ブラックニッカ 20

1呑んべぇさん2018/03/16(金) 01:52:19.65ID:lkix7+Bn
前スレ
ブラックニッカ 19
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1513588387/

842呑んべぇさん2018/07/13(金) 00:46:48.88ID:hg/alB1R
クロスオーバーって普通にAmazonで売ってるやん

843呑んべぇさん2018/07/13(金) 06:43:39.52ID:ZCkhHruv
余市蒸留所の石炭直火は近い将来終わるだろうが、今のうちにガス式の設備作って並行して何十年か試してから切り替えていってほしい
だから余市に投資してくれよアサヒビールさんさぁ

844呑んべぇさん2018/07/13(金) 23:55:06.91ID:mcWloA8s
クロスオーバーもアロマも開栓後しばらく経ってからうまくなるね
エクストラシェリーはいつまで経ってもダメだ

845呑んべぇさん2018/07/14(土) 00:32:35.97ID:T/3Q8pu0
仰る通り

846呑んべぇさん2018/07/14(土) 06:41:51.10ID:CJOiN9sI
クロスオーバーもアロマも開栓後しばらく経ってから嗅ぐとトロットロの甘い香りに
なるけど、エクストラシェリーは抜けて安酒香になってくる感じ
味はどれもたいしたことなく割高な印象

復刻はカラメルが強いが若いが余市を楽しめた

847呑んべぇさん2018/07/15(日) 15:46:48.08ID:kCw61fJ5
>>843
終わるって何を根拠に?未だに石炭くべられる職人育てているのに

848呑んべぇさん2018/07/15(日) 18:06:47.18ID:UoWxDXsG
>>847
いずれ職人は減っていき
効率優先でスモーキーフレーバー余市は
生産量が少なくなって超高級ウヰスキーになってしまうだろう

849呑んべぇさん2018/07/15(日) 19:46:58.90ID:Cuh+CMrK
余市は職人増やしていってるんだけど

850呑んべぇさん2018/07/16(月) 10:58:42.30ID:3hyRSUba
>>846
以前にクソコテ付けてた奴がくどいほど言ってたな
アロマは開けてからしばらく待ってろって
スルーしてたがあながち間違ってはいないのかね?

851呑んべぇさん2018/07/16(月) 13:42:34.34ID:bWMCZvGv
職人というか大企業の従業員なんだからいくらでも人事異動で当てられる

852呑んべぇさん2018/07/16(月) 14:12:36.02ID:RwgAwYUc
馬鹿か
技能工を一朝一夕に育てられるかよ

あとニッカは従業員200人くらいの小企業

853呑んべぇさん2018/07/16(月) 23:50:30.74ID:uZhzzI7s
>>848
>いずれ職人は減っていき
>効率優先でスモーキーフレーバー余市は
>生産量が少なくなって超高級ウヰスキーになってしまうだろう

意味不明。効率優先で生産量が少なくなるってなあに?

854呑んべぇさん2018/07/17(火) 05:41:07.72ID:TKTj1LxR
ボーーっと釣られてんじゃねえよ!

855呑んべぇさん2018/07/17(火) 09:57:41.32ID:eyI44W0i
クロスオーバーは好き嫌いあれど、竹鶴NAなんかよりもニッカ製品だなあって感じ。バッテッドと比較するようなもんじゃないだろうけど
ストレートだと微妙だけどロックはかなり美味いと思う

856呑んべぇさん2018/07/17(火) 10:41:24.40ID:6+QwH6wL
ニッカは小企業でも親会社は日本有数の大企業なんだからいくらでも人事異動でまわせる

857呑んべぇさん2018/07/17(火) 12:51:56.63ID:uXQYppVL
ニッカは確か樽職人も宮城峡と余市併せても10人もいないはず。
石炭職人とかも片手程では?

858呑んべぇさん2018/07/17(火) 15:31:37.03ID:eyI44W0i
職人っつっても職工だから人員はどうにでもなるんじゃね
そりゃ一朝一夕ってわけには行かないけど、きちんとした指導と本人のやる気があれば1、2年で一端の職人くらいは育つよ

859呑んべぇさん2018/07/17(火) 18:07:12.58ID:+7PnboM3
>>848
余市みたいにまじめに石炭使ってる蒸留所ほぼ死滅状態で
他のモルトスターのスモークフレーバーは後付けだよ。

だから、余市が潰れても煙たいウイスキーがなくなるわけじゃない

860呑んべぇさん2018/07/17(火) 18:16:16.29ID:crB4nySI

861呑んべぇさん2018/07/17(火) 20:09:19.55ID:EkWqJvyn
>>860
だいぶ増えたな
ttps://web.archive.org/web/20061216150549/http://www.nikka.com:80/company/overview.html

862呑んべぇさん2018/07/17(火) 22:22:32.95ID:EPBRl3gU
売上は清酒業界ならトップグループに混ざる規模なんだな

863呑んべぇさん2018/07/18(水) 10:21:37.80ID:Zv1+OFv7
日本酒ででかくなりすぎた獺祭よりも全然多い

864呑んべぇさん2018/07/19(木) 06:30:39.08ID:SzH4kBaD
石炭直火って何人で交代してやってるのかね。まさか1人でやってないよね?

865呑んべぇさん2018/07/19(木) 07:05:24.18ID:wsUNlOLD
マイウイスキーに参加した事もないのか?

866呑んべぇさん2018/07/19(木) 07:52:57.23ID:++F+HRYw
マイソフトバンクすら使ったことないわ

867呑んべぇさん2018/07/19(木) 12:18:59.26ID:nIcbXfP1
>>864
前にテレビで見たけど一人でやってたよ

868呑んべぇさん2018/07/19(木) 12:29:02.74ID:0eRib503
そりゃその時作業してたのは一人だったんだろう

869呑んべぇさん2018/07/19(木) 12:58:16.33ID:NL7+vAJP
炭入れは一定間隔でやるが、一回一人だったな。
間隔置いて次の回は別の人だった気がする。
張り付いて見ていた訳じゃないから違うかもしれんが。

870呑んべぇさん2018/07/19(木) 14:24:04.43ID:gqHE0JCE
>>864
春に見学行くと石炭黙々と一人でくべてるの見られるよ

871呑んべぇさん2018/07/19(木) 15:20:15.65ID:nIcbXfP1

872呑んべぇさん2018/07/19(木) 18:10:07.59ID:SzH4kBaD
エレベーターガールと同様に交代してやってるでしょ。朝から夕方まで、毎日
やってたら出社拒否したくなる作業だからな。

873呑んべぇさん2018/07/19(木) 18:19:23.61ID:zizV/x4S
エレベーターガールと毎日ヤッてる!?

874呑んべぇさん2018/07/19(木) 18:52:59.34ID:C8ijRtT2
アロマティックってどうですか?

875呑んべぇさん2018/07/19(木) 19:07:48.95ID:pAMV3TH6
エクストラシェリーよりマシですよ

876呑んべぇさん2018/07/19(木) 21:19:35.72ID:C8ijRtT2
アロマティックを勧めるバーテンダーが居て、なかなか手に入らないと聞いたけど、
尼で定価で買えるのにと思った。

877呑んべぇさん2018/07/19(木) 21:21:45.70ID:Bk32pNVj
実店舗だとクロスオーバーはそろそろ消えつつあるが、アロマは山ほどあるよね

878呑んべぇさん2018/07/19(木) 21:22:43.41ID:RbgEDHwC
そんなのバーで飲んだら金ドブだよね

879呑んべぇさん2018/07/19(木) 21:28:44.24ID:kowiaoI8
ニッカとかのことは知らんが
製造業の俺としては
簡単そうに見える仕事でも次の週から納品倍にしてねとか無理だからと言いたい。

確かに売上は増やしたい
しかし、技術を要する職人を育てるのは
1年とかじゃ無理だかと納品会社に言いたい。

880呑んべぇさん2018/07/19(木) 22:06:47.02ID:z2K1DNM/
近所の居酒屋でBNクリアハイボール飲み放題30分毎に190円てあるので近いうちに一度利用してみたい

881呑んべぇさん2018/07/19(木) 22:15:49.55ID:mwlw4sTO
アロマティックは樹液の感じがかろうじてする
エクストラは樹液は感じずアルコール臭さがいつまでも鼻につく
エクストラはアロマの上位版と思ってた俺がバカだった

882呑んべぇさん2018/07/19(木) 22:19:16.05ID:bLyAYFaE
俺は鉄筋工やってるけどこんなもん体力さえあれば誰でも出来るぞ
職人仕事なんて1年鍛えれば誰でも覚える

883呑んべぇさん2018/07/20(金) 04:33:26.65ID:2u5Q25LB
ただの従事者は職人じゃねーよw
自分の仕事にプライド持てない奴を職人と呼ぶわけないだろ馬鹿

884呑んべぇさん2018/07/20(金) 05:03:19.99ID:ixeuWl7f
ルーティン覚えればいい単純作業と一緒にするなよw

885呑んべぇさん2018/07/20(金) 06:11:05.23ID:xr/POrby
何をやるのかは初年度で分かっても環境に左右されやすい手作業の加減の塩梅が必要な工程があるのに
そんなに簡単だと思われてるのかね
色々な業種の職人と呼ばれる人たちは単に作業すればいいだけの肉体労働とは全然違うから

886呑んべぇさん2018/07/20(金) 07:27:50.75ID:u66AduqG
スレチ甚だしいな

887呑んべぇさん2018/07/20(金) 08:56:20.11ID:2u5Q25LB
単に無能な鉄筋工が盛大なボケをかましただけ

888呑んべぇさん2018/07/20(金) 09:05:10.11ID:s7/vnExA
まあ細かいノウハウは経験積まないと取得できないのはあるからな
出来る出来ないしか考えられないゲーム脳はパラメータでしか見ないが
この鉄筋君が転売やなら笑ってしまうが

889呑んべぇさん2018/07/20(金) 17:19:35.12ID:hOygCIO8
余市は世界遺産レベル

890呑んべぇさん2018/07/21(土) 03:23:30.29ID:+u3YB0Hq
ブッシュミルズみたいにクリアのノンピートも10年熟成とかで売ったらどう

891呑んべぇさん2018/07/21(土) 03:47:51.05ID:GKc3X1MX
むかしあっただろ
ブラックニッカの8年とか12年とか

あと自分でも熟成できる家庭用ウイスキー樽
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892呑んべぇさん2018/07/21(土) 06:30:15.26ID:NFRxZvGD
ブラックニッカ8年、ストックがあるのでたまに飲むけどおいしいよ

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