【奄美大島】黒糖焼酎 九本目【喜界島他】
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行きつけのスナックでママが「いい子が入ったのよ~」ってしつこくすすめるんで頼んでみたら高岡早紀が出てきた >>642
個人的には合うのと合わないのが、ありますね >>645
高岡早紀の怖いけど、最後の方がちょっと変な映画でまた好きになったぜよ いつもは荒濾過黒糖だけど、しまっちゅ伝蔵とかつぞうを買ってみた全部喜界島酒造のもので前に飲んだ三年寝太蔵はあまり好みではなかったけど今回はどうかな~楽しみ 超絶甘党の自分は、喜界島に黒糖コッペパンの組み合わせが気に入っているんだ…
黒糖焼酎はリキュールじゃないけど、ブランデーケーキみたいになるんだよ。
生クリームが嫌いな人にはダメだろうけどな。 このスレを見て、初黒糖焼酎に長雲一番橋を購入してみました。お湯割りで飲んでみましたがこれ…凄いですね…こんなに黒糖の香りが良い物だとは!
最初にこれを飲んでしまったので、他の物が物足りなくなったりしないか心配です(笑) >>651
少し高いですが長雲の長期貯蔵をお薦めします。自分は一番橋と交互の買ってます。 黒糖をつまみに長雲一番橋のお湯割最高
身体に悪いから2杯までと決めているが、ついつい飲みすぎる 来週奄美(名瀬、徳之島、沖永良部)に行ってくるので、ついでに黒糖焼酎を現地買いする予定です。
フルボディ系中心にあたろうと思いますが、何かおすすめありますか?度数は気にしません。
ちなみに普段飲んでる酒はアグリコールラムやコニャックです。逆に日本酒や一般の焼酎なんかはあまり飲みません。 >>657
長雲、龍宮、昇龍、稲乃露、天下一
30度レギュラーならこのあたりか >>658
ありがとうございます。空港とかスーパーでちょっと探してみます。 >>659
>>658に補足すると、長雲、龍宮はそれぞれ大島本島の酒造所の酒
昇龍、稲乃露、天下一はそれぞれ沖永良部の酒造所の酒
銘柄は総称でしかないので同じ長雲の中でも手に入れば、山田川、無ければ、一番橋、
龍宮は有れば、まーらん舟の無濾過原酒、無ければ、らんかん、かめ仕込みがオススメ
あとこのへんになると空港やスーパーより品揃えの良い地場の酒屋に行ったほうがいいかも 暑い夏は飛乃流朝日の炭酸割りを喜界島産の黒糖を舐めながら飲むのが最高
炭酸割りに合う黒糖焼酎は意外に少ないが、飛乃流朝日がこれまで試した中では一番合う 龍宮30と龍宮かめ仕込み40の価格差って2倍弱違うけど、飲んだ感じ全然違います?
+10%での差以外にも何かあるのか気になるんですよね…
普段は一番橋なんですが、皆さん詳しいのでよろしくお願いします。 0664です
竜宮30初めて呑んだけど
少しセメダイン感じる
時間と共に黒糖に変わると良いんだけどどうなんだろ
呑み慣れてるからなのか一番橋のバランスの良さが際立つ
逆にかめ仕込はアルコール感はそこそこに黒糖感の余韻が広がる感じはいいかも
ただ金額が金額なだけに、コスパ考えたら一番橋なもな
とりあえず、どっちもしばらく置いて開くのを待ってみる。 龍宮は甕ごとにバラつきがあるからね
そういうとこを楽しめる人でないと厳しいかも 竜宮バラつきあるんですね、じゃ今回はハズレかな…
基本的にストレートで呑むんですが、お湯や炭酸
もやってみます
が、とりあえずはしばらく放置で開くのを待ちます(笑)
一番橋は近くの酒屋に置いてあるので個人的にはありなんですよねー
本当は一番橋の原酒とかあれば欲しいんですけど…出してくれないですかねぇ 龍宮は味を均一化するために複数の瓶を混ぜたりするのをやらないからね 竜宮…やっぱりセメダイン消えない…
でも黒糖かじりながら呑むと少し和らぐ気がします
次はアタリを引きたいと思います!!! セメダイン臭苦手な人は黒糖焼酎を甘酒で割って飲むと臭いも消えて美味しく飲めるよ >>672
あまり割るのが好きじゃなくて基本ストレートなんですよね
これからの時期はお湯割りをたまにする位で
夏は稀に炭酸で割るんですが…
ただ割るのが好きな人には有益な情報ですね! 一番橋ってネットも含めて売ってるところ少ないな…
近くの酒屋で売ってるんだけど3900円位するし ルリカケス40終売だったのかー
ホワイトとか残念すぎる… 客の悪口やネトウヨつぶやく蔵元何なん?
こころ優しそうなキティちゃんのお湯割りでゆうしょう 美味しくて癒やされます 前割からの燗付やってみたけど期待したほどではなかった >>674
そこそこ近所で当たり前のように一番橋小瓶が並んでるから、長雲特約店ナラ普通にあると思ってたわ
関西某県だけど >>680
そうなんだ
恵まれてたんだな
今度から当たり前に思わず店に一礼してから入ろう 結局一番橋になってしまう
幸運にも特約店で一升瓶買えるからこれになってしまう
竜宮もまーらんとか売ってるけど高いし他の黒糖は薄く感じる >>682
お互い幸運だね
奄美からはるか離れたとこでほぼいつも一番橋買えるんだから
あれが最高に近い黒糖だし 喜界島は、調和取れたゆったりした味でいいね
まさにスタンダード黒糖
業務スーパーにも置いてること多いから入手も容易 龍宮かめ仕込みがスッキリしてるけど黒糖の旨味もあって最高だな
少しだけ高いけど
度数高いけどアルコール臭くないし 豆乳割りは黒糖か芋かどちらが合いますか?
芋はうまかった〜 龍宮かめ仕込みって30度か40度どっちなの
40度飲んでみたいけど高すぎて躊躇するな
山田川も高いけど飲んでみたいわ >>688
40だよー
全然度数感じさせないよ
一番橋好きだったけど重く感じてきた 豆乳割りに合うのは常圧の樽熟だな
減圧だと合わないというか豆乳が主張しすぎて甲類焼酎の豆乳割りと大差ない おめでとう
高倉も好きそうだ
琥珀竜宮てのも美味いね、樽貯蔵熟成酒なら ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています