本当に美味しい日本酒は味を忘れてしまうらしいけど、そんな体験したことある？ [無断転載禁止]©2ch.net

**呑んべぇさん** · 2017/03/01(水) 12:27:33.44

昔、エルマガジンかなんかの日本酒特集雑誌のコラムの中で、
『本当に美味しいお酒はめちゃくちゃ美味いのに味を忘れてしまうやつなんです。だからまたどんな味だっけ？と思い出して呑んじゃうんですよ』みたいな事をコラムに書いてあったのですが、
そんな体験したことある？
めっちゃ印象に残ってるのに忘れるってめっちゃ不思議なんだけど、
俺は石川の大吟醸菊姫の味をいつも忘れてしまいます。

そんな風に感じる酒があればシェアしたいのと、このコラムを書いた人を知りたいんだが情報提供して貰えたら嬉しい。
手がかりがこの話てた内容と、お酒づくりに関わってた人というのは覚えてる。
宜しくお願いしゃす( ^ω^ )

**呑んべぇさん** · 2017/03/01(水) 12:28:06.78

酔っ払ってて味を忘れるって意味じゃなくてね（笑）

**呑んべぇさん** · 2017/03/01(水) 13:06:59.00

http://www.kanzo.jp/archives/6828

**呑んべぇさん** · 2017/03/01(水) 13:44:11.33

>>3まさしくこの現象ナリ！
三月関東行くからラーメン行ってみるわ！

**呑んべぇさん** · 2017/03/10(金) 00:34:31.82

女がそうだな

**呑んべぇさん** · 2017/03/10(金) 10:21:59.96

>>5
これは真理
あんなに必死にヤッてるはずなのに忘れてるわ。

**呑んべぇさん** · 2017/03/10(金) 10:33:25.05

>>5
それな
何度会っても顔を思い出せなくなるのがいい女

**呑んべぇさん** · 2017/03/13(月) 21:02:27.39

単なる飲み過ぎ

**呑んべぇさん** · 2017/03/14(火) 12:22:56.93

>>8
だと思うじゃん？
そのお酒一杯だけで終わっても、忘れるんだって。
>>

**呑んべぇさん** · 2017/03/14(火) 12:41:15.49

好きだけどどうほめるか迷う酒のことだろ

**呑んべぇさん** · 2017/03/14(火) 13:52:30.19

精米しすぎて水みたいに感じる大吟醸のことだろきっと

**呑んべぇさん** · 2017/03/14(火) 14:15:03.49

本当にいい酒は味も香りもバッチリ覚えてるわ
十四代の味も而今の味もよく覚えてる

**呑んべぇさん** · 2017/03/15(水) 09:59:11.40

>>11
そういうことか！
割と腑に落ちた。
しっかり味はあるけど、
水みたいに存在感が薄いんや。
存在感の薄さ、希薄やからわすれるんや

**呑んべぇさん** · 2017/03/15(水) 10:00:26.38

>>12
十四代と而今どちらも飲んだこと無いけど、バッチリ覚えれる人になりたい。

**呑んべぇさん** · 2017/03/25(土) 18:44:26.54

十四代は私も大好き
高級寿司屋で飲んだ味忘れない
あれはヤバイ
お花畑みたい
フローラルフルーティ～～って感じ

**呑んべぇさん** · 2017/03/25(土) 18:47:47.20

酒を飲んだ事すら忘れます

**呑んべぇさん** · 2017/05/24(水) 13:34:50.23

>>6
真理ちゃん可愛いもんな！

**呑んべぇさん** · 2017/07/08(土) 09:34:16.86

>>1
あまりに引っかかるものが無くスイスイ入ってくるってのは酒に限らず食べ物でもそうだよな　
肉とかもスイスイ入ってくる　
そんで後味が残らない　すっと消えていく　だからどんどん食べれるけど滞在時間が少ないから記憶に残らない　

**呑んべぇさん** · 2017/07/08(土) 09:35:03.81

>>12
でもまずい酒の記憶のほうが覚えてるよな　

**呑んべぇさん** · 2017/07/08(土) 09:36:17.80

>>15
だったら秋田の両関酒造ってところの翠玉はオススメ　　
いろいろ検索してみてご覧　　

**呑んべぇさん** · 2017/12/27(水) 10:40:52.94

**呑んべぇさん** · 2017/12/27(水) 15:07:45.26

こないだ十四代飲んだけどすっきりし過ぎて印象に残らなかったな。
たしかに飲んだ時の旨さはあったんだけど。
一番好きな酒が夢幻ってあんまり有名じゃない酒なんだが、これも飲んだらこれこれこの味って思うんだけど、あんまり覚えてないってのはある。

**呑んべぇさん** · 2017/12/28(木) 12:20:42.43

一つも覚えてるのなかった
お気に入りも特にないしそんなもんか

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 21:34:48.29

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WB6CF

**呑んべぇさん** · 2019/03/22(金) 17:16:37.45

。

**呑んべぇさん** · 2020/04/30(木) 19:42:01.00

酔っただけでは?

**呑んべぇさん** · 2020/06/18(木) 23:27:03.61

>>1
これは表現上のウケ狙いというか詩的な表現の類だと思うわ
個人的には美味い食べ物や酒の味はいつまでも覚えている

**呑んべぇさん** · 2020/06/18(木) 23:27:03.78

>>1
これは表現上のウケ狙いというか詩的な表現の類だと思うわ
個人的には美味い食べ物や酒の味はいつまでも覚えている

**呑んべぇさん** · 2021/01/12(火) 03:54:15.85