山梨のラーメン屋 Part72
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すれたて乙
ジャンガレはイオンじゃない方がよかったのかな ジャンガレの閉店は痛い
フエキさんところ一択になってしまった フエキさんところ
去年もロングバケーションだった？ とんかの全部のせと普通の違いをおしえてくれー
角煮だけ別に頼んだ方が角煮多くなる？ 禅なんて二郎インスパイアがあったなんて最近まで知らなかった
当時すぐ隣のブックオフにはよく言っていたがわからなかった
レビュー見ると蓮爾の暖簾分けだったのかな？
当時は二郎系なんて興味も無かったからなぁ >>22
蓮爾の暖簾分けだった。登戸に蓮爾が開店する前は町田で禅って店名で営業してた時期があって、看板もそこで使ってた奴。
禅は麺が蓮爾と違って平均的な二郎の太さだった。禅閉店後に開店した蓮爾さんこま店でほぼ同じラーメンを食べることが出来たが、新町に移転したら麺が太くなって別物に。もう禅の味は幻だ。 >>19
証拠隠滅しようと必死だなwwwwe
マジ小物っぽいわーwwww
前スレの
>>222
や
>>764
でパンツ盗撮したいとか言ってるお前モッチーwwww
自分でモッチーとかバカか？
逮捕された望月をバカにすることでしか自分のみじめさを埋められないんだなwwwwwww
前スレでしつこく望月を揶揄して、止めろと言われても止めなかった小学生レベルの精神年齢wwwww
お前って本当に品性下劣だよwwwww
いい歳して
このスレに万個って書き込むだけの下劣粘着自宅ニートw
お前の親は泣いてるぞw
望月をしつこく揶揄してることから見て、弱いものイジメは大好きなんだなwwww
マジ気持ち悪いよwwww
ラブライブ好きの変態だし
お前はたったひとりでid変えてバレバレwww
ほんと恥ずかしいよww 前スレ↓
このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 40日 15時間 8分 37秒
１ヶ月半弱か
荒らしがあったとはいえ
盛況ペースだね >>23
thx
そんなんだ
自分が訪れた時の新町は禅のレビューと違ってスープもかなり塩気が強かったからもう完全に別物なのね そういえば
近くにトマトラーメンの店あったね
名前が出てこない
美味しかったけど >>34
そうだった
一度食べて美味かったから
また行こうと思ってたら無くなってた 県民には受け入れられなかった感じかな
コスパも悪かったし
行ったことないのが残念 ふえ郎に行って来た
待ちは1０分くらい
骨太ひとり、あとは標準よりも細い人が多かった
うゑずの方が豚率は高いな >>42ふえろうはフリーターと土方が多い
うえずはサラリーマンが多いね
あと土方は臭い >>43
ふえ郎は客の動きがスムーズ
>>44
うゑずはトロイ客が多く柔軟剤臭い味覚障害率高いな
麺がブレていてもSNSで高評価
>>45
すけはマズイから論外 山梨のラーメン屋 Part73
ttps://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1564041648/ >>56
モッチーのコテハン隠して必死だなwwww
コテハン止めればバレないと思ったか？wwwwww
マジ小物っぽいわーwwww
袋だたきにあうからコテハン止めたかーwwwwe
前スレの
>>222
や
>>764
でパンツ盗撮したいとか言ってるお前モッチーwwww
自分でモッチーとかバカか？
逮捕された望月をバカにすることでしか自分のみじめさを埋められないんだなwwwwwww
前スレでしつこく望月を揶揄して、止めろと言われても止めなかった小学生レベルの精神年齢wwwww
お前って本当に品性下劣だよwwwww
いい歳して
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お前はたったひとりでid変えてバレバレwww
ほんと恥ずかしいよww 駅ビルに移転した後の青葉はダメだな
出汁がまったく効いてない さて日付が変わる前に>>57を含めてみなさまにご連絡でございます
ここに寄生している例のモッチーだか望月だかってゆう奴が本性表してます↓
山梨のラーメン屋part68
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1548915308/
なので
そいつへの苦情は上記スレまで
以上失礼しました
では改めて山梨ラーメンについてみんなで語りましょう >>55
>>56
>>64
みなさんもお気づきだと思いますが
上記は全て同一人物です
イコール…ということですね 福吉の隣の横浜家系ラーメンはなわ家に8月6日オープンって紙が貼ってあった
しばらくは目新しさで行列とか出来たりするだろうから隣のスナック純子に入りにくくなりそうで残念 ストビュで見たら本当に福吉の隣なんだな
狭そうな建物
駐車場あるんだろうな >>59
駅ビルになってから行きづらくなったね
用がない限り行かないもん 山梨も家系
増えたなあ
ちょっと遠いが中村屋が美味かった >>69
と言っても家系らしい家系って横浜家くらいだろ
それも味は微妙だし >>71
商店系だけど県内ならそこか松壱家だよなぁ正直 >>74
松壱屋といえば
毎月１日はデフォが500円 元旦の１月１日も500円だった
ブレないね～w
個人的にはあんまり好みではないけど はなわ家行ってきたよ。
まだやってなかったけどすぐにオープンしそうな感じ！
https://i.imgur.com/ifIpxuH.jpg >>74
松壱家
〒400-0043 山梨県甲府市国母７丁目１２−４３ アポロコーポレーション第5ビル 1F
055-249-8122
https://maps.app.goo.gl/HBTGcqCdx79wrPs79 はなわ家検索したら
はなわの家族ばっかりなんだがw 埼玉にオープンしたすくえ家のが気になる
どうも富士丸系列の二郎インスパイアらしいし はなわ家
モロに福吉の隣りじゃん
福吉は肉増しマスト 殺人で捕まる直前ならおれだったらフーゾクいってからラーメン食べて自主するわ >>82
ここって昔ラーメン屋あったトコ？
薬局だったかな？？ 日曜日久しぶりにフエキさんところ行ってみるか
土日は１０時開店だっけ？
教えてゾーンに入ってる人 >>95
モッチーのコテハン隠して必死だなwwww
コテハン止めればバレないと思ったか？wwwwww
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前スレの
>>222
や
>>764
でパンツ盗撮したいとか言ってるお前モッチーwwww
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お前はたったひとりでid変えてバレバレwww
ほんと恥ずかしいよww >>96
十時開店だね、来週から2人だから回転おそくなりそう、土方もくるし >>98
サンクス
9:30到着で三塁側の端っこ座れるかな m元くんってたしか、若い女の子だけに煮卵サービスしてた気がする あ、月曜日から夏休みだった
並び激化しそうだな
9:30ならとても無理か
やめようかな >>96
Tシャツ買えば公表してない裏メニューも食べられる
うそです! 今日のフエキさんのところ
並びどれくらいだった？
行った人教えて >>108
俺Twitterでアップしてる人に聞いてる！ >>108
今日行ってきたけど11時半くらいで25人くらい並んでたかなぁ >>110
サンクス
相変わらずだね
明日はもっと並ぶかも
明後日から1週間休みだもんなあ ふえ郎でニンニクマシマシがっつり補給した後に行くソープは最高なんだよ
アソコビンビンで何発もイケる ソープ行って来たんだけど、嬢にニンニク臭いと怒られてしまったw
まあ、こっちも安くないお金払っているんだし構わずキスもしたしNNもバッチリきめてきたよ(笑) >>121
あたし嬢だけど、あんた特定したよ。
腹出てて頭禿げてるでしょ >>126
混んでたけど回転はいいよ
二度目はないかな 秋山そのうち行こう
フエキさんところは回転が悪い
二郎系なのに
ロット崩しに過敏に反応はしないが
それを差し引いてもちょっとねぇ >>128
秋山まで近い？
そうでなければ費用対効果から見ると合わないかな
人の性格はどっちでもいいタイプなので、待ってでもふえ郎に行くな!
そもそも、笛木さんに嫌な思いをしたことがないんだけど >>130
市川三郷町
まあそんなに遠くはないので
何かのついでの際に行ってみる >>132
そっちでオススメのラーメン屋あったら教えてクレメンス >>133
ぶっちゃけ
いいところがナイチンゲール 山梨は流行に遅れてるとは言えそろそろ二郎インスパイア出してくれよ
ふえだって県外からの参入だろ
県民よ、勝鬨をあげろ！ はいはいイオンモールイオンモール
おまいらぼっちはフードコート行かないでしょ 本部の事情があったとは言えジャンガレですら無理だったんだから二郎系チェーン店は無理だろ >>142
それでも嬉しいよ
郎郎郎でも嬉しい
それかポール亭あたりが方向修正してくれればなぁ >>145
俺もそう思う
イオンじゃなければ一人で通ったはず
あの広い駐車場に停めて歩いて3階まで郁だけで面倒 イオンだからダメだったのかわかるよ
でも他の場所で出してもどのみち埼玉以外同様今は消えてるから関係ないけどね 中本が山梨に進出してほしい
東村山で食べたけど美味かった 俺はイオンでも混雑に巻き込まれないから良かったけどな
もちろん平日昼か夜限定だけど 埼玉では店主がジャンガレ出身の店が結構あるからな
二郎好きには嬉しい循環
山梨でも期待はしたがすぐに閉店…
あとはふえから排出して欲しいがあの店主から人材は育つのか でも昨日食べに行って
食べ終わって丼をカウンター上に上げた時、フエキさんと目が合って「ごっそさんしたー」って言ったら蚊のなくような声で「あしたぁ」みたいに聞こえたよ
ほんの軽く会釈もしてた
あと目がかわいかった 助手の女子がカウンター客のコール聞いてた
Ｍ本君も客捌きしてた m元君のこと悪く書くなよ
ふえろうのバイトのなり手がいなくなってしまうでしょ
そしたら困るのはおまいらなんだぞ >>150
東村山？と思ったが秋津駅か。あそこって東村山市だったんだな
中本は全都道府県に出店する計画があるとは言ってるが、まだ東京神奈川埼玉千葉に店舗を増やしてる段階だし、安易なFC展開もしてないから、山梨に開店するなんてのは夢物語だわな
二郎もそうだけど「山梨に店を出すんだ！」と修行に入る人さえいれば･･･ ラーメンDBのレビューは冒頭に自分の近況を
話さなければならないルールがあるのか？ 懐かしのお店はこちらが詳しい
http://www2.nns.ne.jp/~sunrise.jp/ramen_close_info.htm 三田製麺所出来て欲しくね？
気軽につけ麺食べられるじゃん
あと、欲しいのは博多天神
あの提供スピードは神
しかも安くて旨い ニュータンタンメンが欲しい
県内に似た店があるなら教えてほしい 貴婦少館だっけ？
漢字わすれたけどバリオの通りにあった店
山梨の担々麺出してる店で一番好きだった 旨かったが、店舗の建物が怪しい雰囲気だったな
同じ並びに風俗店入ってなかったか？ あの風俗ってなんで客引きみたいな人がいつもいるんだろうな >>181
天誅塾
あったところでスレ違い
何気に本格中華料理屋さんのラーメンは外さないよけ 本格かはわからんけど錦記飯店って高そうなイメージ
ラーメンはあるの？ 俺の顔晒されると困るんだが
もっといい画像にして欲しかった 昭和の大勝軒行ったけどガラガラだったな
場所が目立たなすぎるか >>174
俺もこの店大好きだった
閉店になった時はショックだったわ 先月、甲府市内のトイレに盗撮目的で立ち入ったとして建造物侵入の疑いで逮捕された県立韮崎高校の２３歳の実習助手の男について、県教育委員会は１７日、懲戒免職の処分にしたと発表しました。
懲戒免職の処分になったのは県立韮崎高校に勤める２３歳の実習助手の男です。
県教育委員会によりますと、実習助手は先月、甲府市緑が丘の「緑が丘スポーツ公園」の男女共用トイレに盗撮する目的で入ったとして、建造物侵入の疑いで逮捕され、その後釈放されて任意で捜査が続いています。
実習助手は県教育委員会の調査に対し、「５年ほど前から同じ場所で７回から８回にわたって盗撮を繰り返した。鑑賞の目的で撮影した」と話しているということです。
県教育委員会は１７日、県庁で記者会見し、教育に対する信頼を著しく損なったとして、実習助手を１７日付けで懲戒免職の処分にしたと発表しました。
また、監督責任を怠ったとして飯田春彦校長を訓告処分にしたということです。
県教育委員会高校教育課の廣瀬浩次課長は「被害にあわれた方におわび申し上げます。服務規律の確保を徹底し、再発防止に努めます」と話しています。 >>195
バカが袋叩きにされた恨み晴らしたくて必死だなwwww
マジ小物っぽいわーwwww
前スレの
>>222
や
>>764
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自分でモッチーとかバカか？
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ほんと恥ずかしいよww >>198
オメーが必死に荒らしてるんだろ、ゴミクズwwwwee
マジ小物っぽいわーwww
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前スレでしつこく望月を揶揄して、止めろと言われても止めなかった小学生レベルの精神年齢wwwww
お前って本当に品性下劣だよwwwww
このスレに万個って書き込むだけの下劣粘着自宅ニートw
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お前はたったひとりでid変えてバレバレwww
ほんと恥ずかしいよww >>200
前スレに続いてこのスレでも恥を晒してしまったゴミクズ恥づいわーwwww
マジ小物っぽいわーwww
このスレでもバカにされ続けるんだなwwww
自業自得wwwww
逮捕された望月をバカにすることでしか自分のみじめさを埋められないんだなwwwwwww
前スレでしつこく望月を揶揄して、止めろと言われても止めなかった小学生レベルの精神年齢wwwww
お前って本当に品性下劣だよwwwww
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ほんと恥ずかしいよww >>203
モッチーのコテハン隠して必死だなwwww
コテハン止めればバレないと思ったか？wwwwww
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お前って本当に品性下劣だよwwwww
いい歳して
このスレに万個って書き込むだけの下劣粘着自宅ニートw
お前の親は泣いてるぞw
望月をしつこく揶揄してることから見て、弱いものイジメは大好きなんだなwwww
マジ気持ち悪いよwwww
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ほんと恥ずかしいよww 明日は用事で東京の府中
ついでに現地で昼夜ラーメン食べるぞぉ
すでに行く店は決めてある >>206
当ててみて
正解者の方にはふえ郎Ｔシャツをプレゼント お前の汗だくtシャツ はいらない
そもそもデザインがダサい モッチーって青葉みたいになりそうだよな
いま何してんだろ みんなさすがだね
昼の部は正解
英二です
Twitterによると先週は土曜日休み
現時点では明日の休み告知なし
チャンスがあればと
ずっと機会を伺っていた
もう一軒
夜の部はまだ名前あがってない Twitterで営業確認(笑)
出来が悪かったら休みます
ちゅんそばの佐野みたいな店増えたね
うえずは自分で撒いた種ってわかってるけど手遅れなんだろうね >>218
うゑず何かあった？
最近行ってないから分からんけど >>220
女性達辞めちゃったの？
パワハラとか? >>221
うえずのTwitter見てくれ。間違った情報は流したくないし >>222
Twitter見たけど自分で撒いた種の意味が分からなかった >>224
そういう事ですか
コーチングスキルが足りないのか
今の時代はスキルアップ表を作り、運用するのも手だね
目標設定もお互いが確認出来るし >>224
求めるレベルが高すぎるのかもな
むずかしや うゑずやふえ郎等の人気行列店は何処も人手不足
対してわだ屋なんか従業員多過ぎだろ 働いていて、利益に対して自分の評価(時給)が低いと嫌になる >>231
難しいよね
他者から見て能力以上の評価を自分がしている場合は
本人が気付かないと… 営業中に厨房で店員にブチ切れてたなんて書き込みもあったしね～ >>234
食べた物の名前や店も表記すればいいと思うが、店で聞けばいいかな >>242
モッチーのコテハン隠して必死だなwwww
コテハン止めればバレないと思ったか？wwwwww
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自分でモッチーとかバカか？
逮捕された望月をバカにすることでしか自分のみじめさを埋められないんだなwwwwwww
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お前の親は泣いてるぞw
望月をしつこく揶揄してることから見て、弱いものイジメは大好きなんだなwwww
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ほんと恥ずかしいよww コピペ発狂連発は言い返せないのが悔しかったてのがよく伝わる ふえ郎、うゑずは回し方が下手なのよ
二郎京急川崎店みたいに完全ロット制にすれば、店主の助手の2人で回るけどな
まあ、笛木の技術力じゃ無理かw 今日は大黒家に行ってきた
味玉ラーメン(塩)麺かた味濃い脂少なめ、満足しました >>254
○ですね
>>255
はねだや下位互換が松壱
んで
松壱下位互換がすけちゃんになった はなわ家が美味かったらいいねぇ
オープン3日間は500円で出すらしい >>257
その2店とは全然別物だろ
適当だなお前 >>261
単純に家系で
美味いマズいのランキングじゃね >>260
サンクス
混むんだろうな
花火の日は少しは空くかな >>263
あの立地で駐車場無しで、混むのかな？ドラッグストアや朗月堂に止めて歩く奴が多そうだ うゑずって一年くらい前は平日の16時とか並ばずに食えたけど最近はそうもいかないんだろうな 16時まで行列出来てるで
だから時間無い奴は諦めろ 最近は人手不足で14:00前には閉店らしい
珍しいポケモン気分で出掛けんといかんな 前スレで袋叩きになっていたもっちーってコテハン、このスレになってからもすごい馬鹿にされてるね
馬鹿にされてるのにわざわざ出てくるから、また馬鹿にされるんだよね 国母のパチンコ屋にあった辛麺屋が甲斐市に移転したって聞いたので
行こうと思ったけど地図見たらたどり着ける気がしないので諦めた
前から思ってたんだけどなんで双葉のあのへんって畑しかないのにあんなに
道が入り組んでるの？
なんかの利権？
馬券売り場があるのと関係ある？
https://i.imgur.com/YtN1qyT.jpg 信号つけて20号にくっつけると複数ある合流道で停止時間増えて渋滞すんじゃね？ >>275
見ればわかると思うけど坂になってて地の利を生かしてトンネル掘れば合流にしなくて済むから 今日オープンじゃん！
ラーメンが三日間500円だよ >>281
費用対効果でしょ
そんなとこにトンネル掘るくらいなら国母の辺を立体化して欲しい >>284
どこのことか分からんが商業施設があるところは立体は基本的に無理だぞ >>285
そんなん知ってるさよ
トンネル云々言うから、出来ることならってことで言っただけだつうこん >>289
嘘つき乙
11時～15時 18時～23時だよ >>296
サーセン打ち間違いすいませんでした ﾍﾟｺﾘ(o_ _)ｏ)) >>301>>302
食べ始めは「にこにこ家？」
食べ進めると「にこにこの方が美味いな…」
まぁ薄いわ胡椒置いてないわで
せっかく出来たまともな家系だしこれからに期待したい
あと場所は判らないが駐車場はあるっぽい 連投すまん
味は具体的も何も出汁が弱い
それに鶏油に全く風味がない
デフォでネギが多いが家系には合わないどちらかというと塩ラーメンに向いてるタイプ
麺は山岡家のようなストレート
ちなみに食券渡す際に
醤油、味噌、塩を選べる >>305
ありがとうございます
チャーシューはどうでした はなわ家、Twitterアカウント出来てたが何も情報無くて意味無し >>305
うわー、もう行く気無くなったわw
ちなみにすけちゃんとどっちが不味いの？ 期待はできそうにないけどとりあえず1回は行ってみるよ
写真も撮ってくればいいかい？ ふえろうなんてまともな二郎系できれば終わりなのになあの店主のTwitterがきもい、あと土方は店くるな汚い作業着止めて臭い 土方は普通に大Wの野菜マシマシ、にんにくマシマシを昼間から食べるからなw >>318
お前は彼らが携わった物、施設など一切利用するなよ
暑くてバカになった？
元々だろうけど
土方ではないが彼らを尊敬しているし、笛木さんも応援している >>320
勝手に尊敬してろよ、ボケ
気持ち悪い奴だなーw >>323
分かってないなー
たまに顔出して
ハイッ!ひょっこりはん
ってやるんだよ！ >>324
その判断はよそに任せるからとりあえず通報しとくね はなわ家のツイッターみたけど営業時間、駐車場の有無が書いてなくてなにも情報が得られない、開店しましたとだけ言えばいいと思ってんのか >>325
ちっくい人間だな
土方と笛木さんをバカにした人間も通報しておく?
人をおちょくって楽しいか？ >>327
俺は普通に土方も笛木も大井もバカにしてるよw >>327
バカにするのは民事で親告罪だから俺に通報する権限は無い
殺害予告は刑事だから通報が俺にもある
おちょくってないよ？犯罪者を通報してるだけ
後の判断は警察にお任せします はなわ家のチャーシューは直系の燻製チャーシューではなく、
山梨県民好みのとろけるバラチャーシューでもなく、
かといって昔ながらの街中華的なものでもなく、
肉の成形やカットなども含めて俺の大好きな山岡家ほぼ完コピ状態で歓喜 >>334いつ殺害予告した？
人をバカにして楽しいか？
ひねくれているだけだろ >>337
殺害予告かどうかの判断はお巡りさんがすればいいんじゃないですかね？
過去には「小女子(ｺｳﾅｺﾞ)殺す」で逮捕されたネラーもいますからね
あなたもドカタと笛木が馬鹿にされましたって通報したら良いんじゃないですかぁ？ はなわ家行ってきた
レポどおり店内暑かった
味は普通
あえて行く必要なし 山岡家っぽいのか…
直系っぽい味を期待しただけに残念でならんわ
いくら家系不毛の山梨だとしても続けられるのかな… 笛木さんのとこにガソリンまくつもりの人がいるってまじ？ >>340
>>341
18時に行ってほぼ満員
いつもの山梨県民行動だから
直ぐにスキスキになると思わせるクオリティ
味は
にこにこ家は自分の中でライトなイメージだったがそこまでライトではない
どっちかと言われればいつみ家寄りかな
あくまでもどっちかと言ったら、というレベル
あ、決してマズくはないよ
至って普通
特に取り上げるところはない >>338
何が楽しい？
人をバカにして何がしたい
ひねくれものは相手にしない
自分の機嫌は自分でとりなさい >>344
にこにこは確かにライトだったよ
だがむつみ家ほど酷くは無かった
平凡な味だとしたら、すけちゃんみたいな感じかな にこにこはライトで優しい味だったけどまた食べたくなる味だった
はなわ家はまた行きたいかと言われると迷う ってか府中で食べるとか言ってクイズ出してたやつ
感想はまだかよ モッチーのコテハン隠して土方叩き必死だなwwww
コテハン止めればバレないと思ったか？wwwwww
マジ小物っぽいわーwwww
袋だたきにあうからコテハン止めたかーwwwwe
逮捕された望月や土方をバカにすることでしか自分のみじめさを埋められないんだなwwwwwww
小学生レベルの精神年齢wwwww
お前って本当に品性下劣だよwwwww
いい歳して
このスレに万個って書き込むだけの下劣粘着自宅ニートw
お前の親は泣いてるぞw
自分が弱いけら、弱いものイジメは大好きなんだなwwww
マジ気持ち悪いよwwww
お前はたったひとりでid変えてバレバレwww
ほんと恥ずかしいよww >>348
ごめんごめんw
俺です
待っててくれてサンクス 某FCからの独立だから味は普通
明日まで500円だから食べに行ったら いつみ屋と似た印象を受けるのは当然だと思うけどなぁ
だって家系を標榜しながらお好みシステムがないのって相当珍しいと思うもん >>357
君がお好みできますかと訊けないコミュ障なのはわかった >>316
で、君の職種は？wwwもしかして土方？僕銀行員20代で年収500越え！俺の勝ち！なんで負けたか明日までに考えといてください(笑) >>361
俺たちのラーメンの方が詳しく書いていますよ >>320
なんでその理由になるか分からんわwww
馬鹿だから土方になったんだろ？勉強しない自分に甘えた結果だよ、あ、大工と土方は別だから、土方は荷降ろしとか底辺作業の事ね >>329
だよなwwwもれなく全員頭おかしい、土方馬鹿にすんなって言うならまずマナー守ってから言って欲しいね、クチャラー、大声で話す、臭い 土方ってか作業着のオッサン達は何とも思わないが某店主は真面目にやれと思っている 同一人物だと思うけど定期的に土方を馬鹿にするのが出るな前回の設定は大学生だったけ?矛盾を付かれボロボロになってたけどｗ
それはそれとして某オッサンは真面目にやれよ山梨に隠居のつもりで来たのかよ はなわ家に先程行ってみたが、すけちゃんよりは明らかに美味いよ いつみ屋と同じようなもんなら駐車場もわからんし行かなくていいかなあ >>370
やんとはどういう意味ですか？
中国のヤンさんと同意語ですか？
標準語では何と言うのですか？
あなたは日本の方ですか？ 昨日、二度目のはなわ家行ったよ
なんか物足りない感じはしたけど、スープが熱いしすけちゃんラーメンよりは美味しいと思うぞ
ちなみにお好みはやってくれる
最初はデフォで物足りなかったから、今回はカタメ、オオメ、アジコメで注文した
これで注文するとパンチがあって中々旨いよ ばんからラーメンが8月8日に500円セールやるってさ
この前店の前通ったらポスターが貼ってあったよ
あそこは脂多めにするといわゆる環七系っぽい感じになるからお気に入り >>381
量はメチャクチャ少ないけどな
麺大盛りで、ようやく普通のラーメン屋くらいの量だから、いくら500円でもあんまり安く感じないけど フエキさんところ
経営的にはどうなんだろ
あんなに休んでペイできるんかね
ラーメンの価格も安い方だし
そのうち一杯１千円とか
言い出すんじゃね
ゾーンに入りました、とかツイートして 今日、立川の二郎で食べてしまった
マジで神豚だった
あれを食べたら笛木の作る紛い物の二郎なんか食べられんよ
マ◯過ぎてね >>393
バラと腕の出汁のバランスと生姜の効いたショッパうまスープは立川ならではだよな
俺はふえ郎に3年ほど行けてないから立川よりふえ郎が食べたい
てか営業時間を気分で決めるなら終了ツイートくらいしてほしいな >>400
天一最近行ってないなぁ
前食べた時
味落ちたと思ってそれ以来行ってない
あのドロスープ好きなんだけど >>397
どうしたのかね？
自転車乗りの猫ひろしみたいな奴
笛木さんをを批判してたから、最近の批判がそうかも >>403
55と言えば
店舗があったイオン近くの跡地
テナント入らないね
まぁラーメン屋とは限らんが
あと
南警近くの天一の跡地もまだ空席？ そんな遠いとこまで行きたくないけど休みだし少し遠出したいからテンホウいく 野猿二郎で豚マシしたら撃沈したから
ノーマルで行ったがそれでも豚多いのな
太っ腹だなあそこは >>409
昭和イオンの近く
駐車場と待合席完備で >>411
家賃か土地代が高そうなので、じゃあ店とお客様の都合が良さそうな場所は(居抜き)など >>409
集客も考えて、セレオが良いんじゃ無いかな
外が灼熱地獄でもセレオ内なら行列が出来ても涼しいからな
青葉でもやっていけるんだから、うゑずなら十分だろ >>414
セレオなん勘弁してくれ
行きにくいし駐車代がかかる場所は論外だわ >>416
少し前にうゑずで駐車場問題で揉めた事があるのよ
だから逆にしっかり決められた駐車場にとめた方が良いと思うよ
そのかわり、提携駐車場でうゑずでいくらか使ったら無料にすれば良いと思う
なにより、サッカー観戦とかで県外から来た人達が食べやすい立地なのは良いと思うよ 中央線で来てバスで小瀬に向かうヤツらも普通にいるぞ >>409
ブンブン 跡地の天領って蕎麦屋の跡地は？
あのままセルフにすれば人件費の問題も解消だし >>414
セレオだと「セレオが営業してる日は絶対に休んではいけない」みたいな契約になるから、そこに引っかかると思う セレオに限らず、施設内に出店するってのはそういうことで、「同じレベルの調理が出来るスタッフを複数人用意する」かつ「誰でも同じ味が出せるメニュー、レシピにする」のが絶対条件ね。 少し前にフエキさんところで食べた時に初めて気づいたんだけど
製麺機の近くで目に入ったオーションの袋
ちょっと感心した 今日もはなわ家に行ってしまった
脂っこさ的にはかなりライトだね
ニコニコ家くらいかも
ただスープは昨日も今日も熱々です！
はっきり言ってそれだけでもす⚪ちゃんラーメンより好みです
丁寧に作っている感じが伝わりますよ
ただ近くにある横濱家と好みが分かれるかなー
横濱家もライトな感じだしね
今のところ同じライトなら、横濱家の方に行っちゃうかも >>433
ディスるつもりも荒らすつもりもないが１点だけ
私見だが
丁寧に作ってるのとは正反対に感じた
そしてそれが自分のなかで一番評価が下がったところ
対極の意見があって
意外だった
ちなみに>>339>>344が自分の書き込みです >>442
マジ？
俺の中ではすけより大分慎重に作っているなって感想なんだけど
だからこそ今日も行って確めてみたんだけどね
スープは熱々だし、脂も嘘臭い味じゃ無かったから、すけよりはマシだと思ったよ すけちゃんを擁護したくはないけどそんなに温いかあそこのスープw 俺もすけよりはなわ家の方がマシだと思ったけど、横浜家よりかはその2店の方が良いな >>443
言葉足らずでごめん
すけちゃんと比べてではなく
ラーメンを食べてのラーメンそのものに対しての感想のことです >>447
おまえは髪の毛薄いけど恥ずかしくないの？ >>453
明日、やる分けねーだろ
明日はラーメン業界ラーメンフリーク業界で一番の人が、秘伝スープを作るのを無料で見て勉強できるんだぞ >>457
この人がスープを仕込む所をただで見れるんだよ
明日、やってるラーメン屋がある分けねーだろ >>463
だったら凌駕
行ってみたら
俺の中では不動の山梨最上位 >>464
凌駕は旨いと思うけど、俺は龍巻軒の方が好きだよ 山梨県らーめんランキングつけ麺も
1位うゑず 常連の顔なじみでいつもチャーシューサービスってのもあるけどマジでうまい
2位とんか スープがとてもコクがあり美味しい、麺に難アリ
3位 一応ふえろう、正直最近は都内の二郎に行くので優先順位は低い、他はどっこいだな、あと縁者はまずい、甲府大勝軒はそこそこうまい え？サイドメニューとかトッピング類の話ってスレチなの？ 山梨のラーメン
ではなくて
山梨のラーメン屋 だしな
しかし甲府駅人多かった ラーメンとセットで食べるご飯ものや餃子も美味しいよね 石和のこうち屋のサイドメニュー
セットのしょうが焼きがコスパ良し
味は普通
https://i.imgur.com/4uAL5Z5.jpg >>479
つけ麺始まってたのか
近いうちに行こう 俺たちのラーメン
ベスト20発表してたね
何となくわかる 麺の虜
うえず
リールカフェ
マグちゃんラーメン
福吉
豚美
秋山
の順番か わだ屋とすけちゃんはベスト20に入らんだろって思ったけど、それ以外は大体妥当
郡内の店はよく知らんけど 麺の虜って対して旨くないじゃん
製麺所の麺の方が旨かったりする
こんな事を言ったら怒られるかw さんぷく系
桂山
おかめ
平和園
塩山館
幸楽
みどりや
このあたりがまったく入ってないところが浅い そんなの人の好みだろwここはまずいここはうまいっていうならともかく人の好みに文句言うのは違うわ リールカフェって実際山梨県民は行かなさそうだよな
おれはいったことない >>494
ドライブがてらいいかも
山中湖遠すぎて会話続かないけどな 郡内の店はパンチが足りないと思う
やはりうどんが強すぎるのか No.２０ すけちゃんラーメン
No.１９ 自家製麺 しゅん作
No.１８ 三角屋暖
No.１７ わだ屋
No.１６ アルプス食堂
No.１５ 麺処寅路
No.１４ 純水煮干し中華そば 匠庵
No.１３ 初志貫徹
No.１２ 麺や つきみ
No.１１ラーメン由
No.１０ 手打ち工房 凌駕
No.９ 龍麺ふえ郎
NO.８ 麺屋 はな道
No.７ 中華そば 秋山
NO.６ 豚火
NO.５ 福吉
NO.４ まぐちゃんラーメン
NO.３ 湖麺屋リールカフェ
NO.２ 中華蕎麦うゑず
No.１ 麺の虜
件のランクを引用させてもらうが、さんぷくとかも紹介されてるから完全に好みの問題なのでしょう すけちゃん にいったらもっちーがいたな
ラブライブのtシャツ 来てた >>498
記事見たら開店当初の訪問は特別トッピングだったのか煮玉子付いてたけど、再訪で味噌ラーメン頼んだ時は付いてなかったぜw >>497
好みの問題なので人それぞれなのだが
とはいえこのランキングには取材不足・知識不足を感じる >>490
訪問はしてるぜ
山梨県民が愛する淡白なスープのラーメンが嫌いなんだろう >>503
淡泊じゃなくてあっさりかさっぱりだろ？と言いたいが
個人的には味噌・豚骨・家系・次郎・京風背油以外になるんだけど
醤油・塩でスープが濃過ぎずギトギトしてない旨い店あるの？ 単純にあっさり系が好みじゃないんだろ
他を差し置いてわだ屋あるのは謎だけど自分の好みと合わないから発狂マン多すぎ >>507
そういう意味での
麺の虜の１番は納得出来るかな 醤油ラーメンがトップレベルで旨いと感じたのは池田の華苑 竜巻件レベルは、ホッとする味なんだけど、そのホッとする味はチャルメラでも同じくらいホッとしてしまう
ごめん 竜巻件 龍巻軒は俺はかなり好きだけどね
すけちゃんみたいな低レベルの家系ラーメンが20位という時点でこの順位に全く信憑性が無いのが分かるよな
桂山、喜楽、あんどう亭も入らんのかよ >>522
龍巻はいつも濃さが違うけど
ベースはしっかりしてるね 横浜家や18番もランク外か
好みというのは千差万別よのう なんか一人だけレスでスゲー怒ってる奴いるね
むきになっちょし 好みを考慮しても正直すけちゃんが20位はないと思うわ >>497
福吉なんて美味さの秘訣が化学調味料の源みたいな味してるだろw
まあ、嫌いじゃ無いけどな
ただ、由とかと比べている時点でアホ過ぎ無いか？ >>527
個人的に好きな店の順位付けただけだろ
人の好みをどうこう言う方がアホだと思うぞ >>493
町田市民だけど山中湖に行ったら、小作でほうとうか、忍野村で蕎麦食ってるわ
なんか、リールカフェてのはオシャレ空間ぽくて躊躇してしまうw ラーメンなんて美味ければ化学調味料の下品な味でいいと思うけどな 桂山はともかく喜楽ってそんな言うほどうまいか？俺はそんなにだと思ったわ 大月で周りに店ないから過大評価されてない？ >>532
前にしんたくって店で食べて以来吉田うどんに良い印象がないんだよね
あまり出汁が効いてなくて醤油のお湯割りみたいだった記憶がある 彼女と行くなら笛木さんとこみたいなとこでは食いたくない
リールカフェみたいなとこに行く >>531
盆地在住だが
マズくはないが改めてそれのために行こうとは思わない ラーメン食べに行く為じゃ、
どれくらいまで時間かけられる？
移動時間や店舗で待つ時間など
自分は移動は30分以内で店舗待ちは、うゑずでは２時間までなら待てる。
他は１時間くらいならOK >>539
店によるね
フエキさんところなら並び60分くらいかな
あと一人か連れがいるかにもよるね 吉祥寺でぶぶかかホープ軒、混んでたら移動する
うぇずも残飯も並ぶヤツの気が知れない
回転悪すぎんだよ 個人的ランキングってだけなのにどんだけ目の敵にしてるんだ >>541
そういう人もいますよね
残飯とはなんでしょうか？
ちなみに銀行や病院の待ちが、
楽になりました >>546
目当ての二郎系の店がやってなくて近くのもう一つの店に行ったけどめちゃアッサリでした うゑずはこの前初めて行って2時間並ぶって聞いてたけど炎天下のおかげか50分くらいで食べれた
でもスープ割り頼んでから10分くらいかかったのがかなり苦痛だったわw >>549
多分、若い子かな?
タイミングもあるし仕事の意味が分かると理解出来るかな かなり昔の話ですが、仕事関係で甲府に数年間住んでました。
ほぼ毎日、繁華街で夜のクラブ活動後
においに釣られてよっていたラーメン屋さんありました。
店名が思い出せません。
うろ覚えですが、矢車？とかそんな感じでした。
おわかりになる方教えてくれたらありがたいです。 >>552
いや、10分はかかりすぎでしょ
オペの都合で時間がかかるなら
時間がかかる旨を一言くれればまたの機会にしてたよ 横浜からわざわざ帰省してきて一宮のラーショの書き込みしてくるやついたけど、あいつお盆はなにしてたんだろ >>557
お盆てなにか知らないの？
レポしてくれるだけおまえより百万倍上
セブンの冨田つけめんうまいな エビ辛だけどうにかすれば縁者を越えてしまうレベル よくある濃厚煮干し
個人的な好みだが、あの系統はまったく美味いと思わんな まぐちゃん
普通に美味しい
行ってみる価値はある
あとは好みなので一度食べてみれ >>557
そいつは>>553なみにウザかった
確か甲府大勝軒もステマしてたっけ ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます？カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる >>563
ぼくはたべちょゃいますね
カラッと揚がったエビの尻尾みたいで、タバコの濃厚な味が楽しめますよ >>555
ネット時代だからTwitter確認してみて下さい
従業員も少ないし対応も遅くなりますよ
ご飯物を頼んでスープ割が出来るまで食べて待つのもいいんじゃないかな >>565
3人体制でやってたけどいつもは4、5人で回してんの？
味と接客は良かったけど客に聞こえる声で従業員を叱っていたのは気分悪かったわ ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます？カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる >>566
最近はずっと２人か３人かな
個人的にそういうの気にならないからいいけど、
細かい事を気にする人は大変だね 10時オープンで終了早めって
数時間の営業でやって行けるの？ １日数時間でしかも隔日営業
普通に考えたらペイできるとは思えん
さすがフエキさん
俺の感覚がおかしいのか ふえは日本一原価が高くて闇金のトイチに手を出してまで営業してるらしいからな うゑず行列凄い事になってるね
Twitterで騒いでる奴いるけど
流石に２時間半は並ばんな
店主がお土産を宣伝しているが
店で食べるのとは別物でマイルド >>573
原価に場所代と人件費・光熱費全部含んでだから ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます？カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる >>574
さすがに無くなると困る
または
一杯１千円とまでは言わないが値上げもあり得るかなと
家賃や設備費など
月半分稼働しないとなると
だいぶロスなのではないか >>587
たしかに！
自分も好きな店だから少しの値上げは致し方ない フエキさんここ見てるみたいだから
値上げしたら行かないとだけ言っておく 出資なりバイトなりしてやれば？
俺は雑な仕事する店は衛生面で不安で行きたくない ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます？カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる >>591
稼働の低い店に出資してもダメでしょ
むしろ不良債権 >>572
これマジ？
そんなんで経営成り立つのかよ。
いっその事、値段倍にしてでも食べにくる奴だけ相手に商売すれば良いと思う。 値上げは賛成
今は並びすぎ
1000円にすればバランスとれるだろ ふえ郎とかうゑずとか従業員が続かない原因分からないのかねぇ
辞めても次が来るって店ならいいけど、そうでなければ店側が変わらないとダメだと思うけど ふえ郎は単純に時給低かった気がするわ900とかだろ？
うえずは客の前で従業員叱るのがよろしくない 値上げが賛成とか信者はバカにされてるのに気が付けよ ふえ郎行ってきた
相変わらずの行列でした
人気ぶりがうかがえます
厨房が暑い中、大変ですが美味しいラーメンを提供してくれてありがとうございます セブンイレブンにすみれ味噌ラーメン売ってたw偽二郎よりうまかった 千葉の時はパッとしなかったけど
田舎だと人気あるのね 昼間、はなわ家行ってきたけど、テーブルに胡椒は置いて欲しいね
それ以外は割と良かったな
すけちゃん、横浜家よりかは全然良いね ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます？カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる 人をを批判している奴は世の中の底辺で
批判されて生きてきた人間なんだろうね
ひねくれて生きていけば
見ていてもみっともない
バカだから口が開いてるぞw はなわ家って、他の家系の店に比べるとちょっと高いよな たしかに割高だよな
まあそうじゃないとやってけないんだろ >>621
山梨じゃ好みの家系を見つけられるほど選択肢がないからでしょ
神奈川エリア住みだけど杉田家、とらきち家、吉村家、環二家とかたいして美味いとも思わないけど寿々木家とクックらはめちゃくちゃ好きだわ
普段は二郎系メインだけど家系もそこらじゅうにあるからたまに食いたくなるんよ >>623
それらの店よりはなわ家って高いよな
でもはなわ家はしっかり駐車場借りているから、その分の金だと思って納得するわ >>623
そんなに好きなら、何がいいのか答えてやればいいじゃん >>625
俺は鶏油が効いてる店が好きかな
とんこつ、カエシのバランスがとれていて鶏油のまろやかさが舌に広がるようなスープが大好き ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます？カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる >>624
駐車場あるのは寿々喜家と環二家くらいかな
クックらは近くのブックオフが90分無料だから中古CDを物色して使わせてもらってる
スモジも近いので便利w >>626
直系が好きなのか？
山梨は直系っぽい味の家系って無いんだよな
大黒家とか雷家みたいな脂身をすり潰した様なスープは全然旨いと思わない
カエシのパンチも弱いし、チーユの旨味もあんまり感じられないんだよなー >>623
神奈川住みなのか
寿々喜家はガチで旨いね
並んでも食べる価値がある
難しい質問だけど、山梨の家系を強いてあげるならどの店が良いと思う？ >>630
直系とかこだわりはそこまでないよ
気軽に食べられる大桜とか町田商店とか壱六家なんかもたまに行くし
山梨では家系食べたことないよ
ここの情報見ちゃうとなかなか冒険できない ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます？カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる >>632
吸うな
さもなくば外で灰皿があるところで吸えて >>637
ちょっとイラついてしまい申し訳ない
大黒家が貶されてたからね、俺はいつも味玉ラーメン麺堅め味普通脂少なめで楽しめてるから 大黒家ってスープが脂っぽ過ぎて駄目だわ
チェーン店の松壱家の方がまだマシ 結局、山梨では家系には行かない
教えてくてありがとう
県外には、わざわざ行かないけど
機会あれば行ってみたいとは思った 家系はあるだけマシなんだよ
二郎系は隔日営業のふえ郎だけなんだぞ贅沢言うな 神奈川か 神奈川ならまつり家は本当にうまいと思ったな もう無いけど
山梨で食いたくなったらはねだで妥協してるわ ラーメンやご飯物を含めて
(ラーメン屋、中華屋)でガッツリ
食べたい時はどこ行く？
自分は、うゑずかふえ郎 スーパーやコンビニでキャベチャーを見かけないのが不思議
総菜や冷凍食品にするのが難しいのかな
俺が知らないだけでもうあったりします？ しかしラーメン屋で漫画とか新聞読んだらそれは帰りに棚に戻せって法律でもあるのかぁ？あぁ？昨日漫画カウンターに置きっぱでレジに行ったら棚に戻してくださいって注意されたわ。
たぶんその店には二度と行かねぇ。そもそも漫画とか置いてあるラーメン屋って味に自信がない証拠だと思う。（ラーメンに自信がないから漫画で客を呼んでいるという意味） 量食いたきゃぼんち行けばいいと思ってた時期もあったけどうまくないからやめた >>652
ぼんちのチャーシュー麺けっこう好き
安いし 春日亭とか山梨にできないのか？油そば甲府にあるけどあれじゃあ満足できんわ てゆうかウンコがめちゃめちゃ臭いんだがこれってヤバい？会社の便所でブリした時トイレ内全体が俺の汚物臭で充満してて呼び出しくらったんだよね はなわ家って山岡家で働いていたの？
あんな店から学ぶ事ってあったのかな >>663
味云々はともかくそこで働いたすべてが無駄ではないだろ 山岡家ってスッゲー不味いじゃん
あんなところで学ぶもん無いだろ >>665
仕事の段取りや接客いくらでも学べるだろ
味のコピーは別の話しだ
君はまだ子供？ >>666
おいおい、だったら尚更まともなラーメン屋で修行するべきだとは思わないの？ 個人経営の吹けば飛ぶようなところ持ち上げてるけどバイトだけでも回せるシステム構築できてる所のが優秀だと自営業だと考えてしまうわ 今までの山梨の家系だと、国母家がぶっちぎりで美味かったけど、残念ながら閉店してしまったからなぁ。
横浜家は良く頑張っていると思うわ。 >>667と>>668が子供と大人の発想を見事に表現してて草 >>667
まともとは?
オペレーション中心に教えてください >>669
国母家通ってたけど末期はほんと不味かったw >>672
末期は知らないけど、国母家が出来た時はやっとまともな家系が出来たって思った
はねだ家とかすけちゃんは本当の旨く無いわ もう何年も前の話だけど、横浜家は末期の国母家に近かった >>665
すげー不味いのに混雑してるしバイトだけでも回せるって勉強する価値ありまくりたよな すげー不味い（らしい）山岡家
いつ行っても混んでる
笛吹店ね
何ででしょうか？
毎回特製味噌ラーメン頼む
JAFカードでトッピング無料なのは嬉しい
チェーン店な癖に電子マネー使えないのが不便 家系は好みが分かれるからしゃーない
あの味を不味いと思うなんて可哀想に、くらいに思ってりゃいい
自分なんか「直系」とか言われてる店は全部ダメ。薄味にしても塩辛すぎて食えたもんじゃないし、燻製チャーシュー？は臭い
直系で家系を知って、ガツンと塩辛いのが良いんじゃねえか！濃い目にしない奴は素人！って人は山梨の店はどこもダメだろうね 8/21『22(木)変更』
こんばんは！
明日22(木)通常営業の予定でしたが
14時30分LOに【変更】させて頂きます
申し訳ありません。
増税が迫っております！
この機会に券売機を
一新しようと思います。
お値上げも検討しておりますので
何卒宜しくお願い申し上げます。 金に物を言わせてバイト入れた結果か
そもそもバイトがやめる原因を無くさない限りは… 働いている人には相応の賃金を払うのが当たり前 賃金良きゃ少しは我慢するだろ
だからその分を商品に転嫁する 材料が高くなれば値上げしないとどこかにしわ寄せがくる
でも値上げすると客が減り売り上げが落ちる んじゃ値上げせず味落とすとかサービス低下しちゃう
ラーメン屋もデフレスパイラル 日本の現状だね～ それはデフレとは言わん
負の連鎖って言うんだよ
売上増える
バイト増やせる
さらに売上増える
値下げや商品の質向上になる
普通に人気店でまともな経営ならこうなるんだよ デフォで1000円近くなると行かんな
馴染み客サービスでバラチャーシュー倍の厚み
お気に入り客だけしか来なくていいんじゃね >>690
この人凄いね
2杯は喰えないなあ
常連なの？ ニートなんだが親が俺の部屋が臭い臭いうるせぇんだよね。
本人からしたらピザやカップ麺の容器がそのまま放置されてるからだと。
でも全然臭くないんだよな、親頭おかしいんじゃね？ はなわ家って美味いの？
今日の昼に行ってみようかな。 >>697
トライアングルのダンダンがナンバーワン さっきはなわ家に行った
すけちゃんよりマジで美味いわ うゑずの券売機って１万円札が使えるのにするのかな？
両替をしてる人が結構いるし
手間とられるからなぁ
一杯いくらまでが許容範囲？ >>703
1500でもいいよ
そのかわり並びたくない 未だにうえず食ったことないわ
あの列に並ぶ気がおきん
食った人もラーヲタじゃない人は濃いだけって言ってたしなぁ >>704
並ばなくても1500円はないわ
その金額出すなら他で豪勢に食べても変わらないレベルだし おみやげで十分
お土産の冷凍スープの方が馴染んでる >>708
まぁ好きで食べてるんなら価格については何も言わないけど普通の人はこんなに食べないぞ >>705
けっこう旨いけど何時間も待つほどの味じゃない よくある濃厚魚介豚骨の中で最高峰レベルの味って感じだな
あんなに待つなら縁者でいいだろってなる あんなに混んでるならセブンプレミアムゴールドの冨田つけめんでいいや うゑずはしょっぱ過ぎている途中であきるよ
俺としては2時間まで待つのはさすがに無いかな
値段は良心的だと思う 上江洲さんの仕事を見ながら
店の雰囲気も含めて店内で食べるのが好きだなぁ >>712
えんじゃとかクソマズやんけwww
うえずの足元にも及ばないねそれなら幸楽苑のつけめんだわ >>719
縁者
うえずほどドロってないところがいい
まぁ好みの問題
あと縁者といえばエビ辛味ね うゑずでさえこの言い様だもんな
お前らの満足するラーメン屋なんてこの世にはないよ 山梨のラーメンと言えばと言うと誰かか必ず挙げる人気店らしいっすよ うゑず綺麗なお姉さん辞めちゃったもんなぁ
何か安心感ある接客だったなぁ 上江洲は尖ったラーメンだから好みが分かれるのは仕方がない >>733
どこがセンス良いんだ？
お前、氏んだ方が良いぞ Fc店の味は開発費にはお金をかける余裕がある
個人はそこまで金が無い >>739
なんで俺煮卵もらえないの？
掲示板では煮卵くれたやついたんだけど。
とか言っちゃうやつ >>739
ラーメンのみならず
店内とかの写真を撮る客
SNS用なんだろうけど う～ん
点数や細かい事を書かれるの気にしてるのかなぁ？
初めての店に行く時は食券の買い方など参考になるからありがたいけど
店内の写真撮影は許可を貰ってからの方がいいよね
SNSもしつこく食べ物の写真ばかりの人はなんだかな >>746
客単価考えたら上客も上客だろ
ラーメン一杯食べてあーでもないこーでもない言ってる奴よか店としては嬉しいわね 厨房内とかは御法度
当局が見て食品衛生法違反とか言われる可能性もある
あと
他の客が写り込んだりしてたらプライバシー侵害になるんだよね？ >>731
もしかして6月くらいに辞めた人？
自分が行ったその日に辞めるらしくてちょっとストーカー気質ありそうな常連？っぽいやつにすげー粘着されてて可哀想だったわ
初めて行って勝手もわからん自分にとても親切にしてくれた店員さんだったから覚えてるわ うゑずの接客の女性って店主の奥さんじゃ無かったんだな
なかなか親切な接客で良かったのに うゑずもふえ郎もなかなかバイトが定着しないな
時給の割りに求められる事が多すぎるのでは >>749
そうだよ
接客が良くテキパキしていて待ちが長くても、なんかホッとした
勘違い野郎のせいでやめたなら
上江洲さんも、うゑずの事を好きで通っていた、
あなたの様に初めてのお客様に気分良く一杯を提供してくれた店に責任がとれるのかね 独立目的なら有名店で働きたいけどただのバイトなら同じ時給なら暇な店の方が良い
それに有名店ならただのバイトでも5ちゃんで晒されるデメリットがあるしｗ うゑずのTwitterでは主婦なので色々とやりたいことがあるって書いてあったけど
粘着客のせいで辞めたのか
上江洲さんも見て見ぬふりしてたんんだ
事実だったら出禁にすればよかったのに >>747
チンタラ飲んでる間に２回転出来るだろ
最悪だわこいつ ストーカー気質ありそうな常連？っぽいやつにすげー粘着されてて可哀想だったわ
> 初めて行って勝手もわからん自分にとても親切にしてくれた店員さんだったから覚えてるわ >>758
着丼が遅いつけ麺待ってる間に飲んで食い終わってから更にスープ割りを待ってる間にもう1杯この間にどうやって2回転してるんだよ
最高な客やんけｗ >>759
その匿名掲示板の根拠のないコメントだけがソースかよ 飲酒運転ってまじ？
知り合いの公務員が飲酒運転でスレ立てされてしまったからやめてほしい
地方公務員法かなにかで失職した このスレ見てたら有名店でバイトしたくなくなるし、そりゃ回転悪くなるわ あんだけ堂々と書いてるんだから
あいつはさすがにやってねーだろ草 >>758
長蛇の列を見てて
何とも思わないのかね
そういう人種とは
関わり合いたくない >>760
ブログの内容、流れから見ればその通りだと理解しました
>>762
実際は見てもいなくて適当に書いたか
もしかして君がヤバい人？ >>762
自分は特別だと勘違いする痛い常連客かw >>758
２回転w
ラーメン屋で長々腰据えて飲むわけねーだろ
その店に酒が用意されてる以上その楽しみかたを否定されたかないわ
よー考えてからレスくれやw >>758
ブログ読んだ？
つけ麺が出てくるまで15分はかかるよね
ビールとハイボールはチビチビ飲まんぞ >>772
いいんよ
悪いゆうのは君みたいな一言客だけー うゑずのペース配分が理解出来ていて、そのペースで飲んで食べているだけじゃね 店はとしては
２杯目までの繋ぎとは想定してない
あくまでも着丼までの待ち時間の楽しみの提供
そこは意図を汲めよと言いたい
客だから何してもいいは違う
自分の首を絞めてるだけ >>777
いやいやそれはお前個人の考えであってそのぐらいの注文は常識の範囲内だろ
ダラダラ何時間も居座って店員店主に話しかけてるとかなら分かるけど イレギュラーな注文だし、注文するときに店員に確認してるだろ。中の人でも無いのに文句言う奴ってなんなの？
昔からいる自治厨っていうウザい奴か？
いきなり湧いてきて仕切る奴ね >>777だが
並びがない店ならわかる
ただ
うえずのあの並びの状態で２杯目まで居座る性根が理解できん
自分のことしか考えてないだろ
２杯目食いたいなら一度店を出て列の最後尾に並べや
それをブログで２杯食べました、待ってる間は飲んでました、ってバカか >>782
言いたい事は分かるがラーメンは一人一杯なんてルールはないし酒も提供されてるし店側も待ってるお客様のためにスムーズになんて注意書きなどで告知してない以上はルール違反ではないと思う
並び云々については店側の問題なんだから店側が回転よくするよう解決するべき
まぁ店の構造やつけ麺の出来の問題で難しいと思うけど 2杯連食するやつは結構なレアケースだと思うけど
本当は食ったらとっとと帰ってほしくても、よく来る客に頼まれたら断りづらいだろうし
実際に2杯目を提供したってことはあの店的にはオッケーってことなんだろう
そもそも酒なんて提供してりゃ回転悪くなるのはわかりきってるわけで
あんなに並んでるのに酒の提供続けてるってことはあの店はそういう判断だってことじゃん？
嫌なら行かないしかないね 2杯が迷惑なら1杯もその半分くらいは迷惑ってことになる
だったらもう店に来てくれるなってことかな あんな濃厚ドロドロよく二杯も食えるな
絶対デブでしょ 香川のうどん屋は連食可能な店あるな
まあ、うどんなんてゆがくだけですぐ出せてすぐ食い終わるからいいけど、上江洲でやられたら迷惑だな >>787
なんかえぐみが口のなかに残って、後半飽きてきた
お酢を回しいれてなんとか完食
嫁の塩が一番うまかった 店からしたら トッピングもサイドも頼まず
一番安いつけ麺をのんびり食べられる方が迷惑
そんな奴はスープ割もやめて早く帰って欲しい >>791
おまえちゃんと店に行って監視するんだ
安いつけめん食べたら店に迷惑なんだよって注意して差し上げろ >>792
いや 学生時代都内の某有名店でフロアーのバイト
やってる時にそう思ってたってだけで今は客だから w >>784
ブログ見た?
うゑず行ったことある？
つけ麺15分はかかる
ビールとハイボールなら楽勝で飲めるでしょ
お前バカだろ >>796
へぇー
酒を提供してるラーメン屋で酒を注文する客は
必ず1杯しか酒を注文しないで
かつ麺の湯で時間で必ず飲み終わるんだね
それは知らんかった
お前は頭がいいんだね >>797
お前はバカか？
つけ麺が提供される前に飲んでるよな
ブログの主にコメントして見いてみろよ！
理解出来てますかー 30分待ちで入店、
入店後、30分経って、
オーダーの聴き直し。。。
(>_<)
しかし、まもなく着丼。
うん‼ 旨い。
麺、スープ、炙りチャーシュー、スープ割、どれを取っても基準値以上、
納得の旨さです(^^)
柚子の隠し味がいい感じです(^^)v 相変わらずケンカばっかねぇ
円熟でどの店員が作ってるか報告してた頃が懐かしい >>802
懐かしいねぇ
はねだ家やってる？ってのもあったな https://i.imgur.com/riBkzyz.jpg
8/26『煙草』
こんばんは！
平日にも関わらず
遠方からのお客様が多かったです！
2人営業の時間が長く
お時間掛かってしまい
申し訳ございませんでした
～愛煙家の皆様～
テナント敷地内、喫煙スペースは
設けておりません！
【ポイ捨て。おやめください】
ご協力お願い致します！ 8/27『新人』
こんばんは！
【新人アルバイト】
本日より出勤しました！
女子大生です！！
今回から求食業や当店への理解を
確認しております。
早い段階での辞職率を
減らす為です。
継続は力なり 731 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7a-6T0r) [sage] :2019/08/24(土) 21:18:43.45 ID:Hg/6iYWud
うゑず綺麗なお姉さん辞めちゃったもんなぁ
何か安心感ある接客だったなぁ
749 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW d67b-fgL4) [sage] :2019/08/25(日) 21:30:47.32 ID:9fadTZfz0
>>731
もしかして6月くらいに辞めた人？
自分が行ったその日に辞めるらしくてちょっとストーカー気質ありそうな常連？っぽいやつにすげー粘着されてて可哀想だったわ
初めて行って勝手もわからん自分にとても親切にしてくれた店員さんだったから覚えてるわ >>810
この流れでこれは期待できるなw
お前ら見た目についてあまり書き込むなよw く‐じき【▽求食】
食べ物を求めること。
「叫喚―の声啾々(しうしう)として」〈太平記・一八〉 >>817
単位取っていれば自由な時間があるでしょ 文系で昼の講義履修が無ければ
まぁ大学行ってないと分からないとは思うけど そんなくだらないことでマウント取りたがるのウケるわ ラーメン屋くらいしか女と喋る機会無いキモメンたちなんだろ まあラーメンばかり食べてから太ってきたからしゃーないわ >>825
バルボラどーよ
ブロードバンドウ○ーはパネマジでモンスター出てきた まあ俺は嫌いじゃないが、ここにオキニの名前出そうとは思わない ふえ郎増税に便乗して結構値段上げそうだよな
まあ、値上げして学生やニートが気軽に食べに来られないようにしたら良いと思う
学生、ニートは冠者でサラリーマンはふえ郎で良いやん ふえろう行く時は一食抜いてるからもっと高くしてもらっても大丈夫
安く感じるわ >>831
確かに安く感じますよ
小で普通のラーメンよりボリュームあって野菜マシマシまで出来ますから！
あと100円上がっても行くけど、
今の値段はありがたい ぼくもそう思うブヒ
野菜いっぱい食べれるブヒ
野菜いっぱい食べたから０カロリーだブヒ 次郎患者みたいな麺は生茹でスープは少ない食ったらしたがピリつくようなラーメンより増え郎は全然マシ ふえ郎はRDBで全国の二郎系を食べてる人の評価も高かったな >>837
ピンサロでピン羽されて下さい
ニンニクを目に塗って息なさい 最近は、昼にガッツリふえ郎でにんにくを摂取して、早朝ソープに行くのが定番化している
精神系の障害者○金で暮らしているけど毎日楽しいよ
スローライフを楽しむ！ ふえろうで腹一杯にして一日一色にすればソープ何回もいけるな はなわ家旨いよ
すけちゃん、はねだ家よりオススメ！ ラーメン店をタグ付けしている奴
ゲームやアニメオタク率高くて気持ち悪い 一般人からしたら、
にちゃんに書き込みしてるやつも気持ち悪いけどなw >>849
前ほどは混んで無いよ
行列も無いし
あんまり旨くないのがバレたからなw
今は、はなわ家が熱いよ！ ゲーム コミュニケーションツールになる
アニメ コミュニケーションツールになる
にちゃんねる 気持ち悪いしコミュニケーションツールにならない >>854
1週間前行った時はカウンターに二個あったよ はなわ家ウマァー
ちょっと高いけど、県内ナンバーワン横浜家系ラーメンでしょ！
ライトな味だから濃いめ油多めオススメ >>859
ありがとうございます
今度行ってみます 俺も秋山初訪したけど見た目が綺麗な普通の醤油ラーメンだった
煮干しにしとけば良かった >>864
金曜だからツイッター見てないと、休みだと思っている人もいるかも >>868
スープぬるくて美味しくないもん
全然ラーメン美味くしようという努力も感じられないし 最近、はねだ家も空いているから、あえてすけちゃんを選ぶ必要は無いよな
近所で働いているか、近所に住んでいるかじゃ無いとすけちゃんの選択肢は無い
今の勢いは
はなわ家>はねだ家>横浜家>大黒家>すけちゃん>雷家>いつみ屋だろね そもそも家系でわざわざ遠くに出向かんらに
頭悪そうなレスだなあ 家系は美味しいと思わない
はねだ家近いけど10年は行ってない
はなわ近いから行ってみようと思っても
時間がある時は、うゑずはもっと近いから椅子空いてれば並んじゃう >>869
脂マシマシにしたらドデカい脂が2個、とろけた～ まあおまいらガリかデブばっかだろ
ちなみに俺はガリやね >>881
おまえは恵まれた体質だな
ラーメン食べても太らない 食費もかからない >>872
すけちゃんと雷家はいい勝負だよね。
ただ雷家の淡麗塩は麺を変えればそれで勝負できる味なんだよね。 >>872
横浜家っていつ行っても空いてるイメージだけどどうなん
雷家の下くらいな感じ >>885
行ったことないさ興味ないのよ
ちょっといい酒の家飲み >>886
俺の好みならいつみ屋より下だな
それ以外は大体同じ好み >>873
バカじゃねーの
ここはラーメンを語るスレなんだから家系のネタでも良いやろ
氏んどけよ、お前 >>888
マジかよ！
いつみ屋って麺からして旨くないやん >>882
「一色」ってセックス1回ってことだからね まぐちゃんラーメン、偶然発見したんだけど行く価値あり？ >>894
半径５キロなら行くけど
家から８キロあるからわざわざ行かない
そっち方面行くけどタイミングが違う 最近、福吉のタンメンの味が落ちてなくね？
野菜の甘味が強すぎてあんまり美味く無いのだが
多分タマネギの甘味が強過ぎるんだろうな
なんかバランスが悪くなった >>895
>>896
まぁ行って試すのもありって事かな、ありがとう >>898
やっぱり味落ちてんだ
先代の大将の時はいつ行っても美味かったんだがな 今の時代はスープはレトルトで十分美味しい、手間も時間も掛からない >>897
やっぱそうなのか
タンメン大盛り ライスで1,000円でお釣りが来た
から満足していたのか歳をとったからなのか
あまり行きたいと思わなくなった ふえ郎行ってきたけど代表並び見たな
ああいうのはやめて欲しいわ >>904
笛木さんに報告するようにって
Twitterでいってたよ 仙成はみんなの昼食会場なんだから、グループでいろんな料理とって、ながっちりでワーワー酒盛りすんのやめてくんねぇかな。
（正面奥でいつもビール番してるおっちゃんは別） 昭亭に早く着いて駐車場にいたらおばちゃんが出てきて営業時間前だから待っててねと言われてのれんがかかって入店したら腐ったような常連がすでにいて酒飲んでたな 昭亭近くなんだが
まだ行ってない
そのうちと思いつついつでも行けるからいいやになる 主なマイ未訪リスト
・昭亭
・秋山
・煮干し屋本舗
・海賊ラーメン日吉 秋山のラーメンはさいとうだから食べなくてもって感じ つけ麺は美味かったよ >>918
いやいや、西武対巨人の日本シリーズやで >>921
JDって書き方が気持ち悪過ぎるんだが… 飲食店はどこも人手不足で厳しい
働き方改革もいいが、勘違いしている子、大人子供も多いのが事実 うゑずの店主は結構まともそうな人だと思ったけどなー
仕事内容がよっぽど理不尽だったのかな うゑず
正社員
月給210000～300000円
+各種手当(月5千～5万円)
※研修期間１ヶ月程度時給９5０円
資格・経験
未経験者大歓迎、年齢不問
18歳以上(深夜業務がある為)
待遇
昇給有
賞与有
雇用・労災保険
交通費支給
制服貸与
食事付
家族手当有
その他手当有
皆勤手当
住宅手当
社割有り
資格・経験
未経験者大歓迎、年齢不問
18歳以上(深夜業務がある為)
めちゃめちゃ待遇良いけどブラックなのか ちなみにバイト
つけ麺店でのホール・調理補助
給与
時給1000～1200円
※研修期間１ヶ月程度時給９5０円
勤務時間
8:00～22:00
(1日3時間以上で応相談)
待遇
昇給有
賞与有
雇用・労災保険
交通費支給
制服貸与
食事付
家族手当有
その他手当有
繁盛店なので時給は少し安いか ついこの間まで接客していた女性は結構大変そうだったよ
お客さんに謝ってばかりだったし、結構ストレスたまるんじゃないかな ラーメン屋で独立してやっていきたい人以外には割に合わない仕事だろ
バイトでなら尚更だわ
券売機を一万円札使える物に変えて負担を減らすとか考えたらいいのに
店舗の移転は難しいだろうけど、わざわざ駐車場の案内をしに行かなくてもいい店舗への移転とかだろうねぇ
繁盛店が店員辞めすぎで営業の危機って何だかなぁ ラーメン屋の親父なんてパワハラ体質がデフォだから仕方がない 志し高いアルバイトなんて0.5%くらいだろ
時給あげるしか手はないわ
金の切れ目は縁の切れ目
あの忙しさで1000円貰うくらいなら、もっと楽なラーメン屋で950の方がいい うゑずは店主が職人気質でぶっきらぼうだからなw
その代わりバイトの接客係が頭を下げる役割をしないといけないんだよな
この間までいた女性の店員は凄く丁寧で真面目に働いていたと思うよ >>933
そんな人間はどでも使えない
人手不足で我慢して使ってるのが現状じゃね Twitterで、
うゑず来て日曜日が休みだから
山梨二度と来ねえって
このご時世ネット見ろよ >>930
>>934
あの女性の接客態度が好印象でまた行きたいと思ってたのに残念★by千葉県民 仕事内容の割に時給があってないんじゃない？jdは5日？でやめたんなら950だし
あんな行列店にいって950ならそれこそチェーン店でいいと思うわ >>940
太い麺茹でているの分かってる？
お前はバカか 811 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-0p9m) :2019/08/28(水) 00:37:27.60 ID:84Mcbhf7d
731 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7a-6T0r) [sage] :2019/08/24(土) 21:18:43.45 ID:Hg/6iYWud
うゑず綺麗なお姉さん辞めちゃったもんなぁ
何か安心感ある接客だったなぁ
749 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW d67b-fgL4) [sage] :2019/08/25(日) 21:30:47.32 ID:9fadTZfz0
>>731
もしかして6月くらいに辞めた人？
自分が行ったその日に辞めるらしくてちょっとストーカー気質ありそうな常連？っぽいやつにすげー粘着されてて可哀想だったわ
初めて行って勝手もわからん自分にとても親切にしてくれた店員さんだったから覚えてるわ 812 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-0p9m) :2019/08/28(水) 00:38:04.99 ID:84Mcbhf7d
>>810
この流れでこれは期待できるなw
お前ら見た目についてあまり書き込むなよw これだけ店員が辞めまくっても、俺は悪くないとか思っていそう >>937
２トップは評判いいね
今はお姉さん１人だけど
ある程度は仕事や人生経験ある人でなければ、どの仕事も継続出来ないでしょ
若い子は世の中なめてるでしょ
ここで批判を書いている奴らも仕事が出来んバカだろ うゑずも山梨で商売にならなくなったら、県外へ出ていくかもなw 長期的に働いたらこのスレでいろいろ書かれるし、
すぐやめたらやめたでいろいろ書かれるし、有名店は大変やね >>952
性情な人間ならバカな発言はしないでしょ
目的が間違えていなければスルー >>953
まともな人ならこんな下らない場所で話題になるだけでも嫌だと思いますよ
今回のうゑずの女子大学生だってたかがバイトなのにここで話題になったと知ったらゾッとしますよ バイトの子がイオンで男と遊んでた
とか 書かれる可能性あるしな 誰かうえずでバイトしてあげなよ
フエキさんところと二択ならどっちよ >>957
社員で働いているから無理だけど
どっちかは甲乙付けがたいが、
客層取るなら、ふえ郎かな 前スレのでパンツ盗撮したいとか言ってたコテハンのモッチーはうえずでバイトしろよ
性根を叩き直してもらえ
逮捕された望月をバカにすることでしか自分のみじめさを埋められないクズなんだから
しつこく望月を揶揄して、止めろと言われても止めなかった小学生レベルの精神年齢wwwww
お前って本当に品性下劣だよwwwww
いい歳して
このスレに万個って書き込むだけの下劣粘着自宅ニートw
お前の親は泣いてるぞw
弱いものイジメ大好きか、マジ気持ち悪いよwwww >>907
レスが送れたが、松壱家は大黒家>松壱家>すけちゃんって並びかなー 久しぶりにふえろのツイッター見たら出張とかw
何か他にやってるのか？
あとtシャツいらなすぎwww
あと©いらないと思うwww ふえ郎のオッサン個人経営のラーメン屋で出張ってなんやねんｗ >>961
なかなか良い位置ですね。
今度食べに行ってみます。 あのハイッ！！キャベチャーお待ちっ！！の言い方がいいよねすけちゃん 今朝の山日新聞に赤坂にあったラーメン二郎コピー店のあった店舗の賃貸広告が載ってた
家賃が40万って高いのかね？ とりあえず春日亭山梨に作ってー甲府にある変な油そばのやつはいらんからさー うえずはまぁ富田の一番弟子だから分かるが
ふえ木は千葉県では全く話題にならずパッとしないラーメン屋だったのに
所変われば行列店になってると聞いてマジでビビる
ふえ木頑張れ 同じく
フエキさんところ豚が平均点
それ以外は平均以上 近場なら立川二郎、立川田田は？
駅から駅から近いし >>979
ふえ郎で並んでたら野猿よりコッチのが旨いって言われたけど、実際どうなの >>982
それは、無いw
野猿の方が遥かに旨いよ
立川二郎や立川田田は昼時をちょっとずらせば並ば無くて食べられるから便利だよ >>983
昭和インターからどれくらいかかるの？
ラーメンだけでそこまで行くの? >>984
俺はいつも電車で行っているけど
買い物のついでに立ち寄る場合が多い 立川昼どきしかやってないが
ていうか話題にあがらないめじろ台普通に好きなんだけどな 野猿のぞいたら多摩地区で1番好きだわ チェーン店て山梨だとなにがある？
くるまや
山岡家
幸楽園
ばんから
来来亭
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