むしろその場合はこうするだけでいいんですね。

(setq smart-tab-completion-functions-alist
'((emacs-lisp-mode . lisp-complete-symbol)
(lisp-interaction-mode . lisp-complete-symbol)
(text-mode . (lambda () (dabbrev-expand nil)))))

>>19
> うーん多分それ先頭の#'全く場違いなんじゃね?

そもそも最初に指摘されていたこの点がまずかったと。