ラーメン二郎三田本店 Part.25
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>>3
あるとすれば1ヶ月前だろうな
2週間前もあり得るけど チバカラの客は二郎へ行くが二郎の客はチバカラへ行かん ちな現段階で裏口まで並んでる
同じ並びの香具師いる？ >>3
大宮店復活する噂がある
新店長はヒゲって人
今関内で改装手伝ってるみたい 元神保町、元西台、元一之江の次ぐらいか
一年に多くて２店舗だから２年はかかるだろ 中山スレプチ炎上シテルガナ
MAX出入り禁止措置希望 もうすぐ引退のXデイ来るって噂が出回ってるのかね？ >>25
店が動画撮影許可してんのになに言ってんだこいつw >>28
今度孤高のグルメとかいうドラマでやるらしいよ >>31
別の奴が公開した三田の厨房の動画は炎上しなかったのに今回の中山のが炎上してるの謎だったが、こいつがいちいちツイなんかで拡散させたのが原因か
インスタに顔も載ってるし成蹊大理工学部(笑)のまさよし君は二郎全店出禁でおｋwww しずる村上、二郎出禁も解除になったじゃん
しょせん二郎のヤルことはチグハグなんだよ >>31
二郎に興味ない奴が煽っても何も響かないｗ
個人的な意見だが
麺茹でで煮沸消毒になるし関係ない
麺固めで食べる客にはリスクは多少あがるが
九州ラーメンでいう粉落としや針金みたいな茹で時間なら危ないけどな
よほど刺身とかの方が食中毒になりやすいしリスクが高い >>32
孤高のグルメでやるんかよｗ
俺めっちゃすきなんだよ！
今度二郎の会みよっと
五郎の名言
「腹が減って死にそうなんだ」
「がーんだな・・・出鼻をくじかれた」
が聞けそうだｗ 釣りなのかガチで勘違いしてるのか判断に悩むから突っ込まないのが吉 久しぶりに食べたけど、旨かった
あのスープのぬるさと麺の茹で具合はいい
オヤジ、できる限りラーメン作って幸せな気分にさせてくれ >>33
まさよし君めっちゃ老け顔で草
まだ20代前半なのに40代にしか見えない
既に薄い髪もあと10年持たないだろうな可哀想に >>42
内田裕也の10年ぐらい前みたいな風貌だよ ヒゲのラーメンなんて正直食べたくない
大宮末期の酷さと言ったら 大宮のほぼ無化調のあのラーメンは美味かったなぁ
あそこまでこだわりの強い店主が今は誰も該当しないのが残念でならない >>44
デマ飛ばすな。
リアルタイムなら、客足調整のための情報戦と皆心得ていたものだが。 ここですら不味いまずいのオンパレードだったぞ
閉店決まってからは葬式参列できてたけど
ヒゲは接客悪くないが量少ないしコール対応も適当 >>45
最初は良かったけど
最後の方は味のないラーメンだった ３ヶ月ぶりに食べたけど、スープはぬるいしブタも旨くない
ただ、麺が旨くて変なバランスでたまらないラーメンなんだよなぁ まぁ港区で600円だから
生きた伝説を食ってる
ただみたいなもんだわ 今日朝はオヤジさんと髭氏と実写版野比のび太
赤塚くんはいなかったけどもしかして出店準備に入ったのかな 目黒勤務でシフトずれた又は病気説もあるが
３月元神保町助手の次８月か９月頃と予想 >>68
知らない
今月１５日のイベントで発表なかったら３月出店はないっぽいです タクには是非馬場とか中野辺りに出店して欲しいけど無理なんやろなあ 次はタクか大宮弟辺りじゃないか？
元小金井のヒゲはまだ本店にいるしな 大宮弟は期待出来ないなから地方希望
タクとか赤塚は出来れば都内希望 よしおはまだ仙川立川あたりをヘビロテ中だろ
開店準備に入ると突如として消えるが
その前に三田で最終チェックがある 中国の5chみたいなサイトで絶対行くべきって書かれてるからな 見た目わかんなくても二郎の場合コールがあるからそれと知る 白人さんも夫婦かペアか知らんけどそこそこくるやん。たいてい女性食べきれてないが そりゃそうだろ
自分も初めての時は、撃沈寸前だった 良いニンニクほど辛くないんだってね
中国産はやたら辛いみたい 東急ホテル ボールルーム
ビュッフェハーフでMAX600人
濃厚接触こわい 小・ニ・ヤ・ア
https://i.imgur.com/lpKI1AC.jpg
https://i.imgur.com/2rArUP4.jpg
https://i.imgur.com/tjXDHhE.jpg
https://i.imgur.com/AEeTYT7.jpg
一度食ったくらいでどうこうということはないが、ほぼほぼ同じ感じ？（ニンニクの刻み具合とか特に…）
最大の違いは、しょっぱいｗ そして、なんか舌がビリビリするんだよね。。幸楽苑食った後みたいな感じ？
こういうのクセになる人もいるんだろうけど、自分は苦手 序盤は美味いかもだが、スープが飲めない。。味の素もマシマシ？
よって、いろんな太麺？とかのイベントなど、行く価値はあるかもだけど、個人的には、P代600円ｗだけでもリピはないかな（豚は薄く固いタイプの2枚です）
他の違いは、映え狙い無視の野菜・ニンニクの別皿や野菜おかわりとかには、さすがに笑った もう何でもいいのかよ 君達には盛る美学がないのかとｗ
そんなぺちゃくちゃとめっちゃ気さくなスタッフ達だが、カタメコールのタイミングが分からずにデロったのは失敗だったかな（自分以外ほぼカタメでした）
これを会津で試す勇気はないｗ やっぱ、ジェスチャー＆腹話術が俺の好みだわｗ （コールは「はい」のみがおすすめですｗ）
あとは、すべてに於いて切れ味上位で、店舗が逆じゃなかったことに幸せを感じる オヤジさんのラーメンだったらもう少し違った感想になっただろうに >>96 のラーメンって三田じゃないよね
この割り箸ケースはどこだか知らん
地方の支店かインスパ？ 本店は早朝から営業してるんで、とてもいい
朝イチで二郎を食べられるちょっとした幸せ そのレンタル二郎のツイアカ見たらフォロワー2300だしこんなん完全に自然発生じゃないよね そいつが二郎でやったら怒られる行為を連発して楽しませてくれるなら金払ってもいい お前バカだろ
迷惑行為の共同正犯、ネットに上げた瞬間お前が祭られるわ https://mobile.twitter.com/morimotoshoji
この企画自体パクリ
どうやって選別したのかも不明だし
バズったりナンパ目的なのは明らかになった
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 清水くんのブログ見てきたけど割と雑なんだな
てっきり几帳面な人なんだと勝手に思ってた
https://i.imgur.com/ZaiCtLa.jpg
こんな意見もあるが今予約入れてる人はまだ彼の人間性やサービス使った人の感想が明るみに出る前に申し込んでるから見当外れ
どこの誰かがはっきりしてるのと、話題性
現段階で予約殺到してる理由はこの2点に尽きる
人柄に惹かれて予約が入り出すのはもっと後だと思うけど、あの感じだとそのうちどこかで予習不足のまま行って盛大にやらかしそうだね 清水くん
今年から始めたTwitterなのね
大学近くにある二郎系にバイトしに飛び込んだ
ただそれだけっぽい
一緒に行った奴は不幸だな あと同じ店の助手もなかなかのトンデモ発言してるな
https://i.imgur.com/380rA2Y.jpg
＞非乳化だと二郎って感じしないね
https://i.imgur.com/vNYFcBm.jpg
＞舌が痺れる、、、グルが多かったのかな
https://i.imgur.com/h2FIqOt.jpg
＞店主の腕がめっちゃ太くて美味そーだった
https://i.imgur.com/YHhBl6g.jpg
二郎インスパの店を出す身分なのに亀戸のレポで店主にさん付けずに馬鹿にまでしてるし
二郎じゃなくて富士丸系ばっか食べてるから自己紹介文を “富士丸インスパイアのお店を出店する為” に書き換えたら？と思った
これだからインスパ育ちの勘違いにわかは嫌いなんだよ 水曜夜、かなり久々に訪問。他の曜日では見ない痩せた高橋ジョージが麺上げ。デロなのね。失敗した。
火金夜の元新橋さんが安定。 １５日は越谷午前中営業以外全部休みかな
ＮＳ系は別として >>124
野猿（終日）と西台（正午まで）やるみたい 田町界隈やばい噂あり
二郎のニンニクマシマシで
コロナ撃退！ 地球規模ソラで昼の出来事
高校生2人が扉を閉めずに出て行った。
30mくらい行った高校生に向かって
「ちゃんと扉くらい閉めろや！」と大声で恫喝！
さらに「ちゃんと閉めに来い！」とわざわざ呼び戻し閉めさせていた！
なんか弱い者イジメを目の前で見ている気分で食べるのをやめて出てきたわ！
二郎の相撲大野(笑)も恫喝で有名だがラーメン屋でというか飲食店で客に恫喝してるのを初めて見たわw
何様なんでしょうかね？ 油多すぎで草生えた
鶴見店に来ちゃったのかと
思ったわ。
弟子が作ると、ああなの？ >>134
塾生かそうじゃないか見分ける術を教えてくだしあ 明日でオヤジのオペは終了
ラスト一杯を楽しんできてくれ 親父 明日の集まりでコロナ感染されて肺炎で死亡とか無けりゃいいな 心配だわ オペとか聞くとこっちが恥ずかしくなる
キモい男が使ってるかと思うとゾッとする >>137
＞全国各地で感染者が頻発する中、千葉で新型コロナウイルスに感染した20代が5chに書き込み。またNTTデータのパートナー社員として、
＞客先派遣で勤務していた事も公表。派遣先である日本生命三田ビルでは館内消毒などの処置がされている模様。
コイツがジロリアンだったらワイら全員アウトやな。14日間毎朝検温でもすっか。
総武線、浅草線ユーザーの千葉県民もイヤーなカンジだよなぁ。
ついでに道中の小岩、亀戸もあぶねーわな。
日本そろそろ武漢と変わらんレベルなのでは？
初動遅すぎだと思う。
20代でも体動かすと即咳が出るからトイレにも行きたくなくなると言っているな。
やっぱ今からでも外食控えよう。 >>140
発熱しつつも出勤してたらしいから
栄養付ける為にニンニク増し食いに来てる可能性あるよな 千葉と大宮に新店舗開店
旧大宮の場所じゃないんだろうな 発表あるかと思ってたけどまさかの２店舗
誰がやるんだろう >>145
順番で千葉がタクちゃんで、大宮が大宮弟じゃないか？ 【ﾌﾞｰﾁｬﾝ】ラーメン二郎亀戸店 その34
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1560473330/716
716 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (中止 MMcb-+Tiu)[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 20:52:43.23 ID:33UQ4yFtMEVE
20時ごろ外待ち10人前後
なんかブーチャンと客喋ってた。
「また聞きのまた聞きなんですけど」
「総武線沿線千葉」 とか
客 「それじゃ千葉のブーブー太郎とバッティングするね」 とか
新店の話はいろんな店で聞くけど店によって全然違う噂話とか聞く。 大宮弟は兄貴のいる名古屋で出せばいいのに
案外大宮は赤塚氏だったりして 基本どこに店を出すかって新店の店主か決めるものなの？
だとしたら今出てない地方に店が出るとしたらその地方出身の人が修行でもしてない限り
可能性ほぼない…？ 前橋は本店の意向で出店場所がきまりそこに店主が送り込まれた 出店場所は店主が希望を出すけど最終的にはおやっさんの了承が必要。
もう東京神奈川には出さないので今後は地方都市に出して行く。
縁もゆかりも無い場所に出す店主が増えるだろうね。 自分の出身でもないのに地方に出店させられるってキツくない？
転勤どころの話じゃないｗ なぜ沖縄には店出さないんだろうね
新橋で助手してた人が那覇にインスパ出してるらしいけど 二郎は基本都内の店だよ
神奈川埼玉千葉への出店が限界
栃木茨木みたいに駅から歩けない場所に出したのは総帥の判断ミスらしい
今後、栃木茨木みたいな僻地には出店しないだろう 東京はもう新規なくていいけど、神奈川はもうちょいあってもいいでしょ 小金井の穴は埋めて欲しい
髭かタクちゃんに是非お願いしたい >>164
人口じゃなくて人工なの？ 間違いないのね？
たった6文字なんて間違える訳ないと思うけど。 神奈川はこれ以上増やすとパイの奪い合いになるだけで東京の二の舞。
未開拓の地に出るのは当然。 【朗報】ラーメン二郎、千葉駅店＆大宮店が2020年OPENｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! [502016552]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1581805648/1
ラーメン二郎総帥三田本店店主山田拓美の葬儀が盛大に行われる [377482965]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1581856187/1
【画像】ラーメン二郎総帥・山田拓美氏の喜寿の祝いが盛大に行われる 慶應義塾長から花、長島昭久衆議院議員から感謝状など [309927646]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1581767166/1 慶應義塾大学あってのラーメン二郎と言うことがよく分かる ここまで店舗が増えたのは裏にコンサルタントがいるのでは？
総帥はいまもラーメン作ってるからあまり経営者してる感じしないしな。
慶應出身が二郎と総帥ブランド使って二郎を拡大してるのでは？
違うか？ 00年代に自称二郎を追放した頃から法律顧問がいるんだろ
でも二郎の看板を守る最低限のことをやってるだけで拡大なんか考えてないだろ 弟子がやりたいっていうから出さしてやってるだけだよね 大勝軒の二の舞にならないようにしてるからね
それでもあれの人望の無さで分裂必死だろうけど 総帥の坂東英二から滴る指汁マシマシ
保健所的にノーカンなのは
慶應法務部が噛んでるからだろうな 勝手に名乗っていた店を排除し
暖簾分け制度が確立して
出店希望の助手が増えたから出店してるみたいだな
この間15年
昔から言われてるのは5キロルール
俺は都市伝説的だと思ってるがな
戦略があるのなら都内に集中しすぎ もともと東京のローカルフードだからな
札幌とか京都にまで出来た日には隔世の念ありだよ 閉店した松戸から移転した赤羽とNS新橋を除けば10年前の西台以降都内に新規直系店は出店してないよ
店主交代したのが亀戸と代田 そもそも目黒と品川が三田から5km圏内なのを説明しきれてないよな。
比較的最近出来た新橋も5km圏内だった。
そのルールは無いと見ていいと思います。 あと店主が替わって再開した荻窪と休業再開した立川もあるな >>179
品川はフーズからの転向で新橋はNSがフーズ対抗のために出店
虎ノ門は残ってるがフーズ新橋は閉店
目黒の頃は支店展開の意識はまだなかった 桜台の裸エプロンはエプロンでかすぎで今一
京都の全裸監督は飲食店がやるネタじゃないキタナイよ >>181
たった6分で説明しきるなよｗ
まぁ一応事情があったのか。
確かに吉祥寺、目黒、仙川はすげー古いよね。
俺20代だったなぁ。 >>181
ラーメン虎ノ門店閉店しているみたいだよ？ ジュニアの年齢がやっとわかった
長年気になってたんだよな
思ったより高齢で驚いた 千葉と大宮はどのあたりで、いつくらいにＯＰＥＮなのか、気になるぅ 仙台福島新潟あるのにラーメン王国の山形には出来ないんだな
仙台の店主って山形出身じゃないっけ？ >>181
目黒以降乱立したからな
親父も三田を移したの機会に弁護士とかにアドバイスもらいながら
いろいろ考えたんじゃないかな >>192
閉店した蒲田西口は元鶴見で旧赤羽（富士丸）出身
同じ出身の目黒と旧新代田店主と並んで親父側について
その後富士丸、吉祥寺、堀切ら追放された
蒲田のラーメン大はもともとフーズ系で堀切が引き取って大になった >>194
鶴見は富士丸出身じゃなくて直系弟子だった すまん
ほかの初期の富士丸出身は先代仙川だった 粛正があった頃
グループに入って上納金を納めるか納めないかで
喧嘩分かれしたんだと思った 追放されたのが払わなかった店だよ
それと二郎と名乗るための慰謝料も課されたと大の創業者が語っている
目黒、仙川、新代田、品川みたいな弟子筋の店は上納金だけで
多めにみてもらったのかもしれないね 堀切のレシートチラ見したっていうのは酷いね
フーズ3店はNSから刺客の様な店を出された所を見ると、
フーズ3店も堀切みたいな感じで店を開いたのかしら いつも昼しか来ないんだけど夜の部って開店ゆっくりじゃね？ もともと堀切に二郎は店出したもん勝ちだと吹聴したのが
フーズの社長だったって大のオーナー（堀切）自ら自慢げに語っている >>168
そいつスモジ動画とか上げてるクズだから よしぐまの弟子一人としてロクなの居ない件ｗ
そして全員後進育成能力マイナスな件ｗｗｗ 出したもの勝ちとか酷いな
マルジ、町田はどういう経緯にしろ
おやじさんとは絡んでそうだね 喜寿お土産フルセットがヤフオクで出品中！
８２５０円也 >>191
山形に店だしても客がたかがしれてるし駐車場広めとか店が用意したくないし山形市内にしても微妙
だから無し >>191
そりゃあ山形より仙台の方が数字上がるでしょ あんなあっさりした米沢ラーメンの地で生まれてラーメン二郎の店主になったのか 出したもの勝ちってフーズ系や堀切系は碌に総帥の許可なく二郎の店構えたってこと？ え？二郎で働いたことすらないのかよ
二郎とは一切関係ないじゃん
めちゃくちゃだな それで堀切店ことラーメン大とフーズ系はグループに入らない事を選択し、名前を使わない事で決着。
ラーメン大は賠償金を払ったと書いてあるな。 清水とか早々にバイトにワンオペさせて他の模倣店の展開に自分は別でイタリアンだから >>214
しかも吉祥寺だから
あそこもオヤジが教えてあげただけで三田修行したわけじゃないから 勝手に名乗っておいて逆に恨んでるからな
マジで頭おかしいとしか思えない 堀切とフーズとともに旧赤羽（富士丸）と吉祥寺（生郎）も一緒に追放された
最も悪質だったのは富士丸でデカ盛りで関心を集めたこと
もともと二郎は量は当時としては強烈に多かったけどいわゆるデカ盛りではなかった
そのデカ盛りで富士丸は三田よりもメディアでは二郎として名が売れることになった
自称二郎店の整理はたぶんそのへんもきっかけになったんじゃないかと思う >>217
それすらも二郎側から指摘されたのか
最近のインタビューだと吉祥寺「生郎」で衝撃を受けてフーズ神田店の寸胴と伝票見てきただぞｗ
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kekkojin/2019-00113 どこかの半島出身なんじゃね？
放っておいたらウリが起源ニダ的な事されてたのかも 教えた=ラーメン二郎を名乗っても良いとはならなくて、吉祥寺はラーメン二郎の名前を外す事になったんだね。
吉祥寺は野菜マシの発祥の地でもあるが、堀切がマネて野菜<野菜マシ<野菜マシマシという構図を作った。
追放後、その野菜マシだけが残った。
当時を知る二郎関係者は、俺たちは関係ないって事になるわな。 野菜マシって吉祥寺発祥なのか
生ろう時代はもやし一本も増えなかったけど二郎時代は大くらい増えてたの？ >>223
だな
ムカつきがとまらん
凸する奴とか今までいなかったのかな？ マサが喜寿祝いと画像載せてツイートしてるけど独立してるから富士丸とは別のスタンスなんだろうね
よしぐまの方もマサの話しされると露骨に嫌がるし繋がり断ってるんだろうし
ただマサのおぼっちゃまくんってツイートは総帥を暗にディスってる風にも取れるな なるほど、今回のパーティーでいろいろな図式が見えてきたね 当時、今でいうトッピングコールは常連の裏メニュー
当然野菜なんか増えない
みんなスルー 解決金の名目で９００万円な
親父もチャッカリしてるわ その裏メニューを浸透させたのがラーメン大(堀切)
おやじさんは言えば何でも言う事は聞いてくれるけど
ずっと野菜マシだの野菜マシマシだのはスルーし続けてるね >>231
あんた詳しそうだから聴きたいんだけど吉祥寺二郎ってどんなだったの？
生労と変わらない感じ？かつては本店超えたって評判だったよな
ニンニクはいつからすりおろしに変わったかとか麺の感じとか特徴を大体でいいから教えてください 野菜マシもマシマシも、まだ吉祥寺がない頃から三田でやってたぞ 野菜は野菜 辛めは辛め にんにくはにんにく
マシマシみたいなアホな掛け声は移転前から三田では言わない
増しであったのは>>236の言う通りで麺増しのみ 三田で常連は何も言わなくても山盛りになってるし
マシマシ言う奴でそれより盛られてるのを見たことがない 直系の店でもマシマシ対応してるけどどこの影響なの？
>>231によれば大の影響ってことか？なわけないよな
三田だか吉祥寺だかがマシマシで野菜もってたってことじゃないの？ >>239
>>236はちゃんと答えてるだろ
つまり三田以外の一連の自称二郎店がマシマシの発祥だよ
三田ではマシとか言わないけど
自称二郎店でそれをコールにしたからそれが広がった
今でも直系店によってはマシマシが無視されるのもそのせいだろ
パクリ二郎店が広めたコールだから不快なんだよ マシマシ発祥は吉祥寺だろ
1996年の漫画でもネタにされてるやん 吉祥寺が開業が一番早いからね
追随した富士丸以下もそれに倣ったっていうこと 以下の事は状況的な事を踏まえ俺の推測に基づくもの。
吉祥寺=生郎と似た味やトッピングをしてたのが、
鶴見=蒲田西口
2店とも唐辛子トッピングで知られる。
閉店前の鶴見で、材料高騰により野菜マシマシ等出来ませんと、張り紙に書かれていた。
つまり価格高騰してなければ、野菜マシマシは出来たと言う事。
他の支店とは大きく認識が異なる。
鶴見出身は関内と中山。
関内出身は藤沢。
藤沢出身は亀戸、越谷。
この5店は常連じゃなくても、野菜マシマシが出来ると俺は思ってる。
野猿も野菜マシマシ出来ると思うが、吉祥寺の影響なのか、盛りたいマインドが高いのかは不明。 ちょっと話が逸れるけどフーズ出身の神保町・旧亀戸では野菜ダブル大蒜ダブルが通用した
最近めっきり聞かれなくなったけど もともとは豚の注文でも使うダブルが主流だったけど
いつのまにかマシマシが定着したんじゃなかったけか？ これは推測だが…
フーズ出身でグループ入りした品川とフーズの神田はダブルが通じる
同じくフーズ出身でグループ入りした神保町はフーズ出身だと知られていない
ダブルを使う客がいないので、他の二郎と同じになったと思われる
三田の常連は野菜盛られても気持ち増えるだけ
50代いし すまん送ってしまった
50代以上がほとんどの常連はニンニクのみしか言わなくなったな。 https://mentai.5ch.net/test/read.cgi/ramen/948162191/
昔の掘ってみたら変なの見つけたw
> 590 ：名無しさん＠１周年：2000/08/20(日) 00:35
> ＞589
> 週刊現代の特集によれば、堀切のヒゲが「二郎代表」らしいじゃん。
> この件に関して、直系側がかなりお怒りとか。
> （おやじさんに会ったこともなければ会うつもりもない人が、
> 「二郎代表」はさすがにやばかろう）
さすがに当時の週間現代は見つからないけど内容が「週刊現代読者限定ラーメン」の特集で
堀切はあつもりを出すというもの、ほんと好き勝手やってたんだなw きんもー、こいつ
本日の麺活 2/18(火)
🍜ラーメン陸 尾山台店
🍜鍋陸(大ラーメン×2/味玉×2)
今日は仕事終わりに🍜ラーメン蓮爾で1杯を食べてから帰宅後……
🍚ご飯が無く😱～✨🤩✨～自宅から徒歩🚶♂1分の陸サンへ訪問して店主サンに頼んで鍋陸を作って頂いて自宅で麺活😁……
本日は久々の大野君とコンビで夜営業🎉👍 「マシマシ」という非公式用語はあえてシカトするが「ダブル」は豚で使ってる公式用語なので対応するってのと
そもそも増量に対応はしないってのと
色んなケースがあるわな 豚ダブルは有料
多めでダブルと一緒
おやじさんが直接出してくれる時は、客がマシを言わない客だと知ってるから
ニンニク多めになりますって言ってくれる 昔の三田はトッピングのタイミングで豚の量も確認されてたんだよ
だから当然ダブルは通用する その1) チャーシューをふやしたいときは、「ぶた」といいます。2ばいにしたいときは「だぶる」といいます。
その2) やさいをふやしたいときは、「やさい」といいます。
その3) スープをこくしたいときは、「からめ」、もっとこくしたいときは、「からから」といいます。
その4) にんにくをいれたいときは。「にんにく」といいます。
公式なのか1995年頃？の「HOW TO JIRO」にはアブラが無いんだよな まだ現金をザルに入れて自分でお釣りを取ってた時期だよね
アブラも常連の裏メニューの一つだった からからなんて言ってるやつ聞いたことなかったけど
昔の三田は崩れた脂の小片がかなりスープに入り込んできてたから
わざわざ頼む人もいなかったのかもしれない >>114
インスパのインスパのさらに社員で34歳にもなる人が、勤め先の名前を自己紹介に載せてて直系を二郎らしくないと言い、フルシカトされる現状ww宣伝になりますもんね。勉強させていただきましたww真面目にやってるインスパが可哀想。 今日総帥が言ってたのを小耳で挟んだんだのだが、コロナにはニンニクが効くってさw
うちで全マシ食べれば一発で治る言ってた >>242
いや、俺が言ってるのは>>232ね
生郎はマシコールしても唐辛子やカラメ以外は増えないのよ
二郎時代は豪快に盛っていたのか知りたいの
大は吉祥寺の影響なんだろ？ 吉祥寺が初めて食べた二郎だったってことだろ
デカ盛りはむしろ富士丸からの影響だろ こいつ小さいジジイ、何処でも店主らにご挨拶
☁/☂本日の麺活 2/12(木)
🍜ラーメン二郎 三田本店
🍜小/自動(麺カタカタ)野菜-脂-カラメ
今日の麺活は✨🤩✨1週間ぶりの🍜三田聖地へ巡礼～～待ちは少なく数分で店内へ入って総師に🙇♂ご挨拶をしていつもの様に麺カタカタで作って頂いて食べて来ました。
本日の豚/麺/スープ😋全部最高でした。💯 吉祥寺マニュアル？
http://web.archive.org/web/20021213172957/members.tripod.co.jp/mako_p/jirou/namarou.htm
>ヤサイ（言っても言わなくても量はさほど変わらない。気分の問題）
https://web.archive.org/web/20181106044233/http://www.geocities.co.jp/Stylish-Monotone/7837/namaroukiso.html
>野菜多め・・・生郎は、他の二郎に比べ野菜が少ないです。多めにすると若干増えます。 油は多すぎ、スープはぬるいし
余計に具合悪くなるわ トッピングによって違ったのか
http://web.archive.org/web/20030204160950fw_/http://www.aurora.dti.ne.jp/~takumafk/jiro/how.html
>1. ヤサイ⇒ドカヤサイ、ヤサイドカモリ
>2. カラメ⇒カラカラ（メ）、カラカラカラ（メ）
>3. ニンニク⇒ニンニクマシマシ
>4. アブラ⇒ギトギト(99/02/14 二郎掲示板より)アブラブラ(99/10/08 二郎掲示板より)
用語集見ても今と大分認識変わってるな
http://web.archive.org/web/20030211190536fw_/http://www.aurora.dti.ne.jp/~takumafk/jiro/kouji.html 聞き慣れないアブラブラブ、ドカ野菜は、常連専用
ただ言うのは詰まらないから洒落で言ってたらしい
元はというとトッピングも常連専用だった >>272
こういうバカが何も見ず得意げにゼンブマシマシィ！とかするんだろうな
歴史の授業は必要ないとかいう系ですか？ 自分が知らない混ざれない話題になると文句を言い出すコミュ障いるよな
リアルでも空気読まず嫌われてそう 懐古厨の昔話は1/100くらいの割合で有益情報混ざってるからな。
嫌だったらromるかNGかしてろよ。
他人に強要すんなキ〇チガイ。 一度目黒で大声でマシマシコールが入った時
虫の居所がよほど悪かったのか あの無口な店主が
「マシマシひとつ入りましたあ～!!」といきなりはやしたてて
ふいた けど小ラーメンとはいえ二郎食ってる時にふくと
とても苦しい笑 もうすぐ還暦の俺だけどオヤジよりは全然若い
老害はねぇよな ひばりヶ丘が助手だった時オヤジが
マシマシだってよー卑しいねーイッヒッヒ
って笑ってた
マシマシ、鍋は学生用みたいなことを言ってたな 早く引退すればいいのに
もっと身体を気遣って欲しい 超常連だからマシマシは通る
昔から通ってる超常連は、みんな年齢いって食えない人多いから本当は言わないけど。
逆に恥ずかしいと思うよ。
言うとしたら最近の大食いブロガーあたりくらいだろうな くだらねえ話とゴミ同士の見えの張り合いばっかだな
ホント底辺って悲しいね >>290
こんなバカ丸出しな聞き方しちゃう奴じゃ出れない大学だよ >>292
それじゃまず有益な話してよ
お前のレスがくだらねえんだけど >>213
この店もうたたんで大分のやつにオーナーチェンジしてるから
今は良くなってる >>293
ケンカ売ってるつもり？
関係ないんだからバカは失せてろって >>295
バカはおまえだろ 実のある書き込み読ませてくれよ 資産1億しかないから底辺かも知れん
幼稚舎から入れられる層は一桁上なんだろうな。 不動産があって尚且つ金融資産が一億円ならまぁまぁやぞ
でも塾生塾員でなければラーメン二郎は永遠の初心者
にわかやで 借金が億ある猛者はいねーのか
人生安全運転つまんね 一般入場ファスロは作り置きがデフォ
ちんたら食券買ってるやつとかいるとすっかり冷めたラーメンに
セカンド狙いが吉
いまさらだけど >>302
お前世の中の底辺の多さを舐めない方がいい
金融資産一億円どころか一千万円すらないような奴が9割やぞ
そんな底辺が塾生のソウルフード()であるラーメン二郎に文句垂れてる いやそういう意味じゃなくて、オレなんて資産1億あったって負債も1億あるから >>272のせいで実にくだらない流れになったな
責任取って使える話出してほしいわ 金髪のは千住？
スーツ来てると印象かわってわかんねぇな
野猿とか目黒とかみたいに顔の印象強い人はすぐわかるけど 神保町と関内の店主さんの間の四人を教えていただけると幸いですw >>313
神保町の横は品川では？
関内の左は松戸のフクだろ
越谷のルーミノが写真に居ないんだが >>312
千住は総帥の左後ろの顔が半分隠れてるのじゃね？ >>314サンクスです、確かに越谷店主さんは映ってないですね 他のカットにはいましたけど >>313
品川、小滝橋、(池袋、歌舞伎町)、松戸 >>317
品川と松戸の間のお二人が
わからん。自分は全店行ったがわからんよな。 神保町の隣から順に品川、小滝橋、NS(池袋・歌舞伎)
川崎の後ろで顔が見えてないのが栃木かな？
小岩の後ろが中山
関内の後ろだけわからん
ルーミノいないね >>218&>.320サンクスです、行かないからなぁ・・・ >>316
桜台の後ろに隠れてるハゲてる眼鏡の人
病気で痩せちゃってるから昔の面影はないね ③
② ④ ⑦ ⑨⑩
① ⑤⑥ ⑧ 総
⑪ ⑫ 帥
⑬ ⑭ ⑮
⑯ ⑰
⑱ ⑲ 妻
とりあえず左半分よろしく Ａ
ＢＣ ＤＥＦ Ｇ
Ｈ Ｉ
総 Ｊ
帥 Ｋ Ｌ
Ｍ
Ｎ Ｏ Ｐ
右半分はこれで >>322
千住は坊主頭だよ。
総帥の後ろの顔半分の眼鏡の人だよ。 >>308 野猿・桜台石田・仙川ガチ・相模相撲・新代田辻本・ひばりダヨシ・目黒若さんまでわかった コロナの影響で並びが少なくていいなw
関内もすぐ入れたわ！
ジロリアンが感染したってニュースないから多分このウイルスは通常のインフルと同じでニンニクが効くんだろうな そうそう！最近関内はいつ行っても並びゼロだもんな！ 関内は2月下旬～3月上旬まで休業
デマ良くない、絶対 >>334いや千住は金髪であってるから。適当な事抜かすなアホ >>342
あなたが間違ってるよ。
15日前からリリーは坊主頭だぞ、千住メイン
の人間ならわかる。 三田店はコロナ対策どうなってんの？
マシ頼んでるやつはグリーンゾーンで少な目頼んでる奴はレッドゾーンとかに席わけてくんねーかな ①神保町 ②品川 ③小滝橋 ④NS ⑤松戸 ⑥関内 ⑦不明 ⑧札幌 ⑨小岩 ⑩中山 ⑪川越 ⑫亀戸 ⑬目黒 ⑭西台 ⑮jr ⑯藤沢 ⑰上野毛 ⑱新代田 ⑲京都
A前橋 B荻窪 C千住 D府中 E桜台 F相模大野 G栃木 H野猿 I川崎 J守谷 K立川 L仙台 Mめじろ台 N一之江 Oひばりヶ丘 P仙川 >>347
オマエ当日行ってないだろ？
黙ってろよ >>349
そうか、すまん
笑顔のリリーなんか見たことなかったから間違ってしまったようだ。 今日総帥のジロリアン陸って実際どうなんすか？ってきいたらあいつははじめの一歩でいえば青木みたいなもんだよって言ってたｗ >>343 何が千住メインならだよ？千住メインなら金髪が千住ってわかるからタコ
ニワカも大概にしとけ 千住のリリーは祭りごと好きなのも知らねえのかよ
そりゃ店でヘラヘラしてる訳ないだろ >>359
有能
自分はパっと見は半分くらいしか分からなかったけど、その大体はあってた >>359
神！
若林てこんな小倉久寛みたいな風体だったっけね？ >>359
出来る男
常におまえに神豚が当たりますように >>359 有能、どこかで会ったら大ダブル奢るわ
しかしオレンジいつの間にこんな風貌になったんだよ、叩かれまくった助手時代とはえらい違いだな >>359
お前がもし塾生塾員でなければ
名誉塾員に推薦する働き
よくやった >>359
有能
ただ前橋はチョシムクか？三谷に見えるw >>373
いねぇだろ
今1店しか残ってないけどさ まさかNSや小滝をフーズだと思ってんじゃないだろうな？
品川は脱退して直系だし 新年会とからまだしもこんなお祝いに来ないなんて信じられん 越谷は隠れてるだけだけど
京成大久保と新潟は参加したんかね？ 今日の昼いた助手３人
新橋、松戸は分かるんだけど、もう一人の若い子は慶応のアルバイト？ >>386
若そうでデカい感じの子ならアルバイトかな。 塾生の食文化を支えるために、彼には頑張って欲しいな >>389
新潟店主のナベさんみたいな濃い顔だちの大きい男の子でした >>359
乙
とても仕事の出来る人ですね
パネル化して百均の額縁に入れて博のとこに持って行けば飾ってくれるかね？ ちなみに個人的には代替わりしているところはそれぞれそこの何代目なのか知りたい
例えば松戸だと現三代目とかのを >>392
ヒロシな方に聞いてみて下さいｗ
>>393
仙川、上野毛、亀戸、新代田は2代目 >>394
さっき常連とおやっさんがコロナについて談笑してたんだけど、対策としていつもより少しニンニクマシにしてるからコロナ対策バッチリだってさ！ 代替わりと言っても最近は前店と関係のないパターンが多いな 前店と関係のある代替わりって仙川と上野毛だけでは？
フクは引き継ぎ前提でナベの時に入ってただけだし 相模大野の現役時代が181cmだから
立ち位置もあるだろうけどでかいよな 誰か西台のスレ立てくれませんか？ 当方規制かかって立てられません(汗) 地方から来て明日帰るんですが明日24日は祝日なのでやってる二郎ラーメンの中でどれがおすすめでしょうか？
インスパイアでもおすすめでしょうあれば イベントから一週間経ってみんな無事でよかった
健康第一 >>414
二郎ならどこでもいいんじゃない
外れは無いはず >>二郎初めて行くのなら、歌舞伎町がいいと思います。 >>408 桜台の厨房は席から一段下に出来てるから太ってるだけのように見えるけど、普通にみるとガタイ良くてデカイ >>421
ＳＳは平日限定と謳っているのだから営業したとして提供しないでしょ >>417だけどメジロを頂いたよ麺がほんと美味しかった。
本場のは平打ちでデロデロって感じなんだな食べやすい http://imgur.com/8XUKTYy.jpg
アドバイスくれた人ありがとうございました。
今回は目黒にしたけどまたいつか東京に行った時は千住のssも歌舞伎町も三田本店もね >>423
どうでもいいことなんだけど八王子市のめじろ台店があるから目黒二郎を縮めるならメグジな メグジなのか!ごめん
今日の第2ロットをいただいた。
小ラーメンにしたけど大でもいけるな 目黒は他に比べて量少ないからね
初めて行くにはいいとこ選んだと思う おまえら糖質と脂質取り過ぎだからw
糖尿病とか高血圧って相当ヤバくなってからじゃないと自覚症状出ないから気付いた時は手遅れって事を考えながら麺すすれよwwww >>428
僕は救急車で運ばれた実績が2回あります(^_^;) 長生きしてラーメン食える以外になんかいいことあるの？ ラーメン評論家ってたくさん早死にしてるだろ？
これは偶然じゃないからなw たくさん？
竹内北島2人しか知らないが他に誰が死んでんだ？ 今始発で来て並んだんだけど3人待ちだわw
俺と同じくコロナ対策で朝二郎決める奴が多いんだなー
さて、待つか(*´-`) おまえら糖質と脂質と塩分取り過ぎだからw
糖尿病とか高血圧って相当ヤバくなってからじゃないと自覚症状出ないから気付いた時は手遅れって事を考えながら覚悟して麺すすれよwwww KURO烏龍茶飲んだぐらいじゃ
全く病気は防げないからなw Twitterで復活したのはヤスタ細胞から培養されたクローン人間だよ 総帥はやること違うな
ラーメン二郎三田本店
大豚ラーメン硬め全マシ
もはや恒例（？）となっている夜勤明け本店
総帥の揚げる絶妙な茹で加減の麺の虜になりつつある今日このごろw
個人的に今日の豚はかなり好みでした
大変美味しい一杯でした、ごちそうさまです 総帥賛美してる奴いるがバキボキなバリカタに辟易師てるやついねーのかな >>443
特に慶応相撲部ですなんて肩書きの子がくると実孫みたいに可愛いんだろうな >>442
2分くらいしか茹でてない時あるよな
せめて6分くらい茹でて欲しいと思うわ ジュニアの評判はいつも最低だな
総帥死後は二郎崩壊だろう ラーメンに限らずだいたい二代目はチャランポランでろくに修行せずに店継いで評判も悪くて
それを客観的に見てた三代目が頑張って店を持ち直すんだよな ジュニアは二郎の商標を売るだろう
単純に比較はできないが、
つけ麺TETSUは１５億円で売れたじゃん 哲は初期にご近所お婆ちゃんを案内してたお母さんのことを思い出す。
導入前だけど試しにって強麺すすめられたなぁ… 金の匂いに釣られてぽっと出てきた二代目なんてだれもついて来ないだろ
しかも未だに喜寿迎えた総帥よりハズレとか言われてんのに Jrが各店ドサ廻りしてた時何回か居合わせた事あるけど
店主助手みんな迷惑そうにしてたのを覚えてる 原理主義派閥(jr、若林、吉田、福田)
vs
亜流派閥(藤澤、野口、小林)
ってところかな
なかなか面白い構図だ
敬称略 勝手に派閥作るなよw
亜流は二郎じゃ出来なかったけど
直系から外れた玄やBBTのこと言うんだぞw 新代田の２人目の助手が麺上げしたラーメンが思いのほか美味かったなあ
それにしてもＤイ君にしろ２人目の彼にせよ新代田から来る修行生にはオヤジさん特に厳しいよな 総帥はラーメン馬鹿一代記だよ
ラーメン好きじゃない嫌々やってる二代目が上手く行く筈がないさ おやっさんが一線退いてジュニアが本店切り盛りするようになったら
まじで本店は行かないかな おやっさん上機嫌だったわ！
コロナが吹けば二郎が儲かるって言ってたけどその通りなんだろうなw
結局風邪にはニンニクだよ >>458
今慶應義塾大学の学生は休みの奴が多いからね
手を抜くのも当然だよ😃 >>438
今日のあさイチでやってたけど見てたら食欲が薄れた
舌もバカになり腎臓もダメになり糖尿も
もう生きる価値無じゃん おまえら糖質と脂質と塩分取り過ぎだからw
糖尿病とか高血圧って相当ヤバくなってからじゃないと自覚症状出ないから気付いた時は手遅れって事を考えながら覚悟して麺すすれよwwww
KURO烏龍茶飲んだぐらいじゃ
全く病気は防げないからなw こいつ色んなスレで同じ事言ってるけど二郎に親でも殺されたのか？ ラーメン自体が栄養学的には最悪な食べ物ってだけ
美味しいのは認める 味が濃くて脂っこいんだから美味いに決まってんだよw
でも健康と引き換えにする覚悟がある奴はどうぞ
自己責任でって事だよw いや、自己責任でもねーかw
国の大事な医療費をラヲタみたいなバカの治療の
為に湯水の如く使われたら迷惑だわw 何食うかなんてラーメン限らず自己責任だろ、バカか？ 酒だってタバコだって全部自己責任だろ。お前がごちゃごちゃ言う権利ないわ >>470
肺がんになるリスクあるから都会の空気吸わないほうが長生きできるぞ！ おまえら糖質と脂質と塩分取り過ぎだからw
糖尿病とか高血圧って相当ヤバくなってからじゃないと自覚症状出ないから気付いた時は手遅れって事を考えながら覚悟して麺すすれよwwww
KURO烏龍茶飲んだぐらいじゃ
全く病気は防げないからなw >>477
自分で持ち込みして入れる奴もいるからな
巻き豚ってバラか？ スープも微乳化か？
非乳化だったんちゃうんか？ 三田で麺上げしてる時から雑で不味かったけど 正直ルーミノはセンス無えわ これは興味深い。
巻きバラにシフトしたって事は藤沢に寄せたって可能性が濃厚だな。
そうすると微乳化へシフトした可能性もとても高まった。
今夜確認に行こう。 今日からリモート勤務だから朝一二郎行くかなw
その後スタバでエンターキー連打した後川越で少し観光した後川越二郎食べて今日は終わりだな おまえら糖質と脂質と塩分取り過ぎだからw
糖尿病とか高血圧って相当ヤバくなってからじゃないと自覚症状出ないから気付いた時は手遅れって事を考えながら覚悟して麺すすれよwwww
KURO烏龍茶飲んだぐらいじゃ
全く病気は防げないからなw 俺もリモートだから朝から酒飲んでる
これから三田行くよ 本日の麺活 2/27(木)
ラーメン二郎 三田本店
小/自動(麺カタカタ)-野菜-脂
今週ヤッと朝麺活で第二のホーム三田聖地へ食べに来られました
待ち少なめですぐに店内へ入り総師にご馳走様し総師の麺上げカタカタを食べて来ました
………けど
3月から社内勤務が決定に⤵︎ >>488
普通の勤め人は年一で健康診断受けてるから気付けるよ >>492
いやけどリモートにすれば三田行けるべ
甘えんな！ ハトとかイヌの首輪にスピーカーとマイクとカメラ仕込んで通わせればセルフリモートだって出来るしな
ネコはどこ行くかわからんから却下で 大勝軒は看板ないと只のつけ麺だけど二郎は名前なくても入るやろ 塾生や三田会がいるからね
豚共は動物性油脂で中毒状態だから容易い 塾生といえばロンブー淳も忘れるなよ
慶応大学院在学中のエリート芸人様だぞ 変換しても出てこない言葉を3人も…
みんなソウシって読んでるのかな？
少なくとも塾生になれる頭じゃないことは確かだが グループでいうと年商数億円規模ではある
その中心は創業者
だがほとんど独立している企業体
まぁ愛称としては合わないことはないが
内部の人が使うかどうかだと思う
引用Wikipedia
総帥（そうすい）は、組織全体を指揮する人。本来は、全軍を指揮する人を意味する。
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/総帥 そんなことはどうでもいいから
『総師』の意味を説明してあげなよ 不自由な国語話者のせいで
×総師
〇総帥
の指摘が全部空を切ってて草ｗｗｗｗ
バカすぎてバカにできないってイラつくなｗｗｗｗｗ 総帥
尊師
総師
いろいろ混ざったんだろ、よくある 尊師よりも『三田のオヤジ』ってのが一番イイと思います シールにスーパーソウスイと書いてあるから総帥なんだろ 親っさんってもるせがが
ブログに書いてたけど
店で親っさんって言ってる
奴は見たことない
本店に行ったことないが 行列でマスクしないで咳してるバカがいる
店内は密室空間だよな どうせ健康不良でくたばるのに何を気にするんだよww ＼悪りぃな～ヒッヒッヒッw
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-=＝''￣ . :￣￣￣ 彡 ` と思う、総帥であった。 >>515
僕は親父っさんと呼んでいます(^_^;) 今日の親父のトークキレキレだったよ
夕方、店にマスク買いに行ったら売ってなくて仕方ないから潤いマスクとか言うの買ったら蒸気が出てきて痒くなって即捨てたらしいw
蒸気は現場で死ぬ程浴びてるからいらねーのよ俺は！って言ってた 咳をするならマスクをしろ
マスクが無ければ行列するなってことだ ラーメンがどれだけ最悪かわからんかw
ラーメンほど人が並んでまで食べたがる飲食店があるか？
麺類だけでも蕎麦屋やパスタ屋は一部の有名店以外はほとんど行列など出来ない
ラーメンだけなんだよw
これは麻薬と一緒なんだよ
食べれば食べるほど中毒になり
すぐにまた食べたくなる
あまりに好きすぎてラーメンで死ねるなら
本望だと言い切る奴までいるw
これはコカインやヘロインやってる奴と
同じ精神状態だと自覚した方がいいぞwwww 二郎なんて食わなくても死なない
でもコロナはジジババ殺しだからな
用心しろよ >>527
南無妙法蓮華経南無妙法蓮華経っておまじないで治るのかｗ 総帥が立教して開祖になったらダイサクなんてワンパンだろうなw ラーメン屋のオヤジが教祖に祀りあげられるのは気持ち悪い
二郎は擬似家族のヤクザ組織みたい >>536
通常の宗教よりは健全だろ
だいたい日本の宗教なんてみんな金儲けの為にやってるやつばっかだし 教祖とか気持ち悪いけど、自らが言ってる訳じゃないし
ラーメンが旨けりゃどうでもいいけどね 祭り上げてんのは総帥周りの二郎ブランドを作りたい店主連だろ >>533
ラーメン二郎荻窪店、散々な書かれようだなあ 大切なものは二郎から学んだって本さっき三田のカウンターで読んでたら親父に喧嘩うってんのかって言われたｗ >>541
それは確かに喧嘩売ってるぞ
あの芸人二郎全店出禁になって、今はジャンクガレッジしか行けないらしいな 嘘つくんじゃねぇよ
カウンターの客の本のタイトル迄見てねぇし
いちいちつまんないこと言わないだろ ＼悪りぃな～ヒッヒッヒッw
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-=＝''￣ . :￣￣￣ 彡 ` と思う、総帥であった。 >>542
兄か姉が重人と同級でヤンチャなんだったっけ？
前にDMで出禁が真実か聞いたんだが返ってこなかったわ
もし出禁が本当だとしても千住とか亀戸は入っても何も言わなそうだけどな
目黒や西台は言いそうだが 間違っても総帥にコロナ移すなよな
総帥は７７なんだぞ アマプラで小泉さん見たけど三田本店らしきラーメン店、二郎に対するリスペクト無いなw
店員さんが全く二郎らしく無いし、オヤジはハトに餌やってる設定なのか全く影も形もないし、本店で野菜山盛りなんてあり得ない。
おれが監督なら三田のオヤジは当然だけど甲高い越えで「ニンニク入れますかあ？」って言ってたおかま兄ちゃんも出演させる ドラマ版のコミュ症に改変されてる小泉さんでも見てこい COVID19入れますか
それとも
腎臓壊しますか 赤塚君いよいよ千葉で独立かよ！二郎って何年ぐらい修行すると独立出来るんだろ >>555
最低5年くらいじゃね？
ルーミノも５年以上下っ端やってたし 年数に決まりはなし
開業資金があっておやっさんが腕を認めればOK ありがと 最低5年はキツイね 西台の店主なんかも5年ぐらい修行してるんだ 資金を工面するのも大変だし、何より意識の問題がある 出身店の勤務年数もカウントされるの？
三田入ってから何年じゃないんだ >>561
三田に入ってからは順番待ちみたいなもの
みんな麺あげも出来るし仕込みも出来るしな 助手の給料だけで開店資金貯められるのかな
独立時に出資もしてもらうのかな 前橋は市の施策で低金利で借りれるから店出したとか。 >>564
推測だが銀行から金借りてると思うよ
保証人が今だと本店の社長とかになるのかな お金貸してください(^_^;)
返せるあてはありません(^_^;)
https://i.imgur.com/ZmcevA1.jpg 千葉は赤塚君で確定。
ヒロシが駅名も含めて二郎の内幕べらべらしゃべってた。
細々と長くおいしいラーメンを提供するか金儲けに走るか、味は保証しないよだってさ。
西台2010年にできてからずっとあの非人格者の下でよくやったなと思う。。
開業の準備はおやじさんが全て一緒に行うとインタビューで言ってた、銀行にも一緒に行くらしい。
時給1000円で貯蓄は無理だろｗ 今日の本店昼の部激うまだった
今麺上げしている短髪の人はどこの人ですか? >>569
修行助手みんな坊主頭か短髪だよｗ
坊主頭だったら藤沢
ツンツン頭は小金井 >>570
んなこたあない
池袋のイケメン助手は短くない、タオル被ってるから不潔感はないがね タク飛ばされてるけど何かあったんかね
神保町で卒業麺あげとかしてたけど >>575
余計なお世話だけど、保存するなら異物混入してないのがおすすめだ この会場に呼ばれてない奴にラーメン二郎を語る資格無し！ @2626rm @ryo_26world 🤩小岩二へ行けました～～ｧ 🍜美味しかったのは良いのですが😨明日の午前は健康診断の日でしたヒェ～～少しヤバいかなぁ🤔前日に脂補充は😱 ＼悪りぃな～ヒッヒッヒッw
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-=＝''￣ . :￣￣￣ 彡 ` と思う、総帥であった。 到着、麺上げ新代田の二番目助手、サポートに新橋助手と藤沢ガクちゃん 麺の茹で加減、スープの味加減、文句のつけようがない
クタ野菜はキャベツ多めで甘く、豚は肉々しいのと柔らかジューシーなのとでコントラストが楽しく美味しい
めちゃくちゃ満足な一杯だった😍
新代田二番手助手でハズレ引いたことないなあ
むしろ一番手助手のドイくんの時のがハズレる
https://i.imgur.com/mzW2zIw.jpg
https://i.imgur.com/zpAwXyc.jpg
https://i.imgur.com/E3905SH.jpg 久しぶりに食べたけど、相変わらずの味
このままずっと続けて欲しい
やっぱり麺が旨いなぁ 糖質and脂質中毒
欲望のままに麻薬のような食べ物を貪れば
健康面で地獄のような未来が待っている
そんな当たり前の事もわからないバカどもw
誰だってそんな食生活で健康でいられるなら
毎日ラーメンとカレーとカツ丼食うわw ニンニクマシマシしたわ。
食い終わったらニンニク臭い強烈なゲップがゲッフッ！ゲッフッ！と凄い匂いと共に止まらない！
そしてニンニク臭い小便が！！強烈！
そして汗からも強烈にニンニク臭が！
そして強烈な便意と腹痛で超ニンニク臭い下痢糞が大量に！
いやぁ、参った。 【ラーメン】「ラーメンショップ」が不死身なワケ…強さの秘訣は“ユルさ”だった ラーメン界の怪物はこうして生まれた
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1583272832/1 SNSでラーメン二郎をアップしてる輩って大体、行列中に飲酒してるクソが多い！
二度と来るな！
ラーメン二郎に大変失礼！ 俺は飲まないが西台とかビール売ってのを知らないんだな 並びながら酒飲んでる奴なんか、店がビール売ってるかとか関係なく軽蔑の対象だと思うが なんか臭いな…と思ったら後ろのやつがアイコス吸い始めたときのガッカリ感
流石に紙巻きタバコ吸うやつはいなくなったが
アイコスだからって許されねーぞ 夜勤明けに酒飲みながら二郎の開店待ちするのが至福
法に反してる訳でもないのに他人からとやかく言われる筋合いはない じゃあ俺も法律に反してないし酒飲んでるやつにゴホゴホしよ
至福になれそう ニコチン切れで耐えれない奴はスヌースでも持っておけよ 「地域別人気ラーメン店ランキング」が発表される。福岡人の「地元民は一蘭は行かない」とは何だったのか。 [585351372]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1583418337/1 ＼悪りぃな～ヒッヒッヒッw
￣￣￣￣￣ヽ、 _ノ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
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-=＝''￣ . :￣￣￣ 彡 ` と思う、総帥であった。 いやぁうまかった！おやっさんありがとう！長生きしてくれよな！ 行列や営業状況以外書くとぶっ叩かれるからね
質問も厳禁だよ こないだ三田本店で並んだ時の事。
前2人組が座って、まだ3席くらい空いていたので空いてる所に座ったら、坊主の店員が「何勝手に座ってんだよ…」と小さい声で少し聞こえるように言ってきやがった。
今は勝手に座っちゃいけねーの？
ひばりヶ丘は座れるのに。
水はなかなか来ねーし、なんだあのクソ店員。
坊主の元ヤンキーみたいな奴。 それを総帥に聞こえるように言ってやりゃいいんだよ、イーヒヒヒ 最近行ってなかったが、今は店員に促されるまで座っちゃいかんの？ >>618
そういう細かいことは教えないから言っていいことと悪いことが区別できない馬鹿が育つ
結構失礼でアホっぽい助手が多い そうか？この前行った時は空いた席に普通に座ってたけど 今月に五年ぶりに行こうかなと
今のルールが知りたいので教えてください
自販機の横に来たら食券買うが、もし到着時に折り返しまで並んでても並ぶ前に買ってから並んでもいいのですかね？
それとも従来通り自販機あたりに来てから買ったほうがいいですか？
入り口先頭に来た時に食べてた人が出て来ても勝手に座らないで席案内されるまで待っていたほうがいいですか？
豚ダブルの券が今は無いようですが、調べると食券と100円を出すってありますがそれで対応してるのですか？
そのような人見たことありますか？
三田って追い出しってありますか？
今まで行った時はそんなに食べるの遅い訳でないので追い出された事はなかったんですが、最近量食べるには時間が掛かるようになったので気になります >>618
すいません、まだ座らないでくださいならわかるけど聞こえるように小言を言うのはな
こういう奴には暖簾分けてほしくねえな >>618
何時ころだよ？
今坊主のやつって早朝か thal blossam pirean leo effort
これがnext sktだった現実 新型コロナ対策なんてするわけないだろ
なめてんのか？ >>634
反応が結構あってビックリ。
お昼前ぐらいだよ。
接客は一応丁寧。 コロナ気にするなら食いに行かなきゃいいだけ
一歩も家から外に出るなよ ラーメン作りだけ教えて接客とかをちゃんと学ばせないから客の行動に文句言う助手や不愛想な店主ばかりになるんだよ 俺この間勝手に座ったけど笑
そんなルール知らないし どっちみち次のロットだったし
壁に貼られてない限りそんなこと気にする必要はない 出来る助手は席が空く前に「つぎの方～案内するまでちょっと待っててねー」って調整してる たまにアホが>>644みたいに座って追い返されてるなwww 俺も店内に貼ってある大学から相撲始めましたとかいう写真剥がして江頭の写真貼ろうとしたら怒られたわw
ちゃんと写真は剥がしてはいけませんって注意書きしてくれないとわかんないよな！ まとめてごっそり席に移動するから、出入りは楽になったな てやんでい！ラーメンってのはこうやって食うんでい！
ブヒッ！ブヒブヒッ！スバババーッ！
んめえ！よし、ついでだ！
ﾊｯ!
ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘ
ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘ
ﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁ
ﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁ
ﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄ
ﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾟﾙﾎﾟﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄ
ｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛ
ｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛｼﾞｮﾛ
はぁ～、今日も二郎がうめえぜべらぼうめえ！ イッーヒィッイヒィッヒィー！
イッーヒィッイヒィッヒィー！
イッーヒィッイヒィッヒィー！
イッーヒィッイヒィッヒィー！ 二郎本店は一見さんお断りかってくらいラーメン食べるの難しそうだな 全然難しくないから笑 根拠のない荒らしはやめましょう イッーヒィッイヒィッヒィー！
イッーヒィッイヒィッヒィー！
イッーヒィッイヒィッヒィー！
イッーヒィッイヒィッヒィー！ むしろ二郎の中では接客いい方だし、初めて行く人も意外に入りやすいんじゃないかと割と思う ＼悪りぃな～ヒッヒッヒッw
￣￣￣￣￣ヽ、 _ノ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
｀'ｰ '´
○
Ｏ
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ミ三ﾐ三ミ三ﾐミ ヽ_,
-=＝三ミ彡三ミﾐ ,,=-＝= ==、 iﾐ=-、＿
＿,,ンミミ三ﾐ三ミﾐ] -彡-一 ー-、 r一 ーミ、|ミﾐ三ﾐ=-'
_, -=＝彡ミ彡ミﾐミ| ン| ,=て)> (|ー| ,て)>、 ||三ミ彡＝=-'
,彡彡三ミ三ミﾐiレ'~ .|. ' | ヽ ` |ミ三彡三=-
（＿彡三ミ彡ミミﾐ' ヽ、 ノ ＼＿＿ﾉiミ彡ミ三=ー
ー-=二三ンーﾐミﾐ `ー /(＿r-、r-_） .|彡ミ三＝-、
）（＿ミ彡ﾐ| i' ヽヽミ | : : : __ : :__: :i .|彡ミ三=-、
と彡ミ彡ミヽヽ<ヽﾐﾐ |: ﾝ＝-ニ-ヽ、 .|彡ミ三＝=-
彡ミ彡ミミヽ ) ` 、 .' <=ｪｪｪｪｪﾝ | |彡ン=-＝
-=＝彡三ﾐi `ーヽ : : : : : :i: : `ー--一'' : : ﾉミ三＝=''
'' てノこミ彡三ﾐ`i : : : : : :ヽ: : : . .:, :/ミ三=-、
'' 三ミ＝三三ﾐ|ヾ、: : : : :ヽ: : : : : : : : :_ノ:./三=-'
-=＝''￣ . :￣￣￣ 彡 ` と思う、総帥であった。 三田本店は朝からやってるんで、ホントいい
朝から二郎なんて嬉しいかぎり 8:30開店と謳いつつ、店の中の柱時計が5分進んでるから8:25に開店するしな 明らかに助手盛りの方が多い気がするんだが
気のせい？ 総帥だとバキボキめん出るしJrだとデロデロが出るし困ったもんだ >>668
いや、その通り
オヤジさんは平たく盛るけど助手タイムは立体的になる >>664
ジロリアン陸って奴も朝トレーニングのフットワーク中に食べてからまたジムに戻るらしいよ！
最近減量がキツいらしい 山田総師も山岸親分も腹一杯食べさせたいっていう思いでやってきたのに息子のJrがゆで加減でカサ増ししてる様じゃ山岸親分の弟子いかの守銭奴だな
直下だけに >>672
矢吹丈っていう同じジムのヤツにロードワークをあとつけられて二郎食ってるところ見つかって殴られたんだっけ？ >>673
おはようございます総帥警察です。
総師とは何ですか？そんな言葉有りませんが？ 越谷は一周年
ハズレリストバンド提示で
生卵サービスだとさ >>678
リストバンド5本付けたら5個卵貰えるかな～
試しに行ってみるわ！ 負けアイテムを一年保管して生卵1個とかしょぼすぎないか 店が好意でサービスしてくれるのにしょぼいって
どんだけ卑しいんだよ あの素晴らしいラーメンが700円な時点で越谷に感謝だわ
リストバンドでトッピングサービスの約束守ってルーミィ流石だわ
越谷みたいにアンチ皆無の直系二郎なんて少ないから少し灰汁があってもかもな Twitterでも総師っ書いてるバカがいるね
ソウスイで変換したら正しいのが出るんだから読み方すら知らないんだろうけど
ソウシで変換しても出てこないんだからない間違ってることくらい気付けよ 二郎で頭もやられちゃったんだろ
それほど、刺激的なラーメンだからね >>686
大宮先越されたな。
これで五月以降確定 >>688
出店するには選定委員会みたいなものがあると聞く >>689
同じ大宮でも駅からめっちゃ歩くとか、土呂とか日進、宮原とかローカル線沿線はやめてほしいわ。
願わくば大宮駅か埼玉新都心駅から徒歩5分圏内にして欲しい 確かに旧大宮店の場所は環境的にはビミョーで店内は狭くて快適ではなかったが
まぁまぁ駅近で行き易かったわ
帰りも駅近で楽だったな 新・大宮二郎
今のこの時期に新店舗を探してるヤツは時勢を知らんか、素っ頓狂な人間だから
意外と店舗探しにはイイかもなｗ 息子が将来二郎食べたい！と言った時に、父ちゃん創業者の作った二郎食べた事あるんだぞと自慢するために月１回程通い始めて5年。
よくよく考えると、それ１回行けばOKな話だよなと昨日食べながら気づいた。 >>700
桜台助手の出店は、ネタみたいなものだから
ガセに騙されないように
桜台の助手が桜台を抜けたら、店に出る人がいなくなるから、あり得ない。 まー三谷さんがいなくなったら桜台は潰れちゃうからね
群馬の時も今回の千葉でもこうやって名前が挙がるのはそれだけ実力があるという証 三谷は桜台スレでボロッカスに言われてるからなぁ
普通にしてりゃ何の問題もないけど自分のペース乱すような奴がいると食ってかかるのがよくない
まだ悪評高いオレンジの方が店主には向いていた >>710
というか性格悪すぎだろう
小しか頼まない俺は突っかかられたことないけど見ていて気分が悪い そいつはどうでもいいから千葉の店主について教えてくれ 西台開店時から10年近くやってたんだから分かってんだろ >>713
西台の助手くんで確定なのね ありがと
西台一度だけ行って二度と行ってなかったわ 桜台スレで三谷アンチしてるのは同一の数名なんだけどね
オイラーと一緒で年単位で他スレに度々出張してるから目立つだけで 二郎系ラーメンやろうと思うけど
大将にお墨付き貰いたいからラーメン注文するついでに聞いてみようかな 支店からスタートして10年頑張って！
三谷にいじめられてもめげないように >>716
礼はいらんよ
彼はあの頃から俺が見込んだだけあったな >>718
100%断られるから辞めとけ
他のインスパみたいに勝手に開けばいい >>721
間違いないよ
ヒロシが赤塚くんの才能を恐れて豚にケチをつけたのは有名な話
三田に修行という名の左遷が彼を大きく成長させるとはなんとも皮肉なもんさ
いわば現世の秀吉と黒田官兵衛ってところか >>724
はへ～お前はさながら現代のキノピオやな 普段は偉そうなのに三田に来た途端、急にネコ被って仕事しだすアホ助手もいる中、アカツカくんは裏表のない良識人だったな ラーメン屋やるのも大変なんだね
もっと軽い気持ちでやってるのかと思ってた
休みも少ないしそれほどの収入でもなさそうなんで社畜でいいや 仕込みと片付けで早朝から深夜までの労働だし定休日も火入れに出てるから長期休業以外は休みはないみたいだし >>724
なるほどね ありがと そういうこともあるんだね 三田はブタしょっぱいからお湯割りでもまあ食えるよな 別にしょっぱかねーだろ どこでお湯割りしたんだよ
うそつきはやめましょう バイト先(破門店)の製麺機で学祭に出す麺を打ってた理工卒エリート塾員が地元で来週パクリ店を開店すんのか
三田は知ってんのかな？ >>737
破門店って武蔵小杉のことだろうが
気にした所でクレーム入れる訳でもないだろうしな
気にしたとしたら鶴見二郎の跡地に、こじろう鶴見店が開店したくらいだろ
縁を切ってるんだし今更気にしてないだろ
客は山ほど店に行くしな >>735
ブタのしよっぱさ分からないって健康的に大丈夫か？ >>739
普通に味が染みてるだけでしょっぱくはないから笑
荒らしやうそつきはやめましょう 昨日2年ぶりに行ってきたよ
スープと豚最高だった
麺は太さは良いんだけど三田って柔らかめだったんだな
柔らかい方が好きだけど流石に柔らかすぎたわ
あとジャケットにスープこぼしたら油ギトギトになった😭 >>730の言う火入れがあるから休みがないってどういう意味？火入れってなに？
食う専門で料理しないからわからん 詳しい人教えて >>744
んなもんググればすぐ分かるだろ
まあ俺は優男だから教えるけども
スープは毎日火にかけないと腐るから店休日でも店に来てグツグツさせなきゃならんのよ
だから実質休日無しってこと 例えていうならカレーや味噌汁みたいな感じかな
数時間、火を止めても大丈夫だが
あまり止めすぎると、酸化して味が変化する
夏の2日目の味噌汁が酸っぱくなった経験ある人なら理解出来るかな ついでに教えてくれ
二郎のスープって毎日作り直してるんじゃないの？
同じスープを毎日グツグツさせて使い続けてるってこと？
毎日作り直してると思ってた スープは継ぎ足しながら使ってる
ちなみに本店は寸胴1個だけだよ 継ぎ足しスープは何回か継ぎ足すと全部入れ替わるらしいぞ 先日初めて三田本店で食べたんだけどここが1番不味かった。みんなの感想聞きたい。 >>762
いわゆるチェーン店とは違って二郎ではスープや麺の出来が一定ではありません
なので上ブレと下ブレが常に存在します
その店のある一定の味のレベルは存在しますがそこから変動が起きて普段より美味しい日もあれば普段より美味くない日が存在するのです
また助手のスキルによってもこれは影響されます
あなたが食べたときはきっと下ブレだったのでしょう 時々不味い、美味しくないってことを彼は認めているのさ
しかし、ここは二郎の総本山であり敬虔な信徒が詣でる神店であり、そこに唾吐く邪教徒は立ち去れと言っているんだよ わかりました！ありがとうございます。
ここ数年店主が亡くなっていたので二郎の店主が生きていると聞いて行ってみたんです✨ >>766
何言ってるか分からん
誰か通訳してくれ >>767
大勝軒とか支那そばやとかみんな死んだんで生きているうちに会いたかったんです✨ 俺も先日初めて行ったけど美味かったな
いまだに600円でやってるのに驚き
総帥初めて会ったけど見かけ通りの優しいおっちゃんだったしね
しかし、店内があれだけ狭いとは思わなかった
二郎の中で一番狭いんじゃないのあれ >>772
改装前の関内も狭かったし桜台の三塁側の奥はヤバイ 三田ってどの店よりも食いにくいよな
テーブル傾いてるしカウンターに額当たるし >>779
座高高いのかよ? そうじゃなきゃよっぽどの犬食いだな笑 >>772
三田と目黒は確かに狭い店のツートップかも
道路側の5～6席はヤバイよね でも三田は移転前からそういう店なんだからしようがない >>781
小学生って二郎入っても良かったんだ（笑） >>782
ほぼ道路だしなあ
俺行ったとき寒かったから湯気で前が見えなくなって、屋台で食ってるのかと錯覚したよ
まあそれはそれでオツなものだったが >>786
>>787
三田でカウンターに額が当たるってよっぽど顔がでかい上に犬食いしてるんだよね?
ほぼ地面に水平? ごはんの食べ方誰にも教えてもらえなかったんだね >>790
反論するってことはおまえは額をがんがんカウンターにぶつけて二郎を三田で食ってるってことだよね?
そうだよね?
それって餌のボウルが動いちゃって壁に額をがんがんぶつけてる犬と同じだよね?
おまえはもう箸とか使うのやめろよ笑
犬とか豚みたいに食ってろよ どっちみち犬食いなんだから笑 もともとでたらめなんだろ笑
額がカウンターにぶつかるわけねーだろ笑
でたらめの書き込みや荒らしはやめましょう >>793
なんかごめんな…(泣)
コンプレックス刺激しちゃったね…(泣) いいよいいよ
ついつい額がカウンターにあたっちゃったって言ってみたかったんだろ
三田にも行ったことなかったんだろ
カウンターみたことないんだよな笑
でもでたらめの書き込みと荒らしはやめましょう ホビットさんごめんよ
三田はたまに行くんよ
見てごらん、三田のラーメンだろ？
センターの席だと傾斜×人が後ろ通るから椅子を引いて食べなきゃいけねーんだ
すると目の前にカウンターがあって背中を曲げると額が当たりそうになるのは自明だろ？
オイラみたいに平均身長以上あればわかるはずさ
https://i.imgur.com/PJhJ0LA.jpg
https://i.imgur.com/RSzcVlL.jpg それはどんぶりを奥に置きすぎだからだろ ぼけ笑
ちゃんと手前に置いてればカウンターにぶつかるわけねーよ
狭いなあーと思ってるのを（←ここまでは共感できるよ）ついつい額がぶつかるとか言っちゃって笑
イライラしてんの おめーだろ くそぼけ笑 低身長指摘されてイライラしているのかい！？落ち着きなよ
テーブルが傾いているんだから手前に寄せるとスープが自分にこぼれてしまうだろう！？
お漏らししたみたいになっちゃうぞ！
でも君はチビすけだから子供が漏らしたみたいでかわいいね！hahaha😁 こぼれねーよ バカ こぼれたのは移転前だよ
伝説に惑わされてんじゃねーよ笑 イライラするなBoy！
二郎はキッズにゃ早い食べ物さ！YouTubeで我慢するんだぞ！ 荒らしはおまえだろ笑
三田で額をぶつけたという証言はどこにも出てきていないから笑 >>802
おまえさ ID変えたつもりかもしれないけどワッチョイが同じだから
実はすげーじじい笑? Good night grampa
移転後の三田を知らなかったのかもね…涙 身長が低いって子供部屋おじさんじゃなくてただの子供おじさんじゃねーかw 今日の昼間の新代田筆頭助手のラーメン美味かったなあ
前に食べたもう一人の新代田助手のも美味かったけど今日のはもっと美味しく感じた 普通に脂少なめ、ニンニクが旨いと思う
麺はいつもの柔らかめ >>811
｢普通に｣の意味が分からんが、脂すくなめってのは先入れの液体油を少なくしたいの？それともトッピングの背脂を少し入れたいの？ >>814
ワンオペでやってるところもあるんだから
その手の手間がかかることを二郎の看板でやるなよ
オーションと化調を否定してた旧大宮みたいだ ジョーみたいに研究熱心な店主がいまの二郎にはいないのが非常に残念である
限りなく無化調の二郎なんてどこにもない
それを知らない駄舌どもが大宮は不味いとアホなことぬかしてたあの頃が懐かしいな この間うどんさんすけ行ったけど
あのスープでラーメンの麺が食いたいと思ったわ ラーメンいきましょう！
んー？
ニンニクいーれますかー？（野々村議員ポーズ） 閉店告知前、末期の大宮は酷かったけどな
食うのが苦痛レベル
まあ店主いなかったから仕方ないがな >>818
そうか、旧大宮を食ったことないのか
それは実にもったいない
すでに>>817に書いてあるけどあの頃は>>820のような駄舌のアンチが溢れていた
さんすけ行ったことないから一度行ってみたいね 本店の従業員はマスクしてる？
結構マスクしない店舗あるのがね
マスクなしで
いらっしゃい！ニンニクいれますか？
いつもならゴキブリションベンツバキ当たり前な二郎でも、このコロナ時期にちょっとな
旧武蔵小杉店くらい無愛想無口なら構わんが >>809 昨日私も昼前きたけど、あの目鼻立ちがしっかりして髭生やしているのが新代田の2番助手さんで通称ヒゲか。
助手担当だった老けた野球部みたいな、エプロン来た人はだれ…？ >>823
小柄で目鼻立ちがキリっとしてる髭が野猿出身で小金井に移籍して高齢の店主に成り代わって麺上げしていた髭くん
坊主頭で目が小さくて神経質そうな表情を浮かべているのが新代田筆頭助手のＤくん 助手担当だった野球部のマネージャーみたいなエプロン着けて保育園児の散歩について行きそうだったおじいさんは私にもどこの助手さんだか分かりません >>824ありがとうございます。
おじいさんじゃないけどお先に失礼しますっていっていって去ってた眼鏡のおじさんもいたなあ… 鳩を擬人化してたのね
残念ながらブタは食べられないけど >>819 うーん相撲
お願いしますって答えた瞬間開演するやつだな >>837
お願いします では何も起きない
普通で で開演 >>825
それたぶん山田くんっていう助手。
毎日1時間だけ仕事してあとはがや席でヤンヤしてるよね。
いちばんぺーぺーだよ。 >>835
つかねーよ ボケ
ついてる画像上げてみろ
>>836
店と桜田通りの間にはとても広い歩道があるから
でたらめの書き込みと荒らしはやめましょう >>841
○○側△△寄り▽▽方面
歩道がどうのとかそういうことではない >>840
そうなんですね、ありがとう
頼めば座布団持ってきてくれそうですな >>845
おはよう
徒歩20分だけど教えてくれてありがとう 客が１日200人以上来る上に狭い空間だし
コロナ感染はありうる まあある意味オヤジさんのライブハウスみたいなもんだからなあ 当面て何情報？
あちこち探したけど本日臨時休業しか見当たらない 確かに休む時には日付け入れる事が多いし
2日休むのは異例だな https://ameblo.jp/ramen-jiro-mitahonten/entry-12582742616.html
こんにちは、こぼれ話担当：Ｙです。
本日（3/17）のラーメン二郎三田本店さんは、臨時休業となりました。
当面休業予定だそうです 慶應義塾大学の学生様の大部分が休みなんだから
ラーメン二郎も休むのが自然 ちょっと前には3/14夜、3/17夜臨休の貼り紙がしてあったらしい 他の店も臨休多いな
臨時店主会議でもやってるのかね 去年の麺増しや大の廃止に次いで異例の店主会議か
ジュニアは経営者としてかなり優秀だから今回のマシマシ廃止も苦渋の決断だったろうな この時期理由も書かず当面休業なんてしちゃうとあらぬ噂立てられるぞ
怖いから理由書いてくれー カウンターの修理って理由だったら当面休業も歓迎だけどな
臨休なしで助手のみ営業も出来そうだけど
親父さんとJr.のどちらかは立たないとやはりいけないんだろうな
千葉大宮以外の新店関連で休みとか
まぁいろいろ考えられるな 仮にも二郎の総本山だからな
本店が店主は店に立つべきと言ってるんだからそれができないんだったら休業するしかないだろう
店主会議にしろXdayは近いうちに必ずやって来る！ あの喜寿の祝いって双六上がりのようなセレモニーだった
ましてや生前葬。。。
フッと気が抜けたのかもしれん たしかに大学で人が集まらないように
新学期開始時期をずらしたりしているのに
店やってたら塾生きちゃうもんなw しばらく休みなら
店内改装すれば良いのにね
今日は目黒も休みだし
平和島の髭も休みだし
久々に品川にでも行ってみるかな 今日本店デビューしようとしたのに行ったら誰も並んでなくてラッキー♪って思ってきたたら臨時休業だった(´・ω・｀)
何で今日に限って休みなん 2009年に糖尿病で入院した時は二ヶ月近く休業してたね
千住の開店が遅れて日付けの入ってないポスターが配られてた ここに書き込むやつらってなんですぐ上のレスも読まないんだろうな
アンカーする気が失せるわー
てか俺って優しすぎ？ オヤジが元気なうちに食べておいてよかった
もう休んでいいよほんとお疲れ様 このまま閉店なんて事にならなきゃいいけど
臨休の原因はやっぱり新コロナなのかな？ わかった情報を時系列で整理した
3/13 15:17 3/14は営業（エルーセラ）
3/15 8:14 3/14夜の部、3/17夜の部休みの貼り紙（Twitterより）
3/16 昼夜ともに営業
3/17 オヤジさんの喜寿の誕生日
3/17 7:43 臨休の貼り紙（Twitterより）
3/17 10:02 当面休業の発表（エルーセラ）
3/17 20:31 喜寿お祝いのツイート（喜寿の祝い公式） 誕生日が命日か
まぁバカ息子のカリスマ性皆無だから演出も必要だよなｗ >>882
もしも濃厚接触者が店に行ったと通報があれば
役所から休店要請があるかもな これから二郎がどんな感じで崩壊するかが見れるのはいいな 3/17のエルーセラ
こんにちは、こぼれ話担当：Ｙです。
本日（3/17）のラーメン二郎三田本店さんは、臨時休業となりました。
当面休業予定だそうです。 オヤジが倒れただけならムスコが営業すると思うが、当面休業ということは、オヤジがやばいかコロナ、食中毒のいずれかだろうね。
もっとも親父風邪で息子には仕込み出来ないということもありえる。 共食いは良くない。週に三回も４回も食べると豚になりそう。
暫く店には行かない。行くなら平日。 >>897
仕込みは全て助手がやるのが三田
豚を入れた本数の把握、あげるタイミングは親父さん
やろうと思えば助手のみでも出来る
喜寿の祝いのついでに春休みなら良いんだがな 仙川にいるよしおに聞けば何でも教えてくれるけど答えが恐くて聞けねぇ 熱出して大事をとってあたりと予想
検査対象にならん程度で済むことを祈る 鳩が店内にいるような店だからなぁ
ナニがあっても・・・ この前親父さんが厨房いるときに食えてよかった～
もう立てないかもしれないんだもんな
回復してほしいが >>904
ジロリアンガチ勢のオレからすると、これはおやっさんからオレたちへのやさしさ
こんな時期に並んでまでラーメン食べてんじゃないよって語りかけてくるのが聞こえる
んじゃ神保町いってくるは >>906
塾生塾員じゃなければどんだけ通ってもガチ勢ではないよ
ただのにわかだから安心してw
気負わず慶應義塾大学と家畜の豚に感謝して食せ 代わりに品川行ってきたけど、
美味かったあ
スープも熱々で。 生前葬って結構ヤバイ
やるとマジ御臨終しちゃうケースが多い
香典２回取られたって怒ってた奴がいたわｗ オヤジのラーメンが食べられなくなるのは寂しい
引退なんかウソだと笑い飛ばしてくれ さっき通り掛かったら看板掛け変えてた。
「ラーメンイエロー」だって。 オヤジが危篤とか死んでたら全店臨休だろうな
奥さん辺りが倒れてたら本店と一部が臨休はあり得るかも
理由を告知しないとなるとコロナ感染者が関係者または客に居たパターンが時節柄高そうかな >>920
マジな話でしょ。風雪の流布は立派な犯罪だよ そもそも生前葬儀とか何故やったの？
バカだなぁって思ってたけど。 もう病気進行して長くないから生前葬をやったり、
今年の1月4日に新年会という名目で二郎店主がみんな集まった
説もあったけどな
遅かれ早かれ説通りなのかガセなのかはわかるでしょう 塾員じゃないから呼ばれないよねwww
しょぼwww >>929
金貰ってもいけねーわwwwの間違いだろ 二郎に限らず生前でも死後でも葬式なんて行きたいか？ やっぱ狭くて額が当たるカウンターを直してくれるんだな 土日祝日こそ働くだろ
前職の下請けさん可哀想だったわ >>937
そうなんだね
じゃあ工事も満更ウソではない可能性もあるんだな 昼間店の前を車で通ったけどシャッターは閉まっていた
開いていても駐車場が見つからないから寄らなかったな >>940
だから日曜祝日カレンダーの数字が赤い日は基本休みなんだってば 剥き出しな厨房設備とブルーシートに包まれた厨房設備らしい物が裏に置いてあったって書けば良かったか？
因みに業者らしき人達は居なかった 保健所案件とか消防法違反でもあったのかな
設備工事なら告知すると思うんだが… 慶応医OBとかがオヤジさんの健康心配してしばらく休業を提案
どうせ休むならその間に内装直そうと言う流れであって欲しい
何せコロナとか関係なく食いに行く客多いからね 金払って ラーメン屋の老人の生前葬式行くとかキチガイの極だわな。 東京都で70代の男性がコロナで亡くなったと報道あると正直心配してしまう。 20数年前は「オヤジがいなくなったらこのラーメンが食えなくなるのか」と思いながら通ったがいまはその心配はないわな 別に総帥が引退しても二郎がなくなる訳じゃないだろ笑 >>947
朝歯磨きをした男性が死亡
玄関の外へ左足から出た女性が交通事故に遇った
これをみてどう思う？
ましてや70代ならお察し
某医師の言葉を借りるなら若いやつがコロナにかかっても99.9%死なない
さらに感染したところで発症しなければどうということはない
大事なのは二次感染、つまり他人に移さないことだ 若いヤツは感染しても自覚症状がないからあちこちで出歩く
それで老人に感染させちまう
老人は重症化しやすく死亡率も高い
本店休業も総帥の自衛かもしれんわ
若い客が多いし狭い店内だからな 若いヤツでもタバコ喫うヤツは重症化しやすいらしい
かつての喫煙者も肺にダメージがあるから要注意らしい もう、自然淘汰ってことで良いんじゃないか?
年寄り･持病持ち長くないんだからそれが運命ってことだ 今日知らずに行って臨時休業だと
今知ったがな
行列が全く見えなく改装業者が出入りしてたから
遠くから見て嫌な予感がしたんだが
案の定
別の店に行くわ 改装での休店だったのか
まぁ新型コロナにかかるリスクもあるし
3～5月は春休みと新大学生がよく行く時期
今やるのはタイミング的には確かに良いよな 改装なら予め告知するよ
この時期有らぬ噂たてられない為にも尚更
改装工事は後付け感ましまし >>960
工事の計画ってそんな簡単に出来るものじゃないよ
家のちょっとした工事だって待たされる事多いし おやっさんはマスクしてたの？
他の二郎店主はしてない奴がほとんど
。
店も客も意識低い。
意識高いやつは小汚ないラーメン屋で食わないか。 二郎の場合は決まった業者が施工してるから先方の手が空いてりゃすぐにやってくれそう
今は千葉と大宮を施工してて暇とは思えないけどね 千葉と大宮は業者は別
16日まで普通に営業してて17日朝に貼り紙、エルーセラが後から当面休みの告知ってことは突発事態なんだろ >>963
してなかったよ
鼻毛が濃いから必要ないのかな？と思ってた マスクエピソードはこのスレの上の方にもあったじゃん 液状のアブラ多過ぎて不味いよね
スープもぬるいし、
もういいんじゃん？閉店で
(永久的に) 本店だからとやたら神格化してる奴多いけど正直言ってマズいよ
脂なんて車整備工場みたいな臭いしたし助手はスープに足している水で手ぇ洗ってるし
どっかのマンガじゃないけど二郎本店という情報を食べてるんだけ
支店（一部）のほうがよっぽど研究してるし率直に美味い >>974
そんなことはまるでない
どんな支店も結局三田には及ばない
おまえが二郎に向いてないだけ
ただ夜の部は確かにまずいし夜だったら俺も支店に行く 三田本店の朝のラーメンが大好き
他にあんなのないだろ あの豚のおかげでJr.さんの一杯も我慢できる
しかしながらすぐ豚入り売り切れにするんだよなあの人 >>975
一回二回行きゃ分かるだろ
>>976
はぁ？ >>985
そういうこと言うと
常連だけ神豚で他のやつにはハズレ豚まわされてんだよ！
とか言い始めるんだよね
実際にはかわらないのに >>661
俺はもっとじじいだから
三田通りでオヤジさんとオバサン二人で切り盛りしてる頃から食ってるよ
券売機も無くて、お金は自己申告で、食べ終わったら代金をカウンターの上に置いて、お釣りも勝手に貰って帰るシステム
ラーメンが出来上がるまでは
カウンター下に置いてあるマンガを読みながら、ラーメンを待ってたな >>979
あほはおまえ
>>980
21日は休みだととっくに予告されてたし バカじゃね ジュニアが後釜とかたまらんよな‥
総帥に長生きしてもらわなきゃ
あと40年くらいは現役で >>996
素直に礼も言えないガキかな!?
早く春休み終わんねーかな このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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