永福町大勝軒を愛するスレッドpart29
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1955年創業以来65年続く永福町大勝軒。
2018年夏、創業者・草村賢治氏逝去。
しかし今日も変わらず営業は続き「永福町大勝軒」の中華麺を愛するファンの行列は続く。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
永福町大勝軒系列を語るスレッドです。
前スレは残念なことに、新潟県地名荒らしに埋められてしまいました。荒らし対策としてこのスレはIP表示仕様としております。
草村賢治氏発祥の中華麺であれば本店・暖簾分け・インスパイアを問わず対象です。
東池袋大勝軒系列・人形町大勝軒系列などはスレ違いになります。当該のスレへどうぞ。
永福町大勝軒公式
http://eifuku-taishouken.com/
草村商店
http://taisyouken.web.fc2.com/
直系店 食べログ
https://tabelog.com/matome/8627/
前スレ
永福町大勝軒を愛するスレッドpart28
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1579208433/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured 俺が飽きたのか最近稲城が旨いと感じない
柚子が入らないのもあるのかな 最近行ったら外の行列で「麺少なめにできますが？」と店員に聞かれたのだがいつから始まったのかな。麺減らしても料金は変わらないのだろうが >>954
店舗によって麺少なめって言うと雲呑入れてくれる店あるよ >>956
去年硬め頼んだら、お断りされた(´・ω・`) 和正ってなぜかつけ麺頼んでる客が多いよ。
美味しいとは思うけど、
世田谷区では同じ永福町大勝軒にいた「中華そば西川」の方が人気だね。 東岩槻も代替わりして味が落ちてからの10年以上で、やっと戻って来たかな？と思う、大海軒と比べても同等では？
もちろん量はあの頃の半分位になったけど、客も戻ってると思う。 東岩槻に比べたら、川越は量が多いです。味は、東岩槻の方が上だと思います。 >>963
ん〜。微妙だなー！
ただこれだけは言える値段上がりすぎ！！ まー、永福町のベテラン信者の忠誠心は堅固だよな
未来に新たな若い世代の常連が産まれていくかどうかはわからないけど
にしても、高くし過ぎだね
関西歌舞伎の中村獅童のような金持ちファンだったら値段なんか全く気にしないわけだがｗ
そんな常連ばかりじゃないもんね おみやげラーメンあるから、このご時世&真夏にわざわざ並ぶ必要もなくなったというか…
昭和レトロな町の中華そば屋の雰囲気を味わいたいなら店内利用だろうけど、
昭和の夏の気温と今とじゃ全然違うからなぁ…無理して並んで具合悪くするくらいなら
通販orお持ち帰りで長く食い支える方がいいと思ってる 他のラーメン屋が値上がりしすぎて、永福町の値段がそんな高く感じなくなってきたな おみやげならスープを加熱する前に脂を避けておけば、後から量を調節できるし
麺の硬さも増減も自由。邪道だけど麺そのものを変えることだってできる
あと夜中のラーメンがいける！ ラーメン食べなれてないけど、あの味が好きなんだよ
たまたま好みのツボにピッタリはまっただけだね
いかんせん深夜営業はないから、今日！今日食べたいの！ってなったときのため
冷凍庫にストック確保してる 比較対象が二郎じゃどこも敵わない都心で家賃が高いところは
軒並み千円超え 日吉 大勝軒
2022年7月より100円値上げ
告知や張り紙一才なし 100円くらい別にいいだろ
告知が無いからと腹を立てる貧乏人はやだね ラーメンオタクは貧乏人でもなれるからね
ラーメンみたいに手間が掛かる料理は2000円ぐらいにして、並びなく入りたいもんだけどな 値上げしても仕方ないんだろうけど、不誠実だなとは思う。 >>976
>>978にもあるように不誠実だとは思わんか？
まあおまえみたいな人として不誠実な人間には到底理解できないか
そう思うなら、逆に告知しなくてもいい理由があるなら言ってみろよ >>979
では、ひとこと。千円以下の店で誠実、誠実って…懐も気持ちも貧しい人と話すことはねえな 20年前OOSAKI一味が全盛期の時から
本店は叩かれていた
高い 柔い ラヲタを無視
目時が一味から高い評価
本来の味とか 動物系に振った本店の味替えは否定されていた 20年前OOSAKI一味が全盛期の時から
本店は叩かれていた
高い 柔い ラヲタを無視
目時が一味から高い評価
本来の味とか 動物系に振った本店の味替えは否定されていた >>980
>>981
正当な理由が見出せないがために小学生並みの回答になってて草 永福町系らしいじゃないか
殿様商売で、値上げの告知なんかしません
それでも、客は来るだろっていう >>984
残念だけど後継者がいなかった。
埼玉県内で一番美味いかった！！ 値上げは大抵は何かしらで伝えてるし、
金額云々でなくそっちがスタンダードではある >>985
懐が小学生なのはわかった
>>986
50円100円値上げくらいで殿様になれるんだ！
すごいねー。 >>985
店主は今年亡くなったから閉店か高萩みたいに別の人がやるかはわからないな そういえば、お値段変わらず量を減らしてる場合は告知しないけど
量そのままでお値段上げた場合は告知デフォみたいになってるのは
なんでなんだろね… 埼玉県民だけど永福系・池袋系←山岸さん。結構潰れてる。やっぱりラーメン屋・飲食業って難しいんだな 976みたいな大金持ちなら5000円でも一万円でも行くんだろうけど、俺は1200円がギリだな。 >>993
去年までは800円代まで！
でも今は千円まで！これ以上出さない😡 >>989
「値段」の話じゃなくて、長く通ってる客が多い店なんだから、せめて事後でもいいから告知があっても良かったんじゃないかっていう話だろ？
食材の価格高騰だとか諸々理由はわかるけどさ、ある日店に訪れてみたらしれっと値上げされてたら残念な気持ちになるやん。
まあお前は人の気持ちとかわからなさそうだからそのへんわかんないよな。
あとお前が金持ちなのはもうわかったよ笑 お前が粘着質なのはわかった
そりゃあ値上げの告知がなかったことを根に持つわけだわ…
その店を支えるほど通ってるわけでもないだろにくだらねえ
金ある無し関係ないよ。お前みたいに気持ちが貧乏てのはやだねえ こういうええカッコしい事言う奴に限ってセコかったりする このスレッドは１０００を超えました。
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