札幌ラーメンスレ23杯目
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前スレ
札幌ラーメン スレ22杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1671313031/
関連スレ
ラーメン二郎 札幌店★32
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1674268220/
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured NOFUJIさ、
もしお外での待ち時間が発生した場合のことを考えた結果、お休みさせていただくことにしました。
お客様のことを考えた上での、判断となりました。
と言ってるけど、並びが出ないようになぜ整理券システムを導入しないのかね？考えればわかると思うけど… 整理券の配布待ち時間なんてたかだかしれているよ
ラーメン食べるのと整理券配るのに必要な時間は全然違うでしょ 夫婦だけでやってるのに、毎日整理券配布と確認なんて大変じゃん >>5
お前が整理券に関する雑務を全部やってあげたら？ まあのふじは需給バランスが釣り合って無いな
いくらなんでも休みすぎだし、文句を言うつもりはないが
人から教えてもらって行ったらよかったお店はこのスレにも挙がっている雨はやさしく
それとアクセスが悪いので一回しか行ってないが凡の風
後はそこまででも無いが、はれるやとかいう店も行った Qだって整理券制導入してるけど行列出来てるし
整理券の人だけにしたら食いに行けない人続出するだろうし >>19
せっかくだから一応行ってみるか
調べたら俺の住む南平岸からは、ちとばかし遠いがな
どうもありがとう >>20
南平岸に住んでんの？
ノフジは置いといて、
くわの実はどう？行った事ある？
味幸は？入りズラい？
歩いてサイミ行けるよね、春一家とかも。
あ、俺からの情報提供は田所商店。
濃いーし、食べたあと胸焼けする。
身体動かしてる人にオススメ。 >>23
くわのみは行った事あるよチーズダッカルビラーメンなどを食べたらず
味幸も行った事あるが店内の置物にホコリ被ってて汚いなという印象w
田所商店は区役所に近いから何度か行ってるわ！
いろんなミソを食べ比べれるのはいいね
定期的に限定品出すのもいい ラーメン食べるための行列と整理券配布の行列、圧倒的に整理券配布の方が並ぶ時間削減されると思います。 ラギグループのお店のアカウントで「テレビの取材お待ちしてます」って言ってたの思い出した。
こんな事でテレビに出るなんて…。
まさか…。 >>26
さすがにまさかはないだろうけど…。
バッタ二郎両成敗か テレビつってもイキリ募金箱おじさんが勝手に呼んだやつじゃん
こんなんじゃなくて誰かせっかくグルメとかタカトシランドで紹介してやれよ
ラギ蕎麦潰れたら困る イキリ募金箱おじさんてだれwww空気読めないめっちゃ迷惑なやつじゃんwww セブンのかづおちゃんラーメン、
店で食うより美味くね？ >>34
しかもこれ歩道に逆駐してない？
今雪ひどくてただでさえ歩道がなかったり狭かったりで危ないのにこんな停め方されたら歩行者は車道に出るしかないじゃん、何考えてんの 募金箱設置しますとか自分が報道呼びましたとか、この人何考えてるのかわからんw ラーメン屋のツイッターにしか構ってもらえない寂しいおじさんだからでしょ
複垢と話してたりかなり沸騰してるみたい 恩着せがましい事をネチネチ言い続けるんだろうな
俺が助けてやったんだから一生無料かな？ガハハハいやいや冗談冗談 >>34
こいつキモすぎだろ
この道幅の狭いところで野次馬として路駐するとか迷惑すぎ てか募金箱断られてるじゃねえかw
暴走して逆に店に迷惑かけるなよ 高校生や大学生がやるならまだ分からんこともないが社会人でこれはないわ〜
どん引き ほんのりレクサス、アピールしてるし、車二台目もあんだろ。
普段から嫌系の常連かも。けど、ラギちゃん系っていっぱいあるのね… 歩道に路駐、盗撮、肖像権侵害…
これをドヤ顔でツイートするリテラシーのなさ
なんでこんなんがレクサスやBM乗ってんだか アイコン車のやつはだいたいが自己中クソ野郎これ豆な 具の〇〇は好き嫌いが多いからやめた方が良いですよとか店主に偉そうにアドバイスしてそう 募金箱断られおじさん色んな意味で可哀想
(´・ω・｀) レクサス乗ってるけど家は築年数古い木造アパートなんでしょ車に全力で家しょぼいの多いからな 侮辱罪の罰金高くなったけど、おまいら大丈夫なのか？
おまいらディスってる人ってマジで金持ってるよ
複垢で札束の写真あげてたけど帯見てみろよあれは本物だわ
開示請求スラップ訴訟すぐ実行できる力あると思うし
俺なら怖くて誹謗中傷なんて出来ないわコワ こんなネットの反応程度では名誉毀損にはならん
名誉毀損の三要素
社会的評価を下げる可能性がある
具体的な事実を挙げている
公然の場である
例:◯◯は社内で暴力を振るっている、◯◯は不倫している等 前スレで募金箱設置してくれって言ってた人＝>>46
0985 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6301-Z0H/) 2023/01/24(火) 21:26:27.18 ID:3GPq+1LN0
>>おまえ世の中の役に立った事無いだろ、おまえ
なんで生まれてきたの、おまえの両親がサイってい
なんだな、おまえ悪くないわ、おまえを産んだ父母
最低！
役に立たないなら社会に存在してる意味ねーぞ
親を恨めカス 最低な親持ってるなおまえ いきなり常連が募金箱を設置しろ！とわめいて自分でやれと言われたらおかしな句読点と日本語でブチギレ(>>58)
行ったこともない店のためにそんなにムキになるなんて情に厚い人なんですね🥹
そういやフォロワーの中にも道外在住設定で行ったことがないはずの店を激推し店舗と言ったりTシャツ買ったり募金するとか言ってる人いたなー(遠い目) >>55
マジで金持ってるなら、募金箱作らずに全額その人が寄付した方がいいんじゃないの？と思ってるけどどう？ >>62
してないね
ラギちゃんは事件前から行ってるから常連客として色々してあげようとしてんだろうね >>62
Twitterにはラギと孝一郎と３人で話をしたとは書いてるね >>65
応援されてると思うよ
応援かねて今日行ったけど昼過ぎで15名は並んでた
孝一郎ファンは多いとおもう >>58
え、全然違うのですが、なんなんですか。
証拠を出してください。 ワッチョイもわからんのに５ちゃんに書き込むのは危険だぜ募金箱おじさん ワッチョイ指摘されてもなんの事か理解出来てないだろやめたれよ 73のあとのソッコー書きこみ痛み入ります。
誰かが書きこみしないと…書き込め無いんすね
陰キャ丸出しッスね。わら スレが終わるからイキっちゃったのかな？
暴言吐いたあとなのにこのスレではいい人演じてるのが笑える >>76
痛み入る じゃ目上の人に感謝しちゃってますよ
多分 恐れ入る 的な意味で使ったんだろうけど 突然だけど彩未って無料で野菜増し生姜増し出来るんですか？ >>86
構ってちゃん₹ ₺
どうでもいいけどこの前の空き巣はここの開店と何か関係あるんじゃないかと勘繰るよな >>84
以前毎日がラーメンに上げてる人が野菜増ししてたな、金かかるのかは不明
自分も気になってたけどすっかり忘れていた >>82
ゴメンおまえと違って仕事してしてっからさ。
なに言ってのんか全然わかんねーおまえなんで生まれて
きたの？おまえ生まれた時両親喜んだ? 彩未チャーシューめんは早く行かないと品切れしてる事が多い >>100
それ開店当初から
野菜増しできるの初めて知った
店内の壁やメニュー表に書いてないという事は、頼めるけど地味に迷惑な客と思われそう 彩未の毎日がラーメンの投稿確認したら、野菜とスープ多めってやってた 追加料金はないっぽい 100円増しの麺大盛りじゃないと野菜スープ多めは対応しないかも？ 皆様ありがとうございます。
インスタでも彩未野菜増ししても料金変わらない感じなんですよね。
個人的には料金かかっても問題ないので野菜増し生姜増しがあると嬉しいです。
確か以前ネギ多めと伝えたら追加料金なく増量していただけました。 栗山の大鵬えらい行列だったわ
横を通り過ぎて天馬軒で
味噌チャーシュー
食べてきた >>106
でも並んでるみんなはノーマルで頼むし増しのサービスがある事を明記してないからちょっと迷惑な客というかうざい客と思われそうで俺は頼めない常連だけど 北海道のラーメンたけーよ
観光客向け価格やん
900円でもまぁ払うけどさぁ
平均年収の低いところなのにラーメンは高いっていうね
そしてレベル高いとこ少ない ラギちゃんラーメン行ってきたけど、味は好きだけど油がきつい、、、
油抜き対応あるのかな？
山岡家の油おーめより多そう >>117
こんなのいちいち相手にしない
>>118
できるんだね、今度してみる
ここに強盗って場所的にリスクありそうなところでよくやるわって感じ >>113
道産小麦、道産鳥豚、道産野菜、
こんだけ至れり尽くせりで
高いだなんて >>113
900円が高い？んじゃ700円位ならいいの？知らんけど。 たいした金額じゃないけど北海道は関東と比べても100円は高い
札幌にずっと住んでるとこれが当たり前なんだろうけど、他の地域でラーメン食べまくってたから、全体的に高いなぁという印象が強いって感じ そりゃ昨今の経済状況で値上げした店が多いからだろ
今頃は他の地域もとっくに値上げしてるぞ 彩未のもやし足りないから野菜増しできるなら今度やってみる 都会に比べりゃ田舎は土地以外何でも高いよね
分かりやすい例だとビジネスホテルなんかは
都内だと一泊6000円がゴロゴロあるのに
ホテル数の限られた地方だと8500円とかざら なんか本家とあんまり変わらなかった気がするな〜
めっちゃ高かったし背脂変更が不可になってたと思う >>130
美味いよ
ラードの効いた野菜多めの
札幌味噌ラーメン 札幌近郊のラーメン屋、何件も水道凍結で臨休してるな 札幌は二十何年ぶりに7日連続最低気温-10度になったってニュースでやってた
しかも今朝が最低気温だったらしい 札幌ラーメンの王道ってなんなんですかね
麺はちぢれ麺なのはわかるんですが鶏ガラと魚介の店もあれば豚骨の店も多いですね
具もネギしか入ってなかったりキクラゲだけだったりもやしキャベツ玉ねぎ人参がはいってたり色々ありますね >>137
あー確かに今朝は寒かったわ
色々値上がりしてるのに修理代もかかったら大変だな >>138
キクラゲだけの店なんかあるか？
具体的にドコか教えてや キクラゲ入れるとキクラゲ抜きさんが来なくなってしまうから絶対にダメ
キクラゲ抜きさんってインスタライブとかオフ会やってくれないかなぁ
あとonly fansとかできわどい画像アップしてくれないかなぁ。 >>138
札幌ラーメンの王道＝三平・龍鳳・王香・だるま軒だと思う
最近人気が出てきた純連とかその親族がやってるすみれあたりは新札幌ラーメンなのかな >>140
月見軒がキクラゲだけだったと思います
ネギやチャーシューメンマはもちろん入ってましたがキャベツやもやしは入ってなかったかと ざっくりですが、時代ごとに以下のような括りで捉えてます
・三平以降
・純すみ系
・eiji以降 むつみ屋って国道5号手稲辺りにも支店あった？
20年以上前と思うんだけど、
ラーメン大賞受賞の看板に誘われて入ったら
食堂みたいな寒い店内にぬるくてボヤけた味のラーメン出されて幻滅した記憶がある >>146
狸小路とかヨドバシカメラのそばの一国堂よく行ったなぁ
>>147
むつみ屋って札幌駅の北口にあったよね
こってりしてるけど全然しつこくなくて当時６０代だった自分でもスープをいつも完飲してた記憶がある
みのもんたの番組で月形の店が取り上げられてあの時は札幌から月形に大勢の人が行ってたよね
ちなみに，創業者の人は確か江別で店を開いたんだよね ファクトリー近くにあったバリ屋たまに行ってたなー懐かしい
きくらげは確か白樺山荘にも入ってなかった？南平岸(現Nofuji)時代の記憶だけどググるの面倒だから記憶ね むつみ屋、ばり屋は開店当初は美味かったのに、段々ボヤけたような味になって行かなくなったな なんでラーメン屋なんか狙うんだろうな
そんなに儲かるとは思えないんだけど >>149
愛の貧乏大作戦知ってるて。今いくつなの？ >>156
新５００円硬貨対応の券売機がかなり高額らしいのでそれ目当てかも
券売機開いて中身オープンにしてたのに券売機盗まれたっていってたからな ラギちゃんのニクロー麺てストレートすぎて麺食ってる時味しなくなるの俺だけ？
適度なウェーブが欲しい むつみ屋創業時の味を伝えてるのは、岩見沢の恵比寿商店より江別の店のほう？ 王道家直伝エイジって家系馬鹿にしてるだろ
なんだよ、あのスープ、、、 >>162
粘度の低いただの白湯スープになったとか？ >>162
どっち？
南2条店だと全く同意見だけど、本町店だとあれが王道家の指導受けた味だからなあ 山岡家の期間限定の味噌ラーメンあれはだめだ
完食できなかった >>168
まったく別の店といっていいぐらい違う
しょっぱいのにうま味が薄い、ただ濃いだけって感じ >>171
>>173
そんな酷いのか
車だと行きにくくて東区しか行ったことなかったけどわざわざ南2条行く必要なさそうだな
ありがとう 南2条店初期は結構美味いと思ってたのに最近そんなに酷いのか
正直札駅ブリッジに比べたら東区の方も微妙だし、月寒の豚骨醤油も本牧家に変わって好みじゃなくなったし
最近家系どこで食えばいいか悩んでる ローソンで売ってる吉村家のカップラーメンとカップスープが好きで食べるけど、醤油感が強く尖った味が横浜家系本流の味という感じで良い？だとしたら山岡家の醤油は全然醤油が尖ってなくマイルドだな
鶏油＋豚骨＋醤油ガツン(吉村家直系)
ラード＋豚骨＋優しい醤油(山岡家) いやそんなのは知ってるって『家』ってついてるから紛らわしいというかさ勘違いしてる人も多いでしょ
基本は吉村屋の直系で修行した人が独立して鶏油豚骨酒井製麺だから
山岡家はどちらかというと吉村家系のパクりではなくラーメンショップをパクってるとは思うけど
オマージュ、インスパイヤなど言い方あるけど結局はパクってる 家系は鶏ガラもかなり使ってるから豚骨って言われるとなんだかなぁ 地元民もビックリするほど最強に黄色い麺ってどこ？
もう真っ黄っ黄で若干透明感もある札幌特有の麺 >>179
この家系図一番上はラーショにならないの？ びっくりするかは知らんけど
THE・札幌麺ってなら武蔵かだるま軒で良いんじゃねーの >>184
吉村社長はラーショで働いてたから一応はそうなるよね エイジは本町にもあるのか、知らんかった
でもパチ屋のとこにあるってだけで味が不安
アクセスハしやすそうだから行ってみるか エイジの本町はフランチャイズの南2条とは全然違ってうまいラーメン出してるよ 豊平区西岡にある丸鶏庵2号店？てまだある？最近話出ないけど >>191
去年位に潰れて変なカレー屋になってるよ 南2条よりはマシだったけど、本町のeakもスープ濃度足りないな
あとニラもやし頼んだら炒めてたけど、炒めないような？直系は炒めないが王道家は知らんけど
地域柄のアレンジか そら本場の家系のラーメン屋いくと寸胴に溢れんばかりかのガラを煮込んでは出してと繰り返してるような感じと比べたら違うわ ガラ大量に使う直系の家系はめっちゃ客来るから出来るんだろな
じゃないと採算あわない 家系って油ギトギトしてて不味い
ノフジさんのハナクソ食ってるほうがマシ >>195
王道家の指導を受けた札幌アレンジ家系って感じ
無化調にこだわってる分、濃度そのものは本州の家系に比べて薄いと思う
eiji-eakは味を出したガラを交換するほうの家系なので、
濃いのを追い求める人は交換しないで煮込み続ける店のほうがあってると思う 家系のスープの濃さってのも、直系みたいに肉付きガラ交換しまくって肉の旨味が濃いのと
あんま交換しないで煮込んでドロっとブリックス濃度が高いのとでぜんぜん違うよな
めっちやうまい家系食いたい ガラ大量に使ういうても直系とか値上げ前はラーメン1杯650円とかだったような アレな感じの店にはアレな感じの客が沢山。
見てるだけで気持ち悪い。 自分が好きじゃない、知らない物は全部認めないとか老害拗らせてんな 家系がしょっぱいとかいうやつってラーメンそのもの食べないほうが体によさそう
濃いめで頼むやつが多いのに、薄め頼んでもしょっぱいっていうやつは、塩分に敏感すぎ
そもそも薄めで頼むやつほとんどみないけど 家系好きやで。一時期すすきの三元に通ってたわ。営業時間が変わってから行かなくなったけど。 山岡家は家系風であって家系ではない
そういえばSUSURUは山岡家には一度も行ってないな >>220
油ギッチョンチョンな家系より山岡家のほうがヘルシーじゃないか？
家系は油少なめにしても油膜はってる気がする 定期的に山岡家とかさんぱちの話題出してくるやつなんなの？
さむいよ >>223
新しい話題がないから
新店のことを書いてもケチつけるかステマ扱いだし
そうなると同じ話題ループしかなくなる 今日朝日放送の旅サラダという番組でQという店が紹介されてた。
実況スレで札幌はラーメンが高めなのはとある製麺所が独占状態だからとレスがあった。 >>227
むしろ値段高いのは自家製麺の店が多いんじゃね
そこらにある食堂・町のラーメン屋は西山製麺率高いけど値段はそんなに高くない
そもそも実況スレなんて信用ならないトップクラスの場所だし、真に受けると損するよ 西山も森住もさがみ屋も小林もカネジンもその他色々細かい製麺所もあって無論自家製麺もあって
一体どこの会社が独占状態なんだろうねえ・・・ 自家製麺はある意味では独占、
つまり実況スレの書き込みは間違えていない お店入って着席してメニュー注文したら『今日は売り切れです』って言うのはどうなの？メニュー注文する前に言ってほしい 鶏花どこかに復活してほしいけど大将歳だしなぁ…
弟子でもいてくれれば良かったけどそんな感じの大将じゃないしなぁ 山岡家もさんぱちも札幌市内に何店舗もあってそれぞれがそこそこ客が付いているのだから札幌ラーメンスレで話題になるのになんの不都合があるのか 山岡家で最初に食ったのがピリ辛ネギ醤油で
それ以外に食う気も特に湧かないからそればっか食ってるんだけど
他にうまいのある？ 俺も山岡家ではピリ辛ネギ醤油一択だな
色々食べてみて、ピリ辛ネギ醤油に落ち着いた 本スレがある山岡家の話題わざわざこっちで出すのもね
まぁ山岡家スレガイジしかおらんけど >>240
ほー らほら、まダカなマダカな～((o(´∀｀)o)) 強引にネタ振ってまで伸ばす必要のあるスレでもあるまいに >>241
あの場所、ほんと鬼門だからな・・・大体の店が長続きしない
駐車スペースが夏でもでかい車ほぼ止められないんだよな
冬は言わずもがな
それでいて近所にコインパーキングが皆無 歩いて通えるはずの近所の人間が食べにこない店
要はその程度だろ 地下鉄や市電から遠いところにある店で駐車場が不十分な店って本当に存してると思う
例えば中央区の向日葵とか駐車場があればめっちゃ通うのに
特に冬は路駐不可能だから行きたくてもいけない >>255
全品切れだったの？
自分の目当てがなかっただけじゃなく？ >>258
スープ切れは最近ないから
１０食限定のラーメンが無かった、とかだろうね
脳ミソガイジだわ 釜玉ラーメンの店ってまだ札幌にはないだろうけど、今年中にブームが来ると思う 釜玉油そば汁なしとかスープ無いのって興味ないなぁ
ラーメン屋ってスープで金取って欲しい >>263
ラーメン食ったらええんやで？そーいうのも好きな人いるんだから。 それぞれ工夫を凝らした自家製麺に油と卵を絡めるとこが肝なんだと思う
平打ち麺がいいかなあ >>241
宮の森でジャンクなもん流行らないでしょ。円山に住んでる家族が行くとこでもないし。手稲とはちょっと違うんだよなー >>263
これ募金箱くんかな？
前スレでも同じこと言ってたね オープン初日に場外市場のラーメン食べたが久しぶりにびっくりしたな まるで価格と内容が釣り合っていなかった あれは上品な味ではなくスカスカな味だよな 馬鹿が絶賛してたけど >>269
とくいちはおしゃれな東京の意識高い系ラーメン屋のようだけど
場外市場にくる観光客をターゲットにするなら札幌らしい濃厚味噌ラーメンの方が売れる気がする 最近は二郎系にはまって、大麻の豚キングばかり行っているけれども普通に美味しいラーメンも好き。もちろん山岡家も好き。
山岡家のおすすめは、俺のおすすめになるけれども特味噌油多め味濃いめ、海苔トッピング
海苔をひたひたにスープに浸してそれでライスを巻いて食べるのが絶品。
二日酔いで午前中に行った時にスープを飲むと、飲んだ瞬間エナジー的なのが指先までほとばしる感覚がたまらない
この感覚わかる人俺以外でいないかなぁ… >>266
閉店するのは新琴似のほう
宮の森は普通に継続 とくいちツイみてるとみんな微妙な雰囲気だしてるよな
文書の熱量も低いから今の所そんなに美味しい感じじゃないんだろうと思ってる
まああういう系はブランディングで超有名店になるよね ノフジのホルモンラーメン食べたいけどいつもめちゃくちゃ混んでるの？
平日は夜しか行けないんだけど駐車場もないんだっけ… >>278
駐車場は近くにあるよ 1回NOFUJIの前通って並びみてから決めたらいい 山岡家はわかるけど三八はねえわ
歴史があろうと食う価値なさすぎる さんぱちデーコスパよいよ
まぁ、値上げしちゃったけど
12日と24日だけはさんぱち行くのも視野にいれる >>285
わかる
正直さんぱち行くなら家で飯食うわ さんぱちも山岡家も不味くはないけどじゃあもう一回行くほど美味いかって言うと違う ラーメン食べたいってなって真っ先にさんぱちとはならんよな
市内の店全て休業しててさんぱちしか選択肢無かったとしても選ばんわ スレの流れ的に言いにくかったがこの前閉店間際にウーバーイーツで
鶏味万彩頼んだよ！キムチと白米つけて2000円超えたがな…
これは確かにファンがつくのも頷けるのを感じた
店名がなんかラーメン屋ぽくないので損してるかも わかってないなー札幌民は、サンパチうまいじゃんかよ、今から南北線向かうからな >>296
そうなんだ、ありがとう
場所も天下一品の跡地っぽいな、ウーバーイーツで頼んだから行ってないが 大介がTwitterで政治的なリツイートしてて、アレだなぁと思ったら、今度はラギ蕎麦がぷりぷりしてるぜ。色々香ばしい店が多くて良いね。行かないけど。 さんぱちの極薄チャーシューは好きだよ
もう10年ぐらい食ってねえけど >>299
丹陽はシステムがよくわからないので俺も行ったことある人に聞いてみたかった
原則予約制？ラーメンのみでも大丈夫？ Twitterも道具だから使う人によってはマイナスしかないよな。あの店もあれだけ味濃ければ不味く作る方が難しいよね。特別に美味しくもならないけど。 >>305
自分のことを第三者目線とか新しいですね >>143
龍鳳知らなかった
すごいうまそう
似たような店ないかな 腹持ちがいいと思ったらやっぱあれ蕎麦じゃないんだｗ
まぁそれは美味ければいいけど店のTwitterでサッカーのこととか政治の事言うのはちょっとね
店のPR用じゃない個人アカウントでやればいいのにさ
他の店員アカウントは店のことしか喋ってない人が多いけどここシャッチョが変なこと言ってる率高い レベルってなんだよ
ラーメンなど皆好みで決まるだろよ 雨やさ美味しいよ
２店舗目のナンバー2は微妙だけど 風来堂の２階の背油煮干しそばめちゃめちゃハイレベルの上手さじゃん
札幌でもトップクラスだろ ほう、それはいい事を聞いたぜ
関係ないけど2年連続で水道管が凍結したのふじとコラボした
huluだかのカップラーメン、ローソン見たけど売ってねえな >>316
ラーメンのレベルとは？
例えを挙げてくれませんか？ >>326
できた当初はめちゃくちゃ美味しいと思ったけど、今はいろんなお店できたから飛び抜けててわけではないけどやっぱり土台のスープはかなり旨いよ。普通の中華そばが1番旨くて、煮干しとメインの芳醇なんたらは微妙と個人的に思う。 >>310
俺が社長なら大至急変なツイートするのは止めさすわ
自らお客様減らしてるのに気づかないんだ
知らんけど >>316
あめやさは有名な店だし美味いでしょどうせ
俺は一回食ったけど大して印象残らんかった
他の人も言ってるけど、レバーペースト別に要らんなと思った
臓物なんて気持ち悪いとも思った >>316
とりあえず君の考える札幌のラーメン店のレベルを書いてみてー >>318
理解できないから、出てきて説明してくらさい^^ >>330
駐車場狭いのはレベルにはどんな影響があるの
ちゃんと>>316でいったラーメンのレベルで説明してよ 余りにも叩かれてﾜｯﾁｮｲの仕様知らずに書き込んてしまったか 雨はやさしくの駐車場狭いか？
行きたいならちゃんと調べればいいのに 雨は優しくの駐車場の広さでダメならほとんどのラーメン屋駄目じゃね？
レベル以前の問題のようなｗ 雨はやさしくのレバーペーストは元から混ざってるほうが好みだったな
生姜みたく味変気分で溶くとさすがに濃すぎてウワッてなった 大谷地で開業するときに住宅地なので臭いを気にして動物系のスープを炊かずに代用としてレバーペーストを考案したんだっけか 駐車場の狭さで思い浮かぶのは
山さわ。
しかも前向き駐車タイプ笑 こないだオープンした意識高い系の店
ちょっと高すぎじゃね？
メニュー見たら各トッピングすら高い
ところで値段に見合った味なのかね？ 自分も停めにくい駐車場といえば山さわを思い浮かべる 小太郎美味しいよ。
豊平 小太郎 で検索すれば出てくるよ。
高倉健の 停めにくいという情報が多いということは
人気のある店ということだな
行ったら大体空いてるよな。やまさわ
やまさわの横にある製麺所も生麺美味いぞ >>271
特製味噌は美味いよな
俺は濃いめ脂抜きが好きだな
>エナジー的なのが…
知り合いが似たような事を言ってた 南郷18の近くにあった あび は移転？閉店？またあの店主のラーメン食べたい >>360
いつの話してるんだよ
あの年だったし閉店だろう ロビンソンの裏側（西側）にあった七五三ってもう閉店しちゃってる？あそこの醤油ラーメン好きなんだが 龍鳳とか王香とかの札幌ラーメンの歴史を作った店に言ったことある人いる？
若くても40代中盤だと思うけど 狸小路のてしお川、がなかなか食えん
売り切れやった 暑くなると特に症状が悪化をする、国が指定をしている難病（特定疾患）です。
私の難病を治す薬は、残念ながらまだ開発されていません。
味の時計台はレベルいくつですか？ >>373
まったくもって一般的なつけ麺の味ですよね
つけ麺専門店であの味は最低ラインかと >>375
ま、食べる側の舌のレベルが低い場合もあるしな >>378
観光客向けにしては価格が良心的過ぎるから、地元民行かないは勿体無いよ 今日、大介に行ってみたけど美味いな
ミニライスもちょうど良いね
車で行くには不便だけど地下鉄で雪まつりのついでに行ってみて良かったわ >>382
今はやってないみたいだけど
エビマヨガーリックが美味いよ 考えてみると台湾まぜそばって味濃い系だし、濃い物で育てられてきた俺たちみたいな馬鹿舌民とは相性いいよな >>385
× 俺たち
○ 俺
お間違いなきように 年収の中央値が437万円だから
600万円以上あれば十分高収入といえるだろう >>23
くわの実行ってきた、醤油ラーメン食ったけど美味かったよ、スープが凄くいい
味は昔ながらのザ・ラーメン、って感じで流行りの魚介や豚骨、背脂みたいなのは多分入ってない
俺は好きな味だった、あと夫婦で経営してて接客が凄く良かったよ ちゃんぽんってリンガーハットのイメージあったから行ったことなかったけど
ちゃんぽん一鶴ってめっちゃ美味しいね
野菜もたっぷりだし、太?も食べ応えあるし、何よりスープがまろやかで美味しい
普段スープ飲まない妻が完飲した >>391
公的年金と企業年金、健康保険、生命保険、そして各種税金と公共料金の天引き後ならそんなとこかな 北海道の企業で600とか額面で貰えんの経済雑誌読んでもニトリとか公務員くらいだろ。 新琴似の と金 とか桃福って
似たような見た目のラーメンに見えるけど
独自な進化でもしてんのかね >>395
しかも控除抜いての金額w年収の意味知ってる？笑 >>401
土方は関東の1人親方なら可能
トラックは大型特殊の長距離運転手で委託契約で
超ブラックな労働でなら可能
実際にどちらの業界も500〜600もらってる人はごくわずか >>392
23です。
うわ、俺みたいな問題児にｺﾒありがとう！
行ってくれたんだ！ご夫婦の接客も悪く無いから
行ってあげて。
こんな事にも対応してくれるよ。
俺妻子で行って、俺ﾈｷﾞ好きなのよ。
子が長ネギ嫌いで、俺の方に長ネギ入れてって
リクエストしたら俺の方に入れてくれる。
けどこれ当たり前で無いらしい。
時を同じく札幌ドーム近くに本店あるとこなんだけど
とある支店に言ったら『出来ません』だった。
え、長ネギ最後に載せてるよね…炒めて無いよね…
味が変わるんかね。長ネギ無しにしても料金かわらん
との事。俺長ネギ好きだし、食いたい。
で、子供の丼から蓮華でネギ取って、テーブル汚さ無いよう
気をつけた。 すみれは一杯980円なんだな
ということは札幌のラーメン一杯の
適正価格は880円〜900円といえる
それ以下なら価格転換出来てないブラックで
それ以上なら過剰価格といえるレッド >>400
別の物
チャンポンは炒めた野菜とスープと麺を全部一緒に煮る
タンメンは炒めた野菜とスープを、別にゆでた麺と合わせる
あとは麺の太さ、入る具の傾向とかが違うのと、基本タンメンはもともと関東ローカルの食べ物という差がある >>395とか396
年収あったって出てく方がでかいといくら
あっても足りねｰよ。俺、妻子いての三人家族す。
まず娘の大学学費、医療系で180万／年
親の介護施設への支払い50万／年
俺の競馬代96万／年 時々ﾌﾟﾗｽになるが…
ﾏﾝｼｮﾝﾛｰﾝ136万／年
あと俺のﾌｰｿﾞｸ代、一回五万。ﾃﾞﾘﾍﾙで
ウラ本番代こみね。俺52歳だけど24歳の子としてる。
まぁ年ごまかしてるけど30くらいだろな。
けどぴちぴちてか、身体がすごい！若いってだけで
存在価値あるね。
若いっていいね…俺みたいなのは金払わないと出来んもね。
けど会社のぶさいくな女連中とちゃうし。
時々出ないことがある…いや時々で無くて二回に
一回は出ない…お前らみたいな若い連中が羨ましい。
年収720だけど、全然足りねｰ。
独りもんで自由に金使えて360の方がﾏｼ。 妄想だろうが事実だろうがどちらにせよあまりに痛々しい >>411
年収と所得の違いわかります？
たぶんその計算だと生活費も含めると年収1000万円超えると思うけど。
それとも奥さんとあわせて世帯で1000万くらいなのかな？ 旭川ラーメンむら山行ってきたけど
あのスープものすごく好み >>407
今日行った南平岸のくわの実、ランチタイムはラーメン1杯650円なのよ
しかもランチタイムは土日含む11時～14時
利益出てるか心配だわ、潰れて欲しくないなあ >>406
やってくれるところは有難いけどやってもらって当たり前に思うのはどうかと 侘助ラーメン950円、大盛り150円。
さすがに… >>426
同値段なら蕎麦屋のが満足度高そう
しかもそこにプラス有料Pとか
こりゃ丸亀一択ですな 他の外食が値上がりしてないならわかるけど軒並み値上がりしてるの無視してどうすんの おまえ相変わらず本質を理解してねーな
一定水準の価格帯を超えたら選択肢が変わり
比較的安価なラーメンから同等の蕎麦うどん
もしくは定食屋に客が流れるって意味で
さらに深刻なのはラーメン自体を食べないという流れも生まれていくし小麦が爆上げなら米にシフトするのは当然の流れ この手のアレって何故ラーメンの値上げ後価格と他の外食の値上げ前価格を並べて
その理屈で強く出られるんだろう
日頃ラーメンしか視界に入ってないのか
しかも自分で小麦が爆上げって言っといて比較対象が蕎麦うどんって >>431
全体が値上がりしてる＝定食屋も値上げだぞ
肉値上げで小麦粉値上げで魚値上げ、材料が全体的に高いんだよ
しかも蕎麦の世界的な生産地のトップ３内の２国が戦争してるから世界的に蕎麦も値上がりしてる なんか必死だな
値上げの言い訳の焼き回し聞いてるみたいで悲しい ﾜｯﾁｮｲW db53-1XKlの方が必死にしか見えん
てか根本的に頭が悪そう >>385
おれも卿と同じ。自分を高尚な舌だとは思ってない >>431
こんな時代だからこそ、
ラーメンへの愛、探求心が問われている とくいちって美味い？朝のニュースでやってたけど
意識高い系？ ヴィーガンよりハラールの方が商圏は大きいし将来性がある ちなみにイスラム教はアッラーフと己の向きあいなのでガチイスラム法学者になるとハラールなどと人が神の判断を規定するのは許されないという態度なのである。まったくラーメンと関係ないが
そんなことよりNOFUJIの話しようぜ 片栗粉で付けたようなドロドロなんだよな
それだと餡かけだよ そろそろ雪まつりの残党も消えて
ランチタイムでもそんな並ばずラーメン食えるかな？ >>457
甘い。これから雪解けに進むシーズンオフになると地元民が活動しはじめるのとコロナ解禁で海外からのツアー客がどしどしやってくる。 大鵬がラーショに近いってスレに書いてたから行ってみたが、全然違うじゃねーか
思ってるより普通のラーメンの割にこんな時間でも列できてるんやな 年に一度は札幌訪れる道外の者ですが、今年の雪まつりは人出が多いですか。 >>460
雪まつりはもう終わって175万人きたらしいですよ 3.4ヶ月前まで外人ほとんどいなかったのにもう外人だらけだったね 駅でGU席GU席ってきこえて服はここじゃねえぞって思ったが 昨日ふくろう亭、山小屋に20：30頃行ったら断られた。その後だるま5.5に行ったら20人くらいの行列が進まない。耳が痛くなって断念
。
すすきののすみれに行ってみたが21:00の時点で行列が30人以上いたので断念した
その後キライトに行ったがスープ切れ
本日、札幌駅6階の花まるに11:30頃行ったら既に50人以上の行列、、諦めた
どんだけ行列が好きやねん 何件も回ってる時点で並んでるのと大した変わらんし
行列できそうな店回って並んでるやつ見下して恥ずかしくないんか 小さな居酒屋行ったら自分のグループ以外みんな外人だったし、有名どころはもう待ち時間長すぎていけんわ >>464
ああ、駅前の信金にも大行列だったわ。年金支給日だから >>464
最後の一行が負け犬の遠吠えで情けなすぎる >>464
行動が遅い、計画苦手な人間はそうなるんだよ。
遊びも仕事も体力豊富で頭が回る人間が勝利。 >>464
花まる以外、あえて混むところに混む時間に行ってないか？
そのJRタワーの花まるだが、大体観光客が集中するから一日中混んでるぞ
他の場所の花まるにタクシー乗って行ったほうがいい 根室花まる 大同生命札幌ビルmiredo店
もあるのになー(棒) >>477
ステラほどじゃないけどあそこも並ぶ。ステラに並ぶ時間あれば手稲までJRで行って前田店までタクシー使った方が早いんじゃないかな。さすがにそんなことはないか 大介さん！元気ですか！見てるんですよね！
頑張って！ >>479
定休日に大介の話すんな
食べたくなっても行けないだろ 時計台近くにある回転寿司屋がそこまで混んでなくて穴場とようつべで紹介されてた。 >>476
時計台の花丸で1000円の満腹ランチ食ったり
映画見る前に寿司食ったりしてるわ
並んだことは一回もない パセオにあったのは全然うまくなかったよ。行きつけの回らないすし屋の方がうまい（当たり前か トリトン美味いよな
はま寿司とかの安ラーメンもコスパ良くて好きだわ 風来堂の限定辛いラーメンうまそうだな
明日は大介やめてこっちにしよう >>431
客層のメインが学生やサラリーマンのラーメン屋で働いてたけど
メニューに野菜炒め定食、単品野菜炒め＋ミニラーメンを加えたら
売上が２～３０％増えたわ
特にリピーターがすごく増えた
ラーメン食いながらも野菜を取ってるっていう言い訳効果ってすごいんだなって思った >>496
その点二郎てすげぇよな、デフォで野菜たっぷりだもん。 どさんこワイドのランキングにさんぱち出てたよ 久々見たら食べたくなった 200件以上食べ歩いたおれが思う札幌の上手いラーメン
醤油、味噌ニンニク無し→南6条信玄
醤油、味噌ニンニク有り、替え玉→西岡の常
魚介系スープ、替え玉→清田の虎
混ぜソバ系、締めのオジヤ→平岸の麺エイジ
ニンニク味噌ラーメンのインスパイアKING→東区のブタキング
中華屋の麻婆ラーメン→厚別の杏竜
な？うまいべ？？
食べてみれや(札幌弁) 札幌じゃないが隣にある小樽のみかんのニンニク入り醤油&味噌ラーメンが強烈に上手い。
たぶん北海道のラーメンでこれを超える味は無いかも知れん。
教えてくれたダウンダウンに感謝。 山岡家とは思えないびっくりするほど美味しい千歳の山岡家。
一度、お試しあれ。 >>501
札幌麻婆ラーメンランキングには載ってないが、上位ランカーの布袋やその他よりぶっちぎりで杏里のが上手い。
中華を超えてラーメンとしての完成度が高いと思う。
豊平のパンダの麻婆ラーメンは布袋の上位互換だと思う。
麻婆ラーメン好きはお試しあれ。 花巻の小さな街中華で初めて食べた麻婆ラーメンに衝撃を受けて、以来あちこち食べ歩いてるんだけど
なかなか「これは（喜）」という店に当たらないんですよね。パンダは中でも好印象でした。辛いけど喉が渇かない。
今のところ、個人的には真駒内のやまちゃんの麻婆タンメン一番美味しかったです。 >>505
情報ありがとうございます！
書いてみるもんだねー。
来週いってみますわ。 杏里ではなく杏竜に訂正。
場所はグーグルマップ参照してね。 >やまちゃん
痺れ系が苦手な方はちょっとツライかもです >>509
東京から来たおいらから見たら北海道にある札幌は埼玉や千葉より田舎です！
これは煽りじゃなく現実なんです。
札幌は田舎だと自覚してください。 >>510
それは東京があるから錯覚してるだけです
東京がない埼玉千葉は苺抜きの大福にすぎません
東京がなければ誰が埼玉千葉みたいなダサい街に住みますか？そんな知的センスだからダ埼玉とか馬鹿にされるのですよ。これからは身の程をわきまえて田舎者を自覚してくださいね。 >>476
偶数月の15日の年金支給日になると、ちょっと贅沢して高い回転ずしに行ったり
人気のラーメン店でチャーシューと味玉をトッピングするってのが楽しみ
このスレのみんなは年金支給日にはどんな贅沢してる？ 個人的には年金支給日には味の三平に行って
その足で大丸藤井セントラルでちょっと高級な文房具を買うのもいいんだよなぁ
思い切って5000円もする万年筆を買ってしまったり
新しく買った万年筆で日記帳に味の三平の感想を書いて1日を締めくくるという年金支給日の幸せ 土曜日の仕事終わって帰ってきた後に袋ラーメンのうまいっしょをよく食べてた記憶がある
あとうまいっしょと言えば，ラジオのうまいっしょクラブだよな。ちょいちょい聞いてた 月寒のラーメン小太郎ひさしぶりに食べてきた
ん～，すっごい普通だった。でも，30年くらい前の美味しいラーメンってこんな感じだったよな，って言う印象
ジュンスミが大人気になるまえの伝統的味噌を各店が工夫していた時の味噌ラーメン >>517
どちらかというと海が近くにある漁師町の函館とかじゃね？『だべさ』とか『うまいべ』とか札幌は訛り少ないから、そいつ札幌のやつじゃないぞww >>513
ダサいカッペの住むとこが札幌なんでしょ
ださっぽろ
いもっぽろ 別れ際にバイバイ言うところで、したっけって言うやつがいるのは北海道でも札幌しかいないべさ。
しかも着てる服、履いてる靴のダサい事。
おまけに口臭いときてる。
大通り周辺になると鼻毛が白く凍ってる若者が歩いてる。
こんなん首都圏では見られない無い天然ものだわ。
プライドは高いが見た目や中身が底辺なのが札幌人。
まあ田舎だからしゃーないべや、な？ プライド高いか？
お前の劣等感がそう感じさせてるだけなんじゃないのか？ 田舎だって書き込みに
全国で5番目の200万都市やでってドヤ書き込み必ずあるな 都市単体の人口なんて参考にならへん
大阪やって都市単体なら
たかが260万人やしな 北海道全体でも
たかが500万人程度
京阪神よりはるかに田舎やんか 大介さん！見てますか！
家賃安い所は探せばあるんですよ！ ラーメンの話以外スレチなのでアホな煽りに釣られないようにしましょう >>533
札幌は都会だって必死に噛み付くカッペがいるなら盛り上がっちゃうよな。
関東圏だけで人口3000万超、関西圏だけで人口2000万、札幌圏は近隣をあわせても人口200万ちょいの田舎。
都会と札幌ではレベルが違いすぎるんだよなあ。 東京に住めない劣等感丸出しのバ関東人わろた
人口＝都会？いつから片田舎のベッドタウンの埼玉県民と千葉県民が泣き喚くスレに成り下がったんだ？ 埼玉が札幌より都会だってネタだよな？
都内でそんなこと冗談でも口にするなよ？？
人口多いだけで都会とかｗｗｗｗ
まじで恥をかくぞ・・・ｗｗｗｗｗ なんかスルースキル低い道民(道産子)がいるわ
返事すんのやめれや >>542
おっしゃるとおり。
札幌は中核都市、埼玉や茨城は大都市。
小樽商大の俺が言うんだから間違いないから。 久しぶりにごま田郎行ってきた
ネギ醤油食ってきた
スープに重厚性や複雑さはないけど昔懐かしいラーメンだね
40代以上の人には合うと思う
若い頃ってニューウェーブの重厚かつ複雑なラーメンを負いがちだけど
昔からある老舗のシンプルなラーメンもなかなかいいよ >>551
何いってんだこのクソジジイは
カップヌードルプロでも食って寝ろ老害 シンプルなラーメンって、鍋の〆に麺いれときゃ同じようなもん作れるだろ >>549
おっ、おれの後輩だな(´?`)
おれが行ってた頃は小樽ってラーメン不毛の地だったなあ >>552
昔ながらのとかスタンダードなと表現すればいいかな？
まあ普通にうまいので食ってみてから批判しておくれよ >>559
https://www.youtube.com/watch?v=hWBEpN0RtKk
この動画のラーメン屋さんは全店10回以上通ったよ
4:16にベスト10が載っているけど特に近所だった9位のささやは良く通いました おじいちゃんの意見いらない
アップデートできてない時代遅れ >>563
先週はエイジのEAK、喜来登、風来堂、マルハビヨンド大通店行ったよ >>562
面白かった！
味軒懐かしい、どういう基準でOL部門とか
やってんだろw >>556
かつて味の大王というラーメン屋がありました
味よりも量、エベレストラーメンと称して無理やり麺を11玉
チャレンジして失敗した商大生から学生証を取り上げて店に貼り出したりしてた 天狗山とかね。花園にはあと、チャーシューがウリの店があったけどあんまり好みではなかった >>551
俺さまが食べた上手いラーメンって表現でいいんじゃないの？？
昔からの上手いラーメンなんて、現代ではもうとっくに淘汰され続けている時代なんだから認識を改めた方がいい。
あと40代以上が食べると、の謎の年齢縛りも改めた方がいいぞ。
年齢近くても味覚だけは一緒じゃないから。
誰が食べても万人受けする美味いラーメンなのか、俺さまだけが食べて美味いラーメンなのか、その認識の違いを理解できてない奴が札幌には多すぎるな。
まあ美味いかどうかは食べてから評価するしか無いんだか。 >>566
もう数十年前になるが札幌にあった味の大王と味の時計台には列ができていた記憶があるなあ。
味の大王は激辛で、味の時計台は当時としては美味かった。
激辛カレーも流行ってたなー。
でも俺さまの作ったマルちゃん味噌ラーメンや札幌1番味噌ラーメンがいちばん美味かったんだよなあ。
トッピング自由だったしな。
まー、大学時代には本当にお世話になったよ。 >>569
レシピ教えて！
俺はマルちゃん醤油派だけど、半熟たまごいれる
くらいかしかねーなー。 小樽なら（札幌スレなのにすみません）、五香飯店はどうですか？
餃子とかチャーハン、焼きそばが評判だけど、昔ながらの野菜ラーメンも美味しいです。具材の旨味が凄い
メニュー見たらいろいろ食べたくなるだろうから、はじめはラーメン（小）からが吉かも 小樽って車で行っても駐車場狭くて困りそうなイメージしかない
ウーシャンハン店とかいうのは入りやすい？ >>574
しかま寿司の向かいのARASHI PARK駐車場がおすすめかな？ 大介が酒のつまみ開発してるようだが
まず店内かたしたほうがいいわ
居心地の良い空間用意したほうが飲んべえは居着く
赤提灯ときさくなマスターみたいな アラサー札幌ラーメン部炊こ→元ラーてち
女のフリしてよくやるなw 筋肉バカ >>577
あの人の体力じゃ片付けられるかどうか怪しいんじゃないか >>577
まあ確かに長居したくなる店内ではないわな
美味そうなもの作ってるから食べてみたいけど
今は知る人ぞ知るって感じで外からだと何の店かわからないから看板出すとかしないと客は増えないと思う 偶然だけど俺も先週１年ぶりくらいに赤星行ってきた
塩の味濃い目にすると貝の旨味も増えてうまい
途中からサバニンニク粉でガッツリにできるし
よくあの内容で500円でやってるなあと思う 磯臭すぎて俺は無理なんだよな、初めて残したラーメンかも。赤星。特に海苔がよくない。 話題の大介さん、一度伺ったみたいと思ってます
ここにいる常連の皆さまに最初に注文すべき一杯をご指南いただきたく、よろしくお願いします >>586
ノーマルの台湾まぜそばに納豆トッピングだな
あまから肉はいまいち。 早速のご指南ありがとうございます
台湾まぜそばと月見まぜそばは別ものなのですかね
鋭意吟味検討いたします
今週中にいきたいと思ってます >>531
それ、お前の周りだけだからw
類友って知ってる？w >>589
まずは普通に台湾まぜそば食っとけ
他のメニューはその後 納豆トッピング好きじゃないわ
やっぱりノーマルの台湾まぜそばにラー油多めが一番 さすがに麺や大介は汚すぎだわ
いろんな道具が床にも散らばっていて食べる箇所から見える本来配膳に使う場所が足の踏み場無いじゃん
俺は1回いってもう行かないな
ラー油の淵とかも汚いし食べる所から見える場所があそこまではさすがにきついな
美味しいけどあの店内で行くには相当ハードル高いよ
ここ見てるなら色々呟いてるけど片づけレベルではもはやないけど清潔にするべきだし看板もつけた方がいいよ
まず最低限の事行ってからつまみなり間借りさせるなり他のアイデアにしないと
それでも場所的に難しいよね ちゃんとしてるとこはしてるだろうが
飲食店なんてどこも汚いんだけどな
食器なんて食洗機通して終わりだし >>595が言うような他店と五十歩百歩の範疇じゃないんだろ 大介の店は最初から散らかってたの？
それとも体壊してから？ 肉玉がTwitterで大喜利始めたぜ。
暇だからだと笑
そこに身内がリプしてるし笑
楽しそうで何よりだ >>598
前の店は最初はマシだったけどイザコザがあってからは酷くなってたな ちょっと前に話題出てた赤星行ってきた
行った理由は家にあるさばにんにく粉が切れたからだけど今でもあのラーメンが500円で食べられるのは有難い
色々とトッピングしてしまう 都合が悪いことは見えない敵とワクチンのせいにして
逃げるんだよな、勿体ない人だ。
好きだからたまに行くが、本当に散らかり放題なんだよな るっくで飲んだ後は、赤星のラーメン食ってディノスでションベンだべさ >>521
小太郎まだあるのか
あの毒々しい色のスープも変わらず？
今度帰省した時行ってみるわ 今気になって調べたら、ぐるなび＆ホットペッパーから調べた人がいて、
休日で多い順に無休＞月曜＞火曜＞水曜という結果だったらしい
あと日曜休みが４番手～５番手に来てた
ラーメン屋自体の休む理由というものは特にないらしいが、
戦前からある職業である理髪店は、戦時中の電力統制で関東の一部が火曜、その他の全国が月曜が停電日で、
自動的に休みとなったのが慣習化してるらしい
上記のデータからも休み＝その地域の昔の停電日っていうのを踏襲してるのでラーメン屋も休みのような気がする
で、水曜日は月・火休みが多いからその間営業し、代わりに水曜日休みにしたんじゃないだろうかと推測した
あと一部の人気商売＝水商売は「水に流れる」という意味で客が来ないというジンクスを気にして水曜日を定休日にする店が多いという説もあった
ただ、これも上記の統計から昔はともかく今は当てはまらないんじゃないかと思う 確かに月火水休みが多いというより木金休みの店をほぼ見ないという印象はある コロナ以降、ラーメン屋の早仕舞いが本当に増えたよね
22時までやってると書いているのに21時前に閉めてしまうラーメン屋で空振りする琴が本当に増えた 大介さん、また変なお客様が来店して迷惑かけられたみたいな事言ってますけど、自分にも理由があるかもしれないとは思わないのでしょうか。
全て他人のせいですか。
折角の美味しいまぜそばが勿体無い。 ハナウタうめー
NOFUJIうめー
やまさわうめー
エイジうめー うまいメンマだけで飯一杯なくなるよな
辛いラーメン14とか紫雲亭はそんなかんじ 発寒魂心家こんな時間なのに行列できてる、、、壱系のくそみたいな家系なのにもの好き多いねえ 平岸の麺処まるはビヨンドって日によって味違わない？特に背脂味噌
料理人複数いるのかな >>626
調べてみたら30年くらい前にすすきの手前にあった天理ラーメンのインスパアみたいだな
札幌であの味が(インスパイアだけど)再び食べられるとは 彩華ラーメンは本場でも天スタに押されてるイメージがある エイジのヴィーガンラーメン食ってみたが
しっかりとした塩味と脂気があって
ちゃんとラーメンしてて美味い、が
植物性のオイルで結局カロリーはまぁまぁありそう
自家製麺が美味い。
以上、直近10キロ太った、
ダイエット中デブの食レポでした。ごっつぁん。 ダイエット中でNGなラーメンを普段食べない不味そうなの食べるって風邪でいつもの煙草吸えなくて軽いメンソールにしてでも無理矢理吸う奴と一緒で哀れだわ
普通の食えって >>631
デブは大変だな。まあ頑張れ。
しかもハゲかよ。まあ頑張れ。 >>624
22日は500円になるから
貧乏人が並んでたんじゃね？ >>636
炭水化物大量摂取して糖尿病とか多いんだけど？ >>631
ダイエット中なら今は鍾馗の天理スタミナ中華食べられませんね
食事制限成功して、思う存分食べられるようになればいいですね >そろそろ
えぇ…この件では初めてコメントしたのに？ 明後日あたり鍾馗いってみるか。天理ラーメンは一昨年の近鉄奈良駅近くにある天スタ以来だな >>646
店主ツイッターみてもあまり経営や接客に向いてなさそう。多分修行先で作り方覚えただけで始めた典型的な失敗パターン >>644
鍾馗って駐車場めちゃくちゃ停めずらそうだな NOFUJI、１時間前でも1巡目きびしくなってきたな >>646
フルネームで失敗したらもう打つ手がないなｗ
オープンしてから話題性も低かったし存在感も皆無でここで名が上がらなきゃ思い出しもしなかった >>651
ちょうど1時間前を境に混みだすようになってきた気がする
第一巡目指すなら1時間とちょっと前には並ばないといけなさそう いやしかし今回の限定も香り良く美味かった
常連がよくドボンしてるから真似したが
米もいいの使ってるな >>641
このスレは初めて話す話題でも別な人間と同一人物認定されることは日常茶飯事
食べログやらなんやらで上位評価、行列ができるような店の話をしても「定期的に出る」と工作員認定をされるぐらいだ
食い物カテゴリはむかしから狂人のす窟よ このスレで喧嘩腰な人って、ラーメン食べるときも店の人や他のお客さんに対してそんな感じなんだろか？ ほりこしみつる、一口目のあの香りは好きなんだけど、とにかく塩っ辛すぎてな... >>658
まずかったらぶん殴るし、食い終わったら伏せ丼だよ いままで色んなラーメン食べてきたけど、逆に美味しくないラーメン屋探すの難しくない？どこいっても普通に、おぉ美味いってなるんだけど。雑誌とかここで話題にならないような外見ぼろっカスな店に入ったりもするんだけどそういう所でも一定の美味さはあると思うんだよね。
スレチ&荒れちゃうかもしれないけど、昔東京出張の時に都内で美味しいと雑誌で見たところに行った事あって行列も凄かったんだけど、食べたら残念。インスタントラーメン食べてるのかと思った事がある。 >>665
マズイ店など星の数ほどある 道内外問わず
ただマズさには2種類あって
味覚的視覚的マズさとコスパ的マズさ
後者の価格と内容が伴っていないマズさはキツイ
スキー場のレストランやイベント時の料理がこれ NOFUJIに並ぶ感覚で３０分前に着いたら全然並んでねえし損した 天理スタミナラーメン、白菜と豚バラの鍋に麺いれりゃ同じ感じになりそう どさんこワイドで道民が選ぶ麺料理で味噌ラーメンが一位だった
そして好きな味噌ラーメンが
さんぱち、さいみ、すみれ すみれと純連の味噌ラーメン、違いというかそれぞれの特徴を教えてください
馬鹿舌なので違いがわからん 札幌に戻ってきて衝撃だったのはスープ飲むときにどんぶりに口つけて直接飲んでる野郎が多くてびびった
行儀が悪いな ｽｯﾌﾟがスープの飲み方にとやかく言うとか何のギャグだよ 小津監督の映画で鶴田浩二と津島恵子がラーメン啜る場面がそんな感じでしたね
昔はレンゲなかったんですかね 戯言を真に受けるなよ
そんなんじゃ普段から謎マナー講師に簡単に騙されるぞ 行儀が悪いというか下品というか、、、
そこにレンゲあるじゃろ？
そんなスープの飲み方するひと絶滅したとおもったら札幌には普通にいたことにびっくり >>684
レンゲない店どうすんの
立ち食いそばとかつゆ飲まないの 丼に口をつけて飲んでたら油をダイレクトに飲んじゃう
レンゲでスープをグルグルしてからすくう
これで油は少しカットできる レンゲあればまあ使うしおれ個人の体験だとレンゲない店は入ったことないけど、レンゲなくてもおいしくて飲みたいスープだなと思ったら丼から直接飲むだろう。蕎麦とかうどんではそうしてるし レンゲのないラーメン屋なんてスープは飲まない方がよいってメッセージみたいなもんだろ
無かったらレンゲは？って聞くけど >>693
なるほどそういう解釈もあるか。目からうろこだ、その気はなかったかもしれないけど頭の体操になったので礼をいっとく 相変わらずアホのマナー論とか足りない頭で必死ですな 鍾馗はそんなに味濃いわけじゃないのに食った後異様に喉渇く >>684
立ち食い食えねーな、お上品だから行かないか😀 >>704
どういうヤバさ？
大通にあった店しか行ったことないから知らん 桃福うまいけどさ
駐車場ないのどうにかしてけれや。あの辺。 >>710
>>712
ありがとうございます！
秀峰のチャーシュー気になります！
けせらせらと月見軒も行きます！ >>713
TOMEJIまるたかラーメン
個人的には麺や太郎 丸源ラーメンオープン当初駐車場並びまでなってて行ってないけど
結局どーなの？ 秀峯のチャーシュー冷たいまま出てきて脂のとこラードみたいでまじでキツかった
ハズレに当たっただけかもしれんが あのチャーシューはスープも冷えるし、
せめてレンチンしてほしいわ。
持ち帰りで温めて食べると旨いんじゃないかなと思う。 >>706
豊平の方の店主ね。
あの人接客はまじでやばい。 >>722
ありがと。間違ってそんな店行く所だったわ >>722
そうなんだ
大通の店員も愛想ある感じではなかったけど、マシな方だったのかな かわず池って入るのなんとなく怖いんだけど
食ってみたほうがいい？ 北郷のころからシャカリキに通ってたけど
今の場所に移ってから臨時休業とか早仕舞いが多くて空振りばかりなんだよな
店主の人大好きだったのに
「耳に障害があるので大きな声で話しかけてください」って紙をはってた人、今も元気なのかな？ 西区手稲区あたりで美味しいラーメン屋さんはどこかな
先ずは八乃木かね >>728
シャカリキ元店主は体調不良や色々あって引退、閉店を決めた。
いい人だったので残念。
そこを飛燕の経営者が屋号を引き継ぎ営業しているのが現状。 本日は、MEN-EIJIの限定麺です！！
さて、何人並ぶかな >>730
教えてくれてありがとう。めっちゃ寂しい。
あの人の時のシャカリキが札幌で一番うまい二郎インスパイア系だと思う
「オーションで麺大盛，豚増し」を注文した時に新人のバイトさんが「うちは本当に量が多くて」って止めようとしたのを
店主さんが「あの人は大丈夫。スープまで完食してくれるから」って言ってくれたのは良い思い出
その3年後に糖尿病を発症して今ではラーメン大盛禁止になってしまったけど 二郎系の大盛り完食に信頼感あるやつはそりゃ糖尿病なるわなあ >>725
お前みたいな奴には聞いてない
黙って食ってろ >>734
週6でラーメン大盛食ってたんだけど
コロナで入院して検査したら血糖値が600超えてて
死亡リスクが高すぎるだのどうこうと医者と看護師が騒いでてものすごく怖かった
ﾀﾋぬ直前だったらしい 美味けりゃ勿体ないから汁まで飲むぞ
何ならスープだけおかわりしたいくらいだw ときおり完飲するSUSURUはヤバいか
まあやばいわな何年毎日ラーメン食っとんねんだもんな 完飲の問題はカロリーだけじゃなくて塩分なんよ
腎臓がやられて糖尿病も加速させる エイジの麦ラーメン気になるなぁ
なんで平日にこういう限定やるかね >>729
かとうらーめん、吟家、てっちゃんの味源
石狩方面まで足伸ばせば信玄系の店がいくつかあるな
hideとか斗香庵は北区か >>745
良質な塩分なら関係ない説あるけどな。
でも良い塩使ってても、ラーメン食べてるやつが早死にするのは結局糖質と油の取り過ぎなんだろうな。 琴似は地価が上がってラーメンの街じゃなくなったのかな ラーメンの動画撮ってるウザい人ってなにがしたいの？？
見てて嫌気とかじゃないけどなんか切なくなる笑 食う前の写真撮家ならともかく
食っている最中の写真や動画は病的な承認欲だなと見守っている 大介はんの次はラギのとこのアカウントが正常やら格闘やらのツイート連発！
ヒマラギ！ 大介さん、見てますよね。
いい加減、店に関係ないツイートやめてもらえません？
ワクチンどうのこうのRTのせいで店の情報が分かりづらい ここであれ、Twitterであれ、言ってもらえるうちがまだ花だよ。
本当に嫌になったら、Twitterのフォローも外して、お店に行かなくなるよ。 >>755
毎日がラーメンとか見てても、
だれが撮っても同じなラーメン画像を
皆して延々とアップしてるのとか
油と塩分で頭悪くなってると思う。ラヲタって。 >>765
こいつとかマジでラーメンせいで頭おかしくなってると思う >>762
「Tweetで直接」が
間接的に感じるのはjji過ぎる？ >>761
フォローはずせばいいじゃん
大介が好きなの？ >>768
大介のまぜそばが好きなのわかんねえのか。お前。幼稚園からやり直せ。 586です
大介さんに2回行ってみましたがいずれもフラれてしまいましたw
次回こそ開いてますように ラーメンに味玉トッピングで注文して
３割食べた所で味玉入ってないの気が付いたんだけど
これって作り直してもらう事できるのかな？
味玉忘れたから別皿ではいどうぞはさすがにないわ >>762
テレビ電話でお互い顔見せながら直接やれや 飲み屋になった風来堂の2階ってどうよ
ラーメンより酒のあてが気になるんだが >>773
別にいいだろ
何がだめなのかわからん
これだからバカは困るぜ >>785
知り合いが月末に札幌に行くらしくて、らーめん共和国の話があったから。
観光客向けだと、味は良く無い？ >>788
味は特に普通だと思うけれど。自分は嫌いじゃない。 >>788
入ってる店はそれなりに名のしれた店だから酷いってことはない
地元民特有のあそこは観光客向けってイメージがあるから辛口評価になりがち >>788
有名店が入ってるから普通に美味い
すすきののラーメン横丁に行くならこっちの方が広くて綺麗だからおすすめ 「ラーメン今日はここｗ」っていうダジャレを誰かが飛ばして、一同どっと沸く、というシーンに結構遭遇する 外国人に、大きなビルの8階のラーメン屋に行きたいと英語で道聞かれて
は？と思ったけどラーメン共和国の事だった
だいぶ観光客戻ってきたね ビックカメラって新幹線のせいで潰れるって聞いてたんだけどそのままなん？ ビックカメラは東急に移転する
ラーメン共和国は閉店
あのビルは建て替えて2029年頃に再開予定 札駅南口、新幹線駅の東側の整備開発が終わったらさらにサツエキ一極化が進むのだろうね。地価も上がって個人店のラーメン屋は入り込む余地がなくなり本州資本のチェーン店だらけになりそう。 輝風とかいうラーメン屋、食ってみたいが、
きょうもやってない
ツイッターで営業日告知とかしてる？ >>803
そこ昼やってないですよ
18時から朝までです 札幌には最低でも年に3回は、東京から遊びに行ってるけど
今回初のラーメン共和国行ってきましたよ。今年エスタ取り壊しでしたっけ？
白樺山荘で、味噌ラーメンと茹で卵5つたべて来たけど、今は卵の値段高騰してるけど、頑張って欲しいな
https://i.imgur.com/cSsfmM2.jpg
https://i.imgur.com/377HNvO.jpg
https://i.imgur.com/NGUb4tF.jpg >>804
今日19時に行ったけどシャッター閉まってたなぁ
自由奔放なタイプのお店？ >>806
ネット調べたらインスタやってるみたいですよ 写真下手くそかよ
平成初期のデジカメでも使ってんのか？ このクソ画質とクソ構図の写真って何のために撮ったの？
人に見せるためなら酷いな でも画像張った人が若くてかわいい女の子だったら手の平を返して誉めまくるんだろ 先日夕方ローカルでふくやのお父さん出てたね、店では見なくなったけど元気そうで何より 辛いラーメン14が横丁に移転したから食ったけど
やっぱり札駅店のほうが美味いし辛い気がするな
ライスの盛りがケチ臭いのは同じだった ラーメンじじい割と嫌いじゃないんだけど
新規開拓に興味が薄くて気に入った店をヘビロテするタイプの人だから
更新するたび「また同じところかよ！」ってガッカリすることが多い エスタ無くなるからラーメン共和国食べておこう、、、と思って行ってみても、食べたいラーメンなかった 他にも店舗出してるようなラーメン屋ばかりになってしまったのが残念だね ラーメンじじいで思い出したけど昔おぢちゃんってブロガー居たよな
健在なのかと検索してみたら懐かしいスレが出てきた
https://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1446444866/ >>827
腕組みw
店主の近影ポーズは10年以上前の六厘舎から進歩してないな
商売道具のテボや平ザル持ってやれば良いのに >>827
そろそろ今の時代に合わせたほうがいいんじゃないか？ってラインナップ 他の地域はあまり味噌ラーメンないし旅行の人は喜ぶよ
俺はラーメンが好きで北海道に移住した 白樺山荘が今のnofujiの場所にあった時、店主がラーメン作り終わったら毎回のように裏のドアから出て紙煙草吸ってたの懐かしい 東京駅のラーメン横丁や新横浜のラーメン博物館と同じじゃない
とりあえず有名なラーメン食べたい人は便利なんだと思う >>823
>>826
誰だよ
いちいち個人のブログ追いかけてんの？ 札幌ラーメンじじいはツイッターでラーメン屋フォローしていけば嫌でも目にはいってくるだろう >>832
あび のおっさんもラーメン作り終えたら換気扇の下で一服してたな 清田のまるは。美味かった。ビヨンドはあの味引き継いでいるの いるのかねえ？と
別の話
月寒 胡桃の親父さんにときどき会いに行ってやってください。 >>842
月寒？だったかな。小太郎のマスターは作り終わったら
厨房で一服してるよ。未だに喫煙OK席がある昭和なお店。 >>848
昔清田方にあったろ？ススキノに移転する前の親父さんの店
その味を引き継いでるのかってはなしじゃないか >>850
しかも西岡のまるはっで何年前の話してんだよ
知ったかこいてんじゃねえアホ まるはニキ、他市民であるのがバレバレ
清田と呼ぶときは主に里塚〜清田〜美しが丘を指す
平岡は平岡、西岡は西岡、北野は北野
ちなみに稲穂、曙、星置は手稲と称することが多い 1件目行ったら待てないほど混んでて2件目探す時の虚しさ。 時計台ラーメン駅前通り店スゴイ行列で諦めた
10日でも雪まつり以外こんな並んでるの見たことないわ >>857
コロナ明けでの観光客増はもちろんだが、サツエキのビル工事であの界隈の飲食店が劇的に不足している。これでエスタの営業終了したらランチ難民問題が発生しそう。 南平のくわの実のTwitter見たら今日銀婚式だと
明日行ってお祝い言ってくるか そう。札大の向かい辺り。ローソンがあったところだった え、君ってアレなの？アンカーって意味知ってるの？えらいね。君は大丈夫だよみんな君を捨てたりなんかしないよ！ガンバ 今なら即、浸透する。NOODLE BAR “peppar mill” 早いもんがちや、誰かやりなはれ NOFUJI以外は誰も知らないたいしてうまくもない店ばかりだな。 すすきのの札幌Fuji屋残ってたらなあ
よく行ってた ワヤヒマラギ！だってよ
誰か行ってやれよ
知らんけど 創業110年超で閉店した中川ライター店、店舗跡に今度は「ラーメン山岡家狸小路4丁目店」が移転オープン https://hre-net.com/keizai/keizaisougou/66150/ 五丈原出身の人が横浜に店出したね、のれんも五丈原からもらってた
白風って店
五丈原月寒店去年閉めたのと関係あるんかな >>876
白楽とか激戦区に出したんですね
競合はあまりいないけど頑張って欲しい
里帰りした時に行ってみます ラーメン激戦区と言われる美園だが一番よく行くのは味の時計台だわ 相変わらず、大介は、今日火曜日は定休日じゃないのに、昼も夜もやっているかわからないのな
ジャガーのリツイートしている場合じゃないよ >>881
火水木休みってTweetしてたぞ
5ちゃん民拒否されるの勘弁だからちゃんと見てから書き込め 唯一の情報源のTwitterのアカウントに、「水、木定休日」と書いているんだが？
ミス？また本人？ プロフィールね。ツイート全部追っ掛ける暇は客にはありませぬ。 >>888
わかる
すすきの周辺の3軒では南2条のスープが一番美味い >>888
神と呼ばれてた女性従業員はまだいるの？いたら多分60歳は越えてそう 自演ではなく、情報を正しく読み取れない残念な人では
定休日と臨時休業の区別ついてないようだし 臨時休業なら、ジャガーやアイドルのリツイートする前に、客商売なんだから、臨時休業の告知ツイートしろよw 休業のツイートは期間過ぎるまで固定してくれるとありがたいな 大介ってまだTwitterやってんの
やめてやるっ！！って言ってなかったっけ
また店と関係ないRTしてんだろ 臨時休業を告知しているにもかかわらずそれを見過ごして文句を言ってるとなると、これはもう誹謗中傷でしょうな >>895
その臨時休業のツイートしてるのを見逃してるって話だぞ オレもそこまで興味ないから知らなかったわ。
大事な営業情報なんだから固定してくれよ。 営業やお店に関係ないリツイートやツイートが多くて、下に沈んでいく。 だって髭の伊之助と言われた式守伊之助が58歳だったって今考えるととんでもないことでしょ
昭和33年ころにテレビで相撲を見てた時にはおじいちゃんだったのに
今は自分も80代になってるけどあの頃のおじいちゃんとは全然違う すいません
>>907は誤爆です
相撲のスレと間違えました >>907
80代の人がラーメンスレを見てるとは
歳を重ねるのもそう怖い事ではないかもしれないな >>905
だからRT見れなくできるからしたらいいよ リツイート見れなくしたけど、お店に関係ないツイートが多すぎるわ お店の営業状況や商品には興味あるけど、
店主の行動や思考、好みには全く興味ない >>913
仰る通りだ。
店のアカウントなんだから店の情報だけどツイートしろよ。
アイドルがどうとかワクチン云々ツイートしたいなら別にアカウント作れっての。
わかります？大介さん。
これが誹謗中傷？
違います。消費者の感想です。
見てるなら何とかしてくれよ。
大介さん。 >>915
いくら個人でやってるとは言え関係ないツイートが多すぎるんだよな…
余計なツイートで客逃してるって思わないんだろうか 羊のラーメンはうまいの？
場外市場の店が限定でやるぽいけど >>918
中の島にあったいちまくは美味かったけどな ラ博ですみれを知って、札幌出張ですみれと純蓮を食べて感激したっけな。
その後高田馬場に純蓮ができた時は通い詰めた。
オラは醤油ラーメンが特に好きだった。 >>917
思わないんでしょ。
それで潰れたらここのせいにするんだぜ。どうせ。 はなびか、こころが早く全国展開して、札幌にも出店してほしい。 >>921
そんなんだから今の場所に移転することになったんだろうに…
味は好きだから悲しいよ へちかんの評判はどうなんだろ？
横浜で食ったけど、別にって感じしたけど >>915
大きなお世話
以前佳で同行者を並ばせず入店を断られて逆恨みしてた輩を想起ささるw >>927
まずおまえの人生がどうなるかを考えろハゲ >>929
佳のグーグルレビューはあからさまに逆恨みの粘着が過ぎて逆に笑える
厄介な御客様が来なくても混んでるし彼らが敬遠してくれればむしろ有難いとすら思える
けど大介はなあ・・・現状客も店主も厄介という
それこそ自分から火種ばら撒いてないで佳の店主みたく黙々と作ってりゃいいのに 飯田は朝ラーやめちゃったのか？
早すぎねーか？やる気ねーなｗ >>918
すすきので大学生が開いた羊ラーメンあったよね
まだ行ったことないが行ったら感想書くわ >>936
もうICHIは羊骨ラーメンやってないよ
おじいちゃんだから情報アップデートできてないね >>937
ごめんねどさん子ワイドで大学生が羊ラーメン屋を開業ってニュースを見た記憶があったので
テレビがメインだと情報のアップデートがどうしても遅くなるね 一杯3000円くらいする羊肉のラーメン屋があったはずだけど
まだ営業してるんかな？ 名前思い出せなかったからググってきたけど
高級麺料理 昼膳 無聊庵ってとこ >>929
何言ってんだおまえ。
バカに話してねえんだよ。
バカは日本語通じねえからさ。 >>929
あ。もしかして大介さん本人か。
それならわかる。
話通じない訳だわ 無駄に意識高い系ラーメンは一般人には需要がない
まぜそばや油そばもニッチな麺類
純すみ系があたかも主流みたいな風潮は錯覚で
実際はマイノリティーの中の多数派なだけなんだが
この辺りを理解できないラーメン屋は成功しない >>941
あ。もしかして佳で入店を断られた本人？
今度は店のツイート見逃して逆恨みですかww 最近新宿の凪行ったから鐘馗の濃厚煮干し食ってみたけど結構別物ね
どっちがいい悪いって話しじゃないけど 大勝軒系のつけ麺と六厘舎系のつけ麺が食べたいんだよなぁ
もちろんEIJIとか風来堂はあれはあれでめちゃくちゃ旨いけどね shinってまだつけ麺やってんの？東区にあったときに一回行ったきりである あーぐぐって自己解決。まだつけ麺の店っていう麺も強いのか 大勝軒って店にもよるだろうけど八王子で食べたつけ麺は甘酸っぱくて二度と喰いたくない。
中野店は普通に美味かったんだけど。
つけ麺なんてマズい店あるのかと思ってたけど、ここと富良野で喰った麺に豚丼のタレかかってたやつは食べてて苦痛だったなぁ。 杉並大勝軒食った時は何も思わなかった
ただの盛りのいい上品なラーメンって
ってか札幌ラーメンのが旨いって思った
もちろん好き好きだからいいんだけどね キライト久々に食ったけど美味いね
大盛りにするとボリュームあって満足感ある 久しぶりに雨はやさしく食べたけど全然美味しいと思わなかった
昔は凄く美味しく感じたんだけどな 雨は大谷地の頃が良かったな
近所なんでオープンして間もないGWだっけ？かに行ったが
美味かった
今は知らないが 最近、手稲の雪風行った方いますか？スープはぬるいままなのでしょうか・・ 鍾馗で行列らしいがラオタはどうやって情報キャッチぢてんだ？ >>971
今日ドキとかどさんこワイドとかみんテレ見てると
かなりの頻度でラーメン特集やってるよ
鍾馗も半年くらい前どさんこワイドに出てた >>971
今日はラの道の青森長尾中華とのコラボだよ よりによってこないだ長尾中華そばが行列のできる相談所に出てたしな
ごぐ脂にぼうまかったよ 豚骨と平子煮干しって感じで >>952
EのFオーナーの事ならかなり前に変わってる 昔、南平岸にあった「我っ天」に近いラーメン探してます。
14年くらい前はeiji、山嵐と同じかそれ以上に好きでした。誰か覚えてる人いないかな。 >>980
そうなのですね。開店当初通ってたから何とも言えない気分だけどまあ、よくある話だね。 >>981
俺、よく行ってたけど、昼営業は開店時間に開かないし、なんかイライラして行かなくなった。ツボニラ美味かった >>983
どんどんやる気なくなっていったよね。
惜しい店だった 少し前にMEN-EIJIスレ立ってたと思ったけど落ちたのかな
関連スレに載せることができませんでした >>978
屋台飯田のこと言ってる？天井が落ちたらしいね
今日の夕方から営業再開だって >>986
スレ立てした人と俺しか書いた人がいなかったから落ちた 蝉吟、去年で閉店してたのか！
年明けに行ったら閉まってて正月だからかなーと思ってた
食べられないと思うと俄然食べたくなるな 月寒の西垣鶏閉店した？
商店街の駐車場は閉鎖したけど店は土曜何度か行っても開いてない。 このスレッドは１０００を超えました。
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