軍艦の食事について語るスレ65食目 [無断転載禁止]©2ch.net

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 05:26:51.54

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軍艦の食事について語るスレ64食目
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関連スレ
戦争・兵役を通じて広まった食事 42皿目 [無断転載禁止]©2ch.net
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レーション（というか戦場での飯）メニューNo.45©2ch.net
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**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 07:10:13.33

乙２定食

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 07:41:28.50

新スレ乙

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 10:46:14.41

戦争・兵役食事スレより転載

993 名無し三等兵 sage ▼ 2017/04/05(水) 01:06:05.62
今月の軍事研究に去年のリムパックを取材した記者のコラムが掲載されていましたが、ＤＤＨ「ひゅうが」の
名物金曜日カレーのルーは「普通」「激辛」の二つの鍋に分かれており、各人好みの量で飯に盛るらしい。

そしてその記者はリムパック取材の為にハワイのホテルを拠点にしていたのですが、アメリカ飯にいい加減
飽き飽きしていた頃なので（砂糖ドバドバのスイーツや、Ａ-1ソースをかけただけのステーキ等）、久々の
本物の日本カレーの香りと味に大感激だったとか。

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 11:11:53.93

乙です

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 12:42:32.79

>>1
スレ立て乙！

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 15:22:07.99

>>1
乙乙

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 15:44:23.51

よこすか海軍カレーって本当に旧軍の味なの？

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 16:11:35.12

旧軍のレシピはきっちり残されているし実際に作った人もいるから作り方は同じなんだろうね
材料が良いだけに昔より美味なのは間違いなさそうだけど辛さについてはカレー粉次第か

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 16:30:57.91

現代の固形カレールーひとつで作れるカレーから見ると、カレー粉分が少なくて辛味もうまみも弱いから、
確かにソースか何かかけたくなるのよね、旧海軍のカレー。さらに薄い陸軍のならなおさら。

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 16:54:01.56

横須賀パーキングエリアで海軍カレーを頼んだら、二色のルーを
盛り合わせたオシャレなカレーが出てきて、これは違うだろとオモタ。
ところが数年後、また横須賀に行った時に頼んだら、ジャガイモ
ニンジンごろごろの昔っぽいカレーになってた。前のオシャレな
やつは、さすがに文句出たんやろか。

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 17:14:17.46

旧海軍がどろソースの存在を知っていれば…

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 18:30:55.23

海軍も面子があるからソーライスなんて認めないだろ。

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 18:34:59.31

ジンギスカンって言葉を聞くたびに鬱になるのは軍オタ故のこと

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 18:44:00.04

>>13
ある有名な日本の潜水艦長が中尉時代に仲間たちとソース・ライスでしのいでて
食堂から「ソース・ライスお断り」の貼り紙をされた話を思い出した。
自分は今でもたまにソース・ライス、マヨネーズ・ライスを食べる。
ライスにスパムをのせてマヨネーズかけたものはハワイや横須賀のアメリカ艦でも出されてるみたいね。

ソマリアに行った護衛艦「さわぎり」が、同じ日に2種類のカレーを出してる写真を見たな。
佐世保の艦はキアイ入ってる思った。他の護衛艦でもこういうのやってるんかもね。

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 18:59:33.34

空手家が修行で極貧生活送って飯屋でご飯だけ注文して塩を振って食べるなんてのを思い出した
軍人とかスポーツで体使う人がそんなんで体を維持できるのかとも思うけど昔の人は頑丈だね

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 19:02:37.07

昔の人だってそんな食生活してたらカッケ一直線だわな

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 19:09:45.14

インスタントのカレー飯を食ったけど
思った以上に美味かった(*´∀｀*)

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 19:58:57.56

ＮＨＫのガッテンで缶詰やってるけど昭和19年に横須賀海軍軍需部納入の赤飯の缶詰が出てきた
開けた時点で73年前のものだけど雑菌は検出されなかったとか
戦争末期でもこんなしっかりしたもの作ってたんだから現場は安心だねえ

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 21:13:16.83

末期になると陶器で手榴弾や硬貨や缶詰代替品なんか作ってたんですよ……

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 21:22:14.82

陶製地雷（セラミック地雷）は今もあるな。
金属探知機に反応しないので除去がしにくいとか。

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 21:29:00.99

>>19
その秘蔵の缶詰が現場に出回ってくれてたらね

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 21:45:39.95

>>18
アルファ米のカレーピラフけっこう美味い
お湯じゃなくて水でも戻せる

**名無し三等兵** · 2017/04/05(水) 23:29:54.57

　 _.∧_∧＿_ ポン
　(_(´･ω･)＿()　>>1乙
　　| つ　|/　　　　　
　　し―Ｊ

**名無し三等兵** · 2017/04/06(木) 07:02:58.99

>>19
凄いなあ！
日本海軍の缶詰は、朝鮮戦争で任務に就いた日本の掃海船たちも積まれてったけど
主計の人いわく、金属臭くどれも同じような味しかせず乗員たちからもきわめて不評。
当時、アメリカの補給艦から糧食を受け取れるという話だったけどコーヒーとか干し肉はくれても
野菜や果物といった生鮮品はくれなかった、と。飲料水としてもらったのはバラスト用のゴム袋に入った水。

**名無し三等兵** · 2017/04/06(木) 15:45:12.89

随分昔の「丸」だったと思うが・・・

ガンルーム（？）に放置されてた御櫃か鍋かなんかを覗いたら、銀シャリが見えた。
幸い、脇にソースがあったのでぶっかけて喰った、という話を読んだ。