獺祭 Part.12
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これから需要は下がる一方、と言うよりは既に下がってる
豪雨被害で出荷が遅れるって話が出ても無くなることはなかったし
メディアにのせられたある意味被害者か 荒らしが乱立したスレ使うとかニュース見てニワカが沸いてるんでしょうな
まあこっちはまったり行きましょうや 以下の商品について、入荷が遅れることがわかりました。現在のところ、8月10日から8月16日頃の入荷を予定しております。純米大吟醸 獺祭(だっさい) 島耕作 720ml 島耕作届いた。普段より甘い感じするけどおいしいな。
バカ舌だから当たりかどうかなんてわかんないや。
寄付ついでに貰えた思えば充分だ。 >>7
同じくちょっと甘く感じたが、おいしいのでOK。 >>1
日本三大低品質 紅茶販売店
・ゴミ ルピシア
・カス リーフル
・三流 ジークレフ あんな派手な転売の高い酒買うなキャンペーン打っておいて、
和民とかいうブラック居酒屋限定に屑米で作った屑酒を在来銘柄と同じ価格で販売とか。
いい話つけて客だまくらかそうとしてるだけで結局旭もブラック屑企業なんか?
あのキャンペーンも消費者のためってポーズとって本音は取り分よこせやゴルァって話か?
ワダミとだけ提携してるのも黒企業間のバックマージンでもあるからじゃないかと思ってしまうわ。 正月用に50買ったんだけど、あんまうまくないのな。
純米特有の嫌な濃さがやけに強調されてる。
その後に飲んだ3リットルの天の熱燗の方がうまかった。
やっすい舌になっちまったんだな。 獺祭はパック酒しか飲んだことのない人の地酒の入門酒なのでとびきりうまい酒ではない。獺祭で地酒を知って別の酒に行く 騒がれてる割には大したことない酒だな。
全国的には無名だが、近隣の酒蔵の酒のがずっとうまい。 うまさではなく大量生産でそこそこの味でそこそこ安い値段で出せるから良いんではないの。 それにしたって3万石以上作ってる今の量は多すぎ
八海山の倍は作ってんだぜ? 大量に作ってるせいか味が落ちた気がする
舌が肥えただけかもしれんけどw 大量に作って海外にも出してるからな。
もともと獺祭は十四代とかを指してるかはわからんが、「買えない酒に価値はない」っていうところから今の姿を目指して来たわけだし。 獺祭なんて3000円出せば糞まずい酒じゃなくて
素人にも無難な酒が買えるって評価だったのに何を勘違いしたんだろうか
そもそも旨い酒じゃないし 普段は全く日本酒を飲まず、年に1・2度、正月とか特別な時しか飲まないような人たちが獺祭と騒ぎ立てることで、獺祭の価値を過剰に上げているように思うな。 それはありそう
普段から色々飲んでるともっと安くていい酒を知ってるけど普段飲まない人は
他は松竹梅や月桂冠しか知らないから獺祭飲んで「流石獺祭!美味しい!」ってなってそう 獺祭50はあの値段で純米大吟醸が呑めるから良い、
ただそれだけだ 他には何も無い 単に純米大吟醸を飲むだけなら獺祭より安いのがあるだろうに 精米歩合50%で大吟醸を名乗れるのに、あえて大吟醸の表示をしない酒なんていくらでもあるからな。
しかも大吟醸表示の酒より安い。純米酒や純米吟醸並みの価格で実質大吟醸の酒が飲めるという事実を知った時の、獺祭信者の顔が見たいわ。 獺祭は良くも悪くも大衆酒になったンだよ。
以前は知る人ぞ知る的な酒だったんだけど。 スレの進行具合を見れば人気の度合いがわかるってもんよ
アンチすら湧かなくなってる時点でお察し 4月から200円値上げして50を45にするんだな
売り上げ落ちそう 純米大吟醸が45磨きに変更
定価:税抜3,000
いよいよ他に選択肢が増えたな。
あくまで予感だが、純米大吟醸ではなく純米吟醸の55とかにして
島耕作位の値段で4合瓶限定で出しそう。
じゃないと捌けないと思う。 純大蔵って言っちゃってるからなー
山城屋もそうだけど純米大吟醸しか作らないって酒質の幅を狭めてるだけなのに 55でも磨き方によってなんちゃらもんちゃらとか言い出して得意のメディア作戦でやりそうね 45磨きだけは50から磨いたから値上げしますってのは理解出来るけど39とか23は何もしないで値上げでしょ
4合瓶増やす蔵元も一緒だけど消費者のためって嘘ついて稼ごうとしてるのが
バレバレなんだけど相当な馬鹿しか騙されないと思うよ 今どき一升瓶なんか飲みきれんわ
アル中と居酒屋は消えろ 一升瓶なんてアル中の親爺が抱えてるイメージしか無いw
だから日本酒業界が滅びかかってる訳で 一日一合も飲めないゴミはオカマみたいな酒飲んでろやw >>44
獺祭の値上げ戦略すらわからない激浅野郎は合成清酒飲んでもわかんないよwww 下痢気味のうんこいろいろの日本酒は
ここですか??
下痢気味の原酒ましまししますか? 居酒屋だか転売屋だか知らんが途端に荒らしだすからわかりやすいなあ 値上げしようがその値段で売れるなら問題ない
買いたくなきゃ買わなければ良いだけ
獺祭の場合は売り上げ減になるだろうけど 獺祭より同じ価格帯で上の酒はいくらでも在るけど一般人は知らないからな
下手にニワカがそういう酒に殺到したら困るから現状でいいよ 地方民は地元の酒を飲むのが一番旨い
理由は普段食べる物の味付けに合うように作ってあるから
というわけで俺は八女の酒のほうがすき でも地酒の蔵元は大消費地の東京ばっかりみてるけどな 50在庫限りらしいね、
変わりは45で四月一日かららしい 50?,45? どっちにしても大して美味くはないんでしょ?
獺祭はどっから旨いのよ? 獺祭がさっそく令和便乗商法始めててワロタ
売れてないんだろうね 近所の酒屋にまだ50の一升瓶も四合瓶も山積みだったぞ
置き場所なくてダンボール箱のまま床に放置してあった
それなのに新しい獺祭45が入りました!飲み比べにも!と
POP出して一生懸命売り込んでる酒屋があまりに可哀想だった
少しは酒屋のこと考えてやれよ、お前らが売れない時代から支えてきた連中だぞ 売るのを止めればいいだけ
誰も売るのを強制なんかしてないし amazonが売り出した時に終わったと思った
超大手の次に手に入りやすい酒 今年に入ってだいぶ売上落としてるみたいだから大手スーパー辺りと特約結ぶ日もそう遠くなさそう
そうなれば特約辞める酒屋も出てくる 残念だが妄想でもなんでもなく数字が出てるんよ
毎月の都道府県別課税数量見ると一目瞭然 コンピューターの作った酒の限界だろうな
私の好きな山形正宗や陸奥八仙に及ぶべくも無い
この辺の超有名な酒でなくても獺祭より全然上 試飲会来てるけど獺祭ブースは人少ないなぁ
入口の良いところなのに
45初めて飲んだけど香りの品は良くなってると思うし、後口のキレも良くて個人的には50よりは印象良い
ただ、ちょっと苦を感じるのとキレある分、味わいの伸びは弱くなってる訳でこれを今までの消費者は価格の上昇とどう感じるのか 45初めて飲みました。甘みもうま味も酸味も苦味も特に感じない、あっさりしすぎて何の面白みもないという印象です。一体何を目指してるんだろう?? 元からクセのないのが特徴ではあったけどね
50のまま値上げした方が良かった
以前ほどの勢いが無くなってることもあって起爆剤にしたかったんだろうが 今の獺祭の醸造責任者はもともと日本酒に何の興味も無かった
三流企業のサラリーマンが転職募集で来た人だからなあ
勝谷が書いた本に書いてある
そんな人でもコンピューターで凄い酒作れると現会長が豪語してたが
結局才能無ければ凡酒しか作れないのが証明された訳だ 獺祭12年とか
獺祭18年とか
獺祭25年とか
獺祭キオハラクワタクンマツイアダルトポールボッキイチローズラモルトボッキジルブレンドカスくとか
獺祭宝ブレンドとか
霧ヶ峰獺祭ブレンドとか
サンドイッチまん獺祭とか
いいよ。吐きそう。。 以前の勢いがないのは数字を見れば明らかだろうに相変わらず営業に必死感がなかったなぁ
業務系試飲会じゃ誰も寄り付かない
にも関わらず何かする訳じゃなくただ立ってるだけ
黙ってても売れる時代しか知らないから『営業する』ってことを知らないんだろう 獺祭ブームの時日本酒メーカーとしては考えられないレベルの利益率で
内部留保が相当あるらしい
巨大酒タワー作ったのも税金対策
必死になる気は全然無いでしょ あの商品価格で通常より高く契約栽培してもらった山田を使って、しかも等外米まで引き取ってたら流石にそれはない
新社屋にしても三ノ輪の酒屋は1億出資してるって話だから税金対策なんて話も眉唾 >>80
獺祭 利益率で検索してみな
2年連続で経常利益40億超えてるから
ここの連中はアンチだから事実から目を背けてる
俺も獺祭好きでは無いが事実は事実 これか、絶好調としか言いようがないな…
2013年9月期 37億 600万円 4億9,200万円
2014年9月期 45億9,900万円 11億9,000万円
2015年9月期 65億3,700万円 21億1,900万円
2016年9月期 108億 300万円 41億6,700万円
2017年9月期 119億6,000万円 41億1,500万円
2018年9月期 138億4,900万円 49億3,500万円 儲かり過ぎるので
リキュールで割ってます
3倍儲かりま >>83
清酒メーカーの売り上げランキング、トップ5に入りそうな勢い 主婦の間で酒粕ブームだから一時品不足だったぞ?
もちろん獺祭の酒粕も売り切れてた
ほんとここのアンチは世の中のこと知らんな そういえばライスミルクとかいうやつどうなったんだろ
一時期、タダで配ってたけど 普通に売ってるよ
ネガティブな印象つけたくて必死だな 土産でもらったけど正直まずかった
米のとぎ汁飲んでるみたいで どこのライスミルクも同じだけどな
つか米の汁そのものだし 過疎ってないぞ
激烈なる競争を勝ち抜き、100番をゲットした喜び!
45の4合瓶を2700円チョイで買って冷蔵して飲んだが最強ウマだな
魚介相手なら何にでも寄り添うようにして合う
鯵、鯛、鰹、これら山口とは程遠い産地でも桶
なぜか50より500円も安かった ネガティブなこと書き込んでみ?
社員がすぐ飛んでくるよ また馬鹿が湧いてるのか
獺祭は儲かってるから
社員はそんな暇じゃないですー ほらな
普段は過疎ってるのにすぐレスつくだろ
売れてる蔵の営業なんて暇よ
だって黙ってても商品売れるんだもの やめた方がいいぞ
儲かってるとはいえかつての勢いがない以上、それほど明るい未来じゃない 賞味期限のない焼酎かウイスキー作らないと父さんするよ。 話題にするより飲んだ方が早い(そこらに売ってるから) コンビニに置くようになったり、
紙パック出すようになったら イオン辺りが特約になるのが先だろ
45にしたけど初動は良くないようだし コンビニに置くようになったり、
紙パック出すようになったら大衆酒の仲間入り うちの近くの東急とマルエツではでは冷蔵庫にも入れずにプレミア価格で売ってるぜ、誰が買うかそんなもん うちの近くのゆめタウンでも純米大吟醸45が5000超のプレ値で売ってる
その近くの酒屋では定価で売ってるから買うやつ見たら
鴨にされてんなぁ、教えたほうがいいんかなぁと思いつつ何も言わずに見送ってる 45なら火入れだもん、冷蔵庫入れなくても何の問題もない 長期保存するなら冷蔵保存
まぁ冷蔵庫に入れた方が見栄えが良くて売れるから 二割三分が凄く旨いんだが…
同じ位の価格で、もっと旨い日本酒ってあるか?
何故、このスレでは評判悪い? NHKの逆転人生って番組で獺祭やってる
東京の酒屋さんのシーンで小山商店が出た
店内の雰囲気が小山商店っぽいなぁと思っていたらあの独特な達筆な酒札が映ったので小山商店だと分かりました
好きな酒屋さんなので嬉しい NHKの番組見終わった面白かった
日本酒は獺祭か雨後の月ばかり飲んでるわ
どっちも旨い 獺祭
俺が日本酒好きになったきっかけの酒
でも今はあまり飲まない
他にもいろーんな酒飲んで日本酒を楽しんで、それ以上の酒もたくさん見つけた
でも、好きな日本酒なんですか?って聞かれると、迷わず日本酒の美味しさを教えてくれた酒を答える、それは
獺祭 ピークは5年前だな
最近はすっかり話題に上がらなくなった 蔵としてはもっと造ってからと思ってたんだろうけどいつでも買えるように増産してきた訳で
今後、消費者がどう動くのかの方が大事だろう 旨い、手ごろ値ごろ、どこでも買える、だけでは消費者は満足しない何か物語や神話が必要
しょせん食べ物飲み物、旨くってあたりまえ、それにさらにプラスαが必要だということ 正直、不味い酒って今はないからな
好みに合わない酒は勿論あるけど
それ程個性の強くない獺祭は味わいは大衆向けではあるんだろうが価格がネック
増税後は3300円になる訳で
生き残る為には純米、純米吟醸で2500円くらいのを作らないと厳しい 宣伝しなくても儲かってるのに方針変えることはないかな… 儲かってるのは今の売り上げが維持できればって前提だからなぁ
今以上伸びる可能性は薄いがこれから落ちる可能性は結構ある
しかもどの程度で収まるか見当もつかない
事実、今年に入ってから落ちてるっぽいのは数字にも出ちゃってるし 安くてそこそこ美味しいから売れてたのに値上げしたらそりゃね >>132
にわかは誤解してるけど、そもそも最初に目指してたのが大衆酒だからな
プレミア化したときは詫び状出してた 獺祭は海外でも名前売れたのがデカい
落ちることはあっても潰れることは絶対にないからまあ安心 ようやく本来の、皆んなが飲める酒に戻った言うことなんじゃな 現状がみんなが飲みたい酒かどうかよね
味云々の問題じゃなく 今年は完全に日本酒自体がピークアウトしてる状況だから(アルコール全体が散々でもある)
海外進出したのは先見の明。
まあ酒質としては俺は好きじゃないけどね・・・。
でも最近は酒コミュ内部では後半きれあがるカプ流行ってるみたいだしなんだかんだいって皆好きなんでしょ? いつでも買えないから欲しがるって側面は間違いなくある訳で
買えるようになった途端に売り上げ減ってるし 獺祭は運用性に劣る
底辺用2ドア冷蔵庫があったとする
夏に買った獺祭4合瓶を収納しようとする
麦茶1Lポットと競合する 高飛車な有力地酒屋には煙たがられて
面倒くさい銘酒居酒屋やプレ厨には
そっぽ向かれたけど業績自体は好調
なんだろ、問題ない。
純大で一升で3000円以下なんて粗雑な大手しかない、一部その価格帯でだしている零細蔵もあるが地酒店しか基本販路をもたないにも関わらずアマゾンで定価で買える獺祭よりレベルが低い。 >>122
同感、同じ獺祭なのに他の磨き具合のやつとゼンゼン違う。透き通るような旨さ。 ションベン磨きの極み
お漏らしブレンド大盛りオシッコ入りの! 日本酒初心者には獺祭がいい
俺自身が日本酒のクセがあまり得意じゃなかったのに
これはすいすいいけたのが証拠
しかも飲みやすいだけじゃなくて旨みもかなり感じる、ここが凄い
磨き三割九分ってやつがオススメ 結構売り上げ落ちてるもの
まだ会社の体力があるうちに手打たなきゃ 他のメーカーは獺祭みたいなプラント製造で
高品質な純米酒大量製造とかやんないの? 飲み比べ三種セット飲んでみたけど、結局45が1番好みだった
バカ舌なんかな、、ランク上がるほど透き通ってるってのはわかるんだけど 俺なんか獺祭の50より3Lの紙パックの日本酒をキンキンに冷やすか熱々の熱燗にするほうがうまく感じるぜ。 極論だが精米歩合上げると美味しいけど似たり寄ったりな味になってく
それより精米歩合高めの純米や生もとや山廃のほうが個性的だけど好みに刺さることも多い 俺が思うに酒の味って山みたいなもんで高みに行けば行くほど狭くなる(似た味が多くなる)
裾野の方が(味の幅が)広いもんじゃないかなぁ >>176
いや、おれは美味しいと感じたよ
マスコミが騒ぐ前から 三ツ星シェフに認められて一気に海外に広まったのがでかいな 安くて旨いのがよかったのに値上がりしたからもう買ってない 読売オンラインによると
加水後かき混ぜるの怠って26万本自主回収って…
しかも4〜8月に販売された銘柄って遅すぎね?
39 45 等外 等外23 の4種類だとか >>183
バッタ屋以外全部売り切ってるだろ
8月に買ったけど、殆ど残ってないわ 獺祭はダッサイ!
でも安倍晋三一味は隠蔽するだろうな だからマスコミに宣伝してもらって売れただけの酒だと言っただろう
ここは杜氏というプロがいないから作ってるのは素人だからね 前にも製造ミスやらかしたよね
酒造りの基本すら知らない素人が作ってると言われても仕方がない 水っぽいのは嫌だが、もしかすると原酒っぽいやつに当たることもあるのか
最初から原酒で売ればいいのに 今年の始め50買ったら
つまんない味になってた
最初呑んだのイチゴ香でオンリーワンな味だったのに
ふつうの吟醸香の他にありがちな味になってた これもっと早くに分かってたけど粗方捌けるまで待ってから発表しただろ
ワインじゃないんだから大半の人は買ったらすぐ飲むからな
>>191
純米も度数調整の為に加水する
原酒と表記されてれば大吟醸でも純米でも加水してない >>192
8月まで間違え続けてたから
最近気づいたんじゃ? 獺祭だからニュースになるってだけで、
他のメーカーもやらかしてるよ 潰れはしないだろうがマスコミの宣伝だけで売れたのがバレて来たな
そこそこ旨い酒なのは認めるがこのレベルの酒なら
日本に数多くあるからな
それを宣伝上手で売ったわけですよ
だから大増産したわけ この回収のニュースさえさほど話題にならないってことはお察し
これだけ長い期間大量にいつもと明らかに違う商品が出荷されてて個人客、飲食店、酒屋が誰も気が付かないとかある?
もっと言っちゃえば蔵が製品の出来を逐一確認してないってことでしょ
確か社員に頻繁に試飲させて自社商品について勉強してるみたいな記事を読んだ覚えがあるが >>200
他の酒蔵だってやらかしたらニュースになってるぞ
他もやってるとか言い訳にならんわ こんな過疎スレで擁護工作してる暇があったらもっと酒の勉強しろ 薄めて売るなクソヤロー
お問い合わせもつながらねーじゃねーか経営者逮捕しろ >>205
濃い酒を買った奴もいるんだからトータルでは問題ない >>210
震えるどころか
気にもなんねぇし
死ね こんだけデカイミスしてたら税務署入るだろ
どんだけ杜撰な管理してたんだ
小さい蔵ならまだしも、この規模でのやらかしはありえない
監査入ったらボロが出てくるんじゃなかろうか 186 ジャガーネコ(光) [ニダ][] 2019/09/10(火) 08:01:13.41 ID:QmKjKvKy0
ちょっと前にまとめで品質検査してるやつが会社傾くレベルのミス発見しちゃったみたいなのあったがもしかしてこれかなあ
229 カナダオオヤマネコ(東京都) [KR][sage] 2019/09/10(火) 14:59:40.59 ID:GfwJ3aRq0
>>186
あーそれあったな
先月だったか 詰める前に毎回分析ぐらいしないのかね
帳簿のアルコール度数と現物があってなければ
酒税絡みで超めんど臭い事になるから
かなり慎重になる部分なんだが 争いは同じレベルでしか発生しないとかなんたらかんたら 原酒ってそんなに度数高い?
日本酒もワインもアルコール度数Mなのは
14より上がると酵母が死ぬって聞いたけど
原酒は濃縮されてんの? >>220
醸造用アルコールを添加して度数を上げてる >>221
純米酒は醸造用アルコール添加しちゃいけなかったはず
あと、海外に売る場合、アルコール添加すると、
リキュールになるから、純米酒しか売り物にならないとか聞いたな >>220
ワイン酵母は死ぬ前に発酵をやめて休眠状態になるので14度くらいで止まる、生ワインなら薄めればまた復活する可能性がある
日本酒酵母は死ぬまで発酵し続けるので17.18度くらいまで上がる
純米酒は元酒のアルコールの1%以内まで加水が認められるから原酒と書かれてない日本酒は
基本加水されてる なんか最近のレス見てるとあれだけいつもと違う酒が出荷されてても客が誰一人気が付かないのが納得出来るわ >>224
純米酒なのに加水するって変じゃね?
それだと「純米」酒じゃないだろ
>>225
現実知らないイキりの引きこもりくんかな? 薄めて売ったクソ企業経営陣の逮捕まだー
酒税もごまかしてる可能性あるから国税庁も動け ニュースになっただけで何も知らんアホが寄ってくるのに草
すこしは検索しろよ もう流れ作業の工場みたいな感じになってるんだろうな
酒造りに思い入れがある人はほぼいないんだろう 今の工場長は酒造りに興味なくてたまたま転職で入った人間だからな
そういう人でもコンピューター制御で酒造れるのが自慢だと
会長が言ってたが裏目に出たね >>231
そういうところに酒造って貰いたくないわ
潰れろ こないだ買った45の一升瓶終始辛口酒で獺祭不味くなったな〜と思ったけど、まさか・・・ そもそも薄めて売ってない
均等に混ざらなかっただけの単純ミスだから大した問題ではない 日本酒飲んでる人からすれば糞まずい地酒買うなら3000円で獺祭買うほうがマシくらいの評価だったのに
どこで何を間違って獺祭が美味しい日本酒と勘違いされたんだろうか理解出来ない
最近の値上げのやり方もひどかったし頑張って海外に売るしか生き残る道は無さそう 安い日本酒は精米率の低さや添加物で
雑味と水ノリみたいな舌触りが受け付けない
精米率50%を義務付けて
変な添加物を禁止したらいいのに 精米率80%とかの銘酒あるけどな
いかにここの連中が日本酒知らないかわかるわ >>261
その程度の人が有り難がった結果、加水した後に櫂入れしないような会社になっちゃったのよ
客が企業を育てる訳で >>264
お前マジで何も知らんのな
低精白は最近の流行なわけで
獺祭に罪があるとしたら
こういう低脳を引き込んだ罪だな >>265
獺祭なんぞ有難がる味覚障害は自殺してくれ
社会の癌だわ >>267
別に獺祭有り難がって無いけど
病気なのはお前だろ >>261
それって、8割削って2割しか使ってないってこと?
なんか、精米率って削った部分か残った部分か
分かりにくいな >>265
日本語読めないんか?
低精白を否定なんかこれっぽっちもしてないんだが >>269
精米歩合は残った割合だぞ
精米歩合30なら7割削って残った30って意味 >>273
なる
だから癖のある酒が駄目な奴は受け付けない プレ酒商法してる他蔵と地酒屋むかつくから獺祭の姿勢としてはすきなんだけどこんな体たらくじゃな。
確かに先月飲んだのはいまいちだったしな 獺祭飲む奴は味覚障害だから
薄めて売ってもばれない 江戸時代から日本酒は薄めてるからな
日本の酒なのに日本人が知らないのが現実だよ 江戸時代の原酒は薄くない
むしろ糖や酸は多かった
それを薄めるから金魚酒と言う >>284
江戸時代は精米とかあんまできなかったって聞いたけど >>285
精米は関係ない
むしろ精米しないほうが糖も酸も高まる 寺田本家あたりの酒をアルコール5%くらいに
薄めれば江戸時代くらいになるんじゃないか >>171
同じ獺祭でも45と23じゃ味が全然違う。
3割くらいまで磨いてないと雑味が強くて美味しくない。
ただ、逆に23まで磨いた日本酒なんて他に呑んだコトないからな^_^
他の酒でも似たような味になるなら安上がりになるのでいいから、試しにどっか23くらいの造ってくれないかな。 獺祭のような工場で作った酒を有り難がる味覚音痴
しかもその工場管理までいい加減だからねえ 出荷後とはいえ品質管理に不備があったことを認めたんだ
ダンマリ決め込まないだけマシ 薄めて売ってマシとかアホちゃうかw
味覚障害はトンスル飲んどけ Twitterでも日本酒が度数調整してるの知らない馬鹿が騒いでてまとめにされてたw まあふつうの人はこんな酒飲まんやろ
その場で捨てるわ 俺も飲まないけど日本酒の加水の知識の無い奴に言われたくないw >>306
馬鹿はお前
獺祭なんて安酒とっくに卒業してる
ほんとニュース見て馬鹿ばっかり寄ってきたな >307
日本酒はワインみたいに熟成で値段上がらないし
獺祭の3万の奴が一番いいんじゃ?
あれより高い日本酒って何? その先へ飲んだって言ったっけ
こういう勝手に条件変えて
勝ったつもりになる馬鹿いるよね >>309
獺祭を安酒と斬って捨てる以上
獺祭の最高グレードも飲んだと判断されて当然だろ 安かろう悪かろうではないから、
ここまで有名になったんだ。
それくらい分かれよ、このアホボケハゲ まともな酒蔵なら杜氏が加水調整する
杜氏いらないとか言っておいてまともに加水調整できない酒蔵とか
馬鹿しか買わない >>321
アルコール度数も調整できない酒が
最高とかないから
旭酒造は廃業しろ 3万円の獺祭「その先へ」 を年間10本自腹で飲んでから言え乞食 原酒って何%なの?
タンクごとに度数違ってたら
やっぱ売り物にならんから
加水は仕方ないのか 今日かってきたんだけど
薄い
回収されなかったやつかな あらかた飲んで、水入れて送り返したら、新品くれんかね? 獺祭頑張ってると思うよ。
日本酒を盛り上げた貢献者であるのは間違いないわけだし、
業界関係者は感謝しないと。 夏子の酒って漫画で
安い日本酒は混ぜ物やりすぎで
洗濯ノリみたいな雑味と粘つきがあるとか書かれてたな
もっと規格を厳しくして
ラベル見ただけで、雑味や粘りのない日本酒を選べるようにすればいいのに
獺祭が売れるのも、メジャーで安くて雑味のない無難な味で作ってるからなわけだし もう少し種類増やしてもいい
今のままだと売り上げ落ち込むだろう 精米歩合60%で生原酒一升瓶3000円くらいなら欲しい 獺祭は削るしか能が無いからな
60、70の米の味を活かした酒を造る技術は無い とんでもなく酷い会社だよ
https://www.asahishuzo.ne.jp/info/information/item_kaishu190910.html
担当者の責任なんかにしてる
まともに検品してないってこと
大口叩くんなら機械で全量チェックくらいしろよ
こんな会社は酒を造るな 人為的ミスって事にしといた方が楽なんじゃね?
もし機械の不具合で起こった事なら獺祭の理念が根幹から揺らぐ希ガス 機械は最新だけど作ってる奴に酒の知識が無いのかもな >>362
そう
特定の個人のせいにした方が楽
ブラック企業の典型 日本酒の加水調整を知らない馬鹿
つかこの馬鹿無濾過生原酒がどういうものかすら知らんだろ 買った後に自主回収でてるの知ったww
ロット番号は19.09TDで対象外だけどなんか悔しくて獺祭でヤケ酒するか やっぱりダメだ。自主回収のかかった酒をもらって嬉しい人なんているはずない
やるせないが獺祭なんて選んだ自分が一番の馬鹿者だ
返品をお願いしよう うーん。
普通の日本酒だな。
なんで、ここまで高いんだ? 獺祭はもうダメだね。スーパーにも並んでるけど、転売といっても昔みたいに高くない。で、売れ残ってる。完全に客が離れてる。業界の人に聞くと悪い評判しか聞かない。確かに美味しくなくなったんだよ、ここの酒。 獺祭はもうダメだね。スーパーにも並んでるけど、転売といっても昔みたいに高くない。で、売れ残ってる。完全に客が離れてる。業界の人に聞くと悪い評判しか聞かない。確かに美味しくなくなったんだよ、ここの酒。 アマゾンで定価で売ってるのに高くしたらそりゃ売れないだろw
そんなことやってる店が悪い これまではそうでもなかったんだよ。それでも売れてた。客なんて酒のことわからん、定価も知らない人ばっかりだから。その証拠に定価より高く売ってるスーパーなんて今でもたくさんあるよ。でも今年になって売れなくなってる。売上はがくっと落ちてるだろうね、たぶん。 そら、あーた、薄めた酒売ってたんだから客も離れるだろうよ たぶんwww
スーパーの売り上げなんてお前にはわからんやろ 売れてない、っていう情報を持ってて言ってるのに…みんなつっかかるの好きね。日本酒は市場が悪いから他のしょーもない酒並べるより売上取れる。単価高いからそれなりに儲かるし。でも最近は獺祭は売れなくなってて潮目が変わってる。 まぁ、酒蔵は生産量が業界新聞とかで出るはずだから、そのうち落ち方が数字でわかるよ。 あと他の人も指摘してるけど、薄めて売ってるというのは全く勘違いね。勉強したらいいよ、ちょっとは。ただ、半年ぐらいそれに気付かなかった生産管理体制は全くおそまつだし、それを社員が悪いと公言してるのも最悪だね。 んーでも、日本酒のこと知らない人ばっかだし、薄めて売ってる!ふざけんな!てよく知らずにイメージで思う人が多数いるのも仕方ないね。 知ってるも知らないも何も
おいしいかそうでないか。
もともと美味しくなかったのでは
ないですか? 2013年9月期 37億 600万円 4億9,200万円
2014年9月期 45億9,900万円 11億9,000万円
2015年9月期 65億3,700万円 21億1,900万円
2016年9月期 108億 300万円 41億6,700万円
2017年9月期 119億6,000万円 41億1,500万円
2018年9月期 138億4,900万円 49億3,500万円
売れてない?
これが現実 日本酒メーカーで唯一儲かってるところだからな
十四代とか而今は生産量少ないし転売屋が儲けてるだけ
灘や伏見の酒蔵が100年掛かっても出来なかったことを
山口の田舎の酒蔵が成し遂げたんだからそりゃ叩かれるわ 『今年になって』売れなくなってる、て書いてるじゃん… つっかかるわ、まともに読むこともしないわ。会話できない人らだなぁ。ま、来年の数字楽しみにしてなよ。 そりゃあそこまで売れれば反動も来るさ
獺祭攻撃が生き甲斐の基地外 近所のスーパーの獺祭結局完売せず
3年前はプレ価格でも一瞬で無くなったのに 米を削るということは、他のうまみも捨てている事じゃん そりゃ薄くもなるわ。果たしてそれは日本酒と言えるのか。 安倍のションベンを下利便でろ過して出来た酒ですか? >>398
削るのは別に悪くないけど素人だから機械まかせで同じような酒しか作れないから飽きられた >>400
そう言えば酒蔵じゃ無くて工場なんだよね。
それもびっくりだったけどね。 別に工場でもなんでも美味しければいいけどね
純米大吟醸50が1300円くらいの時はコスパよかったからたまに飲んでた
先週等外ってやつを飲んだ。発の獺祭だけどメチャうまかったよ。 動画 フランス人が獺祭を飲んだら
https://youtu.be/EU4aWZTShOc?t=325
この日本酒は美味しいね。フランスの中国人が経営してる
日本食レストランでは、あまり美味しくない日本酒が提供されてます 50飲んだ時は、まあこんなもんかな。等外の時は甘えーよ。と、あまり良い印象が無かったけど、45は美味しいわあー 新生獺祭45飲んだけど、味が少し濃いめでやや雑味が舌に残る感じ。この値段ならリピはないかな。しかしこのスレ過疎ってるね・・ これから人口減少、人手不足、杜氏不足で
機械管理もしょうがないかな 獺祭焼酎も日本酒みたいで焼酎としては微妙だしなあ
飲食店に行く予定だったまのが市場に溢れてるから辛いとこだねえ 獺祭って味落ちたよな
20年位前はすげーうまい!だったのに 何年か前まで値段の割には旨かったよ
値上がりしだしてからは買ってないけど アニメにつられて純米大銀45が安かったので買ってみた…が、
口開けは香りが立ってなるほどと思ったけど、うまくないなこれ
酸味が足りない、キレがない
ベタッと甘いのは苦手なんだよ
これはない コンビニやスーパーにおいたら買ってやる
特約制の日本酒って嫌いだからさ >>414
スーパーやコンビニに売ったら買い叩くだろ?
言わばそいつらの自業自得
売って欲しかったら買い叩くな ノーマルの45になってから初めて飲んでみたけど開け始めはなんかもっさり
でも栓をあけてしばらく冷蔵庫に置いたやつ飲んだらシャープな感じになってた
さらに飲みすすめて瓶の下の方のを注いだらまたもっさり感が出てきた
45はある程度空気に触れさせたほうがうまいかも? 実際まだ獺祭儲かってるからな
スーパーコンビニ卸したら大赤字になるよ PS4のL2R2同時押しでフィルタリングがかかるって知らんかったから
FANZAに「エロ動画が全部消えてるやんけ、どうなってんだよょょょ」と怒りのお問い合わせをしてしまった週末 獺祭にナンバリングの噂がある
そうなると正規販売店以外では見かけなくなるな 今獺祭焼酎飲んでるんだけど、このわざとらしいまでの吟醸香は凄いな
一歩間違えると香水振りかけたウオッカ飲んでるような気分だけど、夏場にロックで飲むには良いかも マスゴミにもすっかり取り上げられなくなったな
一般でも全く話題にもならなくなったし
売ってる店情報を必死に探してた奴が居た頃が懐かしいな だって、それほどではなかったもんな
どちらかといえば美味しいけど こんなもん有り難がって事がダサいんだよな獺祭だけに スーパーでプレ価格で売ってるのを全く見かけなくなったな お願いです、高く買わないでく獺祭って広告まで打ってテレビまで出て言ってたのに・・・・w まぁ、押すなよ!絶対に押すなよ!
戦法で売り上げ倍増社員も転売wwww 獺祭は近所の生協のスーパーにも売ってて笑ったわ
どんだけ造りを増やしとんねん 獺祭美味いねぇ
でも濃すぎるからロックで飲んでる
本当の日本酒好きの皆さん、すいません 普段はビールなので日本酒だと酔っぱらっちゃう
今年は久保田でお正月 >>451
飲み方は人それぞれだし、
ロックを前提に飲む日本酒もあるから問題なし 獺祭焼酎今日買ってきた
何かに似てるなと思いながら飲んでたけど
これ、茅台酒に似てるんだわ
茅台酒高騰しちゃってるからこれいいわ
しばらくリピートかも とうとう「老香」に当たった
雑巾を絞った感じの臭い
製造が1か月前だから販売店の管理の問題だと思う
味は問題なかったから飲んだけど
身体に悪いのかな? 酒の整理してたら50の未開栓18年製造が出てきたわ
めっきり獺祭飲まなくなったけど開け時がわからなくて困るな
https://i.imgur.com/F5rLpTQ.jpg いやさっさと飲んじゃいなよ
醸造酒はそんな長期保存するもんじゃないぞ けっきょく、いまの獺祭って大関とか松竹梅と同じく工場生産の酒ってことでいいんだよね? 今も昔も基本作り方変わってないぞ?
特約店多いしふらっとよって45の4合瓶買って飲むにはええと思うけどな
味は個人的には上がってると思うけどなープレ値ついてたときより >>460
工場生産の定義が解らんが、鉄筋社屋って事?
今みたいなつくり方のこと言ってるのなら
獺祭が工場生産じゃ無かった時期ってあったっけ?
>>462
味じゃなくて工場生産かどうかで酒の価値が決まるんだ?w 獺祭は工業製品。消毒用アルコールと同様。ありがたがって飲むやつがいるから社長が勘違いする。獺祭好き、なんて酒の味じゃなくて単純に銘柄で買ってる味音痴と成金ばかり。 最近日本酒飲み始めて獺祭飲んでみたかったから
180三本の磨き2割3部とかいうセットを買ってみたのだけど
新生2割三分これが一番まずい
次が遠心分離のやつがまずい
一番うまかったのはただの2割三分ってやつ
この3本だと普通品の45ってやつと比べたらどれが一番近いですか? 獺祭は調子に乗り過ぎたんだよ。
マーケティングで無理矢理、伸ばしてきた企業。
去年コロナで売れなくなって、稲作農家の米を買ってやってくれだって言ってたよな。
きれいごとで格好つけるんじゃないよ。自分たちが囲い込んで米作らせたんだろ。自分とこで買いとりゃいいじゃん。
俺は身の丈に合った経営をしてる蔵の酒を飲みたい。 ビックって今でもプレミア価格で売っているのかな?バカなのw
安く飲みたければ特約店探せばいい
作ったような吟醸香が鼻について飲み飽きるんだよなぁ ビックといえば我山荘というオリジナル日本酒
ずーっと推していたが売れてるのを見たことない
ネットでも否定的なコメントしかなかったので逆に興味をそそる 日本酒を推してる居酒屋なんか行くと
獺祭なんか注文したら、周りの客から「ド素人が(プ」という目で見られるのは間違いない
まあそういう店には置いてないことも多いがw 木曽路っていう和食ファミレスにあったけど
他の日本酒を頼んだわw >>1
こいつのスポンサーは獺祭
ジャパン・アーツ、指揮者:飯森範親のコロナ感染を隠蔽
5日に判明しながら12日まで公表せず
一週間もダンマリはヤバいわ
ジャパン・アーツなにやってんの?
こいつらまともな音楽事務所なのか?
今どき、判明した当日か翌日には公表するのが普通だろ
バレないと思ったらクロネコヤマトの配信コンサートでコロナ感染と降板がが発表されてしまいTwitterで騒ぎが拡散して仕方無く公表するバカジャパン・アーツ
隠蔽出来ると思ったバカがいるんだろうな
https://www.japanarts.co.jp/news/p6301/
2021/8/12 ニュース
指揮者・飯森範親新型コロナウイルス感染に関するご報告
指揮者・飯森範親(いいもり のりちか)が新型コロナウイルスに感染したことが確認されました。
飯森は去る8月5日夜と7日にPCR検査で陽性が判明し、その後7日・11日の公演を降板いたしました。
なお保健所より、5日昼のミューザ川崎公演までの出演者や関係者等に濃厚接触は無い事が確認されております。
現在、飯森は医師の指導の元、療養に努めておりますが、今後の出演予定に変更が生じる場合は、改めてお知らせ申し上げます。
弊社は引き続き、ご来場のお客様、出演者、各主催者はじめ関係の皆様やスタッフの安全確保を最優先に、各機関、各公演会場におけるガイダンス、医療専門家の指導に従い新型コロナウイルスの感染予防・拡大防止に努めて参ります。
株式会社ジャパン・アーツ 生産量減らすらしい
というか造れなくなってきてるようだわ 昔はみんなが売ってる場所探して必死になってたのにな もう情弱かニワカが有難がって飲む酒だもんな
獺祭飲んでいるところを見られたら恥ずかしいわ 獺祭は初心者向けに工場で大量生産された大吟醸だからね
まあ大関の大吟醸よりはましだけど 在庫少なすぎる
正規価格の精米45%はもう店頭にないわ 正月用に獺祭買おうと思って大手酒屋行ったら、希望小売価格の倍の値札だった。
間違いかと思ったけど、獺祭はどれも倍になってた。
何があったんだ。 酒のこと良く知らんやつが、贈答用にするために聞いたことのある酒に群がるの図 45買ってきたから呑んでみる
さぞ美味いんだろうな
メルカリなんかに転売されてるけどそこまでして呑みたい酒なんだろうか 旭酒造の2020年度売上高は140億円超で、上は白鶴、月桂冠、宝、大関しかいない(他は最新の帝国データバンクの2016年度基準)。
日本酒メーカーは軒並み売り上げ落ちてるけど旭酒造だけうなぎのぼり。
おまえら「通」が工場大量生産だから「味が落ちた。まずい。」とか貶してるけど、一般人が美味いと思う日本酒を世界に広めるという意味では最も貢献してる企業なんだよな。 そもそも「最近味が落ちた」とか言ってる奴、ブラインドテストしたら絶対に当てられないと思う
だいたい味覚は本当に曖昧で知覚により大きく左右されるから「工場大量生産」に対する忌避感で味覚が相当バクってるんだろう フランスがワインを1兆円以上、イギリスがウイスキーを7000億円輸出してるのに、日本は日本酒をたった250億円しか輸出できてない。
多くの企業がまとも輸出できていなくてゴミみたいな韓国焼酎と似たような額であり、内向きにオナニーして国際競争に負け続ける今の日本にあって旭酒造の打って出る積極性は応援したい。 >>502
久しぶりに獺祭飲んだけどめっちゃ美味くなってたけどな >>501
年間売上高が140億で日本酒業界では5位なんだ
残りは中小企業? >>507
帝国データバンクの最新の2016年の20位までのデータだけど旭酒造は108億円の段階で既に8位
清酒メーカーは旭酒造の爆上げとは対照的に軒並み減収なんで、2020年140億円だから間違いなく5位にはなってる。
https://www.tdb.co.jp/report/watching/press/pdf/p171204.pdf 2021年3月期でちょっと調べた。旭酒造は9月期締めだけど140億で海外に新設した蔵も動き出すからすぐ3位になるね
1位、白鶴:278億円
2位、月桂冠:217億円
3位、宝(清酒のみ):177億円 ちなみに2019年の焼酎上位50社でみると、焼酎業界の方がある程度企業が集約できていて産業として健全だと思う。46位ですら売上100億円あるし。
1位、霧島酒造:619億円
2位、三和酒類:429億円
3位、オエノン(焼酎部門):390億円
4位、雲海酒造:166億円
5位、二階堂酒造:150億円
https://www.tdb.co.jp/report/watching/press/pdf/s200802_80.pdf >>508
爆上げに違和感を感じたけど、6年前の古いデータだったので納得
今は宝が首位だよ
数年前に酒米の山田錦の仕入を渋って、米問屋さんが困ったと伝え聞いたので
厳しいのかと思ったら、近所のホームセンターで見かけるようになったから、
数年前から厳しくなったのかと
業界誌のデータでは20年1〜12月の出荷実績は19年比で80.3、18年比で71.9
全国平均が19年比が10.8減なので、それより10%ダウン
コロナが追い討ちになっているから21年も厳しいんじゃないかな >>512
調べた結果>>509だったよ
トップって言ってるのは宝は清酒以外のジャンルも入ってるでしょ?
IR見て清酒部門だけ見てみ >>513
日本酒業界に友人やさらにその知り合いレベルも居ないのかな
数年前に友人から聞いたんだけど国内出荷実績の首位交代は事件だったそうだ
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO41278790U9A210C1TJ2000/
出荷数値を改めて教えてもらった
20年の国内出荷実績は首位の宝が47,900Klで、14位の旭酒造は約4,600Kl
安易に想像できるかと思うがお土産や飲食店メインの酒蔵は全国的にかなり厳しい状況で頑張っている
旭酒造さんも同様かと
獺祭マンセーはいいけど未だに爆上げと言われたら旭酒造の関係者が見たらどう思うだろう
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC065PI0W1A400C2000000/
獺祭は好きなお酒だけに盲目コメがアンチを増やないかが心配 >>515
売上高(金額)ランキングで議論してるところに全く別の出荷量の首位逆転のニュースを持ってきたうえで相手を見下しながら反論にもなってない反論もどきをするのって
知能か精神に問題ありすぎだろw >>515
しかも売上高は >>509 で2021年の話題と分かるのに、得意げに特異的にコロナで激減したコロナの前年の2020年の古いデータ持ってくる低知能さ
本当に知能と精神が劣等なんだな クスクスwwww
2021年9月期の売上高は過去最高の140億円を突破する見通し
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/86838 >>515
>日本酒業界に友人やさらにその知り合いレベルも居ないのかな。獺祭は好きなお酒だけに盲目コメがアンチを増やないかが心配。
おまえ、論点のすり替えと古いデータ引用して自爆しながら他人に自分の人脈とやさしさをひけらかしてるのって、マジで頭の悪い説教老害みたいだよw
たぶんおまえの「友人」や知り合いはお前を軽蔑してるよw しくったな〜
温め酒こんなに早く品切れするのか
出回ったらワンシーズン分買い溜めなきゃアカンわ わざわざ小山商店で獺祭を買いたいと思わないが百貨店程度のラインナップじゃまだまだ購買欲そそるアイテムなんですけどね。
迷ったあげく結局近くのエノテカでワイン買ってしまいますけどw
入手困難の時期は小山より
駅の京王ストアの方が獺祭店頭並べてくれてました。 初めて飲んだけど。甘くて飲みやすい。菊水一番しぼり生原酒よりはライトなのでアルコールに強い人ならグイグイ飲むでしょうね。 アマゾンで45が売ってたけど速攻売り切れた
しょっちゅうチェックしなきゃダメなんだな なぜか獺祭に興味を持ってしまった
日本酒はあまり得意ではないのに……
で、調べたら何やら入手難らしいがどこで売ってるんだろう ニューヨークに進出か
ノウハウだけ盗まれてブランド価値下げるとかは
止めてほしい そのうち獺祭の起源は韓国になっているだろう
だがあいつらの技術では精米歩合23%は絶対にできない ビール事業に手を出し赤字2億円…「逆境が獺祭を作ってくれた」旭酒造・桜井博志が語る"人生最大の失敗"
https://president.jp/articles/-/68566
獺祭・桜井博志会長72歳がアメリカに乗り込み、NY蔵を建てて"打倒獺祭"に挑むワケ
https://president.jp/articles/-/68567 >>527
ダッサい笑
工場化していつでも買えますわ >>529
獺祭は日本でも初期にコーシャ認証を取得している。
今では南部美人や天の戸、梵、菊水、蓬莱などが取得している。
日本酒の海外市場はアメリカが一番大きい、その中でニューヨークを中心とする東海岸や
ロスアンジェルス、サンフランシスコを中心とする西海岸にはユダヤ人が多い
ユダヤ人はコーシャ認証した食品を食べている、これがあれば安心して食べることができる。
日本酒がアメリカ市場で生き残るためにはコーシャ認証は必須条件。 『獺祭』の旭酒造が「瀕死の危機」からV字回復できたワケ…「負け組の酒蔵」が「年初160億円越えの酒」を造るまで
https://gendai.media/articles/-/111819
『獺祭』の快進撃…!80億円でニューヨークに酒蔵をつくった「旭酒造」、1本1万円越えの高値でも「いくらでも売れる」と断言するワケ
https://gendai.media/articles/-/111820 免許持たず高級酒を繰り返し転売か 酒税法違反で行政処分
12月05日 10時53分
ps://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20231205/2000080166.html 免許持たず高級酒を繰り返し転売か 酒税法違反で行政処分
12月05日 10時53分
ps://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20231205/2000080166.html
酒の継続販売には要免許 高級ウイスキーなど1500本を繰り返し転売 男性に大阪国税局が行政処分
12/5(火) 18:38
ps://news.yahoo.co.jp/articles/06907344c73b3eb059f578ab4d1117688c02ec88 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています