戦争・兵役を通じて広まった食事 42皿目 [無断転載禁止]©2ch.net

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 01:43:18.79

辛い兵役も、暖かい食事で束の間のやすらぎ。
郷里料理が出ればお国自慢にも華が咲く。
現在何気なく食べてる食物・酒も元を質せば軍隊から広まった、
そんな想いを語ったり食べたりするスレです。

前スレ：
戦争・兵役を通じて広まった食事 41皿目
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/army/1462123064/

**名無し三等兵** · 2017/05/09(火) 23:59:08.62

温暖湿潤な日本で風呂入らん下着変えないとか余程の変人でもないと厳しいしな

**名無し三等兵** · 2017/05/10(水) 00:45:05.91

>>250
イギリスの料理家ジェイミー・オリバーだったと思うが、番組の取材でアメリカの小学生にインタビューしてたが、

ジェイミー：君は今日、野菜を食べたかい？
アメガキ：うん！いっぱい食べたよ！
ジェイミー：何食べたの？
アメガキ：フライドポテト！

**名無し三等兵** · 2017/05/10(水) 08:56:13.35

職場でいいことがあったので、みんなでお祝い。
日本→奮発していつもよりいい店へ！
米→奮発していつもの店で大盛りを！
なんだってさ。

**名無し三等兵** · 2017/05/10(水) 09:05:26.17

そんなんだから数枚重ねピザとか重ねすぎてどうやっても口に入らないハンバーガーとかあるんだろうな
でもベニヤ板くらいの超巨大ピザは切り分ければみんなで食べられるけど
超巨大ハンバーガーは切り分けたらいったい何だったのか分からなくなってしまう…

**名無し三等兵** · 2017/05/11(木) 07:39:43.39

アメリカの宅配ピザは、基本クルマで配達だからな。都市部のお洒落なピザ屋だとMINIだったりするが、田舎の方にいくと5.7リッターV8エンジンのピックアップトラックだったりする。

**名無し三等兵** · 2017/05/11(木) 16:01:59.98

一方ロシアはウォッカを密造した

**名無し三等兵** · 2017/05/11(木) 16:54:22.43

>>255
アメリカの宅配ピザが幾らするのか知らないけど
ガソリンをブンマキながら走るV8ピックアップで配達して採算が取れるのかの？

**名無し三等兵** · 2017/05/11(木) 18:16:33.26

田舎のアメリカ人なら１００キロ往復しても黒字になるだけ注文してくれる（偏見

**名無し三等兵** · 2017/05/11(木) 20:25:39.74

人件費よりガソリンを問題視するのが、石油を算出しない日本っぽい。
都心でも店頭受け取りなら半額とかやっているから、米国なら問題ないでしょう。

**名無し三等兵** · 2017/05/12(金) 12:46:27.11

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170511-00000116-asahi-soci
これでウニが安くなったり…しないか

**名無し三等兵** · 2017/05/14(日) 09:53:49.89

ウニは大丈夫なんだろうけど最近アニサキスが話題で海鮮が怖いから飲み会でも焼き肉の方に行った
そういやピザで酒飲んだことないけどカロリーを気にする歳になる前に試したい

**名無し三等兵** · 2017/05/14(日) 11:14:58.54

>>261
居酒屋にピザあること多いから試そう
やはりビールかなあ

**名無し三等兵** · 2017/05/14(日) 11:32:24.12

ピザ（アメリカ式）ならビール
ピッツァ（イタリア式）ならワインだろねえ
チーズとはどっちも相性いいから...…あとはわかるな？

**名無し三等兵** · 2017/05/14(日) 11:51:43.67

ピザは主食だからビールにせよワインにせよ1杯だなあ
よく行くビアバーには小皿サイズ半分のチーズピザをおまけとして付けてくれるが

**名無し三等兵** · 2017/05/14(日) 11:57:10.73

さらに分類すると、パリパリ薄皮生地がローマピッツァで、ややふんわり生地がナポリピッツァ。

**名無し三等兵** · 2017/05/14(日) 15:20:03.29

宅配ピザ美味しいには美味しいけど高えのがな

**名無し三等兵** · 2017/05/14(日) 15:27:23.82

餃子の皮にトマトソースとチーズ包んで焼いたらピザ風おつまみになるかな

**名無し三等兵** · 2017/05/14(日) 15:50:54.93

>>267
それ何かのレシピで見たことある
包むんじゃなくて、乗っけて焼く感じだった

**名無し三等兵** · 2017/05/14(日) 16:01:25.65

ワンタンの皮を使って、というのを聞いた記憶が

**名無し三等兵** · 2017/05/14(日) 20:03:26.22

家では黒糖を包んでデザートにしてたわ

**名無し三等兵** · 2017/05/14(日) 22:22:29.65

>>257
安いよ。
ガソリンが安いし気候が厳しい土地も多いから車使うわな。

モーテルとかで宅配ピザ頼めるのは便利なんで日本でもやって欲しいとこ。
田舎町の駅前ビジホとかに泊まると、ロードサイド化で飲食店街が
壊滅していて難民になることが結構多いんで。

**名無し三等兵** · 2017/05/14(日) 23:02:08.15

ピザの宅配は出先にもやってくれるだろ？
花見会場に頼んだ事とかあるぞ。

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 00:00:41.28

>>271
治安面でスクーターは危ない
そもそも、スクーターに乗れる人が少ない

以上の理由も追加。

ちなみに沖縄だと基地内のピザ屋が、別のキャンプへの配達や基地外の民間住宅（モデルハウスのようなスパニッシュ風の一戸建てで、海沿いに多い）への配達で、軍ナンバー（日本の陸運局発行のYナンバーじゃなくDoD発行）のデミオが一般公道を走り回っている。

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 14:03:09.60

にほんの宅配ピザのってアメリカンピザばかりだけど
どこかイタリアンピザの宅配やってるところって無いのかな？

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 14:22:13.73

サルヴァトーレ・クオモはナポリピッツァだろ

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 17:11:46.75

>>275
看板を見るたびに、クヒオ大佐を思い出してしまう。

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 18:21:25.13

アメリカ・ピザとイタリア・ピザの違いが判らんです

イタリアンでも、生地が薄いのが、北イタリア
生地が厚いのが、南イタリア
だって、ソースは『ガンスリンガー・ガール』とかいう、

幼女がライフル抱えて、テロリストと戦うマンガｗ

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 18:26:53.65

イタリアのピザはシンプルで薄い生地にトマトソース乗っけた程度のが多くアメリカのは逆に生地が厚く具材がてんこ盛りとか

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 18:48:55.53

アメリカでもシカゴピザみたいな変わり種あるからなあ

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 19:01:48.81

日本のピザは高い。高過ぎる。
って外人が文句言ってた。

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 19:46:42.69

グアムだとホテルのレストランでけっこうなピザ頼んでも30センチくらいので20ドルだったし
キャンピングカーみたいな屋台で売ってるやつだと12ドルからあった
でも日本だと同じくらいの宅配ピザが税込4000円超だからね
帰ってくるとこりゃ無いわって思った

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 21:00:56.02

そりゃデリバリーと店頭価格と比べちゃいかんよ。日本でも店頭ピックアップだと半額くらいになるし、何より本格イタリア料理屋で食べれば一枚1,500円だ。

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 21:14:10.84

スーパーの惣菜コーナーのピザってどうなんだろう？

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 21:15:18.09

会社そばのウォルフギャングパックでランチ1500円のピザ食うの結構好き
サラダドリンク付いてくるし宅配ピザ食うよりは高コスパ
と言うか宅配の手間が全てよね

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 22:14:55.08

でもさ、寿司の出前は店で食うのと2000円も違わないし、ラーメンの出前なんて
丼下げにくる手間含めて二回くるのに、ほぼ定価。手数料とっても数百円だぞ？

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 23:22:47.48

>>266
宅配ピザなんて原価は定価の半額以下だろ？
人件費が高く付くんじゃねえかな。
自分の自宅マンションにもピザ屋(1枚割とかやってるとこ)があるんだが､時給が高いのでいかにもっていうクソガキのバイトがいるな。
ちなみにここは勤めてる連中は社員割引で半額でピザ買えんだよね。
その分客から取ってんだろね。

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 23:27:53.79

宅配ピザはあの値段にしねえと配達が回んなくなるんだと

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 23:36:27.28

>>272
アメリカの安ホテルは提携した地元ピザ屋のメニューが部屋に
備え付けられていて、ルームサービスの代用として気軽に頼める。

**名無し三等兵** · 2017/05/15(月) 23:41:50.73

>>286
原価半額も使ってる食い物屋なんて、まず存在しないと思う。
家賃なしの自己店舗、店員なしの家族経営でなら実現できるかもしれんが。

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 00:15:19.43

食い物の原価率は3割程度だろ?
コンビニでも弁当は本部の取り分やら原価引いて店の儲けは3割位じゃね？
残りの7割に弁当自体の材料費やら加工賃やら運送費も、掛かってるんだからさ

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 01:33:14.98

どこだったっけ？
大手回転寿司チェーンの１つが、うちはほとんど原価率５割だって
TV番組の中で言ってた

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 01:41:58.21

言うだけタダやしな。

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 07:42:40.45

飲食店「赤字でやってます」

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 08:34:45.58

異常な大盛りを格安提供してる店ってたいてい古くて年寄り夫婦がやってるね
もう年金暮らしで体が動かなくなったら店閉めるだけなんでそんな事が可能
周囲の同業者にはすごい迷惑らしいけどね

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 18:18:45.00

>>286
普通の飲食店は、原価3割人件費3割その他経費3割儲けが1割。
あと、宅配バイトの子で、4700円に対して5200円出したら
「そういう計算無理なんで、5000円札からにして下さい」
と言われた。
話を聞いたら、計算が苦手なので、ポケット二つに10000円札からのお釣りと5000円札からのお釣りを入れてあるらしい。
よく免許取れたなと思った。

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 18:34:37.10

嫁が元ピザ職人なので時々家で生地からピザ自作してるが、生地作りもピザソースも案外簡単だし安くて美味いぞ。
レシピはググればいくらでも出てくる。
ただし、オーブンレンジで焼くピザは石窯ピザには敵わないんだよなぁ。
今度、庭に石窯を作ろうと計画中。

>>291
スシローだな。

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 18:52:37.20

フライパンで焼けるピザ生地なる粉を買って作ったことあるけど手にベタベタくっついたりでめんどくさかったわw
それを避けるために手にオリーブ油をつけるけど今度は生地が変な塩梅になったり…
パンやうどんなんかを作り慣れてないとダメだったわ

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 19:37:39.82

昔ピザを生地から手作りしようと思ってたら最終的にうどんになってた事があった

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 19:43:58.09

俺はナンもどきになった事がある。
なんか、がんもどきと響きが似てるな。

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 19:56:41.58

>>296
屋外用の石窯って雨の時は傘を指して使うの？

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 20:23:41.32

昔から焼け石に水と言いましてな

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 20:43:36.01

空母で長い航海中、月に一度ぐらいの頻度で甲板でBBQパーティーをするらしいが、兵士の間ではアイアン・ビーチ・パーティーというらしい。
確かに甲板は真夏の砂浜ぐらい焼けてるだろうな。

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 20:51:16.59

>>300
さぁ･･･？
オレが買った石窯の本には屋根付きのが多かったけど、屋根なしでもいけるんじゃないの？
オレも屋根前提で作る予定。ドーム状にするのが難しそうなんだよなぁ。

生地作りは、ほんの少し砂糖入れる発酵が進むのでと失敗しづらいよ。

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 21:12:16.48

>>303
窯だけなら1～2万でそれっぽいのが売ってるね

**名無し三等兵** · 2017/05/16(火) 21:15:01.56

>>286
原価率は10パーくらいだったと思う

**名無し三等兵** · 2017/05/17(水) 11:43:33.35

キャラはとりあえず置いといて
https://pbs.twimg.com/media/CpD5LPLUEAAnNDg.jpg:large

**名無し三等兵** · 2017/05/17(水) 12:15:48.52

まあスパゲティーなんかもイタリアとアメリカでずいぶん違うからね
ピザは切り方でもモメるくらいなんで…ってすごいピザが食べたくなった

**名無し三等兵** · 2017/05/17(水) 13:34:30.51

アメリカ出張で地方都市に夜遅く到着。
仕方なく深夜営業のファミレスに行った同僚は俺の『あぶねえぞ』という忠告を無視し、$7.99のミートソース・スパゲティを注文。

数分後、運ばれてきた皿にはざっと3人前の量と思われるパスタの上に挽肉タップリのミートソース。さらにダメ押しするかのようにゴルフボール大のミートボールがざっと20個。

麺は早々にあきらめ、ひたすらミートボールだけを食ってた。

**名無し三等兵** · 2017/05/17(水) 16:25:56.86

>>306
違うんだ…
キャラはかわええやん

**名無し三等兵** · 2017/05/17(水) 22:29:08.13

>>308
カリオストロの城でルパンと次元がもりもり喰ったアレを思い出したw
個人的にはミートボール入ミートソーススパゲッティは、今はなき渋谷東急ハンズのレストランで出てたのしかお目にかかれてない。

**308** · 2017/05/17(水) 22:55:10.47

続きがあって、移動先のLAで日本食が恋しくなった同僚を連れて日本食レストランへ。

カツカレーを頼んだ同僚は草鞋サイズのカツが2枚乗っかったカツカレー（別に大盛りとかじゃなくレギュラーサイズ）が運ばれて来たのを見て『やっぱ、この国と戦争をしたのは間違いだった』と実感してた。

**名無し三等兵** · 2017/05/17(水) 22:56:57.90

ミートボールスパてアメリカ料理だよな

**名無し三等兵** · 2017/05/17(水) 22:57:35.34

「アメリカは食べる」によると正にここのスレタイ通りの軍隊飯らしいね、ミートボール・ミートソーススパゲティ

**名無し三等兵** · 2017/05/17(水) 23:06:07.89

ケチャップスパゲティを自分で作ったとかアポロの話に出てくるから
軍人でも好物にしていた人が少なくなかったみたいだね
昔最初に食べたCレーションがまさにスパゲティだった

**名無し三等兵** · 2017/05/17(水) 23:19:35.62

>>306
アメリカ行った時はピザじゃなくてピーツァって感じの発音だったとオモ

**名無し三等兵** · 2017/05/18(木) 18:04:27.59

>>311
こんなに食う奴等の胃袋を満たせる兵站を維持出来る国と戦争をしたのは
確かに間違いだったな((･ω･`;))

**名無し三等兵** · 2017/05/18(木) 18:14:30.66

日本の空母じゃ水兵同士で飯の盛りを巡ってみみっちい駆け引きをしていたというのに
アメリカの空母じゃステーキを食っていたとか一日4700キロカロリーとか聞くとこりゃ負けるわと思うね

**名無し三等兵** · 2017/05/18(木) 19:13:17.68

フネの上でそんなに食ったら忽ち肥満体になりそうだが

**名無し三等兵** · 2017/05/18(木) 20:29:59.64

クルーズ船の乗客じゃなくてヘータイさんだから、朝から晩まで動き詰めだよ。まぁ、アメ飯だとそれでも太りそうだけど。

**名無し三等兵** · 2017/05/18(木) 21:42:41.10

>>313
第二次大戦のボヤーディーの缶詰が爆発的普及の大元だからなぁ。

末期戦なドイツ軍とか日本軍が鹵獲したスパ缶を死ぬほど旨そうに食って
食後のラッキーストライクとパイン缶で至福の一時を味わう描写すき。

**名無し三等兵** · 2017/05/19(金) 20:05:47.17

ミートボールのスパゲティ、というと
ルパン３世・カリオストロの城を思い出してしまう、オッサンな私

**名無し三等兵** · 2017/05/19(金) 20:34:39.81

>>321
俺もおっさんだよ

**308** · 2017/05/19(金) 20:41:17.01

アメリカはカツ丼も2枚入りがデフォ

**名無し三等兵** · 2017/05/19(金) 20:41:29.59

この板元々オッサンとお爺ちゃんしか居ないよ
長期休暇になるとフレッシュなのが来るけど

**名無し三等兵** · 2017/05/19(金) 21:55:28.04

FNGはクソだぜ

**名無し三等兵** · 2017/05/19(金) 23:31:30.46

>>324
みんなもうすぐ靖国か…

**名無し三等兵** · 2017/05/20(土) 00:03:25.43

戦死でもないのに祀られる訳なかろう。

**名無し三等兵** · 2017/05/20(土) 03:24:13.46

そういえばA級戦犯で軍人でなく文民で軍隊生活を一切したことのない元首相がなぜか靖国に祀られてるね

**名無し三等兵** · 2017/05/20(土) 03:39:38.20

カテゴリーＡをＡ級と訳すの、いいかげんなんとかならんのかな？

**名無し三等兵** · 2017/05/20(土) 03:45:37.13

>>329
BC級で処刑された人がたくさんいるのにね
なぜか世間の話題はA級戦犯の話題しかしない

**名無し三等兵** · 2017/05/20(土) 05:07:28.96

沖縄B級グルメの代表格、Aランチ、Bランチ、Cランチはポーク（SPAM）が入っているのでこのスレ的にはOK？

**名無し三等兵** · 2017/05/20(土) 08:43:04.05

>>328
あの法務死は戦死と同等に扱われてるからね。
…もしかして靖国行ったことない？

**名無し三等兵** · 2017/05/20(土) 09:00:11.76

沖縄とハワイで生活したら間違いなく太る

**名無し三等兵** · 2017/05/20(土) 09:52:09.50

>>332
この内容は元首相の遺族の方が出したコメントだよ

**名無し三等兵** · 2017/05/20(土) 16:32:55.68

>>332
行ったことあるのか？で、なにをしに？

**名無し三等兵** · 2017/05/20(土) 18:03:38.28

>>332
色々意見があるだろうが、法務死を靖国に合祀した事が様々な禍根を残している様に思う

元は遺族感情を鑑みて靖国の敷地内に別に祀っていた
便法ではあるが、それにより靖国自体は右翼左翼を超えた戦死者遺族全員のものとなり、天皇を始めとして皇族や閣僚も参拝可能であったのだ

ところが後になって法務死を靖国に合祀する事になると、天皇は靖国に参拝出来なくなる
そもそも法務死とは天皇に開戦責任を負わせないための身代わりであり、一方その実相を認めない事によって天皇制は存続出来た
合祀されてしまった後となっては、参拝自体がけじめとしての東京裁判を否定する事となってしまう

現在靖国は国に命を捧げた者を祀るところではなく、それに対する立ち位置が右翼左翼の政治的な立場を表明するものに変容してしまっている
法務死者合祀決定を下した人物の浅慮には疑問を呈する以外にないが、返す返すも残念な事と思う

**名無し三等兵** · 2017/05/20(土) 19:06:42.26

皇族は今でもちょくちょく参拝してるけどな。

**名無し三等兵** · 2017/05/20(土) 19:34:47.81

>>336
天皇陛下が参拝できなくなったのは大きいね
しかも一旦合祀したら分祀は神道の考えからすると出来ないらしいし

それと戦争そのもので亡くなった先人の方々には日本人として本当に敬意を払いたいのに、なんで戦争指導者まで一緒に拝まないといけないのかと
いま腹が減ってきたので思うけど、一体どれだけの兵隊が南方で餓死されたか考えると、やはり合祀はするべきでなかった

**名無し三等兵** · 2017/05/20(土) 19:58:49.41

いったん祀った小野田少尉は取り消しが効いてるし、あれが自称するところの神道は全然神道ではないので、
ま、なんとでもなるやつよな。もはやタダの一宗教法人が何言ったって大抵のことは自由ですけど。

**名無し三等兵** · 2017/05/21(日) 06:52:21.76

あの大田正一さんは今でも靖国に祀られているのであろうか？

**名無し三等兵** · 2017/05/21(日) 07:21:40.49

＞いったん祀った小野田少尉は取り消しが効いてるし
生きている人を祀り続けるのは変じゃ無いの？
自分が祀られている靖国神社に本人が参拝するのは…何だかなぁになりそう

**名無し三等兵** · 2017/05/23(火) 17:04:50.46

A級戦犯として処刑された後に靖国神社に祀られている人達は
昭和２８年の戦犯赦免の決議に因って
法務死では無くて公務死とされたんじゃ無かった？

**名無し三等兵** · 2017/05/23(火) 18:42:11.52

合祀は戦争に関して責任のある戦争指導者と職業軍人はともかく、赤紙一枚で徴兵されて戦死された方々の遺族は納得できないだろうね
法律や国会の決議とはまた別の話にはなるけど

**名無し三等兵** · 2017/05/23(火) 19:02:21.23

たとえばスレの趣旨に無理やり近づけると、広島のお好み焼きの一つのルーツとして旦那が戦死したり障害者になって復員して、生きていくためや子供を育てるために未亡人らがお好み焼き屋を作ったというのがある
今はもうほとんど亡くなったかボケたかしてるけど、戦争を始めた戦争指導者を恨みながら戦後を過ごしたことだろうね

**名無し三等兵** · 2017/05/23(火) 19:20:30.70

うちのばーちゃん（爺ちゃんはフィリピンで戦死）は恨み持って行くならアメリカだと言ってたけど、その辺個人で違うんだろうね。

**名無し三等兵** · 2017/05/23(火) 19:40:47.45

ラバウルの戦記で椰子の先端がタケノコみたいだって読んだな
食べた経験ある人は軍板にいるんかな？

**名無し三等兵** · 2017/05/23(火) 19:45:41.59

満州からの大豆は来なくなる、アメリカから小麦粉はやってくる、
コメは不足するし日本中の寿司は江戸の握り寿司に席巻される、
醤油も日本酒も「近代的」「科学的」「効率的」製造法が産み出される、
配給の酒で来るものだからビールはもう慣れっこ、極端な砂糖不足の反動は来る……
戦争は食事を変えてしまうのですなあ、スレタイ通り。

**名無し三等兵** · 2017/05/23(火) 19:50:28.92

>>346
アブダビで食べたよ。筍とアスパラのヤングコーンが作る三角形のどこか、てな感じ。普通に美味い。
成長すれば実がたくさん採れるナツメヤシを芽のうちに丸ごと食べちゃう訳で、現地ではとても贅沢な食べ物とされている。

**名無し三等兵** · 2017/05/23(火) 19:55:23.07

>>348
なるほど、参考になりました
ラバウルでも空襲で倒れた椰子から採るとか書いてありましたなあ

ガマガエルみたいなカエルの肉と椰子のタケノコの入った汁が贅沢だったとか

**名無し三等兵** · 2017/05/23(火) 19:56:57.49

椰子の新芽ならパルミット言うて南米食材扱ってる店行きゃ缶詰なんかで手に入るぞ