引き続きジャパニーズウイスキーにつてい語っていきましょう
それぞれ専用スレの方が詳しい場合もあります
サントリー・ニッカ・キリン・本坊酒造・江井ヶ嶋酒造・イチローズモルト・・・etc
今はなき軽井沢も
前スレ
◎ジャパニーズウイスキーについて語ろう 10杯目◎©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1439092972/
◎ジャパニーズウイスキーについて語ろう 11杯目◎ [無断転載禁止]©2ch.net
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引き続きジャパニーズウイスキーにつてい語っていきましょう
それぞれ専用スレの方が詳しい場合もあります
サントリー・ニッカ・キリン・本坊酒造・江井ヶ嶋酒造・イチローズモルト・・・etc
今はなき軽井沢も
前スレ
◎ジャパニーズウイスキーについて語ろう 10杯目◎©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1439092972/
('A`)
バイヤー分かってないだろ
というのは同意
ビック酒販は？
倉吉置いてるけど、それ以外そう悪くはないと思うが？
酒販関連は色々ありそうだし
中野区の返礼品ワロタ
松井よりマシだけど、韮崎は甲州やスピリッツで薄めたPBが痛々しい
あと5年10年経ったら、本当にシングルモルトを出してくるのだろうか
中野区のふるさと納税による減収額が倍になるのもわかる
伊勢丹でコニャックカスク5年でてたけど
マルスはまずいからNG
https://news.biglobe.ne.jp/economy/0316/prt_170316_3583623059.html
居るゼ！ヨロシクな。
残念ながら参加できないのだ
楽しんで来てな
レポよろしく
九州の焼酎メーカー、深野酒造と大石酒造のウイスキーみたいね
http://barshawines.com/stings-message-in-a-bottle-japanese-whiskey-arrived/
テスト販売コードですが倉吉で間違いではございません。46％ー700ml 税込価格￥７，０２０⇒
https://www.musashiya-net.co.jp/products/detail.php?product_id=12136
武蔵屋はそんなに倉吉売ってた事を残したくないのか…
安くもないのに物好きがいるもんだ。
売れている気配全くなし
笹の川酒造見学会行ってきました。
我々の樽はAB二つ有り、どちらもバーボン樽でした。
１口応募で２本もらえますが、ABそれぞれの樽のモノを１本ずつ送るそうです。
ちなみに、バーボン樽はワイルドターキーの樽でしたよ。良かった、ジムビームじゃなくて・・・
お疲れ様でした
レポートありがとうございます
残念ながら参加出来なかった一人です
ワイルドターキーのバーボン樽ですか
よいウイスキーが出来そうですね
これは期待持てる
それぞれの樽からというのは多くの人にとっては朗報だと思う、ナイス判断だね
ターキーの樽か、なんだか意外なものが出てきたぞ
しかも２種類の樽を一本ずつ送ってもらえるのね
福島屋商店、笹の川酒造ナイスです
かなりセンスがいいぞ
貯蔵庫をざっと調べてみましたが、バーボン樽はワイルドターキーの他にジムビームとヘブンヒルが有りました。
ワイルドターキーとヘブンヒルがほとんどで、ジムビームは少なかったですね。
シェリー樽やパンチョン樽も有りましたが、メーカー等はわかりませんでした。
噂のイチローズモルトの樽は一つ確認出来ましたが、中身が羽生のモノなのか、樽を再利用して安積の原酒を入れているのかは分かりません。
以上、スネークより報告を終わる。
>>36
最初に１口応募した後で仕込みの増加発表があった時に
別の樽分を貰えるなら、もう１口応募するよって連絡して
承知しましたの連絡を受けてから、もう１口応募したんだが…
まあ１口分は飲んで、予備が１口と思えばいいか
ジャパニーズウイスキに例えると・・・。
リボンをかけ～て～
是非来年は行きたいね
https://www.minpo.jp/news/detail/2017040740502
頼むわ
ロックで飲むべき逸品？
ハイボールでよし？
それだったら水割りかハイボール用、キャバクラとかの飲み放題ハウスボトル向け商品
ラベルが'60・60・SR・12年・15年の古酒だったら、ストレートでも悪くはない
12年って書いてます！
ウイスキーも「淡麗」だの「辛口」だのに引きずられたせいではないかと思った。
畑違いの日本酒だが、あれに当てはめれば「芳醇旨口」が良しとされるのがウイスキーだしね。
近年の日本のブレンデッドの評価が高いのは、日本酒の旨口ブームが始まったあたりと符合するのもあながち無関係ではないと思う。
ちなみに辛いというのは旨みとは無関係の感覚で痛覚を味と錯覚することらしい。
旨みは甘さに通じるらしいので、甘くてまろやかであるほど値段が上がるのは自明の理だね。
http://www.kirin.co.jp/company/news/2017/0427_02.html
http://www.asahibeer.co.jp/news/2017/0427.html
その説では時代背景の考察にズレがあると思う
日本酒とビールの辛口が流行った時期は違う、辛口ビールの頃には日本酒は凋落していた
そしてその頃は国産モルト製品は無かった、ていうか日本でシングルモルトを飲む市場は小さかった
近年世界で評価が高いのは、サントリーなどが海外の蒸留所を買収したり出資したりしてる政治的なものだと考えるのが自然
焼酎ブームとヘルシー志向で市場が蒸留酒に目を向けてる時、サントリーがハイボールを大々的に広め軌道に乗った頃と符合する
サントリーのウイスキーが世界的な賞を取り始めたのは2003年以降、ニッカは2007年以降
サントリーによるハイボール復活の成功は2009年
全然符合してない
情報サンキュ。
しかし限定とはいえNAで5400円かぁ
全部間違ってんじゃねえかよ
なんなんだよお前
缶ビールや発泡酒がケース買いされても、缶ハイはちょろちょろコンビニで売られる程度だし。
今、味見してる。まっっったく、焼酎ですな。芋の味すら感じるw
ヤフオクで見たけど半信半疑なんだわ
たぶん10万くらい
180mlの小瓶だからそこまではしないと思うんだが、このまま置いといても飲む機会無さそうだしヤフオク出してみようかな
自分の舌で価値を判断すればいいと思うよ
買い買い
あらそう？3500円で売ってたからどうなんだろうと思っちゃって。
これからの季節、ハイボールにするなら凄まじくお勧め、高いけどな
>>84
自分の好みには合わなかった、一口飲んでどうやって消化しようか悩んでる1本がある
http://imepic.jp/20170620/749220
多少ヒネを感じるけど樽香も効いていてまろやかで美味いわ
飲み方はロックです
それだったか、懐かしいです
スコッチ、バーボンじゃなくてジャパニーズがいいんだ
ジョニ黒やターキーくらいの価格でなんか発売されんかな
富士山
富士山麓別のとこでも進められて買ったけど
スマン味がしないというか深みがまったくなかった
ボトル全然減らない
これまで飲んだ中で美味しかったウイスキー数本の銘柄と年数を書いて。
そうすればお勧めできる銘柄の傾向を絞り込むことが出来る。
カリラ、タリスカー、スプリングバングの長期熟成がお勧め。
あんたいいひとやじゃお言葉に甘えて
ジャパニーズ
山崎１０年、白州１０年、旧余市ＮＡ（ベビ余市）竹鶴１２年、ブラックニッカＢＳ、ＣＯ
スコッチ
マッカラン１２年、グレンフディック１２年、ボウモア１２年、ラフロイグ１０年
バーボン
ワイルドターキー、ジャックダニエル、メーカーズマーク、ブッカーズ
こんなところですかね私ジャパニーズはスコッチバーボンより経験値があまりないのでなんかおいしいの探すのに苦悩しています
後は竹鶴17年ぐらいかな、でも今の値段を考えるとお勧めでは無い
タリスカー18年、アードベッグ アードベッグ コリーヴレッカンあたりを買うほうが幸せになれると思う
スプリングバング10年。
竹鶴17年と21年。
富士山麓でも、こちらの商品はお勧め。
http://www.drinx.jp/whisky/fg/
http://www.drinx.jp/whisky/fg/fssignature/
http://www.drinx.jp/whisky/fg/bcsm/
http://www.drinx.jp/whisky/fg/puremalt/
>>107
どうもどうも御親切に
私基本２k～3kの酒なんですね普段は
いいことあったら奮発して5k～一万前後の酒買うんです
かつての山崎１０、白州１０、竹鶴１２よりＮＡの方が高いとは時代とはいえ悲しいです
いささか捜す手間がかかるかもしれないけど、スーパーニッカ復刻版は？
もし未飲だったらオススメ
定価3500で燻製系のスモーキーフレーバーと若干の甘味・じんわりと広がる旨味が楽しめる
市内の酒屋で見当たらなければネットショップで定価売りしてるところもあるから（送料かかるけど）
安くて美味しいジャパニーズは自分としても諦めている部分があって、スコッチモルトに切替えてる
グレンモーレンジ・オリジナルがドンピシャだった
税込3003円で買えるお店を見つけたっていうのもあるけど
後はフロムザバレルぐらいかな
国産は軒並み高いから味と値段が合ってない気がする
なんという偶然！
今スーパーニッカに興味抱いてきてあっちの板のぞいていたところなんです
復刻版は余市１０よりうまいってコメントもありました
あと現行のスーパーニッカはだめなんですか？
スーパーニッカは現行も復刻もどっちも飲んだことなくて
現行スーパーニッカは竹鶴１２の代替になるかもと注目はしていたんです
レス頂いてありがとうございます
フロムザバレルですか大好きでしたけど今の値段だと割高ですね500mlだし
よく行く酒屋のオヤジがフロムなんか目じゃないくらいうまいって勧めた
岩井トラディショナルは深みがなくてあんまおいしくなかったです
岩井トラの後ブラックニッカＢＳ2017ロックで飲んだらうまうまでした
ニッカは本当にいいですねー
105で挙げられている銘柄と比べるとスーパーニッカはパンチが弱いかも
コシが弱いというか
ただ、お店によっては2000円台前半で買えるので、十分納得できる範囲
ロックにすると華やかな香りも立ちますし
BS2017が好みなら現行スーパーニッカはアリかと
あ、先述の通りで竹鶴12ほどの力強さはないです、ハイ
たまに行く酒屋でスーパーニッカ￥2200で売ってました
ちなみにそこ竹鶴ＮＡが￥2800でサントリーローヤルが￥2700でした
スーパーニッカ復刻は余市モルト贅沢に使用してるみたいですね
その余市モルトの恩恵で口中に広がる旨味が素晴らしい
スモーキーフレーバーもしっかりしていて、竹鶴12の代わりにするのならやはりこちらかと
もし、売られているのを見つけられましたらぜひぜひお試しあれ！
復刻スーパーニッカの方ですね？
わかりました余市１０も値段一緒くらいでしたね
現行もためしにまた買ってみようとも思います
復刻がなくなったときには、現行にお世話になるしかないのだし
スーパーニッカとは完全に別物じゃね？諦めてスコッチのモルト買った方が良いと思うけどなぁ。
日本の低価格帯は限定品で話題にはなるけど、基本的にスコッチに太刀打出来ないのが現状だし。
余市というよりも宮城峡寄り、って言いたかった。まだ変な言い回しだけど。
”ジャパニーズの旨いの教えてくれ”って相手にどんなスコッチ推すよ？
俺も聞きたいわ
諦めた方が良いということだよ。
コスパ度外視でジャパニーズってことだけに拘るなら予算上げないと無理じゃん。
バッチによって違うらしいけど、普通のトラディションと違ってワイン樽由来の赤い果実感と
甘味のバランスが良い。ただタイミング逃すと買えない。
まさに”低価格帯で限定品で話題にはなる商品”だわね
推されたのはいいけど、買うの難しそうね
コスパ良いから見かけたら買ってる。ただ原酒は純国産じゃないだろうし、ジャパニーズに拘る人に勧めるのも考えものかもな。
具体的にスコッチの銘柄挙げてちょ
トマーティン12、グレンゴイン12、アベラワー10あたり
昔のマッカランカスクストレングスも開けて一年経つと国産とは比較にならないほどシェリー凄いし
国産はイチローとか宮城峡シェリーカスクとか特徴あるのやつしか興味ないわ
幾らでも出すならジャパニーズでも美味いのは沢山あるけど
最低１万ぐらいは覚悟してねって聞いて、もっと安くって言われた場合は
いくらでも推すスコッチ・ウイスキーがある
ギリギリ今なら2万弱のコニャックでも50年物手に入るし、
今のプレ値ついたほぼ同価格の竹鶴17年の５倍は旨いね
５千円以下で買えてたからこそ飲んでて、値上げ後には飲んでなかったので知らなかった
旨いんかなこれ？
ハイボールだけはいける、美味しい、他の飲み方はさほどでもない
3500円もしたのにハイボール要員とはちと悲しい…
竹鶴にしとけば良かったか
それがなかなか独特に美味いので、3500円でもハイボール用に買うかっていう気になる味なのだ
年数表記のサントリー・ニッカ製品は久々に見た気がする
いつもバーで飲んでるから買わなかったけど
まだ飲んだことないから楽しみです
うますぎます！余市１０年に匹敵します！
こんな美味しいウィスキー教えてくれて本当にありがとうございました
あら、良かったじゃない
買えたんだねぇ
ゆっくりと愉しんでくださいまし♪
発売当初は特に感動するほどではなかったが、年数物が手に入らない
現状ではまともなモルト使ってる貴重品だからな。
フルーティーだ450mi２本買ってきた
プレ値で買うしかないようだ。
でもね、山崎無いなら飲まなければいいじゃん。
あんな程度のウイスキーより遥かに美味しいのが洋物含めればいっぱいある。
アレってビート由来なの？
沖縄産ウイスキー、ヘリオス酒造『暦』だよな。
れきの変換でミスったか？
暦、歴、礫、
http://www.lawson.co.jp/lab/tsuushin/art/1278761_4659.html
15年では短すぎる。
ウイスキー寄りのウイスキーか？
そこが問題だ。
そして、日本のウイスキーの多くが焼酎寄りのウイスキーであることが問題なのだ。
不味いし、味の混沌からくる深淵の深みが無いのが日本のウイスキーなのだ。
日本でウイスキー寄りのウイスキーを作れているのはニッカとキリンだ。
泡盛かラム由来じゃろ
熟成香が好きな人にとっては
熟成年数が多いほど美味く
感じるのかも知れないけれど
一般的なスコッチとジャパニーズだと
熟成は十数年が一番味の調和が良いよ。
熟成年数が20年を越えると原酒の
個性が失われてしまう。
若い熟成年数の方が特徴を出していて
美味しく感じる銘柄もある。
竹鶴翁も著書で20年以上の熟成は
無意味とまで言い切っている。
まあ、今となってはニッカが20年以上の
熟成年数の品を出しているから
説得力に欠けるけど。
15年では短すぎる。」
ドヤ顔で言ってると思うと笑いが込み上げてくるわｗ
知ったかのウイスキー小僧ｗ
みたいな笑 ( ﾟ∀ﾟ)
いや、これは若造じゃなくてジジイだろ
ウイスキー小僧と呼ぶのであって
歳は関係無いよ
31年熟成って、殆ど樽に残って無いんじゃないのか？
樽の渋味やらが濃厚で不味いイメージしかないぞ。
2017年にボトリングされたのを去年買えるわけないよな。
算数間違ってるのを開き直るなよｗ
,､,､
（･e･） ｲｲｼﾞｬﾅｲｶ ｲｲｼﾞｬﾅｲｶ
ﾟしJﾟ
主人公がグラスに氷をたっぷり入れてそれに注いでたのがブラントンだったな
他にウッドフォードリザーブも並んでたな
ジャパニーズだったら何かなとふとおもった
金持ちやなって思うな
このスレなら、本坊の桜島でしょう。
www
あの味で、あの高価格は無いだろう。ふざけんな。
実売価格5,000台前半？
ネームバリューだけであんだけ売り上げるのも、ある意味スゴイ
具盛りすぎ
販売者は商品に好きなように値付け出来る自由がある
消費者には買う買わないの自由がある
値段に見合わないと思えば買わなきゃいいｋだけの話
CoCo壱スレはCoCoですか？
きつかった。黄角を初めて飲んだ時のようだった。
若くて安いブレンデッドは慣れが必要だね。
痔ウイスキー6本12000円
買い？
ハイボール要員に欠いてるならギリギリセーフ
山桜55:濃さで自由度は高い
チェリーex:値段なり以上だが安酒には違いない
鳥取:輸入モルト輸入グレーン
あかし:ハイボール専用
ツインアルプス:土産品
よくよく考えてみればこれで12000円はコスパ悪くないかな
ド外れがあるからちょっと辛口になった
なんで？
ウイスキー詳しくない人にイチローズモルト出しても？？？ってなるよ。
ウイスキー好きの場合は好みがあるからそれを知らないで出そうとすると相手を知ろうとしないで何それってなるよ。
あと、年齢や収入にもよっても飲む範囲が変わるから低価格帯のボトルはオススメしない方が無難じゃないかな
勿論さ貴方が凄いホワイトラベル好きでオススメって言うならアリだとは思うんだけど、やはりブレンデッドで無難なのは響21年あたりだと思うよ
それか蒸留所限定品とかは喜ばれるんじゃないかね
イチロー白:接待要員に良し
って訂正してあげますよ、それなら必死君のメンツも立って良かった良かった
へぇこんなのもあるんだ、という展開もありうるんじゃないかな。
他にも俺が知らないようなオススメあったら教えてよ、とかね。
マイナーな安物という訳でもないのだし。
ありきたりなものだと渡すだけで終わる。
でもイチローズはやはりマイナーというかマニアックな域は出てないと思うしホワイトラベルは安物だと思うよ
全て否定しているわけではなくて、少なくともこういう考えを持ってる可能性もあるわけだからって話で聞き流してもらえれば
【転売情報多め】イチローズモルト総合スレッド14 [無断転載禁止]©2ch.net
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1493946624/
の次スレワッチョイ付きで立ててくれん？
規制かかって立てられんorz
蒸留所じゃないのか…。
素性の全くわからない酒を出されてボトラーズだ、って言われてもな。
響３０年見てたんですが
これって商品の状態空瓶ってなってますよね？
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/x497493419
みんな騙されて入札してるんですかね
あれはブレンドになるのですか？
竹鶴は限定の35年以外は複数蒸留所のモルト原酒を混ぜたブレンデッドモルト
ついでにシングルモルトは単一蒸留所のモルト原酒を混ぜたもので
単一の樽から出したシングルカスクなんてのもある
ブレンデッドモルトはシングルモルトブーム以降非常に影が薄いから
見かけたら買ってみるといいよ
ジャパニーズだとニッカのピュアモルトシリーズに竹鶴
結構前に終売になったサントリーの北杜くらいしかないけどね
なるほど
なかなか難しいですね
ありがとうございました
状態 空瓶
ﾜﾛﾀ
開き直ってる
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/x497493419
落札候補の人はどう思ってんだろ。。
空瓶に12万…。
東亜、江井ヶ島はまだいいけどサンフーズはやめとけw
どうせ安いベンネビスとかだろ。。。
ボロ儲けやな。
買う方も買う方だが
ブルータスだけじゃなくて
http://www.shinanoya-tokyo.jp/shopdetail/000000008418/
きれいだね
成功するかどうかはわからんが
静岡でミズナラが瞬殺されてたけどな
地元だとかニューボーン好きの金持ちにはいいかと
ここも厚岸も静岡も岡山も、どこも一工夫足らん。しょせん二番三番煎じ。
２・３ニューメイク飲んだ事あるけど、止めとけとしか言えない
樽熟成の重要さを勉強するには最適な教材
ジョージアムーンしか飲めない体質で、飲むウイスキーが無い人にはいいかも
厚岸のニューポットはかなり美味かったから、味が評価されてまあまあ売れると思うけどね
特にピーテッドのニューポットは、周りで飲んでた人も口を揃えて美味いって言ってたし
33年なんか美味いんだろうか・・・
なあに、社長が外人の女と結婚したらストーリーできるぞｗｗ
ハートマーク入れたのに？マークに変換されたわ
台無しだよwww
スゲー楽しみだわ
俺は前回に引き続き応募した
https://www.fukushimaya-shoten.jp/whisky/
Japanese whisky(ジャパニーズウイスキー), Blended whisky(ブレンデッドウイスキー)
Green Forest ～緑の森～ Rich & Woody 三菱食品、サンフーズ
SEA FRONT ～海岸通り～ Mellow & Mild 三菱食品、江井ヶ嶋酒造(えいがしましゅぞう)
KARUGAMO ～カルガモ～ Clear & Smooth 三菱食品、東亜酒造(とうあしゅぞう)
オエノングループ
福徳長酒類
ウイスキー 無銘
合同酒精株式会社
ウイスキー 香薫
よーく見ると、手書きじゃなくて数字のスタンプだと思うけど
2018年になってから送付してもいいのにｗ
暦180mlがあったので何となく購入してみた
飲み方としては無難にハイボールとかコーク？
ストレートでもいける？
ヘンな味だが結構好きだな
不味くないぞ
ナゼか雷鳥と比べて呑んだら
雷鳥の糞不味さが際立ったから
ツインアルプスは美味い
との、結果になりました
各5～6本販売していたな、今は黒赤ラベル、8年（かな？）と21年が売ってるよ
オクはプレ値付いてるしな
値札見て更にビビった
wwrと比較して美味しさの差が少なければ次回からはこちらを買う
これなんだけど
値上がりしたから
ディープブレンド飲んでるけど
たまーにリザーブ余市飲むとたまらん
貧乏舌でいい
ストレートロックで飲んでても、何かピンと来ないからしょうがなくハイボールにしてしまう
オールドブーム来ないかなぁ
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180112-00010002-newswitch-ind
http://www.tabirai.net/sightseeing/news/0002905.aspx
厚岸飲んでみたいぞ
今年のウイスキー祭でセミナーやるからチケット買って参加してみるがかなり楽しみだ
販売開始するのも買うつもりだが良い出来だといいなぁ
ボトル可愛くて欲しいけど、躊躇してる
ヤフオクで空瓶買ったら？
ブログとか見てみると米焼酎みたいな感じらしい
時間がある方はみてもいいかもしれません
グーグル検索⇒『金持ちになりたい 鎌野介メソッド』
JCX93
まコレはコレで飲めるｗ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090319-00000026-tsuka-soci
この記事で問題になった通称やりすぎ防パトは、創価学会と警察署が引き起こしていたようです
掻い摘んで説明すると
・創価学会は、町内会や老人会、ＰＴＡ、商店会等の住民組織に関し、学会員が役員になるよう積極的に働きかける運動を
９０年代末から開始し、結果、多くの住民組織で役員が学会員という状況が生まれた
・防犯パトロールの担い手は地域の住民と住民組織で、防犯活動に関する会議や協議会には、住民組織の代表に役員が出席する為
防犯活動や防パトに、創価学会が間接的に影響力を行使可能となった
・防パトは住民が行う為、住民が不審者や要注意人物にでっち上げられるトラブルが起きていたが
創価学会はその緩さに目をつけ、住民組織を握っている状況を利用し、嫌がらせ対象者を不審者や要注意人物にでっち上げ
防パトに尾行や監視、付き纏いをさせるようになった
・防パトは地元警察署との緊密な連携により行われる為、創価学会は警察署幹部を懐柔して取り込んでしまい
不審者にでっち上げた住民への嫌がらせに署幹部を経由して警察署を加担させるようになった
・主に当該警察署勤務と考えられる創価学会員警察官を動かし、恐らく非番の日に、職権自体ないにもかかわらず
私服警官を偽装させて管轄内を歩いて回らせ、防犯協力をお願いしますと住民に協力を求めて回り
防犯とは名ばかりの、単なる嫌がらせを住民らに行わせた(防犯協力と称し依頼して回っていた警察官らの正体は恐らく所轄勤務の学会員警察官)
※これに加えて防犯要員が同様のお願いをして回る
・こうして防犯パトロールを悪用し、住民を欺いて嫌がらせをさせつつ、創価学会自体も会員らを動員し、組織的な嫌がらせを連動して行った
つまり警察署に勤務する学会員警察官、警察署幹部、創価学会が通称やりすぎ防犯パトロールの黒幕
詳細は下記スレをご覧下さい(現在スレが荒されてますので、テンプレと87の連絡先さえ確認して頂ければokです)
やりすぎ防犯パトロールは創価学会と警察署の仕業だった
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/bouhan/1516500769/1-87
限定商品なのにローソンにまだ売れ残ってる
しっかりピートが効いていてさわやかな後味って感じ、アードベッグあたりが好きな人はハマるんじゃないだろか？
ジョニ黒と飲み比べると、ジョニ黒が完全に安っぽく感じる
ピートはジョニ黒の方が強いと思う、BSとは方向性が違うからジョニ黒と比べるならクロスオーバーじゃないか
ジョニ黒は安定の味、BSもCOもジョニ黒も好き、ジョニ黒黒はもっと好き
ロックにすると深みのある甘味も感じるから試してみるといいよ
バルクウイスキーって分かってないのねあいつら。
http://toyokeizai.net/articles/-/213808
輸入モノが｢国産｣に化ける､緩すぎる規制
みりんなどの調味料を手掛けるサン.フーズ（山梨県）は「御勅使（みだ?い）」や「富士山」を製造。
「富士山」はジャパニーズウイスキーを名乗るが、「自社で蒸留した原酒に海外から輸入した原酒を加えて、ブレンドしている」と、
担当者はあっけらかんと話す。
地雷かなぁ。
>>308
ちゃんと教えてやれ
松井酒造の海外バルクボトリングウイスキーだぞ
各方面から指摘された上に、逆ギレ・開き直りの社長コメントがこちら
http://livedoor.blogimg.jp/kuri100proof/imgs/f/4/f4687154.jpg
さすがに蒸留所名入れてるのは国産だと思うが
何回読んでもムカつく文章だなw
スコットランドに貢献とか言うなら普通にボトル輸入して売ればいいのに
これを発売前からコメントしてラベルに原酒の素性を明記していたら今ほど嫌悪感持たれなかったかもしれないのに
高いから買わんけど
ウイスキーフェスティバルやバーショーに出展して
堂々と宣伝してみりゃいいんだよ。
そんな度胸はなさそうだがな。
江井ヶ島とかマルスのスチルを自分たちのスチルですってパンフレットつくってるけどな
詐称じゃねーか！
だとしたら買えるバルクすらまだできてないんじゃ
着物着せて正真正銘の日本人だと言うもんだな
https://www.google.co.jp/amp/s/www.hokkaido-np.co.jp/sp/amp/article/184534
Web記事には無いけど3年後をめどにウイスキーとブランデーを蒸留するらしい。
札幌ウイスキー、札幌ブランデー
成金馬鹿やシナ成金をおちょくりたおせ
社長の顔、北朝鮮的だな。
倉吉ヤンキーウイスキー
原材料ヤンキーモルト
倉吉ヤンキー１２年
ドンキの客層にも合う
何でこんなのに4,000弱も使ったのか後悔してる
これだったらアラン10買った方がよっぽどよかった
何でこうも糞みたいな酒しかないんだろう
何で俺は日本に生まれたんだろう悲しいね
スコッチなんて本国よりやすく手にはいるんだしな。
してるに決まってんじゃん
人柱ご苦労様です。
買おうかなと、思っていました。
これツインアルプスや３＆７とも違う味わい。
信州って中身3&7じゃなかったっけ？
味、近いけど違うって石和の瓶詰め工場の中の人が言ってたよ
真相はいかに！
どこの原酒を使ってるんだろう?
増えて行く・・・
誠に悩ましい
それを3本残してオークション行き
一番小さいやつで受け取り5年後で消費税やら酒税やら瓶詰め料などよせると
40万越えにはなりそうだからちゅうちょするは・・ボーボン樽で5年誰か
人柱になってくれ・・5年後1本1万で2本くらいは買ってあげるからさ
お前らも何口か買っただろ？
厚岸のシングルカスク10年買ってくれない？
買った。
小口にしてくれるからありがたい。
加水43は気に入らんが。
樽買いはちょっとムリだなあ・・・
だれか幹事になって共同購入とかなら喜んで買うが。
1本700ml 3万だけどいい？
瓶詰め10年後なので、プリムールってことで本気で買うなら1本分けるよ！
どういう風に化けるんだろ・・・
話題性としてはいいと思うんだけど
飲んだのはライトピート
他社のニューポットはもうちょっとクセのある芋焼酎のような感じがするもんだが意外と飲みやすかった
といっても飲んでうまいもんじゃないけどね
夏と来年と育ってくのを楽しめそうだな
ガイアフローも期待できそうではあるんだが高すぎて手が出ない
https://himawari.2ch.net/test/read.cgi/liveanb/1529149321/
バランタインとマッカランは品薄なるらしいな
733 呑んべぇさん sage 2018/06/17(日) 22:37:27.61 ID:8j7HAXaw
>>731
くどい
池沼
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
思います。 が多くて残念な文章だな(笑)
以前はそれぞれ7000円8000円くらいだったとおもうけどな
それでもスコッチに比べたら割高とおもってたけど
びっくりするほどいまプレミアム化されてんだな
マッサン効果継続中か
中国産蝗のせいだろ
あっさり売り切れたね。
すぐ売り切れってすごいな
もしかしてWWA受賞効果？
樽オーナーになれるのは良いな
5年もののシングルカスク2本分としては
割高だけど夢がある
色川高志「文句があったらいつでも俺にサリンをかけに来やがれっ!! そんな野郎は俺様がぶちのめしてやるぜっ!!
賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 待ってるぜっ!!」 (挑戦状)
■ 地下鉄サリン事件
オウム真理教は当時「サリン」を作ることはできなかった。
正確に言えば 「作る設備」を持っていなかった。
神区一色村の設備で作れば 全員死んでいる。「ガラクタな設備」である。
神区一色の設備を捜査したのが「警視庁」であるが さっさと「解体撤去」している。
サリンは天皇権力から与えられた。
正確に言えば オウム真理教に潜入した工作員が 「サリン」をオウムに与えた。
オウム真理教には 多数の創価学会信者と公安警察が入り込んでいた。
地下鉄サリン事件を起こせば オウムへの強制捜査が「遅れる」という策を授け「地下鉄サリン事件」を誘導したのは
天皇公安警察と創価学会である。
天皇は その体質上 大きな「事件」を欲している。
オウム科学省のトップは 日本刀で殺された「村井」という人物だ。
村井は「サリン」授受の経緯を知る人物なので 「日本刀」で殺された。
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20150224
買ったとニュースになってた
今更感が半端ないし大丈夫なのか心配になる
素人でもわかるわ。
終売・休売・品薄で飲めないから
あちこちに出来たクラフトメーカーに
期待してる。
ttps://i.imgur.com/TBujPaO.jpg
ttps://i.imgur.com/orNyAYH.jpg
(鼻ホジホジ)
画像見ての通り、蒸留所としてカウントされてないから。
海外のサイトでジャパニーズウイスキーっことで販売されてていいのか？って思ったんだが
バルクを使用しているからではない。
商品の汚い売り方や
その批判への対応が酷かったから。
消えてほしいの～
ジャパニーズウィスキー足りてますか？
在庫あります！
とかの
バルクが批判されてるのではないのはレスの通り。
あと戸河内ウイスキーを出してる中国醸造は去年末に桜尾蒸留所を稼働開始。
自前のウイスキーを製造してる。
リリースは2021年の予定。
ttps://www.sakuraodistillery.com/
だから認められてる。
カラメルと食品添加物を入れて世界一売れているオールドでございという時代があった
その時代にはスコッチをバルク樽で輸入し、自社倉庫で熟成させてからブレンドしていた中国醸造や東亜酒造は、
はっきり言えばサントリーより遥かにクオリティが高かった
歴史ある地ウイスキーメーカーが批判されないのは、
当時バルクを輸入して消費者に届けるという事が志が高かったという時代があったための事
戸河内が和名なのはやはり問題が無いとは言えないが、
遅ればせながらハイブリッドスチルを導入した中国醸造と、
バルク未熟成で和名、おもちゃみたいなポットスチルを導入して自社蒸留所とかほざいている松井は
問題の度合いは比較にならない
松井も蒸留を始めたら認める。
どこまで勉強してるのかはわからないけど。
（もしかしたら物理的にポットスチル導入を失敗してるとか）
ちなみに中国醸造はブルイックラディなどのスコッチの各所の蒸留所で研修してる。
ぴころは148cm95kgの
48歳の無職のホモでしゅ（＾▽＾）
今回の第3回で募集は最終回、内容はシェリー樽（500ℓ）のシングルカスク
https://www.fukushimaya-shoten.jp/whisky2018/
俺は申し込みしたよ
||/
〆⌒ヽ
⊂(#･д･ )
/ ﾉ∪
しーＪ∥| ﾍﾟｼｯ!!
＠ノハ＠ -=3
もうイラネ
代金を支払わなければ・・・
★シングルモルトスコッチについて語ろうCASK#11★
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1543573268/
あのCMソング、カラオケにあるの知ってた？
男の世界
うーん、マンダム♪
天然なんだよ全て
混じりけのないおめでたいヤツさ
ゴールデンホースが２０００円
今山崎はプレ値、同じモルトのイチローズのは金出したら１０万位か？
だからみんなスコッチに行っちまうんだな
山崎１０年と１２年でどうしてこうも違うかな？
バルク12年熟成のシェリー風味に4k出すのはちょっと惜しくて素通りしてしまったが、無印もハイボール要因なら敢えて選ぶ程ではないけど悪くはないんだよね
軒並み短熟どころか3年とかで出してきてるけど
5～8年くらいがちょうどかと夏場の貯蔵庫が40度オーバーだから
カバラン的な速度
微妙だね...
最近出た、日本酒カスクはレアかもよ
只、此の値段はないかもよ
あと、オススメの飲み方やおつまみある？
好みを言ってもらわないと、うまいと感じるだろかどうかの予想もつけようが無い
例えば好きなウイスキーって何？
飲み方は、ストレートでもハイボールでもお好きで飲んだら良いと思う
いちいち聞かんでも買って飲めや
安っすいんやから
笹の川って単式蒸留器を入れてから18年も経ってないだろ
ピュアモルトウイスキーって書いてあるじゃん
意味分かるでしょ
倉キチみたいだな
ベンネヴィスの原酒入れてる
問題の本質が全くわかってないのね
存在忘れてました系の原酒が多すぎ
イチローズモルトも最初は笹の川からの発売だったしね
香り芳醇で味も若いスパイシーさと程良い甘味
4年だからって甘く見てたわ
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/264349
だってよ
仕方ないけど応援以外では買う気になれんな。
混ぜ合わせるって表現が何か嫌だねw
間違っちゃいないんだけどさ。
前の2本が美味かったから買うけど高く感じるな
そこまでの味なのか？
云わば、その蒸留所の応援の意を込めて買うボトルだろ
山崎ミズナラNA(値上げ前)……25k
厚岸ミズナラNA(700ml換算)…21k
ミズナラカスクとしては別に高くなかった(にっこり)
サントリーもニッカもジャパニーズウイスキーの値上がり何とかならないか・・・
俺もｗ
第2弾までは応援（）のつもりだったけど調子に乗りすぎ感が出てきた
みんなブームが悪いんや…
角瓶と長く付き合え
ウィスキーに悪いイメージしかなくその後、5000円ぐらいのグレンフィディックやジョニ黒飲んで嵌った。
やっぱり最初はいい酒飲まないとダメだと持ったね。
もちろん生粋の酒好きなら安いのからでもｏｋなんだろうと思うが
大湊とか岩内とかでどうよ
適当にラベル刷って1000円スコッチを詰め替えれば
3倍の値段で売れる
南アルプスとかみたいに不味いのばっか出すとこはまず買わないけど
あとどんな飲み方がオススメ？
「ブラックニッカ」、おまえもか！？
https://toyokeizai.net/articles/amp/216248?page=4
貿易統計によれば、英国から輸入する、アルコール度数50％以上で、2リットル以上の容器に入った「バルクウイスキー」は2016年に978万リットルと、この10年間で約20倍に急増。主にブレンド用に使われているとみられる。
世界中の蒸溜所の情報を掲載している英『モルト・ウイスキー・イヤー・ブック』によれば、ニッカウヰスキーが販売する「ブラックニッカ」には、1989年に買収したスコットランドのベン・ネヴィス蒸溜所の原酒が大量にブレンドされているという。
アサヒは「ブレンドの内容に関して、どの蒸溜所のものを使っているかは非公開」とするが、ブラックニッカはジャパニーズウイスキーを名乗っているわけではない。
https://i.imgur.com/BxNtxWf.jpg
ハイボールで十分
水割りでもいける？
水割り、お湯割りでも十分旨いよ。
ストレートは微妙だが。
水割りで試してみるわ
これCM？をYouTubeでみたから気になってるんだよなあ
もうニッカじゃないね。アサヒのブランドで出したほうがいい。
FTBがコスパ最高のジャパニーズウイスキー
では、ジャパニーズウイスキーの定義を聞いてみると「国内で蒸留されて樽詰めされたものです」
「えっと・・・・」となる
ぼくはウイスキーに詳しいんだと思い込んでるのでたちが悪い
定義されて無い物の定義を問うとかガイジか？
定義=絶対的なものではない
議論の経験がない人？
ここで言う定義はどんなものなのかを確認して進めるのが普通だと思うんだが・・
日本でやったら高いだけになりそう
なんでオール国産でも安く出来るんだろうな
麦まで国産はコストが高すぎる。
でも水と調理場が日本でも中国産野菜しか使ってない料理屋とか嫌じゃん
樽材は無理かもだけど国産麦で国内製麦くらいはして欲しいな
もう少しで何かしらの発表があるから待ってて！
ピートでも原料の麦でもなく、水、環境、樽なんだって。
樽を作る時の焼き加減とかかなり重要らしい。
その理屈だと山崎は成り立たないけどな。
おまえ他のスレでもおんなじ話してるよな
釣り餌は毎回変えろよ、腐ってんぞ
自前の熟成庫を持ってるボトラーだってある
縛りは日本で蒸留＆日本で熟成くらいにしないと、訳わからんことになる
そりゃもちろん、国産大麦や自社フロアモルティング100％も頑張って欲しいがね
古い飲み屋の大将が言ってるんじゃぁなぁ
日本酒は国産米以外は見たことないな
案外フィールドって狭いやん。使いまわしはあかんな。
そこらのチョロいバーテンダーじゃないことだけは言っておくわ。
マスターディスティラーやマスターブレンダーから見たら
ただの飲み屋の大将じゃん
それでもリリース前にバーテンダーの意見を聞きに行くことだってあるからな
はドがつく初心者
じゃ、オマエが初心者じゃない証拠をみせてみなチョロ
「古いバーのマスターの話では、ウイスキーの特徴を決定づけるのはピートでも原料の麦でもなく、水、環境、樽なんだって。
樽を作る時の焼き加減とかかなり重要らしい。」
へえ、期待してるわ。はよ証拠見せて
言ったという方が証明しなくちゃダメだぞ
ウイスキーの特徴を生み出すのに水・環境・樽が役割を果たすということに誤りはないぞ
同じ海藻性のピートを使っても、ボウモア・ラフロイグ・ラガヴーリン・アードベッグ等特徴の異なるウイスキーが出来上がるのは御存知のとおり
・どのぐらいのミネラルバランスの水を使うのか
・貯蔵庫の立地・気候
・何が詰められていた樽なのか、焼き具合の浅深は
これらが他にはない特徴を生み出すことに異義は無いだろう？
ただし、忘れてはいけないと思うのだが、例に挙げたピートひとつとっても海藻性の他にヘザーピートや内陸性の雑草が積み重なったピート等、種類は様々ある
麦の品種が時代と共に切り替わる中で、品種ごとの原酒に及ぼす影響の大きさが省みられているのも事実
特徴に与える影響を水・環境・樽だけに求めるのは限定的な地域内でのみ有効な観点であり
ウイスキーをマクロ的地域差で観た場合、ピートや麦から生まれるキャラクターを忘れてしまっては片手落ちとしか言いようがない
どうせ釣りだろうと思ってROMってたが、子供の言い争いみたいになってきたから口出すわ
長文ですまんな
ど素人はだまれよ
周知の事実を説明しなくていい。
原料が全く影響がないことを知らないド素人の糞蒸留所って事でよろしいか？
「モノマネ猿が知った風な口を訊くな！」
はぽんぢん
「シェーッ！！！」
シェーとかいうのはハゲジジイと決まってる
ピートでも原料の麦でもなく、水、環境、樽なんだって。
樽を作る時の焼き加減とかかなり重要らしい。
>>水、樽は同意だが環境は大嘘。山崎は近江で寝かせてるしディアジオ系はエディンバラ近郊の大規模ド本土にある大規模な集中熟成庫に送られ、その他ディアジオ傘下の蒸留所の原酒と共に熟成されている。
素人おっさんの戯言を真実っぽく語るなよ
ガイジ
アルコールの辛みと香りが強すぎてよう分からなんだ…
アルコールの辛みって、畳陛下の信者さんですか
知多は未熟なツンツンしたアルコールの刺激がある
だからこそサントリー側でも”風薫るハイボール（失笑”とか謳って割って飲むことを推奨してた訳だが…
辛いとか、辛みとかの連発は陛下ぐらいなものだ
確かにアルコールの刺激については『ビリッとくる』とか『カーッとくる』とか言うことはあっても
『辛味がある』とは、あんまり言わないかもな
”辛みがある”という時は『スパイシー』で表現されるタンニンによる刺激を指す場合が多いかもしれん
あながち間違いでもないんでね？
俺は言わないけど。
着手金は15万でいい
嘉之助蒸溜所
https://kanosuke.com/special/owners-cask/?fbclid=IwAR2P0-MsNFp4Z2H1eDATe5DKwTJjR_pA-Y-qRVcuBTMdgZkOkvZU7rXO39I
気候も良さそうだし3年でも期待できるかもしれぬ。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
そんなやつばっかりだろ
発狂してニッカの人を叩いててワロス
天使の分け前で小瓶売りしてくれるかも分からんけど
もしくはジャパニーズ置いてるバーであるか聞いてみるか
ノンチンコフィルタード
カスク応募すりゃよかった
ミズナラ樽は時間かけないと特徴引き出せないとか言われてんのに、なんでニューボンにつこたんや
それを踏まえて厚岸のミズナラじゃ特徴出ないのは同意
そして長濱のニューメイク(イベント限定)はさらに南で1年近く寝かしてるのにミズナラ感希薄でなんなんだありゃ
ほかは963のミズナラも結構いい感じだった特にセカンドフィルのほう
たぶんそうだよねー。
何なら第2弾も行ける
サントリーは太平洋戦争で調達出来なくて、1941年からミズナラ樽で仕込んでるから、匠の技や経験があるんだろう
このサントリーの記事によるとミズナラ樽は樹齢200～300年のものを使用してるみたい
https://www.suntory.co.jp/whisky/yamazaki/news/009_03.html
1941年に始まった太平洋戦争。その戦中から戦後にかけて、ウイスキーの貯蔵に必要なシェリー樽などの輸入が困難になりました。
国内の様々なオーク材から貯蔵に適したものを探し求め、そのなかで選んだのが、北海道が主産地のオークの一種「ミズナラ」でした。
ミズナラは、高級家具の材料に使われていたものの、貯蔵樽としては材質的に原酒が漏れやすく、材の選別、製樽作業は苦労の連続でした。
さらに、当初は木香が強すぎ、ミズナラ樽の原酒はブレンダーから必ずしも高い評価を得ていませんでした。
しかしここで、あきらめなかった職人たちの苦労が報われるかのように、ひとつの奇跡が起こります。
新樽では強すぎた木香が、面白いことに、2回、3回と繰り返し使用されると、独特の味わいの原酒となり、白檀（びゃくだん）や伽羅（きゃら）を思わせる香味が生まれていきました。
窮地から生まれた賜物。
数十年の時を経て、今では海外のブレンダーやウイスキー通からも高い評価を得ています。
ミズナラは、現在、ウイスキーの世界では「ジャパニーズオーク」と呼ばれ、ジャパニーズウイスキーがもつ独特の香味や特徴を語るときの、ひとつの象徴となっており、山崎にとってなくてはならないものになっています。
山崎のブレンダーは、ミズナラの育つ森へ赴き、樹木の選定に立ち合います。製樽は専門会社に委託するのが通例で、材から新樽を自前で製造しているウイスキーメーカーは世界でも稀です。
ミズナラの樹木は、高さ25メートル以上にも達し、人間の胸の高さの幹の直径が80センチ前後のものを伐採します。天空に向かって真っ直ぐに、周囲の針葉樹と競うように育った通直のもの。
しかも根元から10メートルぐらいは枝を張ることなく、傷が無いものが最適とされています。これほどの樹となると、樹齢は200年から300年近くにもおよびます。
963はもうちっと評価が高くてもいいんジャマイカ
たい平まで読んだ
第3弾のシェリー樽のも去年の12月に来てるよ、問い合わせてみたら？
税抜18,000円
高い
ほとんど何もなくなった店内で
かなり強気な値段設定だが
個人的には「国内蒸留原酒50％以上使用、国内貯蔵2年以上」が条件でいいと思う。
「日本ワイン」は100％日本産だけ可能で「山梨」とかの産地銘柄表記は85％以上だけど、ウイスキーは50％でいいと思う。
韓国原酒40％、韓国貯蔵１年以上
トンスルの場合な
もう少しで発表あるよ
今、作業部会が頑張ってるから
スコッチと同等になるだろうね！
”そう定義されてほしい”ということかな？ｗ
50%だったら定義する必要ないじゃん
国内蒸溜100%しかありえないだろ
シングルモルトだって他の蒸溜所のは一滴も入れちゃいけないんだから
海外バルク混ぜたんだったら正直にワールドブレンデッド名乗ればいいだけ
樽も日本人が手作業で加工。
まぁメーカーが作ってるのはこんなイメージだね。
糖化、発酵、蒸留
蒸留上限95%
木樽で3年以上
瓶詰37％以上
水、スピリッツカラメル以外は添加できない
でもそれしたら高くなって買えなそう。
ちゃんとしたウイスキー規格をもたない日本ではバルク入りウイスキーを売らんが為にやりたい放題
カラメルについては、イギリスでも認められてるし堂々と使われてるんだから目くじら立てる程のことじゃない
カラメル使わなきゃロットごとに色差出るのに、いちいちクレームつけるのがおまえらだろう？
http://www.kamikiwhisky.com
これ、倉吉が可愛らしく見えるくらいいかがわしいよね
http://d.hatena.ne.jp/japanseikoglass/touch/20180509/1525848381
瓶を作らせたのはヨシノスピリッツ
https://www.iwsc.net/result/detail/80420
IWSCに出品したのもYoshino
百歩譲って倉吉スタイルだとしても、製造・販売社名をオフィシャルサイトに出さないのがよく分からない
モルトスターから輸入してる時点でジャパニーズじゃねえよって言ったバーテンダーがいた。
スコッチだって、外国産大麦や穀類を原料にしてる場合も多いんだが、それはいいのか
キモは蒸留場所と樽貯蔵場所だろ
一部の日本ウイスキーが非難されてるのはその観点
サントリーやニッカの現状もわかってないど素人みたいだね
余市や山崎はクラフトウイスキーになるべき。
以津真天インチキやってんだ？
普通のコスモ同様に熟成感はないし、アルコール臭が強い安物ウイスキーに無理矢理甘さをつけてマンサニージャっぽさを出してる
知らんけど今ドンキホーテで買ってきたはちくまクリアウィスキーを飲んでる。酔いが回ってやばい(´・ω・)
どの山本だよw
美月さんですよね？
きれいですよね
倉キチ18年はさっぱり買う気が起きない
ティーチャーズで満足しちゃう俺には高嶺の花なんだけどさ。
でも、殆ど出回ってないんだよね？
これに匹敵して入手性の良いウイスキーってありますか？
いいとこ集約していてやっぱりいいね。
18年は結構うまいぞ
他はカスだけど
クレスト12
響17年と21年は本当にうまい。甘い、華やか、伸びる
ブレンデッドウイスキーでもこれに匹敵する物はあまりない
響JHは全然大したことない。これはビンが豪華なだけ
響を飲んでみてよ
俺は17年が好み！
飲んだ人、初めて！
どんだけ早漏野郎なんだよ(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
但し、メーカーがJWAに加盟するかわからん
結構、厳密だから覚悟してね
スコットランドやアイルランドとも協議が必要なので令和１９年に決定予定です
祝儀だがクソみたいな値付けだぞ
来週上海出張なので、地元スーパーで中国産ウイスキー買ってみみようと思う。
すでに中国だけで数十箇所ウイスキー蒸留登記されてるし今後が楽しみや！
TWSCにおけるジャパニーズウイスキー等の定義について
https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/definition/
1)ジャパニーズウイスキー
2)ジャパニーズニューメイクウイスキー
3)ジャパンメイドウイスキー
Q&A
https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/definition_question/
日本の蒸留所で糖化、発酵、蒸留を行い、日本国内で熟成を行ったウイスキーのことで、以下のすべての項目を満たしてはじめて、ジャパニーズウイスキーと呼称できるものとする。
１．糖化…穀物を原料とし、大麦麦芽の酵素、あるいは天然由来の酵素（麹を除く）によって糖化を行う。
２．発酵…酵母によってこれを行う。
３．蒸留…蒸留はアルコール分95％未満で行う。
４．熟成…木製の樽、あるいは木製の容器によって行う。熟成は２年以上とする。
５．瓶詰…アルコール分40％以上で行う。色調整のための天然カラメル（E150a）の添加は許される。
※原料の大麦麦芽については、国産・外国産どちらを使用しても構わない。
熟成は木製の樽または容器(桶でもいい)で木の種類や容量は不問
瓶詰めは国外でも可能
蒸留方法不問(原料がモルトだけなら連続式でもモルトウイスキー、原料がグレーンだけなら単式でもグレーンウイスキー)
この4点だろうか
1)の熟成2年未満、あとは同じ
3)ジャパンメイドウイスキー
とにかく海外から買い付けてきたウイスキーに1)ジャパニーズウイスキーを必ず混和したもの。
加水のみ、瓶詰めのみは認めない。
外国産ウイスキーについては「穀物を原料とした蒸留酒で、木製容器で熟成」というウイスキーの３大要件を満たしていること。
廃糖蜜使用など醸造用アルコールの混和は認めない。
>なるほど、２年でもスコッチの５～６年に匹敵するウイスキーができるという考え方ですね。
ここなんかひどい
日本国内で糖化、発酵、蒸留、貯蔵したものが全量であることと明確に打ち出しただけでも大きな前進かな。
「ジャパンメイド」(日本製)については「ジャパニーズ」の最低混和比率を要求した方が良かったとは思うけど、
「※※の美味しい水を使用して」中身が全部スコッチバルクってのはアウトになったのはいいこと。
これはあくまで賞基準だけど、叩き台になるでしょう。
蒸留方法を問わないから、ニッカのカフェモルトやキリンのピュアモルトは「ジャパニーズシングルモルト」で扱える。
小規模蒸溜所にとってはサクラだのヒノキだのいろんな樽や桶が使える。アランビックや焼酎の蒸留器も出来るものなら流用可能。(でも麹を使ったら焼酎)
国内産グレーンウイスキーさえ調達できれば、「ジャパンメイド」を謳うのは難しくない。
要は「日本で作ったウイスキーが一滴もはいってないのに、それで日本製・国産ってどうよ？」への答えなんでしょう。
しばらくは静観だろうけど。
俺は二度と買わないし、飲まないな。
2020年は「ジャパンメイド・マツイ」を百貨店に押し込みまくるだろ
ブレンドのレシピはどこもブラックボックス
原酒を自社生産できるメーカーにジャパンメイドを主張されると、
たとえ輸入バルク100％でも証明しようがない
カフェグレーンなんかはTWSC規格だとシングルモルト名乗れるけど、当のニッカはどう思うのかね
廉価ウイスキーはジャパンメイドカテゴリーになるだろうし
カフェグレーンはシングルグレーンじゃないの
海外ではグレーンウイスキー扱いのカフェモルトはシングルモルトになるかもしれないが
カフェモルト間違え
気温の高い地域ほど熟成が早いのは事実
スコットランドと日本で、1年の差を認めるのは許容範囲かも
・気温の高い地域ほど熟成が早いのは事実
わかる
・スコットランドと日本で、1年の差を認めるのは許容範囲かも
わかる
・ジャパニーズの2年はスコッチの5～6年に匹敵する
？？？！！？！？？
それはない
熟成が早い地域は、その分熟成の頭打ちが早い
ただの皮肉にだぞ
他人に自分の意図を文章で伝えきれない、コミュ障だろ
法律で規制しないといくらでも抜け穴的宣伝や表記は可能だろ。
⇒ 悪くなった奴
↓ お下がりの樽を使う
山崎 ⇒ ローヤル ⇒ 黒角、黄角 ⇒ トリス
↓ ↓ ↓
梅酒 トリス トリス
↓
山崎（梅） ⇒ オールド（梅）
↓
梅酒
白州 ⇒ ホワイト
↓
リザーブ ⇒ ホワイト
↓
オールド ⇒ ホワイト
↓
白角 ⇒ レッド
↓
レッド
↓
トリス
ストレート､トワイスアップ、ハイボールは試しました。
開栓してしばらくしたら、ちょっとは飲みやすくなったりしますか？
ピートが嫌なんだろ？
三種類あるけどどれかな？
ファースト
2018リミテッド
2019クレセント
2018リミテッドです。
ピート香に関してはラフロイグやアードベッグを常飲していますので、どちらかというと好きな方です。
通常の21年と比べてどうですか？
スコットランドのグレーンウイスキー当たってみては？
置いてるところ少ないし俺は3000円クラスを飲んだこと無いけど
ヘイグクラブとかキャメロンブリッジとか
似てるわきゃねえ
この間二郎食った帰りに酒屋寄ったらJHが定価であったから買ってみたけど美味いじゃん、これ。
美味いと思ってた富士山麓や先生がゴミに思えてきたわ。
それと同じで響17年21年飲むとJHがゴミに思えてくるよ
JHは旨くないと思う。
でも30年より21年や17年のほうが好きな馬鹿舌持ちの俺が言うのだから気にするな。
俺は30年の次が17年だわ。
こないだ25000で売ってる店があって買うか悩んだ。
https://dekanta.com/store/kigai-japanese-whisky/
ニンジャスレイヤー感ある
ほんとに江井ヶ嶋なのかな
裏側のラベルの日本語が怪しいなｗ
ホームページなんか水割りで飲め、みたいな感じだし。嗜好品だからと思うけど。
昔のオールドがウイスキーと名乗れない添加物だらけのウイスキーだと聞いた。「本物の酒を」とか美味しんぼなんかでボロクソの言われたからなあ。
作者はウイスキーについて無知すぎる
確かに。美味しんぼ。
その英国のウイスキー会社がフランスの企業の傘下になった事もあったらけど、今度は日本のメーカーの傘下になったら不快感がする。なんで日本のメーカーだと悪いんだよ？
あとビールも麦とホップのみ以外を使っているのは「インチキだ！ビールじゃない！」とか言っていたような。そんなの嗜好品だからじゃない、コーンスターチを使っても良いじゃないか。
ビールは当時みんながスーパードライだとか言ってた時代だったから一石を投じる意味で意義があったと思うぞ。今みたいな情報化社会ではないのでドイツの法律知っている人も少なかった
うん、そうだったね。アサヒがスーパードライでものすごく売れたので、他のビール会社もドライビールに参入してたもんね。
あまりにも「ドライビールー！」ってアサヒが宣伝するから、それを聞いた外国人が「粉末状のビールでもできたのか？」と思った人もいたとか。
まあそろそろジャパニーズウイスキーに戻らんとな。
対抗馬になるシェリー系の安スコッチが次々と劣化してオールドに近づいてきたから泣ける
オールド買ってみるか。
こう言う人ってなんで言いたいこと言ってから「そろそろ戻らないとな」「スレチだからこの辺で」とか抜かすんだろ
スレチ抜かさずに最初からそれ言えよ
たった一つのコンテストで定義を定めたって、メーカーが酒税法に則ったザル定義に甘えたままじゃ意味ないな
サントリーはテストしたんだろうか？
JWAに加盟するメーカーは神！
その後、Nがビール大手Aの完全傘下になって前提が崩れてる
まあ奮発といっても1本10,000円程度のもんだが、その辺で売ってるもので何かないかな？
でも香り結構ヤバイやなぁ…
行かなくなったけど10年くらい前は鳥貴族で飲めたのとか信じられん
今もまだ出してるのかな？
50度オーバーじゃなかったっけか。
ピュアモルト17年
http://i.imgur.com/1iYM2yN.jpg
https://i.imgur.com/PbsKp77.jpg
天狗用FTB？
http://i.imgur.com/WQH3lkS.jpg
http://i.imgur.com/y29oKAN.jpg
南極用
https://i.imgur.com/haGRz4W.jpg
海外から桶買いした無熟成ウイスキー原酒に９割スピリッツ混ぜて瓶詰めしても法律上は国産ウイスキーなんだよな？
それで女に受けると思ってるのだろう
500ｍLの小さい瓶のシーフロントとかカルガモとかグリーンフォレストとかのかわいらしい瓶も
明らかに女に受けようとしていて見苦しい
コーラの例えが解りやすかった。
あとカルピス割とか爆笑。
麦焼酎あるんだからせめて麦くらい国産使えと
国内でどれくらいの大麦を生産してるの知ってたらそんなバカな書き込みしないけどな
【釜山聯合ニュース】韓国のウイスキーメーカー、ゴールデンブルーは4日までに、
今年上半期に世界最大市場の米国に進出する方針を発表した。
同社ブランド「ゴールデンブルー」は韓国のウイスキー市場でトップシェアを持つ。
ゴールデンブルーは2010年、中国への輸出を皮切りに海外進出を開始した。
11年からベトナム、14年からシンガポールなどに輸出している。
18年には免税店市場に進出した。現在、中国や東南アジアなど計7カ国の市場に参入している。
ゴールデンブルーは中国や東南アジア市場でのシェア拡大を目指し、
現地の事情に合わせたプロモーションやマーケティング活動も強化する方針だ。
とりわけ、韓流の後押しなどで4年連続で2桁の伸び率を記録したベトナムに力を入れる。
https://www.asahi.com/articles/ASMDV4RPHMDVUCVL00X.html?iref=comtop_8_01
映画の売り上げを表す国内の興行収入（興収）と入場者数の２０１９年分が、
現在の公表形式に変わった００年以降でそれぞれ過去最高の２５００億円、
１億９千万人を超える見通しになった。
ピュアモルトウイスキー「金澤12年」
という銘柄が出回っているけど何だコレ？
値段は9,800円だった。
ピュアモルトウイスキー金澤12年
40% モルト 750ml
販売 株式会社リカープロジェクト
大阪府大阪市中央区淡路町3-5-13
製造 玉泉堂酒造株式会社
岐阜県養老郡養老町高田800-3
どうせスコッチ原酒を
金沢の水で割っただけであろう
素性の分からないウイスキーに
9800円も出す人が
どれだけいるもんかな？
ウイスキー銘柄にしたのは許せないｗ
手順② 日本国内の水で割る
手順③ 割水を採取した土地の名前を銘柄に
あら不思議！
原価率のとても低い年代モノの
ジャパニーズウイスキーの出来上がり！
年代モノが壊滅状態の今なら
12年モノのジャパニーズウイスキーとして
販売すれば大儲け！
日本は規制無いんだから一滴12年ものとか入れて12年ですよとかやってるとこありそう
ウイスキーの表示に関する公正競争規約で定められている
勉強になったありがとう！
そこではこういう行為も禁止されてるんだけど、
実効性ないよね
輸 入ウイスキーの単なる割水若しくは小 分けだけの詰め替え品を、
あたかも国 内産のものであるかのように誤認され るおそれがある表示をすること
原文ママ
ttps://www.jfftc.org/rule_kiyaku/pdf_kiyaku_hyouji/040.pdf
松井酒造
「けしからん行為だな！詐欺じゃないか！」
この規約の穴は、例えば輸入したバルク原酒を数ヶ月でも追熟すれば単なる割水とは違うから違反しないと言い切れること。金澤もそんな気がする
「樽輸入したスコッチを日本で熟成させたものはオールドより高品質で美味い、
しかも税金はスコッチより遥かに安い」という時代で、
法令は基本当時からあまり変わってないからな
ピュアモルトとか珍奇な言葉を使うんだ？
竹鶴の意思かな？
もうやめればいいのに
些末なこと
スコッチウイスキーの規則で
2009年に正式に禁止された。
それに従って各国も呼び方を
ブレンデッドモルトに変えた。
些末なことでは無い。
シングルモルトが出荷できるのか
法的には問題ないけど、品質に自信あるところは3年経たないとニューポット以外はリリースしないから自信ないのだろうな
3年以上熟成というスコッチの
規則に則っているんだよ。
ジャパニーズウイスキーは
スコッチウイスキーの系譜だから。
後発の蒸留所が1年とかゴミ過ぎる
出品されていて、買う奴いるのかと
思っていたら落札されていた。
何だかなぁ・・・
https://www.suntory.co.jp/news/article/13651.html
ここの評判あまり良くないしため息でちゃう
スーパーやドンキにまで定価で並ぶ碧Ao。
これがサントリーのワールドブレンドの
凄さか・・・
美味いの？
てか今時のブレンデッドウイスキーって何種類くらいの原酒使ってるの？
昔のニッカだとモルト100種類、グレーン20種類とかってのは知ってるけど今でもそのくらいは使うのかな
単純に値段ほどの品質じゃなかっただけ
はあ
5年大事にとっておけば3000万円だw
中国景気が破綻してなければw
AOだけに
蒸留したアルコールをあっちこっち運びまわって企業の儲けありきのヤラセ企画
お前のライバルは甲類だよ
そしてaupayの祭りで色々買いまくってるけど飲みきれるのだろうかw
Whisk(e)y Vault reviews The Matsui Single Malt Sakura Cask
https://youtu.be/K_3dDBnTLLA
ちっさいくせに高い
うまいんか？
ミズナラだと外れ
ほかはまあまあ
近々3年物のちっこい奴が出るみたいだけどあれはどう？
サロなんとかっての
応援する気持ちがあるなら買ったら良いんじゃないか？
どちらかと言うと買ってる人の大半は将来の希少性見越しての気はするけど。
買う？
無駄遣いしない
なんとかして収入を得たいってのは痛いほどわかるけどね…
もう十分
新規蒸留所を応援するために買うのが正解
大日本果j
対抗して大日本果肉j
日肉で
イベントで飲めてるしな
凛
蘭
富士山麓
山崎55年
倉吉
おっと、それはいけません
鳥取
山陰
二階堂旨いよ
スピリッツ
二階堂は麹使ってるよ
https://www.sankei.com/economy/news/200317/ecn2003170042-n1.html
富士はもっと狙いが分からん
（輸入原酒使用を）約束します
陸も中身はほぼお安いグレーン＋お安い輸入バルクモルト原酒？
あと不況に強気だなその値付けはなんだ
富士山麓の後継で安ければ悪くないだろう
https://www.ryutsuu.biz/commodity/m031714.html
ワールドほにゃらら受賞と見て気になってます。
おいしいなら１本買ってみようかな。
リカマンのウイスキーだろ
ま、NAだから若く感じるのは間違いなさそうだけど
不味いとまで感じたのか。
ニューポットにモルトの風味が足りてなくてそもそもうまくない
ウイスキーとしての熟成感が全く足りてない
ミズナラの異物感
俺が飲んだ限りでうまい要素は無かったわ
ミズナラはまずかったな確かに
読ませないで
素直にnagahamaっていうウイスキー名にすりゃいいのにな…
なんでこんなことすんだろ？
秩父で言うオンザウェイ的な
オンザウェイに失礼か
nagahamaは自分とこのシングルモルト
amahaganはバルク原酒のブレンデッドモルトってことじゃないの？
ロックがいいね。
普通に美味いぞ
あちこちの蒸溜所で高濃度アルコールを
出し始めているけど味はどうなんだろ？
いろんな蒸溜所のを飲み比べたい。
おさまりだしてから集めれば良い
泡盛アルコールとか飛行機にも積めないから
高濃度アルコールは騒動がおさまった
10年後、20年後には珍品として
プレミア付きそうだな。
簡単に手に入るようになったらウッドチップぶち込んで
超音波洗浄機にかけたくなるよね
(´･ω･｀)
ハンドキャリーじゃないと盗まれるからなあ
《新型コロナ》木内酒造、消毒できる酒発売 アルコール度数70度
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200429-00000005-ibaraki-l08
みんな知ってる
それを使って熟成させたまえ
何か別のモルトウイスキー（ニューポット）も混ぜた方が味が落ち着くかな。。。
木の成分が出すぎるから
もう飽きた。
二度目にシェリーぶっこみ
三度目に本命入れるものだと思っている
楽しむ玩具みたいなものだからね。
味に限界があるのは仕方ない。
どちらも同じだと思うんだけど
いっそ瓶詰めされたのが減るのを悪魔の分け前とかにしたらいいのに…って思ったけどデビルズカットが既にあるし
外的要因を自分で作ってやればいいのさ
実は蒸留所では悪魔の分け前と呼ばれているよ
なぜかと言うと原酒（資産）が減って売上、利益が減るからそう呼んでる！
シェリー感があるらしいのでそれなりに美味しいとは思うけど海外原酒ベースなら12年で1万は詐欺だよな。ジャパニーズウイスキーの定義云々よりもこの価格が問題
ぼったくりの方が適切じゃない？
あんなん全く興味ないんだけど美味いの？
日本のバルクの輸入量みたらジャパニーズなんて馬鹿馬鹿しくて飲めなくないか？
まぁ幸せならいいんだけどさ
規定ではバルクなんぞ混ぜたらジャパニーズウイスキーではないので
なのでニッカやサントリーだって当たり前のようにバルク使ってるよ。実際山崎と宮城峡ではバルクの容器転がってるの普通にみたし。
大手でそれなんだから小規模蒸溜所はお察し。
それでもジャパニーズありがたがって飲んでるの？
まじで言ってるのこれ？
頭悪すぎだろ
調べたらわかることだけどさ。
まぁ君らは割高な詐欺ウイスキーをありがたがって飲んでくれ笑
そのかわりツイッターに低下購入できたの投稿するのはまじうざいからやめてくれな笑
それとも見て見ぬ振りなん？
仮に日本で蒸溜してたとしても、スコットランドのモルトスターからモルトを買ってそれで作った原酒のせいぜい3ー10年ものをありがたがって飲んでる現実をちゃんと直視してるの？
そうだから金澤12年もそうだし、例えば富士山みたいなスーパーで見かける普通のジャパニーズ紛い物はあまり興味ない。
ただ、まじめに純国産として数年前から蒸溜を始めた小規模蒸留所は出てきている。エイジものリリースにはまだ年月が掛かるがそういうところは将来が楽しみ
覚えたての知識でイキる中学生みたいだな…
バルクってモルトもだけど殆どがグレーンだよ？
モルトスターから買ってるっても当たり前だし
ただ世間一般ではジャパニーズウイスキーは全て日本で作ってると勘違いしてると思う
山崎は山崎の貯蔵庫で眠ってると勘違いしてるのも多いだろう
純粋な山崎育ちを飲んだことあるやつも少ないだろう
ところがどっこい調べてみればわかるけど、小規模蒸溜所ができる前からグレーンウイスキーの輸入は大量にあるし、去年のグレーンウイスキーの輸入量(瓶詰されてないものね)はニッカとサントリーを除いた全ての蒸溜所の販売量よりはるかに多い。
つまりはサントリーもニッカもグレーンは大量に輸入している。
実際サントリーもグレーンの第三蒸溜所作ってるし。
輸入だけでも足りないんだろうな
海外通販サイトとか見たらわかるけど、海外では竹鶴にベンネビスが入ってることはしっかり書かれている。
でもさみたらわかるけどニッカのホームページ見てもそんなこと一言も書いてないよね？？
そういうのってどう考えてもおかしくない？
ピーテッドのバルク原酒は他の使用ができないから輸入する際に関税が安く済むんだよ
みんな知ってた？
調べたらわかるけど日本のウイスキー消費量、輸出量とバルクのグレーンの輸入量は調べたらすぐにわかるからみんなも調べてみなよ。
ジョニーウォーカーブラックの2019ロットはモルト含有率が15%程度、ジョニ青は40%程度らしい。これはディアジオの人から聞いた話だけどね。
ということはおそらく角や響、ザニッカあたりも同じくらいだろう。イチローズモルトの下位グレードとかフロムザカスクなんてもろグレーンの味するしな。
そう考えるとジャパニーズのブレンデッド飲んでる奴らは少なくとも60-80%以上を外国産のバルクで作ったものを飲んでいる可能性がある。
その点ではバルク使用をちゃんと書いてるaoとか富士山嶺とかは誠実だよね。
俺は飲まないなー
富士山嶺を紛い物って言ってるけど、あれが紛い物なら日本で販売されてるウイスキーの98%くらいは紛い物になっちゃうけどな。
見学行ったけどあっけしはちゃんと作ってるみたいだよ。
ちなみに厚岸があの小さいボトルなのは何故か知ってる？
あれってウイスキー用じゃなくて日本酒用の瓶に無理やりコルク入れてるんだよね。
厚岸が国産100%のウイスキー作り始めた時に、瓶詰会社に某有名ウイスキー会社が圧力かけて厚岸に邪魔したのは業界じゃ有名な話。
なので神戸かどっかの日本酒会社に頼み込んで瓶詰させてもらったんだ
それくらい今のジャパニーズウイスキーはキナ臭い。
日本酒用のサイズだから。
ちがうちがう。
俺の言いたいのは、なんで厚岸だけ邪魔されて他の蒸溜所は邪魔されないんだろーなーって話。
さぁー
それはサントリーのブレンダーに聞いてくれ
ただジャパニーズハーモニーはそんなにジャパニーズじゃないと思うぞ
グレーン原酒の輸入量だけを根拠にいわゆるプレミアレンジのジャパニーズウイスキーとそれらを同系統に語るのはすこし違和感あるわ
ジャパニーズのフリしたウイスキーがあるのは事実だと思うけど
英国じゃシングルモルトのバルク輸出はご法度のはずだが。
ベンネヴィス以外の蒸留所の酒を混ぜてんの？
3年未満の原酒を輸入して日本で寝かせてるんだろう
調べてみたらわかるけど
調べてみたらわかるけど
調べてみたらわかるけど
調べてみたらわかるけど
調べてみたらわかるけど
調べてみたらわかるけど
調べてみたらわかるけど
調べてみたらわかるけど
調べてみたらわかるけど
調べてみたらわかるけど
キナ臭いは「戦争が起こりそう」「一触即発」という意味だボケがw
しょうもない揚げ足取りして楽しいか？
調べたらすぐにわかること。
自分で調べる力のない情弱自慢いいですね
その通りだね。
実際宮城峡の見学行ったらBNって書いた樽いっぱいあったよ。多分だけどBen Nevisの略なんだろうな
そんなん見学者に見えるところおくなよ
ちなみに普通に3年以上のものも輸入してるけどね。
法律とかがどうなってるかは詳しくなくてよくわからんが。
くりりんのブログとか読んだらわかると思うよ
無敵の人すぎるだろｗ
ちがうちがう。
俺が調べたらわかるって言ったのはグレーンの輸入量の話。
詳しくないのはスコッチで3年以上のバルクが大量に輸入されてる理由。
くりりんのブログとかみたら10年とかのバルクも普通にあるよ。
https://i.imgur.com/F4DrR4z.jpg
普通の人間はわかるところとわからないところはしっかり分けて話すの。知ったかぶりとかしないんだよ。
俺はイギリスの税制とかどうやって長期熟成のバルクが輸入されてるかは知らない、ただ大量のバルクが輸入されてること。
君みたいな日本語不自由な馬鹿と議論するの疲れるな。
お願いだから馬鹿はROMっててくれない？
お前らが無知なせいで日本のウイスキーは現在進行形で腐っていってる。
日本の98%のウイスキーは紛い物！←！！！！！！？？？？？？？？？
俺は98%が紛い物だとは思わないよ。
ただ富士山嶺を紛い物と言ってしまったら98%は紛い物になっちゃうって言ったの。
マジで日本語大丈夫か？
俺の>>954のレスをしっかり見ような。
それみてわからないなら国語の勉強した方がええよマジで
お願いだから馬鹿はROMっててくれ
試飲会でもキリンの人は公表していた。
その点において信頼できるよ。
なのであれを紛い物と言ったら98%くらいはマジで紛い物だと思うよ。
それの何がいけないの？
それともあの写真は捏造だと思うの？
そもそもにちゃんでソースとかアホなのかな？
自分で調べろ
今どき美味しんぼの影響受けてサントリーは悪、ニッカは正義とか言ってるやつ
イチローズモルト最高だよとか言ってるやつ
山崎12年とかアホらしく買い占めしてる人たち。
こいつらはマジで情報食ってるやつだと思うよ。
自分でうまいかどうかも判断できないんだよ。
2ちゃんならソースない話でもみんな信用してくれるとか思ってんだろうけどそんな甘くないよ。
ソースのない妄言を書き連ねたいなら夢独り言板とかに行ったらいいよ。
割と若いが美味いし、これらは海外のスーパーとかAmazonで普通に買える。
海外の人がまともなジャパニーズウイスキーを買えて、日本ではバルクまみれのエセジャパニーズウイスキーが平然と売られている現状をどう思う？
そしてそうなってる原因が無知な消費者にあるとは思わない？？
調べてみたらわかるけど
ちがうちがう。
マジでちゃんとレス読んでくれよ。
俺が言いたいのはバルク使ってるのにバルク使用を公表してないことが紛い物って言ってるの。
>>978の流れでわからないのか？？
間違ってたらすまないけど、メーカー側がバルク使用を公表してるのは富士山嶺、陸、イチローズモルトの下位グレード、サントリーAOのみ。、
他にもあったらごめんな。
これ以外のものはバルク使用を公表してないし、質問しても回答拒否される。
ただこれら以外がバルクを使ってないはずがないんだよな。
なので俺は現在信頼できるのはキリン、イチローズモルト、厚岸だけだと思ってる。
サントリーも響21年など上位グレードは信頼に値するとは思う。
大体これらのシェア合わせたら数%じゃない？
多少もったかもだからそこはごめんな。
結局根拠は君の第六感ってことでおk？
正直にそう言ってくれたら嬉しい
そう思っててくれ。
例えばさ2016年データだけど、日本が輸入しているバルクの量がわかると思う。
https://i.imgur.com/jNMHMAh.jpg
2013年以降(マッサンの放映が2014年)バルクの輸入量が爆増してるよね。
何故か2017年以降はバルクの輸入量は一般公開されなくなったんだけどな笑
ちなみにちゃんと調べたら2018年にバルクの方が上回ったから調べてみるといいよ。
つまり日本が輸入してるウイスキーの半分以上がバルクなんだよ。これはどう考えても異常
そのバルクウイスキーはどこいったのかなー？( ^ω^ )？
2ちゃん時代からの常識
響ジャパニーズハーモニーは本当にジャパニーズ
富士山ろくな
ちなみにこのバルクの量はスコッチオンリーだからね？
これにアメリカ、カナダからの輸入も追加される。
それにしても最近バーボンっぽい味のブレンデッド増えたよねー。
ちなみにアメリカ、カナダ由来のバルクウイスキーの輸入量は完全に非公開。
どうして非公開なんだろうか？
ここは俺個人の憶測だが、響は17年以上は多分ジャパニーズオンリーだと思う。
あからさまな嘘松でも一万リツイートされる世界だから
昔から鍛えられてきた5ちゃん民の方が嘘には厳しい
輸入原酒が多かろうとなんだろうと特定銘柄の原酒構成の裏付けにはならないし、銘柄の名前も覚束ないにわかの推測より俺はコンペのルールを信じるからどうとも思わんよ
986見てどう思う？
このデータは貿易統計からきてるからまず間違いなく正しい値。
そして2017年以降バルクウイスキーの輸入量の一般非公開(調べればすぐわかるけど)
これについてのみんなの冷静な意見聞かせて？
これを見てもジャパニーズウイスキーラブ！！なら何も言うことはないかな。
それを見たら800万リットルの輸入量はどれだけの多さかわかると思う。
そのほとんどがグレーンだとは思うけどね
日本のウイスキー業界は金儲けに走って、かつてのアイリッシュとかキャンベルタウンの衰退やカーデュ問題から何も学んでいない。
海外のモルトマニアは薄々感づいているよ。
コシヒカリとか和牛とか大間のマグロとかもそうだけど、日本人の焼畑農業的な一過性ブームと大量消費はやめてほしい。
消費量も学ばなければダメだ。
そこらへんのハイボール向けウイスキー飲んでジャパニーズうめぇなんて言ってるバカ見たことないぞ。
シングルモルトに輸入バルク混ぜてるなら大問題だけどな。
他の松井とかの胡散臭い有象無象は知らん。
新しいスレッドを立ててください。
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