札幌ラーメン スレ21杯目
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前スレ
札幌ラーメン スレ20杯目
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関連スレ
ラーメン二郎 札幌店★31
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1646990844/
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 二郎スレ思ったより進行早くないのな
札幌ラーメンスレ勢い12位なの正直驚いた >>3
ただ食うだけなら別に店側のテンションに合わせる必要もないぞ
開店当初に比べて豚も小さくなったしスープは相変わらず微妙でタレも甘めだから好み別れるけど >>3
たしか今月中に閉店するんだよな
なんか経営者が変わって屋号も変えるって聞いたけど 夢を語れの系列はクラファンで金を集めるのが賢いやり方だな
オーナーになる人は少ない手元でも出店出来るんだし >>3
駐車場があること以外は二郎に勝てない。
しかし、駐車場代分値段が高い… ノフジの案件だけど、並んでる途中前に男二人、自分、後ろにカップル。で、前の男二人と後ろのカップルが知り合い同士で、自分を挟んで常連ならではの会話をしてる。で、自分は居た堪れなくなって ネコの画像をあげてる奴って何なの？
情報開示請求を裁判所に申し立てようと思う。 髙橋込んでるのはEIJIのyoutubeのおかげ？かな ここでステマしているのがバレたラーメン好きの中でもメディアでもちっともとりあげられない店の関係者がネコ画像貼ってあらしてるんだろ NOFUJIの次の限定
イカ墨カレーつけ麺早く食いたい ネコをNGできねーのか
NGしてもいつの間にか復活しているのよ NOFUJI以前に平日だからね
明日と土日だろ勝負は 味噌ラーメンで味噌をフライパンで炙る？焼く？してから作るラーメンで代表的なお店はどこになりますか？ 並んでる人が居るから行くっていうタイプも居るからな
イベント感覚なんだろう あちこちでカレーラーメン限定やってんのね
とめ治は33人並びだって カレーラーメンの限定とか何かの罰ゲームかね？
１ミリも興味が湧かないイベント もぐら
ザ札幌味噌ラーメン、薄めで甘い味噌、
じゅんれんやすみれとは異なる系統、もう行く事はないだろうがバターラーメン食いたい人なら当たりだと思う
値段は900円と高めだが具もスープも多い
800円でケチケチの具よりかえって良心的 札駅〜すすきでリピートしたい店すくねーわ
醤油:紫雲亭、山岡家
味噌:久楽、初代
点と線、雨やさ
昔たぬきにあった九十九のチーズラーメンもう1回食いたいなw そういや教えてくれた一徹いってみたがあまり似てると感じなかった。スープが水っぽい薄さリピートはないな
あと店主が高圧的で口コミで指摘されてるんだろうなと思ったら案の定だった 時々見るけどラーメン屋に接客がどうとか気にするの結構いるんだな
愛想いいに越したことはないとは思う食って帰るだけだから気にしたことない >>47
そうだね
普通に注文取ってくれて普通に持ってきてくれて普通に会計してくれさえすればいいよね 真夏に蛇口から温い水をコップに入れて目の前にドンと叩き置かれても大丈夫？
ちなみに、てつや本店にて 前に何度か通った、ロビンソンの裏にある七五三に行こうと思ったらなくなってた
いつ頃閉店したんだろ？ >>47
同感
店員は人間ではなく機械だと思ってる ラーメン屋でカレー限定って誰が求めているんだよｗ
ネタ不足にしても適当すぎるだろ 機械は人を不快にさせないけどなw
＋を求めてるわけじゃなくて丁寧語、敬語使わないとかの−がなければ接客は問題ない >>52
同感
店員も>>52を人間型の機械だと思っている 咖喱RUMBLE
ほとんどの人が意味わかっていないと思うｗ >>56
むしろその方がありがたい
何度か通ううちに店員から馴れ馴れしく話しかけられたりしたら、その店にはまず行かなくなります 大学の頃、週3で彩未通ってて閉店間際お客さんいなくなってから店主にいつも来てくれてるねありがとうと言われてめっちゃ嬉しかったけどな >>61
わかるわ〜
ラーメン佳の営業時間最後の客になると
無愛想で有名な店員と寡黙な店主が
「ありがとうございました」
と微笑んでくれてこっちも
「どうも！」ってなるわ メンマが美味しいお店知ってますか？
出来れば太いメンマがいいです >>72
濃厚って煮干しの味が濃いって意味じゃないのか >>61
すげえわかるわ
ちょっと挨拶がフランクになるとかいつもと違う注文だけど間違ってます？とかその程度の距離感だと嬉しい
オマケされると引く 上位ランカーを食いあさった俺が選ぶ札幌のズバ抜けて上手い店
二郎系味噌ラーメンなら東区ブタキングか清田の麓郷舎。
濃厚な醤油、味噌ラーメンなら南7の信玄か清田区北野にある虎。
ニンニク入りラーメンなら豊平区西岡にある常がいいね。
つけ麺なら麺エイジ平岸ベースも捨てがたい。
ちなみに俺の中の北海道ナンバーは南小樽のラーメンみかんだな。
あれを超えれる店は北海道にはない。 ロクゴウシャはゲロマズすぎない？
なんで潰れないのかが疑問 二郎系食べるならブタキングは真っ先に除外だわ
札幌二郎、夢を語れ、孝一郎行くわ それより、札幌に大勝軒系の店があれば教えてほしい
直系じゃなくてもいい
大勝軒っぽい味の店
あと濃厚豚骨魚介ではなくて、新宿満来のようなちょっと酸味のあるつけ麺もあれば教えてほしい >>83
札幌 ズイマーで検索したけど出てこなかった。
何市にある店？ >>82
新宿満来の味は知らんけど、
酸味のあるつけ麺だと
山岡家へどうぞ >>84
白石の玖のつけ麺が酸味あったけど
ああいうの？ >>82
俺の知る限り、札幌には東池袋系も永福町系もない
東池袋系は以前小樽に出店していたがなくなった
永福町系は七飯町まで行けば食える >>82
俺の知る限り、札幌には東池袋系も永福町系もない
東池袋系は以前小樽に出店していたがなくなった
永福町系は七飯町まで行けば食える 酸味のあるつけ麺というとあらとんをいの一番に思い浮かぶけど、いまのあらとんはナーフされた感があるからなあ
荒々しさが無くなり、なんというかスマートになりすぎた味がする 色々検索してみたら、南8西6のほそ川が新宿満来インスパイアだったらしいけど
店主が変わって味を全く変えてしまったらしい
早く行っておけばよかった
>>85
山岡家ではネギ醤油しか食べたことなかったんだけど
今度つけ麺食べてみます
>>86
食べログ見たら味噌がめっちゃおいしそうだった
近いうちに行ってみます
>>88
やっぱり東池袋系は札幌ないんですね
七飯まで行って永福町系は・・・ 南6条の信玄はオープンしたときに一度だけ行ってこれはうまいと思ったけどその後南6条でも本店でもそんなうまいと思わなくなった カルト信者 札幌市 ｺｰﾎﾟﾖｼｽﾞﾐ２階
大谷かおる 独身 毒女 洗脳のプロ
独身 性欲 お金大好き ｶﾙﾄ信者
札幌市ｺｰﾎﾟﾖｼｽﾞﾐ2階 大谷かおる
室内に現在も男性監禁中 >>88
カリフォルニアの塩煮干しはなんだかんだ永福町大勝軒っぽさあるかなと思ってる
カリフォルニアは菜種油で永福町大勝軒はカメリアラードだけど、香ばしい煮干しの感じとザクッとした麺が似てる そりゃ一番似てるのは七飯大勝軒だけどさ、羽釜も水のグラスも同じでさすが直系暖簾分け
しかし函館方面行くことがあんまない上に、函館行ったらワンチャンと思うけど臨時休業多すぎて2度しかありつけたことない
臨休せず営業する日は10時半から電話かけりゃ自動応答で営業してるってわかるのが唯一の救い うっかり、女子の半脱ぎ爆乳系の写真見ちゃったらさ、めちゃくちゃソッチ系のヤツばっかり掲示されて困ってる系のオイラ。。。
そんなこんなで、満員電車の中でTwitter開けなくなる系( •̥ࡇ•̥ )
bin >>92
ないよ
今帰省してるけど東池袋系は北海道というか全国的に希少だと思う 他にネタが出てこないし、知識は持っておいたほうがいいから俺は別に気にならん
つけ麺は好きだがくわしく無いので、これから調べるにしても手がかりは有ったほうがいいし 札幌つけ麺 風來堂
店員さん優しくて味も良いから好きです 少なくとも札幌にはない店の話題が続くと鬱陶しいよね。しかも大勝軒とか大してあれな店は。 ランキングに入って来ないゲロマズイ店の名前ばっかり出されてもなー だーかーらー 山岡家と時計台とさんぱち この３軒があればいいんだよ そりゃー車で行っても駐車場すらないマズイ店に行く価値ないべやー。
駅周辺うろうろしてるのってニートくらいだろ。 >>113
麺がcじょっとゴワゴワしてるのが好きじゃないな
やっぱNOFUJIのツルモチ麺だ nofujiって2時くらいでも並ぶ？
オープン当初は何度か行ってたけど、
行列がヤバくなってからは行かなく
なっちゃった 最近つけ麺がマイブーム（←死語）なんだけどNOFUJIいずれ行きたいなあ。風来堂も行列すごかったけどまだ並ぶかな >>124
NOFUJIより風来堂の方が好き
あとここに書くと関係者とか言われるけど八芒星
それと井さいがつけ麺だと美味しかった なんか名前出てくるの不味そうなマイナー店ばっかだな
ランキングに入っている店の情報出してくれや >>128
上位ランカー(？)を食いあさってんだろ ラーメンウォーカーの一位が蜂屋って時点であれだが、殿堂入店は彩未、エイジ、カリフォルニア、2位のラボQ、3位の八乃木あたりがランキング店になるのかね というか128って安価使わないからどこへのレスかわからん。安価使わないやつ多いよなこのスレ 八芒星と高橋
けせらせらとFuji屋
ふしみと滝川本店の山家
これがあれば何もいらない ちゃん系ラーメンを札幌で食べられるところありますか？ >>138
博多のちゃん系？それとも凪の覆面ブランドのちゃん系？どっちやねん >>125
蓮海のまぐろ豚骨醤油つけめんもうまかった
全盛期のあらとんに似た感じかな >>137
何もいらないの表現にしては選択肢が多すぎて草 >>123
まじか。
行列回避するとしたら
夜の部しかないか。 >>140
へー食べた事ないです
ありがとう今度行ってみます NOFUJIは昼も夜も開店1時間ちょい前に並んだ方が結果的に並ぶ時間短くなると思う 昨日神田の王道家食べたけど、
直伝された王道家とはやっぱり味が違うな さっき狸1のとこの山岡家に行ったけどホント美味いなあ ランキング馬鹿ｗｗｗ
クイズ王のゴミ小西みたいな奴だな 八乃木て提供早くなった？
席ついてから40分待たされた事あるからトラウマ 来週、札幌に行くのですが
おすすめの味噌ラーメンありましたら
教えていただきたいです。
レンタカー借りるので郊外でも大丈夫です 札幌と言えば味噌ラーメンみたいなレッテルが早くなくなるといいなあ
そんなに大騒ぎするほど旨い代表的な店もないしな >>165
初めての札幌や数年に一度しか来れないなら大人しく彩未や信玄行ったほうがいい
有名店行くことも旅行の醍醐味だから
それでも違うとこがいいならレス洗ってどれか選んでとしか言えない マジレスすると道外の人ならラーメン空、信玄、けやき、綱取物語。さいみやはちのきみつばはお好みでどうぞ。 ここまで並ぶほどの味の店ではないとは思うけどなー
ネームバリューだけで並びが多くなってる印象
https://i.imgur.com/bOaUnSZ.jpg >>165
こってり系が好きなら
清田区 らーめん虎の虎味噌
東区 貴一(たかいち)、こうた
西区 麺GO家 >>174
汚くて有名な店を紹介するなんて性格悪すぎだろ >>172
信玄に似た味の店ないからなー。
キライトも週末の行列やばかったね。 >>171
空は2回行ったけど全く美味くない
何系なのあれ、コクがない
>>178
輝風はそこそこ美味いよな ラーメン共和国って新ビル出来たらまた出来るのかな？知ってる人いる？ >>180
三平は系統違うだろ
4回くらい行ったことあるけど店舗で味の差が大きいと感じた
味噌なら雪風も有名だしそこそこ美味かった気する
居酒屋2軒梯子後のラブホ行く前に行ったからガバガバ評価だが >>165 です
色々情報提供ありがとうございます。
北海道の人達はみんな温かい人ばかりで、
コロナ前までは毎年北海道に行ってましたが
今回は久しぶりで楽しみにしています。
今回どれにしようか悩むほど教えていただき
本当に感謝しています。
本当にありがとうございました！！ >>185
味噌は差別化が少ないけど系統があるから
それぞれで有名な店いくといいよ にぼし教えてくれた方ありがとうございます
オススメ行ってみます >>185
春一屋三代目もお薦めしたいです
辛味噌、海老味噌、これからなら冬味噌、そして一番人気の黒八味噌 >>175
でも旨いからなあ
脂身の少ないチャーシューとしてなら札幌市内でも屈指じゃね? 三平、糸末(元狸小路5丁目WINS内)、喜来登って丼の下から混ぜないと薄い味噌汁みたいな味は、純すみ村中系(濃い味)に慣れると不味く感じるのは間違ってますかね？ 味噌ラーメン自体並んで食いたいもんじゃないね
美味しくないけど、不味くもない
所詮当たり外れの少ない味噌ラーメンやね ゆげやの麺は変わったの？
久し振りに札幌帰って食べたけど、イマイチだった。
あんなんだっけ？ 今日すすきのにある味噌ラーメン山岡家で札幌味噌ラーメン食ったけどなかなか美味かった ゆげやは個人的にワースト５に入るレベルで好きじゃないわ 佳行ったけどとろみあって濃厚だね
美味いけど再訪はないかな
Fuji屋くらいのが好き さかいとかゆげやの味噌が苦手。
やっぱりじゅんすみ系の味噌が好きかな。しんわやまるはの味噌も好き。 昔ながらの味噌ラーメンで観光客におススメできるのは
狸小路にある糸末と起平だな
特に起平の合わせ味噌はめっちゃ美味い 心繁の店主、普段愛想悪いくせにラーメンウォーカーではニコニコしやがって >>199
無愛想が流儀なら穿けばいいのに。
知らんけど >>194
山岡家の醤油はガチ美味いけど味噌専門店は普通だったな >>198
起平 2006年閉店 狸小路5丁目地下
糸末 1999年閉店 狸小路5丁目WINS
昔の記憶ですか？お爺さん？ >>185
味噌ラーメンが食べたいようだけど、塩もイケるなら虎の琥珀をオススメしたい
大げさだけど塩ラーメンの概念が変わると言っても過言じゃないクリーミーな塩なんだ クリーミーな塩なら南区、笑福のコラーゲンたっぷりな無化調塩
それから白石区、春一屋三代目の、塩の“極” リニューアル時に変わってなければ武壱の味噌は美味かった とっくに閉店して二度と食えないラーメンの思い出話をいつまでしてるんだって話、パチスロ4号機の話を今でも今あるかのように自慢気に話してる老害と同じで脳内アップデート出来てない >>210
ちょいちょい書き込みある春一屋って彩未の近くにある店の事ですかね
混んでないし行ってみようかな
塩がおすすめですか？ >>218
Googleの口コミで良い悪いを見ると、接客が良い、麺が駄目、これが多い。総合的に見ると彩未の近くなのに潰れず良く頑張ってる店だとは思う。 交通の便は悪いが向日葵の味噌はおすすめ
さすがミシュランビブグルマンに選ばれただけあル 添加物不使用が売りのラーメン屋たぬきにあったよな
親が好きで連れてかれたが無理だった
根性屋台の味源いまも食べれる店ある？ >>218
私は塩の極みか海老味噌（両方とも数量制限あり）を選んでますが、黒八味噌とか海老つけ麺も人気ありますね
自家製麺はたしかに評価は分かれると思います。自分にはしゃっきりとした歯切れの良さがもう当たり前になってますけど >>224
佐野実に弟子入りした支那そばやかな？狸小路6丁目だったはず。TV愛の貧乏脱出計画だっけかなそれで出した店だったはず >>226
TVは違ったわすまん
札幌の化学調味料入りラーメンに慣れてるから私も無理でした、なんつうか旨味が足りないというかコクが無かった印象 春一屋の情報くれた皆さんありがとうございます
来週末平岸に行くので頑張って歩いて行ってみようと思います
つけ麺もあるとか楽しみだなー >>226
支那そば屋は札幌駅北西口と狸小路６丁目に開店してたよね
両方ともすぐに閉店になったけど
あの感じの意識高い系あっさり支那そばは札幌には合わないんだと思った 春一家は千歳のインディアン水車店みたいのあったよな、今見たら閉めてたけど
本店は彩未の近くで長らく頑張ってるな 行ったことないけど >>226
支那そばではない。あそこ無添加じゃなかったような
1998年にあって2004年には無くなってて
店前に野菜の置物あった覚えある 突然思い出したんだけど、東区役所前あたりで2010年くらいに閉店した豚骨っぽい白湯スープのラーメン屋の名前わかる人いる？
キャベツがトッピングされてるのが印象的で、地図見たらセレスタ東区役所前辺りにあったような気がするんだが
ググっても出てこないからめちゃ気になってしまった >>232
近くに住んでいたからめっちゃ通ってた
北１１条東５丁目の超星（スーパースター）じゃないか
本格的に博多ばりの豚骨スープとってる札幌では珍しい店だった
豚骨のコクと旨味がすごいのに臭みは全くないすごくいい店だった コロナ禍のせいか最近の札幌のラーメンシーンは
勢いがなくトレンドもはっきりしない
ベテラン勢が訳の分からない支店だしたり
コロコロとコンセプト変えたりするからかね
新店も中途半端な中華そばスタイルだったり
保守的な札幌ラーメンもどきだったり スーパースター懐かしい〜
倶知安から出てきた店じゃなかったっけ？ >>228
俺はいつも辛味噌と海老ごはん食ってる
おじやにして食うとウメエ >>234
そんな業界を俯瞰的にみれねーわ
美味い店回るだけや
トレンドとか感じる人は雑誌の受け売りだよな >>198
お前いくつか知らんが気が合いそうだな
ただ起平は味にムラがあるんだよなあ てか、スレチで悪いが地方でオススメのラーメン屋ないか？
札幌は少々飽きた >>240
久遠郡せたな町大成区、天沼食堂の函館ラーメンとも一味違うあっさり塩ラーメン 黒松内の松龍って札幌からわざわざ行って食べるくらい美味い？ >>231 ひょっとして遠い昔に僕が愛した鉄火ラーメン火の鳥のことかい？ 火の鳥・起平・蛾次郎あたりがおじちゃん達の3大復活キボンヌでぉk？ 豊平にあった店主が矢沢永吉ファンの熊ちゃんラーメン、気がついたら潰れてたチャーハン旨かったんだけどなー >>233
情報ありがとう、しかし超星ではないんだよね
牛乳入ってるみたいな風味の白湯スープで、キャベツの千切りが入ってた
4,50代の店主がやってたと思うんだよな >>243
松龍、こないだたまたま通ったから食べたけどうまかったよ
メモってたとんこく醤油みたいなの食べたけどあんま他にない豚骨醤油だった
ちょっとお高いけど、デフォで他の店の大盛りくらいあるから満足でした
店主のおばちゃんいわく一番人気は味噌だって >>250
キャベツでわかった！
ここも家の近くで何度も通ってたよ！ラーメン深花だね！
検索すると出てくるよ >>244
それや！もやもや解消されてシナプス繋がったわ
まだ小学生で嗜好や味覚が未成熟だったせいか口に合わなかったんだけど、やっぱ市民権得られん味だったんかな 鉄火ラーメン火の鳥懐かしい
狸小路６丁目の南東側の角で赤い柱が印象的だったよな
中川ライターでおかしなおもちゃ買った後で鉄火ラーメン火の鳥でラーメン食ったわ
ちなみにあの頃は南２西４の大公でラーメン食ったり，ものすごい人気だったひぐまにいったりしてたな >>252
おおおおおお！深花らーめんです、一気に思い出してきた ttps://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1028926/dtlrvwlst/
ほんとありがとうございます 当時はラーメンそこまで詳しくなかったので場所とキャベツしか手掛かりなかったけどやっぱこのスレはすごい情報源っす
一応熊本ラーメンだったんだなあ、当時エスタのなんつッ亭にハマってたのもルーツ的には似てたのかも マー油はないけどクリーミーな豚骨で >>257
本当にすいません。
ただただラーメンが大好きなジジイの昔語りを許していただければ嬉しいです。
ラーメンが好きなだけのジジイの懐古を許していただけるとありがたいです 思い出したいのは別にいいけどそれに乗じて〇〇なんて店あったな系はやめて欲しい お前いつも人を煽るだけ煽ってる割に己の発言は大抵微妙だったり具体性に欠けたりよな 清田のラーメン虎がうまかったなー
似たスープでも、えびそば一幻を遥かに超えていたわ >>261
札幌は古いラーメン店とランキング外の店はガチでやめたほうがいい感じ
ほんと不味いから、ガチで >>234
東京と違って、札幌の人は不味い店に並ぶ習性がある
銀波露とか好みが分かれるとかそんなレベルじゃない 北海学園の近くにあった熊吉うまかったなー
コロナ初期にこのスレの人が教えてくれたんだよな >>265
ここがダメじゃなかったときが一度でもあったかね？主に馬鹿と無能と味障とアスペと山岡厨とステマ店主が出入りするオープンワールドだぞ 転勤で来たオレにはこのスレありがたいです
有益な情報が多くて助かってます 別に札幌のラーメンスレなんだから昔話でもなんでもいいだろ
特別新しい話題もそんなにないんだし あの話はダメこの話もダメってまるでコンプラに縛られた現代のようで 自分の好みじゃない話題に色々とごちゃごちゃ言うやつは自分専用のBBSなりブログでやればいいのに 北大前にあった、たく家は美味かったな(^q^)
ススキノの武田家って美味い？ >>278
まぁ普通に美味いと思うけど 丼が小さいからすぐまくれるよ まくり券貰いな ちうは美味しいけど俺にはやっぱり上品すぎたな
大通りのビヨンドは美味しいの？札幌ラーメン的な感じ？ >>278
武田家、できた当時は
温いとか美味しくないって声結構みたけど
変わったかな？ >>281
紫雲亭と辛いラーメン14のほうが好きかな 武田家て今流行りの資本系、セントラルキッチンの家系風でしょ >>278
たく家は家系で始めて美味いと感じた店だ
たく家を知らなかったら家系はただ濃いだけのラーメンと言う認識しかなかった >>269
行った事ないけどまだあるぞ。
焼き鳥屋みたいな狭いとこに。 札幌によくいる味障
肉玉うめー！、、、いや、普通にブタキングの圧勝だから。
あんなマズイの良く食えるよな。 肉玉、蕎麦の方に行ったけどなかったなー
ラーメン期待してたけど蕎麦行ってラーメン行かないって選択肢で損してる気がする どうしても信玄が気になっている九州人なんですが
YouTubeで見ると行列が凄い
平日なら結構すんなり入れる感じなんですかね？
（時間のロスが痛いので） うん、早い時間は空いてるよね。
夜は少し並ぶかも知らないけと、大したことないよ。 ラーメンって進化してるよな
元祖って大抵まずい
悪く言えば発展途上なのに、元祖が持て囃されてる不思議 >>298
そんとそれ
客側にも古い物にしがみついて崇拝する人が大量にいるからな、地方特有だわ
地元愛が無駄に強い地方ほどこの進歩しない人達の割合高いわ >>295
信玄、10月初旬の平日12時頃通ったら、外に20人以上並んでたから平日かどうかはあんま関係ないかと
やっぱ時間ずらして15時とかおすすめ
https://i.imgur.com/PEMtRpo.jpg 札幌住んで十年以上だが初めてキライト食ったは
結構美味いしボリュームあるのな。 喜来登で味噌ラーメンを食べるときは最初にしっかり混ぜろよ
スープの濃度が上の方と下の方で異なっていて
下の方が濃いから
最初はあっさりしているのに、麺を食べ進んでいくと濃厚になっていく
最初にしっかり上下を混ぜた方がいい 切田製麺ってどうですか？
黒醤油が気になるのですが >>305
どうですか？じゃねえ馬鹿
自分で食え
人が美味いって言ったら食って不味いって言ったら食わねえのか？
くそだな >>309
ご丁寧なアドバイス誠にありがとうございました >>303
店員のお母さんから『混ぜないでね』て、言われて
混ぜないで食べたんだけど、いや終盤、味濃いわー。
混ぜた方がいいかも。特に歳を重ねてる人には。
藤井フミヤも先日札幌来てたみたいだから、また
サインとお母さんのツーショット写真飾られてるね、
きっと。 いや嘘つくなや
村中系や信玄や白樺山荘など最近の札幌ラーメンの主流は鍋でもやしや玉葱を焼いてから味噌とスープを投入し混ぜてから麺が入った丼に盛るから客が混ぜなくても味が均一になってるけど、三平や喜来登などは丼に味噌を先に入れてスープや麺を後から入れて混ぜないから味噌は下に沈殿したままだから、そのまま食べたら前半は味が薄く感じて後半はしょっぱく感じてしまうから最初に天地返しをして混ぜてから食べるの常識なはずだけど >>295
10年位前は名前は知れてるけど休日でも並ばないで食べれたんだけどね
確かに美味しいけど俺的には1時間待ちでも食いたいってほどではないかね
綱取物語の綱取味噌の方が俺はお薦め >>312
コエー
テメーのジロンならチラシの裏に
でも書いとけ、な。顔真っ赤にして
打ち込む事もないだろうに…
オマエノリョウシンナンデオマエ
ミタイノウンダンダロカ…リョウシン
ガワルイノハテナ >>311
俺は「下のほう濃いからよく混ぜてね」って言われたな ほらね
下から混ぜてねと言われるのに嘘を書かないで欲しい事を伝えたのに急に親が悪いとか凄いね通報しておきますね Googleの口コミの最新にも混ぜるように教えられたと書いてある何で混ぜないで食べるよう言われたとか嘘つくんだろ恐らく一度も食べた事ないんだろうな
https://i.imgur.com/SrSCeMp.png >>318
レンゲでスープを上からかけて高さを沈めたり、箸やレンゲで平らにしたり、結局は味を均一にするのに天地返しするから麺を持ち上げてネギを上から潰すやり方が多いんじゃないかな？ きょうから侮辱罪を厳罰化、懲役刑も選択可能にネット中傷の捜査への影響は？
前田恒彦元特捜部主任検事
7/7(木) 9:36
https://news.yahoo.co.jp/byline/maedatsunehiko/20220707-00304440
きょうから侮辱罪の法定刑が引き上げられ、厳罰化される。
改正刑法の施行に基づく措置だ。人を死に追いやるような悪質な「ネット中傷」など、7月7日以降に公然と人を侮辱したら、懲役刑の選択も可能となった。 通報しますた
∧_∧
(´Д`)
(m９ /
/ /_つ
/ /＼＼
/ / / /
（ノ ＼) 正直、混ぜないと均一になってないなら、均一の状態にして提供してくれよとは思うよなw >>328
味噌は提供したあとだんだん沈み込んでいくんだワ
味噌汁だって時間おいたら下に沈むじゃろう、宿命なんだワ >>330
喜来登は極端過ぎ
他店でアソコまでのはなかなかない 久々に川端家に行ったら、店名がらーめん悠斗に変わってた。色々あったからかな？
やはり燻りチャーシューは安定の美味さ、前みたいに煮豚でかさ増しもされてない。
スープは依然吉村家っぽい味だけど、若干六角家系の獣感がプラスされたかも。
ライスは80円でおかわり自由に変更されてたけど、一杯780円だし、まあ妥当だと思う。 >>335
その店注目してるのはたぶん君だけじゃないかな？ここじゃく家系スレにいったらいいよ 川端家の旧店主は何してんのかな？なんかCMみたいの作ってるのはみたけど。 とみこうと川端比べるとかレベチすぎるだろよ・・・。 その店について話したい住人が複数いることには変わりないな かつての名店を懐かしむのとアレな店主ヲチを一緒くたというのもなあ >>336
旧店主やめたあとの味はすで家系じゃなく、マイルド豚骨ラーメンでもう家系じゃ無い普通のラーメン屋だと俺は判断したわｗ
そういう意味では店名から「家」はずしたのは正解ともいえる >>630
まぜそばの一番の弱点はまぜるという作業を客にゆだねてしまってることだと思う
まぜ方は客によってそれぞれなので，まぜ方が浅い客が感じる味って
店主が想定してる味と全く違うんだよ
麺とタレを混ぜる作業を店でやってから具やトッピングを乗せるだけで全く評価は変わると思うよ 札幌スレに定期的に家系ネタあげる輩ってやっぱアスペなのかね？ 札幌及び近郊の閉店したラーメン店を懐かしむスレみたいのを建てようか？
個人的には分散しそうで嫌だけどね
例えばこんなテンプレで
[嗚呼]札幌の今は無いラーメン店を懐かしむスレ[心震わす]
明治大正期にあなたや貴方の祖先が慣れ親しんだ名店、昭和平成令和に生まれ今はもう亡き店を懐かしみ悼むスレッドです
関連スレ
札幌ラーメン スレ21杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1667221819/
ラーメン二郎 札幌店★31
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1646990844/ >>350
昔、札幌家系スレがあったし。直系ではないといえ、家系を名乗ってるラーメン屋はあるし。別にいいと思うがね。 麺や琥張玖はキプロスに店だすらしいな
てかキプロスってめちゃくちゃ遠いいよなｗ
あとえいじはオーストラリアに店だしたん？
円安で頓挫したかね？ そんなスレたてたって過疎ってこっちに流れてくるんだから意味ないよ そもそも書き込み多くないスレなのに分けたら両方過疎状態だな >>351
絶対にいらない
過疎るに決まってるだろ だから別にここで昔の札幌ラーメンの話したって良いってこったろーよ
何が嫌なんだよ 北海道全域のスレが有ったけど完走せずに落ちたことがあったな
出張多いから役に立ってんだけどなぁ >>362
別にいいよな
そもそもが1日20レスくらいの過疎だぞ
分ける意味がない >>364
北海道は範囲が広いからな 札幌と旭川 函館は別の県みたいなものだし >>367
帯広じゃなく芽室だし
あえて言うなら十勝だし
例えるな北広にあるラーメン屋を
札幌の◯◯というような表現だな >>365
って思うんだけどね
ただでさえ隙あらばグロ猫ガイジがレスしてる程度の過疎スレなのに謎の選民思想よ
んで何言い出すかと思えばもう無い店が美味かったーとか？
同一人物かは知らんけど 前に住んでたところのスレは似たようなな話になって分裂したけど結局過疎になって戻った
自分のいらん情報ならスルーすれば良いと思います
札幌近辺のラーメンとかラーメン屋で出してるチャーハンとかカレーとか中華料理屋とかこれぐらい曖昧で私は構わないですけどね このスレで短い間に店主も屋号も変わるようなたいして爪痕も残してない店の話題を熱心にする人定期的に湧くよな 札幌の過去にあったラーメン店スレはいらない人が多いみたいですね
個人的には市内近郊の過去にあった店の話になるのはある意味本質的だと思うし、家系の話をするのは何で嫌なのか理解に苦しむ >>378
企業系が微増してるだけ
個人的は長く続いたためしがない ラーメン イチ？そんな取り上げられるようなラーメンとは思えないけどなんで？ >>376
そりゃなくなった店の話しして喜ぶのなんて、懐古厨のおっさんと、ルーツとか知りたいマニアしかいないから。
今ある店のどこが美味しいか知りたいのが大半じゃない？
家系の話もどこの流れとかそんなんいらんわって言う話。 信玄食べたけどなんであんなに並んでるの？
他に美味いラーメンないの？
前にすみれだったか？純連だったか？食べたけど油層が酷くてくどかった。
キライトにでも行ってみようかな？ 信玄は普通の味噌ラーメン屋だよ
チャーハン作りおきなのが腹立つ >>386
純すみも信玄もイマイチなら札幌味噌で美味いって思える店なさそうだけどな
それらの店より好みの店は見つかるだろうけど圧倒的に優れているとは感じられないんじゃねーかな
並びに関してはメディアや口コミのおかげとしか 信玄は個人的にうまい
ススキノの姉ちゃんに推しの店聞いたら高確率で
出てくるし石狩店も繁盛している 1度だけ石狩の信玄行ったけどそんなに並んでまで何度も食べたいと思う程じゃ無かった印象
観光客ばっかりかな？ 確かに中の島の本家すみれや、澄川の純連は油の層が厚く味も油の主張が強いので胸焼けして食後に気持ち悪くなる可能性がありますので、同じ村中系でも油がマイルドな彩未やふしみとかなら美味しく頂けると思いますよ たまにしか食わない人ほど行列をする法則
よく食べる人なら並ぶなら別の店でいいやになるんだワ 純すみ系・村中系
村中明子氏が1964年にオープンしたお店「純連(すみれ)」を元とするラーメンの系統
すみれ 中の島(本店)
すみれ すすきの
すみれ 里塚
純連 平岸(本店)
純連 北31
彩未 美園
千寿 大通西8
ふしみ 南15
空 南3(本店)
空 北5ラーメン共和国
狼スープ 南11
いおり庵 西16
八乃木 発寒
雪月花 新琴似
おざわ 菊水
来斗 八軒
穂高 大谷地
林 本郷通
美椿 発寒
凪冴 美園
ピッコロ大将 北8
花丸 美しが丘
はちまき屋 太平
田中商店 石山
おにやんま 中の島 私の記憶が確かなら田中商店と来斗はいわゆるインスパイア系で修行先は純すみではないと思うのだが… >>385
自分が興味ない話はするなってこと？
この人、相当なアスペだね。
単純に美味い店を知りたいお前のような人もいれば、歴史に興味がある人もいるし、家系に興味がある人もいる。
そういう人たちが集まるのが掲示板でしょ。
だいたいさ、ラーメンに詳しい人はたいてい歴史や他地方のラーメンにも詳しいもんだ。
そういう人たちが離れてしまったら、一番困るのはお前みたいな情報乞食だろ。
読みたくないなら飛ばせばいいだけ。
こんなアスペは放っといてみんな好きな話をしようぜ。 >>389
でもラーメンってそんなもんかもね
劇的に旨い！なんだこれは！！
なんてほぼ無いよね 並ぶのが嫌だから開店時間に行くようにしてるわ
何年か前に20時に石狩の信玄に行ったら並んでた事があったな
今は魂心家があるから信玄が混んでたら魂心家に行く 彩未は旧店舗から通ってるが年々並びがキツくなって本当は晩御飯として19時とかに食べたいけど並びキツそうだから朝10時15分頃に着くように行くが最近は先頭になった試しがない先頭は9時45分とかに来てるのかな？ >>385
札幌のラーメンの話をするのは過去にあった店でも家系でも話の流れで近郊のラーメンになっても問題ないと思うけどな
あなたが仮に今年の春から札幌に居住したとして過去にあったお店の話が出ても全く興味が湧かなかったり、鬱陶しいと感じたとしてもそこは許容してほしいなあ >>396
意外に少ないんですね
100店ぐらいあるのかと思ってました 真駒内の やまちゃん
「本格的な中華を抜群のCPで」が売りなんだけど、ツルシコ麺でこっさりな担々麺や海老ワンタン麺も単品で旨し >>409
駐屯地北側の？
よく通るけどやってるの見たことなかった
今度行ってみよう >>410
是非行ってみて。勝手な思い込みだけど、店主はかなり本格的に四川料理を修行した人なんじゃないかと >>406
自分は別に何話しても良いと思うぞ。
嫌がられてそうな理由を書いただけで。
別に自由な場所なんだから、許容を求める事でもないでしょ。別にルールなんて無いんだし。
でも山岡家の話だけは勘弁してくれとは思ってるけど。 紅麹屋の辛いラーメンのマーラータンメンは旨い。痺れる辛さ好きな人は行ってみて欲しい。 彩未ってさらに並びキツくなってんの？10年前くらいに10年連続売上上がってるみたいなのテレビで見て凄いなと思っていたが 彩未久しぶりにどんな味だったか確めに行きたくなるけど並んでまで食おうとはならないんだよな 真駒内といえば平凡くじら屋だけどまだ営業してる？
最近あんまり話題ないけど くじら軒は美味かったけど
今では普通のみせだよな
今もくじら軒ってあるのか？ >>247
懐かしいな！俺はあの辺にあった楽山という店が好きだったよ… >>422
店名覚えてないけど30年くらい前豊平3-4あたりにあったあっからダール麺っていうの出す店が好きだった 3度目の観光で期待せず行った
輝風ってラーメン屋が美味すぎたんですが、
なんでここであまり名前が上がらないんですかね？
結構衝撃受けました、良かった >>424
いい店を見つけたね。おめでとう(・∀・) 限定とか新店とか人気店とかで並んでラーメン食べるのに疲れてきた…ここで聞くのは申し訳ないけど、ラーメンみたいな価格帯で店舗がたくさんある食べ物って他に何かあるかな？そばとかうどん？ >>428
スーパーの冷食ラーメン。いまやバリエーション豊富で味も良くなってる。パックのチャーシューとネギとメンマもスーパーで買えば満足度は高い。 >>426
あれが熊ちゃんなのか
味は強烈に覚えてるけど、矢沢永吉さんが繋がらなかった >>426
チャーハンも食べたことがなかったので
どうも有難う >>424
ワイはマッチングアプリでラーメンの話ししたら
味噌代表によく上げてるわ 10年ぶりに札幌来たけど
三平って今もで行列しとるん？
明日行ってみよか14時にって気分なんやけど Facebookの札幌ラーメン喰楽部てコミュニティで毎日5件くらいラーメンあげてる奴いるけど毎日そんなに食って体大丈夫か？あと投稿内容がちょっとクセ >>437
Twitterの方がもっと内容のクセ強い人いる気がする なんだかんだで
三平，だるま軒，龍鳳，王香，月見軒，味軒，おぢぢ，ふくべ，福来軒あたりが間違いないよね >>433
僕が通ってたのは30年くらい前だから改装したんですね
有難うございました ラーメン横丁か新横丁に利尻島出身のおやじさんがやってる店がある（った？）と思うんだけど誰か知らない？
親父の小学校の時の同級生なんだ >>442
結構な数の人たち、いろんならーめん好きが集まるスレなんだから、ちょっとは期待してるよ
横丁でラーメン食べるのを侮るような了見の狭さはいただけないな ねとらぼ調査隊
北海道のラーメン店」人気ランキングTOP20！
2022年11月16日時点の評価
第1位：麺屋 彩未
第2位：ラーメン二郎 札幌店
第3位：Japanese Ramen Noodle Lab Q
第4位：すみれ 札幌中の島本店
第5位：いそのかづお
第6位：けやき すすきの本店
第7位：さっぽろ純連 札幌本店
第8位：らーめん信玄 南6条店
第9位：喜来登
第10位：旭川らぅめん青葉 本店
第11位：えびそば一幻 総本店
第12位：ラーメン 蜂屋 5条創業店
第13位：えびそば一幻 新千歳空港店
第14位：らーめん山頭火 旭川本店
第15位：らーめんや天金 旭川四条店
第16位：中華そば カリフォルニア
第17位：すみれ 札幌すすきの店
第18位：札幌飛燕 千歳市
第19位：麺屋 菜々兵衛
第20位：味の三平 NOFUJI毎日長蛇の列なのにランキングに入ってないとか。 新横丁はいそちゃんによく行ってたな
飲んだあとのもぐらも定番
つばさも地味に旨かったけどあのCMのせいで変なイメージあったと思う >>447
こういうランキングってもっと無難というか、はいはいそこねみたいな店ばっかなイメージだから味噌系の有名どこ(雪風とか輝風とか)入ると思ったから意外だった >>452
個人的には二郎の2位とかづおの5位がこのランキングの信憑性を物語っていて草 ランキングものとかイベント出店とかはラーメン協会に入ってるかどうかで大きく変わるよね >>453
自分も全く同じ感想ですね
札幌二郎は二郎としてもまあ普通、全体の二位はないかな
いそのかづおが信玄や飛燕よりも上ってのも考えられん
一幻も昔はよかったけど今は、、
あまりラーメン食べに行ったことがないやつが食べログ見ながら考えましたって感じのランキングだな ランキングの順位の算出はどのような方法によるのですか？ >>453
二郎はいつ見ても大体混んでるから2位はともかく人気上位は間違えてないと思うな >>457
ランキングは算出方法書くの常識
なければ信憑性全く無しと判断される
そして算出方法に主観要素が入ってたら信憑性は落ちる 青葉って昔懐かしさを味わうための店だよね
札幌で言えば三平やだるま軒 個人的に輝風が美味しすぎたんですが、
同じ舌や好みを持ってる人からすると
ここに並ぶ札幌味噌ってどこがあるんでしょうか？ >>464
たぶん好みの問題でそこまでではないというのが一般的な見方 >>456
少し前まで平日なら14時にもなればせいぜい外に5人程度並んでるぐらいだったのに
観光客なのかな 彩未味変わった？この前行ったら前ほど美味しく感じなかった… >>467
気がついていないだけでのれんが平仮名『さいみ』の時に突撃したとか(弟子が調理)
でもたしかにたまに『ん？』みたいな時はある誤差の範囲だとは思うが >>437
あいつ、頭いかれてるから。
構わない方がいいよ >>472
奥店主が作ってないときはひらがなさいみののれんになる
ひらがなさいみの時に主に作ってた人が開いた店が美椿
>>464
輝風は雪風で働いていた人が出した店だから、雪風が似てるかも？自分は輝風食べたことないので保証はしないが >>474
わかる
不味いではなく薄くて旨味が足りない時がある、でも不味いわけでない さいみ行きたいところだったけど
激混みだろうからそら本店に行って来た
美味しいんだけどなんか違う 今日初めて月見軒の味噌ラーメン食べたんですが引っ越してくる前に想像してた札幌味噌ラーメンそのまんまでとても美味しかったです
でちょっと調べたら月見軒て分裂？してるんですかね本店が2つあります
大勝軒みたいな感じのお家騒動的な何かなんですか
因みに食べたのは北34のほうです >>479
詳しくは知らんけど34条が本家だと思う
北郷とのすったもんだがあったらしい >>480
やっぱりそんな感じなんですねありがとうございます
本店に美味しかったので他の店舗も行ってみます
北口にもあるんですね 手稲の某ラーメン屋、久しぶりに薬臭いメンマ食ったぞ
久しぶり過ぎて逆に懐かしさ込み上げてきたぞ >>463
今食べても普通に美味しいけどな
で、君のイチオシの店をおしえてくれないか？ 三平やだるま軒はなつかしいもなにもスープの薄さが際立ってるだけ 風来堂の味噌つけ麺、塩気なくて驚き
味噌の味もしなかった チャーシューだけ味がする >>488
まずは自分の舌を確かめよ 味はバラつきがある 炒めた挽き肉カチコチに硬い時もある このスレは通ぶって批判するカスは多いが、
どこの店の何が美味いって情報が少ないよな 彩未の味噌より旨い味噌の店ある？食べて店出た瞬間にまた食べたくなるような
もちろんスープは一滴残らず飲み干してます
今は月2だけど暫く週2で通ってた ハナウタの味噌つけ麺うめえ
NOFUJIの味噌つけ麺うめえ 彩未と山岡家のラーメンの味はトーキョーからニューヨークぐらい離れた異なる味といえる。 彩未の☆1(最低評価)のクチコミを見てると共通して多いのが『薄い』『ぬるい』ですね
あと面白かったクチコミがありまして、このメガネ女ってきっと店主の奥様ですね
https://i.imgur.com/pfpkRjr.png >>494
確かスパイシー系ですよね？菊水店は接客でトラブルが多いと聞くので行けてません >>498
スパイシーっぽい名前ついてるけど彩未みたいな味噌だよ 彩未の奥様、俺はいつも愛想良く笑顔で接客してくれてるけどな、悪い印象全くないけど… Q値上がりしすぎだろ
1300円も出すほどのラーメンではないわ >>498
スパイシー系というか山椒が効いてる
後、背脂浮いててチャーシューが炙り
味は村中系って言ってる人もいるけど何となく違うと思う
一時期は綱取味噌ばっかり食ってた
確かに接客は愛想ないと思うけどトラブルとは思わんな >>504
料理人気取りをもてはやすから
勘違いしだす。 >>504
ほんと雰囲気イケメンだよなあのラーメン。 高くても客が来るならいいんじゃないの。
自分は行かないけど。 で、でもＴＶ番組で大泉洋が絶賛してたから……(震え声) 佳もいつのまにか値上げしてた
50円かな？
あそこはしゃーないと思える 11月から値上げしたね、佳
あの内容で800円なら安い ラーメンの値上げ率で文句あったら買い物なんて出来ねーからなぁ 3年経ってオペレーショングダグダだったのは良くなったのかい？ 席開いてるのに外で待たす謎ムーブマジであれなんなんだろな 1.こだわり抜いた繊細な味のラーメン1500円
2.カロリーが正義のような二郎系ラーメン1500円
3.化調入りだけど万人に愛される美味しい味850円
4.物足りないけど食える味650円
どこがラーメンの1番なんだろうね？
俺は3と4がラーメンだと思ってる。 >>507
高級感だけは一丁前
顔もスタイルも並みの人がブランドでかためましたって感じ >>521
ノーマルだとしたら、２は900〜1,000円
ぐらいじゃないのかね >>523
価格設定で1000円超えた形にしたいので、1000円で！ ハナウタも山さわも定休日水曜日って
被せんなや。ぶちギレて近くのチキンクレストって行ってみたら
990円でラーメンと丼、リーズナブルで案外良かった ＞＞521 ＞＞524
ブタキングで870円、麓郷舎で750円なのになんで1000円越えた形にしたいの？ >>527
そう。あれで自営業。
あんな奴の売る花は要らない 歌志内にある、砂川まるともの味を再現してるらしい肉の木村
12月いっぱいで肉屋と焼き肉は廃業だそう
1月中旬にラーメン専門店として砂川中央市場内に移転オープンだって
現在地で食えるのは今年いっぱいなんで気になってる人は是非 札幌二郎系で単体1500円の店なんてあったっけ？
豚マシですら無いような あー先日札幌ラーメン巡りしたんだけど、
本当輝風のラーメンが忘れられない。
九州でまだあの系のラーメンに出会ったことないから
本当羨ましいね
札幌は味噌ラーメン本当レベル高い 札幌の味噌ラーメンなんて
どこでも作れそうだし、どこでも食えそうなのに すいませんがノフジの前に入ってたラーメン屋の店名などご存知の方はいらっしゃいますかね？
俺は17年4月に南平岸に引っ越してきて1回だけ食べたような記憶があります 名前聞いてもピンとこないけれど検索かけたら
場所も外観も、つむぎで間違いないようですね
早速のレスでもやもやしてた頭がスッキリしました、ありがとうございました！ >>533
塩と醤油ラーメン650円なんだけど、12月から100円値上げして750円になるらしい
地元の方多めで8割くらいの人が塩食べてた
自分も塩食べたら、飛燕みたいに焦がしたにんにくが黒くなって油に浮かび、白湯だけどあっさりしたスープとザクッとした白い麺でうまかったっす
めっちゃもやし香ばしくてよかった すんげー場所にあるけど駐車場5台は停められれそう >>535
逆に九州で食いたい豚骨ラーメン屋多すぎるからうらやましい
お互い無いものねだりですな >>541
あの場所が白樺山荘からのつむぎで更にNOFUJIってのは知ってたけど店頭写真は貴重な情報でありがたい。 >>543
それは間違いないですね
それぞれないものねだり
全て叶える東京だけは特別すぎる 笑 >>529
投稿してる文章からクセの強さ滲み出てるもんなー、周りから干されてるのに本人全然気づいてないと某スナックのママが言ってたな。 札幌の味噌ラーメンがレベル高いとか笑かすなwwwww 学生時代東京にいたころにがんこ一条流を結構食べてたんだけど
がんこの系譜が札幌でも開店したとのことで「ほりこしみつる」に行ってきた
正直なところ本場のがんこ一条流よりも美味いんだけど
あのとがった塩味は札幌ではあんまり受け入れられなさそうな感じがした
札幌って焦がしラードだの油で丸みをつけた味わいが好まれるよね >>547
九州来たら如何に札幌があんだけ平均以上の味噌ラーメン屋が密集してるかを実感するぞ >>550
逆に、福岡はたくさん豚骨ラーメンの美味い店があるんじゃろ？(´・ω・｀)それはそれでいいと思うんだが。 札幌のばりきやとか、
微塵も入ろうと思わんな
あれしかラーメン屋がないとかだと九州民に同情する >>552
福岡人も福岡にある味噌ラーメンを食って道民に対して同じような感想をもってそうじゃね？ >>554
えっ！
本場で食ったことないの？かわいそう... 博多で2店舗ほどラーメン屋にはいったけど
ばりきやとの違い感じなかったわ 北22条西4丁目に10年くらい前にあったすげークセ強い店主がやってたまぜそば専門店てなんて店だっけ？あの店主今何やってんだろ 確か今は「か楽」て焼き鳥屋の場所だな 博多一幸舎が時計台の近くとかにあってクサウマだったけどあっという間に撤退してしまったな
そこで働いていた人がやってる琴似の一純屋があるけど行ったことなし
更に強烈に臭い久留米豚骨だと新川の八卦もあるな >>546
どの人だろう？
注意深く見ればすぐわかる？ >>556
本場がありがたい、てお前やべーなwww 色んなところにラーメン食べに行ったけど、特色はあっても味のレベルに地域差なんてほぼないと思うよ？
地域じゃなくて、その店によるって。ちゃんとしてない店が淘汰される速度の違いはあれどね。 ユメカタ
店名変えて弟子が引き継ぐとか知らない人多いのねw >>565
ノフジ超えてるかも…
まぁ栗山大鵬には及ばんが カタレってオペレーション下手な印象しかないが1時間に何人くらいさばけるの？ >>570
今日の整理券の行列もこんな感じで角の方まで並んでたわ >>570
これの最後尾って着丼するまで２時間待ちとか？ >>573
去年の周年記念の時はあの辺から5時間くらいかかったよ
普段の営業だともっと早いとは思うけど >>570
この写真に写ってるコインパーキングって無くなった？ 腹減ってるからラーメン食いに行くのに5時間半も待てるのか…
オレなら30分も待てないよ ノフジさ、近隣への迷惑本当に考えてるなら整理券システム導入すれば良いと思うんだけど。指定された時間に来いってやつ。関東ラーメン店はだいたいそのシステム 5時間浪費してまで食べるラーメンでもないだろよ。例え一万円もらえるとしても俺はやだね。 ノフジは今回の限定は整理券制だよ
以前hululuとか井さいとかのコラボのときも整理券制だった 彩未近所で15時近くになってから行けば
そんな並ばずに入れたのになぁ アジトケ美香保が金沢カレーの店になるって話だったけど、
どうやらサバ6製麺所っていうサバ醤油ラーメンの店になるらしい .>>580
そやな
この寒空に5時間も放置されたら凍死するかもしれん >>584
道外で彩未12月上旬に来訪予定なんだが何かあったの？ >>587
前は、その時間なら並ばなくてもよかったけど、今はそんな時間でも混んでるって事でしょ？ >>570
うわ、そっち側までいってんだ…
栗山大鵬負けました。 >>591
10年ぶりぐらいに食べたら底な味でびびったわ 彩未やノフジにこんな並ぶなんて、
札幌民の味覚や札幌ラーメンのレベルの低さをよく表している 東京にいくらでも答えあるだろう
ラーメン屋に限らず全国から素晴らしい食材や人材が集まる
Qが高いと嘆く君らでは縁がないだろうが、銀座の某店にはよく行ってるよ >>599
三食ビタワンお得用のくせに何が銀座の某店だ、死ねクズ 結局具体的な店名も出さず批判だけして逃げる
共産党みたいなやつだな 銀座で高級食材を使ったラーメンを食ってる自分に酔ってるのかな 昔ながらの王道札幌ラーメンの感じだけど
中央区の幌西小学校の斜め向かいにある向日葵はマジで美味いよ
交通の便がもう少し良ければもっと人気が出ると思う
あと駐車場がないから2ブロックくらい離れた駐車場に停めなきゃならんのもきつい
でもそれだけの価値はある美味しさ >>609
確かにうまい！けどニンニク強すぎて昼間の仕事中向きではないww >>611
東京とか意味わからん 札幌で聞いてるのにw 澄川 味の千龍
味噌はオーソドックス。麺にニンニクが刷り込まれてるのか？ってカンジ。 >>593
キャリーバッグ引いた連中も沢山並んでるがな >>617
そうだね、浦河まで走ってたら結構みかけるけど店ごとにちがうね >>620
おお、１０枚で味噌塩醤油ラーメン無料だったけ？何回も利用したよ！ 麺屋すずらんってずっとあの店主ワンオペなの？
すごくいい人だけどめっちゃ時間かかるし
何より大変そうで気がかかりだ >>623
今年はあまり行っていないのですが多分僕も7,8回は利用してます
知ってる範囲では客層は落ち着いてるのに何故かヤンキー漫画が多いお店 あとはバキ、今日俺、クローズあったら長居しちゃうわw
最近は意識高くて小綺麗な店でスマホイジってる奴ばっかだよな >>626
そうそう、空手バカ一代とかもあったよね 山岡家とさんぱちと時計台だけになったらたぶん違うところに引っ越すだろうな さんぱちと時計台は無くなっても支障ないな
ラーメン食いたい時にこの二店舗選ばんし >>631
ラーメン限界集落かよｗ
それなら丸亀に迷わずいくねｗ
あと冷凍ラーメンお取り寄せするわｗ 山岡家って田舎道にしかないよね
平岸駅前とか西11とか円山とか地下鉄駅前に建てないのは豚骨臭の苦情来るから？建てられないが正解か >>638
ネタでしょ
トラック運ちゃんとかのために交通の便の
いいところに出店してんだよね。すすきの界隈の
店はイレギュラーなんでしょ？東京とか新宿とかに
あるんかな… >>642
東京で見たことない
神奈川はあるけど横浜川崎では見かけたことないです >>638
そんなとこに建てても深夜の集客のぞめないだろ >>642
東京都は西の外れの瑞穂町って田舎に１軒あるだけ
神奈川県は３軒あるけど政令指定都市にあるのは相模原店だけだな ちなみに茨城には山岡家が経営するコメダ珈琲があるぞ ツイッターとか見ているとカレー企画に踊らされるのってけっこういるんだねｗ カレー企画は多少何店舗が行ったけど微妙なとこが多かったな
美味いとこもいくつかあったけど
全店舗行ってるやつはやべぇと思う 好きな味のラーメン屋でも、コラボしてるカレー屋が好みじゃなかったら、
出来上がったラーメンはいまいちなあじだった
ラーメンはカレーの味にかなり引っ張られるな ツイートでらの道Pが裏垢でいろいろやってるみたいなこと書いてたやつ、証拠もなくそんなん言って大丈夫なん？ツイ消ししてたけど。やばいと思ってもスクショ撮られてるし意味なさそうww コラボラーメンとかに乗せられて食べ歩いてるラオタって、
基本的に、AKBに上納してるオタクや、ホストに貢いでる風俗嬢と同じだよね カレーってスパイス料理だから
スパイスを主軸に考えて構築すると出汁が邪魔になる
ダシはスパイスをスポイルしちまう
かつてのスリ狂では出汁は取らず水から作った、これが鮮烈にスパイスが活きるやり方
ラーメンは出汁を重要視するからスパイス感はみな似たり寄ったりだ
エイトカリーがたまにやるラーメンにはどれも及ばなかったなぁ
全部食った訳では無いけども 一応書いとくがイベントに踊らさらて食べた訳では無く
ラーメン店がどうスパイスを扱うか、に興味があった
亀陣はカレーベースから上手く作っていたね
スパイスもホールから挽いてるように思った >>657
ここでカレーラーメンがブーイングされてるのって
単純に、みんな金がないし、忙しいと
毎週のようにカレー食うことになるからだろ
わざわざ金だしてカレーはハードルが高くなるかもなぁ
どんなうまいカレーでも家のルーカレーと違いがわからんし カレーはラーメンのスープと喧嘩するからそれで美味くなるとかなさそうだがな
新潟のイタリアンみたいに純粋に麺(この場合パスタ)とカレーなら双方生きそうだけど 札幌市民は本当に自覚した方がよい
味噌ラーメンだけはレベル高いことを 室蘭でさ。有名な店でカレーラーメン喰ったんだけどさ。
正直、これカップヌードルカレー味と変わらんやんけ！って思っちゃったんだよね。 優月のほうが寅乃虎より好み
出汁がスパイスをスポイル？よくわかんねーよww スープカレー好きだしラーメンも好きだけどカレーラーメンは食う気が起きん ところが限定という名に踊らされてカレーラーメンを食べに行く人が少なからずいるんだわｗ 室蘭だったら、JR東室蘭駅東口を出てすぐのところの塩ラーメンが美味かったのだが、ググったらもう店舗なかったわ(´・ω・｀) カレーの次は唐揚げあたりが有力か？ｗ
そっちのが逆に集客力ありそうｗ 昔のさんぱちのしょっぱいラーメンが好きでした、割りスープもらって薄めたなー らーめんむら山うまかった
昔ながらの旭川ラーメンだけど、天金とか天鳳よりうまかったなぁ >>675
今の総本山じゃなくて、近くのビルの1階にあったんだよねー >>675
俺が名古屋から北大に来て、友達と食べて美味かったなー 【北海道の人に聞いた】「ラーメンチェーン」人気ランキングTOP5！ 第1位は「ラーメン山岡家」！【2022年最新調査結果】
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1096876/ チェーン店って言ったって山岡家以外店舗数少なすぎる 横浜から出張でまたに札幌行くけど、さんぱちはガチで美味い！ どうせここのスレは、さんぱちwとか言うけどなwww 食べログの有名店でたいそう並んでまで食べるラーメンは美味しいですか？ >>699
んじゃあんたが美味いと思う店かいてよ？ >>688
このランキングめちゃくちゃだろ
一蘭が５位？ まじでFacebookコミュニティのラオタ気持ち悪いコミュ障みたいなやつばっかりでまじで気持ち悪くなるわ。裸で筋肉強調してるおっさんとか、毎日3件以上食ってる花屋とか。本名と顔出して民度低さ丸出しでやばいな。それに比べてここは真実が多くていい。 点と線 てあんまり話題に上がらないけどどうなん？最近ではつけ麺あるみたいだけど バカ舌のオレは桑名やQよりも近くの時計台ラーメンのほうが美味しい ニンニクがっつり味噌ラーメン食べたいのですがオススメありますか？ こないだ旅行で札幌味噌ラーメン何件かまわったけどむちゃくちゃおいしいな
どの店もすごくおいしかった。しかも安め。羨ましいわー >>709
路地裏カリーサムライがやってんだっけ？
路地裏カリーサムライって名前がすでに無理
って思ってる人が多そう 空、芳蘭、一幻、白樺山荘、純連です。
黄色いちぢれ麺大好き。お世話になりました。 もう何年もラーメン共和国いっとらんなぁ…
オープン当初から世話になってて2017年前後は夏とか冬の限定麺をほぼ全店まわるくらいハマってたがね
このスレ見ても特に話題になってないようだが明日行ってみるかな >>723
教えてくれてありがとう！今後意識してみる
芳蘭はホテルに帰る途中でたまたまみっけて入りました。醤油も旨かった 久しぶりにてつや行ってきた
これがてつやのラーメンだ！
あいかわらず貼ってあるのな
あのナルシストっぽい
自画自賛ポエム
笑っちまった >>727
知らなかったや。恥ずかしいことに空港の店もかなり満足なほどうまかった。
次回いってみるね、ありがとう！ 北海道に観光に来る奴にさんぱちや山岡家連呼してる奴に聞くがな
お前らが観光に行く時「くるまやラーメンや幸楽苑サイコー！」言われたらどんな気になる？ 書き込んだ本人は面白いと思ってやってるんだろうよ
要はいい年こいて未だに小学生じみたみっともないはしゃぎ方が楽しいと感じる程度の連中 >>734
札幌から京都に旅行行った時に
しんぷくさいかん？だっけ
食ったけど普通に美味かったし
あれが関西の有名チェーンと知っても、悪い気はしなかったな 横浜にいた時に食った京都のチェーン店ラーメン食いたい
名前は忘れた なんだココは2人ぐらいしか書き込みしてないのか、過疎化と自演がえぐいなぁｗ >>729
てつやは、メニューずっと同じだから行く気しない。 >>738
天一とか第一旭とか、その土地で長らく営業してるお店に行ってみたいし、実際食べたらそれなりに美味しいよね >>734
名古屋住みだけど、福ラーメンか、岐阜なら岐阜タンメンていうけどな >>734
わざわざ並ばせてまで食うラーメンでも勧めるのか？ >>734
あんたのオススメは？今度、出張あったら行くよ？たいそう美味いんだよな？ 観光客はラーメン共和国かラーメン横丁に脳死で行けば良いんじゃないの 地元民だけが知る満場一致でおいしい穴場店なんて今の情報社会じゃほぼ存在しないんだから
観光客はgoogleでも食べログでもじゃらんでもなんでもいいけど人気店行けばいいのよな 山岡家さんぱちのなにが悪いんだか理解できません
全国チェーン店だろうがその土地に根付いてそれなりに客の入っている店をオススメしてなにが悪い 週末、武田家に行ってみたけど普通だったな
一蘭の方が好みだ >>757
旅行先での全国チェーン店は発祥の地の本店や1号店ならアリだな 札幌に旅行にきて山岡家やさんぱち勧める真理がわからん。
有名どころ行っとけばOKだよね 勧めてる側の悪意があからさまに透けて見えてるからだろ
どう見ても本気で勧めてるわけのないただのからかい目的 札幌行けば、さんぱちだね、あの縮れ玉子麺が最高すぎるわ、 澄川のひなた閉店だってよ。
いい店だったんだけどな。 そーいや、丸源ラーメンってできるね
聞いたことはあるけど、旨い？人気？ >>772
焼き肉きんぐとかやってる会社のラーメン部門ですね わりと独特なラーメンですよ
チャーハンとかセットが軸のタイプでラーメン1本勝負ってスタイルじゃない 山岡家とかさんぱちとか魂心家とかを美味い！とか言われてもさ、あっそうとしか
そりゃ味覚は人それぞれだし幼い頃から食べてたら愛着があるのもわかるよ
でも悪いけどその辺の店でいつでも満足できる人の意見なんて聞きたくないのよ
Qよりも山岡家の方が美味い！なんて言う人のおすすめの店なんて行きたくないのさ
だって何食っても同じでしょ、そういう人って
ラーメン評論家ぶってわざわざ書き込む意味がわからんわ
だいたいさ、観光客にさんぱちをおすすめするって、ギャグだとしたらスベってるし、悪意があるなら性格悪いし、マジでおすすめしてるなら底辺舌のクソポンコツだし、どれにしたってイタい人だよ 閉店となると普段全然行ってないヤツがショック〜とか言って嘆いてる >>771
美味しかったけど駐車場が弱点だったよなあ
行きにくい そういえば今日行った辛いラーメン14本店は12月30日閉店
新ラーメン横丁に移転の告知が貼ってあったな
開店日時の記載はなかったけど >>800
2日で飽きる味かと
回転悪い上に並び待ちとか嫌だね
食べても万人受けするただのつけ麺 虐待されています。
障害者の施設に通っているのですが
職員に暴言などの嫌がらせを受けています
「嫌がらがきた」とか「⚪ね」と何度も言われます。
逮捕してほしいのですが
どうたらいいでしょうか。 吉山商店で初めて食べたけど山岡家の脂多めより脂っこいな
スープの塩分すら感じない量で辛かった >>806
ネタなのか誤爆なのか知らんけどネタならこのご時世にそれはやめとけよ… 先週末に支店だけど家系の杉田家に行ってきた。
人気あるみたいだけど俺には合わなかった。
チャーシューはしっとりジューシーで美味かった。
EAKの南２条店って相変わらずペラッペラな味なの？ >>810
横浜の杉田家は頂いたことがあるけど支店ってどこですか?
多分本店と言われている杉田家は労務者好みの濃厚な味だったけどな >>798
限定ラーメンのために深夜0時から並んでる人がいたとか言ってたけどNOFUJIに限らずラーメン屋でそんなことって本当にあるのか？ 飯田商店プロディースの花月嵐で出してる期間限定ラーメン食べた奴いる？
アリオに花月嵐入ってるよね >>814
花月って、創業者がやまとＱとかいう反ワク極右団体の代表なんでしょ？
かなり頭おかしい団体のさ
それ知って行かなくなったわ 花月って都内に結構ある花月と同じ？
なら、都内で食べたときたいした印象無かったな
月替わりとかで限定メニューやってたイメージ ＞＞810
いまだぺらっぺらの薄いスープでタレに負けてる
伏古EAKも一回同じようにぺらっぺらだった時期あったけど、
王道家の清水に来てもらって指導受けていまの味になった
でも南２条はその後に出来てるのにあれだから、
今後もあのままなんだろう >>812
千葉にもあったのね知らなかった
有難う >>818
あーそうなんだ。
駅前店なくなったから南２条店行こうかと思ってたんだけど変わらずか～
伏古は車ないと厳しいしなぁ。 >>820
EAK南2条はフランチャイズだから、東区のeiji EAKとか新幹線の影響で閉めたサツエキのEAKとは経営が違うんだよね
自分も夏頃に南2条食べたら豚骨の濃度以前に油が古く酸化してて胸悪くなった
東区のEAKとは別物だった 開店時間に訪問したけど客は自分以外一人だった
ラーメン出てくるまでに何件かウーバーとかの宅配注文が来てたな、立地とかもあってそういう需要の店なのかも 背脂が酸化して豚臭いの、アレは好きな人も居るのか知らんけど
変なケモノ匂いよりはフレッシュな甘みがくる脂がいいね フランチャイズだから味が違うとか意味わかんない
それを管理するのがフランチャイザーがやることだろ 山岡家の勝ち、と言いたいところだが
あの甘ったるいチャーシューがキモくて仕方ない 南2条店ってフランチャイズだったのか
東区のしか行ったことないけどこの先も行かなくて良さそうだな 札駅bridge店は好きだったけど東区のはなんか違うんだよな
今日こそは美味くなってるか？って思ってたまに行ってはやっぱ違うなってなる
無限ニンニク買うために行ってるだけだから別にいいんだけど 無限ニンニク家で作れよ
みじん切りするのだけはダルいけどほぼ遜色ないの出来るぞ とりあえず家系スレ立ち上げてくれ
ここを見る価値が半減する >>620
5年ぶりに行ってきた。
チャーハン半ラーメンセット食ったが、そういやサービスチケットくれなかった。
7枚貯まってたが、もうやめたのかと思ったがまだチケット配ってたのか… 元からろくに有益な情報無いスレの価値半減した所で何かデメリットあるん 川端家の改名後の名前忘れたけど最後に川端家名義の時行った印象では物足りないの一言だったけど
今は違うのか >>842
川端家ｗ お腹いっぱいだわ Twitterでやれよｗ ラーメンブームも落ち着いてきて
なんかもう別にって感じ 川端家の復活は無いのかね？
年末のチャーシューが美味かったんだよ クラファンの話とかどうなったんだろね
らーめん悠斗のほうはSNS界隈の評判見ると
あらかた好評な様だ 悠斗になってからチャーシュー窯替えたらしく、安定していい焼き具合のチャーシューになってると思う 悠斗は家系やめて普通のラーメン屋になった感じ
コストが問題なら最初からこうしておけば良かったのに 川端だの悠斗だの
お前らがうるさいから食いに行ってみるか >>851
川端さん居た時は
国産米ライスが無料おかわり自由とか
無茶苦茶やってたからね 東区民が多いのかもな
俺も白石豊平ばっか食ってるし >>854
べつにスレ違いではないからいいだろ。
同僚にもいるけど、
自分の興味ない話で周りが談笑している
と不機嫌になるタイプは本当に面倒くさい。 >>854
自分建てやいよ？ネタもないくせにwww >>858
取るに足らないラーメン店の話題を引っ張るぐらいなんだからよ、とーぜん解雇された理由ぐらい知ってるんだろ？ん？ご本人？ｗ ご覧のスレは山岡家、さんぱち、川端の提供でお送りしてます >>859
スレの流れが不満なら自分から話題ふりなよ
それが出来ないならスレ閉じて数日後に開きな
別の話題になってるから 久々に山岡家食った
ネギが無くなると途端に味気なくなるな >>860
くそわろたｗ
家系？まじで興味ない、美味しくない、飽きる。 >>847
はぁ、ラーメンブーム？
普通に定番の食い物だろ
大正生まれなのかな 夢を語れ＝夢みてなんぼ
新しい経営母体とかのツイート、突然湧いて出たけどこれってゴースト会社的なもので実質なにも変わってないだろ？京都店の経営もあるしな
これからの活躍に期待してる >>872
全く違うぞ
夢を語れは西岡さんのもの
なんぼは西岡さんのものじゃない >>874
西岡？だれ？
そんな人知らんが株式会社ヨイショから
新会社に経営委託して経営母体が変わった体に
したいだけだろって事を言ってるんだがな 夢見て〜はクラファンで開店資金集めてるとこが多いけど
今回のもそうなの？ >>875
なんで語れが3年というシステムすら理解できないのかな
西岡で調べて自分の無知を確認しようよ ツイッターとか見る限り夢～はそれぞれ会社じゃなくただの個人経営なんじゃないかな
経営母体ってのはなくて、仲間wとかの繋がり >>878
お前の言ってることはわかる
だが、3年経過して実質的になにも変わってない
屋号と経営母体()が変わったとかで温存
札幌の店自体がなくらなんとおかしいだろって話 自分にはそのあたりの詳しいことはわからないけれど、いささか失礼な>>878の物言いに
>>880の対応は大人だなと思う 信者「○○さんの店じゃなくなったら全く違う店！」
一般人「味が変わるならともかくこれじゃ以前と何が変わったかさっぱり分からん。経営者？知らんがな」
川端といい重度のラヲタは個人崇拝が過ぎる 閉店します〜
何も知らずに必死に並んだ奴もいただろうｗ
かわいちょ 馬鹿には馬鹿の取巻きがオプションでつく
仲間内レベルの話をSNSで口外する
一度ならまだしも何度も繰り返す
赤の他人にとっては迷惑なステマ
指摘すると発狂して喚き散らす信者
これって左翼的思考的で怖いよね 悠斗いってみたいけど東区だったらFuji屋のつけ麺気になってんだよな 冬冬や一徹みたいにラードを炒めて乳化させたような昔ながらのラーメンが好みなのですが、おすすめありますか？ 味噌ラーメン山岡家が意外と正統派の札幌味噌で初めて食ったときびっくりした 朝ラーごはん無料だったから悠斗くってきた。
味薄くて油多くて食ったあと気持ち悪くなった。
濃いめ固め少なめが良さそう。 >>902
はいはい、批判ばっかりで自分からネタ出さないやつ来ましたよー笑 ななべえ本店？最近マジで話題にならないけど劣化した？
昔は行列有名店だったのに… 静内の役場近くのラーメンや好きだったけど、店名変わってた >>905
十年前くらいかな？めちゃくちゃ味が落ちたの。
１年に１回位は様子見に通ってたけど、最近やっと美味しくなってきたよ。
全盛期とまではいかないけど。 >>909
超同意だわ。
余談だけど、店員みんないかつくて、昔PRIDEがテレビ放送されてたときに店員が皆テレビに釘付けだったな >>920
苫小牧大王のドロドロカレーラーメン苦手だわ～
カレーラーメン食うなら厚別店一択で可も不可も
ないなら美唄店かなぁ さんぱち、二郎、山岡家、時計台、そして川端ｗ
しまいには札幌市外のラーメンネタの投下
きちがいすぎるだろよ… 山岡家ひさびさ行ったら水セルフかよ
前まで席に緑色の氷入りの水ボトルあってガブガブ飲めたのに
なんか小上がり席だけにボトルあるけど他の席は全部セルフで水飲み干して毎回席を立つの面倒くせー 10年以上前に一度行ったきりで店名も詳しい住所も思い出せないんだけど
白石区役所の近くに鴨肉の出汁がきいた旨いラーメン屋があった >>938
ラーメン屋でウォーターピッチャーないのに
水セルフは罰ゲームだな >>937
批判しないで、美味しいと思う店書いてよ >>938
店舗によるんじゃない
自分行くとこは全部カウンターでもピッチャー置いてあるわ 北海道ラーメンスレってここだけか？（二郎はあるが） >>938
月寒はカウンターセルフだね
東雁来は、席付いたらピッチャー持ってきてくれる 山岡家はバイトだか何だか知らんけど若い女の子の店員が増えてるのは良い事だけど、最近は厨房にまで立って手伝ってるが味の濃さとか安定しなくなってる店がある
この前食べた特製味噌なんかは特に指定なしにしたのに、明らかにスープが少なくてドロドロしててしょっぱいなんてもんじゃなくて割りスープ二回急須にもらってやっと食べられるレベルになった
暫く行かないな >>937
君とさんぱちガイジは2人でどっかいったらいいと思うよ
自覚無いだろうけど鬱陶しい >>953
は？うまいとかオススメの店書けよ？無いんなら書くなや ラギのとこの店、Twitterで暇だって呟いてるけど、暇な店に誰が行こうと思うのか不思議でしょうがない。何故わざわざ暇なのを晒すのか。 >>965
「空いてるなら行こうかな」となる、自分みたいな人間もいるのでいいと思う >>965
暇なんだーより忙しいアピールの方が客は来るよねー 暇ツイートは別に自由だが
日本蕎麦と優良誤認しちゃうから
蕎麦粉は使って無い事をもっとアピールした方が良いとおもう
日本蕎麦的な食感出せてるんだし蕎麦アレルギーの人にも良いだろうにね
応援してます せやな
立ち食いそばの最高峰小諸そばと
同等以上の美味しさや 東京の立ち食いそばは美味しいと思ったことないな
つけ麺は好きだけど あの蕎麦屋、出汁の匂い撒き散らして
やってることは山岡家と同レベルだろ ワロタ
学生時代、大通駅降りる度に
匂いに吸い寄せられた笑 焼きそば屋と並ぶくらい馴染み深い店
両方とも大人になったら近寄りもしなくなったけど >>964
マリイイダと福の樹の店主はガチでカワイイ🥰 美味しいタンメンが食いたいんだけど
エイジのタンメンは美味しい？ あらたのユッケジャンラーメン美味い
夜職で働く人しかいないが 今、セブンイレブンで、星龍軒と梅光軒のラーメンが売ってるで。 Fuji屋の味噌つけ麺ウメー。完飲しちまった。
すすきのでもつけ麺やってほしいわ 20年振りの味源美味かったなぁ。着丼まで時間掛かるのはご愛嬌… すいません！途中で送信してしまいました！
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