獺祭 Part.11 [無断転載禁止]©2ch.net

1呑んべぇさん2017/03/26(日) 18:50:32.39ID:uYAtul1j
山口県旭酒蔵の獺祭について語るスレです
http://asahishuzo.ne.jp/

※前スレ
獺祭 Part.10
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1481025084/

815かごいけ2018/03/15(木) 23:07:30.55ID:xVqiGCcU
>>814
せいじてきかんよがあっ....た

816呑んべぇさん2018/03/16(金) 08:18:30.70ID:LVIlstV2
近所のスーパーで720mlが2500円ぐらいで売ってる
俺は高級酒だと勘違いしていた。何もいい事のない生活をしてるし
せめて酒ぐらいと思い切って買おうかと思っていたら、amazonで安く買えることを知る
ていうかそっちが定価だ
なんと1800mlで3000円ちょい。900mlだと1500円。まぁ若干高めだが
大吟醸ならこんなもんだ。しかも純米大吟醸
そしてアマゾンで買って、今週月曜に届いて飲んでみたわけだが・・・
う〜ん、普通の吟醸酒な気がする。特別優れてるわけではないような
正直あまり美味しいとも思えない。好みではないのだろうか?
期待が高かった分拍子抜けしたのかも知れない。最近1000円ぐらいで
どこでも売ってる大吟醸酒がこのくらいの味を出していたと思う

817呑んべぇさん2018/03/16(金) 08:22:11.28ID:LVIlstV2
大吟醸や純米大吟醸と言うのは高い物であり、
それがこの値段で買えると言うのは驚異的なのだろうか?

アルコール単価で言うと4000円クラスのウィスキーか

818呑んべぇさん2018/03/16(金) 08:54:45.18ID:HowZSOB7
獺祭が出てくるまでは50%は純米吟醸として売る蔵がほとんどだったから
結果として獺祭が純米大吟醸の価値を下げた

819呑んべぇさん2018/03/16(金) 09:44:34.66ID:LVIlstV2
ここ半年くらいでスーパーで見るようになった

820呑んべぇさん2018/03/16(金) 10:40:33.26ID:ICGlDKsi
転売ヤーの価格も安くなってるし量も増えてるからな
残念ながらそれだけ特約店が売れなくなって流してるってことだけど

821呑んべぇさん2018/03/16(金) 12:25:37.64ID:LPFUn2Z1
Amazonが特約店だもんな

822呑んべぇさん2018/03/17(土) 12:39:27.16ID:6EniNMbY
上野駅のパンダは獺祭呑んでる
https://i.imgur.com/DdZ2hrA.jpg
https://i.imgur.com/LTt8Pxo.jpg

823呑んべぇさん2018/03/17(土) 21:41:48.56ID:JFM8oUPg
昔から…10年以上前から飲んでる人いる?
遠心分離は昔から通常の絞りと「ブレンド」だったかな?

824呑んべぇさん2018/03/18(日) 20:54:31.93ID:W3NoDnKM
獺祭忖度し過ぎて甘過ぎ

825呑んべぇさん2018/03/18(日) 21:10:14.96ID:g7JieeIU
>>823
少なくとも数年前からブレンドだと思うよ

826呑んべぇさん2018/03/18(日) 22:35:37.76ID:rAplV3ZC
>>825
ありがとう。
少し前に3割9分の遠心分離飲んで、美味いけど、こんなものだったかなあ、と気になってて。
他の日本酒のレベルが上がってるからそう感じるのか、いい時代だなあと納得。

機械の調子が悪いとかであんまりつくってないらしいけど、5割の遠心分離を作ってもらいたいものです。

827呑んべぇさん2018/03/18(日) 23:28:22.19ID:g7JieeIU
>>826
単に売れないからじゃない?
調子悪いなら直すでしょ普通
遠心分離器は1000万するらしいけどブレンドしちゃったら意味なさそう

828呑んべぇさん2018/03/19(月) 11:28:26.49ID:BBQOg/oo
精米歩合やしぼり方でそこまで差でないからなあ
特約店あたりに流す特殊商品は生注力する方向だと思う

829呑んべぇさん2018/03/19(月) 15:30:59.39ID:S5wB9dbQ
獺祭は劣化が早いから生だと相当不安だな
送料も上がってる上にクール便代やら貯蔵設備の整備やら加えたら値上げしないと無理じゃない?

830呑んべぇさん2018/03/21(水) 08:25:06.37ID:UYQAQUNb
九州のデパート利用者だが、日本酒コーナーが獺祭に占領されて東北の酒がなくなった
田舎者は酒の味がわからないと馬鹿にされてる

831呑んべぇさん2018/03/21(水) 11:38:26.67ID:rh2ndtFX
別に東北の酒の方が優れてるとも限らんし、まぁいいんじゃない?
デパートだって入荷した分売らなきゃいかんし必死だろ

832呑んべぇさん2018/04/01(日) 17:13:29.47ID:iKlO09A+

833呑んべぇさん2018/04/02(月) 07:28:37.31ID:2LUwxS73
つまんねーな

834呑んべぇさん2018/04/02(月) 12:24:10.49ID:hopMomEo
貧すれば鈍する

835呑んべぇさん2018/04/02(月) 14:37:30.41ID:5Ay4hi8t
やるならエイプリルフールじゃなくてほんとでした!くらいのこと言って本数限定で発売するくらいしないと
そこまでやって初めて話題作りになる

836呑んべぇさん2018/04/02(月) 21:21:43.10ID:TpbqWBJR
久々に飲んだけど品のあるカプエチと
ラムネ的な軽い甘さは
今流行りの低アル系に通じるものがあって
マニアは不当に叩き過ぎだよねと

837呑んべぇさん2018/04/02(月) 23:56:54.48ID:iYlJ8xCt
久々なんて言わずにもっとたくさん飲んであげな
商品が回転しなくてみんな困ってるから

838呑んべぇさん2018/04/03(火) 06:55:22.77ID:cWIZSW/p
獺祭推しのキモヲタどもは
最後まで面倒見てやれよ

このままだと近いうち潰れるぞ

839呑んべぇさん2018/04/03(火) 09:47:58.22ID:rIF80Dbj
メディアだってあれだけ持ち上げといて今や見向きもしないもんな
それに乗せられた蔵側に責任はあるが持ち上げたマスコミにも当然責任はあるわな

840呑んべぇさん2018/04/03(火) 14:46:45.08ID:cWIZSW/p
>>839
ねーよ
あんな本来の造り方とかけ離れた
濫造しといて
大手の酒造会社と何ら変わらない
完全に国外向けにシフトしてしまえばいい

841呑んべぇさん2018/04/04(水) 10:28:09.57ID:fkbX+XF0
灘の大手に比べたらはるかにマシな造りだろ

842呑んべぇさん2018/04/04(水) 15:17:29.23ID:4+p8DYad
比較対象が間違ってる

843呑んべぇさん2018/04/05(木) 23:56:12.82ID:SC+/fWgh
獺祭50は味を変えたかな?
ほんのりと老酒のような香りがする。

844呑んべぇさん2018/04/06(金) 00:15:45.28ID:7zJ58MI4
保存が悪かったとか?

845呑んべぇさん2018/04/06(金) 08:21:27.75ID:1veZxvRx
製造が古いなら酒屋で動きが悪くなった結果、老ねた
製造が新しいなら酒屋からの注文が鈍化して蔵で貯蔵してる間に老ねた
のかな

製造1ヶ月で劣化するって蔵が認めちゃってる酒だから味の変化は早いんだろう

846呑んべぇさん2018/04/06(金) 12:55:15.08ID:/7HdFPSD
獺祭は劣化に弱い酒質なのは確かだけど
その弱さは何と比較してか、というのは考える必要があるぞ
ぶっちゃけイマドキの酒度0前後の一度火入れ香り酒はみんな同じようなもんだ

847呑んべぇさん2018/04/06(金) 16:52:44.96ID:5lrYWLql
一回火入れは冷蔵保管されてるから多少は長持ちするでしょ
獺祭は二回火入れだし余程の余裕がない限り常温保管だからなぁ

848呑んべぇさん2018/04/08(日) 21:25:00.26ID:XOWiNhyS
二回火入れなの?

849呑んべぇさん2018/04/12(木) 14:07:02.62ID:CGworoDo
1月、2月は相当出荷量落としたっぽいな
これが計画的なのかどうか

850呑んべぇさん2018/04/12(木) 20:39:17.86ID:0j3x57Fx
売れない時期だし

851呑んべぇさん2018/04/12(木) 23:08:57.47ID:bS0/F9nK
ニューヨークで現地生産するらしいけど現地人にデータ盗まれないか?
韓国人がまた文化窃盗しそうで怖いわ。

852呑んべぇさん2018/04/12(木) 23:26:52.24ID:ymI/ZkkH
逆輸入してほしい

853呑んべぇさん2018/04/13(金) 22:08:14.60ID:twRmlDfZ
腐女子アニメだろ
https://i.imgur.com/GkWwG3E.jpg

854呑んべぇさん2018/04/14(土) 00:15:53.51ID:iF11JFX3
金出したんだろうな

855呑んべぇさん2018/04/17(火) 11:21:20.51ID:Jzqkeoqm
日本一のステマ酒のデータが盗まれるからって何だというのだ

856呑んべぇさん2018/04/17(火) 12:44:31.03ID:WnrMBN9F
韓国人乙
また本家名乗るんだろ?

857呑んべぇさん2018/04/17(火) 13:12:30.29ID:Jzqkeoqm
ステマの本家を名乗ってどうする?

858呑んべぇさん2018/04/18(水) 14:04:11.72ID:M9ayfYD2
試飲会行ってきたが確かに少し熟成の感があった
以前より落ち着きが出てて個人的には悪くないと思ったけど市場的にはどうなんだろう

859呑んべぇさん2018/04/19(木) 10:39:34.49ID:CFcBbcaT
獺祭が日本酒をダメにした

860呑んべぇさん2018/04/19(木) 10:42:19.56ID:CFcBbcaT
獺祭の功罪

861呑んべぇさん2018/04/19(木) 10:42:39.82ID:CFcBbcaT
獺祭を絶対許さない

862呑んべぇさん2018/04/19(木) 21:57:59.63ID:hL4m8/Hn
50は少し寝かした方がいいんでない?というのを飲んだ記憶がある。
つってもここの酒質だと3か月くらいだと思うが

863呑んべぇさん2018/04/21(土) 17:20:38.59ID:oXaiArCI
イオンやコンビニにも卸せよ
プレミア感(笑)は皆無になるけど
本格地酒飲みたいけど地酒屋いくの
メンドクセ層には受けるだろ

864呑んべぇさん2018/04/21(土) 18:19:31.78ID:9fQ8SdF3
>>863
あいつらは量を扱うとリベート要求してくる
だから獺祭側も量販店と正規になりたくない
アマゾンは獺祭の要求飲んだんだろうね

865呑んべぇさん2018/04/21(土) 20:41:30.92ID:KKSE31/w
>>864
物流センター利用料とか取られるからな
とはいえ、あの販売量は今の獺祭には魅力だろ
イオンは地酒の転売を辞めるみたいだし
その結果、一部蔵元は直接取引を始めるそうな
まぁ日本酒の裾野が広がるなら良い

新着レスの表示
レスを投稿する