0eE5bhvo0
>>473
しょっちゅう休むから営業の日は皆豚骨食べたいみたいだし限定はいつでも食べれる
0483ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-PoJv)
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2019/02/06(水) 15:21:46.70ID:fPKms69+d
龍神ホント劣化したな
店員の女の子のおっぱいがメチャクチャでかいことくらいしか取り柄ない
0485ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7fad-UaAB)
垢版 |
2019/02/06(水) 16:51:46.01ID:4AE4lneS0
>>483
超絶進化しとるやないか！
0490ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f3d-zGAl)
垢版 |
2019/02/06(水) 19:09:19.87ID:bg2N68eu0
汁男おこられた！
0491ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-qmkk)
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2019/02/06(水) 20:05:49.80ID:PNGvUisva
龍神の女の乳いいよね
昔の龍神知らんけど美味いと思って食ってるよ
店主ってドン小西みたいな人でいいのかな
0497ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df63-BT/j)
垢版 |
2019/02/06(水) 20:37:46.54ID:Qqmdnu2a0
あまみ屋は離婚かは知らんが奥さんいなくなって色々忙しいんだろうが
客が食べた油そばを下げずに蟻がカウンターにたかってて退店したわ
味云々以前の問題で飲食店として終わってるだろ
まあ去年の夏の話だから今は改善されてればいいけどな。もう行かないけど
0502ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fcb-Kg8m)
垢版 |
2019/02/06(水) 23:16:17.17ID:GPywRfp40
龍神の店主は大山時代よりおしゃれになった
つーか巨乳ちゃん目的で行ってるから店主なんかもうどうでもいいけど
0509ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f3d-zGAl)
垢版 |
2019/02/06(水) 23:57:36.70ID:bg2N68eu0
汁男の混雑を緩和させる高等テク
0513ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spd1-P0T6)
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2019/02/07(木) 00:30:59.03ID:U2PHHt97p
俺も巨乳みたい、その巨乳がつくってるの？
0519ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ae02-/WZR)
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2019/02/07(木) 10:00:58.62ID:HOktBXJ00
>>510
味と満腹感と金額のバランスには満足してる
スレで美味しいと言うほどではないが

>>518
社食化した頃？
山口店長がいなくなったのはあれが原因な気がするんだよなあ
騎士は体調理由だと復活は難しそうだよね
0520ラーメン大好き＠名無しさん
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2019/02/07(木) 10:26:35.92
どのくらいデカいのか。
べんてんの横乳さんレベルなのか。
このスレで話題になってる事を知ったら
気味悪がって辞めちゃうだろうから
見物しに行くなら早目に行った方がいいな。
0521ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bd5f-JcLr)
垢版 |
2019/02/07(木) 10:45:08.22ID:soooJCMZ0
>>518
おれもゼニガタの頃の方が良く行ったな
大山時代と明らかに味が変わったと思ってから確かに半年に一回くらいになった
いつか味が戻ると思って定期観測しているんだが、今の味が良いというときわ台からの客がついたんだろうな
0523ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd5f-5gff)
垢版 |
2019/02/07(木) 11:53:49.79ID:u54uJ/fl0
汁男帰りにいつも龍神の前通るけどどうも入りづらい店構え
女店員の乳がデカイくらいじゃなびかないなぁ。。。

汁男今日はいつもの鶏醤油に鶏そぼろが載っててちょっとお得ｗ
0524ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spd1-PGOX)
垢版 |
2019/02/07(木) 13:48:14.72ID:mjG9Dvf4p
大山の川越街道沿いの牛骨ラーメン美味いのかな？
0525ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ae02-/WZR)
垢版 |
2019/02/07(木) 14:05:50.33ID:HOktBXJ00
さわ行ってきた
初期からはだいぶ離れたが醤油強くなり過ぎてなくてスープに入ってる旨味全部生かせてるんじゃないか
特徴が無いとしても今の味が完成形でいいんじゃないかと思った
チャーシューが厚みを増しててチャーシューご飯も肉の量は変わらないけど塊が大きくなってて自分でツイートしてる写真とは違うな

>>522
普通に龍神ラーメン
個人的にはセットも付けたいけどまあ金額上がるので
0527ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spd1-PGOX)
垢版 |
2019/02/07(木) 14:14:14.13ID:mjG9Dvf4p
>>526
ありがとう。知り合いの店だから行ってみるわ
0533ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW c2bd-KrlS)
垢版 |
2019/02/07(木) 15:51:03.97ID:dHgDRmcD0
うしまるは美味いね
0534ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spd1-PGOX)
垢版 |
2019/02/07(木) 15:58:24.22ID:mjG9Dvf4p
>>528

>>529
店の見た目が不味そうだったから、不味かったらリアクションに困ると思って。めんどくさい先輩だし
0535ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spd1-PGOX)
垢版 |
2019/02/07(木) 16:00:49.25ID:mjG9Dvf4p
>>532
家系なら不味いって事はなさそうだから安心したよ
ありがとう
0537ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spd1-PGOX)
垢版 |
2019/02/07(木) 16:08:57.08ID:mjG9Dvf4p
ラーメン以外も出してるし酒も飲めるみたいだから、商人衆みたいになりそう
0540ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd82-RSuM)
垢版 |
2019/02/07(木) 21:57:09.48ID:RHGfhBNJd
うしまるは全然家系じゃないだろ
独自の味だよ
プラス100円でトッピング全部のせできるからお得
0551ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spd1-P0T6)
垢版 |
2019/02/09(土) 15:08:59.72ID:/UJun1s7p
>>550
いいんじゃないの！
0552ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd82-ME8i)
垢版 |
2019/02/09(土) 21:45:25.47ID:F5XeD1kId
きらくは当分オープンする気がないようだな早くも負のオーラがプンプンするわw
0553ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 413d-DOJB)
垢版 |
2019/02/09(土) 21:54:49.90ID:uLgxdL4+0
気楽にいこうぜ
汁男のように
0554ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-P0T6)
垢版 |
2019/02/09(土) 22:10:46.30ID:FKjOWF5pd
スープメン、毎回間違ってるけど「訳して」じゃなくて「略して」だからな
歳とるとこういうの直してもらえなくなるぞ
0555ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spd1-P0T6)
垢版 |
2019/02/09(土) 22:22:14.20ID:/UJun1s7p
>>554
省略はしてないか略は間違えでしょう、訳するとは? （ 動サ変 ） ［文］ サ変 やく・ す ① ある言語でなされた表現を、他の言語に言い換える。翻訳する。他の言語にするという意味では間違えでもないような、略してはおかしいような
0556ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 413d-DOJB)
垢版 |
2019/02/09(土) 22:24:00.33ID:uLgxdL4+0
汁男は毎回略してはなくて自分なりの見解を訳してるからな
恥ずかしいのは君の方だ
0560ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd82-RSuM)
垢版 |
2019/02/09(土) 23:26:41.11ID:Mqf7X9gvd
>>555
その文脈での「他の言語」は外国語のことだから
略称にはなってないのは自明だけど本人は略称のつもりで書いてるのでは？
0561ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-P0T6)
垢版 |
2019/02/09(土) 23:43:50.15ID:FKjOWF5pd
「題して」とか「名づけて」を「略して」と混同してて更に「訳して」と言い間違えてるんじゃないの
0562ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 413d-DOJB)
垢版 |
2019/02/10(日) 00:08:32.68ID:ybKEDcHa0
今度はすっごい想像してきたね
0564ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-P0T6)
垢版 |
2019/02/10(日) 00:22:48.17ID:b/CWBhIrd
この板日本語能力が低い奴が多いんだな
言い換えの意味で「訳して」なんて言わないから
アンチョビスタッフドオーリブ→アンチョビスタは略してて他は言い換え
訳してない
0565ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 413d-DOJB)
垢版 |
2019/02/10(日) 00:29:36.88ID:ybKEDcHa0
あざした
0572ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa0a-P0T6)
垢版 |
2019/02/10(日) 07:10:18.71ID:Sz14vjU8a
>>564
それはそーかも、でもあとは？タオパイパイは？
0573ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa0a-P0T6)
垢版 |
2019/02/10(日) 07:11:39.30ID:Sz14vjU8a
>>564
一個だけ拾って言うのは言ってる人も同じアホだ 汁男と同等もしくは以下
0577ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW c2bd-+IbG)
垢版 |
2019/02/10(日) 10:57:22.05ID:h+8RpHYH0
まぁ汁男は商売というよりラーメン好きでやってる感あるよな。経営大丈夫かと思うが、技術高いのはラーメンよほど好きだからだろう

で、今日は行ったことないさわか、龍神の巨乳かと思ったが、さわは混んでるの？
0586ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa0a-P0T6)
垢版 |
2019/02/10(日) 21:53:03.87ID:yZH1DKDDa
>>584
いくなよ、入れなくなる！嫌がらせで行くのかよ
0589ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0606-DOJB)
垢版 |
2019/02/10(日) 23:03:42.49ID:1ShPgchO0
訳してｗｗｗ
0608ラ－メン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f901-/Bag)
垢版 |
2019/02/11(月) 14:09:44.93ID:ePmne6sn0
あのラーメンでワンコインだもの。
並んで当然だろ？
場所も駅近だし。
0619ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM16-nfQC)
垢版 |
2019/02/11(月) 15:17:14.32ID:eXLnNHZRM
ラクッペでスレ内検索したら、たしかにロクな書き込みしてないな
1人2人巻き添え食らうが…あきらめろラクッペ
0626ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spd1-P0T6)
垢版 |
2019/02/11(月) 17:34:56.81ID:YltWUE/Dp
>>623
www
0628ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cd90-eEDh)
垢版 |
2019/02/11(月) 18:48:59.35ID:avInOoc80
スープメン人気って味より500円の値段だよな。頻繁にラーメン食えなかった層がいっぱい行って書き込んでるだと思うわ。臨休多いし。味も安定しない店評価してるの意味がわからんわ。
0637ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spd1-P0T6)
垢版 |
2019/02/11(月) 23:10:57.50ID:YltWUE/Dp
>>634
今日は特別価格だったよ、800円の時だって並んで食べた。俺らが気にすることでもないよ
0640ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spd1-P0T6)
垢版 |
2019/02/12(火) 00:27:33.39ID:bYfqt8omp
>>638
それもそうだね、遠くからはね、だけど俺は好きだから言うけど味や値段よりも店長の事がみんな好きなんだと思うよ、並んでても見たことある人多いしね
0641ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa49-2K4S)
垢版 |
2019/02/12(火) 12:10:07.02ID:OPcTMraMa
80食も売って4万の売上なら
実質利益ほぼ0円だわ
大丈夫か？
0648ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-PGOX)
垢版 |
2019/02/12(火) 17:04:52.66ID:vIEZVkd4d
>>644
ワキガのドブスが採用されて
行列が無くなる展開を期待する
0649ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW cd9f-Yero)
垢版 |
2019/02/12(火) 19:12:17.36ID:KHAFHrkc0
今日は呼び戻しスープかな？
500円とは思えない旨さのラーメンだったな
迷わず大盛にしたわ
やはり安くて旨いが一番だわ
そろそろチャーシュー増量やその他のトッピング料金も設定して欲しい
ネギ類薬味は多め指定できるからいつもしてるが、有料でもっと多くして欲しい
0652ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spd1-P0T6)
垢版 |
2019/02/12(火) 20:09:41.88ID:bYfqt8omp
>>651
えっなんで？
0665ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM16-nfQC)
垢版 |
2019/02/12(火) 23:57:05.54ID:rrFPhgaTM
そいつﾗｸｯﾍﾟだよ
イヤなら他の店舗の話題を自分からフレばいいのに
前スレから一切しない
だが何故かずっとsoupmenの文句言ってる
0670ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-oGyD)
垢版 |
2019/02/13(水) 06:41:47.67ID:Udp5YI2Xa
　　　 ﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞ
　　　 ..⌒)
　 _＿(∴o∴ﾞ)＿_

　　 ド ド ド ド
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　＝―(∵８⌒∵―＝
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　├" ├"i├" ├"
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三＝―（つ　ノ―＝三
　(⌒⌒| (⌒):⌒ヾ
(∴(⌒:し;三″∴⌒)
￣￣￣／￣￣￣＼￣￣
スープメン逝くぞゴラァーーー！！
0674ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW cd34-VcCt)
垢版 |
2019/02/13(水) 07:56:27.54ID:qtub2UXw0
ここのことを店主に伝える常連とか絶対ここでスープメンageしてるだろ

俺は専スレいいと思うけど立てても絶対こっち来るからなぁ
そんで嫌ならNGにしろって言ってくる
ワードNGも複数しないといけないしNG強要するのはどうなのかね
0680ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 023d-DOJB)
垢版 |
2019/02/13(水) 10:23:51.40ID:mxwXm1E10
ソープメン！
0682ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd82-RSuM)
垢版 |
2019/02/13(水) 11:07:09.69ID:g2+sxF4nd
＞女性なら20～45歳までの可愛いければ八方美人で性格悪くても構いません！
＞パワハラ、セクハラ全然気にされない方
セクシズム、ルッキズム、ハラスメント容認
パワハラやセクハラに関しては冗談のつもりだろうけど今の時代冗談にならないから
これ炎上しても全然おかしくないぞ
0683ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 023d-DOJB)
垢版 |
2019/02/13(水) 11:19:01.58ID:mxwXm1E10
ガチ終了
0686ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd82-Yero)
垢版 |
2019/02/13(水) 12:29:55.10ID:gjeCzKEdd
みんなでスレタイ考えませんか？
自分だとIPやﾜｯﾁｮｲとかの設定分からないので立てませんでしたが、スレ建て代行スレを見つけたのでスレタイや1に書く内容決まれば、そこで頼んでみます

【スープメン】常盤台 sopemen【汁男】
スレタイはこんな感じですかね？
1には通常の営業時間やTwitterURL記載ですかね？
0689ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM52-fBnv)
垢版 |
2019/02/13(水) 13:20:19.35ID:ADodR+COM
バイトしようかな
0694ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd82-RSuM)
垢版 |
2019/02/13(水) 18:36:17.65ID:g2+sxF4nd
スープメンじゃなくてソープメンになってるぞってツッコミが欲しかったんじゃないの
ソープメンのスペルはsopemenじゃなくてsoapmenだけど
ネタのつもりがガチで間違えてたという一番恥ずかしいパターン
0701ラ－メン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f901-/Bag)
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2019/02/13(水) 19:41:05.37ID:MdOs8G030
ス－プメン、
なんか昔の小島流に似てきたな。
やたら理由つけて休みたがる癖が。
0702ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd82-RSuM)
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2019/02/13(水) 19:43:30.01ID:g2+sxF4nd
開店当初の愚直つけ麺はホントうまかったけど今の限定つけ麺は微妙
悪くはないけど二度目はいいやってなる
0704汁男 (ｻｻｸｯﾃﾛ Spd1-P0T6)
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2019/02/13(水) 19:46:59.90ID:qo7r57xxp
>>698
俺じゃ無いです
0708ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5fad-ayOl)
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2019/02/14(木) 00:42:52.54ID:rKajv7yJ0
>>445
所沢はよく聞くけど、まだ行ってないんだ。
滝野川は、移転前はたまに行ったよ。
池袋に移ってからも何度か行ったけど、ちょっと合わなかったな。
>>449
親父さんが言うには、ちゃんと大勝軒のスープ作ると、コストと手間ががかかりすぎだそうです。
大勝軒時代とは違うけど、ラーメンもつけ麺も、他の料理も美味しいからたまに行ってます。
それに、山岸氏の年忌の3月末から4月初には恒例で大勝軒復活させるからそれも楽しみです。
0709ラーメン大好き＠名無しさん (中止 873d-wP4P)
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2019/02/14(木) 13:02:38.79ID:2OdU4aYx0St.V
さわ終了
0713ラーメン大好き＠名無しさん (中止 MM9b-JPtb)
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2019/02/14(木) 14:19:07.56ID:juipgvvoMSt.V
久々の麺や河野
ほぐしチャーシュー丼とねぎ辛ラーメン
ねぎ辛はまあまあうまかったがほぐしチャーシュー丼はイマイチ
メニューがかなり増えてたわ
0718ラ－メン大好き＠名無しさん (中止 c701-6Nen)
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2019/02/14(木) 20:20:06.15ID:0RA8X+jb0St.V
>>709
ブログでまずくはないけど、
何の特徴もないラ－メンとカキコされ、
精神的にまいったのかな？
0722ラーメン大好き＠名無しさん (中止WW a79f-yRtK)
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2019/02/14(木) 21:07:32.36ID:q7GKLUwC0St.V
この前はこそっとに振られた
嫁のTwitterにも臨休の事は何も書いてなかった
でもその近くの三好弥ってとんかつ屋に初めて行ったが、当たりだったからちょうど良かった
東十条みのやはとにかく安いが、質とボリュームを考えたらこの三好弥のサービスランチの方が美味しいし安いわ
0724ラーメン大好き＠名無しさん (中止 7f02-A2tD)
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2019/02/14(木) 21:36:46.50ID:FX0pK/yr0St.V
>>720
味噌はやらないのか聞いてる人がいたけど何度も試作したけど美味しく作れないから諦めたって
もつ煮ラーメンが味噌使ってるんでその時にって言ってた
こっちでは1回しかやってないけどねｗｗｗ
0726ラーメン大好き＠名無しさん (中止 Sp7b-MitP)
垢版 |
2019/02/14(木) 21:43:06.40ID:cYy1G+eZpSt.V
汁男さぁ誰もがツイッター見てるわけじゃないんだから、閉まったら看板でも置くか最後尾の人に後続並んだら終了の旨伝えるようお願いすればいいのに
0729ラーメン大好き＠名無しさん (中止WW a79f-yRtK)
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2019/02/14(木) 21:50:00.77ID:q7GKLUwC0St.V
>>726
疑問だったけど、tweetで今の並びの方で終了しますって書いた時に終了の札出すか最後尾の人にここまでですって言いに来たりしないのかね？
tweetで終了告知してるだけなの？
0737ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a73d-wP4P)
垢版 |
2019/02/15(金) 15:25:20.16ID:AuufvPk50
汁男のワンコインラーメンキター
0744ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7f-VJYv)
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2019/02/15(金) 20:55:51.17ID:6oTasInXd
さわは風邪じゃないの
味噌が食いたいなら何と北海道の名店がスープメンの近くにあるぞ
並ぶ必要もないしオススメ
0752ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-yRtK)
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2019/02/15(金) 23:44:01.02ID:/kfgw1z6d
>>747
道頓堀は確かに色々高いな
割スープは飲み干さないとダメになってから行ってないけどね

スープメンは缶チューハイとラーメンが一緒の値段なのがね…
酒は店で飲まないからいいっちゃいいんだが
0765ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fda-yBG7)
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2019/02/17(日) 13:43:32.49ID:8prHyqva0
>>762
行列ができるまでの時間稼ぎでしょ
７～８年前と相変わらず変わってないね
0780ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-nJZM)
垢版 |
2019/02/17(日) 17:03:10.54ID:f9vnymm5d
スープメンはこの機を逃したら次いつ食べられるかわからないってのも大きいだろうな
にしても並びすぎ
HEROとか武志道は何だったんだよ
0781ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4b-4U4B)
垢版 |
2019/02/17(日) 17:04:25.64ID:WhwGwiAGa
>>772
>>773
いや、もちろん味は好みだからどれが正しいとかはないけど
ただ、行列ができるような店に何度か行ったことあるが
好みでなくても行列ができるのはまぁ理解できるわって感じだけど
べんてんだけはわからんわ…
0785ラ－メン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c701-6Nen)
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2019/02/17(日) 18:09:26.84ID:n33JXfcY0
>>774
ネットで特徴のないラ－メン！！
と散々たたかれ、自信を無くしたんじゃね？
どんなラ－メンをつくれば客が満足するのか
わからなくなったんじゃないの？
0791ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-nJZM)
垢版 |
2019/02/17(日) 19:22:35.31ID:f9vnymm5d
愚直の限定つけ麺メッチャうまかったわ
昔やってたつけ麺の味に近づけたのかな
0794ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f02-A2tD)
垢版 |
2019/02/17(日) 19:54:04.71ID:4jAOiMth0
スープメンで今のツイッターに載ってなくて思い出せるのは初期のコーチンの鶏醤油、煮干ブラック、もつ煮込み、濃厚じゃない鴨醤油、鮭醤油、あとスープ切れた時の油そば
同じスープのラーメンでも毎回のように麺のタイプや量やチャーシューが違うからリスト化の意味があるのかどうか
本人に聞いてもいくつか忘れてそう
0795ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8701-cT+3)
垢版 |
2019/02/17(日) 20:03:42.42ID:JkPpcC+F0
さわって休業しちゃってるのか
やっぱ最初の有名ブロガー使ったステマが不味かったんじゃないの？
客の期待値が上がっちゃってるから味は普通でも今一という評価になっちゃう
0796ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fdb-Qg7j)
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2019/02/17(日) 20:10:06.20ID:TtJKB0V90
>>795
ラーメン官僚とかに持ち上げられたのがケチのつけ始めだったんだな
周りがどんどん期待しちゃうと店主がそれに応えようとして頑張りすぎて体調崩してしまったんだよ
身体治して頑張り過ぎないレベルで再開して欲しいわ
0799ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e7fd-amsE)
垢版 |
2019/02/17(日) 21:28:15.68ID:vT8/HYmE0
妄想がすげー草
0802ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c701-SuVt)
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2019/02/17(日) 22:02:21.44ID:6iGes9430
>>787
べんてんってWスープじゃなくない？
0810ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa5b-520c)
垢版 |
2019/02/18(月) 01:35:53.42ID:dIMju48Va
動物系に魚介を使用してるだけでWスープと思い込んでる人は少なくないね
そもそも意味が解ってない知ったかぶりのネット馬鹿の連中ばっかり
0811ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c701-SuVt)
垢版 |
2019/02/18(月) 03:26:33.50ID:5hTW5ZlL0
>>803
味の好みは人それぞれだからいいけど、間違った情報で語られてもね。

>>805
好き嫌いはともかく、あの麺をブヨブヨとは普通言わないし、感じないよね。

>>807
特にべんてんを擁護する気は無いけど、ダブルスープだのブヨブヨ麺だの、あまりにも事実とかけ離れた語られ方は気の毒。
0812ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c701-SuVt)
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2019/02/18(月) 03:31:28.53ID:5hTW5ZlL0
>>809
そもそもべんてんはダブルスープじゃないけど、あなたの言う単純じゃないダブルスープって何？トリプル、或いはそれ以上って事？
ダブルスープって、別々に採った2種類のダシを合わせた物の事で、単純も複雑もないと思うんだけど…
0814ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa5b-520c)
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2019/02/18(月) 04:09:20.13ID:qaLvnhqYa
>>812
809は恥ずかしさの余り二度と帰って来ないと思う
0815ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c701-SuVt)
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2019/02/18(月) 04:31:22.97ID:5hTW5ZlL0
>>813
追い煮干しスープを足す、とうのは日本語としておかしいよ。単純に、出汁を丼に注ぐ際に追い煮干しする、というだけ。これはダブルスープ云々とは関係ないと思います。

>>814
味の好みは人それぞれだけど、明らかに間違った知識で結論を導いて、是非を語るのはやめた方が良いと思います。
特に、そういう人に限って悪く言いますし。
0836ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7f-VJYv)
垢版 |
2019/02/19(火) 15:04:44.46ID:ruhFl+24d
つけ麺の麺は限定やるようになってからあの柔らかい麺になった
俺もあの麺は微妙だわ
いつもなら空いてる時間帯に愚直に行ったら10人くらい並んでた
つけ麺をやるとやっぱり回転が悪くなるんだろうな
0837ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-bi62)
垢版 |
2019/02/19(火) 18:59:23.52ID:VnQWLwkDd
愚直と桑名の嫌なところ、どちらも芝居地味てるんだよ。
愚直はほぼ病気自慢でしょ、お涙頂戴的な商売がハナにつくんだよね。
味で勝負できるなら、そんなこと黙ってればいい。
桑名はババアがそもそも詩集なんて売ってるところからして胡散臭い。
一生懸命作りました、で済むところをわざわざ、命懸けで、表現するところに胡散臭さを感じる。
実際、タバコふかしながら常連客らしき客とくっちゃべりながら作ったラーメンの、どこに命懸けを感じるのか、誰にも納得できるように説明してみろってんだよ。
まじで借金抱えてとっととつぶれろと思うわ。
0839ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7f-VJYv)
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2019/02/19(火) 19:50:54.16ID:ruhFl+24d
頻繁に店を休むことになるから病気を公表してるだけなのに自慢って頭大丈夫か
0848ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟ MM3b-JUbM)
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2019/02/19(火) 22:54:55.22ID:xsgjf8+7M
煮干しラーメンは旨そうだな、ときわ台の一頭地で650円とか安過ぎるたいしたもんだわ、ただな並ぶのが嫌だから不向きだわ並ぶばず食えるな千円出してもいいし2000円出してもいいが時は金なり
0850ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-nJZM)
垢版 |
2019/02/19(火) 23:12:35.20ID:XVu7KvLNd
並ばなくていい
開店の1時間前からずっとベンチに座ってるだけでいい
0868ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-yRtK)
垢版 |
2019/02/20(水) 12:56:15.41ID:syGyUM3vd
今日のも城北地区最強コスパで充分美味しかったんだけど、今までだったら初期に600円で出してた味と内容だったなw
お小遣い少ないから柴崎亭に対抗してデフォの鳥や煮干しのラーメンは550円でやってほしいわ、、、
ってのは無茶ぶり過ぎかね？
0869ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fbd-v+xV)
垢版 |
2019/02/20(水) 13:15:38.69ID:MjfxMBxR0
汁男スレなのに申し訳ないが、免許更新で江東に行ったついでに明治通りの平太周
に寄ったが久しぶりなんでうまかった。川越街道店も閉店して一年だしまた環七で
営業してくれないかなぁ
0871ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fda-yBG7)
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2019/02/20(水) 13:46:36.95ID:EBaA/d1x0
>>869
自分も江東行く予定だけど試験場から遠いよね？
0874ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fbd-v+xV)
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2019/02/20(水) 15:27:02.27ID:MjfxMBxR0
>>871
自分はバイクで行ったから10分ちょっとだった。試験場からは明治通りに出て
亀戸駅方面行きのバスに乗って都営西大島駅で下車がも最寄りだね
0881ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fbd-v+xV)
垢版 |
2019/02/20(水) 17:39:19.06ID:MjfxMBxR0
近いのは朝霞だな。たまに行くよ
0889ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fad-yQ/S)
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2019/02/20(水) 19:30:47.16ID:2oxWGwW60
なんだよ汁男は公認になったのかよｗ
俺はあんまり気に入ってないから使わなかったけど、んじゃ使うかｗ

今日並んでたら、食い終わった奴とコレからの奴が
当たり前のようにとなりの駐輪場利用してたけど
アソコってマンション住民用じゃないのかな
置いていいのなら俺も今度からチャリでイク
0890ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4b-0f89)
垢版 |
2019/02/20(水) 19:33:01.52ID:pRvdMMUDa
あれってパチ屋の駐輪場って書いてあった気がする
0895ラ－メン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c701-6Nen)
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2019/02/20(水) 20:25:27.31ID:QhMZQqk40
>>859
駒込のKABOちゃんと同じ運命か？
昨年６月からず～～～と
休業中だわいな・・・
0898ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW e751-OxnY)
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2019/02/20(水) 20:34:36.01ID:7Vamb+oY0
>>893
周はかなり好きだわ
うまいし量もあるしつけ麺の中じゃトップクラスだ

縁は出来たばかりの時行ったから参考にならないと思うけど透き通ったすましって方はマジで？っていうくらい油ドバドバだった
濃厚はスープはうまかったけど最後の方クドかった記憶
あと甘ったるい根菜が邪魔だった
0900ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Sa7b-3YIR)
垢版 |
2019/02/20(水) 20:46:03.77ID:n014IMxVa
汁男さん、あと酒のあてが欲しいからおつまみメンマかチャーシューよろしく
0901ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e702-OU7K)
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2019/02/20(水) 21:04:02.53ID:4rjsBbs40
>>893
つけ麺で言うと、
麺◎　←ほぼうどんだと思っています
スープ△　←悪く無いんだけど量が少な過ぎる
つけ汁内のゴロ肉×　←出汁取った後のカス肉みたいで旨くない

やっている時間ならどちらかというとあまみ屋に行きがちです。
0902ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟ MM3b-JUbM)
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2019/02/20(水) 21:05:16.00ID:h429lW7WM
>>877
ぐぐって見たよ、確かに旨そうだ、見た目は浦和に似てて好みだ、ただ缶ビールなんだよな？試験場から近くて良いが車で行くなら行ってみるが缶ビールか、でもありがとう

スープ麺は行った事ないし並ぶの嫌だからあれだけどツイッター見てると旨い物食わしたいつうのが十分伝わる、１時間も使いたくないんだよな
0903ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟ MM3b-JUbM)
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2019/02/20(水) 21:09:09.50ID:h429lW7WM
他人の好みだからケチ付けんが周は自分の好みじゃなかったな、ツケメンならリッキーズかさとうか路三かな、路三は電話番号すら情報発信してないのがな行かなきゃやってるかどうかわからんのがね
0905ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fda-yBG7)
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2019/02/20(水) 21:17:05.95ID:EBaA/d1x0
>>874
サンクス
バスがあるのね。まさか徒歩でいったのかと思ったので。
0908ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7f63-zSIQ)
垢版 |
2019/02/20(水) 22:05:25.39ID:x8gfJ5wr0
麺処きらく行ってきた
とりあえずスタンダードなラーメン醤油注文してみたけど、そこそこ旨かった
ただ行ったこと無いけど、いのこが列作るほどの味があれなんだろうか？という感じで普通の家系という印象
オープン初日からメニューが本店と全て同じらしいんでバリエーション的には飽きないだろうけど
0911ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW e751-OxnY)
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2019/02/20(水) 22:42:44.12ID:7Vamb+oY0
周のスープ少ないってよく聞くけど最初に出される野菜をつけたり麺ジャブジャブ浸さなきゃ十分だと思うんだけどなぁ

さわの体調不良は心配になるな
最初インフルかと思ったんだけどなんもつぶやかないし
0913ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7f02-Ayov)
垢版 |
2019/02/20(水) 23:17:40.96ID:zVCGIeT40
中板橋の天鳳が1番好き。担々麺じゃなくて730円の普通のラーメン
0914ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW a79f-yRtK)
垢版 |
2019/02/20(水) 23:27:48.94ID:x4ZUzUmO0
汁男さんここ見てるのか…
なんか恥ずかしくなった…
色々好き勝手言ってゴメンナサイ
便所の落書き的な単なる独り言ですので…

でもこれだけ言わせてください
soupmenの汁男さんが作るラーメンが一番大好きです！
定休２日制か、曜日によって昼だけ夜だけとかにしてお身体ご自愛くださいませ
0919ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ea3d-kEY9)
垢版 |
2019/02/21(木) 00:52:43.86ID:yqFtklWY0
府中の話されるくらいだったらときわ台の汁男！
0921ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6d63-BchL)
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2019/02/21(木) 03:52:19.17ID:eJsEBauY0
さわさん、>>960>>911さんと同じで自分も勝手にインフルエンザかなーと思ってた

けど、もうすでに10日休業・・その間にはす向かいの焼きそば＆明石焼き開店は
さわさん目当てで来たら休業の流れ客で大繁盛
さわさん、まさか何か大病なのでしょうか
心配です
当方はさわさんの味が好きなので（いいじゃないですか、普通で、こういう味、実は
中板橋に無かったんだから）本当に復活してほしいです
他に中板橋は美味しいらーめん屋はないです（もちろんときわ台は神汁男が居ますけど）
ただ、もし、お身体治って再開する際は、一番最初の頃の開店当初のチャーシュー2種に
戻してほしいです
他は当方は煮卵具合も、あきのこない優しいスープ味も大好きです
0922ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6d63-BchL)
垢版 |
2019/02/21(木) 03:54:42.92ID:eJsEBauY0
そして、神汁男様。
5ｃｈパトロールもお疲れ様です＆バイト面接1人くらいは来ましたか？
さて、「アンチョビやるやる詐欺」にならないように、明日ランチ営業は必ずやってください。
並びます、えぇえぇ、並び覚悟で行きますよ＾＾
60でなく80分くらいは用意して待っててください
0923ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6d63-BchL)
垢版 |
2019/02/21(木) 04:00:16.37ID:eJsEBauY0
あと、どちらの店舗様も、「安くて旨い唯一の味のらーめん店」ではなく
「適正価格で旨くて必ずまた来るべきらーめん店」と思っていただけたら幸いです
600円とか650円とか、いくら板橋区でも、もはや平成も31年です
安すぎます
790円でいいんですよ、800円超えるとNGですけど
せめて750円にしませんか？
きっとお身体も楽になります、ご自愛ください、2店舗とも大好きです
0925ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1102-2CcH)
垢版 |
2019/02/21(木) 05:13:51.65ID:5YYP3iDo0
>>921
>他に中板橋は美味しいらーめん屋はないです
愚直を忘れている。
あと、まつおぶしだってTRY新人MIX部門3位だよ。
0932ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 799f-PGCu)
垢版 |
2019/02/21(木) 10:14:33.46ID:IvQRLo2x0
え、アンチョビスタ…600円…
神汁男様。
当初予定は700円だったのに安過ぎますよ
「安くて旨い唯一の味のらーめん店」ではなく
「適正価格で旨くて必ずまた来るべきらーめん店」として味はこれ以上ない素晴らしいレベルに達しているので、値段はもう少し値上げして適価に直しませんか
そしてバイトも雇い、お身体に気を配って欲しいです
みんな、神汁男さんが好きで長く通いたいと思っているのですから
0933ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1102-2CcH)
垢版 |
2019/02/21(木) 10:28:35.07ID:5YYP3iDo0
いや女性層だと600円と700円の違いは大きいよ
特に主婦層なんかだと大きく違うよ

たぶん料理に慣れがあるからだと思う。
自分で作る昼ごはんとの比較になるんじゃないかな。
0936ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1102-2CcH)
垢版 |
2019/02/21(木) 10:42:33.17ID:5YYP3iDo0
いや料理が結構できる女性だと
まぁまぁだいたい好きな物が喰える手作り弁当か
忙しい日は500円ぐらい出せば済む弁当かって世界だからね。

つまり汁男が商売してる相手はここに居ついてる
多少の金額は気にしないラーヲタじゃないって事でしょ。
0941ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-eL/K)
垢版 |
2019/02/21(木) 12:42:25.63ID:HgxgC2Lyd
初めて周行ったけどつけ麺の麺に感動したレベル高いと思う
0949ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM7d-lEwv)
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2019/02/21(木) 16:59:45.24ID:LVXH+2a4M
>>941
すごい満足感だよね！
何も知らないで並を頼んでお腹いっぱいになったわ
隣の兄ちゃんは小を頼んでたw

周と同じ通りにある最近できた感麺道も気になってるんだけど奥まってて入りづらい
チェーン店みたいだけど人は入ってるのかな
0953ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-De0z)
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2019/02/21(木) 19:40:16.55ID:wXE3KgUnd
汁男の牛乳ラーメン食べてみたいな
訳してザーメン！
0957ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6acb-m0v/)
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2019/02/21(木) 20:58:05.00ID:3xV3Q/sg0
周は昔の方が美味しかったしコスパも良かったけどな
中盛り同額時代が懐かしいわ
0958ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6aad-Vd0N)
垢版 |
2019/02/21(木) 21:57:41.12ID:HCNiqmp60
ステマの匂いがする書き込みが多いと思っていたら
>>952で確信に変わった
0959ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7d01-CGZz)
垢版 |
2019/02/21(木) 22:21:14.92ID:EFGxtdNT0
>>957
今の大が中だった頃ね。
あの頃は14時前後に行くと客が居なくて、ゆったり食えて良かった。
今は並ばないといけないのがツラくて、1年くらい行ってないような気がする。

>>958
最近はステマが必要なほど客足悪いのか？？
0962ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 153d-kEY9)
垢版 |
2019/02/21(木) 22:42:03.45ID:e8M6fFae0
汁男５ちゃん貼ったり駐輪場のことつぶやいたり腰痛めて夜お休みしてるやんけ！
0965ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6aad-Vd0N)
垢版 |
2019/02/22(金) 00:01:13.33ID:mGOW6c2Y0
ステマって書き込むだけでバカが二人も釣れたぞ
0966ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 153d-kEY9)
垢版 |
2019/02/22(金) 00:11:47.64ID:6HP2YEAU0
スプメ
0968ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟ MM6d-uvbd)
垢版 |
2019/02/22(金) 08:31:59.71ID:E0or5D00M
周はステマする必要ない程評価されてるだろ、自分は大分前にラーメン食ったのか？覚えとらんがいまいちだったが年取ったし好み変わったし今度はツケメン食ってみるかな、なんだか最近嫌いだった物が好みになったり変わるんだな、モリスもいまいちだったがマスターが駄目でした
0974ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM7d-KUoF)
垢版 |
2019/02/22(金) 13:14:22.42ID:S5OHMXwMM
俺は周超えるレベルはなかなかお目にかからないわ
中華そばなら最初の野菜を入れるのがすき
つけ麺だと汁が無くなるから絶対やらないけど
>>973
限定は確かに微妙なのが多いね
夏に食べた冷やしラーメンはかなりうまかったけど
0975ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdea-De0z)
垢版 |
2019/02/22(金) 13:14:30.48ID:oZuG2di7d
よしかわ、まずつけ麺の麺を塩で食べてみてって書いてあった
意識高いなって思いつつ試してみたら確かにうまかったわ塩
0976ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-PGCu)
垢版 |
2019/02/22(金) 13:31:01.09ID:i6dOVXePd
そりゃラヲタのニワカは塩分を直で感じさせれば旨いと思ってしまうからね
塩を舐めて旨いとはニワカ以外もそりゃ思うよ
でも塩分や化調のグル酸以外の旨味が感じられるラーメンの方が好きだなぁ
0978ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-PGCu)
垢版 |
2019/02/22(金) 13:44:56.88ID:i6dOVXePd
え？
0980ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟ MM6d-uvbd)
垢版 |
2019/02/22(金) 17:29:17.26ID:E0or5D00M
７年位前周行ったけど微妙だった、あれはツケメンだったのかラーメンだったのか覚えいないがミニ茶碗に茹でたもやしがオマケされてた様な、今また食えばおいしいとなるかな？ツケメンの見た目は好きだ、仕事が丁寧なのは覚えてる
0981ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6d63-BchL)
垢版 |
2019/02/22(金) 17:40:19.24ID:RwAvHINg0
汁男の今日のアンチョビ最強旨かった
明日カニだというんで2日続けて行ってもいいか
笑うなよ
無職じゃねーからな、自営業だからな
0984ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1102-2CcH)
垢版 |
2019/02/22(金) 18:21:23.31ID:0hVa20o80
最強は褒めすぎかなぁ

それは置いておいて、汁男さん！
牡蠣みそ+ﾑｰｽの時の味噌の銘柄おしえてください。
あの味噌、風味良かったんですよ家で取り寄せたいなと思って。
0985ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ eabd-ZCPQ)
垢版 |
2019/02/22(金) 18:59:28.38ID:8TscvsEX0
>>984
汁男です。
味噌は信州一とマルコメのブレンドですよ
0986sage (ﾜｯﾁｮｲ 1102-2CcH)
垢版 |
2019/02/22(金) 19:03:07.61ID:0hVa20o80
いま店やってるからコッチ見ないでしょ
0988ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdea-De0z)
垢版 |
2019/02/22(金) 19:47:26.30ID:oZuG2di7d
桑名の自家製味噌らしい
0991ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 799f-PGCu)
垢版 |
2019/02/22(金) 20:04:44.80ID:fPHgz8Qw0
三重県の桑名市のって言ってたよ
赤みそ、豆みその自家製物だろうね
0996ラ－メン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b501-dpE/)
垢版 |
2019/02/22(金) 21:23:32.78ID:EFRaGLW+0
ス－プメン、キャベツが甘くて
うまかった。
これから春キャベツがどんどん出回る時期、
また、アンチョビ、作ってほしいな・・・
0997ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ea3d-kEY9)
垢版 |
2019/02/23(土) 00:12:22.13ID:UJ09c4kX0
汁男お休みうめ
0998ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6d63-BchL)
垢版 |
2019/02/23(土) 00:29:05.94ID:lcFfRRPm0
>>993
ありがとうございます　梅
0999ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6d63-BchL)
垢版 |
2019/02/23(土) 00:33:04.43ID:lcFfRRPm0
>>993
ありがとうございます　産め
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