【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】38皿目 [無断転載禁止]©2ch.net

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1呑んべぇさん2017/09/10(日) 13:27:02.82ID:nInhGGQS
安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。

次スレは>>980が立てて下さい。

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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】37皿目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1501274294/

2呑んべぇさん2017/09/10(日) 13:56:30.45ID:ltjDDjDw
>>1
安くてゴキゲンな乙まみ

3呑んべぇさん2017/09/11(月) 04:58:18.61ID:2qI3nKPw
乙まみ

4呑んべぇさん2017/09/11(月) 08:26:14.50ID:1igQ/emC
今日はゴーヤーチャンプルー作るぞー
ウィルキンソンハードレモンに合わせるぞー

5呑んべぇさん2017/09/11(月) 08:42:45.04ID:LNN7wCOe
>>1
スレ立て乙!

6呑んべぇさん2017/09/11(月) 10:31:54.71ID:yVVinXya
練り物は嫌いだけどおでんは好きって事で。。大根、ウインナー。がんも。
後、袋も美味しいなあ。。
コンビニだとセブンが一番好き。

7呑んべぇさん2017/09/11(月) 10:49:20.34ID:gt0qWCKZ
一人者のわしは寸胴で作ったカレーで一週間やり繰りせなあかん、凛ハイに焼いた厚切りトーストをくり抜いてカレーインチーズオンした台湾風アテ

8呑んべぇさん2017/09/11(月) 11:07:44.08ID:dXQTEY7w
私もカレー、まとめて作るけれど
2日で食べ切れないぶんはじゃがいもと肉除いて冷凍と冷蔵してるよ
肉は保存してるの温めるときに足してる

9呑んべぇさん2017/09/11(月) 12:12:29.17ID:jGDPa9gx
ジャガイモ蒸かしたのにバターとアンチョビ、ちょっぴり醤油
昼酒のアテにはこんなもんでよかろう

10呑んべぇさん2017/09/11(月) 17:06:22.96ID:HlrYTxtn
業務スーパーの合鴨パストラミうまい
190gで235円

11呑んべぇさん2017/09/11(月) 17:08:10.91ID:1igQ/emC
>>10
あれおいしいよね
あれと同じく業スーにあるブリーチーズをつまみにするの好きだったけど
ブリーチーズ高くなったから最近やってない

12呑んべぇさん2017/09/11(月) 17:27:07.87ID:Pc/OpIc+
>>6
セブンのおでん
安い時に、ロールキャベツ、絹ごし豆腐の厚揚げ
巾着、白滝、大根、つくね、昆布を買ってくる、旨す

13呑んべぇさん2017/09/11(月) 17:34:24.96ID:367TsjRf
前スレから桃が食べたくて、桃をウィスキーに浸けておいた
お供に野菜盛りを合わせて呑む

14呑んべぇさん2017/09/11(月) 17:45:52.05ID:yVVinXya
>>12
ロールキャベツ旨いよね。トロトロ。
もち巾着もトロトロ( ゚Д゚)ウマー
ゆずこしょうで。

カラシとゆず胡椒と、ゆず味噌だれがあるんだけど、味噌はないわー。

15呑んべぇさん2017/09/11(月) 17:53:55.16ID:vLWsjEqy
北海道カルパス(3本入り100円)とブリューで開始
今日こそは飲まないって決めてたのに、20キロもウォーキングしてたらクッタクタになってつい・・・

16呑んべぇさん2017/09/11(月) 18:23:52.97ID:+cjgxKbh
鶏もも肉をガーリックバター醤油で焼く
美味いに決まっている

17呑んべぇさん2017/09/11(月) 19:03:51.52ID:PiPPkB5O
永谷園の麻婆春雨にキムチ、きくらげ、ラー油を追加
激辛でも全く辛くないが美味しい

18呑んべぇさん2017/09/11(月) 19:58:30.74ID:leO7p7fV
100ローの沢庵
味も数種類あるし数日分のつまみになるのに100円
白米炊けば朝食にもなるしゴキゲンだ

19呑んべぇさん2017/09/11(月) 20:02:05.83ID:+cjgxKbh
麻婆春雨は永谷園

20呑んべぇさん2017/09/11(月) 20:15:30.79ID:UwVEXhqW
春雨なんて業務スーパーで100gあたり50円くらいだぞ
永谷園のは50gと添付の調味料

21呑んべぇさん2017/09/11(月) 20:22:07.51ID:D3GUaa3X
安さだけを求めるならそれでいいのかもしれないけど
世の中にはいちいち麻婆春雨なんて作ってられない人もいるんだよ

22呑んべぇさん2017/09/11(月) 20:22:38.21ID:9RY7K2+8
ホモにケツ穴掘られてそれを苦に自殺すればいいのに

23呑んべぇさん2017/09/11(月) 20:30:57.47ID:PiPPkB5O
パプリカを食べやすい大きさに切ってさっとレンチンしてクレイジーソルトと黒胡椒振ってかんたん酢に漬ける
色合いも綺麗で最近ハマってる

24呑んべぇさん2017/09/11(月) 20:37:06.35ID:UwVEXhqW
>>21
ごもっともな意見で色んな立場の人がいるけどさ

スレタイ読めよ(笑)

出来るだけ安く作れる手段書いただけだろ

25呑んべぇさん2017/09/11(月) 20:40:16.33ID:f6SUzcZe
うんうんそうだねーすごいねー
ホモにケツ穴掘られてそれを苦に自殺してねー

26呑んべぇさん2017/09/11(月) 20:47:14.55ID:RpIkpyC/
>>23
ピーマンじゃダメなの?

27呑んべぇさん2017/09/11(月) 20:48:41.17ID:PiPPkB5O

28呑んべぇさん2017/09/11(月) 21:13:45.44ID:7GdNObLo
二位じゃダメなんでしょうか!

29呑んべぇさん2017/09/11(月) 21:20:36.29ID:3LPGAHf9
ウォッカのつまみにチョコを試してみたが
やべえ
無尽蔵にウォッカが入ってくる

30呑んべぇさん2017/09/11(月) 22:56:33.90ID:367TsjRf
洋酒が好き
くるみや果実を蜂蜜に浸けて合わせるのが旨い、秋は良い季節だ

31呑んべぇさん2017/09/12(火) 01:57:58.84ID:sEs/maD6
ピーマンは和食のイメージ

32呑んべぇさん2017/09/12(火) 03:52:09.03ID:2iZlelz9
>>15
状況違うけど、仕事から帰宅してクッタクタなのに
横にならず飲んでしまうのは、自分にお疲れさーんてのと
1日の鬱憤を晴らす為に飲むんだろうか?
自然と酒に手が行ってしまうんだよね。
どんだけ私タフなんだよ?!と思う今日この頃
今日は休みだから、豚ロース5枚500円を1枚塩コショウで焼いたのと
じゃがいもブロッコリー湯がいたのをバターと塩コショウ絡めたので思う存分飲む!
つか、飲んだ!
二日酔い、いやだぁ

33呑んべぇさん2017/09/12(火) 05:33:21.74ID:sEs/maD6
>>32
その飲み方はアル中まっしぐら
アルコールは薬物ん中でも身体依存できるタイプだから気を付けるんやで

34呑んべぇさん2017/09/12(火) 07:27:15.40ID:tKPxtOO9
中国産だけど安さに負けるわ、ドンキで売ってる300g100円の冷凍枝豆

35呑んべぇさん2017/09/12(火) 09:56:07.39ID:B3/vg5h0
どんなに飲んでも二日酔いにはならない
ただしウィスキー飲むとなる
今日は鮭の白子の湯引きをポン酢で頂いちゃうある

36呑んべぇさん2017/09/12(火) 10:56:07.08ID:KkbEPQVc
白子・・・痛風ガーーーー!

37呑んべぇさん2017/09/12(火) 16:40:29.19ID:nlvtAeWP
最近日本酒やめて焼酎に代えたわ
とりあえず麦焼酎飲み始めて数ヶ月だけど、なんか体重が3kgくらい減ったわ
偶に日本酒飲みたく成るけど我慢我慢

38呑んべぇさん2017/09/12(火) 16:51:38.27ID:8nwUJka5
で、つまみは?

39呑んべぇさん2017/09/12(火) 17:02:23.88ID:nlvtAeWP
>>38
半額の刺身(ブロークン)

40呑んべぇさん2017/09/12(火) 17:41:43.23ID:DH81sUcw
今日こそは絶対に飲まないって決めてたのに結局ミニサラミ、チータラ、じゃがりこ塩とごま油味をアテに350と500を一本ずつ

41呑んべぇさん2017/09/12(火) 18:04:23.21ID:nRng0Bjb
俺も飲みたい

42呑んべぇさん2017/09/12(火) 18:07:57.14ID:KkbEPQVc
>>40
あての量の割には飲む量少ないな
俺は生わかめをそのまま生姜とポン酢で。酒は白波ロック

43呑んべぇさん2017/09/12(火) 18:14:55.64ID:XbcYj9/J
ローソン100のイカソーメンとミミガーで350を3本予定

44呑んべぇさん2017/09/12(火) 18:16:10.25ID:DH81sUcw
>>42
全部100円のシリーズだからw

45呑んべぇさん2017/09/12(火) 18:18:57.72ID:IyGCv8Nc
コハダの酢漬けでウイスキーのロックで
変な組み合わせだけどけっこういけるぜ

46呑んべぇさん2017/09/12(火) 18:31:55.02ID:B3/vg5h0
万年だいえったーなのでプリン体の高さよりカロリー・脂質の低さを重視しがち

47呑んべぇさん2017/09/12(火) 19:14:33.17ID:L2NGKnfi
砂肝をニンニクきかせて炒めて黒胡椒と刻み葱をたっぷりかける
ビールが進む

48呑んべぇさん2017/09/12(火) 20:08:13.92ID:Byu0I4Al
胡麻油と塩は外さないね。
それをごま塩にするとさらに止まらない(^_^;)

49呑んべぇさん2017/09/12(火) 20:59:45.67ID:AlX8UgcA
ポン酒飲んで二日酔いした奴特有の、あのくっさいスメルを振り撒いてるクソジジィ
ヤツ一匹が存在してるせいで朝の満員電車の車内は阿鼻叫喚だわ

あの腐れジジィには、テメエがサイバーテロっていう自覚はねーのか?

50呑んべぇさん2017/09/12(火) 21:01:59.78ID:dJmWk3GA
>>49
少なくともサイバーではないな

51呑んべぇさん2017/09/12(火) 21:07:44.61ID:SSUa1xOf
やっすい居酒屋で安酒あおってるとサイバーパンクっぽい気分になることはある

52呑んべぇさん2017/09/12(火) 21:10:15.94ID:L2NGKnfi
いやそういうジジイをネットに書いてはじめてサイバーテロなのかもしれない

53呑んべぇさん2017/09/12(火) 23:39:31.13ID:MZlvqI7b
茹でたエノキダケを氷水で冷やしわさび醤油で…

54呑んべぇさん2017/09/12(火) 23:40:34.21ID:L2NGKnfi
納豆にタバスコをかけるだけ

55呑んべぇさん2017/09/13(水) 00:47:37.06ID:HBRPFcg2
>>33
心配してくれる人居ないから染みた…
分かったよ父さん気をつけるね、ありがとう。

パナメイエビとオクラのガーリック炒めと
豚ロースの塩コショウ焼き
塩コショウあれば何でもイケるね
あー仕事行きたくない!
もう一杯飲んで寝よ

56呑んべぇさん2017/09/13(水) 00:51:30.04ID:/6vrOAz0
町田忍の本に正露丸をツマミに酒飲んでる人いたな。

57呑んべぇさん2017/09/13(水) 10:05:43.26ID:SX4qjj0z
ポテトサラダにみせかけたおからのサラダを生成
なんとカマンベールチーズが入ってる高級品

58焼津の半次2017/09/13(水) 10:13:32.67ID:c5UQ9VbR
このオカラ野郎!

59呑んべぇさん2017/09/13(水) 10:20:37.83ID:ukORlGNt
>>57
おからは油吸うからね。ヘルシーじゃないけどヘルシーに見せかける作戦だ!健康面では食物繊維タンパク質で優秀だけど(;´∀`)

60呑んべぇさん2017/09/13(水) 10:21:57.08ID:1I6Qcac9
素浪人花山大吉なんて誰も知らないぞ

61呑んべぇさん2017/09/13(水) 10:24:28.44ID:SX4qjj0z
チーズとドライトマトしか入ってないからヘルシーなはず……
マヨとかオイルとか入れたいところをぐっと我慢した
夜まで冷蔵庫で寝かす。

62花山大吉2017/09/13(水) 10:41:09.84ID:c5UQ9VbR
このばかったれがー

63呑んべぇさん2017/09/13(水) 12:09:06.84ID:YbyEoNzL
風味を足したかったら、ちっちゃく切ったさきいかを入れるといいよ
(居酒屋でチーズとさきいか入ったポテサラ食ったことがあって割とおいしかったんで)
カロリーもそんなに高くないから

64呑んべぇさん2017/09/13(水) 12:12:04.39ID:6PEBru4s
セブンのコールスロー(キャンペーンでただでもらった)
ロピアの唐揚
ビールと緑茶ハイ
洗濯物ほさないと・・・

65呑んべぇさん2017/09/13(水) 16:25:53.85ID:pq5d+Qbc
納豆と焼酎がコスパいいし健康そうだからそればっか食べとる

66呑んべぇさん2017/09/13(水) 16:30:11.99ID:MjNBFQPz
納豆とビールのプリン体コンビ。

67呑んべぇさん2017/09/13(水) 16:55:05.62ID:J+GIOb5S
今日は昨夜半額で買ったメンマをツマミ
味が物足りないので醤油足らしてる

68呑んべぇさん2017/09/13(水) 17:15:45.28ID:CWQdy4dY
>>67
胡麻油か辣油もオススメ

69呑んべぇさん2017/09/13(水) 18:20:23.21ID:1p14Zmty
手羽先ガーリック炒めで、び〜る

70呑んべぇさん2017/09/13(水) 19:19:16.77ID:Xx7DnNoQ
淡麗プラダブとスペシャルタイム
アテは唐揚げチェーン店の唐揚げ(2個)250円をチビチビ

今日こそは絶対に飲まないハズだったのに、夕方になってアテ買いに行っちまった
もう絶対に断酒は無理だわ。
タバコはやめてもうすぐ半年だけど、こっちは全く吸いたいとは思わない。
断酒する為には、脳卒中にでもなって強制入院しないとダメみたい俺には

71呑んべぇさん2017/09/13(水) 19:22:08.71ID:Xtmmt+dO
アルコール依存症やな。

72呑んべぇさん2017/09/13(水) 19:40:52.43ID:8Y6SqbqI
ザーサイとネギの卵炒め
ごま油の香り好きだわ

73呑んべぇさん2017/09/13(水) 20:13:19.50ID:ix/GECBj
なんだこれ超うまそう
今夜はこれをつまみにビール飲もう


https://i.imgur.com/3h1jTTZ.jpg
https://i.imgur.com/y3pDpTE.jpg

74呑んべぇさん2017/09/13(水) 20:47:40.01ID:TGDFKDab
ツイッターでみたんだけど
とんがりこーんにクリームチーズいれて食べるのを明日実行します

75呑んべぇさん2017/09/13(水) 21:05:35.46ID:yjnenCjU
そろそろ酒に一番合ううまい棒は何か決めようじゃないか
やっぱプレミアムあたりが無難かな

76呑んべぇさん2017/09/13(水) 21:12:20.11ID:G47pUTkm
最近流行りの唐揚げでハイボール
最近ビールより好きかも

77呑んべぇさん2017/09/13(水) 21:16:58.45ID:Mtknhalq
>>75
明太子と納豆以外に候補はあるのか、それ

78呑んべぇさん2017/09/13(水) 21:31:14.93ID:lJURea6J
うまい棒で美味いのは、チーズ、サラミ、ソース、次点でコンポタ
今もあるかは知らん

79呑んべぇさん2017/09/13(水) 22:01:13.93ID:NWZe01BL
自分はアテには明太子と納豆のみ

80呑んべぇさん2017/09/13(水) 22:06:34.39ID:1PSTIF9i
キムチ

81呑んべぇさん2017/09/13(水) 23:29:46.91ID:CME45wjh
おから300グラム炊いたらどえらい量ができた・・・美味しいけど日持ちしないのがなぁ。とりあえず焼酎でも飲むか。今日も一日お疲れ様。

82呑んべぇさん2017/09/14(木) 02:17:18.50ID:oDQbGccx
>>81
おからって冷凍ムリなの?

c○○kDoの鶏肉とナスの甘酢炒め
安かったからあまり期待せずに、胸肉をささみで作ったら
予想より美味しかった。ニンニクの茎と砂糖醤油ちょい足したけど
ささみ安いしレパートリー豊富だし美味いしもー万能
今晩は、ささみの焼き鳥梅肉でビールをば

83呑んべぇさん2017/09/14(木) 04:23:00.57ID:Bh4lX5Du
ファミマの弁当・惣菜系あまり好きじゃないんだが
サラダチキンの柚子胡椒が他のコンビニに無いので仕方なく行ってる感あるな
他のはローソンかセブンで買ってるね

一緒に買ったジャガビー塩味と富士山麓水割り

84呑んべぇさん2017/09/14(木) 04:30:13.41ID:Bh4lX5Du
ほうれん草(一袋)の御浸しと卵黄納豆は毎日作ってるから
コンビニで買うのはその他もう一品て感じだけど6年続いてる
週3ほどしか飲まないし、健康ネタの流れだったんでカキコ

85呑んべぇさん2017/09/14(木) 06:42:56.30ID:1qpUnlLk
シュウ酸が怖いな

86呑んべぇさん2017/09/14(木) 11:23:06.43ID:afBdFP6N
尿道結石で一番多いのがシュウ酸タイプ……

87呑んべぇさん2017/09/14(木) 11:52:29.41ID:oDQbGccx
うちの父親全く酒は飲まなかったけど
結石で何度か手術やレーザーで砕いて出したりしてたわ。
めちゃくちゃ痛いらしい
醤油を多めにかけたり、365日熱い緑茶を飲んでたのも関係あるのかな。
ていうか、結石って遺伝するんだろうか?

ささみの焼鳥やめて手羽元の唐揚げに変更

88呑んべぇさん2017/09/14(木) 13:08:04.22ID:8pPVWru8
>>78
サラダ、たこ焼。

89呑んべぇさん2017/09/14(木) 13:39:14.70ID:oSLdTJvO
アホなんじゃないかというほどの青じそを入れたイカのなめろう

90呑んべぇさん2017/09/14(木) 13:42:02.92ID:oSLdTJvO
おからは冷凍できるよ、いくらでも
真空パックに入ってる状態のおからを買ってきて、半分に袋ごと切って冷凍して、食べたいとき一個づつ解凍してる

91呑んべぇさん2017/09/14(木) 19:29:15.55ID:FBOEOTl7
今年初サンマ
128円
七輪で焼きたいけど勿論家では無理なのでグリルで焼いてきます

92呑んべぇさん2017/09/14(木) 20:57:10.92ID:YuMV+QIC
レンコンをオリーブオイルで焼いて塩コショー、美味い。
コツは厚めに切ること。レンコンチップスとは違うシャキシャキした食感が美味い。
仕上げにブラックペッパー多目にするとまた美味い。

93呑んべぇさん2017/09/14(木) 20:57:56.20ID:v2PZ/b5K
>>89
ああ、アレか
何にでも唐辛子をアホみたいにかけたり、牛丼に紅生姜を山盛り入れてガッついて
ご満悦になってるアホウな味障と同じかw

94呑んべぇさん2017/09/14(木) 21:33:08.51ID:1qpUnlLk
辛いものが食べられない男なんてちんぽが付いてない男と同じ

95呑んべぇさん2017/09/14(木) 22:05:42.17ID:dC4DqikD
キャベツ1玉が\100以下で売ってたらウキウキ
夏なら苦瓜とズッキーニとナス
冬は大根と白菜玉が\100以下ならうはうは
おっと玉子の特売は必ずチェックww…する

96呑んべぇさん2017/09/14(木) 22:11:54.20ID:6tH3RYal
>>94
ちんぽがついてない男が存在するのかと小一時間

97呑んべぇさん2017/09/14(木) 22:13:49.44ID:58jO4Vzr
鶏の手羽中と葱のぶつ切りフライパンで焼いて発泡酒のアテ
うまかった

98呑んべぇさん2017/09/15(金) 01:25:39.38ID:mLZOy9e9
独り暮らしのせいかキャベツ4分の1玉とか白菜8分の1とかばかり買ってしまう

99呑んべぇさん2017/09/15(金) 01:28:12.43ID:KyOyodBu
>>98
正解!

100呑んべぇさん2017/09/15(金) 03:53:25.37ID:1K3N1CdH
やっぱり手羽元より手羽先の唐揚げの方が美味しい事を実感
手羽元の唐揚げは2年振り位で忘れてた。
煮込み料理向きだな。
幼い頃は食べやすい手羽元が好きだったな。
しかも手羽元が食べ応えあって安いんだよね
はぁ、またこんな時間になってしまった寝よ

101呑んべぇさん2017/09/15(金) 05:13:53.46ID:bEXnrAYs
手羽中が食べやすくて好き

102呑んべぇさん2017/09/15(金) 05:49:50.27ID:38V4dA4Q
手羽中を焼いてガーリックソースたっぷりで
これはソースがメインのパターンや

103呑んべぇさん2017/09/15(金) 06:27:23.76ID:qXWIHNuM
チューリップうまいよな

104呑んべぇさん2017/09/15(金) 10:59:21.23ID:7tpfAAob
花の妖精かよ

105呑んべぇさん2017/09/15(金) 11:31:41.76ID:d8B+tXFG
野生のチューリップ探しに♪

106呑んべぇさん2017/09/15(金) 12:01:56.25ID:qf4z63DB
ポテトサラダとエビチリ
最初は別々につまんでたけど面倒くさくなってポテサラにエビチリかけたら美味かった
ビールによし、焼酎にもよし

107呑んべぇさん2017/09/15(金) 18:05:05.43ID:d8B+tXFG
もも肉で鶏ハム作ったのをガツガツしながらチューハイ

108呑んべぇさん2017/09/15(金) 18:26:53.61ID:xyCzOl+n
胸肉鶏ハムの皮が旨いんだよなぁ、ぷるぷるの食感もいい

109呑んべぇさん2017/09/15(金) 18:28:29.50ID:4LhAve25
白菜ツナにんじんを和風な味付けで煮る
白菜やすくなって来て助かる

110呑んべぇさん2017/09/15(金) 18:38:41.54ID:mv1OsXZA
スーパーのやっすい厚揚げ
煮てよし焼いて良し炒めて良し
最近は毎日活用させてもろうてます。
厚揚げばんざーい

111呑んべぇさん2017/09/15(金) 19:14:56.88ID:Tn43JKaO
ピーマン1個16円で売ってたんで10個ばかり買ってきた
今晩は無限ピーマンで食う
明日は肉抜き青椒肉絲のつもり
肉の代わりに細切りにした油揚げ使う

112呑んべぇさん2017/09/15(金) 19:17:09.96ID:KyOyodBu
>>111
タモさんのピーマンとか
茹でピーマンの塩昆布和えとかもあるでよ

113呑んべぇさん2017/09/15(金) 20:58:59.87ID:Cu7t4FNI
自分で作るのは面倒なので、鶏のハーブ焼きみたいなお惣菜を買って来た。
少し遠いが、こじゃれたスーパーなので、ちょっと美味しい惣菜店が入ってる。
家のすぐ近くのスーパーは余りこじゃれてない。
さて、198円が高いか安いか。原材料の鶏肉としては100gくらいは使ってそうなので、まあ安いのかな。ハイボールで。
 

114呑んべぇさん2017/09/15(金) 22:59:48.09ID:3Jd87Jpf
うなぎの肝焼き串3本100円也
うなぎの肝焼きにしては安いと思ったが生臭いのなんのって
七味と柚子皮とアナゴ寿司のタレをかけて何とかなったわ
うなぎの肝って食う所で味が極端に違うのは何なんだろう

115呑んべぇさん2017/09/16(土) 00:13:31.30ID:BG2XOcjp
うなぎの肝焼き、自分も食べたことがあるけどやはり臭かったよ
肝吸いにした方が良いのかも知れないっすね

116呑んべぇさん2017/09/16(土) 11:24:11.82ID:5LKSBjAR
店で食べれば美味しいけど。。?

117呑んべぇさん2017/09/16(土) 12:05:40.75ID:FPi36aPE
大根の葉っぱの浅漬け

118呑んべぇさん2017/09/16(土) 18:35:44.47ID:3LqdV3Z4
やっすい生ハム
くそまずくてうまい

119呑んべぇさん2017/09/16(土) 18:49:20.86ID:msBT5t0E
くそまずくてうまいとは一体……(哲学

120呑んべぇさん2017/09/16(土) 19:52:22.10ID:ya/z97Cy
ジャンク感がいいってことかな?

121呑んべぇさん2017/09/16(土) 21:46:08.90ID:Fb6ZvzYG
俺は冷やし中華なんかにつかうようなまわりが着色された糞マズイプレスハムで作った油ギトギトのハムカツが無性に食べたくなる

122呑んべぇさん2017/09/16(土) 22:10:59.05ID:X+L+fEJO
チョップドハムは結構高いんだよな1キロで1500円ぐらいする
ハムカツはやっぱりこれで作らないと雰囲気出ない感ある

123呑んべぇさん2017/09/16(土) 22:36:22.89ID:OUZ3G3rf
チョップドハムとかむつかしい言葉使う納屋
なんやその食いもん
ジャイアント馬場かい

124呑んべぇさん2017/09/16(土) 22:50:15.73ID:AjObHGIl
力道山?

125呑んべぇさん2017/09/17(日) 00:09:47.25ID:RFTLS8Zv
>>118 そんな安い生ハムあったっけ?
安いので、100gで298円くらい。安売りしてて278円くらいかな。
安いので有名な業務スーパーでも、その程度だったと思うよ。

126呑んべぇさん2017/09/17(日) 00:14:05.32ID:SIYyjXCP
>>125
スーパーで5枚入り98円てのがある

127呑んべぇさん2017/09/17(日) 01:40:15.97ID:tjbAp6R4
巻く中身が高い
イチジクなかなか売ってないしチーズやメロンは高い

128呑んべぇさん2017/09/17(日) 02:16:43.12ID:68fYZ/0a
きゅうりとかセロリでええやん

129呑んべぇさん2017/09/17(日) 03:44:23.00ID:2x9CObTu
本当だよ。
これにはコレって捕らわれるなんてナンセンス
冒険しなきゃね。
まだまだ未知な物がある世の中楽しまなき損。
中にはブフォッオェー!って吐き出すのもあるwそれもまた楽し
失敗の産物(激ウマ)にはコレを世に知らしめたい!くらい発明した博士の気分w
あ、またこんな時間
台風だから休みだろうけど寝よ

130呑んべぇさん2017/09/17(日) 07:18:38.83ID:uNqBCw87
なんで生ハムで巻こうとするんだ?
そのまま喰っちまえばいいのに

131アル中名無し2017/09/17(日) 09:53:47.66ID:H3M7M0C/
初書き込みです。ヨロシクです。自分はQBBのプレーンチーズと家族の笑顔と会話かなぁ。ありきたり。すまん。こんなオィラはキッチンで朝呑み中…

132呑んべぇさん2017/09/17(日) 10:19:32.22ID:cNOyHI8j
半年ROMれハゲ

133呑んべぇさん2017/09/17(日) 10:44:53.65ID:SfCu/Eo0
台風近付いてきてるしひとつ20円のコロッケでも買ってくるかな!留守電

134呑んべぇさん2017/09/17(日) 11:52:37.33ID:tHjnq24M
面倒くさいけど 本格的に台風来る前に買い出し行ってくるかね

135呑んべぇさん2017/09/17(日) 16:43:40.59ID:p9qKc+dv
ワシャ用水路と田圃の常態を見に逝くとしよう
ゴホッゴホッ

136呑んべぇさん2017/09/17(日) 18:07:04.48ID:uNqBCw87
>>135
常態ならいつも見てるでしょうお爺ちゃん

137呑んべぇさん2017/09/17(日) 18:11:52.05ID:mMduWXRl
用水路は現代の乳母捨て山か

138呑んべぇさん2017/09/17(日) 18:27:35.62ID:NQRZGNmd
脳卒中やってから酒も申し訳程度で肴も身体に優しそうな物食べて来たけど、ワンカップ大関の熱燗が懐かし旨いww
それに細かく千切られた鮭とばとか最高過ぎる!
さ〜血圧も上がって来た(140の100)正に本調子!!
食いたいものも食えずに死ぬのなんてまっぴらゴメンだぜw
ちなみに細切れ鮭とばはオーケーストアに売ってる198円のです。てかこれ鮭とばマニアの俺から見ても旨過ぎだろ

139呑んべぇさん2017/09/17(日) 18:41:15.53ID:tLyVTWHj
なとりの鮭とばばっか食べてる
バーボンと一緒に飲むのが好きなんですよね〜

140呑んべぇさん2017/09/17(日) 18:44:10.62ID:Z96A2crM
千切りニンジンに塩振ってしんなりさせてから酢、オリーブオイル、黒胡椒を加えたマリネが揚げ物との相性バツグン。
単体で食べるならマリネに千切ったチーズを入れるとコクがプラスされてうんまい。

141呑んべぇさん2017/09/17(日) 19:03:59.57ID:PXpDDYGX
鮭とばとか干物系珍味なんざ美味くねーだろ
どーせ買うなら缶詰買え、缶詰

142呑んべぇさん2017/09/17(日) 19:21:17.05ID:r66ljBxa
何がうまいかは人による

143呑んべぇさん2017/09/17(日) 19:23:33.75ID:uNqBCw87
>>138
卒中仲間こんばんわ
俺は138/84で今宵もアンチョビジャガイモとジョニ赤水割りが美味い
お互い再発したら廃人、せいぜい気を付けようぜ

144呑んべぇさん2017/09/17(日) 19:25:22.62ID:Z96A2crM
>>143
アンチョビジャガイモ美味いよねー。
そこにマヨネーズ、おろしニンニク、黒胡椒があれば完璧

145呑んべぇさん2017/09/17(日) 19:26:07.91ID:tHjnq24M
https://i.imgur.com/Id0G6qa.jpg
イオン調子に乗ってんな

146呑んべぇさん2017/09/17(日) 19:27:18.52ID:Z96A2crM
>>145
近所のイオンには無かったわ

147呑んべぇさん2017/09/17(日) 19:27:24.28ID:ldxYW7MT
鯖とか鮭の缶詰めはなー
あのぐずぐずな食感がなー

148呑んべぇさん2017/09/17(日) 19:30:33.39ID:NQRZGNmd
>>143
こんばんわ〜俺はくも

明日も逝っちゃいそうだわ鮭とば小切れとワンカップ
でも明日は暑そうだな

149呑んべぇさん2017/09/17(日) 19:30:38.96ID:vinILR7/
オニオンスライスを塩で軽く揉んで辛味抜きするんだけど酔っぱらってやったんで揉み過ぎてへならせてしまった
オリーブオイルとワインビネガー、キャラウェイでインチキピクルスに変更したものの嵩が減っちゃって追加のつまみが欲しいところ

150呑んべぇさん2017/09/17(日) 23:15:46.24ID:esHBD9Nv
>>131
家族の笑顔と会話だとーーっ


ねえょ…

151呑んべぇさん2017/09/18(月) 07:30:49.74ID:rhRrdb4V
朝マックのソーセージマフィン囓りながら
甲類焼酎水割り
素敵な連休だわw

152呑んべぇさん2017/09/18(月) 09:03:49.61ID:4lncrebo
今日は台風来るって解ってるから、朝からワイン飲んでぐでんぐでん
あてはレンチンした後、ソースとマヨたっぷりかけたたこ焼きやで

153呑んべぇさん2017/09/18(月) 15:29:01.51ID:blL6kYi/
今度は胸肉の鶏ハム
どうでもいいことだが鶏ハムを鳥はむっていうやつきめえ

154呑んべぇさん2017/09/18(月) 16:09:55.15ID:xOrgZ0wT
つくね生ピーマンやるべ
七味かけて

155呑んべぇさん2017/09/18(月) 17:06:46.99ID:blL6kYi/
つくねピーマンドラマで見
んまそーーー
俺は鶏ハムでシードル

156呑んべぇさん2017/09/18(月) 18:05:18.45ID:1BUPckI2
みんな飲んだら〆って食べる?

157呑んべぇさん2017/09/18(月) 18:07:02.28ID:ocRuuyAc
>>111ピーマンと>>110アツアゲの味噌炒めで晩酌中

158呑んべぇさん2017/09/18(月) 18:17:56.39ID:4mYighiN
>>156
その日と酒による
つまみは食ってたほうが胃腸を保護できるんだっけ?

159呑んべぇさん2017/09/18(月) 18:18:43.48ID:tJLOqITK
>>156
当たりめぇじゃんw夕飯をちゃんと食べるための晩酌なんだから
晩酌は鮭とばと日本酒の熱燗に加えて500の発泡酒

そしてこの後夕飯
今日はいかの塩辛で緑茶のお茶漬け

くも膜下再発?
知らねぇよwww

160呑んべぇさん2017/09/18(月) 18:43:52.05ID:opfoE9ZU
ピーマンは丸ごと煮浸し
種もヘタも取らんでええのよ

161呑んべぇさん2017/09/18(月) 19:17:48.44ID:tHqC7Oe5
鶏肉多いなw
自分も鶏むね砂糖塩柚子胡椒してラップぐるぐるのお湯ドボンでハム作ったわ
ジムビームハイボールで美味い

162呑んべぇさん2017/09/18(月) 21:04:42.56ID:FIKgkuLf
>>159
文字どおり死ぬほど痛いがよろしいか

163呑んべぇさん2017/09/18(月) 21:16:34.68ID:H/nKOp9R
文字通り?

164呑んべぇさん2017/09/18(月) 21:25:23.93ID:MRGa8WWj
薄切りにしたレンコンをオリーブオイル敷いたフライパンで焼いて塩と黒胡椒多目だけで美味い。
これにクリームチーズを千切って温める程度にフライパンの上で転がすとめっちゃ美味い。
今まで何人か食べさせたけど、みんなビックリしてた。ピーマン入れると味のアクセントにもなるし、色味がキレイでオススメ。

165呑んべぇさん2017/09/18(月) 22:32:31.01ID:Apmb5bUP
>>156
夕飯食べながらお茶代わりに飲むから〆は無いな
今日は昨日の余った油揚げ小松菜の煮浸しを卵とじして
豚バラ豆腐白菜椎茸ネギで鍋まだちょっと暑かった。

166呑んべぇさん2017/09/18(月) 22:48:50.20ID:h1fKb364
〆はスープ系だな
基本麺類とか炭水化物は取らない
豆腐の味噌汁とか中華風の卵スープなど
面倒な時はインスタントの春雨スープやコーンポタージュを常備してる

太りたくないんだよね

167呑んべぇさん2017/09/19(火) 00:16:32.61ID:EzErAa9r
そっか、アルコールだけでカロリー結構取るもんね。
塩辛の茶漬け、旨そうだ。
なんか〆は温かいの欲しくなるよね。

168呑んべぇさん2017/09/19(火) 00:53:16.79ID:3+EPM618
>>164
文章だけでうまそー

169呑んべぇさん2017/09/19(火) 01:12:59.27ID:I18Jjw76
眠る直前まで呑む俺の辞書には 〆 の文字はないですね

170呑んべぇさん2017/09/19(火) 01:21:18.72ID:A/63fN6U
晩酌から寝酒まで一直線か

171呑んべぇさん2017/09/19(火) 01:26:22.09ID:b7QziTNH
柔道一直線足の指でピアノ弾くぞー
やばい、酔いすぎた

172呑んべぇさん2017/09/19(火) 01:43:03.11ID:mkJ6di4L
卵焼きは日本人の生み出した芸術品だな
ねぎ、塩、かつおだしのシンプルなのが好きだ
卵3つも使うと結構なボリュームのができるんだけど、光熱費入れても50円いかないとかコスパ良すぎんよ
何故か泥酔すると無性に食べたくなるんだよなー

173呑んべぇさん2017/09/19(火) 04:09:20.01ID:gCJNQG9p
卵焼きは水と塩だけ

174呑んべぇさん2017/09/19(火) 08:43:32.44ID:AiNWPzOF
>>172
何か一品欲しいって時によくやる卵焼き。
水と白だしのみで焼いて大根おろしなんか添えたら
立派な一品で重宝してる。
夫婦で飲むからだし巻きだけど実家では甘めだったから
自分のお弁当には甘め入れてる。

175呑んべぇさん2017/09/19(火) 12:18:34.58ID:XYiJrMNM
卵焼きは作ってて楽しい
丸フライパンでやってるからいつもいびつだけど
だし巻き卵と板わさとざるそばでビールと日本酒飲むの最高

176呑んべぇさん2017/09/19(火) 13:09:48.24ID:QQp+novm
良いっすね

177呑んべぇさん2017/09/19(火) 16:55:21.16ID:XpomZ+zc
卵はいいね
ゆで卵つまみにすることもある

178呑んべぇさん2017/09/19(火) 17:12:33.18ID:kpAtE93g
ゆで玉子そのままも美味しいけど、ちょっと手を加えてデビルドエッグもいい
味付けも入れる具も、その時あるものだから毎回味が違うが良いのだ

179呑んべぇさん2017/09/19(火) 18:11:04.58ID:rZk6Eiok
タルタルソースが好きすぎて
マカロニをプラスしてタルタルマカロニサラダ作ってみたら旨かった

180呑んべぇさん2017/09/19(火) 18:21:30.22ID:XYiJrMNM
カロリーがすごそうだな
今日はスモークレバー

181呑んべぇさん2017/09/19(火) 18:57:15.59ID:XUSSw56H
今日は豚タン焼くぞ
油敷かないフライパンで塩だけで焼いて辛子醤油で

182呑んべぇさん2017/09/19(火) 19:00:38.77ID:dZLoOX+R
豚タンは塩レモンでも旨いよねw

183呑んべぇさん2017/09/19(火) 19:18:24.94ID:xhaZFPr0
どうやっても美味い

184呑んべぇさん2017/09/19(火) 21:26:31.71ID:jeU4iafD
豚タンって美味しいのに、あんまりスーパーに無いんだよなー。
あと豚ハツ。豚ハツは野菜炒めに入れると食感のアクセンスが良い感じ。

185呑んべぇさん2017/09/19(火) 21:52:18.13ID:o1qvZ4j2
>>171
その前にカンタービレを弾かせてくれたまえ

186呑んべぇさん2017/09/19(火) 22:37:07.27ID:AiNWPzOF
ネギたっぷりタン塩食べたくなった。

今日はここスレで見た初の鯖水煮に大根おろしぽん酢が喜ばれた。
水煮は初めて食べたけどシーチキンみたいで
想像してたより食べやすくて美味だった。
他にも幅広げられそう。

187呑んべぇさん2017/09/19(火) 22:48:13.84ID:M2ux6o/S
冷凍餃子最高
焼き・茹で・揚げどれも美味い
食べたい時に食べたい分だけ作れて便利

188呑んべぇさん2017/09/19(火) 22:52:05.82ID:rZk6Eiok
味の素の冷凍餃子をずっと常備してたけど
最近浮気した
大阪王将のは値段変わらずタレも付いてて
尚且つ味も旨い

189呑んべぇさん2017/09/20(水) 00:12:24.14ID:9HLPTPwR
鍋に2~3個入れても良いな♪

190呑んべぇさん2017/09/20(水) 01:00:47.93ID:pUm7U6vM
>>188
王将の餃子はフライパンに並べて火つけるだけの手間で遥かにうまい
でもセブンの100円餃子もレンチンだけでニンニク臭くてうまいんだよな
数量がネックだけど

191呑んべぇさん2017/09/20(水) 01:01:16.68ID:zMxvLjS0
水餃子良いっすよ!

192呑んべぇさん2017/09/20(水) 01:06:44.12ID:qUzhfuod
俺も水餃子好き

193呑んべぇさん2017/09/20(水) 01:51:22.71ID:krlpopkS
満洲の冷凍餃子がゴキゲンだぜ!

194呑んべぇさん2017/09/20(水) 02:52:18.86ID:pUm7U6vM
焼きが好きだ!

195呑んべぇさん2017/09/20(水) 04:37:24.61ID:eC7HmPml
揚げもいいんだよなあ 辛子醤油でな

196呑んべぇさん2017/09/20(水) 07:38:09.09ID:cSBUT2DD
折れも最近はスイ
皮が厚いのがいい

197呑んべぇさん2017/09/20(水) 08:00:00.82ID:Md87Ykmr
お湯沸かして余り物の野菜とかキノコとかと冷凍餃子ぶちこんで香美シャンタンと豆板醤と胡椒、ごま油ちょびっとで味付けすれば栄養バランスバッチリのスープが出来る
つまみとしてはちょっと微妙かな

198呑んべぇさん2017/09/20(水) 09:58:57.64ID:0IdCDE9C
餃子も良いが、春巻きが好きだ。
自作ならめんたい餅チーズとか旨い。残ったポテサラ巻いても旨い。

199呑んべぇさん2017/09/20(水) 11:39:39.18ID:gQNwqX/b
ロシア料理のソリャンカ作る
はたしてチューハイに合うんだろうか

200呑んべぇさん2017/09/20(水) 12:50:43.64ID:QNbO1BZt
あー、ソリャンカね
懐かしーわーソリャンカ
ソリャンカ、ロシアでよく食べわーソリャンカ

201呑んべぇさん2017/09/20(水) 13:47:31.55ID:Mi/pnfWZ
ソリャンカ言いたいだけやろwww

202呑んべぇさん2017/09/20(水) 14:55:42.59ID:gtRmG3U/
チューハイとか炭酸系なら煮込まんで炒めただけのが基本的に合う希ガス

203呑んべぇさん2017/09/20(水) 15:50:12.49ID:VVbq15g/
手羽先を皮がパリピになるまで焼く
別皿に正油、酢、砂糖をテキトーにあわせトロミがつくまでレンチんか何かで加熱する
焼きたての手羽先とタレをジュッとあわせてイリゴマをパラリ

手羽先のない人は具材に片栗粉をまぶして多目の油で焼けばだいたいなんでもイケる

204呑んべぇさん2017/09/20(水) 17:00:14.11ID:22Kb8rXB

205呑んべぇさん2017/09/20(水) 17:11:55.11ID:DlHmVc4E
パッケージのハム、生ハムじゃないとおもうよ(´・ω・`)

206呑んべぇさん2017/09/20(水) 18:11:35.62ID:vPsTXVe2
>>203
皮がパリピ

ウェーイしてる鶏たちしか浮かばなかった

207呑んべぇさん2017/09/20(水) 18:29:38.16ID:6LccVU3S
クラッカーに乗せたら旨そう
レタスにくるんでも美味しいかも?
つかレタスと生ハム値段高けーよww

208呑んべぇさん2017/09/20(水) 19:18:27.89ID:i1bZQo//
>>204
マルチすんなカス

209呑んべぇさん2017/09/20(水) 21:20:55.46ID:23ZxXpJf
>>204
これはしょっぱいだろ…。
グリルで最近試行錯誤中の自作のタレで焼いた鶏レバーで乾杯。
甘めだと山椒が合う。あと、付け合せにニンジンのぬか漬けを食べると食感も味も正反対で引き立ってサイコー。

210呑んべぇさん2017/09/21(木) 00:00:39.98ID:VBI30xqo
>>203
それもうまい棒だけど塩コショウ片栗粉まぶして揚げた方が
何百倍も、うまい棒

211呑んべぇさん2017/09/21(木) 06:32:33.73ID:sL5uSWAZ
もっと薄切りしてクラッカーのせたい

212呑んべぇさん2017/09/21(木) 07:44:55.18ID:1+NFM3b8
>>210
うまい棒を揚げ物のネタとして使うのかと思って「マジかよ!」と思った

213呑んべぇさん2017/09/21(木) 17:13:11.55ID:IZQcho73
>>212
君は半年くらいROMってパリピを勉強しなさい

今日は軟膏揚げで呑むウェーイ

214呑んべぇさん2017/09/21(木) 18:12:44.35ID:VBI30xqo
>>212
うまい棒衣つけて揚げてみ
数千倍うまい棒

今日は鶏皮パリピ
350グラムで160円コスパ最高

215呑んべぇさん2017/09/21(木) 18:21:16.82ID:VSoyCmtI
鶏かわ食ってないなーあまりにもカロリーが怖くて
野菜スティックにキューピーライトつけて食ってる

216呑んべぇさん2017/09/21(木) 18:53:08.43ID:B5ZHpshX
ブンイレおでんのつくねとクリアサ秋膳で開始

217呑んべぇさん2017/09/21(木) 19:21:43.53ID:5xyoJzhW
タマネギ1個税込30円セールに遭遇したんで20玉買ってきて15玉をピクルスにした
半量をエルヴドプロヴァンスとキャラウェイ、タイム、ポワヴル効かせたピックル液に沈めてもう半量を酢醤油漬けに
今はフライドオニオンで淡麗飲んでる

218呑んべぇさん2017/09/21(木) 19:49:43.97ID:VhFShjfm
チキンステーキ。出来合いのお惣菜のを買って来た。
自分で焼くと上手くいかないのに、これは美味しい。
この味付けはガーリックソースかな。うまくできている。乙類焼酎が切れたので、ウィスキーと。
 

219呑んべぇさん2017/09/21(木) 20:09:45.26ID:cP3uxFHd
チキンステーキ、安くてボリュームあっていいねえ

220呑んべぇさん2017/09/21(木) 20:16:00.48ID:cP3uxFHd
俺は惣菜のとり天買ったよ、ポン酢付き〜

221呑んべぇさん2017/09/21(木) 20:17:39.41ID:0i8EZwMU
キムチ最強

222呑んべぇさん2017/09/21(木) 21:23:06.76ID:kFV9MO/b
チョンは氏ね

223呑んべぇさん2017/09/21(木) 23:15:22.30ID:e25CIcAx
ほっともっとの手羽唐揚げ

224呑んべぇさん2017/09/21(木) 23:19:58.12ID:gDUlGpue
ほも

225呑んべぇさん2017/09/21(木) 23:24:38.03ID:ZTjHeN1z
桃缶をシャーベットにしてウイスキーをロックで
夏バテから解放されていない今は良いおつまみだぜ

226呑んべぇさん2017/09/22(金) 01:12:59.57ID:mMtbTNRu
>>216
省略し過ぎ!
>>224
省略し過ぎ!!

>>217
ケツ液さらさらだな〜

227呑んべぇさん2017/09/22(金) 02:14:58.51ID:/t+InHWX
>>215
カリカリに焼いて油出し尽くしたからオケ
鶏皮うまいわー
その鶏油で、トリュフ香るバター醤油味の太麺焼そば(半額)ての作ったけど
トリュフの香りがどんなのか分からねぇ…
ニンニクバターの香りでバリうまだった
リピします!

>>223
ほっともの手羽唐とポテトはたまにつまみにする。

228呑んべぇさん2017/09/22(金) 02:20:44.32ID:y0AJSgLX
鶏皮は
レンチンした後、茹でて徹底的にがっつり脂落とした後に、フライパンでカリカリ焼きにしてる
元の半分くらいの量になっちゃうから、脂分多いんだなあと毎回思う

揚げ物苦手だから鶏皮揚げはやらない

229呑んべぇさん2017/09/22(金) 04:04:36.18ID:mMtbTNRu
>>228
鶏皮揚げって油は鶏の皮から出る油で自身を揚げちゃう
イカの塩辛みたいなモンづら

230呑んべぇさん2017/09/22(金) 06:36:53.65ID:4pN3yzVx
イカの塩辛みたい、っていう喩えがいまいちイミフなんで
塩辛ジャガイモで朝のビール呑むわ

231アル中名無し2017/09/22(金) 10:39:07.98ID:jGj41DQz
自分は近所の商店街にある唐揚げ屋さん作るほぼほぼお煎餅並みにデカイ鶏皮の唐揚げが最近のハマり。週3ぐらい買いに行ってる

232呑んべぇさん2017/09/22(金) 11:29:58.38ID:RzlvJEQy
きちがいBBAがしんだらうまいつまみだろうな

233呑んべぇさん2017/09/22(金) 15:44:42.77ID:SpcrmGJL
早めの晩酌。半額の時に買っておいたスペアリブを焼いた
酒は竹鶴NA、白州NA、富士山麓の順にハイボール、最後にBS2016をロックにしたけれど
スペアリブだと味が濃いから白州の香りはわかりにくくなっちゃうね

>>231
そんな惣菜屋あるのいいな、地元だとマックスバリュしか鶏皮揚げ作ってない
惣菜屋よく利用する所では胸肉の素揚げがグラム120円なので買うならこれがメイン 

234呑んべぇさん2017/09/22(金) 16:57:52.00ID:n8cGd1AK
ファミマおでん70円なんで買ってきます

235呑んべぇさん2017/09/22(金) 17:15:34.71ID:2LELSTzZ
池波正太郎レシピ・鶏大根鍋を作るぞよ

236呑んべぇさん2017/09/22(金) 17:26:42.90ID:A7FmaMKH
>>234
高いわ

237呑んべぇさん2017/09/22(金) 17:39:49.30ID:IiN5a9to
コンビニのおでんは色んな出汁が入ってるから
美味いよな袋のやつは清潔だから不味い

238呑んべぇさん2017/09/22(金) 19:30:04.29ID:iIX4Nr5W
>>235
ちゃんとレシピ書いてくれ

239呑んべぇさん2017/09/22(金) 19:31:57.04ID:ygdPoDf4
>>237
ツンツンしちゃうぞ

240呑んべぇさん2017/09/22(金) 20:01:10.41ID:2LELSTzZ
>>238
鍋に水沸かす
大根薄切りドボン
鶏肉ドボン
煮えたら醤油で食う

241呑んべぇさん2017/09/22(金) 20:05:21.86ID:SYXa9Lqt
大根やすくなってきたよね
今日も1本100円だったし買ってきたよ
めんどくせえけど、ちりめんじゃこおろしにする
なんぼでも食べれるよ。どんぶりいっぱい余裕

242呑んべぇさん2017/09/22(金) 20:36:52.00ID:030Q/EnV
大根はおでんにしてナンボだろうが!

243呑んべぇさん2017/09/22(金) 20:39:26.05ID:sRqGTsE2
うるせえなあ、だったら勝手にしてろよ

244呑んべぇさん2017/09/22(金) 21:17:40.70ID:TwjfPMZU
池波レシピ、大根の千六本とあさりのむき身の鍋もウマい。
煮えばなに山椒か七味たっぷりと振って、そいつをふうふういいながら食う。
酒は冷やで茶碗酒が気分ですね。

245呑んべぇさん2017/09/22(金) 21:33:46.88ID:jLwXgbCx
池波レシピ、本人も飲兵衛だったせいか役に立つのが多いよな

246呑んべぇさん2017/09/22(金) 21:40:42.84ID:5bRtGO/t
大根余ったら塩もみしてキムチの素に漬けてるけど旨いよ

247呑んべぇさん2017/09/22(金) 21:54:16.73ID:OIwWXcCx
これも池波正太郎レシピの、
大根おろしと叩いた梅肉、焙った焼き海苔などを混ぜて梅里
遊郭の朝ご飯としてでてくるけれど、
甘めの日本酒のつまみとしても佳きかな

レンチンしたジャガイモを焼いたフライドポテトもどきと、ツナを入れたキャベツ焼き
ビールでいただきます

248呑んべぇさん2017/09/23(土) 06:28:44.26ID:wHfUJGo3
ミョウガがとれた。薬味以外だとどう食べるのがオススメ?

249呑んべぇさん2017/09/23(土) 06:49:50.00ID:bPObMzCk
漬物

250呑んべぇさん2017/09/23(土) 06:50:15.20ID:bPObMzCk
天ぷら

251呑んべぇさん2017/09/23(土) 08:55:15.88ID:22+Jw1Xh
大根か、焼いた油揚げに大根おろしで今夜頂こうかな

252呑んべぇさん2017/09/23(土) 09:03:06.88ID:T0ui7wlv
買った中華クラゲが美味しくないんだけど、なんか活用法あるかな?

253呑んべぇさん2017/09/23(土) 09:50:39.97ID:31jiwNRM
>>248
きゅうりを少し薄目に斜め切りします
ミョウガを少し薄めに斜め切りします
きゅうりとミョウガをまぜて完成です
軽く塩をふってもいいし、醤油をたらしてもいい
塩で揉んでしんなりさせても旨い

254呑んべぇさん2017/09/23(土) 09:53:06.38ID:xLmDI3y/
そいやこないだミョウガ半額で買ったの忘れてた
なんかなめろうとかにいい魚売ってるかな

255呑んべぇさん2017/09/23(土) 10:31:14.80ID:Ly5h/tiY
マグロの味噌漬けがあるくらいだからいけそう

256呑んべぇさん2017/09/23(土) 11:38:33.16ID:aAvHRXfX
この季節、温かい物を食べるか冷たい物を食べるか決めかねるなあ

257呑んべぇさん2017/09/23(土) 11:55:45.16ID:uuM4uC1m
茗荷は豚肉巻きも好き
コショウきかせてちょっと醤油、ビール焼酎ハイボール何でも合う

258呑んべぇさん2017/09/23(土) 12:08:09.50ID:xLmDI3y/
今日も鍋よ
みぞれ鍋よ

259呑んべぇさん2017/09/23(土) 12:16:28.12ID:jrWduFMC
みりんと味噌混ぜたのを2等分したミョウガの断面に塗って豚肉で巻いて焼くのも美味しいな

今日は鶏味噌キノコ鍋
楽しみ

260呑んべぇさん2017/09/23(土) 13:49:56.87ID:bPObMzCk
サンマのなめろう作る

261呑んべぇさん2017/09/23(土) 13:51:02.00ID:xLmDI3y/
なめろう裏山だわ
近所の生協なめろうの材料になりそうなものイカそうめんしかなかった
その代わりと言っては何だが牛すね肉を500?買ってきた
さてどうしてやろう

262呑んべぇさん2017/09/23(土) 13:56:06.31ID:aGQFdjaS
先月産まれた仔猫の肉球もみもみしながら麦焼酎ロック
週明けにはもらわれていっちまうんだよな…

263呑んべぇさん2017/09/23(土) 16:05:30.00ID:UGvl79jd
>>262
スレチだ。けど裏山

264呑んべぇさん2017/09/23(土) 16:13:00.32ID:neNAx5Ts
>>248
縦半分に切って甘酢漬け
すし酢で作ると楽だけど砂糖と酢と塩でもできる

265呑んべぇさん2017/09/23(土) 16:25:46.65ID:T0ui7wlv
>>262
裏山。

266呑んべぇさん2017/09/23(土) 19:30:30.69ID:/kkhlhUD
>>262
汚ったね
畜生類と居住スペース共有してる奴ってどうかしてる
飲食について語る資格すら無いと思うし
家に招かれても行った事ないね
座らなくても靴下とかそれで履いた靴ん中とか汚れそう

267呑んべぇさん2017/09/23(土) 19:31:41.63ID:4Q0tPG9q
里芋(孫)を茹でてしょうゆで、ウイスキーのロックを楽しんでるよ
シンプルだけどいけますよ

268呑んべぇさん2017/09/23(土) 19:56:55.19ID:4EHFE+75
こいつ絶対アホだわw

269呑んべぇさん2017/09/23(土) 20:00:46.93ID:AzmoxZey

何でアホなの?きぬかつぎとか言うヤツだろ?秋の味覚だし美味そうだけど

270呑んべぇさん2017/09/23(土) 20:30:53.78ID:4EHFE+75
何絡んで来てんだコイツ

271呑んべぇさん2017/09/23(土) 20:40:57.97ID:4Q0tPG9q
なんだ、単なる荒らしかw

272呑んべぇさん2017/09/24(日) 00:05:07.51ID:88lcXZ9u
>>267
やつがしら?

273呑んべぇさん2017/09/24(日) 09:57:30.62ID:6lIWO1XV
全然関係ないけど、クロガシラってんまいよねー

274呑んべぇさん2017/09/24(日) 10:11:36.29ID:B8A6t3bn
里芋はアルミホイルでくるんでトースターで焼くの好き、ほくほくに田楽味噌つけて焼酎などで。
味噌切らしてた時に仕方なく塩かけて食べたけど、それはそれで旨かったw

275呑んべぇさん2017/09/24(日) 12:47:19.92ID:RYrHKcad
茹でて塩かけるの好き
後は味噌汁

276呑んべぇさん2017/09/24(日) 13:23:51.80ID:4AZQBwDR
>>272
「やつがしら」つうのは親イモのことだぞ

277呑んべぇさん2017/09/24(日) 13:26:53.66ID:PVmU3F9b
鶏ももの唐揚げが好きでたまに作って酒を飲むんだけど
ネットで調べて下味の種類に配合、それに合う衣の組み合わせ等
数年かけてたどり着いた答えは

オーマイの唐揚げ粉だったな(伝説の〜て書いてる奴)
日清も悪くないんだけどサクッっと感がまるで違う

やっぱ毎日白衣着てそればっか考えてる奴らはスゲーよ

278呑んべぇさん2017/09/24(日) 14:04:12.03ID:3BN+kyrH
>>277
参考までに鶏ももの下味処理は
どういった答えにたどり着いたのか教えて欲しい

279呑んべぇさん2017/09/24(日) 14:09:31.39ID:Wfdk514j
からあげのポイントは
肉に水を吸わせること
だと俺は思ってる
今日は昨日の牛すね肉のトマト煮

280呑んべぇさん2017/09/24(日) 14:30:37.87ID:PVmU3F9b
>>278
組み合わせで数十通り試したというだけで人に教えられるような物は無いな
手羽先という部位限定で暫くハマッたのは醤油を使わない
生姜・ニンニク同少量、まぁ多めだしの素、酒、塩コショウで下味→小麦粉だったけど

それすらやや高めの唐揚げ粉には遠く及ばなかったね
俺に出来るのは皮が縮まない様にフォークで穴を開ける事だけだって悟ったね

たまにやる趣味の範囲なんでリンゴ擦りおろしとかコチュジャンとかは勘弁してください

281呑んべぇさん2017/09/24(日) 14:36:04.17ID:Q22d9a1K
阿呆は芋でも煮て飲んでろ

282呑んべぇさん2017/09/24(日) 14:41:43.13ID:7kBtchwy
里芋と鶏肉煮たやつ安くて美味しいよね、むしろ酒よりも白米が欲しくなる

283呑んべぇさん2017/09/24(日) 14:56:54.48ID:RYrHKcad
ポテチ美味い

284呑んべぇさん2017/09/24(日) 15:34:17.15ID:ZquM/9Yw
じゃあ飯でも食ってろよデブ

285呑んべぇさん2017/09/24(日) 15:35:38.38ID:yo/nmKzg
カニ玉作ります

286呑んべぇさん2017/09/24(日) 15:44:53.01ID:88lcXZ9u
>>276
そうだった(汗)

287呑んべぇさん2017/09/24(日) 15:56:50.19ID:Wfdk514j
なんでもかんでもトマト煮にすると後悔するな
飽きた

288呑んべぇさん2017/09/24(日) 16:15:29.56ID:SxrzZopO
馬鹿はローテーション考えないからそらそうなるわ
何しろ地頭が悪い

289呑んべぇさん2017/09/24(日) 16:18:48.67ID:23z1ZVoc
酒盗をちびちび嘗めながらウイスキーロックしてるぜ

290呑んべぇさん2017/09/24(日) 16:30:11.57ID:LhiTqOQy
ちょうど昨日小田原で酒盗買ってきたところだわ。

291呑んべぇさん2017/09/24(日) 16:35:52.13ID:AZ+igLgc
こんな過疎スレに10分強でそんな偶然は無い


死ね

292呑んべぇさん2017/09/24(日) 17:16:14.91ID:zeiVuahs
酒盗でウィスキーロックとかバカのやることだし

293呑んべぇさん2017/09/24(日) 17:21:15.78ID:q5DAMyH/
>>291
なんでしねっていうの、死んでる人の気持ち考えたことあんの

294呑んべぇさん2017/09/24(日) 17:30:05.93ID:vi4wHpyi
またくっだらない荒らしが常駐始めたな
またしばらくスレ離れるわ、じゃあね

295呑んべぇさん2017/09/24(日) 17:37:23.31ID:zeiVuahs
二度と来なくていいんじゃね

296呑んべぇさん2017/09/24(日) 17:38:16.78ID:99DHkJo/
>>274
生姜しょうゆつけても旨す

297呑んべぇさん2017/09/24(日) 17:40:10.62ID:9Mnd7aGU
>>294
また明日な〜( ^^) _旦~~

298呑んべぇさん2017/09/24(日) 17:53:42.73ID:ygqNbLvc
>>294
嫌だ行かないで、とでも言って欲しいのかレス乞食が
黙って消えろ

299呑んべぇさん2017/09/24(日) 17:54:00.97ID:3BN+kyrH
>>280
レスありがとね。
いろいろやったけど
最終的には、唐揚げ粉のみに落ち着いたってことか…
すげぇな、唐揚げ粉

300呑んべぇさん2017/09/24(日) 18:24:05.16ID:OIvRFZyQ
俺が最後に行き着いたから揚げは、まず鶏肉に酒をパパッと降ってから塩コショウ。
衣は片栗粉のみ。(水に溶かない
肉が分厚い場合は2度揚げで

301失敗2017/09/24(日) 18:26:25.32ID:OIvRFZyQ
俺が最後に行き着いたから揚げは、まず鶏肉に酒をパパッと降ってから塩コショウ。
衣は片栗粉のみ。(水に溶かない)
肉が分厚い場合は2度揚げでおk

淡麗青微妙に高いからやめて、例の頂
もうこれでいいわ安いし旨いし

302呑んべぇさん2017/09/24(日) 18:29:02.99ID:XFyvKC6J
竜田揚げ

303呑んべぇさん2017/09/24(日) 18:39:01.71ID:OIvRFZyQ
生姜は使わないで酒塩コショウのみ

304呑んべぇさん2017/09/24(日) 20:00:15.75ID:U1ekIBCh
唐揚げはニンニク使ってない方が好みだな
30代後半だけど若い頃と違って二切れほど食べれば十分になった
グリーン豆のサクサクしたのと山麓水割りで飲んでいます

305呑んべぇさん2017/09/24(日) 20:51:10.29ID:ZEeTli6B
>>277
ニョーボが読んでいた主婦雑誌の人生草案にて
「夫や子供が自分の料理より、ファストフードやスナック菓子が好きで困っている」
の回答が
「日本や世界のトップ企業が。社運と社員とその家族の人生を賭けて開発している商品と、素人料理を比べるのはおこがましい」
て回答だった

スーパーの安売りのソーセージとジャガイモで作ったジャーマンポテトとハイボールで

306呑んべぇさん2017/09/24(日) 22:32:32.01ID:fOo+MvQx
オリーブオイルでにんにくを熱して系は全部ペペロンチーノ味になってどうもね
出されたら黙って食うけど

307呑んべぇさん2017/09/24(日) 22:34:06.13ID:zeiVuahs
>>305
コストが違うんだが

308呑んべぇさん2017/09/24(日) 23:36:54.29ID:ogw7Kt/Q
>>307
横だがコストの使い方おかしいな
最近覚えた言語「コスト」って言いたかっただけなのか頭が悪いのか

ピーナツ入ったベビースターと焼酎水割り

309呑んべぇさん2017/09/25(月) 02:37:15.05ID:i55PK1Xk
>>308
コストコどっこいについてご意見をうかがいたい

310呑んべぇさん2017/09/25(月) 17:08:13.15ID:+Wfevw+0
スレチなのでスルーしますね

今日は鮭が安かったんでキノコと一緒に包み焼きにする

311呑んべぇさん2017/09/25(月) 18:00:41.48ID:czBnr9Q5
みつせ鶏が半額で手に入ったんで唐揚げにする

312呑んべぇさん2017/09/25(月) 18:33:03.91ID:ws0zUneC
うなぎパイがウィスキーのツマミにいいんだけど、何時もはないから代わりに源氏パイで飲む

313呑んべぇさん2017/09/25(月) 18:46:17.79ID:mZySpkal
俺もウイスキー飲む時最後に甘いものが食べたくなる
ロッテだっけの大人のアーモンドチョコとか割と良かったんだが
最近気になってるのは森永のエンゼルパイ
中がマシュマロの奴ね、全然売ってないんだが
売ってないと余計食いたくなる、ひょっとして終売したのかしら

314呑んべぇさん2017/09/25(月) 18:50:49.91ID:UUU7Mszb
こてっちゃんをウイスキーのロックで楽しんでるよ

315呑んべぇさん2017/09/25(月) 19:15:30.66ID:Z547bUJr
ホルモンかあ。食べたいけど痛風がーだしなあ・・・
今は数値も下がって痛くはないけど、一度経験したら怖くて食べれない

316呑んべぇさん2017/09/25(月) 19:20:34.57ID:H6P0yHcZ
>>310
味付けはなあに?

317呑んべぇさん2017/09/25(月) 19:37:26.19ID:WSJytyVZ
痛風なんて水ガブ飲みしたら大丈夫
夜中のオシッコも治療の一環w

318呑んべぇさん2017/09/25(月) 20:10:39.09ID:Y6hyTsJX
まーた病気の食事制限持ちが荒らしてんのか
コンニャクでも塩茹でしてしゃぶってろよキモいわ

ながらホルモンてやたらしょっぱいだけで普通に不味いよね

319呑んべぇさん2017/09/25(月) 20:16:36.33ID:kXiQpJ55
歳はとりたくないねw

鶏皮柚子胡椒ポン酢と野菜の白だし漬け(ズッキーニ、ミョウガ、オクラ、湯むきしたトマト)で本搾り秋柑

320呑んべぇさん2017/09/25(月) 20:17:29.53ID:vkImMb0w
まるまる太った美肌の大根が100円
下茹でをしっかりして白だしで淡麗に炊いて、とろろ昆布ゆず胡椒で芋焼酎ロック
甘口のぽん酒の方が合ったかなぁ

321呑んべぇさん2017/09/25(月) 20:26:04.82ID:WSJytyVZ
ながらホルモン100円も値上げしてから食ってない

322呑んべぇさん2017/09/25(月) 21:02:16.27ID:H6P0yHcZ
痛憤も遺伝ですよ
糖尿も遺伝
御先祖さまに感謝しましょう
御墓参りのあとの昼酒は最高

323呑んべぇさん2017/09/25(月) 21:03:31.95ID:H6P0yHcZ
通風の間違えでした

324呑んべぇさん2017/09/25(月) 21:06:31.24ID:xF8lBzHv
オイルサーディンに薄く切った長ネギ(タマネギが主流なんだろうけど、オレはこっちが好き)を乗せてグリルで焼く。
そこに醤油、ブラックペッパー、山椒、カレー粉、七味何でも合うよ。
ハイボールグビグビ飲んじゃう♡

325呑んべぇさん2017/09/25(月) 21:24:17.05ID:Y6hyTsJX
コストコで買って来た1500円ピザ3日がかりで食い終えた
思ったよりソースがしっかりしてて好みの具材追加すればデリバリーと遜色ない程度に美味いぞ
デカさは一般的なラージの1.5倍ほどはありそうだ
ハイボール呑みながら食った

会員の友人に付いて行っただけだけど近所に出来たら入会してもいいかなと思う

326呑んべぇさん2017/09/25(月) 21:26:52.55ID:Mnjr6ZVE
>>324 缶詰にレモンしぼった程度で食べては、今いちかなと思ってたのだが、
そういう工夫をすれば美味しいのか。何もしらなくて、困ってるよ。

今、豆腐にとろけるチーズのせてレンチンして、ハイボール。
これも薬味や味付けをもっと工夫すれば美味しくなりそうかな。

327呑んべぇさん2017/09/25(月) 21:29:38.87ID:FUHG8OaO
>>326
とろけるチーズなら岩海苔が合うよ

328呑んべぇさん2017/09/25(月) 21:35:14.14ID:SKmvFI8o
豆腐グラタン何てのもあるしね。
豆腐は洋風でもイケる。

329呑んべぇさん2017/09/25(月) 21:42:37.22ID:JOMxOUKp
>>324
>>326
一匹でオイルサーディン1缶とか食ってたら痛風なるよ?
自演中だったら邪魔してすまんが。

330呑んべぇさん2017/09/25(月) 21:49:36.50ID:7xL6mi7x
若いからオイルサーディン1缶食っても大丈夫!
俺はパン粉乗せて焼いてタバスコふって食べるのが好き!

331呑んべぇさん2017/09/25(月) 21:57:07.61ID:yvIMEB8b
>>329
お気遣いありがとう。
たまにしか食べないから大丈夫!

332呑んべぇさん2017/09/25(月) 22:03:28.82ID:JOMxOUKp
「1缶食っても大丈夫!」じゃねんだよ馬鹿が。
オイルサーディンなんて何乗せて焼いても実は大して旨くも何ともないただの保存食だ。
「缶ごと火にかける俺ってワイルドやろ?」自慢したいだけ雰囲気物なんだよクズ。
要は雰囲気ゲー。
生の魚が旨いに決まってんだろ?親に何食わされて育って来たんだよ笑うわ。

>>331
お前は一々ID替えんと喋れんか?

333呑んべぇさん2017/09/25(月) 22:20:19.70ID:nuNV7sbi
>>313
森永製菓のHPに掲載されてるから終売はしてないんじゃね

334呑んべぇさん2017/09/25(月) 22:31:10.44ID:+Wfevw+0
>>316
オリーブオイル、ニンニク、塩胡椒
食べる前にレモン酢かける

335呑んべぇさん2017/09/25(月) 23:02:21.39ID:Gm87FdGv
>>327 レベル高過ぎ。そんなの常備してるわけない。
寿司ハネだっけ。なんかそういう規格落ちの安い焼きのりみたいなのが、せいぜい。
そういやそろそろ賞味期限切れかもしれないので、その安い海苔を食べておこうか。
低カロリーではあるので、そういう意味ではヘルシーだね。

336呑んべぇさん2017/09/25(月) 23:07:38.45ID:lCMz6a2+
>>332
仕事から帰って来て、生魚さばくおっさんなんて、あんまりいねえだろ。
缶詰には生魚にない良さもあるんだよ。骨の食感とか。

337呑んべぇさん2017/09/25(月) 23:10:11.97ID:Gm87FdGv
>>336 鮭缶の中骨とかね。
圧力釜でやれば、自作も可能とか言われてるが、面倒なのでさっさと缶詰。

338呑んべぇさん2017/09/25(月) 23:10:57.13ID:nuNV7sbi
>>335
桃屋の「ごはんですよ」でええやん

339呑んべぇさん2017/09/25(月) 23:13:55.09ID:Gm87FdGv
>>338 海苔の佃煮のことか。瓶入りも含む。
稀にスーパーの鮮魚コーナーに置いてある、レア品の生海苔みたいなのかと思った。

340呑んべぇさん2017/09/25(月) 23:41:41.41ID:r0DHwVun
>>326
> 今、豆腐にとろけるチーズのせてレンチン

これ簡単で美味いよなぁ
俺も最近お気に入りだわ

341呑んべぇさん2017/09/25(月) 23:50:09.91ID:nuNV7sbi
コンビニで売ってる食べきりサイズのハム買ってきて
豆腐の上にハム、とろけるチーズのせてレンチンしても旨そう

342呑んべぇさん2017/09/26(火) 02:56:39.14ID:AFIvq6F1
豆腐はマジで万能最強のつまみ。個人的には男前ブランドのとろけ具合が好き
冷しにはチャンジャや塩昆布や温玉、温にはとろろ昆布めんつゆ、クレイジーペッパーにチーズ。手軽でヘルシーでアレンジ沢山。夜中に食べても罪悪感無し

343呑んべぇさん2017/09/26(火) 07:38:56.98ID:fNuR6OzH
豆腐と言えば、花神の大村益次郎
小説読んでて、豆腐食いたくなった思い出

344呑んべぇさん2017/09/26(火) 08:32:01.06ID:p4h2G2QW
今年も天然ブリが安い、代わりにカツオが高い
サンマも高くてまずいが代わりにイワシが安い
今年もブリ大根とイワシ煮あるいは焼きの頻度が上がりそう

345呑んべぇさん2017/09/26(火) 11:17:17.92ID:AIRKND5E
薬味野菜が余ってるから今日は何かのなめろうにしよ

346呑んべぇさん2017/09/26(火) 12:15:11.61ID:H5d++G4W
>>345
羨ましい今ならサンマかね〜

347呑んべぇさん2017/09/26(火) 13:09:35.89ID:BC8YhTI2
今年のサンマは脂がのっていないのか
あまりうまくない印象

348呑んべぇさん2017/09/26(火) 16:05:16.46ID:90yLiZ3k
印象ってなんだよ
実際に食ってないのか?

349呑んべぇさん2017/09/26(火) 16:10:30.45ID:g6sUP1js
ハイボールで唐揚げ

350呑んべぇさん2017/09/26(火) 17:48:46.87ID:ZEjR9Zjj
マルハの月花をアテるつもりだったけど、今日はやめとこう。もったない
代わりに北海道カルパス(3本100円)

酒は本搾りレモンと青缶

351呑んべぇさん2017/09/26(火) 19:00:35.47ID:V0vQz0Vk
絹ごし豆腐をお玉でザックリ切ってレンジOKの器に
豆乳、水半々位でを豆腐がつかるほど入れる
レンチンして、お茶漬けの素掛けて食べるお茶漬け豆乳豆腐
ワサビ茶漬がおすすめっす

352呑んべぇさん2017/09/26(火) 20:04:10.01ID:WVkeFcC9
買ってきた焼き鳥のハツと、第三ビール。
何もしたくないので、これでよい。楽ちん。

353呑んべぇさん2017/09/26(火) 21:41:27.46ID:vmakIq83
>>344
2匹分くらいのアラが\198だったので早速ブリ大根やったわ
まずブリの味が染み込んだ大根で冷や酒飲んで、ブリしゃぶりながら〆の飯食った

354呑んべぇさん2017/09/26(火) 22:52:02.50ID:Z9zsZtZX
こんにゃく買ってきて土佐煮作ったわ。ローカロリーローコストでつまみにもなるこんにゃく優秀。いも焼酎でお疲れ様。

355呑んべぇさん2017/09/26(火) 23:11:42.13ID:8bN62JwJ
>>354
土佐煮って鰹節まぶったやつ?

356呑んべぇさん2017/09/26(火) 23:13:27.74ID:8bN62JwJ
>>351
面白いー!
やってみよう。
お茶漬けの素のあられ、好きだけどなあ。。

357呑んべぇさん2017/09/26(火) 23:20:47.09ID:8bN62JwJ
枝豆豆腐が好きだ。

パラッと塩だけで風味豊か。

358呑んべぇさん2017/09/26(火) 23:23:47.30ID:Z9zsZtZX
>>355
そー!炒って煮てかつぶしで絡めるの。
れんこんとか筍とかあったらもっと美味しいけと単体でもうまいよ。

359呑んべぇさん2017/09/27(水) 01:53:37.81ID:KLh8t71N
釣ってきたアオリイカを嫁がなめろうにしてくれた。

やべえ、酒が止まらん

360呑んべぇさん2017/09/27(水) 03:26:52.21ID:1CjKJBn1
嫁の自慢話は‥


くっそー

361呑んべぇさん2017/09/27(水) 07:09:22.51ID:DRHz8CvT
あの程度に自慢に感じるとか重症だな

362呑んべぇさん2017/09/27(水) 07:16:06.29ID:EoMliaHI
うちの自称よくできた嫁は自分で鯖釣ってきてしめ鯖作って
俺が帰ってくる前に食べきってた

363呑んべぇさん2017/09/27(水) 07:37:40.52ID:uSe6RBuQ
逞しいな
憧れるわ

半額鶏胸ひき肉でロールキャベツ

364呑んべぇさん2017/09/27(水) 09:23:30.44ID:EqVsguuq
キューピーライトに潰したスマートチーズを混ぜてブロッコリーのソースにする
ちょっとチーズ少なかったかな

365呑んべぇさん2017/09/27(水) 11:36:26.82ID:IYLKs4Ll
>>358
あー、筍で見るかも!
蒟蒻も美味しそうだね。

366呑んべぇさん2017/09/27(水) 17:16:30.11ID:4ehtTLnh
ぶり大根とか土佐煮とかプロの料理人の集まりかよ

羨ましい……

367呑んべぇさん2017/09/27(水) 17:24:45.73ID:qBOzvxjY
茶えのき、10パック250円で買えたので今日は3パック使って
キャベツと玉ねぎ足して野菜炒めもりもりハイボールゴクゴクでいただきました
食べきれなかったので残ったぶんは明日ご飯で丼飯にしていただく

368呑んべぇさん2017/09/27(水) 18:04:17.58ID:IYLKs4Ll
>>367
安い!
なめたけでも作ったら?

369呑んべぇさん2017/09/27(水) 18:15:12.06ID:vHbi+gmC
>>366
ぶり大根も土佐煮もレシピ見ながらなら初心者でも簡単だと思うよ
自分で作ると何倍も美味しく感じるからぜひトライしてほしい

370呑んべぇさん2017/09/27(水) 18:48:27.54ID:I003mpBk
ぶり大根は下処理なんかは面倒だけど
調理自体は簡単過ぎる部類だね

酒と砂糖と醤油で煮るだけ

371呑んべぇさん2017/09/27(水) 19:04:54.50ID:IC1LjabB
ぶりの切り身だったら下処理めんどくさくないんじゃね

372呑んべぇさん2017/09/27(水) 19:12:12.45ID:hgKKWvRS
なめたけめっちゃ簡単だよね。ただ切って炒めて味付けるだけだし
瓶のやつ買っても安いけど、作り出したら瓶のを買うのが勿体無く感じる

373呑んべぇさん2017/09/27(水) 19:14:26.72ID:gNlZMid7
海苔の佃煮も自分で作ると甘さ控えめで美味い

374呑んべぇさん2017/09/27(水) 19:14:51.89ID:qBOzvxjY
なめたけ自作は全く頭に無かったけどレシピ見たらすごい簡単なのね
次の休みの日に作る

375呑んべぇさん2017/09/27(水) 19:18:01.98ID:I003mpBk
なめたけ簡単だけどビックリするくらい少なくなるよ
大きめの一袋使っても100円の瓶くらいかさが減るw

376呑んべぇさん2017/09/27(水) 19:28:33.82ID:IyaEjuEh
マルチョウと玉葱をフライパンで焼く
余分な脂をキッチンペーパーで吸い取ったら鰻のタレでコッテリ味付け
一味振ってビールと
美味しいけど網で焼きたいのう

377呑んべぇさん2017/09/27(水) 19:30:16.31ID:IyaEjuEh
ナメタケも、美味しいけどエノキに少しづつ余ったキノコを色々混ぜたキノコ煮も美味しいよね

378呑んべぇさん2017/09/27(水) 20:18:37.04ID:JAU04Kbn
古い友達と一緒に飲む時には昔の写真。
イベントとか特別な時より、いつものどうでもイイような瞬間の方が話が広がるのが面白い。
今日は近所のスーパーのどて煮で乾杯♪
ネギどっさりくらえて七味に山椒、辛子と味の変化が楽しー

379呑んべぇさん2017/09/27(水) 21:18:14.46ID:YCrI8bSM
安い豚コマで肉どうふ。主役は豆腐と味がしみた玉ねぎだから問題ナシ!宝酒造の焼酎ハイボールで。雨が降ってきたわい。

380呑んべぇさん2017/09/27(水) 21:38:31.16ID:SJAnNTZ0
麻婆豆腐の素があったんで、豆腐と挽肉、ネギを買ってきて麻婆豆腐を作ったった
挽肉たっぷり入れてこりゃうまい

381呑んべぇさん2017/09/27(水) 22:09:58.50ID:qSOsHYkv
節約しても美味く作るには料理のスキル次第ですな
俺も頑張ろ

382呑んべぇさん2017/09/27(水) 23:04:20.28ID:3INHpASl
鶏のレバー、ハツ、やげん、砂肝で税込千円以下
レバーは甘辛煮、ハツは焼き鳥のタレ、やげんはニンニク塩味、砂肝はポン酢

383呑んべぇさん2017/09/27(水) 23:08:06.90ID:dCk4tgWX
子供の寝顔でシャンパーニュ

384呑んべぇさん2017/09/28(木) 00:26:48.69ID:NsQX4Ohk
>>383
ええな

385呑んべぇさん2017/09/28(木) 01:40:38.56ID:G6h8f9sz
アダルトチルドレン

386呑んべぇさん2017/09/28(木) 08:46:35.96ID:g6Hkvjew
>>383
食うなよ

387呑んべぇさん2017/09/28(木) 09:58:47.51ID:EfkKAyIx
顔を食べたんか こわい話やな

388呑んべぇさん2017/09/28(木) 12:15:07.48ID:gJe6b3Ml
アンパンマン親子

389呑んべぇさん2017/09/28(木) 13:06:03.59ID:ZZmbAEtm
>>378
どて煮って関西にはよくあるみたいなんだけど、こっちは無いんだよね←東北

もつ煮や牛スジはあるけど。
味噌味なんだよね?
肉はなになの?

390呑んべぇさん2017/09/28(木) 15:51:13.13ID:upuRrAaW
どて煮は牛筋。

391呑んべぇさん2017/09/28(木) 17:20:34.06ID:ZZmbAEtm
そうか!
牛スジ煮込みは味噌味じゃないもんね。
関西って書いたけど名古屋もかな?

392呑んべぇさん2017/09/28(木) 17:27:28.57ID:lmY44ZLe
名古屋の土手煮は牛筋とコンニャクメインで味付けは八丁味噌
これに豚の串カツつけて味噌カツにするのも旨す

393呑んべぇさん2017/09/28(木) 17:38:25.33ID:wiYCNSO6
割りと近所に横浜の寿町があって昼間から飲んでるジジイ普通に見るけど
寿町の飲み屋は安いんだろうか

394呑んべぇさん2017/09/28(木) 18:11:26.09ID:q5Tt6IWZ
寿町は怖くて行かれないw

395呑んべぇさん2017/09/28(木) 20:46:11.72ID:HOteKznS
こんにゃく

396呑んべぇさん2017/09/28(木) 20:50:59.29ID:6keeawM6
西成に行ける俺なら寿町行けるかな?
ホルモン串1本70円の店でよく飲んでる

397呑んべぇさん2017/09/28(木) 20:52:27.27ID:zdeb1PbA
冬瓜をエビとともに味覇で煮てとろみつけて枝豆とカニカマ散らした冬瓜煮

398呑んべぇさん2017/09/28(木) 20:57:52.36ID:uklcfz3U
貧乏人ドモ安くてゴキケムなツマミさっさと教えろや

399呑んべぇさん2017/09/28(木) 21:28:25.86ID:y+cTVGel
テメエの汚ったねえチンコから出るチンカス団子でも食ってろや

400呑んべぇさん2017/09/28(木) 21:34:05.09ID:uklcfz3U
あー下品だなあ

401呑んべぇさん2017/09/28(木) 21:40:02.11ID:eOW7GJKH
のり塩のポテチ

402呑んべぇさん2017/09/28(木) 22:17:14.74ID:NsQX4Ohk
半額になってた野菜天とかいう練り物ゲットしてきたから大根と人参で煮物。ストロングゼロのドライで乾杯!

403呑んべぇさん2017/09/28(木) 22:56:33.25ID:lmY44ZLe
セブンのきんぴらごぼうの細切り具合が半端ない件
昨日はそのままつまみにしたけど、残ったのを今日はたまごと炒めた

404呑んべぇさん2017/09/28(木) 23:23:10.18ID:HX2xf35/
>>397
料理人ですか?

405呑んべぇさん2017/09/28(木) 23:29:46.80ID:NsQX4Ohk
>>403
へーそんな細いん?チルドコーナーにらあるやつ?

406呑んべぇさん2017/09/28(木) 23:50:28.32ID:lmY44ZLe
>>405
こんなパックに入ってる
https://7premium.jp/product/pickup/detail?id=9

407呑んべぇさん2017/09/28(木) 23:54:34.94ID:NsQX4Ohk
>>406
あぁ見たことある気がする!こういう甘辛系と卵の組み合わせ大好きだわ。

408呑んべぇさん2017/09/29(金) 00:38:41.81ID:ypEU1Bul
セブンのシャキッと玉ねぎさつま揚げ。2枚入りで100円ちょい。
玉ねぎシャキシャキでうまい。

409呑んべぇさん2017/09/29(金) 03:04:23.98ID:kuPeO4xh
鶏ももに塩コショウ振ってチューブ生姜にんにく塗ってビニールに入れてレモン汁が浸るくらい。
1時間冷蔵庫に置いて焼いたレモンチキンステーキでハイボール。
ソースは肉汁にバターとマスタードでいただきました

410呑んべぇさん2017/09/29(金) 04:07:05.22ID:ZWCCvg7R
セブンの食い物って総じて甘すぎない?
あれで呑むのは俺には無理だわ…

冷奴に豆板醤つけて冷や酒

411呑んべぇさん2017/09/29(金) 11:38:13.09ID:ypEU1Bul
>>410
肉じゃがは確かに甘いね。
でも焼き魚とかのクオリティは凄いと思う。
煮物系は一人作って余らせたり、材料揃える手間考えればちょうどいいと思うけど。

412呑んべぇさん2017/09/29(金) 12:10:34.83ID:mvpZG8ff
缶詰のやきとりを鍋やフライパンで水150CCで軽く煮立たせて溶き卵入れて軽く混ぜて蓋して弱火で30秒すると親子丼の上ができる!美味いよ

413呑んべぇさん2017/09/29(金) 13:56:01.44ID:ypEU1Bul
>>412
玉子入ってるやつ出たよね。

414呑んべぇさん2017/09/29(金) 18:22:50.11ID:RUdYlM0D
お中元で頂いたツナ缶とカニ缶を使っておつまみ作るよ!

ツナ缶はツナサラダ。レタスにツナ缶の中身をドバー
カニ缶と余ってたトマト缶(¥98)も入れてカニクリームパスタ。
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ……とか、色々して完成

白ワインがうまい!

415呑んべぇさん2017/09/29(金) 18:25:34.11ID:SdFzZqWT
どこがやすいねん

416呑んべぇさん2017/09/29(金) 18:28:51.89ID:MVmwsn5X
豆苗とマイタケを中華風の味付けで炒める
先に炒めといたタマゴを入れて合わせる
美味しい

417呑んべぇさん2017/09/29(金) 18:59:36.80ID:LVUiDzsa
鯖缶(月花)アテにコクーン頂
7%は侮れないから気を付けないとナ

418呑んべぇさん2017/09/29(金) 19:17:48.63ID:bFnEP4+/
>どこがやすいねん
確かにwww
貰い物のカニ缶とか言い出したら貰い物のフォアグラとかトリュフとかフカヒレとか海ツバメの巣とか
全部貰い物でタダだもので何でもありだわ

419呑んべぇさん2017/09/29(金) 19:18:52.87ID:MtPeE7Hc
ダイソーに昔小さいけどカニ缶100円で売ってたのに無くなってしまった
カニ玉とかに使うには十分だったのになあ

420呑んべぇさん2017/09/29(金) 19:23:19.89ID:YAD3SsCl
>>419
味無かったじゃんあれ

421呑んべぇさん2017/09/29(金) 19:27:50.36ID:MtPeE7Hc
>>420
そりゃ良いのに比べたらそうだけど
カニカマに比べたら100円で十分カニだったよ

あと100円ローソンになる前のショップ99にも
貝柱の乾物がこれも少ないけど売ってたのが懐かしい

422呑んべぇさん2017/09/29(金) 19:38:12.01ID:yjhUItpo
>>418
いーじゃん
フォアグラだろうが松茸だろうがタダで貰ったなら最高に安くてゴキゲンなつまみじゃん
ネタが豆腐ともやししかない貧乏自慢スレなんかつまらないよ

423呑んべぇさん2017/09/29(金) 19:40:53.52ID:YAD3SsCl
夜中に採ってきたアワビ

424呑んべぇさん2017/09/29(金) 19:44:25.27ID:T8tQh77e
缶詰めのスモーク牡蠣食べたいけど
700円で4粒ぐらいしか入ってなさそう

425呑んべぇさん2017/09/29(金) 20:11:48.89ID:7XTS8Smm
真似できそうな安いものっていう趣旨なのかと…
フォアグラ貰ってつまみ作った話しされても真似できないし

426呑んべぇさん2017/09/29(金) 20:17:39.50ID:sSs0+XT2
コスパ最強は、カルビー社製の「えびせん」

427呑んべぇさん2017/09/29(金) 20:22:48.20ID:jLyIvTFP
>>426 そういや三日前くらいに、かっぱえびせんホタテ味を買って第三ビールと。
量は少な目だが、結構おいしかった。89円だった。
今日はホンモノのホタテあるので、そっちを食べる予定。冷凍だけど。

428呑んべぇさん2017/09/29(金) 20:32:30.26ID:sSs0+XT2
シンプルな塩味と薄っすらの海老風味、かっぱえびせん

ビールでも日本酒でもウィスキーでも合うなあ

429呑んべぇさん2017/09/29(金) 21:12:09.88ID:y4fnGHme
また今日もバルス祭りで2ちゃん陥落するかな?

シータ可愛いよシータ

430呑んべぇさん2017/09/29(金) 21:14:29.54ID:xSgsD1gN
タイ産だったかタイワンガサミの缶詰があったんだぜ
安くてそれなりに旨かったよ

431呑んべぇさん2017/09/29(金) 22:01:45.45ID:eCJzv7oN
>>429
食パンにマヨを塗って焼く
マヨトーストの上に目玉焼きを乗せる
子供の朝食にも、昼のみのアテにもなります
(自分はハイボールで)

432呑んべぇさん2017/09/29(金) 22:56:37.24ID:ypEU1Bul
>>431
ベーコン足したら最高だな。

433呑んべぇさん2017/09/29(金) 23:42:24.77ID:hXZTN8ho
>>422
>>425が言ってる通り

貰い物自慢スレなんかつまらないよ

434呑んべぇさん2017/09/30(土) 00:07:33.25ID:MXz7uYg2
なんか突然スナック菓子で呑めなくなった
歳かな
34歳

435呑んべぇさん2017/09/30(土) 00:33:18.93ID:TWlgTZKy
中性脂肪や尿酸値を気にして、スナック菓子やビールを避けている。
当年とって42歳。厄年。

436呑んべぇさん2017/09/30(土) 00:49:16.83ID:ZGuRE/vl
作るのめんどかったからさけるチーズをちびちびつまんでやす。

>>434
おぉタメだ。
2週間後に健康診断あるんだが去年肝臓の数値だいぶ悪かった。あとは頼んだ。

437呑んべぇさん2017/09/30(土) 01:20:22.01ID:kugHNj7U
>>436 >さけるチーズを

それ数年前は、百円前後でも売られてたのに、
最近は、ほぼ200円みたいになってるね。
安いプロセスチーズでウィスキー飲んでいる。

438呑んべぇさん2017/09/30(土) 10:19:58.27ID:8zmNKD1q
裂けるチーズを餃子の皮と大葉巻いてフライパンに

439呑んべぇさん2017/09/30(土) 11:26:25.21ID:ActksZYb
急に寒くなったからお鍋食べたくなるよね
今日は鍋にしよう。まずは水炊きかな?すだちがまだ残ってるし

440呑んべぇさん2017/09/30(土) 16:53:42.74ID:oP1qaly2
餃子あまり好きじゃないんだけど生皮タイプのが売ってたらつい買ってしまう

餃子の王将(店舗)

スーパーの生皮タイプ(非チルド)

味の素(冷凍)

<絶対に超えられない壁>

大阪王将含むその他冷凍&チルド(食った事あるけどリピなし)

やっぱ皮がメインで具はオマケ程度ってよくわかんだね
ピール飲みたくなってきた

441呑んべぇさん2017/09/30(土) 16:59:41.64ID:ap5Ml9As
ローソンで鶏皮餃子のキャンペーンやってたんで
鶏皮で餃子自作って出来ないから2個買ってきた

442呑んべぇさん2017/09/30(土) 19:43:11.03ID:9Le6+bAz
>>431
これがなんか世間ではラピュタパンということになってるけど
ラピュタパンはこれじゃないよね
ラピュタ観れば判るんだがホンモノは食パンに目玉焼き乗せた
だけの味も素っ気も無いそういうもんだよね
なんでマヨネーズで土手作って卵落として焼くのがラピュタパン
再現といわれてるのか最初にこれやった人は土下座して謝るべき
だし誠意ある謝罪があってしかるべき

443呑んべぇさん2017/09/30(土) 19:55:24.93ID:xwAbahQB
なにこの人怖い(´・ω・`)

444呑んべぇさん2017/09/30(土) 20:12:01.00ID:qAk7DKqF
惣菜の牛すじ
本搾りレモン
その後は例の頂350
今日はこれだけ!!

445呑んべぇさん2017/09/30(土) 20:12:32.26ID:EaUF4C5k
ビアソーセージスライスと第3ビール。
風呂上りなので、うまい!

446呑んべぇさん2017/09/30(土) 21:16:08.41ID:2kOQQCtI
今日は豚ハツとタンでハイボール
駅前のスーパーはタン、ハツ、カシラ他マイナーなのを毎日置いてくれてるんだけどスライスしてないのも置いて欲しい

447呑んべぇさん2017/09/30(土) 21:42:54.83ID:chWWPd44
バッタ屋で売ってたかっぱえびせんのぱちもんみたいな「天狗のピリカレー」ってのがスパイシーでビールにとても合う

448呑んべぇさん2017/09/30(土) 22:05:05.98ID:oWrP5HkM
バッタ屋ってなに?

449呑んべぇさん2017/09/30(土) 22:12:07.31ID:k1yv8E1Z
バッタ売ってる

450呑んべぇさん2017/09/30(土) 22:18:50.51ID:s2tEx7ut
バッタ屋の意味は分かるけど実際にあるんだな
大阪?

451呑んべぇさん2017/09/30(土) 23:52:44.95ID:tbF4rl4K
多分イナゴの佃煮屋のことだろう

452呑んべぇさん2017/09/30(土) 23:53:55.13ID:jLhoK64K
仮面ライダーグッツとか売ってるんだろ?

453呑んべぇさん2017/09/30(土) 23:58:58.69ID:m+tR01fx
アッツアツのクックドゥ麻婆豆腐(赤)に一味ドバドバ
ひき肉はやはり粗引きに限るね
ウイスキー水割り

454呑んべぇさん2017/10/01(日) 07:12:45.34ID:BvfiUKqO
ロッテのルック4で、自作のコーヒーウィスキーロックを楽しんでいるよ

455呑んべぇさん2017/10/01(日) 09:28:00.65ID:in0Yjb3o
生ハムってのを食べたことない状態でコンビニPBのを食べてみたんだけど
サーモンより脂っぽくなくて美味しい

456呑んべぇさん2017/10/01(日) 12:05:05.41ID:u9tR42xX
>>454
何さらっと捏造してんねん、このトンスラーが!
LOOK4は不二家だろうが

457呑んべぇさん2017/10/01(日) 14:34:27.19ID:qMo+5hHt
不二家のペコちゃんを頂いているよ

458呑んべぇさん2017/10/01(日) 15:55:38.03ID:aT9rQXAn
https://i.imgur.com/vMd303p.jpg
先日の茶えのき七袋使ってなめ茸作ってる、こんやは豆腐にこれ乗せてつまみにしよう

459呑んべぇさん2017/10/01(日) 16:26:56.83ID:hu7zzIIR
>>458
涼しい地域なら温奴にあんかけにしなさい!

460呑んべぇさん2017/10/01(日) 17:22:11.80ID:l/lDBnqL
セブンのチリチーズドックをレンチンしてビール飲んでる
ソーセージがデカくて味もいい
噛んだ時に皮からバキッって音がして昔のアルトバイエルンのCM思い出したわ
これで230円台だから俺ん中でモスのチリドックを超えたね

461呑んべぇさん2017/10/01(日) 18:26:47.20ID:zimhIOba
イカの刺し身

462呑んべぇさん2017/10/01(日) 18:44:17.83ID:EpMkU48G
>>458
うまそう
めんつゆだけで作れる?

463呑んべぇさん2017/10/01(日) 18:51:38.77ID:Q03yZlRN
>>462
めんつゆをひと袋あたり大さじ三てレシピもあるからいけるよ
えのきの炒め物にして美味しい調味料ならなんでもいけそうだ

464呑んべぇさん2017/10/01(日) 18:59:56.26ID:EpMkU48G
>>463
ありがとー😉👍🎶

465呑んべぇさん2017/10/01(日) 20:01:29.62ID:t2XZcj+M
>>51
サツバツ!

466呑んべぇさん2017/10/01(日) 20:21:32.61ID:BvfiUKqO
>>51
ブレードランナーみたいな雰囲気で飲むのは憧れる
あとは九龍城が今も残っていたら、なんて思いつつ当時がわかる資料を読みつつ飲んだりするわ

467呑んべぇさん2017/10/01(日) 20:23:23.70ID:BvfiUKqO
なんか適当な理想は九龍城+20年前の秋葉

468呑んべぇさん2017/10/01(日) 20:56:12.44ID:u9tR42xX
秋葉は狭い通路に電子部品売ってる店が密集してたラジオ会館だかが無くなってから行かなくなったな
あのチープな雰囲気が好きだったのに

469呑んべぇさん2017/10/01(日) 21:34:52.83ID:9SiKc/Fg
つまみは欲しいが微妙に腹も塞ぎたいって時の豆腐加工品比率が高い
今日も冷蔵庫の油揚げ焼いて葱醤油にハイボール

470呑んべぇさん2017/10/01(日) 22:28:03.15ID:6OkbiG8w
雑きのことってきたで材料費は0円だ!まー大根おろしと出汁醤油にはかかるけどね。

471呑んべぇさん2017/10/01(日) 23:16:02.10ID:p0VAeZ+8
味の素のギョーザ

472呑んべぇさん2017/10/01(日) 23:30:24.28ID:hSY2+nnd
きくらげ食べたい

473呑んべぇさん2017/10/01(日) 23:47:48.54ID:/xrkGGkT
>>470
見分けがつきにくい毒キノコあるから気を付けてね。

474呑んべぇさん2017/10/02(月) 00:06:27.55ID:0Y+rND8z
カップ麺スープニンニクチップ大量に入れてつまんどる
うまい

475呑んべぇさん2017/10/02(月) 01:06:31.04ID:i3IXrK5C
安い牛こま切れとごぼうをピーラーでささがきにしたやつと
太めの糸こんで牛ごぼう、をしようとしたが
なんか豆腐とネギがあったし煮詰めるの面倒で、すき焼き風にした。
豆腐は絹ごしより歯応えあって染みやすい木綿が好きだわ

476呑んべぇさん2017/10/02(月) 01:37:31.83ID:KioWZhnl
たまにタラタラしてんじゃね〜よ買うけど、たまに食うと美味い。30円

477呑んべぇさん2017/10/02(月) 18:54:09.93ID:28scf3Ow
>>467
俺がトライサルで500メガ位のハードディスク買った頃だな。
あの頃の中のアキバは飯食うとこなかったろ?サンボかドンドンで牛丼しか食ってないわw

478呑んべぇさん2017/10/02(月) 19:06:31.67ID:TRGs43Ym
エウリアンに捕まった思い出

479呑んべぇさん2017/10/02(月) 19:28:53.67ID:uoak/Fvh
駅前のエウリアンがつがるの暇つぶしの相手にされられてるのをよく拝見した

480呑んべぇさん2017/10/02(月) 20:38:12.53ID:WJal3arY
鶏胸肉をカレーソースで煮てみた。なかなか美味しい。ハイボールと。

481呑んべぇさん2017/10/02(月) 21:57:35.46ID:gTNTnM2j
>>477
昔はコンデンサとか真空管手に入れたら神田まで歩いて飯食ってたわ
今は望月とかアムトランスも通販あるからそれこそ酒飲みながらポチっ!だわ
今日はさば水煮缶に竹輪刻んでまぶして七味マヨかけたのをつまみながら6V6と5U3ポチった

482呑んべぇさん2017/10/02(月) 21:59:22.07ID:gTNTnM2j
なんだ望月ってw
秋月だわ

483呑んべぇさん2017/10/02(月) 21:59:51.81ID:nIp1ZtWB
>>458の真似してなめたけ作ろうと思ったけどレシピを調べずに適当にやったら味が濃くなってしまった
けど薄めつつ他のキノコと一緒に煮て炊き込みご飯の素にしたら美味かったのでまぁいいか

484呑んべぇさん2017/10/02(月) 22:15:26.71ID:u+cPIwoA
秋葉原はパソコン関係に乗っ取られましたからねー
自分はジャンク屋で真空管漁りをするのが楽しみでしたよ

今晩はパスタを茹でて塩コショウとガーリックで香りづけをしてウイスキーのロックで楽しんでますよ

485呑んべぇさん2017/10/03(火) 00:38:41.27ID:Ft8fYNCw
シンプル・イズ・ベストですなぁ

486呑んべぇさん2017/10/03(火) 07:12:25.06ID:NDGYfIha
既出かもだが、えのき茸を皿に水と一緒にいれレンチンして、チン出来たらお湯を捨ててポン酢かけるとクソ美味いぞ

487呑んべぇさん2017/10/03(火) 08:19:15.22ID:pYrUoa9h
そのお湯は捨てたらあかん

488呑んべぇさん2017/10/03(火) 08:24:47.35ID:wnz/OEmC
えのき水は臭すぎるだろ

489呑んべぇさん2017/10/03(火) 09:48:02.80ID:mtlNAWWy
元気ですかあああああああ

490呑んべぇさん2017/10/03(火) 10:37:06.07ID:8OlQMDl+
いえ、あんまり
なので今夜の晩酌は夕飯を軽くして、コンビニのドライフルーツで薄めのウィスキー水割りを一杯だけ飲んで早めに寝ます

491呑んべぇさん2017/10/03(火) 18:17:52.07ID:KIPupMft
UHA味覚糖
鶏肉とナッツ炒めのまんま

492呑んべぇさん2017/10/03(火) 18:44:58.84ID:yDtkCa/3
ニンジンとちくわと蒟蒻を適当に切って炒め、味醂と醤油をざっとかけ回し一味をふる
人呼んで「ニチコン」とともにホッピーでメートルを上げる
乾杯

493呑んべぇさん2017/10/03(火) 19:10:46.15ID:2rX+ZGL9
鯖水煮缶の中を小皿に空けて、小葱のみじん切りをのせてポン酢をちょこっと垂らす

プラス、燃えよ唐辛子 

さ〜、飲むど〜

494呑んべぇさん2017/10/03(火) 19:13:23.53ID:2YCViWNd
>>493
缶詰に一手間かけると正に安くてご機嫌な王道ツマミ
そのツマミで焼酎飲みたいなあ

495呑んべぇさん2017/10/03(火) 19:35:02.42ID:2rX+ZGL9
>>494
鯖缶は安いしサプリに換算すると凄まじいコスパだよ
最高級と言われているマルハニチロの月花でも200円前後
今、食べてる宝幸(HOKO)の鯖缶は130円ぐらいの安物だけど、これでも超旨い(塩分も控えめ)

おっと、また語っちまった
鯖缶スレじゃないのにw

496呑んべぇさん2017/10/03(火) 19:44:20.20ID:exHYUAtZ
鯖缶美味いよな
大根おろしと白髪ネギたっぷりかけて食べてるわ

497呑んべぇさん2017/10/03(火) 19:47:33.21ID:2rX+ZGL9
>>496
今現在食べてるの?
ナカーマ^-^

498呑んべぇさん2017/10/03(火) 19:51:51.16ID:WMqjpHgJ
冬は根菜たっぷりで煮込んで鯖汁も良いね

499呑んべぇさん2017/10/03(火) 19:55:18.93ID:yiatN+kk
でもサバの味噌煮の缶詰に384kカロリーとか書かれてるの見るとう〜んてなってしまう
たまに買うけど

500呑んべぇさん2017/10/03(火) 21:42:34.50ID:spBnXHTn
水煮なら多少罪悪感が薄れるな
俺はタマネギのみじん切りをたっぷりかけていただく

501呑んべぇさん2017/10/03(火) 22:15:18.94ID:2rX+ZGL9
汁の塩分に罪悪感があるんだよな

502呑んべぇさん2017/10/03(火) 22:19:50.19ID:LUzm3E1b
砂糖で中和すれば

503呑んべぇさん2017/10/03(火) 22:34:55.49ID:9vrdaOCF
>>499 カロリー説は嘘とかいう学説も出てきてるね。
炭水化物(糖質)を殆ど摂取しなければ、そこそこの高カロリーでも体重にも健康にも影響少ないのだとか。
標準の10倍以上のカロリーみたいな極端なのは除いてだが。
水煮サバ缶だったら、炭水化物最小で蛋白質と脂肪のみくらいかな。味噌煮だともっと糖質多いか。
さんまカバ焼き缶(実は嫌い)が、そろそろ賞味期限なのだが、どうしようか迷ってる。
ボトル酒の景品についてきてたもの。そんな景品目当てに買っちゃダメだな。

504呑んべぇさん2017/10/03(火) 23:08:29.24ID:ZZCHrosU
何事も極端なのは良くない
何かを一切食べないとか、何かならいくら食べてもいいとか良くない
炭水化物だって体に必要な立派な栄養
何事もバランス
取ったカロリーは運動で消費だ

505呑んべぇさん2017/10/04(水) 00:16:20.56ID:MeyVc5LZ
>>504
100キロカロリーを運動で消費するには
http://diet-chikara.jp/diet-undou/4866/

506呑んべぇさん2017/10/04(水) 12:12:07.58ID:9psXn7pV
>>503
つい最近ジムビームの安売りでさらにペプシコーラまでついてたんで何本も買っちゃったぜ
ちいさな幸せっすよ

507呑んべぇさん2017/10/04(水) 16:44:09.27ID:LyGuQb0Z
しさんまの缶詰は、ひたひた位に水いれて、めんつゆと酒をお好みで。沸騰したら卵でとじます。

508呑んべぇさん2017/10/04(水) 16:44:16.45ID:lEWE+0jO
うちには景品の油がいっぱいあるw

509呑んべぇさん2017/10/04(水) 16:48:01.81ID:PRUEhMo4
>>503
秋刀魚の蒲焼きに、ヨーグルトのせてトースターで
焼くって言うのがあった。
怖くて試してないが。。
蒲焼きより缶詰の方が好きだな。

510呑んべぇさん2017/10/04(水) 16:49:32.96ID:PRUEhMo4
>>483
それ美味しそうだけど、つまみじゃなく〆になるね。

511呑んべぇさん2017/10/04(水) 16:51:11.59ID:PRUEhMo4
>>498
鯖カレーなんてのもある。

512呑んべぇさん2017/10/04(水) 17:22:00.28ID:zpQ3lDKd
チョコレートをあてにするならどれが合うんだろ
カカオ多めのやつで山崎12白州12飲んだらいまいちだった、あまーいのが合うのかな

513呑んべぇさん2017/10/04(水) 17:23:47.20ID:M5++hASs
鯵と秋刀魚が安かったんで刺身
〆はご飯に乗っけて茶漬けにして食べるかな

514呑んべぇさん2017/10/04(水) 18:02:28.78ID:1eT3ZEdU
ああ鍋の季節だね
鶏とニンジンとネギで関西風水炊き
日本酒冷やしたのと共に

515呑んべぇさん2017/10/04(水) 18:21:23.58ID:1UenU1rI
水炊きは安い鶏肉でも美味しいからいいね
自分は長ねぎと白滝たくさん入れる

516呑んべぇさん2017/10/04(水) 18:23:13.41ID:b0FJOo7E
俺は豆腐たくさん

517呑んべぇさん2017/10/04(水) 18:56:02.71ID:4pvinat4
もやし、豆腐、鶏肉で150円くらいの鍋を良くする
もちろん白菜が安ければ使うけど

518呑んべぇさん2017/10/04(水) 19:17:51.70ID:uZrLmIZJ
>>512
チョコならウィスキー何でも合わせちゃうなぁ
でも確かにカカオ多めのより生チョコ入ってるトリュフみたいなので飲むのが好きだ
でもアルファベットチョコが一番安くてゴキゲンかもw

519呑んべぇさん2017/10/04(水) 21:02:48.80ID:9psXn7pV
義理チョコでウイスキーならいつもなんだぜ

520呑んべぇさん2017/10/04(水) 22:54:03.28ID:A0XoYZNB
カカオ90%のチョコを肴にコニャックで飲んでる人がいると聞いた事あるよ。

521呑んべぇさん2017/10/05(木) 00:21:23.43ID:2lPSHusr
オカカを肴にオチョコでコンニャクw

522呑んべぇさん2017/10/05(木) 01:19:55.89ID:tVcM14hK
帝国陸軍の軍人がドイツの将校に招かれてコニャックをすすめられたんだと
その時コンニャクの汁など飲めるか!と激高したらしいw

523呑んべぇさん2017/10/05(木) 02:27:02.90ID:O6Hf0lIL
コニャックは戦前から結構な量が輸入されていたんだが?

524呑んべぇさん2017/10/05(木) 02:34:06.33ID:tVcM14hK
いや、ドイツではコニャックをコンニャクと発音するのだぜ

525呑んべぇさん2017/10/05(木) 02:41:46.62ID:sEMNQUSY
そもそもコニャックはブランデーのフランス語である件について。
ドイツ語ではヴァインブラントと言う。

526呑んべぇさん2017/10/05(木) 03:21:04.02ID:BUmXvJd5
飲み屋でそういう蘊蓄聞かされると本当うんざりする

鯖サンドでビール
粗びき胡椒多めにしたら美味かった

527sage2017/10/05(木) 04:51:38.11ID:tVcM14hK
おおっ、すまなかったぜ
涼しくなったし冷凍していたサバ塩の出番の様だ

528呑んべぇさん2017/10/05(木) 09:55:35.52ID:SSyRCtH5
鯖サンドさ俺も好き、食べるときにオリーブオイル垂らしてワインもいい
先日居酒屋で店主オススメ鯖サンド頼んだら、〆鯖サンドで衝撃的だったわw
正直、凄い旨いってもんではなかったがまあアリだった

529呑んべぇさん2017/10/05(木) 10:39:52.77ID:QXiXAmek
明太子が安かったんで4kg買ったんだが
合う日本酒・焼酎・ウイスキーを教えてくだされ

ビールは後味が今一よくない

530呑んべぇさん2017/10/05(木) 10:50:24.20ID:QjqgmInm
>>529
ご飯が一番合う

531呑んべぇさん2017/10/05(木) 12:35:04.89ID:lMHqsW5i
カラムーチョがうまい

532呑んべぇさん2017/10/05(木) 12:42:40.51ID:PNnBZNB1
>>529
1 餅を茹でる
2 茹でて柔らかくなって餅にバターと明太子適量和える
3 日本酒のお供

533呑んべぇさん2017/10/05(木) 14:17:27.46ID:tfX/FGMb
>>529
やっぱり九州の物だからか焼酎が合う気がする。
芋よりは麦焼酎

534呑んべぇさん2017/10/05(木) 15:27:11.97ID:BBNZUB/B
今日はカツオのタタキ

535呑んべぇさん2017/10/05(木) 15:28:38.98ID:/PYBoo4R
ポテトサラダと鶏ハム
チューハイに合うぜよ

536呑んべぇさん2017/10/05(木) 15:42:08.53ID:GMzjIs5R
誰かオイラの白菜を美味しくしておくれ!

537呑んべぇさん2017/10/05(木) 15:43:36.64ID:ddnm0VcB
>>536
美味しくな〜れ、萌え萌えキュン☆

538呑んべぇさん2017/10/05(木) 15:58:10.39ID:SSyRCtH5
>>536
クリーム煮が変わっているが美味しい

面倒ならホワイトシチューの素とベーコンで

539呑んべぇさん2017/10/05(木) 16:10:28.18ID:/PYBoo4R
白菜で今の時期ならピェンローだけど副材料多すぎるかな

5405362017/10/05(木) 16:18:28.31ID:GMzjIs5R
クリーム煮いいね、忘れてた
ピェンロー名前聞いたことあるけどどんなだったっけ?
萌え萌えキュン(*´∀`)♪

541呑んべぇさん2017/10/05(木) 16:31:35.17ID:/PYBoo4R
シイタケの戻し汁がベースのスープで鶏肉と豚肉と春雨と白菜を煮た鍋
塩と唐辛子で味付け

542呑んべぇさん2017/10/05(木) 16:55:20.88ID:CWcCzFYq
新鮮で良い白菜なら、そのまま縦に裂いて野菜スティックみたいな感じで塩やらマヨやらつけて生のまま食べてもうまいぞ

543呑んべぇさん2017/10/05(木) 17:53:03.02ID:VRDBU8tw
中心の黄色い所は柔らかくて甘くて旨いよな。

544呑んべぇさん2017/10/05(木) 18:07:12.22ID:JLSelrKj
霜降白菜

545呑んべぇさん2017/10/05(木) 18:12:47.87ID:CGo6VxYf
>>542
芯の部分はよくやるな。
葉の部分はコールスローとか浅漬けとか。

546呑んべぇさん2017/10/05(木) 18:20:18.37ID:JLSelrKj
>>529
通販?

547呑んべぇさん2017/10/05(木) 18:52:19.16ID:g0m9aEJ1
週1の安売りで
大根98円
白菜1/4で78円
ようやく鍋とおでんが出来るぜ

548呑んべぇさん2017/10/05(木) 19:12:41.16ID:QW6wWT74
おでん作ると独り身なのに5キロの寸胴目一杯作るから
酒のツマミにしてる場合ではなくなってしまう

549呑んべぇさん2017/10/05(木) 19:23:48.22ID:g0m9aEJ1
大根半分、卵3つ、ごぼ天4本、こんにゃく1枚をベースに
後は適当にその時入れたいものを
出汁は白だしで簡単に
それでも家にある一番大きな鍋いっぱいなるなw

550呑んべぇさん2017/10/05(木) 19:48:08.12ID:WEA5TLfu
麺半分にしてフィニッシュらーめんを自作して数日間食べてたら、体重増えてしまった。やっぱりだめだね。
現在ハム1枚とジャコと小アジ少量で、糖質オフ第3ビール。これならカロリー控えめだろう。
これで終われば低カロリーだが、多分この後に焼酎となんちゃって焼き肉いくと思う。
 

551呑んべぇさん2017/10/05(木) 22:01:00.60ID:2lPSHusr
>>550
フィニッシュらーめん はインスタント袋麺?

552呑んべぇさん2017/10/05(木) 22:19:56.38ID:Q4np41XT
仙台牛A5ザブトンが7割引きだったので入手
スーパーって開店直後の方が狙い目なのか

553呑んべぇさん2017/10/05(木) 22:27:33.84ID:BVF7Pexl
開店直後と閉店直前が狙い目。

554呑んべぇさん2017/10/05(木) 23:54:23.26ID:Rb2m69zt
>>536 白菜安くなるとよくやるやつ。
鍋の時みたいにざっくり白菜を切って適当な鍋に。
そこにツナ缶ドバッと入れて、醤油・ 砂糖を少し・ほんだし・酒をひと回し。
くたっとなるまで蓋して煮て終わり。
素朴だけどほんっとにおいしい

555呑んべぇさん2017/10/06(金) 00:49:32.56ID:32KliGeA
和風の肉豆腐を電子レンジで。しかし途中で気が変わって、とろけるチーズ乗せてしまった。
それなりに美味しいのだが、和風のままのほうが良かったかな。次は気を付けよう。焼酎ロックと。
 

556呑んべぇさん2017/10/06(金) 01:01:27.48ID:UN+IO0Jh
>>554
白菜のツナ煮はお手軽で安くて旨いからよくやるー♪

557呑んべぇさん2017/10/06(金) 10:19:29.96ID:eQy8qrj+
生の白菜のサラダも好きだ
塩昆布と和えたのも好き

558呑んべぇさん2017/10/06(金) 10:24:42.38ID:hq8wEU5I
今夜はタラ鍋すんぞオイ

559呑んべぇさん2017/10/06(金) 10:38:31.37ID:+HHltPrc
近所の市場でここ2週間ほど白菜大根等
鍋おでんの具材が安くなってるね
大根98円
白菜1/2 98円
えのき 2P 98円

今年は鍋シーズンになっても安いままかも

560呑んべぇさん2017/10/06(金) 13:36:37.22ID:Pqg6iT70
涼しくなったんで自宅で風呂三昧するんだ
湯上りにウイスキーのロックと安い冷凍エビを蒸し焼きで楽しむんだ

561呑んべぇさん2017/10/06(金) 17:20:03.54ID:evxsZj7Y
二十日大根買ってきた
昆布と酢で漬物にすんよ

562呑んべぇさん2017/10/06(金) 18:08:15.05ID:b2GJpl+a
お前等、本当マメだよな
尊敬するわ

563呑んべぇさん2017/10/06(金) 19:06:14.75ID:/Kdoa2tv
>>562
手間も楽しいもんよ
なんなら缶ビール片手にテレビかラジオ付けて料理も悪くないぜ

564呑んべぇさん2017/10/06(金) 19:23:03.47ID:MQHMb9l/
>>561
好きなんだが最近全然見ないや
小学生の時みたいに栽培してみようかな

565呑んべぇさん2017/10/06(金) 20:07:26.90ID:c/BNfNZS
金かけらんないから手間かけるんだけどな
でもそのうち目的と手段が入れ替わってんのに気付くw

566呑んべぇさん2017/10/06(金) 20:26:15.55ID:iidIJoID
仕事帰りのスーパーから始まってるw
おっ今日はアラが出てるし炊くかとか大根安いし大根サラダと何かと煮ようかみたいに
で飲みながらアテ作る

忙しい時期は出来合いの物買って帰ることももちろんある

567呑んべぇさん2017/10/06(金) 20:29:12.11ID:/Kdoa2tv
出来合いでも、スーパー半額でもコンビニホットフードでもいいじゃない
Mr.酔っぱらい

568呑んべぇさん2017/10/06(金) 21:10:37.72ID:VB7yibFY
ビンチョウの柵の刺身用を冷蔵庫に入れてたら、賞味期限が昨日で切れてた。
捨てるしかないかなと思ったけど、まだ大丈夫そうだったので、加熱して鮪ソテーにした。
よく考えたら、刺し身余り好きでないのかなとも思った。
柵を切り身にする程度でも面倒だと思ったりするダメ人間なので、
もう切って仕上がってる刺し身パックしか買わないようにしよう。麦焼酎のロックで。

569呑んべぇさん2017/10/06(金) 21:18:30.44ID:iidIJoID
柵のほうが安いからな〜
切ってあるだけで倍の値段になるw

570呑んべぇさん2017/10/06(金) 21:27:32.69ID:o1L4r6bK
ヒント:丸かじり

571呑んべぇさん2017/10/06(金) 21:28:39.86ID:iidIJoID
薄切り面倒ならぶつ切りにして山かけとかユッケ風にしても美味いよ
そういうのも面倒かなw

572呑んべぇさん2017/10/06(金) 21:31:33.22ID:wA3edxHw
活ツブ刺し身半額250円で日本酒行きます

573呑んべぇさん2017/10/06(金) 21:53:24.97ID:M18QFejb
カマボコを薄切りにしたのを、ちまちまわさび醤油で食べてる。
最後の三枚は残して〆にうどんを食べるんだ。

574呑んべぇさん2017/10/06(金) 22:41:13.12ID:X8wWIsVC
>>566
早く 作って待っててくれる人を 作れよw

575呑んべぇさん2017/10/06(金) 22:49:36.90ID:iidIJoID
>>574
嫁は昔いたんだけどなw
1人が気楽で良いよ

576呑んべぇさん2017/10/06(金) 23:02:53.15ID:ZkUSYuWr
>>573
いたわさってやつ?
旨いかまぼこって意外に高い。

577呑んべぇさん2017/10/06(金) 23:44:00.40ID:+HHltPrc
>>566
飲みながら作るのはヤバイ
あてが出来るころには5合ぐらい飲んでるというw
俺はアテが出来るまで我慢我慢だわ

今日は冷凍のイカソーメンが大特売だったんで一個買ってきた
美味かったら10個ぐらいまた買おうと思ってる

578呑んべぇさん2017/10/06(金) 23:44:56.11ID:+HHltPrc
豆知識
冷凍物の解凍は氷水で(゚Д゚)b

579呑んべぇさん2017/10/07(土) 07:46:06.37ID:0gl5woIb
近所のスーパーでは刺身パックのビンチョウはビントロだぜ
柵で売ってるのはいわゆる赤身の部分
どっちも身が白くて見分けがつかねーのよ

580呑んべぇさん2017/10/07(土) 09:21:19.52ID:FgC1mcwV
>>578
自然解凍は?

581呑んべぇさん2017/10/07(土) 15:11:22.54ID:v36O2C6S
湯豆腐

582呑んべぇさん2017/10/07(土) 17:10:52.76ID:nkfSicFE
普段行かないスーパー行くと、何かテンション高くなって財布の紐がゆるんじまうよな
その店で売りにしてる焼き立てのピザとか、普段なら買わない惣菜なんかも、ついつい買っちまう

そしてその系列店でしか買えないPBチューハイや第三のビール、これを買って夕方飲むのが一番の楽しみ

583呑んべぇさん2017/10/07(土) 17:32:15.87ID:VUHn5KB0
小樽一人旅した時に行った地元民しか利用しない手宮市場って所で
ザンギと呼ばれてるかまぼこが安かったから
それとつぶ貝の煮物と近くで買った缶ビールで、市場のテーブル席でちょい酒盛りしたことなら何度か

そこまで行ったならニッカウイスキー飲めよと自分で思うが

584呑んべぇさん2017/10/07(土) 17:37:56.96ID:bb1WflIt
>>583
市場じゃないけど余市の柿崎商店いいね
試飲の後立ち寄ってツマミ買って飲んで締める

585呑んべぇさん2017/10/07(土) 17:44:16.28ID:KslL5433
>>583
ザンギはから揚げの事なんだが、カマボコのから揚げだったのか?
ザンギって言うと大抵は鶏の唐揚げ
タコザンギってのもあるけどカマボコをザンギって言うのは聞いたことがないなあ

586呑んべぇさん2017/10/07(土) 17:49:56.22ID:VUHn5KB0
>>585
かまぼこというよりはさつま揚げに近いかな
これも現地ではざんぎと呼んでるのよ

587呑んべぇさん2017/10/07(土) 17:52:51.33ID:VUHn5KB0
もしかしたら、さつま揚げもザンギと言うのは小樽ローカルなのかな
横浜そごうの北海道展では小樽のお店が、かまほこ揚げたのをザンギで売っていました

588呑んべぇさん2017/10/07(土) 18:01:44.51ID:KslL5433
>>587
ググってみたらさつま揚げをザンギのようにしている物があるらしい
知らんかった

589呑んべぇさん2017/10/07(土) 18:05:13.51ID:mxv7hePR
揚げ物はややこしいな

590呑んべぇさん2017/10/07(土) 18:08:21.40ID:j1zkyvkI
からあげがザンギで、鶏唐揚げがメジャーだけれど現地では揚げたのがザンギってことか

591呑んべぇさん2017/10/07(土) 18:19:23.54ID:KslL5433
>>590
十勝の人間だけど、こっちではザンギは鶏の唐揚げのことだね

592呑んべぇさん2017/10/07(土) 18:22:21.22ID:nkfSicFE
現地でもザンギっつーたら当然鶏の事やで
ザンギ弁当と名乗って売って、カマボコ揚げたのが入ってたとか地元の恥
つーか暴動モンだわ

593呑んべぇさん2017/10/07(土) 18:28:04.89ID:C7f164Fz
旅先でサンギ弁当買っておかずがさつま揚げだったら泣くわ

594呑んべぇさん2017/10/07(土) 18:31:13.63ID:KslL5433
>>592
タコザンギでも荒れるなw

595呑んべぇさん2017/10/07(土) 18:31:37.46ID:Eqr0xwYP
>>583-591だけで「ザンギ(ざんぎ)」が12回とか目がおかしくなるわw

そろそろ必要だなと思って小さい土鍋準備しましたよ。

596呑んべぇさん2017/10/07(土) 18:32:39.91ID:Eqr0xwYP
ちんたら書いてたらプラス4w

597呑んべぇさん2017/10/07(土) 18:36:31.67ID:m0RVYakp
福岡でてんぷらうどんを頼んだら、さつま揚げが乗ったうどんが出てきた思い出。

598呑んべぇさん2017/10/07(土) 18:56:33.41ID:ouBn7fY3
ザンギって鶏ももを骨ごとぶつ切りにして薄めの衣つけてバキバキに揚げたやつだろjk

599呑んべぇさん2017/10/07(土) 19:35:52.58ID:bb1WflIt
ザンギはニンニクと醤油が濃いめで酒飲みのツマミにはいいよな

600呑んべぇさん2017/10/07(土) 19:56:16.42ID:AHAhA/Il
月が綺麗

601呑んべぇさん2017/10/07(土) 20:01:37.63ID:X2zUaDB/
北の紅いサイクロン
ザンギ…エフ

602呑んべぇさん2017/10/07(土) 20:20:14.67ID:xI/TM4NU
>>582
最近、週末はわざわざ遠征するようになった。
オレも楽しい、子供はうれしい。

603呑んべぇさん2017/10/07(土) 20:21:44.69ID:gL9D/zch
キャベツと豚コマを炒めたもの。塩コショーで超簡単に。
赤唐辛子少しかけてアクセントに。辛くて美味しい。
ニンニクは常用はしてないけど、ニンニク塩コショーという便利なのがあるようなので、買っておこうかなと思った。
チューブのは備えてるのだけど、なんだかそれすら面倒になってきた。
芋焼酎ハイボールと。芋は炭酸で割らないほうが美味しいというような意見も、もう面倒で、飲みやすくしてしまったよ。
こんなに何でも面倒になってきて、その内どうなるのかはしらないけど。
 
 

604呑んべぇさん2017/10/07(土) 20:50:08.28ID:O58OLPzR
鶏レバーの生姜煮と北海道カルパス(3本入り100円神のアテ)つまみに例の頂500+350。

それと21:00からの宮崎勤su

605呑んべぇさん2017/10/07(土) 20:50:51.55ID:O58OLPzR
、ミス、宮崎勤スペシャル

606呑んべぇさん2017/10/07(土) 21:05:23.04ID:nkfSicFE
ラングレーを思い出した

607呑んべぇさん2017/10/07(土) 22:20:18.01ID:wyl0/pgH
ミョウガが10個くらい入って100円だったのでつい買った
冷奴にのせる以外の食べ方教えて下さい

608呑んべぇさん2017/10/07(土) 22:24:50.56ID:N7uGDbVz
>>607
蕎麦の薬味

609呑んべぇさん2017/10/07(土) 22:26:32.72ID:FgC1mcwV
茗荷谷いいなー。大好きだ。
面倒なら刻んでおかかとめんつゆ。

610呑んべぇさん2017/10/07(土) 23:00:04.07ID:wdQGYQou
何が茗荷谷だよぶっ殺すぞ

611呑んべぇさん2017/10/07(土) 23:20:23.60ID:kCmIuvSW
甘酢漬けかなあ
茄子と茗荷の味噌汁が好きなんだがつまみではないな

612呑んべぇさん2017/10/07(土) 23:43:00.28ID:0gl5woIb
鶏卵とミョウガの細切りで玉子焼きなんてどうっすか?

613呑んべぇさん2017/10/07(土) 23:46:24.67ID:ib06KSCm
茗荷って、物忘れするんだっけ。
過去のイヤなこと思い出して、悪酔いするタイプの人は、その茗荷のツマミはいいんじゃないの。

614呑んべぇさん2017/10/07(土) 23:57:26.42ID:Vbmqh2//
>>607
梅酢漬け

615呑んべぇさん2017/10/08(日) 00:21:56.32ID:0zN1Q0eL
>>613
それ迷信やで。

616呑んべぇさん2017/10/08(日) 00:26:54.80ID:eo6lXteM
茗荷の香りの成分には物忘れどころか、集中力が上がる効果があるらしい

617呑んべぇさん2017/10/08(日) 00:35:26.14ID:KUouncDr
佃煮にしても旨い

618呑んべぇさん2017/10/08(日) 00:46:36.26ID:voYbyp20
>>613
それ言うよね。
アホになるとか。
迷信迷信。
それか落語の世界。

619呑んべぇさん2017/10/08(日) 01:00:23.54ID:9vxuyZls
晩御飯のおかずに茗荷の柴漬け食べたけどツマミにしてもイケると思った。

620呑んべぇさん2017/10/08(日) 01:33:30.55ID:11WoEBfo
茗荷うまいよなー
家で沢山育てようと思ってダイソーで根っこ買ってきたのに芽すら出てこなかったときのがっかり感と言ったら無かったなぁ

621呑んべぇさん2017/10/08(日) 01:41:27.23ID:SW/AbecH
>>620
なんてことだ
俺があんたの知り合いならミョウガの苗くらいたらふくプレゼントするのによ

622呑んべぇさん2017/10/08(日) 02:03:37.43ID:11WoEBfo
>>621
園芸板見てもダイソーので充分育ってるんだけどうちは土が特殊だからじゃないかと思ってる

庭で野菜育てるのって物によってはそんなに手間も金も掛からないと思うんだけどな
夏野菜だとキュウリ、ミニトマトとか
これからだとミニ大根か

623呑んべぇさん2017/10/08(日) 02:08:53.98ID:m76BwAVu
酒はウイスキーのロックで4フィンガー2杯

チョイスビスケット〜ミニストのフランク
締めはミニストのねぎ豚骨ラーメン

624呑んべぇさん2017/10/08(日) 02:42:32.00ID:CN/wSTuh
生のあんきも買ってきて酒としょうゆに30分つけといたのをレンチン

625呑んべぇさん2017/10/08(日) 02:56:21.08ID:H3jXoEzY
>>582
長野の長坂に、山の中なのにのどぐろの刺身を売るようなこだわりのスーパーがあるんで、ドライブでそこいら辺に行くときは寄るようにしている
生の馬刺もソコソコ安く売っていてお気に入り
妹を連れていったら、何やら珍しい話題の調味料があるとかで大変喜んでいた

626呑んべぇさん2017/10/08(日) 03:01:22.59ID:CN/wSTuh
いいなー 生の馬刺し最高だよね
油がのってるのより赤身が好みだ
通販じゃ冷凍物しか手に入らない

627呑んべぇさん2017/10/08(日) 03:25:40.85ID:KUouncDr
長野の地方で、普通のスーパーでも馬刺しを安く売ってるとこあって
そこには「お土産用ではありません」って書いてあったわ

628呑んべぇさん2017/10/08(日) 04:51:29.40ID:nDRFC7jU
茗荷は、ネギの代役として使えば使い道はかなり広がるよ。
生で刻んで揚げて炒めて、焼いたことは無いけど塩ふって焼けば美味そう。
あとぬか漬けは日本酒にあうよ!

629呑んべぇさん2017/10/08(日) 06:04:20.41ID:SW/AbecH
以前転勤食らったんだけど
現地の林の中に栗の木があったのね
実が落ちても誰も採らないんだ
じゃあ俺がもらうかといってみたら誰かに採られた後だった
頭に来たんでその栗の木を蹴飛ばしたら栗がイガごと落ちて来たよ
頭や肩にあたって痛かったぜ

630呑んべぇさん2017/10/08(日) 07:48:41.48ID:voYbyp20
>>627
こっちも普通にスーパーには絶対ある。
居酒屋にもしかり。
桜さしなんだけど熊本の霜降り馬刺が食べたいぜ。
ふたごえもたてがみもレバーもあるけど霜降りはないんだよなぁ。。。

631呑んべぇさん2017/10/08(日) 11:37:07.07ID:CwRT0Xbb
レトルトさざえのつぼ焼きという、煮貝のようなものをもらったので、
薄くそいで日本酒を飲んでたら、お正月感がハンパない

632呑んべぇさん2017/10/08(日) 12:00:00.50ID:58Kw03mg
朝一でビール飲みながら、揚げ立てエビフライにタルタルソースたっぷりかけて食う幸せ
でもタルタルって最強の調味料やけど、量やたら使うからコスパがやたら悪いんだよな

今はキューピーのを使ってて味は気に入ってるんやけど値段が高いから
業務用スーパーのを考えてるんやけど、肝心の味はどうなんやろ?

633呑んべぇさん2017/10/08(日) 12:25:33.91ID:h5Rr1ArH
味だカロリーが云々よりプリン体が・・・

634呑んべぇさん2017/10/08(日) 12:42:26.45ID:z1b6QPrY
https://i.imgur.com/1u794hl.jpg
https://i.imgur.com/NQtlcoX.jpg
茄子と小松菜大量にゲットしたのでとりあえず小松菜で炒め物作る

635呑んべぇさん2017/10/08(日) 12:48:47.61ID:voYbyp20
>>632
自作してみたら?
ゆで卵3個とかで大量に出来るよ。
日持ち考えたら市販の方が良いけど。

636呑んべぇさん2017/10/08(日) 12:50:55.68ID:voYbyp20
>>595
良いよね。6号サイズだけど1人にはもっと小さくてもいいんだけど、それだとコンロに乗らなくなりそうで。

637呑んべぇさん2017/10/08(日) 13:41:16.02ID:KRdL4cQC
市販のタルタルソースは具が少なくてなあ

638呑んべぇさん2017/10/08(日) 16:11:06.72ID:ChPrYHUB
>>637 それな。マヨネーズに何かちょっと入ってる程度だったりする。
でも自作するのはかなり面倒という気持ちも、よく分かるよ。

639呑んべぇさん2017/10/08(日) 16:46:05.61ID:sHj1C+AV
塩ホルモン

640呑んべぇさん2017/10/08(日) 16:52:31.81ID:yaU7CHUV
>>637
市販のタルタルに、フォークで潰したゆで卵を混ぜると美味しいよ

641呑んべぇさん2017/10/08(日) 17:52:57.82ID:l4BqD1zq
これ
スーパーとかドンキで100円くらいで売ってる。
汁も旨いんだが、自力で再現できない。
https://i.imgur.com/l8yCYIT.jpg

642呑んべぇさん2017/10/08(日) 17:53:29.12ID:ko9mWFUo
鶏のたたき食うぞー
一回冷蔵庫入れるときに床に皿ごと落ちたけど丁寧に洗ったぞー

643呑んべぇさん2017/10/08(日) 17:55:39.84ID:KUouncDr
>>640
塩もみしたきゅうりを細かく切ったのも忘れないでね
(ピクルスは作るのメンドイから)

644呑んべぇさん2017/10/08(日) 17:58:27.80ID:ko9mWFUo
タルタルには玉ねぎいれなきゃ

645呑んべぇさん2017/10/08(日) 18:02:30.44ID:otROTOO/
らっきょうとかピクルスのみじん切りとゆで卵の粗みじんをマヨと胡椒とクレイジーソルトで和えるだけじゃん

646呑んべぇさん2017/10/08(日) 18:19:09.17ID:4g9awYue
ピクルスの瓶詰めなんて200円以下で売ってるし
タルタル好きなら常備すべき
後はゆで卵作るだけ

647呑んべぇさん2017/10/08(日) 18:20:55.05ID:ko9mWFUo
つーかなんか薬味コーナーで刻んだピクルスのチューブ入り見たことあるなあ
ウマいかどうか知らんけど

648呑んべぇさん2017/10/08(日) 18:49:37.24ID:WJDaBQG3
>>634
箱代引いたら200円ぐらいだな
直売とかでないと利益ないよね

649呑んべぇさん2017/10/08(日) 20:04:15.52ID:OxFyl6Gc
冷凍イカソーメンが安かったので買ったが生では不味かったので
揚げちゃいました(゚Д゚)ウマー

650呑んべぇさん2017/10/08(日) 20:57:43.10ID:voYbyp20
>>649
素揚げ?天ぷら?
スルメやさきいかの天ぷらはあるけどいかソーメン揚げるって斬新。

651呑んべぇさん2017/10/08(日) 23:54:25.34ID:qt8pc9E8
今年は庭の秋茗荷がとんでもない豊作で(夏茗荷はいまいちだった)お隣さんにおすそ分けしたらハツタケ、ハエコロガシを山ほど頂いた。ついでにアカジコウまで。
ハツタケ、ハエコロガシの塩焼きと焼いたハツタケ入れた菊水ワンカップの熱燗。

652呑んべぇさん2017/10/09(月) 00:11:02.94ID:BcXeI2IY
>>651
日本語でおk

653呑んべぇさん2017/10/09(月) 00:24:43.14ID:Iw1v6Lo1
分かるけど

654呑んべぇさん2017/10/09(月) 01:21:45.67ID:bwRuAefJ
>>651
天然のキノコっすか
うらやましいぜ

655呑んべぇさん2017/10/09(月) 01:30:08.39ID:OJHvnVI6
>>650
フライ

656呑んべぇさん2017/10/09(月) 04:18:12.46ID:+/aQU+pw
>>623
いいなそういう飲み方
昔のなんかの洋画で結婚指輪で酒瓶にキズつけて(計量)
「きょうはここまでさ」つってたのに憧れたわ
ミニストップのくだりは要らないけど

657呑んべぇさん2017/10/09(月) 04:24:09.23ID:+/aQU+pw
刑事コロンボの犯人やった希ガス
映画とたまに嗜むシガーで一杯

658呑んべぇさん2017/10/09(月) 08:54:46.60ID:XxRlFzPb
三連休の最終日、吉野家の牛皿をつつきながら
ワンカップの甲類焼酎を水割り

パックやボトルで買っちゃうと
656みたいなカッコイイコトできずに
つい飲み過ぎてしまうので・・・

659呑んべぇさん2017/10/09(月) 12:15:18.39ID:61pc5tuZ
旨いもの食いながら酒を飲むことが大好きだけど、悲しいことに下戸なので気持ち良く酔えない
ビールなら500缶、ウィスキーなら2フィンガー以上飲むと動けなくなる
今夜は、昨日奮発して人呼んでやったすき焼きの余り肉と野菜でハッシュドビーフと肉野菜炒めだな

660呑んべぇさん2017/10/09(月) 13:00:44.11ID:wEipBhoq
ホルモンをウーロンハイで流す

661呑んべぇさん2017/10/09(月) 13:06:44.66ID:DwRGXIt+
ぬか漬けをぬる燗でやるのが好き

662呑んべぇさん2017/10/09(月) 15:07:21.20ID:enUEMLns
テレビ中継で、刺身の端っこにチョンチョンって醤油付けて食ってたんだけど
普通はそんなもんなんか?
ワイはワサビがっつり入れた醤油に、両面ビッタリつけて食ってるんやが

663呑んべぇさん2017/10/09(月) 15:09:13.96ID:hM0Q7t7t
好きに食えばいいさ

664呑んべぇさん2017/10/09(月) 15:29:13.26ID:XxRlFzPb
>>662
福岡のごまさば、大分のりゅうきゅう・・・関東だとヅケだっけ?
そんな風な喰い方もあるワケだし!
いいんじゃねーの!まさに663が正解だと思う!

665呑んべぇさん2017/10/09(月) 15:39:01.71ID:zvdiwVcF
好みだろうけど、溶かない派。
乗せて食べる。
だから人の刺身皿と一緒は嫌だな。

666呑んべぇさん2017/10/09(月) 15:45:11.51ID:8R+5itXg
牛豚鶏と肉材料が揃ってるのに、調理する気になれない。
魚肉ソーを棚の奥から見つけて、齧ってる。芋ロックと。
柿Pも切らしてる。やる気ない時には便利なんだけどね。
ジャンクフードはやめようと買わなくなったら、この始末。

667呑んべぇさん2017/10/09(月) 16:01:30.26ID:Xwk9jobe
味付けもやしって漬物だったのな
ちょっくら作ってみるわ

668呑んべぇさん2017/10/09(月) 17:48:37.82ID:O+AHSuz+
>>666
やる気ない時のためにコンビーフ、ツナ、鯖缶、焼鳥、つぶ貝と缶詰を各種ストックしてる
今日はやる気あるので、ツナと鯖水煮缶をマヨネーズ・粗びき胡椒で和えて、
とろけるチーズでレンチンした気合いに満ちた肴でカナディアンクラブ水割り
明日はやる気なさそうなんで、里芋でも煮っ転がして〆鯖でも作るかな

669呑んべぇさん2017/10/09(月) 17:51:54.52ID:Wmf+UPmf
やる気ないときは缶詰めの中身そのまま食べてるよ

670呑んべぇさん2017/10/09(月) 19:04:23.34ID:IiHQ5+7Z
>>661
ああ、いいですねぇ
こっちはシラスでやってるよ

671呑んべぇさん2017/10/09(月) 19:20:47.41ID:XpWAjSWM
カツオのたたきの柵が200円くらいだったから買ってきた
オニスラとネギとにんにくスライスで
タレがついてなかったからポン酢掛けたけどちょっと物足りないな
たたきのタレ自作でオススメある?

672呑んべぇさん2017/10/09(月) 19:46:53.85ID:gm2I3uuy
>>671
カナダにホームステイしてたときに教えてもらったんだけど、メープルシロップにおろし生姜入れて食べるの凄く美味しかった
カナダにって結構カツオ食べるんだ

673呑んべぇさん2017/10/09(月) 19:56:42.32ID:lTzZhnGd
>>672
衝撃的!これは試したい

674呑んべぇさん2017/10/09(月) 20:03:44.06ID:XpWAjSWM
>>672
未知との遭遇だな
でもその為にメープルシロップ買うのも悩むなw

675呑んべぇさん2017/10/09(月) 20:14:38.26ID:LXMsrXTy
>>671
鰹出汁と梅肉を適当に合わせた梅肉ソースおすすめ

676呑んべぇさん2017/10/09(月) 20:15:21.29ID:JaPPJuZA
カナダ、カツオを生で食うの?まさかね。

677呑んべぇさん2017/10/09(月) 20:31:38.89ID:C9Oi19QR
カツオのたたき塩で食べるのもいい

678呑んべぇさん2017/10/09(月) 21:07:07.91ID:zvdiwVcF
ポン酢にマヨは?

679呑んべぇさん2017/10/09(月) 21:14:23.34ID:Cw5hpCAG
>>656
良いねぇそう言う反応のし方
4行目は無かった方が万人受けすると言うか…

680呑んべぇさん2017/10/09(月) 21:16:12.39ID:eQeDTO3T
肉料理+蒸留酒  なら、糖質制限で肥らないってのは嘘だね。
連休中に肉多く食べてたら、2kg近く体重増えた。
キャベツ+キューリ+タマネギ+カニカマ でポン酢かけたサラダを今食べてる。
肉を日に1回にして、こればっかり食べてたら、連休中にやせてたかもね。
最初からキャベツで良かったのか。麦焼酎ロックと。

681呑んべぇさん2017/10/09(月) 22:19:17.15ID:30VLv/nb
>>680
2kg分うんこが溜まってるんじゃね?

682呑んべぇさん2017/10/09(月) 23:37:22.96ID:Cw5hpCAG
>>680
社畜の身なら今週いっぱいで元に戻るっちゃw

683呑んべぇさん2017/10/09(月) 23:41:01.55ID:FTqiLdID
>>656
ここはつまみのスレなんだけどな

684呑んべぇさん2017/10/10(火) 00:58:14.04ID:1sFrqX1v
ミニ串カツを8本198円でゲット。第3ビールと。まいう〜。レンジで温めて簡単でよい。
全部食べるとメタボりそうなので、今夜は半分にしておこう。

685呑んべぇさん2017/10/10(火) 02:16:37.42ID:uU6Jq3WZ
ソーセージ揚げパン

686呑んべぇさん2017/10/10(火) 04:19:37.06ID:ouXzZdBO
小麦粉とほんだしを水で溶いて
ネギとサキイカ混ぜて焼いた
なんちゃってチヂミ ポン酢と柚子胡椒で 下町のナポレオンロック

687呑んべぇさん2017/10/10(火) 04:31:52.21ID:eqtJdU63
>>678
食べ切りサイズ(4枚くらい)のスライスハム買ってくる

大量のカイワレ大根かスライス玉ねぎをマヨポンにつけて
ハムでくるっと巻いて食べるのもあり

688呑んべぇさん2017/10/10(火) 07:48:43.77ID:7e5Rwpth
>>645
天然キノコは、香りが市販のとは全く別物だよなぁ

689呑んべぇさん2017/10/10(火) 15:57:09.91ID:xZYUPHQA
おでん仕込んだんだが家族五人分で2000円ぐらいって安くないよなぁ
でもこのあと3〜4日に渡って手を変え品を変え楽しめると考えりゃそうでもないのかな
ま、とりあえずがんもと玉子とこんにゃくで夕酒

690呑んべぇさん2017/10/10(火) 16:02:41.86ID:TliAqgJk
安いネタを使えば安くできる

691呑んべぇさん2017/10/10(火) 16:47:00.90ID:3SEaGNhL
腹減ったなあ
今日はとりわさとしし唐の焼きびたしと冷ややっこで飲むんだ

692呑んべぇさん2017/10/10(火) 17:02:08.26ID:jUxdGU7D
青梗菜とキクラゲの中華風卵炒めでビール

693呑んべぇさん2017/10/10(火) 17:33:48.20ID:xZYUPHQA
>>690
アスペか

694呑んべぇさん2017/10/10(火) 17:58:25.01ID:O0rGGFzF
>>689
スーパーで練り物50円くらいでしょ?
5人分だとしてもどんだけ買ったの(笑)?

695呑んべぇさん2017/10/10(火) 18:21:26.13ID:IHQpI180
5人×4日って20食分って事じゃないのか?
1食100円なら安いだろ

696呑んべぇさん2017/10/10(火) 18:36:56.80ID:1IXzMXQs
業務スーパーの大袋レトルトおでん5人前で398円くらいだった。
卵も入って簡単なんだけど、余り美味しくないんだよなぁ。
冷凍枝豆と炭酸水買って来た。業務なら、どちらも激安。
今日は暑かったのでアイスコーヒーで今休憩中のつもりが、コーヒー焼酎になっている。少し早いけど、まあいいか。

697呑んべぇさん2017/10/10(火) 18:50:13.74ID:z69FBbLn
卵6個100円
大根半分70円
ごぼ天4本100円
がんも6個100円
こんにゃく1枚50円
1人で3日分作ったけど420円だった

698呑んべぇさん2017/10/10(火) 19:03:01.91ID:OAf1P8nR
176グラム176円のイワシすり身を買ってきたので、今夜はこれでつみれ鍋をする。
ちょっと暑いけど。

699呑んべぇさん2017/10/10(火) 19:17:56.93ID:O0rGGFzF
>>695
あ、練り物以外って卵と蒟蒻と大根位だからおでんだねだけ2000円分って練り物40個位買ったのかと思ったんだよ。ごめん。

5人ならそのくらいなるか。

700呑んべぇさん2017/10/10(火) 19:58:18.27ID:0rAU8vPV
昨日に引き続きビーノと燃え唐
酒は例の頂とプラリチ

701呑んべぇさん2017/10/10(火) 20:21:25.71ID:WzZ+p02J
セブンのキムチ鍋とビール
手軽でうまいね

702呑んべぇさん2017/10/10(火) 21:23:27.74ID:+OsHL5pl
ニンジンをピーラーで細く切って千切りにして少量の塩で揉んでから酢とオリーブオイルで和えてから黒胡椒かけるマリネにハマってる。
揚げ物のお供にオススメ。千切ったチーズを入れると単体でも立派なツマミになる。
黒胡椒だとハイボール向きでセロリを入れると白ワイン向き。
酢の前に油を入れると味が入りにくいから、酢を入れて混ぜてからオリーブオイルを入れるべし。

703呑んべぇさん2017/10/10(火) 21:24:45.73ID:g/Pe2rCT
おでん大人気みたいだね〜。
ちょっと寒くなってきたからか。
おでんにしようかと考えてみたが、練り物の手持ちがないので、肉豆腐にする予定。
最近は焼酎に凝っているので、焼酎で飲む予定。ところで蕎麦焼酎って少し苦みあって人を選ぶね。

704呑んべぇさん2017/10/10(火) 21:29:02.46ID:fmltnU++
昆布を底に敷いて、大根とコンニャクと玉子、あとガンモでもぶっこんで
イリコだしをイン、それでけでまぁ食えるかんな

705呑んべぇさん2017/10/10(火) 21:35:04.53ID:O0rGGFzF
おでんって詰め合わせだと捨てネタない?
もし家族とならこれは人気だけどこのネタ余る、とか。

バラで好きなの買うのが一番かなぁ?

706呑んべぇさん2017/10/10(火) 21:37:11.34ID:O0rGGFzF
>>668
ヤル気無さそうな方が手間かかりそうなメニューだね。

朝から〆とくの?

707呑んべぇさん2017/10/10(火) 21:37:38.91ID:z69FBbLn
>>704
そこに醤油とみりん適量でOK
後はなんでも良いから練り物ほしいかな

708呑んべぇさん2017/10/10(火) 21:38:25.74ID:O0rGGFzF
>>687
生ハムでやっても旨いよね。
プラスチーズとか。

709呑んべぇさん2017/10/10(火) 21:41:14.52ID:O0rGGFzF
親がネギの青い部分捨ててたから貰って、キムチと混ぜてなんちゃってチジミ。

半分は豆腐と煎り卵でネギチャンプルー。

710呑んべぇさん2017/10/10(火) 23:00:53.71ID:jVdKp5vP
おでんも好きですがモツ煮込みもうまい
安いと牛モツ固いけど味噌でごまかし食べてる

711呑んべぇさん2017/10/10(火) 23:05:23.41ID:mp0Vkdyr
タコの甘露煮作りたい

712呑んべぇさん2017/10/10(火) 23:05:56.42ID:40kWTNM1
>>710 圧力鍋で、その硬さは解決するらしいよ。
普通のメーカー品を買えば、爆発はしないようだけど、
なんだか面倒そうなので、もうそういうのはスーパーのお惣菜で買う事にしている。

713呑んべぇさん2017/10/10(火) 23:15:50.04ID:7k6nG+Ia
俺は豚モツばっかりだな

714呑んべぇさん2017/10/10(火) 23:20:10.75ID:pxIsn2RO
>>711
大根で叩いてほうじ茶でたくとやわらかくなるって都市伝説聞いたことある

715呑んべぇさん2017/10/10(火) 23:29:32.49ID:eIXzzwW9
>>714
大根で叩くのは、固さが丁度よいのと含まれている酵素のおかげで柔らかくなるらしい
築地の業者は、機械でタコを洗う際に椿の生葉を数枚いれておくとか

716呑んべぇさん2017/10/11(水) 16:48:12.65ID:4IjKh/EM
今日は砂肝を食べるんだ
ショウガとニンニク醤油で

717呑んべぇさん2017/10/11(水) 16:55:46.35ID:bwbm1LqU
>>716
子供舌なんでケチャップでも美味しいじゃんと思ったり・・・
あと塩胡椒のシンプルバージョンとか

718呑んべぇさん2017/10/11(水) 17:07:19.82ID:jxG+WO2e
ニンニクの芽もシャキシャキして旨い

719呑んべぇさん2017/10/11(水) 17:16:18.01ID:4IjKh/EM
刺身だからさ……

720呑んべぇさん2017/10/11(水) 17:30:04.86ID:02gS2zzZ
伊藤ハムの旨みまろやかドライソーセージをナイフで刺してチビチビ切って食う
名付けて、ハイリハイリフレハイリホー食いw
酒は例の頂

721呑んべぇさん2017/10/11(水) 17:44:07.69ID:wx/rT599
>>719
砂肝刺身で食べれるんだ!
美味しそうー。
タンも刺身で食べたいわ。

馬のタンならあるんだけど。。

722呑んべぇさん2017/10/11(水) 17:47:21.02ID:4IjKh/EM
>>721
あまりタン刺しってのもある(あった)よ
あんまデカい声でおすすめできない世の中になっちゃったけどたまに勝手に食ってる
ちなみに俺の今日の砂肝は勝手に生で食ってるだけだから同じく広くお勧めはしない

723呑んべぇさん2017/10/11(水) 18:04:48.24ID:rw/hX7x9
なんでも刺身で食いたがる風潮っていかがなもんよ?
と思いながら刺身蒟蒻を酢味噌で。
薄っすいだけのどうしようもない酒に合うな。上善とか。

724呑んべぇさん2017/10/11(水) 18:47:26.57ID:wx/rT599
何でもとは言ってないよ。
タンとか砂肝のこりこりが好きだから言っただけ。

コンビニのスモークタンで我慢するわ。

725呑んべぇさん2017/10/11(水) 19:27:38.86ID:s2POVzyV
納豆に刻んだ沢庵と千切った韓国海苔いれて混ぜる

726呑んべぇさん2017/10/11(水) 19:43:14.44ID:jxG+WO2e
ドライ納豆ならつまみになるけどなあ

727呑んべぇさん2017/10/11(水) 19:48:54.66ID:y11EpOY1
甘納豆ならともかく、糸引き納豆はなぁ……。

728呑んべぇさん2017/10/11(水) 20:41:30.32ID:C1omlI6T
>>720
大きくなれよ

729呑んべぇさん2017/10/11(水) 20:50:48.03ID:BcbPHtjE
納豆オムレツ

730呑んべぇさん2017/10/11(水) 20:59:16.78ID:jvMsJHeE
お湯割り焼酎に納豆4~5粒

731呑んべぇさん2017/10/11(水) 21:37:41.54ID:IgDfxuVx
納豆とキムチ刻んだの混ぜてアテにしてる

732呑んべぇさん2017/10/11(水) 21:44:52.26ID:YSEo4RJE
チー鱈で烏龍ハイ

733呑んべぇさん2017/10/11(水) 21:47:14.81ID:wx/rT599
>>732
燻製チータラ美味しいよ。@セブン

734呑んべぇさん2017/10/11(水) 21:54:31.44ID:/PiBUaQI
お惣菜198円チキンソテーを、半額でゲット。
鶏肉100g使用くらいで、パスタ30gくらい添えられてて、レモン風味。
半額狙いはセコいとは思うが、大満足。芋焼酎ハイボールで。
 

735呑んべぇさん2017/10/12(木) 01:13:17.77ID:nHm2Hv3h
>>732
チー鱈 チンって皿に乗せないとダメだね
ティッシュでやったらくっついて紙まで喰うハメに…

736呑んべぇさん2017/10/12(木) 01:40:23.53ID:7a40dTUR
夜店にある ソースせんべいをコンビニ
で見つけたので
マヨネーズとおたふくソース塗って
レモンサワー

737呑んべぇさん2017/10/12(木) 11:09:20.66ID:FvUv1MZo
>>730
それ旨いの?

738呑んべぇさん2017/10/12(木) 11:28:08.92ID:a5/T+4Rq
>>735
つ クッキングシート

そんなに高いものではないから、一本持ってると便利
フライパンに敷いて使うこともできるし
スライスチーズのレンチンにも使えるよ

739呑んべぇさん2017/10/12(木) 12:18:58.02ID:O7wC7I8+
砂肝、いつもは塩焼きだけど明日のワインに備えて赤ワイン煮を作るよ
作るよ!

740呑んべぇさん2017/10/12(木) 12:29:51.74ID:TBHxN8VT
市販の高菜漬けを鷹の爪とごま油で炒めて
電子レンジで加熱した豆もやしを加えてさっと炒める
白ごまを振って味を見て足りなければしょうゆやみりんを入れる
ネットで見たレシピだけど最近ハマってる

741呑んべぇさん2017/10/12(木) 12:50:14.19ID:FvUv1MZo
>>740
美味しそうー。
高菜旨いよね。胡麻油と合いそう

742呑んべぇさん2017/10/12(木) 15:13:02.95ID:94IsOGDw
もんじゃと焼きそばでビール

743呑んべぇさん2017/10/12(木) 16:07:53.05ID:YkfLnQSI
トゥデイはコンビニおでん
別に食いたかないんだけど。飽きてるし

744呑んべぇさん2017/10/12(木) 16:17:52.87ID:fppHddgi
高菜は万能よね
スーパーで半額のときにたまに買って
即席麺のトッピングにひと袋まるごと乗せるとかしてる
炒め物に混ぜても美味しいし

745呑んべぇさん2017/10/12(木) 16:21:42.25ID:4HXpMC9Y
玉ねぎ、椎茸を市販のミートソースに混ぜて食べる
日本酒と炭酸を合わせて呑む

746呑んべぇさん2017/10/12(木) 19:09:17.29ID:YkfLnQSI
日本酒のハイボールか。考えたこともなかったけどけっこういけそうだな

747呑んべぇさん2017/10/12(木) 19:15:20.12ID:FvUv1MZo
>>746
発泡酒の日本酒買ったら?

748呑んべぇさん2017/10/12(木) 19:41:06.72ID:/j/NrVEG
>>746
「酒のほそ道」でも紹介されていたな
冷酒用の吟醸酒のペリエ割
そこまでは予算的に出来なかったので
冷やした純米酒を炭酸水(無糖)で割ってもいけた
蒸し暑い日にはサッパリ飲めて良い

749呑んべぇさん2017/10/12(木) 20:01:59.21ID:FvUv1MZo
度数的にワインの炭酸割りって感じかな?
ワインの炭酸割りは名前がついてるけど(スプリッツァー?だっけ?)
日本酒割りも名前あるのかな?

750呑んべぇさん2017/10/12(木) 20:22:58.27ID:Xtb5eS4T
串カツと唐揚げとハイボール。美味しい。
揚げ物控えてるつもりだったのに、気づくと無意識の内に買っていた。

751呑んべぇさん2017/10/12(木) 21:03:46.85ID:nHm2Hv3h
>>750
康雄!野菜も喰わんといけんね♡

752呑んべぇさん2017/10/12(木) 21:05:11.76ID:nHm2Hv3h
>>738
あ、m(_ _)m

753呑んべぇさん2017/10/12(木) 21:56:12.96ID:94IsOGDw
セイコーマートのフライドチキンでハイボール

754呑んべぇさん2017/10/12(木) 22:43:36.77ID:+jZrVY3S
>>753
セコマのフライドチキンは神憑り的な旨さだよな

鰊の煮付けで芋焼酎お湯割り

755呑んべぇさん2017/10/13(金) 05:18:33.49ID:5xyjAhvk
神懸かり的なん!?
そりゃ凄い!!

756呑んべぇさん2017/10/13(金) 05:51:46.53ID:lKuV7O5Z
なんだよそのセコそうな名前の店は?

カレー風味の焼きビーフンで白波お湯割り

757呑んべぇさん2017/10/13(金) 05:59:33.91ID:UwbEU3L/
セイコーマートは道民御用達なんだろけど
見たこと無いからなぁ

758呑んべぇさん2017/10/13(金) 09:46:17.24ID:Zg6lcUpM
最近ファミマの焼き鳥とマックスバリュの鶏の炭火焼にハマってる
後者はワサビつけて食うと化ける

759呑んべぇさん2017/10/13(金) 11:14:17.04ID:cP3E/MtZ
塩えんどう豆がおつとめ品で78円になっていたので買ってきたけど
小腹ちゃん大人しくさせるためにおやつになってしまった

760呑んべぇさん2017/10/13(金) 11:57:11.51ID:IV8MMReX
塩茹での豆類はいいよな

761呑んべぇさん2017/10/13(金) 12:03:55.93ID:o/R+4C6s
プロセスチーズとプチトマトでなんちゃってカプレーゼ
ビールのおとも

762呑んべぇさん2017/10/13(金) 17:26:51.46ID:Ro155ghR
アンチョビキャベツ
ワイン、ビールのツマミなんだけど日本酒にも合うのだ、塩漬イワシだからかな?
鉄皿化スキレットで供して熱々を食べたい

763呑んべぇさん2017/10/13(金) 18:31:41.81ID:foJqct2q
長芋を短冊切りにして醤油つけて食べる
しんみりしたいときは麺つゆで優しい味に
米焼酎のお供に最高

764呑んべぇさん2017/10/13(金) 18:40:46.59ID:VO/8+ZQP
塩ホルモンで烏龍ハイ

765呑んべぇさん2017/10/13(金) 18:48:06.94ID:d8jFT7vc
生白菜サラダ・塩昆布和え+芋焼酎お湯割
今年ってか今シーズン初めてお湯割り飲んだ
芋焼酎のお湯割りは香りが引き立つねえ

766呑んべぇさん2017/10/13(金) 19:29:43.49ID:K7L+gX4p
鶏むねのネギ塩だれ
黒胡椒をこれでもかってぐらい振ったら美味しい

767呑んべぇさん2017/10/13(金) 20:39:04.76ID:JBPhc2xM
オーストラリア産のアスパラが200円程度でなかなかいい
南半球だと旬だそうで太さも味も文句ない

768呑んべぇさん2017/10/13(金) 21:00:05.14ID:f7BLAjgg
ワイの息子も、太さも味も文句ないで
どや?

769呑んべぇさん2017/10/13(金) 21:12:04.04ID:WU0dAbOe
カツオたたきの割引パック。
どうせ自分では炙らないと思って、これを買う。刻み葱付きだし。簡単で良い。
泡盛ハイボールと。
 

770呑んべぇさん2017/10/13(金) 21:53:56.48ID:GKumllWj
タバスコって高けーな
あれポッチで250円もしやがる

771呑んべぇさん2017/10/13(金) 21:56:12.65ID:5xyjAhvk
250円で10年保つやん

772呑んべぇさん2017/10/13(金) 22:45:12.20ID:UlnnJMUj
辛味系も高価なのは高価だもんな

国産の黄金一味とか15gで700円とか・・・
そら、旨いんだろうけどさ・・・
オイラはSBの一味で十分だわw

773呑んべぇさん2017/10/14(土) 00:44:45.55ID:8thVsA4K
スイートチリソースもなかなかのお値段だよな
サラダにかけて食うからどんどん減る

774呑んべぇさん2017/10/14(土) 18:09:05.55ID:IrJrAKVz
>>773
ダイソーにあったよ。

775呑んべぇさん2017/10/14(土) 18:09:47.08ID:I+/jmQn6
とりわさ作った
ああ、また生だけど文句あゆ?
あとオクラを醤油マヨで。オクラ超うめえ。

776呑んべぇさん2017/10/14(土) 19:32:19.23ID:Czp2vDxG
使い捨てグリルでバーベちゃんしてた
チョリソーとカリカリに焼いた豚バラがうんまい

777呑んべぇさん2017/10/14(土) 20:13:54.12ID:4pS9zXsk
茹でダコわさびポン酢で、端麗やや辛口日本酒
両方の味の輪郭がくっきりとして、しかもじわっと膨らむ感じ

778呑んべぇさん2017/10/14(土) 20:42:32.15ID:99X16ACg
ローストビーフ55gミニパック。付属ソース込みかもしれないから、50g程度かな。
赤身肉ブロック買って自分で作ろうというような気力は全くなし。ちびちび食べよう。そば焼酎水割りと。

779呑んべぇさん2017/10/14(土) 20:55:50.82ID:sQPe+Xbl
駅前のお高めなスーパーにて鮪の血合い600g位のが250円で売ってたので購入
普段買ってるアラとは段違いに脂乗っててなんか笑った
針生姜めっちゃ作って煮付けにした

780呑んべぇさん2017/10/14(土) 21:07:54.18ID:f+Mv9bAq
>>754
今日、初めてセイコマでフライドチキン買ってきたよ。
めちゃくちゃ旨かった。
もっと早く買えば良かった…

781呑んべぇさん2017/10/14(土) 21:12:14.31ID:0TLwwj2Q
四川風麻婆豆腐作ります

782呑んべぇさん2017/10/14(土) 21:22:45.49ID:99X16ACg
>>781 丸美屋以上の味にはできなくて、結局丸美屋に落ち着いた。
それで丸美屋の味にも飽きてしまって、現在はマーボー豆腐をアテにというのはなくなってる。
ビールや発泡酒には最適なんだよね。
豆腐はあったと思うから、邪道だけどカレー麻婆にしようかな。

783呑んべぇさん2017/10/14(土) 21:24:36.76ID:kLgU4P0V
適当に豆板醤とコチュジャンと花山椒でそれっぽくできる
本当にただそれっぽいだけだけど
美味しい

784呑んべぇさん2017/10/14(土) 21:27:47.99ID:Tdp1BFzA
豆腐とめんつゆと天かすでたぬき豆腐でええやん
トッピングはねぎとかしょうがとか海苔とかお好みで

785呑んべぇさん2017/10/14(土) 21:29:25.33ID:kLgU4P0V
うんこ

786呑んべぇさん2017/10/14(土) 21:32:45.62ID:5QyN2h7I
昔はセイコマとも言われてたけど、今はセコマが公式
社名もセコマになった

そーいやDENONのイヤホン買いにヤマダ行って、デンオンのイヤホンどこに
ありますかって聞いたら、あっデノンの事ですかって鼻で笑われたぞ、クソ若造が!

787呑んべぇさん2017/10/14(土) 21:34:39.83ID:ajxWl3wh
やっぱおっさんでも若い人間に嫉妬したりするん?

788呑んべぇさん2017/10/14(土) 21:34:53.28ID:kLgU4P0V
スレチやでおっさん

789呑んべぇさん2017/10/14(土) 21:36:17.21ID:XFGmAb7l
>>266
スレチ。

790呑んべぇさん2017/10/14(土) 21:45:18.96ID:TlVtMaxN
7/11のくるみをつまみに黒霧島の水割り
300円位で結構量が多くて、最近ハマってます

791呑んべぇさん2017/10/14(土) 22:00:38.86ID:f+Mv9bAq
>>786
デノンってマジかよ…w

792呑んべぇさん2017/10/14(土) 22:03:23.60ID:IrJrAKVz
豆腐と油揚げって言う、味噌汁の具でカレー作ったことあるけどなかなかイケた。
お湯少な目で。

793呑んべぇさん2017/10/14(土) 22:03:48.78ID:AGEzocVm
>>786
俺も勘違いしてたけど発声する前に気付けたぜ。ざまあwww

794呑んべぇさん2017/10/14(土) 22:07:26.98ID:R7PXxXzJ
外人「ニコン?ああ、ナイコンか!ジャップは自分の国の会社も発音できないのかHAHAHA」

795呑んべぇさん2017/10/14(土) 22:13:10.92ID:kLgU4P0V

796呑んべぇさん2017/10/14(土) 22:15:10.68ID:ajxWl3wh
>>794
面白いとでも思ってんの?死ねば?

797呑んべぇさん2017/10/14(土) 23:00:39.23ID:R7PXxXzJ
面白いも何も、富士スピードウェイで写真撮ってたらホントに言われたんだよ・・・

798呑んべぇさん2017/10/14(土) 23:16:14.28ID:LYUArjAn
白菜が安かったから豆腐と一緒に鍋
肉が冷蔵庫にあったと思ったのにな
ぽん酢 ストロングレモン

799呑んべぇさん2017/10/14(土) 23:55:28.89ID:bozxAN3s
>>794
I don't understand ?

Mind your own business lol

800呑んべぇさん2017/10/15(日) 01:05:45.51ID:YOznCOW6
オットー ってのもw

801呑んべぇさん2017/10/15(日) 06:58:17.00ID:+tYry+D+
>>791>>793
昔はデンオンが正式名称だったのに間違って発音されることが多いからデノンに変更されたんだよ
デノンって発音したやつに「プッ、クスクス」とやってたのに、まさか逆になるとは…

イナバのタイカレー(黄)を食パンですくいながらジンビームお湯割り
やっぱりイナバ、百杯呑んでも大丈夫!

802呑んべぇさん2017/10/15(日) 07:21:35.76ID:w0rl+Oqy
モヤシとキャベツしかないから肉なし回鍋肉でビール大瓶空けちゃった
多少金かけても、調味利はある程度揃えておくと便利だな
おやすみ

803呑んべぇさん2017/10/15(日) 07:43:46.23ID:F4FnKACv
ホイコーローにお肉が無いのは悲しすぎる

804呑んべぇさん2017/10/15(日) 11:13:02.69ID:i49nWxYC
そうでもないけどね。甜麺醤、コチジャン、豆板醤とかあったら
肉入ってなくても普通に美味しいよ。カロリーも低いしね

805呑んべぇさん2017/10/15(日) 13:49:50.28ID:/G5kTQvl
寂しいときは辛味を増量
辛味は七難隠す

806呑んべぇさん2017/10/15(日) 14:19:30.24ID:Hj9J7JTB
中華風野菜炒め
いろんな風味があって楽しめそうっすね

807呑んべぇさん2017/10/15(日) 15:02:08.68ID:i49nWxYC
肉の代わりに厚揚げを代用しても美味しいね。上にも書いたけど
豆板醤、甜麺醤、コチジャン、オイスターソース、ごま油
中華味系の(味覇とか)と、あとにんにくしょうが(チューブでもOK)
あったら大概の中華的な料理できる。麻婆豆腐とかもね

808呑んべぇさん2017/10/15(日) 15:08:00.73ID:k7a68tYI
キャベツと豚肉冷凍があったと思うから、ホイコーロにしようかな。玉ねぎもちょっと入れるんだっけ?

809呑んべぇさん2017/10/15(日) 16:30:56.78ID:THdNm9j0
ひとたま20円の焼きそば麺買ってきたゾ!ビール飲んで早めに寝るかぁ。さよなら休日また今度・・・

810呑んべぇさん2017/10/15(日) 17:50:53.44ID:AOm0pF6A
きんぴらもいいけど牛蒡と人参の唐揚げ。
たつたっぽく、ちょっと片栗粉多目が旨い。
歯応え抜群。ビールにも合う。

811呑んべぇさん2017/10/15(日) 18:17:00.16ID:ctz7MV4N
味覇ってどうなの?
昔から興味有るんだけど料理しないから分かんないだよね

美味いの?どうやって使ったらいいのやら……

812呑んべぇさん2017/10/15(日) 18:20:00.97ID:2evmdbsb
あれって鶏がらスープじゃないの?

813呑んべぇさん2017/10/15(日) 18:31:20.38ID:tiI0TUxh
とんこつ+鶏じゃないの

814呑んべぇさん2017/10/15(日) 18:55:46.26ID:Swlx/9GQ
普段、野菜炒めは塩コショウなんだけど
味変したいときに塩コショウの代わりに味覇入れてるわ

815呑んべぇさん2017/10/15(日) 18:58:29.08ID:UeIGe2Sx
俺は鶏ガラ

816呑んべぇさん2017/10/15(日) 19:19:24.32ID:0LMGqJqQ
いまやホンモノは創味シャンタンとなってますのでご注意を

817呑んべぇさん2017/10/15(日) 19:22:10.49ID:odfV77cZ
ところでオイスターソースって、カビが生えたりするね。ボトルの中で。
冷蔵庫内でも下手するとカビる場合もある。
調味料は、少量パックの使いきりなどが、もっとも便利かも。
 

818呑んべぇさん2017/10/15(日) 19:30:26.73ID:ctz7MV4N
鶏がらスープ?トンコツ+鶏?創味シャンタンも聞いたことあるし美味そうだねぇ……

でもダメだ全然分からないから大人しく今夜も缶詰直食いで乾杯(^_^)/

819呑んべぇさん2017/10/15(日) 19:39:06.06ID:AOm0pF6A
缶のやつってスープには良いけど炒め物に使うとだまにならない?
今はチューブや粉もあるみたいだけど。。

スープはシャンタン、炒め物には、粉末の鶏ガラスープ使ってる。
餃子の餡に混ぜても美味しいよね。

820呑んべぇさん2017/10/15(日) 19:46:14.73ID:T7bVz1rG
ギョムの鶏がらスープの素最強

821呑んべぇさん2017/10/15(日) 20:55:40.35ID:3YyLz9TD
業務スーパーは、チリソースもスウィートチリもたっぷり入って、百円台だったかな。
でも大概使い余すので、もう買わなくなった。オイスターソースも同じような感じか。
中華だしは一応持ってるが、これも連続で使うと飽きやすいかな。
和風ダシで薄味のほうが、結局健康にはよさそう。

822呑んべぇさん2017/10/15(日) 20:59:33.83ID:AOm0pF6A
調味料集めるのが好きで、色々買うけどコチュジャンと豆板醤が1年以上冷蔵庫に眠ってる。。

意外と使うのはパセリの粉末。
ちょっとかけるだけで見映えも風味も良くなる。

823呑んべぇさん2017/10/15(日) 21:06:38.43ID:Hj9J7JTB
俺、野菜炒めには焼肉用のたれを使ってるぜ

824呑んべぇさん2017/10/15(日) 21:16:10.05ID:uLrVAk31
野菜炒めはネギ・生姜・塩・コショウ
これが一番好き

825呑んべぇさん2017/10/15(日) 21:49:33.11ID:YOznCOW6
中里介山『大菩薩峠』(1913〜41年)の「白根山の巻」

  「大門口(おおもんぐち)の播磨屋(はりまや)で、二合の酒にあぶたま(=油揚げを細く切り、とき卵を混ぜて、しょうゆで煮たもの)で飯を食って、勘定が百五十文、そいつがまた俺には忘れられねえ味合だ」

誰かやってみて

826呑んべぇさん2017/10/15(日) 22:29:35.11ID:03Qu25eZ
150文って、現代だといくら?
3000円ぐらい?

827呑んべぇさん2017/10/15(日) 22:38:52.85ID:Ag6y4nrP
>>825 親子丼より安い事の多い、卵あぶらげ丼みたいなもんだね。
別々に出てきてるようだが。丼の上物を別に出すと、そうなったりもする。
デフレ時代の現在だから、現代的にとらえると、
あぶたま+飯で500円、酒1合500円X2本 で1500円。1文は10円換算くらいかも。
メニューからすれば、気安い居酒屋や、最近多い牛丼屋でちょい飲み的に思える。
もしかしたら、もっと高級なのかもしれないけど。
味は親子丼の鶏を油揚げにした感じかなと思えるので、格別食指は動かないって感じかな。
それなりに美味しいとは思うけどね。

828呑んべぇさん2017/10/15(日) 22:59:28.62ID:Hj9J7JTB
あぶらげ一枚と鶏卵ひとつを麺つゆでちょいと加熱してみようかね
イメージとしてはきつね月見そばの麺抜きって感じっすね

829呑んべぇさん2017/10/15(日) 23:46:02.99ID:w0rl+Oqy
とある道の駅で採れたての枝豆をビニール袋一杯200円で買ってきた
売場のおばちゃんに教わった通り、水洗いした後水気を切らないままアルミホイルで包んでオーブントースターで15分
ホカホカのうちに存分に塩を振って食ったけど風味が強くて滅茶苦茶うまかった
茹でるよりもこっちの方がいいわ

830呑んべぇさん2017/10/15(日) 23:53:23.79ID:AOm0pF6A
それ空豆だけど、酒のほそ道で岩間がやってたわ。
レンジのグリルデだけど。

831呑んべぇさん2017/10/16(月) 00:16:41.65ID:QTx+8vb1
酒の細道はいいアイディアあるよね
ネット上じゃ「底辺の食い方」と馬鹿にするのが多数だったけど
個人的には弁当晩酌結構楽しい

832呑んべぇさん2017/10/16(月) 05:43:30.26ID:tLCvWG6e
>>831
毎日を幸せに過ごす術を知っているのさ

833呑んべぇさん2017/10/16(月) 09:34:32.00ID:ojfiy2CX
>>831
おかずが色々入った幕の内系だと良いよね。
駅弁で9個位に仕切られた感じのやつとか。

米で〆まで楽しめる。

834sage2017/10/16(月) 10:14:03.50ID:bBWgssgx
ほっともっとの弁当のおかずで酒を楽しんで
ご飯をお茶漬けで〆るのはたまにやりますぜ

835呑んべぇさん2017/10/16(月) 19:59:38.27ID:RFvJZPWf
昨日目玉商品でブロッコリー1個98円やってたんで焼きブロッコリーにして食ったけど焼くと旨味がすごいな
焼き目付いて香りがプラスされるしいいこと教わった

836呑んべぇさん2017/10/16(月) 20:07:10.39ID:fbI6VVKI
生キクラゲを30秒ぐらい湯がいてきゅうりとカイワレと一緒にごま油とポン酢で和える
白ごま散らす
美味しい

837呑んべぇさん2017/10/16(月) 21:35:00.92ID:RoTVCHBg
寒くなって来たので、鍋物にしようかと思ったのだが、
なぜかシチューにしてしまった。鶏肉クリームシチュー。まあ西洋風鍋みたいなものだけど。
未開封スコッチ開けるのが勿体なくて、開封済の泡盛でロック。更にミスマッチかも。まあ、いいや。
 
 

838呑んべぇさん2017/10/16(月) 21:35:29.93ID:ojfiy2CX
>>835
ブロッコリーって1個98円もするんだ。
買ってまで食べようとしたことがないや。

839呑んべぇさん2017/10/16(月) 21:54:26.20ID:fbI6VVKI

840呑んべぇさん2017/10/16(月) 21:56:00.81ID:bBWgssgx
ブロッコリーを茹でると茎の部分までやわらかくなって旨いですよ

841呑んべぇさん2017/10/16(月) 21:57:15.71ID:AnQPBniX
ブロッコリーはマヨネーズ付けすぎてしまう悪魔の野菜だ

842呑んべぇさん2017/10/16(月) 22:08:37.24ID:nHjnIgte
キノコ食べたくて¥93のキノコ買い漁ってきた。冷凍エビ+オリーブ油+ニンニク+塩+唐辛子で焼いて食う
白ワインうまー

843呑んべぇさん2017/10/16(月) 22:13:04.24ID:UUBZrLuX
クリームシチュー?
メシのおかずにならないチンカス料理やな

844呑んべぇさん2017/10/16(月) 22:13:59.65ID:54a1H3qZ
夜にメシなんて食わねえよw

845呑んべぇさん2017/10/16(月) 22:17:02.51ID:bBWgssgx
ブロッコリーにはいろんな味付けに対応してくれますよね
マヨネーズはチャンピオンなんだが中華や青しそのドレッシングもなかなかのものなんだぜ

846呑んべぇさん2017/10/16(月) 22:17:05.81ID:fbI6VVKI
メシに合うかが基準だなんて本当にガイジなんやな

847呑んべぇさん2017/10/16(月) 22:35:13.74ID:ojfiy2CX
>>840
茹で玉子と合えるのが好きです。

848呑んべぇさん2017/10/16(月) 22:37:54.75ID:ojfiy2CX
>>837
西洋風鍋ならポトフもだよね。
コンソメ、トマトもクリームもイケる万能。

849呑んべぇさん2017/10/16(月) 22:40:49.88ID:vCJuDKlx
オリジン弁当のエビとブロッコリーのサラダが好きで真似して作ってみるんだけどなぜかうまくいかない
何が入ってるんだろう

850呑んべぇさん2017/10/16(月) 22:47:09.70ID:Cp6+1LQJ
味の素かな

851呑んべぇさん2017/10/16(月) 23:29:41.07ID:RoTVCHBg
塩鮭ではない北海道鮭の生切り身の焼き物。
刺し身で大丈夫そうだったけど、その表示がなかったようで、寄生虫怖いかもと思って焼いた。
濃い口醤油とナンプラーを少し垂らして食べている。ちょっと味があっさりし過ぎかな。
次からは味噌でも塗り付けて冷蔵庫内で放置してから、焼いてみようか。引き続き、泡盛で。
泡盛ちょっと癖があるね。もっと銘柄選ぶべきかもだが。次はもう、あっさり麦焼酎にしよう。

852呑んべぇさん2017/10/16(月) 23:36:22.75ID:ojfiy2CX
>>842
キノコのアヒージョ?
旨いよねー。

853呑んべぇさん2017/10/16(月) 23:42:30.80ID:bBWgssgx
泡盛は酒造所でくせが強いのと弱いのがありますね
石垣島の八重泉はくせが弱く呑みやすいですよ

854呑んべぇさん2017/10/16(月) 23:58:13.61ID:RlZKlH+v
>>849
化学調味料とかお酢とか入れたらどうか?

855呑んべぇさん2017/10/17(火) 00:19:46.36ID:nuUHz5bY
>>851
道民だが生鮭は塩コショウふったあとサッと小麦粉をまぶしてバターでムニエルにするのが最強だ
若しくはサッと塩をふって料理酒で蒸す感じのソテーに大根おろし
いずれにせよ身のフカフカ加減が大事

856呑んべぇさん2017/10/17(火) 01:23:27.68ID:h55VycYw
ブロッコリーはチーズフォンデュ界でも最強

857呑んべぇさん2017/10/17(火) 12:08:12.16ID:38hnoRDW
ブロッコリーは塩コショウだけでも旨いけどね
あの茎を美味しく食べられる技が欲しい

858呑んべぇさん2017/10/17(火) 12:18:01.04ID:mmhyAIYa
ブッコロリの茹でた茎をスライスして耐熱皿に並べる
とろけるスライスチーズ載せてパン粉振ってトースターで焦げ目がつくまで焼く

859呑んべぇさん2017/10/17(火) 12:19:45.93ID:MDYGfQBM
茎は固い表面の部分は落として普通に拍子切りにして食べてるよ
やったことないけどスライサーで輪切りにしてもいけそう

860呑んべぇさん2017/10/17(火) 12:44:07.12ID:96SiPPUW
>>858
ブッコロリって呼ぶの俺だけじゃなかったのか、感動

861呑んべぇさん2017/10/17(火) 13:30:43.67ID:9dyJsIk5
>>857
細かく刻んで卵サラダに混ぜると歯応えいいよ。

チーズとケチャップでレンチンのピザ風も良くやる。

862呑んべぇさん2017/10/17(火) 16:57:49.75ID:mUDp6DEW
ブロンコリン

863呑んべぇさん2017/10/17(火) 17:01:11.91ID:nJNePfSJ
俺もブロッコリー焼こう

864呑んべぇさん2017/10/17(火) 17:17:21.73ID:7miQCa9/
ブリカマの塩焼きが好きなんだが、居酒屋で頼む(近所の居酒屋で650円)よりその辺のスーパーで生を買ってきて自分で焼いても(近所のスーパーで250円)遜色ないことに最近気付いた。
塩と酒を振って30分置いて生臭さを抜いて、水洗いして水気を取って改めて塩を振る。2度目の塩はいいやつを使いたい。
しかる後、魚焼きグリルで中火で両面合わせて15分ほど焼く。
日本酒でもホッピーでもウイスキーでもばっちこいだ。

865呑んべぇさん2017/10/17(火) 17:54:43.04ID:mmhyAIYa
七輪カッタので何でも炭火デやきたい
肉でも魚でもキノコでもなんでも美味い
炭火マジック

866呑んべぇさん2017/10/17(火) 18:32:50.49ID:EOKkXVyb
ブロッコリーは小さい芋虫が付いてるの見てから、あの茂みが怖くなった

867呑んべぇさん2017/10/17(火) 18:41:17.43ID:9dyJsIk5
>>865
外でやるの?

868呑んべぇさん2017/10/17(火) 18:50:05.69ID:KJ4uId/u
燻製作ってみたいな
安い肉でもいいツマミになりそう

869呑んべぇさん2017/10/17(火) 18:54:42.35ID:pU5JxcfV
>>868
俺も去年燻製デビューしたけどオススメ
通販やホームセンターで1000円くらいでダンボールのキットが売っててそれて出来る
ゆで卵やかまぼこ、チーズ、ササミなんか安くて美味しいよ
問題はやる場所があるかどうかだね

870呑んべぇさん2017/10/17(火) 19:05:37.63ID:polmKkKT
燻製は塩じゃけもうまいよ

今日はおでん。練り物と白ワインが合うびっくり

871呑んべぇさん2017/10/17(火) 19:14:40.18ID:2D2mRsYI
>>868
赤身の牛肉が美味しく化けますよ

872呑んべぇさん2017/10/17(火) 19:19:54.69ID:/GITAAms
野菜たっぷり入れて八宝菜

873呑んべぇさん2017/10/17(火) 19:27:44.06ID:jHJHUfYs
>>865
カタカナの使い方知らないの?

874呑んべぇさん2017/10/17(火) 20:00:32.46ID:mmhyAIYa
>>867
庭でやるよ
あんまり煙の出ないもので

875呑んべぇさん2017/10/17(火) 20:17:16.22ID:MVvTU6J7
カラカゲと新ジャンル嘘ビール。
まずは野菜から〜 とかいう食べ方健康法は無視。
でも風呂上りなので、あ〜美味しい。

876呑んべぇさん2017/10/17(火) 20:37:42.55ID:9dyJsIk5
>>875
唐揚げ?

877呑んべぇさん2017/10/17(火) 20:43:43.83ID:DtGI3+/N
カラハゲ

878呑んべぇさん2017/10/17(火) 21:11:48.40ID:MVvTU6J7
>>876 うわ。
書いてるときと、書き込み後で、少なくとも2回は見てるのに、気づかなかった。
明日はコンタクトレンズ新調してくることにしよう。
唐揚げの次に、ローストビーフ黒胡椒多めと焼酎水割り。これもなかなか。
 

879呑んべぇさん2017/10/17(火) 22:06:37.70ID:96SiPPUW
規格外物ホッケ干物(6尾\480)で名も知らぬスコッチ(700ml\848)水割り
美味

880呑んべぇさん2017/10/17(火) 22:11:56.97ID:9dyJsIk5
>>878
唐揚げか!自分がカラカゲ知らないのかと思った。

野菜ステックでも足そう(笑)

881呑んべぇさん2017/10/17(火) 22:20:08.29ID:y7MB8lE+
>>869
バーベキューOKな公園で燻製作りをしている人がいたな

882呑んべぇさん2017/10/17(火) 22:45:29.76ID:oFCdQe7O
ここの方達は自炊が多いんですね
コンビニで適当に買って済ませることが多いので見習いたい
LAWSONの透明のパックに入ったイカがとても美味しい

883呑んべぇさん2017/10/17(火) 23:15:14.63ID:9dyJsIk5
>>882
コンビニ飯でもアレンジ無限に出来るよ。
好きな味付けにするなら調味料から揃えてみたら楽しくなると思う。

884呑んべぇさん2017/10/17(火) 23:18:40.92ID:9dyJsIk5
サラダにタラタラしてんじゃねーよ足すとか、奴にひと手間かけるとか簡単に出来るのから安くて〜になるよ。

885呑んべぇさん2017/10/17(火) 23:19:40.13ID:9dyJsIk5
>>881
やっぱり煙出るの?

886呑んべぇさん2017/10/17(火) 23:41:45.05ID:6RUELQ3L
もこみちの真似だけど
カレーやシチュー用のブツ切り肉でアヒージョをやってみた
魚介より安いし赤ワイン、ハイボールに合う
ガーリックトーストにオイルを浸しても旨い!
体には良くないだろうけどな

887呑んべぇさん2017/10/17(火) 23:51:01.21ID:pi78iOzG
>>885
手初めにこんなのからは? これは5袋の値段だけど

http://amzn.asia/fh9sD44

888呑んべぇさん2017/10/18(水) 00:02:18.89ID:NFpT3gwY
>>887
ん?見たけどこれは素材に掛けるってこと?
燻さないんだよね?

889呑んべぇさん2017/10/18(水) 00:03:23.58ID:V28tb8B5
穂先メンマやわらぎウマー

890呑んべぇさん2017/10/18(水) 00:57:16.19ID:YFWpwwNj
転職成功、責任ある立場だし年収も上がる!今夜は白州と自家製燻製で祝杯

シメは友人に勧められた中本?のカップ麺
からそう

891呑んべぇさん2017/10/18(水) 01:57:18.07ID:ylqraSqH
焼き蛤でポン酒

892呑んべぇさん2017/10/18(水) 09:42:05.63ID:NFpT3gwY
今スッキリで100均グッズで出来る燻製方法やってた。

893呑んべぇさん2017/10/18(水) 13:03:10.01ID:m9IZ9Bu0
減量中のつまみは鶏ハムがいい
まあ胸肉ならなんでもいいんだけど

894呑んべぇさん2017/10/18(水) 13:11:58.58ID:+7MJ4F6i
ぬか漬け美味い

895呑んべぇさん2017/10/18(水) 13:35:23.81ID:NFpT3gwY
>>893
ジャーキーもカロリー低いよ。

896呑んべぇさん2017/10/18(水) 13:42:27.97ID:m9IZ9Bu0
ジャーキーってビーフ?
あれたっけえんだもん

897呑んべぇさん2017/10/18(水) 16:29:31.58ID:NFpT3gwY
>>896
確かに(^^;
400円くらいするか。

898呑んべぇさん2017/10/18(水) 17:12:07.92ID:EI45KZld
ビーフジャーキーは孤高の放浪者のていで喰いちぎって食べる
酒はあえて粗末な酒器をチョイス
ブリキのマグカップか欠けた茶碗が理想
一人飲み楽しい

899呑んべぇさん2017/10/18(水) 17:14:22.13ID:rps3JNAp
漢前すぎる件(´・ω・`)

900呑んべぇさん2017/10/18(水) 17:36:43.11ID:7xKAv6C0
チキンラーメンの袋麺コスパ良すぎて金がない時はよく世話になる
飲んだ跡に締めの一杯としても食べれて一石二鳥

901呑んべぇさん2017/10/18(水) 17:45:12.50ID:kd/pe90j
ムカゴの季節が来ましたよ〜

902呑んべぇさん2017/10/18(水) 17:59:59.14ID:xDTu44rz
ジャーキーは一人旅でテンション上がってるときに宿の晩酌するのに買うことあるな
好きだけど安くあげたい部屋のみのコスパ考えると普段はなかなか買えない

903呑んべぇさん2017/10/18(水) 18:04:40.07ID:NFpT3gwY
でも結構長持ちするよね。
イカと同じく噛み締めるほど旨い

904呑んべぇさん2017/10/18(水) 18:53:34.45ID:vzHX9Nn/
>>888
液体燻製法ってやつですな。
木酢液(炭焼きの際に出た煙を集めて冷やし、結露した水分を集めて更に上澄み液を集めたもの)を使用した「くん液」に食品を漬け込むと、燻製っぽいフレーバーが楽しめるってやつ。
普通に煙をあてて燻す燻製に比べて手間がかからず、大量生産もできるから食品加工業界でよく用いられる手法らしい。コンビニにおいてある なんちゃらの燻製 ってのはこいつだね。

905呑んべぇさん2017/10/18(水) 18:59:02.40ID:SQ4DRAsj
焼き鳥の塩ダレもそんな感じだな
本来の塩ふった焼き鳥の何と美味い事よ

906呑んべぇさん2017/10/18(水) 19:10:18.27ID:xisEg9L/
>>901
ムカゴの根っこが好き。これから楽しみだ

今日は唐揚げとスパークリングワイン

907呑んべぇさん2017/10/18(水) 19:15:29.98ID:AS6vnted
豚軟骨100g78円煮込み中
圧力鍋無いから食べるのは明日かな

908呑んべぇさん2017/10/18(水) 19:49:36.03ID:nsPp4gax
キャベツが安かったので、ざく切りにして塩昆布とごま油であえる。
バハリバリ食う、明日はシーチキン投入しよう。
酒は二階堂のお湯割り

909呑んべぇさん2017/10/18(水) 19:52:43.60ID:Wg5iTOO9
いいなあ
俺もやってみよっと

910呑んべぇさん2017/10/18(水) 19:56:42.78ID:rps3JNAp
うちも今日はキャベツだわ
茹でて揚げ玉とソースと紅ショウガとちょいマヨで、粉なしのお好み焼き風で食べてる

明日はゆかり和えにする予定

911呑んべぇさん2017/10/18(水) 20:02:20.57ID:xDTu44rz
今キャベツ安いから重宝するよね
芯切り落とせば長持ちするし

912呑んべぇさん2017/10/18(水) 20:07:59.30ID:AS6vnted
キャベツ西友で一玉88円だった
山盛り千切りキャベツに胸肉茹でてスライスしたの乗せてゴマドレ

913呑んべぇさん2017/10/18(水) 20:10:32.71ID:rps3JNAp
910だけど、お中元でもらったかつお節を発見したので追加

914呑んべぇさん2017/10/18(水) 20:10:41.49ID:INnz51fr
うちは今日はロールキャベツ
鶏むねひき肉にキノコや野菜のみじん切り入れて包むのが好き
つなぎはご飯で

915呑んべぇさん2017/10/18(水) 20:18:12.05ID:mIQEO0MY
鯨ジャーキーも美味しいよ。たまにしか売ってなくて、当然高いけど。
ところで業務スーパーで398円の雪印プロセスチーズのデカい奴を重宝してたのだが、
今日行ったら仕入れを変えていた。
なんだかよく知らないメーカーので、雪印と同じ350g同価格だが、見た目は小さい。
圧縮しているのかもしれない。それで味はちょっと酸っぱくて硬いって感じかな。
元の雪印のと並べて食べ比べてるのだが、雪印のほうが食べやすかったと思う。
まあその内に慣れるかもだが。その味比べしながら、泡盛ロックに少し芋焼酎たらして飲んでいる。

916呑んべぇさん2017/10/18(水) 21:20:24.59ID:BVirm6JV
キノコがよりどり1パック98円だったので舞茸・しめじ・ひらたけ・エリンギを使ってキノコソテー
にんにく醤油バター味で下町のナポレオンお湯割り
残ったキノコで明日はキノコ汁だ
うーん、明日への活力!

917呑んべぇさん2017/10/18(水) 22:24:59.09ID:VqCSI9za
キノコをオリーブ油とアンチョビペースト、ニンニクで炒めてみる
(好みで唐辛子追加)
熱々に千切ったカマンベール追加
溶けたカマンベールがキノコに絡みつく
白ワインが止まりません

918呑んべぇさん2017/10/18(水) 22:46:27.25ID:AMhA6GWw
キノコで満足できる人はうらやましい。
ダイエット的には最強の部類だろう。
キノコとしてはシイタケだし使って肉豆腐作った。だし的意味合いしかないけどね。
珈琲フレイバー効かせた焼酎と。

919呑んべぇさん2017/10/18(水) 22:52:44.05ID:NFpT3gwY
>>904
なるほど。浸けて次の日位に出来るわけだ。
う〜ん。聞いてよかった。風味はすもーきーってかんじかな。

わざわざありがとう。

920キノコ警察2017/10/19(木) 06:26:40.07ID:HjSrH0hU
>>916
>舞茸•しめじ•ひらたけ•エリンギ
ん?
人工栽培界では、しめじ=ひらたけ
これは買ってきたキノコ名列挙する段で間違えたのかな?
しいたけ、マッシュルームの可能性もあるけど、価格帯がちょっと高い
舞茸•エノキタケ•ひらたけ•エリンギが正しいと見た!

921呑んべぇさん2017/10/19(木) 07:11:38.14ID:SOkjgHLB
は?死ねよ

922呑んべぇさん2017/10/19(木) 07:28:25.79ID:eYpcPGsR
なんだこいつ

9239162017/10/19(木) 07:57:02.11ID:ubfUdINy
細かい種類分けなんか知るかよ
「霜降りひらたけ」って書いてあったからひらたけって書いたんだよ
なにが「正しいと見た!」だ

さあ今日は舞茸・しめじ・ひらたけ・エリンギにナメコも加えてキノコ汁だ!

924呑んべぇさん2017/10/19(木) 08:29:07.58ID:/2h+XwqG
わざわざキノコ警察なんてバカ丸出しのコテつけやがってw

925呑んべぇさん2017/10/19(木) 08:39:40.87ID:26L8f2b+
寒いなぁ、キノコ鍋食べたい
お湯割りか熱燗と一緒に

926呑んべぇさん2017/10/19(木) 08:43:05.65ID:uBg79ZxI
きのこ警察w
こんなん笑うわ

927呑んべぇさん2017/10/19(木) 08:45:52.39ID:1yG1r+ku
キノコ警察www

928呑んべぇさん2017/10/19(木) 08:49:51.41ID:q93jSrRd
うちの近所のスーパーでも普通にヒラタケ売ってるわ、ホクトの奴。
なにがキノコ警察だよ、わらかすなw

929呑んべぇさん 2017/10/19(木) 11:43:59.22ID:qaQzJOM+
キノコ警察の人気に嫉妬

930呑んべぇさん2017/10/19(木) 12:27:44.47ID:xysc9AKB
ジャーキー安くあげようとして挫折したわ
めんつゆ漬け込んでオーブンとか色々やったけど結局コストが減らせない
魔が差して大豆ジャーキー買った時が一番後悔した

931呑んべぇさん2017/10/19(木) 13:28:08.25ID:g0KLgWY9
>>930
不味かったってこと?

932呑んべぇさん2017/10/19(木) 13:57:23.98ID:Rav88+HU
キノコ警察と聞いて飛んで来ました

933呑んべぇさん2017/10/19(木) 15:12:35.23ID:fw6BVAkE
キノコ警察ツボるwww

ん?
もしかして俺たち、新たな伝説誕生の瞬間に立ち会ってるのか?w

934呑んべぇさん2017/10/19(木) 16:11:40.09ID:kaGXosM6
キノコ警察が怖くて迂闊にキノコのこと書けないww

935呑んべぇさん2017/10/19(木) 16:45:51.48ID:eYpcPGsR
エノキが山盛りに入った関西風の水炊きなんだよな、今日は

936呑んべぇさん2017/10/19(木) 17:01:25.61ID:JR+SG6Zu
豆腐(間違えて木綿)買って来たけど、昆布と一緒にレンジ
ついでに椎茸も傍に置いて、ラップしてレンジで3分
そいで、頂と辛口一献の熱燗
脳卒中の後遺症も吹き飛ぶわw

937呑んべぇさん2017/10/19(木) 17:15:57.42ID:hL1miAyw
アニメ板には色んな警察いるよ。
って言うかたぶんいない警察探すのが大変。

938呑んべぇさん2017/10/19(木) 17:59:47.12ID:5uZsS/MB
給料日前だから家の裏でつまみ取ってきた。
むかごを爪楊枝に刺して素揚げ+塩
蜂の子のバター醤油炒め
アケビの果皮に肉味噌詰めて揚げたやーつ。

939呑んべぇさん2017/10/19(木) 18:00:33.89ID:g0KLgWY9
キノコ警察の何が面白いかが分からないけど。

940呑んべぇさん2017/10/19(木) 18:21:41.87ID:S6hkNHik
骨付き肉2パック500円をコーラ煮にして頂く

941呑んべぇさん2017/10/19(木) 18:22:34.77ID:Nua+VOBn
キノコばっか食ってるから、頭もおかしくなるんだろ

942呑んべぇさん2017/10/19(木) 18:30:35.06ID:lPVZnKH0
>>901
タダで喰えた上にオツな肴はいいねぇ

943一文字隼人2017/10/19(木) 18:52:50.75ID:vpYNug9m

944呑んべぇさん2017/10/19(木) 18:56:42.17ID:g0KLgWY9
>>914
ロールキャベツ良いよねー。
和風もトマトもコンソメもクリームベースもどれも美味しい。

945呑んべぇさん2017/10/19(木) 19:00:17.77ID:tlRHWaAA
mushroom police

946呑んべぇさん2017/10/19(木) 20:20:49.29ID:1Cp78fcq
まあいいではないか

947呑んべぇさん2017/10/19(木) 21:37:37.08ID:4apIRKJo
キャベツと豚肉を炒めたもの。
野菜炒めというには、野菜の種類が入ってないので、無理かな。
豚肉の方に、中華調味料で味付けて、キャベツはには殆ど味を加えずに炒める。
ご飯を一緒に食べるわけではないので、その程度でちょうど良い。炒めてる内に、味が広がるし。
赤唐辛子みじん切りを辛みと彩りとしてかけて、完成。シンプルだが美味しいよ。麦焼酎ロックと。

948呑んべぇさん2017/10/19(木) 21:51:00.69ID:g0KLgWY9
回鍋肉まで行くとご飯が欲しくなるよね。
シンプルに塩コショウで、キャベツの甘さが引き立つ。

気持ちがらスープとかシャンタン加えるけど、あんまり味噌醤油酒砂糖だと大体外さないけど同じ味になる。

949呑んべぇさん2017/10/19(木) 21:54:39.58ID:uBg79ZxI
飯の友は酒のアテという格言がある

950呑んべぇさん2017/10/19(木) 22:01:00.59ID:Nua+VOBn
ついこの前、クリームシチューはメシのオカズにならないってちょっと言ったら
このスレのチンカス共が、何かもう親を転されたかの如く発狂してたんやけどなw

951呑んべぇさん2017/10/19(木) 22:02:46.15ID:uBg79ZxI
まあ格言は俺が作ったんだけどw

クリームシチューに限らずホワイトソース使う料理は俺もメシとは無理
牛乳と米だからな

952呑んべぇさん2017/10/19(木) 22:03:01.48ID:SOkjgHLB
今日はレンコンのはさみ焼き
柚子胡椒とポン酢で食べたら美味しかった

953呑んべぇさん2017/10/19(木) 22:17:12.68ID:9Zrzl44K
>>923
なんか攻撃的だなー

954呑んべぇさん2017/10/19(木) 22:20:01.83ID:9Zrzl44K
>>937
水虫警察を探して来て下さい

955呑んべぇさん2017/10/19(木) 22:27:42.88ID:hL1miAyw
>>953
キノコ警察さん乙っす。
今日はなんか取り締まってくんないんすか?

956呑んべぇさん2017/10/19(木) 22:29:59.51ID:hL1miAyw
>>954
やだよメンドい。んでキノコ話は?

957呑んべぇさん2017/10/19(木) 22:39:29.43ID:sF8+ICDt
>>951
ドリアもNG?
グラタンのパスタが米になった感じで、まあ具材とホワイトソースと米とチーズだったら
つまみになると思うんだけど

958呑んべぇさん2017/10/19(木) 22:49:05.58ID:uBg79ZxI
ミートソースのドリアしか食べたこと無いw

959呑んべぇさん2017/10/19(木) 23:06:05.12ID:b2TsMC23
>>951
牛乳粥って知ってる?

タブーは自分が作る
これ、俺の格言w

960呑んべぇさん2017/10/19(木) 23:13:45.42ID:Q7G42ap+
ホクトのレシピだけど
きのこの漬物は旨かった
簡単だしネ

961呑んべぇさん2017/10/19(木) 23:16:15.97ID:R0CarQdM
クリームシチュー、グラタンの類いにほんのちょっと醤油垂らしてごらん?
急にメシとの親和性が増すから
まぁこのスレなら皮剥いたジャガイモをひたひたの水と醤油、あればバター無ければマーガリンか牛脂で必ず水からホクホクになるまで炊いてみて
幸せになれるよ

962呑んべぇさん2017/10/19(木) 23:25:41.64ID:g0KLgWY9
にっ転がしに脂質足すの?

963呑んべぇさん2017/10/19(木) 23:28:06.14ID:g0KLgWY9
>>951
昔からシチュー、ご飯にかけてたけど。。

おかずにならないって言ったらおでん。
つまみには最適だけどなぁ。。

964呑んべぇさん2017/10/20(金) 00:23:06.02ID:UU2TX68a
キノコ警察に触発されて今夜はキノコ鍋。
鶏・豆腐・椎茸・榎木・ブナシメジ・舞茸で大満足。

965呑んべぇさん2017/10/20(金) 00:53:42.11ID:lOn2derG
>>960
茸の漬け物?醤油やたで煮るの?茸は加熱しないで材料に浸けるだけ?

966呑んべぇさん2017/10/20(金) 00:57:25.67ID:lOn2derG
>>938
それ日曜に学ぶのなんとかでやってたわ。
アケビなんて何十年食べてないわ。。

967呑んべぇさん2017/10/20(金) 01:04:07.34ID:lOn2derG
鍋って糸こんにゃく入れる?
くずきり?はるさめ?マロニー?

968呑んべぇさん2017/10/20(金) 01:10:37.91ID:XUUdZFWF
マロニー嫌い

969呑んべぇさん2017/10/20(金) 01:16:28.95ID:AZ3mD+C8
>>967
鍋って色々有るんでね。質問やり直し=_=

970呑んべぇさん2017/10/20(金) 06:23:31.10ID:9mzfdy+I
>>965
エリンギの糠漬けよくやるけどな
前スレだか前々スレだかでそう書いたらキノコの生食は危険だとか言われた
今思えばキノコ警察だったんだろうな

相変わらずよく作るし一度も当たったことないが、そもそも発酵食品って生なのか?

971呑んべぇさん2017/10/20(金) 07:17:57.56ID:OQ7ILuje
海外ではマッシュルームなんかは生でサラダに入れるよね
トリュフも生だし

972呑んべぇさん2017/10/20(金) 11:47:12.04ID:CK8c+6jE
ここんところなめこを毎日一袋たべてるけど肌にいい
寒いからにんにくも毎日たべたくなる
きのこさいこー

973呑んべぇさん2017/10/20(金) 11:58:26.27ID:YT2oVS77
>>970
なんでもかんでも〇〇警察認定するのはやりすぎ
キノコが生食前提なのは一般常識だろ

まあ糠漬けがアウトなのかは知らんけども人に勧めなきゃ大丈夫じゃね

974呑んべぇさん2017/10/20(金) 11:59:20.37ID:YT2oVS77
言葉ぬけたわ
×生食前提なのは
○生食を前提として無いのは

975呑んべぇさん2017/10/20(金) 12:40:04.05ID:jkFcxFFQ
キノコは加熱しないと毒素が消えないのが有ると聞いた事が有るぜ

976呑んべぇさん2017/10/20(金) 13:00:28.42ID:/ANlxQ3x
キノコ警察とか言うのが出てから途端につまらんスレになったな

977呑んべぇさん2017/10/20(金) 13:15:10.36ID:JmMv97h1
生キクラゲをさっと茹でてきゅうりと一緒に白ごまとごま油とポン酢で和える
美味しい

978呑んべぇさん2017/10/20(金) 14:49:40.18ID:9mzfdy+I
>>976
ちょっと早いが立てといたから面白いスレにしてくれよ

次スレ
【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】39皿目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1508478360/

979呑んべぇさん2017/10/20(金) 14:53:09.84ID:j4bdh4XY
納豆とツボ漬けを混ぜるやつネットで見て気になったから、今夜はそれで飲むぞー!

980呑んべぇさん2017/10/20(金) 15:17:08.95ID:lOn2derG
>>978
乙!
茸は好きだがキノコ警察ネタ飽きたわ。

981呑んべぇさん2017/10/20(金) 16:44:05.26ID:7Eyp/gwo
>>979
それにマグロブツとオクラと長芋を追加したら五色納豆ですな。

金がない時は納豆かき混ぜてそのままアテにする。安いし、上手いし、わびしいし…(´・ω・`)

982呑んべぇさん2017/10/20(金) 17:29:50.73ID:lOn2derG
>>981
豆腐にかけるとか?

983呑んべぇさん2017/10/20(金) 18:32:58.01ID:xSlSKzi2
納豆と福神漬けとマヨネーズを混ぜると旨い
あればゴマをパラリ

984呑んべぇさん2017/10/20(金) 18:54:31.16ID:kzloh4g4
西友の第三のビール美味いな
場所的にあまり行かないから知らなかったけど6本460円くらいだし
これ目当てにちょこちょこ行こうかな

985呑んべぇさん2017/10/20(金) 19:52:13.77ID:jaSl1wR6
第三ビールを最初に呑むのがクセになってしまった。
サウナ後に身体冷えない内に素早く帰ってきて、ウィンナーとで1缶空けた。
ウィンナーは鶏肉も混合してるのは、安いけど今いち。やはり豚肉オンリーだね。
 

986呑んべぇさん2017/10/20(金) 20:07:07.02ID:kzloh4g4
仕事帰ってアテ作りながら1本
食いながら2本
あとは寝るまで焼酎チビチビ
今日は昨日のおでんの残りだから何も作ってないけどw

987呑んべぇさん2017/10/20(金) 21:40:27.45ID:AWVwVrm+
マッシュルームのアヒージョ

988呑んべぇさん2017/10/20(金) 22:24:20.68ID:vuWEBvvT
コンニャクは味付けをしっかりやれば、単品で良いアテになる。
実はそれを知らなかった。と言っても、鶏挽き肉をちょっと加えて煮込んだんだけど。
低カロリーである点はうれしい。麦焼酎をハイボールで。
 

989呑んべぇさん2017/10/20(金) 22:32:18.22ID:AZ3mD+C8
>>974
えらい抜けだから全文訂正しなさい!

990呑んべぇさん2017/10/20(金) 23:03:53.82ID:lOn2derG
>>988
下処理してピリ辛炒めとか旨いよね。

991呑んべぇさん2017/10/20(金) 23:16:19.28ID:2KIkY3u+
そろそろあなたは、つまみを何か書きなさいよ

992呑んべぇさん2017/10/20(金) 23:38:01.24ID:5gd35wpN
コリコリしたビーチクをつまんだり、舌で転がすのが大好きです

993呑んべぇさん2017/10/21(土) 10:56:39.22ID:ymBnoKO9
>>908を本当に試したら、めっちゃ美味しいなこれ
お気に入りの軽めの日本酒でやってます

994呑んべぇさん2017/10/21(土) 12:20:48.87ID:N7yZNrgj
>>992
首柔らかいっすね

995呑んべぇさん2017/10/21(土) 12:36:56.38ID:8nsBrn0+
多分ろくろっ首なのだろう

996呑んべぇさん2017/10/21(土) 16:14:19.41ID:8ICqErrA
いやいや、ひょっとしたらデュラハンなのかも知れんぞ

997呑んべぇさん2017/10/21(土) 16:23:38.58ID:PCDlBnvq
ヤマタノオロチかも

998呑んべぇさん2017/10/21(土) 16:31:56.81ID:i3j6EphH

999呑んべぇさん2017/10/21(土) 18:21:33.80ID:RKjhty9X
例の頂、350を2本
アテはガーリックブラッツ(2本切れ目を沢山入れてレンジで3〜4分)

あと、キクマサピンの常温をチビチビ

1000呑んべぇさん2017/10/21(土) 19:08:06.59ID:227J9k5I
さぁ、次いってみよー!

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